超市市场调查报告范文第1篇
现在，只要一说自己是学市场营销专业（Marketing，简称“MKT”）的，十有八九会有人这样说：“哦，就是那个什么都学一点，什么都不精，毕业后还要跟各种专业抢饭碗的市场营销啊……”那么，这个传说中的“万金油”专业究竟怎样呢？市场营销是经济管理类专业中比较实用的专业，在市场经济逐步完善的今天，对于独立经济实体的企业、公司来说，如果没有专业的市场营销人才，以科学、现代化的营销手段做生意，是无法在竞争激烈的市场中生存的。优秀的市场营销人员已成为企业在市场竞争中取胜的关键力量，而市场营销专业就是这样一门培养未来营销精英的工商管理大类的学科专业。
对于市场营销专业的学生来说，实践是最重要的。大学的课堂能够提供的实践机会并不多，所以我们需要主动寻找实践机会，利用寒暑假的时间进入公司实习，这不仅是专业知识的运用，更是心态的成长，而承担责任、承受压力会让人更快速地成长起来。也许有一天，你所营销的某个新品牌、新产品在市场上大卖特卖，那你就是背后的功臣之一。
学习市场营销，除了搞促销还能做什么？
市场营销专业在本科阶段的学习并不是很难，撇开高数、宏微观经济学等这些公共基础课不谈，就市场营销本专业的核心课程而言，难度并不大，大多数同学都能学得非常好。其核心课程大约在二十门左右，内容战略性极强，认真学习后，你也可以张口市场定位，闭口SWOT分析法。
市场营销专业的核心课程是市场营销学，通俗地说就是教你如何把产品卖出去。为了卖出产品，你需要学习如何策划销售方案，需要揣摩消费者的心理，需要处理公共关系，还要学会如何进行市场调研，并针对调研结果对市场前景进行分析预测。有时候，作为一名一线销售人员，你可能还需要掌握一些商务礼仪。以上几点相对应的课程分别是市场营销学、营销策划与管理、消费行为学、公共关系学、市场调研与预测、商务礼仪。
在进行专业的学习后，你还欠缺的就是实战经验，这个时候你不妨去公司实习，将自己在学校里掌握的理论知识运用到实际工作中。有了一定的工作经验，回过头再来看书本上的知识，你就不会觉得那些内容枯燥空洞了。而在生活中的方方面面，我们都可以感受到营销的力量，随处可见的广告、产品的包装设计、企业的发展规划……这些都无时无刻不在彰显着市场营销的强大力量，所以营销部门以及市场部门永远都是公司的强力部门。
在许多人眼中，市场营销等同于推销，这种理解是片面的。市场营销是企业在满足消费需求的基础上，研究如何适应市场需求，是一个从想法的出现到一个品牌建立并进入市场的全面过程，其中包括市场调查、数据分析、市场定位、产品设计、研发、生产、销售、宣传、公关等。而销售手段和宣传手段有很多种，我们可以把它们概述为营销手段，但不能说它们就代表了市场营销。
说到这里，推销与营销的区别也就更加清晰了：推销即把产品带到客户面前，而营銷是把客户带到产品面前，成功的营销就是终结推销。举个简单的例子，小米手机市场营销的成功是大家有目共睹的，首先它有准确的市场定位——中低价位的中端智能手机市场，其次它采用了一种非常规的销售模式——网络直销。将这两者结合，小米手机就给人们留下了性价比极高的印象，而这种营销模式也就成功了。如果用角色来比喻的话，推销者就像士兵，营销者就像将军，推销体现的是战术手段，而营销体现的是战略思想。从某种角度来看，理想的市场营销的目的就是使推销成为多余。
既然市场营销是这样一个庞大的体系，那么该专业毕业的学生能做什么工作呢？
一般来说，市场营销专业毕业的学生从事的工作有以下几个方向：一是销售方向，其职位从低到高排列为销售代表（导购）、销售主任、销售主管、区域经理、大区经理、销售经理，很多刚毕业的大学生由于没有工作经验，一般都是从销售代表开始做起的；二是市场方向，具体的职务有市场助理、市场专员、市场调研、品牌推广、产品推广、活动专员、企划专员、运营、文案、平面设计、公关、市场经理等；三是在市场营销培训机构、咨询机构以及各大中专院校等做培训师、策划师、咨询师或者老师等。
我是学市场营销的，但我不是小贩
收到大学录取通知书的那一刻，我心急火燎地打开，望着“市场营销”四个大字，心里的石头瞬间落了地。还好，我没有被调剂到其他专业，幸运地被我最爱的专业录取了。
作为一名理科生，每天的高数课大概是最让我兴奋的课程了。看着书上密密麻麻的数字符号，许多同学的眼中都流露出讨厌与烦躁，而我却学习得如鱼得水。有同学问，为什么市场营销专业要学习高数？这是因为高数的学习能够提高我们的理性思维，同时锻炼我们的逻辑能力。
