核桃产业技术工作总结范文第1篇
针对戈奎乡核桃种植现状,为加快核桃产业发展步伐,有效解决种植农户核桃栽培中的种植及管护技术问题,拟采取点面结合的方式,重点布局于俄马、哈鲁、埃倮、加梅村委会的适合发展核桃产业的村民小组,辐射带动全乡核桃产业的发展,特制定如下实施方案。
一、项目实施地简介
(一)戈奎乡基本概况。戈奎乡位于绿春县位于绿春县东北部，东南面与元阳县沙拉托、俄扎两乡毗邻，西南与本县大兴镇相依，北面与红河县阿扎河、洛恩两乡隔河相望，地处元阳、绿春、红河三县交界点。全乡国土面积168平方公里，地势西南高，东北低，境内最高海拔2291.5米，最低海拔850米，年平均气温17.3℃,无霜期350天，干湿季分明，雨热同季，属亚热带季风气侯。全乡辖8个村委会，52个村民小组，总户数4705户，人口20242人，人均耕地面积0.97亩。世居哈尼族和彝族两种民族，其中哈尼族占总人口的98%、彝族占0.15%，人品密度每平方公里117人，是全县人口密度最大的一个乡。
通过历届乡党委、政府的努力，目前，全乡生物产业、林业产业规模进一步发展，近几年年发展的核桃等林业产业后期管理良好。
(二)项目发展村基本概况。俄马村委会位于戈奎乡政府驻地南部海拔1620米的山腰上，雨量充沛，属高寒山区，距乡政府驻地12公里。辖俄马、新寨、格马、单东、布腊 - 1 -
咪6个村民小组，439户1999人，均为农业人口，居住着哈尼族。耕地面积2020亩，其中：水田554亩，旱地199亩，梯田1068亩。人均耕地1.1亩。过去，俄马村发会由于地处高寒山区，粮食产量极低，且山区资源开发力度不大，没有什么经济来源，群众吃粮困难。改革开放以来，俄马村委会结合村情，粮食生产良种良法，培植产业，调整结构，群众生活水平有了较大的提高，村容村貌得到明显改善。
全村土地面积30平方公里，占全乡的12.1%，境内最高海拔2021米，最低海拔1480米，年平均所温16℃，最高气温25℃，最低气温2℃，年降雨量1670毫米。主要经济作物有茶叶、棕榈、草果。
哈鲁村委会位于乡政府驻地南部，海拔1650米的山腰上，和俄马村毗邻，属高寒山区。辖哈鲁、轰马东巩、牛德、次东、阿库、哈托、阿核7个村民小组。现有农户647户3588人，均为农业人口;世居哈尼族。耕地面积3400亩，其中：水田1064亩，旱地163亩，梯田2173亩。人均耕地1亩。是全乡国土面积最大、人口最多的村委会。
全村土地面积26.23平方公里，占15.6%，境内最高海拔1850米，最低海拔1300米，年平均气温17℃，最高气温27℃，最低气温3℃，年降雨量1532毫米。主要经济作物有茶叶、棕榈、草果。
埃倮村委会隶属绿春县戈奎乡，地处戈奎乡东北边，距戈奎乡政府所在地19.81公里，到乡道路为土路，交通相对方便。辖旧寨、作格落马、新寨、盘独、达普、格卡、虾巴、阿松8个村民小组。现有农户641户，有乡村人口2868人，其中农业人口2868人，劳动力2195人，其中从事第一产业
人数2120人。
全村国土面积25.16平方公里，海拔1330米，年平均气温22℃，年降水量1451毫米，适合种植花生、荞子 等农作物。全村耕地面积3376.72亩，人均耕地1.18亩，林地11353.8亩。2008年全村经济总收入376.28万元，农民人均纯收入915元。该村属于绝对贫困村，农民收入主要以种植业为主。
加梅村委会隶属绿春县戈奎乡，地处戈奎乡东南边，距戈奎乡政府所在地16公里，到戈奎乡道路为土路，交通方便。辖加梅、迷丕、格波、梅东、普朵等5个村民小组。现有农户628户，有乡村人口2369人，其中农业人口2369人，劳动力1813人，其中从事第一产业人数1754人。
全村国土面积22.82平方公里，海拔1330米，年平均气温22℃，年降水量1451毫米，适合种植花生、荞子 等农作物。全村耕地面积2178.3亩，人均耕地0.92亩，林地12274.97亩。2008年全村经济总收入282.45万元，农民人均纯收入570.2元。该村属于贫困村，农民收入主要以种植业为主。
通过开展实地调研，选定俄马、哈鲁、埃倮、加梅村委会为今年新植核桃的基地，这几个地方是戈奎高寒山区相对比较连片集中的地方，土地资源丰富，正适合大量发展核桃产业，为群众增收致富打好基础。
