春节习俗调查报告范文

2023-05-05

春节习俗调查报告范文第1篇

对客户的春节放假通知范文一

尊敬的用户:

您好!

感谢您对XXXX集团的关心和厚爱!

正值春节到来之即,XXXX集团全体同仁向您及您的家人送出最真挚的祝福:祝您新年快乐!万事如意!在新的一年里身体健康!事业更上一层楼!感谢您一如既往的对XXXX集团的支持与帮助,在新的一年里我们将以更真诚的服务回馈广大用户!

放假时间20XX.2.10(腊月二十七)~20XX.2.21(正月初八)

上班时间20XX.2.21(正月初九)

放假期间,停止新订单提单业务,为了方便您在节日期间获得我们的客户服务,您可以通过:信箱与客户服务人员取得联系。

顺祝

商祺!

对客户的春节放假通知范文二

各位客户:

xxx6年春节将至,首先感谢贵公司在二零一五年里的鼎力支持和愉快合作。深圳宏源开泰科技发展有限公司全体同仁在此给贵公司拜个早年。为切实做好节日期间的合作事宜、订单、合同的有效落实:

一、放假时间:自xxx6年x月30日起(农历腊月二十一)至xxx6年x月14日正式放假。x月15日(星期一,农历初八)正式上班。

二、当前,因年底生产任务相当繁重恳请做好订单与交期的协调。对于目前已经回复交期的订单,均会按期交货,x月30号以前的订单我司将努力争取春节假期之前交货。x月30号以后的新订单以及假期值班室接收的订单,均将安排在春节假期后生产交货。如有造成不便,敬请谅解。

三、在即将到来的春节假期,建议大家提前做好生产备料的准备工作,以免造成材料断线造成不必要的损失,谢谢亲们的配合!

四、节假日期间为事故多发时期,在节日期间返乡的亲们要切实注意旅途人身、钱物安全!

祝尊敬的客户们新年吉祥如意,心想事成,财源滚滚!

xxx发展有限公司

xxx5年1x月2日

对客户的春节放假通知范文三

春佳节到来之际,恭祝大家:

生意兴隆,新年愉快!

春节期间,我公司放假时间为2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。

春节是法定节假日,法定假期3天,放假调休7天。

2017年1月27日(星期五)至2月2日(星期四),共7天。其中,1月28日(初一)、1月29日(初二)和1月30日(初三)这3天为法定假期。

请各位老板做好春节备货工作,不便之处,敬请谅解!

1、天津市内客户请于20xx年1月19日(腊月初十)前将备货订单报给相关工作人员,我公司将于2016年2月2日(腊月二十四)最后一天送货。

2、外地客户请于20xx年1月19日(腊月初十)前将春节期间的备货订单报给相关工作人员,我公司将于2016年1月29日(腊月二十)前安排发货。

备注:外地客户因物流到20xx年1月29日(腊月二十)最后一天发货,超时无法发货。

xxx有限公司

20**年12月30日

对客户的春节放假通知范文四

尊敬的客户:

您好!

2017年即将来临之际,在此XXX美容院深深感谢您长期以来对我们的支持!

我院2017年春节放假安排如下:2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。。希望在20xx年里,我们能够以最优质的服务为您提供最高的享受。在此为您带来不便,深表歉意。再次感谢您对本院的长期以来的支持!

最后,祝大家新年快乐,万事如意!

XXX美容院

20xx年2月1日

对客户的春节放假通知范文五

尊敬的客户:

新春伊始,万象更新。智能互动新媒体国际有限公司全体职工在此深深感谢您长期以来对我司的支持与厚爱!向您致以最诚挚的祝福和问候!在新的一年里,我司会更加努力,给您提供更优质的服务!

结合我司的具体状况,公司春节放假时间具体安排如下:

春节放假时间:x月7日x月13日.x月14日恢复正常上班。

放假期间业务联系电话:陈经理:

因放假给您带来的不便,深表歉意,望见谅!

新年来临之际,谨祝您在新的一年里生意兴隆、万事如意、幸福安康!

春节习俗调查报告范文第2篇

感谢您抽出宝贵的时间帮我们完成这份问卷调查,我们将对本次调查的结果绝对保密,请将

你的答案填写在(),祝您健康愉快!

