第一篇：春节传统习俗的传承
春节传统习俗发展变化及传承调查
山东大学(威海)
寒假个人社会实践报告
春节传统习俗发展变化及传承调查
一、中文摘要
对于中国人而言,春节的地位是非常重要的,甚至是无可替代的。春节是我们中华文明的缩影,是中国人溶于血液,渗入灵魂的文化积淀和生活方式的重要表现,两千年来,我们对春节的存在没有任何担心和疑虑。历史进入到二十世纪末,春节的年味开始淡化并出现了衰微的现象,春节年俗文化的生态环境遭到破坏。
随着社会的进步,文化的发展,经历了数千年的春节文化正在发生转型,无论是吃穿、还是游戏聚会,也都发生了变化,过去那种过春节的思想观念变了,敬奉祖先和神灵的观念变了。所以这些春节文化传统观念的变化,必然带来现实习俗的变化。从春节的历史来看,春节己经发生了巨大的变化,从现在和将来看,春节还将发生变化。作为当代大学生, 我们应当重视春节传统习俗的继承与发展, 努力弘扬民族文化。通过此次调研, 了解当前春节传统习俗的发展现状,为弘扬传统文化, 振兴中华文化, 继承与发展春节传统习俗提供合理的建议。
二、关键字
春节 传统文化 发展变化
三、导论 百节年为首。在中华民族绚丽多彩的众多节日中,最隆重、最富有民族特色的节日莫过于春节了。经周秦数百年的思考,历代文人书生们的操作补充,亿万民众的诚挚的实践,春节成了中国人仪式内容最为丰富、最具代表性的节日。它有着节日的全部要素,而又有超越节日的内容,它自成文明,故它在漫长的历史长河中曾对中国周边国家发生了影响,它在东西地区有着强大的协同罗致能力。
两千年来,中国人没有对春节的存在和将来提出过任何疑问。但是,随着现代化进程的加快和中国市场经济体制的发展,二十世纪最后一个十年,面对社会体制的巨变,西方文化的冲击,洋节日的流行、商家和媒体的大肆炒作,人们普遍感到,春节的年味已逐渐淡化,春节年俗文化的生态环境遭到破坏。越来越多的人开始呼吁民众、政府关注春节、保护春节,春节受到了广泛的关注。
四、调查结果及分析
(一)、春节的起源、形成
春节起源于历法与王法的结合， 形成于政治与科 学的统一。 商汤伐夏，夏桀灭于灰烬。 商朝建立，商王钦定以《夏历》十二月初一日为“春节”，名为“元朔”。 周武 王弔民伐罪，牧野之战打败商王，以臣诛君，建立周朝，仍按《夏历》钦定十一月初一日为春节，名为“元 旦”。 1911 年辛亥革命建立中华民国，改用公历、国历、农历三者并用纪年法，将“元旦”名称让给公历每年一月初一，将中国农历一月初一定为“春节”，1912年称中华民国元年。上述过程表明，春节是历法与王法的结合，是科学与政治统一的产物。 换句话说，春节是将历法中的一个节气日提升为国家级的全民节日，受国法认定保护，具有政治、社会、法律等多种意义。 所以，“春节”并 不是简单纯粹的“民间节日”。
(二)、传统春节的文化核心
从本质上说,春节是一个酬神、谢神、祈神的节日。在以后的发展过程中,春节民俗的内容逐建增加、丰富,但核心内容并未改变。春节期间祭神酬神、全家团聚的习俗和观念千百年来已深入到每个中国人的心灵深处,已沉淀在每位华人的血液之中,已成为每位华人体内一组特殊的文化基因。
春节风俗的来源并不仅仅是原始崇拜的产物,春节的很多习俗内容都被打上了禁忌的烙印,从春节的部分习俗可以看出先民们的思维方式以及禁忌观念在人们日常生活中的影响。原始崇拜、禁忌是节日包括春节产生的心理动机,它反映了人们的驱邪、求吉心理,但在原始崇拜、禁忌影响下的一系列习俗活动毕竟使春节染上了和禁忌、迷信、攘除有关的神秘气氛。如拜年、压岁钱产生的最初的目的是为了祛灾、镇邪等。
(三)、春节的发展演变
春节在汉代定型以后,到了南北朝时期,春节便发展成为我国最隆重、最盛大的节日,它作为“新年”的地位得以完全确立。到了唐代,春节开始了其在传统社会中的最大变化—裂变。新年习俗渐渐从祈报、迷信、攘除的神秘气氛中解放出来,开始初步转变成娱乐型、礼仪型节日。从隋唐到宋代春节习俗一直处在这种变化过程中,这是由特定的历史背景所决定的。表现在节日习俗上的一个突出特点就是开始向娱乐型转变。节日变得欢乐愉快,习俗生活内容也变得丰富多彩,大量的体育娱乐活动出现在唐人的春节里面。唐代有关春节的神话故事,已不再是那么狰狞可怖,而变得生动滑稽,浪漫而又富有诗情画意。凶神恶煞的鬼门神,先由钟馗进士取代，后又转让给秦叔宝、尉迟恭二位将军。中国春节风俗到明清时，出现三
