特许经营行业分析范文第1篇
摘要：客房与前厅作为现代酒店的重要的部门，是整个酒店服务工作的核心，对酒店的市场形象，行业竞争力，酒店自身的经济效益都有着重要的影响，起着举足轻重的作用。本文就针对现代酒店的客房与前厅经营管理现状中出现的问题，并分析其未来的发展趋势与前景。
关键词：酒店，客房，前厅，经营管理
（一）客房与前厅经营管理现状存在的问题
现状的研究意义就在于要找出现代酒店前厅与客房中的不足与问题，从而弥补这些不足。以下几点是我国现在酒店业中前厅与客房的不足之处。 一．前台与客房的组织结构流程冗繁
现代酒店前厅部组织结构大多是分级分层管理，从经理、大堂、主管、领班到员工在信息传递上存在偏差和误解，耗时也较多。这样的分级管理流程在节奏日益加快的当今社会却显得冗繁。减少组织层次，实现组织结构扁平化是现代酒店管理的发展趋势，这样做可以使信息传递更加通畅。如果接待员的请示过程把客人等待的耐心渐渐耗尽，很容易造成投诉。这是在前台工作中普遍存在的问题。相对于前厅部，客房部的组织机构相对简化，但是其没有明确的权责分工，有时会出现命令不统一的情况。
二．前厅部人员与客房部人员技巧还有待提高
前厅部的主要任务之一是销售客房，与前台紧密相关的客房销售工作主要有以下几种情形：预定销售、接待销售、合理排房与价格控制。首先，在预定销售时，客人常常采取电话或直接走到前台来预定，在这个过程中单有主动的推销意识是远远不够的，订房是否成功还受到接待员推销技巧、熟练程度、对酒店产品的熟悉程度等主观方面的影响。其次，在接待销售时，对于已经预定了客房的客人来说，接待员要表现出强烈的服务意识，但也要注重对酒店其他服务设施的推销，而在实际操作中这个环节很薄弱。不仅如此，接待员由于本身的知识欠缺和对房价变通的不熟悉，往往表现得不够灵活，只限于根据预定实际情况办理入住，报当日房价，没有灵活地结合酒店价格政策、优惠政策来积极促销。客房部也同样存在诸多的不足，服务员自身对工作人士的缺乏，即使在上岗前进行了一段时期的培训，但是由于其自身观念，导致其在培训中就没有完全的将工作技巧融会贯通。并且，客房部由于人员的流动性大，导致客房服务无法统一达到一种标准化的的管理模式。 三．节约问题缺乏管理
酒店成本的减少能够从本质上增加利润，这是每一个管理者都知道的，可是员工使用日常办公用品没有节约意识，都是随便用，根本没有节约观念。同时还经常能够看见员工私自打电话的现象，浪费公家财产的同时也影响了工作。节约做不到则加大了酒店成本，员工自身没有控制成本的意识，领导者也没有适当管理，浪费现象十分严重。节约不是一天两天的事，是一个漫长的过程，前厅部门在平时的运营与管理中缺乏对员工在节约的问题上的培训，没有相应的制度约束，同时员工本身没有节约意识,对于浪费甚至已经习以为常，没有员工积极主动的参与，再健全的成本控制制度也很难取得理想的效果。同时前厅部门管理者在日常经营管理中没有监督检查员工日常工作情况。 四．客房部与前厅部人员流失严重
据有关资料显示报道，北京、上海、广东、深圳、珠海、厦门等城市的酒店员工平均流动率在32.3%左右，有些酒店甚至高达46.8%，而在酒店各部门中，前厅部和客房部人员流动量占到整个酒店的79%以上，一名员工至少需要3 个月～8个月的培训和工作实践方能达到前厅部岗位要求，而且酒店大量的资讯和对前台员工的特殊要求，使前厅和客房部员工的流失成本远远高于其它部门。员工流失既会影响酒店的服务质量，又会给酒店增加培训成本，员工流失还会对在酒店工作的其他员工的工作情绪产生不利影响，在一定程度上影响其他人的情绪和工作士气。
五．缺乏有效培训
培训作为酒店企业人力资源管理的重要环节之一，在日趋激烈的酒店市场竞争中日益引起经营管理者的重视。但国内某些酒店管理人员只强调短期经济效益，而忽视对员工的培训。有些洒店对培训虽有较好的认识，表面形式上异常火热，但培训效果却是收效甚微。另外也有绝大多数的洒店对人力资源培训开发，只是停留在员工短期培训层面，没有长期的目标和计划。纵观我国近年来酒店业的培训工作，其总体效果总是不尽人意，培训工作效率低下，严重影响了酒店人力资源的有效管理，甚至影响到酒店的服务质量以及其竞争力，因此，必须加快提高洒店员工培训的效率。 六．市场信息不准确
市场对于一个酒店来说是极其重要的，只有对市场有足够的了解才能从充分发挥酒店优势，创造更大的利润。可是国都饭店并没有充分认识到这一点，对市场把握不够，没有作到很好的调研，这就会对酒店的定价、与其他一些公司的合作受到影响，直接影响到酒店的利益。在对客服务中不能很好的抓住客人的心理，没有对市场细分研究客人需求，不能提供专业化和个性化的服务。主要原因在于没有良好的把握好市场，只有把握好市场才能充分发挥一个酒店的最大功能，创造更大的效益。前厅部和客房部（以客房部为尤其突出）没有对客源市场做出很好的定位，销售人员缺乏培训，在与客人谈判的时候不容易战胜客人，不能拿到好的价格，前厅部是直接面对客户群体的一个部门，没有对市场做出准确的定位。因此影响到酒店的经营与管理。
七．前厅部与客房部与其他各部门沟通较弱
前厅部在酒店的正常高效运作中占有很重要的地位，但酒店服务工作是各个部门各个岗位共同努力的结果，也需要与其他部门紧密合作才能更好地开展对客服务，加强沟通协调，保证酒店各部门各环节的高效运作。而在现代酒店实际运作中，造成客人投诉的一大部分原因是各部门之间缺乏沟通。比如：已经预定好房间的客人在办理好入住手续后常常被接待员告知要等侯入住，原因是服务员在打扫客房，这时客人肯定会产生不满情绪，究其原因，是因为前厅部与客房部没有做好房间信息核对沟通工作。同理，客房部也存在着方面的问题。 最明显的案例就是客房员工往往以为只要把客房的卫生做好就可以了，其实不然，客房与酒店各部门的协调与沟通是非常重要的。首先是客房部与前台的沟通很重要。客房部应该把客房状况及时的汇报给前台，前台才能把客房出租给客人，前台只有及时的把入住客人的信息反馈给客房部，客房部才能充分做好接待客人的准备；其次是客房部与工程部的沟通很重要。客房的设施设备保养和是否完好很重要，只有客房部及时的把客房的损坏情况报给工程部知道，工程部才能及时的进行维修，保证客房的正常运转。
（二）客房与前厅经营管理的未来发展趋势
在上文中就客房与前厅经营管理提出了一些问题，那么客房与前厅经营管理的未来发展趋势一方面就在于解决这些问题，另一方面还要就顾客需求的满足程度来适当的创新，增设，减少，调整一些项目和服务。我认为，同时满足这二点时就是饭店业在前厅与客房服务方面的发展趋势。 一．前厅部与客房部的组织结构会趋向扁平化模式
