酒店会议范文第1篇
2019年酒店会议总结1
各位领导、各位同事：
大家好!
大家都知道年对于我们酒店来说是关键的一年，是我们的服务领域不断的扩展的一年，也是我们的企业品牌更加的深入人心的一年。
今天我们在这里欢聚一堂，召开“年酒店上半年工作总结暨下半年重点工作部署大会”，主要目的是为了总结半年来的工作，总结经验，查找存在的问题，吸取教训，共商酒店未来发展大计，安排部署下半年的工作任务。 首先，为保证会议的有序进行，在会议正式开始之前，我提几条要求：
1、请所有与会人员暂时关闭手机或调成静音，尽量不要接打电话;
2、不要在会场内来回走动，大声喧哗，或与人交头接耳;
3、不要随地吐痰，乱扔废弃物，不要抽烟;
4、会议结束以后，先欢送领导和来宾退场，然后依次序退场。
今天的会议议程分为两项，第一项是：各部门领导做上半年部门工作总结和下半年工作部署报告，第二项是：进行会议总结讲话并做工作报告。 现在会议第一项议程正式开始!
接下来进入会议的第二个议程：
掌声有请总进行会议总结并做工作报告。
今天下午的会议开的很圆满，也很成功，总的总结报告，既对酒店半年来的发展进行了全面、客观、公正的总结，也提出了酒店下半年的发展思路，描绘了
酒店美好的未来。使我们每一个人都能感受到酒店的前景光明，更加坚定了我们每个人的信心，是一个振奋人心、催人奋进的大会!
会后，我们要深入学习、领会这次会议的精神，在酒店领导的正确领导下，团结一心，共同努力、务实开拓，不断创新，共同为酒店的美好未来贡献我们的力量和智慧!
2019年酒店会议总结2
今天是X月X日，经过昨天紧张的准备，我们的酒店迎来了本最重要的一次政府接待会议-----“第十五届人大三次会议”此次会议是酒店开业以来会议接待规模最大、会议时间最长、同时使用会议室最多的一次会议。为此，酒店上下高度重视，
因为我是迎宾，所以理所当然地承担了本次接待任务工作。接待人员是展现公司形象的第一人。在工作中，我严格按照公司要求，工装上岗，热情对待每一位参会人员，记得刚接到工作时我大言不惭的说：“会议接待这工作对我来说四两拨千斤，九牛一毛。”当时还觉得大材小用了。其实不然，通过这几天的工作，我发现会想要做好议接待其实没那么简单。
目前我个人认为我部门还存在许多的问题，如与上级、综合部门缺乏沟通，导致会议接待中存在许多的不妥当或欠妥当的问题。例如这次，因为有许多分会场，我们没有做好准备，导致一些酒店工作人员不能的把参加会议的人员及时的带到指定的会场，以及没有预料到参加会以人员的休息问题，导致会议休息时间仓促的安排会议人员休息的地方，还有我们的准备工作并不是十分的到位，没有及时的标明，卫生间 楼道 餐厅，毕竟开会的人一大堆，服务人员就那么几个，不可能一对一的对客服务，这些问题虽然后期得到了改善，但是也充分暴露了我们工作中所出现的严重不足之处。
但是经过酒店各部门密切配合和对整个会议接待工作的细节安排，做到了服务的顺利进行。在会议接待领导小组的统一组织下，无论是经营部门还是后台支持部门，管理人员还是服务人员，酒店领导和全
体员工一起充分发挥“我是酒店一块砖，哪里需要哪里搬”的奉献精神，取消休息并动员大家超时加班，保证了服务人手的充足。从而使此次大型会议接待的圆满完成，我们将认真总结积累此次大会的宝贵经验，不断进取，为全面实现酒店经营任务和酒店经营发展而不断努力。
2019年酒店会议总结3
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市的一家五酒店――明园新都大酒店(themajestichotel),名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九”的饭店――由一座四的明园饭店和一座五的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望――他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
第一部分：中餐部――酒店实习报告
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅――“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说――“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重*，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。
2019年酒店会议总结4
20XX半年已匆匆而去，为总结20XX上半年所做的工作，我于20XX年x月x日——xx日召开了主题为《改革尚未出成果，仍需拼搏再拼搏》的20XX上半年xx置业、xx大酒店半年总结会议。
《改革尚未出成果·仍需拼搏再拼搏》20XX上半年xx置业、xx大酒店年终总结会议。
x月xx日下午，在半年终总结会议上，我就20XX年半年工作，总结了xx置业、xx大酒店所经历的“七道坎”：
一、销售形势极差;
二、现金流源源不断支出;
三、“xx”项目审批磕头碰脑;
四、政府检查令人疲惫;
五、酒店设备陈旧边修边坏;
六、酒店拆迁劳心劳力;
七、气候反常延误”江南村”施工进度;
指出了20XX上半年在“实干·快干·巧干”中存在的不足之处。同时，肯定了XX人在20XX上半年取得五个方面的成绩：
一、围绕队伍强组织·提升【执行力】;
二、围绕开源强节流·提升【效益力】;
三、围绕机制强政策·提升【竞争力】;
四、围绕开发强宣传·提升【影响力】;
五、围绕改革强内功·提升【凝聚力】;
最后，我强调：面对过去的2014上半年，xx虽然看到了希望，但没有取得看得见的业绩，面对2014下半年，全体xx人仍须拼搏再拼搏!
