家庭装饰范文第1篇
引言
在艺术发展日益成熟的今天，人们的审美也趋向于多元化。我国是一个历史悠久的国家，我国的陶瓷艺术从古至今也有着几千年的历史，由于人们生活水平的提高，其审美需求也逐步提高，越来越多的人选用陶瓷雕塑作装饰。在我国陶瓷雕塑装饰发展期间，人们在以前的基础上进行不断的革新和再创造，有效促进了陶瓷雕塑的快速发展。为满足人们多元化的审美需求，设计师们在陶瓷雕塑的创作上下了很大的功夫，通过作品的表现形式和设计师自身的创作手法充分体现了作品的艺术价值，设计师们通过全新的观念和丰富的想象使得陶瓷雕塑的种类和形式更丰富，更能满足消费者的需求，不仅如此，他们还对陶瓷雕塑的材料进行研究，力图研究出不仅美观并且性能好的作品。设计师们对陶瓷雕塑的设计理念直接体现在作品的外观和性能上，只有具备良好的专业素养才能以精湛的工艺设计创造出优秀的陶瓷雕塑艺术装饰作品。
一、陶瓷雕塑的概念
在当今社会，陶瓷雕塑被广泛应用到人们的生活中，所谓陶瓷雕塑，就是指用陶瓷材料按照一定的形式烧制而成的雕塑作品，其形式和颜色都具有多样性，其尺寸的大小不同决定了陶瓷雕塑应该放置的位置也是不同的。陶瓷雕塑作装饰用可以应用到很多地方，不仅可以作室内家居装饰，还可以作室外环艺装饰，从而在很大程度上美化人们的生活，提高人们的生活趣味，也有许多陶瓷雕塑在起到装饰作用的同时也具有一定的使用价值。我国陶瓷雕塑的发展历史悠久，在我国古代人们已经在很多地方应用了陶瓷雕塑作为装饰，例如秦朝的兵马俑、汉代的瓦当、许多古建筑的屋檐等，都是由陶瓷材料制成的，陶瓷雕塑成为一种环保实用的艺术装饰，受到越来越多的人的青睐。
二、陶瓷雕塑的装饰艺术
我国是一个陶瓷大国，陶瓷被广泛应用到人们的生活中，我国的陶瓷雕塑发展了很长一段时间，具有几千年的历史，具有一定的艺术特色和时代象征，能够反映出当时的传统文化、民俗风情、社会伦理等。从古至今，在陶瓷雕塑的设计和功能上都在不断革新和发展，人们对陶瓷雕塑的功能性和装饰性一直在发生着变化，随着社会文明程度的提高，人们的审美也在不断变化，设计师们在陶瓷雕塑的外形设计和功能改造上下了很大功夫，他们一直致力于创造具有个性化和多元化的陶瓷雕塑，通过对雕塑的形态美和功能性的研究，将二者进行综合分析，对陶瓷雕塑进行全新的解释，从而创造出装饰性良好且功能性强的陶瓷雕塑装饰作品。当今的设计师们在创作陶瓷雕塑的时候，将个人的创作思想和相应的文化元素融入到设计中。设计者的匠心独运体现在陶瓷雕塑的造型和功能上，而外观是其最直观的体现，他们把陶瓷材料当做创作媒介，就其装饰功能而言来进行设计创造，根据环境和人们的需要，采用泥、火、釉将其进行创造，成品就是人们通常所说的陶瓷雕塑，作品能够表现人们的个性、情感、理想，并且具有一定的审美价值。作装饰用的陶瓷雕塑材料一般不讲究粗细优劣，主要是看材料的质感特性，根据其特性制造出不同的装饰作品。在陶瓷雕塑装饰制作方面，制作方法繁多，在制作的过程中多追求偶然性和随机性，制造者更注重对手工制作痕迹的保留。陶瓷雕塑具有装饰艺术价值，因此在它的造型方面，人们并不主张完全一致的造型和规整有序的图案，不对称比例反而更具有艺术价值和观赏价值。在我国古代传统的陶瓷雕塑的设计创作中，由于烧制过程中的失误造成作品的缺陷，例如造型方面和釉色方面的缺陷一直受到人们的重视，他们认为这样的缺陷造成了陶瓷雕塑的不完整、不齐全，缺乏美感，从而被人们列为次品的行列。但在现代的陶瓷雕塑则认为这种缺陷是一种形态美，设计师们通常通过这种新的创作风格来对陶瓷雕塑进行设计创作，把人们曾经认为残缺的东西看成是对美的另一种发现，从而使得陶瓷雕塑更具有审美价值和装饰艺术价值。
三、陶瓷雕塑的装饰作用
在我国古代，陶瓷雕塑就被应用于装饰上，早在春秋战国时期，陶瓷雕塑被主要应用于建筑业和主冥用陶这两个方面。隋唐时期，最出名的陶瓷装饰就是唐三彩，唐三彩被誉为“陶瓷雕塑中的瑰宝”，深受人们的喜爱。魏晋南北朝是瓷器发展最为昌盛的时代，此时被称为瓷器时代。到了隋代，青瓷的出现取代了传统的白瓷，此时多用青瓷雕塑作装饰，于是出现了历史上有名的“南青北白”的新格局。
