求职礼仪范文第1篇
1、应聘前的礼仪
机会总是青睐那些准备好的人，求职前的每项准备工作都应该注重，不提倡不拘小节。搜集信息。搜集招聘单位的信息，便于在下一步应聘过程中很好的与招聘者沟通，充分显示你的诚意。
搜集这些信息的渠道很多，可以通过网络，也可以通过电话询问等等。在致电询问的时候，要注意细节与礼貌，不能太冒昧。电话接通后首先介绍自己，以示尊重，然后清晰明了的向对方表达自己的来电意图，所要咨询的问题等，力求简洁。得到自己所要的信息后，运用礼貌用语道谢，并在对方挂断电话后自己才挂电话。
准备简历和求职信。求职前要精心准备好一份简历和求职信。制作个人简历讲究诚信，同时也要力求精彩，既不要过分夸耀自己。也不要过于谦卑。两者都会带来负面影响，因而应该竭力避免。在简历中实事求是地描述自己，真实而不弄虚作假，这一点很重要。写求职信也有礼仪要求，称呼要准确且有礼貌，用尊称，收信人的姓名与职务也要对应，避免出现张冠李戴的错误。求职信开头的问候和结尾的祝福是必不可少的礼仪，即使开头的问候语只有简洁的“您好!”两字，也能体现出求职者的礼貌素养。结尾可用一些套用格式，恰当地使用一些祝福语表示礼貌。
想象准备。在明确了自己所从事行业的性质之后，我们就可以有的放矢地准备应聘时的衣着打扮。一般来说，无论男女穿西装或者职业装都比较适宜。但是具体到不同的行业又要具体考虑，因为不同行业对于面试时的衣着形象讲究是不同的。如果是去应聘办公室的秘书、文员等，最好准备两件式或者三件式的套装，给人以干净利落也很专业、能干的印象;如果是应聘设计师，那么在衣着打扮上更要花一番心思，这类职业崇尚个性与创意，因而去应聘时在穿着打扮上就不能太呆板，最好精选一些有特色的能够凸显创意的衣服;如果是去时尚杂志应聘，衣着打扮就不能太土气，选一些时尚前卫的衣服比较适合„„总之求职者要根据具体的职业性质来定位自己的形象，灵活地选择得体适宜的衣着对自己进行包装。发型也是仪表的重要方面，求职者在保持头发干净清爽的同时，还要根据自己的脸型、年龄、体型、衣着、职业性质等因素来选择一个合适的发型。女性长发最好不要散发披肩，要盘起来，让整个人看起来端庄文雅而不散乱。额前的刘海适时地修剪，不要遮住了视线。
2、应聘面试过程中的礼仪
完成了一些前期的准备工作之后，求职者就要在面试过程中与招聘者相见、交谈，这个阶段中求职者给对方印象的好坏直接就影响了求职的成败。
举上得体。进入公司后，求职者要记得微笑，对待每个公司员工都彬彬有礼。在进入面试场地之前，如果门是关上的，要先敲门，轻叩三声。待对方回应之后再轻轻推门进入，同时不要忘了把门关上。走进面试场地要昂首挺胸，展示自己饱满的精神与充分的自信，不要含胸驼背，无精打采，这样给面试官的第一印象就极为不佳。进入面试场地之后面试官若没有请你坐下，就不要急于拖一把椅子落座。在对方招呼你坐下之后，先要礼貌地表示谢意，然后在指定的位置上坐下来。坐在椅子上要保持腰杆挺直，女性切忌张开两腿，这样很
不雅观。双脚也不能毫无顾忌的往前伸直，不停地抖动双脚或者跷起二郎腿都是很不礼貌的。求职者在面试的时候要与应聘者时刻有目光接触，以示对说话人的尊重，但也不能一直紧盯着对方，更不要躲闪对方的目光。在交谈过程中，求职者的目光可以在上至对方额头，下至对方衣服第二粒纽扣，左右以两肩为准的范围内，不要把目光聚集于对方身体的某个部位，尤其是异性之间更应该注意这点。如果有多个面试官，求职者就要把目光转向正在问话的那个面试官，表示自己在认真地听其讲话。
