坐月子知识范文第1篇
婚礼前三个月 1.购买婚戒 2.选择化妆师并试装试妆 3.选择婚纱摄影公司，拍摄结婚照 4.选定婚庆公司，商量具体形式，各项细节(整体花饰，仪式及婚宴上采用的音 乐，摄像等) 5.确定伴郎伴娘花童 6.选择新郎新娘伴郎伴娘和父母的礼服 7.和酒店讨论菜单等细节 8.选定仪式上的主婚词，证婚词，新人致辞 9.如果去国外度蜜月，应考虑办理护照 婚礼前一个月 1.检查美容，美体效果，及时调整护理方案 2.试穿礼服，以便修改 3.选择捧花及其他配饰 4.请婚假 5.邀请主婚人，介绍人 6.确定蜜月细节(所须物品预定旅馆) 7.预定旅车 8.新房生活用品是否齐备 婚礼前半个月 1.打印婚礼流程，决定细节 2.确定全套礼服，包括鞋子和内
。因此，你需要使用 专用的颈霜，通过清洁、滋润、按摩和特别护理，使颈部肌肤在短时间里产生明 显变化。
倒计时第 7 天 无论多忙都要坚持完整的皮肤护理程序， 在这一阶段肌肤保养的重点应该是加强 保湿和紧致肌肤，以使肌肤呈现光泽，达到最佳效果，令肌肤闪烁清露般晶莹透 明的光彩。 倒计时第 6 天 今天，你需要进行一次肌肤的彻底清洁，还是找原来那家专业护肤中心，做一次 完整护肤保养。基本程序包括深层洁肤、敷面、消除粉刺、按摩敷脸等，同时可 以请美容师顺便修眉。除了脸部保养，也不能忽略来一次全身保养，包括敷身、 精油除皱、全身去角质，然后喷上身体化妆水，并抹上身体乳液。 倒计时第 5 天 经过了 5 天的密集保养， 相信现在的你已经容光熠熠了吧。 那么， 可以着手试妆， 选定发型了。许多人平时并不刻意做出艳妆造型，因而看看自己的妆容、了解自 己的需要并适当调整是很必要的， 这能避免你在婚礼上感觉不自在而影响了情绪。 倒计时第 4 天 今天，可以在日常护理的基础上进一步选择补充性保养品，让你的肌肤在短时间 内得到集中深层的滋养，你因准备婚礼而疲惫不堪的肌肤，做一次深层大扫除， 去除细胞有害物质，活化肌肤组织。 倒计时第 3 天 要在套上指环的时候留下永远美好的记忆，手部的保养当然是重点。可以做一次 手蜡护理，或在家里自己做一次手膜，这能增加手的弹性和柔软度，使手部皮肤 光滑柔嫩，塑造出完美的纤纤玉手。 倒计时第 2 天 如果你在婚礼时需穿高跟鞋长时间站立，足部护理是必不可少的。涂营养霜，去 死皮、角质层，包括修剪脚趾甲，都能减轻你婚礼时的脚部酸痛感。另外，如果 不想把修眉时发生的过敏带到婚礼上，你今天就应该把眉毛修好，让眉毛姣好的 造型为你的双眼倍添神采。晚上，你需要彻底清洗头发，把发膜涂满头发后加热 20 分钟再清洗掉。第二天头发将十分柔软光滑，做发型也会很容易。当然，你 需要有一个良好的睡眠。 婚礼当天 提早起床冲个澡会让你神清气爽。选用包括沐浴香氛以及香体乳的香氛，能让怡
人的气息始终萦绕在你周围。如果你选择的是有较多裸露部位的婚纱，香体粉会 是你的好伴侣。无论是蜜粉式的松粉包装或压缩式的粉饼，都能让你的肌肤看起 来晶莹剔透，同时又散发着清新沁人的气息。 1.婚礼筹备计划 婚礼预算 定伴郎、伴娘 确筹备组分工 电话通知外地亲友 人 2.2.结婚物品采购 2.2.1.2.床上用品 2.2.1.5.纱 线板 郎新娘婚纱礼服 烟、酒、饮料 带、胶卷 2.2.2.11.水果 2.3.2.新郎剪头发 拍摄日期 新房 礼主持人 1.1.决
决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式 1.4.召集好朋友讨论婚礼计划 1.7.成立婚礼筹备组 1.7.3.明 2.1.3. 1.7.2.制定婚礼项目计划书 2.1.2.发喜贴给亲友 2.1.7.对于重要亲友再次确认 2.2.1.1.家电、家具 2.2.1.4.彩灯(冷光) 2.2.1.7.胶布 2.2.2.婚礼用品订购 2.2.2.5.彩带、 拉花、 喷物 2.2.2.10.预定蛋糕 2.3.1.新娘开始皮肤保养 2.4.1.挑选婚纱影楼 2.4.5.冲印或喷绘 2.5.2.布置新房 2.4.2.预约 2.5.布置 2.6.确定婚 2.2.1.8.插 2.2.2.1.新 2.2.2.6. 2.2.2.8.录像 1.6.确定主婚人、证婚人 2.婚礼前准备 1.2.确定 1.5.确 1.3.草拟客人名单
1.7.1.召开 kick-off 项目启动会
2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通 2.1.5.再次确认主、 证婚
2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通 2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
2.1.4.网上发布结婚通知 2.2.1.新家布置用品 2.2.1.3.彩色气球 2.2.1.6.蜡烛
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.2.结婚戒指
2.2.2.3.新娘化妆品
2.2.2.4.喜贴、 红包、 喜字 2.2.2.9.预定鲜花
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶 2.3.新郎新娘形象准备 2.4.拍婚纱照 2.4.4.选片 2.4.3.拍照
2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房 2.7.2.估计酒席数量 2.7.7.预定酒席
2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
2.7.婚宴预约 2.7.6.与酒 2.8.1.
