电影文化鉴赏与影评

2022-08-28

第一篇:电影文化鉴赏与影评

《星空》电影影评 影视鉴赏

以星空入画,以童年入梦,像初恋般去爱

——国产影片《星空》影评

2012上半年中国电影节似乎出了很多优秀的电影,比如《初恋33天》、《逆战》、《金陵十三钗》、《那些年,我们一起追过的女孩》、《 龙门飞甲》、《夺命金》……比如——《星空》。

看《星空》,就像是一把记忆的钥匙突然转动,漫天的星斗突然哗啦啦倾泻出来。让我们相信每个人都有一片值得追忆的星空。林书宇执导的《星空》就是用电影的形式把这幅迷宫般的藏宝图展示给我们看,让我看到一个小孩子内心的世界。动物伙伴,灿烂星空,穿越山谷的小火车,都是我们想象中曾经最美好的世界。很久没看过如此有童真、浪漫的影片,故事既现实又清新,画面风格贴近宫崎骏,将少女心事用充满超现实梦幻的特效镜头来表现。很动情,很唯美,十几岁的男孩子、女孩子久违的淡淡情愫,在重口味的当下,让我们有机会隔空闻到台湾山林的清香,私享一个少女成长的故事及秘密。《星空》的故事透明,情感直接,在原著绘本基础上发展出来的情节,既真实又梦幻。很多人都曾有过这样的经历,却从未有机会在大银幕上如此奢侈的重温青春记忆。

青春如同悬在头顶的点滴瓶,一点一滴流逝干净。我们曾经热烈的无法丈量的勇气,已消失殆尽, 生命的暴雨和鸣雷来的悄无声息,和风细雨却挟着麦子拔节的声响,轰隆隆地与我们擦肩而过。怯懦是勇气的派生,整个世界兵荒马乱,岁月很荒唐,我们走向时光深处,愈发地小心翼翼。以至于事到如今,我们虽然长大,但是我们已经没有了仰望阳光的力气,只能在心底疯长的麦草一遍遍描摹喜爱的轮廓。而当我们还是少年,我们却敢于去追寻勇气的美好。火车飞进梵高星空,仿若逃离现实的束缚;折纸动物飞翔跳跃,如同初恋悸动的情绪;蓝色大象陪伴身旁,抚慰年少寂寞的内心;人物拼图支离破碎,剥落的是不得不放手的遗憾……小美与小杰的故事里,总有我们年少时的影子。住着空荡的房子,与家人朝夕相处,却感觉四面都是阻碍交流的围墙。班上转来一位新同学,看起来总是麻烦不断,却莫名期待与他更加接近。直到有一天,两个与孤独为伴的人决定一起逃亡——“你还记得吗?那年夏天,最灿烂,最寂寞的星空。”

《星空》的故事大致就是如此,其实我们所谓的不幸,都是大同小异。可是背景里回响着“像初恋般去爱”的呐喊声,让我们感到自己成长后的怯懦。年幼时候的我们都期待过童话,可是一次次童话湮灭,时光颠倒黑白模糊了记忆,积雪覆盖了门外倥惚的足音,荣华在春光四散的时间断层,每一张笑颜都被随意塞进宁静的夏日里,在翻手为云覆手为雨的罅隙里微微泛黄。我们的岁月在声色犬马火树银花宝马香车川流不息的街巷飞逝,现在的我们变得多疑、惶恐、神经质、不安和麻木,再也没有了当年那种单纯的情感,遗忘了那些可以赤诚相对的人与人,遗忘了那片属于自己的星空。

小杰对小美说,“我们一起去看星星好不好”,朴实的话没有任何的修饰和点缀。没有牵绊和犹豫,在脱轨的火车上穿越星空,然后开启了认识自己、了解别人内心挣扎欲求的秘密旅行。我觉得人总是希望更强烈的活着的,这在小美身上表现得极为明显,由于家庭的即将破碎,爷爷的离去, 许多支离破碎的具象都被打散在春暖花开的过去,无力摺拾。而真正有一个更贴近自己了解自己和懂自己的人对于小美来讲变得很珍贵,小杰便是这个人。时光涤荡出的恋慕,铅华尽褪后的安宁。因为所有决定,所以安静静谧。当然,在小杰身上也存在着这样那样的问题,电影里,小美问小杰,你觉得两个人之间的爱会消失么?小杰答:会。坚决得像个经历丰腴的成年人一样,而那种表现也恰恰只是年少的假成熟,对于一个13岁少年来讲,或许他并不明白,爱并不是最重要的,探索爱和需求的过程才最重要。

火车翱翔在星空中,小杰却是睡着的。也许这是影片最后小杰消失的伏笔。一开始的旅程是全新的旅程,是了解对方、了解自己的旅程,而在这个过程中,才是消除这种内心差异、情感距离的一个靠近的过程。在这个旅程中,每个人看风景的眼光都不同, 因为每个人都有一片星空,一片只属于自己的星空,只能让自己来阅读。 每个人,只有一片星空,谁也看不见谁的星空。 在这片星空中的每一颗星都是我们所经历的往事,每一袅流云都是我们纯真的感动,每一丝光晕都是我们璀璨的回忆,每一阵风都是我们青春的年少。 但最重要的,是当迷雾退散以后,是否可以一同仰望星空,去寻找更坚定的价值观和生活状态。

《星空》是给日渐迷失在岁岁年年,日复一日单色调生活的我们,让我们还能记起那片童年纯真的星空,让我们等待那些心灵的悸动,不是那些来了却又离开的三山五岳之外的他们。而是,正在跋涉千山万水来与我们相遇的,锦颜素衣的颜色。抑或是,陪伴着我们在捕风捉影的当下的爱我们和我们爱着的人,看席卷了整片天空的炫丽的星空。让我们更有勇气说出那句“我们一起去看星星”。岁月流转,虽然长大后的我们知道没有天使,没有魔法。但是散落在年华中那些温柔声音贯穿的日子,时光飞逝,却可以始终不弃不离。

《星空》是一部越看越有味道的电影。极具符号化的拼图、折纸、玩具……那些童年的回忆是我们内心的渴望,渴望拉近与别人距离,渴望被援溺振渴,渴望更纯真的情感。跳过离别与别离的悲秋,北风吹乱了飞鸟的迁徙,遗落安静的琴音。时间悄无声息从手背擦过,把一个个现在拉长成了模糊的过去。人生就像一幅拼图,每人都在努力地完成它。铺展开牵强附会的伤口,自以为是的伤痛,一直以来我们以为拼图一定要拼完才叫做完美,但其实,每个人都是缺了角的拼图, 如同最后,如同影片的最后,在法国小巷子的那间拼图店,只有那副《星空》的地图是缺了一块。只看你走过那段看星空的旅程,有没有找到更妥帖的那一块人格,拼凑上去,完善自己,也更懂得与人相处。

“十三岁的我们其实非常脆弱,十三岁的我们其实也相当坚强。在我们必须面对这个残酷的世界以前,请温柔的对待我们,我们要求的真的不多,一个眼神,一句话,一场雨,一阵风,或者只是一个点头再见。只要这么一点点的温暖,我们都会打从心里感到幸福。”

其实幸福,只需要那么平淡安静的片刻和瞬间,只需要一月的阳光、二月的飞雪、三月的含笑荡漾苹果的清香,四月的莺飞、五月的草长、六月的梅雨纷纷里有一丝骄阳,七月的清风、八月的骤雨、九月的金风细细中看叶叶梧桐坠,十月的晚霞、十一月的朗月、十二月的晴空清澈繁星隐隐约约。只需要风中急转的彩色风车,空中划过的白色飞鸟,一捧插在玻璃瓶里的白色百合,一阵暖阳下的清风。只需要一抹流云,一弘清泉,一茗淡茶,一片星空。而已。

影片的结果,是小美的一句独白:

“你还记得吗? 那年夏天,最灿烂,最寂寞的星空。”

《星空》的幸福,是真正的幸福,永远不属于那些世俗的叵测的语言,那些或华丽或清莞或矫饰的辞藻,那些美丽虚幻的童话和海誓山盟。它属于,那些最平淡、看似最简单的情感和最朴素、最无暇的内心世界。

“在放手前,想要抓多紧,就抓多紧。”其实那时的我们要的是如此的简单,简单到打心里会感到幸福。而现在的我们,又何尝不能去寻找那些简单的幸福呢?就在我们身边。幸福,其实简单到我们一睁眼就能看见,一伸手就能摸到。

不要说,岁月会凋敝鲜艳,一地落花,满眼狼籍,几次沦陷。

不要说,幸福一直站在离我很远的地方,远到,没有距离。

如果一定要说幸福属于纯净的星空,那么星空其实就在你的身边,就在你内心最轻灵的地方。

只要用一颗忽而宁静的心去感受,幸福将永远跟随。

第二篇:2019热门电影《中国机长》观后感与影评

《中国机长》是一部由刘伟强执导,张涵予 / 欧豪 / 杜江主演的一部剧情 / 传记 / 灾难类型的电影,下面是小编为大家收集的关于2019热门电影《中国机长》观后感与影评10篇。希望可以帮助大家。

《中国机长》影评(一):这不是a320,是歼320

对于这种商业片不求像空中浩劫那样完全按照事实平铺直叙,但起码要尊重基本的事实吧。看了预告片,有多处违背事实甚至违背科学的地方。想问问飞机当时的飞行姿态是这样的吗? 飞行场景是这样的吗? a320的飞行性能这么牛逼空客知道吗? 能不能拍得像萨利机长那样平静而又暗流涌动吗? 把客机拍得像战斗机一样螺旋滚转,大角度机动,光用特效就想唬住观众了?

