寒假打工社会实践报告范文第1篇
这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒，寒风呼啸，我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
在现今社会，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，开始了我这个假期的社会实践。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。
正所谓“不以规矩不能成方圆”。超市作为一个经营单位，自然有自己的规矩。例如不许篡位，不许随意换岗，不许随意闲逸聊天等等。像我，是负责在食品区的巧克力区站岗的，就不能跑去生活用品区，更不能与同岗位的同事无视客人而侃侃而谈。在超市工作，必须有一个严谨的心与一份严谨的态度。首先，这就表现在严格固定的上班时间。我的上班时间是早上8点到中午12点半，晚上是7点到10点半。超市服务员的工作看似简简单单地站站就可以了，但是，只有真正从事这份工作后才知其艰辛。早上必须一早起床，睡眼惺忪地就要开始到达上班地点站岗了，而且一站就是几个小时，这样一天站下来，脚都有点颤抖了，发软了。唯一休息的时间，也就是上厕所的时间。而且，作为一个合格的超市服务员，不能只是呆呆地站着，还必须适当的补货。货架上的货物被顾客买走了，货架就有空位置了，这是，我们就得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的，防止小偷的偷窃行为。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，人就比较闲，但是这个闲不能表现出来，必须找别的事情做。超市是不允许养一个懒惰的员工的。所以，这个时候还得负责所在位置的清洁工作，要货架与食物看起来时刻都那么地光鲜亮丽，这样客人才有购买欲。除此之外，员工还必须掌握所负责区域的相关知识。比如我负责的是巧克力区，那么我就必须掌握巧克力的相关知识，包括热量，价格，味道等等。顾客就是上帝，当顾客问到相关问题时，我们就能答得上话，尽忠尽职了。
作为一个大学生，通过寒假打工我认识到这是其参加社会实践活动的形式之一，也是勤工俭学的有效途径;大学生打工是发展教育的需要，也是学生自身发展的需要;而且大学生打工也可以增强自身竞争力。从学校教育的角度来看，大学生打工，可以在一定程度上弥补我国现行大学教育体系中书本知识与社会实践严重脱节的缺陷，提高大学生的社会实践能力，增加大学生的社会经验，训练大学生的实际社交能力和自我保护能力。
社会实践报告(2)
实践出真知，社会实践活动是大学生活的重要组成部份，培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌，充分发挥实践育人的作用，提高大学生的综合素质，也是检验所学理论知识的标准，社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前的演练场地。而工作的提前演练，最直接的方式无疑便是外出打工。
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当代大学生不再囿于象牙塔内狭小的空间，他们总想探出头去，看看外面精彩的世界。打工无疑是达到这一目的的很好的途径，甚至在校园内形成潮流。在这中潮流的冲击之下，每一个打过工的大学生都有他们的酸甜苦辣，也有他们的难言之隐，总之，在他们心中苦过也乐过，哭过也笑过，最起码在社会实践上多了一笔在学校教室里头根本学不到的财富。
假期打工，一般有技术的大学生选择网络公司;有很多大学生选择家庭教师;有的大学生选择市场调研员;有的大学生选择营销策划员;有的大学生选择做志愿者;有的大学生选择做促销;有的大学生选择到快餐厅做钟点工，还有很多很多其他选择。
许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”，通过兼职可以学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”，职业没有高低之分，无论什么职业都有其可取与不可取之处，就看自己的需求。不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作，就可以去试一试，品牌代理，促销等以前不会是大学生从事的工作，现在都成为了大学生们可以接受的工作。
关于假期打工的目的，有的大学生是为了增加收入，以便于付下学期的学杂费;有的大学生是想自己想自食其力，挣自己的生活费，同时也可以减轻家庭负担;有的大学生则认为要锻炼自己的能力，报酬无所谓，如果有当然更好。
大学生日益成为一个有着巨大潜力的劳动力市场，他们的创造力和创新精神理应受到越来越多的注意。若能为其提供适当的空间，企业自身也将受益匪浅，而与此同时，大学生也需端正心态，正确衡量自己，充分发挥所长，以便为将来积累经验。
当代大学生与以往的大学生相比较，他们的求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越，也没有经过必要的挫折教育，因此，他们意志往往比较脆弱，克服困难的能力也较差，常常是对社会的要求较高，对自我的要求较低。当前，大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题，责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的重要举措，是学生接触社会、了解社会、服务社会，培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。
