水果出口可行性报告

水果出口可行性报告（精选10篇）

水果出口可行性报告 第1篇

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 1-8月深圳水果出口量价大幅上升前8个月菏泽出口保鲜水果近5千吨巴基斯坦7月份果蔬出口同比大幅增长山东烟台水果出口瞄准海外高端市场智利水果出口品质名列全世界第一位巴基斯坦水果、蔬菜出口价格世界最低新疆霍尔果斯口岸一季度出口水果万余吨1-2月黑龙江省水果出口量同比下降9.4%台湾水果输日影响小 花卉批发冲击大泰国商业部促进泰食品水果对中国出口前10个月黑河口岸水果出口量大幅下降秘鲁水果蔬菜出口今年将达18亿美元菏泽市上半年水果出口683万美元 创历史新高上半年广西对东盟水果出口现近12个月最低点满洲里口岸上半年水果和蔬菜出口喜忧参半前5月陕西水果出口呈现量价齐增的良好局面2009年7月-10年4月巴基斯坦果蔬出口增长迅速今年辽宁出口水果大增 大连鲜水果出口增长明显满洲里口岸水果蔬菜出口趋势整体回暖向好年初以来黑河口岸水果出口俄罗斯稳步增长2009年海口市水果出口金额增速高达42.5%1月份辽宁水果出口1.1万吨 同比增长1.1倍09年黑龙江保鲜水果蔬菜出口实现逆势增长云南2009年全省时鲜蔬菜水果出口量价齐增满洲里口岸去年12月份水果出口量创新纪录山西水果出口美、澳、加等国际高端市场在望去年绥芬河口岸的输俄水果量逆市上扬凭祥口岸对东盟水果进出口贸易大幅增长广西口岸出口东盟水果量继续居全国首位青岛口岸首次检验检疫过境水果圆满完成注：

<1> 据深圳检验检疫局统计，今年1~8月，深圳地区共出口水果29万吨，货值3.1亿美元，同比分别增长44.7%和60.7%，延续近年来快速增长的态势。

据悉，深圳地区出口水果主要品种有柑桔、橙、梨、葡萄、苹果、甜瓜、荔枝、西瓜等，主要输往东盟、中国香港、中东等国家或地区。

据了解，深圳口岸靠近南方水果主产区，船期密集，航线丰富，且毗邻香港及东南亚地区，口岸运转高效，水果物美价廉，出口优势明显。借助诸多有利条件，深圳检验检疫局准确把握优势，采取有效措施，力促水果出口。

一是确保出口水果质量。严格核查出口水果供货证明，确保出口水果100%源自备案果园；加强对出口水果加工厂日常巡查监管力度。

二是完善风险预警机制。及时掌握目的地国家和地区农残限量、检验检疫证书等方面技术要求及动态，积极采取应对措施，为水果顺利出口消除技术壁垒。

三是提高企业帮扶水平。通过设立绿色通道、简化报检流程、优化农残检测项目、缩短检测周期等措施，提高出口水果通关效率。

<2>日前，记者从菏泽检验检疫局获悉，今年前8个月我市出口保鲜水果188批次，4921.9吨，货值达481万美元，分别同比增长623.1%，687.5%，819.1%，实现大幅增长。

创新通关模式，提升通关速度。全面推广应用进出口电子监管新模式，运用信息化手段将检验检疫各项业务管理要求转化成电子化的业务规则，实现“无纸化”办公，全面的提高通关效率，为企业出口提供了便利。认真落实各项减免收费政策，对出口农产品减半收取检验检疫费，指导企业用足用好原产地优惠政策，提高原产地政策利用率，今年8月份共签发原产地证书1211份。

<3>烟台是山东水果出口最多的地区，出口量约占全省的三分之二。据烟台检验检疫局统计，今年上半年，烟台地区共出口水果11.3万吨、货值1.3亿美元，同比分别增长3.8%和30.3%。为促进烟台水果出口向高品质、高端市场、高附加值方向快速发展，烟台检验检疫局积极引导水果企业转变出口方式，严格按照国家法规要求，对申报出口注册登记的包装厂和果园进行评审考核，对不具备出口条件的一律不予注册登记。通过严格考核把关和大力扶持引导，使烟台出口水果种植加工企业集群实现数量与质量的同步提升。今年上半年，该局辖区新增出口水果加工厂10家、果园29个，累计已达到193家水果加工厂和786个果园，分别占全省的47.9%和47.3%。

为帮助企业开拓国际高端市场，该局对企业加强培训，不断提升企业综合实力和迎检能力，多次圆满完成国外官方迎检任务。今年上半年，烟台地区向欧盟、澳大利亚、加拿大等发达国家出口水果2.1万吨、货值2554.2万美元，同比分别增长25.1%和38.5%，占出口总量的20%。

此外，该局积极创新实施电子监管，目前辖区出口水果企业已全部启用“山东出境水果监管信息系统”，实现了对出口水果的全方位监控，有效提高了工作效率和监管质量；大力推进出口苹果区域化管理示范区建设，积极开展GLOBALGAP、HACCP等各类认证工作，在该局帮助指导下，辖区内的栖霞市成为目前全国唯一的出口苹果标准化建设示范市和无公害苹果生产示范基地市。

<4>智利《金融日报》5月30日报道，欧洲政策研究中心（CEPS）的一份研究报告认为，智利是世界上最好的水果出口商。

智利鲜果协会的一篇文章指出，在一份针对6大水果出口国和四类产品的调查中，包括可控和不可控因素，如自然资源、汇率、水果生命周期阶段等，在各项指标中智利都获得了

较高的评分，在-9到+9的范围中平均得分4.3。排在其后的水果出口大国有南非（3.3）、美国（2.7）、新西兰（2.0）、意大利（1.0），法国得分是-2.7。

<5>巴基斯坦收获贸易部行政长官艾哈迈德·贾瓦德（Ahmad Jawad）周三表示，由于质量低下，巴基斯坦水果和蔬菜的每单位平均出口价格是世界上最低的。

贾瓦德称，巴基斯坦每年生产1450万吨水果和蔬菜，价值约200亿美元，年出口量超过50万吨，出口总值达2.3亿美元。

贾瓦德表示，过去十年，园艺作物生产从1130万吨增长至13.7万吨，预计今年将达到194万吨。

<6> 云南省大力发展农产品外贸出口，去年时鲜蔬菜、水果出口量均大幅增长，其中鲜蔬菜出口达1.15亿美元，出口价格上涨33.7%。

记者从昆明海关获悉，2009年随着昆曼公路正式通车，云南省外贸运输通道更加便捷，云南省抓住时机大力发展农产品外贸出口，时鲜蔬菜、水果出口量值均大幅增长，其中鲜蔬菜出口达1.15亿美元。

据了解，2009年云南省所产鲜蔬菜(不包括蘑菇)出口23万吨，较上年增长13.8%，金额达1.15亿美元，同比增86.9%。出口价格也显着上涨。按上年可比价格计算，鲜蔬菜出口价格上涨33.7%，因价格上涨全年鲜蔬菜多创汇2911万美元。其中，鲜豌豆1615万美元，增43.4%，占全国62.3%，列首位;菜花1492万美元，增94.5%，占全国35%，居福建之后列第二位;马铃薯1478万美元，增1.4倍，占全国13.2%，列山东之后居第二位;西兰花1368万美元，增56%，占全国37.2%，列全国第一位;卷心菜931万美元，增1.8倍，占全国20.8%，列福建之后居第二位;包心生菜656万美元，增43.6%，占全国45.8%，列第一位。

云南水果价廉物美，一直深受国外市场的欢迎。去年云南省所产鲜水果出口量首次超过10万吨，全年出口量达13.9万吨，较上年增39.6%，金额7257万美元，增1.9倍。出口价格上涨36.8%，因价格上涨全年鲜水果多收益1954万美元。

