家长资源开发利用分析论文范文

2024-03-14

家长资源开发利用分析论文范文第1篇

[摘要]随着时代发展与社会进步,细菌从被发现到现在已经与人们的生活息息相关,怎样抑制一些细菌的生长成为人们关注的问题。本实验以沙棘叶为原料,通过乙醇提取,再经过多级萃取,然后使用平板涂布菌种的方法探究沙棘叶正丁醇萃取物对三种细菌的抑菌效果。结果表明,沙棘叶正丁醇萃取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌三种细菌的确具有抑制效果。

[关键词]沙棘叶;正丁醇;抑菌活性

沙棘(Hippophae rhamnoides Linn.)又名醋柳、酸刺,胡颓子科沙棘属,是西藏本地医生、蒙古本地医生习用药材。沙棘可以在许多恶劣的条件下生存,是防风暴、固定沙土、防止水土流失、保护生态环境价值最高的树种[1]。

有研究表明,沙棘叶黄铜提取物对人体的皮下组织具有抗炎作用[2],对于促进伤口的愈合,治疗炎症与烫伤等有很好的效果[3]。沙棘果实营养丰富,据测定,其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮等活性物质和人体所需的各种氨基酸[4]。近年研究还表明沙棘黄酮具有抗氧化、抗溃疡、抗肿瘤、抗心律失常、增强机体免疫力、提高耐缺氧能力等药理功效[5-6],且沙棘果多糖具有明显的抗氧化活性,抗氧化作用随浓度增加而加大[7]。

本文开展了沙棘叶抑制细菌生长的实验研究,对进一步了解沙棘叶的抑菌机理以及今后开发利用沙棘以及沙棘叶等沙棘相关产品提供了理论依据。

1 试验概述

1.1 主要仪器和设备

恒温培养箱:北京恒奥德科技有限公司;电子秤:厦门雄发仪器仪表有限公司;高压蒸汽灭菌锅:山东博科生物产业有限公司;超净工作台:南京贝登电子商务有限公司;恒温水浴锅:苏州江东精密仪器有限公司;分液漏斗、旋转蒸发仪:上海科兴仪器有限公司;电磁炉:美的集团有限公司。

1.2 菌种

大同大学生命科学学院提供的菌种为金黄色葡萄球菌(Staphylococcus arueus)、大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subfilis)。

1.3 主要药品

95% 乙醇、琼脂、牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、正丁醇、石油醚、乙酸乙酯。

1.4 培养基

1.4.1 牛肉膏蛋白胨培养基

牛肉膏3.0g,蛋白胨10.0g,NaCl 5.0g,琼脂15~25g,加水1 000mL,调pH到7.4~7.6。

1.4.2 液体培养基

牛肉膏0.5g,蛋白胨1.0g,氯化钠0.5g,蒸馏水100mL,调pH到7.2~7.5。

1.5 沙棘材料

沙棘采用的是中国沙棘(Hippophae rhamnoides Linn.),沙棘叶购买于山西五台山沙棘制品有限公司,为确保数量可以完成实验,购买500g。

1.6 沙棘叶正丁醇萃取物的制备

沙棘叶正丁醇萃取流程图,见图1。

1.6.1 沙棘叶粉碎

沙棘叶放入粉碎机中粉碎后取出筛选,将体积大的叶片加入粉碎机进行二次粉碎,将两次结果合并,干燥保存备用。

1.6.2 沙棘叶粉末乙醇浸提

取100g沙棘叶粉末分别加入1L烧杯中,共4个烧杯,再分别加入1L 95%乙醇,拿玻璃棒轻微搅拌后放入4℃冰箱5h,取出后经过滤得到滤液,保存备用。再取滤渣分别放入4个1L烧杯中,重复上述步骤,弃去滤渣,将所有滤液合并。

1.6.3 减压浓缩

启动旋转蒸发仪的冷凝装置,打开水浴锅,调节温度为45℃,安装回收溶剂瓶,然后打开真空泵里边的循环水,再打开开关,将旋转蒸发仪的放气活塞关闭并将沙棘叶乙醇提取液加入旋转瓶。当整个系统达到一定的真空度时,打开旋转按钮并调节转速。等旋转蒸发结束后,得到浸膏,保存备用。

1.6.4 石油醚萃取

将上一步得到的浸膏放入烧杯中,加入部分蒸馏水搅拌使其完全溶解。再加入3倍上步蒸馏水体积的石油醚,一起加入已經经过检漏的分液漏斗中,将其摇晃充分后,将分液漏斗固定并等待其中的液体静止分层,之后将水层和石油醚萃取液分离。按照上述过程操作3次,合并本步骤所有的萃取液,将其室温条件密封保存备用。

1.6.5 乙酸乙酯萃取

将上一步得到的蒸馏水溶液再加入分液漏斗中,用3倍体积乙酸乙酯来与其混合,然后用上一步的萃取操作重复3次萃取,之后合并所有乙酸乙酯的萃取液。

1.6.6 正丁醇萃取

将上一步蒸馏水溶液加入分液漏斗,同样加入3倍正丁醇和蒸馏水层充分混合,再用上一步萃取的操作重复3次萃取,最后合并所有的萃取液,将其保存备用。

1.6.7 减压浓缩

将石油醚萃取液放入旋转蒸发瓶中,通过操作成为浸膏。然后将乙酸乙酯萃取液和正丁醇萃取液用同样的操作达到浸膏,再放入冰箱冷冻干燥,于-20℃冰箱中保存备用。

1.7 抑菌实验

1.7.1 菌株活化

在超净工作台内用无菌接种环将试验菌种接到做好标签标记的斜面培养基上,然后把细菌置于恒温培养箱内,温度设置为36℃,时间为22h,最后放入0℃~4℃冰箱冷藏,准备接下来步骤使用。