学习了我最爱的高数，自然也有我避之不及的管理学。管理学相比灵动可触的高数多了一份枯燥和乏味，厚实的书本里全是密密麻麻的文字，看得我眼花缭乱、头昏脑涨。但是为了学好市场营销专业，管理学的学习是必不可少的。
管理学老师慷慨激昂的授课让我慢慢对这门课程产生了兴趣，老师在课堂上风趣地讲解某某公司遇到了怎样的管理状况，而这个时候我们应该怎样去解决。当老师声情并茂地讲解一个又一个生动的案例，那些书本上看似枯燥乏味的知识如瀑布般一泻千里，展示出让人着迷的景致。
经济法的学习也是必不可少的，如果我们不懂经济法，那么在签订合同时，我们的利益有可能会受到损害；如果我们不懂经济法，在开辟市场的时候，我们的一些行为有可能会损害他人的利益。所以，经济法的重要性不言而喻。
经济法的学习难免会有些枯燥，那些大大小小的法律知识更是让人头昏眼花，而最让我泪奔的就是案例分析。一个看似很普通的案例却涉及了多种法律，每次回答这类问题时，我都要在浩瀚的“法海”里找出多个与之有关的知识点。虽然有时候我很崩溃，但我还是硬着头皮坚持每天都学习一会儿经济法，一个知识点一个知识点地记忆和理解。
学习一门课程，我们不仅仅要学习书本上的理论知识，更重要的是把这些理论知识运用到实际工作中，或者从这一学科中得到新的思维，这对我们生活的很多方面都会产生巨大的影响。例如SWOT分析法对我的启发，它让我知道在一个环境中怎么客观地认识到自己处于什么样的位置，通过分析外部环境、内部环境，分析优势劣势，从而找到自己发展的方向和营销的出路，以及明确自己适合什么样的生存环境、做什么样的工作。
并不是所有人都懂得市场营销的意义、识得它的庐山真面目。还记得我第一次对家人说自己被市场营销专业录取时，他们露出忐忑的表情，说：“这不会就是卖东西的吧？”其实，市场营销专业并不是卖东西那么简单，它是在创造、沟通、传播和交换产品中，为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来价值的活动、过程和体系，主要是指营销人员针对市场开展经济活动、销售行为的过程。
学校为了让我们能够多积累实践经验，举办了营销大赛。记得当时我们拿着指定的商品在校园里走走停停，我发现在学校销售并不是一个好的选择。于是，我和小伙伴们来到了人流量较大的大型超市门口，这里人山人海，我们的心雀跃不已。可是，当我们开始销售自己手中的商品时，大部分的人都选择对我们视而不见。被拒绝是所有营销人员都会遇到的情况，所以我们并不气馁，从容地调整策略，用较少的时间列出产品的特色，用善意的笑容对待每一位顾客。随着时间的推移，我们的商品终于得到了人们的认可，越来越多的人前来询问，并积极与我们沟通。那一刻，我们感到无比快乐。不可否认的是，那次营销大赛让我学到了很多，比如市场的选定、推销方式的调整等。
学习了市场营销这门专业之后，无论是作为卖家还是买家，我们都可以在现实生活中学以致用。对经商感兴趣或是想要自主创业的同学，从市场营销学中都可以学到很多非常实用的知识。例如现在很多同学都会在学校外面的商业街开店或摆摊，有时也会有同学上门推销护肤品、培训机构等跟我们生活学习息息相关的产品等。这些都体现了同学们的经商意识，既赚了零花钱，也为以后创业打下了基础，为成为企业家做铺垫。市场营销是一门灵活性比较强的专业，可以使我们充分地发挥自己的潜力。很多人认为营销就是卖东西，其实不然，营销在我们的生活中无处不在，它包括与他人沟通、社交礼仪等，不仅只是买卖关系的发生。
老师经常告诉我们说，营销部门的人员是最受公司欢迎的，因为这个部门能直接给公司带来收益，所以我们的重要性就不言而喻了。营销的性质就是带来收益，那么怎样才能带来收益呢？这就需要我们认真地研读书本，分析案例，深入学习，并且能够将理论知识完美地应用在实践中。我们要对自己所学的专业以及将来要从事的营销行业充满信心，要干劲十足，因为市场需要我们，顾客更需要我们。
珍惜每一次实习机会，紧跟市场新形势
实习是每一个合格的大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到很多在课堂上根本学不到的知识和技能，拓宽视野，增长见识，为我们以后进一步走向社会打下基础。作为一名市场营销专业的学生，如果只是单纯地学习书本上的知识，并不能很好地领悟和掌握市场营销的原则和要领。一般来说，很多高校的市场营销专业采取分散实习和集中实习两种形式，分散实习即学生自己联系实习单位，集中实习是由学校联系实习单位，并有专业的老师指导。我选择的是分散实习，与几个同专业的同学利用寒假时间，在一家品牌眼镜公司实习。