在寒假中，我到家附近的超市佳乐家应聘当了装袋工。由于是超市临时工，越到年底越忙碌。在中国人民的传统印象中，正月里商店关门，各家都会在年底疯狂采购。直到现在，虽然超市过年照常营业，但是还有很多家庭大量购买年货。
我们装袋工的工作是比较简单的，就是在收银员打完价后把顾客买的商品分类装袋。最重要的是不能把顾客的商品装混，更不能遗留商品。在刚开始的工作中，由于还没有到购物高峰，客流量不是很大，工作比较轻松。到后来，购买过节礼品的人越来越多，我们不得不装大桶大桶的花生油，各种礼品盒，还有各种名酒。再往后，家庭购买成大多数，面粉、促销饮料、几十斤的肉、奶、蛋等等，既沉重又要轻拿轻放，再加上购物人群在收银线都排起了长队，工作量相当大，并且要一边动手一边动脑的分类装，所以最后还是遗憾的出现了坚持不下来的“战友”。
寒假打工社会实践报告范文第2篇
我在打工的时候很开心，虽然很累，但我懂得原来赚钱真的很不容易，我知道以后不能再随便浪费，每一个经验都是通过实践得来的，这样的记忆才深刻! 寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在我校蔚然成风
现在的我们已经不是只会在家拼了命学习，或者只会在家享受的了，我们知道社会越来越先进，社会的竞争也越来越大，如果我们太安逸自己的生活，那这个社会是很难接受你的，换句话说，你是很难再这个社会中生活下去。
在这次打工过程中，我知道要管理一个团体需要的技术也要很多，要做好一个工人的工作也要付出努力，每个人都有属于他自己的岗位，我们都要在属于自己的岗位上做好，这就是你人生价值最大的体现…… 大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书?走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一份满意的答卷……
每个人都会选择自己的人生路来走，既然选择了，就要义无反顾的走下去，不能后悔，通过这次的打工，我也得到了一些经验，不是每个人都能像我们一样，可以坐在教室里学习知识，不是每一个人都有机会可以学习，所以我们得珍惜这个机会，好好利用这个机会，来闯出属于自己的一条路。
这次假期实践我以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活”为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第
二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
以上是我自己觉得在这次假期社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。
大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地，我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地，能将学校学的知识联系于社会。 实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践，而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题，分析问题，解决问题的能力。为认识社会，了解社会，步入社会打下了良好的基础。
寒假打工社会实践报告范文第3篇
与同事的沟通也同样重要。人在社会中都要融入社会，人们合力完成工作，如何协调工作分工，使工作的过程更加融洽，事半功倍。同事给你提出的意见，应该听取、耐心虚心接受。
二、在社会生活中要有自信。自信不是盲目的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在这次的工作中，明白了自信的重要性，没有工作经验没关系，但你要先对自己代理的产品有自信，对自己的能力有自信，才能最终让对方认同你的产品，同时认同你的能力。
工作经验是积累出来的，没有第一次何来以后?有自信是你更加有活力、有精神。
三、在社会生活中要克服自己的胆怯心理。即将放暑假时，知道假期要去打工并且要完成实践报告时，就先害怕了。觉得困难挺多的：社会工作经验缺乏，学历不足……种种原因使得我觉得自己很渺小，表现出了自己懦弱的一面。开始工作后，经过几次的尝试，明白了“在社会中你要脸皮厚一点，不管别人的态度如何恶劣，也要轻松面对，得体处理。大胆与人对话……”很是正确，有谁一生下来就什么都会、什么都行，小时候天不怕地不怕，渐渐长大开始害怕吃亏、对面子，当你克服心理障碍，那一切都会变一个模样，变得简单。
战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，“勇气通往天堂，怯懦通往地狱”。
以上是我觉得在这次社会实践中学到的在社会立足必不可少的项目。现在我来介绍一下其他相关背景：
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寒假打工社会实践报告范文第4篇
