前台接待培训计划表

2022-10-10

在开展一份新的工作或者任务之前,你是否会感到紧张和迷茫?而一份好的计划能为新的工作制定方向,更加胸有成竹。那么计划要如何书写呢?以下是小编整理的关于《前台接待培训计划表》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

第一篇:前台接待培训计划表

前台接待培训计划表

一、酒店的业务知识

前厅部员工培训安排

1.酒店客房结构、房型、介绍房间内的设施设备及产品知识 2.熟记房价及各类折扣、优惠以及折扣权限(背诵抽查) 3.了解酒店各营业部门及经营业务、营业时间、营业推广

二、前厅服务员的素质要求和岗位职责 1.岗位必备仪容仪表、礼貌礼节

内容:仪表仪态、酒店规定、行为举止、服务用语等 2.前台工作职责

内容:明确岗位的工作内容

三、前台的业务知识

1.熟悉绿云系统操作、酒店制卡系统操作 2.熟悉公安扫描系统操作 3.了解学习酒店的开票管理制度

内容:酒店可开票营业区域、酒店的开票制定、财务对发票的管理等 3.制定完善的前台行李寄存制定

内容:可以寄存的物品、寄存和领取的操作流程、寄存牌丢失或代为领取行李的操作办法等 4.熟悉酒店的挂账制度

内容:可挂账的消费范围、可挂账的人员、账务的催收等 6.前台日常操作流程的培训

内容:制定预定、入住、退房、团队接待、、三班工作内容、配用金管理等流程 7.了解各种付款方式

内容:押金单的填写要求、预授权的处理和对客解释等 8.前台售房技巧培训 内容:报价方法

9.接待和电话接听技巧技巧 10.分房排房原则的培训

11.划分前台各项业务办理区域(针对前台台面) 12.了解并熟记股东名单、熟客名单(整理名册) 13.制定相应员工违纪奖惩制度 14..前台常见案例培训

第二篇:宾馆前台培训计划

培训时间:10天 培训课时:40节

培训人员:前台工作人员 培训内容:

培训目的:

1、对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求

2、各部门负责人及联系方式,协议单位以及可签单人。

3、了解当地的旅游景点、购物及小吃

4、酒店英语

5、接待礼仪及电话礼仪

1、使员工了解前台的作用及重要性

2、提高员工的气质与素质

3、增强前台凝聚力

周一9:50旅游景点及小吃

10:30前台人员10个好习惯11:00站姿、微笑培训11:30化妆

周二9:50复习站姿、微笑10:10电话接待礼仪

10:40形体训练

11:00护肤

周三9:50复习站姿、微笑、形体10:30工作礼仪及问侯语11:30服饰搭配

周四9:50复习站姿、微笑、形体10:30英语练习

周五9:50复习站姿、微笑、形体10:30英语练习

周一9:50复习站姿、微笑、形体10:30英语练习

11:00化妆

周二9:50复习站姿、微笑、形体10:30英语练习

周三9:50复习站姿、微笑、形体10:30英语练习

周四9:50复习站姿、微笑、形体10:30英语练习

周五各项培训内容进行考核

第三篇:酒店前台培训计划

一、常识及概括培训

(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

(二)培训时间及内容: 培 训 日 期培 训 内 容培训讲师备注

月 日

1、酒店职业道德的讲解说明。

2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。

3、了解酒店员工违纪处罚规定。

4、如何正确出入酒店。

月日

1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。

2、熟记酒店各分部联系电话。

3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。

4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

月 日

1、学习基础销售技巧及对客服务方式。

2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。

3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。

4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

(三)培训考核:三天基础培训结束后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。

一、前台岗位培训程序

(一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。

(二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。

(三)前台培训内容: 培训计划需时30天,分三个阶段完成。 培 训日期培 训 内 容培 训 讲 师备 注前10天

1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。

2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

4、熟记各大单位,商务客房名单。

5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。 培训计划 中间10天

1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。

2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。

3、培训前台卖房技巧。

4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天

1、培训更改房租程序。

2、了解客房升级的情形及标准。

3、入住登记程序培训。

4、结帐退房程序培训。

5、团体入住及结帐程序培训。

6、培训查ED房的程序。

7、培训转换房间的程序。

8、客用保险箱的使用程序培训。

9、客房参观及住客生日的处理。

10、补单的跟进程序。

11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。

12、各类信用卡结算方法的培训。

13、以上培训均结合相关上机操作。

14、受训员总结培训内容。

15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机 、实际操作。 后60天

1、前台培训集中与前30天,后

10、60天着重于实际操作。

2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进行熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际操作。