综上所述，我国在各时期都采用了具有该时代特色的陶瓷雕塑作装饰，综合分析所有的陶瓷雕塑装饰具有以下三大特点：一类是讲究图案美的陶瓷雕塑器皿，设计者通常都具有超强的艺术思想，从而制出图案精美的陶瓷器皿；二类是以在陶瓷雕塑器皿上进行中国画的绘画，使其文化气息更加浓厚。三类是将陶瓷雕塑的整体外观进行改造，使其更美观、更实用。
现代社会将陶瓷雕塑当做一种非常普遍的装饰品，能有效传达中国文化特色，是我国的瑰宝。陶瓷雕塑的发展促进了我国经济的发展，从古至今，我国都将陶瓷雕塑当做一种非常重要的商品销售到全国乃至整个世界，陶瓷雕塑被作为一种重要的艺术装饰品，可作为商品进行流通，从而对中国文化进行传承。
四、陶瓷雕塑装饰艺术的发展现状
我国的陶瓷雕塑一直在不断革新和发展，上世期80年代陶瓷雕塑进入到新的发展阶段，这是发展过程中的一个转型期。当时的文艺界深受学潮思想的影响，艺术形式如雨后春笋般涌现出来，许多艺术开始突破传统艺术的束缚，在艺术设计中采用全新的创作形式，将自己的精神意识融入到创作的艺术作品中，其中最突出的就是陶瓷雕塑的革新。众所周知，我国是一个陶瓷大国，陶瓷在我国具有非常悠久的历史，是一种能长久保存的文化产物，能良好记录一定的历史现状，与此同时，为满足人们的审美需求，设计师们在陶瓷雕塑的工艺和艺术上进行互相交流，陶瓷雕塑的发展相对其他的艺术形式显得尤为重要，成为一种主流的艺术形式。现代的陶瓷艺术家们对陶瓷雕塑进行了全新的创造，他们在陶艺创造中融入了自己的思想认识，对新材料、新手法以及新观念等进行细致的研究，从而有效促进了陶瓷雕塑的发展。
总结
在我国陶瓷雕塑经历了很长时间的革新和发展，它不仅具有传统的实用价值，并且具有观赏价值。设计师们在碱性陶瓷雕塑的创造时，将个人的精神和思想情感都融入到作品中，追求个性化和多元化，从而使得陶瓷雕塑取得了现代性特征的开放。创作者通常将陶瓷雕塑当做一种介质，通过它来传达自己的情感，使得陶瓷雕塑更具有魅力和价值，是个人品味的象征。多样化的陶瓷雕塑作品成为人们生活中重要的艺术装饰品，同时，作为商品进行流通增进了中西方文化的交流，促进了民族文化发展。
参考文献：
[J]田自秉，中国工艺美术史。东方出版中心，2010.
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[4]林彩君，论装饰雕塑在环境艺术中的现代意义[D].宁波：宁波大学师范学院，2004.
[陈明智，德化县博古陶瓷研究所]
家庭装饰范文第2篇
摘要：潮汕地区人类文明产生的时间久远，其文化深受中原文化的影响，与广府文化和客家文化等一同形成了岭南文化，是中华文化的重要组成部分。与此同时，潮汕装饰艺术风格奇特、装饰技术高超、特色鲜明，具有浓厚的文化内涵与独特的美学价值。本文着重研究潮汕装饰木雕、石雕艺术及嵌瓷艺术三种装饰技艺，并挖掘出潮汕装饰艺术特有的艺术价值。此研究对潮汕装饰艺术的传承和发展具有积极意义。
关键词：潮汕文化，装饰艺术，木雕，石雕，嵌瓷
1. 潮汕装饰文化的相关概述
1.1研究背景
在信息化与国家化迅速发展的今天，世界性的“文化趋同”现象使地域文化在室内空间设计中的特殊性和多元性逐渐弱化。与此同时，文化对于一个民族乃至国家具有重大意义，我们应该重视与保护地域文化，建立起文化自信。所以，重新探求和认识地域文化内涵是当今设计师的主要任务。
而潮汕地区人类文明产生的时间久远，其文化深受中原文化的影响，与广府文化和客家文化等一同形成了岭南文化，是中华文化的重要组成部分。与此同时，如何将传统装饰元素与现代室内空间相结合以促进地域文化发扬光大，并创新潮汕装饰元素以满足现代审美需求是本文需要探讨的问题。
1.2 潮汕装饰文化
纵观中国传统文化的发展历程，“天人合一”的哲学思想体现了最基本的文化含义，即人与自然和谐共处的思想。而潮汕装饰艺术正是追寻“天人合一”哲学思想的产物，并体现着居住群体浓厚的文化底蕴、宗教观念、艺术和风水观念。这种思维方式是透过事物的自然特性来表达的，具有很强的实用性。
