餐饮新媒体营销方案

2022-08-25

方案具有明确的格式和内容规范,要求其具有很强的实践性和可操作性,避免抽象和假大空的内容,那么具体如何制定方案呢?下面是小编为大家整理的《餐饮新媒体营销方案》的相关内容,希望能给你带来帮助!

第一篇:餐饮新媒体营销方案

新媒体营销方案

(一)

络经济进入新媒体时代,许多企业开始从中寻求渠道,通过众多社会化媒体营销来推广自己的产品和服务,但和传统营销一样,时间和金钱是有价的,新智诚提醒企业必须有完整的新媒体策略作为保证。

一、高转化率

不能指望如同从搜索引擎那样在新媒体中获得流量。

新智诚建议企业根据自己的产品和服务,制定一些吸引用户的策略,找出并瞄准我们的目标群体所在的小圈子。吸引200个手中拿着信用卡的超级目标用户也许比20000个随意用户带来更高的转化。

二、提升价值

提高流量,同时提供广告价值。这有可能是社会化媒体营销的最容易达到的目标。

新智诚给出一些到达这样目标的关键因素:

1、一个对社会化媒体友好的站是必须的;

2、不要老盯着著名的社会媒体平台,要找出更多目标客户所在的小圈子;

3、一个好的标题也是必须的;

4、使用相关的图片;

5、给用户提供其需要的内容;

6、减少烦人的广告(特别是新智诚使用过的阿里博客那种最讨人烦的弹出窗口)

三、优化渠道

新智诚服务的一些企业有的是雇佣市场调查公司为产品改进出谋划策。

事实上,新媒体能让企业从用户哪里直接得到反馈,聆听用户的意见和建议,也许比那些市场调查公司要靠谱的多,像戴尔,星巴克都建立了用户的反馈社区,未来的产品都是靠社区来定义的。

四、曝光品牌

也许用户至少需要看到(或者听到)你的品牌6次,才有可能从你这里买东西。

社会化媒体给企业提供了良好展示舞台,不管怎么样,要多去一些社会化媒体露露脸,比如新媒体平台的一些推荐之类的。

五、创收忠实

一个企业其实也需要有粉丝。新智诚微薄客里就常常拥挤。

企业如果能通过社会化媒体拥有一大批忠实的粉丝,那么这些粉丝就是你公司最有效的产品推销员了。而要拥有粉丝,则必须让用户能了解你。

六、保持目标

新智诚郑重告知企业,不要让新媒体被那些社会化络或者社会化新闻站搅乱了。新媒体从本质上来说就是一个交流的平台,不管是技术还是手段,沟通是最终目的,每个企业都能从沟通中得到有价值的信息。

尽管好多企业都涉猎社会化媒体营销,但有很大一部分比例只是在简单的浪费时间和精力。新智诚的意思是你应该知道企业希望从社会化媒体中得到什么,这是问题的关键。

新媒体营销方案

(二)

科技推动着现代化的步伐,经济浪潮日益席卷着整个社会,在多元化的今天,人们已离不开相互交流,互通有无的共同圈。信息时代的到来,快节奏的生活使现代人的生活更加的快餐化。人们对信息的需求越来越高,传统媒体的影响正在逐渐缩小被日益增强的数字化媒体所取代,这是必然趋势。因此,关于新媒体的特点及营销策略的研究就变得尤为重要。

一新媒体的概念及特点

1、新媒体概念

新媒体是新的技术支撑体系下出现的媒体形态,如数字杂志、数字报纸、数字广播、手机短信、移动电视、络、桌面视窗、数字电视、数字电影、触摸媒体等。相对于报刊、户外、广播、电视四大传统意义上的媒体,新媒体被形象地称为“第五媒体”。

2、新媒体的特点

从传统意义上来讲,新媒体具有以下特点:A、交互性与即时性;B、海量性与共享性;C、多媒体与超文本;D、个性化与社群化。但是,随着时代的发展,新媒体的特点随营销策略而发生一些新变化。