2.7.1.估计来宾人数 店协调婚宴布置等细节 选择化妆地点 型 量
2.7.3.选择婚宴地点 2.8.婚礼化妆预约
2.7.4.确认酒席菜单、 价格
2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
2.8.2.与发型师、 化妆师沟通
2.8.3.确认婚礼当天的造 2.9.1.确定婚车数 2.9.4.确定婚 2.10.婚庆摄像预约
2.8.4.预约化妆具体时间 2.9.2.选定婚车司机
2.9.婚庆车辆预约 2.9.5.预约婚车
2.9.3.预约扎彩车时间地点
礼当天婚车行进路线及所需时间 2.10.1.确定摄影社摄像数量 2.10.3.安排摄影摄像分工 2.10.5.预约摄影摄像 确定滚床儿童 3.婚礼前一天准备
2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员 2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带 2.11.1.调换崭新钞票 2.11.2. 3.1.1.就
2.11.其他
2.11.3.为远道而来的亲友准备客房 3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通 3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹
婚礼准备工作完成情况与父母沟通
备组作最后沟通 通
3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟 3.1.5.最后确认帮忙的亲友 3.1.6.最 3.2.确认婚礼当天要发 3.2.2.父母代表发言准 3.3.最后确认婚礼当 3.3.2.将婚礼当天要穿 3.3.5.1.新
3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况 言人的准备情况 备情况 3.2.1.主证婚人发言准备情况 3.2.3.来宾代表发言准备情况
3.2.4.抢亲时新娘提问准备
3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题 天所有物品准备情况 的所有服装分装口袋 娘的
快餐干粮 娘的新鞋 饮料 3.3.1.最后试穿所有礼服 3.3.3.准备两瓶假酒
3.3.4.准备婚礼当天新郎新 3.3.5.4.红包 3.3.5.7.糖、 酒、 烟、 茶、 3.4.1.新郎新娘 3.4.6.注意睡眠， 3.5.2 将 4.1.1. 5：30 起床 4.1.3. 7：45 新娘 4.2.婚车 4.2.1. 6： 3.4.3.预演婚礼进行台步
3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管 3.3.5.2.结婚证书 3.3.5.3.戒指 3.4.新郎新娘特别准备 3.4.5.放松心情，互相鼓励 4.1.化妆 3.3.5.6.新娘补妆盒 3.4.2.预演背新娘动作
3.3.5.5.要佩戴的首饰 3.3.5.8.焰火道具 反复熟悉婚礼程序 3.4.4.预演交杯酒动作 早点休息 3.5.准备闹钟 闹钟调到 5 点半 妆完成， 通知新郎 30 开始扎彩车 到达) 包
3.5.1 确认一只正常工作的闹钟
4.婚礼当天流程
4.1.2. 7：00 新郎发型做好后到达女方娘家附近等待 4.1.4. 化妆师、 美发师红包
4.2.2. 7：00 专车送新郎至女方娘家附近 4.2.4. 7：45 专车送新娘回娘家(8：30 前 4.3.1. 8：00 伴郎准备好鲜花、红 4.3.3. 8：40 新郎带领兄弟 4.3.5. 8：55 新 4.3.7. 4.4.
4.2.3. 7：30 彩车完成 4.2.6. 司机红包 们开始抢人
4.2.5. 9：00 所有婚车到达女方娘家 4.3.抢新娘 4.3.2. 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋
4.3.4. 8：45 敲门、盘问、塞红包、挤门
郎找新鞋，向女方家人承诺 迎新娘 茶 至酒店 酒店
4.3.6.9：00 彩带师到位气球到位 4.3.8. 9：10 车队出发
9：05 新郎背新娘出门，彩带，踩气球 4.4.1. 10：00 车队到达男方家 门，彩带，踩气球
4.4.2. 10：05 新郎抱新娘进 4.4.4. 10：15 伴娘准备好 4.4.6.10：40 新郎新娘出发 4.5.3. 10： 4.6.2. 11：00 4.6.4. 11：00 新
4.4.3. 10：10 小孩子滚床
4.4.5. 10：20 新娘给男方父母敬茶 4.5.酒店准备
4.5.1. 10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至 4.5.4.10：45 彩带师到位酒店门口
4.5.2.10： 最后检查酒席安排、 10 音响、 签到处等细节 4.6.1. 10：50 新郎新娘到酒店，彩带 4.6.3. 11：00 引导人员门口就位 4.7.婚礼仪式
30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖 4.6.酒店迎宾 签到处人员就位
郎新娘伴郎伴娘门口迎宾 4.7.2. 12：15 音响准备
4.7.1. 12：15 主持人准备
4.7.3. 12：15 结婚证书、戒指准备
4.7.4. 12：15 气球、彩带到位 4.7.8. 12：20 奏乐，新人入场，彩带、踩气球 主持人介绍 主婚人致 证婚人宣读结婚证书 新人父母上台 新郎新娘交换戒指，三鞠躬 新人给父母敬茶 双方父母代表讲话 双方父母退场 第三者代表讲话 新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒 游戏 4.7.9. 13：00 婚宴正式开始 4.7.10.13：00 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服 4.7.11.13：15 新郎新娘逐桌敬酒 4.7.12.14：00 宴席结束，宾客与新人合影 4.8.下午休息 4.8.1. 14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐 4.8.2. 14：30 新郎新娘进餐、休息 4.8.3. 14：30
坐月子知识范文第2篇
2、晏婴是与孔子同时代的政治家，为孔子所敬重。一天，晏婴的车夫回家后，他的妻子要求离婚，车夫不解，其妻说，我今天在门缝中看到你驾车经过门口，晏婴那么矮，做了宰相，名震诸侯，还是那么朴实无华、自居人下，而你身高八尺，只是他的仆役，却意气扬扬、傲气冲天，你这样没有出息，所以我要离婚。车夫听了这番话，就谦虚谨慎、发奋图强。晏婴知道后，也努力培养他，后来车夫官拜大夫。孔子尤其佩服晏子的交友之道，晏子交友，交情越久，他就越恭敬有礼，别人也越尊重他，从而能做到全始全终，所以孔子由衷地说：“晏平仲善与人交，久而敬之。”
