绿色无公害蔬菜种植范文

2023-10-09

绿色无公害蔬菜种植范文第1篇

[神农网讯]连日来,城关镇范家村每天有上百名村民在田间忙于搭建塑料大棚架,为大棚里的各种蔬菜松土、疏叶。据范家村长葛金伟介绍,今年全村村民种植大棚面积突破400亩,比上年增加100亩。

地处城乡结合部的范家村,全村人口980人,耕地面积900亩,是个典型的农业村。凭借离县城较近的有利条件,该村村民种植蔬菜历史悠久,其中“花鼓柱”闻名县内外。以往村民都种植露天蔬菜,每年年收入仅有2000元左右。近年来,随着我县大棚蔬菜的兴起,范家村干部因地制宜,及时从县内外引进蔬菜种植专业户落户范家,又不厌其烦地动员村民种植无公害大棚蔬菜。同时还投入资金20余万元修建田间渠道和机耕路,全力以赴为大棚蔬菜种植户提供方便。镇农办还下派一名农技干部,常年为范家村大棚蔬菜种植户提供技术指导。

据城关镇农技站长叶传利介绍,范家村种植大棚无公害蔬菜,始于2000年下半年,当时种植面积不足5亩,但到去年底,全村大棚蔬菜种植就达300亩,每亩年收入达7000元。

绿色无公害蔬菜种植范文第2篇

摘要:本文概述了无公害蔬菜生产的意义,无公害蔬菜认证体系及标准,无公害施肥管理措施及病虫害防治技术。

关键词:无公害蔬菜生产技术

1、 无公害蔬菜生产的意义

无公害蔬菜生产就是通过合理的栽培技术与植保措施,充分利用环境因素与品种本身的优良特点,降低蔬菜的农药残留与化肥污染,减少对农田环境的不良影响,使蔬菜、农田、气候三者协调发展,生产出无公害蔬菜及其制品。

1.1我国无公害农产品发展现状 随着我国经济的高速度增长和农业生产的快速发展,农产品供求关系已由长期短缺转变为低水平总量平衡和相对过剩,城乡居民对农产品的消费需求由基本解决温饱转变为追求数量与质量并重的多样性小康消费,逐步由数量满足型向质量效益型方向发展。农产品在满足自给需求以外进入商品交换中,粗级低质农产品缺乏市场竞争力,产品销售不畅,低价位运行,适应不了人们日益增长的物质生活需要,而适销对路的安全、无污染的无公害优质农产品,越来越受到人们的追求和赢得市场青睐。

1.2无公害蔬菜生产的必要性

发展无公害蔬菜生产是十分必要的,一是为维护人类健康;二是为提高农业经济效益,促进农业可持续发展的需要;三是为了适应农产品国际贸易的需要,四是树立我国农业环境保护国际新形势的需要。很多地区通过发展无公害蔬菜已经取得了良好的经济效益和社会效益,所以发展无公害蔬菜栽培技术,是蔬菜生产的必然趋势。

2、 无公害蔬菜生产标准 2.1生产标准

无公害蔬菜生产具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,一般在432PPm以下;三是“三废”等有害物质不超标,无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。

具体标准有:

GB3095—1996环境空气质量标准;

GB4284—84农田污染中污染物控制标准;

GB3848—1986地面灌溉水质标准;

GB5084—92农田灌溉水质标准要求;

GB9137—88保护农作物的大气污染物最高允许浓度;

GB15618—1995土壤环境质量标准等。

2.2具体工作措施

2.21对蔬菜病虫害进行综合治理。做到既能控制病虫的为害,又要农药残留符合卫生标准,就必须积极推广低毒的生物农药,推广抗性品种,重视农业防治措施,禁高毒农药,科学应用化学农药。保护和利用害虫天敌,保护生态环境。

2.2.2提高蔬菜肥料施用技术,既保证蔬菜的优质,硝酸盐含量不超过标准。有机肥要充足,使用粪肥一旦腐熟后施用,氮、磷、钾搭施合理,积极推广符合标准复合肥或配方施肥。

2.2.3加强环境保护工作,蔬菜基地必须合理规划。无公害蔬菜产地环境要求。无公害蔬菜产地应选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内,生态环境良好的农业生产区域。土壤重金属背景值高的地区,与土壤、水源环境有关的地方病高发区不能作为无公害蔬菜产地。

2.2.4建立蔬菜质量检查、监督等管理制度和机构。

2.2.5加强无公害蔬菜生产的有关技术的研究工作。

3、无公害施肥

3.1施肥原则

坚持有机肥料与化学肥料相结合原则

3.2施肥原理

3.2.1养分归还学说

3.2.2最小养分率

3.2.3报酬递减率

3.2.4因子综合作用率

3.2施肥方法

施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅。尽量采用多元复合肥,叶菜生长期短,要重基肥轻追肥,一次性施足基肥,生长期不追肥或少追肥,尽量在前期追肥,生长后期不追速效氮肥。在采收前8天,停止施用氮肥,减少硝酸盐在叶菜上积累。