1.7.2 培养基平板的配制

将配置好的培养基倒入锥形瓶中,使用高压蒸汽灭菌锅湿热灭菌后取出,放进超净工作台。放好之后等待培养基凝固,为防止污染,需将平板倒置。最后将所有平板摆放整齐,在无菌条件下保存。

1.7.3 菌悬液的配制

在无菌的操作条件下,取出活化培养好的菌,用接种环分别挑取三种菌,分别接入经过高压蒸汽灭菌的无菌水中,轻微震荡使其均匀。然后用麦氏比浊法测菌悬液浓度,通过加入无菌水等方法控制菌悬液中的细菌数为1×108~2×108个/mL。

1.7.4 沙棘叶正丁醇提取液的配制

将沙棘叶正丁醇萃取物用电子秤称量0.5g、1.0g、1.5g、2.0g,将其分别放入小试管后再分别加入1mL正丁醇,搅拌摇晃使其溶解。

1.7.5 用滤纸片法测定沙棘叶正丁醇萃取物的抑菌效果

首先在滤纸上画好半径3mm的圈,再用剪刀把滤纸剪成直径为6mm的小圆片,分别放置于小试管内,用报纸包裹,并将其扎紧。准备好后,进行灭菌。将灭菌后的滤纸片放在超净工作台中,分别放入之前准备好的无菌水与提取液中,浸泡放置,以备后用。然后使用移液枪分别取300μL三种菌悬液。用无菌涂布器均匀涂布,用无菌的镊子,分别镊取不同浓度滤纸片,轻轻地贴在前几步制好的平板。同时把对照组的纸片也贴在平板上。每个含菌平板上间隔一定距离贴5片,具体纸片间距大于20mm,纸片与培养皿壁间距超过12mm。通过培养后测抑菌圈直径。

1.8 数据分析

所有的实验均重复3次,之后利用Excel 2003进行标准曲线的绘制与数据分析。

2 结果与讨论

2.1 沙棘叶正丁醇萃取结果

沙棘叶萃取结果,见图2。

2.2 沙棘叶正丁醇萃取物的抑菌作用

2.2.1 沙棘叶正丁醇萃取物对大肠杆菌的抑制效果

通过观察培养基,可以看出阴性对照组的抑菌圈几乎没有,而其余经过沙棘叶正丁醇萃取物浸泡后的纸片,均出现了抑菌圈,其中萃取液浓度为0.5g/mL和1.0g/mL的纸片抑菌圈小一点,2g/mL的纸片抑菌效果最好(见表1),抑菌圈周围出现不同程度向周围扩散的无菌区域,由此可知,沙棘叶正丁醇萃取物可以抑制大肠杆菌的生长且抑菌效果较为明显。

2.2.2 沙棘叶正丁醇萃取物对金黄色葡萄球菌的抑制效果

观察培养基,可以看到经过沙棘叶正丁醇萃取物浸泡后的纸片均出现了抑菌圈,其中萃取液浓度为1.0g/mL的纸片抑菌圈小一点,达到了9mm,萃取液浓度是2g/mL的纸片抑菌效果较好,达到了11mm(见表2)。

其中抑菌圈周围出现不同程度向周围扩散的无菌区域,而相对于没有萃取物浸泡的纸片,并不存在抑制效果。因此,沙棘叶正丁醇萃取物对金黄色葡萄球菌的生长确实存在抑制效果。并且由于抑菌圈较大,因此可以认为效果较好。

2.2.3 沙棘叶正丁醇萃取物对枯草芽孢杆菌的抑制效果

观察培养基,可以看出阴性对照组抑菌圈没有,而其余几组经过沙棘叶正丁醇萃取物浸泡后的纸片,在培养基上均出现了抑菌圈,其中萃取液浓度为0.5g/mL的抑菌圈为8mm,萃取液浓度为1.0g/mL的纸片抑菌圈为9mm,萃取液浓度为2g/mL的纸片抑菌效果最好,达到了12mm(见表3),其中抑菌圈周围出现不同程度的向周围扩散的无菌区域,沙棘叶正丁醇萃取物对大肠杆菌的生长确实存在抑制效果,并且由于萃取物成分复杂,且一定范围内,抑菌效果随萃取物的浓度变化而变化,因此浓度越高抑菌效果就越好。

2.3 抑菌实验结果及分析

根据实验结果可知,沙棘叶正丁醇萃取物对三种试验菌都存在不同程度的抑制作用,并且抑制效果非常明显。在一定范围内,抑菌效果随萃取物的浓度而变化,浓度越高抑菌效果就越好。

本文对沙棘叶进行较为常规的提取萃取,从中提取部分有效成分,并对其抑菌活性做了研究。本次研究的初步成果可以作为食品保鲜防腐的技术参考,沙棘叶正丁醇萃取物可以有效抑制有害菌的生长,也有利于沙棘叶资源的综合利用。