因潮汕地处粤东大平原，东南两面临海，西北两面由山地和丘陵环绕，相对于内陆而言，海路更为便利的地理环境中，潮汕地区逐渐成为一个独立的民俗单元，形成了自己独特的风情和民俗，形成独特的装饰文化。就如麒麟、仙鹤、梅鹿和金鱼等壁饰被赋以吉祥、长寿和富贵的寓意，其传统观念意识是在追求吉祥如意、祈求富贵平安的传统文化观念的影响下透过装饰表达的。在门匾上的装饰字样“寿里”、“居安”等也代表着对平安长寿、居安思危祈望的追求。潮汕的传统民居“四点金”、“驷马拖车”、“下山虎”等建筑布局皆是方正且对称的，可以很容易地扩展为祠堂和家庙。而祖宗祠堂是祭祀祖辈与男儿迎亲结婚的地方，反映着浓厚的宗法伦理观念。同样，风水观念在一定程度上也影响着潮汕装饰，就如用“金、木、水、火、土”五种不同风格样式来装饰的五行山墙。与此同时，泥塑、油漆彩绘画的光彩夺目，巧夺天工的木雕、石雕艺术与鬼斧神工的嵌瓷图景，处处都渗透着潮人们特有的艺术观念，《潮汕府志》里的“鸟革翚飞”“雕梁画栋”皆是对潮汕装饰艺术之美的赞誉。
传统潮汕装饰是时代的产物，是潮汕文化的缩影，反映着这一地区在该时代的文化底蕴和经济实力，对传统装饰的概念、构思及其往后的设计都有着深刻的影响。
1.3 潮汕装饰艺术分类及艺术特征
潮汕装饰风格独特、装饰技术精湛，其空间装饰重点表现部分多用镂雕、通雕技法，利于空间之间相互渗透的同时主题具有独特的文化内涵和美学价值，主张传达乐山爱水、勤俭仁爱等积极思想，而非沉浸在华丽的享乐装饰中。潮汕雕刻故事性强，表现尺度适宜且易于理解。以潮汕典型的木雕“匀匀、杂杂、通通”的特征为例，“匀匀”特征体现在构图的均匀性和丰富性上，即画面中的平衡性原理，在视觉造型层面传达了基于自然生态的审美文化;“杂杂”特征体现在题材的广泛性，就如梅兰竹菊君子气节，桃树桃花长寿兴旺，喜鹊麋鹿福禄双全，神仙志异逍遥自在等;至于“通通”，是镂空的意思，便于通风透气。说的虽是潮州木雕，可其构图规则已经适用于大多数装饰艺术作品当中了。
1.3.1精雕细琢的木雕艺术
潮州木雕往往是与建筑物、家具以及神器等相结合作为装饰品或构件的。木雕运用于建筑装饰上已经有一千余年的历史，包括了庙宇、祠堂和民居三个方面。木雕工艺技法有沉（凹）雕、浮（凸）雕、圆（立体）雕、通雕（多层）和锯通雕（单层）。潮汕木雕以精雕细琢、玲珑剔透著称，其装饰设计的丰富和装潢形式的多样皆是有机联系的。在厅堂的屋檐下、拜亭和通廊，门窗户扇以及梁架斗拱都是木雕工匠展示手艺的好地方。除了精巧而繁复的雕刻技术外，木雕完成之后还会用金箔装饰，极致高超的雕工与贴金工艺的装饰相得益彰，体现了潮汕人的独特美学与传统手工艺的完美碰撞，造就了潮州木雕绝无仅有的艺术特色。
1.3.2浑然自成的石雕艺术
潮汕石雕装饰发展历史悠久，其艺术风格和题材内容与潮州木雕大体相同。木雕能够展现出手工艺人对于材料的雕刻技艺，石雕也有过而无不及，皆使人见之无不叹为观止。在潮汕装饰中，石雕常用于门面、石柱、梁架、台阶等处，具有美观而坚固的建筑功能，与“以用为美”的工艺概念和祠堂门楼文化特点相匹配。另外，石雕的雕刻刀法非常精巧，构图组成错落有致，结构严谨，十分考究刀法的流利、纹理的深浅虚实。这就要求工匠要具备高超和熟练的雕刻技艺。
1.3.3独具匠心的嵌瓷艺术
潮汕民居的山墙、屋脊、屋檐经常用嵌瓷作装饰，其装饰图案包括各种古装人物、花鸟虫鱼、龙麟神兽等。这一图景画面使古老的建筑流光溢彩，让后代叹为观止。嵌瓷工艺是潮汕建筑艺术的一种创新，被譽为了“永远亮丽的造型艺术”。嵌瓷的表现手法通常有平嵌、浮嵌、立体嵌三种。嵌瓷装饰具有多种题材，其造型结构也是丰富多彩，反映着一种“丰富、复杂、有力”的装饰风格。其题材一般是以神兽、花卉植物以及人物的造型居多，与木雕、石雕艺术装饰的题材大同小异。嵌瓷其丰富的内涵很好地说明了潮汕人民对于美好的向往和审美追求的渴望。
2潮汕装饰艺术与潮汕文化的内在联系
