纳米硒范文第1篇
一.我国饮用水安全现状
根据2005年中国环境状况年报,国家环境监测网监测的7大水系的411个地表水监测断面中,Ⅰ~Ⅲ类、Ⅳ~Ⅴ类和劣Ⅴ类水质的断面比例分别为41%、32%和27%。其中,珠江、长江水质较好,辽河、淮河、黄河、松花江水质较差,海河污染严重。并且水污染已出现由支流向主干延伸、由城市向农村蔓延、由地表水向地下水渗透、由陆地向海域发展的趋势。2005年,28个国控重点湖(库)中,满足Ⅱ类水质的湖(库)2个,占7%;Ⅲ类水质的湖(库)6个,占21%;Ⅳ水质的湖(库)3个,占11%;Ⅴ类水质的湖(库)5个,占18%;劣Ⅴ类水质湖(库)12个,占43%。其中,太湖、滇池和巢湖水质均为劣Ⅴ类。滇池水的Ⅴ类水质占69%,劣Ⅴ类水质占31%。不少湖泊出现藻类爆发。
随着我国城市化、工业化进程的加快, 城市供水安全问题逐步显现, 并且在一些经济发达地区表现得非常突出。据国家统计, 全国 660 个建制城市均已有自来水设施, 大中型城市居民的自来水普及率达 99%以上, 小城市(30 万人口以下) 居民的自来水普及率为 87%, 总供水能力约 2.4 亿 m3/日。近年来, 关于城市供水体现出 3 个明显的特点： 一是缺水城市数量增多与缺水程度逐步加重并存。全国的建制城市中, 有 2/3 的城市存在缺水问题, 北京、天津、济南、大连等城市缺水形势越来越严峻; 二是城市水污染、水环境问题突出, 城市水源地约 30%存在不同程度的污染,氨氮、耗氧量等主要指标超标, 长三角、珠三角等地城市水污染相当严重, 浙江的杭嘉湖地区、广东的深圳市等水污染表现尤为典型; 三是兴建调水工程成为很多地区解决城市缺水问题的重要措施, 不仅北方地区修建了调水工程, 南方的很多城市也提出了兴建调水工程的构想和计划, 从一个侧面表明, 城市供水问题越来越复杂, 保障城市供水安全的难度也越来越大。
二.发展趋势
落实科学发展观,我国政府高度重视饮用水安全
我国异常严峻的水资源短缺和水污染现状,引起了党和政府的高度重视,2005年8月国务院办公厅发布了《关于加强饮用水安全保障工作的通知》,强调要充分保障饮用水安全的重要性和紧迫性,采取有力的措施予以解决。2006年2月通过的《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》,指出要切实解决七大突出的环境问题,其中饮水安全和重点流域治理排在第一位,《决定》指出:要科学划定和调整饮用水水源保护区,切实加强饮用水水源保护,建设好城市备用水源,解决好农村饮水安全问题。坚决取缔水源保护区内的直接排污口,严防养殖业污染水源,禁止有毒有害物质进入饮用水水源保护区,强化水污染事故的预防和应急处理,确保群众饮水安全。并明确把淮河、海河、辽河、松花江、三峡水库库区及上游,黄河小浪底水库库区及上游,南水北调水源地及沿线,太湖、滇池、巢湖作为流域水污染治理的重点。把渤海等重点海域和河口地区作为海洋环保工作重点。严禁直接向江河湖海排放超标的工业污水。到2010年,全国城市污水处理率不低于70%,生活垃圾无害化处理率不低于60%。胡总书记在2006年中央人口资源环境工作座谈会上指出“要把切实保护好饮用水源,让群众喝上放心水作为首要任务。”
近年来,国家通过实施重点流域“九五”、“十五”(2001~2005年)水污染防治计划,实行污染物总量控制制度,将总量削减指标落实到排污单位,逐步完善排污许可证管理方式,并建设了一批重点治理工程项目。截至2005年底,列入重点流域水污染防治“十五”计划的2130个项目中,已完成1378项,占项目总数的65%。“三河”、“三湖”流域已经建成和正在建设的污水处理厂达416个,日处理能力2093万吨;流域内的5000多家重点污染企业,已有80%以上实现了达标排放。目前,流域水污染物大幅度削减,水环境恶化趋势基本得到控制,一些河段和湖体水质有明显的改善。三峡库区上游特大型城市重庆市制定了《重庆市碧水行动实施方案(2005~2010年)》[6],目标规定,长江干流水质要从2005年的Ⅲ类提升到2010年总体达到Ⅱ类;嘉陵江、乌江水质要从2005年总体达到Ⅲ类提升到2010年稳定达到Ⅲ类。为此,重庆市兴建了多座大型污水处理厂,城市生活污水集中处理率要从2005年的50%提升到2010年的75%。另外,农村集中式饮用水源地水质达标率要。
