家禽养殖趋势调查范文

家禽养殖趋势调查范文第1篇

2008年以来，在国家一系列扶持政策的有力推动下，生猪行业生产发展克服了饲料价格持续上涨、南方地区低温雨雪冰冻灾害和四川重大地震灾害等不利因素的影响，总体呈现良好发展态势，具体表现为：生猪生产快速恢复，产品供应稳定充足，工业饲料同步增长。目前，产品总产量持续增长，人均占有量大幅度提高，产品供应从总量短缺局面逐步转变为结构性相对过剩。我国生猪行业发展呈现规模化生产、区域化布局、产业化经营的新格局。 然而，我国生猪行业在发展过程中也存在不少问题：我国生猪行业追求大型规模化的误区，我国生猪行业片面突出规模化，达到了不顾国情的极端程度;中国特色的规模化是小型规模化，微观经营主体是农户;我国生猪行业缺乏“攻守兼备”的自主能力，导致国际化冲击威胁加大。但未来十几年，中国人的畜产品消费进入稳定增长时期。城市有很少一部分人消费确已饱和、甚至出现量的减少，但这只是食物之间的品种替代，而从整体上看，仍处在稳步增加动物性食品消费的上升阶段。“十一五”期间，生猪行业生产结构进一步优化，整体科技水平和综合生产能力显著增强，生猪行业科技进步贡献率提高到50%以上，初步建成包括良种繁育、动物疫病控制、饲草饲料生产、畜产品安全、草原生态保护在内的相对完善的生猪行业支撑保护体系，规模化、标准化、产业化程度进一步提高，生猪行业继续向技术集约型、高效节粮型和环境友好型转变，形成现代生猪行业生产体系雏形，草原生态恶化的趋势得到初步遏制。

预计到2010年，肉类产量达到8400万吨，年递增约1.6%，当前中国生猪行业面临着极其困难的局面，本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家农业部、国家海关总署、国家发改委、国务院发展研究中心、中国生猪行业协会、中国肉类协会、中国经济景气监测中心以及国内外大量报刊杂志等公布和提供的大量资料，对我国的生猪行业进行了全面系统的分析。虽然我国家禽饲养行业经过多年发展取得了显著的成绩，但是，放眼国际市场，从长远发展角度来看，仍有许多不足之处亟需改进。

与国际先进水平相比，我国家禽单产水平有很大需要提升的空间，这对于节省土地和饲料、人工成本，最有效地实现家禽业可持续发展，为消费者提供安全、优质、卫生的禽产品相当重要。提高家禽单产水平是一个系统工程，需要多个部门配合和全行业的共同努力,需要改善家禽生产的社会大环境，提高育种技术和饲养管理水平，搞好生物安全措施，提高产品加工水平等，只有整个产业链都实现良性运转，才能提高家禽业整体生产水平。

家禽养殖趋势调查范文第2篇

2008年以来，在国家一系列扶持政策的有力推动下，生猪行业生产发展克服了饲料价格持续上涨、南方地区低温雨雪冰冻灾害和四川重大地震灾害等不利因素的影响，总体呈现良好发展态势，具体表现为：生猪生产快速恢复，产品供应稳定充足，工业饲料同步增长。目前，产品总产量持续增长，人均占有量大幅度提高，产品供应从总量短缺局面逐步转变为结构性相对过剩。我国生猪行业发展呈现规模化生产、区域化布局、产业化经营的新格局。 然而，我国生猪行业在发展过程中也存在不少问题：我国生猪行业追求大型规模化的误区，我国生猪行业片面突出规模化，达到了不顾国情的极端程度;中国特色的规模化是小型规模化，微观经营主体是农户;我国生猪行业缺乏“攻守兼备”的自主能力，导致国际化冲击威胁加大。但未来十几年，中国人的畜产品消费进入稳定增长时期。城市有很少一部分人消费确已饱和、甚至出现量的减少，但这只是食物之间的品种替代，而从整体上看，仍处在稳步增加动物性食品消费的上升阶段。“十一五”期间，生猪行业生产结构进一步优化，整体科技水平和综合生产能力显著增强，生猪行业科技进步贡献率提高到50%以上，初步建成包括良种繁育、动物疫病控制、饲草饲料生产、畜产品安全、草原生态保护在内的相对完善的生猪行业支撑保护体系，规模化、标准化、产业化程度进一步提高，生猪行业继续向技术集约型、高效节粮型和环境友好型转变，形成现代生猪行业生产体系雏形，草原生态恶化的趋势得到初步遏制。

预计到2010年，肉类产量达到8400万吨，年递增约1.6%，当前中国生猪行业面临着极其困难的局面，本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家农业部、国家海关总署、国家发改委、国务院发展研究中心、中国生猪行业协会、中国肉类协会、中国经济景气监测中心以及国内外大量报刊杂志等公布和提供的大量资料，对我国的生猪行业进行了全面系统的分析。虽然我国家禽饲养行业经过多年发展取得了显著的成绩，但是，放眼国际市场，从长远发展角度来看，仍有许多不足之处亟需改进。

与国际先进水平相比，我国家禽单产水平有很大需要提升的空间，这对于节省土地和饲料、人工成本，最有效地实现家禽业可持续发展，为消费者提供安全、优质、卫生的禽产品相当重要。提高家禽单产水平是一个系统工程，需要多个部门配合和全行业的共同努力,需要改善家禽生产的社会大环境，提高育种技术和饲养管理水平，搞好生物安全措施，提高产品加工水平等，只有整个产业链都实现良性运转，才能提高家禽业整体生产水平。

家禽养殖趋势调查范文第3篇

楚雄市发改局：

在市委、市政府和各级业务部门的领导下，楚雄市的畜禽产业化发展得到了快速发展，家禽产业的产、供、销已实现一体化，楚雄市家禽养殖业协会、天利家禽养殖专业合作社在促进养殖业发展、促农增收、高致病性禽流感防控等方面发挥了重要作用。为了稳定肉食品价格、保障市场供应，增加家禽出栏，2010年，经子午镇人民政府、市畜牧兽医局同意，天利合作社租用了子午镇罗只碑村民委员会丫口村的10亩荒山，拟建设楚雄市家禽标准化养殖示范小区，用于饲养优质宾禽，其中：建设标准化鸡舍8000㎡、原料仓库500㎡，办公房及附属建筑物1500㎡。

项目计划总投资500万元，合作社自筹投入250万元，申请各级财政无偿扶持250万元。项目建成后，每年能出栏家禽40万只供应楚雄及周边市场，达到养殖户增收、企业发展、肉食品市场供应充足的目的，市场需求量大、措施可行。此项目符合国家产业政策扶有利于带动农民增收，能取得较好的经济、社会和生态效益，。

特此申请

楚雄市天利家禽养殖专业合作社 二〇一一年六月十五日

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目

可行性研究报告

(代项目建议书)

楚雄市天利家禽养殖专业合作社 《楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目》可行性研究报告

二0一一年五月

1 楚雄市天利家禽养殖专业合作社(雄宝路38

9、391号)TEL：15808783100、 3022808

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楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目

可行性研究报告

项 目 名 称：楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目 主 管 部 门：楚雄市畜牧兽医局

项目建设单位：楚雄市天利家禽养殖专业合作社 项 目 负责人：郭正山 项 目 性 质：新建

建 设 地 点：楚雄市子午镇罗只碑村委会丰收队丫口片区 建 设 内 容：建设场房10000㎡(其中：标准饲养鸡舍8000㎡，

原料仓库500㎡，办公房及附属建筑物1500㎡);完善养殖小区生产生活设施、装卸货场及场区内道路。

项目 总 投资：项目计划总投资500万元，由项目建设单位自筹投入

250万元，申请各级财政无偿扶持250万元。

项目建设时间：2011年1月至12月，项目建设期限一年。 编 写 单 位：楚雄市畜牧兽医局 编 写 人 员：钟志明 编 写 时 间：2011年5月

联 系 电 话：15808783100、3022808

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目

录

第一章 总 论...................................................................................................................4