种变化，一是上层统治者及文人士大夫层的复古风,二是有些以小农经济为基础的习俗淘汰或淡化，三是游乐性的风俗迅猛发展。因宋明理学的影响,封建礼教对人们的思想禁锢日益加强，封建社会日趋僵化,这反映在春节习俗上也有了变化,更讲究节日的礼仪性、应酬性。
历史到了二十世纪八十年代,中国政府实行改革开放政策,短短十几年,国民经济有了质的提升,生产方式空前改变,农业在国民经济中的地位已进一步弱化,工业、第三产业发展迅速。特别是从二十世纪九十年代以后,我国确立的社会主义市场经济体制得到蓬勃发展,现代化、全球化的强力推动,春节文化开始了其最大的转换—转型,彻底从祈报、迷信、攘除的神秘中摆脱出来,完全转换成娱乐型、喜庆型、休闲型的盛大节日。
随着社会的进步,人们生活节奏的加快,现在的中国人过春节的方式也在悄悄发生着变化。随着我国电视的普及,春节文艺晚会便成为我国春节民俗活动的一大创举。除夕夜,全家团聚吃年夜饭后,一起观看中央电视台春节晚会,成为80年代以来的新民俗,中央电视台的春节文艺晚会成为大家的不可或缺的“精神年夜饭”。进入21世纪后, 现代化改变了人们的观念,也改变了人们过节的方式,以休闲和旅游取代大吃大喝正日益受到人们欢迎。我们不应该把这些变化称为传统的失去,并为此而感叹,而应该把这些变化称为传统的更新和继承。
(四)、春节的影响
春节之于中国,其影响力的深远和地域扩散的广度是其他任何节日或礼俗所无法企及的。我们从儿时对过年的向往,到长大后理性地对其进行思考,渐渐悟出了春节文化的底蕴、内在魅力以及它有满足人性需要方面所具有的多种功能和价值。我们终于知道,对于中国人来说,春节其实是一种非同寻常的文化活动,其存在是人们需求的折射,其作用是其他任何现代手段或方式所无法替代的。所以,经过一年奔波后的人们,无论是何年龄、性别、地域,都渴望在春节来临之际渐渐停息它那温馨的港湾。首先，春节文化是中华传统文化传承的重要载体。其次，春节有助于人们之间的相互理解和沟通,具有很强的亲和力。再次，春节可以增强现代人的归宿感和认同感,具有较强的社会整合功能。最后，春节是“假日经济”的黄金时间,春节具有强大的经济功能。春节对于中国人来说,有情有义,有娱有乐,其中趣味足以让每一个中国人流连往返。随着时代的发展,春节的时代价值也在发展并永远保持着对中国人的感染力。
(五)、春节发展展望
中国综合国力的增强,人们的民族自尊心和自豪感空前高涨,人们的传统意识和民俗意识空前增长,让中国人更加热爱自己的春节文化。中国春节已经在世界上其他地方扎根,并获得当地人们的喜爱,进而成为当地的法定节日。随着我国综合国力的增强以及海外华人日益增多,春节的影响力在世界上越来越大,春节不仅是全球华人的节日,也成为世界许多国家和人们喜爱的节日。春节已得到世界各国的重视和认同,中国春节越来越被许多外国人熟知、认可并积极参加,春节正像元旦和圣诞节一样,日渐成为世界性的喜庆日子。
总之,中国是一个有着十几亿人口的大国,更是一个拥有5000年历史的文明古国。众多的人口、古老的文明、蕴藏着深厚的民族文化积淀。中国春节的民俗文化内涵极其丰富,在历史传承过程中不断发生变异,以极为顽强的生命力流传至今。
五、小结
随着社会的进步、文化的发展,经历了数千年历史的春节文化正在发生转型,无论是吃穿、还是游戏聚会,也都发生了变化,最根本的是,人们对春节的观念发生了变化,过去那种过春节的思想观念变了,敬奉祖先和神灵的观念变了。所以这些春节文化传统观念的变化,必然带来现实习俗的变化,而新的文化形式和文化观念尚未建立起来,春节究竟向何处转变,应该在新的历史时期出现怎样的文化动态,是我们每个中国人需要认真思考的问题。
面对洋节日的侵入,我们没必要惊慌失措,洋节日来到了我们身边,春节也走到了国外。如今,春节被许多国外人士过得其乐融融,这与我们过洋节在本质上是一致的,我们没必要担心一些人热衷于过洋节,就会淡漠自己民族的传统,洋节日是对我们春节的有益补充。面对未来发展和外来文化,我们应该相信中国春节文化的强大的生命力,应该看到春节文化中新成分的化入更有利于其发展。中国春节文化在发展中吐故纳新,在发展中壮大自己。
第二篇：关于春节传统习俗逐渐衰落的问卷调查
亲爱的朋友：您好!
感谢您抽出宝贵的时间帮我们完成这份问卷调查，我们将对本次调查的结果绝对保密，请将
你的答案填写在()，祝您健康愉快!
