红茶的种类范文第1篇
一、武陵红茶营销存在的问题
近年来，“武陵红”在产品营销方面还存在一些自身的不足和缺陷，主要有以下四个方面。
（一）品牌知名度不高，宣传力度不够
在2016年常德市举办的首届常德红茶文化节暨“武陵红”品牌推介会上，推出“武陵红”这一红茶区域公共品牌，得到了各类专家及许多消费者的大力支持。但就目前茶叶市场而言，“武陵红”与安溪铁观音、西湖龙井等著名茶品牌相比，品牌知名度并不高，品牌影响力也不够大，仍有大量消费者对其不够了解，存在投入资金不够，市场覆盖率较低等问题。
（二）产品同质化严重，品牌形象不够深入人心
品牌形象作为一种无形资产，在“武陵红”的营销过程中至关重要。然而，市场上茶叶种类丰富，茶叶品牌众多，消费者可以选择的产品种类和数量不断增多。“武陵红”在当地具有一定知名度，但品牌形象的个性仍不够独特、鲜明，“武陵红”在与众多茶叶品牌的竞争中并没有突出自己的“花果香有机茶”等一系列优势，在品牌的独特性、产品细分、品牌的LOGO设计、宣传标语等方面仍需不断加深。
（三）产品销售渠道单一，传播能力较弱
“武陵红”品牌的销售渠道分线上和线下两种形式。在线下，以企事业单位和茶楼重点销售为主，市场覆盖率较低，一些其他高效的宣传渠道，如大型商场和超市、酒店等基本处于未打开状态;在线上，主要是通过东方红茶网代为管理销售，没有自主运营的微博、微信、淘宝店铺、抖音号等。销售渠道狭窄致使产品市场开阔不足，在一定程度上抑制了武陵红茶品牌的发展。
（四）科学技术投入不够，产品附加值低
茶产品生产加工形式单一，产品附加值低，会导致市场效益含量低。随着生物科技的迅猛发展，茶叶中茶多酚、茶多糖等有机物的提取技术越来越成熟，对应开发的各类茶产品如茶饮料、茶食品、茶食品添加剂、保健品等市场占有份额也越来越大，而“武陵红”现有科技水平不够，产品附加值低，未能延伸出一系列有机茶产业链。
二、武陵红茶营销创新模式
为了促进“武陵红”品牌在市场上持续健康发展，本文对知名茶品牌的发展进行了经验总结，结合“武陵红”市场销售现状，从中提取一些具有可行性的营销方式。
（一）品牌定位准确，走差异化发展路线
企业要明确自身的品牌定位，大力推广健康有机茶概念，突出“武陵红”是中国花果香有机红茶领导者这一最大卖点。注重市场调研，针对消费需求的多样化，企业要从产品本身出发，对现有三大系列的核心产品，形式产品和延伸产品进行改进和创新，提升产品附加值，走差异化发展路线。
（二）整合多元化营销渠道
通过线上线下同时销售，建立起“武陵红”的多元化营销渠道。一方面在线下，主要以传统的销售渠道为主，包括(1)品牌专卖;(2)与超市、酒店合作;(3)门店，茶馆建设，创造体验式营销;另一方面在线上，(1)利用“武陵红”以及各茶企的官网对茶叶进行造势宣传;(2)建立属于企业自身的电商平台;(3)利用淘宝等网购平台进行线上销售;(4)开通抖音号，开启“有机茶定制模式”，更好地满足客户的需求。
（三）提升品牌文化内涵
武陵地区有着悠久的饮茶和种茶历史，并有自己独特的茶文化，在“武陵红”品牌建设中，应大力挖掘武陵地区的古茶底蕴，把“茶禅一味”的茶文化精髓融入茶品牌建设当中，构建独特的品牌文化符号;同时，可依托常德桃花源—河街—德国风情街-诗墙公园等旅游风光，打造“常德茶旅”休闲旅游观光路线。以旅游发展促进“武陵红”品牌发展。
结束语：
本文以湖南省常德市“武陵红”茶叶作为研究对象，通过对常德市部分红茶产品进行调研，针对目前“武陵红”这一红茶区域公共品牌在发展中存在或遇到的问题，探讨与之可行及解决方法，以实现“武陵红”这一公共品牌在市场上树立形象和获得认可为出发点，将其打造为常德市区域性公共品牌。
摘要：武陵红茶历史文化悠久，自古以来就是“茶船古道”南北通商贸易中的一种重要商品，其销路的开放不仅有助于推动常德市“产业立市”，而且对湖南省茶文化的传播也具有一定的影响。本文首先通过对武陵红茶的销售现状进行统计，进而揭示其在营销过程中所面临的一系列问题，然后从产品定位、营销渠道、宣传方式和文化内涵四个方面提出常德市武陵红茶的营销创新模式。
关键词：武陵红茶,营销创新,常德市
参考文献
[1] 谢择月，苏亚琼.基于社会化创意下的网红茶饮品牌营销策略研究[J].视听，2019,(01):213-214.
