朝鲜族舞蹈范文第1篇
一、朝鲜族传统饮食文化的缘起与形成
中国朝鲜族是迁入民族也是农耕民族。由于生计所迫他们从朝鲜半岛迁移到中国东北开荒种田、繁衍生息已有数百年历史。大量的朝鲜移民迁入中国东北后在新的生态和人文环境中经过漫长的生产和生活实践逐渐形成了与朝鲜半岛的民族既相连又相异的中国朝鲜族文化。也就是说中国朝鲜族融合了中华各民族的要素成为与传统意义上的朝鲜民族或朝鲜半岛本土的朝鲜民族“同源异流”的民族。
朝鲜半岛的饮食文化形成于新石器以后的农耕时期。新石器时期的人们是以渔猎为生存手段的然后转向陆地开始农耕。进入青铜器时期以后完整的农耕技术由中国传入到朝鲜半岛稻作文化开始向各地广泛传播。据《三国志·魏志·东夷传》记载这个时期开始把米糕、酒等用在祭天礼节上。在新罗、百济、高句丽三国时期大酱、酒、海鲜酱等发酵储存食品已普遍化五谷杂粮和米饭为主食的传统饮食开始形成。
随着佛教的传入茶也被引进与茶食一道传入的还有油蜜果。在崇尚佛教时代统一新罗时代和高丽中期蔬菜饮食也广泛流行成为日常之食随着戒斋之令的频繁下达喝茶风气十分盛行。
到了李氏朝鲜时代前后外来食品如辣椒、面瓜、马铃薯、红薯、玉米、西红柿、西瓜等陆续传入饮食的种类大幅度扩大。其中辣椒逐渐成为泡菜和辣椒酱的主要材料被誉为朝鲜饮食中不可缺少的调味品。李氏朝鲜时代由于压制佛教盛行朱子理学导致喝茶习俗慢慢淡化。这个时期有关饮食的专著层出不穷如《新增东国与地胜览》“土产条”《屠门大嚼》、《饮食知味方》、《林园经济志》、《闺阁丛书》等。这些专著的问世说明人们开始普及饮食的加工和烹调技术随之饮食器皿也发达起来。这就意味着饮食不只是人类为了生存的生物性需要重要的是开始赋予饮食自身丰富而深刻的文化内涵。
纵观人类饮食文化的发展史就会发现任何一个民族的饮食文化都是适应其生态环境而形成的。中国朝鲜族的饮食文化在朝鲜半岛形成以后已经具有了自己的民族饮食特色。因朝鲜族大部分都是来自贫民阶层所以其饮食文化也来自基层庶民。而作为庶民的基层文化他们信仰的原始宗教即萨满教是大众宗教从古朝鲜至三国时期初的国家政体一直是以祭政一体为主要形态的。其基本程序为请神向神灵献祭——降神用鼓语呼唤神灵的到来——领神神灵附体后萨满代神立言——送神将神灵送走。这一程序构成了阿尔泰语系诸族萨满仪式的基本架构。这种献祭的节日饮食成为当时该民族最具特色的饮食文化组成。
随着献祭活动的频繁饮食种类不断增加农业生产得以扩大料理的烹调法也逐渐发达起来节日饮食后来发展为岁时饮食和宴会饮食。朝鲜族的先民们在节日和宴会上品味着美味佳肴以饮酒歌舞为乐已成为悠久的传统。因此朝鲜族迁入中国东北时已经带着自己完整的饮食文化体系也就是说带着传统饮食中的大酱、泡菜、米酒等发酵饮食来到中国开垦定居。
二、朝鲜族传统饮食文化的特征
朝鲜族饮食文化来自本身的生态环境与人文环境经历了生产和生活的漫长历史逐渐形成了别具特色的饮食文化特征。
(一)发酵食品的广泛食用朝鲜族的发酵食品大概有三类大酱、泡菜和酒。 其中第一类是以大酱为中心的发酵食品。大酱是利用大豆发酵制成的食品在以谷类为主食的朝鲜族饮食结构中占据重要地位。大酱作为调料品能调节饮食的色香味而作为蛋白质的重要供应源具有不亚于肉类食品的优质蛋白质是传统饮食中必不可少的副食。大酱食品的生产有着悠久的传统。早在新罗、百济、高句丽三国时期大酱就已经非常普遍化。根据加工方法不同分为液态的酱油和固态的大酱按选材的不同分为大酱、清国酱日本称纳豆、延边朝鲜族称臭酱、鱼子酱、虾酱、辣椒酱等。朝鲜族饮食中的酱汤可谓声名远播其种类多样有蔬菜酱汤、肉酱汤、鱼酱汤、海带酱汤等。根据辣椒酱和清国酱的不同可烹调各种味道不同的汤类。
第二类是以泡菜为代表的蔬菜发酵食品。这种食品以白菜等蔬菜为主要原料经过食盐腌制然后配上辣椒粉、大蒜、生姜、海鲜汁等调料做成。由于这是在低温下通过发酵而生成乳酸的制品在不破坏蔬菜组织的同时能较好呈现丰富多彩、味美俱全、爽口的品质特征。
第三类是酒类食品。朝鲜族的酒类除了蒸馏的烧酒以外最具民族特色的是米酒朝鲜族称之为“马格里”。该酒酿制程序简便随着选料不同味道各异每当节假日或喜庆日子人们总是要喝米酒来庆贺。在乡村这种酒有时也作为清凉饮料。
(二)饮食以素为主
由于朝鲜族是农耕民族在传统的饮食上不是以肉食为副食而是以蔬菜类为副食。蔬菜中维生素、矿物质、纤维素等成分多。传统的饮食以蔬菜为主。虽然蔬菜是副食和零食的摄取品但实际上朝鲜族祖先们在谷物没有收成的时候为了解决饥饿会在自家周围种植一些蔬菜或到野地里采集野菜因此餐桌上摆放着各种各样的蔬菜饮食已成为一大饮食特征。如山野菜、生菜、白菜等成为蔬菜包饭的主材料其他小菜种类更是丰富几乎包罗了大自然的主要植物食料。有时把野菜和蔬菜与面粉搅在一起做成各种饼类如泡菜饼、土豆饼、角瓜饼、艾蒿饼、青椒饼等。在朝鲜族饮食中最不可缺少是大葱、大蒜、洋葱、胡萝卜等富有营养成分的蔬菜尤其是吃肉食时一定要与蔬菜搭配。如朝鲜族烤肉所不可缺少的就是生菜、苏子叶、洋葱、大蒜等。