一、项目背景.....................................................................................................................4

二、项目来源及建设依据....................................................................................................5 第二章 项目建设的必要性、可行性..................................................................................4

一、项目建设的必要性.........................................................................................................7

(一)高致病性禽流感防控工作的需要................................................................................7

(二)传统产业向现代农业产业转型的需要...........................................................................7

(三)助农增收的需要........................................................................................................8

二、项目建设的可行性.........................................................................................................9

(一)产业政策充许...........................................................................................................9

(二)技术措施可行...........................................................................................................9

1、技术依托单位.................................................................................................................9

2、项目单位基本情况..........................................................................................................9 (1)项目建设单位.............................................................................................................9 (2)项目技术支撑单位.....................................................................................................10

(三)营销网络健全，.......................................................................................................13 第三章 建设目标、建设期限及主要生产目标...................................................................14

一、建设目标...................................................................................................................14

二、建设期限...................................................................................................................14

三、主要生产指标............................................................................................................14

1、生产指标：..................................................................................................................14

2、技术指标：................................................................................................................ 14

第四章 项目建设地点及建设内容......................................................................................15

一、建设地点...................................................................................................................15

(一)项目建设地点..........................................................................................................15

(二)项目建设地点的基本情况.........................................................................................15

二、建设内容...................................................................................................................16

(一)基础设施建设......................................................................................................... 16

(二)生产生活设施、道路建设........................................................................................16

(三)无害化处理设施、污水污物处理设施.................................................................. …..16

(四)场区绿化及其它附属设施.........................................................................................17

第五章 投资概算及资金筹措...........................................................................................18

一、投资概算及资金筹措..................................................................................................18

(一)、投资概算...............................................................................................................18

(二)、资金筹措...............................................................................................................18

二、投资方案...................................................................................................................18

(一)基础设施…............................................................................................................18

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(二)流动资金投入............................................................................................ ………18

(三)工作经费...............................................................................................................18 第六章 效益分析................................................................................................................19

一、经济效益...................................................................................................................19

二、社会效益...................................................................................................................20

三、生态效益...................................................................................................................21

第七章 措 施................................................................................................................21

一、行政措施...................................................................................................................21

(一)项目建设工作领导小组.............................................................................................21

(二)项目建设执行小组..................................................................................................22

二、技术措施.................................................................................................................2

2(一)完善规章制度.........................................................................................................22

(二)强化生产措施..........................................................................................................22

(三)严格实施程序免疫..................................................................................................22

结论：.................................................................................................................................23

附件

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第一章

总

论

楚雄市地处滇中腹地，是楚雄彝族自治州首府所在地，是全州政治、经济、文化中心，交通便利。位于北纬24°30′至25°15′，东经100°35′至101°48′之间，属亚热带冬干夏湿季风气候区，海拔差2000多米，立体气候较为突出;年平均日照数为2422小时，平均气温15.6摄氏度;年平均降雨量862毫米，无霜期214天;冬无严寒，夏无酷暑，干湿季分明，光、热、水条件较好，适宜各种畜禽生长。

畜牧业、特别是家禽养殖业是楚雄市的传统产业，市委、市政府为了抓好畜禽产业化发展，于200

3、2006年相继成立了“楚雄市畜禽产业化经营办公室”、“楚雄市畜牧兽医局”，着力抓好全市畜禽产业发展。楚雄市家禽养殖业在市委、政府和畜产办、畜牧兽医局的正确领导下，得到迅速发展。2006年，在市畜牧兽医局的帮助下，郭正山等养殖户组织全市家禽养殖、服务、销售的从业人员成立了“楚雄市家禽养殖业协会”，2008年，22户养殖户联合成立了“楚雄市天利家禽养殖专业合作社”，组织规模养殖户按市场需求生产、销售家禽。到2011年，全市家禽出栏达250万只，规模以上家禽养殖户由原来的20余户增加到了110户。协会、合作社社员养殖的土杂鸡除满足本地市场需求外，在天利合

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作社的努力下，还远销四川、昆明、怒江、保山、大理、临沧等地。随着楚雄滇中特色大城市建设步伐加快，城市人员不断增加，市民肉食品需求旺盛，目前的生猪、牛羊、家禽养殖业向规模化、标准化养殖转型，农村散养、零星饲模式已远远不适应市场需求。因此，建设合作社自己的家禽标准化养殖小区，对稳定生产、示范带动养殖户发展规模养殖，促进全市畜禽产业标准化发展、规模化养殖、产业化经营有着十分重要的意义。

一、项目背景

畜牧业在助农增收、解决“三农”问题方面起着重要作用，家禽养殖业和千家万户有着密切的联系。近年来，随着人民群众生活水平、生活质量不断提高，市民对肉食品需求由数量、温饱型向安全、优质、特色型转变。国际上，标准化养殖、加工、销售已成惯例，政府、企业均有一整套完善的监督、管理措施和制度，不实施标准化养殖，就意味着没有市场、没有销路。在国内，山东、河南、上海等沿海经济发达地区已实现了畜禽标准化养殖、加工、销售，产品已出口日本、香港、台湾等地，而云南省内的昆明、玉溪、曲靖也已逐步实施了标准化养殖，产品已占领了全省2/3的市场。而我市目前的家禽养殖业，还处于分散饲养、小规模经营，防疫、屠宰加工条件较差的现状。从行业内部比较，我市生猪、牛、羊产业在国家政策的扶持、引导下，已建成楚雄明宏公司、兴滇牧业公司等生猪标准化养殖基地，汇东公司、东瓜、大地基肉牛标准化养殖基地，毛菇山黑山羊扩繁基地等，家

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禽标准养殖小区建设已落后于猪、牛、羊产业。因此，建设天利家禽养殖专业合作社家禽标准化养殖小区，具有很强的现实意义和行业发展指导作用。项目建设符合国家产业政策，符合楚雄市域经济规划布局，项目建设不会造成环境污染，有利于促进全市畜牧业快速度发展、肉食品安全，有利于促进全市政治、经济协调发展。

二、项目来源及建设依据

2011年，市委市政府转发了省委省政府关于扶持发展农业龙头企业的重大决定，发出了《中共楚雄市委办公室、楚雄市人民政府办公室关于认真贯彻落实省委省人政府推进农业产业化发展扶持农业龙头企业文件精神的通知》(市党办[2011]9号)文件，决定加大对农业企业扶持，楚雄市天利家禽养殖专业合作社于2011年4月25日召开股东大会，做出《楚雄市天利家禽养殖专业合作社股东大会决议》，决定投资建设家禽标准化养殖小区。

项目由楚雄市家禽养殖业的龙头企业“楚雄市天利家禽养殖专业合作社”研究、申报并组织实施，有着很强的可操作性和适用性。合作社有着专业的养殖技术服务、兽药饲料供应、成鸡销售队伍，有固定的办公、服务场所，正式注册了企业名称及法人，从2006年起，带领110户规模养殖户从事家禽养殖、销售。到2011年上半年，共组织销售成鸡10000多万只，养殖户户均年增收5万元以上。在四川、昆明、大理、保山、怒江、临沧等地建成了销售网络，每年固定外销合作社的成鸡100多万只。在市内

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的水闸口等19个农贸市场、天顺和鸿福超市有着25户销售合作商，每年销售成鸡200万只。合作社社员养殖户在合作社的带领、指导下，防疫免疫率已达到了99%、成鸡成活率已达97%以上。因此，建设天利合作社标准化养殖小区，有着极强的技术优势、市场优势，占尽“天时、地利、人和”。

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第二章 项目建设的必要性、可行性

一、项目建设的必要性

(一)为了落实高致病性禽流感等重大动物疫病防控措施，建设标准化养殖示范小区很势在必行

2005年11月18日，楚雄市富民镇荷花村发生了闻名中外的“禽流感”疫情，上至党中央国务院、下至普通老百姓，高度关注此次疫情的发生、处臵和对当地社会经济生活的影响。当时，因发生重大疫情，全市家禽养殖业遭受了重创，产品积压、市民拒绝消费，整个行业步入了低谷。近年来，由于气候异常、加之畜禽及其产品流通频繁，高致病性禽流感疫情防控工作形势十分严俊，随时均有暴发高致病性禽流感疫情的可能，因此，建设标准化养殖示范小区、强化防疫，为全市启动养殖示范工程，势在必行。