您的年龄:(B)A20以下B20-30C30-40D40-50E50以上

您的职业:(B)A个体户B学生C私营业主D机关人员E工人F农民G

其他

您的文化程度:( D)A小学及以下B初中C高中D大专以上

1、现在您家里过春节的方式是一下哪种?(A)

A依然沿续传统习俗

B有了新兴的过春节习惯

C日新月异,随着潮流不断改变

D无所谓什么方式,只要一家人开心就行。

2、下面这些过年的习俗,您家还保留了哪些?(ABDFG)(多选)

A贴春联

B贴窗花和倒贴“福”字

C挂贴年画D燃放爆竹

E一家大小聚在一起包饺子,话新春

F一家人在家吃年夜饭,看春晚

G年初一出门走亲访友,到处拜年

H.守岁

3、以前过年总是家家放烟火炮仗,现在国家倡导少燃放烟花爆竹,您对此的看法如何?(C)

A以前的传统应该一直延续下去

B适度的燃放是可以营造过年的气氛的,只要不要太多就好

C燃放烟花爆竹会污染环境,还是应该杜绝

4与童年相比,现在过春节发生了什么新变化(ACD)(多选)

A.生活水平提高,年货越买越多,品种越来越多

B娱乐方式越来越丰富,越来越现代化

C.祭祖拜神的礼节逐渐简化,更实际。

D拜年方式网络化,从前的登门造访到现在的短信,电子贺卡拜年

E.没什么变化,年年一样

5您认为现在年味越来越淡的原因是什么?(B)(多选)

A经济水平提高,不再局限于曾经

B文化水平提高,不用再保持传统的观念

C人情变淡薄了,不再那么渴望一家人团圆了

D平时也在一起,过年没必要还像以前一样注重形式

E不存在年味淡的问题

6很多过年的习俗正在被简化甚至被遗忘,您如何看待?(C)单选

A春节是中华民族的传统节日,过年习俗应该一一保留

B生活水平提高了,很多繁琐的习俗被简化了

C过年过热闹,没必要讲究那么多

D现在的年轻人对传统了解的越来越少,春节传统习俗存在危机

7您认为是否应该重新拾起那些被遗弃的传统习俗?(C)

A应该

B不应该

C无所谓,过年的时候开心就好,不需要太注重形式

8您觉得那些逐渐被人们淡化的传统习俗有何原因?(ACD )(多选)

A.带有一些封建迷信思想

B带来巨大的社会压力,譬如春运给交通带来巨大的不便

C祭祖焚烧纸钱,不利于环保

D跟不上时代的潮流,不适应新的社会环境

E西方文化的入侵使得我们渐渐不再重视传统文化

9你比较喜欢传统式的春节还是较含西式的现代式春节(A )

A. 传统式

B. 现代式

C. 两种都不喜欢

D. 两种都喜欢

10外来文化的引入因何会导致我们传统习俗的衰败,却无法带来双赢的局面? (ABC)(多选)

A.近年来外来文化势如猛虎,而我国对传统文化的重视与宣传力度不够

B.新一代人过于崇尚西方文化,对于我国的传统文化习俗逐渐忽视

C.年轻人认为发达国家的东西都是先进的,而我们的传统却是落后的

D.追求外来的代表自己的时尚,而维持传统则将跟不上时代的潮流

E.西方的文化比我们优秀,更吸引人。

11您觉得在引进西方文化的同时,我们对于我们的传统文化习俗该采取怎样的措施? 取其精华,去其糟粕,将其与这时代结合,发扬光大

春节习俗调查报告范文第3篇

1.您的家乡是

2.腊月二十三,

A.祭灶B.吃灶糖其他习俗

3. 腊月二十四,扫尘:A.有B. 没有其他习俗

4. 腊月二十五,

A.做豆腐B.接玉皇C.赶乱岁D.照田蚕

E.千灯节其他习俗

5.腊月二十六,割年肉:A.有B. 没有其他习俗

6.腊月二十七,洗浴:A.有B. 没有其他习俗

7.腊月二十八,贴花花(年画、春联、窗花):A.有B. 没有其他习俗

8.腊月二十九(小除夕),祭祖:A.有B. 没有其他习俗

9.除夕,

A.贴门神B.贴春联贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千C.守岁给压岁钱D.放爆竹E.吃年夜饭F.看春节联欢晚会其他习俗

10.正月初一,

A.开门炮仗B.拜年 C.占岁贴画鸡 D.聚财(不扫地、不到垃圾、不外泼水)其他习俗

11.正月初二,祭财神:A.有B. 没有其他习俗

12.正月初三(羊日),A.烧门神纸B.谷子生日禁食米饭其他习俗

13.正月初五,A.祭财神B.送穷C.开市其他习俗

14.正月初七(人日),A.吃七宝羹B.捞鱼生C.摊煎饼 D.出游、登高其他习俗

春节习俗调查报告范文第4篇

消费投向在什么地方?