(三)日常饮食和节日饮食具有鲜明的民族特色
朝鲜族的日常主食主要有饭、糕、面条、粥等。其中饭以大米为主辅以小米、玉米、黄米、糯米、高粱米等杂粮。迁入中国后延边朝鲜族逐渐从其他民族那里学会了面食制作但多数人仍以米饭为主食。随着生活水平的提高肉类比较丰富最喜欢吃的如狗肉、牛肉、鸡肉、猪肉等但肉食一般仍以大酱和泡菜相配。节日饮食有别于日常饮食在农村全信子民族学视野下的朝鲜族传统饮食文化及其传承节日饮食中一般以打糕和松饼、蒸发糕等多种多样的米糕为主食。制作工艺不同的糕食品种有50多种但最受欢迎的是打糕。其做法是将糯米洗净淘好用水浸泡一段时间后蒸熟然后放在打糕槽里用木锤打制越打越黏。节日饮食中正月十五日吃的五谷饭是用米、麦、谷、豆、黍五谷混合煮成以此祈望新的一年五谷丰登。但因时代和地区不同五谷所指不尽一致一般有白米、小豆、大麦加上从大豆、小米、高粱、黄米中选择两项合成五谷。再如夏季人们最喜欢的就是用荞麦面做的冷面。炎热季节吃冷面清爽、甜、辣、酸等美味俱全。
(四)重保健与食疗
朝鲜族饮食最具鲜明特色的就是发酵食品。其中以泡菜最具代表性和广泛性。传统发酵食品是利用传统的原材料通过乳酸菌或酵母等微生物的发酵作用所制成的食品在发酵成熟过程中产生风味物质的同时也提高了营养价值增强了储藏性。如朝鲜族泡菜因热量低水分含量高碳水化合物和脂肪含量低不会因为营养过剩而导致各种疾病发生。其二泡菜中含膳食纤维、维生物和矿物质。其三泡菜中的蛋白质、氨基酸和脂类主要来自所添加的鱼虾酱和肉类等辅料。其四泡菜中含有的碳水化合物主要来自蔬菜和辣椒、蒜等香辛料以及糯米汤等谷类碳水化合物在泡菜成熟过程中分解生成乳酸、酒精、酯类等有机物。泡菜制作过程时所使用的很多辅助材料本身就是药用植物含有不同的功效成分而且在乳酸发酵过程中会产生很多活性物质其保健作用一是提高钙、铁的体内利用率促进维生素B1的吸收二是引起食欲有助于消化是净肠调节肠内微生物态平衡预防便秘四是预防疾病提高免疫力有抗菌消炎的作用五是预防成人病如肥胖、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等六是调节体液酸碱平衡七是抗突变具有抗癌作用。
朝鲜族在长期的实践中积累了丰富的采集经验他们所选用的山野菜不仅具有丰富的营养价值而且具有药效作用。如松茸健脑益智防癌山白菜祛痰抗菌止咳苦苣菜清热解毒健胃蕨菜滑肠行气化痰紫苏抑菌解毒散寒桔梗别名“小人参”具有镇咳抗炎、降血脂的功效沙参养阴清肺、益胃生津能治疗肺热咳嗽、呕吐反胃等。除此之外朝鲜族的主食也以二米饭和杂谷饭居多并根据不同的节庆吃不同的食品。如正月十五吃五谷饭清明节吃艾蒿做的糕中秋节吃打糕和松饼等。还可根据不同季节以不同食品调养自己的身体如春天吃“人参补身汤”补气强身夏天吃“狗肉补身汤”具有滋补强身之效民间有“伏天狗肉赛人参”之说秋季食用牛肉和海鲜味主料的“梅云汤”和“神仙炉”冬季吃“野味汤”滋补御寒。这些都体现了朝鲜族的食疗观念。
(五)崇尚自然的多元融合
朝鲜族饮食文化体现了传统的农耕文化特征。由于朝鲜族先民们所处的生态环境适合农业的发展在漫长的实践中他们积累了丰富的农耕经验。尤其是他们把水稻技术应用在中国东北在寒冷的东北土地开发了水田使水稻在北方寒冷的自然环境得以传播。东北肥沃的土地不仅可以开垦稻作农业还赋予这里丰富的野生植物如桔梗、沙参、马蹄叶、蕨菜、水芹菜、艾蒿、刺嫩芽、小根蒜等山野菜等。朝鲜族民谣中有一首《桔梗谣》唱的就是朝鲜族对大自然的崇拜和该民族勤劳的精神。朝鲜族的饮食中不可缺少的小拌菜都是来自大自然的恩惠———山野菜。山野菜的做法一般以尊重原味为主讲究色泽搭配。朝鲜族餐桌上经常放着山野菜的组合。食用时基本上以生食制成各种拌菜如沾酱菜、菜包饭、蔬菜拌饭等很大程度保留食物的原生态特性。如朝鲜族的冷面可谓夏季人们最喜爱的饮食之一根据选料不同口味各异。一般的冷面是以荞麦面做成凉爽的冷面汤颜色鲜艳夺目咖啡色的荞麦面条上面放上切开的白边蛋黄的鸡蛋、牛肉片、红色的西瓜片、泡菜萝卜丝、绿色的黄瓜丝上面再撒上芝麻粒看起来就是一幅色泽鲜艳的画卷。朝鲜族历来以米饭为主食米饭的制作原料十分丰富除大米和五谷杂粮外还用一些平时在餐桌上少见的山野菜如山白菜、苦苣菜、马蹄叶等进行包饭。不仅如此还有很多拌饭其原料除了米饭以外还有多种多样的蔬菜、山菜、肉末等。也就是说主食是多元的。为了达到“饭之甘在百味之上”、“遇好饭不用菜”的效果朝鲜族过去使用一种外形独特的铁锅锅底深收口。它最大的特点是锅盖特别沉重能够将锅盖得很严实能焖住气儿即使锅内的大米再怎么沸腾也不会溢出来焖出来的米饭香味浓郁堪称一绝。