20XX上半年xx置业、xx大酒店先进团队、先进个人表彰
会议结束后，邀请了全体员工在xx大酒店共进晚餐。晚宴安排了相关节目及抽奖环节。其中，由我出题，分别由xx创作、xxx朗诵的诗歌《xx·我爱你》，以及由xxx创作、朗诵的诗歌《我们温暖的家》，将整个晚宴的气氛推向高潮。
我相信，有这样一群热爱xx的员工，xx的明天一定会更美好!
2019年酒店会议总结5
如果是小型商务会议，签到相对简单，仅仅是名录登记。但如果是大型会议或者展览，那么签到就是一项复杂的工作。
通常情况下，会议的签到与住宿安排连在一起。大型会议如果想要签到过程不出现混乱，必要的流程及准备是必须的——回执统计表、签到表格、引导及协助人员、住宿宾馆准确的房间数量及房间号、房间分配表、钥匙、标明入住者姓名及房号的小信封(内装客房钥匙，通常酒店可以提供)、入住酒店相对明显的路径指示、会议(展览)须知、会议(展览)详细日程、考察线路及参与方式、酒店功能开闭说明及付费标准、返程预定及确认、会务交通使用方式及付费标准等等。如果可能，尽量使用计算机作签到。一般情况下，签到服务人员应该不少于6人——工作时间应该根据会展参与人员抵达时间合理分配。
如果事先将回执的项目设计得很周全，对于签到及入住安排有很大帮助。
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酒店会议范文第2篇
通知
科属各单位：
“6·26”是国际禁毒日，为更好的坚持预防和进一步加强禁毒宣传工作，增强全科职工的禁毒意识，供应科于2011年6月26日上午九点在三楼会议室召开“6·26”国际禁毒日的宣传工作会议，望周知。
物资供应科党总支
酒店会议范文第3篇
融豫粤经典用诚意惊喜俄总理的味蕾
12月10日, 酒店接到任务, 为俄罗斯总理准备中餐膳食, 随即立刻决定由酒店驻店经理杨昱亲自带队, 带领由酒店行政总厨、中餐行政总厨、广东及本地副厨师长在内的特别服务小组与俄方团队立即对接。俄方代表包括Marina, Mary联络人、厨师、医生在内的6名总理饮食小组花费了大量的时间和精力研究并制定此次总理的中国菜单, 保持中俄两个小组24小时无间断垂直对接。
在双方沟通过程中, 俄方表示总理喜辣, 但同时又要保持菜品简单, 而且上桌菜品数量喜欢单数, 特别强调连甜品都要三个, 俄方还表示计划菜品用大蒜提味。但酒店专勤小组了解会议议程后, 再次致电俄方, 提出会前多食大蒜可能口中会留有味道, 不宜会见, 双方讨论后重新商定菜品。整个过程中, 俄方高度肯定了酒店无微不至的服务, 所备菜品中多道菜品得到总理的青睐:酒店特供的无骨烧鹅, 既传承了粤菜的美味, 又方便品鉴;清蒸海青斑不仅火候到位, 口感更是鲜美;炝拌瓜条既避免了大蒜, 又适中地保留了辣香, 颇受俄总理好评;薄荷桃仁这道简单爽口的凉菜也深受俄总理喜爱。
由于梅德韦杰夫总理非常喜爱酒店的菜品, 当日用餐过后即决定12月15日继续品鉴酒店的中餐, 还特别吩咐打包钟爱的菜品, 专机上加热食用。酒店更针对机上用餐环境特别制定了专供菜单, 两国厨师更建立了深厚的友谊, 互留礼物及联络方式。俄方总厨特别强调中国国家主席习近平到访俄罗斯时就是他们这支团队提供膳食服务, 而此次酒店接待中, 梅德韦杰夫总理则高度评价了郑州绿地JW万豪酒店中餐菜品, 并要求他们学好学会, 回国后继续烹饪这些他喜爱的中国菜。
服务细致入微感动常在心间
俄方代表团酒店联络人Elena小姐来自俄罗斯沈阳领事馆, 是此次接待任务的酒店联络人。Elena小姐也是最早开始跟酒店联络并第一批抵郑入住酒店, 与酒店具体团队各项细节安排事宜。酒店在第一时间安排了客户总监与Elena小姐对接工作, 在前期就与其建立了良好的关系。沟通中, 酒店工作人员在得知12月14日是Elena生日后立即汇报给酒店高层。在Elena小姐生日当日一早, 酒店驻店经理杨昱就带领参与接待的同事们在西餐厅等候, 等到Elena到达之后, 按照国际礼仪祝她生日快乐, Elena小姐非常惊喜, 连连致谢, 但一切并没有结束。接待期间Elena小姐的任务非常繁重, 几乎每晚酒店与俄方小组都要对接至凌晨, 当Elena拖着疲惫的身体回到房间打开房门的一刻她完全惊呆了, 酒店在生日这天专门为她准备的精美生日蛋糕和庆祝水果已经悄然摆放妥当……