在调查中,大人们的消费投向可谓五花八门,各种方式都在选择之列。不过,购置衣服以微弱票数胜出。第二是餐饮,再次是送礼,接下来还有文化娱乐、压岁钱、购置日用品,旅游等等。 新年要买新衣服

在这个传统而喜庆的日子里,买几件自己称心的衣服必然成为人们的首选,随着人们生活水平的不断提高,大家对衣服的款式、颜色、质量都有比较高的要求。在调查中我把调查对象主要集中在学生群体和妇女全体中,在他们看来,有品牌的衣服才是他们的首选。于是必然出现了大量的消费者群体出现在城镇的各类衣服品牌店里面,去专卖店买衣服已经成为现代人们的一种时尚。

民以食为天

对很多人来说,春节活动基本上围绕吃进行。家乡人春节期间在食品方面到底要花好多钱呢?世纪联华的一位收银员告诉我,大概在节前20多天,超市就进入销售高峰,顾客一次购物花费大多在200元至600元之间,有不少还上了千元,卖出去的东西绝大部分是食品。“有一次,一个五口之家买了1000多元的食品,装了好多少辆手推车,他们的孩子还吵着说不够呢。”收银员笑着说。

在购买食品方面,我了解到,有以下多少种食品多少乎成为了家家必备的。有各类小食品、糖果、瓜子、饮料、葡萄酒。但是除了葡萄酒所占花销较大,约达到六七十元外,其余各项基本在三四十元左右。 餐饮消费也是家乡人民春节的一大消费支出之一。对多数人来说,春节期间走亲串友是常情,既然是走亲访友那就免不了吃吃喝喝,我从家附近的一些酒楼了解到,今年春节从三十到正月初五的酒席早20天前甚至更早就被预定一空。一家酒店的大堂经理告诉我,在他们这预定酒席的平均消费大多为六七百元,有些还超过千元。“民以食为天嘛,何况还是过节呢。”

亲戚朋友互相拜年,自然少不了送礼。如今,送礼已经成了过年支出的很大一部分,有的家庭甚至超过了吃的支出。我对运河小区的一些居民进行了随机调查,过年的人情消费最多超过5000元,最少的也有近千元,这其中包括给亲朋好友的礼品、礼金,给孩子的压岁钱等。 一位吴先生说,一年只过一次年,亲戚朋友间总要是要走动一下的,又不能空着手去,现在的人品位高了,送低档的东西显得寒酸,给每个孩子的压岁钱就不能少于200元。粗粗算一下,春节期间送礼的钱就达到2000多元。

其实,春节人情消费的增加只是一个缩影,不仅是春节,就是平时,人情类的消费也占了人们消费中的很大一部分,成为一项很主要的消费。

随着家乡城镇居民收入和消费水平的不断提高,人情消费也在不断上档升级,礼金数额水涨船高。人情类消费的增加也成很多人的沉重负担。一位去年春节期间人情类消费达到3000多元的李先生无奈地对我说:“人情费超过了小孩学费,面对众多的人情费,我真的有点捉襟见肘。”

从调查中能看到,人们习惯将白酒作为馈赠亲朋好友的礼品,选择白酒送礼的家庭比率达69%,平均送礼金额中也是白酒最高达到143.94元。 快快乐乐春节游

近年来,春节游一直很火爆。我在市里的一些旅行社了解到,一些旅游线路基本排满。在春秋旅行社报表上,大年初一和初二的海南游已“满座”,而前来咨询的市民仍是络绎不绝。

“如果天气晴好的话,外出旅游的人还会多些呢。”一旅行社工作人员告诉我。对于很多人来说,春节是个团圆的的日子,也是游玩的日子,一位熊先说:“我挺喜欢旅游的,但不清楚春节期间天气如何,如果天气不是很坏,带着亲戚朋友一起自驾游也是件快乐的事。” 调查显示,在旅游形式上,57%的人选择随团出游,43%的人选择自助旅游。在地点上,广东、厦门、深圳、云南等气候宜人的南方和气候相对寒冷的北方城市(如哈尔滨、长春等)最受欢迎。在境外游方面,香港仍是许多人的首选。 春节打算在什么地方过?