(二)为了加快传统产业向现代农业转型，建设标准化养殖示范小区很有必要

楚雄市的家禽养殖业受传统家庭养殖方式的影响，散、乱、差和养殖规模小，农户均以养殖10-30只、商品鸡养殖也以500-1000只左右为主，传统的养殖方式和因陋就简的养殖模式，使得养殖户经受着疫病风险、市场风险双重压力，效益低、风险大，是原有传统养殖模式天天面临的重大问题。因此，建设高起点、高标准的家禽养殖载示范小区，扩大养殖规模，实施标准化

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养殖，是提高养殖户抵御市场风险、家禽疫病风险的重要手断和最为有效的途径。为了加快我市传统养殖业向现代养殖业转型，提高养殖综合效益，建设标准化养殖小区势在必行。

(三)、为了实现助农增收、提升养殖规模和养殖水平，建设标准化养殖示范小区很有必要

农业、农村和农民这一涉及国家稳定、全国人民幸福安康的“三农”问题，是党中央国务院和各级党委政府经济建设中的头等大事。如何帮助农民拓宽就业渠道、增加农民收入，解决农村富裕劳动力就业，确保农村社会稳定、经济发展，成为各级政府和职能部门的当务之急。家禽养殖业由于入行门槛低、见效快，是农民发家致富奔小康的首选。但是，目前我市没有一家上规模、上档次的家禽标准化养殖示范小区，农民想干没学处、也不知道从何处入手，如何科学饲养，按自己的认识和一知半解的养殖知识从事养殖，又受到疫病、市场风险的威胁。因此，建设年出栏40万只、户均出栏10万只以上规模化、标准化养殖示范小区，很有必要。

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二、项目建设的可行性

(一)项目建设符合国家产业政策方向，有利于企业发展壮大、农民增收，项目建设可行

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目属农业龙头企业，具有产、供、销一体化的优势，生产在“两头”即：种鸡场、养殖户，合作社在中间做好技术、养殖、销售服务，主要还是带领我市家禽养殖户从事家禽规模养殖，标准化生产，高标准防疫，以“协会+公司(合作社)+农户+市场”的生产模式组织生产，上与广西、玉溪种鸡场合作，中间与养殖户联手，下与市场销售合作方协作，形成了产前、产中、产后各负其责、分工协作，利益共沾的良好局面，因此项目建设可行。

(二)技术措施成熟，项目建设可行

1、技术依托单位

本项目以楚雄市畜牧兽医局、市动物疫病防控中心、市动物卫生监督所、楚雄市畜牧兽医局子午兽医站和广西凤翔集团、玉溪新广公司为技术依托，从禽疫防控、种苗供应、饲料加工、产地检疫等各环节都有较强的技术力量做支持。

2、项目单位基本情况

(1)项目建设单位：楚雄市天利家禽养殖专业合作社 楚雄市天利家禽养殖专业合作社成立于2008年12月，由郭正山等22名从事家禽养殖、服务的股东发起成立，到2011年

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5月，共发展了社员养殖户118户。合作社在楚雄市工商局正式注册，在科协、民政局、市畜牧兽医局备案。合作社按市场化、经理负责制运行，制定了严格的《章程》和各项管理制度、会议制度、财务制度，有固定办公、服务场所200平方米，专职的管理、服务人员5名，合作社股东大会选举产生了常务理事会、监事会，聘任经理、销售、财务人员。

(2)项目技术支撑单位

A、楚雄市畜牧兽医局是主管全市畜牧业生产、动物防疫、肉食品安全、畜牧兽医行政执法、项目建设的行业主管部门，全局现有职工15名。

B、楚雄市动物疫病预防控制中心作为天利合作社的主要技术支撑单位，有着强大的专业技术人员队伍、硬件设施。动物疫控中心承担着全市动物疫病防控、科技推广、项目申报和建设等重要职能，共有在职职工25人，其中高级兽医师2人、高级畜牧师2人、兽医师畜牧师及以下专业技术人员21人。有农业部扶持建设、疫情监测直通的“国家重点动物疫情测报站”一个，供应重大动物防疫疫苗专用冷库1个150立方米，兽医门诊1个。中心同时挂“楚雄市畜牧兽医科技推广站”“楚雄市畜产品安全监测中心”两块牌子，同时履行上述职能。

C、楚雄市动物卫生监督所。监督所负责全市动物饲养、屠宰、加工、经营的监督管理，是《中华人民共和国动物防疫》等国家法律法规授权的畜牧兽医行政执法单位。项目建设及养殖过

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程中，监督企业规范养殖、防疫，按标准无害化处理病死畜禽，为企业提供产地检疫等服务。全所共有20人，其中农业技术推广研究员(正高级兽医师)1名，兽医师等以下专业技术人员19名。

E、楚雄市畜牧兽医局子午兽医站，是楚雄市畜牧兽医局下辖、派驻子午镇，从事畜牧兽医防疫、检疫、项目建设、科技推广的事业单位。项目建设过程中，负责为合作社提供项目建设、用地、办理相关手续、防疫、检疫等服务。全站共有畜牧兽医专业技术人员7人，其中兽医师2名、助师以下专业技术人员5人。

F、 广西凤翔集团：广西凤翔集团创建于1985年，经过二十多年的不懈努力，现已发展成为集畜禽种源繁育业、订单养殖业、饲料加工业、畜禽肉类食品加工业、物流业、商业连锁销售业完整产业一体化的国家级农业产业化重点龙头企业。属下拥有一个优质育种中心、十大畜禽繁育基地、七大孵化厂、八大农业产业化公司、三大饲料厂、一个以屠宰加工行业五星级标准建设的畜禽产品深加工全国性示范企业、一个物流运输组织。凤翔集团实力雄厚，生产能力强劲，年产鸡苗 1 亿只以上、肉鸡2750万羽、饲料 20 万吨以上，年屠宰加工肉鸡1500万羽、肉猪150万头。在广西合浦、北海、南宁、隆安、横县、钦州、柳州、桂林，在云南昆明、大理、开远，在广东广州、湛江、恩平，在重庆、贵阳、武汉等地分别设有子公司、分公司或营销部，产品覆盖面遍及两广、大西南，享誉云、贵、川、渝，远销浙、湘、鄂、粤、琼以及长江三角洲地区。

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G、玉溪新广家禽有限公司：玉溪新广家禽有限公司是于2005年6月投资1600多万元人民币成立的大型种鸡企业，隶属于广东省佛山市新广农牧有限公司。公司现有员工150多人，其中大中专生50多人，专业技术人员32人。该公司是迄今为止西南地区规模最大的肉用祖代、父母代种鸡企业，现存栏父母代种鸡18万套。其中，开产种鸡12万套，并配套有先进的笼养种鸡设备、孵化及饲料生产设备;结合先进的生产管理技术，每年正常可生产优质商品代鸡苗2000万羽、饲料3万多吨。自公司创立至今，一直致力于有色羽(黄、黄麻、铁脚麻、乌)快大肉用种鸡的育种与研究，立志把“新广种鸡”打造成为全国的知名品牌。我们拥有丰富的育种资源和多年的育种经验及技术积累，依靠科技创新，公司不断推出了新广K99系列快大型种鸡配系并得到了业界的高度认同。近年来，公司在“节粮快大型”种鸡研究方面取得了重大技术突破，成功培育出了科技含量较高的新广节粮快大型铁脚麻(乌)鸡等配套品系。新广节粮型品系种鸡优势明显，父母代体形小，生产性能稳定高效，节约饲料消耗30%;商品代具有生长速度快，出栏时间短，料肉比低，抗病力强，容易饲养，成活率高，均匀度好，公母体重差异度小等特点。经大规模推广饲养三年来，市场覆盖面和影响力不断扩大，产品销往广东、广西、湖南、湖北、河南、安徽、江西、云南、贵州、四川、新疆等省和地区，为我国家禽业的健康发展作出了重大贡献。2009年公司共计完成生产总值6867万元，全年销售鸡苗2200万羽，销

