猪产业发展范文

2023-09-23

猪产业发展范文第1篇

1 生态猪养殖概述

1.1 生态猪养殖的概念

猪肉本身有绿色、有机、无公害之分, 其中并没有形成生态肉的概念, 也没有关于生态猪的专业概念。但是我国主要将利用青绿饲料喂养或者放牧的、不采用抗生素喂养的猪称作生态猪, 生态猪养殖的目标与以前其他养殖方式有非常大的区别[1]。生态猪在饲养过程中需要和农牧相结合, 就地处理粪便, 不仅可以为土壤增加养料, 同时还能最大限度地减少环境污染。

1.2 生态猪养殖的意义

1.2.1 有利于提升猪肉品质

在传统生猪养殖的过程中, 往往会在饲料中加入过量的抗生素和金属元素药物, 这些物质的添加将会严重影响猪肉的品质, 威胁着消费者的食品安全。在传统生猪养殖模式的影响下, 普遍过于追求生猪的生长速度, 严重忽略了猪肉的味道和色泽。利用生态猪养殖技术, 可以有效避免传统养殖技术下猪肉中存在的有害物质残留, 有利于提升猪肉的品质。

1.2.2 有利于提高环境效益

我国每年由养殖场造成的垃圾数量非常巨大, 动物粪便、污染物如果得不到及时处理, 将会对当地的环境造成严重污染。近年来随着科学技术的发展, 生猪养殖技术也得到了一定程度的发展, 目前很多新能源被引入其中, 例如沼气池的建立不仅解决了农村污染问题, 而且实现了能源与资源合理利用。

1.2.3 适应市场经济发展的需要

随着农村经济的发展, 生态猪养殖目前成为农民致富的重要方式之一。我国很多地区开始实行大规模的生态猪养殖, 利用先进的养殖技术, 不仅猪肉的品质得到了提高, 同时也大大增加了农户的经济收入, 同时养殖企业在整个市场中的竞争力也得到了提升, 这无疑为我国生态猪走出国门、走向世界提供了便利条件[2]。

2 生态猪养殖相关技术分析

2.1 遗传改良技术

目前我国已经引进了一些国外的优良生态猪品种, 这些生态猪具有生长速度快、瘦肉率高等一系列特点, 但是这些猪肉普遍在口感上不能满足国人的需求, 从口感和风味角度上来看, 我国生态猪要好一些, 但是这些猪在生长速度上又不如从国外引进的猪品种。在这种情况下, 我们可以利用优选和杂交等技术, 来实现不同品种生态猪之间的结合, 从而育出生长速度快、猪肉口感好的猪品种。

2.2 生态饲养技术

在养殖生态猪的过程中不仅要对养殖场周围所处的气候、地理等条件进行考虑, 同时还要对具体位置的环境条件进行考虑, 积极引进国外先进的养殖技术, 例如早期断奶技术目前已经在我国生态猪养殖中得到了普遍应用, 科学地将母猪和仔猪分离, 然后按照生态猪不同时期的特点有针对性地实施不同的饲养体制。同时, 还要注意放养的重要性, 在养殖过程中定期进行放养, 这样猪肉的品质才能得到进一步保证。

2.3 远程监控技术

在养殖生态猪的过程中, 可以利用远程监控技术对其进行管理, 将自动检测控制器安装在猪舍中, 设置好相关参数, 对猪舍中的湿度、温度等数据进行全天候地监测, 然后每隔一段时间自动将检测数据发送给系统数据库[3]。养殖人员可以利用数据库中的数据针对猪舍的环境展开监控, 还能适时调整, 使猪舍始终处于最适宜猪生长的环境条件。同时, 还可以将生态猪的免疫情况、健康情况等信息有效结合在一起, 一旦发现疫情可以追根溯源, 及时查找到发病源头, 这样才能将出现的损失降到最低。

2.4 粪便和污染物处理

最好将生态猪养殖场选在地质较高、通风条件良好的地方, 选择将沼气池建设在较低的地方, 以便及时排出猪舍中的污染物, 这些污染物经过发酵之后, 其中的细菌将会被杀灭, 利用沼气为农户生产生活提供能源, 还可以将沼液当做有机肥料使用, 农户的经济效益将会得到增加。