相对于“五一”、“十一”、元旦等节假日,调查显示春节是最深人关注的节日。在被采访者中,83%的人认为,在所有节日中,春节是最重要的,也是必须要过的一个节日。53%的被采访者表示要在家度过春节,16%的被采访者表示要以旅游的方式度过春节,27%的被采访者表示要以走亲访友的方式度过春节,有4%的被采访者称,他们会以知识充电或健身的方式度过春节。

年夜饭在什么地方吃?

关于今年的年夜饭,62%的被采访者表示要在家里吃,38%的被采访者表示会选择近多少年流行的方式,在酒店里享受店家推出的年夜大餐。在饭店里吃年夜饭,48%的消费者预计消费在1000元以下,21%的消费者预计消费在1000~2000元,13%的消费者预计消费2000~3000元,有8%的消费者称,他们的预计消费在3000~5000元,有10%的消费者打算在年夜饭这一项上花费5000元以上。 我在我市一些三星级大酒店了解到,酒店推出的1666元、2888元的年夜饭在除夕之前约十天就被订购一空,且比去年预定量要多出10%。而“豪华级”的6666元、8888元年夜饭的预定量较比前多少年有所下降。这说明了人们在生活水平提高,消费观念改变的同时,已经初步养成了节约的习惯,不再刻意追求“天价”带来的那份虚荣,而是选择过一个富裕而不浪费的春节。

春节应当如何过?

春节是中国人的传统节日,而如今那浓浓的年味似乎越来越淡。在对待春节的态度上,有63%的人认为现在春节年味太淡,缺少传统文化,希望能过一个传统型的春节,16%的人认为现在的春节简单轻松,比传统春节要好,据我了解,这么认为的大多数位年轻人,另有21%被采访者认为现在的春节和“五一”“十一”长假没有什么两样。 过年送礼送什么?

69%的被访者表示春节送礼会选择白酒,27%的被访者表示会选择一些保健品送亲友,极少数被访者表示会选择其他有意义或对方真正需要的礼品。由此能看出,春节送礼还是停留在送传统礼品上,并没有深入实际的考虑。 压岁钱该如何花?

随着百姓生活水平的提高,孩子们的压岁钱也是越来越多。那么,这些交到孩子手里的钱,是如何花的呢?我在家附近的第八中学对初中学生作了调查。调查发现,近八成中学生的压岁钱在800元左右,超过1000元的和低于500元的在少数,极少数的学生压岁钱在1500元左右。他们的压岁钱主要用于以下多少个方面:用压岁钱上网,买游戏卡,为自己添置新衣服及饰物,买平时就喜欢的图书,购买高档文具,请同学一起去吃肯德基、德克士等洋快餐。

调查中,很少有学生提出会把压岁钱捐给希望工程或贫困家庭,但经我提醒,有不少学生表示会考虑这么做。由此能看出,家长对学生平时的教育在这方面还是有所欠缺的。

通过这次的春节消费调查,我锻炼了自己交际的能力,对春节消费有了进一步的理性认识。

2008051626

08市场营销(2)班罗升敏

春节习俗调查报告范文第5篇

目录

一、湖州农产品物流成本调研目的和意义................................ 2

1.1湖州农产品物流成本调研目的................................... 2 1.2湖州农产品物流成本调研意义................................... 2

二、湖州农产品物流成本调查数据统计分析.............................. 4

2.1选择购买农产品的地点......................................... 4 2.2超市和菜场的农产品的价格..................................... 4 2.3造成农产品价格逐年上升的原因................................. 5 2.4农产品物流成本居高不下的原因................................. 5 2.5有效降低农产品的物流成本..................................... 6

三、湖州农产品物流成本现状.......................................... 7

四、湖州农产品物流成本存在问题...................................... 8

4.1农产品物流成本偏高........................................... 8 4.2农产品深加工程度低........................................... 8 4.3物流设施和物流技术落后....................................... 8 4.4信息不畅难以应对市场变化..................................... 9 4.5缺乏人才以及政府投入低....................................... 9