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[3] 张耀武.文化视野下的宜昌红茶产业发展研究[J].三峡论坛(三峡文学·理论版)，2016,(05):8-15.
红茶的种类范文第2篇
(展茶)幽谷茶清：人说茶是草中仙，日月光华入芽尖;蒙蒙漠漠香色绝，更需妙手巧烹煎。
(温杯)飞天化雨：瀹[yuè] 茶先沐器，香韵凝杯里。用开水烫杯，可清洁杯身，亦可引茶之的色香味，使其充分沁溢。
紫韵茶艺社诞生于1999年3月18日，由西南大学食品科学学院发起成立，是西南地区唯一的学生茶艺专业社团。社团以继承和发扬中国茶文化、茶艺、茶道为己任;以提升同学的文化品位，丰富校园文化为宗旨，广交各界茶友。
紫者，源于“紫笋”之名，《茶经》辨茶之优劣，以为“紫者上，绿者次;笋者上，芽者次”。 玉笙吹老碧桃花，石鼎烹来紫笋芽。”紫笋者，倾国倾城矣。紫韵者，悠然清雅矣。
(投茶)叶嘉酬宾：今天为大家冲泡的是我国三大红茶之一的滇红茶。红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，因而享有“茶中英豪”、“群芳最”之美誉。
(闷茶)和盖闷茶，引茶香，浸茶味。手持一壶，任茶香缓缓沁入肺腑，达于百骸，意甚陶然。感谢来宾的光临，我们借这道红茶表示对大家最诚挚的敬意。
(洗杯)茶，香叶，嫩芽，犹古之绝色，令人遥想其仿佛，东坡诗句有言“从来佳茗似佳人”，思之深焉。茶者，千古名物，绝而复兴，取山青水秀之处、庭院深深之所，雪落红梅之日，清风明月之时，静心品茶，于此山水清月间寻求一片静谧，一片祥和。
(闻香)喜闻幽香：胡桃杯上气悠扬，未见花儿闻花香。十泡余香溪月露，满心喜乐舞霓裳。
(注水洗茶)泼茶洗尘，推泡抽眉：兰花指动行云过，满月无缺道无边;育华催香佳茗发，纯雅礼和此中间。
(注水)悬壶高冲，玉液移壶：一冲一泡茶香发，二冲二泡香韵佳。一沸甘泉入壶，茶叶便在壶中翻滚，茶与水相合相融，茶之内质得以彰显。(出茶汤)：茶熟香温且自看，伴几缕墨香，品一杯茶香，紫韵飘香，妙香远溢。
分杯敬客，敬奉香茗：以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道，山林间中竹楼茅屋，诗书卷伴古琴清茶，诵而饮之，不亦乐乎。对佳茗，怀古人，思越千载，神游山川，亦人生一快，君其有意乎?
