莆田市传统端午节

2022-07-25

第一篇:莆田市传统端午节

莆田民间端午节习俗

莆田民间流传着有关端午节的这样的顺口溜:“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五爬龙船。”

莆田端午节叫做五日祭。

莆田民间流传着有关端午节的这样的顺口溜:“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五爬龙船。”(有的乡村也有说成是“初一艾,初二糕,初三螺,初四粽,初五爬龙船。总之,大同小异。)从中足见莆田端午节习俗的内涵极其丰富,时间跨度长,(广义端午节有五天时间,狭义端午节就是指农历五月初五当日),涉及品种丰富,而且与莆田盛产物品息息相关。莆田自古即为鱼米之乡,故百姓喜欢吃”糕“;莆田地域位于沿海,盛产麦螺。归结起来,莆田端午习俗有以下诸多内容:

1、插艾(蒿):将艾蒿插于门眉上。艾,又名艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。可见,古人插艾是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的”卫生节“,据说也是最早的”卫生节“。洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。

2、洗”午时水“:农历五月初五用”午时草“沐浴(古时实为五味益身的青草药合成,叫五味草。现在农村通常是将石榴连枝带叶、蛋草、枇杷叶、尖尾松柏枝叶、蕨类植物等几种青草捆在一起,放在锅里连咸蛋、淡蛋、豆荚、大蒜等一起煮水,烧煮出来的水称为”午时水“,即可用来沐浴)。

3、穿新衣:农历五月初五,小孩沐浴后欢欢喜喜穿上新衣。

4、吃”午时蛋“:农历五月初五,大人小孩吃经”午时草“煮过的”虎蛋“,还有豆荚、大蒜(蛋有咸蛋与淡蛋之分,成串豆荚、大蒜置于锅中与”午时草“一起煮,吃后可以怯病、驱邪、以增强体质,防止因夏季雷阵雨淋湿而得病)。

5、吃粽子:包粽子所需的材料有粟米、花生、蜜枣、粽叶、咸草等等,粽子品种有蜜枣粽、豆沙粽、蛋黄粽、肉粽等多种。随着时代的发展,粽子的品种也越来越多,人们可以根据不同的喜好,在粟米内包不同的食物,至今莆田的粽子品种多达十几种。民间传说屈原投江后百姓怕水中蛟龙水兽去咬屈大夫的身体,纷纷做成粽子丢进江里,说是让水中蛟龙水兽虾蟹吃饱,以间接保护屈大夫肉身。后来,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,逐渐演变为今天的棕子。

6、挂”虎蛋“:用五色线编成小网袋装上几个”午时蛋“挂在孩子胸前,小孩常常会互相比对谁的”蛋袋“更为漂亮,谁”蛋袋“里装的蛋更多。小孩还会经常拿”午时蛋“对敲,比比看谁的蛋壳更为坚硬。

7、赛龙舟:龙舟竞赛已然成为一项水上体育运动,只有水乡才有此项活动。(端午节赛龙舟的民间传说一是借划龙舟追赶拯救投江的屈原,二是驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的肉身。后来,竞渡之习不断盛行开来,如今,演变为一种水上体育运动

煮午时蛋

包粽子

赛龙舟

第二篇:莆田文化习俗与闽南文化习俗传统的差异

闽南年习俗与莆田年习俗的差异

春节,是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。 中国的过年习俗整体上基本一致,但是由于各个地方的历史文化的不同,导致形成一部分差异。鉴于我是一个比较地道的莆田人,所以下面我专门从除夕、春节和元宵的风俗活动上,对闽南地区与莆田地区的年习俗进行差异比较分析。

一、除夕

在闽南,除夕之夜,到处灯火辉煌,闽南一带过年习俗与其它城市不尽相同。各家各户除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,叫“门蔗”,方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕,并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”,寓意饭菜长年丰足,吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外,点燃待其烟绕火旺,男人依辈份跳过这堆火焰,边跳边念:“跳入来,年年大发财;跳出去,无忧共无虑;跳过东,五谷吃不空;跳过西,钱银滚滚来。”这叫“过火群”,象征烧掉旧岁的邪气,消灾过运,迎来干干净净,大吉大利的新年。“跳火群”后,接着是求如愿,用新扫帚打扫厅堂,扫完后扫帚畚斗搁在一起,垃圾堆放门边,希望如愿再从畚帚中走出来,帮助发家致富。同时把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中,叫“添旺”,象征更加兴旺。在除夕的年夜饭里,有几样食物是绝对不能少的。长年菜:即菠菜。不可以切根,有头有尾,每人都得吃一根,意寓“平安”。血蚶:闽南话说“蚶壳钱大赚钱”,将吃剩的蚶壳洗净,洒在桌子底下或床下,直到初五才收拾。

