总经理月度总结范文

2023-05-13

总经理月度总结范文第1篇

时间:2014年5月1日~2014年5月31日

转眼间5月份就这样过去了,这一个月的时间,公司在各部门各岗位人员的辛勤的劳动下,又有了进一步的发展,本月迎来一个五一小长假,公司根据本身的情况,调休加放假,总共休息了3天,使得公司的同事们有了更充足的精力来迎接这一个月的工作。下面,我将本月的工作进行总结。

本月3日开始到7日对镇远日悦分店、江古分店的变更做了基础准备,将两个店的申报资料整理出来,由于时间紧凑,一直到本月26日才到镇远县药品监督管理局上交申报材料。本月8日以后一直在为岑巩五个分店(即:舞水分店、思仁分店、龙田分店、注仁分店以及南阳分店)设立分公司做申报资料。

10日参加了岑巩县食品药品监督管理办公室举行的关于新版GSP一系列常见问题的培训,这次公司门店的代表也踊跃的参加。

本月16日对铺田分店、日悦分店、古城分店、牛大场店、都坪分店、龙田分店以及南阳分店进行了督查,经过前几次的督查指导,公司门店的总体情况大大提升,值得提出的是牛大场加盟店,在本次督查中属于最差的店。个人认为应该加强对加盟店的管理,不让加盟店“污染”公司名誉。 5月21日,竹坪分店开业活动,在公司员工以及厂家朋友的协助下,销量可观。预祝竹坪分店及公司各店在以后的日子中取得更好的更客观的成绩。

23日、26日对店长及店员进行了考核与培训。主讲:丁黔珍医生。这两次培训,积极向上的员工希望能够学习更多的东西,反之部分人员在培训的时候心神不一,忙着去做别的事情,这样的员工完全没有正确认识到培训对她们的重要性。我认为应该 加强对员工对公司忠诚度的培训。

本月的事情实在是太多太繁琐,很多事情都做得不够好。。。仅是变更材料和营业执照注册申报都花了二十多天的时间,虽然累,但是累得值得,因为我相信每一滴汗水都会换来它相应的价值。人活着就应该感觉累和压力,如果连累和压力都没有了,那么生存的意义也就没有多大了。

质管部及综合办公室

李萍

总经理月度总结范文第2篇

什么是仪容仪表

仪容,通常是指人的外观、外貌。其中的重点,则是指人的容貌。在人际交往中,每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注。并将影响到对方对自己的整体评价。仪表是综合人的外表,它包括人的形体、容貌、健康状况、姿态、举止、服饰、风度等方面。风度是指举止行为、接人待物时,一个人的德才学识等各方面的内在修养的外在表现。风度是构成仪表的核心要素

仪容仪表的重要性

我国有句老话“人不可貌相,海水不可斗量”。意思是不要以人的仪容仪表评价人。但是,在现在的职场上,却万万不可忽视“仪容识人”的重要性。在经济学上,这是最节省成本,最行之有效的一种判断方式,在社会学上,也是其遵循的法则。没人令人信服的外表,又怎么来吸引别人探究你的能力呢?如果你是一个老板,你会放心把重要的职务交给你个衣服总是皱巴巴的职员打理么?(举例一招聘当你敲门进入面市场所时.招聘者第一眼看到的就是你的衣着打扮,第一印象非常重要,印象的形成,85%以上是来自非语言信息,让自己看起来好一点,对于是否被录用有着很大的影响。当然,这也并不是说,你穿着得体,打扮合适就一定能通过面试,但有一点是肯定的:如果你衣着打扮不合适,就一定没有录用的机会。举例二 我们不妨想象一下,如果在饭店里,你看到厨师油头垢面.穿着破牛仔裤和满是油的上衣,你还愿意在这家吃饭么?相反,如果厨师穿干干净净的厨师服,情况就不同了。穿什么服装能够

仪容仪表的标准

标准:整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起,不得使用夸张耀眼的发夹。耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。面貌表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。衣服:合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。。鞋:穿着公司统一配发的布鞋,保持清洁,无破损袜子:袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。 仪容仪表给你带来什么:

1有利于维护自尊自爱。每一个员工都有尊重自我的需要,也想获得他人的关注与尊重。 2有利于满足顾客的需要

注重仪表仪容是尊重客人的需要,是讲究礼节礼貌的具体表现。每个人的仪表仪容,无论有意无意,都会在对方心理上引起某种感觉,使客人满足视觉美的需要。同时客人在这种外观整洁、端庄、大方的服务人员中,感到自己的身份地位得到应有的承认,求尊的心理也会获得满足。

3有利于调节人际关系

仪表仪容是成功的人际交往的“通行证”,在一定程度上满足了人的爱美、求美的共同心理需求。员工整齐、得体的仪表仪容,以其特殊的魅力在一开始就给人留下美好的印象,常常会使人形成一种特别的心理定势和情绪定势,无论在工作还是生活中,都会产生良好的社会效果。

什么是言谈举止:

你的言谈举止在潜移默化的影响着你的下属及你身边的人

言谈举止要遵循以下几点

①说话要注重礼貌。交谈时用语要谦逊、文雅、和蔼、亲切。说话时,称对方应多用敬语,比如可称对方为“您”、“先生”、“小姐”等;对自己可多用谦语,加称自己为“学生”、“晚辈”等。现在,我国正普遍提倡十字礼貌用语:“你好”“请’”“对不起”“谢谢”“再见”,应当注意合理应用。②说话要言到心到。说话本身是用来向人传递思想感情的,因此要做到言到,神情到,心意到。③说话要注意对象。说话的声音大小应适度,语调要平稳,态度要诚恳,听话要专注,切忌左顾右盼,心不在焉,轻慢对方。④说话时要注意自己的身份。任何个人在任何场合说话,都有自己特定的身份,这种身份也就是自己当时的“角色位置”。例如:在自己家里,对子女来说你是一位父亲或母亲,对老人来说,你又成了儿子、媳妇或女婿、女儿。⑤说话还要掌握“分寸’。例如:面对首长、贵宾或是谈判对手,与这些人说话大多有一定主题,你需仔细听清对方说话的内容,并随时作出反应,回话要尽量慎重客观,注意保持交谈的适度“分寸”。⑥与人交往要谦逊。生活在现代社会里,人际交往是非常密切频繁的。在与别人交往中,一定要谦逊有礼。有事请求帮助,应使用请求语。常用的请求语有“请您”、“有劳您”、“麻烦你”、“拜托你”等。向人提出请求时要语气恳切,应“请”字当先。

举止行为的标准

立 姿:

错误的站立姿势

1、垂头

2、垂下巴

3、含胸

4、腹部松泄

5、肚腩凸出

6、臂部凸出

7、耸肩

8、驼背

9、曲腿

10、斜腰

11、依靠物体

12、双手抱在胸前

正确的站立姿势

1、头正、颈直、两眼平视前方,表情自然明朗,收下颏、闭嘴。

2、挺胸、双肩平,微向后张,使上体自然挺拨,上身肌肉微微放松。

3、收腹。收腹可以使胸部突起,也可以使臀部上抬,同时大腿肌肉会出现紧张感,这样会给人以“力度感”。

5、两腿挺直,膝盖相碰,脚跟略为分开,对男士来讲,双腿张开与肩宽。

6、身体重心通过两腿中间、脚的前端的位置上。

过多或过大。

走 姿:

错误的走姿

1、速度过快或过慢

2、笨重

3、身体摆动不优美,上身摆动过大

4、含胸

5、歪脖

6、斜腰

7、挺腹

8、扭动臂部幅度过大

◇正确的走姿

1、速度适中,不要过快或过慢,过快给人轻浮印象,过慢则显得没有时间观念,没有活力。

2、头正颈直,两眼平视前方,面色爽朗。

3、上身挺直,挺胸收腹。

4、两臂收紧,自然前后摆动,前摆稍向里折约35度,后摆向后约15度。

5、男性脚步应稳重、大方、有力。

6、身份重心在脚掌前部,两腿跟走在一条直线上,脚尖偏离中心线约10度。眼神礼仪

眼睛是大脑的延伸,大脑的思想动向、内心想法等都可以从眼睛中看出来。

手势礼仪

很多手势都可以反映人的修养、性格。所以销售人员要注意手势的幅度、次数、力度等。手势礼仪之一,大小适度。在社交场合,应注意手势的大水幅度。手势的上界一般不应超过对方的视线,下界不低于自己的胸区,左右摆的范围不要太宽,应在人的胸前或右方进行。一般场合,手势动作幅度不宜过大,次数不宜过多,不宜重复。