纳米硒范文第2篇
用荧光分光光度法测定大蒜中硒含量, 方法快速、简便、准确。
1 材料和方法
1.1 供试材料大蒜购于沈阳某超市, 原料质量合格, 中间不会引入杂质, 影响金属含量。
1.2仪器与试剂AFS-2202型原子荧光光度计 (天津吉天仪器有限公司) ;硒标准工作液 (1μg/m L) ;硒标准储备液 (100μg/m L) ;所用试剂均为优级纯。
1.3 样品制备大蒜去皮, 清洗干净, 去除水滴, 搅拌打成均匀浆液。
1.4硒含量的测定称取大蒜试样0.5~2.0g, 置于250m L三角烧瓶或高脚烧杯中, 加10.0 m L混合酸 (将硝酸与高氯酸按9:1体积混合) , 静置12小时。在电热板上加热, 滴加硝酸到溶液中, 当溶液变为无色并且出现白烟时.将剩余溶液加热至2m L左右, 冷却, 再加1:1的盐酸溶液5.0m L, 在电热板上继续加热, 溶液变为无色并且出现白烟。, 然后Se6+氧化为Se4+。冷却, 将溶液转移至50 m L容量瓶中。加盐酸10.0 m L和铁氰化钾溶液6.0m L, 定容混匀待测。做空白试验。
计算公式:硒的含量 (m g/kg) = (C1-C2) VD/1000m
式中, C1为试样测定浓度 (μg/L) ;C2为试样空白测定浓度 (μg/L) ;V为试样定容体积 (m L) ;D为分取倍数;m为试样质量 (g) 。
1.5硒标准曲线的绘制分别吸取硒标准工作液0、2.50 m L于50 m L容量瓶中。加盐酸10.0 m L和铁氰化钾溶液6.0 m L, 定容混匀待测。设定标准曲线的浓度范围:0、5.00、10.00、20.00、30.00、40.00、50.00μg/L。仪器条件:负高压300V;灯电流80m A;载气流量300m L/min;屏蔽气流量600m L/min;原子化高度6min;测量方式为标准曲线法;读数方式为峰面积;延迟时间1.5s;读数时间8s。
2 结果与分析
2.1硒标准曲线的线性范围50.0μg/L硒标准溶液作为最高浓度, 将0μg/L硒标准溶液作为标准空白, 把, , 以荧光强度值 (I) 对硒浓度值 (C) 进行回归, 得到回归方程:I=19.848C+10.583, 相关系数R=0.9994。
2.2 样品测定结果
计算方法:将测定的荧光强度结果代入得到的标准曲线方程中, 计算硒含量。结果见表1。
3结语因为荧光强度变化很快, 为避免由于荧光强度随时间延长而导致含量减低, 应该尽快进行检测, 同时对反应过程中p H的调节也要准确。另外, 研究表明普通市售大蒜中含硒量很低, 我们还需要进一步对含硒量丰富的大蒜进行功能性研究。
摘要：用原子荧光分光光度法测定大蒜样品中的硒含量, 按照国家法定标准中的食物中硒的含量进行测定。大蒜中硒含量浓度在一定范围内与其荧光强度呈线性关系, 相关系数为0.9994, 硒平均含量0.0329μg/g。结果表明此方法可靠, 重现性好。
关键词：硒,大蒜,原子荧光分光光度法
参考文献
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[2] 贾奎寿, 叶素芳.微量元素硒与人体健康的研究[J].广东微量元素科学, 2002, 9 (1) :4-6.