翌日一早, Elena小姐打电话给酒店驻店经理杨昱说:“亲爱的杨总, 我由衷地感谢您和酒店为我做得一切, 对于我来说这简直令人难以置信, 且令人难忘。我并没有告知身边任何人我的生日, 但这一切真是安排得太美妙了!”Elena小姐反复强调她昨晚看到蛋糕和水果的那一刻温暖地说不出话来。一连多日忙碌的工作节奏让她自己都不记得生日这回事了, 而且又没有亲人在身边, 她真的非常感谢酒店带给她如家人挚友般的温暖。还表示她将尽力协调俄方礼宾组, 希望有机会促成酒店领导与元首握手及合影的机会, 记录这次难忘的郑州之行!
15日下午, 俄罗斯代表团一行圆满结束两日的会晤及各项工作, 即将踏上回国的旅程。郑州绿地JW万豪酒店驻店经理杨昱先生带领酒店管理层及所有参与此次接待任务的专勤小组成员欢送梅德韦杰夫总理。总理临行前与杨昱先生及酒店员工亲切合影, 多次表示他对郑州绿地JW万豪酒店的接待工作非常满意, 他非常喜欢住在这里, 也十分感谢大家的付出。
由始至终保持紧密沟通确保接待工作零瑕疵
酒店自从接到此次接待任务开始时刻保持与孙市长、省旅游局何林局长紧密沟通。12月5日起第一位俄方代表团成员入驻酒店着手工作对接, 郑州绿地JW万豪酒店驻店经理杨昱先生不顾自身的严重腰伤立即投入工作对接, 确保尽全力满足外宾的各项要求;杨昱先生带领酒店管理层在接待前期准备期间积极组织配合各机关的各项检查、培训及安全排查工作。
接待过程中全力协调酒店内外工作, 直到代表团离店后与工作组的核对及收尾工作, 每日清晨至深夜始终坚持在接待工作的第一线, 确保郑州绿地JW万豪酒店整个接待工作零瑕疵。
俄罗斯代表团在抵达酒店后要求对部分客房及套房进行改造增加或调整设施设备, 对所需使用的会议室也提出非常严格的安保要求, 酒店在了解此需求后进行紧急采买并协调各相关部门在第一时间满足外宾的特殊要求;俄罗斯代表团离开酒店之后, 酒店代表在与俄罗斯负责人梳理账目过程中俄方要求全部使用美金现金结账, 虽然这种操作方式既不符合酒店财务操作流程, 也存在着一定的风险, 但酒店迅速做出反应, 积极配合俄方, 在最短的时间内汇总完毕结清所有账目, 俄方代表对酒店的配合与支持表示感谢。
酒店会议范文第4篇
1.北京: 38
2.上海: 30
3.广州: 13
4.东莞: 11
4.三亚: 11
6.西安: 10
6..深圳: 10
8.南京: 9
8.武汉: 9
8.杭州: 9
11.成都: 8
12.青岛: 7
12.大连: 7
12.昆明: 7
12.长沙: 7
16.天津: 6
17.沈阳: 5
17.苏州: 5
17.福州: 5
20.重庆: 4
20长春: 4
20.桂林: 4
20.哈尔滨:4
20.海口: 4
20.济南: 4
20.郑州: 4
27.珠海: 3
28.合肥: 2
28.厦门: 2
28.呼和浩特:2
28.宁波: 2
28.无锡: 2
28.绍兴: 2
28.南昌: 2
28.贵阳: 2
36.温州: 1
36.兰州: 1
36.南宁: 1
36.黄山: 1
36.银川: 1
36.北海: 1
其中前六名具体名称:
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1.北京: 38家
1 北京天伦王朝饭店 北京东城区王府井大街50号 959
2 北京国际饭店 建国门内大街9号 598
3 北京华侨大厦 北京东城区王府井大街2号 698
4 北京昆仑饭店 北京朝阳区新源南路2号 1080
5 北京港澳中心瑞士酒店 北京东四十条桥东南侧/朝阳门北大街2号 668 6 北京兆龙饭店 北京市朝阳区工体北路2号 738
7 北京西苑饭店 北京市海淀区三里河路1号 518
8 北京王府井大饭店 北京市东城区王府井大街57号 528
9 北京饭店 北京市东长安街三十三号 700
10 北京喜来登长城饭店 北京朝阳区东三环北路10号 1159.2
11 北京亚洲大酒店 北京工体北路新中西街8号 708
12 北京新世纪日航饭店 北京市海淀区首都体育馆南路6号 618
13 北京世纪金源大饭店 北京市海淀区板井路69号 600
14 北京贵宾楼饭店 北京东长安街35号 805
15 北京香格里拉饭店 北京市海淀区紫竹院路29号 940.7
16 北京嘉里中心饭店 北京朝阳区光华路1号 1392.65
17 北京名人国际大酒店 北京市朝阳区安立路99号 638
18 北京中国大饭店 北京建国门外大街一号 1613.22
19 北京希尔顿酒店 朝阳区东三环北路东方路1号 1166.1