(三)项目发展产生的经济效益。
核桃有着良好市场前景，发展核桃产业与生态新村相结
合，做到高起点、规范化、集约化经营。云南嫁接泡核桃有着其他经济果木所不有的进入挂果早、耐储运、易加工、使用方便、市场份额大和绿色环保之优点，发展核桃产业用不着担心市场风险，用不着担心会带来经济效益等因素。只要认真按照核桃栽培管理技术和规程实施，核桃产业定会成功。我乡核桃产业发展能为老百姓脱贫致富带来广阔的前景，预测核桃的经济效益：核桃第三年开始挂果，每亩45株，每株产30斤鲜核桃，按当前的市场价每斤2.5元计算，每亩的产值为3375元，全乡2000多亩核桃收入可达600万元左右，实施项目的村社老百姓人均可增收2950元,可解决1356户5420人的温饱。在5年后进入盛果期，产量将增加60%左右，核桃干果品质更加饱满，市场前景更加广阔，广大果农将在此项目产业中得到更多的经济实惠，将会给戈奎乡经济带来生机和希望。
二、项目实施计划
(一)2010年9-12月完成实施地点2000亩整地、打塘、基肥准备工作，综合技术服务两次。
(二)2010年2月前，完成2000亩云南大泡核桃苗木定植及核桃丰产示范林基地建设，综合技术服务及培训4次以上。
三、经费预算及筹措方案
1.总投资估算
(1)种苗费：以每亩15株，每株8元计，2000亩共计投资24万元，申请财政补助20万元。
(2)水利设施。2000亩核桃产业发展共需投入3万元，群众投工投劳解决。
(3)肥料费：以每亩投资高效复合肥10公斤，每公斤1.
2元计，2000亩共计投资2.4万元，群众自筹。
(4)农药费：以每亩投资8元计，2000亩共计投资1.6万元，群众自筹。
(5)整地费：以每亩一个工日，每个工日50元计，2000亩共计投资10万元，群众投工投劳解决。
(6)定植费：以每亩0.4个工日，每个工日50元计，2000亩共计投资4万元，群众投工投劳解决。
(7)管抚费：以每年每亩投资20元计，2000亩一年共计投资4万元，群众投工投劳解决。
(8)购农用工具费：3000元，群众自筹。
2.资金筹措
经估算，以上八项共需投入资金50万元，其中：申请财政补助资金20万元，其余自筹。
四、实施方法及组织保障措施
(一)实施方法
1.通过制定详细的技术推广实施方案(包括技术路线、技术措施、技术评价标准等)，确保项目有条不紊地进行。
2.通过丰产示范园的示范作用，加强对云南大泡核桃的宣传，提高示范区及干部群众对山核桃的认识，增强参与的主动性和积极性，为以后规模化发展云南大泡核桃打下了群众基础。
3.通过加强技术培训和发放培训材料，提高当地人民的科技意识和动手能力。
(二)组织措施
成立项目领导小组和技术执行小组，明确各自职责和责权利关系，充分发挥政府及其相关站所的指导、监管、协调
作用，种植农户的主力军作用，确保项目顺利实施。
(三)资金管理
所有资金由乡财务所管理。严格按照相关文件执行，严禁任何人以任何理由对资金进行挪用。
附：绿春县戈奎乡云南大泡核桃示范点建设作业设计图
核桃产业技术工作总结范文第2篇
改革开放以来，畜牧业发展较快。其中，养猪和养鸡业发展较快，而牛、羊发展相对较慢。猪和鸡属食粮型畜禽，我国人多地少，粮食人均产量较低，不可能无限制的发展养猪、养鸡业。近几年，猪、鸡价格出现大幅度波动，说明鸡、猪的发展已经接近饱和状态。而牛和羊是食草型家畜，能够利用人类所不能利用的草和作物秸秆。我国主要农作物为小麦、水稻、玉米，每年产生大量的作物秸秆，特别是玉米秸秆是牛、羊的优质饲草，目前的有效利用率不足50%。因此，今后畜牧业重点发展的方向应是，充分利用粗饲料资源，大力发展养牛、养羊业。
牛肉与猪肉、鸡肉相比，高蛋白，低脂肪，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的消费量会逐渐增加。1999年我国牛肉、猪肉和鸡肉的人均产量分别为395千克、3146千克、915千克。日本分别为4.07千克、10.14千克、9.41千克。印度分别为2.84千克、0.43千克、0.55千克。美国分别为43.62千克、31.8千克、57.98千克。由此可知我国肉食结构以猪肉、鸡肉占绝对优势，牛肉所占比例过低。这一方面和我国的消费习惯有关，同时也说明我国的总体消费水平还处于较低阶段。随着经济的发展和人民生活水平的提高，肉食结构将发生较大的变化，牛肉的消费量将逐渐增加，肉牛业应有较大的发展潜力。
