中国酒店管理现状范文第1篇
无论是中国，还是在其它国家，每年都不止成千上万家注册成立，同时，也不止成千上万公司破产倒闭，甚至一夜间倒闭。在2004年度公司持续性发展研讨会上，美国著名危机管理专家梅耶(Marie Yossava)说：“世界上绝大多数公司都非常短命，但它们中绝大多数又并不是自然死亡，而是直接或者间接地死于危机事件。”
2003年，美国《企业家》与美国公共关系协会曾联合进行一项调查，请300多家公司CEO选择哪些是影响公司生存的危机事件?尤其是哪种危机对公司的潜在威胁最大?公司是否已经建立防范体系? 结果，76％的CEO认为，危机是天灾、工业事故、井喷、恐怖袭击、产品事故、恶性案件、公关危机等突发性事件；而在选择对公司威胁最大的危机时，得票最高的不是天灾，不是恐怖袭击，也不是工业事故，而是公关危机。
近几年，随着中国市场经济的不断深入，中国企业的危机事件也接连不断的发生，一批曾经在中国市场上叱咤一时的企业在危机中倒下，巨人集团，双株集团„„这些中国企业明日之星的快速陨落，揭示了许多快速成长起来的中国企业的一大弱点—缺乏危机管理能力。
2005年上半年，无论是中国企业还是在华跨国公司，都接二连三地遭遇危机事件，其数量已接近前几年的总和。国内企业的危机事件有光明的“变质奶再销售事件”，“键力宝资本黑洞”，三鹿的“早产奶”等。在华的跨国公司也是危机连连，雀巢的“碘超标”问题还没完，哈根达斯的“脏厨房”又被曝光了，加上之前麦当劳“卖废油”等等事件，这些跨国公司、国际品牌在中国市场上似乎也集体陷入了一场危机暗潮之中。
根据零点调查、清华大学公共管理学院危机管理课题组和中国惠普有限公司合作完成的“企业危机管理现状”调查结果，被访者认为：我国45.2%的企业处于一般危机状态，40.4%的企业处于中度危机状态，14.4%的企业处于高度危机状态。也就是说，一半以上的企业处于中度以上的危机之中。
企业危机就如同人类的疾病一样是不可避免的，我们的企业所要做的，不是一味地逃避危机，而是通过不断地学习，历练，增强自身的危机管理能力，把危机管理融入企业的日常管理中。
一、概述
（一）企业危机管理的内涵
要定义企业危机管理，首先要了解什么是危机和危机管理?那么何谓危机? 什么又是危机管理呢？
根据美国公共关系协会(Public Relations Society of America)的定义，危机事件是指对公司正常运营产生重大影响的破坏性事件。这些事件不仅能够引起媒体注意，而且能从政治、法律、金融及管理等多个方面，对公司业务产生极为不利的影响。危机无处不在，危机无时不有，危机的不可避免性已成为一个不争的事实，将危机管理融入企业管理的理念正逐步被企业管理者所接受。强烈的危机意识，专业化的危机管理水平，是新经济时代企业家必须具备的素质。危机管理是指企业对可能给企业带来损失的各种不可预测的突发事件及潜在的危机因素的认识及化解的一系列管理活动。作为一种新的管理理念，企业管理者在进行危机管理时必须解决以下问题：危机管理是否要体现以人为本的思想？如何体现以人为本的思想？对上述问题的认识将关系到企业危机管理策略的合理性及有效性，影响企业危机管理的水平高低，决定企业危机管理的成败。
根据以上对危机和危机管理的定义，我们认为企业危机管理，就是指企业在经营过程中针对企业可能面临的或正在面临的危机，而就危机预防、危机识别、危机处理和企业形象恢复管
理等行为所进行的一系列管理活动的总称。危机管理的理念就是居安思危，未雨绸缪。在企业经营形势不好的时候，人们容易看到企业存在的危机，但在企业如日中天的时候，居安思危则并非易事，然而危机往往会在不经意的时候到来。所以，企业进行危机管理首先应树立一种“危机”理念，营造一个“危机”氛围，使企业经营者和所有员工面对激烈的市场竞争，充满危机感，理解企业有危机，产品有危机。用危机理念来激发员工的忧患意识和奋斗精神，不断拼搏，不断改革和创新，不断追求更高的目标。
危机往往会给企业发展带来转折性的意义，甚至是生死存亡的经历，其处理的好坏直接关系到企业的发展潜力，如果不对它采取措施或者采取措施不当，其结果是非常严重的。这可以从国内巨人集团、三株公司的兴衰到王安公司、安然公司的破产等大量案例得到印证。
危机管理与企业的存续息息相关，尤其在信息化快速发展的今天，危机信息以几何级数扩散，企业稍有不慎就会陷入这样或那样的危机，因此危机管理更显现出它的重要性和现实性。
综上所述，危机管理指的是组织为应付这些危机情境所进行的信息收集、信息分析、问题决策、计划制定、措施制定、化解处理、动态调整、经验总结和自我诊断的过程。危机管理的目的是变危机为机遇，使企业超越陷阱进入新的发展期。
（二）企业危机的种类及特性
1.企业危机的种类
危机管理的分类方法有很多，下表是根据摩根士丹利对危机管理的分类整理而成的：
在这些危机中自然灾害给企业带来的灾害是致命的，但是也是最易规避的。作为企业经常攘夷出现的属于金融/经济体系的危机，企业更应该对这种危机进行防微杜渐式的管理。
2.危机的特点
危机都具有一些共同特点，危机出现时，各种事情会接二连三的发生，由于其意外性和缺少信息，形成一种非常难应付和不易进行沟通的局面。
（1）突发性
许多危机都是毫无征兆地突然爆发，令企业阵脚大乱，不能及时做出充分反应。危机的突发性往往会使企业的日常运营计划被打乱，管理者不得不把主要精力从公司运营转到危机处理上来。
（2）复杂性
危机一旦产生，就会使企业内部管理产生混乱，各个部门都会不断的暴出问题，使管理者不知从何处着手处理危机，并且由于危机的涟漪效应，使危机不断扩大。
（3）消息不灵通
在危机出现的最初几小时或头几天，可靠的消息往往不多。而这段信息真空期很快便会被谣言和猜测所充斥，而这也正是最需要公司采取行动和进行沟通的时刻，因为只有这样，公司才能成功的管理危机情况，在经媒体首次报道后的最初12-24小时内，公司的一举一动将是外界评判公司如何处理是次危机的主要根据。
（4）受关注性
媒体、专家、有关当局、投资者、雇员、以及其他利益相关者都将密切注视公司发出的第一份声明，对于公司在处理危机方面的做法和立场，舆论赞成与否往往都会立刻或第二天见于传媒报道，公司必须做好能迅速和全面作出回应的准备。
（5）失控性
事情往往发展迅速并超出公司管理层的控制。由于业务和媒体运作的全球性，及消息与舆论意见可通过互联网实时流传，很多时候使管理层无法在危机中制定议程和时间表，更为常见的是公司在危机关头被迫作出回应，而不是出于主动。
（三）危机管理的“4R”模式
著名的风险管理专家罗伯特•希斯(Robert Hearth)博士把危机管理分为缩减(Reduction)、预备（Readiness）、反应（Response）、恢复（Recovery）四个组成部分，我们把它概括为危机管理的“4R”模式。
危机管理“4R”模型关系图 第一个R（Reduction）—危机缩减管理，这是许多企业没有重视的工作，却能够极大地减少危机的成本与损失。它包括企业对内部管理和外部环境进行风险评估，一旦发现某一方面存在风险，就采取有效的方法对其进行管理。同时，企业也要努力提高领导和员工的素质，使企业中的每个成员都具有危机管理的意识，使企业即使面对危机，也能把它压制在最小范围内。
第二个R（Readiness）—危机预备管理，预备管理主要是进行危机的防范工作，企业可挑选各方面的专家，组成危机管理团队，制定危机管理计划，进行日常的危机管理工作。同时，为了能清楚地了解危机爆发前的征兆，企业需要一套完整而有效的危机预警系统。通过训练和演习，可使每个员工都掌握一定的危机处理方法，使企业在面对危机时可以从容应对。
第三个R（Response）—危机反应管理，这是企业应对危机时的管理策略，一般可以分为四个步骤：确认危机，隔离危机，处理危机，总结危机。在处理危机时，合理地运用沟通管理，媒体管理，企业形象管理等方法可以收到事半功倍的效果。
第四个R（Recovery）—危机恢复管理，危机一旦被控制，迅速挽回危机所造成的损失就上升为危机管理的首要工作了，在进行恢复工作前，企业先要对危机产生的影响和后果进行分析，然后制定出针对性地恢复计划，使企业能尽快摆脱危机的阴影，恢复以往的运营状态。同时，企业要抓住危机带来的机遇，进行必要的探索，找到能是企业反弹得比危机前更好的方法。
