生产计划方案范文第1篇
第一章开车生产准备工作
第一节组织准备
1、开车领导小组：
公司总经理、生产部门、工艺技术部门、设备部门、安全管理部门
2、应急救援小组：
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3、参与开车操作人员名单及技术等级岗位：
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4、参与开车各级人员、部门职责：
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第二节技术准备
1、已建规章、制度目录
2、产品的操作技术标准和主要控制指标
3、收集相关操作的安全技术资料及事故资料。
4、诊断原工艺规程、操作法、单体设备(离心分离、烘箱、干燥、混粉、分馏等)操作规程是否存在不合理、可能造成事故的潜在问题。
(1)设备运行操作、维护、检修规程
(2)各种工艺操作规程。
(3)各岗位安全操作规程、辅助岗位安全技术规程。
第三节人员培训
1、 培训计划
2、 培训内容(对关键岗位、重要单体设备，要反复组织员工学习，切实掌握操作技术要点。)
3、 参与培训人员
4、 效果评估
5、组织生产工人参加设备的安装、调试、开车，进行实际操作。从设备拆检清洗、安装、电气、仪表调试，直至开车完成，每一步都应参加。对关键设备要让操作人员有机会独立操作。开车前要训练操作人员，熟悉信号与仪表闭锁装置，避免出现错误操作。这一阶段是培训工作的重要阶段，应与现场练兵紧密结合起来。
6、按照工艺流程、开车方案等要求一项一项进行实际练兵。通过现场练兵提高指挥能力、操作水平和处理事故的应变能力，熟悉现场、熟悉工艺、熟悉控制、熟悉设备、熟悉规章制度、熟悉前后左右岗位联系。通过现场练兵，生产人员要对设备做到“四懂三会”，即
懂结构、懂原理、懂性能、懂用途;会使用、会保养、会排除故障。
第四节安全准备
1.全员预防性管理，采取有效的预防性措施;
2.早期隐患检测，做到早期发现和早期处理，不留隐患;
3.如何发挥人的主观能动性，提高设备的可靠性，搞好人身安全。
4、所有设备、管道、电气、仪表经过质量检查与调试，达到完好标准，满足负荷开车
要求。
5、安全用电，电源、电压、线路和保护、运行可靠。
6、防雷，防静电设施，所有设备管架的接地线安装完善、合格。
7、设备电缆、金属构筑物接地系统完善，形成的接地网符合保安规程要求。
8、漏电保护装置灵敏可靠。
9、电话、报警等安全通讯系统均符合要求、好用。
10、安全出口，必须符合安全要求，所有人员，都必须熟悉安全出口。
11、地面、地沟坑、阴井盖板齐全完整，楼板穿孔处要有盖板，地面道路畅通无阻。
12、安全标志及安全防护设施、走梯、扶手、护栏、照明。
13、开车必备的工器具及劳保用品符合防爆、防火等安全要求。
14、凡设计要求防爆的电气设备和照明灯具，均符合防爆标准，不经批准不得使用临
时电线和灯具。
15、设备跑冒滴漏下现象是否存在
16、查施工检修漏项、查检修质量和隐患、查未完工作。对查出的问题，要定任务、
定人员、定措施、定完成时间。进行全面检查、签字确认。
第五节物资准备
1、检修设备器材准备：
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2、应急设备器材准备：
空气呼吸器、防毒面罩、吸附棉--------等
第二章开车工作
第一节开车方案或操作要点及注意事项
1、 各单元操作要点
2、 各单元安全注意事项
3、 各单元可能发生的事故或故障及应急处置方案
4、开车统筹计划
5、 六个必须写清楚的问题
开车程序及每个程序的要点与要达到的指标要说清楚;
开车前及开车期间的进度及步骤之间的衔接要说清楚;
物料、动力、贮运平衡要说清楚;
开车时的关键技术和操作问题要说清楚;
安全及紧急事故处理要说清楚;
对必须保证的公用工程等外部条件要说清楚。
第二节 最终确定
1、开车指挥人员、专职技术人员、操作人员和检修人员确定。
2、检验连锁装置是否灵敏可靠，信号装置是否准确无误。
3、上述各章节工作确定，工艺、设备、仪表、安全、环保等部门签字确认方式。
第三节正式开车
1、开车时间安排
2、值班人员安排