在现今社会，招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”。可是还在校园里面的我们社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正的走向社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。大学生就要除了学习书本知识，还需要参加社会实践。
很多的大学生都清楚知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”之人不是现代社会所需要的。我们要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力。参加一些实践性活动增长一些书本上学不到的知识和技能。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，应该转变观念，不要简单地把打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
记得老师曾说过学校是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生身份。而走进社会，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，就要去面对从没面对过的一切。打工是一种磨练的过程。对于结果，我们应该不以成败论英雄，不以成功作为自己的目标和要求。
总之，这个寒假的社会实践丰富而有意义，一些心得和体会让人感到兴奋，这是一种实实在在的收获，是对“有经验者优先”的感悟。从中我也明白了许多，在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的，但这也给我上了宝贵的一课。被批评虽然很难受，但它让我明白别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话，才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。
我也从工作中学习到了为人处事的技巧。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情，都要有积极性，对成功要有信心，学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
寒假打工社会实践报告范文第5篇
大一暑假的来临，觉得自己身为大学生就应该更多的了解社会，就像一句话说的那样大学就已经半只脚迈向了社会，而大一一年在大兴校区，不管是因为地处偏僻还是学校资源有限都只是按部就班的过着宿舍食堂教学楼三点一线的生活。还有一点我已经上了大学，不想给父母如此大的经济压力，于是开始了我的暑假打工之旅。
开始的第一份工作是花印促销员，一位远房的亲戚做这个工作，无底薪，按销售能力提成的，她拿着丰厚的工资，一月6000左右，我心里还默喜给爸妈一个惊喜挣得自己的学费。先两天到表姐工作的地方实习，看着她微笑的表情，专业亲切的介绍产品，真切细心的为顾客着想，满卖场跑的身影。以及换来了优异的销售业绩。经过一系列的培训，考核，我上岗了。原本以为自己努力的学习了产品知识及实习了两天肯定没问题。但我遇到的问题是没有销售也就是一直站在那里八个小时费尽口舌为顾客介绍最后一分钱都拿不到，我的那种不自然的对顾客微笑，讲解产品时耳鸣以致声音越来越小，站在原处观赏自己的产品。我深切的体会到看似别人做起来很简单的事，自己并不一定能做的到，不管是你认为自己付出了并理所当然的认为是那么回事，其实不是那样的。社会阅历也是一种很重要的财富，在销售过程中的说话技巧，以及识别目标顾客，实际情况的灵活变通，说起来就是那么几句话，只有在社会上摸爬滚打之后才会有所提高吧。
但我对销售有了新的认识，我所销售的是日本花印系列的护肤产品，价位比较高又不被广大消费者所熟知，首先很重要的一点是促销员要先走出去一步，要明白自己做的不是销售，而是每个小时邀请五位免费体验，这就是销售成功的第一步，还有就是为顾客所想介绍他想要的即使不是自家的产
品然后过度到自家产品。那几天的高温让我倒车的有些晕，到那站着时间长了说话耳鸣，以及没有多少销售业绩。我提出了辞职，就这样第一份工作与我再见了。
在我跑遍了十几家酒店餐馆后，绝望的去最后一家的时候，终于找着了工作，
在“大江峡渔港”当服务员，服务员虽然没有促销员那样与社会上各色人打交道，更深入的接触社会，但也让我学到了很多书本上学不到的东西，不虚为一次社会实践。首先他让我清楚的知道一个中型酒店运作的全过程，因为是做家乡菜的缘故，我经常跑后厨与前厅。从原材料的运送有一部分是从湖北运过来的，有固定的人接应，采购，杀鱼的，配菜，蒸菜，炒菜，专蒸锅巴饭及面点师傅，冷荤间的，洗碗的，及厨师长，各个员工在自己的岗位各司其职，当有一道菜传进后厨时，传菜员就会大声读出，并给到相应负责该菜的师傅。前厅有领位，服务生，传菜员，部长，经理，每个服务员都有自己负责的包间，领位把客人带到包间或大厅，然后由服务员服务，负责烟酒茶的捞鱼的。我也很清楚前厅的管理，觉得这种管理措施非常的行之有效。首先分A,B班，A班从11:00一般是1:30左右，5:00一般是9:00左右，主要负责用餐，B班是1:00-8:30一个人主要负责大家休息的时候接订餐电话，用餐高峰时的用餐服务，酒店有一个特色下班时间不固定随客流量的变化而变化。什么时候下班基本上是由经理说了算，上B班的人和第二天休息的人负责接中午的台，第二天上B班的人和第二天休息的人负责接晚上的台，休息的越多的人接的台越大，一般都有一两个服务员和一传菜员接台。
