第一篇：公务接待基本礼仪常识
公务接待礼仪基本常识
会议接待是接待部门的一项经常性的工作，为会议成功举办提供必要的物质条件和服务保障。今天小编就给大家讲讲有关公务接待礼仪基本常识，一起了解下公务接待礼仪基本常识有哪些吧。
一、会议接待：礼仪水平的综合展示
会议接待是接待部门的一项经常性的工作，为会议成功举办提供必要的物质条件和服务保障。
会议接待具有综合性的特点。从礼宾服务到食宿安排、车辆保障、医护防疫、安全警卫，从会场布置、接送站到招待晚宴设计、内外联络，等等，也是一个系统工程。大型会议，特别是各类庆典、经贸交流等大型节会，来宾数量多、层次高，服务保障职能尤其繁重，涉及方方面面。会议接待的综合性，决定了会议接待礼仪展示的综合性。会议接待是否成功，不仅需要精心组织，周密安排，而且要求参与会议接待的人员具有较高的职业素质和礼仪修养，确保会议接待过程的统
一、规范、高效、流畅，使各个环节、方面，都体现出较高的职业水准和礼仪水准，通过优质服务、文明服务，展现接待地的文明礼仪形象。
随着当今社会经济、文化交流与合作越来越频繁，各种会议活动越来越多，会议接待得到迅速发展。接待工作呈市场化、产业化发展趋势、表现为会展业的兴盛。
二、礼仪贯穿于会议接待服务全过程：标准化与个性化
会议接待人员把零差错、零事故、零投诉作为工作目标。实现零差错、零事故、零投诉，也是接待礼仪的要求、表现和确证。
会议接待礼仪贯穿于会议接待服务全过程、各个方面和各个环节。接待礼仪的基础是接待服务标准化。由于会议接待来宾数量多，来宾构成复杂，通常会采取对口对应接待和多场地接待，以及变数比较大，因此，统一接待流程和标准，切实做到接待服务标准化、规范化，具有极为重要的意义。服务提供是否标准，是指服务技术技能、动作和程序是否到位，以及服务的效率、熟练性和文明程度。制定标准的出发点在于对客服务中做到规范，而目标则在于最大限度地满足来宾需求，实现来宾满意。
目前，通常存在的问题是：在服务过程中过分关注个性化，忽视标准化;或标准贯彻不到位，或服务标准不科学。从大的范围说，则缺少统一的会议接待服务标准。接待服务标准化，要求所有接待服务人员熟练掌握职责范围内的工作流程和标准。明确岗位职责，即自己在工作中应干哪些工作;掌握完成某项工作的工作流程和评价标准。接待服务过程中的任何一个差错、失误，都会给来宾带来不便。从礼仪角度看，则会失礼。例如，某个会议将来宾分别安排在甲、乙两个宾馆。会议报到那天，甲宾馆的接待工作做得很好。但在乙宾馆这边，却没有接待人员迎候、值守，以至来宾找不到签到的地方，晚饭时许多来宾找不着餐厅，引起来宾不满。再如，会议安排到外地参观考察，当车队走了近100公里，发现前面修路。此路不通，只好折回，从另一条路去目的地。这一“折腾”，来宾的心情可想而知。这两个事例，至少说明我们的工作不细致，也是接待服务流程和标准贯彻不到位，从而造成失误、失礼。
显然，做好会中的服务工作，首先是做好会前准备工作，尤其是建立和完善接待服务流程和标准。应根据会议的要求，组织好目标明确、责任到位、各司其职的服务工作小组，科学分工，工作规则、内部(各成员单位、工作小组)职责分工和协调机制、工作流程和标准，以及工作推进时间表等，科学策划和编制各项工作方案以及应急预案，并狠抓落实，如现场检查，落实有关细节，以及礼宾接待队伍的培训等。坚持未雨绸缪，把问题想在前，把工作做在前，把矛盾解决在前，增强工作主动性和前瞻性。在接待工程中，要坚持统一指挥、统筹协调，做到相互配合，通力合作，无缝衔接，关注细节，实现服务标准化、规范化，确保礼宾接待各项工作统
一、规范、高效、有序运转。
接待礼仪一方面通过服务标准化体现出来，一方面通过服务个性化得以展示。对重要宾客实行一对一“管家式”服务，及时了解掌握来宾的个性化需求及风俗习惯、宗教禁忌、情感爱好等信息，对餐饮配备、住宿安排、出行保障、医疗保健等事项相应做出个别安排，让每一位嘉宾高兴而来、满意而归。从我们的服务现状看，既存在或更主要的是标准化不到位的问题，对差错、失误案例作分析，造成差错、失误的原因绝大多数集中于接待准备工作不从分、协调性和应变应急能力差，以及服务人员技能不过硬、效率过低等已经被标准化了的方面;但也存在个性化欠缺的问题，主要表现在对来宾的个体“个性”关注多，对参会群体的“个性” 关注少：对“客体个性”关注多，对“主体个性”关注少。
实现“个性化”服务，既要强调来宾个体“个性”，还要关注参会群体“个性”。依会议内容，会议种类繁多，有党政工作会议、经贸交流、大型庆典、体育赛事、文化交流、等等，分属不同类型，并有特定的主题，从而形成会议以及参会群体的“个性”。由于会议接待规模大、来宾数量多，实行一对一“管家式” 服务，只能是针对部分重要宾客。因此，把握会议的特点和与会群体的“个性”，提供针对性的接待服务，统一接待服务标准，既能降低我们工作的难度，又能增强 “个性化”服务的效果。
同时，既要关注“客体个性”，如宾客的个性化需求、会议的特点，又要充分发挥“主体个性”，即接待方、接待地的个性，是会议接待的地方特色和文化特色。
三、热情与节俭
正确处理热情周到与勤俭节约的关系，是接待部门、接待人员一个绕不开的话题。
热情与节俭，从不同的方面揭出礼仪的本质特征。热情，是一种心理特征，一种积极的情绪和情感，它从情感、心理方面揭示了礼仪的心理本质和精神特征特征：要求以客为尊，一视同仁，殷勤对客，重视细节，使宾客产生被尊重、被欢迎，舒适、愉悦的体验，形成和谐、融洽的接待氛围。
节俭，是一种与消费相关的道德品质，在中国文化中，恭俭庄敬曰礼。孔子说：“礼，与其奢也，宁俭。”《礼记》云：“恭俭庄敬， 礼教也”。并把勤俭提高到国家治理的高度：“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”热情、朴素，更是我们党的接待工作的优良传统。在公务接待中，必须坚持勤俭节约、倡导素朴之美，务实节俭、好廉去奢，坚持热情与节俭的统一。
实现热情与接待的统一，要求正确认识接待服务提供的物质性与精神性及其关系。不能只看到服务提供的物质性，而忽视服务提供的情感性、精神性，甚至把“热情”理解为讲排场、比阔气，铺张浪费。接待服务，总是要有一定的物质提供为载体，以满足来宾吃、住、行等的需要。但是，这种物质提供，不仅具有实用性，而且具有表意性。节俭、也是表意的内容。因此，决不是越奢侈越排场越贵重就越礼仪越能表达“热情”。陕西省委书记赵乐际在谈到选送“礼品”时说：强调选送有地域特色的小礼品和纪念品，少而精。礼品和纪念品实际上是一个心意，表示一下意思。外国人送东西，一件很小的礼物，里三层外三层包装，外观看似很精美，实际上不值几个钱。所以说不一定送贵重的，贵重的从某种意义上说就是xing贿(见《接待工作》2001年第一期)当背离了公务接待的原则、标准时，其结果是浪费人力物力，加重了财政负担，造成了公共资源的浪费。而这种“热情”所释放出来的情意内涵，实际上扭曲了人际关系、上下级关系，使人际关系、上下级关系庸俗化。从接待礼仪的角度看，实际上是对来宾的不敬和失礼。
热情，首先体现在接待服务的标准化、规范化之中。在接待标准的范围内思考问题，量力而行，量入为出，精打细算，做到少花钱、多办事、办好事。从目前情况看，缺乏统一的接待标准，以及虽然有标准但落实不到位，这两个问题同时存在。