五、湖州农产品物流成本问题解决对策................................. 11 5.1立先进的物流供应链管理理念.................................. 11 5.2加大对农产品物流基础设施的投入.............................. 11 5.3提高农产品物流技术水平...................................... 11 5.3优化整合资源................................................ 12 5.4加强教育与培训.............................................. 12 5.5建立农产品物流的绿色通道.................................... 13 附录一............................................................. 14

一、湖州农产品物流成本调研目的和意义

1.1湖州农产品物流成本调研目的

我国是农业大国,“三农”问题是目前影响国民经济发展的重要问题。 湖州又作为最大的发展农业的市级城市之一,已经具备了一定的农产品物流产业基础,但还存在设施建设不完善、物流主体不成熟等问题。大力发展农产品是推进农业农产品化进程,增加当地农民收入的关键所在。面对当今国内和国际两个市场的竞争,湖州当地农户小生产和大环境下大生产的矛盾越发突出。进一步发展的重点已经从生产领域转入流通领域。因此降低物流成本,提高农产品价值,发展新型农产品物流业,成为降低物资消耗、提高劳动生产率以外的新利润源。

我们小组就以湖州为例针对农产品物流成本现状进行了实地调查。本文将针对湖州市农产品物流的发展存在的问题,提出加强农产品发展的对策,为加快湖州农产品物流发展提供一定的理论依据和决策参考。

1.2湖州农产品物流成本调研意义

我国是一个农业大国,湖州市一个农业大市,农产品的物流成本涉及整个市级城市经济运行效率及质量,涉及农业现代化,涉及农民的根本利益。农产品的物流不畅通,将会导致市场经济混乱。农民生产的产品卖不出去,会造成增收困难。在市场竞争日益激烈的今天,随着消费者对产品个性化的需求,传统的农产品流通销售模式不能适应市场的需求。因此,构建高效的农产品物流体系,不仅能使农民生产的产品实现其价值与使用价值,还可以使农产品在流通过程中增值,通过有效的控制与管理,降低农产品流通的成本,提高农业生产的整体效益,从某种程度上规避市场风险。

物流成本是实现物流需求所在必须的全部开支。农产品物流成本包括库存成本、运输成本、服务成本、管理成本。有效的物流管理可以节省成本,并且减少库存和运输成本,还能减少损失。降低物流农业物流成本,是实现农户利润最大化的有效途径,对增强产品竞争力有重要的意义。现代农产品物流的一个重要组成部分是运输,运输成本在物流中占有相当大的比重,因而对运输成本进行科学分析,进行成本控制就显得尤为重要。

二、湖州农产品物流成本调查数据统计分析

我们根据问题制定了几个针对问题,发放近70份问卷,得出如下分析:

2.1选择购买农产品的地点

图 1购买地点

据上图显示,大部分人都选择在超市或者菜场购买农产品,据分析,超市和菜场的农产品相对比较绿色放心。

2.2超市和菜场的农产品的价格

图 2 能否接受农产品价格

上题,大部分人都比较倾向于在超市和菜场购买农产品,此题显示,大家普遍都能接受超市与菜场的价格。

2.3造成农产品价格逐年上升的原因

图 3 农产品价格上升的原因

如今越来越多的人觉得,农产品的价格在逐年上升,特别是在节假日,诸如春节、元宵等传统节日,农产品的价格一直在持续上涨。调查显示,大部分人认为是农产品生产成本的上升,同样也有人认为是物流成本上升,还有在特殊节日里商人谋取利益上升。

2.4农产品物流成本居高不下的原因

图 4农产品物流成本居高不下的原因 据统计显示,绝大多数认为是物流专业化程度不高未形成标准化以及企业自身管理水平不够,业务能力查,当然也有较多人认为是物流设备差,运送过程损失大。

2.5有效降低农产品的物流成本

图 5降低农产品的物流成本

据统计显示,相当一部分人认为降低农产品物流成本最有效的方法是加大农产品物流设施的投入,也有一部分人认为应该注重农产品的开发,政府应该支持,并完善物流信息,健全物流信息系统,培育和壮大农产品物流的主体。