在莆田,除夕之夜,莆田民间统称为过年、做岁、三十暝(夜)、围炉。莆田人过年准备要从腊月二十开始,要做大量的工作。如扫巡,接神,贴白额春联和农历“二十五太阳”等习俗。

大家可能对贴“白额春联”比较好奇。据说,那也是一个春节,距今400多年前的明朝。当时倭寇进犯福建沿海,在莆田烧杀抢掠。不甘受辱的莆田百姓奋起反抗,惨遭倭寇屠杀,死者达数万人。直到抗倭英雄戚继光的大军赶走倭寇,莆田才得以光复。逃亡山里的百姓,正月初二才返回家园。他们在家门贴着白纸,悼念亡故的亲人。由于办理丧事,过年便拖到正月初四。吉庆佳节,惯例应贴大红春联,于是人们便把春联覆在原先贴的白联上,但在上端留出一截白色,以示心有余哀。

腊月二十五之后,大人都要特别交待小孩,在外面不许骂人,更不能和人打架,大人也不能打骂小孩。 家家户户都要备办“红团”(面皮绿豆馅)、“番薯起”(用煮熟地瓜捣碎后和米桨、红糖、发好后蒸制而成)、白糕、油炸葱饼、油炸豆腐、油炸排骨、购买橘子、茶、酒等,并要杀鸡(鸭)、杀猪(羊)、杀鱼等,统称三牲(春节期间不能讲“杀”字,要讲“阉”,如问你家阉鸡了没有?),以备祭天地、神、祖先等辞年之用。 腊月三十零时辞年,乡村中不约而同地响起爆竹声,家家庭院前摆着一张系着金线绣花桌裙的供桌,桌上摆着五果、六斋、三牲和贴着福、禄、寿红纸花的干线面,全家人由年长的领头,依次拈香跪拜天地,在供桌前烧起供银、银纸,再次燃放爆竹。而后供桌退后一步,换上同样的一套供品,跪拜祖先,祈祝全家平安,来年幸福,然后,在供桌前再一次烧起供银、银纸、燃放爆竹,表示辞年结束。

大年三十中午,家家户户都是吃“擦粉”(地瓜粉、线面、油炸豆腐、肉丝、及青菜等混合煮成的糊糊,意思是辞去过去汤汤水水的不如意的生活)。莆田、仙游围炉时,餐桌上的菜,也有规矩。大多都有吉利的寓意,且十分丰盛。盘菜中,一定要有鲫鱼(俗名鲫母,谐音“积宝”)、虾(谐音“和”,意即一家和和气气,和气生财)、蟹(要选十只脚齐全,寓十全十美之意)、海蛎(谐音“在”,寓意来年家人都会还在这个世上),其他的菜看各家喜好和经济情况。厨房的水缸里还要养几条活鱼,表示年年有余。

二、春节

在闽南地区,正月初一这天,有“不扫地,不动刀剪,不取井水”的习俗。正月初二,闽南地区俗称“女婿日”,也就是在这天,出嫁的女儿要和丈夫回娘家探望父母。厦门传统习俗正月初三不能登门拜年,要在家里祭祀亡灵。有谚语曰“初一早,初二早,初三困甲饱”,意思是初三日无客登门,晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢?相传,明朝嘉靖年间,倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚,官兵忙于过年而疏于守备,大股倭寇乘机攻城,军民奋起抵抗敌人,激战二日三夜,倭寇才败退,但城内军民伤亡极重。初三日,百姓各自收埋亲友,吊丧亡灵,哭声震天,无暇到别家登门拜年。第二年初三日,厦门居民把此日作为忌日,久而久之,成为惯例。正月初四为迎神日,又称接神日。因为腊月二十四日这天,家家户户把灶王爷等诸神送上天,让其上天言好事,诸神在天宫玩够了,要到这天才下凡间,所以,到了正月初四这天就要把他们恭恭敬敬地接回家中供奉,以求神佛庇佑全家人新的一年平平安安,万事如意。正月初五这天,大多商铺开始继续开张,农人开始下地干活。正月初七这天为“人日”,一般要吃鸡蛋寿面。正月初九,要‘拜天公’一家老小,斋戒沐浴,上香行礼,祭拜诵经。

