培训班管理制度范文

2023-05-09

培训班管理制度范文第1篇

一、学员在我校学习期间,必须服从学校的统一安排,并遵守学校有关管理制度。

二、严格遵守作息时间,不迟到、不早退,不旷课。

三、确实有事不能来上课的学员,应做到事先请假,经老师批准后方可用假,并填写请假条。

四、根据课程安排,自觉听课、上机、参加技能操作。

五、遵守课堂纪律,听从上课老师和班主任的指挥,上课时要定位就座,衣着整齐,不得随便离座或进出教室。

六、学员上课期间必须将手机调为振动或关机,接听电话的学员须向任课教师请示,批准后在教室外接听电话。

七、保持教室卫生,禁止乱扔纸屑、果皮和废弃物,禁止随地吐痰,禁止在教室内吸烟。

八、在上课期间,禁止上网聊天、玩游戏或操作与学习无关的内容,经教师发现,取消该学员当天的听课或技能操作资格。

九、学员看好自己的随身物品,如有丢失校方不负任何责任。

十、爱护学校内一切公共设施和物品,凡损坏、丢失学校公物的,一律照价赔偿。未经老师或班主任许可不得动用教学仪器和设备;擅自违规操作,造成设备损坏的由学员按市场价赔偿损 失。

培训班管理制度范文第2篇

第一条 本规定适用于集团公司(以下简称公司)全体员工。

第二条 员工培训出勤管理由公司人力资源培训中心负责。

第三条 培训期间不得随意请假,如确因公请假,须填写培训学员请假单,并呈请相关主管核准交至人力资源培训中心备查,否则以旷工对待。因特殊情况不能及时请假者,必需向人力资源培训中心申明,并补办请假手续。

第四条 上课期间迟到、早退依下列规定办理:(因公并持有证明者不在此限)迟到、早退达三次者,以旷工半天论;迟到、早退达三次以上六次以下者,以旷工一天论。若缺勤时数超过课程总时数1/3者,需重新补修全部课程。

第五条 员工参加培训,必须在员工培训签到表上亲笔签名以示出勤,严禁其他学员代签,一经发现,代签学员和被代签学员均按旷课处理。

培训班管理制度范文第3篇

2. 对新上岗员工或有关从业人员进行上岗前的消防培训,岗位调动应进行转岗消防培训

3. 消防培训由后勤部门和消防职责部门共同组织实施,应有培训签到记录,试卷等形式做成工作台帐 消防培训应包括下列内容:

(1) 有关消防法规,消防安全管理制度,保证消防安全的操作规程;

(2) 本单位,本岗位的火灾危险性和防火措施;

(3) 建筑消防设施,灭火器材的性能,使用方法和操作规程; (4) 报火警,扑救初起火灾,应急疏散和自救逃生的知识,技能;

(5) 本场所的安全疏散路线,引导人员疏散的程序和方法等; (6) 灭火和应急疏散预案的内容,操作程序;

4. 单位应结合安全生产月活动,119消防日活动,重大节假日和季节变化开展针对性的消防宣传活动;

5. 消防宣传应采取张挂消防横幅,标语,图片,出黑板报,消防宣传专栏、内部刊物、开展知识竞赛、组织参观消防站等形式进行;

培训班管理制度范文第4篇

培训资料》

一、相关法律

《中华人民共和国食品安全法》

第九十九条 本法下列用语的含义:

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。 食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。

用于食品的洗涤剂、消毒剂,指直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

保质期,指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。 食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。

食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

二、上级精神

1、明确工作责任

明确工作责任。学校食品安全工作实行校长负责制,校长是第一责任人,分管领导是直接责任人,后勤工作中各岗位工作者为岗位责任人。学校食品安全管理实行由食品安全管理员负责的食品安全监督机制,食品安全管理员应当对从业人员个人卫生、食品进货渠道、食品加工过程卫生、餐具清洗消毒保洁、食品留样、食品贮藏、内外环境卫生、硬件设施设备、师生伙食质量等进行监督检查。(中心学校与辖区内学校、幼儿园签定食品安全目标管理责任书,学校应当与食堂管理人员、从业人员签定食品安全管理责任书,落实工作责任)。

2、食堂管理制度

1. 食堂工作人员必须全心全意为教育、教学服务、为师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度,尽心尽职为食堂做好各项工作(考核办法详见《教职工绩效考核办法》为准)。