现代酒店前厅部与客房部的组织结构要实行扁平化，加强对基层服务员的授权，让接待员在一定范围内不必汇报，让每个员工都能够独立自主地解决一些问题，这样关于服务质量的投诉就会减少4。对于接待员而言，充分适当的授权能唤起员工的工作责任感、创造性和对顾客的主动真切服务，员工这种自我负责，对客人尽心尽责的服务，也会为酒店带来了良好的口碑和信誉，使酒店更具有竞争力。 二．前厅部与客房部的整体协调性与互通性会强化
酒店提供的服务应该是一系列的，酒店的综合服务能力体现在酒店不同部门之间共同提供的服务方面，也可以说酒店提供的服务质量的好坏也是直接受到酒店各部门之间和各员工之间的配合沟通程度影响的。这就要求酒店各部门之间包括不同部门之间、上下级之间及不同部门的员工之间在工作过程中都必须要加强沟通，从而形成默契的配合。如果酒店各部门之间都是单打独斗，就会严重影响到酒店服务质量的整体综合水平。酒店服务工作整体通畅协调了，酒店员工就会发自内心地为顾客服务，员工也会以主人翁的姿态来参与酒店管理及服务，如此一来酒店服务的质量就会得以不断提升。以客人入住到离店过程为例：客人在办理完入住手续时直接进入客房，如果前厅部没有及时和客房部核对客房信息状况，极有可能要让人等待。在客人入住后，前台客户服务中心应当加强与客房部之间的衔接沟通，尽量满足客人提出的合理要求，暂时不能满足的必须做出合理解释。前厅部在客房销售工作上需与销售部密切配合，参与制定客房的销售策略。此外，前厅部与财务部也要及时沟通，保证帐务清晰。前厅部还要做好与餐饮部的沟通。前台接待员要掌握餐饮部的服务项目、服务特色，协助促销。前厅部还要与人事部做好沟通，便于新员工的录用与上岗培训等。相对于客房部，其主要沟通的部门就是前厅部和维修部，财务部，但是对于其他部门的沟通也必须要保持好。只有这样，客房部的工作才能顺利的实施。 三．人本理念将会得到加强
酒店前台员工与客房员工流失会给酒店带来一定的损失，影响酒店服务质量。未来酒店的发展将会要从根本上改变这一状况，如要提高员工薪水及福利。酒店应重视前台员工为加班牺牲个人时间的奉献精神，给员工提供薪水的同时，给予加班费和适当奖励，有效抑制人才流失，同时也吸引外部优秀人才的加盟。要实施“以人为本”管理。酒店向客人出售的产品归根结底就是服务，而服务产品质量高低取决于前台每一位员工的服务技能和服务热情的高低，酒店应当尊重每一位员工，维护前台员工的权益，增强他们自信心，激发他们的工作热情，提高员工对酒店的满意度和忠诚度。酒店将会对前厅和客房部员工制定个人职业发展计划。酒店为员工制定个人发展计划，协助员工进行学习。通过学习，使每位员工对自己的现有能力进行衡量，使自己的特长和发展方向符合酒店变化的需求，通过这种持续不断的个人发展，帮助员工适应酒店多方面的工作及未来发展的需要，促进个人和酒店的共同发展。于此同时，酒店将会培养服务感知必须端正接待员的服务态度。要营造良好的前台团队氛围，建立基层员工的主人翁意识。让员工积极提供服务，而不要把服务看成是任务。其次，大量的工作经验对培养接待员的服务感知是必要的。不正确的服务感知会被慢慢淘汰，正确的服务感知会保留下来。这样在培训时就会把工作经验和理论结合得更加紧密；最后，要寻找新的服务思维模式，而不是只局限于一成不变的服务程序，要在此基础上加以个性化的服务，这样才是服务感知的体现，如果接待员能够从一个眼神，一个手势和动作之中感知到客人需求，设身处地地为客人提供每个细节服务。这样才能使客人在得到充分尊重的前提下对产品和服务感到最大程度的满足。并且我个人认为总台接待将会由站式改为坐式。传统的酒店是由客人站立办理住宿登记手续，进入21世纪，将有越来越多的酒店，特别是度假式酒店，将改站式接待为坐式接待 。这样做不仅体现了酒店对前台接待人员的考虑，充分的体现人本主义，同时也是对顾客的考虑，使他们在填写入住登记卡或者是离店手续等其他一些业务时更加方便。 四．前台接待人员和客房服务员将得到更大的授权
由于酒店业每天来往人较多并且突发的各种的情况和事件较多，很多事情由于一层一层的上报而耽误了大量的时间，导致了顾客的不愉快，那么未来的酒店业将会给予前天接待和客房服务员一些权力，让他们呢可以针对不同是形式和情形来灵活处理。比如前台接待员可以根据一些客人及酒店的实际情况，灵活定价。 （有一定的底线和调整范围）。也可以通过一些奖励或者鼓励的方法来刺激前台接待的积极性，最大程度地提高酒店的经济效益，而最简单有效的方法是奖金与其每月的销售效果挂钩。对于客房服务员来说，他们的灵活性可以体现在个性化的服务上（前提是规范化的服务已经很好的完成）。如可以根据游客的个人偏好。高矮胖瘦来调整一些物品如烧水壶、酒水、茶杯的位置。
以上是我个人对于未来前厅部与客房部未来发展趋势的观点和想法。
参考文献：
特许经营行业分析范文第2篇
1信息来源：中国论文下载中心 作者：佚名
众所周知，未来企业的资本不仅仅是物的资本和货币的资本，而是要求人的智能和发挥人才智能资本的作用。如果说传统产品属“集成资源”，而未来的产品则属“集成知识”，正如国外学者所说的那样：智能资本将导致“世界财富的一次大转移”，即企业的成功将从自然资源的拥有者手里转到那些拥有思想和智慧的人的手中。也就是说，未来企业的发展，不只是靠设备好、技术强、资本雄厚，同时要靠那些具有高智慧的人才。正缘于对于人才管理的重视与认同，人力资源管理无论在理论研究和企业实践上都有了飞的跨越。从人事管理到人力资源管理也不过数年，管理学界便又提出了人力资本经营论。这是对传统劳动人事管理的全新革命和全面创新，它标志着从传统的人事管理向新型的人力管理、人力资本经营的变革。
所谓人力资本，是指凝聚在劳动者身上的知识、技能及其所表现出来的能力。这种能力是生产增长的主要因素，也是具有经济价值的一种资本。从个体角度定义，人力资本指存在于个人后天获得的具有经济价值的知识、技能、能力和健康等质量因素之和;而人力资本与人力资源的区别则在于人力资源是一种数量化概念，人力资本则是一种质量概念;人力资源是未开发的资源，而人力资本则是人力资源开发的结果。
与传统的劳动人事管理相比，人力资源管理的方式更为活跃，内容更加广泛。两者之间的最大区别是传统的人事管理主要是人员的招收、任用、调配和奖惩的静态管理，把人视为管理控制的对象;而人力资源管理则将人看作是一种关键的资源来经营，努力发掘员工所具备的现实的和潜在的能力。传统的人事管理视人力为成本，往往以事为中心，注重现有人员的管理;而人力资本经营把人视为一种稀缺的资源，是以人为中心，强调人和事的统一发展，特别注重开发人的潜在才能。人力资源的开发与利用，就是让人的才能在生产经营中发挥作用，提高劳动生产率，实现更大的利润，在这个过程中将人力资源转换为人力资本。因此，如何有效的将人力资源管理提升到人力资本经营必将成为企业运营中的重要战略组成。
那么，企业如何通过人力资源管理，真正转换为人力资经营，有效促进企业的发展呢?