在莆田,大年初一早,家家以线面、“福饭”(干饭)祭祀祖先;祭毕煮线面,每人一碗,寓意“福寿绵长”。当天,人们纷纷到城镇,或到山村游览名胜,叫做游春。正月初二,是禁忌日,人们不敢互相串门。此俗源于明嘉靖四十一年(公元1562年)十一月廿九日,倭寇陷城,莆人被杀者众多,至正月初一贼始退,逃难的人们返家收殓遭难亲友,串门的都是吊丧之人,因此,此日就成为不吉利之日,忌往来。不过凡初一到过的,不犯此忌。正月初三,因初

一、初二两天闭井门不取水,初三早才祭神开井门汲水。开店铺的生意人于此日早也鸣炮开门营业。新嫁女在这天由新郎作陪,回娘家向父母拜年。在仙游县,这天还是“做十”日,祝寿亲友络绎不绝。初四日晚上要“做大岁”,即重复过年。此俗同源于倭寇窜犯兴化,百姓逃难,没有在家过“岁”,翌年初一回到家里,收葬遇害亲友后,于初四补过“除夕”,俗称做“大岁”。在仙游则是初五做“大岁”。 初五如同初一,早饭每人一碗面,然后去游春或探访亲友。农历初九,天公生,和闽南地区风俗没什么差别。

三、元宵节

在闽南,春节中还有一个很盛大的节日是正月十五的元宵节。闽南元宵节的习俗比较多,如泉州旧时郡城、晋江、惠安一带,要“请替身”、“过关限”。所谓“替身”,是指能立置的小蔑纸人,家庭主妇要先略备酒菜敬祭,并念道:“吃肉紧迫迫,吃酒跑溜溜,吃主人酒菜,替主人消灾。”然后焚烧掉。有的还要用红纸剪成或扎成一个城门样的关隘,再举行一个过关仪式。这是春节系列民俗活动结束前夕,再一次祈冀在新的一年里消灾消难,前途光明。再如,漳州漳浦县的“穿灯花”, 赏花灯、猜灯谜,舞龙狮等,形势比较多样。再如,在一些比较宽广的地方,公园或体育场,相关单位会举办芗剧演出、燃放焰花、文娱晚会等活动,与周边民众共度佳节。夜幕下的闽南城乡,处处洋溢着喜庆祥和的气氛,使闽南人沉浸在欢乐的海洋。

在莆田,闹元宵也是很重要的节日,形式也是多种多样的,但这里的习俗活动与闽南略有不同。莆田人闹元宵的日子在各个村都会有所不同,早的初六就开始闹元宵,晚的话就跑到正月下旬了。现在莆田有些地方过元宵节也越来越简单了,就是请亲友吃午饭或晚饭,再去观看迎神的节目就罢了。以前还有很多,小孩子最喜欢的是跟着迎神队伍走,到各家“做头”(简单的意思就是掌管神会的头头,每年都有几个“头”——大头、二头……一年后大头就退出头位了,二头进位为大头,后面以此类推。)的去等着分糖果。元宵夜有游灯、“摆棕轿”(跳傩火)、舞龙舞狮,直闹到天亮。有些地区还“做大棚”(几班戏子合演大型连台历史剧)。有个别村过元宵节的方式极特殊,如城厢区城郊乡广甫 仔村的过节方式是在正月十三日清晨五至六时,家家把煮饭的锅,取出倒扣院子里“耙”几下,即算过节。其中,以涵江区白塘镇镇前村“打铁球”最为典型。人们通过“打铁球”闹元宵寻求新年吉祥顺意,上天护佑。

第三篇:传统节日端午节

传统节日端午节1

今天是端午节,端午节是我国的传统节日,也是我们当地最隆重,最有特色的节日。

当然,在端午节这一天,我的妈妈要给孩子戴上五丝线,五丝线饱含着母亲对孩子的渴望,希望自己的孩子长命百岁。我的我的妈妈也给我戴上了五丝线的长命缕。

在端午节,人们都要吃粽子,是为了纪念屈原。两千多年以前的五月初五,人们站在汨罗江便往江里扔食物,是为了不让鱼虾等海底动物把屈原的尸体吃掉。

今天中午我们吃饱了饭以后,我的妈妈带着我一起去了超市,我的妈妈给我买了香包作为端午节的礼物送给了我。

我今天过得非常开心!传统节日端午节2

端午节的习俗总少不了吃粽子,粽子的味道甜甜的,外面包着一层层竹叶,里面有各种各样的馅儿。

说到粽子,我还有一个故事,在两千多年以前,也是农历的五月初五,屈原抱石投江,老百姓听到这个消息家家户户包粽子,来到江边把粽子都扔进了江里,用这种方法来保护屈原的尸体。