生产计划方案范文第2篇
公司各部门：
为贯彻国家的安全生产方针，落实安全生产责任制，在公司营造“安全管理,人人有责”的浓厚氛围;树立“安全为天”的思想，创建“人人管安全，人人要安全”的和谐企业，突出“科学发展，安全发展”的活动主题，特制定本活动方案。现将相关事项通知如下：
一、指导思想:
以股份公司2013年工作会议“要始终把安全生产放在各项工作的首要位置”作为指导思想，强化安全生产的责任意识和反违章管理，树立全员参与意识，把保障安全放到至高无上地位，通过多样培训和演练工作，提高员工安全防范技能和意识，促进公司安全发展。
二、活动主题和时间安排:
范文网【】
活动主题:
活动时间：2013年5月31日—6月30日
三、工作目标:
通过“安全生产月”活动的开展，牢固树立以人为本、安全发展的理念，把安全生产摆到更加重要的位置，完善安全应急预案体系，促进安全生产责任进一步落实;员工安全意识明显增强;安全管理明显加强;事故隐患整治取得明显成效。
四、组织机构：
成立公司“安全生产月”活动领导小组，成员名单如下：
组 长：总经理
副组长：副总经理
成 员：各部门负责人
领导小组下设安全月活动指挥办公室，办公室设在生产安全处，主任由XXX兼任。办公室负责组织公司“安全生产月”的相关活动，办公室成员由各部门安全员组成。
五、主要活动计划：(计划详见附件一)
1、公司办公室负责制作、悬挂安全宣传横幅，营造现场氛围;(具体宣传标语内容及悬挂要求见附件二)
2、将集团公司近年来发生安全事故案例汇编成册，印发到各部门班组学习，要求每一名员工写一编“事故案例学习心得”;并由各部门选出(矿山分厂10篇,制造分厂20篇,水泥分厂10篇，发电3篇、质控处5篇，办公室3篇，保全处、生产处、财务处、供应处、销售处各2篇) 优秀作品参加评比,本次评比活动评出“优秀作品”10篇，奖励考核分30分/每篇;
3、开展 “排除隐患大行动”活动，三大分厂全员参与，要求排查身边的安全隐患，以图片和文字整改方案为申报内容，并动手或组织整改，在6月20日由部门组织申报“最佳隐患排除能手”，初评后交活动领导小组组织评审，报公司领导审批。本次活动评出“最佳隐患排除能手”7人，奖励考核分50分;(相关要求见附件三)
4、组织全员开展安全基础知识考试，提高全员安全理论知识，规范安全管理;(相关要求见附件四)
5、与贵港市矿山救援中队联合举办矿山事故应急救援演习，提高应急事故的组织和救援能力;(相关要求见附件五)
6、组织观看《职责》安全生产电影;(相关要求见附件六)
7、组织“科学发展、安全发展”为主题的演讲比赛;(具体方案见附件七)
8、下发安全知识宣传手册，内容包括防暑降温基本常识、灭火基本知识、防触电基本知识;
9、邀请安全违章上岗合格证被扣分4分以上的人员家属召开座谈会;(相关要求见附件八)
10、开展 “安全督查员” 体验活动，三大分厂鼓励员工自愿参与或分厂上报形式，每天安排两名员工参与三大分厂日常安全互查，连续三天。(相关要求见附件九)
六、活动要求：
安全生产月活动要以“科学发展、安全发展”主题为指导，紧紧围绕公司安全管理目标，深入贯彻执行“安全第一，预防为主,综合治理”的安全生产方针，抓好公司安全生产工作。
1、各部门要高度重视安全月活动的开展，围绕本部门实际情况召开部门动员会，结合公司安全月活动计划制定部门安全生产月活动计划报生产安全处。及时对活动开展情况进行总结;
2、各部门一把手要亲自组织各种活动开展，动员广大员工积极参与。通过活动的开展，排查安全隐患，提高全员安全技能和意识，促进企业安全发展;
3、活动结束后组织召开总结会，对开展较好的部门给予奖励，对开展不重视效果较差的部门负责人要纳入月度考核;
4、在“安全生产月”期间，公司办公室加大宣传报道力度，宣传先进，暴露违章行为。
附件一：安全月活动内容及计划安排
附件二：宣传标语内容及悬挂要求
附件三：“排除隐患大行动”活动组织方案
附件四：安全基础知识考试组织方案
附件五：《应急救援演练》组织方案
附件六：组织观看《职责》安全生产电影组织方案
附件七：“科学发展、安全发展”演讲比赛组织方案
附件八：违章人员家属座谈会组织方案
附件九：“安全督查员”体验活动组织方案
生产安全处
生产计划方案范文第3篇
1、在对外招标和承包及选择施工队伍上不公开、公平、公正招标或不集体决策;