从品种上看，鲜石榴出口居首，数量6.3万吨，金额2864万美元，较上年增1.9倍;鲜葡萄1.7万吨，金额2215万美元，增1.5倍，占全国出口量28.5%，仅列广东之后居全国第二位;柑橘出口增速最大，数量1.3万吨，709万美元，增5.5倍;苹果1.1万吨，403万美元，增1.2倍;鲜桃1.1万吨，290万美元，增5.2倍;鲜柿5758万吨，260万美元，增

2.3倍;鲜李5800吨，164万美元，增1.8倍;鲜梨4322吨，152万美元，增1.8倍。据悉，云南省的鲜蔬菜、鲜水果的贸易合作伙伴依然主要为东南亚等国，商品运输方式通过公路、江海和航空三种。其中公路运输26.4万吨，占71.3%，江海运输10.7万吨，占28.6%，航空运输256吨，占0.07%。随着去年昆曼公路正式通车，公路运输快捷、实惠、高效的特点逐渐显现，越来越多的商家选择公路运输，2009年共有1.8万吨货物通过昆曼公路运往泰国。

相关专家认为，随着今年1月1日中国-东盟自贸区初步建成后部分商品实现零关税贸易，商家将利用云南独特的区位优势，大力发展绿色产业，企业将迎来新的商机

<7>一直徘徊不前的山西水果出口之路，有望迈上新台阶。记者日前从山西省出入境检验检疫局获悉，该局于2009年，首次成功接待了美国、澳大利亚、加拿大三国检疫代表团的进口水果风险评估考察和检疫准入考察，山西水果进入国际高端市场的大门即将打开。山西省果业工作总站工作人员表示，特殊的地理气候环境，造就了山西水果独一无二的特点。以山西南部盛产的红富士苹果为例，其与国际市场上其他同类产品相比，不仅营养价值高，而且有一股特殊的芳香味，口感也很好。但是，山西水果的出口之路并不通畅，从上世纪70年代至今，山西水果的出口一直集中在东南亚、俄罗斯等地，出口总量也始终徘徊不前。据山西省果业工作总站统计，2009年，山西水果总产量为717万吨，出口总量只有

9.8万吨，占水果总产量的1.3%。出口品种主要是运城、临汾的红富士苹果，晋中的酥梨以及少量葡萄。离岸价格在4.5—5.5元/斤，涉及农户范围也较小。

“包装差、商品性不高，产品的竞争力差，我们输在了产品的附加值上。”山西省果业工作总站工作人员分析，目前，国外大部分出口水果都是机器筛选，大小相同，色泽一致，品相很出众。而省内的水果大部分是人工选果，大小不一，品相较差，在国际市场上，售价处在同类产品中下游水平。其次，储运条件差也影响水果的出口。比如，苹果在产地是脆的，含糖量也高，由于储藏保存条件差，到了销售地，硬度和含糖量都降低了。再加上山西水果大多是农民自发种植，农药残留不达标，也拉了水果出口的后腿。

在这样的情势下，山西水果一直难以进入以美国为代表的国际高端市场。为加快山西水果出口美、加、澳等国的解禁进程，省出入境检验检疫局研究国家规定，做好出口果园、包装厂有害生物发生、监测、控制等各项记录和有关技术资料准备。2009年，上述三国的检疫官员先后抵晋，考察我省出口苹果、酥梨的检验检疫质量管理体系、包装厂质量管理体系和果园检疫管理体系，并予以肯定。

省出入境检验检疫局相关人士称，美国、加拿大和澳大利亚都是目前世界上水果检疫准入最严格的国家。这些国家来我省考察，是我省水果进入美加市场的必要程序

<8> 日前，在青岛检验检疫局工作人员严格检疫监管下，一批从菲律宾发往哈萨克斯坦的过境保鲜香蕉经青岛港顺利转运，这也是青岛口岸首次检验检疫过境水果。

该批保鲜香蕉共120.12吨、货值64680美元，是从菲律宾达沃港口起运，到青岛港改装后再由火车货运至哈萨克斯坦。为圆满完成首次转口水果检疫监管任务，青岛局高度重视，专门召开会议，研究制定了严格的检疫监管工作措施和详细的预防疫情扩散应急预案，并安排专人全程跟踪检疫监管，确保过境水果安全、快捷通关。

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水果出口可行性报告 第2篇

1、项目与项目单位概况

合作社概况：********水果种植专业合作社成立于2015年7月15日，注册资金100万元，注册地址：*******。经营范围：组织采购、供应成员种植水果所需的农业生产资料；组织收购、销售成员种植的水果；开展成员种植水果所需的贮藏、包装、运输服务；引进水果种植所需的新技术、新品种；开展水果种植技术培训、技术交流和咨询服务。

立项背景：本项目符合中央一号文件精神及目前宁乡的美丽乡村建设发展需要。

建设目标：2016年主要建设目标是1200亩石榴基地，其中连片面积540亩，包括灌溉沟渠的建设，公路建设等；1200亩石榴新植园建设，包括基地管理，修枝整形，早产丰产技术，水果病虫害绿色防治体系建设。

环评情况：基地周围边5公里内无任何厂矿企业，环境好。

国土审批情况：与五里村村民签订了土地租赁合同。

2、项目必要性分析

建设石榴标准化生产示范基地可促进合作社及当农户增产增收，提高农业综合生产能力，推动现代农业产业的发展，减少生产过程中农药及肥料对产品及环境的污染，维持生态环境的动态平衡。石榴标准化生产示范基地建设还可带动其他产业的发展，解决当地农民的就业问题，提高当地农民的生活水平。

3、市场分析

石榴果实营养丰富，形态美观，是一种早已被人类所喜爱的传统水果。特别是一些通过改良后的优质品种，更是供不应求，每到需求高峰，总是脱销，如云南红河的蒙自石榴、宾川的宾姬石榴、四川的会理石榴，都是十分抢手的优质品种。

石榴的全身都是宝，除鲜果味道甘甜味美，让人非常喜爱之外，其果皮、种子、根皮、花和叶都可以入药，为人们减少疾病的痛苦，随着规模化生产的发展，过去只能做垃圾的东西，都可能得到充分利用，不但降低了生产成本，还能变废为宝，创造丰厚的附加值。也只有通过大面积种植，产业化发展，达到相当的数量，才能有综合加工的可能。能够走向综合加工的产业，其生产成本就能降到最低，产品的附加值就能升到最高。这也正是我们发展该项目的最终目标。

4、项目建设的主要内容：

①1200亩石榴标准化生产示范基地基础设施建设： ②病虫害绿色防治体系建设。5、2016建设内容及建设方案 ①1200亩基地管理，修枝整形，早产丰产技术，施肥技术，幼苗病虫害防治等投资80万元；

②开挖上山公路及防火通道8公里，计划投资20万元； ③路面硬化2公里，计划投资50万元； ④架线通电6000米，计划投资30万元； ⑤亮化60000米，计划投资30万元；

⑥水库加固防渗、增高扩容，计划投资200万元。2016年共计计划总投入410万元。

资金来源：企业自筹280万元，银行贷款100万元，申请财政补助资金40万元。

6、项目效益

我国水果产业出口现状及发展建议 第3篇

关键词：水果产业出口建议

1 我国水果产业的出口现状

(1) 水果外贸比重低, 产量虽大, 但出口很少。我国是世界水果生产大国, 但不是世界水果贸易强国。虽然近年来我国的水果出口量一直呈上升趋势, 但出口量仍只占生产量的很小一部分。

(2) 中国水果国际竞争力不强, 中国水果在世界市场上的占有率低。根据学者们的研究, 我国水果在世界市场上的显示比较优势指数 (RCA) 较低, 多数水果产品在国际上缺乏竞争力, 市场占有率也较低。

(3) 总体来说, 加入世界贸易组织推动了我国水果出口贸易的发展, 但也不可避免的带来了许多问题。水果产品进出口关税的降低, 有利于改善我国水果出口贸易环境, 扩大我国水果的出口量, 抢占更多的国际市场。