谈话的时候应聘者可以借助一些必要的手势来表达，但注意不要有太多的小动作和手势。很多人在平时有事没事的时候喜欢用手拨弄—下头发，这个习惯性的小动作在面试的时候就要有意识地克制住。
谈吐优雅。求职者面试的时候若掌握了交谈的艺术，就会带来事半功倍的效果。求职者要随时注意礼貌用语，语气要谦和。称呼对方时用尊称“您”，讲话时避免语言粗俗与不敬，避免口头禅。音调适中，声音太低给人不自信的印象，太高了又有咄咄逼人之感。发音清晰，语速合理，语速太慢会显得求职者缺乏朝气，太快了则暴露出你的紧张或急躁的性格，缺乏稳重之感。在面试中要营造一个愉快、和谐的交谈气氛，因而语气既要恭敬也要平和，不能用低人一等的语气更不能傲气十足地与人交谈。即使自己与面试官的意见有所分歧，也要用委婉的语气表达，或者巧妙地避开谈论另外的问题。切忌反问面试官。那是很不礼貌的行为。在适当的时机应聘者如果插入一些幽默的语言调节气氛也未尝不可，幽默的语言能展示你的聪明与机智，但也要注意场合，不要弄巧成拙。
工资、奖金等都关系到我们的切身利益，在面试的时候不可不谈，但也要慎重。一般情况下，求职者是不主动提出工资待遇问题的，否则会给对方留下一个只重视追求物质报酬的印象。在面试谈话接近尾声的时候，如果对方对你满意，就会主动提及薪水待遇的问题。
3、应聘后的礼仪
面试结束并不意味着求职过程就完了，等待面试结果的同时，也还要做一些必要的工作来完善自己的形象。
在面试结束后的两三天内，应聘者可以给招聘单位发出一封言辞恳切的感谢信，这是礼貌及明智之举，既可以表示自己的诚意及感谢，也能及时加深单位对自己的印象，增加求职成功的机会。信不要太冗长，及早发出，太晚了有可能单位已经作出了决定。也可以打电话给单位表示感谢，打电话之前要考虑对方的时间安排，不能在休息时间打过去，那样自己的形象反而会大打折扣。电话最好不要打太长，表达自己的感谢之意就可。面试后要安心地等待结果，不要急于询问对方面试结果，以免产生急躁的不良印象。
求职礼仪范文第2篇
1、应聘前的礼仪
机会总是青睐那些准备好的人，求职前的每项准备工作都应该注重，不提倡不拘小节。搜集信息。搜集招聘单位的信息，便于在下一步应聘过程中很好的与招聘者沟通，充分显示你的诚意。
搜集这些信息的渠道很多，可以通过网络，也可以通过电话询问等等。在致电询问的时候，要注意细节与礼貌，不能太冒昧。电话接通后首先介绍自己，以示尊重，然后清晰明了的向对方表达自己的来电意图，所要咨询的问题等，力求简洁。得到自己所要的信息后，运用礼貌用语道谢，并在对方挂断电话后自己才挂电话。
准备简历和求职信。求职前要精心准备好一份简历和求职信。制作个人简历讲究诚信，同时也要力求精彩，既不要过分夸耀自己。也不要过于谦卑。两者都会带来负面影响，因而应该竭力避免。在简历中实事求是地描述自己，真实而不弄虚作假，这一点很重要。写求职信也有礼仪要求，称呼要准确且有礼貌，用尊称，收信人的姓名与职务也要对应，避免出现张冠李戴的错误。求职信开头的问候和结尾的祝福是必不可少的礼仪，即使开头的问候语只有简洁的“您好!”两字，也能体现出求职者的礼貌素养。结尾可用一些套用格式，恰当地使用一些祝福语表示礼貌。