不过有一点运用工业工程的角度可以让事情做的更好，他的点餐是服务员在包间里点好餐，写到点餐卡上，然后到收银台分冷荤，热菜，海鲜，茶酒写到印有三联的单子上，然后分别送往冷荤间，热菜，捞鱼处和酒吧间，这三联分别是收银台，传菜部和服务员，一个服务员可能从二层的包间跑到一层的收银台然后拿着单子分别送往冷荤间，后厨，酒吧，海鲜，这样不仅仅是服务员很累，而且中间耗费了很多时间，再者服务员核对账单的时候难免会漏单或错单。我觉得服务员手中应该有一个点菜机，类似于手机里面应该可以用数据库编的
一个点菜的系统，冷荤，后厨，酒吧，捞鱼，收银各有一个看板，服务员点的什么分别反映上去。在酒店里也不是同学老师的关系了，让我换了一个环境也让我学会了与不同的人处理好关系，这个或许就是我们到了社会后最值得学习的一点吧。在长达一个多月的工作中我还总结了以下几点个人工作的理念来规范自己在工作中的言行举止
1我们的一切出发点都是为了顾客，处处为顾客着想，顾客消费的开心了，我们也就更开心了。
2注意我的形象，服装，言行，举止文明得体，做到一个服务者应该做到的 本质。
3在上班之前制定好今日的工作计划，并熟练酒楼里的各项规章和章程，保证上班工作效率。
4按时上班下班，坚决做到不迟到，不早退。
5保证上班时间，服从领导安排，处处以大局为重，维护大局形象。 6上班所学东西，用笔记本记着。
在大江峡做服务员也要不断的补充新知，利用中午休息时间首先对我们考察了食品安全卫生方面的知识，让我感觉在考初中生物卷子一样，经理该我们上服务礼仪方面的理论课和实际操作课，让我懂得了作为一个服务员应有的系统的专业的知识。而实际操作摆台让我感受到那是一门艺术，完整的正确的准确的摆台给人带来美的感受。从餐桌上什么也没有到用餐之前餐具都摆好了可以做的这么好，这让我明白做任何一件事哪怕是再微不足道只要用心去做，都可以给人带来美的感受。酒店利用我们中午休息的时间还为我们请来了专门的老师讲课，更像一种带领我们思考人生的课，就“酒店给了我们什么与我们带给酒店什么”大都觉得对酒店不满，经理说了句“给了我不多的工资却让我干几个人
干的活”，其实酒店给予我们的有很多无形的资产，给了经理从服务员到经理的一个成长平台，让她学会了酒店的基本管在管理酒店的同时接触到的那些顾客可能就是她说生命中的贵人，毕竟这酒店的消费水平还是比较高的，就更不用说与沟通的能力与处理事故的能力了，这让我如果去找工作我就有了多方面的考虑。现实的生活中我们也可以做很多事来促进我们理想的实现。
餐桌上的礼仪是我暑假打工的另一个收获，宾客与主客的位置，上餐的顺序，以及宾客与主客敬酒的次序，杯子的高低，喝酒的多少及其他餐桌上的礼仪我都懂得，这算不算一种无形的资产呢?他们谈话的内容我也可以的很清楚，这种上层人士交流也透着很多智慧值得我去细细品味。
这次暑假打工实践，让我走出了校园，更好的接触社会，了解社会，更好的加入到社会中，社会实践他有助于我们大学生 更新观念，吸收新的思想和知识，同时社会实践中有很多我们在学校里无法学到的东西，与人沟通交流能力和表达能力。社会实践能够加深我们同社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开阔了视野，增长了才干，能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
我积极的倡导当代大学生走出校门积极参加社会实践活动，在社会锻炼中寻找自我价值，我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会，所以我们应该更早的了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质，当我们走向时更准确的找到自己的位置为社会服务。
我们只要了解社会的需求和自己的所长，就会很快找到现代大学生缺少的社会知识和信息，在学校时从不关心社会情况，甚至连新闻都懒得看，更不用说社会锻炼，所以当我们迈出校门的一刻就迷失了方向，拿着自己的简历不知何去何从，只知道自己学的专业，却不知道自己能干什么，以至于大学生毕业后找不到工作，其次大学生暑假打工为了深入了解社会，不应该眼高手低，读了十几年书的我们有时被初中文凭的说，他可以缩减我们的傲气。所以我们要发起倡议，为了我们今后更好更快的投入到社会当中去，为了我们早日实现人生价值，为了顺利的工作用自己的所长服务于社会，让我们积极投入到社会实
寒假打工社会实践报告范文第6篇
当决定去工作以后，我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往北京这座大都市的火车。我们此次的目的地是北京市海淀区。
7月5日早上，我们的火车抵达了北京西火车站，同学的妹妹接待了我们。她是在北京市海淀区板井路69号的北京世纪金源大饭店工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作，成为了一名服务员。7月7日，我们在金源酒店开始正式上班，至8月15日工作结束，工作了近一个月。