关于萃取物抑菌效果,刘世旺等[8]将不同浓度虎耳草乙醇提取物对三种实验菌进行抑菌实验。其实验结果与本实验对照比较来看,沙棘叶正丁醇萃取物与虎耳草乙醇提取物对三种菌的抑菌效果相差无几,并且沙棘叶正丁醇萃取物对枯草芽孢杆菌的抑菌效果较虎耳草乙醇提取物强。

在萃取物应用方面,因为食品中常常含有本次实验的三种试验菌,其均为对人体有害菌,很有可能会引起食物中毒,甚至可能会导致死亡。故而,沙棘叶正丁醇萃取物可以当作一种很好的食品保鲜防腐剂。

就沙棘叶今后的发展来说,因为沙棘叶中含有的多种活性成分,除了有抑菌作用,还有许多药理作用。沙棘叶黄酮能有效地清除超氧阴离子和羟自由基,并且随着黄酮提取液浓度的增大,清除率逐渐上升。不仅如此,沙棘叶还有许多的活性物质并拥有不同的药用价值。所以,沙棘叶中含有的活性成分是今后研究的内容与方向。

实验还存在不足之处,沙棘叶正丁醇萃取物的抑菌作用原理复杂,本文只是初探抑菌效果,为了保证充分地利用沙棘叶资源,对其抑菌的特点以及机理还需要进一步深入研究。

3 结 论

本实验以沙棘叶为原料,采用乙醇浸提,然后进行多级萃取,得到沙棘叶正丁醇萃取液11.1g,分别以革兰氏阳性菌中两个较为常见的菌:金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌,以及革兰氏阴性菌中较为常见的大肠杆菌为试验菌种,通过抑菌圈来评价沙棘叶正丁醇萃取物的抑菌效果。结果表明,萃取液对三种菌均出現不同程度的抑菌效果。沙棘叶正丁醇萃取物对革兰氏阳性菌抑制明显且对枯草芽孢杆菌的抑菌活性最好,大肠杆菌和金黄色葡萄球菌相对来说较差,说明沙棘叶的正丁醇萃取物对革兰氏阳性菌抑制十分明显。经过学者研究,原因很有可能是沙棘叶中有效的抗菌活性物质含量比较高。并且沙棘叶正丁醇萃取物对大肠杆菌也出现了十分明显的抑菌圈,由此可见,正丁醇萃取物对(下转第页)(上接第页)三种试验菌均有抑制效果。

参考文献

[1] 郭云龙.围场沙棘资源开发利用设想[J].防护林科技,2007(S1): 51-52.

[2] 梁艳文,孙贺,何罗香,等.玉米须纯化黄酮抗炎作用及急性毒性实验[J].吉林化工学院学报,2016,33(7):13-16.

[3] 张新军,章茂顺,高志芬,等.醋柳黄酮对原发性高血压患者交感神经兴奋性的影响[J].华西医科大学学报,2001(4):547-550

[4] 李晓花,孔令学,刘洪章.沙棘有效成分研究进展[J].吉林农业大学学报,2007(2):162-167.

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[6] 张郁松,罗仓学.沙棘资源开发与沙棘黄酮提取[J].食品研究与开发,2005(3):46-47.

[7] 刘春兰,杨万政,刘海青,等.沙棘叶水溶性多糖的初步纯化及体外清除自由基活性研究[J].内蒙古大学学报(自然科学版), 2007(1):35-38.

[8] 刘世旺,徐艳霞.虎耳草乙醇提取物抑菌作用的研究[J].资源开发与市场,2007(6):481-482+489.

收稿日期:2019-10-23

作者简介:杨阳,男,博士,讲师,研究方向为天然产物营养与抗菌。

家长资源开发利用分析论文范文第2篇

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家长资源开发利用分析论文范文第3篇

一、医院档案资源开发利用的主要内容

医院作为一种特殊的服务行业, 档案内容丰富, 以我院为例, 有文书、人事、病案、财会、科技、基建、设备、实物等八大类档案, 管理难度较大, 所以在开发利用时只是按实际需要开发。

(一) 文书档案资源的开发利用。医院文书档案真实地记录了医院由小到大、迅速发展的光辉历程, 为编印《医院大事记》《医院荣誉汇编》等提供生动翔实的材料;为医院管理决策和制订规划、计划、总结、以及医教、科研、论文撰写等提供信息资料。

(二) 人事档案资源的开发利用。医院人事档案是职工成长过程的真实记录, 记录了从读书、工作和参加社会实践活动情况。人事档案能提供全面、准确的人事信息:一是可为医院的改革、发展推荐培养专门人才提供人才信息, 达到医院人才管理目标。二是为医院提拔干部合理选人用人提供真实可靠的依据, 真正做到人尽其才。三是在合理配置人力资源、提高员工积极性和提高医院两个效益等方面起到决策和参考作用。四是确保医院在职称晋升, 岗位聘任和推优等方面的合理性和公正性, 为医院发展奠定坚实的人才基础。