20 北京凯宾斯基饭店 北京亮马桥路50号 1047
21 北京王府饭店 北京东单北大街金鱼胡同8号 1136.2
22 北京新闻大厦(酒店) 北京市建国门内大街26号 598
23 北京五洲皇冠假日酒店 北京市朝阳区北四环中路8号 826
24 北京金域万豪酒店 北京市海淀区西三环北路98号 600
25 北京世豪国际酒店(密云县) 北京市密云县鼓楼东大街25号 320
26 北京运河人家建国假日酒店(通州) 北京市通州区儒林滨河路6号 428 27 北京京都信苑饭店 北京市海淀区什坊院6号莲花桥畔 598
28 北京数码银座酒店 北京市海淀区中关村南大街2号数码大厦A座科技会展中心 538
29 北京国宾酒店 北京市西城区阜成门外大街甲9号 600
30 北京王府井丽苑公寓 北京市王府井金鱼胡同十八号(台湾饭店对面) 888 31 北京京瑞温泉国际酒店(原京瑞大厦) 北京市朝阳区东三环南路17号 598 32 北京森根国际大酒店 北京市朝阳区来广营西路5号(北苑路与五环路角叉处) 664
33 北京紫玉山庄渡假酒店 北京市朝阳区紫玉东路1号 580
34 北京长安戴斯大饭店 北京市朝阳区华威里27号 538
35 北京东方君悦大酒店 北京市东长安街1号东方广场
36 北京香山金源商旅酒店 北京市海淀区正黄旗59号 600
37 北京斯博瑞饭店 北京市大兴区南小街吉畅路2号 398
38 北京大宗饭店 北京市朝阳区麦子店甲20号(永安宾馆路口往北) 698
2.上海: 30家
1 上海中福世福汇大酒店 上海市黄浦区广东路339号 450
2 上海锦江饭店 上海市卢湾区茂名路59号 828
3 上海古象豪生大酒店 上海市黄浦区九江路595号 1031
4 上海瑞吉红塔大酒店 上海市浦东新区东方路889号 1747
5 上海浦东索菲特东锦江大酒店 上海市浦东新区杨高南路889号
6 上海喜来登豪达太平洋大饭店 上海市长宁区遵义南路5号 928
7 上海紫金山大酒店 上海市浦东新区东方路778号 759
8 上海华亭宾馆 上海市徐汇区漕溪北路1200号 688
9 上海波特曼丽嘉酒店 上海市静安区南京西路1376号 上海商城 1604 10 上海新亚汤臣洲际大酒店 上海市浦东新区张扬路777号 1012
11 上海富豪环球东亚酒店 上海市徐汇区衡山路516号 676
12 上海粤海酒店 上海市虹口区逸仙路328号 458
13 上海浦东香格里拉大酒店 上海市浦东新区富城路33号 1148
14 上海花园饭店 上海市卢湾区茂名南路58号 1527
15 上海四季酒店 上海市静安区威海路500号 1955
16 上海88新天地 上海市卢湾区黄陂南路380号 1680
17 上海太平洋国际大酒店 上海市静安区陕西北路288号 748
18 上海兴国宾馆 上海市长宁区兴国路78号 1432
19 上海新锦江大酒店 上海市卢湾区长乐路161号 1411
20 上海和平饭店 上海市黄浦区南京东路20号 578
21 上海西郊宾馆 上海市长宁区虹桥路1921号 550
22 上海金茂君悦大酒店 上海市浦东新区浦东世纪大道88号金茂大厦 2358 23 上海虹桥迎宾馆 上海市长宁区虹桥路1591号 718
24 上海国际会议中心东方滨江大酒店 上海市浦东新区滨江大道2727号 1058 25 上海意弗利(银行家俱乐部) 上海市浦东新区银城东路200号中银大厦50楼 979
26 上海浦东雅诗阁 上海市浦东新区浦东大道3号 1100
27 上海寰鑫富贵天地大酒店 上海市嘉定区宝安公路3189号 528
28 上海假日号邮轮酒店 上海市杨树浦路8号公平路码头 720
29 上海东滩国际会议中心 上海市崇明东滩团结沙 530
30 上海美兰湖君华会议中心 上海市宝山区罗芬路888号 437
3.广州13 家
1 广州东方宾馆 广州市流花路120号 530
2 广东亚洲国际大酒店(广州) 广州市环市东路326号之一 480
3 广州花园酒店 环市东路368号 600
4 广州嘉逸国际酒店 广州市天河北路468号 520
5 广州白天鹅宾馆 广州沙面南街1号 660
6 广州中国大酒店 广州市流花路 680
7 广州鸣泉居度假村 广州市白云大道南1068号 428
8 广州长隆酒店-位于广州番禺 广州市番禺区大石迎宾路(长隆夜间动物世界旁) 700
9 广州南沙大酒店 广州南沙海滨新城商贸大道南二路1号 518