3、孔子弟子公孙赤出使齐国，冉求替他的母亲向孔子请求补助一些谷米。孔子说：“给她六斗四升。”冉求请求再增加一些。孔子说：“再给她二斗四升。”冉求认为太少，给了公孙赤母亲更多。孔子说：“公孙赤到齐国去，肥马轻裘，威风凛凛。我听说过，君子只是雪中送炭，而不是锦上添花。”帮助他人周急不济富，对年轻人救急不救穷，这是君子的态度。
4、孔子说，可以和他人说的事但不说，这是失人;不可和他人说的事，却和他说了，这是失言。智者不失人，亦不失言。孔子在乡里间，貌温恭谦，表现得像个不善言辞的人;当他在祭祀宗庙和议论朝政时很善于明辨，对答如流;与上大夫谈话时，中正而有诤辩，敢于说实话;与下大夫交谈时，侃侃而谈，和气而又欢乐;君视朝时，恭恭敬敬，但又威仪中适，不张不弛。根据人的性格特征和场合说话，这需要仁德、智慧和勇气。
5、孔子离开曹国到宋国后，就和弟子们在大树下练习礼仪。宋国的司马桓魋想要杀掉孔子，就把大树给砍了。有位弟子催促孔子说：“咱们快点走吧。”孔子说：“上天既然使我具备圣德之性，桓魋又能把我怎样呢?”顺境不贪，逆境反喜，一切都是磨练自己的机会，心存正义、自强不息，感恩桓魋，感恩对手。
6、孔子问礼老子，辞行时，老子对他说：“富贵之人送人以财，仁义之人送人以言，我不富贵，就窃用仁人的名义送你一句话吧：头脑聪慧、洞察一切反而濒临绝境，是因为喜好议论他人的缘故;博洽善辩、宽广弘大反而危及其身，是因为揭发别人丑恶的缘故。做人子女的就不要有自己，做人臣子的也不要有自己。”水至清则无鱼，人至察则无徒。宽则得众，苛则失人。胸无渣滓自会处世圆明，眼无成见才会学富五车。
7、孔子向襄子学琴艺，一连十天都弹同一首曲子。襄子让他换首曲子，孔子说：“我还没有掌握弹琴的技法。”一连三番，孔子都以“没有弄懂曲子的情志、不知道作曲者的为人”为由继续弹奏同一首曲子。又过了一段时间，孔子终于说“我知道作曲者的为人了，他皮肤黝黑，个头高挑，目光远大，像个统治四方的王者，除了文王还有谁能这样呢!”襄子深拜孔子说：“我老师曾说过这首琴曲是《文王操》。”世间一切事业、学问、技能、德行，如果不能专一坚持，就不会有所作为，所以孔子说“人而无恒，不可以作巫医”。
8、颜渊做人，大智若愚。孔子说：“我跟颜渊说一天的话，他也没有问难的话，好象很傻的样子。等我回头暗暗观察他的行为举止，发现他足以发挥我所教诲的道理，这才发现他一点儿也不傻。”人往往被小聪明限制住了视野，一个有远大理想的人总将目光投向他的事业，沉默着奋斗，而不在乎身边的一些小争执。
9、宰我问道孔子。他说：“对于有仁德的人，别人告诉他井里面掉下去一位仁人，他会跟着下去吗?”孔子说：“为什么要下去呢?君子可以到井边去救人，却不可以陷入井中;君子可能被欺骗，但不可能被迷惑。”君子做事情的时候，要从符合理性精神的现实逻辑出发，即便追求精神上的更高境界和仁德，也要保持充分的理智，可以被利用，但决不能被糊弄。要用充分理性的精神去生活，成全自己也成全别人。
10、孔子在路上听到有人哭，上前打探，那人说：“我叫丘吾子，我有三个过失，晚年而自觉，追悔莫及：我少时好学，周遍天下，回到家里，父母都去世了，是一失也;长事齐君，君骄奢而失去人心，是二失也;吾平生厚交，而今皆离绝，是三失也。树欲静而风不止，子欲养而亲不待，往而不来者，年也;不可再见者，亲也。”遂投水而死。孔子感慨地对弟子们说：“你们应引以为戒啊!”听了孔夫子的教导，学生们告辞孔子而回家奉养父母的有十三个之多。《论语》有云：父母之年，不可不知也;一则以喜，一则以惧。丘吾子的遗憾警示我们：行孝不能等!
11、子贡去见孔子。孔子说：“我们的学说难道有错误的地方吗?为什么我们沦落到今天这个地步?”子贡说：“夫子之道至大也，所以天下莫能容夫子。夫子是否可以降低一点标准呢?”孔子说：“优秀的农夫耕耘却不能保证获得好的收成，优良的工匠擅长技艺却不能满足所有人的要求。君子能够修明道业，用法度来规范，用道统来治理，但不能保证你的学说会被世道所容……”人当尽人事而听天命，居一求缺，当下不就是自得其乐吗?今人普遍求全、求满，古人却懂得求残、求缺，天地尚不能久，何况人乎?
12、子路有一次问孔子：“君子也有忧愁吗?”孔子回答说：“没有。君子追求道义，有终生的快乐，无一朝之忧。小人汲汲于功利，患得患失，一生都生活在忧虑之中。”仁者不忧，是一门大学问。君子之所以为君子，在于他的所作所为里，承载了他的人生追求。兼济天下的人海阔天空，胸怀广大。小人关注眼前得失，稍有挫折便怨天尤人，长久以往便“长戚戚”。
13、孔子登上东山感觉鲁国变小了，登上泰山，俯览天下，感觉天下也小了。孟子也曾讲“观于海者难为水，游于圣人之门者难为言。”这都是说立志高远，胸襟开阔，才能提升境界。孔子起于累土，最终居高临下，有着非凡的气质和自信，其思想境界，超越了芸芸众生，故能拥有“一览众山小”的气魄。
14、孔子困于陈国和蔡国之间，还断绝了粮食，弟子们都饿得浑身无力，站不起来。但是孔子仍然讲习诵读，演奏歌唱，传授诗书礼乐毫不间断。子路很生气，来见孔子说：“君子也有困厄吗?”孔子说：“君子能固守困厄而不动摇，小人困厄就胡作非为了。”失意忘形和得意忘形都是人的弊病，古人讲“饱暖思淫欲，饥寒生盗心”，无论面对顺境还是逆境，能不失所守，这就是一种修养，就是一种高贵的心。
15、齐景公和晏婴到鲁国，景公问孔子：“过去秦国很小，位置偏僻，穆公为什么能称霸呢?”孔子回答说：“秦国虽小，志向远大，地方偏僻，行为端正，又能重用五张羊皮赎回百里奚。从此来看，称王是可以的。”在这里，孔子解释了秦国得以称霸一方的原因。成就一番雄伟的事业，有两个因素必不可少：志向与人才。但凡有志于成功者，必当会在这两个方面下功夫。
16、孔子到宋国去，匡人派士兵围住了他们。子路大怒，举起戟来便要与匡人格斗。孔子止住了他，说道：“哪里有修治仁义而不原谅世俗之人的不良行为的呢?不研究诗书，不学习礼乐，这是我的过错!若把宣扬先王美德、爱好古法作为一重罪责，那就不是我的罪过了，这大概就是命!子路，你来唱歌，我应和你。”唱完几首歌之后，匡人竟自己卸甲而去。面对逆境，却依旧可以矢志不移，坚持自己的人生追求，真可谓诚心至极了，这种感染力是能征服人的。待人需要真诚，对待自己的理想，更需要有一种正心诚意的心灵支撑。只有如此，方可成就自我。
17、孔子一行“困于陈蔡”脱险之后，子路说：“我们跟随老师遭此磨难，恐怕一生都不会忘记。”孔子说道：“幸运与磨难是什么呢?遭受陈蔡之厄，这是我的幸运啊，也是你们的幸运啊。我听说，君王不经受磨难就不能成就王业，怀有雄心壮志之人不遭受危难，他的行为就不足以显明。”所谓“欲做精金美玉的人品,定从烈火中煅来;思立掀天揭地的事功,须向薄冰上履过”，个中三昧，非亲身体会，怎可言清?