首先，要重视人力资本的作用与价值。人力资本概念的出现，并得到社会的承认和运用，是生产力发展的必然结果。以知识为主导、以高新技术及其产业为基础和支撑的知识经济，将成为新世纪经济发展的主导力量。科学技术这个第一生产力在经济发展中也将越来越起到决定性的作用。当今世界经济全球化加快发展，科技技术突飞猛进，产业结构调整步伐加快，国际竞争日趋激烈。这种竞争主要表现在人力资源的竞争，人才的竞争，最后集中表现为对人力资本的竞争。人力资本就是在这种背景下产生的。它既是生产力发展的必然结果，也是人才竞争的必然产物。因此，把具有丰富的理论知识和实践经验的人才作为资本来认识和配置，而不能简单的作为劳动力来使用，更不能把人力资本与劳动力资源等同看待，这对实现人才价值观、组织价值观与个人价值观的有机统一，进而创造更多的人力资本都是非常重要的。许多前沿企业，纷纷将其人事部门改为人力资源开发部门，就是因为认识到“人”是一种可以开发、也必须开发的“资源”。过去人事部门只是消极地“管理”人，现在认识到必须对“人”培训教育和开发，提高和发挥人的潜能。在知识经济时代，人的使用必须与不断培训开发相结合，才能在激烈的竞争中，使企业长盛不衰并不断发展。
第二，加大人才培训等人力资本投资力度。现代企业的经营需要具有知识、品质和创造力的人才。知识、智能资本是指企业花费在教育、培训等人才综合素质再提高方面的开支所形成的资本。它比一般的人力投入会带来更长期的收益。因为知识和智能资本是人们原本拥有的技术、知识、能力和价值的继承，它是有人才知识的积累。现代企业的发展不仅需要先进的技术装备和一定素质的劳动者，而且需要超出常人的、高素质的综合人才。用丰富的人才资源优势，转化、替代物质资本、自然资本和技术的优势势在必行。所以人们都把对知识和智能资本的投资视作“一本万利”，看成未来制胜的基础保证。企业如何才能先行开发出人才，使广大员工的素质不断得以强化和提高呢?最现实和根本途径，唯有大力进行人力资本投资。企业人力资本投资，就是为培养企业人才，提高员工的质量和高质量员工的比重，抽出一定的人力、物力和财力，用于员工的教育、训练等各种智力、知识、技能开发活动。从这个意义相讲，也可以把人力资本投资视同为人才投资、素质投资、教育投资等为改变人本身的种种投资。西方现代经济学家普遍认为，通过人力资本投资而形成的人力资本，同物质资本一样，都是经济增长的主要因素，而且它对经济增长的贡献比物质资本更大。美国蓍名经济学家、诺贝尔经济学奖获得者舒尔茨曾在《人力资本投资》一书中指出：“美国的国民收入，新增加的财富有80%是由人力资本投资所提供的，只有20%左右来自物质形态”。在书中，舒尔茨还特别强调指出：“不发达国家的经济之所以落后，主要就在于它们重视物质资本投资而忽视人力资本投资”。他说：“在发展中国家，人力资本投资常常不受重视。这些国家的领导和主管人员都认为，物质资本投资才是经济发展的重要因素，人力发展水平赶不上资本的增长，造成经济发展的贫瘠。教育是一切资源中最重要的资源”。
第三，抓紧人力资源规划。人力资源规划是人力资本经营中一项最为重要的工作内容，它是进行人力资本经营的基础。是预测组织内的人力资本要素，并且决定为满足和达到这些要求所必须进行的各项工作。人力资源规划包括编制和实施各种计划项目，以保证当企业中某一职位空缺，或者发生某类人才短缺时，能够尽快地解决这类问题，使得组织中的各项工作得以顺利进行。人力资源规划主要是减少由于人员方面的原因而组织带来的损失，及时调整人力资源的不平衡状况，如人员短缺或人员过剩，以免造成人力资源的浪费。同时，如何把人力资源转化为人力资本，让人力资源发挥创造利润的作用，关键还在于人才的合理配置。实现人才的合理配置则在于健全的岗位分析和流程设计，使用人单位能选择到适合自己生产经营所需要的人才，而各种人才也能被选拔到适合自己特点并能充分发挥作用的工作岗位。因此，就必须有统
一、开放、竞争、有序的人力资源规划。人力资源规划是人力资源转化为人力资本必须跨过的门槛。
第四，建立起良好的人力资本激励机制。人力资本作用的发挥需要其创造性劳动。这就意味着需要不断的适时调整对人力资源的激励与调配，建立、健全薪资福利制度，完善人才激励机制与约束机制。例如制订全新的人才薪酬方案与晋升方案、改变人才考核方法与评估制度，以有效的吸引人才、培养人才和留住人才。同时，在约束机制方面，也要通过完善的规章制度、道德宣导等体系，进行不断的纠正人力资源中不良之处，有效预防和杜绝人力资本价值的流失。
第五，要创建良好的人才工作与发展环境。加快企业文化建设进程，增加企业经营与工作透明度，营造人与企业共同发展的文化气息，加强人与人之间轻松愉快的沟通交流，建立起信息转化的知识管理流程体系。并将管理的焦点由“如何获得信息”转向“如何开发利用信息”上来，从而营造出学习型组织的氛围。让各种人才都有充分施展自己才能，实现自身价值的提升，做到人尽其才，才尽其用。
特许经营行业分析范文第3篇
摘 要 成本管理作为企业内部管理的核心主题之一，却存在优劣势。本文从企业成本的“劣势”切入，从成本信息的非全面性、滞后性、没有绝对成本等三个角度，讨论企业成本的“劣势”管理。
关键词 制造成本 劣势 劣势管理 成本控制
一、引言
行之所至，关于“成本”的声音不绝于耳。人人都关心成本，似乎处处、事事以是否有利于节约成本来衡量工作的绩效。的确，不管我们如何将管理学、经济学的最新思想引入企业运作过程中，现在市面上到处充斥着探讨企业经营成败的书，“细节决定成败”、“战略决定成败”，这些个时尚的管理学观点让人眼花缭乱，到底是什么决定了我们的成败，那么多声音朝我们鼓噪，真不知该相信是“细节”这只毛毛虫、还是“战略”这条巨蟒决定着我们的命运。但不管怎样，对一个制造型企业而言，产品始终都是我们一切努力的利益之基石、焦点之所在，而产品的价值载体无疑是成本（制造成本），注重细节也罢，大谈战略也罢，一旦脱离了企业的实际（产品、成本），一切都是空谈。
诚然，我们可以骄傲地宣扬我们的“优势”，有时甚至你忍不住告诉别人我们获得过多少殊荣、获得过多少专利；然而，今天的“优势”也许就是明天的绊脚石，光荣总是属于过去，只有梦想召唤着将来，“优势”不是永恒的，用变化发展的眼光看，今天的“优势”也是“劣势”。因此，我们需要学会谦卑，认清我们现在的“劣势”，找到软肋，找到木桶上那一块短板。认清我们的“劣势”，我想和大家一起探讨“成本的缺陷在哪里？”
二、成本信息的非全面性，需要将成本管理置于企业经营管理的整个体系之中来考虑
并非所有的企业活动都“能够可靠计量”，因而“成本”所揭示的管理信息是不全面的，只是冰山一角，不能满足管理决策的全部信息需要。“能够可靠计量”，这是现行会计体系的基础，并且以货币为计量单位，会计计量的是企业的“经济利益”。尽管一切活动都关乎企业的经济利益，但如果无法可靠计量，就只能被排除在会计信息之外。
比如，企业的培训活动，培训费（如培训资料费、讲师费、讲师的午餐费）是能够可靠计量的，但无法计量培训活动产生的效果，我们可以用“通过培训，大家学会了如何开展5S”、“这次培训，提高了商务礼仪方面的素养”之类的语言来描述效果，我们可以将效果划分为很好、良好、一般、基本无效、完全无效五个不同级别，然而毕竟谁也称不出效果的斤两，因而是不能用会计语言进行可靠计量的。