10 广东国际大酒店(广州) 广州市环市东路339号 450
11 广州珠江帝景酒店 广州 艺洲路灏景街1号
12 广州碧桂园凤凰城酒店 广州市增城新塘镇广园东路北段碧桂园凤凰城 580
4.东莞 11家
1 东莞太子酒店 中国广东省东莞市黄江镇江北路 450
2 东莞龙泉国际大酒店 广东省东莞市虎门镇连升路金洲段 370
3 东莞索菲特御景湾酒店(原御景湾酒店) 广东省东莞市东城区迎宾路虎英湖旁 667
4 东莞海悦花园大酒店 广东省东莞市厚街海悦花园大酒店 449
5 东莞丽城假日酒店 广东省东莞市常平镇隐贤山庄大道8号 390
6 东莞三正半山酒店 中国东莞樟木头石新大道 298
7 东莞石龙金凯悦大酒店 广东省东莞市石龙镇莞龙公路西湖路段 449 8 东莞银城酒店 东莞市莞太大道48号 398
9 东莞凤岗金凯悦大酒店 广东省东莞凤岗镇凤深大道66-68号 466
10 东莞富盈酒店 东莞广深高速公路东莞东出口与东莞大道交汇处 460 11 东莞裕元花园酒店 东莞市黄江镇莞樟路 438
13 广州天伦万怡大酒店 广州市天河区林和中路172号 610
5.西安 10 家
1 西安豪华美居人民大厦 西安东新街319号 576
2 西安长安城堡大酒店 西安市环城南路西段12号 518
3 西安香格里拉金花饭店 西安市长乐西路8号 716.5
4 西安喜来登大酒店 西安市沣镐东路262号 550
5 西安金花豪生国际大酒店 西安市环城南路西段18号 588
6 西安凯悦(阿房宫)饭店 西安市东大街158号(近钟楼广场) 688
7 西安金石国际大酒店 西安市南二环东段398号 370
8 西安国际会议中心曲江宾馆 西安 雁塔南路南段 378
9 西安曲江惠宾苑宾馆 西安南郊雁塔南路南段 478
10 西安万年大酒店 西安 长乐中路93号 300
6.杭州9家
1 杭州国大雷迪森广场酒店 杭州市体育场路333号 860
2 浙江(杭州)世界贸易中心大饭店(世贸大饭店) 杭州曙光路122号 668 3 浙江国际大酒店 浙江省杭州市体育场路221号 528
4 杭州五洲大酒店 杭州平海路新2号 580
5 杭州索菲特西湖大酒店 杭州西湖大道333号 840
6 杭州香格里拉饭店 杭州市北山路78号 1093
7 杭州西湖国宾馆 杭州西山路七号
8 浙江东方豪生大酒店 杭州艮山西路288号
9 杭州凯悦酒店 杭州市湖滨路28号 10
216.南京9家
1 南京金陵饭店 南京新街口汉中路2号 428
2 南京侨鸿皇冠酒店 建邺区汉中路89号 638
3 南京名人城市酒店 南京市中山北路30号 448
4 南京金丝利喜来登酒店 汉中路169号 648
5 南京丁山香格里拉大酒店 南京市察哈尔路90号 446.2
6 南京状元楼大酒店 南京夫子庙状元境9号 518
7 南京苏宁环球套房酒店 南京市广州路188号 598
8 南京湖滨金陵饭店 南京江宁经济技术开发区金陵饭店路1号 480
9 南京玄武饭店 南京中央路193号 518
5.深圳10家
1 深圳阳光酒店 深圳市嘉宾路1号 713
2 深圳圣廷苑酒店 深圳市福田区华强北路4002号 870
3 深圳香格里拉酒店 深圳市建设路火车站东侧 1136.2
4 深圳东方银座国际公馆 中国深圳市区福田区深南大道西(竹子林附近) 590 5 深圳南海酒店(蛇口) 深圳市蛇口工业区一路1号 725
6 深圳恒丰海悦国际酒店 深圳市宝安区宝城八十区新城广场 557
7 深圳市五洲宾馆 福田区深南大道6001号 690
8 深圳景轩酒店 福田区福华路277号 530
9 深圳骏豪酒店 深圳市观澜镇高尔夫大道 490
10 深圳威尼斯皇冠假日酒店 深圳华侨城深南大道9026号 132
36.武汉9家
1 武汉香格里拉大饭店 武汉市汉口建设大道700号 733.7
2 武汉最佳西方五月花大酒店 武汉市武昌武珞路385号 488
3 武汉港澳中心商务酒店 湖北省武汉市汉口、江汉路步行街118号 388 4 湖北东湖大厦(武汉) 武汉市武昌区姚家岭231号 470
5 武汉新华诺富特大饭店 武汉市汉口建设大道558号 548
6 武汉湖滨花园酒店 武汉市武昌洪山区珞瑜路115号 380
7 武汉华美达天禄酒店 湖北省武汉市汉口区青年路5号 498
8 海怡锦江大酒店(武汉) 湖北武汉市武昌洪山路特1号武汉电信商务会议中心 468