(三) 病历档案资源的开发利用。病案是患者住院接受诊疗过程的原始、成套的资料, 病案信息不但作为诊断治疗的参考和教学示范的依据, 其真实性、完整性也为医务人员科研、论文撰写提供了大量的准确数据, 在我院还为遗失补办出生医学证明提供详细信息。而且也是衡量医院管理水平和服务水平的重要依据, 医院各级管理者通过查阅病案内容、业务报表和病种分析医院业务现状, 监督指导和改进工作。同时, 又能在处理医疗纠纷、医疗保险、商业保险民刑事案件等方面具有法律效用, 作为法律文书, 是患者在医院所有医疗行为最重要的见证, 为医院解决各类纠纷服务。所以, 通过积极开展病案的查阅利用, 能强化医院管理, 提高医疗质量。

(四) 财务档案资源的开发利用。医院财务档案是医院进行所有经济活动的原始记录, 直接反映医院各项收支情况。利用财务档案资料中的各种数据, 分析医院的经济发展和财务运行特点, 以及存在的不足, 研究制定合理的财务管理对策;另外, 财务准确数据, 是医院经营绩效、债权债务的重要凭证, 可为医院开展经营活动、杜绝违规行为提供有力证据, 也是进行年度经济预算的重要参考, 为医院决策者提供真实的原始资料, 对于医院的健康发展发挥了经济保障作用。

(五) 设备档案资源的开发利用。设备档案的利用价值主要体现在经济效益, 在招标、采购、使用、维修等工作中必须充分利用。一是为科室申购设备的考察与论证提供数据, 并为设备管理部门、医院决策者提供及时、准确的参考信息;二是档案管理人员在加强培训后, 使维修及使用人员熟练掌握设备的使用性能, 从而提高设备的使用率, 并扩大使用范围;三是方便设备管理部门做好维护服务, 避免设备使用率低造成资源浪费, 也减少事故隐患的发生。可根据设备维修记录, 充分做好维修前准备, 尽量减少设备停机时间, 减少病源损失, 减少维修费用。

(六) 基建档案资源的开发利用。医院基建工程档案具有历史凭证作用、重复利用作用和日常维修作用, 如工程档案, 从立项筹建到竣工验收, 其间不断的反复利用参考设计图纸和资料, 不仅可以保证按图施工加快进度, 还可以提高工程质量和减少成本。而医院各项维修、扩建、改建、工程的清单制作、预算及验收, 工程款的结算等均需利用基建档案, 经过核对, 可以使各流程通畅, 结算做到快速准确, 充分体现了其利用价值。

其他如科技档案, 真实地记录着从立项、结题、科研成果鉴定等有关学术活动的过程, 成为科研成果推广应用的重要依据;还有专业人员技术档案、声像、实物等档案资料, 通过有效开发和利用, 便于医院管理者形成科学决策, 真正发挥档案服务功能。

二、医院档案资源开发利用的途径

(一) 转变思想观念, 加强档案宣传。医院档案是医院发展不可缺少的重要信息资源, 必须尽快开发和利用。首先, 领导重视是做好档案开发的前提, 要把档案管理和开发工作纳入医院的重要议事日程, 现今, 经济发展进入新常态, 医院领导及档案管理者应转变思想观念, 充分认识档案在日常工作中的重要性, 并在全院加大宣传力度, 增强全体职工的档案参与和支持意识, 让档案资源在新常态下切实为医院的两个效益服务。

(二) 完善管理机制, 明确岗位责任。医院综合档案管理是一项难度较大的工作, 由于它的种类多、内容杂、收集部门分散, 故必须健全档案管理的一系列规章制度, 理顺关系, 建立岗位责任制, 使责任到人。医院各职能部门均设定一名兼职档案员, 负责收集整理本部门在工作中形成的材料, 除病案外每年移交综合档案室归档, 形成全院档案管理网络, 方便多渠道提供利用。

(三) 提高人员素质, 确保档案利用效果。要加强档案管理人员的素质训练, 不但要有责任心和使命感, 更要有较强的业务能力, 不只是档案的保管者, 更应是档案的形成者、管理者。要不断钻研档案业务知识, 熟悉各类档案内容, 掌握各类档案利用规律, 才能在工作中综合各种档案信息, 准确、及时地向利用者提供所需的信息, 确保档案利用效果。

(四) 加大资金投入, 实现档案现代化管理。加大资金投入, 一方面是配齐档案保护设备, 如档案库房的防火、防潮、防高温、去湿、空调等基本设施;另一方面是配备现代化技术设备, 如应用计算机管理, 用计算机录入和储存整个医院的各个门类档案, 不但方便整理和检索, 还节省了人力和物力, 提高工作效率。同时适当引进档案管理应用软件, 运用先进的管理技术, 可实现档案管理的现代化和自动化, 为档案信息资源的开发与利用创造良好的条件。

(五) 创新服务方式, 充分发掘档案价值。1.把档案由静态变为动态。利用医院的各类档案, 如病案、科技、文书档案等编写医院动态、新项目开展、科研成果推广以及建设医院文化等, 及时宣传医院特色服务、重点学科和专家名医, 方便群众就医, 提高社会效益。要建立档案利用信息的反馈制度, 实现各部门档案信息利用的相互联系, 最大限度地满足各项工作利用档案的需求。

2.把被动服务变为主动服务。档案管理者在档案的管理和提供利用过程中, 应通过多种渠道了解利用者的需求, 掌握各门类档案的特点, 主动、及时提供所需信息, 多角度、多层次地为医务人员、患者及社会公众服务。