[3] 解宏智, 周纪侃.荧光法测定蘑菇及其水解液中痕量硒的研究[J].分析测试学报, 1998, 1:61-63.
纳米硒范文第3篇
硒是人体必需的微量元素, 被誉为“生命的火种”“抗癌之王”“心脏的守护神”。参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白;能提高人体免疫功能, 促进淋巴细胞的增殖及免疫球蛋白的合成;具有协同和增强抗氧化的功效;能减轻和缓解重金属中毒。对克山病, 大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、胞囊纤维变性、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失、淋巴母细胞性贫血、视网膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎及人体的衰老等具有预防和治疗作用[2]。人体只能吸收利用与氨基酸结合的有机硒, 在香菇的自然生长过程中, 通过生物转化的方法能将硒元素导入香菇体内, 从而获得集香菇与硒营养于一体的富硒香菇。
1 开阳县发展富硒香菇产业的优势
1.1 区域优势
开阳县距贵州省省会贵阳市约66 km, 距历史名城遵义116 km。西北面有川黔铁路;省道久铜线横贯开阳, 贵开高等级公路使开阳进入贵阳市一小时经济圈;翁昭、龙水2个深水码头, 直通长江出海。铁路、公路、水运形成了北上、西出和东进的大通道。地处国务院确定的“黔中产业带”和“南、贵、昆经济带”核心区域, 是国家规划建设的“磷煤化工 (国家) 生态工业示范基地”, 是贵州省首批建设的20个经济强县之一, 具有“中国富硒农产品之乡”“中国绿色磷都”和“喀斯特生态世界公园”的美誉, 是全国首个循环经济磷煤化工生态工业示范基地县和贵州省经济强县。便捷的水陆交通网络、强劲的区域消费需求有助于打造立足本地、辐射全国甚至出口创汇的富硒香菇栽培基地。
1.2 自然地理优势
开阳县位于贵州省黔中高原区, 全县国土面积2 0 2 6 k m², 地理坐标为东径1 0 6°4 5′~1 0 7°1 7′, 北纬26°48′~27°22′, 海拔506.5~1 702 m, 平均海拔1 0 0 0~1 4 0 0 m, 相对高差大, 地质构造复杂多样, 60%以上属寒武系地层, 出露的岩石主要为页岩、砂页岩、石灰岩和白云岩等, 风化强烈, 流水切割侵蚀形成的峡谷地貌比较突出, 溶蚀严重, 岩溶较为发育, 形成了以山地为主的复杂地形地貌。
境内大部分地区属北亚热带季风湿润气候, 年平均气温介于10.6~15.3℃。最热月平均气温22.3℃, 温凉湿润, 春暖风和, 冬无严寒, 夏无酷暑, 水热同季, 无霜期长, 多云雾, 湿度大, 森林覆盖率高, 生物多样性丰富。
由于复杂的地形地貌, 温凉湿润的小气候, 丰富的生物多样性, 香菇生长发育过程中病虫害很少, 从培养基配制直到出菇结束, 无需使用任何农药, 不论是天然仿野生栽培, 还是现代工厂化栽培均能终年出菇[3]。
1.3 特色农业产业联动优势
开阳县75%的土壤富含被称为“生命元素、抗癌之王”的硒元素, 土壤总硒含量在0.120~2.43 mg/kg, 均值为0.610 mg/kg, 属于我国少有的富硒地区, 自然生长的动植物硒含量在0.05~0.28 mg/kg, 达到联合国卫生组织保健食品含硒量标准。大米、玉米、面条、泉水、菜籽油、肉制品和茶叶等富硒系列食品已具有一定知名度和品牌影响力, 现年产鲜香菇1 000 000 kg以上, 年加工100 000 kg干香菇左右, 依托富硒资源优势, 开阳富硒香菇系列产品的具有进一步开发的潜力和空间[4]。