(六)精工细作，注重手工
朝鲜族的饮食文化对选料加工有着严格的要求正如大家所说的“中国料理看火头、日本料理看刀功”而朝鲜族料理侧重看手功。这种手功并不是单纯地强调技艺更多的是讲其心诚、心静、心善的修养境界。因此朝鲜族的很多佳肴都是不用器具和工具而是直接用手来调拌的。调拌时的手指温度也都是很有讲究的。如发酵食品的酱类从用水泡制黄豆、煮黄豆再用稻草做成椭圆形或长方形的豆饼然后进行长时期的发酵在整个过程中其温度、时间、器皿等不但有讲究而且对如何避讳在制作过程中的不良习惯和行为都有一套严格的程序要求。即使做好的大酱若盛在器皿里也有很多规范。必须用干的汤匙盛酱忌讳用湿的汤匙盛好后一定要把大酱缸的盖子严密封起来若有闪失就会使大酱发霉变味。因此家里的长者一般不许年轻人随便动酱缸。
朝鲜族的泡菜腌制程序也非常讲究。用盐水腌制绝对不超过二十四小时而且咸度适中。白菜必须腌透然后用清水洗净再把白菜放进咸淡适中的盐水里时间可长可短然后把拌好的调料均匀地抹到白菜上。如果哪一道程序不规范就会影响泡菜的质量其味有差异新鲜度也有差异。
朝鲜族的拌菜非常讲究因大都取材于自然并且又基本上以生吃为主所以凉拌成为其特色。这种拌菜以原味为主加上调料使其达到爽口、酸辣、清淡的美味。讲究的人不戴塑料手套也不用其他筷子、汤匙等食具而用自己的手亲自拌。所以朝鲜族把这些人的手比喻为“蜂蜜手”只要此人拌菜就像蜂蜜一样甘甜。而这种人不仅对选料和调料有一手更重要的是此人对拌菜专心致志无论山野菜还是蔬菜都是那么精诚细作因此便会赢得“手功好、手味甘”之美誉。
再有朝鲜族的打糕别看是一锤一锤地打这里还深深地蕴含着人们的精诚所体现的精神境界。
三、朝鲜族传统饮食文化的传承与发展
朝鲜族作为跨国民族迁徙到中国东北已有上百年的历史他们与其他民族一道开垦、建设了东北边疆的沃土同时也学到了其他民族的饮食文化。尽管如此朝鲜族的饮食文化仍然保持着浓厚的民族特色。也就是说其饮食文化仍然以米饭和酱类、泡菜类为主同时也兼具一些汉族饮食文化内涵。尤其在烹调过程中在本民族的饮食特点的基础上融进其他民族饮食要素形成了有别于朝鲜半岛的饮食文化一度出现了多民族融合的饮食文化特征。如朝鲜传统饮食的酱汤名副其实味道纯正而朝鲜族的大酱汤在其制作过程中有的朝鲜民众先放油等油开了再放大酱炒这种大酱汤的做法就是受到了汉族饮食烹饪的影响与其说酱味不如说油香味。再则有的朝鲜民众腌制泡菜其调料品放进花椒大料使朝鲜族泡菜味道更富有香辛味。
随着中国的改革开放以及中韩两国正式建交两国之间的经济文化交流日益频繁韩国饮食文化不断传入中国使很多濒临灭绝的朝鲜族饮食文化得以复生一些朝鲜族饮食开始寻根走向正宗复苏传统饮食文化的内涵。也就是说朝鲜族饮食文化开始注重其原生态走向纯正从传统饮食文化中吸取养分进一步保持和发展了本民族的传统饮食特色。
首先注重原生态开发多样食品。在传承朝鲜族饮食文化方面比如发酵食品的酱类在其原生态、原味的基础上开发丰富多样的种类注重开发储存方便、携带方面的食品。如朝鲜族传统饮食当中的清国酱延边当地朝鲜族称臭酱过去这种酱只能放在冰箱里保存但现在为方便大家在臭酱里直接放进调料攥成一团只要放进锅里煮即可食用。还有的制作成臭酱干粉末不论夏季还是冬季保存起来很方便。不仅如此人们对臭酱营养和保健价值的认识逐渐提高不仅供餐桌之需而且还把它制成随时随地可以食用的袋装颗粒有的药业集团将之制作成保健药品的胶囊。
朝鲜族泡菜以辛辣爽口而闻名于世但根据人们的不同口味的需要又开发了白泡菜也就是说其颜色没有红辣椒所以缺少辛辣味但仍不减爽口之美味。为了使泡菜的种类多样化人们用不同的蔬菜和山野菜腌制泡菜但其原味不变爽口的特点不变。由于配料不同有的具有海鲜味道有的具有苹果或梨的味道。同样是泡菜其味道千差万别。
朝鲜族的宴席上过去不可缺少的是米酒现在仍不减其魅力。米酒的醇香也不乏原味为了满足全信子民族学视野下的朝鲜族传统饮食文化及其传承众口之需有的米酒散发玉米香有的散发水果香有的散发酒味香。这是因为在发酵中又添加了一些调料使米酒味道更加丰富多样。
其次以保健为主五谷杂粮相伴。朝鲜族的饮食文化中主食仍以米饭为主过去以吃大米为上以吃大米为富但现在人们的饮食观念发生了深刻的变化。尤其随着科学技术的发达和人们生活水平的提高随之而来的现代疾病越发多起来如高血脂、高血糖、高血压、肥胖症等疾病不断侵袭着人们的健康生活人们越发感到讲健康应从饮食入手人们一改不良的饮食观念和饮食习惯多吃五谷杂粮。因此朝鲜族的主食多半是大米掺小米或黏玉米讲究的人更把粗粮当做必备品。不仅如此朝鲜族饭馆里的饭多种多样五谷杂粮的营养饭中土豆、地瓜饭、萝卜饭、茄子饭、蔬菜拌饭的品种多达数十种。