(四)考核:试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,60天应具备的技能,90天应达到的水平,分段考核。通过后由人力资源不进行转正考试。如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退

第四篇:前台部培训总结及计划表

前台部2013年培训总结

2013年部门依据年度整体培训计划,在培训工作方面做了大量的工作,承前启后,温故而知新,现将前台部2013年培训工作归纳总结如下:

一、取得的成绩

1、员工激励与团队建设

确保每季度一次的员工集体公共课培训,第一季度为高品质服务意识培训;第二季度为“创先争优”员工服务意识培训;第三季度为按星级评定标准落实员工服务技能;第四季度为团队建设与激励培训。培训形式多种多样,通过实操、讨论、辩论的方式使员工参与其中,让员工对业务有一次全面的巩固,同时积累员工对可应变能力。

2、基层管理人员培训

因部分领班、主管为新上任,根据其具体情况,进行针对性的管理技能培训,以使其更好更快的适应管理工作岗位。

3、员工专业技能及服务提升培训

1)服务提升培训

以酒店制定的创高品质服务年的思想为基础,以学习海景的优质服务为目标,培训员工在对客服务中不断了解不同客人的需求并为客人提供满足客人需求的各类个性化服务,同时将客人的资料记录存档,以便更好的服务客人。

2)各分部在专业知识及技能方面的培训做得比较到位,前台面客分部每月4课时,后台分部每月2-3课时,培训内容包括:酒店公共知识、各分部岗位技能实操、员工“一带一”岗位实操等,确保各岗位员工达到四星级酒店对客服务标准,对客提供统一规范的服务。

二、问题与不足

1、由于部门员工流动性较大,员工心态不稳定,使得“一带一”培训师资力量缺乏,往往刚转正的员工就需要带新员工,培训质量不达标,新员工上手缓慢。

2、因前台接待与前台收银合并,两分部知识融合需要一定时间,各项培训未达到预期效果,各项工作仍需磨合。

针对2013年培训工作中存在的问题与不足,特制订2014年部门整体培训计划提高部门培训工作力度与效率。(附后)

前台部

2014年度培训计划

一、2014年部门培训目标

1、员工岗位技能合格率达100%,所有员工均能达到四星级星级访查规范标准要求。

2、2014年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,进一步提高员工的业务水平及对客服务意识等方面。

3、实现部分骨干员工一专多能,防止人员缺编情况下部门工作被动。

4、促使基层管理人员管理及培训水平、能力提升一个新台阶。

二、2014年培训计划项目

1月份培训计划:

1、本月培训内容:团队建设、团队激励、员工心态培训,假币识别培训

2、本月培训形式:集体授课、讨论、游戏多种形式

3、本月培训考核:工作状况

4、培训项目及内容设置:

2月份培训计划:

1、

本月培训内容:管理方法、技能技巧培训,仪容仪表、微笑服务培训

2、本月培训形式:集体授课、讨论等形式

3、培训项目及内容设置:

3月份培训计划:

1、本月培训内容:各岗位职责及规范程序

2、本月培训形式:各分部根据分部工作特色拟定,可授课、实操、考核相结合

4月份培训计划:

1、本月培训内容:对客服务应变方法

2、本月培训形式:案例分析、课堂讲授

1、本月培训内容:微笑服务培训

2、本月培训形式:实操训练

1、本月培训内容:员工职业道德培训

2、本月培训形式:案例分析、课堂讲授

1、本月培训内容:各分部标准操作程序

2、本月培训形式:授课

8月份培训计划:

1、本月培训内容:个性化服务程序及技巧培训

2、本月培训形式:授课及案例分析

1、本月培训内容:星级访查规范标准

2、本月培训形式:授课

1、本月培训内容:岗位英语培训

2、本月培训形式:授课

1、本月培训内容:团队入住的标准程序及各分部操作程序

2、本月培训形式:课堂授课、案例分析

3、培训项目及内容设置:

1、本月培训内容:对客服务标准程序及要求

2、本月培训形式:案例分析,实操

第五篇:KTV前台培训计划

前台培训内容与计划安排

一 培训内容: 1前台接待流程—简单与规范—特殊状况应对 2前台预约电话接听(中英双语)—路线—详细的消费咨询定花等—应对干扰 3前台领位暨派送流程—消费解说—设备解说—等位区服务—交接—房态掌控—客人安抚

4等位区流程与等位牌管理—物品管理—等位牌收发与管理 5对讲机用语与对讲机管理—前台与领位—前台与其他 6信息管理与信息发布—日月上座率/日月单位时段上座率/日月房型使用率—月预定率—月单位房型预定率—投诉率—其他统计 7信息与数据统计—问候信息—活动信息—散信息—公益信息 8应对的技能与技巧—前台—领位 9电脑操作与派房管理—程序—实操 10现场演练—前台—领位—汇演—实习 11仪容仪表与礼貌—问好—三米微笑—礼貌细节 12服务意识与服务的主动性—前台—领位 13酒水知识培训与酒水单房型房价—酒水知识—房型房价 14规章制度与操作流程培训—规章制度—工作程序 15阅读与普通话培训—时间—效果—管理 16游戏—时间—内容—方式—效果—评估 17走姿/路线培训—领位—细节 18促销培训与换烟缸培训—房型促销—酒水促销—卡类促销—领位换烟缸与服从性

20团队协作—意识—理念

21其他

二 时间安排

早 07:30——09:30军训 体操 体能 礼节应对 09:30——10:25流程的教授与讲解 10:35——11:20流程演练

午 14:00——14:30阅读 14:35——15:20流程演练 15:30——16:20教授与讲解 16:30——17:20流程演练

三 培训进度安排

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

纪律 19 20 21 22 23 24篇二:ktv培训计划书 ktv 七天员工加强培训计划书

第一天 三小时培训时间

一、取得个人简历(20)分钟

目的:对新员工一定的了解

1、 文化程度

2、曾经经受那些培训

3、性格倾向

4、工作经验、

二、公司基本简介(30)分钟

目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解

1、企业文化、背景

2、企业组成部分

3、主要经营方式

4、企业理念、发展方向……了解(10)分钟

目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴

三、ktv基本知识了解(50)分钟

目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识

1、 ktv房间的介绍

内容:房间规格大小、开房价格、房间分布………………

2、 酒水知识介绍

内容:酒水的分类、价格,产地,度数

四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟

目的:练习员工的最基本的动和静

内容:实地演习 指导学员练习……………………

五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟

六、课后作业

1、 背包间规格大小,布局,开放价格

2、 背酒水价格,产地,度数和种类

3、 托盘自我练习

第二天

一、回顾第一天作业(40)分钟

目的:巩固基本知识

1、背包间规格大小,布局,开放价格

2、背酒水价格,产地,度数和种类

3、托盘自我练习

二、器具的认识(20)分钟

内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配

三、基本服务流程演习和练习(120)