奉茶：“悠悠紫韵佳茗，香溢西南乾坤”，紫韵，社如其名，古典雅致。她就是一位如紫笋茶一般的奇女子在为我们演绎着中华古老茶道的独特传奇。一饮涤昏寐，情思爽朗满天地;再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道，何须苦心破烦恼。茶亦醉人何须酒，紫韵的未来也必将如杯中英华欣欣绽放。
红茶的种类范文第3篇
1 茶叶鲜叶
高品质龙谷红茶外形细嫩多锋苗, 乌黑油润、匀齐;口感鲜嫩、醇厚甘爽;汤色橙红明亮。龙谷红茶的制作可以鸠坑群体种、龙井43、金观音等茶树品种的鲜叶为原料[1], 用手工采摘的单芽、一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶为好。鲜叶采摘运输过程中, 应采用清洁、透气良好的竹篮、竹篓等进行盛装, 轻放、轻压, 防止日晒、雨淋, 以减少机械损伤, 避免发热红变。采摘下的鲜叶要及时送茶厂按质量等级及时摊放, 分级付制。
2 萎凋
萎凋的目的一是蒸发鲜叶中的部分水分, 使叶梗由脆变软, 增加芽叶的韧性, 便于揉捻成条;二是由于水分的散失而引起芽叶中内含物质的一系列化学变化, 为形成龙谷红茶的特定品质奠定基础。
萎凋采用萎凋槽加温的方法较好, 将鲜叶均匀抖散摊于萎凋槽内, 要求鲜叶呈蓬松状态, 厚薄一致, 摊叶厚度3~15 cm, 可根据鲜叶的鲜嫩情况采取嫩叶薄摊、老叶厚摊的措施, 雨水叶及露水叶应薄摊。采用轴流鼓风机鼓风, 风量根据叶层的厚度和叶质柔软程度适当调节[2];鼓风气流温度28~32℃, 不能超过38℃, 温度先高后低, 随萎凋的进展, 温度逐渐降低, 鼓风1 h停止10 min, 下叶前10~15 min停止鼓热风, 改为鼓冷风。一般为1.5~2 h翻抖一次, 翻抖动作要轻, 以免损伤芽叶。萎凋时间一般控制在5~10 h。萎凋的适宜度以萎凋叶含水率在52%~62%为适度标准。感官判断为:手捏叶片柔软, 紧握成团, 松手不弹散;80%~90%以上嫩梗折而不断, 叶面光泽消失, 由鲜绿变为暗绿, 无枯芽、焦边、泛红;青臭气消失, 散发出轻微的清新花香即可揉捻。
3 揉捻
揉捻的目的是破坏叶细胞, 使茶汁揉出, 在酶的作用下进行氧化作用, 使芽叶紧卷成条。揉捻时要求室内空气新鲜, 相对湿度85%~95%。萎叶装桶以芽叶自然装满揉桶为宜, 先空揉5 min, 再按轻加压、重压、再轻压。揉捻时间一般在1.0~2.0 h, 一般嫩叶揉时宜短, 加压宜轻;老叶揉时宜长, 加压宜重;轻萎叶适当轻压;重萎叶适当重压;气温高揉时宜短, 气温低揉时宜长。揉捻适宜标准:揉捻叶紧卷成条, 成条率达90%以上, 有少量茶汁溢出为揉捻适度。
4 解块
解块就是选用茶叶解块机解散揉捻叶中的团块, 利于红茶发酵均匀, 干燥彻底, 提高茶叶品质。
5 发酵
龙谷红茶发酵是指将揉捻叶呈一定厚度摊放于发酵室中, 使茶坯中化学成分在有氧的情况下继续氧化变色从而形成红茶红叶的品质特点。如采用发酵室, 要求车间清洁卫生、通风、无异味, 安装加温、加湿和通风设施, 设温度、湿度计量器具。发酵室内置发酵架, 发酵架约分8~10层, 每层间隔25 cm左右, 用竹框或竹匾置于发酵架上。
发酵要点:将揉捻叶摊放到发酵架上, 摊叶厚度一般8~12 cm, 嫩叶或小叶型宜薄摊, 老叶或大叶型厚摊[3];气温低厚摊, 气温高薄摊。摊叶时, 叶层厚薄要均匀, 不要紧压, 以保持通气良好。发酵室温度为20~28℃, 相对湿度95%左右, 发酵叶温保持在29~31℃, 可采用喷雾或洒水等方法调节发酵室温湿度。保持发酵室空气流通, 以满足发酵过程需要的氧气。可每间隔30 min吹冷风一次, 鼓风时间3~5 min。发酵时间从初揉开始计算, 一般需150~180 min。
发酵程度判断:一般春茶以叶色为黄红色时为适度, 夏茶以红黄色为适度, 色泽匀红;香气花香或果香明显。发酵程度掌握宁轻勿重的原则, 因为在干燥前一段时间还有继续发酵的过程, 如果发酵过重, 往往会造成发酵过度。
6 干燥