刚进公司时，营销主管就告诉我们，做营销首先要做的就是熟悉自己的产品，尤其是产品的特性、用途等。不僅如此，我们还要了解竞争对手，了解他们的产品特性、产出量以及采取的营销策略等。这很好地印证了老师在课堂上教给我们的基础理论知识：销售产品时，我们只有在非常熟悉产品特性的情况下，才能把产品很好地介绍给顾客，吸引他们的眼球，从而把产品销售出去。而在制订销售策略的时候，我们要了解竞争对手，做到知己知彼才能百战不殆。
在对公司产品以及相关市场有了初步了解和认识后，我们就跟老员工进行了两天的市场调查，以找到目前眼镜市场的发展趋势。在调查中我们发现，公司主打的运动时尚领域的新产品是有很大商机的，因为新产品技术含量高，这不仅符合新时代人们的心理需求，而且性价比也很高。在进行市场调查的过程中，我运用不同的方法收集信息并进行筛选。作为一名市场营销人员，首先要具备的就是信息收集筛选能力，并对市场信息有很强的敏感度。
在实习中，我们要注重提升自己的团队协作能力。从市场分析、营销目标设定、营销策略到具体实施方案，每一步都需要团队成员一起讨论，从市场调查中更新自己的理念、揣摩市场的潮流走向到发掘现有和潜在的客户群，我们要将自己的独特见解融入到整个计划中。
在新产品的板报设计与外包装制作过程中，我们分工合作。我主要负责撰写营销计划中的几部分内容，这不仅巩固了我的专业知识，更让涉世不深的我对商业行当有了更为深刻的认识和感知。我们的新产品以绿色为主色调，代表我们倡导生命在于运动的传统理念，以银色为核心，代表我们新产品的新生力量以及对高科技的运用，在新旧结合中体现出我们对眼镜市场用户群体的独特分析角度以及新颖的产品理念。值得一提的是，我们的组长简直就是个板报能手，通过与产品品牌策略的结合，以流畅的线条和明亮的色彩为新产品打造出了一幅幅独特的宣传作品。
在产品策略中，我们对产品的生命周期进行了测算，以此对品牌的打造期限、促销、定价等做了一系列较为全面的规划。为使产品尽快进入市场，产品的营销沟通除了以提升知名的品牌广告和公关活动外，开展针对消费者或通路的促销是十分必要的，我们采用的策略主要有通路激励、免费试用、附送赠品、退费优待等。
如今，消费者对产品技术的认可度以及对产品包装的时尚理念都在不断发生着变化，因此卖家所推出的产品需要最大限度地符合消费者的心理需要，这也是公司新型运动型眼镜开发市场的主要目标。市场竞争充满了变数，而我们的营销计划应该根据公司的营销环境和营销目标，结合产品所处的时期，制订相应的营销沟通策略，将各种科学、有效的促销工具以及方式运用到市场中，使产品立足于现在，成就于未来。
为期一个多月的市场营销实习很快就结束了，我们的辛勤工作换来运用STP对市场进行细分、选择、定位的基本能力，运用4P制订市场营销计划的基本能力，以及专业商务英语水平的提高。当然，知识上的提升还在其次，在这次实习中，团队协作能力发挥得淋漓尽致，我们所迈出的每一步都脚踏实地。现在回想实习中的点点滴滴，我们虽然很辛苦，但也受益匪浅。
Tips
院校推荐：中国人民大学、东华大学、大连理工大学、中南财经政法大学、复旦大学、浙江大学、吉林大学、北京大学、武汉大学、南开大学、四川大学、上海财经大学、中山大学、西南财经大学、西安交通大学等。
必读著作：《传播与说服》（霍夫兰著）、《营销管理》（菲利浦·科特勒著）、《定位》（艾·里斯、杰克·特劳特著）、《世界最伟大的推销员》（奥格·曼狄诺著）、《营销战》（艾·里斯、杰克·特劳特著）、《执行》（拉姆·查兰著）、《奥美的观点》（奥美公司著）、《新整合营销》（唐·舒尔茨著）等。
超市市场调查报告范文第2篇
M09机械设计制造及其自动化(车辆工程)2班沈阳霖
暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期，因为在这段时间里我们可以掘其所好，做很多自己平时想做又没有时间做的事，满满当当地安排假期生活，快乐而充实。在暑假时间里多做一些社会实践活动，积极地投入到社会这个圈子里，既锻炼了自身能力，又增长了见识，还能感觉有所苦有所乐有所学有所为，何乐而不为呢?