肉食也非常讲究多数朝鲜民众改变了过去单纯吃肉的习俗现在只要吃肉就必带蔬菜必备的蔬菜有洋葱、生菜等讲究合理的搭配。随着现代化节奏的加快人们对每日三餐的需求从简朴到讲营养、重保健。过去朝鲜族非常喜吃糯米炒面而现在更喜欢把五谷杂粮和豆制品和起来碾成粉末制成膳食尤其是杂粮和豆制品。
其三注重饮食的美感享受。朝鲜族的饮食文化在注重自己的原生态的情况下开发了许多丰富多样的食品并为食疗做出贡献。同时为了给人们以美的享受朝鲜族饮食特别注重视觉美非常讲究什么器皿放什么饮食什么佳肴突出什么颜色。
如石锅营养米饭在白色的米底加上其他杂粮上面再镶嵌着红、绿、黄豆从视觉艺术角度给人带来一种美的享受。如朝鲜族冷面由过去的单纯的咖啡色荞麦面发展为黄色的玉米面和用山野菜做的艾蒿面等这些面条都在色泽搭配上富有美感。再有浓香的米酒盛在坛子里上面飘上几个红枣和绿色的松树叶然后用小瓢盛酒不仅色调美、器皿美饮酒的感觉也非常美。
当今朝鲜族饮食文化在保持传统的同时进一步向精细、多样、保健、美味、美感等方向发展体现出朝鲜民族的区域生态文化和人文精神以及这个民族所追求的尽善尽美的理想境界。
参考文献
[1](韩国)任相哲.韩国传统饮食文化的价值与传承[C].东亚传统文化与价值(延边大学建校六十周年国际学术会议论文集)延吉延边大学出版社,2009:150.
[2]毛公宁.中国少数民族风俗志[M].北京,民族出版社,2006:368
朝鲜族舞蹈范文第2篇
习近平总书记22日赴吉林考察调研。当天下午，他首先来到四平市梨树县国家百万亩绿色食品原料（玉米）标准化生产基地核心示范区、卢伟农机农民专业合作社，了解粮食生产、黑土地保护利用、农业机械化规模化经营等情况。随后，习近平参观了四平战役纪念馆，重温革命历史，缅怀革命先烈。
“必须大力发展现代化农业”
“红太阳照边疆，青山绿水披霞光，长白山下果树成行，海兰江畔稻花香……”吉林省延边朝鲜族自治州，就是这首曾经广为传唱的歌曲所描绘的地方。
5年前的7月16日，习近平来到了这片稻菽如浪的沃土。他沿着田埂步入稻田，察看水稻长势，同正在进行田间管理的村民和农技人员交流，叮嘱他们细化增产技术措施，争取秋粮丰收。一言一行，无不流露出对粮食生产和现代农业建设的关切与重视。
“中国有13亿人口，要靠我们自己稳住粮食生产。”在田间，习近平殷殷叮嘱。粮食安全是国家安全的重要基础，作为“东北粮仓”之一的吉林，在端好“中国饭碗”上承担着重要责任。
如何担负起粮食安全重任，并不断努力在高基点上实现粮食生产新突破？2015年3月9日，习近平参加十二届全国人大三次会议吉林代表团审议时强调了一个关键点——“农业现代化”。
农业出路在现代化，农业现代化关键在科技进步。要以科技为支撑走内涵式现代农业发展道路，实现藏粮于地、藏粮于技，给农业插上科技的翅膀。
“东三省处在实现农业现代化的前方方队里，必须大力发展现代化农业，遵循规律、科学发展。”在审议中，习近平对处于“前方方队”的东三省提出期望，并指明了前进方向。
2019年，吉林省粮食生产获得大丰收，总产量达到775.6亿斤，比上年增加49亿斤，净增加量位居全国首位，占全国总增量的41.2%。今年吉林省的春耕生产在疫情之下再创佳绩，现在苗齐苗壮长势喜人。
“要做好加减乘除”
作为老工业基地，传统产业“一柱擎天”，发展结构不优，一度制约着吉林的发展。
“东北等老工业基地振兴发展，不能再唱‘工业一柱擎天，结构单一’的‘二人转’，要做好加减乘除。”参加十二届全国人大三次会议吉林代表团审议时，习近平以精妙的比喻指出了老工业基地发展的短板，给出了解决方法。
加法——投资、需求、创新，减法——淘汰落后产能，乘法——创新驱动，除法——市场化程度。加减乘除做全做好，才能真正解决吉林振兴发展这道“应用题”。
抓住创新驱动发展和产业优化升级，努力形成特色新兴产业集群，形成具有持续竞争力和支撑力的产业体系，加强同周边国家和地区交流合作，通过深化改革坚决破除体制性障碍，全面提高对外开放水平……对于如何激发、释放老工业基地蕴藏的巨大活力，习近平作出详细指导。
吉林努力把握优化升级、脱胎换骨的每一个机会。面对今年的疫情，吉林抓住生物医药等产业优势，全力研发新产品、上新项目，带动转型升级;在全省推广普及的“吉祥码”，不仅能方便群众出行和复工复产，还将成为居民享受数字政府服务的电子凭证……转型升级的吉林，正以全新面貌迎接美好未来。
“绿水青山、冰天雪地都是金山银山”
“野生东北虎现在有多少只？吃什么？”“种群能不能延续？”“野猪是在长白山一带吗？”2015年3月9日，在参加十二届全国人大三次会议吉林代表团审议时，听完代表们对吉林重大生态工程的介绍，习近平提出一串问题，对生态文明建设的重视可见一斑。
吉林的生态文明建设，总书记一直牵挂在心。