目前，我国牛肉的生产成本低于国外，产量位居世界第3，但出口量很小，我国2000年牛肉产量535万吨，出口量仅占产量的0.32%，占世界出口总量的0.29%。另一方面，我国的牛肉价格存在较大的比较优势，我国牛肉价格与猪肉、鸡肉的比例约为2∶1，而国外约为3～10∶1。因此，只要我们能生产出符合世界消费潮流的高档牛肉，即使关税降低到12%，仍然存在较大的出口机会。加入WTO可以享受到互惠的贸易政策，有利于促进我国的牛肉出口。
欧洲疯牛病的发生，一方面使欧洲的肉牛存栏量大大下降，另一方面对于消费者的心理影响则是在短时间内难以消除的，因此欧洲的养牛业在近几年内很难恢复。2001年9月10日，日本报道也发现了一头怀疑为疯牛病的患牛，并在几天后被英国的兽医研究所确诊为疯牛玻更为严重的是被怀疑为患有疯牛病的牛竟然被加工成饲料而流向市场，这对日本肉牛业的发展也是一个很大的打击，而对中国则是一个非常好的机遇。
下面是发展肉牛业的几个关键问题。
1、首先抓好屠宰加工这个肉牛业发展的龙头。我国目前畜产品加工相对落后，畜产品加工量仅为生产量的5%，并且加工增值甚少，产品附加值低，市场适应能力差。而发达国家加工比重已达60%～70%，并且其加工已不是传统意义上的农产品的延伸和继续，也不是一般的农业产业，而是发展到了具有制造工业的性质。屠宰加工是将肉牛转化成牛肉商品的一个重要环节，它可以根据消费市场的不同要求，来进行不同的分割和包装，并进行各种深加工，以满足国内外市场的不同需求。现代化的机械加工方式不仅提高了生产效率，更重要的是可以提高牛肉的质量，出口西欧市场的牛肉必须以现代化的加工为基础。因此，要发展肉牛业，必须抓住屠宰加工这个龙头行业。屠宰加工本身有较大的利润，同时将对肉牛业的发展起到巨大的推动作用。
2、科学的育肥方法是生产高档牛肉的技术保障。牛的育肥根据生产目的不同，分为犊牛育肥、育成牛直线育肥和架子育肥，可分别生产出小白牛肉、小牛肉和普通牛肉。架子牛强度育肥虽然可生产出高档牛肉，但高档牛肉的比例较低，整体经济效益不高。小白牛肉的市场价值很高，但生产需要消耗大量的牛奶，在目前中国牛奶总产量较低的情况下，也很难形成规模。而直线育肥法既符合牛体生长发育规律，也可生产出高质量的小牛肉，并会获得较高的经济效益，是今后的重点发展方向。育成牛的来源可通过同期发情技术，以合同的形式向农民订购。以乡镇或村为单位，由育肥厂组织农民饲养母牛，进行同期发情，统一配种，等犊头出生断奶后，由育肥厂按合同回收犊牛。这样，育肥厂可以按照计划组织到同龄同质的牛源，农民也可以获得稳定的收入。
3、扩大肉牛良种是生产高档牛肉和提高生产效益的基础。目前中国牛肉业发展缓慢，生产水平较低，其中一个重要原因就是缺乏肉牛良种。中国是一个养牛大国，1999年牛存栏量为1亿头，美国存栏为0.98亿头;而牛肉产量分别为467.4万吨和1205万吨;牛屠宰后胴体重分别为147千克和331千克;存栏牛平均产肉量分别为45千克和121千克。存在这种巨大差距的重要原因就是品种落后，中国本地牛种大都是役用牛，体型小，成年体重一般在500千克，生产速度慢，日增重一般在0.5～0.8千克，屠宰率低，一般在55%，整体经济效益差。而国外优良肉牛品种一般成年体重在1000千克，日增重达1.5～2.5千克，屠宰率高达65%。为了改进本地牛的肉用性能，各地都引进了国外优良的肉牛品种，通过人工授精的方法对本地牛进行杂交改良，并取得了一定的成效。但由于牛是单胎动物，繁殖周期长，杂交改良速度较慢，在短时间内很难达到国外优良肉牛品种的生产水平。今后在继续做好杂交改良工作的基础上，通过胚胎移植等高新技术，迅速扩大国外优良肉牛品种的比率，应是提高肉牛业生产水平的一条重要途径，或者说是一条捷径。只有品种达到国际先进水平，才能在国际竞争中发挥我们的优势。
