方案是对一项活动具体部署的安排和计划，那么方案的格式是什么样的呢？如何才能写好一份方案呢？以下是小编整理的关于《奶茶市场调查方案》，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一篇：奶茶市场调查方案
XX奶茶市场营销管理策划方案
1背景分析
中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段，随着人们的生活质量和消费能力的不断提高，使得他们对饮料产品的口味，时尚要求更高级，奶茶这一在全世界都流行的新口味的时尚产品，受到的消费者特别是10~30这些年轻消费群体的喜爱，已经形成了稳定的消费习惯，它兼备了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的新口感，在满足生理需要的同时更能满足消费者的心里需求，小资情调、浪漫情怀、更能显示奶茶在饮料行业中的与众不同的独特个性。它的出现奖进一步的细分市场，带来的新消费理论、随着学生生活水平提高，奶茶店也将目标对准了校园这个大市场，根据调查%80的人喜欢喝奶茶，说明大部分学生对奶茶是情有独钟的。把奶茶作为日常饮品选择之一，因此奶茶在校园中具有非常大的市场前景。 2市场环境分析
在激烈的市场竟争中，为了更好的生存和发展，必须要对自己的管理有认真的态度。
A;地理环境分析
从地理位置这一点来看影响奶茶店的经营状况因素，一般情况下，在市中心，交叉路口、以及人口密度集中的地方条件较多.XX奶茶店大部分位置于高中，大学，旅游区。
B：竞争分析
在周边范围，存在的同类的竞争是非常多的，因为我在发展同时，其他奶茶店也在发展，如一地区没有奶茶店，XX奶茶更早的进去校园市场，使得消费者产生一种先入为主的观念.使得其口味独特，速度拿下市场。同时XX奶茶竞争对手还包括市场上存在的几个知名品牌、如香飘飘，立钝、优乐美等、但是这种奶茶与现做奶茶的口味存在较大差异。 C：消费者分析
随着经济的发展，人们的生活质量越来越高，美食，天然，健康。成为消费者对奶茶的新要求，在消费方式上面，我们XX主打学生经常购买比较大，所以要求质量好，口味好。服务态度好等等。
以满足消费者的不同需求。
3XX港饮分析
A：优势
a属于自有的品牌，采用加盟店，品牌品种不受限制，选择多有特色 b客人群体比较稳定，主打学校。
c学生群体有非常好的口头传播效应。
B：缺点
a家庭化管理
b货物不稳定
c加盟店物品各店铺参差不齐。用品不一样。
d新品种推出较慢，或者个别店铺没有或没进。
e管理矛盾巨大化，不实用，
(就好比我店，过节日想搞个东西，没权利
f缺少一个大家一起发展的平台，导致矛盾巨大化。
g咖啡杯有太多的缺点，不容易打包，不容易带。
C：机会
a潜在的、固定的学生群体不断发展。
b学生爱喝奶茶越来越多，市场前比较好
D：威胁
aXX旁边大部分都有其他奶茶店，有一定的竞争鸭梨。
(我家旁边有2个)
b其他潜在的新奶茶店威胁。
XX奶茶店管理
1现场管理规范
a卫生管理、确保店铺地面整洁，时时保证设备、货架、等的干 净、不乱贴广告等。
b商品齐全，货架丰满，根据商品保质期，先进先出，易拿易放 c要灵活补货，订货，定期检查商品货物库存。
2服务管理规范
a服务用语，服务语言;您好、请稍等、对不起、让您久等了、欢迎再来、等。忌用语;不知道、卖完了、不行、没有了等。
b对缺货处理，发现顾客购买商品缺货时，首先要表示道歉，然后告知商品什么时间到货，或主动建议其他的商品。
c顾客投诉。处理投诉时，禁止推卸责任，主动关心态度(出了个别 个人人品问题外、)不能因此搞成顾客流失。
3收钱，找钱
a顾客进店时，要表示欢迎光临。
b收钱时要唱(收您多少钱、找您多少钱)
c顾客不多时，要主动为顾客打包等。
d收钱时要快，要准，要快速，对顾客时时刻刻保持微笑。 e要耐心的回答顾客的问题。
f顾客遗失物品要保管好。
以上属于本人对XX个人意见，以及查阅网络资料参考，如有雷同，肯定是你看我的。
策划人： XXX
第二篇：奶茶市场调查问卷调查
大学城奶茶店调查问卷
您好!首先,万分感谢您在百忙之中抽出时间参加我们的问卷调查。 我们本次调查围绕着奶茶店展开,希望能得到您的真实想法。 最后,本次调查将对您的个人信息严格保密,请您放心。
1.您的性别是()
A.男B.女
2.您喝奶茶的频率是()