2、在生产过程中，不讲质量，偷工减料;
3、在工程计量上弄虚作假、以少报多;
4、不按项目完成的实际工程量办理结算资料;
5、在与民工队伍结算时，不坚持实事求是原则，不如实核对单据，手续不完备;
6、工程分包时，分包队伍不通过合规手段获取工程承包权;
7、对工程项目结算手续不全的办理结算;
8、利用职权透露合同管理或招投标管理中的有关信息;
9、对施工队伍进行吃、拿、卡、要;
10、从事对单位利益有损，对自身有利的行为;
11、工程结算时随意变动单价或弄虚作假;
12、在起草合同、文件时粗略不细化;
13、在对内对外结算时，不讲程序、不完清相关签字手续;
14、擅自将资质证、营业执照借给他人;
15、在对外联系业务时虚增单价，假公济私;
16、在工程验收时，不坚持原则，按规范进行验收。 防控措施：
1、在对外招标、施工队伍选择上，要实行公开、公平、公正招标;
2、在生产过程中，要讲质量，杜绝偷公减料，以次充好;
3、在结算工程量上，实事求是，做到手续完毕;
4、按照工程项目承包施工合同进行计量结算;
5、应如实申报施工队伍使用的人工费;
6、工程结算时要严格按照规定程序办理;
7、在与民工队伍结算时，要贯彻实事求是原则，如实核实单据，做到手续完备;
8、提高个人业务素质和技能;
9、严格按项目岗位职责实施;
10、工程结算，严格按照程序办理;
11、要加强合同管理，依照合同办事;
12、在结算时，要廉洁自律，提高遵纪守规的自觉性，严格按结算管理办法执行。
13、严格把项目部利益放在首位，项目部内商业机密不得泄露;
14、在没有相关领导、部门许可的情况下，不得把资质证书，营业执照借给他人或单位使用;
生产计划方案范文第4篇
省畜牧兽医局相
关负责人介绍说，我国是世界上最大的生猪生产国家，养猪总量差不多占世界的一半。在城乡居民中，猪肉食品占肉类食品总量的60%以上。因此，市场上猪肉的多少，价格的高低，与老百姓的生活息息相关。但由于我国养猪业长期依靠个体分散、小规模的养殖户，他们一般是赚钱就养，不赚钱就放弃。这种盲目生产容易导致一哄而上，再一哄而下，生猪生产很不稳定，也不具备抗风险能力。而一旦市场上出现大的波动，必然会影响市场供给。
现在，我国生猪生产的规模化程度很低，大部分是农民一家一户的分散饲养、自产自销，养殖户缺乏对市场信息的了解和判断能力，因此，生猪生产和供求完全靠市场调节很难。省养猪学会理事长魏国生认为，现在我们应充分发挥行业协会组织和协调生产的作用，实行订单式的生猪生产模式，避免盲目生产和资源浪费。这方面，我们可以借鉴丹麦、北美等养猪发达国家的发展方式。丹麦、北美的养猪农场全部是专一的规模化饲养，而且丹麦的养猪业是高度计划的，从良种到消费都有确定的配额。在北美,合同生产模式是非常成熟且普遍应用的养猪生产模式。在这种公司+农户的合同生产模式里，农民提供猪舍、水电、人力等，公司提供猪、饲料、技术服务等。这样对双方都有好处：农户由于签订了合同，每月有固定的收入，会更加专心投入到养猪生产，且很容易找到合适的融资渠道，规避了大部分技术和市场风险;对公司而言，有人为公司提供了养猪的场地，减少了固定投资，降低了固定成本。
记者从望奎县畜牧兽医局了解到，这个生猪生产大县虽然还没有实行合同生产的模式，但目前已尝到类似于公司+农户生产模式的甜头。该县每天生猪出栏量达5000多头，其中80%都被当地一家大型肉类加工企业消化。由于有稳定的销路，当地的生猪基本不愁卖。而且即使在当前生猪市场形势不好时，当地大多养猪户也都能获得微利，卖一头育肥猪能挣100元左右。
另有专家指出，养猪业的发展会耗费粮食、水、土地等资源，而我国的资源对生猪的承载量是有限的。据研究，1头母猪的资源消耗量是6个人消耗量的总和，1头育肥猪的资源消耗量与排泄量是4个人的总和。因此，应根据我国的国情、资源情况、经济发展状况和人口的增加与需求，制定生猪生产发展、稳定市场供应的规划，稳定生猪存栏，提高出栏率。
生产计划方案范文第5篇
在讨论生产管理技术性的工作之前，最好先了解生产管理人员所要执行的管理功能，虽然每一组织结构不同，将会引起管理人员所负管理功能的程度差异，然而要达成企业目标，则有必要有效的执行这些一般性的管理功能。
生产管理的一般功能包括：
1.计划
2.组织
3.资源组合