目的:统一新学院的基本流程熟悉,巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图

内容:……………………

四、课后作业

1、背包间规格大小,布局,开放价格

2、背酒水价格,产地,度数和种类

3、托盘自我练习

4、熟悉服务流程的基本程序

5、熟悉酒具和搭配

6、了解设备的开关,迎、送客标准

第三天 三小时

一、回顾第二天的课后练习(110)分钟 a、1背包间规格大小,布局,开放价格2背酒水价格,产地,度数和种类 3托盘自我练习

4、熟悉服务流程的基本程序

5、熟悉酒具和搭配

6、了解设备的开关,迎、送客标准

b、基本服务流程实际操作练习

二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟

目的:掌握服务的要领

内容……………………

三、ktv服务礼仪(30)分钟

目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪

内容:……………………

四、课后练习

第四天

一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分

二、高品位服务的管理秘诀40

三、ktv服务礼仪30 第五天

一、包间,酒水知识20

二、统一基本服务流程120

三、了解顾客类型20

四、ktv包厢营业突发时间处理技巧30上

第六天

一、酒水包间知识20分

二、演习服务操作流程以及服务技巧120

三、ktv包厢营业中突发事件的处理技巧40中

第七天

一、整体服务流程实际操作演习140

二、ktv包厢中营业突发事件的处理技巧40下

三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30 结后语

考核内容:(写一份服务员工作心得体会)

怎样才能做好一个合格服务员?

服务员首先要具有服从意识。第一生命力就是做好自己的本职工作,要有良好的心态,好的品德,要有团队精神!主动,勤快,热情,好学,有求必应,善于观察顾客的需要。做事高效率,尊重上级,树立客户至上的理念。 ktv如何对员工进行培训 ktv如何对员工进行培训随着营销重心下移,渠道扁平化,团队的协同作战能力显的尤为重要,区域管理者更要致力于团队的建设和培养,培训是一种很重要的员工培养手段,也是管理者面临的一个很重要的课题。 作为管理者,你知道哪些方法能有效的培训员工吗?

下面教几招培训的方法,以启发思维,提高培训的效率。

一、演示。 演示的方法更能形象的表达你所培训的内容。 举个例子:当你学驾驶的时候,教练通过示范,懂的了基本的操作,通过重复练习,掌握了油门和离合的配合、挡位变换等技能。通过例子说明演示具有分节动作、重复多次的特点。 针对员工进行实物操作的演示,要进行分节操作,保证演示的细节都能让员工注意到,通过多次重复加强员工的记忆。演示可以采取互动的方式,重复演示可由员工来完成,既纠正了个别员工的错误操作,也加强了所有培训人员的记忆。

二、讲解。 讲解是培训中最基本的表达方式。 有效的培训讲解少,员工互动多,讲解多的情况下,很难保证员工对于讲解的内容有效的理解和记忆,泛泛的讲解,也使整个培训显的篇三:ktv员工培训计划

员工培训计划

一.员工的培训

1.员工培训的基本要求

(1) 员工在上岗之前应对门店进行全面了解,熟悉门店的

规章制度,树立基本的服务意识。

(2) 员工培训期间要按时签到、签退,不得陋签或代签。

(3) 在培训教室内不得吸烟、进食,也不得大声喧哗、吵

闹。

(4) 参加培训员工要认真做好笔记。

(5) 在培训结束时要进行考核,考核通过者方可进入工作

岗位。

(6) 在培训期间严重违反公司规章制度者,公司将不予录

用。

2. 员工培训的标准

(1)优秀的ktv服务人员,具体表现为总则5条 一心:对公司的忠诚之心。 二意:凡遇事皆多思索、考虑。

三轻:说话轻、走路轻、操作轻。

四勤:眼勤、口勤、手勤、脚勤。

五到:眼到、口到、手到、脚到、心到。

十字方针:您好、谢谢、请、对不起、再见。 3.员工培训步骤:

员工培训共分为五步:

第一步为军训:训练员工反应敏捷、吃苦耐劳、团结协作的精神有助于高效的发挥团队作战能力。

第二部为职业技能培训:包括托盘服务(站立、行走、拾物、产品装卸、让道、上产品)酒水专业知识(部分常用酒水介绍、品评、分类、侍酒礼仪)客情投诉(原则上是不能与客人争输赢,得理也要让人,具体案例分析)服务姿态(站立、行走、让道、礼貌用语、微笑)

