护士工作职责与要求范文

2023-09-21

护士工作职责与要求范文第1篇

一、指导思想

为了积极推行医院倡导的院前、院中、院后的一体化医疗服务模式,将医疗服务延伸至院后和家庭,使住院病人的院外康复和继续治疗能得到科学、专业、便捷的技术服务和指导,医院特制定对出院病人进行出院指导及随访工作管理制度。

二、住院病人出院指导管理规定

1、出院指导第一责任人是主管医师,上级医师、科主任和责任护士也具有相应的指导责任。

2、出院指导具体内容:

1治疗、用药指导:出院后是否需要继续用药或其它治疗,治疗方式、疗程,需服用药物名称、剂量、用法、疗程等均应详细说明、记录;

2康复训练指导:出院后是否需进行康复训练及康复训练的方式、强度、时间等;

3饮食营养指导:对患者出院后的饮食营养、生活方式做出具体要求; 4随访、复诊指导:是否需要复诊,复诊的时间、方式等; 5需注意的其它事项:如工作、情绪等。

⑥如有需要,需为患者相应的社区医师提供治疗建议方案。

3、出院指导的记录要求:

出院指导的所有内容必须向患者或家属交待清楚,并有条理、详细、全面地体现在出院病程记录中,并在患者的出院证中做出详细备注并及时打印给患者;特殊病种或患者需认真做好健康教育工作,发放健康教育资料(健康教育处方)。

4、科室建立出院登记本,记录患者姓名、地址、联系电话,以便进行随访和指导,同时将科里的电话及责任护士或主管医生姓名留给患者,有事便于联系。

三、出院病人随访工作管理规定

1. 随访范围:出院后需院外继续治疗、康复及定期复诊的患者。

2. 责任人与职责:各医疗科室负责对本科室出院后的患者进行出院随访。随访责任人:以“谁主管、谁手术、谁负责”为原则,由主管医生为第一责任人,负责随访工作。随访情况由主管医师按要求填写在住院病人信息档案随访记录部分。并根据随访情况决定是否与上级医师、科主任一起随访。科主任对住院医师的病人随访情况每月至少检查一次,对没有按要求进行随访的医务人员应进行督促。

3. 随访时间:根据病人病情和治疗需要而定,治疗用药副作用较大、病情复杂和危重的病人出院后应随时随访,一般需长期治疗的慢性病人或疾病恢复慢的病人出院2-4周内应随访一次,此后据病情需要进行随访. 4.随访方式:

1电话随访:主管医生对所管患者进行适时的电话随访;

2咨询服务:各科室需将科室电话、医院预诊电话或总值班电话、特殊情况特殊病人可将主.

管医生或科室主任电话告知患方,以便患者咨询; 3书信随访;

4预约诊疗:主管医生应有预约地对所管出院患者进行定期或不定期的诊疗及指导;主管医生不在时科室主任可指定其他医生进行诊疗及指导。

5、随访的内容:

1了解患者出院后的治疗效果、病情变化和恢复情况,指导如何用药、如何康复、何时回院复诊等医疗信息;

2了解患者住院期间,对就医环境、医护人员服务态度、医疗效果满意度等服务信息;

3听取患者意见或建议。

6、随访注意事项:

1随访医师或被咨询医务人员应仔细听取患者或家属意见,诚恳接受批评,采纳合理化建议,做好随访记录。

2随访中,对患者的询问、意见,如不能当即答复,应告知相关科室的电话号码或帮忙预约专家。

3随访后对患者再次提出的意见、要求、建议、投诉,及时逐条整理综合,与相关部门进行反馈,并有处理意见和处理结果。 4若患者已死亡则向其亲属了解死亡的时间及死亡的原因, 结束随访。 5各科均要建立出院病人随访信息登记电子档案,内容应包括:患者姓名、性别、年龄、病历号、职业、科室、经管医生、入出院日期、入院诊断、出院诊断、联系电话、家庭详细地址等内容,由病人本次住院期间的经管医师负责填写。各科要建立随访登记本,随时记录随访情况,对随访中的意见或建议,必须事实记录。