各类蔬菜施肥重点:根菜类、葱蒜类、薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期为施肥重点。白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期为施肥重点。瓜类、茄果类、豆类在第一朵花结果牢固后为施肥重点。

有机肥不会导致蔬菜硝酸盐污染,耐贮藏,菜质好。用于蔬菜的有机肥应经高温堆沤腐熟,杀死病菌、虫卵后施用。沼气废渣液是无害化肥料,肥效高,经常施用,病虫少,可减少农药用量50%,提高蔬菜产量80%。用沼气渣液生产蔬菜,是最佳的无公害蔬菜。

基肥、追肥的施用:氮素肥70%作基肥,30%作追肥,其中氮素化肥60%作追肥。有机肥、矿质磷肥、草木灰全数作基肥,其它肥料可部分作基肥。有机肥和化肥混合后作基肥。追肥按“保头攻中控尾”进行。苗期多次施用以氮肥为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主,注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。

3.3施肥技术

3.4注意事项

3.4.1有机肥为主,化肥为辅。

有机肥料的一般特点是养分全面,含有农作物所需的多种营养元素;肥效较长而且比较稳定;含有大量有机质,能够改良土壤。有机肥料的这些优越性是化肥所没有的。由于有这些优越性,施用有机肥料生产出来的农产品一般品质较好 。

3.4.2有机肥料需作必要的处理。

人畜粪尿、家禽粪便、饼肥、绿肥、等有机肥料,在施用以前,必须经过贮存、堆沤进行发酵处理,使其充分腐熟,然后才能施用

3.4.3根据不同作物的需要配方施肥。

作物生长发育需要多种营养元素。单一施用某种化肥,往往导致养分比例失调,影响农产品的产量和品质。

3.4.4鲜食农产品在临近收获时尽量不要坠饰氮化肥。氮素化肥易造成农产品中硝酸盐和亚硝酸盐残留,因此鲜食蔬菜临近收获时尽量不要再追施氮素化肥,以防止亚硝酸盐含量超标。

3.4.5看天追肥:温度较高、南风天多追肥,低温刮北风要少追肥或不追肥。追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合,同时应考虑天气情况,土壤含水量等因素。

4、无公害蔬菜病虫害防治

4.1防治原则

防治原则:贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,根据有害生物综合治理的基本原则,采

用以抗(耐)病虫品种为主、以栽培防治为重点、生物(生态)防治与物理、化学防治相结合的综合防治措施,严格按照规定的标准,将病虫害的危害损失程度及有害物质最大残留量控制在经济允许范围及国家允许范围之内。

4.2主要病虫害

4.2.1主要病害

主要病害:立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、脐腐病;茄子褐纹病、绵疫病、根腐病、黄萎病;辣椒疫病、炭祖病、疮痂病、日烧病等。

4.2.2主要虫害

主要虫害:棉铃虫、烟青虫、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、茶黄螨等。

4.3防治方法

4.3.1农业防治:因地制宜地选用抗(耐)病品种。;例如:番茄可选用以色列石头番茄、百丽番茄等;茄子可选用早红茄1号、国茄1号、国茄六号等。辣椒可选用兴蔬系列辣椒。

4.3.2培育无病虫壮苗。

4.3.3温汤浸种

将选好的种子放在55℃的水中浸泡10分钟,并不断搅拌,待水温降至25~30℃时,停止搅拌,闷6~10小时后,控干水份,催芽育苗或直播。

4.3.4药剂处理

可选用10%磷酸三钠浸种10~20分钟,然后用清水冲洗2~3次,催芽播种。

4.3.5土壤处理

每平方米用福尔马林50ml加水2~4公斤喷洒床土,然后用薄膜覆盖2~3天后晾晒7~8天,再进行育苗。保护地可选无病虫土与腐熟有机肥6:4比利的营养土育苗。

4.3.6嫁接防病技术

可选用茄砧1号、托鲁巴姆、托托斯加作砧木,茄子作接穗,有效地防治茄子三大病害。用辣椒砧作砧木嫁接,可有效地防治辣椒疫病。番茄砧

1、2号嫁接栽培,防治番茄青枯病。

4.3.7生物防治

充分利用天敌等生物措施。

4.3.8施用增产菌,增强植株的抗病性、增加产量和提高产值。

4.3.9实行翻耕、轮作、倒茬,加强中耕除草,清洁园田以压低病原菌及虫口数量,减少初侵染源。

绿色无公害蔬菜种植范文第3篇

摘要:本文概述了无公害蔬菜生产的意义,无公害蔬菜认证体系及标准,无公害施肥管理措施及病虫害防治技术。

关键词:无公害蔬菜生产技术

1、 无公害蔬菜生产的意义

无公害蔬菜生产就是通过合理的栽培技术与植保措施,充分利用环境因素与品种本身的优良特点,降低蔬菜的农药残留与化肥污染,减少对农田环境的不良影响,使蔬菜、农田、气候三者协调发展,生产出无公害蔬菜及其制品。