实现热情与节俭的统一，必须充分发挥主体个性。接待礼仪，是接待服务人员的交际姿态、服务效率、服务礼仪、服务技能以及服务人员的仪表风度所表现出来的人以及人际关系的文明程度和美。同时，要善于利用接待地的特色资源和文化特色，凸显接待内涵和个性，不断创新接待方式，控制不必要的礼仪性、应酬性活动;从实际出发，节俭朴实，注重实效，控制活动的规模、时间、参加人数;降低会议成本。
在接待过程中，则要注重动态调控。在保证服务质量和正常工作需要的同时，根据来宾信息和工作进度，对各项后勤保障措施及时进行调整，最大限度地节省经费开支。严格执行“事前申请审批、事后复核报销”的支出审批制度和资产领用登记制度，严格进行工作人员分组考核登记，严格监控日常性支出，严格控制酒店就餐人数、标准，尽最大努力减少一切不必要费用。
第二篇：接待礼仪基本常识
接待客人要注意以下几点
(一)客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。
(三)接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
公文写作的主要特征
主题的职能性。公文是实现机关管理职能的工具和手段。在公文里，鼓励什么遏制什么，支持什么反对什么，允许怎么办和不允许怎么办，或褒或贬，或是或非，或倡或戒，或行或止，十分鲜明。
材料的可靠性。在公文里所采用的事实材料、数字材料、理论材料以及所依据的法律法规、方针政策，必须真实、准确，来不得半点臆想、虚构和捏造。
结构的逻辑性。公文写作思维方式主要是逻辑思维，通过概念、判断、推理，通过综合、比较、论证形成写作思路，完成写作任务，多用说明、叙述、议论的表达方式，慎用文学手段。文风的平实性。力求准确、鲜明、生动，力戒说大话、空话、假话、套话，不能言之无物，也不能哗众取宠，要实实在在，明明白白。
表述的简明性。结构力求简约，层次力求简化，语言力求简洁，在把事情、想法写清楚、写明白、写透彻的前提下，文字越简越好。
体式的规范性。要有强烈的文体、文种意识，要注意公文的书写格式、语体特点，也要注意公文的附加标识。
第三篇：公务接待及基本礼仪
公务接待工作是办公室工作的重要组成部分，是为经济建设服务的，它是一个地方、一个部门、一个单位的“门面”和“窗口”。它与办公室其他工作一样，都非常重要。因此，接待工作尤为重要。究竟怎样才能圆满完成好每次的接待任务，谈谈个人的一些体会：
怎样做好公务接待
一、接待客人要热情
说到热情，也许有人会讲，这是老生常谈，一些秘书工作的教科书上早已写明：接待客人要热情，要做到起立迎接，笑脸相待，问声您好，送上茶水，亲切交谈，圆满答复。不错，这些程序是从工作实践中总结出来的，是完全可行，非常必要的。而且，这些每个人都会做，每个人都做了，但是，这些固定的程序，很容易使我们接待时不假思索地，机械地为完成这些程序做一系列动作。(如大的酒店宾馆的礼仪服务员，那种欢迎光临，请慢走等礼仪是必要的，也是很机械的)。我认为，作为一名办公室的工作人员，特别是负责接待的人员除了上述的接待程序，接待礼仪外，还必须用一颗诚挚的心，很热情，很和谐地接待客人。要把这些从工作实践中总结出来的程序与接待工作人员的素质、效率、文明礼仪、服务技巧结合，很自然地完成。使来访者丝毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的温暖，有种宾至如归的亲切感。(客人风尘仆仆可先洗脸)。(第一印象)
二、接待客人要周到
做好接待工作，光有热情是不够的，还必须精心安排，为客人提供周到的服务。所谓精心安排，就是要事先制订出详细的接待计划，而服务周到则是以满腔的热忱，高效的工作将接待计划付诸实施。
1、在制订接待计划时，要做到情况清楚。
首先要了解客人来访的目的和要求，如学习、座谈的内容，参观、拜访的具体地点和人物。
二是要掌握来访客人的基本情况。(如来访的人数、职务、性别、年龄、民族、逗留的时间以及来访的客人与本部门的人员有无联系。对于这些情况都要做到心中有底，这是制订好接待计划的基础)。
2、在制订接待计划时，要做到精心安排。
一是要安排好迎送人员。要按照对等的原则进行，可根据对方主要领导的职务及来访的人数，安排本单位1-2位对等或略高于对方级别的领导同志及具体负责此项接待工作的同志迎送，也可由本地区、本部门、本单位办公室负责人作为全权代表参加迎送。 二是要安排好迎送车辆，要考虑到来访客人的职务，人数及所携物品的情况，适当安排车辆，要注意留有余地。
三是要安排好学习，参观的活动。这是接待计划的主要部份。主要包括两方面内容：一是学习座谈活动。二是参观、考察活动。 关于学习座谈活动的安排，可从以下因素考虑：
a、确定座谈会的次数，主要内容，如需准备材料，要事先通知有关部门准备好。b、根据座谈会的主要内容及对方参加的人员，确定本单位参加人员，并事先协调好。c、安排出每次座谈会的确切时间，并根据参加的人数，确定每次座谈会的地点。
关于参观、考察活动，可从五个方面考虑：a、确定参观、考察点和陪同人员，并要事先予以协调好。b、参观、考察一般安排为：介绍情况、简要座谈、实地参观、考察。c、参观、考察活动的安排要紧凑，要有详细日程，对重要的参观考察活动或点上的情况不了解时，均要事先去一次，即常说的“踩点”，以便安排的参观考察日程准确，可行。
四是要做好食宿安排。食宿安排不仅仅是为客人提供生活条件和服务保障的活动，而且是一种文化交流活动，是来宾了解、认识接待地的文化历史和地方特色的重要途径，是接待工作中不可缺少的关键部分。
住宿的安排。接待宾馆招待所的选择，应注意以下几个方面：①有利公务、方便公务活动。包括宾馆环境的选择。②符合和体现接待标准。③宾馆的设施、设备和服务要安全、卫生、舒适，可信赖的公务接待氛围。④宾馆的形象和品牌是当地物资、政治、精神文明协调发展的一个缩影。
餐饮的安排。餐饮安排，尤其是宴席安排，既要严格执行公务接待宴请的标准，又要保证饮食卫生、营养，并且有鲜明的地方特色(如游南洞庭时在撂刀口可安排鱼席系列，野菜绿色饮食系列等)满足来宾通过“吃”了解当地的经济、风俗、饮食文化特色，让客人感到接待的特与新。在餐饮的安排上要立足于本土资源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。
三、接待客人要严谨。
关于严谨，要注意两个问题：一是政策性。对一些政策性较强或敏感问题，不要冒然答复，更不要依据自己的想法，看法信口开河，夸夸其谈。对这些问题，要严格按政策办事，按规定的统一口径答复。对一些不成熟或有不同看法的经验，试点单位要将情况如实告诉对方，不要只谈一面之词。二是保密性。要树立严格的保密观念，对一些需要保密的问题，要做到守口如瓶，如客人提及这方面的问题，要婉言回绝。
办公室工作基本礼仪
一、仪表礼仪
仪表，即人的外表。包括容貌、举止、着装、姿态、风度等。一个人的仪表不但可以体现其文化修养，也可以反映他的审美趣味。穿着得体，不仅能赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。相反，穿着不当，举止不雅，往往会降低你的身份，损坏你的形象。由此可见，仪表是一门艺术。
二、接待中主宾介绍礼仪(介绍顺序)
接待中，经常要为互不相识的双方进行介绍，先介绍谁，后介绍谁，从礼仪上讲是不可随意而为的。标准的做法应是：