四、监管

1、 医务科、护理部应对各临床科室的出院病人信息登记、出院指导和随访情况定期检查督导,并将检查情况向业务院长汇报、按相应规章制度奖罚或全院通报。

护士工作职责与要求范文第2篇

2009年10月~2010年1月120共接诊患者326人次:颅脑外伤28例, 脑溢血57例, 心血管疾病79例, 消化系统疾病36例, 骨折42例, 其他疾病共154例。以危急重疾病多见。

2 方法

本组采取了随机发放自行设计问卷调查的方法。对护士的应急能力、操作技术、医护配合、心理护理四个方面展开调查。对排序第一的进行统计。第一组发放100份问卷给120接诊的患者或患者家属。第二组发放100份问卷给住院患者或家属。回收率100%。见表1。

从以上数据可以看出, 院前急救对护士应急能力与操作技术的要求相对高出很多, 而应急能力是一个护士综合素质的体现。2005年国家卫生部“十一五”护理发展规划将培养急诊急救专科护士作为今后护理人才培养的重点计划, 并期望在全国范围内有步骤、有计划地开展专科护士培训与资格任证工作[1]。为了提高护士的专科水平, 安徽省组织急诊急救专科护士进行规范化培训以提高急诊急救护士的专业核心能力[2]。国家规定120护士必须具有院前急救资格证, 医院定期对院前急救人员展开培训。为此对院前急救护士的素质要求展开讨论。

3 讨论

(1) 要求出诊护士具备广博的专业知识。拨打120要求出诊的病人病情多较危重, 病情复杂多变, 各种疾病都有。这就要求出诊的护士要熟练掌握院前急救中常见急症的病因、病理、临床表现、症状、体征, 应采取的相应治疗措施、护理措施。只有在熟练掌握的基础上才能迅速作出判断、给予及时有效的抢救奠定坚实的专业基础, 提高抢救成功率[3]。

(2) 敏锐的观察力。接诊时应仔细观察病人的神志、瞳孔、脉搏、呼吸、血压、面色、肤色等的变化。特别应重视不出声、面色差的患者, 患者可能已处于休克状态。首先通过目测与摸脉搏粗步判断病人的生命体征的变化, 如遇危急重患者报告给医生并立即实施抢救。而非循规蹈矩的首先进行四测, 报告给医生再等医生的医嘱进行处理。如:心跳骤停的病人首先进行心肺复苏;严重颅脑损伤的患者先降颅压;二氧化碳中毒者先脱离中毒环境、吸氧;外伤出血的患者首先进行止血包扎等。同时还应注意患者潜在的可能发生的病情变化, 进行预见性的处理。

(3) 精湛的操作技能。急诊病人病情复杂、危重, 护理难度大, 护士除掌握一般的护理技术外, 还必须熟练掌握救护车内所有设置的使用技术, 并具精湛的操作技能。如骨折的外固定、心肺复苏、人工气道的建立, 除颤仪、心电图机、洗胃机等的使用都要熟练掌握。在抢救病人时分秒必争, 甚至在车子行驶的路上也必须实施各种治疗。如果医护配合默契, 操作技术熟练, 能有效提高患者的抢救成功率。

(4) 沉着冷静的应急能力。出诊经常会遇到大批量的伤员, 不能慌乱, 应仔细观察, 先处理伤情重的, 再处理伤情轻的, 并做好标记。伤重的先运送, 伤势轻的等待下一批救援人员到来。在运送患者时开通绿色通道, 为伤重患者先做检查, 为提高抢救成功率争取时间。突发伤害对患者与家属均造成很大伤害。家属焦急与不理解甚至会对医务人员喊叫殴打。这就需要沉着冷静应对, 而不是因沟通不到位而引起冲突, 影响病人的治疗, 同时也伤害了医务人员自己, 增加患者与医务人员的痛苦。浙江省浦江县人民医院护理部曾组织情景模拟急救演练以提高护士的应急能力[4]。