18、孔子的侄子孔蔑向孔子请教为人处世的方法。孔子说：“知而不做，不如不知;亲近而不信任，不如不亲近。得意不可忘形，失意不可颓废。”孔蔑问：“我自己应该怎么做呢?”夫子说：“设法改掉自己的缺点，尽力弥补自己不具备的才能，不要因为自己修养不够就去怀疑别人，也不要因为自己有才干而看不起别人。每天说话不给自己留下后患之忧;每天一举一动，也不给自己留下隐患。那只有聪明的人才能够做到。”如果不培养内在的德行，那就是自己的过错，培养了道德，名声自然就会树立起来，不求名利，名利也自在其中了。
19、孔子的弟子澹台子羽有君子之容，但是他的表现却比不上他的容貌;宰我谈吐文雅，但他的智力却不能给他的辩才以更大的帮助。孔子说：“相马以舆，相士以居(考察马的能力要看它拉车的情况，考察一个人要看他平时的表现)，这是不可废止的。如果以貌取人，那么在子羽身上就会犯错误;若凭一个人的话语来选择人才，那就会在宰予身上出现错误。”
坐月子知识范文第3篇
目录
· 编辑推荐
· 坐月子食谱大全
· 夏天坐月子吃什么
· 月子饮食问题
坐月子的好坏，会对女性的身体和心理带来很大的影响：月子没坐好会落下很多病根，比如经常感觉睡眠不够，头痛，腰酸背疼，所以产后新妈妈们一定要重视自己的月子保养，除了保证充足的睡眠外，还可以通过饮食来调理自己的身体，我们为您准备了一份坐月子食谱大全，还介绍了关于月子饮食的注意事项，希望能给即将或正在坐月子的新妈妈们得到帮助，让您轻松顺利的度过产褥期。
一、汤类
(一)川七乌鸡汤
月子食谱功效：帮助子宫收缩+消肿止痛
材料：乌鸡半只，金丝枣6颗，陈皮10克，川七15克
调味料：盐1小匙
做法
1.药材洗净。金丝枣泡水。川七敲碎。乌鸡洗净，切去鸡尾。
2.药材与乌鸡放入炖盅内，加8杯水，隔水炖4小时后加盐调味。
(二)参须炖鸡汤
功效：舒缓情绪+健脾补肺
材料：鸡半只，参须15克，枸杞子10克，红枣6颗
调味料：米酒1大匙，盐1小匙
做法
1.材料洗净。红枣表面均匀划数刀。
2.鸡去除杂行，洗净，将全部材料一起放入锅中。
3.米酒倒入锅中，加8杯水，炖煮约1小时至鸡肉熟烂，加盐调味。
(三)参须鲈鱼汤
功效：强身健体+益气养血
材料：鲈鱼1条(约1斤)，参须15克，红枣6颗，姜2片
调味料：香油1大匙，米酒1大匙，盐1/4小匙
做法
1.鲈鱼去鳃、鳞片、内脏，洗净切块备用。
2.香油入锅烧热，放盖片煎香，放鲈鱼煎至两面表皮金黄后起锅。
3.鲈鱼、姜片放入锅中，加参须、红枣、米酒和4杯热水，以小火炖煮1小时。最后加盐调味。
(四)金针猪肝汤
功效：明目保肝+安定情绪
材料：干金针30克，嫩姜3片，猪肝150克
调味料：香油1/4小匙，盐1小匙，高汤2杯，水淀粉2小匙
做法
1.材料洗净。干金针泡水15分钟，捞起，再用清水冲洗一次。嫩姜切丝。猪肝切片，氽烫后冷却备用。
2.高汤倒入锅中，加盐、姜和金针，煮沸，转小火续煮2分钟。
3.放放猪肝片，煮滚后以水淀粉勾芡，最后淋上香油。
(五)玫瑰猪肝汤
月子食谱功效：调理气血+补充元气
材料：猪肝200克，葱2根，嫩姜3片，干玫瑰花7朵
调味料：香油1/4小匙，米酒1小匙，盐1小匙，淀粉1小匙
做法
1.猪肝洗净切片，放入碗中加淀粉拌匀。葱洗净，。切段。
2.干玫瑰花放入锅中，加水以中火煮5分钟，滤出玫瑰花。
3.汤汁煮开，加猪肝、葱与姜，大火煮至猪肝变色，加盐与米酒煮匀，淋上午油，放入玫瑰花。
(六)姜汁牛肉汤
功效：补血开胃+调理体质
材料：牛肉175克，姜1块(约30克)，葱1根
调味料：白酒1小匙，盐半小匙，酱油半小匙，糖半小匙
做法
1.姜去皮，现磨去渣制成1小匙姜汁。葱切末。
2.牛肉切片后，加姜汁和调味料，腌10分钟。
3.牛肉片和4杯水倒入锅里，水火炖煮1小时，撤上葱末即可。
二、面点类
(一)黑鱼汤面
功效：缓解压力+补肾益气
材料：黑鱼1条(约1斤)，面条2把，老姜6片，青蒜2根
调味料：香油1大匙，米酒2大匙，盐半小匙
做法
1.材料洗净。黑鱼切段，老姜切丝，青蒜切斜片。面条煮熟放入中。
2.香油烧热，加放姜丝爆香，放放黑鱼段略煎。
3.加水、盐与米酒煮开，再加青蒜片，最后倒入放面条的碗中。
(二)红糟鸡蛋面
月子食谱功效：具有开胃健脾+排除恶露
材料：红槽1大匙，老姜6片，鸡蛋2个，面条2把
调味料：香油1大匙
做法
1.姜片切丝。香油倒入锅中烧热，将鸡蛋煎成荷包蛋，起锅。
2.另起油锅放入姜丝爆香，加入红槽翻炒1～2分钟，倒水以小火煮沸后熄火，盛入碗内。
3.面条以滚水煮过后捞起，和荷包蛋一起放入红槽汤中。
(三)香油腰花面
功效：温热身体+祛寒补虚
材料：面条2把，猪腰半副(约半斤)，老姜6片
调味料：香油1大匙，米酒1大匙，盐半小匙
做法
1.猪腰对半切开，去筋膜，洗净后切花再切片，泡水30分钟，用水氽烫，捞出。老姜洗净，切丝。
2.面条烫熟捞起。香油入锅爆香姜丝，加猪腰片炒至八分熟捞出。
3.锅中水煮开，放入猪腰片和调味料煮开后盛出放在面条上，加汤汁即可。
(四)什锦海鲜面
功效：加速排毒+增强体力
材料：面条300克，蛤蜊4个，草虾4只(约50克)，鱿鱼2只(约50克)，鲑鱼肉50克，鲜香菇2朵，里脊肉25克，葱1根
调味料：香油半小匙
做法
1.虾挑肠泥。鱿鱼、里脊肉切片。蛤蜊吐沙。葱切段。
2.香油倒入锅中烧热，放葱段和肉片炒香，加蛤蜊、香菇和水煮开。其余海鲜放入锅中煮熟。
3.面条以滚水煮过，捞起放入汤里。
三、米饭类
(一)虾仁芋香饭
月子食谱功效：调整中气+高纤营养
材料：大米120克，芋头100克，香菇2朵，虾米5克，五花肉50克，草虾仁4只(约30克)，姜1片，水270克，鸡蛋1个
调味料：米酒半小匙，盐1/ 4小匙，酱油半大匙
做法
1.大米泡水。香菇泡软切丝。虾米泡米酒。芋头去皮切丁。鸡蛋取蛋清。草虾剥壳去肠泥，加蛋清拌匀。五花肉切丁浸腌酱
油。
2.材料与调味料放入锅中，煮熟即可。
(二)香油鲑鱼饭
功效：祛寒补虚+修复骨骼
材料：鲑鱼片75克，米饭2碗，葱10克
调味料：香油1大匙，盐半小匙，酱油1小匙
做法
1.鲑鱼片去鱼刺和皮，洗净。
2.香油倒入锅中烧热，放入鱼片煎熟，再用锅铲压成碎末。
3.再将葱爆香，加入米饭、盐和酱油拌匀。
(三)香油蛋炒饭
功效：滋补养生+预防便秘
材料：米饭2碗，鸡蛋2个，老姜2片，肉丝75克
调味料：香油1大匙，盐1/4小匙，酱油1小匙
做法
1.鸡蛋磕入碗中打匀，姜片洗净切细丝备用。
2.香油倒入锅中烧热，放放姜丝爆香，加入蛋汁快速翻炒，加米饭、肉丝、酱油和盐炒匀。
(四)香菇糯米饭
月子食谱功效：改善气虚+高纤瘦身
材料：糯米180克，竹笋30克，里脊肉50克，干香菇丝20克，虾米10克，豌豆仁20克，香菜5克
调味料：香油4小匙，盐半小匙，酱油半大匙，油酥葱1小匙
做法
1.材料洗净。糯米泡水1小时。里脊肉和竹笋切丁。香菇泡软切丁。
