卖场陈列分析范文

2022-06-03

第一篇:卖场陈列分析范文

卖场陈列

卖场陈列:与其自包,不如外包

韩国的阿迪达斯公司有400多家店面,如此庞大的销售网络,公司内部却只有2名负责陈列事务的工作人员。

借鉴韩国阿迪达斯经验——

卖场陈列:与其自包,不如外包

今年3月,中国服装设计师协会培训中心主办的2007“HI-TEC”品牌之路服饰论坛上,在韩国拥有20多个时装品牌的韩国FnC-Kolon集团旗下FIK时尚学院的裴贞淑教授介绍了韩国的陈列外包服务模式和培训体系,裴贞淑教授同时也是韩国阿迪达斯零售及视觉营销的培训次长,她给大家带的韩国阿迪达斯的陈列外包服务的运营模式,让笔者对国内的服装陈列现状有了一番全新的思考。我想就韩国阿迪达斯的陈列外包服务的运营模式,和业界人士一起分享和讨论一下国内的陈列外包服务模式的发展之路。

陈列外包的服务形式

韩国时尚产业的发展速度远远领先于我国,同样源自欧洲发达国家的服装市场运作经验,视觉商品陈列(VMD)系统已经在韩国形成完善而有效的管理运作体系,在中国服装企业视觉商品陈列环节普遍薄弱的情况下,我们该如何发展自己的视觉商品陈列(VMD)系统?

我们先来看一下陈列外包的大体服务形式——

陈列规划顾问全案。为品牌规划设计完善而有效的视觉陈列管理运作体系。

陈列维护服务。为具有完善视觉陈列管理运作体系的品牌,在区域内持续进行终端形象维护服务。

陈列个案服务。针对中小型企业进行单次陈列个案服务或者持续性的店面陈列服务。陈列外包服务内容主要有:基础陈列手册、卖场陈列指引手册、店铺橱窗设计及主题氛围营造、店铺实施指导与陈列调整、陈列道具研发、陈列技能培训等等。

阿迪达斯如何进行陈列外包

韩国阿迪达斯的陈列外包服务是属于陈列维护服务,即基础陈列手册、卖场陈列指引手册、店铺橱窗设计等工作由阿迪达斯总部制作设计,外包陈列小组只负责执行维护卖场的陈列效果,做到韩国每一个阿迪达斯卖场和全球的各个卖场形象同步一致。

在韩国的阿迪达斯公司有400多家店面,然而公司内部只有2名负责陈列事务的工作人员,其他的工作均由外包的陈列工作室完成,目前有几家这样的工作室共计20多人分区域服务于400多家阿迪达斯卖场。这些外包陈列工作室的工作内容是:

1、持续性的监护卖场形象(每月一次);

2、将品牌的营销计划策略传达并执行到卖场;

3、与员工一起将总部的陈列设计和橱窗设计执行到卖场;

4、新卖场装修的协调与卖场开业陈列;

5、卖场本地相关信息的收集调研。

每一个为韩国阿迪达斯工作的陈列师,一开始都会接受阿迪达斯的培训,包括关于阿迪达斯基础陈列手册、卖场陈列指引手册使用技术的说明培训以及关于阿迪达斯品牌特点产品特性的培训。由于每一位陈列师都受过专业教育,所以这个培训又像一个考核,经过这个培训,这些陈列师就可以为阿迪达斯服务了。接下来的工作就是每一个陈列工作室负责一个区域内所有的店铺陈列工作,他们会每月一次到店服务,在到店之前他们会与当地经销商和店长进行沟通,做好店面工作的准备。每个月工作下来,所有工作室都会到阿迪达斯总部与阿迪达斯相关负责人开会做月度工作总结,他们会把到店工作情况照片、竞争品牌的资料以及一些区域内的资料提交给阿迪达斯陈列负责人,阿迪达斯方面也会对他们的工作进行审核。阿迪达斯还定期一年两次举行短期培训,培训的内容包括的营销策略、商品计划、外包工作室的工作计划、工作重点以及请一些专家教授进行讲座交流,以便这些外包陈列师更好地为他们的卖场服务。

陈列外包让品牌更具区域竞争力

韩国阿迪达斯为什么运用外包陈列而不是自己公司组建陈列师团队呢?