3 生态猪养殖的发展趋势

3.1 公司+基地+农户

这是目前最为流行的一种生态养殖方式, 在生态猪养殖过程中, 供料、防疫等工作都要按照规定进行, 公司将原料提供给农户, 虽然利用这种方式饲养出来的猪肉品质能够得到保证, 但是也存在一定的缺陷, 完全的规模化生产尚不能实现的, 同时缺乏完善的管理机制对养殖户的效益进行保证。

3.2 自然放牧与种养相结合

这种模式的实施为生态猪提供广阔的活动场所, 可以为其提供更多自然的食物, 可以最大程度地保留生态养殖的原始性, 同时猪的排泄物还能用来浇灌植物, 这样一来, 可以大大减少农药和化肥的使用量, 有利于保证养殖环境的生态性。

3.3 立体养殖模式

这种养殖模式对养殖空间进行了最大程度地利用, 将饲料作为引线串联不同的动物群体, 人为地形成一个生物链, 这样可以对资源进行充分利用, 同时还能对猪肉的品质进行保证。一般来说, 可以采用的模式有“鸡-猪-沼气-蚯蚓-鸡”、“鸡-猪-蛆-鸡”以及“鸡-猪-鱼”模式等[4]。

摘要:介绍了生态猪养殖的概念、意义, 分析了生态猪养殖的主要技术, 并探讨了生态猪养殖未来的发展趋势等。

关键词:生态猪,养殖技术,发展趋势,环境保护

参考文献

[1] 颛锡良.转变发展模式建设现代猪业——专家、企业家齐聚京城共话现代养猪业[J].北方牧业, 2007 (12) :6, 15.

[2] 潘丽燕, 陈伟琪, 陈锋.基于循环经济的畜禽养殖模式探讨与典型案例分析[J].厦门大学学报 (自然科学版) , 2007 (1) :209-213.

[3] 吴德峰, 陈佳铭, 戴亚东.发展循环经济, 促进中兽医业可持续发展[A].//中国畜牧兽医学会中兽医学分会.纪念《国务院关于加强民间兽医工作的指示》五十周年暨2006中国中兽医发展高层论坛报告集[C].北京:中国畜牧兽医学会, 2006.

猪产业发展范文第2篇

摘要:gc县发展生态畜牧业,把生态放养黑猪作为一个重要产业项目来 做,整合了多个合作社为专业合作社联社,统一了品牌、生产模式和产品 质量,并积极参与到精准扶贫工作上去,取得了阶段性的成果。随着国家 对环保要求的不断强化,以及电子商务的发展,生猪产业未来面临众多的 挑战与机遇。经过深入调研分析后,文章提出了意见与建议。 关键词:生态黑猪;精准扶贫;发展报告;gc县 中图分类号:S8-1 文献标识码:B

gc位于e西北汉江中游西岸,天然地貌为八山半水分半田,是个农业山区县,生态县。近十年来gc畜牧部门结合全县的地理区位优势和自然资源特点,以市场为导向,以环保为底线,以生态为特色,在发展现代规模畜禽生产的同时,坚持推广生态畜牧产业技术,建设了一批黑猪、土鸡生态放养基地,通过整合专业合作社为合作社联社,统一了品牌、生产模式、产品质量,拓展了市场,提高了生产效益,得到了省、市畜牧部门和gc县委、县政府的肯定和关注、支持。刚刚闭幕的中国共产党gc县 第十四届代表大会第一次会议提出,“要发挥资源优势,发展林 下经济,打造生态放养猪等精品农业基地,推进精准扶贫和农民增收。”结合贯彻落实县十四届一次党代会精神,我们对全县生态放养黑猪产业进行了深入细致的调查研究,现将有关情况报告如下:

一、gc生态黑猪产业发展的背景和现状

1.gc生态黑猪产业发展的背景。生猪养殖是gc传统畜牧生产项目之一,上世纪八十年代之前县内饲养的生猪主要是本地黑猪,因皮厚毛长、肥膘厚、生长速度慢、皮内残留的黑毛茬影响观感,主导地位逐步被杂交白猪取代。之后gc生猪产业发展经历了三个阶段:一是1985年以后实施的生猪“四化”项目建设,黑猪养殖在全县得到优化普及;二是1999年以后实施湖北省养猪“三优”项目,杜长大三元杂交猪因其适宜高效快速生产,能够满足市场需要,得到快速推广,黑猪品种被边缘化;三是2007年以后实施的省级生猪标准化规模养殖场建设,现代畜牧企业五化(畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化)成为建设标准,导致黑猪品种处于亟待保种的状态。经历这三个阶段后,黑猪在gc生猪产业中的主导品种地位虽然逐步被杂交白猪取代,但是全县的养猪技术水平、社会服务化程度和养殖企业的规模化、标准化程度也随之得到了迅速提升,为当前生态黑猪产业的健康发展打下了较好的基础。近年来,随着绿色健康消费的兴起,人们对畜产品的需求从追求数量、追求观感转向追求营养、追求安全,生态黑猪产品成为市场稀缺品,尤其是50后、60后、70后等消费群体,更加回味从前农家黑猪肉香味,部分养殖户开始专注生态黑猪养殖,五山镇邓坪村聂美财等成为成功典型。在此背景下,gc本味放养猪联社围山放养黑猪,实行育肥全程可视,让消费者放心购买,获得成功。

2.gc生态黑猪产业的发展现状。一是生产基础良好。截至目前,全县存栏能繁黑母猪10头以上的养殖户18家,存栏能繁黑母猪700多头;黑猪年出栏量15000头以上,其中生态放养黑猪5000头以上。二是组织化程度高。8家以黑猪养殖为主要经营项目的合作社联合组建了gc清坪黑猪养殖专业合作社联社(简称放养猪联社),该联社与地方鸡联社、牛羊联社和蜜蜂联社共同注资成立了湖北gc本味农畜产品销售有限公司,同时使用“银gc本味”注册商标。目前初步建成gc本味产业园2个,在gc和xy建成生鲜店铺4个,建成运营具有生态特色的酒店4家。gc黑猪产品已经站稳xy市场,并迅速向武汉、荆州、上海挺进。三是社会美誉度高。使用“银gc本味”品牌的生产经营单位坚持三个“生态”的经营理念,即严把生产投入品关,确保产品生态;严把生产环境关,确保产地生态;严把社会责任关,确保运营者心理生态,获得了消费者的赞誉。同时,积极参与社会精准扶贫活动,2015年以来,gc本味生态放养猪文化产业园对5个乡镇的90户贫困户共计帮扶黑母猪98头、肉猪33头,已回收仔猪286头,通过产业带动贫困户脱贫致富,得到政府和贫困户的认可。

二、gc生态黑猪产业发展面临的挑战和问题

1.产业发展面临的挑战与机遇。一是目前社会各界对畜产品的信任危机。gc作为zg有机谷的核心区之一,有责任、有信心、有能力建设一批生态黑猪产业可视基地,满足消费者的安全、健康需求和购买量需求。二是新《环保法》实施后,多个沿江沿海省、市划定禁养区、限养区,促使国内领军畜牧产业集团公司纷纷到内地省份谋划布局,这些企业因设施化程度高、管理精细、生产规模大,市场资源丰富,其生猪生产、运营管理等各项成本都要显著低于内地规模生猪生产企业的各项生产成本。这对gc生态黑猪生产既是挑战也是机遇。gc现有的规模生猪养殖场要么抢先转型发展生态黑猪养殖,要么变身为这些龙头企业的生产基地,否则将来很容易被淘汰出局。三是参与精准扶贫,让贫困户参与到生态黑猪生产的环节中去。一方面贫困户参与生产可以有效缓解帮扶单位养殖场地、人工、流动资金等问题;另一方面,帮扶企业对建档立卡贫困户垫本帮扶、用工帮扶、转产帮扶面临着压力,比如垫本资金过大的问题和建档立卡贫困户的生产主动性、执行标准化生产的能力、对帮扶单位的回本承诺等多方面的问题,同时还有产能扩张后的产品销售压力增大的问题。四是“互联网+生态畜牧”模式的诞生。入驻“zg有机谷”gc电商产业园的多个电商企业都有丰富的农畜产品销售成功经验,势必会促进gc生态黑猪产业的进一步发展。但这些电商企业的生猪屠宰精分环节是否符合生鲜电商包装的要求、生鲜畜产品冷链物流体系是否健全等方面是gc生态黑猪产业发展面临的挑战。