2.油入锅烧热，炒香虾米、里脊肉和香菇，再加竹笋和豌豆仁略炒，加糯米和其他调味料炒至汤汁收干。
3.盛起，放入电锅，蒸熟后撒香菜。
四、粥类
(一)鸡肝粥
功效：调养气血+增强体力
材料：大米90克，鸡肝2副(约100克)，葱1根，姜2片
调味料：盐1小匙，酱油1小匙
做法
1.材料洗净。姜和葱切末，鸡肝切小丁备用。
2.鸡肝丁放入碗中，加姜末和酱油拌匀，腌15分钟。
3.大米入锅加水煮成粥状，再加鸡肝丁煮熟，加盐调味，撒上葱末。 遮目鱼肚粥
月子食谱功效：修复伤口+强健牙齿
材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙
做法
1.材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。
2.大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。
3.加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。
(二)甘薯粥
功效：清淡爽口+排除体内废物
材料：大米90克，甘薯100克
做法
1.大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。
2.大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。
(三)芹菜粥
功效：清热健胃+利尿解毒
材料：大米90克，芹菜3根
调味料：盐1/4小匙
做法
1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。
2.捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。
3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。
(四)南瓜薏米粥
功效：消炎止痛+降低血压
材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根
调味料：高汤4杯，盐半小匙
做法
1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。
薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
(五)莲藕麦片粥
月子食谱功效：消除疲劳+增强体力
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克
调味料：盐1小匙
做法
1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。
2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。
3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。
五、炒菜类
(一)菠菜炒猪肝
功效：补血润色+帮助消化
材料：猪肝100克，菠菜200克，老姜3片
调味料：香油1大匙，米酒1小匙，盐1/3小匙
做法
1.猪肝洗净切片。菠菜切去根部洗净。
2.香油倒入锅中烧热，爆香姜片，加猪肝片炒至八分熟，捞出。
3.菠菜入锅，倒米酒炒熟后加盐。
4.加入猪肝片拌炒至熟。
(二)清炒红苋菜
功效：强化体质+增强免疫力
材料：红苋菜200克，老姜2片
调味料：香油2小匙，盐1/4小匙
做法
1.材料洗净。红苋菜切除老梗。姜片切丝。
2.香油倒入锅中烧热，爆香姜丝，加入红苋菜和水炒熟。
3.最后加盐调味。
(三)芥蓝炒虾仁
功效：增强抵抗力+通乳补血
材料：芥蓝180克，虾仁50克，大蒜2瓣
调味料：香油1大匙，米酒半小匙，盐1/4小匙
做法
1.材料洗净。芥蓝切长段。虾仁去肠泥，用米酒和盐略腌。大蒜切片。
2.香油入锅烧热，将虾仁过油捞出，爆香蒜片，再放入芥蓝和水煮熟。
3.最后加入虾仁拌炒均匀。
(四)鸡肫炒猪肉
功效：造血补血+改善体质
材料：鸡肫2个，鸡肝1副，猪里脊肉100克，老姜3片，小黄瓜50克，胡萝卜50克，葱1根
调味料：香油1大匙，米酒1小匙，盐1/4小匙，淀粉半小匙
做法
1.材料洗净。鸡肫、鸡肝、里脊肉切片，加淀粉和米酒略腌。胡萝卜和小黄瓜切斜片。葱切长段。
2.香油入锅烧热，爆香姜片，鸡肫片、鸡肝片和肉片过油，捞起。
3.放葱段炒香，加小黄瓜片和胡萝卜片炒熟，再加所有材料和盐拌匀。
六、茶酒类
(一)核桃甜酒
功效：排除恶露+缓解腹痛
材料：核桃仁20克
调味料：绍兴酒半杯，红糖1大匙
做法
1.核桃仁放入锅中干炒，至表面呈现金黄色后起锅。
2.绍兴酒烧热，加红糖拌匀，加热至没有酒味。
3.红糖完全溶化后加入核桃仁即可。
(二)红枣枸杞茶
月子食谱功效：代谢排毒+调理肠胃
材料：红枣12颗，枸杞子15克
做法
1.红枣洗净，用刀在表面划两刀。枸杞子浸泡于水中，洗净。
2.红枣和枸杞子放入锅中，加水以大火煮沸，转小火，续煮20分钟。
(三)冬虫夏草养生茶
功效：镇静安神+增强抵抗力
材料：冬虫夏草10克，枸杞子20克，党参20克
做法
1.冬虫夏草洗净。枸杞子浸泡于水中，洗净。
2.所有材料放入电锅内锅中，加3杯水。
3.外锅放入1杯中，按下开关，开关跳起后即可饮用。
七、炖品类
(一)西洋参炖牛腱
功效：改善体虚+恢复生理机能
材料：老姜3片，牛腱150克，西洋参15克
调味料：米酒2大匙，盐半小匙
做法
1.牛腱放入滚水氽烫，捞出，洗净。西洋参和姜洗净。
2.所有材料、米酒和水放入锅中，炖煮90分钟至牛腱肉熟软，加盐调味即可。
(二)阿胶炖牛腩
月子食谱功效：强筋健骨+缓解四肢酸痛
材料：牛腩100克，山药、胡萝卜各50克，老姜4片，阿胶20克，续断6克，巴戟天10克，红枣6颗
调味料：色拉油、米酒各2大匙，盐半小匙，香油1小匙
做法
1.巴戟天、续断、红枣放入纱布袋中。牛腩切块，和胡萝卜氽烫后捞出。
2.牛腩放入锅中，加入阿胶、纱布袋和水4杯煮开，转小火煮40分钟，捞出牛腩。药汁滤渣。
3.油倒入锅中烧热，爆香姜片，放入牛腩、胡萝卜、山药、盐和米酒，再加药汁焖煮10分钟，淋香油即可。
八、海鲜类
(一)黑枣蒸蟹
功效：稳定情绪+消除淤血
材料：黑枣5颗，螃蟹1只(约1斤)，枸杞子10克，当归10克，姜2片，葱1根
调味料：米酒1大匙，白醋1大匙
做法
1.材料洗净。螃蟹切块。葱切丝。姜磨成泥。
2.药材、螃蟹、米酒和水放入内锅，外锅倒1杯水，按下开关，蒸熟。
3.撤上葱丝。姜末放入白醋中当蘸料。
(二)香煎生蚝
月子食谱功效：修复伤口+促进乳汁分泌
材料：生蚝200克，姜7片，罗勒10克
调味料：香油1大匙，米酒1大匙，盐1大匙，甘薯粉2大匙
做法
1.生蚝加盐，轻轻搓洗，用清水冲干净后沥干。