韩国阿迪达斯跟我国大多数服装企业一样,总公司的陈列师如果跑遍全国的店铺估计没有一年也有半载,这样就完全失去了陈列工作的时效性。区域性的陈列工作室在某一个区域内有着得天独厚的优势,这些陈列工作室不像商业公司那样庞大繁杂不好控制,他们对区域内的市场极为了解,能够及时与经销商进行沟通交流,方便快捷的处理问题,这些工作室人

员又比本公司的员工有更专业的业务素质,能够根据本地情况改造出一套适合本区域的陈列指导手册,来提高卖场的活用度。由于他们的加入和交流使得当地卖场的工作人员在陈列能力方面也会有所提升。当然还有一点很重要,由于韩国阿迪达斯采用陈列外包形式,大大降低了运营成本的同时又在快捷高效的营销模式下创造了一次又一次销售新高。事实上,外包成本只是原有阿迪达斯陈列部门运营直接管理维护店铺运营成本的几分之一。

韩国阿迪达斯在陈列外包这个形式上获得如此好的效果,主要的原因是韩国阿迪达斯总队高层对陈列这一项工作有了很深刻的了解,在陈列方面的工作非常重视也给了全面的支持。而且阿迪达斯有一套完整科学高效标准的陈列管理体系。这些使得阿迪达斯在全世界所有的店铺都有着同样的品牌形象。

国内企业可借鉴什么

近年来,陈列设计已经开始引起我国企业的关注和重视,但是企业不知道该如何陈列产品,才能达到既具美感又能极大促进销售的目标。

陈列师是在企业发展到一定阶段后出现的一个职业。当企业到达这个阶段,陈列在整个企业的产业物流链上才开始变得重要起来,此时,企业开始需要自己来培养一名陈列师。但是,规模较小的企业,就没有必要进行这样的高成本投入,它们可以聘请外脑,例如专业的视觉营销机构的陈列师来为企业服务。再有,一些品牌在成长的过程中培养了一名陈列师或者一个品牌形象团队,但是由于国内的视觉营销专业整体还在摸索前进状态,所以并没有太多的专业性人才,当企业再次全方位提升品牌形象的时候,发现自己培养的陈列师或者形象团队无法更精确地提升品牌形象,这时聘请专业陈列机构或者经验丰富学识渊博的陈列师来为企业服务便成为更好的选择。

据我所知,我国一些不错的本土一线品牌,已经通过自己的陈列团队建立了一套不错的视觉营销管理体系,通过这套体系使得自己的直营店店铺形象一直保持得很好。但是到了经销商的店铺,这套体系却形同虚设,店面形象也是各不相同,虽然公司总部的陈列师似乎每天都在勤奋工作,但一家一家地跑店显然不是很现实。还有一些企业品牌刚刚发展,没有自己的陈列部门,老总通过招聘猎头挖人请来陈列师,陈列师到公司后还没对公司的产品深入了解,也没有建立一套完整的视觉营销管理体系,就被老总派到各地去调店,经销商的问题一个一个地解决了,可是又有新的问题产生了,店铺的品牌形象还是各有不同。再有一些品

牌花高薪聘请了资深的视觉营销顾问,在店面装修和陈列方面都花费了大量的人力和资本,短时间内品牌形象得到了良好的提升,品牌也在短时间快速的发展,然而虎头蛇尾,由于没有深刻的认识,并没有建立起自己的视觉营销体系和管理团队,使得所有的心血都慢慢的消融在激烈的市场竞争中。更有甚者盲目崇拜国际一线品牌,模拟其运作模式,虽然有短暂的辉煌,可是由于没有研发适合自己管理体系,导致品牌在市场上不能长久的发展。