您的年龄:(B)A20以下B20-30C30-40D40-50E50以上
您的职业：(B)A个体户B学生C私营业主D机关人员E工人F农民G
其他
您的文化程度：( D)A小学及以下B初中C高中D大专以上
1、现在您家里过春节的方式是一下哪种?(A)
A依然沿续传统习俗
B有了新兴的过春节习惯
C日新月异，随着潮流不断改变
D无所谓什么方式，只要一家人开心就行。
2、下面这些过年的习俗，您家还保留了哪些?(ABDFG)(多选)
A贴春联
B贴窗花和倒贴“福”字
C挂贴年画D燃放爆竹
E一家大小聚在一起包饺子，话新春
F一家人在家吃年夜饭，看春晚
G年初一出门走亲访友，到处拜年
H.守岁
3、以前过年总是家家放烟火炮仗，现在国家倡导少燃放烟花爆竹，您对此的看法如何?(C)
A以前的传统应该一直延续下去
B适度的燃放是可以营造过年的气氛的，只要不要太多就好
C燃放烟花爆竹会污染环境，还是应该杜绝
4与童年相比，现在过春节发生了什么新变化(ACD)(多选)
A.生活水平提高，年货越买越多，品种越来越多
B娱乐方式越来越丰富，越来越现代化
C.祭祖拜神的礼节逐渐简化，更实际。
D拜年方式网络化，从前的登门造访到现在的短信，电子贺卡拜年
E.没什么变化，年年一样
5您认为现在年味越来越淡的原因是什么?(B)(多选)
A经济水平提高，不再局限于曾经
B文化水平提高，不用再保持传统的观念
C人情变淡薄了，不再那么渴望一家人团圆了
D平时也在一起，过年没必要还像以前一样注重形式
E不存在年味淡的问题
6很多过年的习俗正在被简化甚至被遗忘，您如何看待?(C)单选
A春节是中华民族的传统节日，过年习俗应该一一保留
B生活水平提高了，很多繁琐的习俗被简化了
C过年过热闹，没必要讲究那么多
D现在的年轻人对传统了解的越来越少，春节传统习俗存在危机
7您认为是否应该重新拾起那些被遗弃的传统习俗?(C)
A应该
B不应该
C无所谓，过年的时候开心就好，不需要太注重形式
8您觉得那些逐渐被人们淡化的传统习俗有何原因?(ACD )(多选)
A.带有一些封建迷信思想
B带来巨大的社会压力，譬如春运给交通带来巨大的不便
C祭祖焚烧纸钱，不利于环保
D跟不上时代的潮流，不适应新的社会环境
E西方文化的入侵使得我们渐渐不再重视传统文化
9你比较喜欢传统式的春节还是较含西式的现代式春节(A )
A. 传统式
B. 现代式
C. 两种都不喜欢
D. 两种都喜欢
10外来文化的引入因何会导致我们传统习俗的衰败，却无法带来双赢的局面? (ABC)(多选)
A.近年来外来文化势如猛虎，而我国对传统文化的重视与宣传力度不够
B.新一代人过于崇尚西方文化，对于我国的传统文化习俗逐渐忽视
C.年轻人认为发达国家的东西都是先进的，而我们的传统却是落后的
D.追求外来的代表自己的时尚，而维持传统则将跟不上时代的潮流
E.西方的文化比我们优秀，更吸引人。
11您觉得在引进西方文化的同时，我们对于我们的传统文化习俗该采取怎样的措施? 取其精华，去其糟粕，将其与这时代结合，发扬光大
题目已完，感谢您对此次调研活动的支持!
第三篇：春节传统习俗调查问卷
作为中国最传统节日，春节意味着辞旧迎新，意味着阖家团圆，意味着忙碌与欢乐。记得春晚开场童谣唱到：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，二十三糖瓜粘。二十四写福字，二十五扫尘土，二十六炖牛肉，二七二八把面发，二九对联贴门槛，除夕万家人团圆，欢天喜地过大年。如此简洁生动的囊括了春节的传统习俗。当然这只是其中很少的一部分，要详细精确的了解春节的传统习俗，恐怕还得多花些功夫，以下是我对一些大家相对而言熟悉的习俗的罗列，并对此做一个简单的调查，旨在揭露当代人是如何欢庆我们历史悠久的传统节日。以下问题只需在您的答案前打勾即可。
1.您的家乡是
2.腊月二十三，
A.祭灶B.吃灶糖其他习俗
3. 腊月二十四，扫尘：A.有B. 没有其他习俗
4. 腊月二十五，
A.做豆腐B.接玉皇C.赶乱岁D.照田蚕
E.千灯节其他习俗
5.腊月二十六，割年肉：A.有B. 没有其他习俗
6.腊月二十七，洗浴：A.有B. 没有其他习俗
7.腊月二十八，贴花花(年画、春联、窗花)：A.有B. 没有其他习俗
8.腊月二十九(小除夕)，祭祖：A.有B. 没有其他习俗
9.除夕，
A.贴门神B.贴春联贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千C.守岁给压岁钱D.放爆竹E.吃年夜饭F.看春节联欢晚会其他习俗
10.正月初一，
A.开门炮仗B.拜年 C.占岁贴画鸡 D.聚财(不扫地、不到垃圾、不外泼水)其他习俗
11.正月初二，祭财神：A.有B. 没有其他习俗
12.正月初三(羊日)，A.烧门神纸B.谷子生日禁食米饭其他习俗
13.正月初五，A.祭财神B.送穷C.开市其他习俗
14.正月初七(人日)，A.吃七宝羹B.捞鱼生C.摊煎饼 D.出游、登高其他习俗
15.正月十五(元宵节)， A.灯会B.吃元宵C.演社火其他习俗 感谢您的参与，新年快乐!