有效的危机管理是对“4R”模式所有方面的整合，其中，缩减管理贯穿于整个危机管理的过程。在预备模块中，运用缩减管理的风险评估法可以确定哪些预警系统可能会失效，就可以及时地予以修正或加强。在反应模块中，缩减管理可以帮助管理者识别危机的根源，找到有利于应对危机的方法。在恢复模块中，缩减管理可以对恢复计划在执行时可能产生的风险进行评估，从而使恢复工作产生更大的反弹效果。
二、中国企业危机管理的现状分析
经过二十多年的改革开放和社会经济的飞速提升，目前中国企业对于品牌管理的技术手段已并不缺乏，很多企业家对于如何在中国建立品牌甚至要比那些在中国传播国外成熟品牌的跨国公司要有效得多。很多时候，一个不知名的小企业可能一夜间成为家喻户晓的著名品牌，但是，他们也有可能在一夜之间轰然倒地，例如“三株”；还有的企业积聚百年文化的沉淀，在消费者中拥有卓越有声誉，也会在不经意间灰飞烟灭，例如南京“冠生园”。这些庞然大物的消失，往往就是在企业遇到一次危机事件时处理失当造成的。
（一）管理者具有较好的危机管理理念，但危机识别能力低
目前中国大部分企业的公关活动只是停留在产品、服务和品牌传播阶段，而对的企业的全面管理尤其是危机管理难以把握。零点调查最近公布的《京沪两地企业危机管理现状研究报告》显示，京沪两地半数企业处于危机状态。这项报告还显示，经过近几年学习国际的管理经营和引进国际化人才，企业中高层管理人员普遍具有较好的危机管理理念，在日常的经营运作中也采取了一定的危机管理措施，但他们的危机识别能力普遍较弱。有72.7%的被访者属于低危机识别能力者,9.3%属于中等危机识别能力者,仅有18%属于较高危机识别能力者。
综上可以看出，我国企业中高层管理人员普遍地具有危机识别能力和危机处理能力薄弱的通病。
（二）应对媒体能力低，不善于与公众沟通
在中国，传媒在公众心中普遍具有较高的影响力，媒体的报道有时能左右一个企业的生死存亡，例如“三株口服液吃死人事件”，“秦池酒勾兑事件”，还有“巨人集团”的倒塌，虽说是资金链断裂引起的，但如果没有媒体的过分关注及片面报道，也不至于顷刻间轰然倒地。
目前许多企业在处理与媒体的关系时普遍存在以下特点：
（1）对企业在常态时与媒体建立和谐关系的重要性缺乏足够认识，与媒体的合作主要是常规的、表层的合作，缺乏积极有效的深层次合作；
（2）当企业处于危机状态时，要么比较消极被动地应对媒体的报道，要么对于媒体不利于自己企业的报道采取过激的反应，导致与媒体间关系紧张，这些都不利于企业的危机公关。
（三）企业管理人员在管理功效追求上具有一定的“短视性”
进行危机管理需要企业投入人力、物力、财力，但其收益往往是不可见的，以获取利润最大目标的企业经营者，往往只顾眼前的利益，不愿对危机管理过多地投入。
企业建立危机管理机制的阻力来自于各个方面：
（1）来自于“我能从中得到什么？”这种态度的惯性思维；
（2）由必须做的日常工作的要求导致风险管理计划低优先权；
（3）此类投入不会有助于利润的增加或业务的增长；
（4）缺少高级管理层的支持；
（5）“危机不会发生在这儿”或“危机不会在我的任职期间发生”的态度。
过多的重视眼前利益，而忽视对企业危机管理机制的投入，就好比给企业埋下了一颗不定时炸弹，最终会使企业陷入困境，三株集团，爱多集团，巨人集团等曾经风光一时的公司最后的结局就是最好的例证。
（四）处理产品和服务事件的措施不力
当出现产品危机时，9.2%的企业认为产品和服务难免会出现问题，因此当出现产品和服务危机时，“不采取任何措施”；25.5%的企业采取“观望”态度：当出现产品和服务危机时，先不采取措施，视媒体和公众的反应再制定应对方案；39.3%的企业会按照企业内部现行的处理机制进行处理；只有25.5%的企业会立刻根据具体情况制定处理方案并采取行动。
曾经年销售额达到80亿的三株集团的迅速破产，就是因为处理产品危机不力造成的。1996年6月，一湖南老汉在喝了三株口服液后致死，老汉的家人控告三株集团，但当时这起消费纠纷只在湖南当地很小的范围内传播，所以三株并没及时地采取措施进行处理，但两年后湖南中
院判三株败诉后，媒体蜂拥报道，致使危机迅速扩大，三株帝国也因此倒塌。虽然三株在随后的二审中胜出，证明了其产品的安全性，但早已无力回天。
可见，这种“因危小而不为”的态度终将使中国企业陷入更大的危机而无法自拔。
三、国外跨国公司处理危机成功经验
通过上面的分析，我们已基本了解了中国在企业危机管理方面存在的一些主要问题，下面我们将通过具体的案例来找出优秀跨国公司到底优在什么方面。
肯德基：有备而战，临危不乱
（一）事件回放
从2004年1月份开始．禽流感在亚洲部分地区肆虐．以经营炸鸡和鸡肉汉堡为主的肯德基连锁店生意一落千丈。肯德基迅速启动危机管理小组，着手对禽流感危机进行处理，小组汇集了三份文件《肯德基有关禽流感问题的媒体Q＆A》、《关于肯德基危机处理的对外答复》、《肯德基有信心有把握为消费者把关》，在第一时间提供给媒体。
2月5日中国肯德基在北京召开新闻发布会．邀请北京市商务局饮食管理部门领导、农业大学营养专家和畜牧业专家至肯德基店做示范性品尝。
2月20日肯德基宣布将从21号在北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、无锡7个市场同时推出一款非鸡肉类产品“照烧猪排堡”。肯德基进制定了一系列完善的应急计划，供应商的每一批供货都要求出具由当地动物检疫部门签发的《出县境动物产品检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》，并证明所有的供货来“自非疫区，无禽流”。
（二）事件点评
从整个KFC处理危机的过程来看肯德基已形成了一套危机管理反馈和处理机制。整个企业对于危机的预警、反应、沟通、处理等方面都比较成功。
从案例可以看出，肯德基主要分别从产品、供应商、公众、危机预警等多方面进行危机处理，从而保证了肯德基在非常时期的运营正常。
当禽流感刚出现时，肯德基的危机处理小组就开始启动，并在第一时间把三份文件提供给媒体，使公众可以清楚地了解整个事件，消除了流言的产生的空间。其危机预警能力可见一斑。面对危机，肯德基通过官方的文件证明和官员试吃，消除公众的疑问，起到了积极的正面宣传和带动作用。
在公关危机产生后,必要的细节信息透明化是很重要的，为此肯德基专门召开新闻发布会向公众宣布世界卫生组织和其他权威机构证明食用烹煮过的鸡肉是绝对安全的。在产品方面．KFC及时推出替代的产品。在供货商方面除了加强产品质量和安全控制之外，亦出台了转换预案，肯德鸡在禽流感中的危机处理可圈可点：对于所有的利益相关者都做了比较充分的信息沟通，保证了在中国业务不受影响。
肯德基在面对突如其来的“禽流感危机”时，能够有如此迅速、有效地化解危机，应该得易于其长期坚持不懈的进行危机预防管理措施。肯德基的危机管理在预备力、缩减力、反应力和恢复力方面表现得都非常出色，再现了一家成熟企业在危机管理过程中的成功之处。“肯德基”为我们展现了一个国际跨国公司在面对危机时的成熟与老练，而这强大的危机管理能力背后，蕴藏的是一套强大并时刻处于运转状态的危机管理系统。
四、总结
只要企业存在，危机就是不可避免的。无论是国内企业还是跨国公司，都会经历危机的洗礼，不同点在于多数跨国公司通过几十年甚至上百年的锤炼，已经吸收许多危机管理的经验，建立了一套较为完整的危机管理系统。一些国内的大型企业在经历的十几二十年的快速成长后，在资本和品牌等方面已经可以与跨国公司一较高下了，但当危机来临时，我们的企业往往显得手足无措，一个小小的危机就可能导致企业元气大伤甚至一蹶不振，因而提升危机管理能力是当前中国企业不能忽视的一项工作。