视觉营销这个概念在慢慢地影响着国内品牌的发展,产品设计可以外包,营销可以授权,经营可以有职业经理人和专业的顾问公司,在视觉营销方面也不妨请一些专业顾问和专业的工作室为品牌服务。借鉴韩国阿迪达斯的陈列外包模式,我们的品牌管理者可以思考一下,在自己的全国各个经销区域是不是也可以采取这种外包服务的模式来经营管理呢?聘请外包团队来为你的终端形象服务,不仅仅是节约营销成本这么简单,最主要是这一模式也许会成为你在区域市场竞争的利剑,让你的终端形象成为你无声的广告宣传,快速提升品牌价值。

第二篇:卖场布局与商品陈列

一、卖场布局设计和工作程序:

1、 根据工程设计图依次设计门店卖场布局、动线、部门分割及细化设计。

2、 根据设计方案,作出商品各分类陈列图;

3、 根据部门分类陈列图,进行各分类品项陈列设计,并绘制品项陈列图;

4、 门店根据品项陈列图进行补货或改造工作。

二、基本要求:

1、 动线:

(1) 合理安排动线及通道,使顾客购物方便。动线设计应以进门为起点,以收银台

为终点,自然化自右至左环绕卖场,使顾客尽量依货架顺序,不重复的走完卖场。以增加顾客流动性及实现最大购买量。同时避免止步式拿到死角出现,并以丰富的商品及充足的陈列,自然拉长购物线路;

(2) 在设计中应尽量利用道具及灯光等营造卖场气氛,明亮购物环境,整洁的环境,

宽敞的卖场空间。

(3) 根据店型、商品、季节、促销等因素的变化合理布置及改造。应注意的是卖场

并不是一成不变的。收银台与入口及前排货架留有足够的空间。以避免顾客因相互碰撞而引起的混乱和损失。主通道、副通道、货架间也应留有足够的空间。以便动线更加明确,对客流更有引导性。另外货架间通道的宽敞有利于顾客的视线。能容纳更多的商品。另外货架间的通道尽量不放置堆头,以保持其通透性。不能只想到堆头放在哪而忽视了顾客走哪。我们的目的应是使顾客能够自由的穿行,无障碍购物,使其真正的感到便利。

三、部门分割;

1、 部门分割应考虑到部门标准货架、预估销售占比、商品体积等因素,并因此分配各

部门面积。在组与组之间的分割中,应使各组高销量商品占主通道纵向分布。然后以组为单位横向倒退。同时考虑商品属性、季节性、销售量与库房距离之间的关系因素;

2、 生鲜部门分割还应考虑操作、上下水、仓库、嗅觉对顾客冲动性购买影响力等因素;

四、细化分布:

部门与部门、组与组、分类与分类应考虑到过滤性、关联性商品的设置,原则上我们应从顾客的思维顺序、购物习惯及商品的吸引力入手进行分布设计。

五、作业程序:

1、 工程部出卖场工程图,并以此与营运部共同划分联营、自营、仓储、操作、工程、

收银、办公、停车场等面积的比例,确定具体位置及面积;

2、 营运根据卖场不同用途,提出具体要求。以供工程部作为施工准备考虑;

3、 营运部根据自营面积,首先设置动线;

4、 根据动线进行部门分割;

5、 将动线及分割图与采购部共同协商部门细化布局设计,并据此绘制各组分类布局

图;

6、 营运部将分类布局图交门店进行陈列设计及库房分配;

7、 采购部协助门店进行大进货,并由门店依陈列图进行补货。

第三篇:卖场商品陈列管理制度

超市商品陳列管理制度

一、商品陳列的基本原則:

1、顯而易見的原則

(1)商品的正面向顧客,價格清楚;

(2)每一種商品不能被遮擋;

(3)貨架下層商品傾斜。

2、要讓顧客伸手可取

(1)商品與商品之間留一小指頭空隙;