潮汕是具有悠久历史的岭南文化古城，在过去两千多年的变化中凝聚了许多古老文化的痕迹。从秦朝吴越之地的开发到唐宋时期大规模战乱导致的移民，再到封建社会实行的流放政策，潮汕的大多数居民都是中原的后裔，他们沿这海岸共同生活，勤劳朴实。在儒家文化，道家思想的影响下、在特有的地理环境的条件下，岭南人始终保持在开放进取的心态，使用一种独特的艺术形式来表达自己对生活的情感和体验，以及对其他文化的吸收与融合，即潮汕装饰木雕、石雕艺术。这种艺术形式不仅保留了中国古代的传统雕刻艺术和技法，还吸收了西方巴洛克风格，洛可可风格和近现代雕刻艺术风格。随着时间的流逝，潮汕地区便形成了自己的独特品味。
潮汕居民具有浓厚的宗族观念，宗祠是潮人们祭祖、议事等宗族活动的重要场所。为了强调家族的地位荣耀，在祠堂的装饰设计中会使用大量的金漆木雕设计，而潮汕装饰艺术的独特风格雍容华丽的装饰效果正好与潮人们的审美情趣相适应。从古至今，潮汕人会在特殊日子祭拜神灵，祈求祝福。由此可见，宗祠祖庙建筑的盛行为潮汕装饰艺术的发展提供了巨大的机遇。与此同时，潮汕居民心细手巧、奋发进取、睿智有力的工作作风，这种文化性质不仅将潮汕装饰工艺发挥得淋漓尽致，还体现出潮人们精益求精，自强不息的精神内涵。
2.1潮汕装饰元素的艺术价值
潮汕装饰是中国传统装饰艺术的一大亮点。通过装饰艺术的图案语言和符号，反映出潮人们的独特的审美情趣以及他们对生命的崇拜。常见的装饰图案中，例如多籽石榴、麒麟送子等图案皆是表达人们对于传宗接代的祈望;装饰中的石狮石兽，体现出潮人们对吉祥如意的追求;装饰艺术中有着谐音寓意的纹样，都是表达了对生命、富贵、幸福的愿望。
潮汕装饰艺术具有不可估量的艺术价值，其浓厚的文化底蕴和装饰工艺成就为当代环境艺术设计提供了极其丰富的视觉语言和新的创作灵感，能够给我们的设计带来超前、创新的可能性。
结语
潮汕装饰艺术能够鲜明地反映潮汕地区的文化底蕴和经济实力。本文将深度挖掘潮汕装饰文化的艺术价值。这对人们来说具有极其重要的时代意义，有利于潮汕文化的传承，并且有利于引导人们树立民族文化自信心，构建和谐社会。
参考文献：
[1] 吴颖，贺宽.潮州府志[M]. 书目文献出版社，1998
[2] 李宇. 潮汕民居装饰艺术研究[J]. 设计.2015（03）
[3] 吴宗敏.浅谈潮汕民居的装饰文化[J].装饰， 2009
[4] “京都帝王府，潮州百姓家”——潮汕民居装饰及其启示[J]. 林凯龙.艺术与设计（理论）.2007（10）
作者简介：林敏桦（1999.07-），女，汉族，籍贯：广东广州人，学历：在读研究生，专业：艺术设计，研究方向：环境设计，单位：华南师范大学美术学院。
家庭装饰范文第3篇
1隔代教养家庭
在原本应该颐养天年的年纪,在辛苦拉扯自己的子女长大大以后,却还要承担起养育孙子女的责任,其中的辛苦不言而喻。。
1.1 隔代教养家庭的定义和现状
从广义上讲,隔代教养就是指祖父母任何一方或双方与祖祖辈生活在一起有共处的时间,对孙辈承担一定或主要的教育责责任。从狭义上讲是指孙子女的父母完全放弃孩子的教养责任,而由祖父母完全承担[1]。
上海社科院最近的一份研究调查显示,城市家庭的隔代教教养比率不断上升, 城市里祖辈家长参与儿童抚养的占70%以以上,超过了一半,其中大部分是独生子女家庭。而在中国的农村村家庭中,祖父母更是教养儿童的主力军[2]。
1.2 隔代教养形成的原因
(1)传统的家庭伦理观念 ,是隔代教养的历史渊源。
(2) 父母因为经济因素的考量需要到外地工作 , 或者因为为竞争激烈,需要把大量的时间和精力投入到工作中去。
(3) 年轻的父母自身是独 生子女 , 这类家庭 孙辈数量 少,“物以稀为贵”,因此祖父母主动愿意承担照顾孙辈的工作。
(4) 家政行业刚刚起步 , 在保姆的质和量上都无法满足一一些家庭照顾子女的需求。
(5)父母亲离婚、一方过世等原因造成家庭不完整。
(6)父母亲由于死亡、身心障碍、暴力虐待等身体状况无法法亲自照顾子女。
1.3 隔代教养的影响
1.3.1 正 面影响