我们普遍认为，人力是有价值的经济资源。人力资源会计问题虽已初具模型，但依然是会计理论界争议较大的前沿问题，各国会计准则中对它没有统一的规定。究其原因之一，就是人力资源价值尚难客观计量。有人主张采用“工资报酬折现法”计量人力资源价值，反对者认为即便可以用“工资报酬折现法”加以计量，最多也只计量了不可靠的静态价值，人力资源可能发挥的“潜在价值”，是由人的能力和客观环境所造就的预期价值，用现有的折现法很难真实地衡量人力资源的动态价值。我国最新发布的《企业会计准则》，没有涵盖也无法涵盖“人力资产”、“人力资源成本”、“人力资本”等人力资源信息，唯一涉及人力资源的准则是《企业会计准则9号——职工薪酬》，因为职工薪酬是“能够可靠计量”的。
再如，某些行为对环境的破坏，它是无法可靠计量的。但环境污染的确威胁着我们，我们正在为我们的行为“买单”，我们正在“花费”成本。
由于成本信息是非全面的，我们需要将成本管理置于企业经营管理的整个体系之中来考虑，要实现“有优势的成本”，必须从影响成本的其他因素来入手；成本作为一个目标，抵达的途径是更为广泛的企业经营管理。
三、成本信息的滞后性，管理决策时成本是必须考量的因素，但不可完全依赖成本
成本信息的相对滞后性，对管理决策而言，成本是必须考量的因素，但不可完全依赖成本。“企业应当划分会计期间，分期结算帐目和编制财务会计报告。”会计期间，包括年度、半年度、季度、月，最短的期间是按月结算帳目和编制财务会计报告。因此，会计信息相对于企业经济活动而言总是滞后的，没有经济活动的发生，会计的确认、计量、记录和报告本身就是“无所指”。报告于发生之后，这就是相对滞后性，成本信息也是如此。
为了弥补会计信息的不足，人们设计了一系列指标来分析企业未来的“发展能力”。这些指标有销售（营业）增长率、资本积累率、总资产增长率、三年利润平均增长率、三年资本平均增长率等，无一例外的是，这些指标都是基于历史数据而计算。如，
销售增长率=（本年销售增长额÷上年销售收入总额）×100%
销售增长率是衡量企业经营状况和市场占有能力、预测企业经营业务拓展趋势的重要标志，也是企业扩张增量和存量资本的重要前提。实际上，从公式看，销售增长率的计算结果只是清楚说明今年的销售额比去年已经增长或缩小了百分几。如果是增长了，只是表明市场前景看好，并不必然代表明年的销售会以此速度继续成长、或者超越这一速度，要预测明年的销售情况，显然需要知道更多的信息，如市场环境变化、生产扩张潜力。
即便是成本信息能够像新闻那样——每隔1小时连续滚动播出，或者干脆像股市信息瞬息更新，仍可能存在滞后性问题。何况，对制造企业而言，隔1小时滚动“播出”成本信息既难以做到，又不大可能以每隔1小时的速度改变生产经营决策。不过，这并不是说成本信息不可靠、不科学、无价值了。缺少成本信息，许多的举动将变得盲目而无助于绩效实现。
未雨绸缪，预测和规划未来，如销售预测、成本预测、资金预测，看似只在昨天的基础上“拔高”了几个百分点，却给企业的明天注入了新的生命力。
四、没有绝对成本，管理只能不断探索接近成本的“真理”
没有绝对成本，成本总是在越来越接近“真理”的路上。经常有人问我，你能不能告诉我某某浮法玻璃的成本是多少？如果采用简易铁架包装玻璃，与用木箱包装相比，包装成本能降低多少？如果我实施了这样一项技改，可以节约多少成本？我作为成本会计，经常面对此类形形色色的成本问题。他们期待的答案只有一个，并且信以为真就这一个答案，满意的表情就好像小孩从老师那得了一块巧克力蹦蹦跳跳回自己的座位。其实，谁也不知道这“唯一正确”的答案是否真正存在。因为要基于某些假设来测算成本，所以我不得不在答案后面郑重声明“仅供参考！”。
比如，为测算厚度某一规格的浮法玻璃成本，需要假设：拉引量、成品率、熟料比、纯碱价格、重油价格等等。有了如此多的前提条件，我才能测算出浮法玻璃的制造成本，任一条件改变，该规格浮法玻璃成本的测算结果随之改变。所以，我给出的答案只是比较理想的可能结果之一，不是金科玉律。
担心害怕由此产生，怕别人忽略了我的假定条件，怕别人忽视了我的郑重声明，怕别人把我的答案当教条用上一百年，怕别人用我的答案跟客户谈商务，怕别人误用了成本而损坏了公司的利益。为了减少害怕，我只能期待别人是灵活的，善于随机应变。
五、总结
成本计算，总难免基于一些假定的因素，如折旧，是在固定资产使用寿命内，按照确定的方法对应计折旧额进行系统分摊。可选择的分摊方法有年限平均法、工作量法、双倍余额递减法和年数总和法，选择不同的折旧分摊方法，折旧额全然不同，从而影响成本的差异。不过，一旦确定了折旧分摊方法，将持续采用选定的方法，数据就有了时间上的纵向可比性。虽然没有绝对成本，但我们需要做的是——不断地探索、不断接近成本的“真理”。
特许经营行业分析范文第4篇
摘 要：分析广州市体育用品企业品牌经营过程中存在问题，提出对广州市体育用品品牌发展战略的思考：体育用品企业的发展要弘扬企业家精神；打造企业品牌文化；明确品牌定位，提高品牌战略意识；加大创新力度，提高企业的核心竞争力，同时加大政府政策支持力度，充分发挥行业协会作用；促进形成产业集群，实现企业集团化发展。
关 键 词：体育产业；体育品牌；广州市
Strategies for the development of sport supply brands in Guangzhou
YANG Xiao-sheng，SHI Min-qiang
（School of Physical Education，South China Normal University，Guangzhou 510006，China）
Key words: sport industry；sports brand；Guangzhou
纵观我国体育用品市场，国际、国内体育品牌群雄并起，如国外的耐克、阿迪达斯和国内的安踏、李宁等，尤其是李宁、安踏等国内品牌的迅猛发展，并开始和国际体育品牌争夺中国的体育用品市场。然而国内体育用品品牌，多集中在福建省晋江市，如安踏、361°、匹克、特步、鸿星尔克、中国乔丹等。相比之下，体育用品企业的创立与发展均早于福建晋江的广州市，虽然经济条件和设施远远优于福建晋江，却很少有像安踏、361°这样的国内知名体育品牌出现。
本文选出5家在广州市具有一定代表性的体育用品企业(广州市双鱼体育用品集团有限公司、广州闪电体育用品有限公司、广州兰狮体育用品有限公司、广州全氏金公爵体育用品有限公司、广州康威集团体育用品股份有限公司)为调查对象，分析其发展过程中存在的问题并提出建议。
1 广州市体育用品企业品牌经营中存在的问题
1.1 缺乏品牌战略意识