干燥目的是利用高温快速蒸发水分和青草气味, 终止龙谷红茶发酵, 使发酵形成的芳香物质固定下来, 获得龙谷红茶特定的甜香, 防止霉变。分初烘和足火, 初烘的要求为高温、薄摊, 足火的要求为低温、厚摊、慢烘。初烘:进风口温度110~120℃, 摊叶厚度2~3 cm, 时间10~15 min, 当茶叶条索收紧, 有较强刺手感, 手捻成片为适度, 茶叶含水率在20%~25%下机摊凉。摊凉:初烘后及时进行摊凉, 摊凉的时间40~60 min, 摊凉厚度5~10 cm[4]。足火:进风口温度80~100℃, 摊叶厚度4~5 cm, 时间20~40 min。干燥标准:折梗即断, 手捻茶条成粉末, 茶香明显, 条索紧结油润, 含水率控制在7%以下。足火后要立即摊凉, 使茶坯温度降至略高于室温时, 装袋。
7 精制
为利于销售, 干燥后的茶叶可用筛分、拣梗、风选等设备进行精细加工、分级和提香。提香一般采用箱式烘干机, 温度掌握100℃左右, 时间为1~2 h。提香摊凉后密封包装, 并于阴凉条件下贮藏。
摘要：茶产业是遂昌县的重要民生产业, 茶产业的发展有效地拉动了包装业、旅游业等其他相关产业的发展, 其经济效益、生态效益、社会效益都相当巨大。但因为遂昌县的茶叶产品较为单一, 导致了市场竞争力不足, 产品差异化也不足。为更加有效地发挥出遂昌县茶产业的作用, 多年来遂昌县一直在开展多茶类加工试验, 并在龙谷红茶生产上获得了巨大的成功。基于此, 介绍龙谷红茶生产加工技术, 以期更好地提升遂昌县茶产业的发展效果。
关键词：茶产业, 龙谷红茶, 加工技术,遂昌县
参考文献
[1] 叶青长, 朱雪英, 朱彩虹, 等.遂昌县龙谷品牌发展对策[J].现代农业科技, 2016 (12) :321-322, 330.
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[3] 朱雪英, 朱彩虹, 黄志平, 等.提高遂昌县茶产业发展的建议[J].贵州茶叶, 2014 (2) :40-42.
红茶的种类范文第4篇
命令(令)适用于依照有关法律公布行政法规和规章;宣布施行重大强制性行政措施;嘉奖有关单位及人员。
决定适用于对重要事项或者重大行动作出安排，奖惩有关单位及人员，变更或者撤销下级机关不适当的决定事项。
公告适用于向国内外宣布重要事项或者法定事项。
通告适用于公布社会各有关方面应当遵守或者周知的事项。
通知适用于批转下级机关的公文，转发上级机关和不相隶属机关的公文，传达要求下级机关办理和需要有关单位周知或者执行的事项，任免人员。
通报适用于表彰先进，批评错误，传达重要精神或者情况。
议案适用于各级人民政府按照法律程序向同级人民代表大会或人民代表大会常务委员会提请审议事项。
报告适用于向上级机关汇报工作，反映情况，答复上级机关的询问。 请示适用于向上级机关请求指示、批准。
批复适用于答复下级机关的请示事项。
意见适用于对重要问题提出见解和处理办法。
函适用于不相隶属机关之间商洽工作，询问和答复问题，请求批准和答复审批事项。
会议纪要适用于记载、传达会议情况和议定事项。
红茶的种类范文第5篇
“是那场该死的冰雹杀死了鸽子!”当地的市民愤愤地说。
真的是冰雹杀死了鸽子吗?我看未必。这些鸽子长期生活在安逸、舒适和被人娇惯的环境中，渐渐失去了自卫能力，甚至生存能力。在突如其来的灾难面前，它们显得是那样手足无措，不堪一击。
红茶的种类范文第6篇
鲜花，一直被人们认为是最美的东西。它艳丽的色彩，芬芳的味道，婀娜的风姿，深深地吸引着人们。但令人遗憾的是，鲜花在绽放不久就会枯萎，失去花容月貌。于是聪明的商人便制造了假花。假花虽然没有鲜花的芬芳，但它的色彩，风姿是绝不逊色也鲜花。更重要的是，它不会凋谢。
鲜花的生命是短暂的，假花的生命是永恒的。假花或许会庆幸自己能够永远在世上，但它却感觉不到生的喜悦。虽然昙花只是一现，但却可尽情开放，无悔凋谢;虽然桂花的花期短，但却可香飘十里，无怨落下。
鲜花生命的短暂，更显生命的可贵。在生命的大道上，哪怕只是小小的瞬间展示了自己，那也就无憾了。假花，虽然可以得到永恒，但注定了没有尽情开放，无悔地度过它的永生。