员工奖罚激励制度范文第1篇
(一)处罚种类分为：
1、行政处罚：告诫、警告、辞退。
2、经济处罚：各类行政处罚附带相应的经济处罚。 ①告诫：罚款 5～50元;
②警告：罚款 100～200元;
③辞退：只发放按出勤日计算的基本工资;
(二)奖励种类分为：
1、行政奖励：通报表扬、嘉奖、晋级。
2、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。 ①通报表扬：奖金 50～100元;
②嘉奖：奖金 150～300元;
③晋级：原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);
二、实施细则
(一)处罚细则：
告诫过失
1) 由于工作失误或不慎，引起客人不快的;
2) 工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;
3) 在服务中漫不经心;
4) 没有正当理由，未能很好的完成本职工作的;
5) 工作时饮酒或睡觉;
6) 为个人目的下班后在酒店逗留，影响他人正常工作的;
7) 未经许可，擅自在宿舍留宿外来人员的;
8) 个人的仪容仪表没有达到酒店要求;
9) 不遵守员工宿舍规定;
10) 不遵守酒店着装规定;
11) 上下班不按时打卡或签到;
12) 无故迟到或早退20分钟以内的;
13) 工作时在工作地点以外地区游逛;
14) 违反酒店礼貌规定;
15) 擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;
16) 违反员工餐厅规定;
17) 随地吐痰，乱扔废弃物及其它不卫生习惯;
18) 不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;
19) 未经许可进入非公共区域(如：厨房等);
20) 报告工作时不诚实;
21) 随意使用酒店客人设施;
22) 工作时干私活;
23) 管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;
24) 管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;
25) 管理干部的直接下属有重大违纪现象的;
警告过失
1) 由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;
2) 未经许可随意使用酒店电脑，国际/国内直拨电话或其它设备造成公司损失的;
3) 未经公司或客人许可进入宾客房间;
4) 未经许可，擅自在客房内过夜的(需同时缴纳等额的房款);
5) 未经许可在酒店兜售物品;
6) 因粗心大意丢失酒店房卡;
7) 未遵守酒店经营程序，导致酒店，客人或员工损失;
8) 浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;
9) 制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
10) 未经许可更改工作班次;
11) 未通知有关人员而无故缺勤一天，未对工作造成较大影响的;
12) 违反/拒绝接受酒店/主管的决定，指示，政策或工作程序;
13) 不参加酒店或政府有关部门规定的定期体检;
14) 违反酒店/国家防火规定、安全政策等，未造成严重后果的;
15) 为其他员工打卡;
16) 拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;
辞退过失
1) 同客人吵架或当客人的面争吵;
2) 对客人粗鲁或顶撞客人;
3) 向客人索要或暗示希望得到小费;
4) 为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;
5) 欺骗或骚扰客人;
6) 未经许可复制酒店钥匙;
7) 未经酒店许可受雇其它公司或从事其它工作;
8) 在未通知的情况下，无故缺勤连续两天或本月累计两日;
9) 故意不向酒店报告自己的传染性疾病;
10) 拾遗不交，据为已有，如现金等;
11) 同酒店客人进行个人交易，从而与饭店利益发生冲突;
12) 组织或参与不道德活动;
13) 在酒店质量监测活动中有弄虚作假等欺诈行为或知情不报、管理不善;
14) 偷窃行为;
15) 骚扰、欺辱，危害酒店客人或员工;
16) 斗殴或怂恿打架斗殴;
17) 从事任何违法活动，如赌博等;
18) 违反国家其它法令;
19) 由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
备 注：
1、在告诫处分有效期内，重犯类似错误将给予警告处分;
2、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店察看处分，岗位工资下调一级;
3、留店察看期间，有违纪现象的公司将对其进行辞退处理;
4、处分的有效期：告诫1个月，警告3 个月，留店察看6个月。
(二)奖励细则：
通报表扬
1) 由于优质服务而得到宾客表扬的;
2) 一惯工作表现好，得到领导认可的;
3) 拾金不昧;
4) 连续三个月没有违纪现象的;
5) 积极参加文化和业务培训，业务和文化考核达标并名列前三名的;
6) 服务技能优越，能够带领其他员工共同进步的;
7) 为维护社会公德和酒店秩序见义勇为的;
嘉 奖
1) 对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