2.生蚝裹上甘薯粉，用筛子把多余的甘薯粉筛掉。
3.香油入锅烧热，爆香姜片，放生蚝煎炒至熟透，淋上米酒，熄火，加罗勒拌匀至香气出来。
(三)虫草蒸对虾
功效：补脾健胃+预防酸痛
材料：对虾10只(200克)，冬虫夏草5克，红枣6颗，肉苁蓉10克
调味料：绍兴酒1大匙，盐1小匙
做法
1.药材洗净，放入锅中，倒水1杯，以小火熬煮20分钟。
2.药汤盛入碗中，加调味料调匀。
3.对虾挑除肠泥，洗净，排入盘中，淋上调味药汤，放入蒸锅，以大火蒸10分钟。
(四)什锦海鲜羹
功效：排除毒素+利水消肿
材料：旗鱼片200克，干贝50克，虾仁100克，冬笋半个，嫩姜4片，芹菜3根，黑木耳100克
调味料：米酒1小匙，盐2小匙，水淀粉3大匙，香油半小匙
做法
1.虾仁去肠泥;干贝蒸熟剥丝;黑木耳切丝;嫩姜切丝;芹菜切末;先将冬笋连皮煮过，再去皮切丝。
2.水煮滚，放竹笋丝和姜丝煮开，加其他材料和米酒煮滚，加盐拌匀。
3.用水淀粉色芡，撤芹菜末和香油。
月子饮食注意事项
(1)重视膳食中蛋白质尤其是动物蛋白的供应。100克瘦肉含蛋白质l7克，l磅牛奶含蛋白质15克，l00克豆腐含蛋白质7克，l00克大米含蛋白质7克，l00克面粉含蛋白质l0克。产妇每日需要蛋白质95克，应根据产妇的饮食习惯，合理搭配动物蛋白和植物蛋白。
(2)鸡汤、鱼汤、排骨汤便于下奶，但要把汤内浮油除去，以免进食过多脂肪而使乳汁内脂肪含量增加，导致婴儿腹泻。在下奶前不要喝过多汤水，以防奶胀，乳管通畅后则可以不限制。
(3)孕期就有缺钙、贫血以及分娩时出血多的产妇，除了要吃含钙、铁多的食物如牛奶、猪肝、鸡血、青菜、豆制品外，还要继续服用鱼肝油丸、钙片、铁剂。
(4)产妇肠胃消化能力差，食欲尚未恢复，故产后头几天的饮食应以半流食、软饭为主，加工也要精细。可选用稀粥、汤面、馄饨、面包、牛奶、豆浆等，动物蛋白以鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡为好。除了三顿饭，可以在下午和晚间各加餐一次。
(5)主食多样化，粗、细粮都要吃。小米、玉米面、糙米、标准粉中所含维生素B要比精米、精面多出几倍。
(6)不要忌食青菜和水果，绿叶菜和水果含有丰富的维生素c和食物纤维，能使大便通畅。
(7)不吃酸辣食物，戒烟戒酒。
(8)不要忌盐。吃盐不会影响下奶，产后出汗多，尿量多，致使大量盐分排出，若补充不足，会导致全身无力、头晕，反而影响奶量。
(9)注意身体锻炼，以免脂肪存积。
(10)适当控制甜食，甜食过多可影响食欲，而且糖过剩还可在体内转化为脂肪，使人发胖。
坐月子知识范文第4篇
①生化汤：是产妇在新生儿娩出后，立即要喝的补品。它以方剂生化汤为基础，养血、活血为主，普遍用于妇女产后补血、排恶露，不仅可以活血补虚，更可以提高人体免疫力，对子宫亦有收缩作用。
②麻油猪肝：破血排毒，排恶露。
③麻油猪腰：收缩骨盆与收缩子宫。
④麻油鸡：促进乳汁分泌，排出腹内的胀气，恢复坚实苗条身材。第一阶段：代谢排毒、活血化瘀(第一周)
第一阶段：代谢排毒、活血化瘀(第一周)
第二阶段：收缩内脏、养腰固肾(第二周)
第三阶段：滋养进补、补中益气(第三四周)
月子餐中米酒水菜肴的做法
一、 生化汤
[用量]：1日份
[原料]：当归40克，川芎(xiong)30克，桃仁(去心)25克，烤老姜(干姜)25克，灸草(蜜甘草)25克，月子米酒水1050毫升
[制作流程]：
1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
二、甜糯米粥
[用量]：1日份
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。
[制作流程]：
1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]：
1、作为主食之一，配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
[备注]：
1、糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化，不可一次吃太多。
三、薏仁米饭
[用量]：1日份
[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
[制作流程]：
1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。
[餐品用法]：
1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。
[备注]：
1、薏米可补血，不适应的产妇可用大米替代。
2、薏米饭第一周每日一份，第二周每日2份。
四、 麻油猪肝
[用量]：1日份
[原料]：猪肝：产后体重(孕前体重)每10千克需60克，带皮老姜：体重每10千克需6克，纯胡麻油：体重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。
[制作流程]：
1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度;
2、老姜洗干净，连皮切成薄片;
3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑;
4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;
5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟;
7、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。
五、血母痛液
[用量]：1日份
[原料]：山楂肉(片)200克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
[制作流程]：
1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。
2、约剩600毫升关火(可以筷子作记号)。
3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口。
[备注]：
坐月子知识范文第5篇
孕妇是一个特殊的消费群体，吃的、喝的、穿的、用的都有很高要求，孕妇装、孕妇教室等各种针对孕妇的商业项目应运而生，精明的商家也发现了另一个致富项目：月子餐厅，也就是孕妇营养餐厅。
一家孕妇营养餐厅的老板焦先生说，开这家店还是受太太怀孕启发。“怀孕了，吃饭是个大问题。有一次太太的朋友来家里吃饭，她们4个人中有两个是孕妇。我做饭，我说这是给怀孕的人特意做的。马上有人就说，那你为何不开个餐厅专门给怀孕的人吃?”