2. 食堂工作人员自觉接受校膳管会的监督,虚心听取师生的意见,不断改进,提高饭菜质量,增加菜品种,在色、香、味上下功夫(严禁让学生食用冷饭、剩菜)。

3. 食堂工作人员自觉端正服务态度,礼貌待人,文明分菜售菜,做到师生职工一视同仁,食堂人员不搞特殊化。

4. 要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两位购菜员同时采购,严把价格、质量、数量关。对不合质量要求的验收员要坚决拒绝。复核员根据采购员两人签名的原始进料单符合数量,价格有出入的要如实记载,并及时报告食堂主任。验收员、复核员均要在原始进料单上签名。

5. 进菜、售菜价格公开,成本核算正确。每日凭原始进料单进账,日结日清。

6. 严格遵守劳动纪律,按时上下班。严禁在食品加工所吸烟,严禁在上班时间喝酒。按时开饭送菜,按时供应开水。

7. 爱护公物,食堂餐用具一律不出借,如有遗失,需及时上报总务处,有总务处核实处理。

8. 严格执行《食品卫生法》做到保持厨房、饭厅及周围环境整洁,物品摆放有序、定位,讲究个人卫生,上班时间必须穿戴工作衣帽。

9. 要节电、节油、节水、节燃料。电灯、电扇、吊扇、水龙头有专人负责,及时开关。

10. 增加消防、用电、用油、设备仪器等安全意识,主要设施、设备有专人负责。

11. 加强食堂职工的心理健康指导,加强对营养与食品卫生知识的培训及职业道德法制教育。

12. 自觉接受校长、总务处的领导和监督。

3、规范日常行为

健全管理制度。各学校必须建立《学校食堂商店采购食品索证索票制度》、《食品留样制度》、《从业人员个人卫生制度》、《餐饮具清洗消毒保洁制度》、《学校食堂商店岗位责任制度》等规章制度,并张贴上墙。

完善工作台帐。各学校食堂必须建立进货台账,对进入校园的大米、面粉、肉类、禽蛋、水产品、乳制品、豆制品、冷冻品等大宗食品都必须要求供货商提供票据、《生产许可证》、《食品流通许可证》、《卫生检验检疫合格证》和营业执照,并留存复印件备查;必须坚持48小时食品留样制度,做好留样记录;必须坚持餐饮具消毒保洁制度,做好消毒记录;必须加强食品安全教育,定期对管理人员、从业人员进行业务知识培训,保存培训材料;必须规范食堂财务收支管理,保存好财务收支票据;必须规范从业人员管理,制定细则对从业人员进行考核,健全从业人员管理档案(所有经费收去有关的台帐保留期限不少于15年,重要台帐长期保留)。

严把进货关卡。严禁学校采购土豆、四季豆等因操作不当易引发食品安全问题及易腐烂变质的食品,严禁学校制售凉菜、卤菜等。学校食堂食严禁采购“地沟油”和三无食品。

规范工作流程。采购员必须按照食品安全标准、卫生管理办法的规定采购食品,验收人员应当对采购的食品品种、规格、数量、价格、食品的质量、生产厂家、生产日期、保质期限、使用方法等进行验收,经验收合格的食品,才能交付加工或入库保管,并进行登记。冰柜、冰箱应当定期化霜清洗消毒,冷冻食品应当自然解冻。粗加工用具、操作台荤素必须分开,食品应当分区加工,分类存放。食品必须充分加热,烧熟煮透,防止里生外热。烧煮、出菜流程合理,无交叉污染,生熟容器有明显标记,不得混用,用后洗净消毒,定位保洁存放。操作结束后,调料应当加盖,应当对加工场所、工具等进行全面的清洗消毒。

保持卫生整洁。学生食堂应当有良好的排水系统,地面卫生必须保持干净整洁,食具每餐用后要一洗、二清、三消毒、四保洁,餐用具摆放应当整齐。食堂从业人员工作时应当戴口罩、穿工作服。

4、确保资质合法

严格经营资质。学校食堂必须取得《餐饮服务许可证》。 严格从业管理。学校食堂从业人员必须每年办理健康证,按时参加由县疾控中心组织的从业人员培训。

严格准入制度。对为学校提供食品的食品经营者要实行准入制度,采用经营资格审查制度及备案管理方式。证照不齐、存在安全隐患的大宗食品生产经营者进入校园宣传或洽谈业务的,学校应当拒绝。坚持公益性原则,学校开办的食堂、商店(含与学生食品有关的项目)严禁对外承包。

5、完善硬件设施

及时维护维修。各学校必须食堂及时进行维护维修,适当添臵设施设备,保证师生安全、卫生用餐所需。

完善饮水设施。饮水困难的学校应当争取政府重视,多方筹措资金发掘水源,保证师生用水需求。使用自备水源的学校,必须加强水源防护,安排专人专锁管理,每学期末必须对供水设施进行清洗消毒,确保饮用水健康安全。