《中国机长》影评(二):中国电影别再蹭别人的名字了好吗?

别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?别人搞个萨利机长,你就搞个中国机长。下限到底在哪里?

《中国机长》影评(三):不是很看好这部改编

我家里就有学航空工程的,我已经尽可能跟他假设场景了,但是这个事故就是很单纯的技术和概率问题,而且全靠机长nb,我还找了所有的事件采访,包括乘客和空乘,还有空管,他们全~~~部~~~没有出场机会,就是乖乖坐着,而很长时间机长是听不到空管指挥的,虽然空管在不间断的呼叫最后指引他降落,以及提前安排了救援,但是能发挥的空间也很小。除非改编成国际航线,加上什么几个国家空管打机锋,人为制造混乱,飞机制造商隐瞒瑕疵等等,那么就俗套而且恶意了。

如果改得好,我会回来改分的,之所以提前评价是因为看到他们的演员阵容,欧豪。。ab。。。沈月。。还有一些不认识的小年轻在里面打酱油,一看就是注水蹭脸熟。。。。

《中国机长》影评(四):关于《中国机长》的海报问题

挺好的一个主旋律题材电影,没必要在海报的问题上做这种跌份儿的事。尤其是国庆档的主旋律电影,这样做真的有些丢人。

希望中国电影都可以好好做海报,增强自身文化的自信力。中国电影工业发展靠得应该是对自身文化软实力的自信,只有这样,才能拍真正意义上的中国电影。

《红色天空》《中国机长》

最后,希望中国电影工业能够得到真正意义上的发展,电影海报也是如此。

《中国机长》影评(五):中国拍灾难片永恒的故事套路: 英雄带领大家众志成城地战胜一切灾难

20年前《紧急迫降》(1999)打开了中国探索灾难片之路,之后《惊涛骇浪》(2003)、《超强台风》(2008),再到今年同导演的《烈火英雄》,因为主旋律尝到了甜头,又有中国民航鼎力支持保驾护航,政治正确的保障有了,接下来就是如何发动群众买票赚的盆满钵满了。

有网友说《中国机长》可以对标《萨利机长》,实在除了呵呵,不知道说什么才好。我的意思不是我崇洋媚外,而是豆瓣8.3分的《萨利机长》也不怎么样。有人又白眼了,品味这么刁钻这么叼,有本事说几部你觉得好的。好不好,仁者见仁。我只能说推荐我认为可以的、我自己喜欢的。《空中营救》(2019)、《卡桑德拉大桥》 (1976)、《诺亚方舟:创世之旅》(2019),这几部是我觉得是可以的。觉得这几部都不好看的,可以默默点一下网页右上角退出就好了。

北师大路教授在评价《烈火英雄》时认为:真人真事,尤其是救灾题材的故事,其价值表达不仅要有对牺牲者和施救团队的尊重与褒扬,还应洞悉和表达普通人在日常生活中无法体验和想象的重大挫伤和情感遭际,尽力引导观众认识到生命的宝贵和美好生活的来之不易,对幸存者、生还者被灾难伤害的心灵多一份深切的同情与深刻的理解,在细腻且真诚的讲述中,对人性的闪光点形成高度认同,铭记和尊重每一位为救灾付出巨大代价的普通人,在反思中前行。

可以预想到《中国机长》一定会有英模人物张涵予机长,有沉着冷静的空姐,有训练有素的机组工作人员,有干净整洁的机组客舱,凡是你想到一切应有的正能量都会有,然而就是没有人性,没有个性,没有真实的情感温度。就不能让空姐手忙脚乱一次?就不能让客舱恢复到普通民众坐飞机该有的真实样子?就不能让机组人员粗心大意犯点错?仿佛只有正能量是真实的,值得表现的,负能量都应该被拉出镜头之外枪毙。好电影从来都不是非黑即白,既有人性闪光的部分,也有人性中不可触摸的不忍直视。我们可以想象,真实的灾难发生时,必然有人为了活命不择手段伤害他人以获得生存,也会有极少数的英雄可以镇定地帮助他人疏散。只有各类性格角色与人物交织在一起,故事才会真实可信、有血有肉,否则唱高调永远都是唱高调,喊口号永远都是喊口号,拍成电影,实在可笑。硬要装傻充愣,老外拍你脸上个大号。

歌颂英模人物我们过去已经做得够多,而我希望该歌颂下小人物了。

毕竟,再微小的个体都是有着心脏跳动的鲜活生命。

——PS:评论区有眼神不好的,问我看过电影没。再强调一下,本文是预测、预测、预测评论,重要的事儿说三遍。再问我看过电影没,提着自己眼皮子抖三抖。我看过预告片及宣传照,就酱紫!

《中国机长》影评(六):生死面前,没有难度高低

没想到这么快,川航5·14事件过去了一年了,有些话也想说很久了。

对于这样一个“起死回生”的事件,除了偶尔有表彰英雄的新闻和翻拍电影《中国机长》的消息,其真实面貌似乎渐渐被淡忘了。

同时,英雄机组已经“重返蓝天”,执飞了多次航班,机长刘传健接受采访时,也说自己只是一个普通人,希望大家淡忘自己,中国民航不需要英雄。

但是,淡忘不等于遗忘,对于我这个一年坐四五次川航的乘客来说,就完全忘不了。

2019年5月14号当天,右风挡玻璃破裂脱落、万米高空、零下40度、副驾驶徐瑞辰被吸出驾驶室外,每个细节都惊心动魄,死神似乎都已经亮出了镰刀。

危急关头,机长刘传健展现了极强的心理和身体素质,驾驶飞机安全备降成都,全机128名机上人员全部幸存。

后来又陆续了解到一些事件相关的信息,机长刘传健平时在家就有练习憋气,所以才能在那么低压低氧的情况下保持清醒,而且当时高空的风速达到了八九百公里(超级台风的时速不过250公里),噪音极大,震动也很剧烈,能镇定地操纵飞机安全降落,刘机长真的太牛掰了。

此外,许多报道中还提到了事件背后的紧急处置,比如塔台控制室的协调、地面保障人员的准备等等,“世界级民航史奇迹”的达成绝不是偶然。

不过奇迹之所以是奇迹,就因为它不常发生,大多数的航空险情都导致了无法挽回的后果(聚焦全球重大航空事故的《空中浩劫》已经拍了十九季了)。

我看到有些论坛把《萨利机长》里的“哈德逊奇迹”和这些特情作比较,列了不同的难度等级,细节很详尽,引发了很多讨论。

且不论专业度如何,这类复盘似乎忽略了一件事:这个世界上很多事情是无法客观地比较难度高低的,处于那些英雄机长的特殊情况下,任何的模拟都无法还原他们的真实心理和情绪,他们直面的是生死。

生死面前,没有难度高低。

很多豆友把《中国机长》对标《萨利机长》,当然片名容易让人联想,但是我觉得刘传健和川航3U8633航班英雄机组,他们并不是中国版的谁,他们就是他们自己。

作为一个在飞机遇险时拯救了全机119名乘客(和他们自己)的机组,他们以自身高度的专业素养创造了这次奇迹,他们值得、也必须拥有姓名,他们将与“世界级民航史奇迹”一起,被永远记录在世界民航的史书里。

而且我发现一个小细节,《中国机长》里的演员名字与人物原型的姓名基本上只差了一个字。

机 长:刘传健——刘长健

副 驾 驶:徐瑞辰——徐奕晨

第二机长:梁栋——梁鹏

乘 务 长:毕楠——毕男

乘 务 员:黄婷——黄佳

乘 务 员:周彦雯——周雅文

乘 务 员:张秋奕——张秋悦

乘 务 员:杨婷——杨慧

安 全 员:吴诗翼——吴言

在那之后,那些乘客或许都回到了各自的生活轨道,英雄机组人员也都回到了自己的岗位。如今一年过去了,我倒不是觉得一定要再次给他们送上鲜花掌声,只是在想到这个事件的时候,如果能够记得他们的姓名,就是对他们最好的致敬。

“创造奇迹的不是一个人、一瞬间,而是一群人和一辈子。我只是完成了自己的职责。”

——刘传健

《中国机长》影评(七):像《中国机长》这样的普通人,才是中国强大的原因

我们都知道一档由来已久的特别节目——《感动中国》。从2003年起,每年《感动中国》栏目都会通过多种投票方式,选取具有震撼人心、令人感动的人物和团队,每个人物身上都有一种让观众感到心灵震撼的精神力量。

值得一提的是,虽然《感动中国》向全国观众推出了许多知名人士,像成龙、刘翔、姚明等,但更多的是一位位普普通通的中国人。

他们来自民间,没有公众人物的名声,没有名门望族的光环,更多的是经年累月的坚持带给人们看似平常的感动,是看起来虽然不是什么大事,但细细一想又是难以企及的、平凡的伟大。

比如捐出几十年一分一毛积攒而来的1000万巨款的普通退休老人马旭;比如边境扫雷行动中,面对复杂雷场中的不明爆炸物,为救战友失去双手和双眼的战士杜富国。

比如在万米高空突遇极端险情,临危不乱、正确处置,确保飞机上119名旅客和9位机组成员生命安全的机长刘传健……

自古以来一直有这样的争论:一个国家真正强大的原因,到底是因为雄才大略的精英,还是普普通通的老百姓?

