(总第401期,2016-08-29—2016-09-04)
1 环比蔬菜产地价平稳,批发价明显上涨,零售价略涨。
与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价9.36%、5.94%、3.45%
第36周(2016-08-29—2016-09-04)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为2.43元/kg。环比,上浮1.44%,表现平稳;与上月比,上浮2.97%,表现略涨;与去年同期比(以下简称“同比”),下滑9.35%,表现下跌;低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)9.35%。分品种环比看,1 0种蔬菜价格上涨,1 0种蔬菜价格下跌,2种蔬菜价格平稳。其中黄瓜、花菜、茄子价格分别上涨11.19%~30.77%,四季豆价格下跌15.23%;其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第36周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.37元/kg,环比上浮15.31%,表现明显上涨;与上月比上浮14.48%,表现明显上涨;同比下滑10.07%,表现明显下跌;比全国同期同品种算数均价低5.94%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.60元/kg、2.95元/kg,环比价格均表现明显上涨,与上月比分别表现略涨、上涨,与前三月价格相比分别表现略跌、平稳。所有品种加权均价、算数均价分别为2.67元/kg、3.16元/kg,环比价格均表现明显上涨,与上月比分别表现小幅上涨、上涨,与前三月价格相比分别表现略跌、平稳。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第36周重庆蔬菜零售价格环比上浮3.05%,与上月比均价略涨4.27%,同比上浮1.01%,略低于全国同期同品种综合零售均价3.45%。
2 少部分肉禽蛋品种价格略有波动
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第36周重庆市肉禽蛋均价32.27元/kg。
2.1 猪精瘦肉价格稳中略涨,其他猪肉零售价平稳
猪精瘦肉零售价35.30元/kg,环比上浮1.47%,表现稳中略涨,与上月均价比稳中略涨,同比稳中略涨,比全国均价比小幅上涨。
猪五花肉零售价28.67元/kg,环比上浮0.26%,表现平稳,与上月均价比下滑0.51%,表现平稳,同比明显上涨6.08%,大幅低于全国均价10.89%。
猪夹子肉零售价28.87元/kg,环比上浮0.56%,表现平稳,与上月均价比上浮0.71%,表现平稳,同比明显上涨6.06%,明显低于全国均价7.40%。
猪肉排零售价36.13元/kg,环比上浮0.73%,表现平稳,与上月均价比平稳,同比平稳,大幅低于全国均价14.92%。
2.2 鸡蛋价格平稳
鸡场鸡蛋零售均价10.34元/kg,环比上浮0.99%、表现平稳,与上月均价比表现稳中略涨,同比明显下跌8.52%,明显高于全国均价5.83%。
2.3 牛肉、羊肉价格继续平稳
牛肉零售均价63.67元/kg,环比下滑0.98%,表现平稳,与上月均价比平稳,同比上涨3.18%,低于全国均价4.50%。
羊肉零售均价50.65元/kg,环比下滑0.97%,表现平稳,与上月均价比表现持平,同比大幅下跌18.52%,大幅低于全国均价14.27%。
2.4 肉禽、禽肉零售价平稳
活肉鸭零售均价25.96元/kg,环比下滑0.37%,与上月均价比稳中略跌,同比上涨4.43%。
活土鸡零售均价38.37元/kg,环比下滑0.24%,与上月均价比表现持平,同比小幅下跌2.94%。
白条鸡零售价继续平稳。
2.5 毛猪收购价稳中略跌,白条猪批发价、仔猪零售价平稳
毛猪收购价19.72元/kg,环比稳中略跌1.01%,与上月均价比平稳,同比大幅上升10.82%,明显高于全国均价6.58%。
白条猪批发价24.71元/kg,环比下滑0.27%,表现平稳,与上月均价比稳中略跌1.13%,同比大幅上涨10.51%,略高于全国均价。
仔猪零售价35.28元/kg,环比下滑0.55%,表现平稳,与上月均价比平稳,同比陡升46.09%,大幅低于全国均价20.36%。
2.6 猪粮比稳中略跌,仔猪白条猪比平稳
重庆本周猪粮比为8.5 8∶1,环比稳中略跌1.73%,与上月比稳中略跌1.73%,同比陡升24.12%,明显低于全国平均水平(全国9.15∶1)6.60%。重庆仔猪白条猪比价为1.43∶1,环比下滑0.28%,表现平稳,与上月比稳中略涨1.08%,同比陡升32.20%,大幅低于全国平均水平(全国1.73∶1)21.32%。
3 粮油大部分品种价格平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第36周重庆粮油总体均价5.65元/kg。环比,1跌11平稳,总体下滑0.21%,表现平稳;与全国共有品种均价持平。
3.1 菜籽油、色拉油零售价平稳
菜籽油零售价12.71元/kg,环比下滑0.52%,表现平稳,与上月均价比稳中略涨1.37%,同比小幅下跌2.92%,明显低于全国均价8.02%。
色拉油零售价10.00元/kg,环比上浮0.78%,表现平稳,与上月均价比表现持平,同比稳中略涨1.26%,与全国均价持平。
3.2 标准粉、富强粉价格平稳
标准粉零售均价4.85元/kg,环比下滑0.95%,与上月均价比表现平稳,同比上涨4.97%,稳中略低于全国均价1.55%。
富强粉零售价5.04元/kg,环比下滑0.19%,表现平稳,与上月均价比平稳,同比平稳,大幅低于全国均价16.95%。