4.指导
5.控制
计划是做好管理的基础，生产人员必须就未来可能的发展仔细考虑，并就劳工、资产、土地与物料、资料来源等方面作一明确而清晰的通盘设想，一切都有了概念才能开始拟定计划。
消费者所期望的是，令人满意的产品价格，良好的品质，准时交运到其手中而无延误。生产者必须先知道完成一件产品所需的时间，才能拟定生产的进度，要拟定各种可行的生产进度，就要考虑劳工的稳定程度、机器的产量、能存货的水准、设备的可用性等。
拟定计划必须考虑它的适用性，特别是它的时间面，生产经理常常面临一个问题：计划应该是多远的，很显然，计划循环越长，决策资料越不可靠。
短程计划的拟定较为容易，因为资料容易获得而且可靠，但有时常常因为易作而忽略这些日常工作计划或中程的计划。通常长程的计划由较高阶层的管理人员拟定，其要求的资料比较精简;中程的计划交由中级以上的管理人员来承办，而短期的计划则交由工头或类似层次的人来负责。
设计拟定的准则包括下列数点：
(一)设定目标
目标是由总经理与董事会共同制定的，是将来业务发展方面的指标，所有作业的综合程度、规模、财务、生产、市场等方面目标的决策都要在此层次的基础上决定。
(二)拟定政策
政策是完成既定目标的工作指导原则，不但要有一贯性，而且要有调和性。
(三)确立行动方案
行动方案是达成目标的最好方法和作法，在既定的政策下，制订出合理的工作次序，使
能达成组织目标。
(四)制订程序
包括将人、财、物、事等因素安排在一定时间内的进度表，并编成一套有秩序的措施，使能准确完成行动方案。
存货记录的维护程度、采购程度等都是生产管理中的重要程序，一般而言，越需遵循各种程序以处理业务者，越是比较低的组织层次。
(五)各种法规
在生产活动中有些决策受到一些强制的限制，以执行公司的政策。
□ 如何进行生产组织?
良好的组织，要善用各种各样的人，将其安排在最适当的位置，发挥集体的功能，组织工作实际是计划功能之一，因为组织工作要不断的审核并修正公司的结构，才能改善组织的效率。
(一)要有健全的组织结构
---要按目标来组织，才是具体的，因为只有目标，才需要有者的共同结合。---基于人与事的适当配合为前提，通盘考虑相互关连的条件。
---要考虑适当的控制幅度，每一个经理应当监督多少个下属才会有效率，必须审慎安排。控制的幅度越小，则需要的经理人员越多，管理费用也就随之增加;控制的幅度越大，则需要的组
织层次就越少。
---每一操作员上面的监督人员越多，效率就越小，因此尽量使每一个操作员只对一个主管负责。
---必须有一份组织系统表，以显示其各部门组织情形及其有关指挥系统。
(二)必须适当授权
---因为授权能使权责分明，主从关系明确，并使部属建立自信，克服心理上的障碍。---要明确表明工作范围，授权后仍作适当的控制。
(三)要建立良好工作关系与工作环境
组织中的工作关系可以分作直线人员与管理层次人员。任何从事生产和销售的人员都是直线人员。
人事管理、检验或产品管理、采购、存货控制、产品设计、过程设计、市场调查、财务、工具设计、动作时间研究、维护与生产控制，都是属于管理层次的功能。
(四)阐明每一员工的职责
在详细阐明每一员工的特定职责之前，必须先对整个工厂的工作加以布置。
(五)组织须具有效率
1.机器物料置放在适当地点，便于使用操作。
2.指派适当的人及适当的机器，按适当的工作顺序(或方法)执行。
3.人员工作的配合要达成均衡。
4.工资制度的设计须能满足劳资双方的要求。
5.维护适当的工厂纪律。
6.随时作人力审计，以防止人员缺乏。
(六)生产组织的设计须先作准备工作
研究生产的要件与资源能否两相配合，一个均衡的生产组织系统，管理中必须考虑下述几点：
1.画出流程图表明产品的工作步骤，比较能源的可供性，各项设备的耗能。
2.研究转换的可行性。
3.各种可能的行动方针，在研究其所需的人力，并比较设备的产能。
4.对可用空间作生产的布置。
5.编制多个可行的生产进度表。
6.研查所需材料供应与库存的情况，竞争的供应来源、可替用的材料。
7.分析每一工作任务的细节。
8.确定维护、材料处理、控制程序、运输等所需要的劳务。
(七)员工工作态度的重视
要能有效指挥工人，善用机器，必须重视工人的工作态度。重视生产过程之内的人性面，组织才具有效率。
□ 如何制定生产管理图表?