粽子分为两种,有圆筒形的叫竹筒粽,一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线,头上画“王”字,在家门上插艾草……端午节的风俗还真不少。

我喜欢端午节!传统节日端午节3

每年农历五月初五是我国的一个传统节日端午节,又叫端阳节,目的是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原。

相传从前,楚国有位大臣,名叫屈原,当楚国危机重重,因为屈原一向受楚国的信任,所以他每天晚上都为楚王出谋划策。有一天,一群小人在楚王面前告了屈原一状,楚王信以为真,把屈原赶出楚国。后来楚国灭亡了,屈原,伤心欲绝,跳汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此有了端午节吃粽子的风俗。

每年端午节,大街上都飘着粽子的清香,那粽子不是方的,也不是圆的,而是菱形的,粽子的形状不同,品种也不同,有蜜枣馅的,有肉馅的……我最爱吃的是蜜枣馅的,拨开粽叶,雪白的糯米中夹着一个蜜枣咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。

如今我们生活在这么幸福的社会主义更应该弘扬端午节文化,传承民族精神,澎湃爱国心。传统节日端午节4

今天,我和爸爸、我的妈妈一起去奶奶家过端午节。

我们来到家和超市,爸爸、我的妈妈去买东西了,我看见了我们班的同学季官清,我们两个在超市门口说着话,忽然发现旁边大树上的鸟窝里掉下来一个鸟蛋,但是鸟蛋已经破碎,我们心里挺难过的。

我们来到了东营奶奶家,一看奶奶正在包粽子,我也去帮忙。我先把竹叶卷成圆筒形的,再往里面装上各种各样的馅儿,然后把粽子包成四个角,再用线把粽子捆好,放在锅里煮了一个小时,我们就吃到了美味可口的粽子了。传统节日端午节5

端午节,是我国的传统佳节之一,有包粽子、划龙舟、喝雄黄酒等习俗。其中我最喜欢的还是包粽子。

又是一年端午节,我和妈妈早早地去街上买了包粽子的材料:糯米、蜜枣、绿豆、粽叶。万事俱备,只欠“收拾”。

虽然已是第三次包,可我还是有点丈二和尚摸不着头脑。尽管如此,我也还是喜欢包粽子。

按照以前的经验,我轻车熟路地先把糯米放在水里泡上4个小时,又把粽叶用热水清洗,然后又用冷水浸泡。蜜枣和绿豆也如法炮制。

到时间后,我和妈妈就开始大展神威了。

我们先把粽叶拿出来放在盘子里,又把糯米用容器盛着。我先拿起两片粽叶,绕成一个圆锥形,然后抓起一小把绿豆和一个蜜枣,又放入适量的糯米。结果可能是太久没包了,一下子就“露馅”了。

不过我并有气馁,又试了一次,终于没有再露馅了。一次、两次、三次……虽然十次可能有一次是露馅的,可我毕竟还是就此事包对了的。传统节日端午节6

中国有许许多多的传统节日,如春节、中秋节、重阳节……可我最喜欢的是端午节。

早上,我的妈妈和奶奶早早地拿出洗好的糯米和粽叶,妈妈先把粽叶弄成一个漏斗形,再把糯米放进去,然后把余下的粽叶包上,最后用绳子绑起来,一个个美味的粽子就完成了。妈妈把包好的粽子一个一个地放进锅里,盖上盖子,过了四十分钟香气扑鼻的粽子就出锅了。

转眼就到中午了,妈妈一手拿着雄黄酒一手拿着一把艾草,先用艾草沾了一些雄黄酒,再轻轻地将它们洒到地上。妈妈在门前门后都洒上一些酒,我问妈妈:“为什么要洒上雄黄酒?”妈妈说:“洒了酒,老蛇就不敢来了。”

这时候,奶奶就在家里用五味草煮鸡蛋,煮出的鸡蛋就变成了金黄色的,好看极了!把煮完鸡蛋的水倒到桶里,当洗澡水,据说用五味草烧的水洗澡可以驱邪避湿,对身体大有益处。我们洗完澡就换上了新衣,我们的新衣可好看了。

