第一篇：禽流感知识讲座讲稿
预防禽流感知识讲座
一、无须“谈鸡色变”，煮熟吃没问题
禽流感让乐山的家禽生意冷清起来，点菜的时候也常听到这样的叮嘱:“不要点鸡肉，小心禽流感哦。”就在这样的提醒中，一些市民从此远离了鸡鸭肉和蛋，到底能不能吃鸡肉呢?是不是需要这样谈鸡色变呢?
其实市民朋友们在谈到鸡肉时大可不必如此恐慌，禽流感病毒普遍对热敏感，只要在100摄氏度的高温下2分钟就可灭活。烹饪食物时做到生熟分离，确保入口的肉、蛋类得到充分加热;生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透才能食用;接触生肉后需仔细洗手，并对接触过生肉的器皿进行清洗消毒。
为预防起见，应尽量不接触禽类、鸟类，喜欢到乐山广场喂鸽子最好别去了;不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。
二、家禽从业人员加强安全措施：
如果父母是该行业的学生，请回家向宣传相关知识。
这种从事禽类养殖、销售、宰杀、贩运、加工业者都属于感染禽流感的高危人群，他们需要比普通人更加注意预防。此类人员在进行接触禽类的工作活动过程中，应穿着防护服、佩戴口罩和手套，不与禽类直接接触。应减少皮肤暴露，夏天来了光脚、穿拖鞋干活都是不行的，或许一点微小的伤口都可能感染病毒;清洁禽舍时，要严格执行清洁和消毒程序;清洁完毕后，要及时彻底地洗手和消毒;当身体接触禽类污物时，也要彻底地清洗;另外，当发现病死禽时，应及时焚毁，并通知当地动物检疫部门处理。
当以上人群出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩，尽快到发热门诊就医，并告知医生自身职业和发病前七天的活动。
三、勤洗手、多通风
说起最简单又最常用的防护措施，那就是勤洗手、多开窗通风。个人卫生尤其是手部卫生做得好，不仅可以预防禽流感，更可以预防很多传染性疾病。现在市民洗手不应仅仅是之前的饭前便后洗手，而是从户外到室内，接触钱物、禽类后等都应彻底洗手。
正确的洗手方法要用流动的水冲洗，不要在脸盆里洗，要用洗手液或肥皂洗手，整个搓揉时间不应少于15秒，这样才能洗掉手上的微生物和附着的病毒。
四、出现流感症状应及时就医
些市民最近一得感冒就担心，到底怎么区别普通的感冒和禽流感呢?一般感染H7N9型禽流感的患者多表现为起病急，病程早期均有高热(38℃以上)，咳嗽等呼吸道感染等症状，起病5至7天出现呼吸困难，重症肺炎并进行性加重，部分病例可迅速发展为急性呼吸窘迫综合征并死亡。
天气不稳定也容易得感冒，感冒了不要着急，只要及时就医就能及早排除感染H7N9禽流感的可能。不要轻视重感冒，一旦出现发热、咳嗽等急性呼吸道感染症状，尤其是出现高热、呼吸困难者，应及时就医，做病毒排查和早期治疗，以免拖延病情，造成严重后果。另外，医生也要加强自身防护，尤其呼吸科、传染科和其他接触发热病人的医生要佩戴口罩，做好防护。
第二篇：禽流感防治知识健康讲座小结
2017的春节，禽流感发病率居高不下。我当地政府非常重视，要求我院对虞唐镇的家禽屠宰户、家禽养殖户进行禽流感防治的培训讲座。2017年2月6日，人们还沉浸在年味正浓的春节假中，在争光河社区会议室，我院在争光河社区的领导陪同下，邀请湘潭市三人民医院呼吸内科肖志辉主治医师举办了一期《禽流感防治》的健康讲座。
讲座之初，出了一点小意外。因电脑出现故障，肖医师的ppd课件无法正常使用，肖医师临场应变，就临时准备了一份讲稿，为到场的44位参与群众举办了一场精彩的讲座。
肖医师首先向群众讲述了哪些动物是易感动物，禽流感病毒是怎样进行传播的，强调鸡翅扑打时要特别重视，可能会造成病毒释放。同时说明，目前只发现家禽传染给人的病例，还没有人传人的现象，所以群众都不要恐慌。