想象准备。在明确了自己所从事行业的性质之后，我们就可以有的放矢地准备应聘时的衣着打扮。一般来说，无论男女穿西装或者职业装都比较适宜。但是具体到不同的行业又要具体考虑，因为不同行业对于面试时的衣着形象讲究是不同的。如果是去应聘办公室的秘书、文员等，最好准备两件式或者三件式的套装，给人以干净利落也很专业、能干的印象;如果是应聘设计师，那么在衣着打扮上更要花一番心思，这类职业崇尚个性与创意，因而去应聘时在穿着打扮上就不能太呆板，最好精选一些有特色的能够凸显创意的衣服;如果是去时尚杂志应聘，衣着打扮就不能太土气，选一些时尚前卫的衣服比较适合„„总之求职者要根据具体的职业性质来定位自己的形象，灵活地选择得体适宜的衣着对自己进行包装。发型也是仪表的重要方面，求职者在保持头发干净清爽的同时，还要根据自己的脸型、年龄、体型、衣着、职业性质等因素来选择一个合适的发型。女性长发最好不要散发披肩，要盘起来，让整个人看起来端庄文雅而不散乱。额前的刘海适时地修剪，不要遮住了视线。
2、应聘面试过程中的礼仪
完成了一些前期的准备工作之后，求职者就要在面试过程中与招聘者相见、交谈，这个阶段中求职者给对方印象的好坏直接就影响了求职的成败。
举上得体。进入公司后，求职者要记得微笑，对待每个公司员工都彬彬有礼。在进入面试场地之前，如果门是关上的，要先敲门，轻叩三声。待对方回应之后再轻轻推门进入，同时不要忘了把门关上。走进面试场地要昂首挺胸，展示自己饱满的精神与充分的自信，不要含胸驼背，无精打采，这样给面试官的第一印象就极为不佳。进入面试场地之后面试官若没有请你坐下，就不要急于拖一把椅子落座。在对方招呼你坐下之后，先要礼貌地表示谢意，然后在指定的位置上坐下来。坐在椅子上要保持腰杆挺直，女性切忌张开两腿，这样很
不雅观。双脚也不能毫无顾忌的往前伸直，不停地抖动双脚或者跷起二郎腿都是很不礼貌的。求职者在面试的时候要与应聘者时刻有目光接触，以示对说话人的尊重，但也不能一直紧盯着对方，更不要躲闪对方的目光。在交谈过程中，求职者的目光可以在上至对方额头，下至对方衣服第二粒纽扣，左右以两肩为准的范围内，不要把目光聚集于对方身体的某个部位，尤其是异性之间更应该注意这点。如果有多个面试官，求职者就要把目光转向正在问话的那个面试官，表示自己在认真地听其讲话。
谈话的时候应聘者可以借助一些必要的手势来表达，但注意不要有太多的小动作和手势。很多人在平时有事没事的时候喜欢用手拨弄—下头发，这个习惯性的小动作在面试的时候就要有意识地克制住。
谈吐优雅。求职者面试的时候若掌握了交谈的艺术，就会带来事半功倍的效果。求职者要随时注意礼貌用语，语气要谦和。称呼对方时用尊称“您”，讲话时避免语言粗俗与不敬，避免口头禅。音调适中，声音太低给人不自信的印象，太高了又有咄咄逼人之感。发音清晰，语速合理，语速太慢会显得求职者缺乏朝气，太快了则暴露出你的紧张或急躁的性格，缺乏稳重之感。在面试中要营造一个愉快、和谐的交谈气氛，因而语气既要恭敬也要平和，不能用低人一等的语气更不能傲气十足地与人交谈。即使自己与面试官的意见有所分歧，也要用委婉的语气表达，或者巧妙地避开谈论另外的问题。切忌反问面试官。那是很不礼貌的行为。在适当的时机应聘者如果插入一些幽默的语言调节气氛也未尝不可，幽默的语言能展示你的聪明与机智，但也要注意场合，不要弄巧成拙。
工资、奖金等都关系到我们的切身利益，在面试的时候不可不谈，但也要慎重。一般情况下，求职者是不主动提出工资待遇问题的，否则会给对方留下一个只重视追求物质报酬的印象。在面试谈话接近尾声的时候，如果对方对你满意，就会主动提及薪水待遇的问题。
3、应聘后的礼仪
面试结束并不意味着求职过程就完了，等待面试结果的同时，也还要做一些必要的工作来完善自己的形象。