三、湖州农产品物流成本现状

经过多年的改革发展,农产品物流体系逐步完善,涌现出多种农产品物流主体,农产品物流的基础设施有了较大改进,交易方式向现代化方向发展,农产品流通的多重循环格局也初步形成。但我们还必须清醒地认识到,农产品物流的发展无论在理论上还是实践中均处于初级起步阶段,发展比较落后。农业生产资料和农产品的物流量不仅数量巨大,而且物流成本高。发展现代农产品物流,不仅能为经营者提够真实的、准确的有效信息。我国目前已经初步形成了以零售市场、集贸市场为基础,以批发市场为中心的农产品市场体系。

随着全国各地陆续建立起一些体系较为完整以及规模较大的农产品物流中心,相关设施体系健全、设施完善,成为了物流发展的标杆;另外,目前出现了一种专门从事农产品和农业生产资料储运以及流通加工的第三方物流企业,它的出现使得部分农户和农产品生产企业意识到了第三方物流的作用和优势,由于他们愿意将相关的业务交给这些第三方物流企业,从而有效的促进了农产品第三方物流的发展;再次,农产品交易方式多元化和交易主体多样化,交易方式出现了订单、拍卖、期货等新型交易方式,交易主体包括农民自产自销、农业企业以及流通中介和合作社等;最后,我国已经启动标准化工作,对一些物流或与物流相关的标准进行了规范和制定,并进一步展开了物流标准化的研究工作,建立了与之相关的标准组织。

发展现代农产品物流,不仅能为经营者提够真实的、准确的有效信息,减少市场运营过程中的不确定性和盲目性,也降低了农产品在运输过程中的损耗,维护农民根本利益,稳定增加农民收入,从而推动农产品的产业化、现代化进程,提高农业的整体效益。总之,农产品物流发展进入了较快发展时期。

四、湖州农产品物流成本存在问题

4.1农产品物流成本偏高

据统计,我国的物流成本一般占产品总成本的30%—40%,而鲜活产品则占60%以上。而世界发达国家物流成本一般占产品总成本的10%左右。一些农业发达国家美国、加拿大以及欧盟国家有些农产品的到岸价低于我国农产品的产价,其主要原因在于农产品在储存、运输、加工和销售等环节中的物流成本过高。多数长途贩运的农产品是以初级形态为主,农产品物流结构中,低附加值产品居多。

4.2农产品深加工程度低

我国农产品销售以初级产品为主,各种加工产品比重较小。目前,发达国家农产品加工率达到80%以上,而我国农产品的加工率只45%。造成这种情况的原因是由于我国农产品物流的整个过程中,许多环节都是由农民个人完成,集约化程度低、规模小,流通加工设备简陋、一些农产品专用的筛选、清洗、上蜡、包装设备在实际中得不到应用,生产的机械化成都远远低于发达国家水平,使得我国农产品资源综合利用水平偏低。我国农产品流通加工设备整体与世界相比,15%左右处于20世纪90年代的世界平均水平,只有5%左右达到世界先进水平;但是这些设备在实际中的应用率很低。缺少流通加工,不仅无法提升我国农产品物流的附加值,而且还不能减少我国农产品在物流环节中的损耗,据联合国粮食组织对50多个发展中国家统计,我国农产品在农产品物流过程中的损失达25%,远远高于美国等发达国家的1.7%——5%农产品损失率。由于农产品深加工程度低,附加值不高,导致我国农产品低水平过剩,结构性矛盾突出,缺乏竞争力。

4.3物流设施和物流技术落后

农产品在流通过程中大多需要进行整理、分类、烘干、保鲜、制冷、防腐等技术处理,而我国这些方面的物流设施和物流技术比较落后。以果蔬产品为例,据有关数据统计,我国每年约有8000万吨果蔬腐烂,损失总值近800亿元,损失率为25%~30%。而在发达国家,蔬菜物流始终处于需要的低温条件,形成一条冷链,即田间采后预冷→冷库→冷藏车运输→批发站冷库→自选商场冷柜→消费者冰箱。荷兰农产品和食品在储存和运输的过程中都采用现代化的制冷和冷冻技术设备。由于处理及时、得当,蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-2%。我国目前由于物流基础投入不致使农产品物流损耗严重,效益难以提高。物流基础设施主要包括公路、铁路、港口、机场等等运输设施、仓储配送设施以及网络信息通信平台建设等。虽然改革开放以来,我国已经在交通运输、仓储设施、信息通讯、货物包装与搬运等物流基础设施和装备方面取得了长租的发展,物流基础设施状况有较大的改善,但由于我国物流基础设施建设起点低,目前仍然不能完全满足现代物流发展的需要。只有继续加强物流基础设施的规划与建设,尽快形成配套的综合运输网络、完善的仓储配送设施、先进的信息网络平台等,才能适应现代物流发展的要求,为农产品物流的发展奠定必要的物质基础。