2.黑猪产业当前存在的问题。一是缺乏龙头企业带动或领军人才引领产业发展。目前“银gc本味”还处于发展初期,实力不足,对资金、技术和基地资源的有效整合能力有限。尤其在品牌包装和市场运作策划,利益分配机制构建,产品的屠宰、精分、加工和冷链物流等方面,还需要更多的资金、企业和人才。二是缺乏政策、项目的引导和支持。近年来,国家对生猪产业的项目和政策,主要围绕促进规模猪场高效生产开展,并且项目越来越少,规模要求越来越大。而生态黑猪产业虽然市场前景好,但是必须要“以销定产”才能实现可持续发展,为了坚持“生态”品质,其生产规模跟现行的项目申报标准也有很大的差距。同时,因为缺乏抵押物,银行贷款困难,因而很难获得政策项目支持。

三、今后一个时期gc生态黑猪产业的发展思路

1.找准技术依托,继续生态黑猪生产模式的研究和实践,及时开展科技成果认证和转化,抢先制定生态黑猪生产行业标准,把生态黑猪产品打造成gc名片。目前省内的华中农业大学、湖北省农科院、长江大学等科研院校在生态黑猪产业上已经开展了一些科研工作,我们要走出去跟这些院校的专家完成对接,建立校企共建科研基地、专家工作站,研究和制定出具有gc特色的生态黑猪生产模式。

2.整合项目资源,建设2-3个以种养结合项目为载体的有机农畜产品地展中心,并围绕地展中心建设有机农畜产品可视生产基地,每年定期召开有机农畜产品地展会议,把gc的有机农畜产品文化、生产流程、加工和餐饮等融入知识性、趣味性和参与感,集中呈现出来。

3.培植或引进龙头企业、生产经营人才和产业策划人才,对以生态黑猪为主的生态畜产品统一品牌、加工和包装、生产运营管理模式和粪污处理模式,包装成一体化的生态畜牧产业发展模式,挖掘地方资源,发展一批小规模大群体的生产基地,保障市场供给。启动生态畜产品生产模式输出工作,鼓励从业人员走出去到适宜开展生态畜牧生产项目的地区建设生产基地,满足各地对生鲜畜牧产品的消费需求。

4.积极推进黑猪产业与gc农业电商团队开展合作,研究攻克畜产品冷链物流各个环节中的技术难题,确保冷鲜和卫生符合有关要求;研发具有gc地方风味的腊肉、香肠等畜产品。

猪产业发展范文第3篇

1、能借助拼音读准“猪、要、迷、出、该、兴、爷、象、站、好、关”11个生字的字音。能在语言环境中正确认读这些生字。

2、积累“猪、要、迷路、弟弟、高兴、今年、站、关心、着急”等词语,能在语言环境中正确认读。

3、认识新笔画“弯钩”。能在老师的指导下正确描摹“出”,说说“出”字的书写笔顺。

能力目标

1、复习回忆学过的“反犬旁”的字。

2、利用图片理解“十字路口”,从朗读中体会“恭恭敬敬”的意思。

3、朗读课文,做到不添字,不漏字。尝试着读好小猪问路时的两句问句。

4、延伸课文,利用课文内容和老师给予的课外知识,对文中的“小猪”说一二句话。

情感目标

1、了解课文内容,初步懂得不能以身体大小来判断不同动物的年龄。在此基础上,读出动物之间对话的语气。

2、激发学生主动地去了解有关其它动物的一些基本常识,拓展知识面。

教学重点、难点:

1、能在语言环境中,借助拼音正确认读“猪、要、迷、出、该、兴、爷、象、站、好、关”11个生字,并用分组学习的方法,按字形结构,分类识记。积累一些词语。

2、朗读课文,做到不添字,不漏字,读出动物之间对话的语气。

3、初步了解有关动物的基本常识,懂得不能以身体大小来判断不同动物的年龄。

教学准备:

教师准备:多媒体课件、田字格黑板、知识小点(关于动物的一些知识)

学生准备:选读本《地球爷爷的手》

教学过程:

一、复习旧知,揭示课题

1、师:小朋友,我们已经认识了许多的动物朋友,瞧,它们都来了!一起向它们打招呼!

2、媒体出示词语。(快速朗读)

母鸡八哥花狗青蛙小猫

蜜蜂白兔孔雀鸭子乌鸦

说明:

本篇课文是关于动物的童话。动物是学生生活中的好伙伴、好朋友。大多数孩子说起动物,都十分感兴趣。学期将近结束,学过的动物词语可真不少。新课伊始,出示学生熟悉的动物词语,既是一种兴趣的激发,又是对以前所学知识的复习巩固。此环节要掌握速度、节奏,采用齐读方式,不宜花费过多时间。

3、出示图与“小猪”两字:今天,我们要认识一位新朋友,它就是……(生齐答:小猪)

4、学习生字“猪”(1)小老师带拼读,开火车读。

(2)复习“犭”旁,回顾学过的“犭”字(生交流师板书)

(3)认识新笔画“弯钩”,尝试书写。(教师简要指导,学生写两遍)

过渡:小朋友写得都很认真,下面我们就一起去看看“小猪问路”的故事。

5、出示课题。(齐读)

说明:

此环节,老师以“新朋友”的身份把“小猪”引进课堂,正巧学习本课的生字“猪”。拼读时注意翘舌音。在复习部首“犭”时,顺势积累带有“犭”的字。这是对所学熟字的梳理、巩固以及识字的拓展。交流时,可适当渗透“犭”的字大多与四条腿,又有皮毛的动物有关的知识。

在认识新笔画“弯钩”时,教师略做指导,并当堂写两遍“弯钩”。可以快速邀请同桌欣赏。注意关心学生的写字姿势和握笔方法。

认识了主人公,也学习了生字。老师顺理成章地将学生带入故事中。

二、整体感知,学习生字

1、看动画,感知课文,激发兴趣。

说明:

生动形象的课文动画有助于进一步提高学生的学习兴趣,激发他们自主阅读的欲望,也可以从中让学生感受身临其境的故事情节和其中有趣的童话语言,为朗读指导做准备。要注意与学生一起认真收看,创造和谐的课堂氛围。

2、过渡:真是个有意思的故事!让我们一起来读吧!

3、小组合作自学课文:要求(1)给课文标上小节序号。

(指名读要求)(2)正确朗读,不添不漏。

(3)读准字音、巧记生字。(出示生字)

4、全班交流识记方法。

5、穿插游戏:“反义词碰碰车”

猪产业发展范文第4篇

教学目标: 认知目标:

1、 能借助拼音读准“猪、要、迷、出、该、兴、爷、象、站、好、关”11个生字的字音。能在语言环境中正确认读这些生字。

2、 积累“猪、要、迷路、弟弟、高兴、今年、站、关心、着急”等词语,能在语言环境中正确认读。

3、 认识新笔画“弯钩”。能在老师的指导下正确描摹“出”,说说“ 出”字的书写笔顺。 能力目标:

1、复习回忆学过的“反犬旁”的字。

2、利用图片理解“十字路口”,从朗读中体会“恭恭敬敬”的意思。

3、朗读课文,做到不添字,不漏字。尝试着读好小猪问路时的两句问句。

4、延伸课文,利用课文内容和老师给予的课外知识,对文中的“小猪”说一二句话。 情感目标:

1、了解课文内容,初步懂得不能以身体大小来判断不同动物的年龄。在此基础上,读出动物之间对话的语气。

2、激发学生主动地去了解有关其它动物的一些基本常识,拓展知识面。 教学重点、难点:

1、 能在语言环境中,借助拼音正确认读“猪、要、迷、出、该、兴、爷、象、站、好、关”11个生字,并用分组学习的方法,按字形结构,分类识记。积累一些词语。

2、 朗读课文,做到不添字,不漏字,读出动物之间对话的语气。

3、 初步了解有关动物的基本常识,懂得不能以身体大小来判断不同动物的年龄。 教学准备:

教师准备:多媒体课件、田字格黑板、知识小点(关于动物的一些知识) 学生准备:选读本《地球爷爷的手》 教学过程:

一、 复习旧知,揭示课题

1、 师:小朋友,我们已经认识了许多的动物朋友,瞧,它们都来了!一起向它们打招呼!

2、 媒体出示词语。(快速朗读)

母鸡 八哥 花狗 青蛙 小猫 蜜蜂 白兔 孔雀 鸭子 乌鸦

3、 出示图与“小猪”两字:今天,我们要认识一位新朋友,它就是„„(生齐答:小猪)

4、 学习生字“猪”

(1)小老师带拼读,开火车读。

(2)复习“犭”旁,回顾学过的“犭”字(生交流师板书) “犭”的字大多与四条腿,又有皮毛的动物有关的知识。

(3)认识新笔画“弯钩”,尝试书写。(教师简要指导,学生写两遍) 小朋友写得都很认真,下面我们就一起去看看 “小猪问路”的故事。

5、出示课题。(齐读)

认识了主人公,也学习了生字。老师顺理成章地将学生带入故事中。

二、整体感知,学习生字

1、 看动画,感知课文,激发兴趣。

2、 真是个有意思的故事!让我们一起来读吧!

3、小组合作自学课文:要求(1)给课文标上小节序号。 (指名读要求) (2)正确朗读,不添不漏。

(3)读准字音、巧记生字。(出示生字)

4、 全班交流识记方法。

按字形结构分成四类

(一)要、爷、象、关

(二)出、兴

(三)该、站、好

(四)迷,分类出示。

字音:“站”、“象” 形近字:“要”、“爷”、“该” 描红练习:出

5、 穿插游戏:“反义词碰碰车”

6、 独立默记生字。

7、 读词游戏:“小猪上学”

三、朗读课文,了解内容

(一) 让我们把生字送回课文,我们知道了原来„„可是„„

1、 引读第一节。

2、 出示(十字路口的图片):十字路口在哪儿?谁来指指?

3、 指名读第一节。

4、 说话训练:是啊!小猪迷路了,它 (会怎样)(指名交流)

(二) 你们真能体会小猪的心情!于是它决定向别人问路,它是怎么问的呢?

1、 自读

2、4节,找出小猪怎么问路的句子。(多媒体出示校对,用——表示) 和大屏幕的句子校对一下,你们都划对了吗?

2、 指导朗读2句问句。

(1)自由轻声读 。(尝试读出疑问的口气) (2)师:你觉得小猪怎么样,从哪里看出? (3)指名交流。(有礼貌,说话客气,很着急)

(4)多种形式朗读,理解“恭恭敬敬”。

“恭恭敬敬”就是对人很尊敬的意思,通常我们对长辈说话时就需要恭恭敬敬。你能试着读一读吗?

表扬:“你的表现真有礼貌”;“从你的朗读中看出你对象爷爷很尊重” (5)师生配合朗读

2、4节。

(三) 这样一只有礼貌,说话客气又可爱的小猪,应该很顺利地问到路,可是你们听(出示2——6节前半段)小朋友,这是为什么?

1、自读2—5节,说说你知道了什么?