第一,祖父母可以协助照顾孙子女,减轻了父母的负担。第第二,祖父母有较丰富的育儿经验,而且能够用来陪伴孩子的时时间也较多,能给予孩子更多的安全感。第三,孙辈成为连结祖辈辈和父辈关系的纽带。孩子在祖辈处抚养,父母会抽出时间看望望孩子,密切了祖、父辈的关系[3]。由此可以建立起新的两代或三三代关系,促进家庭的和谐。第四,不少老年人退休后无所事事,不能适应离开工作岗位后的生活, 将空闲的时间投入到照顾孙子女当中去可以排解退休老人的孤独感。第五,祖父母辈是在艰苦的岁月中磨砺出来的, 他们往往拥有生性乐观恬淡的生活态度,在儿童的教育上有心理优势。
1.3.2 负 面影响
对祖辈而言:第一,照顾儿童是一项十分辛苦的活动,祖父母的年龄已高,在体力上无法负荷教养孙子女的责任。第二,可能对祖辈经济状况造成压力。不少老人一生节俭,退休后收入下降,如果父辈不能提供经济上面的支持,那么隔代教养对他们而言将会是个苦差事[4]。第三 ,祖辈容易产生“孙辈依赖”。祖很多老人在照顾孙辈时,也对其有强烈的依赖性,以“除了我谁也带不好这个孩子为荣”。这种心态可能会对老人的身心健康产生不利的影响。
对儿童的教养而言: 第一, 由于时代的迅速发展,“新新人类”的“新语言”和“网络语言”层出不穷,祖孙之间可能会由于沟通语言不同造成代沟。第二,祖辈与孙辈生长年代差距很大,生活的社会环境不同,价值观不同,可能会产生冲突。第三,祖父母往往容易因为疼惜孙子女,过于关心而造成溺爱,容易养成以自我为中心的人格发展, 不利于儿童人际关系的互动并造成生活态度的偏差。第四,祖父母的人生经验虽然比较丰富,但是多数祖父母教育程度低落,教育孩子有心无力,不能给孩子提供更多的文化刺激。第五,对儿童来说,父母的关爱是至关重要的,如果儿童在性格形成的重要阶段不能和父母生活在一起, 会产生父母不爱自己的错觉,容易造成儿童自卑、缺乏安全感的心理。
对家庭而言:在教养子女的问题上,父母理论知识充足,祖辈实践经验丰富,因此两代人由于观念和理念的不同,在如何教育儿童的问题上往往会有分歧出现。如果不能有效进行沟通,可能会无形中激发两代人的矛盾,造成家庭的失和,进而导致家庭各种问题丛生。
1.4 反 思
隔代教养家庭的孩子是需要爱灌溉的孩子, 缺少了父母的陪伴和关爱, 而祖父母在经济压力下可能无暇或体力上也无力管教,因此孩子出现行为偏差的时候,我们要用关心、爱心和耐心去探求其中的原因,而不能一味的责骂了事。对于隔代教养的家庭,除了在经济上给予一定的帮助外,还可以多举办一些亲职教育、祖孙共学等活动,增进祖孙之间的感情。
2单亲家庭
“父兼母职”、“母兼父职”、“蜡烛多头烧”是单亲家庭生活的真实写照,不仅得一个人一肩扛起养家糊口的重担,还必须兼顾子女的管教,如果没有坚决的意志力,很难撑过去。
2.1 单亲家庭的定义和现状
我国人口专家刘鸿雁认为单亲家庭的含义应该包括三个方面:其一,家庭关系成员只有一种,即只有单一的母亲与子女或父亲与子女的关系;其二,子女应有年龄的限定,以是否成年为标准,我国年满18周岁的人在法律上已被赋予成年人的权利和义务;其三,子女的应未婚并且不具备独立生活的能力[5]。
我国单亲家庭的数目,因为各种原因,目前尚没有准备的大规模统计数据, 据不完全统计, 我国单亲家庭的数量已经超过800万。但是仍有一些抽样调查数据 :中国社会事务调查所的数据显示至1999年底因为离婚导致的单亲家庭子女占我国中学生总数的5%[6]。中国从80年代开始拥有独生子女的单亲家庭开始普遍出现。据北京市市政局婚姻管理处统计,从1996年至1998年 ,北京市共有25.5万多对新人结婚 ,同时又有6200多个家庭离婚, 意味着这三年内平均每40个新婚家庭就有一户解体,而离婚就意味着单亲家庭的诞生[7]。马学阳 (2000)等人在北京市的抽样调查数据显示单亲家庭占北京市家庭户的比例为1.4%左右 ,单亲家庭约为5.7万户。而单亲家庭子女占北京市全体儿童的比例为2.8%,单亲家庭子女人数约为6.3万人[8]。
2.2 单亲家庭的形成原因
(1)丧偶 ,在我国社会早起 ,丧偶是造成单亲家庭的主要因素。