于是在这个炎热的夏日里我选择了在一家超市做销售员，打工期间，采取倒班制，每天工作八小时，早晚班轮换制。由于我是新人，起初三天，有一个工作经验丰富的同事和我一起上班，教我各种销售技巧以及各种注意事项，我在学习的同时，积极主动地熟悉各类商品的说明，牢记各项特性。再者，我开始模仿同事的表情、语气以及面对问题敏锐的反应和解决问题的有序与从容，这是顾客信赖我们的前提条件。饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的勇敢都是成功的诸多法宝。慢慢的，我开始主动上前推销介绍，耐心地最大程度地满足顾客需求，从价位、功效、质量及售后全方位服务顾客。
起初，我还不好意思主动向顾客推销介绍，经过一次次的尝试，我开始不顾及太多所谓的面子，像对待朋友一样真诚地对待每一位顾客，当然我的业绩也一步步攀升，同事的三天陪伴使我很快适应了销售工作。之后的工作也都还是比较顺利的。当遇到有特殊要求的顾客，我也能及时采取其他措施维护到超市和顾客的双重利益。
其次，我发现与同事的相处也是我们工作的重要组成部分之一，人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系，使我们处在一个和谐的工作环境之中，工作质量自然会稳步上升。如此，不仅利于自己的工作也利于他人的工作，更重要的是还有利于店主和顾客，营业额升高，顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造，当今社会到处充满着竞争，似乎身边少了许多人情味，功利之心人人皆有，但我觉得二者并不完全矛盾，我们应当权衡利弊适度改变一下心态，从容地面对当今的就业、从业形势。
另外，我还是觉得这次实践时间有限，对于工作还存在很多疑问，例如：顾客的消费心理。我觉得这是个很深奥的东西，不是简简单单的几句话就可以解释的。这必须是我们不断实践不断摸索的，通过丰富的经验不断总结的，这应该也算是一种学问了。更多的东西我还不能深深体会到，所以明年暑期我还会继续我的实践旅程。
那些日子是我人生中的一笔宝贵财富。也许我们以后会很少甚至不能以这样的身份出现在社会这个圈子里，但是只有你深入其中，你才会了解那些不为我们所知的辛苦。只有懂得辛苦了，才会珍视幸福。工作虽然辛苦但也会有欢乐，顾客的一个微笑，老板的一个点头，
同事的些许关心，我都会轻易地感到满足，都会使人感到无比的温暖。所以要想得到别人的认可和关心，首先要能很好的关心别人，带给别人温暖。对顾客做到热情，热心地对待。在此期间，我学到的不仅仅是销售员的业务技能和细节，微笑服务，眼勤手快，文明礼仪，动手能力，沟通能力，更是一种态度---一种对生活的态度。
来到超市也有一个多月了，从最开始身为新丁的陌生、茫然再到渐渐熟悉，也算是经历了一段职场路程，了解了一些销售知识，并且总结出了一点小小的体会：
1.行业知识
销售员不需要掌握太过专业和细致的技术知识，但销售却是接触客户的第一前线。客户的需求、态度和对产品的各种意见，都是销售员最先掌握的。此时，一个销售员行业知识的丰富与否，既体现了个体的职业素质，更重要的是能够代表公司的形象。在最初的与客户前期沟通中，如果能用自己专业的行业知识完全解答客户的疑问，让客户对自己、对公司产生信任，这个销售单已经成功了一半。
2.客户服务