2、指名朗读重点句子(并延伸)

乌龟98岁了,小猪怎么能叫它“乌龟弟弟”呢? 大象 ,小猪怎么能叫它 呢? 不能以身体大小,来判断不同动物的年龄。

3、练习朗读。

看来小猪是搞错了动物的年龄,难怪它羞得„„(引读第6节)

4、齐读第6节。

(四) 分角色朗读全文。

1、 师:小猪迷路的问题总算解决了,让我们一起来读全文。

2、 请小朋友在组内分角色朗读。

3、 师生合作朗读全文。

(五) 拓展延伸:

1、说话训练:小猪、小猪,我来告诉你:„„

(师续编:小象带着小猪很快找到了小兔的家,可爱动脑筋的小猪很想弄明白:为什么个子小小的乌龟,我要管它叫“爷爷”;高高的大象却是自个的“弟弟”?小朋友,我们来帮助这只可爱的小猪吧!别急,先来尝尝 “知识小点”。)

(出示有关资料)别看乌龟身材小巧玲珑,寿命可长了!可以活到700岁左右,被人们称为“动物界的老寿星”。再说说小象吧,象是陆地生活中最大的动物。它出生时体重就有100公斤左右,相当于4,5个小朋友的体重。身高约有1米,长到6岁,就能有2米多高,比我们教室的门还要高呢!

2、指名交流

(六) 巩固复习 游戏:“小猪的礼物”

四、总结。

今天我们学习了小猪问路的故事,知道了不能以身材大小,来判断动物的年龄,其实动物世界的奇妙之处还有很多呢!选读课本《地球爷爷的手》中就有《动物的耳朵》、《找汗》等好 3

猪产业发展范文第5篇

为什么部分猪场打疫苗后10天~30天出现经典蓝耳病暴发?

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在“高热病”防控实践中,上述现象时有发生,多数养殖户(场)认为是疫苗安全问题,除了引起纠纷外,更重要的是许多养殖场因担心疫苗质量安全,形成了错误的观点或干脆不打疫苗,这其实更危险。

绝大多数的疫苗是安全的,但为什么频繁出现猪场打了疫苗后出现蓝耳病暴发?这可能与猪场中已有PRRSV潜伏感染,在注射灭活疫苗后出现的“抗体依赖性感染增强作用”导致暴发有关。所谓抗体依赖性感染增强作用(ADE)是指在某些情况下,免疫产生的抗体不但不能提供保护作用,反而有助于病毒的复制,使病毒数量大大增加。有研究证明,PRRSV病毒中加入PRRSV抗体可使病毒在胎儿体内的复制比单独注射病毒显著增强。猪肺泡的巨噬细胞培养物中,加入一定滴度的PRRSV抗体,可使PRRSV产量明显增加,甚至会提高10倍~100倍。因此,如果猪场中过去感染过经典的蓝耳病,由于注射灭活疫苗达到产生中和水平的抗体需要较长时间,为防止PRRSV出现抗体依赖性感染增强作用(ADE),建议注射疫苗时,可以将经典蓝耳病弱毒苗和高致病灭活苗两者配合使用,先注射弱毒苗1周后,再注射灭活苗,同时添加促免1号0.5%。

蓝耳病的抗体依赖性感染增强现象与登革热病毒非常相似,血清学研究证实,登革病毒表面存在原封不动种不同的抗源决定簇,即群特异性决定簇和型特异性决定簇,群特异性决定簇为黄病毒(包括登革病毒在内)所共有,其产生的抗体对登革病毒感染有较强的增强作用,称增强性抗体,型特异性决定簇产生的抗体具有较强的中和作用,称中和抗体,能中和同一型登革病毒的再感染,对异型病毒也有一定中和能力。二次感染时,如血清中增强性抗体活性弱,而中和抗体活性强,足以中和入侵病毒,则病毒血症迅速被消除,患者可不发病,反之,体内增强性抗体活性强,后者与病毒结合为免疫复合物,通过单核细胞或巨噬细胞膜上的Fc受体,促进病毒在这些细胞中复制。称抗体依赖性感染增强现象(Antibody-dependentenhancement,ADE),导致登革出血热发生。有人发现Ⅱ型登革病毒株有多个与抗体依赖性感染增强现象有关的抗源决定簇,而其他型病毒株则无这种增强性抗原决定簇,故Ⅱ型登革病毒比其他型病毒易引起登革出血热。

为什么妊娠后期母猪注射弱毒疫苗后,子猪成活率低,很难饲养?