世界前进的动力不是单方面的,没有领导人的胆识与气魄,历史很难向前推动。可历史又是又千千万万个普通人书写的,不论哪朝哪代,一个国家强大的真正原因,从来都离不开默默无闻的普通人的支撑与付出。

鲁迅先生说过:“我们自古以来,就有埋头苦干的人,有拼命硬干的人,有为民请命的人,有舍身求法的人……”

我们常提的一个词,叫中国精神,中国精神是什么?

是一个国家,一个民族的魂。魂者,强国之根,魂者,立国之本。四大文明古国中,唯有泱泱中华屹立五千年不倒,靠的不就是这种精神么?

我相信,每个中国人都明白这个道理。他们懂得英雄之所以称为英雄,不是因为他们完成了什么,而是因为他们为了完成这些事,经历了什么,承受了什么。

所以他们看见《烈火英雄》中普通消防员承受烈火炙烤而失去生命会心痛落泪,而那些流量明星在舞台上搔首弄姿却只能成为谈资和笑柄。

普通人成为英雄的时刻都是那样质朴而伟大,而活跃在镜头前、迷失在流量里的任何成功人士的鸡汤,都值得怀疑。

当86岁的中国工程院院士高伯龙穿着最普通的背心,坐在电脑前专心地编程时,我们衷心感怀国家因为有这样的普通人而强大。

当被查出癌症,只剩下27天可以活的林俊德老将军,不肯手术不肯休息,要把自己知道所有关系国家核心利益的秘密记录下来时,有这样为祖国砥砺奉献的普通人,我们自豪。

当养鹤女孩徐秀娟和弟弟徐建峰都因为保护丹顶鹤而陷入沼泽没能出来,但徐建峰的女儿徐卓又成为守鹤人的时候,我们不解,甚至疑惑:怎么还会有这样的人?

是啊,怎么还会有这样的人?但也正是千千万万个这样的人,凝聚成了我们的中国精神,一齐撑起了我们强大的祖国。

有无数《感动中国》人物的事迹拍成了电影,被一直传颂,这个国庆我们又迎来了这样一部根据真实人物和真实事件改编的电影——《中国机长》。

它的原型人物,就是那位曾感动中国的英雄机长刘传健。

他只是千千万万个英雄中的一个,却值得亿万个个我们去铭记。

我们应该铭记他的专业和沉着。

在万米高空,飞机副驾驶一侧的挡风玻璃突然爆裂,飞机剧烈颠簸,客舱释压,大量机载自动化设备失灵,副驾驶员半个身子直接被甩出窗外的极端险情下,刘传健历时34分钟用36个精准无误的动作拯救了全机人的生命。

我们应该铭记属于中国普通人的奇迹。

刘传健的一系列处置和操作,创造了世界民航史上的奇迹,就连外媒《每日邮报》都称赞称赞他“不可思议”。

我们更应该铭记那份永远熠熠生辉的“中国精神”。

正如《感动中国》颁奖词所说的:“仪表失灵你越发清醒,乘客的心悬得越高,你肩上的责任越重,在万米高空的险情中如此从容,别问这是怎么做到的,每一个传奇背后都隐藏着坚守和执着。”

《中国机长》之所以要选取刘传健的英雄事迹,就是要传递一个讯息:像中国机长这样的普通人,才是中国强大的原因!

英雄不一定要牺牲,但一定要专业负责;不一定要感天动地,但一定要坚守执着。

这是一种力量,也是一种认知,如果它能够在人与人之间传递,它就会像一粒种子,悄悄蔓延生长,成为参天大树。再用一棵树,去摇动另一棵。

这样的树越多,我们的祖国就越强大,这样的树越繁茂,我们的祖国就越繁荣。

9月30日,期待大家能够走进影院重温《中国机长》带来的激昂与感动,更期待我们每个普通人都能像机长一样 ,把自己分内的事做到极致。

终于在这里,我可以说出鲁迅先生那句话的下半句——

虽是等于为帝王将相作家谱的所谓“正史”,也往往掩不住他们的光耀,这就是中国的脊梁。

《中国机长》影评(八):直击万米高空险情!看完《中国机长》1分钟预告,我晕机了

近日,博纳影业"中国骄傲三部曲"第一部《烈火英雄》正在全国各大影院火热上映中,收获一致好评。《烈火英雄》的成功也让影迷对《中国机长》的期待值陡然飙升。

《中国机长》是"中国骄傲三部曲"的压轴之作,由"世界级民航史奇迹"改编而来,燃情指数足以和《烈火英雄》相媲美,被网友认定为"国庆档最受期待电影之一"。

看了《中国机长》最新发布的1分钟预告,我晕机了。

预告片中可以看到,万米高空突发险情,机组人员也难免慌乱,但依然可以做到肩负各自的使命,紧张而有序地坚守在自己的岗位上。

险境当头,张涵予饰演的机长拼尽全力控制飞机,欧豪饰演的副机长因风挡破裂而被吸出窗外,乘客们陷入一片恐慌之中。杜江、袁泉、张天爱、李沁等人饰演的机组人员,在颠簸和恐慌中尽量帮助乘客稳定情绪。

《中国机长》曝光的首款预告中,展示了座舱释压、温度骤降、大风、缺氧等惊心动魄的场面,异常真实。而机组人员以冷静沉着的态度和强大的专业素养,确保了百余人的生命安全,展现出中国最美的骄傲。

《中国机长》由2019年5月14日四川航空3U8633航班机组成功处置特情真实事件改编,是国内首部真实事件改编的民航题材影片。主要讲述了3U8633航班在高空中突发险情,英雄机长带领英雄机组完成高空生死救援的故事。

本片由刘伟强执导,张涵予、欧豪、杜江、袁泉、张天爱、李沁、朱亚文、雅玫、杨祺如、高戈等主演,作为新中国成立70周年的献礼,影片将于9月30日公映。

在国庆档主旋律电影扎堆的情况下,《中国机长》因题材独树一帜,与每个人的生活息息相关而备受期待。随着片方爆出精彩预告,观众对影片期待指数与日俱增。

本次《中国机长》请来张涵予担纲主角,可谓众望所归。

张涵予素来有"硬汉"之称,他主演了多部精彩的主旋律影片,如《智取威虎山》《湄公河行动》等,都是口碑票房双丰收的佳作。

这次,他饰演的英雄机长刘长健。一早执行重庆飞拉萨的任务,这条航线他飞了不下200次,但他依然丝毫不敢懈怠。在遭遇险情的生死关头,他遵守着中国机长的原则和使命,带领全体机组成员团结一致、克服困难,最终使飞机安全着陆,保卫了飞机上128人的生命安全,创造了世界民航史上的奇迹。

张涵予饰演的勇敢、果断、职业素养超强的英雄机长形象,引来观众无数点赞。

欧豪和杜江最近因在《烈火英雄》中的精彩表现圈粉无数,此次在《中国机长》中亦展现出不俗的演技,十分令人期待。

在危险来临时,面对死亡的威胁,3U8633航班的工作人员果断应对、正确处置,临危不乱,确保了飞机上全部乘客的生命和财产安全,实在令人敬佩。

《烈火英雄》热映后,全国迅速刮起一股 "全民力挺消防员"的热潮。我相信,《中国机长》上映后,人们也会重新认识机长、空乘等职业,并对他们怀有更崇高的敬佩之情。

除了剧情引人入胜之外、发人深省之外,《中国机长》的电影制作方面也相当精良,体现出国际化的特效水准。

为了让观众在电影院体验到惊心动魄的感觉,制作方不仅斥巨资打造了1:1还原空客A319飞机的模拟机,还请到了好莱坞为《星球大战》系列、《美国队长》《雷神3》制作特效的专业团队操刀特效。

这么壕的手笔,很期待了!

《中国机长》影评(九):来聊一聊影片中的原型人物……

2019年5月14日,四川航空公司3U8633航班在成都区域巡航阶段,驾驶舱右座前挡风玻璃破裂脱落,在驾驶舱失压、气温迅速降到零下40多摄氏度、仪器多数失灵的情况下,以机长刘传健为代表的机组实施紧急下降,安全备降成都双流机场,机组人员两人受伤,119名乘客平安落地,无一伤亡。

2019年6月8日,中国民航局和四川省政府授予川航3U8633航班机组“中国民航英雄机组”称号。

《中国机长》得到了中国民用航空局的支持与协助,就是要致敬英雄,再现这一民航史的奇迹。

接下来,我们分别来介绍一下川航3U8633航班机组成员:

在整个过程中,功劳最大的肯定是机长刘传健了(电影里叫刘长健,张涵予饰演)。

据新闻里介绍,当时载了119名旅客的空中客车A319,是5月14日早上6点26分起飞的。

在7点左右,突然发出轰的一声巨响,驾驶舱右座的前挡风玻璃出现了裂纹,机长刘传健立即向管制台报告,准备返航成都,30秒后,右座的前挡风玻璃整体爆裂,瞬间强风造成仪表台受损严重,驾驶舱气温骤降到零下40多度,座舱失压、缺氧。

就是在这种寒冷、失压、缺氧的情况下,刘传健临危不乱,凭借着多年练就的技能和经验,控制住飞机急速下坠,操纵飞机下降高度,当时的飞行数据,记录了刘传健36个精准无误的动作,历时34分钟的整个手动备降过程。

其他的机组人员也配合得非常好。

第二机长梁鹏(电影里叫梁栋,杜江饰演):

副驾驶徐瑞辰(电影里叫徐奕晨,欧豪饰演):

事发时,徐瑞辰前面那块挡风玻璃破裂,他的半个身子被吸出舱外,下机时衣服已碎成布条,客机备降成都后,面部有擦痕,右眼有擦伤的徐瑞辰,被送往成都市第一人民医院医治,现已康复。

客舱乘务长毕楠(电影里名毕男,袁泉饰演):

事发后,由于设备故障,当时乘务员们也无法联系到机长,毕楠通过经验判断,认为是飞机失去了压力,不断提醒乘客系好安全带,戴好氧气面罩,正是由于她和乘务员们的冷静,才没有造成旅客的恐慌,成功地帮助机长处置危机。

毕楠现已从乘务长晋升为乘务员分部的主管。

乘务员周彦雯(电影里名叫周雅文,李沁饰演):

她在事发时大喊:“相信我们,大家别担心,机组人员有能力让大家安全着地!”