广州市的体育用品企业在品牌建设方面缺乏品牌战略意识，例如目前很多企业竞相降价促销，他们对体育品牌的经营只是停留在营销的层面上，而没有从品牌的层面高度着手。例如，广州市闪电体育用品有限公司成立于20世纪80年代，但闪电的商标注册却在2000年，显然缺乏品牌意识，更不懂得品牌战略。与广州市的体育用品企业相比，晋江市的体育用品业显然做得很好，为了打造品牌，他们竞相采用“央视+明星代言”的模式，迅速在国内消费者心中树立了品牌形象，孔令辉(安踏)、谢霆锋(特步)、蔡振华(喜德龙)、伏明霞(美克)、郑伊健(名乐)、吴奇隆(德尔惠)、王励勤(恩东)、陈小春(鸿星尔克)、刘德华(贵人鸟)等体育、影视明星分别在晋江运动鞋的名下做代言广告。
品牌是市场经济的产物，越是竞争激烈的市场越需要品牌战略。因此，成功的体育用品企业应该注重品牌的培养，提高自己的品牌战略意识，进行科学的品牌战略规划，而不是简单认为品牌战略就是给产品取个好名字，拍个好广告，然后花钱打广告。这仅仅是一种营销策略，仅仅是处于营销4P中的推广层面，并没有到达品牌战略的高度，这样的企业很容易在激烈的市场竞争中昙花一现。所以，我们要在企业的品牌建设上下功夫，要有品牌战略眼光，不要总是在营销层面花心思，只是想着广告投放、开拓新的市场，只考虑销售量，这些与品牌战略相比是短期的行为，对于企业的长远发展是不利的。一个企业品牌的价值，才是企业生命力的真正体现。
1.2 品牌定位模糊
对于广州市大多数体育用品企业来说，他们很少对自己的品牌进行明确定位，尽管“定位”已被誉为对美国影响最大的商业观念，中国企业家也耳熟能详，但很少有企业家打算去实践它，尤其在经济快速增长的中国。正像阿尔•里斯在探讨中国企业的未来发展之路时说的那样，中国的大多数企业并不懂聚焦战略，而是盲目地进行企业扩张，以至于消费者对那些知名品牌的印象变得越来越模糊。所以，在随机采访的体育消费者中，仅有极小部分人能把一个品牌与其代言人对上号，大部分人根本不认识或者不关注这类体育品牌，他们只知道耐克、阿迪达斯、安踏和李宁等，而对广州市的体育品牌更是知之甚少。所以说，目前广州市体育用品企业还没有形成自己的品牌， 市场定位模糊，不能很好地把握市场，也没有进行明确的市场定位。同时，产品在消费者心中也没有明确定位，消费者不知道这些企业到底是以接受大批订单为主，还是以专卖店分销为主，产品的档次在消费者心中没有概念，大多数被消费者视为低档运动产品。
1.3 科技创新能力低
广州市的体育用品企业主要是中小型的私有企业，所以很难靠高薪留住人才，从业人员的学历水平多集中在初高中阶段，技术研发人员占全体员工的比重很小，平均不足10%。同时，这类企业的生产设备落后，没有雄厚的资金引进先进生产设备，大部分企业的技术创新能力明显不足。而晋江市的多数大型体育用品企业都有自己的科研机构研发新产品，因此也拥有了自己的创新科技，例如，安踏体育用品有限公司自2000年以来，一直致力于新产品、新技术的研发，并于2005年率先联合比利时著名的运动鞋研发机构RSCAN、北京体育大学生物力学实验室、中国皮革和制鞋工业研究院，在国内设立首家运动科学实验室，致力于运动鞋安全性、舒适性的研究和鞋类产品研发创新，该实验室已被确认为省级企业技术中心，现正积极争取纳入国家级技术中心管理，同时拥有核心技术即“芯”技术[1]。另外，361°的“猎豹仿生”技术、鸿星尔克的“GDS全掌地面减震”技术、爱乐的“氢动力”等核心技术也被晋江体育企业持有。
2 广州市体育用品品牌发展落后的主要影响因素
2.1 缺乏企业家精神
现代管理之父彼得•德鲁克(Peter F．Drucker)提出企业家精神中最主要的是创新，进而把企业家的领导能力与管理等同起来。他指出，企业管理的核心内容是企业家在经济上的冒险行为，企业就是企业家工作的组织[2]。由此可知，企业家精神对于企业的成长和发展至关重要。广州市体育用品企业大部分缺乏企业家精神，在访谈中，很多企业的老总心中没有太多的激情去打拼自己的企业，也感受不到那种敢于创新、敢于冒险的企业家精神，他们多数思想过于保守，不敢投入太多的资金去创新。广州市体育用品企业多数是私营企业，而且是家族式企业，有相当一部企业老总不希望自己的孩子去继承自己的事业。所以，很多企业后继无人，其本身又缺乏精力和激情，对企业文化存在负面影响，对企业员工也有不利的影响，而且在制定企业发展战略时势必也会受到影响。因此，一个缺乏企业家精神的企业，是没有活力的企业，也是没有创造性的企业，尤其是在竞争激烈的体育用品市场，很难占有一席之地。实际上，企业家精神是一个企业生存和发展的精神支柱，是打造企业文化、形成企业品牌的内在动力，所以企业家精神是影响企业品牌发展的内在因素。
2.2 政府政策支持不够
作为影响体育用品企业发展的外部环境因素，政府政策能为企业的发展提供宽松的发展环境。政府的政策支持可以体现在增强企业融资能力和市场经营能力以及资金支持等方面。在这方面，晋江市政府给予当地的体育用品企业很大的帮助和支持，无论是从企业的初创到质量立市阶段，还是从企业品牌立市到融资上市阶段，政府都给予了很大的支持。例如，为了打造晋江市体育用品品牌，晋江市政府邀请有关专家、学者及外地成功品牌企业老总对晋江企业家们进行品牌理念的宣传和教育，组织企业家们走出晋江，到外地考察学习其他著名品牌企业的经营理念和运营方式。2003年9月和2004年5月，晋江市委、市政府与北京大学联合，举办了“中国企业总裁(晋江)高级研修班”，专门为全市企业家们授课。在品牌改制上市阶段，晋江市人民政府下发了《晋江市人民政府关于成立晋江市企业改制上市专家顾问组的通知》，聘请20位国内证券界领导、专家，成立晋江市改制上市专家顾问组，为企业资产重组、上市融资提供专业咨询，指导企业防范化解上市风险，除此之外还给予上市企业一定的奖励。因此，我们从晋江市体育用品业发展阶段政府出台的相关政策和影响可以看出，晋江市政府政策在晋江市体育用品业发展过程中的作用是巨大的。然而，广州市政府对于当地体育用品企业的支持相对不足，所以政府政策的支持力度不够也是制约广州市体育用品企业发展的重要外部因素。
2.3 没有形成产业集群
所谓的体育用品产业集群，就是在一个适当大的区域范围内，生产体育用品的几个企业和为这些企业配套的上下游企业，以及相关的服务业，通过产业关联聚集在一起。体育用品产业集群能为企业带来低成本优势，提高企业竞争力。另外，体育用品产业集群的形成可以使企业重新进行市场的分工和定位，例如一些大企业开始将生产工序实行外包，从而腾出更多时间和精力专注于市场和技术的开发，而小企业承担产业链中的其他环节，形成了大中小企业的分工协作体系，达到互惠互利。晋江市体育用品产业集群现象较为明显，2007年12月，国家体育总局正式批准建立晋江国家体育产业基地。目前，晋江全市有鞋业企业3 000余家，其中超亿元企业近30家，规模以上鞋类生产企业产值占全市鞋业产值近70%，产业规模效应明显，产品质量、设计及技术水平的提高，为晋江体育用品企业的持续发展奠定了良好的基础。产业集群的形成，吸引了大量商贸企业进驻晋江原辅材料市场，产生了一批专门为生产型企业提供产前、产中、产后服务的服务型企业，提高了生产服务社会化程度。从鞋的配件、鞋楦、鞋底、鞋跟、鞋衬、吹塑到纸盒、包装盒等均由专业厂家生产，形成了社会化分工、自主配套的生产协作网络。据不完全统计，晋江全市原辅材料年交易额已超过300亿元，大部分企业做到足不出户就能完成从生产到销售的全部流程[3]。体育用品产业集群的形成有利于减少交易过程中所产生的信息搜索、交易谈判、交易实施等方面的成本，有利于节约一个地区内的各个经济组织之间的交易费用，实现资源共享，从而大大节约了采购成本，提高了采购的效率。