1.1我国无公害农产品发展现状 随着我国经济的高速度增长和农业生产的快速发展,农产品供求关系已由长期短缺转变为低水平总量平衡和相对过剩,城乡居民对农产品的消费需求由基本解决温饱转变为追求数量与质量并重的多样性小康消费,逐步由数量满足型向质量效益型方向发展。农产品在满足自给需求以外进入商品交换中,粗级低质农产品缺乏市场竞争力,产品销售不畅,低价位运行,适应不了人们日益增长的物质生活需要,而适销对路的安全、无污染的无公害优质农产品,越来越受到人们的追求和赢得市场青睐。

1.2无公害蔬菜生产的必要性

发展无公害蔬菜生产是十分必要的,一是为维护人类健康;二是为提高农业经济效益,促进农业可持续发展的需要;三是为了适应农产品国际贸易的需要,四是树立我国农业环境保护国际新形势的需要。很多地区通过发展无公害蔬菜已经取得了良好的经济效益和社会效益,所以发展无公害蔬菜栽培技术,是蔬菜生产的必然趋势。

2、 无公害蔬菜生产标准 2.1生产标准

无公害蔬菜生产具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,一般在432PPm以下;三是“三废”等有害物质不超标,无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。

具体标准有:

GB3095—1996环境空气质量标准;

GB4284—84农田污染中污染物控制标准;

GB3848—1986地面灌溉水质标准;

GB5084—92农田灌溉水质标准要求;

GB9137—88保护农作物的大气污染物最高允许浓度;

GB15618—1995土壤环境质量标准等。

2.2具体工作措施

2.21对蔬菜病虫害进行综合治理。做到既能控制病虫的为害,又要农药残留符合卫生标准,就必须积极推广低毒的生物农药,推广抗性品种,重视农业防治措施,禁高毒农药,科学应用化学农药。保护和利用害虫天敌,保护生态环境。

2.2.2提高蔬菜肥料施用技术,既保证蔬菜的优质,硝酸盐含量不超过标准。有机肥要充足,使用粪肥一旦腐熟后施用,氮、磷、钾搭施合理,积极推广符合标准复合肥或配方施肥。

2.2.3加强环境保护工作,蔬菜基地必须合理规划。无公害蔬菜产地环境要求。无公害蔬菜产地应选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内,生态环境良好的农业生产区域。土壤重金属背景值高的地区,与土壤、水源环境有关的地方病高发区不能作为无公害蔬菜产地。

2.2.4建立蔬菜质量检查、监督等管理制度和机构。

2.2.5加强无公害蔬菜生产的有关技术的研究工作。

3、无公害施肥

3.1施肥原则

坚持有机肥料与化学肥料相结合原则

3.2施肥原理

3.2.1养分归还学说

3.2.2最小养分率

3.2.3报酬递减率

3.2.4因子综合作用率

3.2施肥方法

施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅。尽量采用多元复合肥,叶菜生长期短,要重基肥轻追肥,一次性施足基肥,生长期不追肥或少追肥,尽量在前期追肥,生长后期不追速效氮肥。在采收前8天,停止施用氮肥,减少硝酸盐在叶菜上积累。

各类蔬菜施肥重点:根菜类、葱蒜类、薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期为施肥重点。白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期为施肥重点。瓜类、茄果类、豆类在第一朵花结果牢固后为施肥重点。

有机肥不会导致蔬菜硝酸盐污染,耐贮藏,菜质好。用于蔬菜的有机肥应经高温堆沤腐熟,杀死病菌、虫卵后施用。沼气废渣液是无害化肥料,肥效高,经常施用,病虫少,可减少农药用量50%,提高蔬菜产量80%。用沼气渣液生产蔬菜,是最佳的无公害蔬菜。

基肥、追肥的施用:氮素肥70%作基肥,30%作追肥,其中氮素化肥60%作追肥。有机肥、矿质磷肥、草木灰全数作基肥,其它肥料可部分作基肥。有机肥和化肥混合后作基肥。追肥按“保头攻中控尾”进行。苗期多次施用以氮肥为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主,注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。

3.3施肥技术

3.4注意事项

3.4.1有机肥为主,化肥为辅。

有机肥料的一般特点是养分全面,含有农作物所需的多种营养元素;肥效较长而且比较稳定;含有大量有机质,能够改良土壤。有机肥料的这些优越性是化肥所没有的。由于有这些优越性,施用有机肥料生产出来的农产品一般品质较好 。