A.每天一次B.每天两次C.每周一两次D.每周四五次E.经常
3.您经常喝的价位是()元
A.3B.4—5C.6—7D.8
4.学校周边的奶茶店您常去哪家()
A.幸福奶茶店B.避风塘C.街客D.七杯茶
5.您到奶茶店常喝的饮料类型是()
A.纯味奶茶B.咖啡C.果汁D.双皮奶或烧仙草
6.您对奶茶口味有()要求
A.奶味大于茶味B.茶味大于奶味C.奶茶中加入果汁D.原味
7.您在()情况下购买奶茶
A.口渴时B.闲暇时C.与朋友相约D.定期去
8.您常去一家奶茶店的原因是()
A.离得近、方便B.环境好，服务好C.奶茶味道好，品种多D.价格公道
9.对于奶茶店提供的下列服务，您最关注()
A.心情墙纸B.音乐C.桌游D.座位舒适度
10.您在选择奶茶时，首先要考虑的因素是()
A.口味B.包装C.价格D.品牌
11.您更喜欢哪一种促销方式()
A.抽奖B.买一送一C.打折D.免费促销
12.您习惯在奶茶中加入()辅料
A.布丁B.珍珠C.冰块D.不加
13.您对奶茶店的服务要求是()
A.服务周到，寸步不离B.随叫随到C.服务一般D.没要求
14.您认为奶茶店还应有()服务
A.提供wifiB.送货上门C.提供杂志小说D.提供小吃
15.您对我们奶茶店有何宝贵意见，请提出几点：
第三篇：奶茶调查问卷
编码
关于奶茶的调查访问
各位：
首先感谢各位的协助。本调查的目的在于了解奶茶店销售情况，以期对这一市场的发展前景作出初步预测。耽误您宝贵的时间，再次向您致谢!希望得到您的支持和协助。
本次调查，不用填写姓名，只用于统计分析，你只需要根据自己的实际情况，在每个问题所给出的几个答案中选择一个合适的答案“√”，或者在_____中填写。我们对您的支持表示最忠心的感谢! 调查员调查时间：2012年3月日
(1).您的性别：
1、男
2、女
(2).您一般多久购买奶茶一次：
1、总是，几乎每天
2、经常，一周几次
3、偶尔，一月几次
4、从来没有
(3).您对喝奶茶有什么看法：
1、很健康
2、一般
3、不健康
4、无所谓
(4).您通常在什么情况下会喝奶茶：
1、上网时
2、看书时
3、心情不好时
4、休闲时
5、其他
(5).您认为奶茶的价格在哪个范围比较合理：
1、2元以下
2、2-4元
3、4-6元
4、6元以上
(6).您一周大约在奶茶上花费多少钱：
1、5元以下
2、5-10元
3、10-20元
4、20元以上
(7).您通常会在什么地方购买奶茶：
1、CoCo
2、七杯茶
3、茶物语
4、美食美客
5、牛仔很忙
6、快可立
7、其他
(8).以下饮品您最喜欢哪种：
1、奶制品
2、咖啡
3、奶茶
4、水
5、果汁蔬菜汁
6、豆浆饮品
7、茶茶饮料
8、碳酸饮料
(9).以下哪些是您购买奶茶时比较注重的(多选)：
1、环境
2、口味
3、服务
4、卫生
5、价格
6、营养
7、其他
(10).您认为某些奶茶卖点回头率高的原因是：
1、优惠活动
2、口感
3、营养
4、质量
5、品种多样
6、其他
(11).
1、奶茶不好喝
2、奶茶店离寝室太远
3、喝奶茶太多对身体不好
4、它的知名度不够
5、室内环境不够好
6、服务质量不好
7、价格贵
8、其它
(12).对您来说，购买奶茶的主要目的是(多选):
(13).如果你喜欢的奶茶促销，您更喜欢什么促销手段:
1、抽奖
2、捆绑销售
3、打折促销
4、赠送礼品
(14)对于目前的奶茶市场，您认为还需要在哪些方面进行改善?
非常感谢您在百忙之中填写问卷，再次感谢您的理解与配合!谢谢!
1、解渴
2、降温
3、驱寒
4、改善生活
5、调节心情
6、配合约会聚会
第四篇：奶茶雪糕店市场调查问卷11
尊敬的顾客朋友：
您好!我是广东轻工职业技术学院管理系的学生，正在进行奶茶雪糕店的调研活动。为了能了解您们对奶茶、雪糕店的接受程度，以及了解您们的消费习惯，请允许我们耽搁您们几分钟的时间，填写此问卷。期待您们畅所欲言，并为我们提出宝贵的建议。我们由衷感谢您们的配合和支持!(请在您选择的答案前打“.”)
1、您的性别□男□女
2、您的年龄是属于□10-15□16-20□21-25 □26-30□30以上
3、您的月收入水平(或者月零用钱)如何?
□500元以下□500-1000元□1000-2000元□2000元以上
4、您最看重奶茶、雪糕哪方面的因素呢?(多选)
□口味□品牌□包装□ 种类□服务□其他
5、您经常去大沥步行街的那间奶茶雪糕店光顾?