中国企业必须正视自己在危机管理方面存在的问题，通过学习和实践，努力提升自己的危机管理能力：要做好风险评估，增强管理者的危机识别力；要重视媒体管理，平时加强与媒体的交流联系，形成稳定的合作关系，遇到危机时不要一味地躲避和指责媒体，应该及时给媒体提供一定的信息，以便使媒体进行正面、客观地报道；管理者们不要只顾眼前的利益，要看到企业的长远发展，投入一定的人力、物力、财力，缩短与跨国公司在危机管理方面的差距；企业要重视自己产品和服务的质量，一旦产品或服务出现问题，就立即寻找原因并着手解决，不要把“小病酿成大疾”；要重视人事危机，注重培养优秀人才，要形成管理团队集团领导，不要由个人主宰企业的未来。
当然，要从根本上改变中国企业危机管理能力弱的现状，还是要依靠建立完善的企业危机管理系统，通过提升中国企业的危机缩减力、预备力、反应力和恢复力，使中国企业能从容地面对危机，为建立起自己的长久基业打下扎实的基础。
危机并不可怕，只要找对了方向，用对了方法，中国企业就能使自己在一次次地危机浪潮中全身而退，并且每次危机都将使中国企业变得更为成熟，更加强大。希望中国企业都能正确地看待危机，从容地处理危机，使自己的危机防御力越来越强。学会在跌倒后迅速站起来继续向前，这是中国企业成长中的必经之路。
参考文献
1．罗伯特•希斯：成等译，《危机管理》，北京:中信出版社,2001年；
2．苏伟伦：《危机管理》，北京:中国纺织出版社,2000年；
3．吴晓波：《大败局》，杭州:浙江人民出版社,2001年；
4．赵浩,陈景峰：《论企业危机管理体系的建立》，2004年；
5．邓纯雅：管理――《企业的必修课》，中国机电工业,2005年；
6． 丁永波：《浅谈企业危机管理》，现代情报，2004年；
7． 张韬：《危机管理案例成败剖析》，科技创业月刊,2003年；
8． 伊查克·爱迪思, 赵睿译：《企业生命周期》，北京:华夏出版社.2004年；
9． 零点调查,清华大学公共管理学院危机管理课题组,中国惠普有限公司，《京沪两地企 业危机管理现状研究报告》, 2003年；
10． 茅以宁： 《危“鸡”管理“六种武器” 》，21世纪经济报道,2004年；
11． 徐浩然,唐溪：《中国企业发展安全十大危机分析与对策》，国际融资,2004年；
12． 翟秦：危机是把“双刃剑”—— 《现代企业危机管理案例分析》，高校科技与产业化， 2004年；
13． Szczepanik Katharine.The Importance of Crisis Communication: What lessons didwe learn from Tylenol and Exxon?[D].USA: Miami University, 2004年；
14． HuYuyue, LiLiang. 《Successful Ways for Crisis Management》， China Foreign Trade, 2004年；
15． 新浪网.光明奶事件追踪专题，http://finance.sina.com.cn/nz/gmmilk/index.shtml； 2005年；
中国酒店管理现状范文第2篇
关键词：动漫产业;发展现状;对策分析
0 引言
动漫产业在我们国家发展的历史是很长的，五十多年前上海的一个制片厂就制作出了动画片，但是没有得到很好的发展，而且也没有获得可观的利润。美国仅一个动漫公司的年产值就突破了150亿美元，而我们国家全国的动漫总产值甚至都还不到100亿元，并且其中很大比例是外国公司付的加工费。虽然我们国家的动漫市场是非常庞大的，但是国内动漫领域的创作能力非常不足，所以绝大多数的利润都被美日等国获取了。有很多外国的卡通形象活跃在我们国内，这些卡通形象每一年都能从我们国内获取数亿元的人民币。本文深入的研究了国内动漫产业的发展情况，对国内动漫行业里所暴露出的短板给出了公平公正的评价，而且根据个人看法给出了一些解决途径。
1 中国动漫产业概述
动漫产业指的是以设计、制作、生产、销售和人才培养作为产业链的二维和三维动画、影视动画、网络动画、游戏动画以及衍生产品开发的产业，是文化、艺术与科学技术高度结合的新型产业。创意是它的根本，动画和漫画只是它的呈现形式，音乐剧、纸质书籍、电影电视和各种通过新技术来呈现的动漫类型以及与动漫产业相关的各个环节，还有以动漫形象为主要角色的儿童玩具和网络游戏等等产品所形成的完整产业。
动漫产业是中国最具有发展潜力的新兴产业之一，同时也是政府在重点扶持的中国文化产业，现在已经成为新的经济增长点，研究它的发展前景和发展规律和产业化对现代社会的影响，具有很大的社会意义。
广义的动漫行业不仅包括漫画、动画、轻小说、游戏还包括下游衍生的文具、玩具等周边、二次元社交平台及内容交流社区等，完整的动漫行业的产业链如图1所示。
2 中国动漫产业发展现状
动漫产业目前正处于过渡阶段，行业的发展过程可以说是历经波澜。早在十几年前我国广电总局就出台了鼓励国内动漫产业发展的指导意见，全国各级政府都积极行动了起来，纷纷颁布了相关的帮助发展本地区动漫产业的优惠政策。一时出现了很多的动漫基地、动漫节、动漫比赛、动漫论坛等等，而且出现了很多的动画制作公司，并且形成了一股动漫热潮。
美国和日本的动漫产业发展得非常好，所以我们国家的动漫产业是需要大力去发展的。我们国家的动漫市场是非常庞大的，但是国内动漫领域的创作能力非常不足，所以绝大多数的利润都被美日等国获取了。最近几年我们国家的动漫产业在国民经济里的地位越来越高，而且那些和动漫相关的产品是非常能够吸引青少年注意力的，所以我们国家把发展动漫产业作为一项非常重要的任务来看待，颁布了一系列的保障动漫产业健康发展的法规政策，而且投入了很多的财政资金用于建设动漫的产业基地，提高动漫产业的融资能力。以此为基础，国内的动漫产业开始一步步的壮大。
我们国家制定了关于发展动漫产业的长期计划，这就表示动漫产业已经引起了国家足够的重视，所以动漫产业一定能够让我国的经济实现更大的增长。近年来，我国动漫产业快速向前，产值从“十一五”期初少于100亿元，增加到“十一五”期末尾的470.84亿元，年均增长率大于30%。从2014年以来，我国动漫产业的生产实力进一步提高，类型和题材变得更加多元化，在国家政策、资金、扶持基地建设的背景下，动漫生产集群带和产业区培育初现好转，动漫展会的现场气氛活跃。在媒介交融的大背景下，动漫产出和互联网联系更加紧密，但不管是在发展的观念还是在人才的挖掘以及调控的途径上，都存在着很多的不足之处，所以动漫产业要想取得整体性的突破就必须要做不断实践的过程里去解决各种难题。
3 中国动漫产业存在问题
动漫产业在我们国家发展的历史是很长的，而且在某段时期里也是国际动漫市场里的强者。然而近些年，我国的动漫产业没有实现良好的发展。我们国家的动漫市场是非常大的，但是国产的动画片却无法占领更多的国内市场份额。我们国家每一年生产出的动画片甚至不到日本年产量的百分之一，从相关资料上可以看到，日本的动漫几乎占领了一大半的国内动漫市场。欧美的动漫占比接近百分之三十。而国产的动漫占比居然不足百分之十一。同时国内动漫市场所产生的利润有百分之八十左右被国外得到了，国产动画所面临的形势是非常不容乐观的，对此我们应该好好分析分析。
3.1 观念陈旧
在动漫产品的创作理念方面， 应加入大胆的想象与幻想， 在规划的时候要充分的顾及到摄像、美工以及音效等方面。对于动漫产品的消费群体而言，不能只有青少年这一群体，因为随着动漫产业的发展更多的成年人开始喜欢上了动漫，而且还要让动漫产品包含更多的教育意义以及娱乐功能。
3.2 缺乏完善体制
在动漫影片上，没有给予原创者足够的激励，很多的制片企业都只是一个对外国影片的进行精加工的地方;要完善制度层面的内容，让更多的民营企业融入到市场里去，然后让市场进行筛选。在动漫游戏上，没有足够的政策保障，还没有制定出一套全面完整有效的政策。很多的政府机构没有足够的管理虚拟物品的经验以及政策法规。而且政府在监管的过程中频繁发生问题，这说明相关的政策并没有建立健全，而且行业协会也没有发挥出应有的作用。
3.3 资金投入过少
我国动漫产业还有一个很大的阻碍那就是资金非常匮乏。就拿动漫影片来说，不仅影片的成本非常高，而且在这种高成本的背景下，影片放映最后获得的利润却非常少。要想改变这种高付出低回报的情况就必须让动漫产业更加健康快速的发展，让这个市场能够吸引到更多的投资资金。