2) 因能及时发现苗头或采取相关措施，防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的事件的;
3) 见义勇为且为酒店挽回较大经济损失的;
4) 在外派工作、有关竞赛或评比中为酒店争得显著荣誉的;
5) 3个月内连续两次以上受到通报表扬的;
6) 其他表现优异或贡献突出的;
晋 级
1) 发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为酒店挽回重大损失的;
2) 1年内连续3次以上受到嘉奖的;
3) 服务技能优越、管理水平突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;
员工奖罚激励制度范文第2篇
第一章 总则
第一条：为了加强露天区域的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作环境，特制定本制度。
第二条：本制度适用于露天区域工作环境的卫生清扫、设施的管理、维护和保养、废弃物品的处理以及个人卫生管理。
第三条：要严格、坚定不移地坚持“高标准，经常化”的原则，搞好卫生清洁工作。
第四条: 实行卫生区域责任承包制，谁管理谁负责。
第五条：卫生工作要做到时时讲，天天坚持“三级检查” (即服务员自查、 部长检查、主管抽查)对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。
第六条：凡本区域内工作的员工、其他分部人员，均应遵守本制度。 第七条：露天区领班负责本部门的卫生管理工作，下面各个员工要按照当天的计划做好各自的职责，做好区域内的卫生工作。
第八条：领班应代表办公室做好对环境卫生知识的宣传教育，提高员工的卫生意识，养成良好的卫生习惯。
第九条：专职卫生工作人员应当认真履行岗位职责，文明作业。任何人都要尊重环境卫生工作人员的劳动。
第十条：工作区域的卫生清洁工作，由工作使用者承担。 第十一条：本制度自颁布之日起执行。
第十二条：本制度由温泉办公室(露天部)负责解释。
第二章 工作人员个人卫生细则
第一条：认真贯彻部门七项考评制度和宿舍管理制度。 第二条：新进员工必须经过健康检查，经合格后方可上岗。 第三条：工作期间，每满一年必须体检一次，合格后方可上岗。 第四条：工作中发现不适，应及时到医院检查。发现患有传染病、皮肤病应及时上报领导，并调整工作岗位。
第五条：随时注意保持自己的个人卫生，做到：勤剪指甲、勤理发剃须、勤换衣、勤洗澡。
第六条：要随时保持口气清新，经常洗手。 第七条：员工必须掌握必要的卫生知识。 第八条：女工作员需化淡妆，不得佩戴夸张首饰。
第九条：每日上岗前必须仪容仪表符合标准、制服干净整齐完好。
第三章 工作区域的清扫和保洁
第一条：工作区域内的清扫和保养，由部门领班负责安排人员进行清洁。
第二条：部门区域下员工按本部每天卫生工作计划对各区域进行清扫和保养，并实行责任制管理。
第三条：工作区域的地面卫生、高空卫生、玻璃卫生、泡池卫生、木质卫生、墙面卫生等做为开市卫生范围，由当天工作人员以部门卫生标准来进行清洁和保养，领班实施监督和检查，主管进行抽查。
第四条：在工作中禁止随地吐痰、乱扔果皮、烟头及废弃物;禁止在公共区域堆放杂物或垃圾。
第五条：营业结束后必须对：厕所、拖鞋、毛巾柜(架)、死角地方及其他公共设施进行清洁消毒，尽可能做到无异味、无污渍、无积水。
第六条：禁止在岗位上张贴各种标语和广告，禁止在固定物品上乱写、乱画。(部门统一安排外)
第七条：部门定期安排对蚊虫、苍蝇、飞蛾等实施灭杀，对厕所、垃圾桶等进行药物喷洒。
第八条：对本部的绿色植物要加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损坏。
第九条：每天来消费的客人必须使用干净的浴巾、拖鞋，且浴巾、拖鞋要定时更换、清洗、消毒。
第四章 工作间和工具房的卫生管理
第一条：本班组已建立每日轮流清扫和保养的制度。
第二条：卫生总要求：地面清洁干净、桌柜无杂物整洁、墙面、高空无蛛网、灰尘、物料整齐。
第三条：工作间内不准随便存放垃圾，应及时处理。
第四条：工作间内员工必须衣着整洁，不许吃零食、随地吐痰、扔废纸等废弃物。
第五条：工作间禁止乱拉线充电，不得存放与工作无关的物品，个人物品应放在固定的柜子里。
第六条：卫生工具管理应依据本部门规定放置在专用工具房。 第七条：工作中用过的工具由其相关工作者清理，不得乱放;外借工具谁借用谁清洁、保养。
员工奖罚激励制度范文第3篇
第一章
第一条 总则 为了明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，
更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更
好的工作业绩，特制订本制度。
第二条 本制度适用于公司全体员工。
第二章
第三条 奖惩的原则 奖惩的原则。
1. 奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗
位描述及工作目标等。
2. 奖惩及时的原则：为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以
及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须
及时。
3. 奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公平，并达到应有的效果，
奖惩结果必须公开。
4. 有功必奖，有过必惩的原则：严防公司员工特权的产生，在制度