销售不仅是种行为，更是种过程。在与客户的接触过程中，服务态度的好坏、是否及时跟进，将直接影响客户对自己、对这间公司的评价。毕竟客户买的不仅仅是一个产品，在现今的服务型社会中，客户会越来越看重一间公司的服务质量。所以，在跟进客户过程中，应该及时察觉客户的需求，并积极主动的跟进。
在与客户的沟通过程中，要不断的从客户的角度出发，站在客户的立场上想问题。让客户体会到你的诚意，让他觉得购买这个产品不仅仅能解决目前的难题，更能给公司带来更多的发展。
3.坚定立场
立场代表着自己的底线，公司的形象!在销售过程中，难免有与客户切磋的时候，特别是遇到难缠的客户时，自己的立场坚定与否，就显得特别重要。买卖是双方公平交易的行为，然而有些客户就是喜欢提难题，但其实客户也是站在自己公司的立场上，想为自己公司谋求最大利益化。这时候，身为销售，坚定自己的立场就显得特别重要。如果刚开始立场就摇摆不定，不仅可能丢失客户，甚至会让客户对自己公司的实力产生怀疑。
4.关系
销售不仅是种买卖，更是一种交际。纯粹的销售，在现今这个社会是很少见的，毕竟人活在这个社会，就会有各种情感。在与客户沟通中，应尽可能保持一种良好的朋友关系，只有立足于平等的地位上，客户才会信任你，甚至是主动帮你完成这个项目。
超市市场调查报告范文第3篇
二、活动主题：缤纷元旦欢乐送礼
活动一;缤纷元旦 8折酬宾
购穿着及针纺类商品享受8折。羽绒服、化妆品、照材，数码产品、小家电全场9折火爆酬宾热卖。
注：(超市、手机、名烟酒、黄白金、特价、削价商品不参加打折活动)
活动
二、元旦灯谜会——猜灯谜奖乐翻天
活动期间，新世纪推出“元旦灯谜大街”，顾客无需购物即可买免费参加猜谜活动，猜的越多，赢得越多。
领奖办法：猜中5个领奖一份。总服务台领奖(赢4.99元可口可乐一瓶)
采购部负责组织活动赠品500-1000份。
活动三：缤纷元旦庆超市大行动
【超低价买大米】
活动期间，超市大米超低价热卖，每斤1.39元。
【投色子赢鸡蛋】
超市购物单张小票满38元，可凭电脑小票投色子一次，满76元投色子二次，并根据自己所投的点数为准，获得与点数相同的鸡蛋。
企划部准备大色子一个，直径800*800(白色红字)
超市准备好鸡蛋，在超市出口处参加活动。现场送鸡蛋。
三、气氛布置及广告宣传;
1.DM邮报10000张8开2页4版， 急定印刷28号发行
2.手机短信100000条。
3.电视台、气象局广告。
4.企划准备灯谜的内容。布置灯谜大街(一楼服务台东走廊，二楼)
5.二楼三楼电梯入口柱子用满100送 活动内容写真装饰
6.A2广告架支撑活动版面10个(一楼、二楼2个，三楼2个、四楼2个)
7.一楼南大门装饰元旦氛围，大活动版面2块
8.临沂发货采购注水旗杆20套，制作布旗，放置楼前营造氛围
9.过大年背景做超市出口入口及超市内立体版面悬挂。超市出口1个，超市入口1个，超市内写真悬挂40套，(写真、泡沫板、KT板制作)费用2000元已交。
2008年新年促销企划方案
活动重点说明：
2008年1月、2月将是商场销售高峰，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家
电等当季商品将会热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销，同时在举办各种商品促销活动的同时，也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围，另外还要举办一些公益活动来提升商场形象。
活动内容：
一、 新年惊喜换购价
2008=200+8=2000+8=?