1、介绍女士与男士相识时，应先介绍男士，后介绍女士。
2、介绍长辈与晚辈相识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈。
3、介绍客人与主人相识时，应先介绍主人，后介绍客人。
4、介绍上级与下级相识时，应先介绍下级，后介绍上级。
5、介绍外人(外单位人)与家人(本单位人)相识时，应先介绍家人，后介绍外人。
三、握手礼仪
握手是人际交往中最为通行的见面礼节，但人们往往最容易忽视握手的基本礼节，以致出现“失礼”的情况(有的一见到领导马上伸出手来，有的人家伸出手来后，干脆不理睬。这些都是错误的，是很不礼貌的)。
1、伸手先后的正规做法是。
①、女士同男士握手时，应由女士先伸手。②、长辈同晚辈握手时，应由长辈先伸手。③、上级同下级握手时，应由上级先伸手。④、宾主之间的握手则较为特殊，客人抵达时，应由主人先伸手，以示欢迎。客人告辞时，则应由客人先伸手，以示请主人就此留步。⑤、在正规场合，当一个人有必要与多人握手时，即可由尊而卑地依次进行，也可由近而远地进行。
2、握手的姿态。
一是神态。与人握手时，应当两眼目视对方，面含微笑，并同时问候对方。二是姿态。与人握手时，应起身站立，迎向对方在距其约一米左右时伸出右手，握住对方的右手掌，稍许上下晃动两下。三是力度与时间。握手时用力既不过轻，也不可过重。用力过轻，有怠慢对方之嫌，用力过重，则有捉弄对方之意。与别人握手所用的时间以3秒钟左右为宜。
3、握手的禁忌。
在正式场合与人握手时，应主动避免以下禁忌：一是用左手与人握手。这普遍认为是失礼之举。二是戴着手套与人握手。只有女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手才是允许的。三是戴着墨镜与人握手。握手前应摘下墨镜。四是用双手与人握手。只有在熟人之间才适用。与初识之人，尤其是异性时，两手紧握对方一只手，显得不太正常。五是以脏手与人握手。以脏手、病手、湿手与人握手，都是失礼的。
四、宴席座次安排礼仪
宴请客人通常应当恭请客人就座于上座。哪为“上”?通常做法是：
1、面门为上。面对房门的座位为上座，应让之于来宾。
2、以右为上。宾主双方面对正门并排就座时，以右侧为上，应请来宾就座。
3、以远为上。宾主双方并排就座，并未面对房门而是居于房内一侧，此时以距房门较远的座位为上座，因离房门近者易受打扰。
一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手侧，2号客人在主陪的左手侧，其他客人可以随意。另外，还应注意如果场景有特殊因素或其他原因应视情而定。总之，要灵活掌握。如果，来宾的妻子或者是丈夫一同出席宴会，其座次应该是：女士以夫为贵，其排名的秩序与其丈夫相同，即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。如遇宴请的是女主宾，(是某局长)而他的先生官位又不显，其先生应排在其他领导之后。夫不见得与妻同贵。
五、电话接打礼仪
关于电话接打的礼节，我们可以归纳为礼貌、简洁和明了这六个字。
1、打电话。上班时间一般不要打私人电话，这是职业道德的体现。正常情况下，一次通话时间不得超过3分钟。国际上通称为“通话三分钟原则”，这在许多国家被作为一项制度。打电话时不可三心二意地边说电话边做其他事情(吃东西、喝饮料、看文件等)，抱着话机四处走动。话筒与口部的距离保持2—3厘米。通话过程中音量适中，头一句话应是问候语或自我介绍两项基本内容。
2、接电话。电话铃响过两声时，应拿起话筒。在国外有接电话“铃声不过三遍”的说法。通话中途电话中断，依照惯例应由发话人立即再拨一次。接到拨错号码的电话，应立刻告诉对方弄错了，不要责怪对方，更不要捉弄对方，以体现国家公务员的品格。
3、挂电话。一般应由发话人先挂电话，受话人不宜抢先挂断电话，如通话对方是自己的上级和长辈应让其先挂。挂电话时，话筒要轻轻放下。
六、使用名片礼仪
公务人员在工作中使用名片，是职业的需要，它可以帮助公众认识和了解你，也可以使你掌握公众的有关信息，建立起一个广泛的公众联络网，便于工作的开展。
1、名片的制作。国内通用的名片规格为长9厘米，宽5.5厘米。名片的正面上方印有工作单位，中间印有姓名、职务、下方印有地址、电话等联络方式。
2、名片的索取。一是主动递上自己的名片，二是用“激将法”。如：认识你很高兴，能给一张你的名片吗?或“今后如何向您请教”“以后怎样与您联系?”。
3、名片的接受。接受他人名片时应起身站立，面含微笑，目视对方，双手接过名片后用半分钟时间看一遍。并应口头道谢。如自己带了名片，还应回敬对方一张，以示有来有往。但最好是在收好对方的名片后再将自己的名片递过去。如不能回送，应表示：对不起，我的名片用完了。
4、名片的递交。递给他人名片时，应郑重其事，最好是起身站立，走上前去，用双手或右手，将名片正面交予对方。同时可以说“请多指教”“今后多联系”等。向多人递交名片时，应讲究先后次序或由近而远。
七、会议主席台座次的安排
重要的会议，在主席台上每位就座者面前桌子，应事先摆放好领导或来宾的姓名桌签。其座次的排列，目前我国的惯例是：前排高于后排，中央高于两侧，左座高于右座(仅限于重要会议与正式场合的合影两种场合，此外都是“右”高，与国际接轨)。当领导同志出现人数为奇数时，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排在右边，其他依次排例：
主 席 台
10 8 6 7 9
5 3 1 2 4
群 众 席
当领导同志人数为偶数时，1号首长，2号首长同时居中，位的左边，2号首长排右边，其他依次排列。
主 席
号首长排在居中座1台
8 6 5 7
4 2 1 3
群 众 席
装有空调的会议室，室温一般以24—26度为佳。因为它是人体体温的“黄金分割点”，令人最为舒适。为客人添水(尤其是圆桌会议或接待来宾时)，则应沿顺时针方向，因顺时针方向是吉利方向。
八、签字仪式的座位安排
签字双方主人在左边，客人在右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。(签字仪式要准备好香槟酒或红酒。待签字，握手礼仪后，递上酒，以示祝贺)。
九、乘车座次的安排
1、小轿车：1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。如果后排乘坐3人，则3号座位在后排的中间。
2、旅行车：主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的位置。
同志们，表面上看，接待工作都是一些具体的、琐碎的“小事情”，这些小事做成了，做好了，并不见什么成就，一旦做不好，做坏了，就使其它工作和其他人的工作受连累，甚至把大事给弄砸了。因此，强调的接待工作“无小事”就是这个道理，作为一名办公室的工作人员，要热心于办公室工作，要有一种廉洁、勤奋、严谨、奉献的敬业精神，要有一种不放心的思想来圆满完成好每一次接待任务。最后，我们以海尔集团张瑞敏总裁的：把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡。作为我们的座右铭，来结束今天的发言。
公务接待及基本礼仪
一、接待原则
1、平衡
2、对等