(5) 对患者及家属实施有效的心理护理。患者病情变化, 不但身体而且心理也受到很大创伤。医务人员在进行各项治疗的同时应对患者实施有效的心理护理, 解除患者的恐惧、紧张心理, 稳定患者的情绪, 避免加重病情。对患者及家属予心理支持。

综上所述, 院前急救护士的各项素质要求相对比病房护士高出很多。而院前急救技术也是衡量一个医院水平高低的标准。这就要求院前急救护士不仅要加强自身建设, 医院也应重视对急救人员的急救知识培训。

摘要:随着人们对健康需求的增加, 以及法律意识的提高, 如遇突发疾病或意外伤害患者及家属大部分都会拨打120求救。而准确、快速、合理的院前急救措施对挽救患者生命、减少伤残率起着举足轻重的作用。围绕如何提高抢救成功率, 确保急诊患者得到及时、连续性救治。

关键词:提高抢救成功率,护士,素质

参考文献

[1] 中华人民共和国卫生部.中国护理事业发展规划纲要 (2005—2010) [J]中国护理管理, 2005. (4) :8~11.

[2] 宋瑰琦 秦玉霞 袁秀娟等.安徽省急诊急救专科护士培训绩效的评价[J]中华护理杂志, 2010.11:997.

[3] 苏家琼.急诊危重患者就诊和护送过程中潜在的危险因素分析[J]护士进修杂志, 2009.10:891

护士工作职责与要求范文第3篇

一、总论

正确理解和掌握财务管理的基本概念、内容、目标、原则、环境和组织;

(一)财务管理的目标

1、企业财务管理的目标

(1)以利润最大化为目标

好处:长期:利润与企业财富一致

同一会计准则规范:可靠性、可比性

坏处:未考虑时间价值因素、风险观念因素、投入产出关系、会计产物带来的缺陷(历史数据会计政策短期化)

利润最大化作为财务目标(when):投资、时间、风险、行业企业生命周期相同时,可以

(2)以每股收益最大化为目标

(3)以股东财富最大化为目标

2、影响财务管理目标实现的因素

3、股东、经营者和债权人的冲突与协调

(二)财务管理的内容

(三)财务管理的环境

1、法律环境

2、金融市场环境

3、经济环境

二、财务管理的基本价值观念

理解时间价值、风险报酬和利息率的基本内容,掌握时间价值、风险报酬计算,掌握证券估价的基本前提、基本原理,正确、熟练的掌握其计算方法;

(一)货币的时间价值

1、什么是货币的时间价值

2、时间价值的计算

(二)债券估价

1、债券的有关概念

2、债券的价值

3、债券的收益率

(三)股票估价

1、股票的有关概念

2、股票的价值

3、股票的收益率

(四)风险和报酬

1、风险的概念

2、单项资产的风险和报酬

3、投资组合的风险和报酬

4、资本资产定价模型

三、财务分析

理解财务分析目的、程序和方法体系,掌握偿债能力分析、营运能力分析、盈利能力分析指标及其计算,掌握企业财务状况趋势分析和杜邦分解等综合分析方法。

(一)财务报表分析概述

1、什么是财务报表分析

2、财务报表分析的目的

3、财务报表分析的方法

4、财务报表分析的一般步骤

5、财务报表分析的局限性

(二)基本的财务比率

1、偿债能力比率

2、资产管理比率

3、盈利能力比率

4、上市公司特殊财务比率

(三)财务报表分析的应用

1、杜邦财务分析体系及其应用与评价

2、改进杜邦财务分析体系及其应用

四、筹资决策概述

理解企业筹资动机、基本原则、渠道与方式。理解企业筹资的类型,掌握企业资金需要量预测基本方法。

(一)财务预测

1、财务预测的意义、目的和步骤

2、销售百分比法

3、预计报表法

(二)可持续增长率含义、计算及其应用

五、长期筹资方式

理解并掌握投入资本、发行普通股和债券、长期借款、租赁及混合型筹资等长期筹资方式分类、筹资程序及其优劣比较;