3.把档案收藏变为档案利用。对档案的开发利用情况定期进行分析, 掌握哪类资料利用率高, 以及存在的问题, 广泛征求档案利用部门和医务人员的意见, 不断改进工作。并制定全院档案管理工作规范, 使档案信息资料的收集、整理、筛选、归档和对外服务制度化、规范化。

4.建立档案信息网络。将医院各种门类的档案, 包括文书、科技、设备、基建、财会、声像等档案全部划归综合档案实行统一管理, 病案和人事档案单独管理。开展档案信息的编辑工作, 进行分类开发, 编写各种汇编或简报, 使各种档案之间都互有联系并实现资源共享, 提高医院内部档案信息的传递速度。加快医院信息化建设, 使外部的信息及时接入医院内部信息网络, 形成内外信息资源网络化, 全面为医院各项工作服务。

医院档案是一种信息文化, 关系到医院的持续发展, 但档案的价值就目前来说还没有完全体现出来。随着医院规模的扩大, 医院的各类档案会大量产生, 档案资源的开发利用价值将会不断显现。只有多途径加强医院档案资源的开发, 使档案利用价值向网络化、科学化发展, 综合利用性增强, 才能使档案信息资源有效的融入医院的整个工作中并服务于各项工作。

摘要:医院档案是在各种实践活动中形成的, 医院档案可以为医院管理、医疗服务等方面提供多样的信息, 从而再为各种医疗活动服务。因此, 开发利用档案信息资源, 对推进医院档案管理和医院发展具有重要的意义。

关键词:档案,开发,利用

参考文献

[1] 刘嵘.开发医院档案资源提高档案利用率[J].现代企业教, 2012 (9下) .

[2] 糜瑛.浅谈医学档案信息的开发和利用[J].医学信息, 2011 (9) .

[3] 宋洁, 李云文, 等.医院综合档案开发利用探讨[J].华人时刊, 2011, 1l (中) .

家长资源开发利用分析论文范文第4篇

陈舜胜,教授、硕士生导师,上海海洋大学食品学院水产品加工与贮藏工程系主任,主要研究水产品加工、食品理化分析、食品感官评定等。主持或参加国家重点研究项目近10项,曾作为中方主持参加中日国际合作研究项目—中国淡水渔业资源利用技术开发。出版专著10部,发表论文80余篇。主讲本科、硕士、博士的多门课程,曾获第一届“上海高校优秀青年教师”、“上海海洋大学师德标兵”等荣誉称号。

随着人们生活水平的提高,人类对水产品的消费需求和层次越来越呈现多样化的趋势;海洋资源的有限性导致鱼贝类资源日益枯竭,而日益增长的人口更是导致人均海洋资源占有量逐渐减少;鱼贝类加工后的下脚料逐渐增多,传统处理方法造成很大的浪费,且带来一定程度的环境污染。这些都迫切要求水产品加工和综合利用技术不断进步,要求尽可能高效地利用现有的水产生物资源,要求科研人员积极寻求从废弃物中提取高价值产品的思路和技术。

上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜教授,多年从事水产品加工、食品理化分析、食品感官评定等领域的研究工作,为我国水产品加工技术的进步、加工理念的转变和水产行业的发展作出了贡献。

保鲜加工——与时俱进是关键

我国水产品加工的研究始于上世纪初,近30年来,在借鉴国外经验并结合我国国情的基础上,水产品保鲜和加工利用的研究及应用技术取得了快速发展。采访中,陈舜胜教授以自身多年的研究经验向我们介绍了水产品加工的内涵及各领域的最新技术成果。

水产品的加工利用,就是最充分、合理、有效地利用水产品资源,生产出为人们所需要的食品、药品以及工农业、国防产品。广义的水产品加工包括水产品保鲜、水产品加工和水产品综合利用三个方面。

“简单来说,水产品保鲜就是采用一定的方法和技术,维持水产品的鲜度,保持其良好的品质。”陈舜胜介绍说,目前水产品保鲜的技术基本没有脱离低温的范围,主要是低温,较少采用化学方法。低温保鲜能够有效抑制或减缓鱼体内酶类的活性和外部微生物细菌的生长,较好地保存水产品的原有风味、营养价值和外观质量,是现在水产品保鲜主要采取的方式,包括冷藏保鲜、冻结保鲜和微冻保鲜等。

陈舜胜介绍,微冻保鲜技术的难点就在于,如何将温度稳定保持在冰点附近,不发生波动。微冻保鲜多采用-2℃至-3℃ 冷却,使鱼体中的小部分水分处于冻结状态下,鱼体并没有完全冻住。这种方法能够使鱼类细胞与组织保持原来完整状态,保鲜效果好,保藏期长,大约是3℃时保藏期的一倍以上。

一般的水产品加工专指食品加工,是大家最熟悉的,像市场上常常能够见到的烤鱼片、带鱼段、鱼条、鱼排以及传统的腌制、干制类食品都属于水产品食品加工的范畴。随着原料的供应情况和消费者的需求,在不同时期有不同的市场加工重点。