(2)商品與層板間留一定距離;

(3)前擋是否會影響顧客取貨;

(4)是否便於顧客放回。

3、豐滿、層次感的陳列原則

4、適應購買習慣,便於顧客尋找

5、先進先出原則

6、關聯性陳列原則

7、前置原則

8、相對穩定原則

9、可比性原則

10、生熟分開原則

11、安全原則

二、商品陳列的日常檢查

1、商品正面是否面向顧客

2、價格標識是否齊備

3、商品有無被擋住

4、檢查商品的拿取,放回是否便利

5、檢查貨架上面是否有空位,如有空位,即要補貨

6、是否遵循先進先出的原則

7、賣相

8、檢查關聯性的商品陳列

9、檢查海報,促銷標識

三、商品陳列的基本方法:

(一)基本陳列法:把同類商品集中在一個區域

要求:

(1)同類商品;

(2)周轉快的商品。

以下以高度為165厘米的貨架為例,將商品陳列段合為4個段:

1、上段

上段即貨架的最高層,高度在120~165厘米間,該段位通常陳列一些推薦商品或有意培養的商品,該商品經過一定時間後可移至下一層,即黃金陳列段。

2、黃金陳列段

高度一般在85~120厘米間,是人們眼睛最易看到,手最易拿取商品的陳列位置,此位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經銷的商品。

3、中段

其高度約為50~85厘米,一般用來陳列一些低利潤商品或為了保證商品的齊全性及顧客的需要而不得不賣的商品,也可陳列原來放在上段或黃金段上的已進入商品衰退期的商品。

4、下段

貨架的最下層為下段,高度一般在離地約10~50厘米間,通常陳列一些體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,但周轉相對較快的商品,也可陳列一些消費者認定品牌的商品或消費彈性低的商品。

(二)特殊陳列法

1、堆頭陳列法 要求:

(1)應季性,暢銷性,特價,賣相好,陳列量大;

(2)要放醒目的地方。

2、大筐陳列法

商品次要,平價,賣相要求隨意性,次要位置或特買場。

3、N架陳列

(三)其他陳列法

(1)懸掛或陳列法; (2)定位陳列法,如:檔口,服裝等;

(3)比較陳列法;

(4)島式陳列法:在商場進口處配置一些特殊陳列展台,應注意:經予一定空間,控制陳列商品高度;

(5)突出陳列法:在陳列商品前面將部分有代表性的商品突出放置,如:模特,T型架等。

四、基本操作

1、排列:將商品整齊規則的並排在一起稱為排列,重點是排列整齊不雜亂或松散;

2、置放:將商品散開放置在陳列的容器中,注意上層商品需平整;

3、堆積:將商品由下往上按順序堆積,重點是要創造立體感,要保持一定高度;

4、交疊:將商品交錯的組合堆積為交疊,適用於形狀不一或大小不一的商品;

5、裝飾:在一些商品中放一些其他商品起點綴作用,目的是提高商品的可視率。

五、基本規范

正面朝外勿倒置,能豎不躺上下齊,左小右大低到高,標價商品對准齊

商品陈列的七个新原则

有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点,所以连锁门店在做商品陈列时就必须遵循一些基本的原则。下面我们介绍七个基本的原则:可获利、陈列点、吸引力、有效陈列、商品搭配、一目了然、清洁卫生等七个方面。

一、可获利原则

1 陈列必须确实有助于增加店面的销售。

2 努力争取将店铺最好的陈列位置用于主推产品的销售。 3 要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物。 4 不停地提醒门店商品陈列对获利的帮助。

二、陈列点原则 1 好的陈列点: 迎着主人流方向墙面与视线等高的货架位置(以及以此视点为中心的辐射两侧各65度角所覆盖的陈列面)、主通道的展台、收银台旁的展台等都是较好的陈列点。