3、惯例
二、接待的礼宾顺序
1、按职务高低
2、按来宾所在单位的字母排序
3、按先来后到的顺序
4、按报名的先后顺序
5、不排序
三、接待的事先准备
1、确定接待规格及计划
2、确定时间
3、确定地点：接待地点及住宿地点
4、确定人员：接待人员及陪同人员
5、确定交通方式：轿车及其主次位之分
四、行进礼仪
1、单行：以前为尊，以后为卑
2、并行：以内为尊，以外为卑
3、三人行：以中间为尊，以两边为卑(三人同行时) 其尊卑顺序为：居中、居左、居右
五、上茶的注意事项
1、尽可能为客人多准备几种饮料
2、照顾客人口味
3、上茶的顺序 先宾后主，先老后幼、先女后男
六、座次礼仪
小型会议：面门为上，居中为上，以左为上 圆桌：无高低贵贱之分
大型会议：主席台前排高于后排，中间高于两侧 会场：散座、划片安排
宴会礼仪
一、五M原则
Meeting 会务(主客、赔客、人数、座次、桌布、烛台、鲜花、小礼品、其他) Money 费用(厉行节约、少而精、缩小规模) Menu 菜单(三吃：吃东西、吃特色、吃文化) Media 环境(安静、舒适)
Music 音乐(可能的话安排现场演奏;中餐可以弦乐，西餐可以安排钢琴，要若有若无，轻松愉快;注意民族禁忌)
Manner 客人(风度、姿态、举止，例如：剔牙、吃有刺的食物、喝咖啡等) 上菜顺序：先上冷盘，后上热菜。最后上甜食和水果。 上菜方式：一是把大盘菜端上，由各人自取。
二是由招待员托着菜盘逐一往每个人的食盘中分让。
三是用小碟盛放，每人一份。
二、餐桌礼仪的五不准
1、不在餐桌上吸烟
2、让菜不夹菜
3、祝酒不劝酒
4、不在餐桌上整理服饰
5、吃饭时不发出声响
喝酒的注意事项
1. 应等主人说“请用”或举杯后，客人才能端杯饮酒
2、喝酒的速度尽可能不要超过主人;除非主人特别关照 你，让你尽情的喝
3、女子要小口慢慢地饮酒，以免给人误会为酒鬼
4、有些酒是不适合干杯的，如鸡尾酒，加冰块的酒
涉外礼仪(原则) 不卑不亢 求同存异 入乡随俗
热情适度：关怀、批评、举止有度 谦虚适当
尊重隐私：“七不同”(婚姻感情、年龄、收入、信仰政见、经历、家族住址、健康) 女士优先
以右为尊
涉外六不谈
涉及对方所在国家内部事务的内容 涉及对方自身弱点与短处的内容 涉及对方个人隐私的内容 涉及他人短长的内容 涉及庸俗下流的内容 涉及凶杀惨案的内容
涉外礼品八不送
第一类：是一定数额的现金、有价证券。不少国家规定，在对外交往中拒收现金和有价证券。
第二类：是天然珠宝和贵金属首饰。 第三类：是药品和营养品。 第四类：是广告性、宣传性物品。 第五类：是易引起异性误会的物品。 第六类：是为受礼人所忌讳的物品。 第七类：是涉及国家机密或商业秘密的物品。 第八类：是法律法规禁止流通的物品。
欧美人六不吃
1、 不吃动物内脏
2、 不吃动物的头和脚
3、 不吃宠物
4、 不吃珍稀动物
5、 不吃淡水鱼
6、 不吃无鳞、无鳍的鱼
结论：无论是接待还是欢送客人，都要使对方感到主人是热情、诚恳、有礼貌、有修养的，使客人感到温暖、融洽，给客人以良好的形象。
1、握手的礼仪
握手之时，若手掌向下显的傲慢，似乎处于高人一等的地位，表现了一种支配欲和驾驭感.显然，下级对上级、晚辈对长辈、学生对老师使用这种礼仪是失礼的;若掌心向上，是谦虚和顺从的象征;若双方手均垂直状态，则意为地位平等。
2、握手的要点
通常年长者、女士、职位高者、上级老师先伸手，然后年轻者、男士、职位低者、下级、学生及时与之呼应。当遇到上级或长辈时，不要忙着伸手,因为主动权在对方，他们会做出该不该握手的决定.当对方伸手时，你再伸手也不迟。在跟上级或长辈握手时，应该意识到这是情谊笃厚或颇受器重的意思。所以这时应主动把另一只手也伸过去，双手握住对方的手，直到对方松开。当对方是下级或晚辈时，你就成了上级或长辈,应主动热情地把手伸过去，以示关怀和平易近人。来访时主人先伸手，以表示热情欢迎;告辞时待客人先伸手后，主人再伸手与之相握，才合乎礼仪。否则有逐客的嫌疑。而朋友和平辈之间谁先伸手不作计较，一般是谁手快，谁就更为有礼。
一定要注意，男生和女生之间，绝不能男生先伸手，这样不但失礼，而且还有占别人便宜的嫌疑。但男生如果先伸手出来，女士一般不会拒绝，以免造成尴尬的局面。
握手之前要选择恰当的时机，应审时度势，听其言观其行，留意握手的信号，避免几次伸手欲握均不成功的窘迫情形出现。
3、握手的时长
握手的时间的控制可以根据握手双方的亲密程度灵活掌握。初次见面者，握一两下即可，一般控制在三秒内，切忌握住异性的手久久不放。握手同性的手时间也不宜过长,以免对方欲罢不能。
4、握手的力度
(1)握手力度一般不超过两千克，以不握疼对方的手为限度。有人觉得与初次见面或交往不深者握手时下大力气，甚至握得对方龇牙咧嘴是热情、友好的表示，但实际上有故意示威之嫌。当然，完全不用力或柔软无力的手握在对方的手上，人的感觉则是缺乏热忱没有朝气，也要避免。 不过遇到老同事、老朋友、老同学时,则应该远远的把手伸出,把对方的手紧紧握在手中,即使握得对方隐隐发疼,也只会换来一片欢笑之声，为这不期而遇的亲切，热诚增添了乐趣。
男士握女士的手应轻一些，不要握满全手，只握其手指部位即可。如果下级或晚辈与自己紧紧相握，一般也应该以相同的力。这会使晚辈或下级对自己产生强烈的信任感，也可以使你的威望、感召力在晚辈或下级心目中得到提高。
(2) 握手忌嘴吧紧闭，一言不发，一副不情愿的样子，应该寒暄几句。如：“你好，很高兴见到你! ”等等。并且握手时应专心致志，切忌心不在焉，或东张西望寻找第三者，而冷落对方。
(3) 与客人见面或告辞时，不能跨门槛握手即一脚门里，一脚门外，要么在屋内握手要么出门后握手。
(4) 进行平等式握手时，伸出右手与之相握，左手应自然下垂，不能插在口袋里。
(5) 忌用左手同他人握手，除非是右手有疾或太脏了，特殊情况时应说明原因并道歉。
1、做好迎客准备
准备接站牌，安排好客人住宿的宾馆、店或旅馆。对远道而来的客人，须提前去机场、车站、码头等候客人，避免客人查阅，如城市简介、交通图、游览图等。
2、热情迎客
客人走下车、船、飞机时，主要迎接人员走上前去欢迎、握手、问候。如果有乐队的，应当奏欢迎曲。
有礼客工作人员将主人介绍给来宾，再有主人向来宾一一介绍前来欢迎的人员。主人介绍后，由客人向主人一一介绍随同前来的其他客人。介绍后稍事寒喧。
3、陪车
如果陪客人同乘一辆轿车，要首先为客人打开轿车的右侧后门，并以手掌挡住车篷上沿，提醒客人不要碰头。等客人坐好后，方可关门。最后，接待人员应绕道车尾从左侧后门上车。轿车上的座次有主次尊卑讲究。一般认为，车上最尊贵的位置是后排与司机的座位成对角线的座位，即后排右座。其余座位的主次尊卑次序是：后排左座..后排中座..前排右座。
抵达目的地时，接待人员要先下车，从车尾绕过去为客人打开车门，以手挡住车蓬上筐，协助其下车。
4、下榻
客人到达下榻出后，接待人员不宜久留，以便客人休息。离开前，可以送上事先安排的日程表，并征求客人意见。
5、安排拜访与宴请
客人安顿好，主人应登门拜访。拜访的时间不应过长，因为这是礼节性的拜访，问寒问暖，问问有什么困难等即应告辞。
6、 送客
这是公务员迎送的最后环节。首先，协助外地客人办好返程手续。应准确掌握客人离开本地的时间，以及对所乘交通工具的意见，为其预订好车、船、机票，尽早通知客人，使其做好返程准备。作为主人可以为长途旅行的客人准备一些途中吃的食品。