4.4信息不畅难以应对市场变化

农产品物流的信息化程度与农产品物流的效率和效益有着密切的关系。信息贯穿于农产品物流的始终,从产前、产中到产后,在每一个阶段、每一个环节物流信息都应作及时处理。目前,我国农业信息网络不健全,农户居住分散,沟通渠道不畅,市场供求信息不能快速传递,农户获得市场信息的成本偏高。由于缺乏有效的信息导向,农资和农产品物流生产和流动具有盲目性,难以应对市场需求的变化。

4.5缺乏人才以及政府投入低

物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才之一。据权威机构调查,仅近两三年,我国物流专业人才的缺口将达60余万。目前,我国虽然已经有几十所高校开设物流专业,但大多侧重于工业物流人才的培养,农产品物流人才匮乏。物流并不是简单的运输,需要一定的专业知识,搞农业产品物流更是如此,例如花卉物流、速冻鱼、肉和其它初加工、深加工食品物流等等。例如,荷兰的物流操作人员都必须经过考核,持有相关行业的就业资格证书,从而保证荷兰高质量的农产品物流供应链管理的标准贯彻始终。同时政府对农产品物流方面投入低,忽视了建设冷链物流对发展农产品以及增加农产品附加值的重要性,应该在挖掘专业人才的同时,政府加大投入,积极宣传,为改善农产品物流创造良好的社会环境,。积极培育和壮大从事农产品物流的主体。

由以上可得之,我国对农产品物流产业的认识不足,还没有树立现代农产品物流意识;有关物流教育和培训与西方发达国家还有很大差距,农产品物流专业人才短缺;农产品物流和农业物流基础设施建设滞后,物流设施和装备的标准化程度低;农产品物流市场环境发育不完善;农产品物流专业化和社会化水平较低;农产品物流信息不通畅,农产品物流组织化程度低;农产品物流效率低下,政府缺乏统一规划。要解决我国农产品物流产业存在的问题,可以借鉴国外发达的农产品物流经验来发展我国相对滞后的农产品物流产业。

五、湖州农产品物流成本问题解决对策

我国农业和农村经济发展进入新阶段以来,伴随着国民经济的快速发展、世界贸易组织的正式加入、与周边国家和地区自由贸易区的加快建立,我国农产品市场化程度和贸易自由化程度得以快速提高,如何加快农产品物流发展开始成为大家关注的一个新热点。因此,结合我国的实际情况,借鉴国际先进经验,提出以下几点对策。

5.1立先进的物流供应链管理理念

大力提升农产品物流发展水平,重构农产品流通体系,减少中间环节、降低流通成本,无疑是解决农民卖难、居民买难问题的有效途径,同时推动农业产业结构调整、提高农业组织化程度、促进农业现代化和农民有效增收、扩大农村消费、活跃城乡市场、繁荣农村经济。供应链节点各组织载体间要相互合作,整合流通环节、完善农产品供应链。

5.2加大对农产品物流基础设施的投入

农产品物流的基础设施建设,包括农产品批发市场的建设,农产品仓储、交通运输条件和工具等设施的建设。发展农产品加工配送中心,加强农村道路建设,实施村村通公路。提高通达率和道路等级,确保农产品的运输道路畅通无阻,物畅其流,可以加快农产品运载工具的开发生产。发展与改进各式农用运输车。加速农村电信基础设施建设,努力提高电话普及率,加快网络基础建设,改变目前信息高速公路塞车的状况,发展和普及宽带业务,不断推动网络。

5.3提高农产品物流技术水平

一是要在生产上应大力推进农业的标准化生产,提高加工技术。技术创新是物流业发展的重要支撑和动力,因此须将其放在突出位置,加大农产品深加工开发研究力度。二是要提高包装、存储、运输技术。包装除具有保护功能和促销功能外,还是连接农产品市场利润和物流成本的结合点,要积极采用新型的保鲜技术,延长农产品的储藏时间,扩大农产品销售半径。运输方面,则可采用便于机械化装卸的集装箱运输,同时大力发展农产品冷链运输技术,大力发展冷藏保温汽车代替传统的常温运输。