现在禽流感高发，怎样进行防治，才是关键。肖医师强调：增强体质，不去暴发禽流感的区域，发现禽流感疫情时，尽量不去接触禽类，接触后切记彻底洗净双手，禽类加工带手套，食物彻底煮熟，室内保持清洁，注意通风等等。治疗时尽量提早使用中医药蒲公英。因蒲公英具有清热解毒清火消炎的功效，被誉为天然抗生素，还没有副作用。对3-12岁儿童，可以使用芦根10g，连翘3g，每日一次，泡水喝。
肖医师的讲座中，通篇都是通俗易懂，防治方法简单，方剂更是价廉易得，群众对此次讲座非常满意，讲座取得了预期的效果。
第三篇：冬季流感预防知识讲座
冬季流感健康知识讲座
以“倡导健康生活方式、普及冬季流感预防知识”为宗旨,朱里桥村卫生室，将定期免费举办冬季流感健康知识系列讲座，欢迎广大群众互相转告并踊跃参加。
附冬季流感健康知识讲座安排。
时间：01月20日下午14:00—15：30；
地点：朱里桥村 讲座内容：
01月20日：预防流感，你我同参与 健康教育教案
教学内容:冬季流感预防知识。
教学目标：1认识流感症状。2了解流感预防方法。 教学重点：掌握流感预防方法。
教学方法：讲解、演示法。
教学过程:
一、流感说明：冬季是“流感”的温床 ，一年四季都可能受流感病毒攻击。不过，冬天人们更容易受到流感病毒的感染，原因是冬天天气寒冷，风势强劲，人体容易受寒，使其抵抗力减弱，病毒便乘虚而入，侵袭呼吸系统。此外，流感病毒会通过空气传播。在冬天，人们多半时间在室内活动，又因怕冷经常把窗户关闭，导致空气不流通，病毒更容易感染。另外，冬季气候干燥，在干燥的环境中，人的呼吸系统的抵抗力降低，容易引发或者加重呼吸系统的疾病。有研究结果表明：当空气湿度低于40％的时候，鼻部和肺部呼吸道黏膜上的纤毛运动减缓，灰尘、病毒等易附着在黏膜上，也容易患上“流感”。此外，空气湿度低的时候，流感病毒的繁殖速度加快，而且也容易随着空气中的灰尘扩散，引发“流感”。
二、流感与普通感冒的区别： “流感”有别于“感冒” 流行性感冒（简称流感）是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。临床上有急起高热、乏力、全身肌肉酸痛、眼结膜炎明显和轻度呼吸道感染症状，老年人、婴幼儿及伴有慢性呼吸道疾病者易并发肺炎、支气管炎、中耳炎、脑炎、心肌炎衰竭等疾病。流感还可促使一些慢性病的急性发作，如哮喘、慢性心衰患者常因患流感而使病情恶化。由于流感病毒尤其是甲型病毒极易变异，往往造成暴发性流行或大流行，且发病人数多，全身症状严重。
感冒，祖国医学称“伤风”，其主要病原体有鼻病毒，常易合并细菌感染。普通感冒起病较急，早期症状有咽部干痒或灼热感、喷嚏、鼻塞、流涕，开始为清水样鼻涕，2~3天后变稠；可伴有咽痛；一般无发热及全身症状，或仅有低热、头痛，经5~7天痊愈。
三、流感如何预防？由于流感尚无特效治疗药物，人群对流感病毒普遍易感，因此流感重在预防。
学校主要预防措施包括：
（一）培养学校养成良好的个人及保持教室环境卫生整洁。
（二）勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手。
（三）打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人。流感患者在家或外出时佩戴口罩，以免传染他人。
（四）均衡饮食、适量运动、充足休息，避免过度疲劳。
（五）认真执行学校开窗通风制度，保证开窗通风数次，保持室内空气新鲜。
（六）在流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所；不得已必须去时，最好戴口罩。
（七）脚部保暖。脚对温度比较敏感，若脚部受凉，会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受流感病毒侵扰；同时提倡冷水洗脸。
（八） 精神愉快。医学家通过观察发现，精神紧张、忧郁的人，体内抗病毒物质明显减少；局部免疫力下降，易患流感。