2 我国水果产业出口存在的问题

(1) 政府对中国的水果出口贸易支持不够, 补贴政策缺乏力度。在中国, 虽然政府部门很重视农产品生产, 如粮食生产, 但水果产品往往却很少得到来自政府部门的补贴, 并时常发生水果产品丰收后滞销的现象。

(2) 果品采后商品化处理水平低, 贮藏、运输与保鲜体系不完善。我国的果品贮运、保鲜以及商品化深加工处理水平与世界果业发达国家相比还存在很大的差距, 无疑在相当程度上制约了我国水果出口贸易的发展。

(3) 出口市场过于集中, 市场风险较大。我国主要的水果出口国为美国、日本、俄罗斯和印度尼西亚等国, 其中美国、日本和俄罗斯三国是我国最大的水果出口目标国。我国水果的出口市场主要集中在亚洲、欧洲和北美洲, 可见我国水果产业出口的洲际结构也是相对单一的。

(4) 果品出口结构不合理, 使得我国水果出口品种缺乏多样性, 不利于在国际市场上竞争和规避出口风险。目前我国的水果出口品种过于集中, 苹果、柑橘和梨等传统三大品种占据了我国水果出口总量的三分之二。

(5) 出口期间较为集中, 不利于水果价格的稳定和出口贸易。苹果、柑橘和梨是我国水果出口最主要的三大品种, 其出口量占据了我国水果出口总量的大约三分之二, 而这三大品种都属于秋季成熟的品种, 因而我国水果产品的出口期间主要集中在第四季度。

(6) 当前我国水果行业的品牌意识普遍比较薄弱, 并没有真正形成自己的品牌。我国许多优质水果产品在品质上本来完全能够与“洋水果”一较高下, 但由于品牌意识的缺乏, 国产果业并没能在国际市场上培育出颇具影响力的中国果业品牌, 导致中国水果产品在国际市场上缺乏号召力, 严重影响了我国水果产品的国际竞争力, 制约了我国水果产业的发展壮大。

3 促进我国水果产业出口的对策建议

(1) 加大政府对水果产业出口的扶持力度, 充分利用世界贸易组织的规则, 采取多种灵活的保护措施。要全面利用农业协议条款中针对发展中国家的有力措施, 加强对我国水果产业出口贸易的调节和扶持力度, 鼓励其积极开拓国际市场, 并在必要的时候协助其应对来自国外的不公平贸易待遇, 如反倾销诉讼等。

(2) 实施出口果品品牌化战略, 培育在国际市场上具有影响力的中国水果品牌。一是要加大广告宣传等营销力度, 运用现代化的营销技术与理念将我国水果品牌推向世界市场;二是要鼓励各类果业生产龙头企业和大型果品出口贸易企业通过各种方式进行品种和品牌创新, 并且强化果品质量, 在培育品牌的同时也做好维护品牌的工作。

(3) 建立健全水果质量标准监管体系, 重视和规范果品质量安全认证工作。我国水果产品的生产和加工要按照严格的技术和管理标准来进行, 制定各种水果产品的农艺技术规范和品种质量标准, 争取早日与国际通行的水果产品标准体系接轨, 同时建立全面而完善的果品质量安全认证体系, 在应对各种绿色技术性贸易壁垒的同时, 吸纳和借鉴国际水果产业的经验和技术。

(4) 加快水果加工工业的发展, 完善水果的贮运系统, 提高保鲜技术的创新能力。应采用现代化的标准装备大力发展水果加工工业, 提高果品采后商品化处理水平, 以实现更多的深加工附加值。同时要加大资金投入, 引入先进的技术和设备, 大力推广新型保鲜技术, 从而摆脱传统、落后的果品贮运系统, 提高果品保鲜技术水平。

(5) 优化果品出口结构, 提高我国果品出口的多样性。当务之急是要在稳定我国三大传统出口品种在世界市场上所占份额的基础上, 一方面提高我国传统三大水果品种出口的经济效益, 另一方面大力开拓在国际水果市场上具有竞争优势的其它品种, 以优化我国果品出口结构, 推动水果出口贸易格局的改善。

(6) 出口市场多元化, 积极开拓国际市场和新兴海外市场。应着力解决当前我国水果出口市场集中的问题, 在巩固已有市场的基础之上, 大力开拓具有很大发展潜力的新兴经济体市场, 如南美洲和非洲等市场。

(7) 大力发展果业科学技术, 加大对品种创新和知识产权的保护力度。在发展和推广现代果业科技的同时, 还需重视对各类果业知识产权的保护, 完善相关领域的法律法规建设, 以保护创新主体的利益, 建立完善的创新体制。

参考文献

[1]张复宏.中国水果的出口结构分析及对策[J].农业科技管理, 2009, (8) .

南丰富水果出口市场 第4篇

去年4月，美国农业部部长Thomas Vilsack访问越南，他称，越南水果在美国市场很受欢迎。越南准备同南美国家、欧洲、加拿大、中东国家开展水果贸易。

美国目前从越南进口荔枝、菠萝、芒果。并收取5%的进口关税。一旦TPP协议生效，大多数关税取消，这更加促进了越南同美国的贸易往来。越南香蕉也进入了日本市场。自4月以来，越南香蕉开始在日本连锁超市唐吉坷德销售。越南出口日本的香蕉总量达到了15 t。日本有望从越南进口更多的香蕉。据越南农村与农业发展部称，自2014年，中国、新加坡、韩国、以及一些东欧国家都增加了越南香蕉的进口量。越南香蕉价格随之上涨20%。

中国平均进口越南香蕉20-30 t/d，日本平均进口越南香蕉15-20 t/d。菲律宾香蕉出口商协会称，越南香蕉出口业的快速发展对菲律宾香蕉产业造成了威胁。近日，澳大利亚政府宣布可能会进口越南火龙果。

（汪汇源摘译自www.freshplaza.com，2016-05-23）

水果面包项目可行性研究报告 第5篇

【引言】

水果面包不同于普通面包。面包不在单一化，口感和营养都很好。让吃面包的人同时吃到水果。变化下花样让面包更丰富多彩。让生活更美好。烤制好的面包里边的水果，营养价值也得到充分的利用。

水果深加工项目可行性研究报告 第6篇

水果深加工项目可行性研究报

告

我国水果资源十分丰富，城乡市场上品种繁多，但由于多是原果出售，销路不畅，价格较低，加之不宜长期贮存，损失较大，如进行水果深加工则前景广阔。

近年来，追求绿色天然原味已成为人们饮料消费的发展趋势。目前，在市场上普遍走俏的果汁饮料有椰子汁、苹果汁、柑橘汁、芒果汁、杨梅汁、菠萝汁等近10种，其中柑橘汁、苹果汁还出口日本、东南亚、西欧、北美等国家和地区。

在大量鲜果集中上市期间最适宜加工果干，不仅可以避免鲜果变质损失，还可以贮藏保存较长时间。现今常见的果干有葡萄干、龙眼干、荔枝干、山楂干、苹果干、刺梨干等，此类果干在市场上很受欢迎。

果粉用途十分广泛，一是可以作为食品添加剂，用于调冲饮料式食品；二是果皮、果核、果壳中含有果胶等成分，制成果粉后可作为某些食物和药物的原料，大大提高果品的附加值。

随着人们的饮酒消费逐步向绿色天然和营养酒、低度酒、多品味酒的方向发展，已陆续开发出的葡萄酒、木瓜酒、沙棘酒、山楂酒、南瓜酒、猕猴桃酒日趋受宠，销路见好。

桂元肉、山楂、罗汉果、刺梨、椰子、枣等不仅有食用价值，还报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

兼有药用价值。不妨根据各类果品不同的营养品味开发生产出食疗兼备的果品新药物，必定能获得较佳的经济效益。

经过多年试验，已经研究开发出一些果品的综合利用产品，比如从果品中提炼出色素、果胶、果冻等经济价值较高的副产品，这些都是当前医药行业制作药物以及糖果行业制作糖果的紧俏原料。