其次，在客人离开的当天或前一天为客人送行。临别前一天送行，应到客人住地热情、诚恳、有礼貌地对招待不周表示歉意，征求客人的意见，询问客人还有什么困难需要帮助解决等等，然后道别。客人返程的当天送行，一般应送到车站、码头或机场，陪同客人候车、候船或候机，直到客人离开后再离开，如果自己不能前往，应向客人说明原因，表示歉意。
日常生活家庭礼仪(2009-03-11 11:29:40)
(一)个人礼仪
1、递上自己的名片
递名片给他人时，应郑重其事。最好是起身站立，走向前去，使用双手或者右手，将名片正面面对对方，交予对方。切勿以左手递交名片，不要将名片背面面对对方或是颠倒着面对对方，不要将名片举得高于胸部，不要以手指夹着名片给人。如对方是小数民族或是外宾，则最好将名片上印有对方认得的文字的那一面面对对方。
将名片递给他人时，口头应有所表示。可以说“请多多指教”“多多关照”“今后保持联系”“我们认识一下吧”，或是先做一下自我介绍。
与多人交换名片，应该讲究先后次序，或有近而远，或有尊而卑，一定要依次进行。切勿挑三拣四，采用跳跃式。当然，也没有必要广为滥发自己的名片。双方交换名片时，最正规的做法，是位卑者应当首先把名片递给尊者。不过，在一般情况下，也不必过分拘泥与这一规定。
2、接受他人的名片
当他人表示要递名片给自己或交换名片时，应立即停止手中所做的一切事情，起身站立，面含微笑，目视对方。接受名片时，宜双手捧接，或以右手接过，切勿单用左手接过。
“接过名片，首先要看”，这一点至为重要。具体而言，就是接过名片后，当即要用半分钟左右的时间，从头至尾将其认真默读一遍。如有疑问，则可当场向对方请教。此义在表示重视对方。如接过他人名片后看也不看，或手头把玩，或弃之桌上，或装入衣袋，或交予他人，都算失礼。
接受他人名片时，应口头道谢，或重复对方所使用的谦词敬语，如“请你多关照”，“请你多指教”，不可一言不发。
如需要当场将自己的名片递过去，最好在收好对方名片后再作，不要左右开弓，一来一往同时进行。
(二)日常家庭接待礼仪
一、迎客礼仪
1、准备
当知道有客人来访，应提前做准备。主人的服饰要整洁，家庭布置要干净美观，孩子要妥善安排教育，水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要提前备好。如果是正式宴请，如婚礼、寿诞等，还要预先送请柬或电话邀请，确定宴请时间、场所，排好座次，遴选客人，落实宴请形式、规模、档次。
2、迎接
客人在约定时间到达，应提前到门口迎接，不宜在房中静候，最好夫妇一同前往。如有客人突然到，要热情相待。如室内未清理，应致谦并适当收拾，但不宜立即打扫，因为打扫有逐客之意。见到客人，应热情招呼，女主人应主动伸手相握。如果客人手提物品，应主动帮忙，对长者或弱者可上前搀扶，进入室内应把最佳位置让给客人坐。如果客人是初次来访，应向其家人或客人作介绍。主人的表情要面带微笑，不能有心烦的样子。
3、递烟、上茶
来客是男士，一落座主人一般都要马上敬烟。敬烟忌直接用手取，应打开烟盒弹出几支递给客人，请客人自取。敬烟不能忘了敬火。若主人也会吸，应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具。“浅茶满酒”，敬茶应双手捧上放在客人的右手上方，尊长者先敬。
4、陪客聊天
奉敬烟茶糖果之后，应及时与之交谈，话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情，若无法奉陪客人交谈，可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣，切不可出现主人自己只管忙自己，把客人晾在一边的现象。
二、拜访礼仪
1、预约或应邀
到别人家做客，可以是自己主动前往，也可以是受邀请。如是前者应事先打电话或写好书信约好时间，以防突然造防给别人带来麻烦;后者无论答应还是拒绝，都应及时告知对方，切忌答应某一邀请后，又因参加另外的约会而失此约。
2、到达的礼仪
首先应准时到达，或稍稍提早，到达主人门前，要先擦净脚上泥巴，按门铃切忌重手重脚或时间过长;进门后要将大衣雨具交给主人安置，并向主人问候、寒暄，还要向在场的主人家属和其他客人打招呼，待主人安排或指定座位再坐下;主人端茶敬烟要起身道谢，双手迎接，点烟时必须站起来，身体前倾并致敬意，果皮、果核、烟灰、烟蒂不应乱丢乱弹乱扔。
3、退席告辞
作为客人，口头提出告别后应立即起身辞别，不能几次三翻说要走，结果还坐着滔滔不绝地说。走之前不要忘记对主人的热情招待表示感谢，尤其要向女主人道别，当主人送你走到门口将分手时，应主动与主人握手道别，并说“请回”、留步”、再见”之类的客套话。
(三)用餐礼仪
餐具的使用方法，主要是刀，叉，匙。国际统一样式的餐盘放在就餐者的正面，以此为基准，其余餐具分别置于餐盘的右侧，左侧和上方和右上方。餐盘的右侧由外向里，分别放置清汤匙，鱼刀，猪牛排刀;餐盘的左侧由外向里，分别放置面包和黄油盘，黄油刀，鱼叉，叉。餐盘的上方由外向里，分别放置盐和胡椒瓶及烟灰缸，甜点叉。餐盘的右上方放置水杯，红酒杯和白酒杯。进餐时注意按照不同的食品正确选择不同的餐具。
1、肉或禽类食品
吃肉或禽类食品时，不可用叉子将整快食品叉起食用，而应用刀将食品切成小块，再用叉子叉住放进嘴中。持刀的姿势是用右手食指压在刀背上，其余手指拿住刀柄。持叉是使用左手，用左手拇指，食指，中指拿住叉。一般是左手持叉，右手拿刀。每到菜吃完之后，可将刀叉并拢平排在盘内，这是表示吃完。若摆放成八字或交叉放置，则表示还没有吃完。
2、茶，咖啡
饮茶或喝咖啡时，应使用辈子，茶托和小茶匙。如果愿意加牛奶，白糖，可用小茶匙从盛放牛奶，白糖的器皿中舀放，用小茶匙摇匀后仍将茶匙放回原处再喝。喝时，右手拿茶柄，左手托碟。
3、喝汤
喝汤时，应用匙进食。握匙的正确姿势为：用大拇指按住匙的把，其他手指轻轻托住另一边。舀汤时，应从盘子里面向外舀，这与中国人使用汤匙的习惯刚好相反。喝至最后还有一些剩余的汤时，千万不要端起盘喝，应用左手将汤盘微微外倾，用匙舀尽。
4、水果
吃梨，苹果等水果时，不要整只去咬，而应用水果刀将水果切成四至六块。剜去果心，用手拿着一块一块的吃，吃香蕉时，则剥皮后整只放在盘子里，用刀叉切成一小块一小块的吃。吃桔子时，用手把皮剥掉，一片一片的掰开吃。
5、 吃骨头的肉
吃有骨头的肉时，可用手拿着吃。若想吃的更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上，用叉子背部按住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水喝带骨头的肉一起端上来的时候，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在亲爱装有洗手水的碗里洗干净。吃一般的菜时，如果把手弄脏，也可以请侍者端洗手水来，注意洗手时咬轻轻的洗。
6、面包
吃面包可用蘸调味汁，吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”的很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸取一点调味汁来吃。
7、意大利面