4、进行饲料种植结构调整提高饲料利用率。玉米在收获籽实的同时，还可生产大量的秸秆，目前一般每亩地可生产新鲜玉米秸2000千克。这些秸秆或青贮或晒干，但这种收获籽实后的秸秆粗纤维含量较高，达33%，质地较硬，牛对其的消化利用率较低。如果种植专门的青贮玉米品种，在腊熟初期收获全株青 贮，每亩地可收获含籽实青贮玉米3000～4000千克，粗纤维含量仅为20%左右，富含维生素和微量元素，生物学产量与传统的籽实加秸秆种植方式相比有大幅度的提高，牛对其的消化利用率也较高。这种利用方式在国外被广泛应用，我省玉米种植面积大，养牛数量也较多，农民对这种种植方式也有了一定的
认识，今后应大力推广这种高效种植模式。
核桃产业技术工作总结范文第3篇
产区分布：全国25个省、市自治区都有核桃分布，面积有1000多万亩，3亿多株，结果树约有1亿株，以云南、山西、陕西、河北、甘肃、河南、四川、北京、山东、新疆产量最多，约占全国总产量的85%以上，每吨核桃价值12000元以上。陕西商洛是全国核桃的主要产地，产量居全国之首。
产量：2011年50万吨，平均株产不足2kg，人均占有量0.38kg，美国1977年人均核桃消费量就达到0.65kg，我国人均占有量还有很大提升空间，以人均0.5kg来算，市场容量也在65万吨。
产能：目前3亿多株核桃树，其中结果树近1亿株左右，如果把未结果的约2亿株的改良，那么到2013年以株产2kg计算，而现结果的1亿株以株产4kg计算，产量就可达80万吨。
投资吸引力：
1、易种、易管理且种植寿命长：寿命1-300年;2-3年均能挂果产生收入，5-6年就能进入丰产期; 挂果收入后，管理投资逐年减轻;
2、种植区域广：核桃均适应于海拔1500-2100米之间，特别是山箐、沟箐均可适宜种植，70%的土地均可连片种植，形成强大的规模核桃基地;
3、保质期长：干果可储存，风干，装袋可保存1-3年;
4、食用营养价值高：含有大量脂肪、蛋白质、多种维生素和微量元素;
5、药用价值高：补气养血、化痰、润肺健脑、软化心脑血管;
6、投资成本低、效益好：
每亩核桃苗630元(每亩种植密度为行距×株距=3米×2.5米，一亩面积约为667平方米，平均7.5平方米一株，每亩共计栽种89-90株，株苗约7元/株，90*7=630元)，每亩年管护成本290元(化肥、农药、人工等)，三年290*3=870元，合计1500元。
前两年没有产量，3年实现盈利，亩产300-400斤干果，按300斤计算，按最低价每斤10元的价格，三年收益3000元/亩，净收益1500元/亩左右，三年后开始丰产期，每亩收益2500元以上。
7、国内、国际市场需求量大：核桃人均消费量相对于发达国家还较低，消费升级使得人们对营养价值高的核桃消费比例逐年提高，我国的核桃主要出口英国、德国、瑞士、叙利亚、新加坡、科威特等国。
8、多元化产品出路：可深加工成核桃油(20-30元/250ml)核桃营养粉(10-15元/500g)、核桃露(2.4-3.6元/瓶)、核桃营养粉、休闲小食品等。
9、易运输
产品用途：食用和药用
发展前景定位：深加工营养保健品
中国核桃及深加工企业：
1、山西特达土畜产有限公司
2、石家庄丸京干果有限公司
3、汾阳市裕源土特产品贸易有限公司
4、山西晋西核桃食品有限公司
5、安徽省宁国市詹氏天然食品有限公司
6、杭州深宝绿色食品有限公司
7、杭州临安新东林食品有限公司
8、吉林天龙食品有限公司
9、河北晶品果业有限公司
10、富华食品有限公司
11、
核桃产业技术工作总结范文第4篇
根据洛阳市林业局《关于开展我市核桃产业调研工作的通知》，嵩县林业局由林业局总工杨银超带队、带领产业办、林技站三名同志，分赴车村、白河、木植街、德亭、大章等乡镇、实地进行调研，现将情况简述于后：
一、嵩县核桃产业的发展现状
核桃是深受市场青睐、人民喜爱食用的优良干果、油料树种;它既有优化生态的功能，又有较高的经济价值。核桃种植具有投资小，见效快，销路好，效益高，管理易，多代受益的特点;也是丘陵、山区群众脱贫致富奔小康的一条好门路，近年来，随着人民生活水平的提高,对核桃需求量日益增大,加快核桃种植和开发,对增加农民收入和改善人民生活具有重要的现实意义。