在面试结束后的两三天内，应聘者可以给招聘单位发出一封言辞恳切的感谢信，这是礼貌及明智之举，既可以表示自己的诚意及感谢，也能及时加深单位对自己的印象，增加求职成功的机会。信不要太冗长，及早发出，太晚了有可能单位已经作出了决定。也可以打电话给单位表示感谢，打电话之前要考虑对方的时间安排，不能在休息时间打过去，那样自己的形象反而会大打折扣。电话最好不要打太长，表达自己的感谢之意就可。面试后要安心地等待结果，不要急于询问对方面试结果，以免产生急躁的不良印象。
求职礼仪范文第3篇
1 求职中的着装礼仪
在一定场合的穿着讲究, 不仅是个人文明的表现, 也是社会文明的表现, 也是社会发展和自我发展的要求, 是一个人内在美的外在体现。着装是一种视觉感观的直接再现, 所以表现得最为直观, 能体现人的情操、性格与美德, 还能隐含丰富的寓意。虽然“人不可貌相”, 可在双方的接触时间、空间有限的情况下, 用人单位就不得不“以貌取人了”。
人们常说:“衣如其人”, 衣着素养与人的学识、审美有着紧密的关系, 衣着显现了人们的心灵和思想, 服饰是一种非语言的视觉符号, 它能反映穿着者的个性、文化心态和生存境遇。因此, 大学生在求职择业的过程中, 着装礼仪设计十分重要。
大学毕业生在求职过程中的着装要尊重社会规范, 要符合社会大众的心理, 不要奇装异服, 关键是整洁、大方、朴素。首先, 要选择一套合适自己的服装, 大小适中, 最好选择自己在正式场合原本就最合适的服装, 并要注意使服装能反映你的气质, 不要选择过于孩子气的服装, 要尽量使自己看起来成熟稳重一些。男同学一般应选择西服, 系领带, 领带的选择应与衬衣和西服的色调相协调, 不要搭配不适的衣服 (如西裤搭配运动鞋) 。女同学应以职业装最为适宜, 但要注意款式和颜色, 款式要符合常规, 颜色不要过分艳丽, 要注意与自己的特点、性格和爱好相协调。其次, 要注意装扮的细节, 男生笔挺的西装, 可衣袖上的商标却不知道撕下, 女生穿着漂亮的裙子, 可腿上却不穿丝袜或丝袜皱褶甚至破洞, 这些情况都会带给人不舒服的视觉感受, 是千万要避免的。
总之, 着装设计要给人以整洁、大方、朝气蓬勃的感觉, 要体现现代大学生的气质和风度。
2 求职中的形象礼仪
一个人的外貌仪表与其工作能力并无本质关系, 但客观上却不容忽视。在求职过程中, 有相当的招聘者常常会把外表看作决定是否录用的重要条件之一, 因为你的形象不仅代表你自己, 更重要的是还将代表单位, “以貌取人”已经成为了不争的事实, 因此大学毕业生们应努力去适应。
仪表形象设计主要应根据自己的特点来考虑, 要注意给人以精明、干练、奋发向上的印象, 要切忌过分的“包装”。仪表的修饰最重要的是干净整洁, 不要太标榜个性。发型是构成仪容形象的重要内容, 美观的发型能给人整洁、庄重、洒脱、文雅、活泼等多种感觉。因此, 大学生求职过程中首先要注意发型的设计。发型设计选择要力求简单、自然, 男生不要留不男不女的长发, 注意保持头发柔顺、清洁, 给人留下精力充沛、容光焕发的清新形象。女生的发型切不可过分追求新潮, 应给人以青春、自然的感觉。必要的化妆修饰也是必不可少的, 男生可适当作些面部修饰, 刮好胡子, 保持面部清洁;女生化妆要以轻柔、优雅的淡妆为主, 切忌浓妆艳抹, 过于前卫。另外, 对女同学来说, 适当地搭配一些装饰品无疑会使你锦上添花, 但搭配饰品应讲究少而精, 要简洁、高雅, 能恰到好处地体现你的气质和神韵。