二新媒体营销模式与策略

1、做品牌卖授权

“品牌策略”会使新媒体企业具有“明星效应”,极大提升议价能力。以迪斯尼为例,由最初的动画片制作企业,到现在经营着包含动漫图书、报刊、电影、电视、音像制品、舞台剧等多种动漫产品的开发、生产、出版、播出、演出和销售,以及与其动漫形象有关的服装、玩具、电子游戏等衍生产品的生产和经营的动漫产业,这得益于迪斯尼对动漫的全方位开发。动漫衍生品的开发主要是通过品牌授权的方式进行的,被授权商使用授权商的动漫品牌生产销售某种产品或提供某种服务,并向动漫品牌授权商支付商定数额权利金。品牌授权的方式一般有商品授权,促销授权、主题授权、通路授权等。衍生品开发环节是动漫产业链中获益最高的一环,国际上发展成熟的动漫产业链,在动漫播出环节和衍生品开发环节收益比为1:9。因此,打造品牌会使企业在利润增长、吸取资金、赢得关注等方面获得巨大收益。

2、做渠道卖链接

媒体种类的增长趋势用“无孔不入”来说一点也不过分,可以说,只要存在可以“听”、“看”、“感受”、“触摸”等意念影响或者音像传播的环境,都可以有媒体的存在。络时代的媒体资源如同一张密密麻麻的蜘蛛,包围着所有人的神经和身体,微小的“人”或“企业”为单位的个体已经无法摆脱媒体而置身方外。新媒体与传统媒体融合,产生了数字杂志、数字报纸、数字广播、数字电视、数字电影等多种形式产品,通讯方面也与新媒体做融合,如手机短信、移动电视、宽带络等等,这样也拓展了媒体产品的传播渠道。

而有了渠道的拓展,新媒体通过依托络强大的搜索引擎,向用户提供“链接服务”,通过“卖”这种链接与关键词,新媒体企业就能获得广告、股票等盈利。以云媒体电视为例,它的数字电视机顶盒不仅是用户终端,也是络终端,它能使模拟电视机从被动接收模拟电视转向交互式数字、电视(如视频点播等),并能接入因特,使用户享受电视、数据、语言等全方位的信息服务。

更重要的是,云媒体电视依托电视互联这一强大的搜索引擎,实现节目的点播。电视互联通过技术手段将互联内容抓取到本地,经过自动格式转换、两级审核审查后,通过电视供用户高速浏览访问,内容可管可控、用户操作行为可追溯,使电视互联区别于传统互联。云媒体的云共享技术能实现传统媒体与络媒体资源的共享,实现“三融合”。

3、做免费卖服务

新媒体的产品的收费方式最初都是“免费”的,但它并不意味着真正的免费,它存在着对产品而外优质服务的收费。可以说免费与收费混合模式在新媒体营销中屡见不鲜。比如360杀毒软件提供免费下载、杀毒服务,但是后期专家杀毒等服务却是收费的。

4、赚关注得收益

“圈人即圈钱”,微博就应用了这种原理。通过一人的加入,让其体验微博乐趣,同时通过“加好友”联系到他身边很多人。当受众人数庞大起来时,微博就可以有很多活动推广,可以宣传品牌,可以插入软广告,可以包装明星等等,形成“一呼百应”的模式,不知不觉就赚了钱。

5、做体验卖升级

据了解,江苏有线的云媒体电视不仅用到云计算技术,还用到当前比较新的“体验技术”,主要包含三方面技术:第一是界面技术,希望通过界面创新,让电视更贴近老百姓,使电视的使用更加简单;第二是智能技术,让电视代替人思考,做智能电视,让电视知道用户的喜好,成为“聪明”的电视;第三是贯穿全程的以用户体验为核心的设计方法。收集2000名体验用户的反馈,正是江苏有线应用体验技术的一个阶段。体验技术强调了媒体与用户之间的互动方式正在不断丰富。

就如同络游戏一样,通过用户体验前面游戏,产生兴趣与快感,才可以投入金钱去投资游戏更高更精彩的升级版软件、游戏道具与装备等等,另外,游戏的衍生品市场收入也相当可观。