2 促消陈列点:迎门的展台、长墙面陈列的尾部区域、两个主通道之间的展台等。

3 不好的陈列点:仓库(或工作间)出入口、照明不好的角落、深型店铺的底部死角、间隔太多店铺的深部小间隔等。

三、吸引力原则

1 充分将现有商品集中摆放以凸显气势。

2 陈列时将本品牌产品的风格和利益点充分展示出来。 3 配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。 4 对特惠推广品可以运用不规则的陈列法,可以加强特价优待的意味。

四、有效陈列原则

1 顾客在自然站立时,伸手可及的范围,约从地板开始60cm到180cm的范围,这个空间就为有效陈列范围。因此,在此空间陈列重点商品是增加销售额的秘诀。反之,60cm以下、180cm以上,是顾客难以接触的空间,大多进行非重点商品的陈列。

2 上述有效陈列范围中,最容易接触的范围是80cm到120cm的空间,称为黄金带。这个部分用来陈列畅销商品或重点商品、季节商品,对准增加销售的目标,在黄金带的上下,一般则用来陈列准重点商品或一般商品。 3 最易看见、左右视野的宽度约在60度的范围,因此,视chaoshi168.com野陈列宽度的关系。立地点(眼睛的位置)距陈列柜20cm,因此,距离60cm,亦即距眼睛位置80cm,会有90cm宽度的视线范围,距离90cm则容易看到130cm宽度的范围。

五、商品搭配原则

1 商品陈列在于帮助销售,所以陈列时要充分考虑商品之间的搭配。 2 在做搭配时应充分运用关联销售,注意商品的组合优化。比如服装连锁门店在商品陈列时可以考虑衬衣与领带的组合陈列,裤子与鞋的组合陈列等;电脑专卖连锁门店在商品陈列时可以考虑电脑与摄像头、与手写板的组合陈列等。

3 为了配合顾客追求新意的习惯,在搭配设计时要制造出让顾客常看常新的效果,也就是说应当定期对组合陈列做出适当的调整,体现新意。

六、一目了然原则

1 商品陈列位置符合顾客的购买习惯,对推销区和特价区的商品陈列要显著、醒目,使顾客明白商品所表达的意思。 2 陈列的商品要使顾客容易看见,遵循前低后高的原则。 3 商品要正面或稍微倾斜面向顾客,使顾客能看清楚。

4 陈列器具、装饰品以及商品POP不要影响店内购物顾客的视线,也不要影响店内照明光线。

七、清洁卫生原则

卫生对商品的形象和吸引力也是非常重要的,洁净的商品使顾客有赏心悦目的感觉,而不洁净的商品则让顾客产生陈旧、品质差、档次低的感觉。因此连锁门店一定要做好商品及货柜、货架的清理、清扫工作,及时更换卫生状况差的商品。

第四篇:关于屈臣氏卖场陈列优缺点报告 优点:

一、进入卖场前

在进入北海屈臣氏店,在出入卖场的门口报警器处有相关品牌的宣传画(现阶段是美宝莲的睫毛膏),在店铺门口处的右手侧有关屈臣氏的宣传册,里面提供相关的近期屈臣氏的热卖品以及促销品等,为顾客提供购物的方便。

二、卖场内

在店铺,发现屈臣氏运用许多的道具以及喷画图片,清楚的向顾客引荐当期促销的主题、新商品、特惠商品等等。

1货架陈列:

此店主要有6排货物陈列架,左右两边靠墙的是靠墙货架的布置,靠墙主要设置2200mm高度的货架;中部货架的高度为1450mm,; 以及椭圆形面膜台等稍小的矮的货物陈列台。