第四篇：春节传统文化习俗和需求分析调查社会实践报告
中国春节传统习俗文化的调查研究总结
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子” ，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已
不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、
《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆
祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;形
成了中国年画的三大流派，各具特色。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风
土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂
完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或
油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，
期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”
诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延
长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是
燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭
炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日
的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，
品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以
示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地
区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。
拜年
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，
相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地
拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登
门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺
年片”。
春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱
分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平
平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕
京岁时记》;另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后
当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈
分送压岁钱的习俗仍然盛行。
春节食俗
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。
因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中
又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕
年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。
年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味
因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年
糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油
炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，
或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制
作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、
猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
团圆夜
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围
坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八
门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调
有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的
“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，
所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年
时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。任何先进文化总是与传统文化一脉相承、血脉相连的。离开传统就谈不上创新与发展，但
弘扬优秀传统文化并不意味着毫无批判地一并吸收，更不是机械地照搬照抄。时代在前进，
实践在发展，传统文化只有结合新的时代和实践加以继承和发展，才能放射出更加绚丽的光
彩。
当代中国的发展也与封建传统文化在中国的衰落和近代西方文化在中国的传播相一致。中国
主要通过两次革命——二十世纪初叶资产阶级革命和二十世纪中叶的共产主义革命，来打破
封建传统文化的统治。中国在抛弃封建传统文化的同时，还改革了传统的社会主义文化，形
成了有中国特色的社会主义，并且这种改革还在继续，这是一种显然的不断打破传统的行为。
尽管社会的发展是一个不断打破传统的过程，但并不是我们不从传统中继承和吸取好的
东西，那些符合时代精神与社会发展的传统，我们应当保持并发扬光大。我们对待传统文化
大致的态度应该是：我们把它看成我们的敌人，但并不是敌人坚持的，我们就反对。