嵩县位于河南省西部的伏牛山北麓，属北亚热带向暖温带过渡气候。全县总面积450万亩，地域辽阔，山区占全县总面积的90%以上，我县核桃栽培历史悠久，群众素有在田间地头、村旁屋后栽种核桃的习惯，全县16个乡镇都有分布。主要产地有车村、白河、木植街、黄庄、德亭、大章、旧县等乡镇。上世纪八十年代以来嵩县按照“嵩南干果，嵩北水果、全县核桃”的经济林发展思路，大力发展核桃经济林。2002年以来，我县结合退耕还林工程、中德财政合作农户林业发展项目、林业生态县建设重点工程等，按照规模化、基地化发展的要求，在大章、旧县、德亭、闫庄、田湖等乡镇新建了一批优质核桃经济林基地。目前嵩县现有核桃3.7万亩，其中结果树2.8万亩，08年核桃产量1245吨，产值1743万元。核桃生产已成为我县车村、木植街、德亭、大章、旧县、闫庄等乡镇农民收入的主要来源。
二、主要发展村情况与致富典型
(一)主要发展村情况
闫庄镇闫庄村994户，4250人，发展面积342亩,户均0.3亩;太山庙村376户，1673人，发展面积250亩,户均0.7亩。
何村乡桥头村583户，2141人，发展面积525亩,户均0.9亩。 城关镇于沟村750户，3010人，发展285亩,户均0.4亩;北街村427户，1750人，发展300亩,户均0.7亩。
德亭镇梅子沟村455户，1703人，发展268亩,户均0.5亩;上村361户，1469人，发展417亩,户均1.2亩;下村437户，1703人，发展157亩,户均0.3亩。
旧县镇寺上村605户，1987人，发展530亩,户均0.9亩。 大章乡闫沟村315户，1380人，发展1500亩,户均5亩。
(二)致富典型
1、大章乡闫沟村张少庆，经营5亩核桃园，2002年建园(当时栽植实生苗)，2004年在林业局技术人员的指导下，全部嫁接成中林-5号等早实优良品种，并实施核桃早实丰产技术。2005年结果株率60-70%，2006年结果株率达100%，年收入1400余元，2007年收入5000余元。
2、车村镇陈楼村村主任张会果，承包土地200亩，瞄准市场，大胆投资，以每株11元的价格从北京中科院购回7000株日本新品种核桃——清香核桃，建起了良种核桃园。为加强管理，不使荒芜，前五年承包给群众每亩付100元管理费，五年结果后同承包户各50%收入分成。
3、何村乡桥头村田秋平种植核桃7.5亩，2007年收入9000余元。
4、旧县镇上川村石现武种植核桃11.9亩，2007年收入8000余元。
5、城关镇于沟村苏彬子种植核桃30亩，2007年收入10000余元。
三、核桃产业发展中主要做法和取得的经验
(一)思想认识上有了大的突破
“要致富，种核桃”已成为全县山区、半山区农民的共识。广大农民偿到了脱贫致富“金果子”的甜头，发展核桃产业的积极性空前高涨。各级各部门对多年精心培植核桃这一富民兴县的产业有了更深层次的认识，增强了工作的主动性和积极性。目前全县形成了做强做大核桃产业实惠于民的良好氛围。过去种植核桃是在荒山荒坡上，现在我县许多农民立足当前，着眼长远，把核桃树种植到耕地里，决心一步一个脚印地靠山养山种果致富。科学发展观使人们认识上有了新突破，实践上有了新进展。
(二)因地制宜，发挥优势取得实效。 嵩县各级各部门普遍重视适宜地区、适宜地块核桃种植工作。在核桃产业的发展过程中，利用本地核桃自然资源优势，分期分批嫁接改造，引进外地新品种种植，引进优质苗芽嫁接，结合实际，大胆创新，获得效益，初步形成了嵩县发展核桃的新格局。县委、政府把发展核桃作为镇乡、村干部年终量化考核的一个项目，确保规划落到实处。同时，在核桃主产区设立技术指导部门，专人指导。
(三)核桃种植科技含量有所提高
由于宣传力度的加大，农户自觉性增强，大部分农户已开始意识到规范种植的重要性。在核桃种植中，认真按照技术要求种植，在垦复、施肥、浇水、防治病虫害等环节上下了很大功夫，核桃成活率、结果数量逐年增多，种植管理科技含量明显提高。一些种植大户利用生态农业原理，农林结合，共创高效，形成了核桃生态园，取得了多种效益。
四、嵩县核桃产业存在问题：
一是名特优稀品种少。因嫁接技术难度大，成活率低，嫁接技术在生产中大面积推广很难，群众多采用实生繁殖。优良品种少，生长缓慢，结果晚，核桃坚果大小不匀，品质良莠不齐、效益差，直接制约着我县核桃的声誉和质量。特别没有一个核桃良种采穗圃，造成每年嫁接季节四处购买接穗，不仅降低了成活率，品种也缺乏保障。