吃意大利面时，要用叉子慢慢的卷起面条来，每次卷起四五根最方便。有的人喜欢用调羹喝叉子一起吃，调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接往嘴里吸，这样很容易把汁溅的到处都是。
8、油煎食品和薯片
油煎食品和薯片可以用手拿着吃，也可以用叉子吃。如果在户外，当然可以用手，只要多准备些餐巾就行。
第四篇：公务接待及基本礼仪
一、接待客人要热情
说到热情，也许有人会讲，这是老生常谈，一些秘书工作的教科书上早已写明：接待客人要热情，要做到起立迎接，笑脸相待，问声您好，送上茶水，亲切交谈，圆满答复。不错，这些程序是从工作实践中总结出来的，是完全可行，非常必要的。而且，这些每个人都会做，每个人都做了，但是，这些固定的程序，很容易使我们接待时不假思索地，机械地为完成这些程序做一系列动作。(如大的酒店宾馆的礼仪服务员，那种欢迎光临，请慢走等礼仪是必要的，也是很机械的)。我认为，作为一名办公室的工作人员，特别是负责接待的人员除了上述的接待程序，接待礼仪外，还必须用一颗诚挚的心，很热情，很和谐地接待客人。要把这些从工作实践中总结出来的程序与接待工作人员的素质、效率、文明礼仪、服务技巧结合，很自然地完成。使来访者丝毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的温暖，有种宾至如归的亲切感。(客人风尘仆仆可先洗脸)。(第一印象)
二、接待客人要周到
做好接待工作，光有热情是不够的，还必须精心安排，为客人提供周到的服务。所谓精心安排，就是要事先制订出详细的接待计划，而服务周到则是以满腔的热忱，高效的工作将接待计划付诸实施。
1、在制订接待计划时，要做到情况清楚。
首先要了解客人来访的目的和要求，如学习、座谈的内容，参观、拜访的具体地点和人物。
二是要掌握来访客人的基本情况。(如来访的人数、职务、性别、年龄、民族、逗留的时间以及来访的客人与本部门的人员有无联系。对于这些情况都要做到心中有底，这是制订好接待计划的基础)。
2、在制订接待计划时，要做到精心安排。
一是要安排好迎送人员。要按照对等的原则进行，可根据对方主要领导的职务及来访的人数，安排本单位1-2位对等或略高于对方级别的领导同志及具体负责此项接待工作的同志迎送，也可由本地区、本部门、本单位办公室负责人作为全权代表参加迎送。
二是要安排好迎送车辆，要考虑到来访客人的职务，人数及所携物品的情况，适当安排车辆，要注意留有余地。
三是要安排好学习，参观的活动。这是接待计划的主要部份。主要包括两方面内容：一是学习座谈活动。二是参观、考察活动。
关于学习座谈活动的安排，可从以下因素考虑：
a、确定座谈会的次数，主要内容，如需准备材料，要事先通知有关部门准备好。b、根据座谈会的主要内容及对方参加的人员，确定本单位参加人员，并事先协调好。c、安排出每次座谈会的确切时间，并根据参加的人数，确定每次座谈会的地点。
关于参观、考察活动，可从五个方面考虑：a、确定参观、考察点和陪同人员，并要事先予以协调好。b、参观、考察一般安排为：介绍情况、简要座谈、实地参观、考察。c、参观、考察活动的安排要紧凑，要有详细日程，对重要的参观考察活动或点上的情况不了解时，均要事先去一次，即常说的“踩点”，以便安排的参观考察日程准确，可行。
四是要做好食宿安排。食宿安排不仅仅是为客人提供生活条件和服务保障的活动，而且是一种文化交流活动，是来宾了解、认识接待地的文化历史和地方特色的重要途径，是接待工作中不可缺少的关键部分。
住宿的安排。接待宾馆招待所的选择，应注意以下几个方面：①有利公务、方便公务活动。包括宾馆环境的选择。②符合和体现接待标准。③宾馆的设施、设备和服务要安全、卫生、舒适，可信赖的公务接待氛围。④宾馆的形象和品牌是当地物资、政治、精神文明协调发展的一个缩影。
餐饮的安排。餐饮安排，尤其是宴席安排，既要严格执行公务接待宴请的标准，又要保证饮食卫生、营养，并且有鲜明的地方特色(如游南洞庭时在撂刀口可安排鱼席系列，野菜绿色饮食系列等)满足来宾通过“吃”了解当地的经济、风俗、饮食文化特色，让客人感到接待的特与新。在餐饮的安排上要立足于本土资源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。
三、接待客人要严谨。
关于严谨，要注意两个问题：一是政策性。对一些政策性较强或敏感问题，不要冒然答复，更不要依据自己的想法，看法信口开河，夸夸其谈。对这些问题，要严格按政策办事，按规定的统一口径答复。对一些不成熟或有不同看法的经验，试点单位要将情况如实告诉对方，不要只谈一面之词。二是保密性。要树立严格的保密观念，对一些需要保密的问题，要做到守口如瓶，如客人提及这方面的问题，要婉言回绝。
第五篇： 商务接待礼仪常识
商务接待礼仪
第一章 商务礼仪概论
一、什么是商务礼仪?
商务礼仪是人们在商务活动中所必循遵循的行为规范和准则。顾名思义，商务接待礼仪是我们负责接待的人员在商务接待过程中所遵循的礼仪。
二、为什么要学习商务礼仪?
随着经济的全球化以及我国经济的不断发展，商务活动深入到我们生活的每个角落，加之各地经济的不断发展，企业交流，招商引资的范围从本地、本省、本国，发展到全世界。因此，在商务活动中，如何与人打交道变得越来越重要，也越来越受到更多人的重视，这也促使我们更多地来关注商务活动中的重要礼仪。
第二章 电话礼仪
一、国内一些单位电话印象
声音无精打采、打电话的一方不知自己打去的单位是否正确，接电话的人缺乏基本的技
巧，热情不够.......去电者难以留下对该单位的良好印象。
二、国际通用接电话用语
总机：报单位(公司)名(声音应清晰柔和)
分机：部门名+自己的名字
直线：先报单位(公司)名+部门名
打电话应备物品：(电话记录本)便签纸+笔+相关资料，用于做记录或与对方交流。
三、电话礼仪
(1) 打电话时面带微笑以制造出愉悦的声音;
(2)在接起电话后，问候对方并说出单位的名称;
(3) 去电时先介绍自己，不要让别人猜，并先询问对方是否方便接听电话; (4) 最好在铃响三声内接起电话;
(5) 拨打国际长途时，应了解时差，避免打扰对方的休息;
(6) 谈论公事，尽量在上班时间。并事先准备好与电话内容相关的资料备查;
(7) 好记性不如烂笔头，应作做好详细的电话记录，以备不时之需;
(8) 重要电话，事先拟草稿。有重要的约定时，应重复你所记下的内容并确认这正是双方
的约定;
(9) 长话短说，不要在上班时煲电话粥或讲太久的私人电话;
(10)不要在电话时吃东西或心不在焉，对方能通过声音感受到，留下不好的印象;
(11)打电话时不要太大声，以免干扰到其他人。
(12)如果对方要找的人不在，礼貌的向对方解释并告知对方他/她来了之后会打电话给他/
她，并请对方留下联系方法，在挂电话之前，重复对方的姓名、电话号码以及重要的细节;
如对方不愿意，则不必"严加追问";
(13)不要让对方在电话中感到你很困惑或是你今天的心情不好;
(14)最后，向对方说谢谢并用愉悦的声音向对方说"再见"，别重重地放下电话听筒，轻
放话筒、去电话一方或下级后放电话，以示尊重。
(15)别忘了电话是建立你的单位和你的良好形象的良好机会。
四、打错电话的处理方法：
相信对方并非故意，耐心并礼貌地告知对方打错了。
第三章 谈判礼仪
一、什么是谈判?