3.4 缺乏版权保护
我们国家在保护知识产权的政策法规上还需要进一步的完善，动漫产业里的各种版权非常不明确，而且很多由动漫形象而生产出的产品根本没有得到正式的授权，而且在市面上大量的销售，这就给动漫影片的制作单位造成了很大的经济损失。比如很多大受欢迎的国产动漫影片在上线以后都没有取得预期的利润。很多电影制片厂所生产的电影几乎是和盗版影片平分秋色。如果那些已经买断了动漫形象使用权的公司得不到足够的法律保护，那么这些公司也许会转而放弃这个市场。所以必须要给动漫产业更加全面的政策保障。
3.5 缺少专业人才
我们国家的动漫领域的专业人才是非常少的，这就导致动漫产业很难得到令人满意的发展，尤其是那些具备创新观念以及科学素养的综合性人才更加的缺乏，所以我们国家要大力的挖掘和培养动漫人才，并且要保证人才的质量，只有人才的数量和质量都得到了保证，我国动漫产业才能够实现健康高速的发展。目前我国的具体情况是中高端动漫人才极其紧缺，这已经成为了我国整个动漫产业所面临的严峻问题。根据有关调查发现，我国动漫行业的人才需求总数超过了15万人，而且动漫游戏的人才需求总数需要10万，但是我国现在正在动漫产业里工作的人群总数甚至不足2万，由此可见动漫人才数量远远达不到行业发展所需的规模。
3.6 商业模式不清晰
现在我们国家的动漫行业得到的关注一年比一年多，然而事实上只有很少的企业实现了利润。我们国家动漫产业存在的主要问题就是整个产业的环节过于分散和冗长，所以机会没有企业能够探索出一种有效的商业模式，我国的动漫产业目前还只能算是原始发展的时期。企业要想为所处行业的产业转型做出贡献就必须找到符合自身实际情况的商业模式。
3.7 产业链过于分散
这个方面是我们国家动漫产业里最薄弱的地方，一方面产业链非常的分散，而且依然延续着过去的老旧思维，所以我们国家很多的动漫公司都相当于是国外影片的精加工基地，只是進行着简单初级廉价的加工，而且这种加工只能带来微不足道的收益。所以我们国家目前的绝大多数的动漫公司仅仅只是一种从事着简单初级生产的公司。
3.8 流程繁琐
动漫的制作流程是非常的复杂的，制作环节可以分为非常多而且非常复杂的细分环节，一套完整的动漫制作流程包含几百个环节。我们国家的动漫公司绝大多数都无法有效合理的去分解每一个制作环节，所以绝大多数的动漫公司都无法充分的对动漫资源进行整合和开发，而且生产的效率是非常低的。另外也没有一套明确的标准用于质量的保证，现状就是我们国内每一年能够制作出2000分钟以上的动漫影片的公司不到10家，能够保证影片质量的公司就更少了。
4 中国动漫产业存在问题的解决方案
4.1 注重原创
国家和民族要想取得持续性的发展就必须具备创新精神。要给予原创者足够的激励才能让动漫作品具备更大的价值，就是因为这种原因，目前国内的动漫产业正在高速的发展。过去我们国内的诸多动漫影片往往都是过分的模仿外国动漫影片，目的就是为了占领更大的市场份额，甚至还有抄袭的现象。但是我们国家的动漫影片要想在国际竞争中具备更强的竞争力就必须在原创和创新的力度方面下大气力，毕竟我们国家的历史如此的悠久，文化如此的丰富多彩，不管是文化还是艺术还是文学都是非常让世界所惊叹的，所以我们要打破以前的老旧思维，要鼓励更多本土化的原创作品，让创作模式不再只停留在传统的层面上，而要用更加创新的思维和观念去进行动漫作品的创作，只有这样我们国家的动漫影片才能吸引到更加广泛的人群，而不只是那些低龄的人群，所以我们在动漫创作的时候要从更加广泛的范围里去选取创作素材。
4.2 建立产业链条模式
当一个产业链越接近完整合理时，其利润往往也越来越高。动漫产品的衍生品的开发、生产和销售才真正是动漫产业中最盈利的环节，对动漫相关的产品展开科学有效的开发工作，这样能够实现更加持久的盈利，而且动漫的再创作能够保证更加高的收益，这样就能够带动整个动漫产业的可持续性的健康发展。我们国家需要加大动漫相关产品的生产力都，比如各种网络游戏、影片、儿童玩具、食品饮料、学生文具等等都可以是动漫的相关产品，还有游乐园以及咖啡休闲场所等行业。从有关调查数据可以发现，北上广仅仅一年的动漫消费就达到了数十亿元。在学生群体里面，几乎绝大多数的学生都买过这些和动漫有关的产品，我们有理由认为，未来的动漫产业将迎来更大的发展。我们国内的动漫公司可以通过建立产业链的模式来扩大自身的规模，所以要加快产业链的建设，这对于我国的动漫产业来说是非常重要的。因为企业必须取得足够的利润才能让企业生存下去，但是外国动漫产品在我国动漫市场里的竞争力是无人能比的，所以我们国家的动漫公司如果再不及时进行创新优化，就会在动漫市场里失去更多的份额。
4.3 完善体系，培养人才
我们国家动漫产业的教育体系非常不完善，既没有全面的教育计划，也缺少足够的专业教材，在教育方面几乎是按照顺其自然的模式。政府不仅要给予动漫教育更多的资金支持，而且还要建立更加科学有效的教育机制，要一边生产一边学习同时一边研发，同时要加强对科研院校的管控，要对传统的教育模式进行改革和优化，同时也要建立更加完整的配套硬件设施，要提供更多的学习培训机会给动漫的从业者，让他们得到更加全面系统的培训和教育，从而帮助整个行业更加专业化的发展。在教材的选取上要更有针对性，要针对不同特点的人群制定出更加合适的教育计划，扩大动漫产业的人才队伍，因为我国的动漫产业要想具备更强的国际竞争力，就必须打造一支大规模的人才队伍，只有这样我们国家的动漫影片才能成功的进入到国际市场。
中国酒店管理现状范文第3篇
商务部直销行业管理中心公布了如下28家已获直销经营许可并完成
服务网点核查备案的企业列表：
序号 企业名称 服务网点核查备案日期 1 雅芳(中国)有限公司 2006-07-24 2 如新(中国)日用保健品有限公司 2006-12-31 3 宁波三生日用品有限公司 2007-02-06 4 宝健(中国)日用品有限公司 2007-03-15 5 新时代健康产业(集团)有限公司 2007-03-15 6 富迪健康科技有限公司 2007-04-11 7 金士力佳友(天津)有限公司 2007-04-20 8 南京中脉科技发展有限公司 2007-04-23 9 安利(中国)日用品有限公司 2007-05-28 互联网直销专家阿宝老师QQ413467830 打造最专业网络直销系统 10 欧瑞莲化妆品(中国)有限公司 2007-06-27 11 广东康力医药有限公司 2007-06-29 12 康宝莱(中**健品有限公司 2007-07-02 13 完美(中国)日用品有限公司 2007-08-17 14 南方李锦记有限公司 2007-08-24 15 玫琳凯(中国)化妆品有限公司 2007-09-03 16 北京罗麦药业有限公司 2007-10-26 17 广东太阳神集团有限公司 2007-11-05 18 上海美乐家保洁用品有限公司 2007-11-21 19 天津尚赫保健用品有限公司 2007-12-25 20 嘉康利(中国)日用品有限公司 2008-03-12 21 江苏安惠生物科技有限公司 2008-11-13 22 哈药集团股份有限公司 2008-11-25 23 克缇(中国)日用品有限公司 2009-02-06 24 江苏隆力奇生物科技股份有限公司 2009-07-22 25 葆婴有限公司 2010-07-02 26 绿之韵生物工程集团有限公司 2010-09-15 27 天津天狮生物工程有限公司 2011-03-11 28 爱茉莉化妆品(上海)有限公司 2011—07—11 互联网直销专家阿宝老师QQ413467830 打造最专业网络直销系统
对于直销行业，选择大于努力，一个不理想的公司，即使你再怎么努力，也无法实现财富自由的梦想。那我们如何选择一个值得我们去加入的公司呢?我们又如何判别这些公司的质量呢?让我们来了解一下选择公司的五个要素。
一、 公司
公司本身首先要合法，能够在先期进入的公司。其次，公司要有实力，有诚信度，这样的公司有永续经营的理念。再有最好是国际知名品牌，消费者容易产生认同。还有一点非常重要，就是要看公司生命线在哪里，直销公司在一到八年是风险期，十年后进入稳健成长期，四五十年后进入衰退期。美国在90年至2001年中有一万多家公司注册。但现在只剩27家好的公司，台湾十多年期间也有近二千家公司注册，现也剩二百多家在运作。所以，风险期公司我们最好不要选择，衰退期公司也更不能去选择。