三、需要关注的几点问题

1、信息复制问题

有些媒体为了更快收益,不断“复制”他人成功模式与内容,制造了相同的媒体产品。还有的媒体不通过内容审批就看点击率,盲目复制虚假新闻,造成信息雷同之余,还错误地引导了舆论。

2、虚假抄作之风盛行

3、知识产权保护

只有完善新媒体市场,加大法律对其的规范力度,加强版权立法和打击版权侵权力度,才能让原创企业利益得到很好保护,促进传媒产品公平、公开、有序地进行交易,才能提供一个公开的市场交易平台。公开的市场平台不仅可以为新媒体产品提供市场化的交易平台,也可以更广泛地为新媒体企业引入资本支持,提供融资服务。

第二篇:餐饮娱乐营销方案新文档

1. 管理统治过死,客户得不到实惠,放弃在此消费。

7.员工过少,酒店服务无法跟进,气氛冷清,欲做活,难上加难!

针对上述原因特做出国际娱乐城及国际西餐厅2012年营销预案

1. 给予预定人买单额提成10%,当值服务员2%买单额提成。折扣应主管经理掌握。

2. 每月加强专业技能的技术培训,考核后优秀技工给予奖励。

3. 在现有的员工中提拔优秀人才担当干部骨干

4. 每月允许在本部奖励优秀人才,由本部最高领导颁发奖状奖金。

5. 签订合同,缴纳社保,保障人才不流失。

6. 改变餐饮西餐点餐为自助式,价格略低,中餐联系自助韩式,日式料理共同合作,餐饮

娱乐增加演出节目,提供冷饮纸巾等赠品。娱乐加强隔音措施,提供一小时迪厅灯光音乐,散台节目短小精悍,提供自助消费点歌。

7. 工资月结,提成周发,激发员工带客能力。对于坏账死帐追讨回来者10%提成。

8. 供应商定于每月某日滚结账,增加供应品种,更换好卖产品。要求其为酒店提供赠品。

9. 临时采购,临时用于急用,次日应与报销。

10. 本部定于周二召开经营分析会,解决部内悬而未决问题。

11. 临时工有偿使用,9元一小时或60元一天

12. 户外制作LED大屏幕广告牌,及时发布招聘信息,促销产品。

13. 酒店内部员工参股经营,酒店提供50%利润空间。

14. 设备若不做大的调整,应提供升级的资金,购置该加该维修的主要部软硬件。

15. 报纸电视广告的促销作用。

16. 储备合适人才,关键位置,专职专用。

此致

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康乐部:徐路平

第三篇:由新媒体特征看新媒体营销

这是个营销法则被屡屡颠覆的时代,这是个让广告语苍白无力的时代,这是个消费者口碑瞬间左右品牌命运的时代。这一切,皆因手机、网络论坛、博客、微博、网络游戏等一干新媒体的横空出世。

新媒体的传播方式具有即时互动性。

与传统媒体相比,新媒体即时互动传播,受众不再是一味的被动接受而是还可以成为传播者。这恰恰迎合了新时代的受众心理,更加符合现代人的信息接触习惯及消费观念。

新媒体传播的即时互动更加容易拉近消费者和企业以及名人等间的关系。这对企业品牌的建立,名人名气的提升有着重要的意义。凡客诚品,作为网络营销服装公司通过对网站的建设,网友意见反馈,微博粉丝团等,最大限度的与消费者进行互动,及时了解消费者的心理需求,掌握市场动态。消费者与凡客的沟通就像两人面对面,更加亲近,也就更加利于消费者的口碑传播,无形中树立凡客的品牌形象。Burberry 推出网络平台artofthetrench.com”,这个以风衣为主题的网络社交社区的特别之处在于,照片里的所有人都穿着同一件衣服,即Burberry 出品的风衣。登录者可以对浏览过的照片进行评头论足,在一旁写下自己的意见,也可以将这些图片转载到Facebook 或Twitter 上,与更多的风衣爱好者讨论心得。通过此次活动,Burberry成功地改善了品牌在年轻消费者心目中的形象。有了新媒体这个平台,普通大众成为了自媒体发布信息受到关注,收到传统思维意想不到的效果。微博客女王姚晨,在众多女星中并没有受到突出的关注,直到微博客的开放,她言语敏锐亲切,更新快,短时间内受到极大的关注。人气超越了李宇春等成为微博女王。根据她的受关注程度看,她的每一条信息的发布相当于一份成熟的报纸的传阅范围,而且速度要快的多。