“要大力推进生态文明建设，强化综合治理措施，落实目标责任，推进清洁生产，扩大绿色植被，让天更蓝、山更绿、水更清、生态环境更美好。”2015年7月，在吉林考察调研时，习近平用4个“更”为吉林的生态文明建设定下目标。
2018年9月26日，习近平来到了有“粮仓、肉库、渔乡、油海”美誉的查干湖。在查干湖，看到一派丰收的喜人景象，习近平十分高兴。他说，绿水青山、冰天雪地都是金山银山。保护生态和发展生态旅游相得益彰，这条路要扎实走下去。
查干湖水天一色，绿草茵茵;长白山逶迤壮美，天池如玉……吉林不缺绿水青山，也不缺冰天雪地。独特的资源优势，只要政策措施对头，转化为“金山银山”不是难事。
“民生是‘指南针’”
2015年7月16日，在延边州光东村村民李龙植家，习近平脱鞋进屋后，盘腿而坐同乡亲们拉起家常。
像每一次考察时那样，习近平细细倾听、认真了解乡亲们的现实生活状况。当得知一些村民还在使用传统的旱厕，习近平强调，随着农业现代化步伐加快，新农村建设也要不断推进，要来个“厕所革命”，让农村群众用上卫生的厕所。基本公共服务要更多向农村倾斜，向老少边穷地区倾斜。
小厕所连接着大民生。对厕所这一细节的重视更见总书记的民生情怀。
“做好经济社会发展工作，民生是‘指南针’。”在考察中，习近平道出了发展和民生的辩证关系。
通过持续发展强化保障和改善民生的物质基础，通过不断保障和改善民生创造更多有效需求。发展、民生二者只有形成良性循环，才能确保社会稳定和谐，人民安居乐业。
民生工作面广量大，具有稳定性、连续性、累积性等特点。“不要狗熊掰棒子”“不能虎头蛇尾”“开空头支票不行”，在参加十二届全国人大三次会议吉林代表团的审议时，习近平用接地气的话语为如何做好民生工作作出注解。做好民生工作，要的是坚持不懈的韧劲、一诺千金的诚意、务求扎实的稳劲。
“全面小康一个也不能少”。2015年在吉林考察时，习近平尤其强调了要关注和关心困难群众，坚持精准扶贫，广泛动员社会力量扶危济困。
今年4月，经吉林省人民政府批准，靖宇、大安、通榆、安图、汪清正式退出贫困县序列。至此，吉林省贫困县全部实现摘帽，全面小康的美好梦想正不断照进現实。
“哪个少数民族也不能少”
延边州位于吉林省东部，总人口207.2万人，其中朝鲜族人口74.2万人，占全州总人口的35.8%，是我国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地区，也是长吉图开发开放先导区的“窗口”。
2015年7月16日，习近平来到延边。一下飞机，他便乘车前往延边博物馆，听取延边州总体情况介绍，参观延边州成就展和朝鲜族民俗展。在光东村，老年舞蹈队正在排练，翩翩起舞。总书记驻足欣赏，称赞朝鲜族群众的舞蹈跳得好，一招一式就是不一样。
夸朝鲜族老年舞蹈队跳得好，在朝鲜族村民家入乡随俗脱鞋进屋、盘腿话家常……习近平总书记如同走亲戚般的亲切态度，让村民们真正感受到“民族团结一家亲”这句话的诚意与分量。
“我们正在为全面建成小康社会而努力，全面小康一个也不能少，哪个少数民族也不能少，大家要过上全面小康的生活。”这次考察中的这句承诺，习近平说得坚定有力。
中华民族是一个大家庭，一家人都要过上好日子。没有民族地区的全面小康和现代化，就没有全国的全面小康和现代化。
加快少数民族和民族地区发展，推进基本公共服务均等化，提高把“绿水青山”转变为“金山银山”的能力，完善差别化的区域政策，优化转移支付和对口支援机制，实施好促进民族地区和人口较少民族发展、兴边富民行动等规划……只要坚持共同团结奋斗、共同繁荣发展，各族人民必能共创美好未来、共享中华民族新的光荣和梦想。
（转自新华网）
朝鲜族舞蹈范文第3篇
第一种是才华出众、能力超群的人。
这种人一直是个焦点，不论谁当领导这种人都得用，不用不行啊，总得有人替他干工作。用嘛，这种人因为能力太强往往会让领导感到有压力。如果一个人的学识、能力都比领导强的话，领导在很多方面都显得不如他，他无疑在很多方面都有自己的主见和做法，对领导的做法和看法都不会认同，导致领导很没有面子和尊严，让领导心里很不爽。正如电视剧里的台词说的一样：“你太优秀了，优秀的让我担心。”领导会因对方优秀而不再用他，也许是出于嫉妒，也许是出于担心，担心他的名头在单位里盖过自己。
第二种是作风正派、刚正不阿的人。
这种人本应该得到领导的赏识才对，可是为什么领导不重用他呢?原因很简单这种人做事只讲原则不讲情面，很难与现实社会相融合，出淤泥而不染那只是小学课本里的句子。打个小小的比方，领导随便出去请客吃饭、陪人喝酒，这个钱总不能让领导自己掏腰包吧，如果这样，那谁还当领导，岂不穷死?这样的钱无疑要单位出，如果把这样的人放到重要位置上，领导岂不是自找苦吃啊?