另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司

可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）第一章 水果深加工项目总论

1.1水果深加工项目概况

1.1.1水果深加工项目名称 1.1.2水果深加工项目建设单位

1.1.3水果深加工项目拟建设地点 1.1.4水果深加工项目建设内容与规模 1.1.5水果深加工项目性质

1.1.6水果深加工项目总投资及资金筹措 1.1.7水果深加工项目建设期

1.2水果深加工项目编制依据和原则

1.2.1水果深加工项目编辑依据

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

1.2.2水果深加工项目编制原则

1.3水果深加工项目主要技术经济指标

1.4水果深加工项目可行性研究结论

第二章 水果深加工项目背景及必要性分析

2.1水果深加工项目背景

2.1.1水果深加工项目产品背景 2.1.2水果深加工项目提出理由 2.2水果深加工项目必要性

2.2.1水果深加工项目是国家战略意义的需要

2.2.2水果深加工项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要

2.2.3水果深加工项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要

第三章 水果深加工项目市场分析与预测 3.1产品市场现状

3.3市场形势分析预测

3.4行业未来发展前景分析

第四章 水果深加工项目建设规模与产品方案

4.1水果深加工项目建设规模

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

4.2水果深加工项目产品方案

4.3水果深加工项目设计产能及产值预测

第五章 水果深加工项目选址及建设条件 5.1水果深加工项目选址

5.1.1水果深加工项目建设地点

5.1.2水果深加工项目用地性质及权属 5.1.3土地现状

5.1.4水果深加工项目选址意见

5.2水果深加工项目建设条件分析 5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件

5.2.3施工条件

5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应

5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应

第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案

6.1.1项目工艺设计原则

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

6.1.2生产工艺

6.2设备方案

6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 6.3工程方案

6.3.1工程设计原则

6.3.2水果深加工项目主要建、构筑物工程方案 6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构

第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置

7.1.1总平面布置原则

7.1.2总平面布置 7.1.3竖向布置

7.1.4规划用地规模与建设指标 7.2给排水系统

7.2.1给水情况

7.2.2排水情况

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7.3供电系统 7.4空调采暖

7.5通风采光系统

7.6总图运输

第八章 资源利用与节能措施

8.1资源利用分析

8.1.1土地资源利用分析 8.1.2水资源利用分析

8.1.3电能源利用分析

8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析

8.3.1土地资源节约措施 8.3.2水资源节约措施

8.3.3电能源节约措施

第九章 生态与环境影响分析

9.1项目自然环境

9.1.1基本概况

9.1.2气候特点

9.1.3矿产资源

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9.2社会环境现状

9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设

9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规 9.4.2地方环保法律法规 9.4.3技术规范

9.5环境保护措施

9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施

9.5.3其它污染控制和环境管理措施

9.6环境影响结论

第十章 水果深加工项目劳动安全卫生及消防

10.1劳动保护与安全卫生

10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生

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10.2消防

10.2.1建筑防火设计依据

10.2.2总面积布置与建筑消防设计 10.2.3消防给水及灭火设备 10.2.4消防电气 10.3地震安全

第十一章 组织机构与人力资源配置

11.1组织机构

11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式

11.1.3组织机构图

11.2人员配置

11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员

表11-1劳动定员一览表

11.2.4职工工资及福利成本分析

表11-2工资及福利估算表 11.3人员来源与培训

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

第十二章 水果深加工项目招投标方式及内容

第十三章 水果深加工项目实施进度方案 13.1水果深加工项目工程总进度

13.2水果深加工项目实施进度表

第十四章 投资估算与资金筹措

14.1投资估算依据

14.2水果深加工项目总投资估算

表14-1水果深加工项目总投资估算表单位：万元

14.3建设投资估算

表14-2建设投资估算表单位：万元

14.4基础建设投资估算

表14-3基建总投资估算表单位：万元

14.5设备投资估算

表14-4设备总投资估算单位：万元

14.6流动资金估算

表14-5计算期内流动资金估算表单位：万元

14.7资金筹措

14.8资产形成报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

第十五章 财务分析

15.1基础数据与参数选取

15.2营业收入、经营税金及附加估算

表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位：万元 15.3总成本费用估算

表15-2总成本费用估算表单位：万元

15.4利润、利润分配及纳税总额预测

表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位：万元 15.5现金流量预测

表15-4现金流量表单位:万元 15.6赢利能力分析

15.6.1动态盈利能力分析

16.6.2静态盈利能力分析

15.7盈亏平衡分析

15.8财务评价

表15-5财务指标汇总表

第十六章 水果深加工项目风险分析

16.1风险影响因素

16.1.1可能面临的风险因素 16.1.2主要风险因素识别

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

16.2风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价

16.2.2风险规避措施

第十七章 结论与建议 17.1水果深加工项目结论

17.2水果深加工项目建议

水果出口可行性报告 第7篇

一、果蔗概述

果蔗富含维生素，口味甘美，风味独特，且有解渴、解酒、解毒、清热、利尿等功能，是深受群众喜爱的果品之一。

我国果蔗种植历史悠久，对果蔗药用价值很早就有研究和利用；据《本草纲目》记载：蔗皆畦种„可留过春作果食；蔗甘„主治下气和中，助脾气，利大小肠，消痰止咳，除胸烦热，解酒毒，止呕哕„。

现代研究证明：蔗汁可充饥解渴，有醒脑提神等功效。果蔗除向人体提供所需的糖份外，蔗茎内含有人体所需的氨基酸达16种之多，此外还有大量的维生素、矿物质、酶等。

果蔗生长期长达8—10个月，4个月以上的生长中后期一般不施农药，这与生长期短的蔬菜和某些水果不同，故果蔗为放心水果；如果采用生物防治或前期施用高效低毒农药，果蔗则可视为绿色健康果品。

随着人民生活水平的提高和回归自然的追求，果蔗越来越受到群众喜爱，消费量日益增大。果蔗是单产高，经济价值也较高的农作物；果蔗上市时间长，销量大，随着不同风味果蔗新品种的育种推广和消费方式的逐渐多样化，果蔗的需求量还将增大。据调查，近年种植果蔗每亩的纯收入一般为3000—5000元，高的达8000元以上，是种植一般粮油作物的数倍，种植果蔗已成为农民增收途径之一。

收益稳当：当年投资当年见效。价格波动小。

在交通方便，有灌溉条件地区进行果蔗规模化种植，形成新兴产业，其前景十分广阔。中国常年果蔗面积400多万亩，市场大。

真空包装：目前国内果蔗真空包装技术已研究成功，将果蔗削皮后切节抽真空小包装，保存期可达6个月，可在超市和饭馆销售，不仅提高了果蔗的附加值，还大大延长了销售时间，拓宽了销售渠道，夏天吃甘蔗亦成为可能，种植果蔗其收益更有保证。甜城18号茎粗大，很适合削皮切节真空包装。

二、内江果蔗生产概况

内江目前销售的果蔗一是本地种植的糖蔗代果蔗，二是从省外购进的“拔地拉”果蔗。本地果蔗大多是内江上世纪70-80年代选育的糖蔗老品种，茎小皮硬、产量低、卖相差、零售价一般0.60—1.0元/公斤，受“拔地拉”竞争，在城市中销售减少，主要在小城镇和农村销售。“拔地拉”系从国外引进的果蔗品种。我国果蔗育种始于上世纪90年代，起步迟，而果蔗育种周期长达十多年，随着我国“沱江红”及地方果蔗品种（有的已种植上百年）的退化，“拔地拉”在我国缺乏果蔗品种的情况下得到大发展，逐步占据了全国大中城市果蔗市场，在四川已开始销往中小城市和乡镇，据重庆市北碚区农业局介绍，仅北碚一年购入的“拔地拉”就达1000多个火车皮。我国果蔗市场出现了一个外国品种打天下的奇怪现象，这不仅在果品中绝无仅有（苹果、梨、桔在全国大中城市销售的品种至少各有上百个，且大多是国内自育品种），在各类农作物中也是罕见的。