与晋江市体育用品企业相比，广州市的体育用品产业没有形成集群现象，体育用品企业分布较为零散，这样就不能形成竞争优势，也不利于品牌的发展。
2.4 行业协会作用不明显
行业协会，是指从事相同性质经济活动的经济组织，为维护共同的合法经济利益而自愿组织，经依法登记，实行行业服务和自律管理的非营利性社会团体，包括行业协会和商会。行业协会最大的特点就是一种特殊的中介组织，即同行企业之间、政府与企业之间的桥梁和纽带。行业协会的主要作用有3点：一是为同行企业提供信息，使会员企业可以更有效地运作；二是通过参与政府活动、市场调研、广告等来提高该行业的地位；三是协调和解决同行企业之间矛盾，引导企业健康发展。
成立于2004年的晋江市制鞋工业协会，其会员包括了晋江市的体育用品企业，鸿星尔克体育企业作为首届协会会长单位。协会成立其中一个目的就是防止恶性竞争。协会创办专门的网站，定期公布鞋业动态、市场需求等信息。总之，协会为推动晋江鞋业的发展作出了重大贡献，福建晋江已拥有安踏、361°、爱乐、乔丹、美克、亚礼得、金莱克、德尔惠等8个“中国驰名商标”和7项“中国名牌产品”以及许多福建省著名商标。还有安踏体育用品有限公司、361°体育用品有限公司、喜得狼体育用品有限公司、喜得龙体育用品有限公司等12家上市公司。所以说，晋江市体育用品行业协会也为晋江市的体育用品业提供了一个良性的发展环境，避免了同行之间的恶性竞争，形成了产业集群的共同发展局面。所以，行业协会也是促进体育用品企业协调发展的重要因素之一。
对于广州市的体育用品业来说，尽管也有自己的行业协会，但是其作用确实不很明显。协会没有充分发挥体育产业协会宏观管理和调控作用，缺乏对体育用品企业之间发展的指导和规范管理。
3 广州市体育用品品牌发展战略思考
3.1 弘扬企业家精神，提升品牌文化
敢于创新、敢于冒险的企业家精神，是一个企业发展的内在动力，是企业文化建设的重要组成部分，而品牌文化是企业文化的集中体现。因此，作为以中小型企业为主的广州市体育用品企业应该改变以前家族式管理的传统观念，不断弘扬创新、冒险、宽容的企业家精神，重视品牌文化的建设和提升，在品牌经营中不但要考虑产品的销量、利润、市场占有率等，还要注重品牌的认知度和忠诚度，侧重品牌独特的个性，以此提高品牌价值，提升品牌形象，从而为品牌建设奠定坚实的文化基础。
3.2 明确品牌定位，提高品牌战略意识
广州市大部分体育品牌的经营只是停留在营销的层面上，而没有从品牌的层面着手。营销是手段，品牌是战略。营销和技术、价格一样同属于企业操作层面的策略。而品牌战略是从企业长期的发展出发，依靠各种品牌营销手段，注重品牌美誉度和忠诚度的培养，使自己的产品形成品牌，从而规避同质化竞争和价格战，使营销变得更加简化，正如李光斗[4]说的，只有同质化的营销手段，没有同质化的品牌。如阿迪达斯、耐克等国际品牌等，根本不需要太复杂的营销手段，便能在市场上立于不败之地。因为他们通过品牌战略打造了自己企业的核心竞争力，通过提升品牌的竞争力来使企业长盛不衰。因此，体育用品企业应该注重品牌的培养，提高自己的品牌战略意识，做出科学的品牌战略规划以提升品牌的价值，这样才能持久发展。
3.3 增强创新能力，提高核心竞争力
核心竞争力是企业发展独特技术、开发独特产品和发明独特营销手段的能力。目前，广州市大部分体育用品企业仍处在产业价值链的低端，即产品加工的阶段，因此还没有自己的核心竞争力。而产品的核心竞争力是一个品牌竞争的强大武器，决定着品牌发展。所以，体育用品企业应该在条件允许的情况下优先进行技术创新，引进高科技人才，在产品的研发和设计方面多投入一些，争取拥有自己的核心技术。另外，企业领导一定要认识到科技创新对于品牌发展的重要性，不断加大资金投入，不要将资金盲目投入到其他方面，从而忽视了企业的长期发展。毕竟，未来体育用品企业发展的趋势必将是体育品牌之间的竞争，只有将企业的核心竞争力变成为品牌竞争力，体育用品企业才能在未来的市场中立于不败之地。所以，广州体育用品企业应该努力提高科技研发和创新能力，提升企业核心竞争力，创建属于自己的体育品牌。
3.4 加大政府政策支持力度，充分发挥行业协会作用
中小型体育用品企业的发展离不开当地政府的政策支持，所以政府应加强对这类企业的政策扶持力度，从咨询、税收政策、知识产权保护、融资政策、品牌上市等方面给予政策、资金等支持，引导企业进行产品升级和机构优化，鼓励中小型体育用品企业发展壮大，从各方面调动他们发展的积极性。另外，还要充分发挥行业协会的组织协调作用，积极为行业的发展提供信息和指导，引导企业健康发展，向政府建言献策，促进行业内相关问题的解决，同时以服务为宗旨，为会员企业提供信息、培训、商贸、融资等服务，协调解决企业纠纷；帮助企业解决用工、用地问题，组织企业应对反倾销调查；推动企业品牌打造和文化建设，规避同质化竞争等。真正为企业的发展做一些实事，帮助企业实现可持续发展。
3.5 促进产业集群，实现集团化发展
广州市体育用品企业分布不集中，企业规模较小，很难在竞争激烈的体育用品市场中实现突围，尤其是在产业分工日益细化的今天，中小型体育用品企业的发展只能在夹缝中求得生存。因此，为了改变这种局面，生产体育用品的几个企业可以重新进行市场分工和定位，分别在产业链中专注于某个方面，例如有些专门进行市场开发，有些专注于生产技术创新，有些专注于原材料的供应等，从而形成企业间的分工协作体系，达到互惠互利。这样会吸引大量的相关企业进入广州，为体育用品的制造提供产前、产中、产后服务，从而形成产业集群，减少交易过程中所产生的信息搜索、交易谈判、交易实施等方面的成本，为企业带来低成本优势，提高采购效率，从而提高企业竞争力。同时，一些中小型体育用品企业也要勇于面对现实，敢于进行重组改造，实现企业的兼并重组，走集团化发展的道路，只有这样才能面对竞争激烈的市场竞争。因此，广州市中小型体育用品企业的兼并扩张之路，能够减少不必要的低水平重复建设，达到扩大生产规模，实现生产要素优化组合，提升品牌竞争力，这也是未来体育用品企业发展的必由之路。
参考文献：
[1] 林向阳，周红妹. 国家级体育产业基地建设研究[J].武汉体育学院学报，2008(8)：45-48，70.
[2] 百度文库. 企业家精神[EB/OL]. http://baike. baidu.
com/view/299.htm.
[3] 魏忠俊. 福建晋江产业集群发展的启示[J]. 当代经济，2006，3(上)：8-9.
[4] 李光斗. 洞悉市场营销奥秘的金玉良言[B/OL]. http://www.blog.sina.com.cn/s/blog-62707Be30100gw3d.
html.
[5] George P. Lamband Carrington Shields，Trade As-sociation Law and Practice[M]. Little Brown and Com-pany，1997.