(一)普通股筹资及其评价

1、普通股的概念和种类

2、股票发行

3、股票上市

4、普通股融资的特点

(二)长期负债筹资及其评价

1、长期负债筹资的特点

2、长期借款筹资

3、债券筹资

4、租赁筹资

5、混合型筹资:优先股与可转换债券

六、资金成本与资本结构决策

理解并掌握个别资金成本、综合资金成本和边际资金成本的概念及其计算,理解并掌握经营杠杆、财务杠杆和联合杠杆及其相关风险的概念与原理,掌握杠杆系数计算与运用,理解各种资本结构理论的概念、基本观点与结论,理解最优资本结构涵义,掌握资本结构决策定量与定性分析方法。

(一)资本成本

1、资本成本概述

2、个别资本成本

3、加权平均资本成本

4、边际资本成本

(二)杠杆收益与风险

1、经营风险和财务风险

2、经营杠杆系数

3、财务杠杆系数

4、总杠杆系数

(三)资本结构决策

1、资本结构含义

2、每股收益无差别分析法

3、其他决策方法

七、项目投资决策(资本预算)

理解项目投资含义与项目投资决策程序,理解并掌握项目相关成本与无关成本识别,理解并掌握项目现金流量含义及其计算,掌握净现值法、现值指数法、内含收益率法、回收期法、会计收益率法含义及其计算,掌握风险调整贴现率法与肯定当量法,初步掌握实物期权含义及其在项目投资决策中应用。

(一)项目投资评价的基本方法

1、项目投资的概念

2、投资评价的基本原理

3、投资项目评价的基本方法:净现值法与内含收益率法比较

(二)项目现金流量的估计

1、现金流量的概念

2、现金流量的估计

a.初始现金流量估计

b.营业期现金流量估计

c.终结现金流量估计

3、固定资产更新项目的现金流量

4、所得税和折旧对现金流量的影响

八、营运资金管理

理解营运资金概念,理解并掌握企业筹资组合与企业资产组合的各种策略及其影响因素,理解并掌握现金、应收账款、存货决策管理,掌握流动负债分类及其筹资优劣评价。

(一)营运资金概述,资产组合策略,筹资组合策略

(二)现金和有价证券管理

1、现金管理的目标

2、现金收支管理

3、最佳现金持有量

(三)应收账款管理

1、应收账款管理的目标

2、信用政策的确定

3、应收账款决策

(四)存货管理

1、存货管理的目标

2、储备存货的有关成本

3、存货决策

(五)流动负债管理

1、短期借款种类、基本程序、信用条件及优缺点

2、商业信用形式、特点及优缺点

九、股利政策

理解并掌握企业利润含义及其计算,掌握本量利基本原理及其计算分析,理解不同股利分配理论,掌握不同股利分配政策。

(一)利润分配的内容

1、利润含义及其计算

2、利润分配的顺序

(二)股利支付的程序和方式

1、股利支付的程序

2、股利支付的方式

(三)股利分配政策及其影响因素

(四)股票股利

十、企业价值评估

理解并掌握企业估价含义、主要方法及其异同,掌握现金流量贴现模型基本原理及其计算分析,理解并掌握经济利润模型的原理和应用,掌握相对价值法的原理和应用。

(一)企业价值评估的对象和模型

(二)竞争均衡理论

(三)现金流量模型参数的估计

(四)实体现金流量模型和股权现金流量模型原理和应用

(五)经济利润模型的原理和应用

(六)相对价值法的原理和应用

十一、期权估价

理解看涨期权、看跌期权等有关期权基本概念与分类,理解期权投资策略,掌握期权价值含义及其影响因素分析,理解并掌握复制原理、套期保值原理、风险中性原理,理解并能运用二叉树定价模型,理解布莱克-斯科尔斯定价模型,理解并掌握扩张期权、时机选择期权和放弃期权。