二是管理水平落后。我县多数核桃园重栽轻管的现象相当突出，管理粗放，果品产量低而不稳，品质差，经济效益低，少数农户形成提早采收的现象。 三是病虫害严重。对核桃树的管理粗放，致使高大的树体让其自然成形，树冠内荫蔽，通风透光差，病虫害滋生蔓延。危害核桃的害虫有核桃举肢蛾、木蟟尺穫、小吉丁虫、云斑天牛等，每年造成一定的危害。
四是未形成规模和品牌。虽然拥有较为丰富的核桃资源，但没有形成统一的品牌，没有形成规模效应和叫得响的品牌。
五是缺乏精深加工。生产的核桃大多是现收现卖，没有贮藏设备。同时因缺乏技术和资金，没有深精加工企业，只能出售原产品(果实)，没有附加值。
五是科技投入不够，推广工作薄弱。由于种种原因，多年来嵩县十分重视核桃科技方面的投入，但由于县财政十分困难,无力投入更多资金,致使一些障碍核桃生产的关键问题没能及时得到解决。县林站作为核桃技术推广的主要部门，连1台面包车也没有，影响了推广力度和效率。
五、嵩县今后三年核桃产业发展初步规划与发展建议
(一)初步规划：
嵩县从2010年至2012年，将大力发展核桃产业，初步规划每年发展1.5万亩，3年发展4.5万亩，力争到2012年全县核桃面积达到8.2万亩，产量1750吨，产值2450万元 。基本思路是按照“嵩南干果，嵩北水果、全县核桃”的经济林发展思路，大力发展核桃产业。结合中德财政合作农户林业发展项目、林业生态县建设重点工程等，按照规模化、基地化发展的要求，在车村、大章、旧县、德亭、闫庄、城关、饭坡等乡镇新建一批优质核桃基地。
(二)发展建议：
1、建设标准化的种苗扩繁基地。一是建好种子园基地;二是创办50亩优质核桃采穗圃;三是建成高标准的育苗基地。
2、加大科技投入，在提质增效方面下功夫。一是抓好科技队伍建设，层层强化培训，提高全县农民核桃生产管理的科技水平;二是对现有核桃园实行技术承包管理，提高产量、质量，并保证无公害生产。 三是为科技人员配备必要的交通工具。
3、加速建设核桃交易市场，规范产品贸易流通秩序。加大宣传力度，全面加强促销手段，加快嵩县核桃产业的建设，把嵩县建成豫西规模较大的核桃交易集散地。
4、加强协调力度，组织全县树立品牌意识，形成拳头产业和市场。同时努力向外推销我县核桃产品，向有关组织申报产品品牌，扩大产品销售市场，形成产品市场优势。
5、成立核桃行业协会，建立信息服务市场，协会由政府、部门、龙头企业、种植大户等核桃产业相关人员组成。融技术指导、信息传递、生产资料供应等服务功能于一体，有效地解决政府“统”不了，部门“包”不了，单家独户“办”不了的事情，使农户、企业和政府在市场经济中获得“共赢”，使我县核桃产业向更好更快的方向发展。
核桃产业技术工作总结范文第5篇
1 核桃产业发展现状
在凉山州,核桃的最重要产区就是会东县,同时会东县核桃栽培的历史也是最为悠久的。其核桃育苗、嫁接、引种和种植工作从20世纪80年代就开始了。且在我国对其区域推行“现代林业产业”“退耕还林”“天然资源保护”等工作之后,在此机遇上,会东县大力发展核桃产业[1]。近年来,随着农业产业结构的调整,整个会东县的核桃产业都实现了飞速的发展,在2010年时,全县核桃面积为0.67万hm2,但是2015年时已经上升到2万hm2,并且年产核桃超过265万kg,实现全年销售总金额超5 300万元,所以在2013年,凉山州将会东县确定为“现代林业产业强县培育县”。
2 存在的主要问题
2.1 核桃品种杂,市场竞争力差
根据研究调查,我们发现因为种子繁殖是会东核桃普遍的种植方式,会东核桃由于长期沿用种子繁殖,品质良莠不齐。优良单株的坚果壳薄,仁色浅,风味香,取仁容易;而有的单株品质较差,核桃壳厚,取仁较难,仁色较深。大部分的核桃树结果都较晚,对于一般优质树而言,结果时间为种植后5~8 a,但是很多树超过10 a依然不结果。不同株间结果量存在较大差异,部分结果仅为3~5 kg,部分则可达到50~80 kg。原有的部分本地老品种核桃,长势较差、产量低、品质差、效益低。由于品种良莠不齐,导致产品价格低。据调查,会东的优质良种核桃15~20元/kg,一般的泡核桃5~10元/kg,而铁核桃仅1~2元/kg,不同品质的核桃,市场价格差异相当悬殊。
2.2 重栽种轻管理,经营管理粗放