1.4 原生态农业生态优势
开阳县位于中国西部经济欠发达的贵州省境内, 森林覆盖率高达54.33%, 被当地人称为“林城天然氧吧”, 2014年入选“中国深呼吸小城100佳”。长期以农业生产为主, 工业“三废”少, 外出务工的轻壮年农民多, 土地耕种效率低, 耕种技术相对落后, 使用农药、化肥、生长调节剂等人工合成化学物质较少, 农业污染少, 全县已建立69个无公害富硒农产品基地, 经多次抽样检测, 灌溉水、香菇培养基以及鲜香菇均符合国家无公害食品要求。“春净草”牌富硒香菇已成功注册绿色食品标志。
1.5 栽培原料优势
开阳为传统农业大县, 植被保存较好, 有丰富的农作物秸秆, 农、林、果业剩余料多, 栽培料中天然有机硒含量在0.05~0.28 mg/kg, 因地制宜、就地取材既经济又便捷, 香菇栽培、生长过程中不需添加任何硒肥, 鲜香菇天然有机硒含量能达到0.03 mg/kg以上的鲜食蔬菜富硒标准, 从栽培成本以及食品安全角度都具有较强的市场竞争力。
2 开阳县发展富硒香菇产业的思路
2.1 申报特色农产品地理标志
地理标志保护制度能通过严格质量技术要求及技术标准控制原产地产品质量, 通过特定名称专用许可支持原产地资源的可持续性保护利用。农副产品地理标志是农业优势资源的重要载体和地方特色品牌的集中体现[5]。开阳县独特的地理环境和气候条件、良好的农业生态与富硒土壤是提升开阳富硒无公害农副产品市场竞争力不可复制的稀缺资源, 注册地理标志是保护和合理开发、可持续利用这一稀缺资源最有效的途径。
2.2 优选乡土香菇品种
乡土品种是指在自然范围内的当地原产品种以及已经长期驯化、性状稳定、广泛应用于生产的引进品种。目前, 在开阳及周边栽培规模较大的香菇品种主要有939、L808等, 生产用母种、原种均从江浙一带购买, 成本高、品种单一、适应性差、出菇时间短, 缺乏有效传递表达开阳资源特色的香菇品种, 削弱了其产品的市场竞争力。因此, 应当积极优选当地野生良种, 驯化外来优良品种, 培育特定性状的新品种以满足当地特色栽培需要。
2.3 建立富硒香菇无公害栽培基地
随着科学技术的发展和人民生活水平的不断提高, 安全性成为农副产品质量标准的重要指标, 无公害食品, 指无污染、无毒害、安全优质的食品, 在国外称无污染食品、生态食品、自然食品[6]。在我国, 无公害食品是指生产地环境清洁, 按规定的技术操作规程生产, 将有害物质控制在规定的标准内, 并通过部门授权审定批准, 可以使用无公害食品标志的食品。目前, 开阳县已建立多个无公害富硒农产品基地, 但香菇所占比重很小, 规模不大, 没有知名度和品牌影响力, 在国内还没有成熟的无公害香菇品牌之前, 集中规模做大做强开阳无公害香菇品牌以占领市场先机。
摘要：开阳县属于我国少有的富硒区, 气候温凉湿润, 利用当地丰富的农林果业剩余料, 能栽培出硒含量在0.03 mg/kg左右的纯天然无公害富硒香菇, 结合该县特殊有利的自然地理、区位优势和香菇产业目前的发展现状, 应该积极申报特色农产品地理标志、选育适合的香菇优良品种、建立富硒香菇无公害栽培基地, 做大做强开阳无公害香菇品牌以占领市场先机。
关键词：富硒香菇,发展优势,发展思路,贵州省开阳县
参考文献
[1] 何亚琳.贵州省土壤硒含量及其分布[J].土壤学报, 1996, 33 (4) :391-397.