购物满200元，加8元可换购价值18元的商品
购物满2000元，加8元可换购价值88元的商品
超市市场调查报告范文第4篇
--营销调查报告
永辉超市
永辉超市成立于1998年，总部设在福建省福州市。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。
一.永辉超市的经营特色： 农改成功典范，立足生鲜优势差异化经营，已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”，核心竞争优势明显：
1)拥有“专业买手”团队(1300人，其中生鲜采购团队超过700人)，生鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯，确保产品最优采购、适销对路。
2)直接采购和规模优势降低成本。全国统采约占20%，直采约占76%，部分商品价格甚至低于农贸市场。
3)目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%，高于同业20%-30%水平，有效吸引客流并提升竞争力。
4)经营管理效率高，库存商品损耗率只有0.27%，存货周转天数只有29.7天，显著快于同业。 二.同行优势
永辉超市以满足消费者日新月异和多样化的购物需求作为超市的经营理念，从众多的超市竞争者中脱颖而出。其同其他商业模式相比，具有明显的优势，表现在：
(1) 与农贸市场相比，在生鲜产品种类、价格、质量、自选方式开放程度和销售方式等方面具备了更加便捷的经营环境。
(2) 拥有庞大的基地采购网络，能够及时补充产品，永辉超市完成了由“坐商”向“行商”发展的重大转变。
(3) 为进一步增强永辉超市对农贸市场的成本优势，永辉超市不仅建立了农产品生产基地，自创特色品牌，还不断向上参与供应链整合，形成采购和自供相结合的灵活经营模式。
三、营销策略
1、产品策略
永辉超市以经营生鲜农产品为主，努力打造高端的“农贸市场”，希望顾客在永辉可以买到所有可以在农贸市场买到的生鲜产品，而且价格和品质更优于农贸市场。其商品品种远比农贸市场更丰富，有机果蔬、精品果菜、普通果菜应有尽有，除满足顾客对品种的需求外，也照顾到不同消费层次顾客的需求。 永辉超市以经营食品、日用品和服装为辅，将“生鲜”、“服装”、“日用品”三类产品有机组合构成其核心竞争力，创造出了农贸超市的新型模式，以满足老百姓最基本的饮食需求。这种产品组合策略可以更好地方便顾客一站式购买“生鲜”、“服装”、“日用品”等消费品，可以让顾客买完蔬菜，不用再提着篮子到别处去买衣服。
2、价格策略
成本是服务产品价值的基础部分，它决定着产品价格的最低限，一方面永辉超市制定了一系列的措施来控制成本，另一方面永辉超市一直很好的利用了竞争导向定价法，来制定本企业产品的价格。
永辉管理者会做大量调查，根据市场价格和竞争对手的价格情况及时调整售价，做到变价迅速。低于农贸市场10%的价格，是永辉生鲜占领市场的“杀手锏”。此外，为了给顾客留下天天低价的形象，节假日时，永辉超市的会制定最低的商品价格。每到周末，更是不失时机地大力推出各种特价商品，掀起阵阵抢购热潮，特价促销的实惠也令众多顾客无暇他顾。
3、渠道策略
永辉超市采取自营和直接采购的模式，在直接采购方面，永辉采取“超市+农户(农村经纪人)”、“超市+合作社(农村企业)”、“自建或投资”等方式建立自营和合作的农业基地，并在全国范围内建立庞大的远程采购系统。永辉还投入大笔资金支持农业，以“订单农业”等各种方式，使各地的农产品通过永辉的销售网络进入市场。采购海鲜商品时，永辉可以直接把采购船开进海中向渔船直接采购。而在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分类，低等级的放进卖场做促销。
4、促销策略
不管任何时间去永辉，看到的生鲜品质都是一样的，品种是最齐全的，这就是永辉超市的全天候经营标准，而且全天开市。在永辉超市，门店经理可以决定商品是“抓卖”还是“分级销售”。抓卖即不允许顾客挑选，将商品事先装在袋子里或由销售人员为顾客装袋。这类产品多为应季的大众化商品，永辉超市通过批量进货，取得成本优势，然后快速售出，以量取胜。分级销售，即将同一批的商品首先由员工进行挑选，将品质好的按精品销售，卖个好价钱，提高毛利，将品质稍差的按普通品销售，卖个正常价钱，这是永辉提高毛利的一种方法。
四、产品促销策方式
促销对于提升当期销量、提升品牌形象都具有非常重要的作用
1、价格促销。价格促销主要是降价促销，为了提高竞争优势，永辉超市采用降低供货价针对经销商和夜场促销，提高其进货积极性;为了提升购买率，而针对消费者进行降价促销。还有对特定产品进行折扣促销。
2、赠品促销。刺激消费者购买欲望，在不加价的情况下，对购买者赠送实用性的小礼品，诱导挖动消费及潜在消费，进而展示品牌形象。
3、人员促销。超市派促销员进行现场促销，如向消费者推介、组织赠品或其它开工的促销活动、超市导购等。促销人员选择气质佳、形象好，沟通能力强有亲和力，充满青春时尚气息的青年。
4、幸运奖促销。在人流量大的超市门口，组织人员对消费满一定数额的顾客进行现场抽奖活动。奖励相应的礼品，目的是刺激消费者消费激情，提升品牌记忆力。