乘务员黄婷(电影名叫黄佳,张天爱饰演):

乘务员张秋奕(电影里名叫张秋悦,张雅玫饰演):

乘务员杨婷(电影里名叫杨慧,杨祺如饰演):

航空安全员吴诗翼(电影里名叫吴言,高戈饰演):

在整个迫降的过程中,民航各保障单位也积极配合。

黄志忠饰演西南空管局管制中心区域管制中心带班主任。

李现饰演西南空管局管制中心区域管制中心管制员。

余皑磊饰演西部战区空军航管处值班领导。

吴樾饰演成都双流国际机场股份有限公司应急指挥中心副主任。

朱亚文饰演民航西南地区管理局四川监管局领导。

为了能更好地塑造角色,演员们和当时的机组成员沟通交流、探讨,务求能真实呈现当时英雄们的状态。

为了更逼真,剧组还用了将近3000万元制作了1:1的空中客车A319模拟机,可谓是非常用心了。

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自从吴京、章子怡、张译、井柏然、胡歌等人主演的《攀登者》定档了之后,很多网友们就在猜,《攀登者》会有多少票房?

30亿、40亿?

看完小七的介绍,相信大家也一样觉得,《中国机长》一定是《攀登者》强劲的对手。

现在问题来了,大家猜一猜,到底会是《攀登者》的票房高呢,还是《中国机长》的票房高?

如果在9月30日,你只能买一张电影票,在不知道电影口碑的情况下,你会选择看《攀登者》,还是《中国机长》呢?

《中国机长》影评(十):《中国机长》的意义在于让所有人知道:英雄从未远离

“那会儿我正在睡觉,突然飞机剧烈颠簸,往上升了一段,然后快速下坠,感觉我整个人都要被抛起来了,真是万幸,好险......”2019年5月14日,从重庆飞往拉萨的四川航空3U8633次航班在成都区域巡航时,右座前风挡玻璃破裂脱落,驾驶舱失压, 气温下降到零下40摄氏度,机长刘传健凭着20年的飞行经验和从容不迫的心理素质,在民航各保障单位密切配合下,飞机备降成都双流国际机场,所有乘客平安落地。

这场堪称“民航史”奇迹的川航备降事件被搬上了银幕,《中国机长》的电影就是在这样的背景下,徐徐展开。

《中国机长》由刘伟强执导、李锦文监制,张涵予、欧豪、杜江、袁泉、张天爱、李沁等领衔主演,雅玫、杨祺如、高戈主演,对2019年5月14日四川航空3U8633航班机组成功备降的真实事件做了还原和改编,9月30日国庆档上映。

一,主流文化价值的呈现

“主旋律”这个概念在中国已经存在了20多年,从产生的背景,存在的必然性到的扩大化,主旋律电影的境遇变迁和“中国时代特色”是分不开的。

2019年,林超贤导演的《湄公河行动》以焕然一新的美学风格和创作观念激活了中国主旋律电影文化市场;

随后,《战狼2》《红海行动》等一系列的具有广泛号召力的主旋律电影的问世,为观众呈现出了全新的文化景观,影片中浓浓的中国元素,也掀起了观众高涨的爱国情绪。

从丰富题材主题,彰显魅力到抛弃脸谱化的人物形象,代之以真性情的平凡人物,从生活中的真实细节,让观众被一个个活生生的“性情中人”所感动,做自己能够和观众共情的事情,来达到和观众进行对话和深度沟通的目的。

最近的一部《烈火英雄》,让主旋律再次回到了观众视野里,生活中随处可见的消防员英雄,却很少有人能够真实了解到这些人的可敬和可爱,只有通过电影屏幕,才让我们真正地了解到了这些“逆行中”的战士。

《中国机长》也正是顺应了这样的文化潮流,对5.14川航备降的事件进行了高度的还原,在飞机遭遇极端险情的生死关头,中国的英雄机长刘传健沉着冷静的应对措施,不仅确保了全体人员的生命安全,也创作了中国乃至世界民航史的奇迹。

这样的主旋律电影,在推动中国电影和中国文化走向世界,提升中国文化软实力和影响力,促进海外传播等方面发挥着正向效能。

二,“中国骄傲三部曲”

2019年6月19日,博纳影业“中国骄傲三部曲”发布会正式召开,为庆祝新中国成立70周年,博纳影业携手阿里影业等出品方,以及华语影坛顶尖的电影人与制作团队,精心打造了《烈火英雄》、《决胜时刻》、《中国机长》三部电影巨制。

《烈火英雄》根据2019年发生在中国大连的7.16事件真实改编,以此致敬中国的消防战士,上映8天斩获了9亿的好成绩,不仅为观众带来了完美的视听体验,也传递了社会的正能量。有网友称:“消防员家属不容易,希望大家注意消防安全,让消防员战士可以早点回家。”

而作为压轴之作的《中国机长》长达一分钟的预告片,引发了极高的热议。

万米高空之上,强风,失压,低温,缺氧,整架飞机急速下坠……机舱内一百多名乘客,飞机下崇山峻岭,这样危险的境地中,张涵予饰演的机长怎样从容应对,带领大家平安降落?

乘务人员怎样协调和配合机长的决定,安抚慌乱的乘客?

乘客们怎样克服内心的恐惧,配合乘务人员做好应对措施?

......

影片备受考验的不仅是对大场景的呈现和把控,更重要的是对不同角色的人心理的渲染和细节的拿捏,对此,创作组也是投入了极高的心血和精力。

该片拍摄得到了中国民用航空局的支持与协助,在中国民航宣教中心的协调组织下,来自民航系统各单位数百名专业人士参与了电影的创作与拍摄工作,配合影片主创在双流机场、贡嘎机场、江北机场进行史无前例的实地实拍,力求让观众在大银幕中拥有更真实的“飞行体验”。

三,“张涵予+欧豪+杜江”三人铁汉组

他是《智取威虎山》中智勇双全的剿匪英雄杨子荣,是《湄公河行动》中的缉毒精英高刚,是《红海行动》中运筹帷幄的临沂号舰长高云……

近几年来,张涵予以精湛的演技和敬业的精神为大家奉献了无数经典艺术形象,也奠定了自己的“国民英雄代言人”形象。

在拍摄《智取威虎山》的时候,忍受着零下30度的极寒天气;在拍摄《湄公河行动》的时候,他不畏40度暑热,摸爬滚打,坦言自己“被导演折磨掉了一层皮,把一辈子的汗水都流光了”。

此次为了完成《中国机长》的拍摄,张涵予更是拿出了绝对的敬业精神,组在片场配备了高压液态管和高强度风筒,拍摄时会释放最高达10mpa的气压(相当于100公斤压力),最高时能喷出接近于8级大风的风力,张涵予坦言:“每天喝风喝到饱,根本不想吃饭!”

尽管如此,张涵予依然坚定了要把中国机长这个角色塑造到最好的信心,因为:

“刘传健机长是一个真正的英雄,作为演员,我会使出十二分的力量来把这个戏给演好。”

在《烈火英雄》中饰演枫林中队队长徐小斌的欧豪,这次在《中国机长》中,他饰演的副驾驶员徐奕晨被吸出窗外,身体紧贴在飞机外侧承受着强风和低温的重压,体力和意志力也都达到了极限。

除了经受狂风考验之外,他还需要化三个小时的特效妆来让自己更加贴近剧中的角色,右眼几乎完全被特效妆给盖住了,脸部过敏情况越来越严重,长出了很多红色的疹子。

但他却笑着调侃“这样下去不用化妆也可以了。”敬业精神可见一斑。

在《烈火英雄》中饰演队长马卫国的杜江,此次在《中国机长》中饰演的是第二机长梁栋。继《红海行动》和《烈火英雄》一个个“硬汉英雄”形象之后,杜江这次又会给人们带来怎样的惊喜呢?

四,“中国式”的温暖和高光

“没有任何征兆,风挡玻璃突然爆裂,“轰”一声发出巨大的声响。旁边的副驾(身体)已经飞出去一半,半边身体在窗外悬挂。驾驶舱物品全都飞起来了,许多设备出现故障,整个飞机震动非常大,无法看清仪表,操作困难。”

人们都称刘传健是“英雄”,是“中国版萨利机长”。

然而,在人们心中,“机长”这个名词离我们略显遥远,他们的生活究竟是怎样的,在观众心中,他们身系全机乘客的安危,他们是英雄,是天空中的战士。然而,普通人并不知道他们的工作到底承受着怎样的危险。

作为5.14川航事件的机长刘传健,举了这样一个例子来描述当时的情况:

“如果你在零下四五度的哈尔滨大街上,开车以200公里的时速狂奔,你把手伸出窗外,你能做什么?”