以靠墙货架为基准,保证足够的通道,布置中岛开架货架,普通采取顺客流方向布置货架,保证客人的走动顺畅直达收银台坚持畅通无阻;中部货架的高度为1450mm,这主要是要保证足够的通透性热买品,用于陈列当期促销货品或租给供应商作促销的,一般会有1-2米货架作为当期的热卖品;一般摆1至2个商品,或同一系列主推商品,规定还要插上显示当期促销主题的色带长条;椭圆形面膜台等稍小的矮的货物陈列台用于促销和热卖的的产品,以数量多来增加顾客的关注率。 屈臣氏的卖场分为三个购物体验区:美态(化装品牌专柜、护肤品、饰品)、欢乐(护发、沐浴、口腔、男士用品、纸制品、小工具、小食品)、保健(保健食品、卫生用品,婴儿用品)。中心部门(化装品、护肤品、个人护理品)重点陈列在一进店的位置以显其权威性。化装品作为主要大类应陈列于各店铺前部,彩妆于入口当面位置,化装品和护肤品作为提供近似购物体验的货物,临近陈列在一同,并列与店铺内的前列,日用品作为目的购物,陈列于各店铺的后部,食品部门陈列于收银台旁边(饮料)和前方的小吃货架(如图所示)。

促销工具主要有:堆头、促销胶箱等等;一共62米货架,1个面膜促销台,6个品牌专柜,25个堆头,2个收银机器位,8个端架促销位。

以上在主通道、促销区、进门处布置促销工具,增加卖场气氛。杂样产品规划

为“欢乐”部门之一,陈列于高客流的主通道位置紧邻主通道,面向收银台。

药品及保健品保留着屈臣氏店自己的特色,倡导“健康”;美容美发及护理用品占比重最大,种类也最繁多,表达着“美态”的概念;而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着乐观的生活态度。为了配合这三大理念,公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志,“心”、“嘴唇”、“笑脸”,给人以温馨、愉快、有趣的感觉。 让顾客在纷繁众多的产品中耐心挑选,不会有厌烦的感觉。

2.店铺通道,走向:

有两个出入口,一个是正门,一个是西边开的侧门,吸引另一侧的顾客更快速更方便的进入店铺里,以整个门为基点,是整个卖场的一个主通道,直至前方的墙壁;而从正门进入后的通道也是整个卖场的主要通道(主通道在1600mm)直至正前方的收银台,其他的通道在1200mm。而从这条主通道去收银台的方向是椭圆形面膜台等稍小的矮的货物陈列台。除开这条路线的陈列台和靠墙的陈列台,其他位置的都是中岛货架的高度为1450mm的货物架。在收银台前面要有足够的空间,普遍在2000mm以上,收银台是设在店铺的中后部目的是鼓舞顾客进店,但是保证顾客进门容易看见位置。

3.收银台

收银台是一个促销中心,在屈臣氏促销活动中,一直都保持着三种超特惠商品,顾客在一次性购物满50元就可以加多10元超值换购其中任一件,所以在收银台前面摆放有三种商品,就是这三种,当顾客在付款的时候,收银员会在适当的时候向顾客推介优惠的促销商品,让顾客充分感受到实惠;另外,在屈臣氏经常举行商品的销售比赛活动,这是一种非常成功的促销方式,这些商品也会在收银台进行再次销售;在付款处范围内,我们还可以发现一些轻便货品如糖果、香口胶、电池等一些可以刺激顾客即时购买意欲的商品;在收银台的背后靠墙位置,主要陈列一些贵重、高价值的商品,或者是销售排名前10名的商品。收银台的布置,必须体现当期正在进行促销活动,如陈列大促销挂画、发放促销赠品、促销宣传手册,当收银员稍微有时间,必须安排广播促销商品推介。

4.促销产品

利用堆头,胶箱,纸箱(如果要用纸箱垫在商品下面,必须用其专用的花纸包住纸箱)或是利用货物本身的形状来堆造型,以便吸引顾客的目光。

5.卖场美观性

一切电源均采取隐形布线,电源以及天花灯位布置图,明晰标注插座的位置数量、电话线、网络线、开关位置;入口处的灯光亮度恰当高,为双头金卤灯。灯布置规则:横向2000mm间隔,纵向1000mm间隔准绳;留意灯的功率2*26W的范飞利浦865色系灯,仓库设置防爆灯。设计门头的招牌,依照屈臣氏的VI,根据总店有的标准制造计划。其店铺陈列丰厚多彩,顾客在其中会惹起购置愿望.