3.4.2有机肥料需作必要的处理。

人畜粪尿、家禽粪便、饼肥、绿肥、等有机肥料,在施用以前,必须经过贮存、堆沤进行发酵处理,使其充分腐熟,然后才能施用

3.4.3根据不同作物的需要配方施肥。

作物生长发育需要多种营养元素。单一施用某种化肥,往往导致养分比例失调,影响农产品的产量和品质。

3.4.4鲜食农产品在临近收获时尽量不要坠饰氮化肥。氮素化肥易造成农产品中硝酸盐和亚硝酸盐残留,因此鲜食蔬菜临近收获时尽量不要再追施氮素化肥,以防止亚硝酸盐含量超标。

3.4.5看天追肥:温度较高、南风天多追肥,低温刮北风要少追肥或不追肥。追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合,同时应考虑天气情况,土壤含水量等因素。

4、无公害蔬菜病虫害防治

4.1防治原则

防治原则:贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,根据有害生物综合治理的基本原则,采

用以抗(耐)病虫品种为主、以栽培防治为重点、生物(生态)防治与物理、化学防治相结合的综合防治措施,严格按照规定的标准,将病虫害的危害损失程度及有害物质最大残留量控制在经济允许范围及国家允许范围之内。

4.2主要病虫害

4.2.1主要病害

主要病害:立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、脐腐病;茄子褐纹病、绵疫病、根腐病、黄萎病;辣椒疫病、炭祖病、疮痂病、日烧病等。

4.2.2主要虫害

主要虫害:棉铃虫、烟青虫、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、茶黄螨等。

4.3防治方法

4.3.1农业防治:因地制宜地选用抗(耐)病品种。;例如:番茄可选用以色列石头番茄、百丽番茄等;茄子可选用早红茄1号、国茄1号、国茄六号等。辣椒可选用兴蔬系列辣椒。

4.3.2培育无病虫壮苗。

4.3.3温汤浸种

将选好的种子放在55℃的水中浸泡10分钟,并不断搅拌,待水温降至25~30℃时,停止搅拌,闷6~10小时后,控干水份,催芽育苗或直播。

4.3.4药剂处理

可选用10%磷酸三钠浸种10~20分钟,然后用清水冲洗2~3次,催芽播种。

4.3.5土壤处理

每平方米用福尔马林50ml加水2~4公斤喷洒床土,然后用薄膜覆盖2~3天后晾晒7~8天,再进行育苗。保护地可选无病虫土与腐熟有机肥6:4比利的营养土育苗。

4.3.6嫁接防病技术

可选用茄砧1号、托鲁巴姆、托托斯加作砧木,茄子作接穗,有效地防治茄子三大病害。用辣椒砧作砧木嫁接,可有效地防治辣椒疫病。番茄砧

1、2号嫁接栽培,防治番茄青枯病。

4.3.7生物防治

充分利用天敌等生物措施。

4.3.8施用增产菌,增强植株的抗病性、增加产量和提高产值。

4.3.9实行翻耕、轮作、倒茬,加强中耕除草,清洁园田以压低病原菌及虫口数量,减少初侵染源。

绿色无公害蔬菜种植范文第4篇

1 范围

本标准规定了无公害食品中稻谷生产的有关定义、生产技术以及收获、运输、贮藏的要求。

本标准适用于大丰市无公害稻谷的生产。 2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食种子 禾谷类

GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB/T 15790 稻瘟病测报调查规范 GB/T 15791 稻纹枯病测报调查规范 GB/T 15793 稻纵卷叶螟测报调查规范 GB/T 15794 稻飞虱测报调查规范 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则

NY 5116—2002 无公害食品 水稻产地环境条件 3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。 3.1安全间隔期

最后一次施药、施肥到作物收获时允许的间隔天数。 3.2安全排水期

稻田施肥及施用农药后不宜排水的间隔天数。 4 一般要求 4.1 产地环境

应符合NY 5116—2002的规定。 4.2 品种选择

选用通过本地审定并在示范成功的优质、高产水稻品种。种子质量应符合GB 4404.1的规定。

4.3 肥料使用准则

4.3.1 肥料使用原则应符合NY/T 496的规定。

4.3.2 禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料。

4.3.3 禁止使用重金属含量超标的肥料(有机肥料及矿质肥料等),附录A列出了肥料中主要重金属含量的限量指示。

4.3.4 安全排水期7天。 4.4 农药使用准则

4.4.1 农药使用应符合GB 428

5、GB/T 8321(所有部分)的规定。附录B规定了无公害水稻生产中的禁用农药品种;附录C列出了无公害水稻生产中的常用农药品种及常用剂型、用量、安全间隔期等。

4.4.2 合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂,克服和推迟病虫害抗药性的产生和发展。 4.4.3 安全排水期5 d~7 d。 4.5 有害生物控制原则

贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,从稻田生态系统的稳定性出发,综合应用“农业防治、生物防治、物理防治和化学防治”等措施,控制有害生物的发生和危害。

5 栽培技术

无公害稻谷栽培应注重以下技术要点。 5.1 选用抗性强水稻品种

选用抗虫、抗病性强的水稻品种(组合),并注意定期更换。本公司种植品种主要为淮稻5号。

5.2 合理稀植

本公司水稻种植采取移栽方式。种植密度一般肥沃田、前作蔬菜田,每亩插1.8-2万丛;泥砂土田、肥力中等田,每亩插2-2.2万丛;易跑水跑肥田,靠插不靠发,每亩插2.5-3万丛。一般要求亩最高茎蘖数为28-30万苗,每亩有效穗18-23万穗,成穗率70-80%。

5.3 平衡施肥

5.3.1 有机、无机结合,氮、磷、钾配合施用

提倡测土配方施肥,一般有机肥占总施肥量的30%以上,氮∶磷∶钾(N∶P2O5∶K2O)一般为1∶0.5∶1。

5.3.2 施肥方法

施足基面肥,适施分蘖肥和穗肥。一般氮肥用50%~70%作基面肥,20%~30%作分蘖肥,10%~20%作穗肥;磷肥全部作基肥施用;钾肥基、蘖肥各占50%。也可采用一次性全层施肥,将专用复配肥料在平田时一次性施入耕作层土壤,但在砂壤田不宜采用。

水稻追肥,应做到“前期早追施,中稳不疯长,后健不早衰”,穗肥适当早施,一般不施粒肥。实行配方施肥,氮磷钾合理搭配,根

据土壤肥瘦,分蘖肥一般亩追施尿素8-10kg,加硫酸钾5-6kg。禁止使用硝态氮肥(如硝酸铵等)和以硝态氮肥作基肥生产的复(混)合肥作追肥。大力推广叶面喷施微肥、生物钾肥、有机液肥。

5.3.3 安全间隔期 15天以上。 5.4 合理灌溉 5.4.1 灌溉水质要求

应符合NY 5116—2002的规定。 5.4.2 灌溉方法

水稻合理灌溉的原则是:浅水活苗,寸水活棵,薄水分蘖,蘖够晒田,深水孕穗,干湿壮籽,达到叶青脚秀,谷黄秆绿,穗大粒多的高产长相。插秧时,水不宜过深,防止漂秧。秧插完后适当将水灌到5cm深。移栽后35-40天进入分蘖高峰期,为了控制无效分蘖,减少养分消耗,应撤干田水晒田,沙壤土土层薄,不可晒开裂;耕层厚、土质肥沃田要重晒,晒至田泥开鸡爪裂为宜。孕穗期是需水关键阶段,灌水10cm,不可脱水。抽穗期至成熟期采取干湿交替,湿润灌溉,有利灌浆结实,籽粒饱满。

6 有害生物控治技术 6.1 农业防治

6.1.1 选用抗性强的品种。品种定期轮换,保持品种抗性,减轻病虫害的发生。

6.1.2 采用合理耕作制度、轮作换茬、种养(稻鸭、稻鱼、稻蟹等)结合、健身栽培等农艺措施,减少有害生物的发生。

6.2 生物防治

通过选择对天敌杀伤力小的中、低毒性代学农药,避开自然天敌对农药的敏感时期,创造适宜自然天敌繁殖的环境等措施,保持天敌;利用及释放天敌控制有害生物的发生。

6.3 物理防治

采用黑光灯、震频式杀虫灯、色光板等物理装置诱杀鳞翅目、同翅目害虫。

6.4 药剂防治 6.4.1 主要病害的防治 6.4.1.1 稻瘟病

依据GB/T 15790的规定,当稻瘟病的中心病团出现时,每667 m2用三环唑20 g~25 g或稻瘟灵28 g~40 g喷雾防治。

6.4.1.2 稻纹枯病

依据GB/T 15791的规定,在水稻分蘖至孕穗期、抽穗期,当分蘖期丛发病率在15%~20%、孕穗期30%以上时,每667 m2用井岗霉素10 g~12.5 g加水50 kg喷雾1~2次,低于此指标可以不施农药。

6.4.1.3 白叶枯病

在白叶枯病常发区,于发病初期每667 m2用叶枯唑30 g~40 g加水50 kg喷雾防治;尤其在大风、暴雨、洪涝等灾害之后,水稻叶片受到损伤,应及时喷施上述药剂,防止病情暴发。 6.4.1.4 恶苗病