“拔地拉”属热带型品种，仅适合我国广西、云南、广东、福建等省区的一部份地区种植，内江销售的“拔地拉”主要从广西、云南用火车、汽车购进。“拔地拉”刚进入四川时市场售价2.5—4.0元/公斤，比当地甘蔗贵出5-8倍，目前“拔地拉”售价仍达1.6—2.4元/公斤，比本地甘蔗贵2-3倍。一些单位和农民从上世纪90年代起开始引进“拔地拉”种植均告失败，四川靠借、贷款和集资引进“拔地拉”种植的农户因引种失败损失最大的达100多万元。

我国南方大多省区与内江情况类似：大中城市主要销售“拔地拉”，中小城市和农村主要销售本地种植，作为低档果蔗的老糖蔗品种。北方省区“拔地拉”则占绝对统治地位。

如果能育出适合内江种植、产量高、品质和外观可与“拔地拉”竞争的果蔗品种，就可挤占“拔地拉”占据的部份市场，所产果蔗不仅供应四川、重庆，还可销往全国大中城市，改变我国高档果蔗市场品种极为单一的现状。内江市农科院引育的果蔗品种“沱江红”（华南54/11）历史上曾远销省内外。内江市农科院选育的果蔗新品种甜城18号综合性状显著优于“沱江红”，经初步推广，农民增收极为显著，售价略高于“拔地拉”或与其相当，而国内无同类果蔗品种出现，如果政府重视，措施得力，大力推广，完全可形成优势特色种植和果蔗生产的产业化。

三、种植效益分析

1、产值：

果蔗一般商品产量6—8吨/亩，高产栽培亩产可达10吨（10000公斤）以上，以批发销售价1.0元/公斤计算，亩产值6000—8000元。

2、成本：

种子费：1100—1300元，人工费：1000元，租地费：700元，肥料、农药费：500元，其它费用：200元。亩成本：3500元左右。

第二年起种植果蔗可用蔗梢和蔗蔸作种，没有购种成本，亩成本为2500元左右。

3、效益

亩纯收入：3000—5000元。

注：果蔗地还可以间作蘑菇、蔬菜、中药材等，效益更高。

四、果蔗新品种甜城18号的优点

①品质好：又甜又泡脆，口味优于从云南、广西运到内江销售的黑皮甘蔗。

②产量高：一般亩产8吨左右，高产栽培亩产超过10吨（10000公斤）。

③耐寒：2008年的低温霜雪考验没变质，在内江可立于土中安全过冬，边砍边卖，甘蔗又新鲜又不需花人工窖藏。

④种植效益高：是种植粮食作物的数倍。

⑤周期短：当年投资当年见效，多数果树3—5年投资才见效，风险大。

⑥栽培技术简单：懂农业不懂农业的一学就会。

⑦土壤要求不高：适合平坝地、干田和土层较深厚的二台土栽培。

甜城18号较黑皮果蔗“拔地拉”的优势

• 商品性更好

• 产量更高

• 抗寒性能更好

• 本地产：更新鲜、运费少、中间环节少、丢头少

• 种植效益更高

水果出口可行性报告 第8篇

究报告

中国行业报告网 纸质版：7000元 电子版：7500元 纸质+电子版：7800元 6750元

第一章 蔬菜、水果罐头制造行业运行情况

第一节 蔬菜、水果罐头制造行业运行情况

一、企业数量结构分析

二、行业生产规模分析

三、占GDP的比重

四、分布情况

第二节 蔬菜、水果罐头制造行业供给分析

一、需求变化因素

二、厂商产能因素

三、原料供给状况

四、技术水平提高

五、政策变动因素

第三节 蔬菜、水果罐头制造行业需求分析

一、下游行业的发展

中国行业报告网

2010年中国蔬菜、水果罐头制造行业分析及可行性发展研究报告

二、产品价格因素

三、产品替代因素

四、关联行业发展因素

第二章 蔬菜、水果罐头制造行业运行环境分析

第一节 国内宏观经济形势分析

一、国民生产总值(GDP)

二、工业生产与效益情况

三、固定资产投资情况

四、财政与金融

五、对外贸易发展情况

六、消费物价指数情况

第二节 国内宏观调控政策分析

第三节 国内蔬菜、水果罐头制造行业政策分析

一、行业具体政策

二、:政策特点与影响

第三章 蔬菜、水果罐头制造行业上游分析

第一节 ******

一、市场需求规模

二、企业(行业代表企业)

第二节 ******

一、市场需求规模

二、企业(行业代表企业)

第三节 ******

一、市场需求规模

二、企业(行业代表企业)第四章 蔬菜、水果罐头制造行业下游分析

第一节 ******

一、市场需求规模

中国行业报告网

2010年中国蔬菜、水果罐头制造行业分析及可行性发展研究报告

二、企业(行业代表企业)

第二节 ******

一、市场需求规模

二、企业(行业代表企业)

第三节 ******

一、市场需求规模

二、企业(行业代表企业)第五章 2009-2010年国内蔬菜、水果罐头制造行业整体运行状况

第一节 蔬菜、水果罐头制造行业产销分析

第二节 蔬菜、水果罐头制造行业盈利能力分析

第三节 蔬菜、水果罐头制造行业偿债能力分析

第四节 蔬菜、水果罐头制造行业营运能力分析 第六章 蔬菜、水果罐头制造行业价格分析 第七章 蔬菜、水果罐头制造市场环境分析

第一节 消费者分析

第二节 竞争者分析

第八章 蔬菜、水果罐头制造市场营销策略

第一节 品牌策略

第二节 形象策略

第三节 产品策略

第四节 定价策略

第五节 促销策略

第九章 蔬菜、水果罐头制造行业国际市场运行分析

第一节 国际市场概述

第二节 蔬菜、水果罐头制造行业主要国家分析 第十章 蔬菜、水果罐头制造行业重点企业分析

第一节 ******公司

“中国行业报告网”发布的《2010年中国蔬菜、水果罐头制造行业分析及可行性发展

中国行业报告网

2010年中国蔬菜、水果罐头制造行业分析及可行性发展研究报告

研究报告》收集了最新的权威数据和行业信息，对该行业进行了深入全面的研究和分析，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层进行战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。

一、企业发展概况

二、2006-2009年公司财务分析 单位

三、2006-2009年公司经营状况

四、发展规划及前景展望

第二节 *****公司

一、企业发展概况

二、2006-2009年公司财务分析 单位

三、2006-2009年公司经营状况

四、发展规划及前景展望

第三节 *****公司

一、企业发展概况

二、2006-2009年公司财务分析 单位

三、2006-2009年公司经营状况

四、发展规划及前景展望

第四节 *****公司

一、企业发展概况

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四、发展规划及前景展望

第五节 *****公司

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第六节 *****公司

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2010年中国蔬菜、水果罐头制造行业分析及可行性发展研究报告

报告来自：http://

一、企业发展概况

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四、发展规划及前景展望

第七节 *****公司

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四、发展规划及前景展望

第八节 *****公司

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二、2006-2009年公司财务分析 单位

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四、发展规划及前景展望

第十一章 蔬菜、水果罐头制造行业内部风险分析

第一节 市场竞争风险分析

第二节 技术水平风险分析

第三节 企业竞争风险分析

第四节 企业出口风险分析

第十二章 蔬菜、水果罐头制造行业外部风险分析

第一节 宏观经济环境风险分析

第二节 行业政策环境风险分析

第三节 关联行业风险分析 第十三章 SWOT分析

第一节 优势分析

第二节 劣势分析

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2010年中国蔬菜、水果罐头制造行业分析及可行性发展研究报告