谈判是指不同国家、不同地区、不同行业、不同单位、不同部门为了各自的利益进行的有组织、有准备的正式洽商，始终坚持或反复调整各自的目标，以求最终达成某种协议的整个过程。在商务活动中，称为商务谈判。在政务活动中，称为会谈，如中美朝韩日俄近来关于朝核问题的六方会谈。最佳谈判的效果是在实现最大化我方利益的基础上达到双赢的目的。
二、谈判技巧
充分准备：谈判前充分地收集资料，了解对方虚实和相关其它方的情况，做到知己知彼，以期在谈判中占据有利位置。
善于倾听：所谓"智者善听"，能否正确地了解谈判对手的实际需要，关系到谈判的成败。认真倾听，广泛的接收信息，如有不清楚的地方，可请对方重复一次，洞察对方的真实意图，推动谈判的进程，同时，也让对方感受到你对他的尊重。
保持耐心：即使对方发言冗长，也不要打断对方，或是离席而去。一次谈不成，应耐心的准备下一次谈判。
察言观色：通过对对方表情神态的观察，了解冰山之下的真实情况。
关注细节：在细节中找到切入点，或是可以求同存异的地方，以达成最后的谈判结果。
及时反馈：在一些双方能达成共识的方面或一些可作适当让步的细节上，可以就对方提出的观点及时地反馈给对方。 商务接待礼仪常识 商务接待礼仪常识。
慎重表态：在一些重大分歧、不能做出让步的地方或自己未获授权的方面，一定要谨慎行事，以免造成定局，而难以挽回。
留有余地：在有一些不能太快让步的方面，或为了让对方感觉这是我方的底线，要给自己留有一些余地，或拖延时间回答，或告知对方我们没有被授予这种权限，须向上级请示，来为自己争取谈判的利益。
三、提问技巧
开放式问题：即让对方在不设固定答案的基础上提供最多的相关信息和观点。如"你们认为如何?""你公司的看法怎样?"
封闭式问题：即让对方在已有的答案范围内进行选择，如"你觉得这个条件怎样?"
第四章 表达与演讲技巧
一、表达与演讲技巧的重要性
良好的表达与演讲技巧可以加强人际沟通，清楚的表达自己的观点，同时也可以将自己在工作中积累的经验、取得的成就和自己所具备的才能等通过有逻辑的语言充分地表现出来。
二、表达与演讲技巧的练习
(1)阅读并分析一些经典的演讲词
(2)不善言辞的人，应争取更多发言的机会，消除羞涩与不自信;
(3)自己命题，即兴演讲，锻炼自己的表达能力与逻辑思维能力;
(4)重要演讲提前准备演讲稿，并熟练掌握。脱稿演讲但不要背稿，可提前准备小卡片，将演讲提纲写上，以作提示。
(5)演讲前深吸一口气，增加大脑供氧，消除紧张感。
(6)在大型活动中演讲，不要将自己的注意力过分放在别人的态度上，专注于演讲。
三、命题即兴演讲练习
第五章 招商引资洽谈会及大型商务活动礼仪
一、招商引资活动中的注意事项
(1)演讲稿应言简意赅，突出重点。(避免从故到今，上下五千年，好像在读导游词)，不同领导的演讲稿不要有太多重复的地方。
(2)着重介绍当地目前的社会经济发展状况，可用数据指标说明(如GDP、进出口贸易额、引资情况、现有外资经营情况等);
(3)介绍当地的优势产业、重点发展方向、规划和商机以及：当地的优惠政策、投资成本和政府提供的服务;外来和外资企业在当地发展的成功案例。
(4)安排当地企业与外来企业面对面的交流洽谈，避免政府唱独角戏，无实质性内容。
(5)有外商参加活动时应提供准确通顺的英文资料。
(6)不要一味地提供免费服务(如免费住宿、交通、宴请、表演、旅游等)，投资者主要看中的是商业利益与回报，尤其在经济欠发达地区。
(7)建议给投资者、外商留一些自由支配的时间，独立考察当地的商业和人文环境。
二、大型商务活动的组织
在确定大型商务活动的举办后，活动主办方应召集所有相关工作人员开会，确定总负责人、部门负责人、各部门之间的协调人员，布置各部门分工。各部门布置安排每名工作人员的具体分工，并确定完成分工的最后期限。总负责人定期了解各部门工作的进展情况，及时安排解决出现的重大问题。部门协调人员在工作进行中对各个部门的工作进行协调与配合。
当各部门在预定时间完成布置的任务后，部门负责人应将任务完成情况向总负责人汇报，全体相关人员讨论在活动进行过程中可能出现的新情况或紧急事件，制定出应急预案。
三、商务会议礼仪
(1)会议礼仪
会议最能体现一个单位的团体意识、整体素质及个人修养。会议室布置灯光柔和、清晰，不宜用旋转灯;会场布置简洁、清爽，突出重点;会场温度适中(太热、太冷，24-26度为宜);会场湿度50%的相对湿度为宜(加湿或提供饮水);会场大小以每人两平方左右考虑。
(2)会议座位排列的原则：在国际商务活动当中，座位的排列应遵循三个原则，即以前为上、以中为上和以右为上。
商务与国际礼仪位次的排列方法一般由主人居中，按礼宾次序，以主人右手为上，主人的右手排第一位来宾，主人的左手排第二位来宾，主客双方间隔排列。 商务接待礼仪常识不在会议进行中交头接耳，谈论与会议无关的事;会议中应将手机关闭或调到振动，需接重要电话时应小声或离开会场再打，以免影响其它参会者;尽量减少会议中离座的次数，进出会场注意轻手开关门，不要发出哐哐声;
认真倾听会议主持者的发言，通过会议掌握更多的信息，达到参会的目的。
第六章 名片受赠及在商务活动中与陌生人结识的礼仪
一、名片受赠礼仪
名片是在现代商务活动中清晰有效地介绍自己的快捷方式，在名片上，应包含自己的姓名、单位、单位地址和联系方法，让人一目了然，方便对方今后与你的联系。在交换名片的过程当中，在一些细节上加以注意，可让自己给对方留下更好的印象。
(1)接受名片时，不要用手指压着并遮住对方的姓名;
(2)不要在手上把玩名片;
(3)不要把名片随意塞入西服或制服口袋里;
(4)收到名片仔细看后再装入名片夹，如不知姓名读法时，可向对方请教，不要含含糊糊。
(5)准备名片夹或将名片放在专门的包里，显得更专业;
(6)自己的名片和收到的名片分开放，避免再将收到的名片错发出去;
(7)双手递出名片，名字朝向对方，以示尊重，同时对方也能对你的名字一目了然;
(8)给出名片时，右手拿着名片，同时左手托住名片递出，一边自报单位及姓名，"你好，我是xxxx单位的xxx"。
二、在商务活动结识陌生人的礼仪
结识陌生人，使之成为新朋友，并建立人际关系，是商务活动中的一个非常重要的环节。
同时，在日常生活中，与陌生人交谈，也能拓宽我们的生活空间。在与陌生人的结识过程中，有许多小小的技巧：
(1)友善的态度：一个轻松的微笑、一句简单的问候都能够使对方感觉你的友善，从而愿意与你结识;