面前公司所有员工应人人平等，一视同仁。
第四条 员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予
奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽
的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
第五条 员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到
公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不
从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
第六条 为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为《奖惩通
知单》，《奖惩通知单》必须送达本人，对于不合理、不公平的惩
罚，员工有申诉的权利。
第七条 对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，行政部应
及时提出处罚建议，下达《奖惩通知单》。
第三章
第八条
第九条
第十条 奖励 奖励的目的在于激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩。 奖励的方式暂定为经济奖励。 经济奖励为奖金，每月统计一次，奖金随当月工资发放。
第十一条 公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由总经理视具体情况
确定奖励内容。
第十二条 以上两种奖励可分别施行，也可合并执行。
第十四条对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司总经理裁定另行
给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由总经理决定，
公开通报奖励。
第十五条任用与提升员工时，同等条件下，优先选择受过奖励的员工，
对德、才兼备者还可破格提升。
第十六条 凡与本职工作有关的奖励，由其直接上级提出，需填写相关证明。
奖励的核实由经理负责。
第四章 惩戒
第十七条 惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水
准，惩前毖后，从而保障公司和员工的共同利益和长远利益。
第十八条 按照规定的标准检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节
轻重给予相应的处罚。
1. 检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反
有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填《奖惩通知单》;
2. 考查员工岗位描述以及工作目标、工作计划的完成情况，凡对本
人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过
失，填《奖惩通知单》。
第十九条 惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
1. 经济处罚为罚款;
2. 行政处分分为警告、记过、记大过、解除劳动关系;
3. 以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
第二十条 详细惩罚如下：
1.发任务
1.1. 每日发任务数量超过平台刷钻守则里规定的任务量,每多发一
个任务,罚款。
1.2每日发任务量没有达到公司规定的任务量(特殊情况除外，
临时有其他安排，请组长在该员工考核处填写备注)，且在第
二天没有补上所欠的任务量，每少发一个任务，罚款
(20)。
1.3累计达到3次都拖欠任务的，罚款(200) 。
2.接任务
2.1一个买号每天接任务量超过3个，每多一个罚款。
2.2未完成公司规定标准任务量(特殊情况除外，临时有其他安
排，请组长在该员工考核处填写备注)，且在第二天没有补
上所欠的任务量，每少一个任务，罚款(20)。
3.特殊情况如下：
3.1上级安排其他事情，占用时间较长，无法正常完成的。
3.2非个人原因，造成流动资金不足的。这里不包括因个人工作
当天没有为第二天的工作在淘宝提现资金的情况。
3.3公司停电、电脑故障、平台故障等不可抗力因素造成无法正
常工作的。电脑故障的情况，公司视剩余工作时间考核工作
量。
第五章 附则
第二十四条 各部门员工的奖惩由奖惩对象的主管上级或直属部门进行填报
至行政部。
第二十五条 员工奖惩的核实及手续办理由行政部负责。
第二十六条 奖惩当事人对奖惩结果持有异议,以书面形式向行政部申诉，行
政部在接到申诉后，应积极组织调查核实后的结果报总经理复审，
并将最终结果告知申诉者。
员工奖罚激励制度范文第4篇
第一章
第一条 总则 为了明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，
更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更
好的工作业绩，特制订本制度。
第二条 本制度适用于公司全体员工。
第二章
第三条 奖惩的原则 奖惩的原则。
1. 奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗
位描述及工作目标等。
2. 奖惩及时的原则：为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以
及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须
及时。
3. 奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公平，并达到应有的效果，
奖惩结果必须公开。
4. 有功必奖，有过必惩的原则：严防公司员工特权的产生，在制度
面前公司所有员工应人人平等，一视同仁。
第四条 员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予
奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽
的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
第五条 员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到
公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不
从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
第六条 为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为《奖惩通
知单》，《奖惩通知单》必须送达本人，对于不合理、不公平的惩
罚，员工有申诉的权利。
第七条 对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，行政部应
及时提出处罚建议，下达《奖惩通知单》。
第三章
第八条
第九条
第十条 奖励 奖励的目的在于激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩。 奖励的方式暂定为经济奖励。 经济奖励为奖金，每月统计一次，奖金随当月工资发放。
第十一条 公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由总经理视具体情况
确定奖励内容。
第十二条 以上两种奖励可分别施行，也可合并执行。
第十四条对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司总经理裁定另行
给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由总经理决定，
公开通报奖励。
第十五条任用与提升员工时，同等条件下，优先选择受过奖励的员工，
对德、才兼备者还可破格提升。
第十六条 凡与本职工作有关的奖励，由其直接上级提出，需填写相关证明。
奖励的核实由经理负责。
第四章 惩戒
第十七条 惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水
准，惩前毖后，从而保障公司和员工的共同利益和长远利益。
第十八条 按照规定的标准检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节
轻重给予相应的处罚。
1. 检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反
有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填《奖惩通知单》;
2. 考查员工岗位描述以及工作目标、工作计划的完成情况，凡对本
人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过
失，填《奖惩通知单》。
第十九条 惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
1. 经济处罚为罚款;
2. 行政处分分为警告、记过、记大过、解除劳动关系;
3. 以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
第二十条 详细惩罚如下：
1.发任务
1.1. 每日发任务数量超过平台刷钻守则里规定的任务量,每多发一
个任务,罚款。
1.2每日发任务量没有达到公司规定的任务量(特殊情况除外，
临时有其他安排，请组长在该员工考核处填写备注)，且在第
二天没有补上所欠的任务量，每少发一个任务，罚款
(20)。
1.3累计达到3次都拖欠任务的，罚款(200) 。
2.接任务
2.1一个买号每天接任务量超过3个，每多一个罚款。
2.2未完成公司规定标准任务量(特殊情况除外，临时有其他安
排，请组长在该员工考核处填写备注)，且在第二天没有补
上所欠的任务量，每少一个任务，罚款(20)。
3.特殊情况如下：
3.1上级安排其他事情，占用时间较长，无法正常完成的。
3.2非个人原因，造成流动资金不足的。这里不包括因个人工作
当天没有为第二天的工作在淘宝提现资金的情况。
3.3公司停电、电脑故障、平台故障等不可抗力因素造成无法正
常工作的。电脑故障的情况，公司视剩余工作时间考核工作
量。
第五章 附则
第二十四条 各部门员工的奖惩由奖惩对象的主管上级或直属部门进行填报
至行政部。
第二十五条 员工奖惩的核实及手续办理由行政部负责。
第二十六条 奖惩当事人对奖惩结果持有异议,以书面形式向行政部申诉，行
政部在接到申诉后，应积极组织调查核实后的结果报总经理复审，
并将最终结果告知申诉者。