新媒体的传播内容更加丰富多彩。

新媒体网络平台,可以即时上传文字、音频、视频、图片,还可以参加讨论,传播内容更加广泛,受众对产品的了解更加全面。2009 年12 月,香奈儿(Chanel)上海时装秀在外滩产生轰动效应,国内时尚名人洪晃、晓雪、亲身制造了中国时尚圈首次用微博报道秀场的事件。诺基亚N8的发布是在网上进行的。有了新媒体,你不需要奔波去发布会现场,只要有网络,所有人都可以看到诺基亚新品的发布。网络发布会的传播范围是实体发布会难以匹敌的。

新媒体的传播方式多样。

在新媒体浪潮下,营销方式发生了巨大的变化。产生了搜索引擎营销,无线整合营销,网络营销,手机营销,数据库营销,电影、电视剧、节目植入,网络游戏植入,博客营销,社区营销,电视营销,体育营销。

朱凯:《在营销传播中, 寻找广告的未来》[J]《中国广告》2005 年第3 期。

第四篇:新媒体整合营销(范文)

新媒体整合营销的四大关键点

在这个互联网和移动互联网快速革新的时代,营销思维也不断发生着转变。在传统的营销手法中,媒体广告是最主要的营销工具,主要依靠广告代理商,几乎领导着所有的营销传播渠道,其它营销工具皆以辅助为主且并未参与到营销传播过程中,而新媒体整合营销是建立在以网络新媒体、数字新媒体、移动新媒体等的整合营销传播系统。该系统使所有的营销活动在市场上拥有一个统一的印象,产生富有灵活性的效果。换言之,整个营销系统的决策者及其管理者能够很好的参与到整个营销传播的决策与互动中,而非简单的执行者。

利用新媒体将创意元素融入整合营销之中,丰富其内涵,提升其价值。在市场竞争异常激烈的情况下,如何摆脱“红海”中的残酷淘汰而畅游“蓝海”是大多数企业的期望,而新媒体整合营销自身蕴涵着巨大的能量,为差异化和低成本搭建起沟通平台,成为企业发展的突破口。通过新媒体这个载体,将创造性的元素融入整合营销传播当中,对于企业战略转型和整合营销的完善发展都具有关键意义。

整合营销伴随着新媒体的诞生而产生,新媒体的发展愈演愈烈,对新媒体的诠释也越来越丰富化。媒体的交互性越来越强;内容越来越丰富;终端也越来越多。那么,企业该怎样把握新媒体的脉搏,实现整合营销的有效实施和传播呢?在这里天策行针对如何有效的运用新媒体整合营销提出四个关键点。

平台营销

利用数字化的信息平台和新媒体的交互性来辅助营销目标。平台营销最直观的认识就是要以客户为中心,以网络为导向,借助新媒体,为实现企业目的而进行一系列企业活动。充分认识新的营销环境,利用各种互联网平台提供有效的支持,进行实际的推广和操作。

单一平台或者是单一工具已经不能够为其整合营销提供一个万能的解决方案。传统行业与互联网平台营销的结合应该是更为主动和理智的,主动研究和体验互联网以及移动互联网产品是新媒体整合营销成功的关键因素。例如黄太吉不仅会用微博,还有大众点评、微信、QQ、陌陌,几乎所有新媒体平台都在用。特别是跟LBS结合的“微信”、“陌陌”等即时通讯工具,都可以用来订餐和推送促销信息,非常实用。