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售收入3409万元，实现利润1000余万元，带动农户3000户。

(三)市场营销网络健全，产品销售前景好、有市场，项目建设可行

楚雄市天利家禽养殖专业合作社成立后，将市场开拓、营销网络建设作为企业发展的重要环节来抓，成立了销售部，共有专职销售人员5名，专职销售经理1名，全省及周边地区销售合作商55人，年可销售鸡苗150万只、饲料2000万吨、成鸡150万只，2011年以后，主要开拓滇中、滇西成鸡销售市场，稳定销售队伍和合作商，为楚雄市家禽养殖业、特别是小区建成后成鸡销售打开销售渠道，获取最大利益。通过多年努力，合作社已在昆明、大理、保山、怒江、攀枝花等地建立起了稳定的营销网络。合作社高度重视市场销售队伍建设，拓展营销网络，因此，建设楚雄市标准化养殖示范小区已无后顾之忧，产品不愁销路，项目建设可性。

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第三章 建设目标、建设期限及主要生产指标

一、建设目标

通过项目建设，养殖小区实现标准化防疫、免疫、养殖、销售，生产优质、放心的肉食品。小区建成后，带动鹿城、子午、苍岭、东瓜、吕合及周边南华、双柏等县的20余个乡镇50多个村委会、500多户规模养殖户实行标准化、规模化养殖。实现合作社及社员养殖户户均出栏家禽1万只以上、年增收1万元的目标。

二、建设期限

项目计划2011年1至12月建成，建设期限为一年。

三、主要生产指标

1、生产指标：年出栏家禽40万只;

2、技术指标：标准化养殖示范小区防疫免疫率达100%，家禽成活率98%，出栏家禽产地检疫率达100%。

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第四章 项目建设地点及建设内容

一、建设地点

(一)项目建设地点

项目建设拟选择，楚雄市子午镇罗只碑村委会丰收队丫口片区。

(二)项目建设地点的基本情况

根据楚雄市“十二五规划”市域经济规划和产业布局，项目建设地点选择在城郊以外的半山区，以子午镇罗只碑村委会丰收队丫口片100亩荒山为建设地点，该地块位于东经101°32′28.64″、北纬24°57′21.14″，鹿城镇中本村委会与子午罗只碑村委会交界处，北距楚雄市城区9公里，南距子午镇8公里，有一条乡村公路通中本、罗只碑两村委会，水、电、路基本实现了三通。地块属于荒山，没有附着物如森林、农作物等。该地块属于子午镇罗只碑村委会丰收村民小组所有，2010年，天利合作社与村民小组签定了租用48年的租赁协议，拥有48年(2010年9月26日----2058年3月9日)的土地经营使用权。

该地点周围群山环抱、环境优美，最近居民村庄在1公里以外，相对封闭的自然环境，有利于禽疫防疫、病死禽的无害化处理。便利的交通，能及时拉运各种生产资料和产品、销售成鸡;信息通信方便，能最快掌握市场信息。

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二、建设内容

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区建设以承租的地块，在100亩荒山上，选择10亩无树、无其它附着物的荒山建设养殖设施。主要是建设鸡场内标准化鸡舍、职工生产生活用房、饲料仓库、道路等。

(一)基础设施建设10000㎡(其中：饲养鸡舍8000㎡，原料仓库500㎡，办公房及附属建筑物1500㎡);其中：

1、标准鸡舍长40米、宽10米、高2.2米;

2、建设标准化鸡舍20幢，

(二)完善养殖小区生产生活设施，住房、停车场、装卸货场及厂内道路建设;

1、场区道路按4米宽设计;

2、电力动力线按380伏、15个千伏建设。

3、供排水系统按40万只鸡存栏、20名管理人员，饮用水和生产用水分开、排污管道等独立设计建设;

(三)养殖示范小区内职工生活用房、生产生活设施、道路、饲料仓库、兽医室、隔离室、病死禽无害化处理设施、污水污物处理池等。

1、职工住房200平方米;

2、饲料仓库200平方米;

3、兽医防疫室20平方米，其它管理用房200平方米;

4、污水污物处理池20立方米;

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5、病鸡隔离间100平方米;

6、消毒间10平方米。

(四)场区绿化及其它附属设施

养殖场的绿化起着防风、降温和自然隔离的作用，因此，在建设标准化养殖示范小区，重点布局了场区绿化设施建设。在生产生活区间，间隔20米，中间除用砖墙做物理隔离外，还栽种桉树、云槐、黑荆等多种林木，地面种植多年生黑麦草、白三叶和狼尾草，增加防疫和防风、保持水土的作用。

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第五章

投资概算及资金筹措

一、投资概算及资金筹措

(一)、投资概算

项目计划总投资500万元。其中基础设施部份投资250万元，生产流动资金投入250万元。

(二)、资金筹措

天利合作社投入250万元(其中合作社社员投入50万元、合作社自筹投入100万元、贷款投入100万元)，申请各级财政无偿扶持250万元。

二、投资方案

(一)基础设施建设10000㎡(其中：饲养鸡舍8000㎡，原料仓库500㎡，办公房及附属建筑物1500㎡);投资400万元，其中：

1、标准鸡舍8000㎡×400元/㎡=320万元;

2、养殖小区生产生活设施，如住房、停车场、装卸货场及厂内道路等附属设施建设投资60万元;

3、污水污物处理池20立方米×2000元/㎡=4万元(含排污沟渠);

4、场区绿化及无害化处理设施投资16万元;

(二)饲料、兽药、产品销售等流动资金投入90万元。

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(三)项目前期工作经费、管理费用投入10万元。

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第六章 效益分析

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区建设项目，符合国家产业政策及楚雄市市域经济规划，市场前景好，技术措施有保障，无污染，企业和农民养殖户积极性高，能收到良有好的经济、社会、生态效益。

一、经济效益

项目建成后，每年增加出栏肉鸡40万只，按每只2.2公斤、每公斤15元计，可实现以下经济效益：(按四川农科院1994年农业生产效益计算方法)

1、新增产值：按鸡每只2.2公斤、每公斤15元计算

新增加产值=40(万只)×2.2公斤/只×15元/公斤 =1320万元 ;

2、新增生产费用：

(1)节约成本。减少畜禽死亡可节约畜种苗购臵费用(种苗价值)，雏禽按3.5元/只计算：

节约成本=新增产量*单价

=40万只×3.5元/只 =140万元;

(2)增加成本。据调查和测算，畜禽生产成本费用占畜禽价值的70%，因此按畜禽的价值减去种苗价值所增值部分的70%

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作为生产成本计算。

增加成本=(新增产值-种苗价值)*70% =(1320-140)*70% =826万元;

(3)新增生产费。实际新增生产费用应为饲养管理所用的生产费用新增部分减去节约成本部分。

新增生产费用=新增成本-节约成本

=826-142 =684万元

3、增加项目费用：全年投入免疫管理费用10万元，使用各种疫苗费用为20万元;合计投入防疫免疫管理费用30万元。

4、新增纯收益=新增总产值+ 新增生产费用-新增项目费用

=1320-684-30 =606万元

6、项目投资收益率=新增纯收益/项目建设费

=606/500 =1.2 即投入产出比为1:1.2,即投入防制经费1元,产出纯收益1.2元,说明项目经济效益明显。

二、社会效益

项目建成后，合作社全体社养殖户将增加到200户以上，有400余人直接从事家禽养殖，标准化养殖小区内从事养殖人员将

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达到30人，带动周边地区500多户农民从事家禽养殖。从事服务、销售、屠宰、加工的经营人员也将增加100余人，因此，项目的建设，能直接带动1000余从事畜禽养殖、销售、经营，极大地解决了农村剩余劳力的就业门路，增加了他们的收入，加快了我市农村产业结构调整的步伐，促进了畜禽产业化发展。