5、节日促销。利用圣诞、元旦节、情人节、愚人节、母亲节等节日举办相关主题的促销活动，
6、宣传策略:A.在超市门前布置气球彩带或彩虹门，举行小型的有文娱节目配合的展示活动;B.对于新上市品牌进行超市的现场宣传，电视广告、报纸广告等。C.组织人员在人流量大的地方发宣传单，介绍近期超市的优惠活动。
7、会员促销：对顾客实行会员制度，并办理积分卡，每次购买东西都能积攒一定的积分，积分可用来换取一些商品。每隔一段时间也可以回馈老顾客，为老顾客送一些福利。
鲜美水果店
好的生意离不开好的策略。对于大型商超来讲，他们有着专门号称为“智囊团”的营销策划部门，营销思维超前，营销策略高超，加上他们有着一定的资金实力，所以营销策略能够很好地运用实施，且能够收到很好的成效。而对于像鲜美水果店这样的中小零售客户来讲，我们的营销策略由于受资金、人员等保障措施影响，在一定程度上限制了一些策略的实施运用。尽管如此，我们仍需从自身实际出发，运用有效的营销措施来促进商品销售。
发展小商铺自身优势
1、 地理优势：由于小商铺占地面积小，可以在大街小巷随处设立店面，比大型超市更加方便，能及时满足客户的需求。
2、 时间优势：对于大型商超来讲，他们有着固定的营业时间，特别是每天早上一般都在8至9点左右开门，这对于起早锻炼身体以及上班族中的消费者来讲，即使有需求也无法到他们那里购买。而小商铺就不同，每天早上可以提前开门营业，晚上也可以不限延长，可以满足更多顾客的要求。
3、 业务优势：大型超市都是给顾客提供一个大的购物环境，而小店铺虽没有这样的环境，却可以提供送货上门等服务，可以让顾客不出门就能买到东西。
4、 价格优势：超市虽然商品繁多、种类丰富，但商品的价格并不便宜，而且大都是明码标价，消费者没有讨价还价的余地。从这一点来说，中小店铺在价格上就在比较灵活。除了卷烟这一特殊商品外，其余的商品都可以根据经营实际进行浮动调整，这样可以更好地满足消费者的需求，在价格上赢得消费者的青睐。
5、 流程优势：大型超市通常都是几层，不同的商品在不同的楼层，顾客在不同楼层挑选商品和付款都需花费大量时间。而在小商铺购买商品则可以少用很多时间，简化很多过程。
6、 环境优势：根据商品特点，装修店铺，给人营造没温馨适宜的氛围，如鲜美水果店就是在店铺内挂了许多水果的装饰物和彩灯。
结束语
超市市场调查报告范文第5篇
在目前国内市场有效需求不足的情况下，本土中小型超市要生存、发展，将面临十分严峻的挑战。而永辉超市的异军突起，似乎给黯淡的零售行业前景带来了一丝亮光，众多的零售企业似乎也看到了生的希望，都想从永辉成功的经营中得到些启示，希望捞根救命稻草来摆脱困境。
永辉超市成立于2001年，总部位于福建省会福州市。十年创业，永辉超市股份有限公司飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团，是福建省商业流通及农业产业化的双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，员工逾30000人，年营业总额达150亿元，位居“中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。
永辉积极承担企业公民的社会责任，热心致力于慈善超市、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业，已向社会捐赠资金及物资累计逾5000万元。未来几年，永辉将稳健地向全国多个区域发展，并保持可持续盈利增长，力争发展成为全国性生鲜超市龙头企业，跻身中国连锁企业前列。
永辉超市以满足消费者日新月异和多样化的购物需求作为超市的经营理念，从众多的超市竞争者中脱颖而出。其同其他商业模式相比，具有明显的优势，表现在：
(1) 与农贸市场相比，在生鲜产品种类、价格、质量、自选方式开放程度和销售方式等方面具备了更加便捷的经营环境。 (2) 拥有庞大的基地采购网络，能够及时补充产品，永辉超市完成了由“坐商”向“行商”发展的重大转变。
(3) 为进一步增强永辉超市对农贸市场的成本优势，永辉超市不仅建立了农产品生产基地，自创特色品牌，还不断向上参与供应链整合，形成采购和自供相结合的灵活经营模式。
一、产品策略
永辉超市以经营生鲜农产品为主，努力打造高端的“农贸市场”，希望顾客在永辉可以买到所有可以在农贸市场买到的生鲜产品，而且价格和品质更优于农贸市场。其商品品种远比农贸市场更丰富，有机果蔬、精品果菜、普通果菜应有尽有，除满足顾客对品种的需求外，也照顾到不同消费层次顾客的需求。
永辉超市以经营食品、日用品和服装为辅，将“生鲜”、“服装”、“日用品”三类产品有机组合构成其核心竞争力，创造出了农贸超市的新型模式，以满足老百姓最基本的饮食需求。这种产品组合策略可以更好地方便顾客一站式购买“生鲜”、“服装”、“日用品”等消费品，可以让顾客买完蔬菜，不用再提着篮子到别处去买衣服。
二、价格策略
成本是服务产品价值的基础部分，它决定着产品价格的最低限，一方面永辉超市制定了一系列的措施来控制成本，另一方面永辉超市一直很好的利用了竞争导向定价法，来制定本企业产品的价格。