晚上,我们在沙发上看赛龙舟。

今年的端午节,我过得很开心。传统节日端午节7

我国有许多传统文化,我就向大家介绍一下端午节。

端午节源于纪念屈原,传说屈原死后,楚国百姓哀伤不已,纷纷涌到汨罗江去打捞他的尸体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团,说是让鱼、虾、蟹吃饱了,就不会再吃屈原大夫的身体了,人们纷纷防效。有的把一坛雄黄酒倒进江里,说是要晕蛟龙水兽,以免伤屈原大夫。后来饭团怕蛟龙所食。人们想出用树叶包饭,外缠彩丝,最后发展成现在的粽子。

端午节当然少不了粽子,粽子的主要成分是棕叶和糯米。我也会包粽子。现将两片粽子卷成锥型,然后放入米和馅用筷子插几下就可以包的更结实。再封口,最后用绳子捆紧。一只小巧的粽子就包好了。

端午节不仅历史悠久,就连粽子也很好吃,我爱端午。传统节日端午节8

夏天来了,荔枝飘香,又到了包粽子的节日了——端午节。

每到端午节,我们一家人就会很忙碌,妈妈一大早就去市场买做粽子的材料,有苇叶,有粽绳,还有米糯米,五花腩,虾,莞香腊肠,咸鸭蛋等等。

首先,用盐、白糖、酱油、生粉腌制一下五花肉,把糯米清洗干净沥干,再把腊肠、咸鸭蛋切块……一切准备就绪,可以开始包粽子啰!我拿起两片苇叶拼在一起,叠成漏斗形状,再用勺子盛起一些糯米放在漏斗上面,把五花肉、虾、腊肠放在糯米上面,然后小心翼翼把它们包了起来,最后用一根粽绳子在粽腰处扎紧打结,可以做成三角形,也可以做成长方形。做好后,马上把粽子放在电高压锅上煮,看着锅里大小不一,形状可爱的粽子,我开心极了。

大约30分钟后,锅里飘来了浓郁的粽香味,我知道,粽子熟了!耐心地等了几分钟,待高压锅里的气雾慢慢散去后,便迫不急待地打开高压锅,把粽子从一层层苇叶里剥了出来,糯米杂夹着苇叶和五花肉的香气扑面而来,我吸了吸鼻子,哇,太香了!

人们为什么要在端午节吃粽子呢?原来,吃粽子是为了怀念伟大爱国诗人出屈原,在这一天,人们都会通过吃粽子来祭奠他,表示对爱国英雄的怀念和崇敬。传统节日端午节9

端午节有很多习俗,比如做粽子和插艾叶。我家做的是这两件事之一,当然是做粽子!

妈妈说,如果你想把粽子包好,你必须做好准备,比如叶子、糯米、葡萄干、蜜枣和丝线。当你准备好了,不要忘记洗手!否则,雪白的糯米会变成黑米。

我好奇地问:“我不会处理它的。我该怎么办?”别担心。我给你示范一下,我妈妈回答。之后,我妈妈做了一个示范。首先,她把树叶卷成漏斗状。然后她把糯米和葡萄干放进卷好的叶子里。然后她把它们包起来,绑上绳子。

嘿嘿!接下来,本师傅会包一个粽子给你看!我赶紧拿来一片粽子叶,但它不能被包成漏斗状。我花了很大力气来包装一个漏斗形。我抓起一把糯米塞进去。我还带了葡萄干放进去……最后我包了一个完全不同的粽子。这就是我家庆祝端午节的方式。你的呢?传统节日端午节10

滚滚激流,两千多年后,那一天成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

传说屈原投江以后,当地人民怕屈原的尸体被吃掉,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;并把人们常吃的食品扔到水中致祭屈原,渐渐演变成了我们所熟悉的食物——粽子。

而现在,我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样,有南北之别,东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多见不杂别的食品,而去品味粽叶的清香的;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的`粽子,似乎已经成了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。

虽然端午节的来历之诸说纷出,而以纪念屈原说影响最为广泛,而且我们所熟悉的习俗也都跟屈原有关。由于屈原的人格伟大,诗艺超群,人们也愿意把这一纪念日归之于他。传统节日端午节11

农历五月五日是我国民间传统的端午节,又叫端阳节。在端午节这一天,人们都会包粽子,我听妈妈说是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