说者无意，听者有心。焦先生以前有过经商经验，不乏敏锐的商业嗅觉。于是他开始做孕妇营养餐厅前期的市场调查。
“我发现市场上虽然有些专门针对产妇的月子餐，但不是很专业。而且我注意到，人们吃饭的时候都会有意识地吃一些营养的、健康的东西，尤其是孕妇。可惜市场上没有可以给她们这个群体提供专门营养餐的专业餐饮机构。”焦先生说，调查中，他了解到一组数字：北京每年出生近10万个孩子，也就是说起码10万个家庭有需求。
调查中，焦先生还发现，孕妇营养餐厅这一块市场非常优良，一是生孩子一般都是家庭的重要工程，需求很突出;二是在这个特殊阶段，人们消费时不太在意金钱。“从市场开发角度来衡量，我不需要培育新的需求概念，需求摆在这儿，我只要去满足这个需求就行了。” 为了开好孕妇营养餐厅，保证营养套餐的营养和专业性，焦先生请来了我国著名营养学家亲自指导餐厅菜单的制定，充分照顾到孕妇特殊生理时期的口味和营养搭配。在餐厅的经营方面，焦先生介绍他们尽可能地采用多元化的营销手段，以减小、规避风险。消费人群的定位，在以孕妇为主体消费人群的同时，餐厅还为另一些特殊人群提供服务，比如一些手术后有特殊营养需求的老人等，其他非孕妇和产妇同样有着营养需要的人也在他们服务范围之内，“这样的话做一个补偿 使我们这种新的餐厅能够持续做下去。”
焦先生说，孕妇的饮食营养不仅关系到自身健康，还关系到下一代的健康，在孕妇身上人们舍得花钱。孕妇营养餐厅这块优良的市场，被有头脑的精明商家所发现和开掘是早晚的事情，孕妇营养餐厅早晚会火! 月子中心(月子会所)介绍
月子中心一般为生产母亲提供专业产后恢复(即坐月子)服务的场所，也成为月子会所，有专业人营养师负责给产妇提供月子餐，帮助产妇能够尽快恢复身体，提供喂养知识，另有专业护士照顾宝宝。
月子中心在台湾等地很盛行，历史也很悠久，产妇们生完孩子会特地到月子中心坐月子，而不是呆在家中。所以台湾的产后女性大部分在科学
的调理下身体,身材都保持了健康健美的状态。最近，到香港等地生孩子也成为一种潮流，在北京和中山,也出现了专业的月子中心，为赴港生产的客户提供待产和坐月子的专业服务。 月子中心的优缺点
一些白领在医院分娩后，没有回家而是选择直接住进月子中心，把全部事情交给月子中心的医护人员来打理
产妇们在这里悠闲地当新妈妈，她们有更多时间来享受有宝宝的乐趣，学习养育宝宝的知识，练习体形恢复体操，而且在饮食、生理、精神等各方面都得到专业的护理，能够在最短的时间里恢复最佳状态，及时投入工作。
在月子中心，很多产妇会完全把婴儿交给护士照顾，自己腾出时间来恢复身体和形体，这样容易忽略自己和孩子的情感交流，而且从月子中心回到家后，对于怎么照顾宝宝的难题还是一筹莫展。
月子中心的设备及提供的护理是几种坐月子方式中最专业的，但由于月子中心对产妇来说是一个完全陌生的地方，产妇很难获得安定感，心情也就很难像在家那样放松。 月子中心提供的项目
一：最讲究月子里产妇的膳食。科学的膳食是关键。应根据产妇和婴儿的身体状况，制定营养、科学又美味的月子营养膳食。这样，既能保证产妇和宝宝的营养，又有利于产妇产后形体恢复。
二：最专业的宝宝护理。权威专家指出：宝宝出生后的28天内为危险期，需要专业、用心、细致的呵护。角色的转变，使得新生儿父母等非专业人员不能为宝宝提供专业的护理，在宝宝出现各种不适(溢奶、呛奶等)或症状(黄疸、湿疹等)时，不能正确判断并作出即时处理。而且，专业的护理还能够实现宝宝的早期智力开发。
三：产后心理调节最重要。据资料表明，我国产后抑郁症的发病率逐年增加，近五分之一的女性患有严重产后抑郁。对宝宝健康和产妇产后恢复以及重返工作岗位是不利的，甚至于寻死觅活出现轻生。这时，应请咨询专家健康心理指导及情绪疏导，帮助消除产后抑郁。
四：最精心于“漂亮妈妈”。产后形体恢复已是产妇的必修课。产假过后，妈妈很快要投入工作，形体恢复对工作是至关重要的。如：面部护理、妊娠纹修复、乳房护理、纤体塑身等等，这需要有专业人员指导和服务。
五：最奢侈，也最实惠。据记者咨询几家有知名度的月子中心，发现其服务费用虽高，然而却争先抢后的被预定，究其原因还是“性价比”，毕竟专业的护理和科学的服务方式，给产妇和宝宝提供着最良好的保障。 月子中心提供的服务
现代社会生活繁忙，小家庭人口简单，产妇生产坐月子，常找不着人照顾。婆婆、丈母娘若在身边可帮忙;若没有婆婆、丈母娘在身边，那可是麻烦事。因此聪明的业者推出坐月子中心，让产妇生产坐月子不再烦恼，实在不失为忙碌的现代家庭的好帮手。通常作月子中心会提供以下服务： 对产妇之服务：
1.个人独立套房，个人卫浴及独立之空调系统，个人卫浴等设备。
2.提供全套盥洗用具及产后卫生用品。
3.营养的膳食：会有专业营养师调制膳食，完整的产妇膳宿服务。
4.有些坐月子中心会聘请专任妇产科医师、小儿科医师及中医师巡房健诊。
5.产后美容保养： 提供产妇特殊产后美容保养。
6.安全设备：通常设有安防系统。
7、专设婴儿SPA中心。 对宝宝的照顾：
1.专业护理：专业护理人员24小时照顾婴儿。
2.免费提供婴儿服、奶瓶、奶粉等全套婴儿用品。
3.特约小儿专科医师每周健诊。
4.通常会备专车接送宝宝注射卡介苗、B型肝炎疫苗。 月子中心如何选择
月子中心是一个新行业，目前月子中心有很多，但是大多数妈妈对月子中心并不是很了解，因此了解月子中心那就显的很重要了，从专家角度来说，月子中心服务和设施肯定比找月嫂专业，但费用较高，其实有很多家庭条件不错的妈妈想选择月子中心，但又怕花钱不值得等等。
针对月子中心这个行业，专家提出了几条不错的建议，供妈妈们参考，选择坐月子方式要根据自己各方面的情况综合考虑：
1、家庭经济条件不好，如果家人可以照顾自己和宝宝，可选择家人照顾，最多请个保姆，多买一些书籍，让家人和保姆学习一些产妇营养餐的做法和宝宝的护理知识，不建议购买月子餐，月子餐曾被多数媒体曝光过;
2、家庭经济条件一般，不建议家人照顾，毕竟坐月子好坏对自己各方面的恢复和宝宝非常重要，父母坐月子观念有些传统，和年轻人的意见不统一，容易闹矛盾，可经过多重面试，要提前预订月嫂，但找一位很好的月嫂难度大一些，因为大部分月嫂来自农村，缺乏护理宝宝的专业知识;
坐月子知识范文第6篇
被誉为“世界珍味之王”的松露价格贵如黄金，是全球高档酒店、餐厅内大厨们每年翘首以盼的上乘食材。松露独特的气味完全找不到第二种食材可以取代，至今尚无法以人工种植，而且必须靠对松露味觉有奇特感应的母猪和嗅觉灵敏的狗犬才能挖掘到。如今黑松露1公斤价值4000欧元，甚至曾经拍卖过上万的天价。
松露在全世界都有出产，品种多达数十个，主要产区有法国、意大利、西班牙、克罗地亚等国，其中以法国产的“黑色钻石”黑松露和意大利产的“白色黄金”白松露品质最为高档，价格也最为昂贵。