利用微博这种社会化信息网络平台,传递口碑,传播信息。用微信等社会化关系网络平台,进行订餐和客服,横跨多种社会化新媒体平台进行整合营销。 实现了互动营销,对信息的裂变式传播起到了推波助澜的作用。不得不说,黄太吉利用微博微信等新媒体平台成功实现了产品的整合营销传播,为企业塑造了品牌 。

跨界营销

2014年,国产手机的市场营销开始重拳出击。小米的“米粉节”与华为的“荣耀狂欢节”在同一天进行,相互厮杀,争夺用户,被外界称为“华为用小米的招数打„小米‟”。但酷派在整合营销层面,却没有“造节”,玩起了跨界。

在京东购买酷派大神9976A手机都有机会赢高尔夫轿车一台,即“买大神送高尔夫”。 最近,酷派又玩出了“大神送你特斯拉”活动。酷派这次跨界营销的最大亮点就在于把大神手机与特斯拉联系在了一起,在用户心目中形成品牌认知。与一个强品牌的关联,让消费者产生更深刻的关联度。酷派一直以用户体验为导向,与用户进行互动,打造令人尖叫的体验,使用户成为产品口碑的传播者。无论是“大神送你特斯拉”活动,还是“买大神送高尔夫”活动,都是抓住用户尖叫体验需求,通过跨界营销提升酷派大神的品牌。而酷派积极筹建神族粉丝圈,建立自己的粉丝阵地以此巩固自己的品牌。可见其跨界营销手段与极致思维。

跨界营销是行业合作的创新,也是整合营销领域的新型模式,跨界营销通过新媒体行业之间的相互渗透和融合,品牌之间的相互映衬和诠释,实现了品牌从平面到立体、由表层进入纵深、从被动接受转为主动认可、由视觉、听觉的实践体验到联想的转变,使企业整体品牌形象和品牌联想更具张力,对合作双方均有裨益,让各自品牌在目标消费群体得到一致的认可,实现“1+1>2”的效益。通过与不同行业的企业或品牌之间的跨界合作,拓展更大的营销传播空间,开创更大的市场空间,正在成为越来越多具有远见卓识企业的共识。

精准营销

充分利用各种新媒体,将营销信息推送到比较准确的受众群体中,可以说是当今企业整合营销的关键。如何做到精准营销,这是系统化流程,通过品牌联播等整合营销做好企业营销分析,市场营销状况分析,人群定位分析,充分挖掘产品所具有的诉求点,实现真正意义上的精准营销。

整合营销最终目标是销售产品或服务,占领市场份额。因此企业在营销中要把握精准营销的策略,使营销目的具有明确性,让产品深入到消费者心里,让消费者认识产品、了解产品、信任产品到最后依赖产品。这都是如何实现精准营销的关键。

实现精准营销,首先要有精准的市场定位,找准目标人群,练就一副“火眼金睛”。而定位产品要得到用户的青睐,必须能够在恰当的时间,提供恰当的产品,用恰当的方式,送至恰当的顾客手中。而这“恰当”即称之为“精准”。其次巧妙的推广策略。精准营销借助数据库的筛选,找寻目标客户,实施有效的推广策略,实现精准销售,从而降低营销费用。另外在以市场为导向、消费者为中心的营销新时代,要想获得收益,企业就必须关注客户价值。而这必须通过客户体验,来表明其需求。由此可见,以客户为导向、关注消费者个体体验就是精准营销中要实现更高客户体验的真谛。

饥渴营销

通过饥渴营销维持商品较高售价和利润率,达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。苹果公司的“可控泄漏”战略为其赢得了全球市场,小米手机的”米粉节“营销也是屡试不爽。然而饥渴营销成功的前提是要与用户达成心理上的共鸣。产品再好,也需要消费者的认可与接受,拥有足够市场潜力,饥渴营销才会拥有施展的空间,否则一切都是徒劳。

另外饥渴营销在结合新媒体的基础上也要要审时度势量力而行,对消费者进行适当的宣传造势和积极引导。饥渴营销需要把握有度,不然任何盲目的、自我膨胀的经济行为注定要以失败而告终。一味地高挂消费者的胃口,注定要消耗一些人的耐性,一旦突破其心理底线,猎物势必落入竞争对手的口中。消费者的部分欲望受到竞争对手市场活动的影响,欲望组合比例发生新的变化,购买行为关键性因素发生不规则的变动,感情转移,冲动购买也是常有之事。