三、生态效益

项目实施后，增加了有机肥料，小区将处理后的鸡粪出售给经济林果、养鱼的行业，增加了有机肥料，减少了化肥和农药的投入，降低了食品安全风险的同时，促进了自然生态的良性循环。提高防疫免疫率，降低了家禽死亡率，规范处臵病害死鸡，减少了乱丢乱扔、危害生存环境的机会。因此，建设该项目，能收到良好的生态效益。

第七章

措

施

项目启动前，天利家禽养殖专业做作社将召开股东大会，成立项目建设工作组，明确责任人员，确保项目建设顺利进行。

一、 行政措施

成立项目建设工作领导小组，明确责任人员，认真抓好项目建设。

(一)项目建设工作领导小组

组 长：郭正山 楚雄市利家禽养殖专业合社董事长(兼总经理);

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副组长：董承忠 楚雄市利家禽养殖专业合社技术服务部经理; 成 员： 姚志程 楚雄市利家禽养殖专业合社监事会主席; 安家云 楚雄市利家禽养殖专业合社监事会监事;

张天云 楚雄市利家禽养殖专业合社董事;

(二)项目建设执行小组

组 长：郭正山 楚雄市利家禽养殖专业合社董事长(兼总经理) 成 员：董承忠、杨兴文、郭正飞、杨明富

项目建设工作领导小组和技术执行小组设综合办公室，董承忠兼任办公室主任，处理项目建设的日常事务。

二、技术措施、

(一)制定和完善工作规章制度

主要制度《养殖小区管理制度》、《 财务管理制度》、《标准化养殖小区家禽免疫制度》、《标准化养殖小区家禽检疫申报制度》、《无害化处理制度》、《卫生制度》、《生产及销售制度》、《强制消毒制度》等，并在饲养过程中不断完善、总结，修改，使之适应标准化养殖示范小区管理的需要。

(二)小区每幢标准化鸡舍采用全进全出、每群2000只的规模，按免疫程序强制免疫、集中出栏的方式生产。每幢鸡舍实行相对封闭的生产管理，饲养人员、防疫员不得随意走动，进出养殖场必需报告，并经消毒、隔离、淋浴、更衣，总防疫员同意后方可进入。

(三)实施程序免疫。对场内鸡群按免疫程序进行防疫免疫，

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主要免疫禽流感、新城疫、法氏囊、马立克、禽霍乱、鸡痘等禽病。

只有通过强有力的行政、技术措施的落实，认真明确责任，抓好防疫免疫，按规程处理好病死畜禽、污水污物，才能将标准化养殖示范小区建设好、经营好，让合作社、养殖户均获得最大经济利益。

综上所述，建设楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区，对提升我市家禽规模养殖、转变传统的养殖方式，加强高致病性禽流感防控工作非常必要，该项目符合国家产业政策，符合市域经济总体布局，能收到良好的经济、社会、生态效益。

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家禽养殖趋势调查范文第4篇

实习目的：通过生产实习了解造纸工业和企业生产营销情况，在这个基础上把所学的商务专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。

实习时间2011.7.20 ---- 2011.8.

实习地点乐昌市造厂

总结报告：

为期1个月的实习结束了，我在这一个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这一个月的实习做一个工作小结。

首先介绍一下我的实习单位：乐昌市造纸厂。该厂位于乐昌市河南镇武江河畔，是一间地方国营企业，主要生产卫生纸、瓦楞纸等产品，产品主要销往粤北、湘、赣南和珠江三角洲地区，年产量可达

六、七千吨，产值一千多万元。该厂产品曾多次在省级、部级的评比中获奖，深受广大消费者和用户青睐。

自元月20日起，在一个月的工作中我参加了该厂的供销实习工作。实习可以分为两个阶段。第一阶段该厂领导安排我在厂的供应室工作，主要是组织收购原材料。通过对这一阶段的工作使我知道了一般造纸的原理。造纸生产分为制浆和造纸两个基本过程。制浆就是用机械的方法、化学的方法或者两者相结合的方法把植物纤维原料离解变成本色纸浆或漂白纸浆。造纸则是把悬浮在水中的纸浆纤维，经过各种加工结合成符合各种要求的纸页。我负责收购的原材料是纸皮。把从附近城乡收购到的纸皮再经过车间用机械打碎成浆、高温蒸煮等加工程序后制成卫生纸。不要小看这只是简简单单的购买纸皮，其中还真有学问。以前只是会卖纸皮，现在可要买纸皮了，而且还是大批大批的买入。这里就要把自己在学

校学到的诸如商品学、经济数学、统计学和会计学等知识和实践结合起来用在里面。例如：为了降低成本必须要以一个较低的价格买入原材料，那就要了解，分析市场上的收购价格，做好记录，而且要兼顾长期联系的老顾客、运费等因素，最后购买了还要作好验货、入仓等工作。其中更有些是课本学不到的经验，就像是买纸皮时要注意纸皮的湿度，湿度大的纸皮越重，价钱就越高，有些纸皮商就是从中获利不少。虽然在供销室实习只有两周但相信这对我今后工作尤其在供销方面有了一个很好的开始!

接下来的第二阶段我被安排到销售室工作。为该厂联系销售业务，推销该厂的主要产品：卫生纸和瓦楞纸。虽然我学的专业更适合推销，但实际上这并不是件好差事。对于我这个毫无实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说推销一种商品确实很难的。所以刚开始那两天真的无从下手，只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过一个星期的学习观察和老同事的分析我总结了一下：该厂瓦楞纸主要是销往珠江三角洲地区，在我们粤北地区确实市场不大，而且自己工作时间短，经验少，又没有很广的交际面，与其推销瓦楞纸和卫生纸两种产品而分散力量倒不如集中力量推销在粤北地区也是很大市场的卫生纸。

“皇天不负有心人”通过努力我终于在最后一个星期里做成了两挡生意。虽然有一挡是推销到自己亲戚的门市部那里，但生意成功总是值得高兴。另外一挡就是自己努力的结果更值得骄傲。这挡生意是一间零售商店。为了这挡生意我做了很多功夫：背熟资料，市场调查，打听该店实际情况，总结前几次失败原因等等。通过这两个星期的推销实习使我深深明白到推销的重要性和搞推销是一件很辛苦的事，根本不是读书时想象的那样简单。同样也使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要，但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。

家禽养殖趋势调查范文第5篇

佳，符合现代人要求的无公害食品标准;鸡产生的粪便可为树林生长提供优质的有机肥料，鸡还能有效防治树林害虫，节约饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成以草养鸡，以牧促林，以林护牧的良好

生态循环。因此，改变鸡的饲养方法，可以解决快长与肉质之间的矛盾，以满足不断增长的社会对肉食的需要，为能充分利用我县特有的林地资源，编制本实施方案。

一、项目实施地基本情况 勐腊县地处云南省最南端，云南省西双版纳傣族自治州东南部，位于北纬21°09′-22°23′，东径101°05′-101°50′之间，由于地处北回归线以南，属北热带湿润季风气候，其特点是热量丰富，夏无酷热，冬无严寒，降水充沛，旱雨两季分明。全县年平均温度在21°C，年降雨量1700毫米以上，年积温在7500°C 以上，海拔高度在480-2023米之间。东、南被老挝半包，西南隅与缅甸隔澜沧江相望，西北紧靠自治州首府景洪市，北面则与普洱市的江城哈尼族彝族自治县相邻。国境线长达740.8公里(中老段677.8公里，中缅段63公里)。县城距省城昆明654公里，距州府景洪136公里。勐腊县辖7个镇、3个乡(其中2个民族乡)，总面积7081.2平方公里，总人口212803人(农业人口140419人)。

2008年全县农业总产值205140万元，粮食播种面积29.7万亩，总产量7.8万吨。 畜牧业总产值达12949万元;年末生猪出栏7.7万头，存栏11.17万头;大牲畜出栏1万头，存栏1.86万头;家禽出笼61.3万羽，存笼75.5万羽。