他们也是普通人,《中国机长》的意义不仅在于给观众提供一场视听盛宴的电影,更是将这些平凡英雄的故事用镜头的方式呈现给我们,让我们看到并相信——

当我们身处和平,宁静的时光掩饰了很多人看不见的黑暗,我们似乎觉得英雄离我们略显遥远。

然而,血与火,生与死的考验却从未停止过:

那些甘于孤寂,攻坚克难的人,

那些缉毒反恐、守卫平安的人,

那些献身国防、戍边卫国的人……

英雄,从来都没有真正远离。

他们大多平凡,不那么高高在上,不愿被编印在教科书中,

只有在困难的时刻,他们会发挥自己的“中国式温暖”和高光,

用一生的正言正行和“逆行者”的姿态捍卫着身边的人。

期待9月30日《中国机长》!

第三篇:视觉文化与经典影视鉴赏作业

《视觉文化与经典影视鉴赏》

《黑天鹅》赏析

【摘要】《黑天鹅》是达伦·阿伦诺夫斯基执导的美国电影,它讲述了一个有关芭蕾舞的超自然惊悚故事。女主角是一个资深芭蕾舞演员(娜塔丽·波特曼饰),她发现自己被困在了与另一个舞者的竞争状态中。随着一场重大演出的日渐临近,许多的麻烦也随之加剧。并且她不确定竞争对手是一个超自然的幻象,亦或只是她自己出现了错觉。最终,Nina撕扯,分裂了自己,用灵魂和理智作为牺牲和祭品换来了那么短暂却经典,闪耀的美丽一刻。

【关键词】天鹅;颜色;衣饰;指甲;抓痕;莉莉。

【正文】毫无疑问,《黑天鹅》是一部奥斯卡级别的影片。精细得无微不至的音效和微妙声音,简直像是无言的解说,令这部电影更加饱满,增添奇幻、妖异的魅力。画面多次着墨在妮娜的精致发髻、瘦削肩胛、天鹅一样优雅的修长脖颈,让人切实感到这就是职业芭蕾舞演员。妮娜时时迷惘、眉尖紧蹙、怯生生的表情,增一分嫌多,减一分嫌少。稍显美中不足的是,“黑天鹅”上身时,魔力欠缺少许,好在黑天鹅的惊悚妖艳妆面提供助力,双眼圆睁那一亮相,仍令人心头一凛。 我轻轻踮起脚尖,一步又一步,小心翼翼划过那坚实的地面,做一个轻盈的跳跃,然后再来一个优雅的旋转,你看到了我吗??我脆弱,我易碎,我用自己那如同白瓷般的优雅淑女外表来掩饰我那也如同白瓷般一落即碎的苍白内心,我是白天鹅,我在你们的眼中永远是那位纯洁无暇,为真爱非死即生的纯情公主,我的一生本应如此洁白.

一:从一个小小的构想开始

《黑天鹅》的大体情节,来自一个叫做《替补演员》的剧本。剧本的故事发生在纽约的戏剧界,讲述了一个演员通过角色发现了自己的心理阴暗面。对于这个剧本,阿罗诺夫斯基的印象很好,他说:"这个剧本看起来有《彗星美人》的感觉,但是其中的惊悚元素又是彻头彻尾的罗曼·波兰斯基的面孔,那些双重人格和虚实莫辩的幻想和对手,又是脱胎于陀思妥耶夫斯基的中短篇小说集《双重人格》。"不过,对于这个故事,阿罗诺夫斯基并不是太满意,因为在他看来,这样直接切入一个演员的内心世界太过于唐突和直接。拍摄这部电影,最好的方式是让舞台上的人物和现实中的人物有所呼应。阿罗诺夫斯基说:"如果舞台上的人物有了分裂的倾向,那么现实中的人物的分裂就可以更加完善而且有理由;如果现实中的人物有了分裂,那么也可以反过头来促使舞台上的这种分裂更为彻底。这是一个相辅相成的过程,缺一不可,这样讲述这个故事才是最好的方法。所以我想到了《天鹅湖》这部芭蕾舞剧。于是便构想着要把故事的背景搬到芭蕾舞台上来。"在《天鹅湖》中,有白天鹅和黑天鹅两个角色,这两个角色是互为补充的镜像。对于阿罗诺夫斯基来说,没有什么比把《天鹅湖》放在影片中更为合适的。阿罗诺夫斯基说:"我觉得这出舞剧非常有戏剧性、也很有代表性。尤其是这样的影片能够营造出来一种狭小和逼仄的空间感。"

两个出色的女演员2000年,阿罗诺夫斯基找到了娜塔莉·波特曼,告诉她自己有一个关于芭蕾舞演员的电影正在考虑之中,希望她能参演到这部电影中

来。那个时候,影片的剧本还没有成型。阿罗诺夫斯基和波特曼说了讨论了一些影片中的场景和他最喜欢的情节设置。听了阿罗诺夫斯基的讲述之后,波特曼决定要在这部有惊悚情节的剧情片中扮演主角。

从看到最初版的《替补演员》的剧本,到达伦找到《摔角王》的编剧马克·海曼再次给他编写剧本,再到影片拍摄完毕上映,整整过去了十年的时间。在这十年里,达伦拍出了一部金狮奖影片,波特曼也在导演方面小试了身手。不过,要问这部影片为什么这么姗姗来迟,达伦会告诉你,还是机缘问题使然。

2007年1月,达伦曾经把一份有详细细节的拍摄计划交给过环球公司,希望能得到拍摄的启动资金。当时的环球公司给了达伦一个答复,他们需要达伦用短平快的方式制作出来这部影片,也就是说用尽可能短的时间把影片拍摄完毕。不过,当时达伦还没有一个确定的剧本,所以这部影片也就因此而在环球公司流了产。在这之后,达伦拍摄了马克·海曼的编写的《摔角王》。影片大获成功,在成功的刺激下,达伦再次邀请了海曼,让他将《替补演员》改编为《黑天鹅》。2009 年6月,迟迟没有开拍的《黑天鹅》被环球公司周转了出去。进入自由市场的《黑天鹅》因为有着达伦和波特曼的号召力,而显得格外吸引人。很快,福克斯探照灯公司看上了这个项目,并且投资给了达伦1200万美元。在这笔钱的帮助下,《黑天鹅》得以开拍。

2009年的年底,《黑天鹅》正式开拍,因为资金的限制,达伦在纽约完成了影片的拍摄。他在影片中展示了和《摔角王》极为相似的色彩和颗粒感,手持式摄影的使用精准地传递出了人物内心的挣扎和苦痛。达伦说:"十年时间,我觉得这段时间让我成长了很多。正是因为有了这些拍摄的经验和基础,我才能拍摄好这部电影。如果当时就这么开拍了,可能这部电影会非常幼稚和粗浅。"而波特曼则表示说:"十年时间里,我似乎又在演员这个染缸里染上了一层别的颜色,似乎离角色的内心又近了一步。"

二:意象

1、颜色和衣饰

颜色的喻意最常用也最明显。

白色、粉色:白天鹅、妮娜。黑色:黑天鹅、母亲、莉莉、贝丝。灰色:唯一的男主角——舞团艺术总监托马斯。

白色:妮娜的枕头是黑白花纹的,在多个梦醒的俯看镜头中,她的头颅都正好搁在黑色藤蔓花纹盘绕纠缠的中心;她的雪白围巾,呈绒毛状,既是白天鹅羽翎的象征,又像是雏鸟新生未丰的遍体软茸。(以这种绒毛状服饰象征纯洁,不久前在《单身男子》中也见过:尼古拉斯-霍尔特饰演的代表救赎天使的肯尼,就穿着这样的软绒白毛衣。)

粉色:妮娜的房间几乎全部布置成粉色;开场的第一个早晨,母亲端上来的早餐是切成两半的水果,妮娜有如小女孩般呢喃:“粉色,多漂亮!”