陈舜胜注意到,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,一些营养价值高、口感风味好的高档产品逐步受到消费者的欢迎。他介绍了目前利用最新的食品加工理论生产的休闲食品—软烤食品(或软熏食品)。这种食品不同于以往的加工方式—需要完全干燥才更具保藏性,而是采用新栅栏技术,降低水分活度、降低pH值、改变氧化还原电位等,通过综合因素协同作用提高保藏效果、改善产品口感,使其在软湿状态下仍然达到3个月到半年的保质期,充分满足市场的正常流通周期。这种产品多以贝柱、虾仁、扇贝等为原料,加工完成后单体包装,制作精美。“食品有一定的柔软性,风味也很好,虽然价格相对较贵,但仍然有一定的市场销路。”

综合利用——资源利用最大化

在陈舜胜看来,“水产品综合利用”的内涵有两层意思。一种是将废弃物根据生物组织与成份的差异分门别类利用,一种是指分门别类之后原料的多种利用方式,这种“综合利用”能够产生多种有价值的产品。

“我们首先要知道废弃物适合做什么。比如鱼骨的主要成分是骨胶原和钙质,那我们就把胶原蛋白提取出来,然后把骨头做成食用钙粉。再比如虾头的综合利用,大家都知道虾头中有磷脂、蛋白质、虾红素、甲壳素、钙质等多种成分。以前的虾头只利用一次,只提取蛋白质或甲壳素。现在我们则是按更合理的流程来处理虾头,比如先把磷脂提取出来,然后提取蛋白质、甲壳素、虾红素,在前一步加工时就考虑到下一步的利用点,一个虾头可以利用得很细。”

根据不同原料的特性采取不同的加工工艺,鱼的综合利用方式就与虾不同,淡水鱼与海水鱼产品加工完全不一样。“草鱼多食难以消化的草类,消化道、肠道很长,未经充分消化的内容物很容易在处理鱼体时污染鱼肉,就先将其剔除,作为有机肥料或作为花肥利用。草鱼腹腔中通常有一块较大的脂肪组织,油脂含量及纯度都很高,可以单独小心取出提取鱼油。草鱼的鱼鳞中大胶原蛋白含量很高,分类后提取胶原蛋白并不难;草鱼鱼皮鱼骨也可用于提取胶原蛋白,但草鱼鱼皮较厚,作为制作皮革的原料可能更好,已经有人将其制成皮夹和女士皮鞋。这样一来,鱼的整体利用率就会很高。”

以精细区分的水产品废弃物为原料资源,根据不同原料的成分特点和利用特性,采取一种或多种处理方式,进行多种产品的开发,物尽其用,即为综合利用的理念。这是对原本的废料资源和低价值资源的重新开发,能够有效减少资源的浪费和环境污染,并形成新的水产业经济增长点。

多年的研究和生产实践表明,水产品加工和综合利用是渔业生产活动的延续,它随着水产捕捞和养殖生产的发展而发展,在我国渔业发展的每个时期都发挥了重要作用。水产加工和综合利用的开展,不仅能够解决废弃物排放易污染环境的难题,还能够为这些废弃物或低值资源加工大幅度升值找到一个新的突破口,提高资源利用的附加值,且能够带动一批相关行业的发展,具有明显的经济效益和社会效益。

勤学多用 融会贯通

陈舜胜教授的研究内容很广泛,淡水鱼、海水鱼、虾类、蟹类等水产品的加工利用,食品理化分析和食品感官评定,此外还包括其他的一些基础性研究。他把自己比喻为“小医院的全科大夫,多少会一点但不精通”。一是因为这一领域研究人员相对较少,区分不精细,各个方向的课题都要做;再一个原因就是虽然这一学科的研究并不是高科技,但却需要多个学科知识的融合,需要對关联学科有深入了解。“水产利用不是什么高精尖的东西,但牵涉的基础学科比较广泛,以生物、化学学科为主,还要对营养学、理化分析、工业设备等方面的内容有比较深入的掌握。”这一看似简单的学科,真正从事起来难度却很大。

作为一门应用学科的研究人员,除了掌握广泛而深入的基础理论外,还要关注水产原料和资源波动。此外,对不同人群消费习惯的把握、对不同地域市场需求的掌控也同样重要。“因时而变,因地而变,因人而异,这样我们的研究才能更具实用价值。”陈舜胜补充说。

从刚毕业从事鱼油鱼粉综合利用研究,到帮别人顶班带实验、兼做实验室教辅,中途又做短期的教学管理,再到解学校之急教授食品理化分析、开设国内最早的食品感官评定课程、担任学术报告日文翻译、主持国际合作研究项目……一步步走到今天,陈舜胜说自己并没有刻意选择,但是机会来了,抓住了,学习了,丰富了,到最后发现“学什么都是有用的,融会贯通之后更能得心应手地研究应用”。

这是陈舜胜的成功之道,他也一直在将此传达给学生:要多学习,要以开放的思维看待一切,要思考、要努力、要用心、要敏感,要追求卓越但不好高骛远,要认真做人做事不随波逐流,以积极的心态把握身边的机遇。

家长资源开发利用分析论文范文第5篇

第一步:编制《地热资源勘查开发及综合利用项目可行性研究报告》通过对项目科学深入的市场需求和供给分析、未来价格预测、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、节能减排、投资估算、资金筹措、盈利能力等方面的科学研究,从市场、技术、经济、工程等角度对项目进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行科学预测,为项目决策提供公正的、可靠的、科学性的投资咨询意见。

编制可行性研究报告需要收集靶区地形地质及水文地质资料,分析研究其含水层层位,通过物探手段探测其含水性,进行项目可行性论证后确定其钻孔位置。

第二步:向国土资源厅申请新立探矿权。办理程序:

1、确定申请勘查范围。

2、确定探矿权是否可以申请,做法是到当地矿产资源主管部门查询申请勘查范围内是否已有其它矿业权(探矿权或采矿权),或申请在先、并且已被矿管部门受理的情况;如果勘查范围发生重叠,则重叠部分不能参与申请探矿权。

3、委托地勘单位编定勘查设计,并准备公司营业执照、资金来源证明、委托勘查合同等材料。将上述材料综合起来,用电子报盘软件生成探矿权申请书。

4、提交申请材料。由于各地、各级矿业管理部门所要求提交的材料不尽相同,可到当地主管部门详细咨询,按照他们的要求,同时提交纸质与电子版材料,其中电子材料按照《国土资源部关于探矿权、采矿权申请资料实行电子文档申报公告规定中的标准》制作。

5、耐心等待通知和公告等一系列过程,大约25天。

第三步:委托有钻探资质的地勘队伍进行地热水钻探工作、并提交完井报告。

第四步:向国土资源厅申请新立采矿权。设立采矿权审批登记程序:

1、申请划定矿区范围,

2、凭划定矿区范围批复到省水利部门办理取水许可证,编制环境影响报告、开发利用方案等。

3、向有权发证的国土资源主管部门提交采矿权申请资料,国土资源主管部门对申请资料进行审查,40个工作日内作出准予发证或不予发证的决定。将准予发证或不予发证的决定,书面通知采矿权申请人。并发出领证通知书,要求采矿权申请人按规定缴纳有关费用。采矿权申请人在收到领证通知书之日起30日内持缴费通知单缴纳采矿权使用费、登记费、公告费。开采国家出资勘查形成的矿产地的矿产资源的,还要缴纳经评估确认的采矿权价款,采矿权申请人凭领证通知及缴费凭据,领取采矿许可证采矿权申请人无正当理由,逾期不办理领证手续的,由采矿登记管理机关发出限期领证通知书,逾期仍不领证的,视为自动放弃采矿权申请,采矿登记管理机关可以受理他人对该区域采矿权的申请。采矿登记管理机关通知矿山所在地的县级人民政府,由其在接到通知90日内对矿区范围进行公告,并根据采矿权人的申请组织埋设界桩或设置地面标志。省国土资源主管部门颁发的采矿许可证,办证资料送地级、县级国土资源主管部门备案;地、州、市国土资源主管部门颁发的采矿许可证,办证资科送省、县级国土资源主管部门备案;县级国土资源主管部门颁发的采矿许可证,办证资料送地、州、市、省国土资源主管部门备案。

家长资源开发利用分析论文范文第6篇

采矿2011级2班 李春友

土地资源合理开发利用

班 级:采矿工程2011级2班 姓 名: 李 春 友 学 号: 1141010212 指 导 教 师: 朱 学 军 采矿2011级《开采损害与环境保护》课程调研报告

采矿2011级2班 李春友

二 零 一 四 年 十一 月

一 、土地资源的重要性························1

二、土地面临的主要环境问题···················1 三. 18亿亩耕地红线······················· 2 四.如何保护土地资源·······················3 五.参考文献··························4

采矿2011级《开采损害与环境保护》课程调研报告

采矿2011级2班 李春友

土地资源合理开发利用

11级 采矿工程 李春友

摘要:严格守护18亿亩耕地的“红线”,要从我国工业化、城市化与农业现代化协同发展的长远战略入手. 关键词:土地 环境 污染 保护 18亿亩

一 、土地资源的重要性

土地资源对人类是至关重要的。土地是人类赖以生存和发展的物质基础,是社会生产的劳动资料,是农业生产的基本生产资料,是一切生产和一切存在的源泉,是不能出让的存在条件和再生产条件。

首先,没有土地,人类就不能生存,就像人需要空气、水、阳光一样。第二,国民经济各行业的发展离不开土地。第三,土地是人类生产关系中的核心关系。

二、土地面临的主要环境问题

1.水土流失加剧

在原有始植被的土地上,树木和荒草抵挡住了暴风骤雨的袭击,凋落的残枝败叶覆盖着整个地面,保护水土不易散失并提供给土壤微生物以丰富的食料,因而生物与土壤相辅相成,形成土地肥沃、生物繁茂的生态学景象。但是,土地开垦成农田以后,生态环境就发生了根本的变化:稀疏的作物遮挡不住暴雨对土壤颗粒的冲击;缺少植被的裸露地表凭日晒风吹,从而损失掉它的水分和表层沃土;单调的作物又吸收走了土壤中的某些无机和有机肥料,并随收获被带出土壤生态系统以外。年复一年,不断减少着土地的肥力,导致土壤品质恶化。

2、土地荒漠化

土地荒漠化是全球性的环境灾害,它已影响到世界六大洲的100多个国家和地区,全球约有1/6的人生活在这些地区。中国荒漠化土地主要分布在西北大部、华北北部和东北西部,包括新疆、甘肃、宁夏、青海、陕西、内蒙古、山西、河北、辽宁、吉林、黑采矿2011级《开采损害与环境保护》课程调研报告

采矿2011级2班 李春友

龙江及西藏北部等省、自治区的全部或部分地区。荒漠化土地约占国土面积的1/3左右。在中国,因风蚀形成的荒漠化土地面积已超出全国耕地的总和!