今年我们全家人来到陶然亭公园的独醒亭来纪念屈原。

屈原是战国时期楚国人,同时他又是一个很有政治才能的人,后来由于楚怀王不听忠良之言,而轻信小人,就把屈原削职流放。在流放中,屈原看到楚国很快就要灭亡,人民流离失所,无比悲愤。就在五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块大石头,纵身跳进汨罗江中。以表白自己热爱祖国、热爱人民、抗秦到底的决心。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是端午包粽子的来历。

除了包粽子,人们还会通过划龙船,赛龙舟等活动来庆贺节日,使节日变得更加喜气、祥和。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。传统节日端午节12

一年中有许许多多的节日,我最喜欢的就是端午节了。据说端午节是为了纪念屈原,因为他听说国家要毁灭了,所以很伤心,于是就跳了江。人们为了江里的鱼不吃屈原的肉,在江河里扔了一个个粽子,所以就传下了端午节吃粽子的习俗。

端午节的时间是五月初五,每到这个时候,家家户户都会去买许多的粽子,粽子种类很多:有喷香的肉粽、甜甜的豆沙粽、可口的红枣粽我最喜欢吃的是蛋黄粽。吃粽子时,剥开绿绿的箬页,一股清香扑鼻而来,箬页里的糯米包着又大又圆的蛋黄,味道好极了。

除了吃粽子,还有赛龙舟,人们会在江河里举行赛龙舟大赛,十几个人划一条龙舟,一个人把舵,一个人擂鼓,其余人齐心协力喊号子,一条条龙舟在江面上箭一般的速度穿梭着,场面可是壮观至极!

挂艾草也是必不可少,端午节时,家家户户都会在门前挂上艾草,驱虫驱邪。

人们为了纪念爱国诗人屈原,所以端午节的习俗一直流传到了现在。传统节日端午节13

我最喜欢的传统节日就是端午节,端午节是农历的五月初五,据说是为了纪念我国古代大忠臣屈原的。

端午节的习俗是吃粽子,喝雄黄酒,挂艾草和赛龙舟。我最喜欢吃美味的蜜枣粽,每逢端午,我的奶奶就要包粽子了。我跑去观看,奶奶包的正是蜜枣的粽子,她先准备好粽叶,然后再把糯米放进奶奶卷成漏斗形的粽叶里包好,用线紧紧扎住。然后把锅好的粽子放进锅里数,我就开始耐心等待了。

粽子煮好了,我接过粽子就是一口,啊!又甜又软,真好吃,我吃了好几个,肚子都快撑破了。

端午节最快乐的要数我们小朋友了,来到大街上,我们的胸口都有一个香喷喷的挂件摇来晃去,他叫香包,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的……一个个香气迷人。

我真是太喜欢端午节了,一个有美味粽子和欢声笑语的日子。端午节真是个有趣的节日!传统节日端午节14

小朋友们你们喜欢吃粽子吗?你们知道端午节为什么吃粽子吗?这得从端午节的来历说起。

说起这来历,这里面还有一段小故事呢!屈原原是楚国的大夫,因为楚怀王被其它国家的国王骗去害死了。楚怀王的儿子,公子子兰继承了王位,屈原一心想替楚怀王报仇。但是,大臣们总是在楚王面前说屈原的坏话,使楚王疏远了屈原,于是屈原被赶出了楚国。屈原流浪到了一个小村庄里,村子里的人们都很同情屈原,但是有一天,屈原觉得愿望难以实现,自己不被新的楚王理解,于是就跳江死了,村子里的人听说了,都划着小船去救屈原,可大伙捞了很长时间都没有捞上来。于是,他们就往竹筒里灌满大米扔到江里面,以免鱼儿吃掉屈原。

后来人们把划小船改为赛龙舟,往竹筒里灌米改成包粽子,人们还把屈原投江那天立为端午节,用以纪念屈原,端午节就这样一代代的流传下来了。传统节日端午节15

今天是端午节,早上我我的妈妈叫我早早的起了床,让我跟她一起包粽子,我高兴的答应了。

我在厨房里看到了菠萝,就问我的妈妈:“我的妈妈,我可以把菠萝抱在粽子里吗?”我的妈妈回答说:“当然可以了。”

我学着我的妈妈的样子,把竹叶卷成圆筒形的,放上糯米、红枣、菠萝,然后用竹叶包起来,缠上线。一个粽子就包好了。我和我的妈妈一会儿就把粽子包完了,我的妈妈开始煮粽子。

开饭了,我们一家吃着自己包的粽子,高兴极了!

中午,二姑妈来到我家,请我和姐姐、哥哥一起去东营吃了肯德基、冰激凌。

这个端午节我过得真高兴啊!