采用抗二硫氰基甲烷或咪鲜胺溶液浸种。 6.4.1.5 稻曲病

在孕穗中、后期每667 m2用井岗霉素10 g~12.5 g兑水50 kg 对穗部进行喷雾。 6.4.2 主要虫害的防治 6.4.2.1 稻飞虱

依据GB/T 15794的规定,当百丛虫量达1 500头~2 000头,每667 m2用噻嗪酮7 g~10 g或吡虫啉1.5 g~2 g兑水50 kg,针对稻株中下部喷雾。

6.4.2.4 稻纵卷叶螟

依据GB/T 15793的规定,掌握在主害代

1、2龄幼虫盛发期(稻叶初卷期)。当分蘖期百丛幼虫65头~85头、孕穗期40头~60头以上时,进行药剂防治,药剂杀虫双、杀虫单;此外,也可用毒死蜱32 g~40 g兑水50 kg喷雾稻株中、上部。

6.4.3 杂草防治 6.4.3.1 秧田杂草防治

于播种后0~10 d,每667 m2用杀草丹乳油100 g~125 g、禾草敌乳油96 g~140 g或丁草胺30 g或苄嘧磺隆1.5 g~2 g兑水30 kg喷雾。

6.4.3.2 移栽前杂草防治

可在移栽前2 d~10 d,每667 m2百草枯20 g~40 g兑水50 kg细喷雾,杀灭田间杂草。 6.4.3.3 本田杂草防治

于移栽后5 d~10 d,每667 m2用禾草丹乳油100 g~125 g或吡嘧磺隆6.25 g或田草光(苄嘧磺隆与丁草胺复配剂)25 g~30 g拌化肥或细泥土30 kg撒施。

7 收获、运输、贮藏及副产品处理要求 7.1 收获

实行无公害稻谷与普通稻谷分收、分晒。禁止在公路、沥青路面及粉尘污染严重的地方脱粒、晒谷。

7.2 运输

运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。

7.3 贮藏

在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。若进行仓库消毒、熏蒸处理,所用药剂应符合国家有关食品卫生安全的规定。

7.4 副产品处理

无公害水稻生产的副产品包括秸秆、垄糠、米皮糠等应综合开发、合理利用;提倡秸秆还田、稻糠稻作;严禁焚烧、胡乱堆放、丢弃和污染环境。

绿色无公害蔬菜种植范文第5篇

情 况 简 介

为进一步发展高产量、高效益、节能节水、高效生态农业,重点发展突出优势特色种植业(马铃薯、甜菜、胡萝卜、中药材等高产作物)和当地劳务经济,乡政府招商引资共投资金201.5万元,在齐勒乌泽克村喀拉苏1000亩旱田进行滴灌改造,建立大田蔬菜基地。并组织成立了“特克斯县飞越蔬菜种植专业合作社”。目前,全县第一个滴灌蔬菜基地的地埋水管、安装变压器、水泵、蓄水池等配套设施在乡党委、政府的协调下安装、调试完毕,正式使用。同时,确保销售渠道畅通,该基地年初与特克斯县鑫泽蔬菜脱水加工厂和霍城县清水河镇农夫果园胡萝卜汁加工厂每公斤0.6元的价格签订胡萝卜销售合同。

绿色无公害蔬菜种植范文第6篇

关键词:无公害蔬菜;栽培设施;生产技术;施肥

公害がない野菜を生産する技術

要点:公害がない野菜を生産する技術のポイントをまとめます.例えば、野菜は輪作の順序、施設の選びがあります.それに、野菜にある病虫害を予防する技術を提案します.例えば、バイオテクノロジー、物理学を利用して病虫害を予防する技術と合理的に肥料をやることがいろいろあります.そのため、公害がない野菜を生産する技術を推し進める時に役に立けるのだと思います.

キーワード:公害がない野菜;施設の選び;生産技術;肥料をやること

无公害蔬菜是指蔬菜的产地环境、栽培过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未经加工或者初加工的蔬菜产品。现根据对几种常见蔬菜进行无公害蔬菜生产的实践经验,将其生产技术要点总结如下。

一、基地的选择

无公害蔬菜基地应选建在生态环境良好,基本没有环境污染、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、灌溉条件良好的蔬菜主产区、高产区或独特的生态区,并具有可持续栽培能力的农业栽培区域。具体来说,就是产地最好集中连片,具备一定的栽培规模,产地区域范围明确,产品相对稳定;产地区域范围内、灌溉水上游,产地上方向,均没有对产地构成威胁的污染源;远离污染源,一般要求远离污染源3千米以上。另外,应尽量避免公路主干线,并距离主干道40米以上。基地选定后还应合理规划,完善排灌设施,健全田间道路网络,培肥土壤等,创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。