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纳米硒范文第4篇
目前, 市场上的富硒大米平均市场价格比普通大米高0.4~0.6元/kg。使用含硒肥料, 稻米的增产幅度在再增加6%左右, 每667 m2稻田增产的稻谷约有50 kg左右, 扣除成本, 每667 m2稻田可增加纯收入100元以上。大米是人们的日常主食, 通过吃富硒大米补硒应该是目前最直接有效、经济安全的补硒手段。大力发展富硒大米生产, 拥有优越的社会效益。
2 生产富硒水稻的途径
生产富硒大米有两条重要途径:一是利用富硒土壤生产天然富硒水稻, 即在富硒地区的稻田上, 按富硒水稻种植技术要求, 生产出来的富硒水稻就是天然的富硒水稻;二是应用现代技术手段生产富硒水稻, 即通过施用含硒肥料, 经水稻吸收利用, 可以使微量元素硒从无机态变成有机态, 这种方法种植出来的富硒水稻, 对人体同样起到良好的补硒作用。
就农作物而言, 不同品种对硒的吸收利用有差异, 同样在富硒土壤上生长, 不同的作物品种其硒含量不一样。另外, 作物富硒与否也与土壤环境条件有关, 一般来说, 水稻是在水田中生长, 水田土壤中硒的有效性比较低, 因而, 富硒土壤也难以生产出富硒水稻。但在技术部门的指导下, 通过采取节水灌溉的方法, 科学用水, 协调土壤、水、气关系, 就可以有效解决在富硒土壤上水稻硒含量低的问题。当然, 作物品种也是一个重要的因素, 不同作物品种对土壤中硒的吸收利用程度也有差异。所以, 开发富硒农产品, 一要讲究技术, 二要选好农作物品种。
3 富硒水稻开发试验
在富硒土壤上并不是一定能长出富硒水稻, 但通过施用含硒肥料, 经水稻吸收利用, 可以使微量元素硒从无机态变成有机态, 这种方法经试验已经证实确定能种植出富硒水稻[1]。
硒含量标准:根据湖北省地方标准, 《富硒食品标签》DB42/211-2002的硒含量标准, 富硒大米的硒含量应≥0.2 mg/kg[2]。
3.1 试验的原理
含硒肥料, 是一种有机肥料。通过天然有机物做基质, 采用生物技术, 使硒元素与有机物结合形成稳定的有机硒。叶面喷施硒肥后, 通过植物的光合作用, 硒元素被水稻高效地生物转化为有机硒蛋白、硒多糖等贮存于大米籽粒中, 显著提高大米中有机硒的含量, 使其达到国家富硒标准[3]。此外, 含硒肥料含有锌、硼等微量元素, 能提高水稻的抗逆性及抗倒伏能力, 稻米的增产幅度在再增加6%左右。
3.2 试验方法
在水稻的不同生长期, 使用含硒肥料, 对水稻叶面进行两次叶面喷施肥料。第1次叶面施肥在抽穗期, 即在抽穗后的第2~3天, 当抽穗达到10%~30%时对叶面喷施含硒肥料;第2次叶面施肥在齐穗期, 当抽穗达到80%~100%时, 即扬花期结束, 花粉受精完成后, 灌浆前期。 (看到圆梗7 d, 拔节3 d左右开始孕穗, 至孕穗完成需7 (10) d, 至破口、扬花、抽穗完全需7 d) 。
3.3 操作流程
先用水桶注入45~50 kg的水, 将一包含硒肥料全部倒入水中, 并将包装袋内残留肥料清洗干净, 将肥料溶液搅拌均匀, 然后分装到喷雾器中, 45~50 kg的肥料溶液可以分装到喷雾器中。将喷雾器喷头喷雾调到最细, 既可下田喷施。
3.4 施肥注意事项
选择无露水的无风晴阴天或晴天傍晚 (16:00以后) 进行叶面喷施;喷施时应将喷头呈45°角斜向叶面喷施, 雾化效果越细越好, 确保肥料溶液均匀着付在叶片背面。 (喷施后4 h遇雨需重新喷施) ;硒肥料需要单独使用, 不得与其他叶面肥料、农药、除草剂混合使用。