(一)期权定义、分类

(二)期权投资策略

(三)期权价值含义与影响因素

(四)期权估价原理:复制原理;套期保值原理;风险中性原理

(五)二叉树定价模型:单期二叉树模型;两期二叉树模型;多期二叉树模型

(六)布莱克-斯科尔斯期权定价模型

护士工作职责与要求范文第4篇

一、在科主任及护理部的领导下,全面负责产房的行政管理和护理质量管理工作。

二、按护理部及产科质量管理要求,负责制订护理工作计划并组织实施,定期或不定期督促检查各项规章,各班岗位职责以及各项护理技术操作规范的执行落实情况,并及时总结讲评,不断提高护理质量。

三、根据产房的工作任务和助产士的具体情况,优化护理力量的组合,进行科学合理的排班,制定各班岗位职责。

四、组织业务学习和专业技能的培训,定期提问或采用其它形式考核,并做好奖惩考核工作。

五、督促所属人员严格执行消毒隔离及无菌操作,按计划和要求定期进行产房无菌区域的空气、物品和工作人员手的细菌培养,并鉴定消毒效果。

六、及时传达护理部的工作要求,督促、指导产房各项工作,主持晨会,了解中夜班工作情况,不定期检查中、夜班、节假日的工作情况。

七、参加并组织危重患者的抢救工作以及疑难、危重病例的讨论,了解各级医生对护理工作的要求。

八、做好产房内各类物品、仪器及急救用品的管理工作,指定专人负责,保证供应并定期检查,做好记录。

九、协调本科室工作人员与医生、工勤人员及其他科室人员之间的工作关系,相互沟通情况,及时取得支持和配合。 第 1 页 共 4 页

2018年护士工作计划范文

经常听人说,教师是天底下最光辉的职业,现在我却要说,护士也同样。因为护士对人民的健康做出了积极贡献,从而受到了社会的尊敬。转眼我已做护士工作两年的时间了,回顾这两年来的历程,心里充满着许多欣慰还有辛酸。我一直用谦和的态度对待病人,为病人减少一分的痛苦成了我的使命,所以我不愧誉为“白衣天使”的称号。20xx年这新的一年,我们的护理工作也应该更上一个台阶,为此特制订20xx年护士个人工作计划:

一、加强护士在职教育,提高护理人员的综合素质

(一)、按护士规范化培训及护士在职继续教育实施方案抓好护士的“三基”及专科技能训练与考核工作

1、重点加强对新入院护士、聘用护士、低年资护士的考核,强化她们的学习意识,护理部工作计划上半年以强化基础护理知识为主,增加考核次数,直至达标。

2、基本技能考核:属于规范化培训对象的护士,在年内16项基本技能必须全部达标,考核要求在实际工作中抽考。其他层次的护士计划安排操作考试一次,理论考试二次。

3、加强专科技能的培训:各科制定出周期内专科理论与技能的培训与考核计划,每年组织考试、考核2—3次,理论考试要有试卷并由护士长组织进行闭卷考试,要求讲究实效,不流于形式,为培养专科护士打下扎实的基础。

4、强化相关知识的学习掌握,组织进行一次规章制度的实际考核,理论考试与临床应用相结合,检查遵章守规的执行情况。

(二)、更新专业理论知识,提高专科护理技术水平。随着护理水平与医疗技术发展不平衡的现状,各科室护士长组织学习专科知识,如遇开展新技术项目及特殊疑难病种,可通过请医生授课、检索文献资料、护理部组织护理查房及护理会诊讨论等形式更新知识和技能。同时,有计划的选送部分护士外出进修、学习,提高学术水平。