对于涉世较浅、缺乏经验的我来说，工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识，由此初次工作时显得非常紧张，动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落
四、服务流程紊乱等等。这对于我来说，是一个极大的挑战，也是一个锻炼自己、获取经验的机遇经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导，我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识，并能很好地作用到服务当中去，一步步提高了自己的服务水平和服务质量，由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴，为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而，与这些相比，我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。它让我看到了能力和经验的重要性，让我看到了自己的不足，更让我获得了前进和奋斗的动力!
总结两个月来的工作表现和工作认识，我得到了以下几个方面的成果：
1、熟悉了餐饮服务的各方面知识，开拓了眼界，增长了见识。作为一名服务员，想要做好服务工作，让客人满意，就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在金源酒店工作的这短短的两个月里，我学到了很多东西。只有识记这些繁琐的东西，才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此，我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识，也丰富了阅历。
2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语，懂得了如何以“礼”服人。在酒店工作的这段日子里，在与领导和同事的学习和交流中，我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语，懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为，这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。在酒店工作中，经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪，可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作，可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。
3、工作锻炼了胆识和勇气，服务学会了耐心和细心，努力换取了自信和快乐。在酒店做服务员，需要做很多的工作，除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等)，还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务，也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中，我一直坚持努力学习、勤奋工作，从一个茫然无知的实习生，到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员，我也不断提高了自信和勇气，获得了快乐。
在酒店工作，虽然自己取得了很大的进步，但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。 工作可以检验一个人的优势所在，但同样也可以反映一个人的劣势。在金源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣势和不足。具体总结有以下几点：
1、在工作上与老服务员相比还有一定的差距，具体而言是缺少细心和经验。作为刚刚踏入社会的实习生，难免缺乏工作经验，对此我感觉这无可避免。经验是从工作中总结和得出的，并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到，工作是经验的源泉，只有在工作中才能丰富起来。
2、做事不太灵活，不太善于观察细节，所以往往在细节服务上有所疏忽。一个优秀的服务员，其优秀之处就在于能够在细节服务上做的完美出色。我坦言自己是认真称职的服务员，但并不是真正优秀的服务员。因为自己缺乏善于观察的能力，加之做事缺乏灵活性，这是导致我不能成为一名优秀服务员的重要原因。这将是我继续努力的方向。
3、知识水平不够，导致服务能力减弱。在工作上，我非常认真、勤劳，但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因，是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差，口语发音不准，由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性，为此，我也下决心要学好英语，制定好学习计划，努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潜力。