法国人用麝香、精 液和经年未洗的床单味来形容松露散发出的复合芬芳，那也是一种诱发人类原始冲动的、性欲的味道。 每年秋冬，无论是西餐忠实爱好者还是好摆阔气显排场者，都会急于在餐桌上找寻松露的身影。这种貌不惊人却身价惊人的小块菌，以其莫可名状的香味成为人们争相品尝的对象。 更让饕餮者趋之若鹜的是，即使有钱也未必就能品尝到这种珍稀美味。因为白松露产量少，价格贵，运输和保鲜又极其困难，所以能够得到白松露并来制作菜肴的饭店，都是一等一的大饭店，而且白松露菜肴的销售期也不过短短两三周而已。 其实，顶级食材有其经济和历史成因，未必真是终极美味，美食从来就不是用来填饱肚子的，它更多已升级为一种精神体验。这愈演愈烈的“松露风潮”是一种全球化的现象，你既可以通过一颗蘑菇吃出极致美味，你也可以通过一颗蘑菇了解民生经济，你更可以通过一颗蘑菇看透整个世界„„但是，比美食自身更重要的，毕竟还是享用美食的心态。 鱼子酱：黑色的黄金
鱼子酱是用鱼身上的鱼卵制成的酱，是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一。严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。
鱼子酱是法国人餐桌上最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。
从路易十四时代起，法国宫廷里的各种时髦事物就受到俄罗斯贵族们的追捧，食物也一样。法国上流社会吃鱼子酱最早是从伊朗皇帝那里学来的，并且仅限于男性食用，图的是在床第之间有一个好表现。
珍贵的鱼子酱在那时几乎就是黄金的价钱，寥寥几颗，就能被看成是炙手可热的春 药。俄国贵族知道后，不禁露出惊讶的神色，继而骄傲地宣称：“鱼子酱在俄罗斯本是十分寻常的，人们甚至可以在寻常百姓的餐桌上找到。”这样一来，大家都知道了鲟鱼每年两次游到伏尔加河产卵的事，俄国人也知道了，原来那平时被他们忽略的黑色鱼卵竟然是那样的一件好东西。自此，位于河口三角洲的小城阿斯特拉罕就成了鱼子酱的胜地，直到现在，这里仍是世界上最大的鲟鱼子生产加工基地。而鱼子酱也开始不独为男性贵族所享用，它成了所有饕餮分子和贪慕富贵者的象征。 鹅肝：法国风情“入门菜”
鹅肝，是法国的传统名菜，与松露和鱼子酱并称法式三大美食。鹅肝在法语里的意思是“肥美的肝”，不过只有三种鹅肝可以被标以这个名称出售，标准就是制作原料全部是鹅肝和少量的调味料，不掺杂任何其他原料。最上品是鹅肝全肝，然后是鹅肝，再有是块状鹅肝块。 正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏。填喂时将一个软管经过动物的食道直接插至胃部，将玉米等饲料注入动物体内，如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。
很多人以为鹅肝酱就是装在瓶子中的肉酱，其实不然，传统的鹅肝酱是指烤过的整块鹅肝，用盐和胡椒等腌制，再淋上白兰地，品尝的时候再拿出来切片，涂抹面包或者香煎。即使是加工过的鹅肝，还要分成鲜鹅肝 ( Foie Gras Frais )和浸渍保存的鹅肝 ( Foie Gras de Conserve )。前者指已烹调过的，装在搪瓷罐或瓶子里，放在冰箱冷藏可以保存一个星期的鹅肝;后者传统方法是装在瓶子里，浸在鹅油中消毒杀菌，再存放于凉爽干燥而且阴黑的地窖，可以保存好几年，而且和葡萄酒一样，在年限内越放越香。
同是一块鹅肝，同是一个厨师，有时候只是烹饪方式不同，你的喜恶也会天差地别。有些日本餐馆会做很肥很油的铁板烧鹅肝，撒上一点点葱花，调一个醋汁蘸着吃，就不容易觉得腻。 藏红花：红色金子
从花中采摘三个柱头，摊放于托盘上，用炭火烤干便可用于食品调味和调色。0.45公斤藏红花即来自75000朵花，每磅1500美元或以上，为世界上最贵重的香料。主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。同时，它又是一种名贵的药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰作用，用于胃病、麻疹、发热、肝脾肿大等的治疗。
藏红花又名西红花，被西班牙人誉为“红色金子”。藏红花有三个世界之最：一是世界上最贵的药用植物，二是世界上最高档的香料，三是世界上最好的染料。
藏红花做成的食物有一种特殊的香味和颜色，很可口，尤为英、法、意、西等国喜爱。在英国和巴尔干半岛多见藏红花用于面包中，作调色和调味佐料。在法式菜中，藏红花变为煨饭和浓味炖鱼等菜肴的重要成分。意大利风味美食“龙脷藏红花利梭多饭”因为加入了藏红花，米饭呈现出迷人的鹅黄及奇特的香味。 河豚：鲜美一绝
河豚又名鲃鱼，在这个世界上所有的淡水鱼中，大概什么鱼都比不上河豚。这样说，是因为河豚们值得被这样评价，如果你还停留在河豚有毒不能食用的境界中，那大可以忽略这篇文字。总之，要真心地赞美河豚，先消除成见，再来赴我们的膏脂盛筵吧!
河豚有毒，尽人皆知，餐厅要经营河豚菜式，河豚鱼加工师需经国家授权成立的权威培训机构培训合格，并持有《河豚鱼处理师证》。中国渔业协会河豚鱼分会副会长潘淦教授说，现在国家对人工养殖的河豚的食用限制正在逐渐的放开，部分省市餐馆持牌持证即可经营河豚。
河豚最美的是肝 脏，所以在盘子中，肝 脏总是放在最上面，肉质嫩滑，入口就仿佛一口仙气。用舌尖轻吻，这俗名“西施乳”的肝 脏就灰飞烟灭，颇令人神伤。吃过了这个，再吃什么都没有味道了。 第二好吃的是河豚皮，皮上有小刺，咀嚼起来有轻微的咯吱声，但是最好的吃法是囫囵吞枣，整个往下咽，很养胃。
再次好吃的是配料：草头。草头是一种沪上常见的蔬菜，此时它早已沾满了河豚的香味，变得美味异常。
最后才是河豚肉，肉质细软，吃完后怅然若失，因为“品过河豚，百鱼无味”。
在江南一带，未成熟的河豚叫巴鱼，巴鱼炖汤，算是一道家常菜。但是河豚经过回游，就产生了毒素，正因为此，才有“拼死吃河豚”一说。一位老饕曾说过，河豚之美正在于这半毒不毒的时候，轻微的麻木之间，才最美味。但是这种状态太难得了，我们还是吃清理干净的河豚吧。
神户牛肉：日本料理中的珍馐
若论世界上最有名气的牛肉，神户牛肉当有一席之地。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。不过，如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的，就不会奇怪这美味从何而来了。
其实，并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”，血统中一滴杂血也不能混入;其次，要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。