(三)、加强人文知识的学习,提高护士的整体素养

组织学习医院服务礼仪文化,强化护士的现代护理文化意识,先在护士长层次内进行讨论,达成共识后在全院范围内开展提升素养活动,制定训练方案及具体的实施计划。

安排全院性的讲座和争取派出去、请进来的方式学习护士社交礼仪及职业服务礼仪。开展护士礼仪竞赛活动,利用“5.12”护士节期间掀起学礼仪、讲素养的活动月,组织寓教寓乐的节日晚会。

二、加强护理管理,严谨护士长工作计划,提高护士长管理水平

(一)、年初举办一期院内护士长管理学习班,主要是更新管理理念、管理技巧及护理服务中人文精神的培养,当今社会人群对护理的服务需求,新的一年护理工作展望以及护士长 第 2 页 共 4 页 感情沟通交流等.

(二)、加强护士长目标管理考核,月考评与年终考评相结合,科室护理质量与护士长考评挂钩等管理指标。

(三)、促进护士长间及科室间的学习交流,每季组织护理质量交叉大检查,并召开护士长工作经验交流会,借鉴提高护理管理水平。

三、加强护理质量过程控制,确保护理工作安全、有效

(一)、继续实行护理质量二级管理体系,尤其是需开发提高护士长发现问题,解决问题的能力,同时又要发挥科室质控小组的质管作用,明确各自的质控点,增强全员参与质量管理的意识,提高护理质量。

(二)、建立检查、考评、反馈制度,设立可追溯机制,护理部人员经常深入各科室检查、督促、考评。考评方式以现场考评护士及查看病人、查看记录、听取医生意见,发现护理工作中的问题,提出整改措施。

(三)、进一步规范护理文书书写,从细节上抓起,加强对每份护理文书采取质控员—护士长—护理部的三级考评制度,定期进行护理记录缺陷分析与改进,增加出院病历的缺陷扣分权重,强调不合格的护理文书不归档。年终护理文书评比评出集体第

一、

二、三名。

(四)加强护理过程中的安全管理:

1、继续加强护理安全三级监控管理,科室和护理部每月进行护理安全隐患查摆及做好护理差错缺陷、护理投诉的归因分析,多从自身及科室的角度进行分析,分析发生的原因,应吸取的教训,提出防范与改进措施。对同样问题反复出现的科室及个人,追究护士长管理及个人的有关责任。

2、严格执行查对制度,强调二次核对的执行到位,加强对护生的管理,明确带教老师的安全管理责任,杜绝严重差错及事故的发生。

3、强化护士长对科室硬件设施的常规检查意识,平时加强对性能及安全性的检查,及时发现问题及时维修,保持设备的完好。

四、深化亲情服务,提高服务质量

(一)、在培养护士日常礼仪的基础上,进一步规范护理操作用语,护患沟通技能。培养护士树立良好的职业形象。

(二)、注重收集护理服务需求信息,护理部通过了解回访卡意见、与门诊和住院病人的交谈,发放满意度调查表等,获取病人的需求及反馈信息,及时的提出改进措施,同时对护士工作给予激励,调动她们的工作积极性。

护士工作职责与要求范文第5篇

1、 要求采购人员必须政治立场坚定、坚持四项基本原则,廉洁奉

公、办事公道、品德高尚、诚信守法。

2、 能够充分、正确理解并认真贯彻执行集团公司及商场的政策、

方针以及规定,能够严格执行相关的管理制度。

3、 能够坚持清正廉洁,以集团公司及商厦利益为先,严格遵守财

务制度、不索贿、受贿,在平等互利下开展业务活动;注意维护商厦的礼仪、利益和声誉,不谋私利,克己奉公。馈赠钱物上缴公司,遵守国家法律,不构成经济犯罪。

4、 能够认真贯彻执行合同法,严格审核合同款项,督促合同正常

如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。订购业务,必须上报主管经理或商厦主管领导,研究后方可实施。