特许经营行业分析范文第5篇
第一节需求分析
需求分析在整个开发过程中占的工作量不算大(个人认为需求分析占整个项目周期的30%)，但是产生的影响巨大。如果分析不够透彻，很容易使项目存在潜在的风险，甚至会伤筋动骨。虽然很多公司都明白这样的道理，但实际情况往往是需求分析人员通过调研报告形成需求分析文档(解决方案)，然后在给非专业的客户进行确认(确认过程可能会忽略细节，很容易因为细节问题造成项目的伤筋动骨)，确认后进入开发阶段。这样做会导致非专业客户的需求部分被乎略或不能及时的发现和解决。虽然是按照解决方案完成了功能，但是很可能造成客户不满意或不愿在需求确认书上签字等尴尬局面。我经历过几个不太成功的项目，其问题的根源都和需求分析有关。需求分析最要紧的是：搞清楚用户到底想要什么?如果这个问题搞错了、搞偏了，后面的步骤做得再好也是白搭。在搞清楚“用户想要什么”之后，接着要整理出功能列表，并筛选出大约20%的重点功能。这个步骤是我今天主要想介绍的，因为这个步骤和后续的各项开发密切相关。一般来说，功能筛选的依据有如下几个：
1、用户经常用的功能(比如创建模块、权限分配等)。
2、宣传的卖点(要能够超出同类软件，吸引眼球)。
3、和用户利益密切相关的功能(这种功能不允许出错，比如存盘功能)。这个筛选的过程要尽早完成，而且最好是客户、需求调研人员、项目经理、开发人员、测试主管四方一起讨论，以保证立场客观、观点全面。筛选出重要功能点后，其他人员的工作安排要"以重点功能为纲"。
第二节项目管理
如果是我负责的项目，在排项目计划时，就得尽量优先安排重点功能的开发/测试，而且要安排能力强的人员来完成。按照我以前的做法，重点功能编排计划至少得留出1/3的时间余量，以防万一(事实证明，几乎每个稍大点的项目都会出现万一)。至于非重点功能，尽量排到后面，安排能力一般的人开发/测试。 然后，在项目进行过程中，肯定要有定期的例会。作为项目经理，应该主要关注重点功能的进度情况和风险情况。一旦项目有延期的风险，就从非重点功能开始裁减(俗称砍功能)。由于是裁减非重点功能，不至于产生致命的影响。
第三节编写代码
开发人员有几个通病：先做有趣或容易的功能，然后再做无聊或者繁琐的功能;对自己有兴趣的功能投入精力多，对自己没兴趣的简单应付。以上这些都是开发的大忌。作为一个职业的开发人员，不应该以自己的兴趣和喜好来决定开发的轻重缓急。正确做法应该如下：
首先得用主要精力完成上述所说的重点功能，而且要保证它们的代码质量尽可能好，尽可能方便维护(重点功能往往是经常有需求变更，经常被修改的)。 对于重点功能中的“常用功能”，要保证时间性能够好(能快速响应)。对于"用户利益相关的功能"，要保证bug尽可能少(尤其是安全性、稳定性、健壮性的bug)。
至于其它的非重点功能，只要不出明显bug，有点小缺陷无伤大雅。
第四节测试
测试人员同样要把主要精力用于测试那些重点功能。对于"用户利益相关的功能"，多进行一些健壮性测试、稳定性、安全性等测试(比如测试保存大文件是否会出错)。对于常用功能，主要进行易用性和性能测试(比如拷贝、粘贴是否易用)。至于其它功能，只要进行普通的测试，保证它不出现明显和严重bug即可。
第五节产品演示
有些软件开发完之后，会搞一些Demo进行宣传。这时需要把重点功能的Demo进行较长时间的介绍用来增加软件的卖点，这样给客户的印象最深刻，效果最好;
下面是我个人理解的项目开发过程： 1.首先进行用户需求调研，先弄明白用户想要什么(如果有老系统，可以先参观老系统，看有什么可以改进的，有什么可以继承的)熟悉业务。还包括：系统应用的网络环境、应用范围、数据量的大小、使用人群等内容)需求调研完成后，完成系统用例图以及用户调研报告，然后根据调研，列出功能列表，同时区分重点功能和非重点功能。
2.调研完成后，进入流程分析，以流程图为主并画界面原型让用户来确认，如何使用等讲解清楚(这个过程中，会产生需求的变更)，同时完成《用户需求
规格说明书》，并进行流程图和文档的评审工作。完成这些内容，可以说是一个软件系统的里程碑。
3.需求评审完成后，进行数据库设计和详细设计(流程图、类图、系统接口)，此时形成的文档有《数据库设计说明书》，《详细设计说明书》，并完成评审工作。
4.设计完成以后，就要进行开发工作了。依据详细设计说明书，此时要先进行重点功能的开发，然后进行非重点功能的开发。在此过程中开发人员进行模块的单测，确保系统的可运行。在任务分配过程中，因软件开发是一个思想过程因此不太容易量化工作，所以在任务分配时，应把功能分的越细越好，达到颗粒(细化到按钮功能)的效果为最佳。这也是确保项目在工期内顺利完成的重要内容之一。
5.开发完成后，由专门的测试人员进行单元测试(国内由程序员完成)、流程测试、性能测试等。(还可能有第三方测试人员和用户代表的参与)。
6.用户测试。首先进行用户测试的培训，然后挑选部分用户进行系统的测试，此时一般会有开发人员进行现场的技术支持，使用用户尽快的熟悉系统的使用。
7.系统上线试运行。如果是大项目上线试运行是万里长征的第一步。
整体感觉：(7.4)
一、对项目开发的整体工作：
1、流程清晰、较全面;
2、重点、特点、步骤认知度较高;
3、有相关大型项目开发的经验及管理经验，由其是失败经验。
二、从整体工作需要的角度出发，仅是经验值，目前尚只能在项目经理位置，从前瞻性上没看出来，即对整体黑软件市场的认识尚未看出，或无!
特许经营行业分析范文第6篇
1莫靖川1,王鼎民2,覃志贵(1广西来宾市畜牧站;2广西黔江示范牧场)
2010年春节以来，生猪市场疲软，3-6月份生猪价格持续下滑到8元/公斤，养殖效益锐减，加上来宾市6.1特大洪灾以及近期复杂猪病的困扰，生猪生产形势严峻。但从7月起，生猪价格又开始反弹，目前生猪收购价已达到11.2-11.6元/千克。近期，就当前生猪生产形势问题开展了一些调查。现将情况报告如下： 1 当前养猪生产现状 1.1 当前生猪发展情况。
台帐统计显示：2010年1-6月，全市100头以上规模猪场1033户，上半年出栏29.74万头，占全市45.84%;存栏26.48万头，占全市26.27%。100头以下的规模猪场5881户，上半年出栏14.13万头，占全市21.79%;存栏7.76万头，占全市7.7%。规模猪场最发达的是兴宾区、武宣县，规模养殖比重分别占全市42.4%、36.5%。2010年上半年，全市生猪存栏100.81万头，同比增长5.21 %，出栏64.85万头，同比增长6.02%。能繁母猪存栏10.52万头, 同比增长6.43 %。
1.2 当前生猪市场行情。
据定点调查数据显示，当前仔猪价和猪粮价比处于快速上升的趋势，仔猪增幅较大。目前全市仔猪平均价格是13-15元/公斤，15公斤的三元杂仔猪430-440元，与4-5月份相比每头增加 1
160-170元;生猪平均收购价11.6元/公斤，至7月15日止，稍高的地方达12元/公斤。 1.3 当前生猪生产效益情况。
根据我市当前多数养猪场反映，自繁自养的猪场生猪价格盈亏平衡点在11-12元/公斤，目前从7月1日起，全市生猪价格从9元/公斤一路攀升，至7月15日，生猪价格已涨到11.6元/公斤，生猪生产出现转亏为盈的迹象;非自繁自养的养猪户，从市场购买仔猪进行育肥，盈亏平衡点按猪粮价6：1计算，我市生猪价格达11.6元，玉米价格2.2元/公斤，猪粮平均比价为5.27∶1，还低于6∶1，每头猪还亏100元左右，形势不是十分的乐观。由于3-6月猪价下跌，散养户或小规模养猪户缺乏资金维持，加上近期内大部分地方受复杂猪病的影响，空栏较多，预计下半年生猪价格还会走高，出现猪价反弹的预期状态。 1.4 当前规模猪场生产情况。