二、主要茬口安排

1.露地栽培的茬口

在适宜蔬菜生长的季节,可以采用直播栽培的方式,栽培无公害蔬菜产品,一般由北方向南方随着气候资源的丰富,栽培的茬口逐渐增多。如黄瓜在哈尔滨只能露地栽培春茬,郑州可以露地栽培春茬、秋茬,武汉则可以栽培春茬、夏茬、秋茬,广州则可以栽培冬春茬、春茬、夏茬、秋茬、冬茬。

2.设施栽培茬口

在我国北方地区,欲增加栽培茬口,延长鲜菜的供应期,就必须采用设施栽培。

(1)冬春茬

是日光温室栽培难度最大,经济效益最高的茬口。一般于“十一”前后播种或定植,入冬后开始收获,翌年春结束栽培。

(2)春早熟栽培

是日光温室和塑料大棚的主要栽培茬口,以栽培喜温性果菜类为主。前期均利用温室育苗,保温性较好的日光温室可于2~3月定植,塑料大棚可于3~4月定植产品始收期可比露地提早30~60天。

(3)越夏栽培

利用温室大棚骨架覆盖遮阳网或防虫网,栽培一些夏季栽培难度较大的果菜类或喜冷凉的叶菜类(白菜、菠菜等),于春末夏初播种或定植,7~8月收获上市。

(4)秋延后栽培

是塑料大棚的主要栽培茬口。一般于7~8月播种或定植,栽培番茄、黄瓜、菜豆等喜温性果菜类蔬菜,供应早霜后的市场,也有相当一部分叶菜类的延后栽培。

(5)秋冬茬

是日光温室栽培的主要茬口之一,一般于八月前后播种或育苗,九月定植,十月开始收获直到春节前后。以栽培喜温性果菜类为主,前期高温强光,植株易旺长,后期低温寡照,植株易早衰,栽培难度较大。

三、主要栽培设施

蔬菜栽培的园艺设施栽培是人为地利用有关保温或降温材料,改变设施内的小气候环境。目前已广泛应用的有地面覆盖、风障畦、塑料大棚、小拱棚、巨型棚、温室、遮阳网覆盖、防虫网覆盖。这些设施可单独使用,也可综合使用,主要依气候条件和不同作物生长的需要而定。

1.阳畦 阳畦又名秧畦、洞坑,是由风障畦发展而来的。它是利用太阳的光能来保持畦内的温度,没有人工加温设施,所以又称冷床。阳畦由畦心、土框、覆盖物和风障四部分构成。畦心一般 1.5米宽、7米长。土框的后墙高40厘米,底宽40厘米左右,上宽20厘米;前土墙深10~12厘米,东西两边墙宽30厘米,按南(前)北(后)两墙的高度做成斜坡状。由于阳畦建造方便,成本低,技术易于掌握,目前仍是瓜类蔬菜早春育苗,特别是在蔬菜保护设施不很发达地区常用的方法之一。

2.地面覆盖

地面覆盖是在烟田土壤表面覆盖作物秸秆或农用塑料薄膜等,来减少土壤水分的蒸发、调节土壤温度等的农业措施。地膜覆盖可以涵养土壤水分,增加土壤水的贮蓄量,抑制土壤水分的蒸发;可以提高农田水分的利用率;此外,还抑制杂草的生长,减少土壤水分的消耗。目前应用较广的是采用作物秸秆覆盖和地膜覆盖技术。

地面覆盖主要应用于果菜类、叶菜类和瓜菜类的春提前栽培,并和塑料大棚及阳光温室结合应用与蔬菜的促成栽培。

3.巨型棚 巨型棚是河南省扶沟县曹里乡从山东省寿光县引进的蔬菜塑料大棚新模式。一般每个棚室面积均在15亩左右,主要栽培黄瓜、番茄等蔬菜。大大降低了塑料棚室每亩地的成本。 巨型棚的结构为竹木结构。每个棚的跨度20~90米不等,长度因地块而定,高度

2.6~3.5米。立柱间距1.2~1.3米,膜外用8~10号钢丝压膜,早春多采用二膜、三膜或四膜覆盖,外膜多采用7~8丝聚乙烯防老化无滴膜,内膜采用无滴地膜。 巨型大棚与常规大棚相比,11月份与3月份棚内日平均气温提高了1.3~1.6℃左右,白天平均气温增幅在0.8~1.2℃,夜间平均气温增幅在1.8~2.4℃。巨型大棚的主要栽培茬次为早春和秋延迟栽培,春季可以在2月上旬进行喜温果菜的定植,秋延迟栽培收获期可持续到11月下旬。