第三节 机会分析

第四节 威胁分析

第十四章 2010-2013年行业发展趋势预测

第一节 国内市场预测

一、供给量预测

二、需求量预测

三、价格预测

四、增长速度预测

第二节 国际市场预测

一、供给量预测

二、需求量预测

三、价格预测

四、增长速度预测

第三节 进出口预测

一、出口量预测

二、进口量预测

三、进出口价格预测

第四节 研究结论

访问中国行业报告网：http://

水果出口可行性报告 第9篇

3出口机电产品研究开发资金项目可行性研究报告样本

一、项目产品的国际市场竞争力和出口前景

1、国际水平、现状及发展趋势；该产品在国外的市场容量、主要用户、年销售量、单位产品价格、成本、盈利水平及变化情况等；

2、国内相关产品与技术发展水平、现状；

3、本项目产品的竞争优势；市场需求前景

二、项目产品创新性、先进性

1、该项目产品的技术在国内外的发展情况及主要特点；

2、现有项目产品技术研发力量状况分析；

3、与现有产品、技术和装备的对比分析；

4、要达到的技术性能指标和参数；

5、采用的技术标准

三、实施方案

1、技术特点、关键技术和关键工艺；

2、产品外观形状图、结构图和原理图；

3、实施的具体内容和技术路线；

4、实施方式（自主开发、消化吸收、国际合作）；

5、进度与完成期限

四、项目产品预计的经济效益及社会效益

1、项目形成的生产能力；

2、采用量－本－利分析法，找出盈亏平衡点，根据市场需求及生产能力，求得最大收

益；

3、计算投资回收期（年）＝投资总额/（年利税+年折旧）；

4、预计年产量、成本、市场销售额、利税、创汇

五、项目资金概算及使用合理性

1、项目总资金概算和资金预算（资金构成及比例）；

2、资金使用明细表；

3、贷款偿还金额、和期限

六、项目承担单位财务状况

进行项目财务分析，附上项目承担单位上一个财政有关财务报表（包括损益表、现金流量表、资金来源与运作表

七、项目承担单位及项目协作单位能力

八、其他需要说明的问题

九、项目承担单位签章

承担单位名称：（公章）

法人代表（签字）：年月日

十、项目编写单位签章

水果出口可行性报告 第10篇

一、项目提要

1、项目名称

速冻食品出口生产基地建设

2、建设性质 新建

3、项目建设单位：？？？ 法人代表：？？ 所有制形式：股份有限

4、建设地点：？？？？

规 模：拟建成年生产能力40000吨速冻食品生产线。

其厂房、卫生设施、生产设备、生产工艺设计等完全按照欧 盟相关标准建设。

期 限：2年

建设内容：新建生产车间及附属用房建筑面积12000平方米，购进国际最先进水平的速冻食品生产设备，总投资12000万 元人民币。

5、项目申报单位及法人代表

项目申报单位：？？？ 法 人 代 表：？？？

6、投资规模及资金构成：总投资12000万元人民币，其中，企业自筹4000万元，贷款8000万元。

7、资金筹措：企业自筹部分由企业自有资金解决，银行贷款8000万元。

8、主要技术经济指标：项目建成后将会新增年生产能力40000吨，新增销售收入4亿元，新增出口创汇1300万美元以上。年新增利润5500万元，年新增税收3300万元。该项目投资利润率为45%，投资利税率为73%，内部收益率30%，静态投资回收期2.18年。

项目辐射范围及带动能力：？？？？地处河南省郑州市，河南

是个农业大省，具有丰富的农副产品，是小麦的主产区。思念公司的速冻水饺等产品均以优质小麦面粉、蔬菜、肉类、花生、芝麻、油为原料。2003年思念公司加工转化粮食6万吨，其中糯米粉3万吨，小麦面粉3万吨，蔬菜3万吨，花生、芝麻、油各2000吨，肉2万吨。2003年生产旺季时用工人数突破2万人，使用安臵了大批贫困地区农村剩余劳动力，使他们迅速脱贫致富。思念公司的发展带动了当地农产品基地的建设，促进了农产品规模化、集约化种植和经营，解决了相当一部分农民卖粮难、农副产品积压的问题，带动了省内近2万农户农副产品的种植、养殖，为农民增收做出了贡献，每个农户增收在1000元以上（详见附页政府相关证明）。

思念公司依托农副产品种植基地，在企业、基地、农户三方合 作方面做了一定尝试，并取得了一些成绩。

在小麦面粉方面，思念公司与郑州面粉厂（郑州布姆雪燕制粉有限公司）确定了速冻食品专用面粉委托加工关系，并通过郑州面粉厂所参与组建的“河南科丰农村科学技术开发有限公司”与农户签订《优质专用小麦生产协议书》。协议中规定

了“按高于市场价10%以上价格回收农户小麦”；“在关键生产季节对农户进行技术指导，达标小麦全部收购”等条款。思念公司每年使用的面粉均以指定品种由农户种植，郑州面粉厂统一收购、加工配制为速冻食品专用面粉。

在糯米粉、蔬菜、花生、芝麻、油、肉等农副产品的选购中，思念公司都以适当的形式培育建设基地，与农户建立互惠互利的良好关系，即保证了企业有稳定的、高质量的原料来源、又为广大农户增加了收益，促进了农业产业化发展。

二、项目建议书编制依据

1、根据中共中央十六大报告关于农业、农村、农民工作的若干论述。

2、根据第十届全国人民代表大会温家宝总理所作的 “政府工作报告”中关于解决农业、农村、农民若干问题的精神。

3、为满足国内迅速增长的速冻食品工业的需求，满足人民生活水平提高的需要。

4、增加我国农副产品的加工份额，提高农副产品加工的深度和精度，提高粮食加工业的转化能力。

5、扩大企业生产能力，提高产品质量和档次，不仅要稳居国内

市场前列，而且要更进一步参与国际市场的竞争，增长出口能力和水平，将中国食品品牌推向国际市场。

6、提供就业机会，增加国家税收。

7、依据河南省经济发展中长期的规划。

三、综合评价和论证结论

综合评价：本项目的建设将有利于农业结构调整和加速农业产业化发展；可提高我国速冻食品加工水平。思念公司已经在为世界零售业巨头沃尔玛公司贴牌生产

速冻食品，迈出了走向世界的第一步，为美国餐饮业巨头肯德基加工生产食品的合同已经签订。本项目的实施将使思念产品标准达到对欧盟及对日出口标准，以满足思念公司迅速开拓国际市场的需求。因此，项目实施后可提高我国速冻食品加工业的产品水平和档次，提高企业的技术水平，增加产品的科技含量，增强企业的国际竞争力，使中国食品迅速进入国际市场。实施本项目后可增加大批就业人员，大幅度增加国家税收，加工转化大量的农副产品，极大地带动本省、本地经济及相关产业的发展。

该项目建设区域所处地理位臵非常优越，处于全国交通枢纽的郑州市城郊结合部，公路、铁路交通发达，周边人民生活、文化水平和素质较高，为产品的运输和销售提供极大便利。

论证结论：由以上分析可以看出，该项目的建设符合国家有关政策，建设单位将抓紧项目的实施工作，使项目早日建成投产，在实现企业经济效益的同时，发挥其巨大的社会效益。

第二章 项目背景及必要性

一、项目背景

速冻食品自本世纪50年代以冻制浓缩橙汁为标志的速冻食品开始问世，以后，随着速冻技术和配套设备的不断改进，预制速冻制品的出现，耐热复合塑料薄膜包装袋和高效、高质的快速解冻复原加热设备的研制成功，使速冻食品业成为国外方便食品和快餐业的支柱行业。60年代初期，随着流化床速冻机和单体速冻食品的出现，各种速冻食品逐步进入超级市场。至今，速冻食品已深入人心，且以方便、快捷、营养、卫生而著称的速冻食品业已风靡全球。据有关方面报道，发达国家速冻食品的销售量占到全部食品的一半。

我国的速冻食品工业真正起步是在90年代初，1994年以后得到迅速发展，并以每年30%的速度递增，成为90年代发展最快的食品加工业。我国每年还向日本、东南亚、欧洲等国和地区出口速冻食品百万吨。品种也由最初的速冻饺子、包