酒店会议范文第5篇
18、南籣西餐; C、给咖啡
18、南籣西餐聚集人气，并为从中培养有潜力的客户奠定基础; D、收集客户意见，及时调整定位，改进菜品与服务质量 活动主题：住酒店送温暖 暖暖冬日情 活动时间：2011年11月5日—12月30日 活动内容：凡在活动期间入住18号酒店、南禾酒店的客人,均可免费获得18号咖啡或南籣咖啡提供的高级热咖啡一杯以及随房间配送时令水果一篮，温馨与贴心的服务带给您冬日暖暖温情。 活动详情： 推广方式 物料分配 物资准备
篇二：酒店周年庆策划活动方案3篇 酒店周年庆策划活动方案3篇 酒店即将迎来自己周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，酒店应该如何策划庆祝活动呢? 酒店周年庆策划活动方案 20xx年1月21日是我酒店开业庆典五周年纪念，在我酒店开业五年来，在我们共同努力积极开拓下，所有员工团结奋进，业绩与日俱增，博得了许多市县领导的好评，让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠!
一、活动主题： 热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆， 魅力锰都、精彩无限，感恩回馈，宾主联谊。
二、活动目的 在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的来临，借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。
三、 活动要求
1、喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案
2、密切结合店庆，圣诞节，元旦节三重喜庆布置酒店、会场
四、活动内容
1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。
2、营销部美工负责全程照相，营销部人员负责邀请VIP客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。
3、酒店内外环境的布置。
4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。
5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个)，兄 弟联谊单位联谊节目，宾主互动联谊节目，内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。
6、酒店文艺节目汇演
7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员)
8、现场颁奖嘉宾(酒店领导)
9、有奖征文演讲(我是锰都人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金300元、二等奖现金200元，三等奖现金100元)
10、文艺汇演节目评特等奖1名(奖现金600元)一等奖1名(奖现金400元)二等奖2名(奖现金各200元)三等奖3名(奖现金各100元)
11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元(限报名前10名)
12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等，设特等奖1名，奖免费标间一晚，一等奖1名，奖餐饮代金卷200元，二等奖2名，各奖康乐代金卷98元三等奖3名，各奖店庆新年礼品一份)
13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工，优秀管理人员，可在店庆活动上由锰都领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放)，此项也可以在年底总结会上进行，由领导定夺。
五、酒店内外环境布置 电子显示屏内容：
1、 热烈祝贺锰都大酒店开业五周年!店庆，圣诞，元旦三重喜庆
2、 “锰都五年感谢有您”倾情促销月序幕启动，敬请光临!
3、 锰都大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱!