通过该调查发现，当代人对中国传统文化尤其是传统节日的重视程度较为欠缺，这是由于对我国文化知识及传统观念的缺乏而导致的。我希望当代人能加强对我国传统文化的学习了解，树立良好的人生观、价值观，用行动去证明自己的爱国热情。继承、发扬我们中国传统文化的精华部分，使中国走向世界，让世界重先认识中国，让民族文化在新时期得到交流、融合。 让中华文化融入世界文化，让世界文化来诠释中华文化国传统文化，是上下五千年不断传承、丰富、发展的文化，是一代又一代的中国人和相当多的外国人吸收接纳的文化，具有广泛的群众性、人民性;是推动社会进步和人类文明的文化，是当之无愧的先进文化。保护中国传统节日文化遗产刻不容缓。我们大学生要继承和弘扬中华民族优良道德传统，全面把握社会主义道德建设的核心，原则，自觉恪守公民基本道德规范，努力养成良好的道德品质。注重整体利益，国家利益和民族利益，强调对社会，民族，国家的责任意识和奉献精神。推崇“仁爱”原则，追求人际和谐。讲求谦敬礼让，强调科克骄防矜。倡导言行一致，强调恪守诚信。追求精神境界，把道德理想的实现看作是一种高层次的需要。重视道德践履，强调修养的重要性，倡导道德主体要在完善自身中发挥自己的能动作用。人类道德的发展具有其内在的规律性，是在继承和弘扬优良道德传统的基础上不断发展和进步的。要以马克思主义为指导，紧密结合新的实际，继承和弘扬中华民族的优良道德传统，推进中国特色社会主义道德建设。
门诊收费管理系统需求分析调查总结 设计一个性能良好的数据库系统，明确应用环境对系统的要求是首要的和基本的。因此，应该把对用户需求的收集和分析作为数据库设计的第一步。
需求分析的主要任务是通过详细调查要处理的对象，包括某个组织、某个部门、某个企业的业务管理等，充分了解原手工或原计算机系统的工作概况及工作流程，明确用户的各种需求，产生数据流图和数据字典，然后在此基础上确定新系统的功能，并产生需求说明书。值得注意的是，新系统必须充分考虑今后可能的扩充和改变，不能仅仅按当前应用需求来设计数据库。
为了学习如何进行需求分析我们特地进行一次门诊收费管理系统需求分析调查。以下是我们的收获。
需求分析的重点是调查、收集和分析用户数据管理中的信息需求、处理需求、安全性与完整性要求。信息需求是指用户需要从数据库中获得的信息的内容和性质。由用户的信息需求可以导出数据需求，即在数据库中应该存储哪些数据。处理需求是指用户要求完成什么处理功能，对某种处理要求的响应时间，处理方式指是联机处理还是批处理等。明确用户的处理需求，将有利于后期应用程序模块的设计。
调查、收集用户要求的具体做法是：
(1)了解组织机构的情况，调查这个组织由哪些部门组成，各部门的职责是什么，为分析信息流程做准备。
(2)了解各部门的业务活动情况，调查各部门输入和使用什么数据，如何加工处理这些数据。输出什么信息，输出到什么部门，输出的格式等。在调查活动的同时，要注意对各种资料的收集，如票证、单据、报表、档案、计划、合同等，要特别注意了解这些报表之间的关系，各数据项的含义等。
(3)确定新系统的边界。确定哪些功能由计算机完成或将来准备让计算机完成，哪些活动由人工完成。由计算机完成的功能就是新系统应该实现的功能。
在调查过程中，根据不同的问题和条件，可采用的调查方法很多，如跟班作业、咨询业务权威、设计调查问卷、查阅历史记录等。但无论采用哪种方法，都必须有用户的积极参与和配合。强调用户的参与是数据库设计的一大特点。
收集用户需求的过程实质上是数据库设计者对各类管理活动进行调查研究的过程。设计人员与各类管理人员通过相互交流，逐步取得对系统功能的一致的认识。但是，由于用户还缺少软件设计方面的专业知识，而设计人员往往又不熟悉业务知识，要准确地确定需求很困难，特别是某些很难表达和描述的具体处理过程。针对这种情况，设计人员在自身熟悉业务知识的同时，应该帮助用户了解数据库设计的基本概念。对于那些因缺少现成的模式、很难设想新的系统、不知应有哪些需求的用户，还可应用原型化方法来帮助用户确定他们的需求。就是说，先给用户一个比较简单的、易调整的真实系统，让用户在熟悉使用它的过程中不断发现自己的需求，而设计人员则根据用户的反馈调整原型，反复验证最终协助用户发现和确定他们的真实需求。
调查了解用户的需求后，还需要进一步分析和抽象用户的需求，使之转换为后续各设计阶段可用的形式。
下面是我们对门诊收费系统做的系统需求分析结果
本系统主要任务是实现病人的挂号、看病、交费、取药的一系列业务流程，以及医院内部的一系列相关信息维护。总体的来说系统应包括这样几个模块：基本信息维护、门诊挂号、门诊划价、医生处方、报表统计、个人信息维护。
1) 基本信息维护：
本模块主要用于医院的基本信息表的维护，包括对职工信息，药品信息，科室信息，检疗项目，参数设置的增添修改以及删除，职工信息的维护有针对不同职位分为不同的维护界面，目前有医生，划价员，挂号员，结算员，管理员，初始密码都为123，可以进行此操作的员工是管理员身份。涉及的表为职工表，医生表，划价员表等。
其中参数设置指的是为了方便挂号员进行挂号对几个参数进行初始化用的下拉框参数。
2) 门诊挂号：
这是进入医院的第一步，包括挂号以及挂号量查询两个子功能。挂门诊挂号号编号采用系统时间转化精确到毫秒值，一般不会出现重复，与日期一样采用默认填充。挂号员针对病人其他信息进行填写，填写完毕点击提交，数据被提交到挂号表。
挂号量查询是为了方便挂号员查看自己今日的工作情况，只显示挂过的挂号编号以及总的挂号量。
不支持退号，如果病人以前有过挂号可以直接用。操作此模块的是挂号员。
3) 门诊收费：
门诊收费即门诊划价，操作员为划价员，对病人未收费的处方以及检疗项目进行收费。划价编号与挂号编号一样采用系统自动生成。需要输入要划价的挂号编号。主要提取数据涉及的表有处方划价明细表，检疗项目划价明细表。提交数据时提交到划价表，并修改处方划价明细表，检疗项目划价明细表相应的“是否已划价”属性。
4) 报表统计：
对收费员进行的收费进行核算，可以对多天的进行查询。包括对一个人和所有人两种查询。操作员为结算员。并不涉及对数据库表的操作。
5) 医生处方：
医生处方，医生需要填写所开处方的对象的挂号编号，然后输入要开药品进行查询，此处查询采用模糊查询，一个表显示药品再从表中选取要开药品进入另一个表填写数量，点提交，数据进入处方划价明细表。
处方查询是医生对自己今日所开处方进行查看。可以显示具体要药品信息。
6) 个人信息维护：
每一个用户都可以对自己的姓名，性别，年龄等基本信息进行操作，还包括对密码的修改。
通过此次调查使我们更加认识到需求分析的重要性，开阔了我们的眼界。也认识到了在需求分析的过程中应该注意什么，怎样做才能做得更好，为以后我们进入社会工作，停工了宝贵的经验，专业技术得到了拓展。
第五篇：南京的各种传统习俗
南京结婚当天迎娶的基本风俗概述
——【上午】
1.xx点 到花店扎好婚车，扎好婚车回到新郎迎亲出发地点等待出发，婚车数量一定要是双数 ，副车贴好囍字，扎好丝带。
2.新郎把提前准备好送给新娘家的礼放在主车后备箱，数量要是双数的，例如8样礼，到时候新娘要回4样礼给新郎，表示两家都“44如意”。
3.单去双回，就是接亲的婚车人数里面除了驾驶员要是单数，从新娘家回来婚车里面总数要是双数，忌数字“7”和“8’(7不出8不归)!
4.xx点 选择吉时出发去新娘家，例如7点18,7点28等等，出发时放鞭炮，还需要天地响，新郎此时要西装革履，胸配鲜花，手捧大束鲜花前往新娘家!