6、有效处置突发事件

制定应急预案。定期进行安全演练,积极应对突发事件。 科学处臵事故。发生食物中毒或疑似食物中毒事件后,学校必须立即启动应急预案,迅速联系医疗卫生机构救治患者,在30分钟内将事件发生的地点、时间、类别等有关信息上报中心校,并停止食堂食品加工经营活动,保留造成事故的食品及原料、工具、设备和现场,积极配合卫生行政部门进行调查,如实提供有关材料和样品。同时要采取其他必要措施,把事态控制在最小范围。

7、落实责任追究

强化督查考核。学校食品安全工作严格按照《食品安全目标管理责任状》进行年度考核。同时强化过程管理,凡在督查工作中被通报的学校,未按要求整改的或整改未落实的学校。

严格责任追究。学校食品安全管理严格实行责任倒查,凡学校食堂机构不健全、责任不落实、硬件配备不达标、整改不落实的,追究学校食品安全第一责任人责任;凡食堂管理制度不健全(未张贴上墙)、未层层签定责任状、非法使用添加剂、食堂未办理《餐饮服务许可证》、商店未办理《食品流通许可证》、从业人员未办理《健康证》、后勤管理混乱的追究学校食品安全直接责任人责任;凡违规采购食品的追究采购员责任;凡食品安全管理监督不到位或未履行监督职责的,追究食品安全管理员的责任;以上情形根据情节轻重分别给予通报批评、戒免谈话、行政纪律处分。

三、业务知识

(一)人员健康管理

1.应建立并执行人员健康管理制度。

从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)取得健康证明后方可参加工作。

每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。

患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

2.个人卫生要求

应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。

手部操作前应洗净、操作过程中应保持清洁,受到污染后应及时洗手。

接触直接入口食品的操作人员,有下列情形之一的,应洗手并消毒:处理食物前;使用卫生间后;接触生食物后;接触受到污染的工具、设

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烹饪前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹饪加工。

不得将回收后的食品(包括原料)经烹饪加工后再次供应。

需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。

加工后的成品应与半成品、原料分开存放。盛放有待加工食品或成品的容器不得直接臵于地上,以防止食品收到污染。

需要冷藏的熟制品,应尽快冷却后再冷藏,冷却宜在清洁操作区进行,并记录加工时间等。

备餐及供餐要求

供应前应认真检查待供应食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得供应。

操作时应避免食品受到污染。

分派菜肴、整理造型的用具使用前应进行消毒。

用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。

在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。

(四)餐饮具清洗消毒保洁要求

餐饮具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐饮具应贮存在专用保洁设施内备用,保洁设施应有明显标识。餐饮具保洁设施应定期清洗,保持洁净。

接触直接入口食品的餐饮具应按规定洗净并消毒。

应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,保洁设施内不得存放其他物品。

盛放调味料的器皿应定期清洗消毒。

(五)留样

学校食堂,每餐次的食品成品应留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放臵在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于100g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。

(七)下列词语含义

冷藏指将食品或原料臵于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在0℃~10℃之间。

冷冻指将食品或原料臵于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~-1℃之间。

清洗指利用清水清除原料夹带的杂质和餐饮具、设备和设施等表面污物的操作过程。

消毒指用物理或化学的方法破坏或除去病原微生物的操作过程。

交叉污染指通过食品、食品加工者、食品加工环境、工具、容器、设备、设施把生物的、化学的污染物转移到食品的过程。

从业人员指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、餐饮具清洗消毒、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

三无食品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名,中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等,凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一,均可视为“三无产品”。

四、管理措施

1、教职工管理

全员管理,后勤服务与教育教学息息相关,搞好教育服务是保障。如教职工参与不力,将以绩效考核制度挂钩,对工作不力受到中心校(召开会议形式)及以上点名批评的,食堂直接操作教职工每次扣绩效考核分3分,校长每次扣绩效考核分2分,食堂总务每次扣绩效考核1.5分,教职工每次扣绩效考核1分。

2、临时人员管理

从事食堂工作的临时人员,在工作中认真负责。如工作不力,责任心不强,给学校造成财产损失,应承担其后果,人为因素造成财产损坏,应承担其修理费的50%;故意毁损的按原价承担其损失;因工作不认真,受中心校(召开会议形式)及以上检查点名批评的每次扣工资30元,所扣缴经费作为勤工俭学资金存入财政专户作为预算外资金使用。

五、操作规程

1、MC系列电热蒸汽两用蒸饭柜

安装须知:确保电路已连通的情况下,加装漏电保护装臵是必须的;蒸饭柜需要水平安放,且水电路通畅,并有2.5MM的铜芯线接地,严禁无水空烧;使用时可先预热,待产生蒸汽后再进行操作,取出食品时要先泄压;使用过程中应注重保洁,一方面是放底水及除垢,其次是保持外观的清洁。