生产管理的图表体制:
对于一企业的整个管理图表体制而言，生产管理的图表体制仅是一小部分，或称为子系统，此一体制又可分为若干个子系统，诸如程度控制、工业工程、绩效控制、品质管制等等。各企业的经营项目不同，经营环境不同，经营观念不同，因此几乎没有两家企业的图表体制完全相同。
生产形态:
工厂的生产形态:一般包括订货生产(订产)，计划生产(量产)两方式。
生产管理与生产管理图表体制:
生产管理具有生产计划、生产作业管理、监督与生产控制的功能，以其功能大致可划分为制造管理、成本管理、用料管理(即物料管理)、品质管理、效率管理与产销配合等六项。
生产管理图表设计的原则：
生产管理图表设计与一般管理图表相似，但因考虑：
(1)企业生产类型为订货生产或计划生产。
(2)企业生产产品的性质，产品种类的多少，订单的多少。
(3)企业的规模。
(4)企业的经营、管理习惯。
生产管理图表设计的步骤:
生产图表设计也按照一般管理图表的步骤进行，以下步骤则仅针对生产管理图表而列：
(1)确定图表体制的功能及管理需要。
(2)分析企业的生产类型，决定所要采行的图表制度，并决定图表的简化与详尽程序。
(3)决定图表所需具备的资料，并研究其来源。
(4)制定表格的格式。
(5)研究图表资料的提供单位，使用单位与应通知人员。
(6)决定图表填制，审核人员。
(7)订定图表的流程。
(8)研究图表的联系、管理方法等。
(9)公布会议施行。
(三)工程标准图表
产品的工程标准主要包括产品的规范说明、制造程序、工时、品质标准等项目，具体见标准文案。
□ 如何制定生产管理图表?
生产管理的图表体制:
对于一企业的整个管理图表体制而言，生产管理的图表体制仅是一小部分，或称为子系统，此一体制又可分为若干个子系统，诸如程度控制、工业工程、绩效控制、品质管制等等。各企业的经营项目不同，经营环境不同，经营观念不同，因此几乎没有两家企业的图表体制完全相同。
生产形态:
工厂的生产形态:一般包括订货生产(订产)，计划生产(量产)两方式。
生产管理与生产管理图表体制:
生产管理具有生产计划、生产作业管理、监督与生产控制的功能，以其功能大致可划分为制造管理、成本管理、用料管理(即物料管理)、品质管理、效率管理与产销配合等六项。
生产管理图表设计的原则：
生产管理图表设计与一般管理图表相似，但因考虑：
(1)企业生产类型为订货生产或计划生产。
(2)企业生产产品的性质，产品种类的多少，订单的多少。
(3)企业的规模。
(4)企业的经营、管理习惯。
生产管理图表设计的步骤:
生产图表设计也按照一般管理图表的步骤进行，以下步骤则仅针对生产管理图表而列：
(1)确定图表体制的功能及管理需要。
(2)分析企业的生产类型，决定所要采行的图表制度，并决定图表的简化与详尽程序。
(3)决定图表所需具备的资料，并研究其来源。
(4)制定表格的格式。
(5)研究图表资料的提供单位，使用单位与应通知人员。
(6)决定图表填制，审核人员。
(7)订定图表的流程。
(8)研究图表的联系、管理方法等。
(9)公布会议施行。
(三)工程标准图表
生产计划方案范文第6篇
2、 联系好月饼师傅，让其制定自己的加工计划与流程;后再选定原材料和物品。