5.新娘在婚车来之前就化好妆，穿好婚纱，新娘妈妈提前准备好给女儿的子孙桶，里面放好花生、枣子、大糕、苹果等，寓意早生贵子，平平安安!
5.婚车的路线是在接新娘回新房的路线要和新郎出发的路线不重复，所谓不走回头路。 6.xx点 到达新娘家，同样需要放鞭炮，天地响。
7.进新娘闺房需要进三道门，最里面的一道门是进新娘房间，每过一道门都要给红包，此时需要准备足够的红包，无论是堵门的红包还是给各个人员的红包，记住都要给双数噢 8.进入新娘闺房之后，要找新娘早就藏好的新娘鞋子，找到之后要给新娘红包。 9.新郎进茶给丈母夫妇改口，叫爸妈，新郎会得到一个改口费 10.新郎新娘吃甜汤，如桂圆红枣羹啦等等，寓意早生贵子!
11.新娘娘家兄弟背新娘出门，此时新娘脚上不穿鞋，并且不能落地。新娘坐进婚车里之后，新郎要给新娘穿好鞋子，寓意之后的人生路就跟着你一起走了!此时脚也不能落地，可以放在步步糕上面，步步糕可以由伴娘或伴郎提前准备着!把提前准备的红包给背新娘的兄弟。
12.回新房的路线要走吉祥的路线，比如富贵山，太平门，长乐路，海福巷等等。尽管有的新人两家距离很近，但是也会绕路走一下。富贵山太平门是南京人结婚最喜欢走的路线，寓意入太平，迎富贵。另外接新娘回到新房的时间不能超过中午12点。 13.新郎到达新家楼下，放鞭炮还有天地响。然后也要将新娘抱上去，或踩在步步糕上面，直到新娘进了新房之后脚才可以落地。 14.在新房里面吃甜汤
15.新娘进茶给公婆改口，叫爸妈，同样得到一个改口费! 16.全家人一起拍一张全家福! 17.吃午饭
——【下午】 18.补妆，拍外景 19.迎宾
——【晚宴】
——【回门】
次日回门：早上双方一起回娘家，中午女方亲朋好友一起回男方家吃饭
——【注意事项】
婚车方面：
1.婚车的数量：要是双数，摄像车子不包括在内。
2.婚车里面来去的人：要是单去双回，意思是去迎亲的婚车里总人数是单数，不包括司机，接新娘回来总人数要是双数，寓意成双成对。同时要避免数字7和8，7不出，8不归。 3.婚车的路线：婚车的路线是在接新娘回新房的路线要和新郎出发的路线不重复，所谓不走回头路。回新房的路线要走吉祥的路线，比如富贵山，太平门，长乐路，海福巷等等。尽管有的新人两家距离很近，但是也会绕路走一下。富贵山太平门是南京人结婚最喜欢走的路线，寓意入太平，迎富贵。
4.婚车出发时间：一般选择一个吉利的数字，比如7点18，7点28等，另外接新娘回到新房的时间不能超过中午12点。
人员方面：
1.背新娘出门的是新娘的兄弟
2.给新娘拿着步步糕的是伴郎或者伴娘 3.安排专门人员燃放鞭炮
物品方面：
1.红包：红包是必不可少的，无论是堵门的红包还是给各个人员的红包，记住都要给双数。
开门红包(越往里面的门红包越大)、找到新娘鞋子给红包、背新娘出门的兄弟，改口费双方父母给新娘新郎的，
2.鞭炮：新郎出发，到新娘家前，接到新娘准备回新房，回到新房楼下，
3.甜汤：家里妈妈前一天准备就熬好，里面的材料就是意味着早生贵子，甜甜蜜蜜。 4.子孙桶：娘家的陪嫁，里面放一些花生、枣子、苹果之类的，寓意早生贵子，平平安安。
5.步步糕：新娘出门一直到到达新房之间脚都不能落地，若要站着就站在步步糕上篇二：南京婚礼习俗
引自互联网，仅供参考
南京婚礼习俗
【婚礼前一天】
婚礼前一天，新郎和新娘是不能够见面的，因为南京习俗是见面了就不吉利啦。男方家会摆几桌，俗称暖房酒，主要就是男方家里的亲戚朋友，一般4，5桌样子。之后晚上需要有个小男孩来压床，是要童男，一般是男方家的亲戚小宝宝。新房的床下面会放一些红枣，花生，桂圆和莲子，寓意早生贵子。新房的床当晚只可以由新郎和压床的宝宝睡，其他的人都是不能够睡的
【婚礼当天】
婚礼当天南京的讲究就比较多了啊 婚车篇：
1. 婚车的数量要是双数，摄像车不包括在内。主车加上副车要双数。主车如果是白色为最好，寓意白头偕老。
2. 婚车的路线是在接新娘回新房的路线要和新郎出发的路线不重复，所谓不走回头路。回新房的路线要走吉祥的路线，比如富贵山，太平门，长乐路，海福巷等等。尽管有的新人两家距离很近，但是也会绕路走一下。富贵山太平门是南京人结婚最喜欢走的路线，寓意入太平，迎富贵。大家都乐此不疲
3. 婚车的时间也是有讲究的。出发时间一般为吉利的数字，8点18，8点28等等。另外接新娘回到新房的时间不能超过中午12点 物品篇：
南京结婚当天讲究的物品是在比较多
1. 甜汤 新人双方和亲朋好友都是要喝甜汤的，男方女方都要喝。甜汤也是家里妈妈前一天就熬好，里面的材料无非也是寓意早生贵子，喝了甜汤寓意生活
甜甜蜜蜜。我也见过给新郎喝的甜汤里要加上一个煮鸡蛋的，也是寓意早生贵子的意思 2. 鞭炮 新郎出发，到新娘家前，接到新娘准备回新房以及回到新房楼下，都是需要放鞭炮的。除了一般的一串串的连起来的鞭炮，还需要天地响。数量都是双数 3. 红包 红包是必不可少的啦，无论是堵门的红包还是给各个人员的红包，记住都要给双数噢
4. 子孙桶 子孙桶可以算是娘家的陪嫁啦。现在都做成工艺品的样式咯 5.婚鞋 南京一般讲究新娘白天出门的时候穿的是红色的婚鞋噢 6. 婚纱 大婚当日第一套婚纱不可以穿粉红色 人员篇：
背新娘出门的是娘家的兄弟或者是舅舅 其他讲究：
娘家兄弟背新娘出门的时候，新娘脚上不穿鞋，而且不能落地。新郎到达新家楼下，也要将新娘抱上去，直到新娘进了新房之后脚才可以落地
敬茶改口 双方都必须经历的程序
回门 南京一般是当天中午12点之前回门或者3天之后回门