3.3 原粮价格平稳
小麦收购价2.53元/kg,环比下滑0.35%,表现平稳,与上月均价比表现平稳,同比小幅下跌2.50%,明显高于全国均价7.12%。
中稻收购价2.65元/kg,环比上浮0.38%,表现平稳,与上月均价比表现持平,同比稳中略跌1.16%,略低于全国均1.30%。
玉米批发价2.30元/kg,环比上浮0.74%,表现平稳,与上月均价比表现平稳,同比大幅下跌10.71%,大幅高于全国均价14.11%。
3.4 大米价格稳定
普通大米零售价4.60元/kg,环比上浮0.03%,表现平稳,与上月均价比表现平稳,同比平稳。
优质籼米零售价5.29元/kg,环比下滑0.14%,表现平稳,与上月均价比表现平稳,同比上涨3.74%,大幅高于全国均价24.41%。
粳米零售价5.82元/kg,环比下滑0.06%,表现平稳,与上月均价比表现持平,同比明显上涨5.56%,明显比全国均价低7.38%。
3.5 油菜籽收购价稳中略跌大豆零售价平稳
油菜籽收购价5.21元/kg,环比稳中略跌1.15%,与上月均价比稳中略跌1.15%,同比下跌3.92%,大幅高于全国均价26.05%。
大豆零售价6.85元/kg,环比下滑0.35%,表现平稳,与上月均价比表现平稳,同比小幅下跌2.23%。
4 少部分水产监测品种零售价波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第36周重庆水产总体零售均价24.08元/kg。环比,总体均价上浮0.26%,表现平稳;7个与全国共有品种总体均价小幅高于全国均价2.96%。
4.1 鲢鱼、鲤鱼零售价略有波动
鲶鱼零售价23.68元/kg,环比稳中略涨1.83%,与上月均价比小幅上涨2.68%,同比下跌4.67%。
鲤鱼零售价18.92元/kg,环比稳中略跌1.26%,与上月均价比表现平稳,同比上涨3.00%,大幅高于全国均价18.99%。
4.2 其余水产零售价平稳
大带鱼零售价31.77元/kg,环比上浮0.86%,与上月均价比小幅上涨1.33%,同比明显上涨9.60%,明显低于全国均价8.92%。
黄花鱼零售价45.01元/kg,环比上浮0.45%,与上月均价比稳中略涨1.26%,同比下跌3.48%,大幅高于全国均价16.17%。
钳鱼零售价29.09元/kg,环比上浮0.43%,与上月均价比表现稳中略涨1.32%,同比大幅上涨11.08%。
花鲢零售价18.42元/kg,环比下滑0.10%,与上月均价比表现平稳,同比小幅上涨2.85%,高于全国均价3.01%。
白鲢零售价10.46元/kg,环比下滑0.11%,与上月均价比表现平稳,同比上涨3.73%,大幅低于全国均价11.11%。
草鱼零售价17.88元/kg,环比下滑0.25%,与上月均价比稳中略涨1.73%,同比上涨4.48%。
鲫鱼零售价21.48元/kg,环比下滑0.63%,与上月均价比表现平稳,同比大幅上涨11.98%,明显低于全国均价7.74%。
5 半数水果监测品种零售价波动,涨多跌少
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测,第36周重庆水果总体零售均价8.53元/kg。环比,3涨1跌4平稳,总体上浮1.87%,表现平稳;4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高1低1持平。
5.1 李子、巨峰葡萄、西瓜价格涨
李子零售价13.34元/kg,环比上涨9.65%,与上月均价比大幅上涨22.89%,同比表现平稳。
巨峰葡萄零售价11.06元/kg,环比小幅上涨4.12%,与上月均价比表现平稳,同比表现平稳。
西瓜零售价3.25元/kg,环比略涨2.46%,与上月均价比略涨2.00%,同比表现平稳。
5.2 桃子零售价回落
桃子零售价6.62元/kg,环比下跌8.69%,与上月均价比下跌9.71%,同比小幅下跌4.03%。
5.3 梨子、菠萝、苹果、香蕉等大众水果价格平稳
梨子零售价7.45元/kg,环比表现平稳,与上月均价比略跌2.46%,同比明显下跌11.37%,高于全国均价6.34%。
菠萝零售价7.81元/kg,环比表现平稳,与上月均价比表现平稳,同比略涨2.24%。
苹果零售价11.75元/kg,环比表现平稳,与上月均价比略涨2.04%,同比下跌8.51%,与全国均价持平。
香蕉零售价6.99元/kg,环比表现平稳,与上月均价比小幅上涨5.71%,同比明显下跌12.55%,低于全国均价6.13%。
6 主要农资品种价格环比少数涨跌,多数平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第36周总体均价5.10元/kg,环比3涨2跌8平稳,总体下滑0.39%,表现平稳。
6.1 部分肥料零售价格有涨有跌
过磷酸钙0.75元/kg,环比稳中略涨1.35%,与上月均价比稳中略涨1.35%,同比小幅下跌2.60%,明显高于全国均价7.14%。
碳酸氢铵0.80元/kg,环比稳中略涨1.27%,与上月均价比略涨1.27%,同比稳中略涨1.27%,明显高于全国均价6.67%。
6.2 饲料零售价下跌
育肥猪浓缩料4.07元/kg,环比明显下跌7.50%,与上月均价比下滑0.97%,同比小幅下跌2.16%,大幅高于全国均价31.29%。
蛋鸡全价料3.58元/kg,环比小幅下跌2.19%,与上月均价比下滑0.28%,同比上浮0.28%,大幅高于全国均价24.74%。
6.3 普通地膜略涨,其余品种价格平稳
普通地膜13.40元/kg,环比稳中略涨1.28%,与上月均价比下滑0.45%,同比下滑0.45%,高于全国均价4.85%。
麦麸、豆粕、鱼粉、0号柴油、25%复合肥、高浓度复合肥、普通棚膜、国产尿素价格平稳。