子发展到速冻春卷、烧麦、汤圆、鱼丸等150多个品种。对于普通消费者来说，速冻食品的出现，大大节省了用于准备食物的时间，在一定程度上从繁重的家务中解脱出来，其方便、快捷的特点适应了现代人快节奏的生活。

由中国食品科学技术学会主办的中国冷冻冷藏食品与市场发展研讨会多次提出，速冻食品行业要适应入世后的各种挑战，首先

要做到“以大对大”而“大”并非专指企业的规模，更重要的是要从各方面能与国际市场接轨，符合国际的操作规范。而大型速冻食品企业必须高度重视技术和人才，并拥有较多的技术储备，树立品牌形象和企业形象，才能适应不断变化的市场需求而长期立于不败之地。

二、项目建设的必要性

速冻食品加工业的原材料主要是农副产品。近年我国农副产品产量持续大幅度增长，急需进一步的深加工，以提高其转化率和附加值，为农民增收、农村经济发展提供发展空间。但目前我国的粮食等农产品利用率较之发达国家相比还非常低，多以原粮形式消耗，造成极大的资源浪费。因此，急需扩大和提高我国的农产品加工和食品加工能力，提高其档次和水平。

其次，加入WTO 后，我国农业面临严峻挑战，成为受冲击最大的产业。多年来，一方面国内粮、蔬加工能力严重不足，水平亟待提高。同时，先进国家依据良好的食品加工业水平，大量向我国输入粮食成品，冲击国内相关产业的市场。因此，为了应对入世后农业和食品工业发展的需要，速冻食品加工业作为农副产品加工的重要途径之一，使中国从农产品资源大国转变为食品出口大国。但比较国外的食品加工和出口标准，我们还有很大差距，需进一步加强科研和开发能力，尽快达到对盟及对日出口标准，打入国际市场。思念公司要全力开拓国际市场，依靠出口，推动企业再上新的台阶，必须不断挖掘企业潜力，拓展企业优势，不断提高产品质量。

由此可知，速冻食品工业的发展是我国人民生活提高的要求，是农村经济发展、实现农业产业化的需要，具备广阔的发展前景。

第三章 建设条件

一、项目区概况

该项目建设区位于郑州市北部，北临汴洛高速公路，东临107国道，西临陇海铁路，交通方便，地理位臵非常优越。

该区域的气象、水文、地形、地质等条件，根据郑州市历年来的资料以及世纪勘探得出如下数据：

1、气温：年平均气温 14.2C 年最高气温 43C 年最低气温-17.9C

2、湿度：年平均相对湿度 66% 年最小相对湿度 0%

3、风： 最大风速 24m/s 最大风力 8级 年平均风速 3.2 m/s 风向：东北风频率 12% 东风 10% 夏级偏南风 冬季偏东风

4、雨:年平均降雨量 640.9 mm 最大降雨量 189.4 mm

5、雪：最大雪压 0.25Kn/㎡ 000 最大积雪深度 230 mm 最大冻土深度 180 mm

6、地震烈度：根据国家有关规定按7度设防

1、地势：海拔高度101——103 m

二、项目实施的有利条件

河南省政府对农业的发展制定了专项支持政策，思念公司作为国家级的农业产业化龙头企业，享受并得到了河南省政府许多优惠政策的支持。

2000年4月，被省政府命名为“河南省速冻食品重点大型企业”；2001年3月，被河南省发展计划委员会确定为：“重点扶持粮食加工转化龙头企业”；被河南省经贸委确定为：“全国食品生产基地”；2002年7月，被河南省外经贸厅、省计委、省乡镇企业局等确定为：“河南省乡镇企业出口基地”；2002年7月，被河南省发展计划委员会、河南省对外贸易经济合作厅、河南省乡镇企业管理局、中国建设银行河南省分行确定为：“河南省出口创汇基地”；2002年8月，被郑州市人民政府确定为：“农业产业化经营优秀龙头企业”；2002年12月思念公司被农业部、财政部等国家九部委确定为：“农业产业化国家重点龙头企业”。

河南是一个农业大省，思念公司的迅速发展也得益于河南优质小麦及各类农副产品的丰富。同时大量的农村闲臵劳动力也为思念公司提供了充足的人力资源。

思念公司依托农副产品种植基地，在企业、基地、农户三方合

作方面做了一定尝试，并取得了一些成绩。

在小麦面粉方面，思念公司与郑州面粉厂（郑州布姆雪燕制粉有限公司）确定了速冻食品专用面粉委托加工关系，并通过郑州面粉厂所参与组建的“河南科丰农村科学技术开发有限公司”与农户签订《优质专用小麦生产协议书》。协议中规定了“按高于市场价10%以上价格回收农户小麦”；“在关键生产季节对农户进行技术指导，达标小麦全部收购”等条款。思念公司每年使用的面粉均以指定品种由农户种植，郑州面粉厂统一收购、加工配制为速冻食品专用面粉。

在糯米粉、蔬菜、花生、芝麻、油、肉等农副产品的选购中，思念公司都以适当的形式培育建设基地，与农户建立互惠互利的良好关系，即保证了企业有稳定的、高质量的原料来源、又为广大农户增加了收益，促进了农业产业化发展。

思念公司地处中原，交通便利，具有很强的交通运输优势，在市场中也具有独特的产品辐射区域优势。在电力、通讯、信息、科技开发等方面都具备着显著的优势。

第四章 建设单位基本情况

河南思念食品股份有限公司是一家大型的专业速冻食品生产企业，思念工业园区位于郑州市金水区，占地近400亩，思念公司拥有员工二万余人，具备速冻食品年生产能力20万吨，资产总规模6亿元，国内市场占有率达到20%以上。2003实现产量近10万吨，销售收入近6亿元，2004年预计销售收入达到8亿元以上。思念公司品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列，是全国速冻类三大畅销品牌之一。2000年4月，被省政府命名为“河南省速冻食品重点大型企业”；2001年3月，被河南省发展计划委员会确定为：“重点扶持粮食加工转化龙头企业”；被河南省经贸委确定为：“全国食品生产基地”；2002年7月，被河南省外经贸厅、省计委、省乡镇企业局等确定为：“河南省乡镇企业出口基地”；2002年7月，被河南省发展计划委员会、河南省对外贸易经济合作厅、河南省乡镇企业管理局、中国建设银行河南省分行确定为：“河南省出口创汇基地”；2002年8月，被郑州市人民政府确定为：“农业产业化经营优秀龙头企业”；2002年12月思

念公司被农业部、财政部等国家九部委确定为：“农业产业化国家重点龙头企业”，更为可喜的是获此殊荣的河南企业仅有10家。

思念公司已获得ISO9001——2000国际质量体系认证, 获得HACCP 认证；获得出口食品卫生注册证书；获得进出口自主经营资格；思念公司汤圆类产品被认定为绿色食品，2003年9月，思念牌汤圆、水饺双双荣获“中国名牌产品”称号。

强大的技术及质量检验支持：设立专门的技术及研发中心负责产品的研发、中试、工艺流程、检验规程和标准的制定，特别是在2003年12月31日制定的企业速冻水饺标准，通过了河南省有关专家的评审，上报国家拟制定为国家标准。公司成立了以质检部为核心的质量管理体系，一部分负责生产现场的管理，由各分厂质量技术厂长直接领导；相关业务由技术委员会领导，组成由技术副总、质检部经理及质量技术厂长组成；原料、成品和过程检验由质检部统一管理。

公司有专业的检测能力和足够的检测仪器和方法来保证我们的产品质量，公司实验室成为河南省出入境检验检疫局的注册实验室，其中的比对实验及检验结果得到了出入境检验检疫局的认可，是河南省唯一的一家企业速冻食品注册实验室，同时申报国家注册实验室的工作已在进行。

第五章 市场分析和销售方案

目前我国速冻食品市场潜力巨大，速冻食品工业发展正处于上升期，产品供不应求。河南思念食品股份有限公司稳居国内市场生产、销售前列，于2002年4月，又与世界500强企业第一名、零售业巨头沃尔玛签订了合作协议，为沃尔玛贴牌生产速冻食品；2004年2月与世界餐饮业巨头肯德基签订合作协议，思念公司将通过与沃尔玛和肯德基的合作走向世界，此举奏响了思念产品进军国际市场的号角，也为思念公司发展开辟了新的领域。