第三种是见利忘义、唯利是图的人。
一个单位的经费任由领导挥霍就已经很吃紧了，如果再让几个唯利是图的下属中饱私囊了，那领导还怎么过?不是曾流传过这样的话吗?工资基本不动，老婆基本不用。说得就是领导，如果让领导开始动自己的工资了，那成了什么世道?领导还能用你吗?显然不会的，所以这种人领导最不喜欢用了。
第四种是不太听话、喜欢从领导手中分权的人。
所谓领导就是不干事，只管人的人。如果别人都不干事只管人了，那领导又把自己放到什么位置呢?卧榻之畔岂容他人酣睡。无论你才华出众、能力超群，一旦不听领导的话，违背领导的意愿，领导岂能容你?在这个问题上领导的立场是非常坚定的，他宁可用一个无能而听话的人，也不会用一个影响他充分行使权力的人。
第五种是喜欢抓领导把柄、跟领导对着干的人。
这种人最让领导头疼，他整天不干正事，喜欢背地里打听领导一些见不得人的事，然后有意无意地让领导知道，让领导很为难。不用他吧，有把柄在人家的手里，用吧，实在有违自己的良心!怎么办呢?只好给他一个不太重要的岗位由他去吧，只要不给自己捅出乱子就万事大吉了。
第六种是主意不正、立场不坚定的人。
这种人就是老百姓经常说的“墙头草”、“两面派”。无论哪个单位貌似平静，其实背地里都在拉帮结派、明争暗斗，领导无疑也得有自己的人际圈子，帮自己巩固自己绝对的领导地位。如果遇上一个主义不正、立场不坚定的家伙，东风大了向东风、西风大了向西风，那领导岂不是养虎为患?在领导眼里这种人是最不可靠的，是用不得的。
第七种是老实巴交、不会来事的人。
现在社会里老实、诚实好像不再是对一个人的表扬了，反而有点被人瞧不起的意思，老实好像已经成了无能的代名词了。一个单位如果长时间处于平静状态，最着急的人就是领导了。为什么呢?太平静了就意味着没有事情发生，那么领导自然也就处于一种若有若无的状态了，你说领导能不着急吗?这时候总希望有人能闹出点事情了，让领导出面解决，以示领导的存在，展示领导的威严。至于什么时候该来事、什么时候不该来事，这种人自有分寸。老实巴交、不会来事的人在不该来事的时候却来事了，反而会弄巧成拙。
第八种是斤斤计较、牢骚满腹的人。
这种人无论哪个领导都不会喜欢的。不给他工作吧，他嫌领导不用他;给他分配工作吧，他又嫌领导不公平，自己总比别人那干的多，总之在他的眼里领导里外不是人了。而且经常为一点小事斤斤计较，这种人不但领导不喜欢，而且连同事也很难容他。
第九种是爱出风头、到处炫耀的人。
这种人最喜欢来事，但他却属于那种不会来事的人，往往想在领导面前表现一下，结果却适得其反，弄巧成拙。而且这种人只要领导一用他，他就摸不着东西南北了，喜欢拿着鸡毛当令箭，到处耀武扬威，招摇过市。这种人还有一个最大的弊病就是不能替领导严守秘密。泄漏了领导的秘密，那不等于公开领导的犯罪事实、断送了领导的前程?这种人领导还敢用吗?
第十种是一贫如洗、没有背景的人。
说起来，这种人比较可怜，虽然说贫穷没有错，但错在你没有钱啊。有钱能使鬼推磨，这是千百年来亘古不变流芳百世的名言。领导用这种人无疑对他毫无益处啊，既没有钱可以让领导花天酒地，也没有背景帮领导官运亨通，既如此，那领导为什么还要用这种人呢?当然了，并非这种人领导就从来不用，有时也用，只要你能帮领导干好工作，领导也会让这种人忙个不停的，这种人虽然得不到重用，却一直在下重苦。
(二)领导最喜欢用的10种人
每到年终，总有一些朋友会发牢骚，说自己辛辛苦苦干了一年，到了年终提拔干部的时候又没自己的份。他们很纳闷，提起来的有些人无论文凭还是能力都不能跟自己相提并论，可是人家为什么就可以被提起来，而自己为什么在同一个岗位上一干就是十多年呢?
关于这个现象，很多地方好像都存在。
领导用人自有他们的艺术，非我们常人能理解的，否则领导就不是领导了。
关于领导用人，我大概归纳了一下，大概有十种人是领导喜欢用的、也是最常用的：
第一种就是有真才实学的人。
这种人无论在哪个地方哪个单位都是比较吃香的，无论谁当领导，你总要有人替他把工作搞上去，只有把工作搞上去了，领导才能得到上级领导的肯定。这种人领导不得不用，直接牵扯到自身利益。
第二种人就是在某一方面有特长的人。
这种人也许整体水平不怎么高，学识也不怎么广博，只是在某一方面有过人的才能。这种人无疑也是受领导青睐的，因为在某一方面他能为单位赢得荣誉，领导脸上也光彩啊。
第三种人就是清正廉明两袖清风的人。
这种人领导用起来比较放心，一来不会贪污单位的钱财，二来不会贪污老百姓及下属的钱财。单位既不会损失财物也不会因贪污受贿而搞坏单位及领导的名声。
第四种人就是不计得失的人。
这种人不会因干多干少、获多获少而给领导脸色看，在工作上，从不计较个人的得失，只有一门心思地干好自己的本质工作。这种人领导用起来比较省心。
第五种人就是只做不说守口如瓶的人。
有些事领导不得不做，但又不能自己亲自去做，只有派下属去做。有些人只要替领导做了见不得人的事就大肆宣扬，唯恐天下不知，无形中给领导带来很多尴尬和麻烦。在这些事情上，领导最喜欢只做不说守口如瓶的人，这种人领导用起来称心。
第六种人就是善于交际的人。