二、项目建设的必要性

林下养鸡是利用传统的养鸡方法，结合现代科学饲养技术，充分利用林下资源(昆虫)养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽产品—鸡。林下养鸡是一项新的建设工程，全县森林面积496万亩，保存完好的原始热带雨林面积约占全州总面积的90%，活立木蓄积量

3594.3万立方米，国家自然保护区202.05万亩，是云南省森林覆盖率最高的县份。林下杂草茂盛，饲草充沛，饲养地宽广，还有养鸡自然条件优越，年平均温度在21°C，最适宜鸡的生长发育。在林下放养的鸡，吃的是野草和草虫，可以补充鸡的青饲料与动物性饲料，减少混合饲料的投入，大大降低饲料成本，由于林内空气清新，鸡的肉质比笼养的嫩、滑、甜、香，我们相信在林下养鸡项目建设将对我县产业化建设起到示范带头作用，对发展农村生产力、增加农民收入，而将养殖业由庭院转到林地，不仅可以扩大生产规模，还将有效改善农民群众的居住环境，实现庭院、村容整洁，提高农民生活质量，对人民生活改善，增加农民收入，振兴勐腊县经济都具有十分重要的意义。

三、项目实施的指导思想、基本原则和目标

(一)指导思想

深入贯彻党的十七届三中全会，以科学发展观为指导，按照州委、州政府提出的“科教兴州、开放活州、生物富州、旅游强州、依法治州”的五大战略发展思路，以农业发展、农民增收、农村稳定为中心，立足于利用资源优势寻找项目，以项目促发展，做好农业产业结构的优化调整，定了《勐腊县畜牧业产业发展规划》和《关于进一步加快畜牧业发展的若干意见》，为全县畜牧产业发展提供了较好的基础平台和政策环境。

(二)基本原则

坚持因地制宜、突出优势，全面规划、分步实施的原则，做到“五个结合”，即：国家投入与自力更生相结合;产业培育与基础设施建设相结合;群众自愿与政府推进相结合;因地制宜与借鉴外地经验相结合;典型带动与普遍行动相结合，进一步普及科技，优化品种，完善设施，加快推进生态养殖产业化经营。

(三)建设目标

项目建成后，到2010年，年出笼土鸡8万羽、茶花鸡2万羽，年生产总值338万元，年利润78万元。

四、场区布局 ( 一)地理位置

该场址选在勐腊县勐腊镇农林村委会农林村对面国有林，在312国道边上，离国际大通道昆曼公路直线距离50米远，地势高燥、空气纯净、

环境优美的国有林，适宜养鸡，交通便利，符合养殖业的生产要求。

(二)布局

养鸡场布局分生产、行政、生活等区域，具体划分如下：

1、行政区：办公室，会议室，供电室，发电室，仓库，车

库，停车场，厕所等。

2、生活区：职工宿舍，食堂等。

3、生产区：洗澡、消毒及更衣室，蛋库，孵化室，育雏室，兽医室，育成鸡舍。

五、项目建设规模及内容

(一)项目建设规模

以公司为主，充分利用国有林地250亩，建立土鸡扩繁场及饲养场，引进土鸡10800羽种鸡苗、茶花鸡20000羽，开展优良品种选育繁殖，发展林下生态养鸡，辐射带动周边农户500户，户均养鸡100羽;项目建成后年出笼土鸡8万羽、茶花鸡2万元的规模;同时对养殖户进行培训，定期进行经验交流，总结养殖经验。

(二)项目建设内容

1、基础设施建设：

办公室50平方米，会议室60平方米，仓库200平方米，职工宿舍100平方，食堂30平方米，洗澡、消毒及更衣室30平方米，兽医室30平方米，蛋库50平方米，孵化室50平方米，育雏室100平方，育成鸡舍10000平方米等。

2、引种：

引入土鸡苗10800羽，引入茶花鸡苗20000羽。

3、设备购置:孵化设备1套。

六、投资估算及资金筹措

(一)投资估算:项目总投资115.4万元，其中：

1、基础设施建设：办公室50平方米，会议室60平方米，仓库200平方

米，职工宿舍100平方，食堂30平方米，洗澡、消毒及更衣室30平方米，兽医室30平方米，蛋库50平方米，孵化室50平方米，育雏室100平方，共计700平方米，每平方米800元计算，需56万元。 育成鸡

舍10000平方米，每平方米30元，需30万元。

2、引种：21.4万元。

(1)引入土鸡苗10800羽×5元=5.4万元(由农业部门投入5万元，林业部门投入0.4万元)。 (2)引入茶花鸡苗20000羽×8元=16万元(由

农业部门投入10万元，林业部门投入3.6万元，养殖户自筹2.4万元)。

3、设备购置:2万元。 孵化设备1套×2万元=2万元(由农业部门投入1万元，林业部门投入1万元)。

4、培训费1万元(林业部门投入

)。

5、技术服务费1万元(由农业部门投入)。

6、防疫保健费2万元(由农业部门投入1万元，林业部门投入1万元)。

7、品种选育费1万元(由农业部门投入)。

8、项目管理费1万元(由农业部门投入)。

(二)资金筹措

项目总投资115.4万元，其中：农业部门投入20万元，林业部门投入9.7万元，养殖户自筹85.7万元。

(三)筹建措施

1、成立项目领导小组，负责项目的组织协调，落实所需的配

套资金，确保项目顺利实施。

2、项目建设资金实行专项管理制度，保证专款专用。

3、制订管理办法，落实基层兽医站专职人员负责项目的饲养管理、技术指导、疫病防治工作，确保林下养鸡的健康发展。

4、努力完善产、加、销一体化经营格局，建立市场销售网络，提升林下生态鸡的市场的竞争能力。

六、技术方案

(一)选购优质雏鸡

1、种用雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化厂。

2、雏鸡不能携带鸡白痢、禽白血病和霉形体等传染性疾病。

3、不得从疫区购买鸡雏，要严把进雏质量关。

4、选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。

5、品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。

(二)严格管理

1、鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。

2、严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。

3、严格执行消毒程序。鸡舍周围，每2～3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1～2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设

消毒池，每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。

4、鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道;脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。

5、鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。

6、坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲

养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。

7、常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物;pH值6.4～8.0;细菌学检查标准：大肠杆菌不超过1个/100毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。

8、选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。

9、按标准用药。在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的NY5040标准，即为无公害食品鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期(产蛋前7～10天)停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。

10、免疫接种和疫病检测。根据《动物防疫法》及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。 放牧鸡易感染寄生虫病，在放牧30天左右时，应在放牧前空腹时安排一次驱虫。 平时要严格按照免疫程序，进行免疫：5～7日龄用新城疫Ⅱ系、传染性支气管炎H120苗滴鼻，8日龄用鸡传染性法氏囊病弱毒苗饮水或滴鼻，10日龄接种禽流感疫苗，21日龄用鸡新城疫Ⅱ系、传染性法氏囊病弱毒苗饮水，28～35日龄用鸡传染性支气管炎H52苗饮水，60日龄用鸡新城疫Ⅰ系肌注。发现病鸡要及时隔离饲养治疗或淘汰，避免交叉感染。

做好常规疫病检测工作(高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等)。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。