(2)离婚 ,目前离婚取代丧偶已经成为单亲家庭产生的主要原因。
(3)分居 ,异国或异地婚姻所带来的分居问题。
(4)非婚生子。
(5)遗弃。
(6)单亲领养。
2.3 影 响
2.3.1 单亲家庭的正面影响
第一,由于子女长期和父母亲的一方生活在一起,会出现相互扶持、相互帮助的心理,有利于维持亲密的亲自关系。
第二,单亲生活的困境强化子女生存的能力,容易养成子女成熟、独立、坚强的个性。
第三, 藉由帮助父母亲分担家庭内责任或者提升家务处理的技巧,子女会更有责任感。
2.3.2 单亲家庭的负面影响
第一,经济资源缺乏。由于单亲家庭大部分都是女性,而在我国女性收入普遍比男性要低。所以一旦离婚后需要一力承担抚养子女和家庭生活的重担,在经济上就显得力不从心[9]。
第二, 多重角色压力。单亲家庭由于父母角色一部分的缺席,在父兼母职或者母兼父职的情况下,单亲家长可能会产生角色过度负荷或者“多重角色”的压力。
第三,子女的课业问题。单亲儿童的学业成就往往低于完整家庭的儿童。
第四,子女心理情绪与生活适应问题,许多研究证实单亲家庭的儿童有心理情绪以及生活适应上的问题,自我概念低,对人缺乏信任感,安全感缺失严重。[10]
第五,子女人格适应与行为发展。家庭的完整或破碎是子女人格适应及行为发展的决定性因素, 单亲家庭的子女行为偏差比双亲家庭高。
第六,社会人际关系的影响。因为单亲而搬离原来的居住环境, 高流动的搬迁频率使得单亲家庭的社会人际互动关系不稳定,也会使儿童产生不安定感。
第七,单亲家长,特别是单亲母亲的自我评价较低。由于离异造成经济上的困境或者情感上的创伤, 单亲母亲如果不能即时调整自己的情绪,会产生自己“一无是处”的无助感。
第八,容易导致亲子关系紧张。儿童目睹父母因为各种矛盾激化导致家庭破碎,对父母在内心深处可能会有不满的情绪,如果亲子之间无法有效沟通,就会导致亲子关系的恶化。
第九,社会的歧视与偏见。单亲家庭和双亲家庭相比出于不利地位,在传统的价值观下,更会将单亲家庭贴上“偏差”、“不稳定”、“问题”等标签。
2.4 反 思
单亲家庭的父母承担着比一般父母更沉重的压力, 而孩子也被迫提早独立,是辛苦又令人心疼的家庭,教育者应给予其更多的关心和帮助,社会也应给予他们更多的宽容和关爱,适时提供经济上的补助或者教育上的资源,减轻家长的负担,也有益于孩子的健康成长。
3结论
以上介绍的两种非典型性的家庭只是目前社会多元家庭其中的一小部分,还有更多形态的家庭在时代变迁中应运而生,而且呈现越来越多的趋势。因此,为了让这些家庭也能发挥家庭功能,使孩子可以在其中健康快乐成长,发展出健全人格,政府应该要有相应的社会福利措施或者政策方面给予支持。学校等教育机构要发展相应的教育方案,帮助这些家庭更好地教育子女,对于孩子给予更多的关怀, 也要在生活和课业上给予更多的协助。同时,应在社会中普及尊重多元家庭的意识,对于多元家庭的同学,应该是尊重、接纳和关怀,还不是疏远和嘲笑。
多元家庭已经成为社会上的现实, 我们要尊重这些“不圆满”的家庭,让更多的人看见多元家庭的故事,让家庭关系的缺陷,转化成正面的成长力量。
摘要：随着时代和社会的变迁,我国的家庭类型越来越多元化。本文介绍了我国当下主要的两种多元家庭形态:隔代教养家庭和单亲家庭,对这两种家庭的含义、现状做了简要论述,详细分析了其成因和带来的正面和负面影响,并进一步提出社会各方面要对其进行的反思。
家庭装饰范文第4篇
一、装饰与装饰画的区别于联系