这种人大多没有什么真才实学，在外人眼里他就是一个无所事事游手好闲的街头混混。但这种人却很得领导的赏识，为什么呢?就因为他有广泛地交际圈子，跟什么人都能见上面、说上话，很多事情都能替领导摆平。这种人领导用起来比较轻松。
第七种人就是能为领导排忧解难的人。
领导也是人，总会遇到一些烦恼和困难，而且有些事情自己出面解决又不合适，这个时候总需要有人能帮领导排忧解难。甚至通过一些暗箱操作，背地里人不知鬼不觉地替领导把难题解决了，这种人领导用起来比较欢心。
第八种人就是阿谀奉承溜须拍马的人。
无论什么时候领导总要树立威严、高高在上的形象，这样一来，很多同志除了工作上的事情外几乎不跟领导进行过多的交流。所以领导的政绩、伟绩得不到歌功颂扬，从心里他能开心地起来吗?而这种人整天挖空心思地替领导歌功颂德，在领导面前陪着笑脸，说一些奉承的话，让领导有种成就感。另外，领导接触上级领导的机会和次数比较多，整天对别人陪着笑脸，心里很不舒服。如果有人在领导面前陪着笑脸的时候领导的心里才会感到平衡。
第九种人就是有背景的人。
这里的背景就是指某一个的父母或亲朋好友当的官比领导的官还大。这种人有没有本事领导都得用。有句俗语说，天晴修水路，无事早为人。领导用这种人其实是在替自己为人，假如有一天自己有事求到人家亲戚头上的时候，人家也会看在自家亲戚的份上不遗余力的替领导帮忙的。用这种人无疑是领导在为自己铺路。
第十种人就是喜欢为领导找麻烦的人。
这种人玩世不恭、口无遮拦，喜欢散播小道消息，并且报复心理极强。对这种人领导采取压制手段显然效果不大，因为他不会犯大错，够不上开除，只要稍微给点处分他就会有意无意地找领导的茬，不分场合地给领导难堪。对这种人最好的办法就是利用他，但不能委以实权重任，只能给一个不太重要的岗位只要能封住他的嘴就行。
(三)十五招让你实现当领导愿望
1、说话要用脑子，做事慎言
话多无益，嘴只是一件扬声器而已，平时一定要注意监督、控制好调频旋钮和音控开关，否则会给自己带来许多麻烦。讲话不要只顾一时痛快、信口开河，以为人家给你笑脸就是欣赏，没完没了的把掏心窝子的话都讲出来，结果让人家彻底摸清了家底。还偷着笑你。
2、遇事不要急于下结论
即便有了答案也要等等，也许有更好的解决方式，站在不同的角度就有不同答案，要学会换位思维，特别是在遇到麻烦的时候，千万要学会等一等、靠一靠，很多时候不但麻烦化解了，说不准好运也来了。
3、对小人一定要忍让
退一步海阔天空，实在不行把属于自己的空间也送给他们，让他们如莺歌燕舞般陶醉吧。俗话说大人大度量，不把俗事放在心里，小人鼠肚鸡肠，惹着小人就等与惹了麻烦，天底下顶数小人惹不起。直到现在我也没想出更好的办法战胜小人，不知道敬而远之是否可行。
4、这世道没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨
不要参与评论任何人，做到心中有数就可以了。所谓盖棺论定的道理多简单，就是有操之过急。谁也没有理论依据来介定好人与坏蛋，其实就是利益关系的问题。
5、只有花掉的那部分钱才是真正属于你的财富
你就是家缠万贯，生时舍不得吃、舍不得穿，俩眼一闭，剩下的钱你知道谁花了才怪，冤不冤。还有那些省吃俭用的贪官，好好的高官不做，结果因贪返贫，一分钱没花着还搭上个人财物。
6、做事情一定要事先设立道德底线
小偷也清楚有些东西是绝对不能偷的。所以说事情万万不可做绝，落井下石的事绝对不要干，给别人让出退路就等于自己前进了。
7、对于那些经常找你麻烦甚至欺负你的人，能忍则忍
没必要时刻与莽夫过不去，但一定要给他攒着，新仇旧怨积累起来，正义和真理就属于你了，那么瞅准机会一定要彻底教训他一次，在法律赋予的权限以内，往死里整，往死里揍，让小子永远记住：除了你爹，没人会惯你这些臭毛病。
8、明枪易躲，暗箭难防
背后算计你的小人永远不会消失，这是中国特色，小人不可得罪，同样小人也不可饶恕,这是万世不变的真理，说到底小人也有心小的一面，对待这种人要稳准狠，你可以装做什么也没发生，天下太平，万事大吉，然后来个明修栈道，暗渡陈仓，以毒攻毒，让小子知道：小人也不是谁都可以做的，做好人要有水准，做小人同样有难度。
9、对待爱你的人一定要尊重
爱你是有原因的，不要问为什么，接受的同时要用加倍的关爱回报，但是千万不要欺骗人家的感情，爱是最珍贵的财富，这是你用钱买不来的财富。不要让事业上的不顺影响家人，更不要让家庭的纠纷影响事业。那样做很不划算，家人和事业都受影响，甚至损失.男人要善于扛事，要把眼泪咽下去。记住：轻视人家付出的情感就等于蔑视自己，玩物丧志，玩人丧德，爱人是一种美德。
10、背后夸奖你的人，知道了要珍藏在心里
这里面很少有水分。当面夸奖你那叫奉承，再难听些叫献媚，你可以一笑而过，就当什么也没发生，也许不久就有求于你，对于那种当众夸奖你的人，就疏忽不得了，也许你转过身去,就用指头戳你，掌握一条原则：逢人多贬自己，少夸别人，选先评优的时候除外。
11、有些人习惯了占你小便宜，小人小肚肠，大人大度量
有机会坑他一把大的，出一次大血，同样让他记住:天下根本就没什么免费的午餐，哪有白拣的便宜让你赚。小恩小惠攒多了就是一个大窟窿，只要接受就一定要找机会回报，行下春风望夏雨，付出就是为了收获，其实就是一个简单的种子与果实的关系。千万别让天真给害了，记住：人生如戏，都在寻找利益的平衡，只有平衡的游戏才有可能玩下去。