二、 产品
直销公司的保健品发展，第一代是以A公司纽XX为代表，它采用单一的维生素及矿物质制剂，价格高且功效不明显。到了八十年代中期，以如新公司为首的公司采用维生素合用及配合一些植物中的互联网直销专家阿宝老师QQ413467830 打造最专业网络直销系统 抗氧化物(如灵芝精华、绿茶精华等)生产出超级抗氧化剂。到了九十年代，科学家研究发现，现在人们缺少运动，出门打车，上楼电梯，服用保健品后，吸收利用率不高。所以，在美国一本营养书刊上写道：“美国人，最昂贵的尿液。”最新一代的营养保健品，在功能性保健品的基础上，采用了能更好地被人体细胞吸收利用的高科技的手段，达到真正的细胞营养学的观点。当然说，产品的竞争来自两个方面，一方面的是品质的优势，一方面是价格的优势。最好的产品是品质卓越，价格适中合理。
三、 制度
有人说制度无所谓，其实制度非常重要，制度能决定一个企业的命运，也能决定一个国家的命运。最好的制度应体现为人性化、均富化，这样就能留住人才，留信直销商及消费者。追溯直销发展的历史，第一代的奖金制度要数A 公司的太阳线、级差制，这种制
度在当时与传统企业的业务员推销的方法相比是称雄一时，它采用了市场倍增的原理。但是人们慢慢发觉，此种制度公司的直销商成功率很低，因为人的精力有限，直销大多是普通人利用兼职来做，但是这种制度要带动很多部门，又要销售很多产品，就象一个企业董事长下面只有一个厂长，他又要管理十多个部门的话，一定很难互联网直销专家阿宝老师QQ413467830 打造最专业网络直销系统 胜任。所以到了80年代中期，以美乐家为代表的矩阵制公司制度出现了。它只要推荐和培养三个或五个部门，如果你推荐更多的人也是采用水平压缩。但是经有关直销内行人调查研究，一个直销商带动团队与推荐的人数平均2.3左右，所以对于大多数的人而言，带动三到五个部门还是超负荷，让人感觉难度太大。到了九十年代，一些公司采用了双轨制，此制度速度快，暴发力大。但双轨制也有很多弊端，有些公司不以产品为导向，纯粹的拉人头，搞对对碰，出局制，但是也有一些非常成功的公司，吸收了双轨、矩阵及太阳线的优势，劈除了双轨制的缺点，形成了改良的双轨。
四、 切入时机
直销是一门生意，只要是生意，就有个先机的问题，我们来看八十年代初期个体经商，八十年代后期股票、以及前几年的房地产市场。或者我们来看安利、完美中的高阶领导人，他们不都是9
5、
96年加入的吗?每家公司进入一个市场，都是金三角，第一部分人叫先知先觉，他们只要坚持、努力，就能成为领导者，领导者是赚大钱的。第二部分人属后知后觉，看到前面的人赚到钱了，也跟着做了，这部分人叫跟随者，跟随者通过努力，也能赚到点小钱，但难度相对大了一点。最后一部分人也是社会上最多的人，不知不觉就成了消费者，消费者只能花钱。从生意的角度来讲，一家公司在一个市场运作超过八年以上，就不值得去投入了。其实，最佳的切入时机是公司开业前的一年及开业后1-2年。当然我们要做先知先觉的人。
五、 团队、系统、工具
找对方法，跟对人，这在直销行业中非常重要。所以，应选择有影响力的团队、有能力的领导人及成功的系统。进入二十一世纪，公司的电子商务，物流以及通过互联网进行远程教育、培训与推荐，通过公司、系统所提供的工具，真正做到生意全国化，全球化。
中国酒店管理现状范文第4篇
关键词：纺织业;出口;现状;问题;对策
一、 引言
中国是纺织品生产和出口的大国，中国纺织行业自身经过多年的发展，竞争优势十分明显，具备世界上较完整的产业链，较高的加工配套水平，众多发达的产业集群地应对市场风险的自我调节能力不断增强，给行业保持稳健的发展步伐提供了坚实的保障。
从国际环境看，随着2007年底中欧纺织品设限到期、2008年底中美纺织品配额设限结束，中国纺织品无配额时代即将来临，约占全球纺织品市场60%以上份额地区全面开放，将会给中国纺织品贸易带来巨大机遇。而未来几年世界经济仍处于上升区间，必将促进国际贸易的增长，这将给中国纺织品服装出口增长带来有利的国际市场保障。
从国内经济环境看，国内需求将成为行业增长的重要驱动力。目前，80%左右的中国纺织品在国内消费。随着国内经济的持续快增长，居民收入的稳定提升，将拉动内需市场的进一步发展。
当前的中国纺织行业进入了一个新的发展时期，这个时期正是纺织行业产业升级的关键时期，一方面一批优势企业正通过不断创新来提升竞争力。创新意识、品牌影响、创意文化、新技术革命、创造力等等这些现代企业的要素正在影响纺织行业的发展轨迹。另一方面，近年来，受国际石油价格波动的影响，化纤原料价格的上扬，棉花价格不稳，对纺织企业的生产成本影响很大。部分企业的利润率趋于下降，甚至处于保本经营状态;还有少数企业正承受亏损压力。同时，自主创新能力不足、结构性矛盾严重等长期积累的深层次问题越来越突出。
二、中国纺织品出口欧美的现状
2001年12月11日我国成为WTO第143个成员。随着《纺织品与服装协议》的实施，我国纺织品和服装贸易上的优势更加明显。纺织品出口年增长速度从1995—2000年的3%和2001年的4%跃升到2002年的22%和2003年的31%，成为世界上纺织品出口增长速度最高的国家，在世界纺织品出口贸易中的比重从2000年的10.5%提高到15.9%。我国服装出口年增长速度从1995—2000年的8%和2001年的2%提升到2002年的13%和2003年的26%，成为世界上服装出口增长速度最高的国家，在世界服装出口贸易中的比重从2000年的18.3%提高到2003年的23%，成为世界上仅次于欧盟的第二大纺织品服装贸易国家。2004年我国纺织品服装出口继续以20.6%的速度增长。2005年1—2月我国纺织品服装出口增长速度接近30%。
2009年我国规模以上纺织企业累计实现工业总产值37979.89亿元，同比增长10.3%;去年1-11月份规模以上纺织企业实现利润总额1331.49亿元，
同比增长25.39%。
展望新的一年，纺织行业出口有望“转正”并实现4%左右增长，内销对行业的支撑作用将进一步凸显，全行业继续调整结构促转型、加快创新促发展的发展“路线图”也愈发清晰。
三、金融危机为纺织行业的调整提供了契机
2009年初是纺织行业最困难的时期，国际市场低迷、行业整体竞争力不强等因素导致纺织行业出口受阻、亏损面扩大和两极分化加剧等问题凸显，纺织行业多项运行指标数据急剧下滑。
据统计，2009年1-2月的谷底时期，全国5万多户规模以上纺织企业出口额负增长14.78%，利润总额负增长11.01%。
中国纺织工业协会会长杜钰洲说，占总数2/3的企业陷入亏损，暴露了长期粗放发展积累的风险和问题，而占总数1/3的企业逆势而为，代表了全行业结构调整升级的方向。
回顾2009年的艰难历程，杜钰洲认为，金融危机同时也为我们清醒认识并着力解决行业内部结构问题提供了契机，也为中国纺织行业抢占新的制高点提供了难得的历史机遇。
在国家“保增长、扩内需、调结构”宏观调整政策和《纺织工业调整和振兴规划》、连续提高纺织品服装出口退税率等利好政策的指引和支持下，纺织企业努力提高国内外市场开拓能力，以自主创新、技术改造、优化布局为重点，推动结构调整和产业升级，取得了明显成效。
四、中国纺织品贸易中存在的主要问题
(一)宏观调控
随着我国宏观经济的快速发展，低附加值、劳动密集型的纺织产业对GDP的贡献率正逐渐降低，纺织行业发展越来越多地面临着资源、环境约束加剧，人民币持续升值，贸易环境不确定性因素增强等新的挑战。
纺织品服装需求增长前景不确定性日益增高。从内部环境看，宏观调控和银根收紧必将影响中国经济增长和纺织品需求增长，我国控制贸易顺差和纺织品出口增长的决心可以看出端倪，如果纺织品服装的出口退税下调和人民币升值之势继续的话，我国纺织品服装出口必将受到较大的影响。而从外部环境看，全球信用危机以及美国、欧洲的经济增长减缓的趋势也成定局，国外市场对我国市场成衣和面料的消化力增长明显受限，美元贬值、原油价格持续攀升以及日趋频繁的贸易磨擦对于我国纺织市场的影响都将是深远而且直接的。