总结:主副通道明朗,促销区域明显,促销道具标准,有专门促销员引导客流,货架规划科学,品类划分明晰。观察该卖场的磁石点分布,能突出产品的定位或者是促销、新品之类的视觉性强的产品都一一陈列在磁石点。将同品牌的产品放在一起,还是把同种功能的产品放在一方便顾客寻找,加深印象。最后是卖场布局合理,最畅销的产品放在客户最容易拿到的高度、位置,从而带动整体销售。

缺点:

1.店铺面积不够大,而且人流量一大便会显得卖场秩序比较混乱,同时,拥挤的人流会使得卖场中的消费者走动不便。同时,混乱的人流可能会对顾客的财产产生一定的影响。

2.由于卖场所销售的货物比较多,虽然已经有了分类,也分开成列了各种用途不一的货架,但是由于产品比较混乱,品牌的特点不突出,同时没有专门的品牌的推销人员,会使得品牌混乱,给消费者的印象不深,没有给消费者消费导向。使得品牌的消费者流失。

3.由于卖场所销售的品牌品种较多,货架的层数也就又增加,由于货品比较多,导致了货架的低处比较接近地面,直接导致了消费者难以注意到底层的货品,或是懒得蹲下去购买底层的商品。同时由于有部分商品为生活用品,低处的货架无法保证商品的洁净。

4.在卖场的边缘有许多家化妆品的销售专柜,例如:旁氏、薇姿、理肤泉等等。这些专柜有专业的销售人员进行咨询和推销,销售的亲和力相比较其他的商品更有优势。有的消费者可能由于进行了咨询而更加偏向于专柜的商品。这样的情感因素也会影响商品的销售。

第五篇:卖场商品的六大陈列原则及八大操作要领

一、陈列原则

1、显而易见的原则:

卖场内所有商品都必须让顾客看清楚,并让其作出购买与否的判断。要做到商品陈列使顾客显而易见,要做到:第一,商品要正面对顾客,特别是商品的价格标签要正面面向顾客,POP吊牌制作清楚,摆放准确;第二,每一种商品不能被其他商品挡住视线;第三,货架下面不易看清的陈列商品,可以向后倾斜式陈列,方便顾客观看。

2、伸手可取的原则(易拿易放原则):

在陈列商品时,与上隔板之间应留有3—5厘米的空隙,让顾客的手容易进入,并方便放回原处。

3、满陈列原则(满架满放原则)

货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列,给顾客一个商品丰富的好感觉,从而吸引顾客购买,同时减少内仓库存,加速商品周转。

4、先进先出原则:

当商品第一次在货架上陈列后,随着商品不断地被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。

陈列方法:先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品。此方法可在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜性。

5、关联陈列原则

将同类别关联性商品或不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,以方便顾客购买。注意,对关联性商品,应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。

6、同类商品纵向陈列原则:

同类商品在要垂直陈列(即竖式陈列),避免横式陈列。其好处是垂直陈列会使同类商品呈一个直线式的系列,体现商品的丰富感,会起到很强的促销效果;同时,同类商品垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益,从而避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上,带来销售要么很好,要么很差的现象。

二、商品陈列操作要领:

一)集中陈列法:

1、关连陈列法

把不同类型但有互补作用的商品陈列在一起,称为关连陈列法,关连陈列的目的是当顾客购买商品A后,也顺便购买陈列在一起的关连商品B或C。关连陈列法可使卖场的整体陈列活性化,同时也大大增加了顾客购买商品的件数,关连陈列的原则是商品之间必须有很强的关连性和互补性,要充分体现商品在顾客消费使用、食用时的连带性。