婚宴都是晚上举行，不像北方大多数是午宴 南京结婚习俗之结婚当天的流程
婚礼是见证新人对彼此爱的承诺的神圣仪式，也是对两人过去恋爱点滴的回顾，是亲情和友情交融的一场典礼。婚礼当天是新人最紧张、最繁杂、最容易出错的时候。有了结婚流程表，在婚礼中你就不会忙中出错了。 a. 中午婚宴类型
一、准备工作 5：30 起床
7：00 新郎发型做好后到达女方娘家附近等待 7：45 新娘妆完成，通知新郎
二、婚车
6：30 开始扎彩车 7：30 彩车完成
7：45 专车送新娘回娘家(8：30前到达) 8：00之前副车全部到位
8：05车队集结完毕。在新郎的婚礼主管的引导下排车队，给车辆贴喜字，给司机分发喜袋。15分钟内完成。
7：30之前，新郎的朋友到位。婚礼主管再次明确当天的分工，检查当天各个阶段所需要的物品及数量。
8：00新郎更衣。摄像师、摄影师到达。
三、接新娘
8：00～8：20之间，婚礼主管，安排好哪些人跟过去接亲，都做些什么事情，带哪些东西，上哪几辆车，并在新郎下楼前，全部在自己的车边等候，新郎下楼后即可出发。在出门前，摄像师多半会给新郎安排个小仪式的。
8：28或者8：38左右从新郎家(新房)出发接新娘。
在路上行进中，只需主要整个车队保持好队型即可，车队中的车辆不要随意超车。车队的行进速度和行进线路，由摄像车来控制。
9：00～9：20前后，车队可到达新娘家，随新郎前来的朋友，帮助新郎一块敲门。一般在20～40分钟之内能开门，均属正常。如果两家相距较远，新娘家人应该安排好，不要闹得太久，以免影响后面的程序。
新郎进门后，按照南京的惯例，都得向新娘子献花的，在朋友们的参与下，说些好听的，也可以当着众多朋友的面，来一段爱情宣言。然后，在给新郎子戴上胸花后，向岳父岳母敬茶，这时候，老人家可以给一对新人提些要求，新郎官也得表个态。
10：00前后，新娘出门，多半是由自己的哥哥弟弟(或者远方的哥哥弟弟也可以的)背下楼——新郎这会就得把最大的那个红包拿出来了啊。通常是新娘脚不沾地，直接上车，到了车上，由新郎给新娘换鞋。
在回来的路上，摄像师一般要多拍些镜头的，整个车队行进中的镜头、主车中一对新人的镜头等等。这时候，所有的副车只需跟好主车即可，主车看着摄像车的提示行车即可。一般有2个方法可选择，第一，由摄像师或其助手打手势、用手机指挥，第二，结合面包车车灯进行指挥。二者均可。
四、迎新娘
10：20前后，车队到男方家 新人下车，放4个小礼炮。新郎抱新娘进门，小孩子滚床，伴娘准备好茶，新娘给男方父母敬茶，新郎新娘出发至酒店。
五、酒店准备
10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店 10：10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节 10：30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖 10：45 彩带师到位酒店门口，酒店迎宾 10：50 新郎新娘到酒店，彩带 11：00 签到处人员就位
11：00 引导人员门口就位，新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾
六、婚礼仪式
11：10 主持人准备，音响准备
11：15 伴娘再次检查结婚证书、戒指。 气球、彩带到位
11：20 音乐前奏乐起，烘托气氛。新人花拱门底下等待仪式开始，开始入场 主持人介绍
主婚人致词
证婚人宣读结婚证书
新人父母上台
新郎新娘交换戒指，三鞠躬
新人给父母敬茶
双方父母代表讲话
双方父母退场
第三者代表讲话
新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒 11：58 婚宴正式开始
12：10 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服 12：18 新郎新娘逐桌敬酒 13：30宴席结束，宾客与新人合影
七、下午休息
14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐 14：30 新郎新娘进餐、休息 14：30 清点所剩烟酒糖等 14：30 统计晚餐人数
八、晚餐
17：00 通知酒店晚餐准备数量 18：00 请宾客进晚餐 20：00 清点所有物品，离开酒店
九、闹洞房
21：00 开始闹洞房,节目自由发挥 22：30 宾客离开 b. 晚上婚宴类型篇三：南京春节习俗
南京春节习俗春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意 义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶， 一直到正月十 五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的 祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示 庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠先祖、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主 要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。 