永辉门店的生鲜经理每天5点就开始进行市场调查，根据市场价格和竞争对手的价格情况及时调整售价，做到变价迅速。低于农贸市场10%的价格，是永辉生鲜占领市场的“杀手锏”。此外，为了给顾客留下天天低价的形象，节假日时，永辉超市的会制定最低的商品价格。每到周末，更是不失时机地大力推出各种特价商品，掀起阵阵抢购热潮，特价促销的实惠也令众多顾客无暇他顾。
三、渠道策略
永辉超市采取自营和直接采购的模式，在直接采购方面，永辉采取“超市+农户(农村经纪人)”、“超市+合作社(农村企业)”、“自建或投资”等方式建立自营和合作的农业基地，并在全国范围内建立庞大的远程采购系统。永辉还投入大笔资金支持农业，以“订单农业”等各种方式，使各地的农产品通过永辉的销售网络进入市场。采购海鲜商品时，永辉可以直接把采购船开进海中向渔船直接采购。而在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分类，低等级的放进卖场做促销。
四、促销策略 不管任何时间去永辉，看到的生鲜品质都是一样的，品种是最齐全的，这就是永辉超市的全天候经营标准，而且全天开市。在永辉超市，门店经理可以决定商品是“抓卖”还是“分级销售”。抓卖即不允许顾客挑选，将商品事先装在袋子里或由销售人员为顾客装袋。这类产品多为应季的大众化商品，永辉超市通过批量进货，取得成本优势，然后快速售出，以量取胜。分级销售，即将同一批的商品首先由员工进行挑选，将品质好的按精品销售，卖个好价钱，提高毛利，将品质稍差的按普通品销售，卖个正常价钱，这是永辉提高毛利的一种方法。
永辉强调微笑服务，大量使用了厂家的促销人员充当导购员，热情、细致地为顾客介绍他们所需要的产品，而且，永辉门槛低，对各层次的顾客都敞开大门，欢迎他们随时随地进店购物，并为消费者提供完善的售后服务，不满意的可以随时退换，解除了顾客的后顾之忧，从而在消费者心中树立了一种诚信的形象。
超市市场调查报告范文第6篇
一、实践目的:
这个作为我大学里第一个长假的寒假，我决定不让它荒废。于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工，以此来让我的寒假生活更加丰富多彩，更加与众不同。我想，现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物，让自己匮乏的人生经历更加丰富，让自己以后能更快更好地适应这个社会。假期社会实践报告。在学校里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最
科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业，社会给我们提供一个社会实践的平台。所以，有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工，所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系，却一样让我学到了很多东西。
二、实践内容:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。假期社会实践报告。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。假期社会实践报告每天8点半上班，一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂，阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工，大家都在努力
的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜，而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候，你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?
但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，几天后老师就说我们已经做得不错了，可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能让客人脸上一直挂着满意的笑容，老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
三、实践结果:
就这样，我顺利地完成了一个月的打工，还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题:
第一，本人的人际交往的能力还欠
佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。
通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下:
第一，在同一个地方的时间有点太长，社会实践不完全等于上班工作，所以不应该总在一个地方，时间长了会让