员工奖罚激励制度范文第5篇
1) 主管级以上(含主管级、不含分店店长)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。
2) 主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。
3) 累计12月绩效考核为一个周期，每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总，上报行政人事部进行统计。
4) 第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。 5) 领班级以上(含领班级)绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金;未达标月绩效奖金取消;若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。
6) 基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式;月底剩余分数为绩效奖金;若月底绩效分数出现负分，负分部分按照1元1分的标准进行扣罚。
7) 分店店长绩效考核表内容包括：岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。
8) 主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。
9) 领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。
10) 基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。
二、 奖罚程序与权限：
1、 公司部门、分店奖罚流程：直属上级下奖罚单—受奖罚人签字确认—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。
2、 行政检查奖罚流程：检查部门对店长下奖罚总单—店长对奖罚总单签字确认—店长根据总单下奖罚单—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。
3、 奖罚权限：
1) 公司、分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：总经理、行政人事部经理
2) 公司、分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：总经理、行政人事部经理;
3) 公司各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员：财务经理、采购部长、营销经理;
4) 分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：各分店店长 5) 分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：各分店店长
6) 分店奖惩权限为30分/人的管理人员：各分店厨师长(见习厨师长)、前厅经理(见习前厅经理)
7) 分店奖惩权限为20分/人的管理人员：各分店组长(见习组长) 注：
1) 各级管理人员严格按照此规定，行使权限;如超出权限，可向自己直属上级申请执行;
2) 如公司各部门经理空岗，由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限;见习岗位的各级管理人员，直接可以行使此权限。
3) 同级别管理人员之间行使奖惩权限，必须由直属上级管理人员签字确认;行政人事部经理除外。
4) 管理人员不得以累计奖惩的形式，规避权限行使。
三、 奖励制度细则：
(一) 在执行总公司的各项规章制度中，有下列条件之一者当月予以21-50分奖励: 1) 工作富有成效，分店管理经济效益特别突出者; 2) 分店经济效益长期保持稳定并有一定增长幅度者;
3) 战胜严重或特殊困难，使分店保持较好经济效益者。 4) 分店保持高水平的管理且具有推广价值，经济效益良好者; 5) 提出的营销策划方案对公司系统内各分店具有普遍而明显的实际效果并被采纳者;
6) 针对公司的管理、营运、发展等方面做出合理化建议，并被采纳者; 7) 积极致力于新产品的开发，其创造、发明对公司的发展具有重大影响者; 8) 所领导的分店受到当地政府或职能部门授予荣誉称号者; 9) 其它具体情况;
(二) 各分店员工凡符合下列条件之一者当月予以2-20分奖励： 1) 行政检查多次受到表扬者; 2) 顾客给予口头、书面、电话表扬;
3) 在店长带领下分店全员月绩效考核合格率达到98%以上;
4) 努力钻研业务，对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革、提出合理建议被采纳、成效突出者;
5) 爱店如家、积极工作、热情服务，为本店赢得荣誉者; 6) 妥善帮助客人处理困难，受到客人高度赞扬者; 7) 努力拓展业务，对本店经营有特殊贡献者; 8) 控制开支、节约有显著成绩者;
9) 同坏人、坏事和不良倾向作斗争，舍己为人，保护宾客、同事的人身安全及本店资财方面有突出成绩者;
10) 在特殊情况下为公司挽回重大经济损失者;
11) 拾到客人遗失的贵重物品或现金上交或归还失主者;
12) 检举损害本店利益或其他不法行为，经查属实：向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者;