多数猪场的技术员和管理者反映母猪注射弱毒疫苗后,断奶子猪成活率低,很难饲养。出现上述现象的猪场注射弱毒苗时间多数是在妊娠后期90天~100天,这可能与弱毒对胎儿有一定的易感性有关。Botner等报道,在丹麦,对1000多头PRRS血清学阴性猪使用了弱毒疫苗,可是不久后猪群发生了PRRS,而且从流产胎儿和死胎中分离到了疫苗病毒,发现疫苗病毒可经胎盘感染胎儿。如果胎儿出现隐性感染携带病毒,子猪出生后,吸吮母猪抗体,当母源抗体水平不足时,可能由于抗体依赖性感染增强作用导致子猪发病,成活率降低。因此,一是建议注射疫苗特别是使用弱毒苗时要在配种前7天注射,二是母猪妊娠后期和哺乳猪日粮中添加生命1号1%~2%提高初乳的质和量,使之产生足够的初乳保护子猪。

为什么“高热病”临床特点差异很大?

蓝耳病是已被证实的一种免疫抑制性传染病。刘书亮等认为,PRRSV主要侵害猪体的肺泡巨噬细胞系统,使感染猪的肺泡巨噬细胞的数量减少,功能减弱,造成机体免疫力降低,引发免疫抑制或免疫损伤,猪就容易引起继发感染。由于继发感染的疾病不同,临床表现差异很大也就不难理解。因此,采取综合保健措施,如日粮中添加大壮素或促免1号对解除免疫抑制具有重要意义。

为什么冬天断奶保育子猪“高热病”发病率和死亡率更高?

冬天断奶保育子猪“高热病”发病率和死亡率更高,原因主要有以下几个方面:一是冬天猪舍保暖,门窗关闭,通风不良,特别是集约化和规模化猪场的保育舍,猪群密度高,饲喂高蛋白饲料,采用漏缝地板,多数粪便不能及时清除,氨气等有害气体积聚,呼吸道损害,抗病力下降,呼吸系统防御屏障打开,导致呼吸道疾病综合征的发生;二是子猪断奶应激,抗病力下降;三是母源抗体水平下降,亚中和水平母源抗体的存在,由于“抗体依赖性感染增强作用”,断奶保育子猪一旦感染,发病更严重;四是其他因素如圆环病毒的混合感染,会加重其病情。因此,防控子猪蓝耳病必须过好断奶关和保育关,控制畜舍氨气等有害气体。同时,及时注射灭活疫苗。解决保育舍氨气具体措施是:可用2%护子康1号喂15天,接着用1%护子康1号+1%护子康2号喂15天;或者应用国家发明专利除氨除臭型产品“护子康三合一”饲喂30天。

注意事项

免疫应激及其危害

广义的免疫应激是指包括亚健康状态下动物受到的各种病原侵袭,甚至是病原菌的感染、创伤和内部肿瘤等都可引起免疫应激。笔者这里所指免疫应激是指猪接种疫苗后个别出现过敏,少数体温升高,大部分出现减食、生长减缓、饲养周期延长等现象。高致病性猪蓝耳病免疫应激较大,特别是个别厂家的疫苗免疫强度太大,养殖户注射后20%的猪体温升高,60%停食,部分出现过敏死亡。

因此,建议注射灭活疫苗时,先打5头~10头猪,观察1天~2天后,再给大群猪注射。

防止注射针头的传播

猪产业发展范文第6篇

小猪经常被森林里的动物笑话,说它胖又肥,跑起来慢死了,还很欺负小猪。

猪妈妈请羊医生为小猪检查身体,羊医生说:小猪因为吃的太少就生病了,必须先在医院休息几天。第二天,小猪的全体同学以及兔老师美眉一起来看它了。同学们都害羞地向小猪道歉,如果不是它们说小猪胖就不会成现在这样了,小猪开心地笑了。渐渐地在大家的帮助下出院了,它又能玩了。

小猪虽然没减肥成功,但它又有朋友了。

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