六、会场布置
1、如果是在圣诞节举行店庆，酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图。彩带。
2、多功能厅门口放气球彩门。
七、活动安排(店庆联谊会活动流程)
1、12月24日18：00—18：30庆典启动仪式(领导讲话,嘉宾代表讲话)
2、18:30—22：00文艺汇演、现场颁奖等。(具体流程见详细节目单)
3、22：00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。
八、经费预算
1、策划内现有的现金奖励2800元
2、酒店优秀管理人员，优秀员工，优秀团队奖励(按酒店奖励制度发放，此项可以在年底工作总结会上进行)
3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。
4、嘉宾现场抽奖(免费标间一晚228元、代金卷550元、店庆礼品三份)
5、店内、会场布置500元 总计费用约6000元左右
九、广告宣传
1、制定简单的宣传单(内部制定)
2、营销部发放邀请函(忠诚客户、赞助商、联谊单位等)
3、大厅放欢迎水牌
4、LED显示
十、邀请函内容 尊敬的 ： 光阴荏苒，日月如梭，转眼间，锰都大酒店度过了五个春秋。时事变迁，岁月沧桑，锰都大酒店在拼搏中进取，在风浪中成长，在发展中壮大?? 锰都大酒店自二零零七年一月二十一日开业以来，承蒙各级领导、各位嘉宾和兄弟单位的亲切关怀及大力支持，使锰都大酒店得到长足的进步。五年真情关注，五年风雨同行，五年携手共进，感谢一路有您，在锰都大酒店五周年庆典之际，我们将于20xx年12月24日晚上18：00在锰都大酒店四楼多功能厅举办“锰都五年·感谢有您”联谊会，诚邀您参加。您的到来是对我们的巨大鼓舞，我们将不胜感激。 请您在12月24日前致电回复。 联系人及电话：张梅 地 址：秀山县南部新区滨江路 十
一、此策划为锰都大酒店内部员工与各兄弟单位店庆联谊会，具体未尽事宜请领导补充，谢谢! 备注：营销部做了一定调查，对员工只有采取现金奖励，才能调动员工积极参与的兴致，店庆活动之日，要求所有员工必须参加，任何人不得请假!，各部门的文艺节目自行编排，节目单在12月14日之前交至人力资源部统一安排，所有评委由人力资源部指定。
策划人：张梅 酒店周年庆策划活动方案2 背景 茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一，2010年通过国家旅游局的评定，正式成为国家四星级旅游饭店。主要有餐饮业，旅业等。2013年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。 展望未来，酒店依托强势的品牌效应，积极发展相关产业，实施连锁化经营战略，致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。
一、 活动主题 魅力华海，精彩无限
二、 活动目的 1. 宣传华海酒店，营造声势、树立品牌、塑造形象。 2. 提高经济价值和社会价值，增加其知名度与影响力。 3. 为华海酒店凝聚人气，利用有效、强大的宣传攻势，形成强大的宣传焦点，形成在媒体心目中的公关体系。 4. 在华海酒店开业五周年之际，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升华海酒店的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。
三、 活动要求 喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。
四、活动前期宣传 1.媒体的选择：《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告 2.媒体作用：邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道，配合户外广告让酒店的知名度提升，让更多的人了解华海酒店。 3.媒体宣传实施方案： (1)活动当天，请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置，对整个活动进行报道，并深入挖掘其潜在的新闻价值，后续连续报道，让华海酒店成为市民的话题焦点。 (2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播，广告突出气势和时尚元素，公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等，人流密集地)，要体现酒店的特色、风格与文化。 4.贵宾的邀请与礼品 (1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等，邀请必须在周年庆活动的三天前发出，提前一天电话落实。 (2)礼品要有酒店特色，具有纪念价值，品味高尚、外观美观，要有实际价值(如：印有酒店名称的打火机、手机袋等) (3)所需资料：领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行
五、活动主要内容 1. 邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动 2. 联系当地电视台报道，邀请同行业酒店同庆 3. 酒店内外环境的布置 4. 酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词) 5. 回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等) 6. 酒店的文艺节目表演
六、 酒店内外环境的布置 (一)正门前的布置 1. 正门前铺红色地毯 2. 正门前摆正式讲台，在讲台上放置鲜花 3. 停车场周围插上彩旗 4. 入口处放置12米彩色拱门一座 5. 酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地放置2个氢气球 (二)大堂内布置 1.大堂接待台上放置2个花篮 2.大堂门口至电梯口铺上红地毯 3.电梯口两侧摆上植物 4.准备6个花篮，放置门口补缺 5.酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰，以色彩艳丽的气球做点缀，突出欢庆的气氛，。