5、 能够对市场调研,熟悉市场行情,精确把握市场动向,提供符

合商厦要求的供应商名单,建立合格供方档案。

6、 能够熟悉、精通所管商品的技术参数,规格型号,市场状况,

市场价格,市场来源,进货渠道,价格动向及走势,填写相关表格、提交采购分析和总结报告,给商场的采购调整和结构分析提供参考意见。

7、 能够及时准确的同业务人员、技术人员、供应商沟通,把握、

研判所管商品的市场供应情况、质量状况,能够及时准确的了解所需单位的计划及资金状况和成本控制情况,合理安排商品

的供货时间、付款及账期。

8、 急用的物品要优先采购,要做到按计划采购,认真核实所需商

品的申购计划,根据仓库存货情况,定出采购计划,对定型、常用物资按库存规定及时办理,主动与请购人员联系,核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等,避免差错,按需进货,及时采购保证按时到货。

9、 采购商品应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒收,

根据销售动向和市场信息,积极争取定购货源,根据“畅销多进、滞销不进”的原则,保证商品货源充足。积极开拓货源市场,坚持“货比三家,比质比价,择优选购”的采购原则,严把质量关,杜绝假冒伪劣商品的流入。按“谁经手谁负责”的原则,要对本人分管的采购业务的质量、数量、成本负责,要尽可能多渠道采购,降低采购成本,提高采购质量。

10、 填写好相关单据、票据;做好档案归类整理工作。

11、 与仓管员经常沟通,了解商品销售情况,以销定购,了解库存

情况,对库存商品要做到“了如指掌”和“心中有数”,有计划、有步骤地安排好日常工作。防止商品积压,做好商品销售的周期性计划工作。每天要对申购的商品进行跟踪清查,首先要完成的是重要且紧急的商品请购,以此类推。

12、 努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼。

13、 购进商品要做到单据(发票)随货同行,坚持“凭单采购”的原则,

购进的一切商品要及时通知请购人员或要货负责人,按规定办

护士工作职责与要求范文第6篇

二、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,搞好卫生。

三、每天的营业款按餐缴纳。当餐营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、餐券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交相关人员,并由相关人员填写收款收据,双方签字生效。

四、每天收取的现金和其他方式付款的要认真查验、核对,对不明事宜及时询问。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。

五、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。

六、每天发生的招待、打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,按规定的权限执行,超出权限部分自行负责经济损失。规定权限:

1〉招待:需董事长和店长或具有职权的相关人员两人以上共同签字。 2〉打折:收银最大权限9.5折。

3〉抹零:收银员无权摸零。管理人员根据情况处理

4〉签单:按签单协议所指定人员签单。无签单协议的需董事长或店长同意并签字或其他相关人员同意,并由签单人签名和留其电话号码。遇特殊情况客人未签字,必须由同意人在账单上签字,并负责三日内补签手续,否则由同意人本人负责经济责任,收银员负责催促补签手续。如收银员不按上述规定办理,经济责任自负。

5〉退单:由服务员开退单,写明退菜原因,已出品或未出品。未出品需点换由相关负责人签字。已出品由店长和厨师长签字,划分责任。

七、菜单一式四份由服务员送到各个部门,一份收银员留底录入电脑,一份服务员交后厨备餐,一份交给烧烤部门,最后一份服务员自留审单给顾客。

八、收银台是经济重地,收银员要坚决制止非收银台人员出入。发现非收银台人员进入一次罚款50元。对于每天发生的营业信息,收银员要注意保密,不允许向任何人提供,违者一次罚款100元,情节严重者除名。

九、因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自补。

十、收银员在收款过程中要认真核对菜单,发现问题及时和服务员、前厅部长沟通,以减少错误和损失。

十一、做好收银员之间的交接.检查. 签字. 收银员的本职

(1)为顾客提供咨询和礼仪服务 (2)为顾客提供结帐服务 (3)现金作业和损耗的预防 (4)配合本店安全管理 (5)营业前的准备工作 (6)清洁、整理收银作业区 (7)整理补充必备的物品及面售商品 (8)准备好找零用金 (9)检查收银机 (电脑) (10)仪容仪表检查

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