(二)内需市场变革
根据国家统计局近日发布的纺织工业经济指标测算，去年前11个月纺织出口交货值占同期纺织工业销售产值的比重已降至24.96%，显示出口对于我国纺织工业发展的拉动力正在逐渐减弱，内需的开拓成为了纺织行业平稳增长的重要支撑，并将继续成为行业未来几年抵御其他负面风险的重要因素之一。
我国内销占比从2000年初的66.8%至07年11月的75.04%，内销占比呈现出稳步提升的良好势头。与此同时，去年国内服装鞋帽针纺织品类商品零售额连续11个月保持20%以上的高速增长，而11月份服装鞋帽针纺织品类增长更是达到29.0%，较全社会平均增速足足高出了10.2个百分点，较上年同期增幅高出了14个百分点，这些数字显示出国内对纺织服装的消费的不断升级更新，有力
地推动了纺织品市场内需能量的释放，而且这一趋势还在继续并呈现进一步加快势头。当企业在“外向型经济”的路上坎坷前行了数年后，国家宏观政策调控的着力点明确地指向了内需。在通过大比例提高出口额来带动行业增长日益困难的今天，纺织行业、企业应通过转战家门口来挖掘新的经济增长点。
(三)人民币升值的影响
汇率是影响出口重要的因素之一，它通过相对价格影响产品在国内外市场上的竞争能力。当商品的国内价格与国外价格不变是，汇率变动对该商品的相对价格和竞争能力就有重要的影响。
自2005年7月21日起，我国开始实行以市场供求为基础、参考货币进行调节有管理的浮动汇率制度，人民币不再单一盯住美元，形成更富有弹性的人民币汇率机制。汇改以来，人民币呈现持续升值态势，累计上升达10%。2007年，人民币兑美元中间价振荡中不断改写汇改以来的历史新高。除美元外，人民币相对于其他主要货币，如英镑、日元等在2007年也呈现一定程度的升值，只是相对欧元表现为贬值。2008年至今人民币兑美元升值幅度有增无减，因此，出口企业应采取积极有效的措施，适应国内外经济形势的变化，保证出口贸易的持续稳定发展。
五对策分析
(一)支持自主品牌服装、家纺企业提高核心竞争力。
支持自主品牌服装、家纺企业提高研发设计能力，建立公共研发设计平台，在信息、人才等方面向企业提供帮助，提高企业核心竞争力。
(二)为服装、家纺自主品牌建设提供金融服务。
建立新型银企关系，引导金融机构创新商业运作模式，鼓励服装、家纺企业利用自主品牌作抵押，依法依规向金融机构融资，探索建立企业自主品牌信用担保制度;鼓励符合条件的自主品牌服装、家纺企业上市、发行债券，利用资本市场直接融资;鼓励企业以自主品牌为纽带进行并购重组。
(三)扶持自主品牌服装、家纺企业拓展海外市场。
鼓励自主品牌服装、家纺企业“走出去”，在重点出口市场和新兴市场定期举办服装、家纺自主品牌展览会，支持自主品牌服装、家纺企业参加国际知名展会、广交会、服装服饰博览会;引导企业积极进行商标国际注册，主动使用自主商标;对自主品牌服装、家纺企业在境外商标注册、专利申请、渠道拓展等工作提供相关服务。
(四)加大服装、家纺自主品牌保护力度。
加强跨区域服装、家纺自主品牌和自主知识产权保护的协调工作;加强涉外知识产权保护，逐步建立涉外知识产权纠纷预警应对机制;加强对合资合作过程中服装、家纺自主品牌的保护和管理，国外资本收购兼并我国重点品牌应经有关部门批准，防止自主品牌被恶意收购;加大对服装、家纺行业商标专用权行政保护力度，适时开展服装、家纺行业市场专项整治活动。
(五)发挥行业协会和商业企业的作用。
积极支持中国纺织工业协会、中国商业联合会、中国纺织品进出口商会等社会中介组织开展服装、家纺自主品牌进名店、自主品牌推广、市场拓展、信息咨询、国际交流合作等方面的活动。商业企业对服装、家纺自主品牌实行“五优”：优惠进场、优先上柜、优先宣传、优先销售、优先结算，充分发挥商业企业管理信息系统的优势，为自主品牌服装、家纺企业提供增值服务，提高服装、家纺自
主品牌适销率。
参考文献：
[1]罗小明、赵小晨、丽、李丽君.WTO的多边货物贸易规则及其在中国的实施[M].天津：天津大学出版社，2003.
[2]汤传峰.美纺织品市场现状及中美纺织品贸易[N].公共商务信息导报，2005-05-24(13).
[3]张莉.美欧设限考验中国纺织业智慧[N].公共商务信息导报，2005-06-07
(3).
[4]王贵国.主张应有权利——中美纺织品争议的法律视角[J].国际贸易，2005，
(1).
[5]卜海.后配额时代与我国纺织品贸易的发展战略[J].国际贸易问题，2004，(9).
[6]李毅.中国纺织服装产品可能遭遇的保障措施和几种特保措施比较研究[J].国际贸易问题，2005，(4).
[7]陈松洲.遵循世贸组织环境规则 构筑中国绿色贸易制度[J].生态经济，2005，
(10).
中国酒店管理现状范文第5篇
跨境电商指的是以互联网平台向国内用户销售进口母婴产品，并通过跨境物流完成商品送达交付的一种商业活动。本文的跨境电商专指跨境进口电商。
跨境电商的模式主要有以下几种：
1. M2C 模式：平台招商。这一类的典型玩家如天猫国际，开放平台入驻国际品牌。优势是用户信任度高，商家需有海外零售资质和授权，商品海外直邮，并且提供本地退换货服务;痛点在于大多为 TP 代运营，价位高，品牌端管控力弱，正在不断改进完善模式中。
2. B2C 模式：保税自营+直采。这一类的典型玩家如京东，聚美，蜜芽。优势在于平台直接参与货源组织、物流仓储买卖流程，销售流转高，时效性好，通常 B2C 玩家还会附以「直邮+闪购特卖」等模式补充 SKU 丰富度和缓解供应链压力。痛点在于品类受限，目前此模式还是以爆品标品为主，同时对资金要求比较高。
3. C2C 模式：海外买手制。典型玩家如淘宝全球购，淘世界，洋码头扫货神器，海蜜，街蜜，海外买手(个人代购)入驻平台开店， 优势：C2C 形态的核心竞争力是满足了个人的个性需求和情感满足。同时面对商品丰富度如此之高的现状，提高资源分配效率。C2C 的平台效应可以满足碎片化的用户个性需求，形成规模。其痛点在于传统地靠广告和返点盈利的模式，服务体验的掌控度差，个人代购存在法律政策风险。 4. 海外电商直邮。典型玩家是亚马逊。优势在于，有全球优质供应链物流体系和丰富的 SKU;痛点是，跨境电商最终还是要比拼境内转化销售能力，对本土用户消费需求的把握就尤为重要，亚马逊是否真的能做好本土下沉还有待考量。
5. 内容分享/社区资讯：典型玩家如小红书，内容引导消费，自然转化。优势在于天然海外品牌培育基地，流量带到福利社转化为交易，但长远还是需要有强大供应链能力。
二、 跨境电商形成的原因
2.1 中产阶级家庭崛起：国民收入持续性提升，大量中产阶级家庭崛起。根据国家统计局人均国民总收入的图表列示如下，可以看出2012-2016年，我国的人均国民收入呈现出稳步上升的情况。
2.2 用户消费升级：倾向于购买品牌产品、追求产品的高品质。超六成受访网民认同自己比以前更追求个性化、高质量、多样化的商品和服务。根据艾媒咨询的报告可以看出随着人们消费水平不断提高，对商品消费从单纯物质满足向追求高品质的商品发展，注重品牌的消费观念逐渐凸显。人们消费观念的转变对商品质量更有保障的跨境电商平台是良好的发展契机，优质个性化商品提供已成为跨境电商平台未来主要竞争点。
2.3 政策红利窗口期
2014 年到 2015 年，政策层面一直在释放跨境贸易利好。2014 年 7 月，海关总署的《关于跨境贸易电子商务进出境货物、物品有关监管事宜的公告》和《关于增列海关监管方式代码的公告》、即业内熟知的「56 号」和「57 号」文接连出台，从政策层面上承认了跨境电子商务，也同时认可了业内通行的保税模式，此举被外界认为明确了对跨境电商的监管框架;此前「6+1」个跨境电商试点城市开放给予了跨境电商税收上的优惠政策，即通过跨境电商渠道购买的海外商品只需要缴纳行邮税，免去了一般进口贸易的「关税+增值税+消费税」;2015 年 4 月 28 日国务院常务会议中关于降低进口产品关税试点、税制改革和恢复增设口岸免税店的相关政策，表明了政府促进消费回流国内的决心。这些都是明显的政策红利信号。即便跨境电商的税收红利窗口在未来会逐渐关闭、一般贸易税率可能平缓走低，但目前来看大势向好不可挡。