妮娜的手机多次出现,可以看到她的手机屏幕上出现“MOM”字样时,底色是粉红色的。

当妮娜独自蜷坐在甬道中练习手臂动作时,围巾是淡粉色。

到她被选为“天鹅皇后”之后,那条绒毛状的围巾就不见了,即雏鸟褪毛的象征。

——不过,当妮娜受到托马斯诱惑又被抛闪后,曾坐在镜前哭泣。彼时绒毛围巾再次出现,应是喻意她此际彷徨悲苦,又回到瑟缩雏鸟的状态。

灰色:当她频频出现幻象之后,她练舞时穿的上衣从白色变成灰色;她的家居服也成了灰色——灰色渗入了妮娜的粉色天地。

在酒吧中,莉莉给了妮娜一件黑色的性感背心。妮娜把它套在了白衣外面。服下致幻药物后的一夜,妮娜的毛衣彻底变成了深灰色。

在妮娜的“白色时期”,她的鞋子是圆钝、无侵略性也无野心的灰色棉布雪地靴,与她形成对比的是“黑天鹅”莉莉那冶艳的黑色皮靴。

2、天鹅

本片中天鹅的意象无处不在,贯穿始终的《天鹅湖》音乐令全片像一部音乐剧,此外尚有妮娜的手机铃声、带有《天鹅湖》节奏和芭蕾舞小人儿的八音盒等。

我认为最重要的天鹅意象,出现在妮娜躺在浴缸中的时候(第50分钟)。观者可以看到镜头右边一只小盒子,盒子上用色点镶嵌的手法砌出白天鹅的图形。就在这天鹅的陪伴下,妮娜在浴缸中自慰——镜头中只有她闭目呻唤的面孔,和那只天鹅图形。这其实是“丽达与天鹅”故事的影像化的一幕,妮娜甚至向天鹅图形那边抛去一个妩媚的眼风!但最后,妮娜被滴入水中的血液惊醒。

片中多名女子带有黑天鹅的特质。 第一只黑天鹅,当然是莉莉。 第二只黑天鹅是贝丝。

第三只黑天鹅,是妮娜的“另一个自己”。

需要说明的是:黑天鹅并不是彻底的邪恶象征。它代表的是欲望、挣扎、不懦弱,和不掩饰、不压抑一切渴求。黑天鹅唯一的原则是追求快感的原则。

(27分钟时,一位黑衣舞蹈教师教授妮娜如何饰演黑天鹅,镜头长久凝视着这个老女人露出的肩胛,蝴蝶骨在衰老皱缩的皮肤下艰涩滑动,这是只不能再飞起的老天鹅。)

3、指甲与抓痕:

妮娜做了被黑魔王擒住的梦境之后,第一次发现肩胛处有伤痕,并且她闪躲着、砌辞掩饰,不愿母亲过多注意;后来,抓痕频繁出现;她的足趾趾甲破裂,血肉模糊;在托马斯把天鹅皇后隆重推出的晚宴上,妮娜发现指甲处开始有血印。她躲在洗手间里,试图剥掉甲沟处脱离的皮肤,让人心悸的是她顺势一撕,撕扯下一长条带血的表皮,但当她喘息着在水流下冲净血迹,发现伤口消失了;后来,妮娜的母亲把她拉到洗手间,阴沉着脸为她修剪指甲。

指甲是“黑天鹅”挣扎出茧的武器。母亲的动作代表粗暴的“解除武装”与镇压。种种表象,暗喻妮娜身体中另一个自己越来越急迫地要破茧而出,要挣脱这个清洁的、严肃的、死气沉沉的躯壳。

从处子到女人,需有一道疼痛和流血的仪式。无处不在的血污,象征着妮娜性意识之逐渐觉醒,在心灵上从处子跨越到女人。

——或曰,妮娜并非处子。她曾在托马斯的强迫下面对这个问题。然而当他问“你喜欢欢好么”,妮娜脸上露出的不是对美好事情的缅怀,而是不得不勾起

丑陋回忆的憎厌。若她不曾领略到欢好的快感,从精神角度上说,她便仍是处子。

而在浴室镜子前剪指甲时,试图剪除“指甲”的是妮娜,而镜子里恶笑着令她把肌肤剪破、淌出血来的,则是要迫切要破壳出来的自我。

三:一句话评论

不管是《红菱艳》还是《彗星美人》都没有《黑天鹅》这么令人坐立不安。如果你想在讲述女芭蕾舞王演员的影片中找到某种硬核的内容的话,那么《黑天鹅》会是你的最佳选择。

--《好莱坞报道》

阿罗诺夫斯基掌握了早期波兰斯基或者是柯南伯格的那种游刃有余,殷不紧不慢的拍摄电影的技巧。影片的后三分之一的那种令人惊悚和震惊的心理戏,像极了波兰斯基的《冷血惊魂》和《罗斯玛丽的婴儿》。

--《每日银幕》

剧情非常饱满,充满激情的告诉观众光荣与黑暗的荒谬。 --《芝加哥太阳时报》

优美地将暴力元素铺排在整部电影里,并用漂亮的芭蕾作为外壳。

--《娱乐周刊》

四:我的感悟

艺术的美需要有牺牲,需要有释放,需要有灵感,需要有载体,有些时候你是美的源泉,而有些时候你却是美的承担者,是美的实现者,这个时候所有人都要求你去展现美,去让所有人看到这艺术的美,那美丽不仅仅会是神圣,纯洁,不可侵犯的,而且会是罪恶,引人犯罪,堕落的,让那童话故事的美好团圆结局一边去,让它粉碎,让它不复存在,去让原本以为自己对爱情坚贞不渝的王子被诱惑,去背叛,让美丽易碎的公主去痛彻心扉,去哭泣,去万念俱灰,最终去投向死亡的怀抱,让人们看到你不仅仅是那传统,纯真的白色公主,更可以是那邪恶,魅惑的黑色女王。

艺术是那么善变,多面,她有的时候要你做你自己,有的时候却又嫌你是你自己的障碍,她去要你保持传统,她去要你改变自己,她要么要求你保守,要么要求你放荡,最终我们迷失了,Nina也迷失了,谁才是真正的自己??哪一面才会是我们的真面目??那灵魂的纯白此时变成了苍白,那隐藏在内心深处的黑色却在蠢蠢欲动,大喊着要我们去放开那些顾忌,冲毁那些底线,让那黑色泛滥,让这黑色成为我们的主打色,让这黑色弥漫我们的全身,因为此时单单白色已经不够了,它实在太苍白无力了!!

美可以成就我们,却也可以毁灭我们,白天鹅或许就是Nina本身,而黑天鹅也许是Nina的另一部份,而她一直以来那么压抑,那永远长不大的小女孩的粉

红色和白色,那蝴蝶结,那音乐盒,那一个个毛绒玩具困住了她本来就脆弱敏感的灵魂,她是那只锁在浓浓粉色中的黑天鹅,她想像黑天鹅一样去颠倒众生,去让整个世界拜倒在她的脚下,她渴望,她愿意,但好像她怎么都做不到,她每次向镜子望去,看见的都是那白色的一面,虽然会单调,会乏味,但这就是她,或许始终就是她自己,无聊却又不会迷失的自己,虽然灵魂在挣扎,灵魂在困惑,自己在迷茫,自己在无助,但好歹还活着,还有着不多但却存在着改变的机会 。

但最终当那镜子破碎,鲜血流出时,一切的阻碍已不复存在,已发生的一切不可更改只有最后的机会时,Nina终于可以放自己一马了,而可笑的是:之前她的荒唐尝试,之前她的歇斯底里的自我折磨竟然那么收效甚微,似乎只有当谋杀和犯罪翩翩起舞时,她才最终解脱了,最终自由了,自己身体中的那只黑天鹅最后跳地那么热情奔放,那么风情撩人,在那一刻,罪恶,背叛以及所有的贬义词在她的每一次旋转,每一次跳跃中变地那么美好无辜,这一次黑色胜利了,那历来都被唾弃的黑色灵魂,黑色美丽征服了台下的芸芸众生。这一次,艺术她拜倒在了Nina的脚下,我们和她都成了这只双面天鹅的最忠实的仆臣。

但那艺术的美来地那么快,去地也那么快,人本或许就不该那么复杂多面,Nina撕扯,分裂了自己,用灵魂和理智作为牺牲和祭品换来了那么短暂却经典,闪耀的美丽一刻,她似乎是在刀尖上起舞,那想展现艺术完美的压力,那对自己人生的困惑,最终如刀尖般如此锐利地穿透了她自己,她最后明白自己理智崩溃的抽泣,在我看来,似乎既是悲伤,也是平静,因为最后本该死去的白天鹅就该悲伤,就该绝望,她知道这个时候是如此需要她的这份心情,这个时候她自己怎样已不重要,这个时候她唯一要做的是要向所有人宣告她的胜利,她的成功,之前和现在发生过和没有发生的.已经不重要了。

最终Nina感觉到了完美,所有的人也感到了她的完美,她这个时候可以倒下了,可以休息了,受到伤害而喷涌而出的鲜血可以痛痛快快地流出了,那血染红了纯白的舞裙,染红了她那颗不完整心,染红了她那已破碎灵魂,她被毁了,被周围的人,被自己的母亲,被自己毁了,她这个时候是刀尖上跳舞的天鹅,是一只被自己的鲜血染红,已不知道自己是黑天鹅还是白天鹅的可怜天鹅。

【参考文献】: 《好莱坞报道》

《每日银幕》

《芝加哥太阳时报》

《娱乐周刊》

第四篇:葡萄酒的文化、品质与鉴赏

XX 经济管理学院 201X级 会计学专业12班 学号:XXXXXX 联系电话:XXXXXXXXXXX 摘要:法国著名化学家马丁·夏特兰·古多华(1772-1838)曾说过:“酒反映了人类文明史上的许多东西,它向我们展示了宗教、宇宙、自然和生命.它是涉及生与死、美学、社会和政治的百科全书。”杯酒人生,酒已经涉及我们的生活,已经贯穿我们的人生。品味红酒如同品味人生,其中的滋味只有尝试了才会明白红酒给你带来的,不仅仅是情调,还有高贵、浪漫和健康。葡萄酒发展至今,品种繁多,文化博大精深。学习西式食品鉴赏—葡萄酒,那么我们应该怎么了解葡萄酒,知道葡萄酒所蕴含怎么样的文化,如何看葡萄酒的品质和鉴赏葡萄酒优劣呢?