11、鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。

(三)养鸡密度

禽舍按每平方米10～20只设置，每亩(667m2)放养在80～1000只，并且有限定家禽活动的护栏或围墙。 (四)孵化技术

1、选蛋：剔除裂纹、畸形、过大、过小、薄皮蛋，选蛋要轻拿轻放，气室向上。

2、码盘上车后入库储存，最佳温度12-17℃。

3、入孵前用20%过氧乙酸消毒。

4、给温：一般温度37.8℃，湿度55%，另外根据季节胚胎发育快慢适当调整。

5、照蛋：剔除无精蛋、死精蛋、裂纹蛋，速度要快要准，以免蛋温骤然下降影响孵化率。

6、捡雏：羽毛整洁有光泽，叫声洪亮，脐部愈合良好为健雏，反之为弱雏，过数分箱后送到基地饲养。

7、出雏后机器及时冲洗并用20%过氧乙酸消毒，以备下一批次使用。

七、效益分析 (一)经济效益分析

1、成本概算 (1)土鸡每羽鸡需28元成本费:鸡苗5元、疫苗免疫1元、饲料20元、工资1元、其他1元。8万羽鸡需成本224万元。

(2)茶花鸡每羽鸡需18元成本费:鸡苗8元、饲料8元、工资1元、其他1元。2万羽鸡需成本36万元。

合计需成本费260万元。

2、产品销售收入

(1)土鸡按每公斤24元计算，1羽鸡重1.5公斤，可卖36元，年可销售鸡80000羽，销售收入可达到288万元。

(2)茶花鸡按每只25元计算，年可销售鸡20000羽，销售收入可达到50万元。

3、生产利润 该项目建成投入生产后，年生产总值338万元，生产总成本260万元，年利润78万元。 (二)社会、生产效益分析

本项目实施后能产生明显的社会效益，切实有效利用自然资源，辐射带动周边农户500户，促进我县农业结构调整，增加农民收入，推动我县整个养禽业生产的发展，为进一步的开发利用林下畜牧业提供示范作用。 (三)投资回收期

投资回收期=总投资/年利润费=115.4÷78=1.5(年) 即项目建成后，投资回收期为1.5年。

(四)盈利性分析

投资利润率=年均利润/总投资×100%=78÷115.4×100%=67.6%

八、结论及建议

家禽养殖趋势调查范文第6篇

农民圈养的动物：牛，驴，猪，羊，狗，猫，鸡，鸭，鹅等等，都有存在的理由，也都有可以述说的故事。

牛驴

村民养的牛，都是鲁西黄牛。牛是家产的一半。有土地，无牛，不算地道的庄稼人。养牛，为役使，为赚钱，也为攒粪。种地不上粪，等于瞎胡混。在庄稼人眼里，一坨牛粪，都是宝贝，抛撒不得。我小时候，看见牛驴拉了屎，立即用木锨铲进粪坑。如果离家较远，手里没锨或筐，就立即在牛粪周遭画一个圆圈，意思是告诉别人这坨粪已有人占着，不准别人铲产。一掀粪关系到几棵庄稼的收成。

黄牛吃苦耐劳，一如吃苦耐劳的庄稼人。农家生活的主旋律就吃苦耐劳。几千年含辛茹苦，土里刨食，一代代累死累活，流血流汗、造就了吃苦耐劳的农民，也造就了吃苦耐劳的老黄牛。人淡饭粗食，吃糠野菜，黄牛四季吃草，活忙的时候才加把料，成年不断的繁重农活，把牲口和庄稼人困在一起艰难的耕耘着平庸的历史，很长的岁月，几千年劳苦如归。

人养牛，牛也养人。母牛年生犊儿，长大以后卖钱，来养活父母和儿女，我们常常赞颂牛的鞠躬尽瘁，死而后已，牛的无限奉献精神。鲁迅先生说：“牛吃得是草，挤出来的是奶，是血。”但不怎的，说到牛我总油然想到我的父老乡亲，总不禁心酸。

小时候我父亲养了一头小牛，我有空就给小牛割草。牛圈就是小东屋，还请木匠给打了牛槽小牛慢慢长大。合作化高潮到来之前，父亲将牛卖掉，牛槽被抬到大牛棚里，成了公共财产。父亲被选为饲养员。

驴好养，有料没料都行。吃草不论好坏，除了棉花柴，几乎一切作物的茎叶都吃，枯燥扎嘴的干草也嚼得有味。驴泼实，很少生病，偶然有了小病，灌它两飘芒硝水就好了。驴拉磨，拉碾，也下地干活，拉耕，耙地，样样能干。驴还是农民的座椅。骑驴走亲戚十分家常。驴拉地排车，赶驴的人坐在前车花上，手一摇，甩个响鞭，十分得意，有生活味和亲切感。

猪羊

乡谚说：养猪养羊，本短利长。村民几乎户户养猪。猪养好，顿了一瓢糠，半盆刷锅水，一搅和，他就咕咕嘟嘟吃得想。吃罢它就哼哼咛咛点头摆尾走进猪窝，我在墙根晒太阳，或用长而齐的嘴拱了地皮找食儿，卜咂卜咂的嘴儿。猪不干活，他的工作就是吃和睡，闲着养膘。

乡谚说：“穷不离猪，富不离书。穷人养珠和富家送孩子上学一样重要。养猪一为卖钱，二为攒粪，养猪不赚钱，回头望望田。”往往春天买来猪娃，稀汤寡水格拉着，到过年就能长大，卖给架子上换一头钱够一年的花销。

一进腊月门，过年的气氛一日日浓了。村里都有杀猪将，刹猪匠只在过年前那半个月有活干。不知为什么，我见到的杀猪匠个个都像《水浒传》里的郑屠。五短身材，脸皮黝黑，粗胳膊上青筋暴起，汗毛发达，手持尖儿长的杀猪刀，从猪脖颈刺进心脏的动作是利索，摆到资金，红刀子出，鲜血哗哗喷射。杀死猪，趁它身上还热，用刀杀在后腿靠猪蹄处割一小口，插进细而长的铁棍，在皮下戳遍全身。然后，嘴对着割开的口子吹气，直把猪吹的鼓胀胀的，好似楦满了面的布袋，又像气蛤蟆。这是为了容易腿毛。谁家杀猪，都须先烧两担开水，倒在杀猪用的大木桶里，把猪放进桶里烫，猪的头，尾都进不了桶内。猪的肚子朝上，一人扯着两条腿，猪身子漂在水上。一摇一晃的，另外两人手持刮猪毛的刨刀，在猪身上刮，刮得刷刷响，顷刻间毛全脱落了，露出白亮的皮。刮猪毛趁热，全凭眼急手快。紧接着吊在树上开膛破肚。卸下猪头猪腿臀尖，自腰窝以上的肉每两根肋割成长长一条，那叫礼条，是送给丈人的最佳礼品。猪脖子的肉那叫血脖，最肥，又没骨头，最能解馋。那时候，礼条最贵，因为肥肉越肥越好，臀尖贱，瘦肉多，不能解馋。

羊的生存状态比猪好，白天满世界跑，荒地上吃草，小河里饮水，抵架，交配都自由，夜里才进圈，羊圈比鸡窝讲究的多。近年来，荒地越来越少。村前村后都种了庄稼，植了树。羊一乱跑就吃庄稼。啃树，遭到人们的烦恶，有的还骂养羊的损人利己“要折阳寿”，除了未过满月的小羊，出门就得牵着;羊圈和人在一起，人往哪里，羊往哪里，怕的是羊被人夜间偷去，各村养被偷的事屡见不鲜。

羊活的时间比猪长。猪类当中，只有让它产崽的母猪和专司配种的公猪能活三到五年，别的猪出窝就被割了，断了性欲，只管长膘，长十个月，已经肥大，就杀掉，短暂一生，令善可陈，即便母猪和公猪，一当产崽少了，精气不旺了，也立即被割，满膘肉胖，就杀了，据说割过的母猪的肉罢会有老陈病，割过得猪的肉有臊味，他们的肉就卖的烂贱。常常骂好吃懒做的人为猪货，不说它是羊。庄稼人养羊，一为繁殖赚钱，二为攒粪肥田，一只母羊二年下三窝，一年能赚一千多元。足够一家人的零碎花销;一群羊一年的粪尿能肥几肥

二、三亩田地。没有人放养的一人户不能养羊，养羊的有专人放。村上的老头老太的两口之家养两只羊，上午、下午去放;村外、沟边，河岸的野草总是那么深，羊也总是那么多，村上还没有养一大群羊的专业户。