（九）合理睡眠。经研究表明，人在睡眠时体内会产生一种有提高免疫力作用的物质。因此保证充足睡眠十分重要。
（十）饮食清淡。“三高”饮食会降低人体免疫力，饮食过咸，会使唾液分泌及口腔内的溶菌酶减少，并降低干扰素等抗病因子的分泌，使流感病毒易进入呼吸道黏膜而诱发流感
（十一）在流感流行季节前接种流感疫苗也可减少感染的机会或减轻流感症状。
第四篇：H7N9禽流感防控知识讲座
瓦洋小学H7N9禽流感防控知识讲座
一、2014年安徽庐江县已确诊的人感染H7N9禽流感病例
今年2月份以来，包括我省在内的部分省份持续发生人感染H7N9禽流感病例。2月份，罗河镇已确诊一例人感染H7N9禽流感。
二、H7N9禽流感感染病例的主要临床症状
H7N9禽流感感染病患者一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，科伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温持续在39度以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰;可快速进展出现急性呼吸窘迫综合症、纵膈气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等。
三、如何预防H7N9流感禽
禽流感是一种急性呼吸道感染性疾病。我们该怎样预防H7N9流感禽呢?
(一)养成良好的个人习惯
1、开窗通风：无论是在办公室还是家里，都要注意加强室内空气流通，勤开窗，窗换气30分钟，每天1～2次。
2、勤洗手：要勤洗手，无论是饭前便后，还是待人接物后，特别是在接触禽、蛋等东西后，一定要用消毒液、洗手液，五指交叉，活水洗手。
3、掩面而嚏：无论是在公共场所，还是在家中密闭空间，当要打喷嚏、咳嗽时,要用纸巾或手帕掩住口鼻,以免通过飞沫传播病菌。
4、带口罩：如果要外出，去人员密集的公共场所，带上口罩还是有一定的预防病毒传染的好方法。如果需要清理死禽或者禽类粪便，则需要带上卫生手套以及口罩后处理。
5、高温烹食：根据媒体宣传，h7n9禽流感对外界环境抵抗力不强,100℃的高温一分钟便可消灭。因此，对煮食禽蛋类食品，一定要100℃的高温烹调数分钟后才能食用，不要吃半生不熟的鸡、鸭、鹅及鸡蛋等。
(二)远离传染源
1、不接触禽类鸟类或其粪便：如非必要，不要去花鸟园、养鸡场等有潜在禽类病毒传染源的地方，远离家禽的分泌物，更不要捕捉，喂食鸽子、野生鸟类等。
2、不去密闭场所：如非必要，不要去人员密集的密闭场所，如酒吧、夜店、电影院等人员密集，空气流通差的地方。
3、选购卫生食品：对于要选购肉禽类食品，要到品质有保障的商店、超市购买有食品检验检疫机构检验合格的肉禽类产品，并做到高温煮食。
(三)提高自身抵抗力
1、早睡早起：不熬夜，做到早睡早起，每晚11点前，务必入睡。通过高质量的睡眠，来提高自身的免疫力。
2、加强锻炼：多运动，可以到户外空气流通的地方，跑步、打羽毛球、打太极拳等活动。通过锻炼来提高自身抵抗力。
3、补充营养：多吃蔬菜、水果，特别是富含维生素C的绿叶菜和水果，如苋菜、芹菜、西兰花、黄瓜、橙子、猕猴桃、小番茄等，通过摄取足够的营养来提高自身免疫力。
一旦发现自身有高热、呼吸困难等h7n9禽流感现疑似病情，千万不可隐瞒，要及时去医院就医，通过专业的医疗技术和医师来为自己排查病情，早日康复。
同学们, H7N9 禽流感是“可防、可控、可治”的，因此大可不必过于恐慌害怕。只要我们保持环境空气流通、清洁卫生，做好日常预防,就一定能远离H7N9 禽流感。
泥河镇瓦洋小学
2014年2月
第五篇：H7N9禽流感防控知识讲座内容
旺苍县嘉川中学 H7N9禽流感防控知识讲座
一、H7N9禽流感基本知识
1、什么是H7N9禽流感病毒?