(三) 其它奖励：
1) 月绩效考核员汇总员工流失率控制在5%以内，节省部分按照店长3分/人，前厅经理、厨师长按照2分/人奖励。
2) 汇总绩效考核优秀率达8次，绩效考核加5分; 3) 汇总绩效考核优秀率达10次，无须考评可直接晋级。
4)
四、 处罚制度细则:
(一)
1、其它处罚：
1) 公司下店行政检查发现问题按照两倍扣绩效考核分数。
2) 月绩效考核员汇总员工流失率超出5%，超出部分按照店长3分/人，前厅经理、厨师长按照2分/人处罚。
3) 月汇总分店全体员工约绩效考核不合格率达30%，店长当月岗位工资按照85%领取。
4) 月考勤汇总，有一次旷工记录当月绩效考核奖金取消;未按照制度请病、事假超过三天(不含三天)，当月绩效奖金按照50%领取;未按照制度请病、事假超过七天(含七天)取消当月绩效奖金。(国家法定假日补休或制度规定的假日除外)
5) 年汇总出勤率：有旷工记录;年累计病、事假超过20天，取消晋级考核资格。
6) 顾客表扬奖励，须经前厅经理或店长证实真实性，报行政人事部审核后方可给予奖励;如出现虚假顾客表扬奖励，该职员当月岗位工资按照80%领取，取消当月所有浮动工资和晋级考核资格。
7) 本工作出现严重失职事件，给企业造成1000元以上(含1000元)的经济损失和名誉影响;取消晋级考核资格。
8) 连续两个月绩效考核不合格，该员工第三个月岗位工资按照80%领取。 9) 汇总绩效考核不合格率达6次，给予降级处理。
10) 分店店长出现本店员工或其它部门员工的重大投诉;晋级考核延长一个周期。
11) 汇总月绩效考核全员不合格率达到6次，取消店长近期晋级考核资格。
12) 出现顾客到社会行政部门投诉服务质量或产品质量，给企业造成名誉影响或1000元以上(含1000元)的经济损失，取消店长晋级考核资格。
(二) 员工有以下行为之一者给予1—20分/次处罚： 1) 上班无故迟到、早退2分/次;
2) 事假2分/天; 3) 旷工20分/天;
4) 病、事假未按照制度申请，即开始休假10分/天; 5) 管理人员未按照制度，给员工批假10分/人;
6) 管理人员在月考勤相关证明不完整的情况下，批准给予发放工资10分/人;
7) 财务人员在月考勤相关证明不完整的情况下，给予发放工资10分/人; 8) 上班期间仪容仪表不整; 9) 当值区卫生不合格; 10) 当值区摆台标准不合格; 11) 当值区备品未按要求准备; 12) 未按照标准化工作流程操作; 13) 上班时间做与工作无关的事者; 14) 工作时间吃东西;
15) 上班时间打私人电话、围堆聊天、嬉戏打闹、串岗者; 16) 交接班未详细交接事宜就离开;
17) 在公共场所大声喧哗、吹哨、唱歌或做不雅的动作。 18) 越权擅自运用设施设备者;
19) 随地吐痰，随手乱扔烟头，果皮，纸屑等杂务; 20) 上班时间看书报杂志，收听(看)广播、录像、电视者， 21) 前厅、后厨基层员工在工作时间接听私人电话或手机; 22) 下班后无故在餐厅逗留者; 23) 将闲杂人员带入工作场所者;
(三) 员工有下列行为之一者给予5—30分处罚： 1) 第二次违反第一条过错; 2) 私自换班、换休者、脱岗者; 3) 上班睡觉; 4) 损坏制服;
5) 在公共场所、食品制作场所或禁止吸烟区域吸烟;
6) 上班期间在酒店内喝酒; 7) 擅自使用餐厅客用餐具; 8) 擅自张贴、涂改通告、文件;
9) 因工作失职造成轻微损失或其他轻微事故者; 10) 无正当理由不参加例会、培训、会议者; 11) 在同事中拉帮结派、恶语伤人者; 12) 因带情绪工作，造成顾客就餐投诉者;
13) 代客人在本店外购本店有售的商品，造成本店经济损失者; 14) 对所属物品保管不善或造成丢失者; 15) 发现营私舞弊行为而又不及时上报者; 16) 未按规定时间查夜或查夜中有徇私者; 17) 对宾客不礼貌，与客人争吵; 18) 在店内聚众赌博或观看赌博。 19) 偷吃分店或客人的食物;
20) 未经店长允许私拿店内公物使用者;
21) 在炉灶上有明火时，擅离岗位，未造成事故;
22) 未定期进行盘点，对财务清算工作造成不便，情节较轻者; 23) 丢失出入库单据或其它原始凭证，情节较轻者; 24) 违反操作规程，造成损失; 25) 所犯错误与上述条款性质类似者;
(四) 员工有下列行为之一者给予通报批评并处以20-50分处罚： 1) 未经领导允许在店内擅自向客人贩卖、索取、举行募捐活动或要求客人代办私事;
2) 上班前饮酒，当班饮酒或管理人员无应酬当班饮酒; 3) 未经总公司行政人事部审批，私调员工工资; 4) 将店内物品、工具、材料、设备、器材等私藏; 5) 未经批准私自将客人遗忘的物品或同事遗忘的物品收藏; 6) 打架斗殴之双方当事人或与顾客发生斗殴之当事人; 7) 向顾客索要小费或其他报酬;
8) 盘点时未及时清理、检查快过期食品，造成财产损失者; 9) 接受供货商的宴请娱乐者;
10) 店长违反工作制度或对下属督导不严，造成较严重影响者; 11) 未严格执行检查制度造成安全隐患者; 12) 营业时间内无正当理由拒客者;
13) 擅自移动或动用消防器材、设备、设施或改做它用; 14) 管理人员对员工投拆打击、报复; 15) 遗失本店重要物品导致中度损失; 16) 擅自越权打折、签字;
17) 在炉灶上有明火时，擅离岗位，造成较轻事故; 18) 保安人员擅离职守、造成损失; 19) 所犯错误与上述条款相类似者;
(五) 员工有下列行为之一者给予50分以上处罚： 1) 对客人及同事粗言秽语、出言不逊或恐吓、威胁同事; 2) 拒不执行公司对其最终处罚决定; 3) 不服从或拒绝执行上级工作安排; 4) 对违法行为视而不见甚至包庇隐瞒; 5) 蓄意损耗、破坏本店或客人物品者;