2、比较陈列法

把相同商品按不同规格、不同数量予以分类,然后陈列在一起,比较陈列是促使顾客购买更多数量的商品,比较陈列法事先都必须计划好价格、包装量、商品投放量,这样才能保证既达到促销又保证卖场的盈利率水平。

集中陈列法注意要点:

1、同类商品纵向陈列;

2、明确相邻同类商品的轮廓,用大小包装交错,不同颜色分开,用特殊指示牌明显区分;

3、第一排商品陈列数 目要适当;

4、周转快的商品安排在货架最好的位置——黄金段

什么是货架的"黄金段"?该位置一般用来陈列什么商品?

以高1.8米,宽1米的5层段位货架从低层算起货架的第3—4层,高度一般为90—160厘米之间,在这一段,***消费者看到或拿到商品最为容易,商品流转速度也最快。该位置一般陈列高毛利商品、自由品牌商品或大力向顾客推销的商品或自品牌商品。

二 特殊陈列技巧:

1、落地托盘陈列法

托盘陈列是整齐陈列的变化陈列法,它表现的也是商品量感刺激顾客产生购买欲望。托盘式陈列不是将商品从纸箱中取出,而是将纸箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,袋装托盘陈列商品必须高于纸箱10—20公分。

2、岛式(堆装)陈列法

将商品整齐堆积起来,必须是单商品,商品尺寸、大小一致、整齐陈列,突出商品量感,从而给顾客一种刺激的印象。一般是特价商品、季节性商品、购买率较高商品、附近竞争店缺少的商品。

3、端头陈列法

Q:什么是端架?端架通常用来陈列什么商品?

端架是指整排货架的最前端或最后端,即顾客流动线转弯处所设置的货架,常被称为最佳陈列点。端架通常用来陈列一些高毛利商品、新品、促销商品或要处理的滞销商品。

从顾客视角上说,可从三个方面看到陈列在这一位置的商品,因此端头是商品陈列极佳的黄金地段,是卖场中最能吸引顾客的位置。端头陈列可以单一商品大量陈列或多品种商品组合大量陈列,采用落地托盘陈列法是最佳方法,但不能影响顾客行走挑选商品。

4、突出陈列法

n在中央陈列架前面,不影响顾客购物通道前提下,将商品突出陈列,必须采用托盘陈列法,如中央货架间距太窄,不宜使用这种方法。另也可折除货架上搁板,然后将商品堆放在下搁板上,必须采用整齐陈列法。

5、悬挂陈列

悬挂陈列能使无立体感、不正规的商品产生很好的立体感效果,并且能增添卖场内其他陈列方法所没有的变化。

6、加量陈列法

这种陈列法与其他量感陈列法不同,它是岛式陈列法、整齐陈列法、落地托盘陈列法三种的组合,能给顾客造成一种特大量陈列的感觉,当附近竞争店缺某一品种时,用同一品种量感陈列法是促进销售的最好机会。

7、死面陈列法

生活中的必需商品,陈列在商品各个死面(角),使顾客必须走遍全部卖场,采用落地托盘陈列法。另在卖场内所有货架上也可采用活面与死面跳格陈列相结合的方法提高全部商品的销售机遇等。

什么位置是食品的最佳陈列位置?

食品是超市的主力商品,应该被陈列在卖场主通道两侧或超市的主要位置,而这些位置通常是顾客必须经过的地方。-------------活面陈列

洗涤用品应该如何陈列?

洗涤用品是顾客的必需品,即使陈列在卖场通道的末端,顾客也愿意前往,反而会吸引顾客进入到超市的最里面。-------------死面陈列

三、商品陈列的基本规范:

左小右大低到高;

标价商品要对准。

二)八条直线

1)层板摆放一条线

一)四个要点

能竖不躺上下齐;

2)端头高度一条线

3)地堆四角一条线

4)纸箱开口一条线

5)前置陈列一条线

6)上下垂直一条线

7)排列方向一条线

正面朝外勿倒置。

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