5.3优化整合资源

随着消费者对食品安全要求的进一步提高和国际贸易保护的不断加强,将传统农产品物流分散的运作进行整合。信息化建设是推动农业物流发展的重要因素。农业物流信息化建设可以在原有农村经济信息系统的基础上,加强通讯网络等基础设施的建设,实现资源共享、信息共用,以实现对物流各环节的实时跟踪、有效控制与全程管理。农户可以通过网络及时获取农用物资、农产品的市场信息,利用网络完成交易,提高对市场的响应速度,扩大农产品交易的市场边界。例如荷兰,通过信息化手段和电子方式,提高了信息透明度、准确度和及时性,使得农业物流供应链上的供应商、零售商、生产商、种植主通过互联网连接起来。

5.4加强教育与培训

发展农村现代物流,物流人才的培养是关键。农业物流的发展需要大量仓储、加工、配送、通讯设备和计算机维护、管理等方面的专业人才。因此,必须增加人才培养的投入,联合高等院校和研究机构,加强人才的培训工作。在国外,如荷兰,农业物流的教育和培训非常发达,形成了比较合理的物流人才的教育培训系统。相比较而言,我国在农业物流方面的培训和教育还非常落后。因此,应加大人才的培养力度,缩短与世界的差距。人才的培养可以采取正规教育、在岗培训、岗前培训相结合的方式。一方面,要扩大高等院校物流本科和研究生的招收规模,培养中高级物流人才;另一方面,有计划、有步骤对农业物流行业在职人员开展多层次、多方面的教育和培训,提高农业从业人员的专业技术水平。在实际工作中,可以采用集中办班和分散授课等方式对农民进行培训,向广大农村群众普及现代物流知识。 5.5建立农产品物流的绿色通道

国家应出台相应的法规、政策鼓励农业物流的发展,规范农业物流的组织行为,建立健全农业物流体系,为农业物流的发展创造良好的外部环境,促进农业物流健康快速的发展。同时,政府应该发挥信息引导和技术支持等服务功能。加大交通运输等基础建设的投入力度。农村物流水平的提高,需要良好的基础设施建设支持。交通运输基础设施的水平直接决定物流的流转速度和效率。政府应通过多种渠道和方式进行融资,加大交通建设的投入力度。加快铁路路基改造,增修高速公路,提高货运船只和飞机的运载能力,完善港口、码头、机场、车站等设施的建设。物流产业作为基础产业需要大量的资金投入,政府可以加大国债向农村基础设施建设的投资力度,也可以考虑采取一系列优惠政策,吸引外资和鼓励民间进行投资。

附录一

湖州农产品价格调查

物流成本是产品成本的重要组成部分,而农产品的物流成品是农产品价格高低的重要影响因素,降低物流成本可以有效的控制农产品的价格,稳定农业市场。

1. 您的性别:_________

年龄:___岁

2. 你选择购买农产品的地点是?

A、超市

B、菜场

C、路边小贩

D、其他 _________________

3. 相对来说,吴兴区哪个菜场或超市的菜价格更低? A、新华路菜场

B、白鱼潭菜场

C、农贸市场

D、其他 _________________

4. 当前超市和菜场的农产品价格你是否能接受? A、能

B、否

5. 你家一天的食物构成主要是? A、蔬果

B、肉类

C、豆制品

D、其他 _________________

6. 你家每天用于食材上的费用是多少? A、15至25

B、25至35 C、35至45

D、45以上

7. 你觉得湖州地区提供的农产品的种类品质是否合理? A、很好

B、好 C、一般

D、差

8. 你认为造成农产品价格逐年上升的原因是什么?

A、物流成本的上升 B、农产品生产成本的上升 C、商人谋取利益的上升 D、其他 _________________

9. 你认为造成农产品物流成本居高不下的原因是什么?

A、农产品物流设施、设备落后 一是农村交通网络还不够发达 B、物流的专业化程度不高,尚未形成标准化 C、物流企业自身的管理水平、业务能力较差 D、农产品在物流过程中损失很大 E、其他 _________________

10. 如何才能有效降低农产品的物流成本?

A、完善物流信息,健全物流信息系统 B、加大农产品物流基础设施的投入 C、注重农产品的加工开发

D、政府应为改善农产品物流创造良好的社会环境 E、要培育和壮大从事农产品物流的主体 F、其他 _________________

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