□大卡司□58°C□每日速客□大口九□休闲吧□其他
6、您所光顾的那间店铺吸引您消费的原因是?(多选)
□就近原则□亲朋好友推荐□口味独特□ 价格合理□服务态度好□种类繁多□其他
7、您一个月大概去那些店铺消费的次数有?
□没有□1-10□11-20□21-30□30次以上
8、若我们在此开一间新品牌的奶茶雪糕店，对此您的看法是?
□接受□不接受□无所谓
9、我们提供多种包装形式、多量高质、多口味的奶茶，您认为奶茶的价格应该在哪个范围内比较合理?
□2-3.5元□4-6元□6.5-8元□8元以上
10、我们的雪糕有现场制作、有传统且多品牌的，您比较倾向于购买哪个价格范围的雪糕?
□1—2元□2—3元□ 3—4元□4元以上
11、您觉得哪些因素会影响雪糕奶茶店的销售?(多选)
□品种□价格□口味□包装□效率□服务态度□其他
12、您倾向于买雪糕还是奶茶?
雪糕奶茶无所谓
13、如果新开的雪糕奶茶店有现场制作雪糕机，您觉得可行吗?
□可行□不可行□无所谓
14、若这要开一间新品牌奶茶雪糕店，您对它有何要求或者建议：
谢谢您的参与!!
第五篇：奶茶店调查问卷
您好!我们是营销xxx班的学生，目前在做一份关于奶茶店的调查，希望您抽出一点时间配合我们的调查工作，并提出宝贵意见，谢谢您的参与!
1.您的性别 A.男 B.女 2.请问您喝奶茶么?您喝奶茶的频率大概是?
A.总是，几乎每天 B.经常，一周几次 C.偶尔，一月几次 D.几乎不 3.您喝奶茶的原因是什么? A.喜欢 B.喝点热的冲剂暖暖身子 C.受朋友的影响 D.其他 4.请问您一般会购买冷饮或者热饮么? A经常购买 B 偶尔购买 C不购买 5.您期望的冷饮、热饮、奶茶的价位是?
A一元到两元 B 两元到四元 C四元到六元 D六元到八元 6.请问您怎么看待奶茶对健康的影响?
A.十分担心，有所节制 B.觉得有一定危害，但控制不住想喝 C.没有影响 D.没有关心过 7.选择奶茶时您会考虑哪些因素?
A.口味 B.价格 C.品牌 D.服务 E.包装 8.您较常去的这家店里您经常选择的奶茶品种是?(可多选)
A.奶茶 B.牛奶 C.咖啡 D.果汁
E.奶昔或奶绿 F.沙冰或刨冰 G.红茶或绿茶 H.碳酸饮料 I.双皮奶或烧仙草 J.冰激凌 K.其它 9.你会尝试新的奶茶产品是什么原因?
A.价格 B.好奇 C.广告 D.新鲜口感 E.其他 10.您去这家奶茶店一般是?
A.一个人去，喝完才走 B.一个人去，买完就走 C.您和别人去，喝完才走 D.您和别人去，买完就走 11.您在什么情况下，会买完奶茶后呆在店里喝完才走?(可多选) A.一个人无聊时，打发时间 B.情侣约会 C.朋友或同学聚会 D.社团活动 12.对于奶茶店提供下列的服务，您最关注的是?
A.心情墙/簿 B.音乐 C.桌面游戏 D.座位舒适度 13.您喜欢什么格调的奶茶店 ?
A.动漫卡通 B.温馨浪漫 C.潮流时尚 D.简洁大方 14.你更喜欢在奶茶店听到什么类型的音乐?
A.经典流行 B.轻音乐 C.重金属摇滚 D.网络歌曲 15.您较常去的奶茶店的特色是?(可多选)
A.地理位置好，距离比较近 B.奶茶口感好，品种多 C.奶茶容量大，价钱合理 D.店内环境提供的环境舒适 E.店员服务态度好 F.卫生状况好，有安全感 G.店内桌面游戏丰富 H.这家店较其他店，口碑好 I.店内气氛足够好 16.驱使你在奶茶店消费的关键原因 ?
A.品牌认知度高 B.服务质量好 C.产品质量好 D.店内环境好 E.其他 17.对于奶茶店，您期待它还有什么服务? A.可以无线上网 B.提供外卖 C.提供各类杂志 D.增加饮品种类 E.丰富桌面游戏 F.卖各种特色小吃 18.您比较喜欢怎么样的优惠服务?
A.会员优惠 B.会员积分 C.优惠券 D.其他 19.您对奶茶店存在哪些担忧?
A.卫生是否可靠 B.是否有营业执照 C.味道是否好喝 20.您理想中的奶茶店是什么样的?
A.温和雅致，聚会聊天的好地方 B.简约大方，时尚前卫 C.宁静舒适，休闲消遣的好地方 D.有独特主题，装修元素同意
再次谢谢您的参与!