4.防虫网的覆盖栽培

防虫网是一种采用添加防老化、抗紫外线等化学助剂的优质聚乙烯原料,经拉丝织造而成,形似窗纱,具有抗拉力强度大、抗热耐水、耐腐蚀、耐老化、无毒无味的特点。蔬菜防虫网是以防虫网构建的人工隔离屏障,将害虫拒之于网外,从而收到防虫保菜的效果,应用此项技术可大幅度减少化学农药的使用量。

5.遮阳网覆盖栽培

遮阳网是以聚烯烃树脂为主要原料,并加入防老化剂和各种色料,经拉丝编织而成的一种轻量化、高强度、耐老化的网状新型农用塑料覆盖材料。遮阳网覆盖栽培,具有遮光、调温、保墒、防暴雨、防大风、防冻融过速脱水坏死、防病虫鼠鸟害等多种功效。 遮阳网覆盖栽培与露地栽培相比,平均亩产量、亩产值、亩纯收入分别增长26%、34%、38%;每茬可少喷

一、二次农药,节省开支16—32元;十字花科蔬菜育苗,省种30%;秧苗成苗率提高20%—60%;与传统的芦帘覆盖栽培比较,每亩省工8个;年亩覆盖成本降低450元,节本75%。

四、应用生物防治技术

生物防治指以菌治虫、以虫治虫、以抗生素防治病虫害或以各种生物制剂防治病虫害,可直接取代部分化学农药。目前在生产实践中已得到成功运用的有:用苏云金杆菌(BT)制剂防治多种鳞翅目害虫已取得实效,用菜青虫颗粒体病毒防治菜青虫或与苏云金杆菌混用防效更好,或用斜纹夜蛾核形多角体病毒防治斜纹夜蛾,用丽蚜小蜂防治温室白粉虱等。

利用生物工程技术进行作物茎尖脱毒快繁既可有效防治病毒病,也可加快作物繁育速度,这项技术已在马铃薯、草莓、大蒜、苹果等作物上推广应用。

五、应用物理防治技术

采用物理方法防治蔬菜病虫害是一种较理想的无公害防治方法。物理防治意指通过栽培设施创造不利于病虫发生但却有利于或无碍于作物生长的生态条件的防治方法。它可通过病虫对温度、湿度或光谱、颜色、声音等的反应能力,用调控办法来控制病害发生,杀死、驱避或隔离害虫。

目前已有多种方法应用于生产实践,如在设施栽培中可通过控制温湿度,遏制病菌的生长和浸染,减轻霜霉病、细菌性角斑病、黑星病等的危害,利用太阳能进行高温闷棚可防治多种土传病害及线虫。

六、慎用化学防治技术 无公害蔬菜并非不使用化学农药,使用化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施,关键在于要科学合理地用药,既要防治病虫害,又要减少污染,把蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内。

(1)按照国家有关规定,绝对禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。 (2)对症下药。据中国蔬菜病虫原色图谱记载,我国有蔬菜病害1133种、蔬菜虫害334种,但各地主栽的蔬菜种类和主要病虫发生种类并不很多,防治前一定要确诊后对症下药。

(3)讲究施药技术。实施化学防治时必须把农药施用到目标物上才能有效地控制蔬菜病虫的发生、发展,才能保护蔬菜的正常生长,若施药“脱靶“就会降低防治效果和造成环境污染。

(4)严格按照有关规定控制农药的使用浓度、使用量、剂型、使用次数、使用方式和依法执行农药的安全间隔期。

七、合理使用肥料

(1)肥料的使用应符合《肥料合理使用准则》(NY/T496)的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门等级的化学和生物肥料及重金属含量超标的肥料(有机肥料和矿物质肥料等)。一般要保证七天的安全间隔期,氨肥要保证15天的安全间隔期。

(2)合理施肥原则和肥料选择

合理施肥原则:合理施肥,培肥地力,改善土壤环境,改善施肥技术,因土、因菜平衡协调施肥,以地养地。坚持有机肥与无机肥相结合;坚持测土配方施肥,在农田施用肥料应遵循如下原则:1.施用肥料中污染物在土壤中的累积不致危害农作物的正常生长发育;

2.施用肥料不会对地表水及地下水产生污染。 (3)施肥因地、因苗、因季节而异。不同的地质,不同的苗情,不同的季节施肥种类,施肥方法要有所不同,低肥菜地,可施氮肥和有机肥以培肥地力。蔬菜苗期施氮肥利于蔬菜早发快长。夏秋季节气温高,硝酸盐还原酶活性高,不利于硝酸盐积累,可适量施用氮肥。

21世纪将是一个绿色产品的世纪,随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高及国际环保技术的快速发展,人们对蔬菜产品的质量提出了更高的要求,无公害蔬菜日益受到亲睐。此外,发展无公害蔬菜是增加农民收入的主要途径之一,对增强我国蔬菜在国际市场上竞争力、增加出口创汇也具有重要意义,食蔬菜生产的必由之路,具有广阔的前景。

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