手势礼仪之二,自然亲切,与人交往时,多用柔和曲线的手势,少用生硬的直线条手势,以求拉近心理距离。

手势礼仪之三:避免不良手势:

1、与人交谈时,讲到自己不要用手指自己的鼻尖,而应用手掌按在胸口上。

2、谈到别人时,不可用手指别人,更忌讳背后对人指点等不礼貌的手势。

3、初见新客户时,避免抓头发、玩饰物、掏鼻孔、剔牙齿、抬腕看表、高兴时拉袖子等粗鲁的手势动作。

总经理月度总结范文第3篇

酒店月度工作总结1

__年已经过去,在这一年里,__大酒店在__公司和__公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使__大酒店在__年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使__大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,__年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出__工作计划:

1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;

3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

酒店月度工作总结2

时光飞逝,眨眼间__年就要过去了,回顾__年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及经理,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把年工作总结如下。

一、__年工作总结

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在20__年注意改进;

二、__年工作计划

回望了__年的得与失,展望充满挑战的__年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在__年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、__年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

__年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和-谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店月度工作总结3

一、主要完成的工作:

X、完成了东部新城__X国道水管道的PE管的投标工作,该工程是济南市第一次大批量使用PE管的工程,影响力巨大。经过两个月的努力,该工程已基本竣工,并得到监理和甲方的认可,为伟星PE管道在济南市场推广打下了坚实的基础。

X、完成了经一路供水管道改造工程的PE管的投标工作,该工程中标价为__.X万元,目前合同正在履行中。因为经一路地处市区,在开挖和与驻地单位协调配合上比较困难,所以工程进度缓慢,可能会影响我们的结算。

X、完成了山大新校供水管道PE管的投标工作,工程中标价__万元,已履约__万元,该工程地处南外环,是市里的重点工程,目前已经打压实验,验收合格,只差一点后来增加的收尾工程。

X、完成了资产评估物业公司的仓库清点工作。

二、工作中出现的问题及解决办法:

X、在年初工作中,因为自身业务水平较低、经验不足,在刚开始的招投标工作中摸不到头绪,屡次失败。问题究竟出在哪里?面对多次失败的教训,我们查找自身原因、分析工程标书、对比竞争对手,找出了自己的不足。在今后的工作中我们要不断加强业务学习,提高自身能力,增强企业市场竞争力,在今后的招投标工作中使公司处于不败之地。

X、不能正确的处理市场信息,具体表现在:①缺乏把握市场信息的能力,在信息高度发达的现代社会,信息一纵而过,有很多有效的信息在我们身边流过,但是我们却没有抓住;②缺少处理市场信息的能力,有效的信息是靠把握、分析、处理、提交的,及时掌握了信息,我们又往往缺乏如何判断信息的正确性;③缺乏信息交流,使很多有效信息白白流失。在今后的工作中,应采取有效措施,发挥信息的作用,加强处理信息的能力,加强沟通交流,能够正确判断信息的准确性。

X、缺乏计划,缺少保障措施。具体表现在山大新校工程中,因为对工程进度缺乏了解,没有分清轻重缓急,在安排生产上对计划的先后没有做好正确的排序,导致供货缓慢;在设备维护方面又没有保障措施,机器坏了没有配件,影响正常施工,造成不良影响。在今后的工作中,应该加强与业主的沟通,帮助业主分析图纸,了解工程进度,提前做出规划,在管件上做出余量计划。对焊接设备加强维护保养,发现问题及时处理,不留隐患。对于经常损坏的配件,提前做好储备,要在第一时间维护设备。

三、今后的工作打算:

X、培养市场,加大广告宣传,树立品牌意识。  济南目前正在大搞城市建设,东部新城、西部大学城、市内大面积的管网改造以及分支供水的实施改造都给我们带来了无限商机。我们要做好市场调查,总结上半年三个工程的经验教训,做好客户的回访工作,利用伟星管材良好的性能特点,适当的投入一定的广告宣传,提高企业知名度,加大营销力度,进一步的进行推广。

X、做好售后服务方面的工作,特别是抢修工作。现在市场竞争最激烈的还是服务方面的竞争,一个好的产品的推广不光是良好的质量,还要有全面的售后服务。很多新兴的管材,刚开始打入市场时轰轰烈烈,但是为什么没过多久就消声隐迹了呢?就是因为保障措施不到位,服务水平达不到。我们要在维修方面下工夫,对人员进行系统的培训,购买抢修专用工具,备齐维修管件,真正做到使客户无后顾之忧。

X、分析竞争对手,加强与竞争对手的沟通,实施合作竞争。

目前,我们最强大的竞争对手是‘四川森普管业’,该公司的销售网络覆盖整个山东市场,有着庞大的人际关系网络,在济南的销售业绩仅次于我们。现在,我们两家为了争夺市场份额,都采取了降低价格这一策略,这样下去只会损失双方更多的利润,两败具伤。在下半年的工作中,应加强双方的联系,互相完善、互相补充、互相利用、共同促进、联合竞争、利益循环、共享市场。

X、加强部门间的沟通合作。作为经营部门,应该多向兄弟部门学习,加强联系,共同合作,做好服务工作。为了物业公司共同的目标,各部门应该紧密合作,减少内耗,充分发挥团队精神,利用集体的力量提高物业公司整体作战能力。

X、加强学习和内部管理,加强培训,规范各项管理制度,提高人员素质。不断的学习专业知识,提高业务水平。不断完善和规范各项管理制度,为各项工作的开展打下良好的基础。

X做好安全方面的工作,安全是企业永恒的主题坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,不断增强员工的安全意识和自我防护能力,为员工创造一个安全、舒适的工作环境。

酒店月度工作总结4

上半年,__酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入:__x__元,较去年同比上升2.9%;经营利润:x__x万元,同比下降12%;(利润下降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过两年多的运作,__酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。

4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。

5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。

6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度

服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。

1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。

2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。

3、为推动个性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互交流“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度审视我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误,形成资源共享。

四、规范管理,促进企业健康有序发展

1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。

2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。同时,通过客史档案知道客人情况,有利于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有“到家的感觉”。

回顾酒店和物业服务中心这半年的工作,我们还有非常多的不足,尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。

酒店月度工作总结5

20__年即将度过,我们充满信心地迎来20__年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。

1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出

租率和平均房价比20__年都有一定的提高。

2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购 库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

4、安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

三、存在的问题

1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

四、明年主要工作:

1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。

4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

总经理月度总结范文第4篇

一、是大力开展质量安全环保日活动,并成立了以项目经理程家富为组长,项目执行经理张勇、项目副经理王铁山、项目总工程师许再胜为副组长,各部门主要负责人和各队长成员的活动领导小组,还在4月2日召开了全体员工大会进行布置,充分利用横幅、板报、简报等宣传工具,通过在重要分部工程、关键工序施工现场和大门口、生活区悬挂宣传标语,在项目部形成了“讲诚信、抓安全、重环保、保质量”的良好氛围。

二、是抓质量先抓人。强化全员质量意识教育,提高每一名施工管理人员的质量意识是全面提高施工质量的基矗首先在施工准备阶段认真检查现场准备情况,满足工程施工对人员技术方面的要求。严格查验质保体系机构的建立和人员到位情况。其次是严格持证挂牌上岗制度,并对各个工种上岗前进行严格考核,考试合格后立即录用。

三、是加强教育培训。项目部把建设工程质量安全环保法律、法规,国家强制性技术标准,工程施工及验收规范、施工组织设计、施工方案、质量管理体系文件和HSE管理体系文件分期分批组织员工学习、交流、考试。通过组织培训,使全体员工及管理人员的整体素质得到提高,尤其是对一些特殊工种,项目部组织人员利用业余时间进行上课培训学习。为确保工程焊接质量,在施工人手相当紧的情况下,仍抽出16名电焊工进行脱岗培训,经多次摸底测试,拍片合格率均达100%。