总之, 形象仪表设计要体现自然、协调的原则, 符合自己的学生身份和个性气质特点。
3 求职中的举止礼仪
大学生求职面试过程中, 最重要的就是举止礼仪, 主要应注意以下几个方面。
(1) 准时守信。参加面试特别要注意遵守时间, 一般要提前到达, 不要迟到, 以表示求职的诚意, 给对方以信任感。同时也可以利用早来的时间, 放松自己的心情, 调整自己的心态, 做一些必要的应试前准备。
(2) 沉着自然。面试时往往会有数位人员候试, 在接待人员引见之前, 千万不可因等候时间较长而急躁失礼;进入面试室前要轻轻敲门, 得到允许后再进入, 切忌冒失进入;见面时, 要先向招聘者主动问好致意, 称呼要亲切得体, 主试人没有请你入座时, 切勿急于落座, 允许后, 应道谢, 坐下后要保持良好的体态, 坐姿要端正、大方、舒展。着裙装的女生, 应先双手拢平裙摆后再坐下, 双腿宜并拢, 不要翘起二郎腿。坐定后, 要安心等待询问, 不要四处巡视和左顾右盼。
(3) 应答自如。面试应答时, 态度要热诚, 要面带微笑, 目光要集中在主试人的额头上, 且眼神要自然;回答问题时, 口齿要清晰, 声音要适度, 语速要适中, 答话要简练、完整, 行为要自然, 切忌做一些捂嘴、扣鼻等小动作。女同学更不要故意撒娇、忸怩作态或过于泼辣、随便, 也不要羞羞答答、畏畏缩缩。
(4) 重视结束环节。面试结束时, 求职者应一面徐徐起立, 一面应以眼神正视对方, 趁机作最后的表白, 以显现自己的满腔热情, 并打好招呼。比如说:“谢谢您给我一次面试的机会, 如果有幸能进入贵单位工作, 必将全力以赴, 然后, 欠身行礼, 说声再见, 轻轻把门关好。”告别的话要说得真诚, 发自内心, 这样才能让主试人“留有余地”, 产生“回味”。
4 求职中的其他礼仪
大学生求职过程中有时也会遇到一些意想不到的场合和举止行为。如有些用人单位把面试安排在餐桌上, 这时, 求职者就要注意餐桌礼仪。用餐座位须等主人坐定后, 才能入座;用餐时, 必须等主人动餐后, 才能跟着动;吃菜时, 要尽量避免嚼出声响, 应聘者最好不喝酒等。招聘单位人员与求职人握手时, 求职人要坚定有力, 神态专注、友好、自然;男女之间, 女士伸出手后, 男士才能伸出手来相握。求职者与招聘人员一同乘车时, 求职者要主动为招聘人打开车门, 招聘人驾车, 求职人要与之前排就坐, 以示尊重对方……
总之, 求职中的礼仪礼节是多方面的, 应该引起大学生的广泛关注和培养。
大学生在求职过程中需要注意的礼节和细节问题是很多的, 但这些问题并不是不可避免的, 只要大学生在日常生活中掌握一些礼仪知识, 并养成良好的习惯, 在礼仪细节方面展现出当代大学生的良好素质, 相信有知识、有能力的大学生一定会在激烈竞争的市场人才竞争中找到自己的位置。
摘要：大学毕业生在求职过程中掌握必要的礼仪知识是十分必要的, 本文简要阐述了大学毕业生求职时应如何注意着装、形象、举止等方面的礼仪。
求职礼仪范文第4篇
5、5*9厘米，艺术界人士另当别论，第二材料，一般比较专业的还是纸的，而且是再生纸的比较好。第三色彩，商务交往中一般色彩淡雅，要单色，不要花色，一般选择浅白色的、浅黄色的、浅灰色的、浅蓝色的。第三是图案，一般来讲不要有与本题无关的图案。商务人员名片上一般可以有企业标志、单位的所处位置、本企业的标志性建筑，主打产品。特别不主张印照片。第四字体，用标准的印刷体和楷体，中文和外文要两面印刷。再有就是不要印名人警句之类的。接下来说一下名片的内容。原则地讲，名片分为三种，第一种，企业名片，第二种私人名片，社交名片只印三个字(名字)，第三种商用名片。基本内容三个三：第一个三：本人归属，企业标志、单位全称，归属。第