狗猫

村民差不多家家养狗。狗似乎是一个人家的标志;来了生人，狗汪汪一叫，等于宣布了一个家庭的存在和不可贸然进入。都是土狗，千百年来在乡村土生土长的农家的狗。这种狗毛色不光亮，体态也不说大伙娇小，不以外貌取悦于人，只以品行招人喜爱。从不挑吃食，只在人吃饭时捡拾扔下的山芋皮或孩子不慎丢下的馍渣，饭粒，即便吃不饱，也不离开家。依依地厮守着主人，一心一意，尽职尽责。狗最能跟庄稼过苦日子，再穷的人家，狗也决不背叛。有句俗话“狗不嫌家贫，儿不嫌母丑。”家家父母都拿这话教育儿女。村民的孩子常常以狗为名。父母声声叫着狗娃，有几分亲切，也有几分奴勉。

狗只管门前院内的事。稍远处走过陌生人，只警惕的看着，待趋近门口就愤怒大叫，同时，邻家的狗也连声狂吠。为他助威，狗类之间，声气相通。鸡也如此，一定的鸡受了惊吓，格阿格阿脚，同时邻家的鸡也立即呼应，为他助威。乡村不能没有狗，鸡鸣狗吠，是乡村千古不复的音乐。养不了鸡狗的时候，一定是民不聊生的时候。二十世纪五十年代后期，六十年代初期，乡村不闻鸡狗声，正是乡村凋敝破败的时候。庄稼人生活不下去的时候。

早年村民养的猫，猫也是土猫，毛色都杂，黄、白、花的，还有身上一道熏黑的那种，模样质朴、行动敏捷，生来就是为了捕捉老鼠，而不是让人怜爱，并不家家养猫，一只猫能管入家。猫并不只忠于主人，生来爱串门，像在自己家一样把邻家的旮旯了，搜寻遍，常常忘了回家，偶尔回来，悄悄卧人的床铺上或钻进喂牲口的麦秸里睡觉，就又走了。久久不归，主人并不找他，不像前些年猫稀罕的时候，半天不见猫，就在院内援外大街小巷，猫儿——猫儿，一个劲儿呼唤，一天不怕，就开始用污秽的语言骂谁家味猫。那时村民的猫莫是公共动物，所有家庭服务。所谓谁家的猫只意味着这家猫在猫小时候养了它。猫一长大，并不要人喂食，自己能养活自己。猫吃老鼠。却从不生病。俗话说：“猫有七个魂灵。九个魂灵的猫能担待一切灾患。那时候，村里猫不多，却算上娇贵，老鼠也不多，一样太可恶。老鼠似乎只是为了猫存在。老鼠新繁殖的数量，刚好够的上猫来吃饱，两种冤家一直保持平衡。

如今的乡村，猫比当年多，老鼠比当年更多。猫都拴住，不复自由，食物饮水都由人供给，怕他吃了被鼠药毒死的老鼠被毒死。就连叫春时候，也不能外出，需不需要交配，和谁交配，都由主人决定。养猫只是为了吓老鼠，机灵的老鼠去不怕，白天公然穿堂过室，在锅灶上穿巡，好大的馍馍也能拉进洞里，好贵的鱼肉连司机偷吃。不怕毛的老鼠大肆繁殖，天已擦黑，成群结队在屋里蹦窜，如入无人之境。人只好用毒药杀它。买硫化锌毒鼠灵，药是管用，毒死一些，肃静一段时间，不多久，老鼠就学会识别毒药，不再上当。常年养猫，才是对付老鼠的有效措施。

家禽家畜的生存状态，紧紧连着庄稼人的生存状态。家禽家畜的命逆，紧紧连着庄稼的命运共同生活，相互依存，生生不息。

鸡鸭鹅

村民都养鸡，不养鸡的农家就不像话。鸡子叫，孩子哭，院里一头大肥猪。这是村民对日子兴旺的描述。那些年，养鸡下蛋首先不是为了自己吃，平白无故炒一盘鸡蛋当菜，几乎是罪过。平时，鸡蛋有两个用途。一是换食盐，换火柴，换韭菜，大葱。民谚说：“鸡蛋换盐，两不见钱。”五口之家，七八只母鸡下蛋，大体上可以顾得了四季吃盐。二是为了待客，客人一到，寒暄过后，女主人立即下厨，大把烧火，水一开，打一碗荷包蛋，抓一把红糖丢，双手端上说声喝口茶吧，再坐下叙话。只坐月子的女人可以吃鸡蛋。以满月就不能再吃。为给闺女吃米面，半年前就要积攒鸡蛋。孩子都盼过生日，过寒食，盼的那天能吃煮鸡蛋。

喂牛是男人的事，喂鸡是女人的事，喂鸡并不费事，天亮放开鸡窝门，鸡在院子里抖了翅膀便外出了，随处觅食，找寻草籽或草子，看着没食的地方它也不停的叨，下蛋时就自己回家，下蛋罢告诉主人又出去了。黄昏一齐归来，如果宿窝早，明天是晴的天，如果是不进窝，表明天气将要转阴或下雨。女人搅和一盆子饲养，让他们叨吃一顿，便进窝了，堵上鸡窝门这一天就没事了。村民人人不宰杀母鸡，及时它下蛋少了，仍然养着。直到老死。每家只养一只公鸡，它的责任有两项，一是配种，配了种的蛋可以孵小鸡，二是带领照着母鸡，出去一天，全部带回来。决不多养一只公鸡，多余的公鸡要么卖掉，要么来了贵客杀了待客。过去村民不生意不买卖，只能靠卖鸡蛋的钱应付家庭日常开销，买煤油火柴，油盐酱醋等，都指望“鸡屁股银行”。

我小时候，村民就养鸭。养恋水，清早一出窝，就蹒蹒跚跚直奔坑塘。全村的大小坑塘都有鸭水，游的不慌不忙，悠悠的把漂满浮萍的水面划出柔柔的弧形。水面有鸭，坑塘有了景致。伙伴们在水边玩，看鸭戏水，听鸭呱呱叫唤。伙伴们分不出公鸭母鸭，大人说公鸭叫声沙哑，母鸭叫声憨响，鸭也偶尔上岸吃草。一上岸就很笨，走路的时候身子一摇一摇的。他们的扁嘴到灵巧，剪刀似的，能把草齐齐咬断，也能把嫩庄稼苗齐齐咬断，距离坑边的自留地，地头上扎上树枝篱笆或垒上小墙，防备鸭子的袭击。傍晚，鸭子老是忘了回家，主人就常常拿了长竹竿去坑边轰，鸭子和鸡不一样，一下水这家的那边就混一起游，一轰就统统上岸了。只需连声吆喝“开——开——”鸭子就各自归群。跌跌撞撞回各自的家。如果不去轰，就要在坑塘边过夜，蛋就在水边了，和鸡不同，鸭夜里下蛋，还要夜里给鸭加餐。我和小伙伴们就曾在水下的淤泥里摸出过几个鸡蛋，好喜欢，拿回家煮吃，已经臭了，不能吃，真可惜。

鸭蛋有绿皮的，有白皮的，一个鸭蛋顶两个鸡蛋大。春秋大忙的时候或过年的时候或来了贵客的时候蒸咸鸭蛋，一个鸭蛋用刀切两两半，蛋黄是红铜的颜色，沙沙的，向外面浸油，吃起来很香。

鹅一幅富贵像，身体硕大，头高扬，脸朝天，走路大摇大摆，叫声浑厚洪亮。鹅群走动，向白云在地上飘。头上的冠是红色，鲜鲜亮亮像顶一颗大玛瑙，村民说额头大疙瘩。每当鹅嘎嘎走出大门，大摇大摆走向坑塘，伙伴们总站远处看，近了怕它咬，它那最恨恨要不伤可很疼。养鹅为了看它护它，生人进院，鹅就大叫。同时伸长脖子去咬，鹅吃得很多，穷人养不起它，鹅下蛋少，划不来。鹅不吃喘气的燕，不吃落地的粮食丰收，村民养鹅的比先前多了。

鹅蛋皮儿白，个儿大，沉沉的。一切四瓣儿，每一瓣都比得上一个鸡蛋。沙沙的，比鸭蛋粗糙些，吃起来很香。