(2)简短的介绍：简单的自我介绍或递上你的名片，能够让对方对你有所了解，从而找到交谈的话题;
(3)耐心地倾听：在听中获取信息，找到适合对方或对方感兴趣的话题，拉近双方的距离;
(4)恰当地应答：在倾听的同时，用一些应答语，如："是吗?""我同意你的观点"来告诉对方你在认真地倾听;
(5)积极的思考：根据谈论的话题提出自己的观点，但不要过于偏激，影响谈话的氛围;
(6)谈论的话题：初次相识，在你和对方都不是很了解的情况下，可以先谈论一些无伤大雅的话题，如："康定的海拔较高，你还能适应吧?""你吃得惯川菜吗?""你是第一次来康定吗?印象怎么样?"等等
(7)热情地告别：在谈话结束后，应热情地向对方告别，以加深对方的印象;
(8)适时的问候：在与对方结识之后，可在今后适当的机会与对方联系，或表示问候。
第七章 乘车礼仪
一、乘车礼仪：在各种商务活动及政务活动当中，汽车是必不可少的交通工具，了解正确的乘车礼仪是非常必要的。
二、乘车座位的安排
乘坐轿车时，通常有两种情况：当有专职司机开车时。主人坐在司机后面，主宾坐在主人的右侧。上车时，最好请主宾从右侧门上车，主人从左侧门上车，避免从主宾座位前穿过。如果是主人自己开车，则要请主宾坐到主人的右侧，即前排右侧的位置，也就是副驾驶的位置。乘坐中大型面包车时，则前座高于后座，右座高于左座;距离前门越近，座次越高。为客人关车门时，要先看清客人是否已经坐好，切忌过急关门，伤及客人。
第八章 西餐、中餐(汉餐)和藏餐礼仪
一、宴请的安排：
在宴请的安排当中，主要考虑三个重要环节：即选择菜品、确定用餐形式、安排座次。
选择菜品。要体现当地或民族特色、地方风味、时令鲜蔬，饭店拿手和客人喜爱的菜肴，少上昂贵菜肴，不上禁忌菜。
确定就餐形式：根据参加人数的多少，参会人员的层次、会议或聚会的特点，选择不同的就餐形式，如桌席式的宴会、自选菜品的自助餐或站立式的茶(酒会)会。安排座次：先确定第一主人位，再在主人右边及左边安排第一客人和第二客人位，如为外宾，则翻译坐在客人右边。安排座次:主桌位置，圆厅居中为上，横排以右为上，纵排以远为上，有讲台时临台为上。
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3、4......等其它桌的位置，以离主桌位置远近而定，近高远低，右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌。
正式宴会座位的排列：通常安排每桌10人，来宾的位置以离主人座位的远近而定。我国习惯按各人本身职务排列，以便于谈话。当只有一位主人时，1号来宾坐在主人右手的一侧，2号来宾坐主人左手的一侧，
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8、9号等来宾依次分别坐在两侧。当有两位主人时，即有第一主人和第二主人时，1号来宾坐在第一主人右手的一侧，2号来宾坐在第一主人左手的一侧，3号来宾坐在第二主人右手的一侧，4号来宾坐在第二主人左手的一侧，
5、6号来宾分别坐在
1、2号来宾的两侧，
7、8号来宾分别坐在
3、4号来宾的两侧，其他来宾依此排座。
二、用餐座位安排
三、西餐礼仪
(1)刀叉的使用总的说来，第一道菜的时候应该总是用最外面的餐具，逐渐向里使用;右手拿餐刀，左手使用餐叉固定食物，右手食指按在刀背处控制餐刀的使用，切好后用叉取食(英式与美式的区别)
(2)汤匙盛汤应由内向外
(3)其他可以直接用手拿着吃的食物包括：炸鸡、肋排、烤玉米、小圆面包等;挤柠檬汁的时候一定要用另一只手挡在前面，避免溅入别人的眼中;鱼刺可以直接用手取出，放在盘边;如无经验，应尽量避免点虾、螺、意大利面条等不太容易掌控的食物
(4)使用刀叉后的摆放方法尚需用餐：刀叉相对而放，呈4点—8点用餐完毕：刀叉平行，均为5—11点
(5)咖啡与酒类的饮用：咖啡杯中的小勺在搅匀咖啡后放在托盘上，勿用来舀咖啡;饮酒适量，不劝酒，除啤酒外，喝酒要小口小口的喝，倒酒五分满即可;红酒配红肉，白酒配白肉。 商务接待礼仪常识礼仪大全。
(6)如何使用牙签?男士用左手或餐巾遮住剔牙，女士最好不当众剔牙。
(7)可否在餐桌上补妆?女士补妆应去洗手间
四、中餐(汉餐)礼仪
(1)适量点餐，不铺张浪费;
(2)不替对方夹菜，如有需要时应使用公筷;
(3)吃饭时切忌出声、张嘴咀嚼、咀嚼食物时说话、不遮挡剔牙，或说话挥舞筷子;
(4)吃饭时不要高声喧哗，特别是有外宾时;
(5)如有外宾，则不宜点动物内脏等，鸡、鸭等食物不要带头。另，不同的国家、不同的民族，有不同的忌讳和用餐习惯，应加以考虑;
(6)饮酒时应考虑客人酒量，应友好但随意，不要强迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同时抽烟;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜欢的菜;
(9)将食物残渣及纸巾放入渣盘中，不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一块食物咬后在沾碟中沾第二次，可用公勺盛汁浇在食物上食用;
(11)洗指碗洗手时只将手指沾洗即可;
(12)勿在打开餐巾纸包装时拍得噼啪作响。
五、藏餐礼仪
藏式的进餐非常考究。主客各自坐在自己的厚垫上，前摆藏桌分开进食。 (1)藏餐的形式：藏式宴席上摆席方式很多。最古老的方法是根据客人社会地位的高低来决定采用诸如盘中敬餐、手递敬餐、餐巾敬餐、自主餐等用膳形式，还有素宴、荤宴之别。现代在家庭和集体的庆宴上，一般也像汉式餐，摆热菜、冷菜、汤、主食及零食。
(2)饮酥油茶的礼仪
饮茶不能太急太快，要轻轻吹开茶上的浮油，分饮数次，留一半左右，等主人添上才喝。
喝茶不能喝出声响，要轻轻饮啜。喝得很急，会被主人视为没有教养，最后要在茶碗中留下少许。饮茶不能一饮而尽，更不能喝一碗就走，一般以三碗为最吉利。
(3)糌粑的食用
糌粑的制作方法：将糌粑放入碗中，再放少许酥油茶，用大拇指扣住碗沿，其余四指不停地转动，待酥油与糌粑拌匀便捏成小团而食。
(4)青稞酒的饮用：喝青稞酒讲究"三口一杯"，即先喝一口，倒满;再喝一口，再斟满;喝完第三口，斟满干一杯。
五、其他民族用餐禁忌
(1)关于饮食禁忌，如我国的回民不吃猪肉;
(2)犹太后裔不吃猪肉、兔子及禽类等;
(3)信奉伊斯兰教的民族，如印尼、马来西亚人、阿拉伯人不吃猪肉;
(4)印度教民族不吃牛肉等。