由于3-6月份猪价下跌，4月份中下旬曾跌至8.4元/公斤，农村散养户和小规模养殖户没有资金挺住，出现停产或徘徊不前的现象，台帐统计表明：一季度全市20头以上的规模猪场8564个，二季度6914个，减少1650个，减幅19.27%;但100头以上的规模养殖户则稳中略升，一季度全市100头以上规模猪场928个，二季度1033个，增加105个，增幅11.31%。7月份以来，由于猪价有所反弹，一些精明的规模养殖大户开始引种，扩大生产规模，蓄积力量，为明后年猪价回升奠好基础。如兴宾区兴泉猪场于7月中
旬从华中农大引进“中国瘦肉型猪”150头，是来宾市灾后恢复生产动作最快的猪场。 1.5 规模猪场典型情况。
据兴宾区兴泉猪场业主介绍：如果从目前市场价来推测，他的猪场从3-6月份亏本几百万，但他压栏有几百头种猪，等几个月过后，猪价回暧，这批种猪的价值也有几百万元，亏本不怎么大，这两天肉猪售价现在是12元/公斤，养猪生产已出现微利。受洪灾影响的猪场就比较难办了，据忻城县古蓬水库猪场业主介绍，6.1特大洪灾淹没了他的猪场，全场兽药饲料及机械设备价值5万多元被洪水浸泡，大猪紧急销售被屠商压价到6元/公斤，仔猪更换环境造成应激最后也被抛售，每头售价100多元，重胎母猪搬迁又引起流产，母猪几经搬迁，折腾到最后还是被迫甩卖了，猪场停产了，全场亏损了17万元。没发生灾害的猪场如城厢乡泗贯养殖小区两个业主介绍，卖出一头猪平均亏本200元左右，3-6月份肉猪最便宜的卖8元/公斤，仔猪最便宜的卖300元/头，他们的猪场盈亏平衡点将近12元/公斤。上半年一起卖了600多头猪，亏10多万元，如果下半年保持12-13元/公斤价位，还是回不了本，主要是看明年市场了。
2 当前养猪生产存在问题 2.1 养猪生产水平低。
一是目前全市养猪生产仍然是千家万户零星分散养殖为主，饲养规模普遍较小，较大规模养殖和标准化养殖的比重比较低。二是
饲料报酬低，多数猪场的料肉在3.0∶1以上，有的猪场甚至达到3.4∶1以上。 2.2 动物疫病风险高。
规模小的猪场防疫基础条件差，少数养猪场(户)防疫保健意识不强。随着动物疫病种类不断增加，动物疫病的威胁进一步加大。一些常见疫病，如猪瘟、猪喘气病、猪伪狂犬病、猪圆环病毒病、附红细胞体病，在老猪场中时有发生，对养猪业的危害性较大。 2.3 制约规模养猪业发展的问题突出。
用电难、用水难、贷款难、污染治理难等实际问题，仍然制约着规模养猪业的发展。规模养猪场的建立、运营都需要占用大量资金，一旦经营不善出现亏损，将使其难以为继。在调研中，我们也发现多数猪场都存在用水、用电难的问题，因为养殖场远离居民区，水电供应就成了问题，象州县寺村镇有个猪场养猪十多年，水电问题还没有得到圆满的解决，当然有内因也有外因。 2.4 生猪产业化经营程度不高。
我市生猪生产主要是围绕城市鲜肉供应，为定点屠宰厂提供活猪和部分外销到柳州、南宁等周边市场，目前全市目前还没有一家猪肉加工龙头企业。 2.5 猪场与市场衔接不好。
多数养猪户以家庭为单位组织生产经营，单打独斗、信息闭塞、销售渠道单
一、流通不畅，且多数在本地销售。多数猪场与市场衔接不好，甚至脱节，不能及时了解市场需求。在利润分配上，猪场
与市场不对称。在调研中，我们发现不论养猪户盈亏与否，屠商宰杀一头猪，都稳赚100元。 3 推进生猪发展的措施 3.1 当前生猪发展的有利因素
3.1.1 生猪养殖的基本面没有改变 2010年上半年存栏能繁母猪10.52万头, 同比增长6.43 %。100头以上规模猪场增加105户，存栏24.68万头，比1季度末只增加1.53万头，表明了规模猪场生猪不存在压栏现象，大多数猪场淘汰老母猪，更新后备母猪，市委、市政府及各县(市、区)政府也出台了多项激励生猪生产的一些措施，导致许多规模养猪户都理性地看待猪价起起伏伏，不存在宰杀生产母猪的现象。
3.1.2 生猪行情波动的规律看好 从生猪价格波动周期看，生猪价格的波动一般是3年一个周期，每个周期分4个阶段，即市场高潮期、回落期、低潮期和回升期，每一个阶段大约6-9个月时间。目前生猪低潮期从春节后到6月底，将过半年，逐步进入猪价回升期。不过据网络媒体介绍，年内生猪价格反弹不大，不会出现高价肉现象，猪肉市场基本上稳中有升。
3.1.3 金融危机基本上消退，国内CPI指数回升 2008年世界范围内发生的金融危机持续到2009年，影响人们的消费信心。2010年国内经济得到恢复，据预测，2010年中国的国民生产总值有望到8万亿美元，成为全球第二大经济实体。国内外经济环境利好，预计下半年养猪生产会进入正轨。
这些因素的综合作用，将带动下半年生猪价格小幅上升，这是当前养猪户补栏的最佳时机，如果要等猪价上来了才补栏那就来不及了。
3.2 当前应对措施
3.2.1 落实中央强基惠农政策 继续落实中央强农支农政策，如生猪标准化规模养殖场(小区)建设，能繁母猪补贴与保险，生猪良种补贴等政策。
3.2.1 协调方方面面的关系，争取上级政策和资金的扶持 今年国家继续安排30亿元中央建设投资支持生猪和奶牛标准化规模养殖小区建设，自治区也继续开展生猪标准化畜禽养殖示范小区(场)的认定，因此当前要加大“跑部进省”力度，争取更大的支持。日前，市水产畜牧兽医局2011年项目工作正在加紧申报，生猪标准化项目、饲料加工厂、畜禽交易批发市场、创建现代农业标兵、现代畜牧业园区、良种繁育体系等项目建设都十分重要。
3.2.3 指导规模养猪场(户)加快补栏 加大宣传力度，加强信息网络建设，发挥来宾市水产畜牧信息网的作用，传递当前养猪业的前沿信息，组织有经济实力的规模猪场(户)从区内外引种，适时补栏，以稳定明年猪市。
3.2.4 增加资金投入，保护生猪生产 非常时期采取非常手段发展经济是非常必要的。当前正值生猪生产的困难时期，各级政府要高度重视生猪生产，采取非常措施加强与银行、信贷、金融、保险、财政、妇联等部门协调，帮助规模养殖户协调信贷资金，支持生猪
生产，重点支持种猪生产企业或规模场(户)，保护好母猪生产能力。同时，指导种猪场利用生猪市场疲软期调整、优化种猪结构，选留高质量的优质种猪，淘汰超龄和劣质种猪，保持适当种猪数量，提高能繁母猪生产性能，适当缩减商品猪存栏。引导养殖户暂不扩大生猪养殖规模，待时机成熟，增加母猪补栏量，以迎接新一轮盈利期。
3.2.5 建立畜牧业长效保障机制，保护养殖户利益 在生猪市场价格低迷、养猪亏损严重时，建立最低保护价机制，收购生猪作为猪肉储备;建立肥猪补贴政策，与粮食、油料一样，交售一头肥猪给予一定的补贴;建立种猪补贴政策，对种猪场种猪给予补贴，保障猪源，保障农民利益，促进畜牧业持续健康发展。 3.3 当前需要解决的一些问题
3.3.1 落实水电问题 建议水电部门对规模养殖场用水用电问题继续优惠，调查中不少业主反映，因为养殖场远离居民区，解决了水电问题几乎解决养殖场发展的许多瓶颈问题。
3.3.2 加大疫病防治与监测问题 复杂猪病等烈性传染疾病对新老猪场的威胁巨大，加大疫病防治与监测工作十分紧迫。 3.3.3 培植养猪龙头企业 围绕优势产业，加快标准化基地建设步伐，重点扶持兴区业泉猪场、黔江示范牧场、凤凰知青示范场、祥丰猪场、华邦猪场、鑫盛源猪场、武宣种畜场、武宣食品公司、武宣丰源猪场、武宣县富进猪场成为万头猪场，组建养猪龙头企业，通过龙头的带动，到2011年建设500个规模养殖小区(场、户)。
3.3.4 着力培育产业基础 一是培育适度规模养殖，壮大规模养殖。二是加大招商引资力度，建设加工型龙头企业。三是建设大型畜禽交易批发市场，以市场带生产，以生产带市场。四是建议政府有关部门健全生猪储备机制。实施冻肉储备、调整政府补贴等措施，防止生猪价格过度下跌，同时建立市县级的活猪储备库，以增强政府的市场调控能力。
3.3.5 加大宣传，稳定信心，安抚民心 由于上半年毛猪价格低迷、市场的不确定因素，养殖户积极性低落严重伤害了养猪户积极性，致使生猪补栏积极性受挫，对养猪生产极为不利。因此要做好宣传和安抚工作，让规模养殖户回到正常的发展轨道上来，及时引种补栏，尽快恢复生产，以免明后两年吃高价猪肉的历史又会重演。
二〇一〇年七月十九日