最近几年,只有部分新发展的核桃实施了以耕代抚,绝大部分核桃种植都是管理太过粗放,不进行中耕、修剪、施肥、浇水和防病虫害等,有的核桃树病虫危害严重,整株树叶都被虫子食光。有的核桃园中套种玉米等高秆作物现象严重,造成苗木长势缓慢,园内杂草丛生,导致核桃产量低、效益差。特别是良种繁育、高接换优、病虫防治、示范基地培育、服务体系建设和产品深加工等方面还十分薄弱,
2.3 品牌意识较弱,产品附加值低
当前,会东县核桃深加工企业太少,大部分都是小作坊,存在规模小、实力弱和辐射面积小的情况,会东县核桃销售主要还是核桃仁和核桃干果,核桃产品加工产业发展严重滞后。产品仍以带壳核桃为主要产品进行销售,形不成品牌系列,缺乏市场竞争力,效益较低,严重制约了核桃附加值的提升和农民经济收入的提高。
2.4 融资渠道不畅、资金投入不足
会东县的核桃产业区域主要为贫困山区,因为农民自身收入较少,所以自然不肯在种植方面加大投入,但是因为核桃种植投资渠道单一,所以无论是产业的规模还是发展前景都受到了明显制约,而且没有注重对开发进行投入,没有形成稳定完整的产业链和产业体系。
新品推广方面受到资金的限制,所以推广力度不大,没有足够的种植技术培训,农民并不能实现核桃的科学种植,所以核桃产业的发展受到明显的阻碍。
3 核桃产业发展的对策建议
根据会东县核桃发产现状和存在的主要问题,建议采取如下对策措施。
3.1 科学选育种苗,推广本地优质品种
核桃品种的好坏直接关系到了核桃产业未来的发展、效益的多少、农民收入的高低等,因此必须坚持“因地制宜、适地适树”的原则。一是建立优质核桃种苗基地,育苗方面需要秉承就近育苗原则,要对种源进行严格把关,从而为核桃产业未来的效益提供保障。引进壮苗需要能够适应会东县的土壤、气候和海拔等特点,而且需要进行试钟,确保成功后全面推广发展。二是要加快在核桃适生区实行基地化生产,推行标准化和集约化经营。进一步加大执法检查力度,规范苗木市场管理,制止劣质核桃苗木流入市场。三是对在本地筛选出来果实形状好、果肉香脆、壳薄、出仁率高,符合良种标准的均可大量繁殖,扩大良种资源。四是建立核桃良种试验示范园,积极开展优良品种嫁接比较试验,培育最优质、最适宜的主栽品种,加快良种化进程。建立33.33~66.67 hm2苗圃基地,建立66.67~100 hm2优质核桃采穗圃基地,保障核桃产业发展的良种、良苗和优质嫁接穗条。
3.2 完善科技体系,强化指导服务
需要加强对乡镇林业站和会东县林业科技推广站的应用,通过安排专家为农民讲课、电视讲座和宣传栏选产等方式培养农民种植技术,使他们掌握核桃栽培、修剪、病虫害防治、深耕施肥、采收、加工和贮藏等方法,提高核桃的产量、品质和效益[2]。引导形成合作社、专业大户以及龙头企业等,加速带动核桃产业发展。
3.3 发挥特色优势,实施品牌战略
精心策划,精心包装,积极打造“会东紫玥核桃”等品牌,通过展销会、互联网等多种媒体渠道加强对于会东县核桃的宣传,并构建自己的品牌,充分利用微博、微信、淘宝网等新型电商模式,建立核桃营销网络,搭建交易平台,扩展核桃销售市场。积极引进核桃新产品加工企业,加强对于核桃仁的加工,从而让附加值得到提高,且形成完整的核桃加工产业链,提高产品价格和销量。
3.4 积极争取项目,加大产业投入
抓住国家新一轮退耕还林工程实施和凉山州实施“1+X”生态产业发展的政策机遇,积极做好核桃产业的立项申报,争国家、省、州立项投资支持;各个层级的财政部门需要注重扶持,加强对于农业产业发展的扶持,加强对现代林业产业的建设开发、退耕还林工程、水土保持等专项资金,集中扶持核桃产业及核桃产业基地建设。会东县政府每年可以安排部分定向资金促进核桃产业的发展,通过解决农户的种苗问题、改造低产林、加强良种的繁殖和嫁接等,从资金方面为核桃产业发展提供保障,促进核桃产业健康发展。
摘要：目前,会东县林农收入的主要来源就是核桃种植,取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。对会东县核桃产业现状和存在问题进行了分析,提出了促进核桃产业科学发展的对策和建议。
关键词：核桃产业,现状,存在问题,发展对策,会东县
参考文献
[1] 郑辉,胡定林.凉山州会东县核桃产业发展现状及对策[J].四川林勘设计,2016(1).