装饰主要意为美化、修饰, 是一种通过技巧将对象理想化的一种方式。是人类对于功能的追求到达目标后追求形式美感的一种情感表达。它以一种深层次的感觉为目的, 将人们的没在需求体现在表面上。表达了人们对于美的生活的理解和追寻。装饰的艺术体现就是装饰画。装饰画在广义上的解释为装饰方面的绘画, 狭义上则意味装饰画, 广告画亦或者插花等艺术种类, 是一种用色彩、形象、手法等方式表现装饰的一种形式。装饰是体现艺术活动的基本形式, 一切艺术活动的原动力都来自于对于环境的装饰。装饰画则为艺术家通过艺术思维的想象进行自由的创造, 装饰画具有一定的艺术性, 但是他的作品会受到特定条件的制约。根据不同装饰要求来进画面的构图, 元素的选择, 技法的应用、造型的要求等一系列绘画元素的选择来突出需要的主题。装饰画本质上追求形式的自由, 不再像写意画作一样去追求主观的物体形态, 而是注重画面形式美, 再加上一些设计元素的引用如夸张、变形等效果达到想要的观感。因此装饰画并不能作为直接的情感宣泄手段, 只能作为一种生活与自然的美好载体。
二、国画的装饰性
国画的装饰性体现在以下几个方面的内容:
首先是国画的装饰性主要体现在其造型的形式美。画面不刻意强调透视学规律, 不去拘泥于色彩的正确与否, 更不会苛刻结构的合理。而是运用大胆的写意手法, 将省略、概括、归纳、夸张、变形规律、节奏等等一系列美学原则进行重新组合归纳进行艺术创作及加工, 创造出来源于自然环境却内涵高于自然的艺术形象, 这种方式也使得国画内容最具装饰性。其次是理念方面。国画是一种主观意念和客观自然的和谐统一, 是将具体的事物形象进行再次创造, 形成一种具有独特审美价值和主观意境的视觉感受。同时国画画面的追求是平面而非立体的, 同时更多的物体的表达也是通过线条或者符号进行勾勒表达, 使得国画形象由内自外的散发一种干练、简洁、爽快、单纯的印象。最后是色彩。国画讲究色彩的单纯, 色彩在国画力的作用不是为了去真实再现自然界中物体的真实感, 而是为了通过色彩的造型作用将物体主观化。众所周知, 绘画艺术讲究色彩及光影的变化来描述画面的真实感, 而国画则是对画面色彩归纳总结, 再加入理性的分析和感性的总结, 将内容加入情感因素, 加强画面的装饰感。
三、国画的装饰性与装饰画
随着近几年经济的发展, 艺术跨越国界的交流越来越频繁。传统的艺术观念在国际化背景下受到的冲击越来越严重。各种流派、艺术观与艺术类别都加剧了人们对于互相的借鉴, 也让人们对于传统认知越来越迷惑。尽管我们对于新鲜的艺术元素有选择的借鉴, 利用, 让我们的国画内容更加丰富, 同时接受程度也大大加强, 但我们可以看到准确利用国画装饰性的问题仍未解决。具体表现为国画画面的过度装饰和民族性的缺失。民族特点越来越少, 同质化的内容越来越多, 少了些许的随意和感性, 多了些刻意与理性。使得国画逐渐远离艺术、远离生活。这些看似简单的问题, 实则影响了我们国画绘画艺术未来的发展和传播。解决的方法主要从他们的不同处入手。首先国画的装饰性来源于作者的情感真实的表达与流露, 与装饰画相比, 更在乎的是内涵, 体现的是精神, 而不是单独的以审美为目的的装饰作用。装饰作用只是其内涵的体现之一, 是区别与装饰画的限定性的重要因素。而装饰画, 主体内涵就是装饰, 是它存在的意义, 更多时候是以美的形象存在于画面中。同时装饰画本身所具有的属性决定了它艺术元素的表达缺乏深度和底蕴, 往往一幅装饰画只是从表面去体会它的艺术效果, 而国画的装饰画则在本质上给人更多的思考与遐想, 具有深刻的艺术内涵。
综上所述, 国画的画面对于装饰性要求固然重要, 但是区别于单纯的装饰画, 我们应该把握其内容所体现的中华民族传统美学特点和绘画形式, 要拥有自己独立的文化内涵和精神思想, 从来才能真正做出具有意境的优美画作。
摘要：随国画的绘画形式已近千年, 国画画面感强, 具有强烈的情境瞎想, 赋予画面的意境往往令人神往因而本身具有较强的装饰性。在现代人物质生活满足的情况下对于精神的追求让国画的装饰性越来越受到重视。但是在国画的创作中由于忽略了国画的内在装饰性和装饰画的本质区别, 才出现了国画的装饰语言与装饰画之间关系的混淆, 使得国画创作中出现了过于追求装饰效果的情况, 本文就从两者本质出发, 探究国画装饰与装饰画之间的本质区别与联系, 为后期的创作提供方向。
关键词：国画,装饰性
参考文献
[1] 李富贵.国画的装饰性和装饰画[J].牡丹江教育学院学报.2007.
[2] 庞薰.谈装饰艺术[A].北京:轻工业出版社.1986.