3、土壤污染

由于工业排放废物直接污染农田土地,造成农作物减产和农产品品质下降。土壤受污染的途径很多:工业粉尘的沉降、废气交换、废水流入、废渣堆放等,都可以将废物输入土壤,这种趋势仍有增无减。造成土壤污染的直接原因,是现代农业对土地的压力。

现代农业生产能力已经空前提高,这就意味着要从土壤中掠取更多的物质,对土地的冲击变得空前强烈。在农业现代化的进程中,如何维持土壤的生态平稳和维护土地资源,已经是一个十分复杂和困难的环境问题。

三. 18亿亩耕地红线

中央农村工作会议2013年12月23日至24日在北京举行。于闭幕当日晚间发布的会议公告九次提到食品安全,提出要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。会议还提出要确保粮食安全,坚守18亿亩耕地红线,同时还明确了到2020年解决三个“1亿人”城镇化的目标。

严格守护18亿亩耕地的“红线”,要从我国工业化、城市化与农业现代化协同发展的长远战略入手. 耕地保护是指运用法律、行政、经济、技术等手段和措施,对耕地的数量和质量进行的保护。耕地保护是关系我国经济和社会可持续发展的全局性战略问题。“十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地”是必须长期坚持的一项基本国策。

其一,随着快速工业化、城镇化发展,我国建设用地需求的惯性增长与其有效供给刚性制约的矛盾不断加剧,耕地保护的宏观目标与耕地建设占用人民利得财富的利益博弈局面仍未根本转变。

其二,当前的征地制度导致农地非农化远快于农民城镇化,一些地方征地中“要地不要人”、“占地不用地”,造成了大量伪城市化的农民和大量闲置浪费的农地。

其三,土地出让的主体不明,使用监管不到位,一些地方政府忽视农民土地权益,“代行”土地出让,随意改变约定土地用途,甚至变相开发建设,引致耕地“变性”和农村集体利益受损

严格守护18亿亩耕地的“红线”,确保农民合法权益的维护,既要从耕地本身着眼,更要从我国工业化、城市化、信托网与农业现代化协同发展的长远战略入手,在城乡发展采矿2011级《开采损害与环境保护》课程调研报告

采矿2011级2班 李春友

转型中优化人、地、业三者的密切关系,妥善处理土地经营收益的管理与分配关系,推行耕地数量、质量、生态、时间与空间的全要素保护。 构建全要素的耕地保护体系

战略是灵魂,规划是指南,数字是台账。从我国基本国情出发,希望尽快确立数量、质量、品质、空间、时间等全要素的耕地保护理念与准则,并落实到土地利用总体规划、土地整治工程、耕地占补平衡的具体实践。并建议当前正在开展的土地管理法修订工作能够予以考虑。

四.如何保护土地资源

《中华人民共和国土地管理法》明确提出了耕地保护的目标,即实现耕地的总量动态平衡。所谓耕地总量动态平衡,是指在满足人口及国民经济发展对耕地产品数量和质量不断增长的条件下,耕地数量和质量供给与需求的动态平衡。实现这一目标必须加强耕地的数量、质量保护并注重耕地环境质量的提高。

1、退耕还林-防止水土流失植;树种草-防止土地沙漠化。 具体保护土地资源的措施有: 切实加强耕地特别是基本农田保护; 大力推进节约集约用地; 土地管理为经济建设服务; 土地管理基础业务建设明显加强; 完善土地市场体系和制度。

2、土地复垦

土地复垦,是指对生产建设活动和自然灾害损毁的土地,采取整治措施,使其达到可供利用状态的活动。土地复垦是对因采掘、建材工业发展和其他工矿废弃物堆积等而被占用或破坏的土地,通过整治改造使失去的生产能力得到重新再利用。是国土整治和环境保护工作的重要组成部分,也是解决采掘、建材等工矿企业与农、林、牧、渔业争地的矛盾,防止环境污染、恢复生态平衡的有效途径。随着经济的高度发展,为获得更多矿产品,人类赖以生存的环境和最宝贵的土地资源日益遭受严重破坏。据估计,全世界约有300万公顷土地为露天采矿所破坏或荒芜。故进行矿区土地复垦,提高受破坏土地的复垦率势在必行,许多国家正继续寻求解决上述问题的途径和对策。在中国已明确规采矿2011级《开采损害与环境保护》课程调研报告

采矿2011级2班 李春友

定:开采矿产资源,应当节约用地,耕地、草原、林地因受采矿破坏的,矿山企业应当因地制宜采取复垦利用,植树种草或者其他利用措施。 数量保护

耕地的数量保护具体措施包括以下几方面: 1.严格控制耕地转为非耕地; 2.国家实行占用耕地补偿制度; 3.国家实行基本农田保护制度; 4.推进土地开发、复垦、整理。 质量保护

耕地的质量保护包括以下几方面:

1.国家制定耕地质量保护措施,如:防止水土流失、耕地沙化、盐碱化、贫瘠化等; 2.实现耕地环境保护. 土地是我们赖以生存的基础,是我们发展生产的动力,没有土地就没有我们美好的生活,我们要爱护土地,保护土地!

五.参考文献

【1】刘彦随:耕地保护要杜绝“监守自盗” ;

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