流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。其中，甲型流感依据流感病毒血凝素蛋白(HA)的不同可分为1-16种亚型，根据病毒神经氨酸酶蛋白(NA)的不同可分为1-9种亚型，HA不同亚型可以与NA的不同亚型相互组合形成不同的流感病毒。而禽类特别是水禽是所有这些流感病毒的自然宿主，H7N9禽流感病毒是其中的一种。
2、目前我市人感染H7N9禽流感疫情现况：
2014年12月初，我市确诊了1例人感染H7N9禽流感病例。
3、H7N9禽流感感染病例的主要临床症状：
目前主要表现为典型的病毒性肺炎，起病急，病程早期均有高热(38℃以上)，咳嗽等呼吸道感染症状。起病5-7天出现呼吸困难，重症肺炎并进行性加重，部分病例可迅速发展为急性呼吸窘迫综合症并死亡。目前对该疾病临床特征的认识还很有限，目前尚未证实该病毒具有人传人的能力。
二、如何预防H7N9流感禽
禽流感是一种急性呼吸道感染性疾病。对人类新发现的H7N9禽流感病毒感染的特异性治疗手段仍需观察研究。那我们该怎样预防H7N9流感禽呢?
(一)养成良好的个人习惯
1、开窗通风：无论是在办公室还是家里，都要注意加强室内空气流通，勤开窗，窗换气30分钟，每天1～2次。
2、勤洗手：要勤洗手，无论是饭前便后，还是待人接物后，特别是在接触禽、蛋等东西后，一定要用消毒液、洗手液，五指交叉，活水洗手。
3、掩面而嚏：无论是在公共场所，还是在家中密闭空间，当要打喷嚏、咳嗽时,要用纸巾或手帕掩住口鼻,以免通过飞沫传播病菌。
4、带口罩：如果要外出，去人员密集的公共场所，带上口罩还是有一定的预防病毒传染的好方法。小贴士：对于某些特殊人群，需要清理死禽或者禽类粪便，则强烈建议卫生手套以及口罩后处理。
5、高温烹食：根据媒体宣传，h7n9禽流感对外界环境抵抗力不强,100℃的高温一分钟便可消灭。因此，对煮食禽蛋类食品，一定要100℃的高温烹调数分钟后才能食用，不要吃半生不熟的鸡、鸭、鹅及鸡蛋等。
(二)远离传染源
1、不接触禽类：如非必要，不要去花鸟园、养鸡场等有潜在禽类病毒传染源的地方，远离家禽的分泌物，更不要捕捉，喂食鸽子、野生鸟类等。
2、不去密闭场所：如非必要，不要去人员密集的密闭场所，如酒吧、夜店、电影院等人员密集，空气流通差的地方。
3、选购卫生食品：对于要选购肉禽类食品，要到品质有保障的商店、超市购买有食品检验检疫机构检验合格的肉禽类产品，并做到高温煮食。
(三)提高自身抵抗力
1、早睡早起：不熬夜，做到早睡早起，每晚11点前，务必入睡。通过高质量的睡眠，来提高自身的免疫力。
2、加强锻炼：多运动，可以到户外空气流通的地方，跑步、打羽毛球、打太极拳等活动。通过锻炼来提高自身抵抗力。
3、补充营养：多吃蔬菜、水果，特别是富含维生素C的绿叶菜和水果，如苋菜、芹菜、西兰花、黄瓜、橙子、猕猴桃、小番茄等，通过摄取足够的营养来提高自身免疫力。 一旦发现自身有高热、呼吸困难等h7n9禽流感现疑似病情，千万不可隐瞒，要及时去医院就医，通过专业的医疗技术和医师来为自己排查病情，早日康复。
2017年3月7日