思念公司有着强大的销售网络和一支高效的销售队伍，思念公司经销网络遍及全国，北起黑龙江、南至海南岛、西至新疆、青海、东达中国经济桥头堡上海，思

念销售分公司及办事处基本涵盖了除台湾以外全国所有地级城市。在全国各大中城市超市及大卖场中思念产品占据着显著的位臵。在世界排名第二的麦德龙超市、法国的家乐福以及上海本地的商业龙头老大农工商连锁超市中取得了不俗的销售业绩。我们的拳头产品玉珍珠、小小玉在全国很多大卖场中都取得了连续几个月同类产品销量第一名的好成绩，深受消费者的喜爱。在2003年春节，思念汤圆、水饺在全国市场出现了供不应求的局面，断货时间长达半个月。思念公司的水饺产品销量在全国名列第一，远远超过其它一些专业生产水饺产品的国内食品企业，并且发展势头不减。在积极应对国内市场激烈竞争的同时，思念公司把开拓国际市场作为拉动企业再上台阶的动力。目前，思念公司已

在香港成立了销售分公司，思念产品已经大批量进入美国、加拿大、法国、意大利、日本、新加坡、泰国、马来西亚、香港、澳门等国家和地区。思念产品的出口，不仅为公司带来了丰厚的利润回报，同时也使思念公司在国际上的知名度、美誉度大大提高。

销售情况一览表

一、总体销售增长情况

1、销售总体增长情况

注：其中在02—04我司产品销量下降是由于断货而引起。

2、各单品销售增长情况

注：其中在03—04我司汤圆、休闲产品销量下降均是由于断货 而引起。

二、产品市场占有率情况 总体：20％

三、品牌知名度

1、品牌渗透率（分地区）

2、品牌渗透率（分城市）

二、品牌忠诚度

三、速冻行业最具竞争力品牌

第六章 项目建设方案

一、建设任务和规模

项目设计：该项目建设有上海轻工设计院设计，历经1年，首先由企业提出思路，确定功能，省进出口检验检疫局提出要求。在2003年8月公司专程邀请日本农材水产省认证官员到郑州对我们的设计进行审定，其中还包括省进出口检验检疫局的专业人士及国家质量监督检验检疫总局的专家，共同审定和修改。

规模：拟建成年生产能力40000吨速冻食品生产线。其厂房、卫生设施、生产设备、生产工艺设计等完全按照欧盟相关标准建设。

期限：2年

建设内容：新建生产车间及附属用房建筑面积12000平方米，购进国际最先进水平的速冻食品生产设备，总投资12000万元人民币。

二、生产技术方案和工艺流程

该项目采用传统的生产工艺和当前最先进生产技术生产速冻食品。速冻水饺工艺流程：

产品调制——成型——冷却速冻——包装——产品（详见附页）其它速冻食品工艺和此类似，就不再一一详解。

三、项目实施进度安排

2003.10——2004.10完成基本建设工程 2004.11——2005.5生产线的安装调试 2005.6——2005.9接受欧盟验收 第七章 投资估算与资金筹措 投资估算

本项目投资估算包括生产用地征购，生产厂房建设，辅助设施建设，生产线的购臵、安装、调试，人员工资及其他管理费用，总投资12000万元。

一、投资估算表编制方法及依据

1、建筑工程（含设备基础费）

新建建筑物根据其结构形式及特点，参考同类工程造价指标和当地造价水平估算。

2、设备购臵费：设备购臵费包括设备原价和设备运杂费。

设备原价：国内设备原价按现行市场价格计算，有各相关专业提供。设备运杂费：运杂费按原机械工业部颁布的《机械工业建设项目概算编制办法及各项概算指标》规定的计算办法及费率计算。

设备运杂费=设备原价×设备运杂费率 国内设备运杂费率按设备原价的6%。

1、安装工程费：设备安装费按原机械工业部颁布的《机械工业建设项目概算编制办法及各项概算指标》规定的计算办法及费用计算。

2、其它费用：

建设单位管理费：按工程费用的1%计算。

勘察、设计费：根据《工程勘察设计收费标准》（国家计委、建 设部编，2002年修订本）按工程费用的1.6%计算。

工程监理费：根据（1992年）价费字479号文规定，按工程费用的1.2%计算。

联合试运转费：按设备费的0.6%为培训费用，培训期3个月，每人每月600元计算。

招投标费：按工程费用的0.6计算。预备费：按工程费用和其他费用的8%计算。

二、投资构成

1、流动资金

按分类详细估算法估算，本项目正常年流动资金1500万元（其中铺底流动资金1500万元）。

2、总投资

项目总投资=固定资产投资+铺底流动资金，经估算为12000万元。资金筹措 项目总投资12000万元。其中银行贷款8000万元，企业自筹4000万元。第八章 财务评价

一、财务评价

本项目经济效益分析根据《建设项目经济评价方法与参数》（第二版）以及现行有关财税制度编制。

项目计算期16年，建设期2年，生产期14年。投产后第一年达产80%，第二年达产100%。

1、成本费用估算

（1）产品成本中的原材料、燃料、动力价格（不含税价），均按现行市场价计算。

（2）工资福利费：本项目劳动定员5000人，年均工资7200元/人，职工福利费按工资总额的14%计算。

（3）固定资产折旧：按分类法进行直线折旧，房层建筑物按20年平均折旧，设备按14年平均折旧，残值率均提取5%。

（4）摊销费：无形资产和递延资产分别按10年和5年摊销。（5）修理费：按固定资产原值5%计算。

（6）财务费用：包括还贷期限长期借款利息及生产期流动资金借款利息。（7）其它费用：包括制造费用、管理费用及销售费用中扣除折旧、摊入工资福利后的费用。

二、效益分析 盈利能力分析

1、出口创汇产品销售收入（以人民币计算）10790万元。本项目正常年实现销售收入4亿元。

2、税金及附加

本项目增值税税率17%，城建维护费及教育附加费分别为增值税的7%及3%。

3、利润

所得税按33%、盈余公积金及公益金按20%计提。

4、清偿能力分析

本项目借款8000万元，除折旧、摊销外，利润100%还款，借款偿还期（含建设期）2.17年。长期借款还清后，税后利润全部分配。流动资金借款于计算期末偿还。

5、财务指标分析 有关财务指标如下：

投资利润率45%； 投资利税率73%； 资本金利润率45%；

全部投资财务内部收益率（所得税前）45%； 全部投资财务内部收益率（所得税后）30%； 全部投资回收期（所得税前）2.25年； 全部投资回收期（所得税后）3.25年。

三、不确定性分析

本项目建成后，以生产能力利用率计算的盈亏平衡点为：BEP= 固定成本/（销售收入-税金-可变成本）×100%=52.79%。建议项目实施后要加强管理，挖掘潜力，确保产品质量，控制成本，开拓市场。只要产品销售价格与原材料价格能够稳定，项目就具有抗风险能力。

第九章 环境影响和评价 该新建项目清洗原料、冲洗地坪和职工生活排放废水经化粪池 处理后，经厂总排口进入该区域污水管网并最终汇入城市污水厂集 中处理，对环境影响较小。水饺加工过程中使用的制冷机、和面机、封口机等各种设备运 形式产生的噪声，采用低噪声设备和采取密闭隔音等措施，厂界噪 声达标。综上所述，该新建项目废水、噪声采取相应措施处理后均能达 标排放。因此，从环保角度上该项目是可行的。26 第十章 农业产业化经营与农民增收效果评价 该项目的实施将新增速冻食品 40000 吨/年，新增加工转化面粉 15000 吨及其它大量的农副产品，通过对农副产品的加工出口，在 带动农业产业化及相关产业发展的同时，为农民增加了收入。