2、美的商用电磁炉

培训班管理制度范文第5篇

一、稳定是监狱工作的首要任务,降低刑释人员重新犯罪率是关键任务。

在夺取全面建设小康社会新胜利的过程中,监狱工作面临着许多新形势、新任务。当前,押犯构成日趋复杂,国内社会对监狱关注度逐步提高,并且有诸多责难,保持监狱场所安全稳定任务更加艰巨,改造教育罪犯难度增大,改造与反改造的斗争更加长期复杂。总体来说监狱事业面临着艰巨的挑战与发展的机遇。

监狱法对监狱的性质和任务做出了明确规定,即监狱是国家刑罚执行机关,监狱的任务是依法惩罚和改造罪犯,使其成为守法公民。稳定是监狱工作压倒一切工作的前提,是

首要任务,但绝对不是说“监管稳定不出事是监狱工作的最高目标或终极目标,不能认为秩序稳定了就是工作都做好了”,监狱安全稳定只是一项基础工作,最终目标还应当是通过提高改造质量,把罪犯改造成为守法公民。贯彻“首要标准”,把改造人放在第一位,同时改造和生产应有所区分,二者又相辅相成,如此提高改造罪犯的质量,才能为构建社会主义和谐社会做出更大的贡献。

狱政管理要紧跟现代科学技术的发展步伐,理性借鉴现代科学技术发展成果中具有普适性的手段与方法,加大加强管理工作中人的作用,搜集好狱情、犯情、敌情、舆情和我情,强化重点人员、重点时段、重点部位和重点环节,以更好的强化管理效能,提高管理水平。

二、解放思想,创新管理,走出新路。

为促进罪犯积极改造,传统分类和分级管理模式,在调动罪犯改造积极性、提高改造质量上发挥了重要作用。但是,在具体制度层面,仍然存在着一些问题,从而制约了该制度更好的发挥作用。通行的罪犯罪行将罪犯分为财产型、暴力型、淫欲型等不同类型,它主要是以犯罪行为为标准展开的,这种模式并没有科学的认知罪犯,难以真正反映出不同类型罪犯的危险程度、管理改造的特点,难以有效服务于分类关押、分级管理的工作需要。比如,有期徒刑罪犯的危险程度不一定比无期徒刑罪犯的低,而现行分类模式就体现

不出二者的差异,这就需要我们在监管改造工作中创新管理模式,探索出一条真正适合改造罪犯的工作方式。

当今形式下,由于监狱条件的限制,除减刑实行不同级别的处遇外,在警戒程度、监督控制和会见等方面,不同处遇级别的罪犯之间,差别待遇并不明显;同一级别的罪犯之间,在生活待遇、同居和团聚等处遇方面仅以当月的计分为条件,当罪犯在劳动内容和改造表现无较大差别时,容易引起罪犯之间的落差心理,认为自己受到了不公平对待,不满意甚至怨恨监狱以及干警的工作。充分体现处遇差别是时代的要求,也是突破坚冰的新型武器。

三、加强学习交流,提高自身素质。

目前,社会在不断进步,监狱作为社会的一个有机组成部分必须与中国社会的发展进程相同步。监狱人民警察也必须贯彻与时俱进的要求,具备较高的素质。

执法工作受到新的挑战 。一是在新的历史时期,监狱人民警察面对监狱押犯数量的明显剧变,涉黑,涉毒,严重犯罪比例的显著提高;罪犯的反社会性,犯罪思想的顽固性,难以改造性日益增大;二是作为社会现象的犯罪其性质、种类、规模、程度和犯罪的构成随之发生了巨变,与行刑有紧密联系的《刑法》《刑事诉讼法》都已作了修改完善,而《监狱法》依然故我;三是罪犯的维权意识普遍增强;严格执法,行刑文明的要求空前提高。狱务公开,少数罪犯片面理解公

开的目的,与干警对着干,只重权利保护不接受改造义务的事屡屡发生。

监狱人民警察如何才能更好的适应形势发展的需要,依法对在押罪犯直接实施有关监管改造和罪犯处遇等方面的刑事司法管理工作,以赢得良好的社会声誉和树立完善的社会形象是一个必需的课题,提高干警素质已成为我们目前刻不容缓的任务,工作开展中不能以宣传动员了就以为是开展了,不能以部署了就以为是落实了,而真正应该追踪,得到相应反馈。

时光匆匆而逝,心中的感触长存,学习是可贵的,培训是精彩的。通过这次可贵而精彩的培训学习,我的理论业务进了一大步。感叹与憧憬之余,我想只有靠自己努力与勤奋投身于新形势的挑战,为我监更好的发展贡献自己微薄的力量。

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