第四篇:中国传统节日-------端午节

刘店小学知识讲座

中国传统节日-------端午节

一、引语

同学们,这个星期天是个什么节日?——端午节。端午节是每年农历五月初五,是古老的传统节日,已经有2000多年的历史。现在我们国家非常重视非物质文化遗产的保护,端午节现已为国家法定为节假日,有一天假期,让人们庆祝节日。2006年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

二、由来

端午节的是怎么来的?有很多种说法。但纪念屈原的说法,影响是最广最深的。屈原与端午节有什么关系?屈原是怎样的一个人呢?同学们熟悉吗?了解的小朋友举举手。

战国时代,国家很混乱。有(秦、楚、齐、燕、赵、韩、魏)七个诸侯国,号称“战车七雄”。为争城夺地,互相杀伐,连年混战。那时,屈原是楚国的大诗人,他见百姓受到战争灾难,十分痛心。他立志报国为民,爱护百姓。

屈原一直为国家的大事而担心,因为眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想,每天都是愁眉苦脸的,他常常一个人在江边徘徊叹息。

最后,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,他来到了汩罗江边,解下衣服,抱着江边的石头,用带子紧紧缚在自

己身上,奋力向江心一跳。以死来唤醒国家,激励百姓。这天是五月五日。

人民知道后很悲痛,都赶到江边,在江里打捞尸体,可是一直找不到。为了不让水中的鱼虾把屈大夫的身体吃掉,他们就在江上划龙舟、敲锣打鼓,希望能将鱼虾赶跑;还有人拿出饭团、鸡蛋等食物丢进江里,让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫了;一位老医师拿来一坛雄黄酒倒进江里,说要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。以后,每年的五月初五,就有了赛龙舟、包粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

这些习俗一直沿用到今天,下面我们来了解今天人们是怎样过端午盛会的。

三、习俗

[一] 吃粽子

每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以我们浙江嘉兴粽子最为有名。 有时我想,每年端午节我都吃粽子,而且花样还越来越多,但是却总觉得没有了小时候剥开粽叶的那种欣喜的感觉了。可能自己没有动手包粽子呢?这样吃起来少了点气氛?!让我们简单了解一下包粽子的制作过程吧。

1.先得准备材料:粽叶、糯米、干板栗、绿豆、五花肉、熟蛋黄、枣等等。材料就要这么精心准备。

粽叶也要提前一天晚上煮一下,然后洗干净。

糯米要提前3-4小时洗浸泡。

2.包粽子的方法和技巧:

如果棕叶很小,就拿两张叠在一起使得足够宽,先放一层糯米,然后一层绿豆、咸肉、板栗,再盖上绿豆、糯米。

3.最后用结实的线绳捆绑好。

[二] 赛龙舟

赛龙舟,是端午节的主要习俗。现在全国各地都能见到赛龙舟活动。 瑞安:2009年5月31日,江南水乡瑞安市的龙舟在雨中竞渡。当天是端午节,浙江瑞安民间划龙舟活动达到高潮,500多支龙舟队在雨中竞渡。

[三] 戴香包

早期香包内放的是蚌粉、驱邪符咒、铜钱或是驱虫的雄黄粉。现在慢慢发展为装着特殊香气的香粉,清香四溢,而且各式各样,玲珑可爱,是很好的装饰品。所以,可爱的香包一直是小朋友过端午时最期待的礼物。

[四]喝雄黄酒

因端午节后各种虫类,开始活跃起来,瘟疫渐多,雄黄具有消除疫病的功用;也是因白蛇传的故事,白蛇喝了雄黄酒之后,差点现出蛇形,所以民众仿效,希望能够去邪。有的小孩子不敢喝酒,父母就会以雄黄酒在他们额上画一个“王”字,以使百毒不侵。现在我们知道了雄黄酒有毒性,一般都不喝,改为擦抹或喷洒。

像这样的避邪祛毒的习俗还有很多。

◆悬艾叶、菖蒲

艾叶所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。

菖蒲叶片也含有挥发芳香油,是提神、杀虫灭菌的药物。

在端午节,人们家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬挂于厅堂中。

◆挂钟馗像

在江淮地区(江苏省、安徽省),家家悬钟馗像,用以镇宅驱邪。这里面有个小故事:

讲唐明皇李隆基刚当皇帝时生一场大病, 梦见二个鬼,一大一小,小鬼穿大红裆裤,光着脚,偷杨贵妃的香囊和明皇的玉笛子。绕着宝殿在跑。大鬼则穿蓝色袍子戴着帽子,也是光着脚。他在追,捉住小鬼,挖悼他的眼睛,放在嘴里一口吞下。皇上问大鬼:“你是什么人?” 大鬼奏道:“臣叫钟馗,就是谦我长得难看不让当状元的那个钟馗,所以我改为为陛下除妖除魔。”皇上醒后,病全好了,于是下命令画工照梦中所见情景,画钟馗捉鬼的图像,通告天下在端午节时,一律张贴,用以驱赶妖魔鬼怪。

样式还有很多。

◆挂五毒符

夏天,气温慢慢升高,很多的虫子都出来活动了,其中就包括人见人怕的毒虫子。五毒是指“蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、蜈蚣”。传说如果让这五种有毒生物同时存在于一个空间,会停止争斗、和平相处,因此

才会有挂五毒符防毒虫作怪的传说。

◆立蛋

每年端午正午十二时,鸡蛋可直立在地上。这是因为一般人认为一年中端午节正午是阳气最旺的吉时,圆滚的蛋吸收天地之正气,便能竖立不倒。若能真将鸡蛋直立起來,表示来年你会有走好运。 ◆游百病

为盛行于贵州地区的端午习俗。男女老幼往野外游玩,穿新衣,在中午一点钟左右,路上山上或树下挤满人群,手抱花草,非常快乐。晚上回家将花草和水煮开洗澡,老年人称为“游百病”及“洗百病”。

四、过个有意义的端午节

同学们,端午节的习俗还有很多,老师一时也讲不完。但我希望同学了解了这些知识以后,别只记得吃吃粽子,而是要想如何过好这个端午节才会变得更有意义点?老师这里有几个小建议,同学们不妨试着体验一下:

1、买一些(或参与做)粽子走走亲戚,传递节日的气氛。

2、亲身参与一项端午节的活动,感受节日的气氛。

3、与家人一起查阅端午节的资料,回校后跟同学们交流你的收获。

4、自己想想,或与爸爸妈妈讨论如何过节,然后行动。

注:至少尝试一项,如果都想尝试那你的这个节日肯定是难忘的。

第五篇:端午节传统文化教育总结

2015年德庆县新圩镇中心小学

端午节活动总结

一年一度端午至,又是龙舟飞渡时,我校学生已经将传统节日作为自己学习、生活中一项喜爱的活动,为了引导学生更好地了解、喜爱传统节日,进而提升学生对民族文化的认识,培养他们的民族自豪感,我校开展了形式多样以“绿色情怀,端午显爱”为主题的文化教育活动。现总结如下:

一、积极营造浓厚的宣传氛围,追溯端午渊源,充分认识"端午节"的有关知识。

学校充分利用国旗下讲话、黑板报、宣传栏等多种方式进行了广泛宣传有关"端午节"的知识与内容,同时举行丰富多彩的活动。让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识。

二、开展各种的活动,丰富"端午节"内容。

通过“找一找,说一说,画一画,写一写,学一学,比一比”等多种形式丰富活动内容。

布置3—6年级学生从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关知识;端午节的由来;屈原的故事;屈原的诗词;赛龙舟和包粽子的习俗。

1—2年级学生说说端午节的由来;说说包粽子的习俗

1 3—4年级学生说说端午节的由来;说说包粽子的习俗;说说屈原的故事。

5—6年级学生说说端午节的由来;说说包粽子的习俗;说说屈原的故事;说说屈原的诗词。

3—6年级学生以“走近端午”为主题制作一份手抄报,能反映端午的习俗,自己的心声、生活的体验。

3—6年级学生以“端午情怀”为主题出好一期黑板报。4年级学生以写信的方式为“512”灾区的的小伙伴写封信,说说自己对端午节的理解、和小伙伴分享端午的快乐。5年级学生进行屈原诗词硬笔书写比赛。

1—5年级学生以“我向奶奶学一技”为主题,学习粽子的名种包法,在学习的过程中,尝试用各种豆物作为佐料包粽子,并了解不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。

3—6年级学生以“六一我作主、端午我进步”为主题,进行故事演讲比赛。故事内容可以是学习屈原的小故事、可以是反映端午民俗气息的生活故事、可以是自己在端午学习一项技能的小故事。

在本次活动中,我校充分利用"端午节"这一传统节日对全体学生进行传统文化教育,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,培养了学生的爱国热情。

德庆县新圩镇中心小学

2015年6月23日

端午节黑板报

端午节黑板报

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