员工奖罚激励制度范文第6篇
1目的
1为加强企业管理，鼓励员工精诚团结，努力拼搏，维护公司的正常工作秩序，提高劳动生产率，根据国家有关法规，结合公司实际，制定本条例。 2适用范围：
本条例适用于公司全体员工。 3定义 无 4 职责
4.1 各部门：负责汇总提报本部门员工的奖惩。 4.2 管理部：负责审批员工奖惩。 5 程序内容
5.1奖惩原则：坚持精神鼓励和物质奖励相结合，思想教育和经济处罚相结合的原则。 5.2奖励
5.2.1公司对有贡献的员工将在审核评定后给予适当奖励，奖励分为嘉奖、记功、记大功、加薪和晋级等。
5.2.2员工有下列表现，可给予嘉奖，奖金300元： 5.2.2.1工作积极努力，超额完成任务者;
5.2.2.2敢于抵制各种不良行为，敢于制止、揭发、批评各种违纪行为，维护公司正常生产秩序者;
5.2.2.3提出合理化建议被采纳，并取得2万元以上经济效益者; 5.2.2.4在防止安全、设备、质量事故发生中起主要作用者; 5.2.2.5其他应当给予奖励者。
5.2.3员工有下列表现，可给予记功，奖金500元：
5.2.3.1在完成工作、生产和销售任务，提高产品或服务质量、节约原材料和资金方面有显著成绩者;
5.2.3.2在产品开发、工艺设计等方面有发明创造者;
5.2.3.3在技术改进和合理化建议被采纳后，取得经济效益在5万元以上者;
5.2.3.1在产品节能降耗、节约资金等方面有显著成绩，为企业节约资金5万元以上者; 5.2.3.5在改进公司经营管理、提高经济效益方面，有较大贡献者; 5.2.3.6被评为“先进工作(生产)者”; 员工奖惩条例
5.2.3.7其他应当给予记功者。
5.2.4员工有下列表现者，可给予记大功，奖金800-1000元： 5.2.4.1在突发事件中做出显著贡献者;
5.2.4.2因对国家、对社会有特殊贡献，其行为为公司带来荣誉者;
5.2.4.3才能卓越、勤恳辛劳、奉公守法，圆满完成本职工作，足为本公司表率者; 5.2.4.4连续两次次被评为“先进工作(生产)者”，奖励800元;连续三次以上被评为“先进工作(生产)者”，奖励1000元。 5.2.4.5其他应当给予记大功者。
5.2.5员工有下列表现者，可给予加薪，晋级。 5.2.5.1对公司有特殊贡献者;
5.2.5.2维护公司利益和荣誉、保护公共财产、防止事故发生和挽回经济损失有功者; 5.2.5.3运用科学的管理办法，使部门的面貌发生重大变化，得到公司认可者; 5.2.5.4研究、开发新产品，使企业获得经济效益10万元以上的主要人员。 5.2.5.5其他应当给予加薪、晋级者。 5.3处罚
5.3.1公司对员工违反劳动纪律及公司规章制度的行为，将视情节轻重分别给予警告、记过、罚款、取消当月奖金评定资格、解除劳动合同等处分。若员工行为违反国家法律、法规的规定，除按本条例处分外，同时交司法机关处理。
5.3.2员工有下列行为者，公司有权视情节给予警告处分，并给予50元-200元罚款： 5.3.2.1迟到或早退;
5.3.2.2不准时参加公司组织的会议或活动，或不听从组织者安排; 5.3.3.3无故擅离职守或到其他部门串岗;
5.3.3.4工作时间聊天或睡觉、看报纸、或浏览与工作无关的网站、读物、玩电子游戏或其他与工作无关的事情;
5.3.3.5不排队领餐、跨越一米黄线，不四人一桌、按序就餐，剩饭菜未倒进指定容器，碗、盆摞放不整齐，敲击餐具、栏杆，在食堂内大声喧哗;不节约粮食，有浪费行为; 5.3.3.6随地吐痰;入厕不文明，便后不冲水或手纸乱扔; 5.3.3.7在公司各墙壁、板面、地面上乱涂乱划;
5.3.3.8宿舍内乱倒垃圾、污水，在宿舍内大声喧哗，在宿舍浴室内大小便; 5.3.3.9厂内骑车，或未按指定位置存放车辆的;
5.3.3.10骑车(机动车或电动车)不按要求正确配戴头盔的;
5.3.3.11未经许可，携带家属、朋友等外来人员进入厂区，或编造出入公司登记记录。 5.3.3.12 工作场所内不按规定佩戴头盔、护目镜、呼吸保护装置等相关劳动防护用品的 5.3.3.13遗失、损坏办公用品或办公设备的;
5.3.3.14故意或过失损坏公司财产(包括门、窗、活动器材、水电设施等)，造成的经济损失在1000元以内的;
5.3.3.15 泄露本人工资或打听、议论他人收入者;
2/5 员工奖惩条例
5.3.3.16 工作态度恶劣、粗暴对待上司、同事或他人;
5.3.3.17 违反公司安全、质量、设备管理、行政管理及其他相关规章制度规定应予以警告、罚款处罚行为的。
5.3.4员工有下列行为者，公司有权视情节给予警告、记过、200元-1000元罚款或取消当月奖金评定资格的处罚：
5.3.4.1不服从分配、工作消极、或因失职而造成损失在2000元以内的; 5.3.4.2未经总经理批准在公司外从事第二职业;
5.3.4.3当月累计旷工(迟到或早退超过15分钟视为旷工)三天(含)以内的; 5.3.4.4未经允许私配公司内部钥匙(尚未造成严重后果);
5.3.4.5未经特别许可，进入公司的仓库、配电室、锅炉房、厨房等特定工作场所; 5.3.4.6携带违禁品、危险品或与生产无关的物品进入工作场所; 5.3.4.7在厂区内及其他禁烟区内吸烟; 5.3.4.8未经许可私自携出公司物品;
5.3.4.9对公司内部财物遗失、破坏、损坏知而不报，或组织调查时不据实报告; 5.3.4.10做出侮辱、诽谤、威胁、恐吓、攻击、挑拨是非、散布谣言等可能伤害同事及/或影响共同协作的行为;