贴春联 春节前夕贴“福”字、贴春联几乎是每个家庭必做的事情。老南京人讲究见 红有庆。 大年初一清早一睁眼不作兴看到一处露“白”——指没有贴上红纸的门 窗或什物。红纸上一般写着对新年的期盼祝颂之词。人们写得最多的当然是斗方 “福”字， 任何物品如果讲不出具体的期盼祝颂， 就贴上个或大或小的“福”字。 其中的联语是多种多样：商家多讲财源、生意，居家则多为礼仪、诗书。家里各 道门的联语变化不多，房门上多用“喜见红梅多结子，笑看绿竹又生笋”;厨房 门上常见的是“一人巧做千人食，五味调和百味香”。最能渲染节日气氛的还是 镂空的门笺，它一般是由书本大小的红纸片，刀刻出的花纹、图画，以及“四季 平安”、“招财进宝”等吉祥语所组成。每道门楣上贴五张，随着人进人出，飘 荡起伏，显现节日的喜庆气氛。 写春联 腊月二十三以后，家家户户都要写春联。 扫尘 扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房” ，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘搞卫 生，是中国人民素有的传统习惯。室内屋外，房前屋后，彻底进行打扫，干干净 净迎新春。 大年三十 吃年夜饭 除夕晚上全家人团圆吃年夜饭(农历一年之中的最后一顿饭) ，年夜饭以后 有发压岁钱和熬年夜(守岁)的习俗。 看春节联欢晚会 守岁 吃过年夜饭，全家人围坐在一起闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象 征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。 正月初一 开门炮仗 春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗” 。爆竹声后，碎红满地， 灿若云锦，称为“满堂红” 。这时满街瑞气，喜气洋洋。 拜年 新年的初一，男人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出 门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同 族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在 一起相互祝贺，称为“团拜” 。由于登门拜访费时费力，后来一些上层人物和士 大夫便使用名帖相互投贺，由此发展出后来的“贺
年片” 。 春节拜年，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈 得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种以彩绳穿线作龙形， 置于床脚;另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在 晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头 底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。 正月初五，俗称破五。 民间有吃饺子的习惯，寓意着招财进宝。一民俗说破五前诸多禁忌过此日皆 可破;又一民俗说破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破财。 正月十五元宵节 除了传统习俗吃元宵外，南京人就喜欢到夫子庙逛逛花灯。 饮食习俗 屠苏酒：老南京人初一早上必饮屠苏酒。宋朝王安石三度以宰相之身知江宁 府，在诗中咏道:“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”此俗始于南朝，千百 年来，南京人一直饮用，而且形成一套规制:日升之时，面向东方“自少至长次 第饮之”。年少的先饮，年长的后饮，取旭日东升，蒸蒸日上之意。 元宝蛋：上午起，亲友至拜新年。在客人到来时，双手合揖，并以茶点相待。 还献二枚元宝蛋，称“进元宝”。现在人们过年相见，互祝“恭喜发财”，并敬 递茶烟，以时尚糕点相待。 年糕:年糕一般用来祭神、供祖以及馈赠亲友。如今过年时，商店里也有糖 年糕和猪油年糕卖，形状仍为方形，但已没有那么大了。 炒素菜:年糕大半在年三十前就蒸好了，年三十这天忙的是现做现吃的菜。 其中有一个必不可少的菜——“素什锦”，又叫“十香菜”。菜以镜冬腌咸菜为 基础，配以胡萝卜、金针、木耳、冬笋、白芹、黄豆芽、豆腐干、千张、面筋、 藕、红枣、花生米等十多种素菜，重油炒成，往往在以荤菜为主的年饭家宴中最 受欢迎。家家做素什锦时，一炒就是一大锅，光是配料、削皮、切丝的工作就忙 死人了。 大鲢鱼:一条大鲢鱼是不可少的年夜菜之一，三十晚上要烧两条鲫鱼两条鲢 子鱼。烧好的鱼放到家里的箱几上，等到过了小年(元宵节)才能吃。因为鱼余 同音，余下它，象征着在新的一年里，生活用度年年有余。此外，每家至少还要 买 8 条活鲫鱼养起来，以此寓意年年有鱼(余)。 福寿汤:大年夜，全家人要聚在一起共吃福寿汤。福寿汤是取“红枣、福建 莲子、荸荠、天生野菱，合而煮之”，取意“洪福齐天”。 汤圆:初一清晨，家家户户必食汤圆，寓意为高高兴兴、团团圆圆。