关键字:葡萄酒,酒文化,酒品质,酒鉴赏

葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。

葡萄酒种类

葡萄酒以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。

葡萄酒历史传说

传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着“有毒”,防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋味非常美好,非但没结束自己的生命,反而异常兴奋,这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王,国王饮后也十分欣赏。自此以后,国王颁布了命令,专门收藏成熟的葡萄,压紧盛在容器内进行发酵,以便得到葡萄酒。

葡萄酒功效

葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。

葡萄酒营养作用

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

酒文化

1.酒杯的选择。理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。

2.酒的选择。如果在没有欣赏到酒的色泽和芳香之前就把酒喝下去就是放弃对喝酒最基本的享受。此外,喝酒也是有步骤的:在拿起酒杯前,必须停止说话。品尝前,向上举起酒杯,用眼观赏美酒饱满、清澈、亮丽的色泽,轻轻晃动酒杯,让酒香散溢开;再用鼻子嗅一嗅,然后开始品尝。

3.食物与酒。食物与酒的搭配也是一门学问,有人重视和谐统一,也有人强调对比。对于缺少食物与酒搭配知识的人来说,把同一地区的酒和当地的食物搭配在一起一般不会出错。低度的红酒常被用来佐餐鱼,大部分的奶酪和葡萄酒都得平和搭配,甜点若是配香槟则会认为是致命的搭配,但是阿尔萨斯的穆斯卡酒和芦笋配在一起却被视作是绝配!

4.摘葡萄文化。谈论葡萄酒文化,就不能不提及采摘葡萄的文化。收获葡萄是法国农业中最重要的事件之一。在烈日下采葡萄很辛苦,但充满欢乐。到处可见快乐的人群,随处可闻愉快的歌声。每年新酒上市时,法国餐馆都会忙乎一阵。全国大大小小的餐馆开

始出售各种牌子的新酒,而亲朋好友、同事、恋人们则会去餐馆相聚,品尝新酒。空气中到处飘扬着丰收的节日气氛。

葡萄酒的品质

糖、酸、单宁、色素和芳香物质是构成酿酒葡萄品质优劣的要素。

水和糖是葡萄的最主要成分,这是葡萄能在酵母作用下发酵成葡萄酒的物质基础。酒精是葡萄果实中的糖发酵后的产物。在目前的发酵工艺下,约17克左右的糖,会使每1升的葡萄汁发酵后升高1%的酒精含量。因此,葡萄果实中糖的成份多少,是制约发酵后葡萄酒的酒精度的要素。

葡萄中酸的含量,对葡萄酒的影响也很大。在葡萄酒中,酸除了平衡口感外,还具有抗氧化,保持葡萄酒鲜美的作用。在味觉感受方面,适度的酸会使葡萄酒甜而不腻,并在口感上平衡酒精,甜度,葡萄的水果风味,从而增加味觉的舒适性。

单宁和色素对红葡萄酒的特色和风味作用也是显著的。单宁是很好的抗氧化物质。同时,它的涩味和收敛感又造就了葡萄酒丰富的厚重品质。适度而优秀的单宁给人的感受是美妙的。

葡萄酒的颜色来源于葡萄中的色素。葡萄的色素则决定着红葡萄酒的颜色气质。

芳香物质是造就葡萄酒风味的物质之一,芳香物质越多,葡萄酒的风味就浓厚。

尽管单宁、色素和芳香物质在整个葡萄的物质构成中所占比例非常的小。但它们对葡萄酒的特色和风味有着非常显著的贡献。单宁、芳香物质和色素更多地存在于葡萄皮中,因此,有时人们会认为葡萄皮的厚薄会影响葡萄酒的颜色和风味。

其实,影响葡萄酒品质的因素除酿造技术外,葡萄果中的五大要素物质的含量及构成比例起着非常重要的作用。可以说葡萄果中的糖、酸、单宁、芳香物质和色素是判断酿酒葡萄品质的指标性物质。

葡萄酒的鉴赏 鉴赏葡萄酒步骤如下:

1.看。摇晃酒杯,观察其缓缓流下的酒脚;再将杯子倾斜45度,观察酒的颜色及液面边缘(以在自然光线的状态下最理想),这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言,白葡萄酒在它年轻时是无色的,但随着陈年时间的增长,颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光;到成熟的麦杆色、金黄色,最后变成金铜色。若变成金铜色时,则表示已经太老不适合饮用了。红葡萄酒则相反,它的颜色会随着时间而逐渐变淡,年轻时是深红带紫,然后会渐渐转为正红或樱桃红,再转为红色偏橙红或砖红色,最后呈红褐色。

2.闻。将酒摇晃过后,再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,重复此动作可分辨多种气味,尽可能从三方面来分析酒的香味。强度:弱、适中、明显、强、特强。质地:简单,复杂或愉悦,反感。闻是鉴别葡萄酒的方法之一,特征:果味、骚味、植物味、矿物味、香料味。具体操作分为以下两个步骤:第一步是在杯中的酒面静止状态下,把鼻子探到杯内,闻到的香气比较幽雅清淡,是葡萄酒中

扩散最强的那一部分香气。第二步是手捏玻璃杯柱,不停地顺时针摇晃品酒杯,使葡萄酒在杯里做圆周旋转,酒液挂在玻璃杯壁上。这时,葡萄酒中的芳香物质,大都能挥发出来。停止摇晃后,第二次闻香,这时闻到的香气更饱满、更充沛、更浓郁,能够比较真实、比较准确地反应葡萄酒的内在质量。

3.尝。小酌一口,并以半漱口的方式,让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位;当你捕捉到红葡萄酒的迷人香气时,酒液在你口腔中是如珍珠般的圆滑紧密,如丝绸般的滑润缠绵,让你不忍弃之。此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下,以感觉酒的终感及余韵。

4.吐。好酒是需要知己的欣赏。如果想完美地了解她、欣赏她,有时就不得不舍弃一些,这就是鉴赏过程的最后一步:吐。当酒液在口腔中充分与味蕾接触,舌头感觉到她的酸、甜、苦味后,再将酒液吐出,此时要感受的就是酒在你口腔中的余香和舌根余味。余香绵长、丰富,余味悠长,就说明这是一款不错的红葡萄酒。 文化历史悠久绵长,美食佳酿乐趣繁多。俗话说:“葡萄美酒夜光杯”,为了衬托美好的事物必须用美好的东西展现。学习葡萄酒,了解其文化精髓,知晓其品质特征,明白其鉴赏道理。学无止境,学习各种文化,拓展自己的社会视野。

参考文献

[1]葡萄酒 .百度知道.

[2] 郭永亮 张利中 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2003 第4期 [3] 李华 王华 袁春龙等 《葡萄酒化学》 科学出版社,2005 第1期

[4] 杰里米·奥利弗 《和杰里米一起乐享葡萄酒》 中国旅游出版社 2009年4月第1版 [5] 叶福成 张怡 《红酒养生》 青岛出版社 2009年7月第2版

[6]吴书仙 《葡萄酒佐餐艺术》 世纪出版集团 上海人民出版社 2006年10月第2版 [7]池田书店 《漫话葡萄酒》 辽宁科学技术出版社 2012年3月第1版 P67-P96

第五篇:酒文化与鉴赏课程论文

酒文化与鉴赏课程论文

中国是世界上酿酒最早的国家之一,酒的酿造,在中国已有数千年的历史。酒是一种文化的载体,中国酒文化历史悠久,内涵丰富,博大精深。中国是一个历史悠久的文明古国,中国酒文化是中华文明的有机组成部分。

一、酒的性能

酒是多种化学成份的混合物,酒精(学名乙醇)是其主要成分。除此之外,还有水和众多的化学物质。酒精无需经过消化系统就可被肠胃直接吸收。酒进入肠胃后,进入血管,饮酒后几分钟,迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏,在肝脏过滤后,到达心脏,再到肺,从肺又返回到心脏,然后通过主动脉到静脉,再到达大脑和高级神经中枢。

酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒、疏导,辛者能发散、疏导。所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒。另外酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。过度饮酒有害健康。酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。过量饮酒影响脂肪代谢,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。此外,长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险,还会造成记忆力衰退,智力下降等不良后果。

酒精对大脑和神经中枢的影响最大。酒进入人的大脑和高级神经中枢后,会产生强烈的刺激作用,对人的生理和心理产生微妙的影响。我们可把饮酒后的心智状态分为畅意、微醺、失控和烂醉四种。少量饮酒能疏肝解郁、宣情畅意,令人神清气爽、通体舒泰,有益身心健康。饮至

四、五分时,似醉非醉,血流加速,血脈扩张,人进入一种无拘无束、情绪兴奋、积郁一空、飘然羽化的解脱状态,这是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,在摆脱现实的悲苦与烦恼中获得生的极大快意,即所谓“酒以成欢,酒以忘忧”、“醉来赢得自由身”。此时思路开阔,思维活跃,最有益于文学艺术的创作。饮至

七、八分时,神经麻木,神

智迷忽;反应迟钝,不能自控;身非己有,言不由衷。此时信口开河,容易失言;意志薄弱,举止失常;不守原则,随意承诺;失去记忆,容易误事。甚者惹事生非,引发暴力,影响家庭和睦,危害社会治安。如果饮至

九、十分,则头晕目眩,天旋地转;呕吐不止,哭笑无常;语无伦次,不识归途;甚者人事不省,危及生命。

酒的功能要素可归纳为以下几个方面:

第一,酒是美好物品的象征,是表达心意、寄托情感的媒介。酒为粮食酿造之精华,美味甘甜,补益身体。但在人类社会早期,劳动生产率非常低下,物质财富极度贫乏,不可常得。故作为“天之美禄”(《汉书·食货志》)的酒,只有在祭祀和节庆时才能享用,并且首先要奉献给神灵和祖先享用。物质产品丰富后,亲朋好友来了,要用美酒招待,以尽地主之谊。

第二,酒具有防病治病、保健养生的作用。酒能消毒杀菌,舒筋活血。适量饮酒能疏通经脉、行气和血,舒活筋骨,消除疲劳,有益身体健康。

第三,酒具有兴奋作用。饮酒后,人体血液循环加速,大脑受到刺激,情绪激昂,精神振奋,思维特别活跃。它可以增加酒宴上的欢快喜庆气氛,给人带来生活乐趣,但过度兴奋会带来负面影响。第四,酒具有亲和作用。酒宴上轻松愉快的气氛拉近了人与人之间的距离,有利于人与人之间情感的交流,能联络感情,消除隔阂,调和矛盾,增强凝聚力。

第五,酒具有麻醉作用。过度饮酒,神经麻木,神智迷忽。在麻木状态下,思维得到抑制,心灵得到安宁,无忧无虑,忘却了烦恼和痛苦。“醉酒忘世”有时是一种度过心理困境的消极方法,政治黑暗时也是一种逃避现实的消极处世态度,但其负面作用很大,有损身心健康。

二、中国酒文化承载的社会功能

酒是一种饮料,但它是一种特殊的饮料。酒是属于物质的,但它又融于人们的精神文化生活之中。酒不是生活必需品,但它却具有一些特殊的功能。在中

国几千年的文明史中,酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、社会生活和文学艺术等各个领域。

(一)酒与政治

《左传》有言:“国之大事,在祀与戎。”敬神祭祖,历来就是中华民族普遍遵行的礼法习俗。在一些重要的节日,都要祭祀祖先,以表达对死者的思念和敬仰。酒是祭祀时的必备用品之一,祭祀活动中,酒作为美好的东西,首先要奉献给神灵和祖先享用。《周礼》中对祭祀用酒有明确的规定。战争决定一个部落或国家的生死存亡,勇士出征,要用酒来激励斗志;战士凯旋,要用酒来洗尘庆功。酒与国家大事的关系由此可见一斑。

由于酒特有的诱惑力,使人上瘾,饮多致醉,不能自制,惹事生非,伤身败体,被认为是引起祸乱的根源。所以,饮酒不仅仅是饮酒者个人的事情,而且是一种社会行为。特别是贵族阶层耽湎于酒,成为严重的社会问题,历史上还有不少国君因耽湎于酒,引来亡国之祸。最高统治者从维护自身利益出发,不得不对酒的生产和消费制定了严格的管理制度,直至禁酒。

《战国策》记载:“帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄而绝旨酒。曰,后世必有以酒亡其国者。”实践证明夏禹的预言是正确的。夏商两代的末君都是因为耽湎于酒而引来杀身之祸并导致亡国的。西周统治者在取得天下之后,周公总结借鉴夏商两代亡国的历史教训,制定和发布了中国最早的禁酒令《酒诰》。《酒诰》中认为酒是丧德亡国的根源,这构成了中国历史上某些时代禁酒的主导思想之一,成为后世人们引经据典的范例。

(二)酒与经济

长期以来中国是一个以农立国的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉决定了酒业的兴衰,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。反过来,酒业的兴衰也反映了农业生产的状况,也是了解历史上天灾人祸的线索之一。在

一些局部地区,酒业的繁荣对当地社会经济的发展和人民生活水平的提高起到了积极作用。自从汉武帝实行国家对酒的专卖政策以来,从酿酒业收取的专卖收入或酒税就成为了国家财政收入的主要来源之一。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉,是引发社会经济矛盾的根源之一。

(三)酒与文化教育

中国酒文化的核心要素是“礼”和“德”。

酒礼突出体现在古代酒宴上,其中一些礼仪、礼节延续至今。如中国大部分地区还保留“三巡”的习惯,无论待客还是朋友相聚,首先要通喝三杯;酒宴上晚辈或下级要主动敬长辈或上级酒,敬酒时,晚辈或下级在碰杯的时候,酒杯要低于对方,以示尊敬;又如酒桌新上的每一道菜都要首先转到主位等。这些其实都体现了中国酒文化的礼仪要素,这是一种不成文但力量强大的礼仪。这些礼仪要素的重复、强化最终会对人在生活中的思维和行为产生影响,发挥潜移默化的教化作用。酒桌上的长幼有序、尊老爱幼、以敬为礼、谦和礼让既是中国文化的体现,反过来也是对中国文化的强化。

中国是一个礼仪之邦,礼在中国社会生活中占有相当重要的地位。它不但是等级秩序的标志,为人处世、人际交往的行为规范,中国的礼其实已经成为一种不成文的道德规范,是一个具有国家管理功能的体系,并表现在社会的各个方面。酒文化折射、演绎和传播着现实社会的道德风尚和文化规则,酒文化所传播的不是单纯的礼,而是通过礼来传播“德”——这是中国酒文化核心中的核心。中国酒文化既是“德”的完整体现,也同时起到对“德”的强大传播作用。从某种意义上讲,中国酒其实已经成为中国人道德、思想、文化独一无二的综合载体。“德”和“礼”是儒家哲学的核心要素,自然万物的运行规则为“道”,人类社会的运行规则为“德”,而孔子把“德”的推行又具体化为“礼”,这是一脉相承的儒家哲学,也是中国酒文化的“基因”。

(四)酒与社会生活

随着社会的发展和酿酒业的普遍兴起,酒逐渐深入人们日常活动的各个领

域,酒事活动也随之广泛,并逐渐程式化,形成较为系统的酒风俗习惯。

在中国各族人民的日常生产、生活、社交活动中,酒与民风民俗保持着血肉相连的密切关系。诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生日寿庆、庆功祭奠、迎送宾客等民俗活动,酒都成为必备物品。农事节庆时的祭拜庆典借酒缅怀先祖、寄托追求丰收富裕的情感和意愿;村中乡饮时,乡里邻居间的欢乐融洽、亲密友好气氛,因为酒的兴奋作用和亲和作用而达到极致。男婚女嫁是人生终身大事,在隆重的婚礼中,喜庆的婚宴充满着民间特有的欢乐情趣。丧葬之酒,表后人忠孝之心;生日寿庆之酒,显人生之乐趣;亲友相聚之酒,叙手足之情谊。总之,无酒不成席,无酒不成礼,无酒不成俗,离开了酒,民俗活动便无以举行,悲喜情感便无所依托。

(五)酒与文学艺术

在文学艺术的王国中,酒有独特的功效,它对文学艺术家及其创作产生了巨大的影响。中国古代文人大都嗜酒豪饮,与酒结下了不解之缘。李白自称“酒仙”,欧阳修自号“醉翁”,辛弃疾“总把平生入醉乡”(辛弃疾《添字浣溪纱》),曹雪芹“举家食粥酒常赊”(敦诚《鹪鹩庵杂诗》)。

酒是中国古代文人艺术创作的重要素材。文人借酒宣情、借酒言志、借酒浇愁,品评人生:曹操“对酒当歌”,孟浩然“把酒话桑麻”,范仲淹“把酒临风”,苏轼“把酒问青天”。陶渊明有《饮酒二十首》,杜甫有《饮中八仙歌》,欧阳修有《醉翁亭记》,苏轼有《前后赤壁赋》。“陶渊明之诗,篇篇有酒”(萧统《陶渊明集序》);李杜诗文中,写到酒的,李白有170首(篇),占其诗文的百分之十六强,杜甫有300首(篇),占其诗文的百分之二十一强(郭沫若《李白与杜甫》)。如果没有酒,中国文学史就会黯然失色。

酒后幻觉中人与宇宙万物融为一体、生命得到升华的“超然”境界,成就了一批中国历史上文学艺术大师的精典之作。酒给文人以创作冲动和创作灵感,“李白斗酒诗百篇”、“张旭三杯草圣传”(杜甫《饮中八仙歌》)。酒后作诗,才思敏捷,妙笔生花,妙语连珠。张说《醉中作》:“醉后乐无极,弥胜未醉时。动

容皆是舞,出语总成诗。”贺知章《春兴》:“杯中不觉老,林下更逢春。”李白《将进酒》:“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”陆游《江楼吹笛饮酒大醉中》:“披裘对酒难为客,长揖北辰相献酬;一饮五百年,一醉三千秋。”在绘画和中国文化特有的书法艺术中,酒的功效更是奇异。画圣吴道子作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。“元四家”中的黄公望“酒不醉,不能画”。书圣王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,“遒媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。草圣张旭“每大醉,呼叫狂走,乃下笔”,于是留下了“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。此外,在中国小说戏剧创作中,酒是构思故事情节、塑造人物形象的主要素材。《三国演义》中的“曹操煮酒论英雄”、《水浒传》中的“武松打虎”、《西游记》中的“孙悟空大闹天宫”、《红楼梦》中的“刘姥姥醉卧怡红院”、京剧中的《贵妃醉酒》都是家喻户晓的借酒说事的精典之作。一个“酒”字,演绎了人世间多少帝王将相、英雄豪杰、才子佳人、普通百姓叱咤风云、风云际会、悲欢离合、喜怒哀乐的故事。

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