12、患有心理疾病的人是不负法律责任的，可以没有理由的咬你一口
所以对待疯狗级的人物要敬而远之，保持不来往，不交流，退一步，海阔天空，相信疯狂也是一种人格，虽不值得尊重，但自有其存在的道理，生物链少不了这一环。
13、做一个人生的观光客吧
说到底只要与人为善，以德服人，离是非远点，靠家人近点，便有了心安，有了惬意。乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。坏心情是失眠时折磨出来的，其实现实并没有你想的那样糟糕，生命有高峰也有低谷，根本没有一帆风顺的人生，邓小平怎么样，三起三落，最后还不是凡事他说了算。
14、所谓的缘分无非只有善恶两种，珍惜善的，也不要绝对排斥恶的
相信擦肩而过也是缘吧，全世界近60亿人口，碰上谁也不容易，所以遇到恶缘，也要试着宽容，给对方一次机会，不可以上来就全盘否定。
15、待人接物要摆正自己的位置
不可以老把自己当人物，老拿自己当领导，老把自己当富翁，老以为自己是情圣，老是自我感觉良好，即便真是小有作为，业绩斐然，也要谨慎，要虚怀若谷，要大智若愚，其实人的最终结局都是一样的，只是你把自己看复杂了，说句俗话：千万别把自己当回事。
(四)老板绝不告诉你的职场密门
1、绝对不要与公司作对，与老板为敌
相信公司、认同老板的逻辑，是职场中人唯一能做的事，否则你每天都会生活在痛苦及挫折中。何飞鹏当老板之后，也能听到很多员工的抱怨和批评，之前他都会认为是公司诸多的不足，想尽各种方法弥补。后来他发觉，公司是用一样的米养着百样的人，不可能让每个员工都满意的，所以，决定用自己的逻辑，定自己的规则。
员工都有权决定自己的去留，但是只要你选择留下，就请相信公司，认同老板，不要站在与公司敌对的立场。
2、老板是不讲理的
老板有一个被所有员工咒骂的特质，那就是不讲理。企业经营由老板指挥大局，要有在石头里挤出水来的意志何情境。关键时刻，老板能讲理吗?经营企业经常面临意外，在非常状况下，讲理是不够用的，老板如果没有不讲理的狠劲与杀气，那公司只能坐以待毙。
记住一句话：合理的要求是训练，不合理的要求是磨练，钢铁般的军人绝对是磨练出来的。
3、老板不是你想象的那么累
有一次，何飞鹏提拔一杰出青年做主管，这位青年拒绝了，理由是：我不想象你一样辛苦。老板们都是非常累吗?何飞鹏用自己的例子说，一般人只看到老板工作繁忙，压力沉重，并没有看到老板们工作时的自我，老板能“只做我相信的事，只说我相信的话;用自己喜好的方法管理团队”。老板们拥有自我，能自我管理。
最后他说，有些人工作繁重，但内心却自由而轻松;有些人选择轻松的工作，却永远受制于人，无法活出真正自我。
4、兼职是只能做不能说的事
一切尽在不言中，大家心照不宣。老板们在意的是，心中不只装着他的公司，还有别的公司。对于兼职，老板们的感觉是“情人眼里容不下一粒沙子”。所以，你我如果在其他地方兼职，最好别傻乎乎地以为告诉老板，是在跟老板掏心窝，其他是在毁灭自己。
了解老板们都在想什么，或许我们可以化解很多工作中的不快，避免很多幼稚的念头。那如何才能往高处爬，在职场中做得更好呢，何飞鹏的职业心态和工作方法可以借鉴：
其一，管理好低潮时的自己，不要拿“不是我的兴趣”作借口
何飞鹏说，他也曾陷落过，也曾想过转业，只不过当时想不出其他有兴趣的事，正好没其他机会，只好继续做，后来心情平复了，才发觉对原来的工作还是充满热诚!
每一个人都该认清低潮时的自己，懦弱的自己，逃避是理所当然的，认输也有可能。只不过，没有人会真正“认输逃避”，于是乎“兴趣不合”成为每个人最常用的理由。
有如下三个方法检验是否只是一时的低潮，而不该用“兴趣不合”离职而去。
1) 确认自己对什么事有兴趣，而这件事又可以当事业经营。 2) 确认对现在的工作没热忱，没兴趣，是不是受了环境影响，是不是业绩不佳、奖金不多?
3) 回想一下，业绩好的时候，是不是对现在的工作充满热情?
一句话，“兴趣不合”仅是逃避的借口，弱者通常一辈子找不到自己真正的兴趣!
其二，勉强他人，是必修课
顺势而为，水到渠成，是大多数员工所期待的事情，但这么容易的事很少见。大多时候，我们要强力作为，不断勉强自己、勉强别人，最后才能有一点小成果。
年轻的何飞鹏也最讨厌别人逼迫做事，总觉得所有事情都应该“自动自发”，自己也尽可能不去勉强别人，后来才发现，几乎没有一件事是别人乐意去帮你的，推动其他部门协助你的工作，朋友的帮忙，让老板兑现承诺等。每个人都是在他人不断催促，不断说服，不断沟通，不断哀求之下，完成一件事的。
朝鲜族舞蹈范文第4篇
阅兵式于上午10时开始。朝鲜人民军总政治局长崔龙海在致辞时表示，朝鲜将经济文化建设和提高人民生活水平作为目前最迫切的任务，因此和平的环境非常重要，全体人民军官兵和人民要加强国家防卫力量。
参加当天阅兵的朝鲜人民军部队共有1万多军人，骑兵方阵、老战士方阵、步兵方阵和机械化方阵依次通过主席台接受检阅。
阅兵式结束后，平壤市民还举行了花车游行。
连日来，朝鲜举行各种庆祝活动。大型团体操和艺术表演《阿里郎》正在平壤五一体育场上演。朝鲜27日举行了祖国解放战争胜利纪念馆开馆仪式。