四、是严格进行材料质量控制,杜绝任何不合格材料进入施工现场,器材质量是保证工程质量的物质基础和关键硬件,也是我们整个工程质量控制中的第一个重要环节。为此,我们制订了一整套器材质量管理制度和验收办法。对成品和半成品的格料进行分区摆放,从大件到小件按照由里到外的顺序码放整齐,材料挂牌一目了然,台帐料表悬挂齐整,并纳入质量体系管理之中,严格组织实施。对于工程使用的原材料,无论是甲方供货还是自已供货,入库前均做到先检验合格,再向监理进行报验,经审批同意后才入库或投入使用。通过认真把关,堵塞了不合格材料流入施工现场的渠道,使工程质量从源头上得到了保证。

五、是加强现场的监控,在施工运作过程中,项目部坚持“三检制”和“三工序”制度,做到边施工、边检查、边评定,达不到标准等级的及时纠下,质量控制关口前移,变管理结果为管理过程,避免了“死后验尸”。焊口质量是否达标,焊条的好坏也是关键一环。对此,项目部不惜重金添置了焊条烘烤设备,并派专人管理,每天根据计划用量对焊条进行烘烤。为确保焊口一次合格率达100%提供了强有力的硬件设施。

总经理月度总结范文第5篇

一、财务经理工作目标:股东权益最大化(私有公司为利润最大化)

二、财务经理的日常工作:管理财务,内审。

1.管理财务:包括账务管理,资产管理,成本费用管理,制度管理,人员管理等;

2.内审:包括审核记账凭证,审核购销合同,审核费用报销及资金支出,审核报表等。

三、细化的工作内容(将内审穿插在日常管理中):

1.账务管理:审核记账凭证,审核各种会计报表,做好报表分析,及时发现各种异动数据并上报企业决策层,为高层做出决策提供可靠的数据基础。

2.资产管理:把现金管理作为资产管理的重点,严格控制现金的收付,以现金流为主线,保证现金流为合理的正值,尽量减少非现金资产对资金的占用,包括及时取得可靠信息,减少安全库存,与客户和供应商良性沟通,加大应收账款催收力度,降低应付账款支付比例,加速资金周转,降低筹资成本(可以用存货周转率和应收账款周转率来比较);对于固定资产和其他投资,要做好投资可行性分析;在融资方面,要充分利用企业的商业信用和银行信用,在无限降低利息的条件下尽量融资。

3.成本费用管理:销售部门制定好销售计划,根据销售计划审核各种销售费用的报销,另外,生产部门根据订单及销售计划制定生产计划,以销定产,生产环节要求成本会计对仓库收发料及各种生产统计报表进行监管,定期和不定期进行存货盘点;行政部门制定好耗材使用计划,采购部根据生产计划和耗材使用计划制定采购计划,根据采购计划审核购料合同,主要审核采购数量和单价与计划的差异,付款方式,发票开具情况等项目;审核日常费用的报销,如招待费、旅费等,严格控制大笔资金的支出;做好绩效评估,如销售人员以销售额回款额

评估,生产人员以产值费用比率评估等。

4.制度管理:在工作中发现潜在问题,逐步完善各项业务流程及审批制度,以现金为例应做到:

1、建立会计报表和账薄的日常查证制度,检查《现金日记账》和《现金日报表》所反映的金额和事项是否确实存在,企业在特定期间内所发生的现金业务是否均已记录完毕,有无遗漏;会计报表日“账账”(现金日记账与总账)、“账表”(现金日记账与现金日报表)、“账实”(账面金额与实际库存)是否相符。

2、确定现金的开支范围,检查现金支出在会计报表上的披露是否恰当。

3、确定库存现金余额,将日常库存现金严格控制在备用金规定的范围内。

4、严格控制现金支票和收据,使每一份支票和收据的使用都有严格的审批手续和完整的记录档案;将空白现金支票与秘码条、现金的收付业务与账薄的登记、在银行备案的财务公章和私章分散定人掌管,使每一笔现金的收付业务都由两人以上相互牵制。

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