第三步职业道德素质培训:此次是长期培训以(顾客至上、宾至如归、诚实可靠、信用第

一、不卑不亢、一视同仁、革故鼎新、锐意进取、勤劳塌实、工作严谨)这10点为目标。 第五步企业文化的培训:企业文化是一个企业的核心之所在,所以对员工进行企业文化方面的培训就尤为重要,企业文化培训分(企业的核心价值观、企业经营理念、企业管理理念、企业人才观、企业行为准则、企业目标、企业宣言)篇四:ktv培训计划 ktv培训计划

在过去的一年里随着新老员工的更替,使服务和管理有所下降,面对外在市场的压力,为公司能更好的应对越来越激烈的行业竞争,提高公司员工队伍的素质及专业技能,为保证xxxx年公司的稳固发展,特制定xxxx年全年培训计划。 xxxx年全年培训按季度划分为四个季度,每季度设定培训主题,将整个季度的培训工作围绕此主题展开,并确定至每月实施的具体目标。

具体的培训主题与时间安排需要各门店与总公司配合完成,课程灵活安排,各门店部门有专人负责,总公司人事行政部从中协调安排并负责对培训之后的执行进行检查和监督回馈,以促进培训真正产生效益得到保证。

一、培训方式 分总公司培训和门店培训,交叉进行课程安排。

二、时间安排

1、 课程分成四个季度,每季度都设培训主旨,在此基础上每月做一次专题培训,每三个月做一次团队户外拓展训练活动,以达到循序渐进、持续有效,并不断修正和完善培训效果;

2、全年培训:是指根据月培训应用、质检反馈意见以及培训反馈意见、门店需要,制定的贯穿全年的培训课程,灵活性较大。

三、讲师安排

①公司内部讲师团;②外聘讲师课程;③聚成公开课(副主任以上 参加)及分享课程,按照预定的目标去实施,以求达到最好的效果。

四、参与培训部门

各门店及各职能部门

五、场地安排

①各门店部门专属培训:场地自行安排;

②统一课程培训: 由人事行政部提前通知地点安排,以西城店和太行山路店为主; ③外训课程:由人事行政部统一安排通知。

六、配合要求

①要求各门店,按总公司整体培训计划,制定出本门店xxxx第一季度培训计划(计划表见附件),并于xxxx年xx月xx号之前上报总公司,按计划开展培训工作。

②每月培训主题结束后,由门店组织进行全员培训评估调查表,(见附件)每季度末由总公司组织进行全员培训评估调查,满意度低于xx分的将与门店及店长的考核挂钩结合,并在后续课程由总公司跟场,并沟通门店针对调查情况进行课程调整。

③为保证员工的充分休息,并使培训可得到良好的效果,各门店部门在培训课程安排上,每周不得超出两节;每次培训都需拍照并以邮件的形式发至培训部邮箱。 ④下一季度培训课程主题安排及提报时间总公司将另行通知。

七、督检

①门店的整体培训情况将作为考核的一项依据,如门店制定的课 程因特况而未按时进行,且未另行安排时间补课的,将对门店kpi进行扣份分。

②培训部将结合质检对门店培训工作进行跟进,检验员工的掌握情况及培训内容是否能贴近现场工作需要。

培训的最终效果是与各门店的大力支持与配合分不开的。希望在培训意识的宣导、时间的安排、场地的落实、会务的准备、及培训后的督促执行等方面,得到各门店的大力支持。 xxx人事行政部 xxxx年xx月xx日 2011年全培训计划:(培训计划表附后)

第一阶段培训主旨:基础服务标准化培训

以员工应掌握的基础技能、服务标准为主题,对员工进行培训。其中员工业务技能培训(可以业务手册为培训教案)可作为贯穿1-4月份的必修课程。

1、 业务手册培训。如:楼面包厢物品摆放标准及公共区域物品摆放标准:烟缸、六合

一、衣架、摇铃、沙锤、垃圾桶、酒水菜单、麦线盘放、皮墩、出清、总清的卫生标准;前台的派房流程等。

2、仪容仪表礼仪标准:发型标准、面容职业妆标准、手部指甲标准、工服及工牌佩戴标准、皮鞋标准;接待/服务/电话礼仪包括服务

姿势,站位站姿。

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