高体验的或性价比高的产品才能提高用户的忠诚度,让对方付出并吸引对方,迎合客户的心理,公布自身的价值,变主动为被动,使其获得后产生自豪感,满足客户的虚荣心,与用户形成心理上的共鸣,从而产生口碑营销,才是饥渴营销得以运作的根本。

《孙子兵法》曾言:“凡战者,以正合,以奇胜,善出奇者,无穷如天地,不绝如江河。”不管怎样。在拥有产品质量和体验的前提下如何创造性地使用

新媒体,并出奇制胜,产生“无穷如天地,不绝如江河”的整合营销效果才是关键,才是企业需要思考的。

第五篇:互动(新媒体)营销市场分析

互动营销市场分析 传统大众媒体营销

只是一种交易营销,将产品和服务提供给尽可能多的顾客。如:电视、广播、杂志、报纸。在网站上面的广告,假如广告有巧妙的构思和创意,能够在短时间内打动目标客户,让人有想象和回味的空间。如广告缺乏优美画面和创意,有些时候不但不能达到传播品牌的目的,甚至造成客户的反感。

以上媒体都属于硬广,主要是传播品牌理念和产品卖点。但是他们不知道消费者最终想要什么样的产品和服务。

互动营销,即社会化媒体营销 而是利用社会化网络,如在线社区,博客,微博等媒体进行营销,属于多维传播、口碑营销、病毒式营销。互动营销里面,每个人就是个媒体,自己无形中一句话为某个企业做了一次宣传。在网络营销中,社会化媒体主要是指一个具有网络性质的综合站点,而它们的内容都是由用户自愿提供的,而不是直接的雇佣关系。

现在几乎每篇文章、每段视频都鼓励用户进行社交分享及评论,我们已进入一个全社交时代,社会化媒体已成为最重要的媒体渠道之一。网民之间的互动深入,消费者更愿意相信来自朋友或陌生网友口口相传的水平信息渠道,用户对品牌、产品、服务的体验信息主要通过社会化媒体分享和传播,如果企业的市场营销不随之改变,终将失去竞争机会。 社会化媒体营销的障碍

社会化媒体的核心特征主要是用户产生内容,并由这些内容形成媒体。社会化媒体的营销当前面临一些障碍。

认知:有些企业主认为社会化媒体 “不可控”和“不可信”,从而产生参与顾虑。还有许多企业主简单的将社会化媒体当做广告渠道,不尊重用户的自主性;缺乏行业自律:目前,国际上网络口碑营销的发展趋于成熟,并制定了很多诚信真实的规定;效果评价:用评价传统媒体的方式来评估社会化媒体。

社会化媒体营销的策略

从理论上讲,社会化与市场化是矛盾的统一体,两者相辅相成,缺一不可。是“以消费者为中心”的营销理念。 “企业要以一种更全面的眼光看待顾客,把他们视为具有多维性、受价值驱动的人群,甚至是企业潜在的合作者”。要建立非线性、多点双向的用户行为消费模型,以适应社会化媒体的发展变化。

从认知程度讲,大多社会化媒体营销者还是沿用了传统的营销观点,在营销中自说自话,不考虑消费者是否真的需要。合理的社会化媒体营销应该是建立在与消费者沟通基础上的营销,应该倾听消费者的声音,重视与消费者的真诚沟通,在沟通中实现企业的营销目标。社会化媒体的传播机制是多点对多点、全立体的传播机制。

具体执行就是要架构一个从前端营销,到信息流管理输入输出,到后端服务,再到舆论分析的社会化营销体系。重点是需要掌握“聆听、互动、评估”三大核心。

本人认为中国传媒业还处于发展阶段,广告将从传统媒体转移到新媒体,新媒体在广告市场所占的比例会越来越高,有一定发展空间。

孙宏军

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