家庭装饰范文第5篇
凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等各类食品都能用此法腌泡烤制。,
二、配方
1、肉串类：
5公斤鲜肉计应加入香料的份量。
配方1：鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包，味精(鲜度在99%，以下全用此鲜度)70—90克，精盐36克，特鲜1号1包(武汉产)，姜、香葱(剁细)各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。
将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤
配方2：十三香100克，味精(鲜度99%)70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。
将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。
注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。
两种配方任你选用，调串出食品几十上千个。
2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下：
5公斤食品需要加入：麻辣臭干料(武汉产)2包，精盐60克，味精90克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)名30克，松肉粉20克，白糖7克，红署淀粉150克
将上述原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上，应适当加水，让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀。这些都是生料烤制。
3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种，配方为：
5公斤食品洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入精盐110克，生姜(拍破)80克，味精100克，香葱鲜头50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大伸直，用签一穿即破时可捞出冷后，每串穿2个待烤。
4、鱼类：各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为：
5公斤鲜鱼所加入的原料：十三香100克，精盐60克，白糖90克，味精80克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)各40克，飘香酱60克(调制见后)，红薯粉150克。
将上述原料和鲜鱼充分拌匀，干湿掌握与肉串相同，腌泡30分钟后穿串待烤。
特别提醒：为了你能正确掌握各类食品的腌泡方法，烤出特别风味来，我部特将“香辛窖水”浸泡法改为香料直接腌泡法，目的是担心你用“香辛窖水”时浓度掌握不好而 口味。
本工艺中某些复合成品香料已包含有些香料中药材。
5、排骨类：所有动物排骨都按以下配方调制：5公斤鲜排骨，加入十三香110克，五香粉20克，精盐36克，松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)各40克，红薯淀粉150克。
上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤
6、蔬菜类：南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为：
红薯淀粉500克、精盐1500克、味精(细粉)400克，特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉(食用香料)50克，将上述混合均匀即成香精粉装袋备用
烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上，再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上，每串放1克左右，每边放0.5克，在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝，根据当地人口味再增减香粉量
三、穿串 先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定)：排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。
四、烤制
1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭(粟炭)点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，不吃辣的不加辣粉。
3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。
注意：
1、用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。
4、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附：飘香酱的调制
1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4、 用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。
烧烤诀窍
1.不同食材，不同烤法
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
2.木炭的使用
燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。
3.清洁烤架
在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
4.适时翻面
食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.补充水分
食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
6.盐的使用
盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。
烤肉健康吃法DIY
烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。下面就来看看，哪些烧烤方法是错误的：
错误一：烤得太焦 烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。
解决办法：烤肉时最好用铝箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。
错误二：烤肉酱放得太多 一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。
解决办法：最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。
错误三：生熟食器具不分 烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。
解决办法：准备两套餐具，以避免熟食受到污染。
除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。
担忧一：油脂太多 烤肉材料一般都是肉类等高热量食物，再加上使用烤肉酱等，油脂含量过高，容易造成身体脂肪堆积。
解决办法：选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，不要吃肥肉等。另外，还可以搭配吃些蔬菜，以减少油腻。另外，保持细嚼慢咽，餐后多运动，都是消耗脂肪的好办法。
担忧二：胆固醇太高，纤维太少 烤肉中经常以肉类和海鲜为主，胆固醇含量很高，纤维摄入往往不足。
解决办法：应多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。另外维他命C也有很好的防癌效果。(时尚)
烧烤技巧
1.“直接烧烤”和“间接烧烤”
大家可能会问：烧烤不就是把肉和其他食品放在火上烧吗?非也，欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中的“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤;而其他的几种则称为间接烧烤。
A、直接烧烤
①把球碳放在烧烤炉碳架的中央。
②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。
B、间接烧烤
①球碳点燃后置于碳架的两端。
②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。
③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。
2.常见食品的烧烤时间与火候掌握
烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响。要取得最好的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其
中的关键。
一般情况下，采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。
3.组装、点火和烧烤基本步骤
先准备好组装烧烤炉的零件和碳料，依照说明书将烧烤炉、支架和围板组装好，再引燃烧烤碳
1、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟.点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。
2、木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10-15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。
4、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。
5、烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，
否则将很难烤熟并有可能烤焦。
烧烤工具
烧烤炉
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形最讨巧，圆圆的轮廓，容量超大，一般里面用两层罩网分隔，可以分别用来焖和熏，而且有轮子和把手，便于在烧烤过程中随意变换位置，尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度，个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤姿势。长方炉横面宽，方便几个人同时操作，营造出其乐融融的氛围，两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物，减少往来奔波。如果不想占用太多空间，那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择，“红客”、“探路者”等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制火力，价格便宜，100元以内。
烧烤炭
市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵，很多专业烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。
钎子、鱼夹和刀
选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便，绝对满足平鱼和鸡翅的形状需求。
户外烧烤秘诀
在自家庭院中烧烤，虽然在水源和食物方面可以尽显现代生活的便利，但在起火这个环节上仍然要仿效刀耕火种的古人，让小编传授你一些点火的秘诀吧!
首先在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟，如果选用的是易燃炭，则无须添加任何助燃剂。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。
这时木炭开始燃烧，并伴随有少量黑烟。此时加上烤网，燃烧10～15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时用炭叉将木炭均匀摊开，用手置于烤网上方试探温度，手有炙热感为佳，这时便可以大鱼大肉地招呼了。
对食物的加工可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤;而其他的几种则称为间接烧烤。因此，烧烤也需要掌握一定的技巧。
直接烧烤
①把木炭放在烧烤炉炭架的中央。
②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。
间接烧烤：
通过苹果炉完成。
①木炭点燃后置于炭架的两端。
②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。
③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。
烧烤的常识
烧烤影响男性生育
据报道意大利基耶蒂高级生物医学学院的莱达教授指出烤肉、烧鹅、香肠和熏肉等肥腻食物，会影响男性的生殖能力和令他们较难动情。故此，专家合作制作出增加生殖力餐单，食物以蔬菜为主;至于在周六和周日，由于男士一般都会与伴侣一起度过，故男士们除了吃平日餐单的食物外，还可以尽情进食高能量和可减压食物，如朱古力和香蕉等。
烧烤：分为明火烤和暗火烤两种。烧烤类食品的特点是一般在温度100度以上的高温加热，烤制的食品要有特有的焦糊香味。烧烤食品的种类分为直接火烤和简接火烤。直接火烤种类很多，有五六种。
啤酒莫与烧烤同食