三、跨境电商的现状
3.1 跨境电商的交易规模逐年上升，市场发展前景乐观。根据图可以看出我国进出口交易规模一直都在上升，同时跨境电商交易规模也逐年在增加，从2010年的1.3万亿元上升到2017年的8万亿元。随着经济全球化的不断驱动，以及消费者对国外品牌的认知逐年上升，跨境电商的未来市场前景比较容人乐观。
图
一、2010-2017年我国跨境电商交易规模图
3.2 海淘用户呈现上升的趋势，但是增速放缓。根据艾媒咨询数据显示，截止2017年底，中国海淘用户规模已达0.65亿人，增速放缓，预计2018年中国海淘用户规模将达0.88亿人。在消费升级的背景下，用户对跨境商品消费需求逐渐明显，中国海淘用户规模有望继续扩大。2014年-2018年海淘用户规模及预测如下图所示：
3.3 现阶段的运营模式主要是B2C，C2C的模式逐渐被超越。2016年B2C模式首次超过C2C模式，成为最主要的跨境电商模式，预计2017年B2C模式在跨境电商中占比将达到64.4%。B2C模式逐渐成为跨境电商的主要运营模式。B2C模式更符合国家政策的监管要求，与此同时，传统的C2C平台由于产品质量参差不齐、售后服务保障不力等因素，逐渐不能满足消费者的需求，一些规模较大的B2C平台正逐渐合并小的C2C平台，成为最主要的跨境电商模式。
四、跨境电商的未来发展方向
4.1跨境电商仍有较大的上升空间，创新转型至关重要 当前跨境电商行业蒸蒸日上，而平台关于商品品质的保障仍然需要改善，跨境物流的天然障碍等也是跨境电商当前面临的巨大挑战，跨境电商未来仍需不断创新变革，积极适应迅速变迁的时代需求，谋求长远发展，所以往品质化、专业化平台转型对跨境电商的发展至关重要。
随着“一带一路”的推进，跨境电商将收获更为丰厚的政策红利;未来跨境电商的经营品类将更细分化，区域特色也会愈发明显，个性化，定制类的商品与服务也会愈加成熟，跨境电商平台的升级将是新突破点。
4.2跨境电商市场竞争激烈，综合自营平台各有优势
京东全球购，天猫国际等综合平台凭借其强大的电商品牌优势，能在相对较短的时间内占领到一定的市场份额，综合竞争力较强;自营平台借助其精耕细作的运营模式更好实现对平台商品质量的把控，同时具有较好的品类应适能力，加强爆品品类销售，直切消费者需求，在市场竞争中表现突出。两类平台均有较强发展潜力，未来跨境电商行业发展更趋繁荣。
4.3 未来行业发展预测：大鱼吃小鱼、快鱼吃慢鱼。
跨境电商在经过较为充分的市场竞争以后，资源将会越来越集中于巨头企业和突围成功的企业。正品保障、价格优势、物流体验好、售后完善将是跨境电商企业的核心竞争领域，不能在某一方面有所建树从而吸引用户、做大规模、建立壁垒的企业会在市场中渐渐失去竞争的资格。如何避免竞争同质化，获得差异化发展，也是跨境电商亟需思考的问题，进口跨境电商企业只有跳出同质化竞争的泥潭，才能生存下来，才能斩获这个新兴行业的终极红利。
五、结论
中国酒店管理现状范文第6篇
一、餐饮业的历史
餐饮业大约起源于人类文明的初期，并且伴随着人类文明的进步和城市的出现而逐渐发展起来。餐饮业的发展受到历史文化、气候环境、经济发展水平、宗教信仰和传统习惯等诸多因素的影响。
中国餐饮具有悠久的历史，灿烂的文化，是东方文明的重要组成部分。
距今50万年的北京人已开用火烧熟食物，烹饪由此而来。大约在六七千年前的河姆渡人已经大面积种植水稻并且饲养牲畜，食物的生产改善了人们的物质生活，并为物质基础的形成奠定了物质基础。
商周时期，金属工具、原始瓷器、酿酒作坊和河食盐的出现为餐饮业的形成创造了条 件。当时的人们已经开始掌握刀工与火候技术，烹饪方法有烧、烤、煎等多种。由于当时尚 未产生餐座椅，人们都是席地而坐，用用芦苇或其他植物编成筵席铺在地上，用较细的料变成席铺在筵上供人坐，酒食菜肴置于筵席之前。因此筵席两字虽是坐具的称谓，但含有进行隆重、正规宴饮的意思。所以将设宴待客或聚会称为“筵席”，这一阶段称为筵席阶段。筵席阶段宴会活动主要为奴隶主、贵族所享用。
我国古代地广人稀，自秦汉以来，为方便官差大人长跋涉传送文件，便有「驿站」的设置，提供官差恢复旅途的劳累，更提供住宿与餐食，好令他们翌日能够继续另一段漫长的传递工作，其实这就是中国餐饮业的雏型。
而餐饮业真正普遍流行大概约在汉、唐时代，此时是历史上的太平盛世，交通发展迅速，各处通商大邑都设有「客舍」与「亭驿」，方便来往的官宦与客商有个落脚解决食宿的地方，大街小巷到处都可看到肉店、酒店、熟食店，民间的交易行为较秦汉时期更络绎不绝，烹调技艺更讲究以提高竞争力，尤其在大唐时代，官廷中更因为有外邦使节频仍进贡，皇帝威权统治，官宴每顿都有名堂从厨房到上菜，百余人服侍，可谓极度奢华考究而且非常富有创意，民间烹调技术简直不能与之相提并论，官宴菜色每样都是御厨潜心精究的，多少有些秘方成分，蔚为中国餐饮文化的一种特色，或可称之为宫廷菜，今日若欲享用类似的餐宴，唯有满汉全席可与之媲美，但恐怕还不足其万分之一的豪华澎湃，可称为中华美食文化最具神秘色彩的一环。
随着历代战乱，生态环境改变以及外族入侵，中国因许多种族融合，传统饮食于焉转趋复杂，蔚为多彩多姿的馔食文化，这些民族饮食的特点与习性丰富了中国各地区的餐饮内容，深深影响民间烹调方式。民国初年，持续两千多年的君主政体被推翻，八国联军堂而皇之侵占我版图，蜂拥割地自治，国家处于动荡不安时代，但此时反而是中国各地招牌菜融合与发扬光大的时期。
中国餐饮业已经步入行业洗牌期，必须交流新思想、探索新模式，迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、规模化发展”。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速。从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速增长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高。近几年餐饮业的增长率都比其它行业高出十个百分点以上，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。
二、餐饮行业发展现状及局限性
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。
目前，全国已有餐饮网点400万个。2005/2006中国餐饮百强企业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业人员约80万人，分别较去年同期增长40.38%、28.84%和33.33%，高于全社会餐饮业的平均增长水平。餐饮 2与此同时，超大规模企业开始涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%，百强企业的整体规模稳步提升，表明行业集中度进一步加强。连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度加快。东部地区限额以上连锁餐饮业门店数5589个，占限额以上连锁餐饮业门店的 65.6%，比上年增长12.8%;中部和西部地区门店数分别为 1211个和 1714个，占 14.2%和20.1%，增长5.6%和16.1%，西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。
中国改革开放已经走过了波澜起伏的30年，在这改革开放的30年里中国餐饮业伴随着改革的浪潮也经历了三次飞跃式发展。在这30年里，中国餐饮经历了从洋快餐抢滩中国市场到非典的冲击，再到食品安全(苏丹红事件、福寿螺事件)，中国餐饮业在冲击中，实现销售额不断增长。餐饮中国人口基数大，需求旺盛，餐饮市场发展远远不能满足市场需要的大背景下实现的，而今天，餐饮市场异常繁荣，供求基本平衡，在全球经济危机的大背景下餐饮业如何实现新的增长?