只有联系好了月饼师傅让其写出自己的加工计划与专项特长才能了解师傅能做什么样的月饼，然后根据上年的销售情况与今年的市场行情确定制作什么品种的月饼，这样才能决定购买什么样的月饼馅料，然后根据月饼品种和月饼盒来补充其它物品。馅料、物品的供应商和价格由酒店定，然后酒店与师傅共同进行选料。目前计划购进的月饼馅有：莲蓉、绿豆、伍仁、绿茶、芝麻、草莓、蛋黄、叉烧、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。辅助材料到时由师傅定。师傅人工费为2—2.2元之间，计划生产月饼总量初步定为1万斤，如不够及时补货。今年的月饼估计会比上年的好卖，因为上年是第一年，没有动作经验，再加上宣传晚，一些单位、矿区和商家早已和其它月饼厂家定货。消费者没有知道酒店自己加工月饼，也没品尝过酒店月饼的口感，也没听到过酒店月饼好不好吃的信息。经过一年的销售与宣传，在社会上听到了一些消费者反应酒店的月饼做得好吃，口感不错的消息。再加上今年早宣传，早与各单位联系，把有机会的单位早落实早攻关。再者就是在靖西的摊点摆得还不够多，没能把整个市场完全铺开，摊点的铺开一是做广告宣传，二是增加多点收入的来源。
3、 组建月饼小组。小组成员由每个部门的负责人组成。
这样在人员调动上就能更好的进行，需要人员时就直接联系部门负责人，由其去落实与负责，有事时有一个主的方向和联系人。安排工作也能与最快的速度传达与完成。
4、 财务部核算月饼成本进行最初的月饼定价，后组织月饼小组进行审核与修定，最终落实月饼的价格。
月饼的成本价格只限少数人员知道，不能像上年发放到各部门，让所有人员都知道。月饼的零售价格与优惠价格待馅料价格、月饼盒价格、人工价格、其他零碎物品的价格和制做比率确定后才能制定。
5、 财务部制定统一的月饼单据，并组织人员开会进行指导运用。
为了避免像上年数据的丢失、混乱，以及程序不统一的问题，由财务部统一制定月饼单据，其中包括：月饼申领单、月饼加工单、月饼包装单、月饼入库单、月饼调拨单、月饼退库单、月饼报损单、每日月饼销售表、月饼销售单、月饼送礼表、月饼送礼单。并组织人员进行培训，指导相关人员在什么情况下填写哪些单据，做每一样都要填写单据，严格按照规定实施。做到有单可依，有单可寻。
6、 由月饼小组组织人员选定地点，进行摊点的摆设。
摊点的选地和摆设是很重要的，这直接影响了月饼的销售量，同时也影响了宣传的质量。外卖摊点的销售人员每摊配备3人，3人负责一个摊点，摊点的补货与送货由专人负责，以便及时送货。每个摊点每天都必须填写“每日月饼销售表”在下班时连同营业额一起上交财务，做到每日一清。第二天根据前一天的销售表进行补货，这样数据就清楚无误。
7、 财务部负责整个月饼的运作管理。包括月饼的生产计划、保管、人员的调动安排(月饼的搬运、包装)、数据的统计、资金的管理。
由财务部全体人员负责整个月饼的运作管理，主要原因在于：一是财务人员在数据与物品的管理上有较专业的人员，二是便于每个环节的统一管理与工作的效率，三是能及时的收集整个销售工作的情况并能及时的安排加工调配人员与工作，四是便于数据的最终统计工作。人员的安排
1、 工程部主要负责各摊点的安装和摆摊接、送;
2、餐馆部和客房部主要负责用人人数的安排;
3、财务部主要负责月饼各流通环节的管理;
4、保安部负责对客户的送货上门服务;
5、厨房部负责协助月饼师傅加工月饼;
6、前厅部负责客人到店拿月饼的发放和登记工作;
7、行政办负责包装的设计和证件的办理;
8、销售部负责主要的月饼销售工作;
9、人事部负责用人的调动。
8、 人工工资的计算