5.3.4.11遗失公司之重要物品而给公司造成严重不良影响或损失在2000元以内的; 5.3.4.12 擅自使用他人设备，或擅自将自己负责使用的设备借给他人使用的;新员工在安全承包期内有上述行为的，由师傅承担相应责任; 5.3.4.13 因故意或重大过失导致公司受到行政处罚的; 5.3.4.14过失泄露公司保密信息的;
5.3.4.15有违反本条例第十条的行为或有违反其他规章制度的行为经公司处罚后仍不改正的;
5.3.4.16其它违反公司规章制度规定，给公司造成经济损失达到2000元人民币的。 5.3.5员工有下列严重违反公司劳动纪律或公司规章制度行为者，公司有权给予记过、1000元-10000元罚款、取消当月奖金评定资格及/或解除劳动合同的处分：
5.3.5.1盗窃、伪造、篡改、冒用、挪用及其它不诚实或欺诈性的行为或行径，给公司造成较大不良影响，或违反国家法律规定的; 5.3.5.2侵占、盗窃公司财物的;
5.3.5.3严重失职、营私舞弊给公司造成经济损失超过2000元的; 5.3.5.4故意泄露公司生产经营、技术机密及资料或其他保密信息的;
5.3.5.5在公司内打架斗殴、参与赌博、吸毒或携带及出售毒品、携带武器或其他国家法律禁止的行为的;
5.3.5.6玩忽职守、违反安全生产规定及设备操作规定，造成重大安全隐患的;
5.3.5.7酒后或服用迷幻药等违禁药品后或超越岗位职责范围驾驶机动车辆或操作生产设备; 5.3.5.8在禁火区内吸烟;
5.3.5.9不服从管理、拒不接受上级领导分配工作经批评教育或处罚后仍不改正的;
3/5 员工奖惩条例
5.3.5.10违反公司质量管理规定，造成质量事故，根据公司《生产质量奖惩管理制度》规定，达到解除合同的程度的;
5.3.5.11未经公司书面同意，同时受雇用于任何其它公司、社团或经济组织，对完成公司的工作任务造成重大影响的;
5.3.5.12连续旷工达到三天或一年内累计旷工达到七天的;
5.3.5.13由他人代替打卡或做出其他不真实的参加公司考勤管理的行为。代替者及被代替者当天按旷工处理，此类情况发生2次以上;
5.3.5.14故意或严重过失损坏公司财物，此类情况发生2次以上或损失价值达超过2000元以上或影响恶劣的;
5.3.5.15严重违反危险化学品仓储或使用规程造成财产和人身安全隐患的; 5.3.5.16隐瞒工作缺陷事实或发生事故隐瞒不报的; 5.3.5.17以公司名义在外招摇撞骗;
5.3.5.18在公司外从事第二职业或建立劳动关系，经公司提出后仍不改正的; 5.3.5.19利用职务之便，接受宴请、馈赠或牟取其它私利;
5.3.5.20有违反国家、地方关于计划生育法律、法规、政策规定行为的;
5.3.5.21有违反本条例第十条及违反其他规章制度一般规定的行为经处罚两次以上仍不改正的，及/或有违反本条例第十一条规定的行为经处罚一次以上仍不改正的; 5.3.5.22有违反公司其他规章制度中属于“严禁行为”及严重违反行为要求的;
5.3.5.23有其他违反国家法律、法规、政策规定而受到行政、刑事、党纪处分的行为且该行为可能对公司产生重大不利影响的。 5.3.6经济赔偿
员工因违反公司规章制度规定，除上述处罚外，给公司造成经济损失的，应承担相应的经济赔偿责任。 5.4奖励程序：
5.4.1对需奖励的员工，由员工所在部门经理填写“奖励审批表”(附表一)报人力资源部审核，提请总经理批准后实施;
5.4.2对员工的上一条中奖励情况记入本人档案，并在公司内发布通告，予以表扬。 5.4.3公司在对员工实施奖励后，如查实员工获得的奖励存在弄虚作假或其他不符合获得奖励情况的，公司在查实后有权将已给予的奖励收回并按本条例第十条规定予以处罚。 5.5处罚程序：
5.5.1罚款：员工违反本条例及其他规章制度，应予罚款处罚的，由相应罚款执行人员开具“罚款单”，罚款单一式二联，应由罚款执行人员、被处罚员工本人签字后交被罚款员工本人一联(被处罚员工本人拒绝签收罚款单的，罚款执行人员可将罚款单送达被罚款人所在部门、班组负责人签收转交或在公司公告栏中公示)、罚款执行部门留存一联;罚款执行部门每月5日前将上一月的罚款情况汇总提交企业管理部审核，企业管理部审核后将罚款情况汇总通知财务计划部执行，在员工工资中扣除相应的罚款金额。
5.5.2“取消当月奖金评定资格”：员工违反本条例及其他规章制度，应予 “取消当月奖金评
4/5 员工奖惩条例
定资格”的，由相关事项的管理部门填写“员工处分审批表”(附表二)、并附书面调查报告、本人检查或申诉及相应证明材料，经被处罚员工所在部门经理审核后，报人力资源部审核。其中，对工人的处分，由人力资源部经理批准;对文员以上人员处分，由总经理批准。经批准的处罚决定，由人力资源部通知被处罚员工所在部门及财务计划部执行，并同时书面通知被处罚员工本人。
5.5.3“解除劳动合同”：员工因违反本条例及其他规章制度应给予“解除劳动合同”处罚的，根据《劳动合同管理规定》所述程序进行审批。
5.5.4通告：人力资源部根据员工违纪行为的性质和影响，对给予警告、记过、“取消当月奖金评定资格”和“解除劳动合同”处分的，在公司内发布《处罚通报》。 5.5.5公司对员工的处罚决定，可存入员工档案。
5.5.6员工如对处罚有异议的，可向公司工会争议调解委员会提出审查请求，工会争议调解委员会应当在15日内予以审查、核实，并将最终的查实结论或建议通知员工及相关部门处理。 5.6本条例规定与公司具体规章制度中的处罚条款有冲突的部分，优先适用具体规章制度的处罚条款规定，但处罚的上限可按本条例及相关规章制度中更严格者执行;本条例规定国家法律、法规不一致的，按国家规定处理。
5.7员工有违反的相关行为未被列入本条例及其他规章制度的，由公司总经理根据本条例及其他相关规章制度确定的原则确定应给与员工的具体处分措施。