二、本人称为(姓名、行政职务、学术头衔)，第三项内容，联络方式(地址、邮政编码、办公电话)。名片的交换问题。名片交换一般涉及三个问题，第
一、索取;第二接受;第
求职礼仪范文第5篇
(一)握手方式 作为一种常规礼节，握手的具体方式颇有讲究。其具体操作中的要点有四。 1.神态。与他人握手时，应当神态专注、认真、友好。在正常情况下，握手时应目视对方双眼，面含笑容，并且同时问候对方。 2.姿势。与人握手时，一般均应起身站立，迎向对方，在距其约1米左右伸出右手，握住对方的右手手掌，稍许上下晃动一两下，并且令其垂直于地面。 3.力度。握手的时候，用力既不可过轻，也不可过重。若用力过轻，有怠慢对方之嫌;不看对象而用力过重，则会使对方难以接受而生反感。 4.时间。一般来讲，在普通场合与别人握手所用的时间以3秒钟左右为宜。
(二)伸手顺序 在握手时，双方握手的先后顺序很有讲究。一般情况下，讲究的是“尊者居前”。即通常应由握手双方之中的身份较高者首先伸出手来，反之则是失礼的。具体而言： 女士同男士握手时，应由女士首先伸手。长辈同晚辈握手时，应由长辈首先伸手。上司同下级握手时，应由上司首先伸手。宾主之间的握手则较为特殊。正确的做法是：客人抵达时，应由主人首先伸手，以示欢迎之意;客人告辞时，则应由客人首先伸手，以示主人可就此留步。 在正规场合，当一个人有必要与多人一一握手时，既可以由“尊”而“卑”地依次进行，也可以由近而远地逐渐进行。
(三)相握禁忌 在正式场合与他人握手时，主要有下述五条禁忌应当避免。 1.用左手与人握手。握手宜用右手，以左手握手被普遍认为是失礼之举。 2.戴手套与人握手。握手前务必要脱下手套。只有女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手，才是允许的。 3.戴墨境与人握手。在握手时一定要提前摘下墨镜，不然就有防人之嫌。 4.用双手与人握手。用双手与人相握，只有在熟人之间才适用。与初识之人握手，尤其当对方是一位异性时，两手紧握对方的一只手，是不妥当的。 5.以脏手与人握手。在一般情况下，用以与人相握的手理应干干净净。以脏手、病手与人相握，都是不应当的。 握手的规矩 在见面与告别时，人们通常都会握手行礼。在国内外交往中，握手都是最为通行的会见礼节。基层公务员学习和掌握握手礼，主要应当从握手的方式、伸手的先后、相握的禁忌等三个方面加以注意。
求职礼仪范文第6篇
头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
汤
与中餐有极大不同的`是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。
副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、"T"骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。
甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。