三、餐饮行业发展趋势
(一)集团化发展，品牌化经营，连锁经营成为未来主攻方向
随着经济运行全球化，市场和资源跨国化的影响，世界饭店集团每年都在调整和兼并之中，饭店业的联盟和合并导致更大规模的饭店集团的诞生。只有全球化、品牌化饭店才会在现代营销中得益。形成统一性的连锁餐饮集团对于重组餐饮资产，扩大市场的覆盖面，加快资金流转转密度，促进餐饮业规划化经营大有益处。而快餐连锁作为“集团化”的先锋，像“麦当劳”、“肯德基”的成功经验，使国内餐饮业看到了连锁经营的种种好处，纷纷将连锁作为主攻方向，连锁经营对餐饮业发展起着决定作用。但也有一些店开张一两年，没有一点实力就想搞连锁，结果是连的越多，“死”得越快。而现在又到了争夺市场份额的时候，随着一部分没有连锁能力、管理混乱的连锁公司逐步退出市场，一些有实力、管理好的优秀的连锁企业定会成长起来，共同把餐饮市场做大做好，促进餐饮业的繁荣。连锁经营经过淘汰会有更大的发展。据此，强强联合、连锁经营、多元化发展是中国餐饮业大势所趋。强强联合、连锁经营是发挥企业比较优势，扩大企业规模的有效途径，多元化发展则是分散市场风险，拓展经营范围的重要方式。在未来一段时期内，企业并购、连锁经营和多元化经营将是餐饮业发展的重要趋势。
(二)餐饮品牌发展速度加快，会有更多的餐饮提速上市
随餐饮企业的竟争发展，从市场经济转化到社会经济的过程，同时由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。在改革初期，餐饮企业之间主要是打价格战，打品种、服务、装修战;现在情况发生了变化，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。
四、新的IT技术、新的管理模式与资源配置模式
餐饮业给人的印象是一个较古老的行业，而电子商务则是新兴发展的一项科技含量高的技术，但是这一传统行业具有适合运用电子商务技术的特点。电子商务技术在传统的餐饮行业中的运用，对餐饮企业具有变革性的作用。
首先，电子商务中供应链技术的运用可以大大降低餐饮企业的采购成本;
其次，电子商务中网络营销的实施可以为餐饮企业提供广阔的顾客渠道;第三，物流技术的运用可以为餐饮企业拓展销售的模式。
随着行业竞争的加剧，简单粗放的经营已经越来越成为餐饮企业向前的瓶颈，而信息技术的作用却渐渐凸显。餐饮业目前已从卖方市场转变为买方市场，饭店等级结构及分布的不合理使得众多饭店卷入了降价的风潮，电子商务的出现为饭店的经营带来了新的思路。全国餐饮百强之一的丽华快餐的“无店铺经营”在很大程度上得益于信息技术的应用。用信息技术改造餐饮行业的流程，其巨大的价值提升作用已经被越来越多的餐饮企业经营和管理者所认识到。
在餐饮企业信息化发展的进程中，既有日平均销售额才几千元的餐饮店，也有全国餐饮的百强企业;既有刚进入这个行业的摸索者，也有知名的品牌企业。针对信息化建设，由于每一家企业的认识不同，实际的需求不同，企业可以根据自己的实际情况，来决定具体的内容及步骤。中小型企业可选择有业务深度和成熟技术的系统，中大型尤其是连锁企业应结合自己的企业层次，发展规划，注重长期规划，最好是选择一个有行业经验、技术能力强的合作伙伴。
中国是世界上公认的美食王国，既有粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜这些历史悠久的八大菜系，也有各少数民族的民族食品，这些都是我中华民族智慧的结晶。然而要保存这些智慧的结晶，将中华几千年的饮食文化发扬广大，我国的餐饮企业任重而道远。未来的中国的电子商务要经历：
(1)营销阶段。
这是能够充分利用餐厅的网站，与餐厅在网下的营销推广结合起来进行整合营销，效果非常理想的阶段。这目前在欧美等发达国家已经成为一种流行的做法，目前在国内尚未见到有类似做法的餐饮企业。目前我们推广的“网络餐厅”就是处于这一阶段的产品/服务。核心要
点是，经过对现阶段餐饮企业互联网的需求分析，并考虑到中国目前互联网的整体发展水平的实际，结合传统市场营销推广手段，把网上、网下的整合营销做的有声有色，轰轰烈烈，让互联网成为现阶段餐饮企业的全新的、革命性的竞争策略。
(2)电子商务阶段
处于这一阶段的餐厅应该从采购、内部管理、顾客关系管理及市场营销全面借助于互联网，餐厅经营的业态也有可能发生重大的变化。如虚拟化经营、连锁品牌经营等，毫无疑问，这是餐饮业未来发展的方向。目前，中国的互联网发展状况以及市场环境都还没有满足餐饮业做这一阶段的尝试的条件，如，网上采购、物流配送、电子支付以及信用机制的建立等，不是一朝一夕能够做到的。因此，我们认为任何鼓励餐饮业在现阶段做这样尝试的设想都是不现实的、冒进的、不付责任的，餐饮业对此应有足够清醒的认识。
餐饮业作为中国最具活力、增长最快的行业之一，在现阶段，更应该充分利用电子商务带来的机遇，加强自身的核心竞争力。电子商务不仅能解决餐物流配送、客户关系管理、企业资源管理、餐厅企业文化建设等方面的问题。在市场营销方面，互联网一旦和传统的营销手段相结合，便有更强大的功能。无论如何，电子商务可以成为餐饮业全新的、革命性的竞争策略。
信息化作为一种平台，其重新组织构筑和提高企业运作层次力量的功能，是信息化受青睐的最大原因。相对于餐饮业多年来的高速发展，不能不说行业的整体管理和信息化应用尚处于一个较低的水平，无论从规模、应用水平、投资，还是认识程度来讲，都还远远落后于其他行业。这种状况既不利于餐饮业的长期持续发展，也与餐饮市场的繁荣不协调。在当前城市转型和产业升级过程中，餐饮行业面临的重要问题是传统行业如何与现代化产业模式成功接轨，实现行业信息化的发展。
(1)政府和社会组织：搭建平台，政策支持
政府部门一方面要加大信息化的外部网络通信等基础设施的建设与完善，推进设研发信息化、生产装备数字化、生产过程智能化和经营管理网络化的各项信息化建设，引导企业将信息化建设与发展循环经济、可持续发展相结合，以提高餐饮企业信息化的利用率，并符合未来的发展趋势;另一方面是大力扶持中小企业信息化，给予政策或者设备采购等优惠和补贴，以推动信息化的覆盖范围和覆盖广度，为餐饮企业信息化建设消除后顾之忧。
行业协会等社会组织，需要充分发挥行业组织优势，深入开展行业调研，了解餐饮企业的信息化需求和信息化的发展情况，搭建企业之间、企业与信息化供应商之间沟通学习交流合作的平台;加大信息化的宣传力度，提升企业的信息化意识，推介信息化项目和示范案例，开展各类信息化论坛、信息化培训活动;发挥行业组织的专家资源优势，积极为企业提供各类信息化技术创新和管理咨询服务，帮助企业开展信息化建设工作。
(2)餐饮企业：苦练内功，知己知彼
推进信息化，餐饮企业是主角，因此要做好准备，找准对象，知己知彼，认真权衡是上路之前的必备功课。
首先，提高认识，加强自身的信息化意识，做好信息化建设的充足准备。信息化对企业未来形成核心竞争力有着不可替代的作用，因此企业要自上而下地加强自身的信息化意识，充分认识信息化建设的重大意义，并在企业的经营管理和发展战略中逐步贯彻信息化的理念，同时为了保证信息化工作的成效和顺利推进，积极培养和吸纳擅经营懂IT的信息化人才，加强企业各级员工的信息化知识培训，为信息化工作的开展集聚人才。
企业信息化是一个需要长期摸索与思考的领域，餐饮业尤其是中餐复杂而无定式，因此在实际管理中，要不断总结和梳理企业的业务运作流程和内部管理的优势和弊端，理顺人、财、物之间的关系，以便于清晰地了解企业的实际需求和在信息化建设中需要解决的关键问题，以保证信息化工作有的放矢。
其次，知己知彼，充分了解和准确掌握企业自身、竞争对手、软件供应商的相关信息。了解企业自身信息化的实际需求，是信息化工作开展的前提条件，也是保障信息化成果、减少信息化投入风险的根本。企业究竟是否需要信息化系统，需要什么样的系统，信息化建设应该从哪个业务环节入手，如何解决信息化建设中的协调和落实问题?诸如此类的问题都是企业在信息化建设之初要考虑的问题。
此外，还需要了解竞争对手的信息化建设情况以及业内信息化建设成效显著的企业情况。分析与自己目标客户相近、经营模式相同的竞争对手的信息化建设情况，有助于寻找到最佳的信息化路径，同时避免犯同样错误，减少走弯路的机会。学习信息化建设成功的企业经验，更是企业信息化建设必须做到的。
最后，要保证信息化建设的顺利进行，还需要了解信息化解决方案或者软件设计供应商的情况，因为信息化终究只是一个管理工具和管理手段，而对于企业而言，不仅有运营的差距，也有其个性和生命力，即企业文化问题。因此餐饮企业在进行信息化建设时，对供应商的选择和甄别也至关重要。
(3)餐饮信息化服务供应商：找准需求，完善服务
如果说餐饮企业的信息化意识是催化剂的话，能提供适应需要的信息化系统方案的服务供应商则是真正的“推手”。对于餐饮信息化服务供应商而言，找准需求、完善服务是推动餐饮信息化大发展的重要措施。
首先，引导客户，挖掘需求。目前餐饮业的信息化存在着两个极端，即或是充满疑虑、不敢轻易试水，或是在不明确自身需求的情况下盲目选择，甚至有许多不切实际的想法。对此，供应商如果不深入分析，耐心引导是不可能抓住客户的，而且在各类软件充斥的市场，竞争激烈，要想脱颖而出，必须有所创新，创新的基础就在于量体裁衣，深挖需求，在总结客户特点的基础上才能实现。
其次，完善服务，着眼长远。提供信息化系统，不仅仅是提供软件产品和硬件设备，还包括服务，餐饮企业购买的信息化系统一旦投入使用，就意味着对这个系统的维护工作也同时开始。在当前餐饮业信息化人才缺乏、无法保障建立自己的维护团队的情况下，餐饮企业对信息化系统的维护与服务更是有着迫切的需求。因此，信息化供应商提供设备完备、软件功能强大是基础，而完善而细致的维护体系更是在激烈的餐饮业信息化软件供应市场脱颖而出的关键。