核桃产业技术工作总结范文第6篇
1.1 生态环境对核桃产业的影响
核桃生长受到生态环境影响, 主要有气候、土壤及地形地貌等。气候影响主要表现在日照时间长短不同、昼夜温度差异、降雨量不同等。土壤对核桃产业的影响主要表现在不同核桃品种对土壤的适应性不同, 适宜的土壤环境对核桃的生长至关重要。
1.2 政策对核桃产业的影响
针对核桃产业的相关政策要从基层出发, 使核桃产业所需的资源得到有效配置, 相关政策应具有一定的导向作用, 引导农户及核桃加工企业形成产业链, 促进产业的持续发展。
1.3 市场因素对核桃产业的影响
在核桃产业发展过程中, 市场因素对产业的影响比较明显, 市场因素主要表现在供和需两方面, 种植户和核桃加工企业属于市场供给的主体, 其生产加工的成本和销售收益决定了市场是否能够良性发展, 同时也影响着核桃产业的市场经营效率。
1.4 产业化因素的影响
我国大多数核桃产区以家庭为个体的分散式经营为主, 由于种植户数量多、种植面积广, 难以进行统一组织生产、管理、销售, 不利于产业化的形成。在一些种植基地, 也存在管理粗放的问题, 导致核桃林区出现缺水、肥料不足及病虫泛滥等。在核桃销售环节, 多由小商贩直接从种植户处收购, 没有经过专业的处理, 使得核桃的品质得不到保障。
2 核桃产业发展中面临的问题
2.1 管理粗放
我国核桃产区普遍存在的问题是管理粗放, 无论是散户还是种植基地都存在这种情况。以陕西省为例, 核桃种植多以散户为主, 散户对于核桃种植及核桃园管理缺乏现代科学方法, 大多依靠世代相传的经验。由于种植户数量多, 导致部分地区核桃品种混杂, 产品质量层次不齐。
2.2 核桃产业化程度不够, 生产与销售不能有效衔接
在核桃销售环节, 普遍存在小商贩从种植户手中低价收购核桃, 然后在由小商贩销售给经销商的流程, 造成中间环节过多, 不仅造成种植户的利益得不到保障, 还影响了核桃产品的品质, 不利于核桃产业的持续健康发展, 最终影响种植户的经济利益。
2.3 核桃产品生产加工能力不足
核桃产品要提高附加值, 必须进行产品的深加工, 提高产品的利润率。然而我国核桃产区大多以家庭为单位进行作坊式加工, 核桃产品大部分未经加工或只进行粗加工即进行市场销售, 加工后的产品局限于核桃仁、核桃油等初级产品, 销售利润率较低。再者, 由于加工工艺落后、卫生条件差等, 导致产品品质较差。
2.4 政策不到位
国家和地方虽然在扶持核桃产业发展方面出台了相应的政策, 然而许多政策不够完善, 在基层具体实施时可操作性不强, 主要表现在资金投入、科学技术推广、土地流转等方面。在资金投入方面, 一些地区政府虽然以文件形式强调了资金扶持力度, 在具体落实时出现困难, 影响了种植户的积极性。在土地流转方面, 种植户承包了土地却没有使用权, 导致产业规模不能发展壮大。
3 对策分析
3.1 加大政策扶持
核桃产业要实现发展壮大, 需要政府投入大量资金和物质, 现阶段, 政府在标准核桃园建设、良种繁育及低产核桃园改造方面都进行了一定的资金投入, 但与实际的投资需求还有一定的差距, 在保证这部分资金落实的情况下, 还应进行多方筹措, 创新融资机制, 拓宽核桃产业融资渠道, 推动信用贷款、林权抵押贷款等方式, 加大对核桃产业的支持力度。
3.2 加强科技下乡
针对种植户比较分散缺乏科学种植、管理经验的情况, 各级林业部门应组织科技人员深入基层, 加强技术推广和技术咨询工作, 指导好核桃经济林基地建设, 同时亲力亲为, 推广新型高接换优技术、丰产栽培技术, 提高核桃园区的产量。此外, 要加大技术培训, 在基层培养会管理、懂技术的综合型人才。
3.3 重视种苗培育与供应
种苗是发展核桃产业的基础, 必须做好种苗培育工作, 保障为种植户持续供应充足的良种苗。为了做好种苗培育和供应工作, 一方面要利用好国家投资建设的苗圃, 建立完善种苗繁育基地, 另一方面要加强引导, 使种植大户能够参与种苗生产。
摘要：为了促进核桃产业的持续健康发展, 文中对影响核桃产业发展的因素进行了分析, 找出了制约核桃产业化持续发展壮大的瓶颈, 并提出了相应的措施, 对建立规模化、标准化核桃经济林具有重要意义。
关键词：核桃产业,发展,影响因素
参考文献