通过试验, 同一个地方种植的水稻, 不同的田块, 在水稻生长期内, 分别对水稻的叶面喷施1次硒肥、喷施2次硒肥、喷施3次硒肥以及不喷施硒肥, 经过了检测, 结果发现不同田块的稻谷含硒量有明显的差异。不喷撒硒肥的稻谷含硒量为0.11 mg/kg, 经过一次叶面喷撒硒肥处理的水稻长出的稻谷检测了两个样本, 硒含量分别为0.32 mg/kg和0.35 mg/kg, 经过两次叶面喷撒硒肥处理的水稻长出的稻谷, 硒含量为0.53 mg/kg, 经过3次叶面喷撒硒肥处理的水稻长出的稻谷硒含量为0.56 mg/kg。由此得出结论为喷施两次硒肥的水稻长出的稻谷含硒量达到了最优的肥效比。 (见表1)
4 钦州市富硒农产品市场前景展望
中国是一个缺硒大国, 需要补硒的人口众多, 潜在市场庞大, 国内大中城市的消费群体正在形成一种补硒热潮, 尤其对富硒大米特别青睐, 因此钦州市富硒大米的开发前景广阔。
4.1 钦州市有富硒土壤资源优势。
据多方资料证实, 广西属富硒地区, 地矿部门对南宁、钦州、北海、贵港4个区域的调查测定, 富硒土壤面积达212.08万hm2, 是目前全国圈定出的特大面积连片富硒土壤区域, 极为宝贵[4]。钦州市是广西富硒大市, 拥有丰富的富硒土壤, 分布于钦州市的第四纪红土及页岩母质的土壤面积大, 含硒较丰富。
4.2 钦州市发展富硒大米示范基地建设效果显著
目前, 钦州市正强化富硒产业的招商引资工作和建立开发示范基地。重点抓好有品牌、有特色、有基础富硒大米基地建设, 培植一批有一定知名度的富硒米品牌。力争用5 a左右时间, 在全市建成8个千亩连片的富硒大米生产基地, 扶持4家主要从事富硒大米开发的“农业产业化龙头企业”, 创建4个具有较强竞争力的“富硒大米品牌”。把钦州市建成在全区乃至全国有重大影响力的原生态富硒大米基地。
4.3 富硒大米经济效益显著
目前, 钦州市在那蒙镇平福村、板城镇竹山村、康熙岭镇横山村建设富硒大米示范基地共33.33 hm2, 生产富硒稻米39.2万kg, 平均批发价格比普通米高40%, 市场上供不应求。钦州市经过富硒生产技术种植的优质稻硒含量达1.3 mg/kg, 达到了国家富硒大米标准。
5 结论和讨论
通过试验发现, 在稻谷的抽穗期和齐穗期分别给水稻叶面喷施含硒肥料, 可以有效提高稻谷的硒含量。钦州市拥有丰富的富硒土壤, 发展富硒农产品产业, 将成为促进农业增产农民增收和增强地方经济发展的一条重要途径。
摘要：通过施用含硒肥料, 经水稻吸收利用, 可以使微量元素硒从无机态变成有机态, 这种方法经试验已经证实确定能种植出富硒水稻, 使用含硒肥料, 对水稻叶面进行13次叶面喷施肥料。由此得出, 喷施叶面硒肥对稻谷含硒量的最优肥效比。
关键词：富硒大米,开发,市场前景,广西钦州市
参考文献
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纳米硒范文第5篇
扬州大学对硒科学的研究有着较悠久的历史，涵盖化学化工、动物科学、兽医、生物、医学、农学、植物保护、食品、环境保护等多个学科领域。最近，在该校大力提倡学科交叉研究，发挥综合性大学优势的发展背景下，各个学院从事硒科学研究的科研人员加强交流，围绕硒元素展开交叉学科合作研究，取得了较好的效果。
以含硒化合物与新材料的开发为核心，向相关学科领域辐射，进行交叉研究，是主要的研究形式。化学化工学院主要从事各种含硒化合物与新材料的合成方法研究，部分成果已实现工业化生产。动物科学与技术学院开发出了生产富硒蛋类的新方法。兽医学院对利用含硒药物治疗动物高原疾病与重金属中毒方面的研究成果丰硕，并发现通过补硒可以显著提高动物免疫力。生物科学与技术学院与医学院研究了各种含硒新材料的抗菌、抗肿瘤活性，有望开发出相关新药与医疗耗材。农学院主要从事各种富硒功能作物的种植技术研究，最近还发现通过补硒可以提高植物的抗病能力，例如可抑制因小麦赤霉病菌而导致的呕吐毒素积累。园艺与植物保护学院对各种含硒新材料在植物病虫害防治方面的应用进行了研究，最近发现硒/碳材料可以用于甘蓝黑腐病防治。食品学院关注于一些食品级含硒添加剂的开发，以发展出一系列安全健康的富硒食材。环境科学与工程学院则对含硒材料催化降解有机污染物与吸附重金属的性能感兴趣，并正展开相关研究。