篇三：酒店公益活动策划方案-2011 2011酒店公益策划活动方案 转眼2010年即将划上完美句号，新的2011年即将开始，为提高酒店品牌及影响力，切实做好2011年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机，拟推出如下活动活动整体方案，详细如下：
一、 春季主题：(2011. 3-5月) “缤纷之春” 1). 三月 缤纷色彩——红绿蓝 3月5日，学雷锋纪念日(公益形象活动) 费用预算：3000元(雷锋帽、工具等) 组织酒店人员若干，分小组或队，清理沿街小广告。开展用心工作、学习雷锋，雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。 具体： 户外活动 抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门，分四组，每组20人，头戴学雷锋帽，着***大酒店工装，一组沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街电线杆小广告，二组由**路**路口向南——南阳路农业路。 店内活动 六楼多功能厅观看雷锋事迹电影。 3月8日，妇女节 (常规节日推广) 费用预算：500元(鲜花、海报) 凡节日当天，莅临酒店的女性，均免费赠送康乃馨鲜花一枝。 3月12日，植树节 (公益形活动) 费用预算：4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用) 联系邙山旅游景区，邀请上消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往邙山植树，眺望母亲河。 3月15日，消费者权益日 (结合报纸、广播、电视，联合开展 诚信经营、上帝至上的活动) 店内围绕“亲情服务”“感动服务”等开展“服务评分”活动，对象主要有：就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等，填写服务意见表，即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服务监督宾客，享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。费用预算：1000元(海报、房券、门票) 3月17日，中国国医节 邀请河南中医学院/中医院，老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户，住店、餐饮客户凭入场券免费参加) 费用预算：1500元(专家费、入场券、专家宴请) 3月22日，世界水日 (常规公益形象活动) 预算费用：1500元(印刷品、海报) 酒店针对于客人及内部职工，开
展
节
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?/p> 在客房内，摆放节水标签，对于连住两天以上的宾客，床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的，酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。 2).四月缤纷色彩——国色 4月1日-30日 牡丹花会 费用预算：3000元(宣传品、礼品) 联合洛阳国家牡丹园共同推出住弘润、乘高铁、游洛阳、赏牡丹的活动，凡入住**大酒店大酒店宾客可以优惠价格直接购买洛阳**牡丹园门票，入连住*****大酒店两天以上的宾客，结账时凭洛阳**牡丹园门票，另赠送牡丹花会精美礼品一份，此加大散客与团队开房量(礼品原则上有洛阳牡丹园提供)。 4月5日， 清明节 (公益形象活动) 费用预算：500元(花圈、鲜花) 组织部分工作表现优异的员工，前往郑州市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。4月7日， 世界卫生日 (内部活动) 费用预算：0元(酒店打印机自行制作海报) 开展“卫生服务，从我做起”，强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。 3).五月缤纷色彩——最美 5月1-7日，国际劳动节 费用预算：1000元(宣传品及其他) 开展劳动节促销活动，重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营 5月12日，国际护士节 (公益形象活动) 费用预算：1800元(鲜花、水疗票) 联合郑州大学第一附属医院，慰问该医院一线的护士，赠送鲜花及SPA水疗馆门票。5月31日，世界无烟日 (常规公益型活动) 费用预算：200元(海报) 宣扬倡导公众场合禁止吸烟。 二.夏季主题：(2010.6-8月) “欢乐暑夏” 1).六月 欢乐暑夏冲击波——第一波“你来我送” 6月1日，国际儿童节 费用预算：500元(礼品、玩具) 针对于进店住宿、用餐的儿童(1.5米以下)，赠送精美小礼物。 6月6日，端午节 (开展端午粽子销售，联合眼科医院，每购买十份粽子，赠送眼科医院保健卡一张) 费用预算：1000元(眼科医院联系、保健卡、宣传品) 6月7-9日，**助考，为你加油。 费用预算：1000元(文具、折价券、营养粥、宣传品) 针对于参加高考的学子，推出凭高考证享受高考特房，赠送每日赠送营养粥一份;及考前优质套装文具一份;谢师宴折价券100元。 2).七月欢乐暑夏冲击波——第二波 “清凉美食” 7月1日，建党节 (常规公益活动) 费用预算：400元(横幅、海报、糖果瓜子等) 热烈庆祝中国共产党建党80周年，开展党员生活会。 7月10日，夏季美食节 费用预算：800元(宣传品、写真、KT板) 推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列，三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。 7月全月，网络订房特惠月 费用预算：500元(茶叶、海报、网络等) 针对于同期网络预订，推出连住两天以上特惠价。 预订并成功入住酒店，赠送清心茶馆休闲券1张，可免费在茶馆获赠指定茶水。 3).八月欢乐暑夏冲击波——第三波 “浪漫七夕” 8月1日，建军节 (常规公益活动) 费用预算：1000元(瓜果、纯净水等) 慰问三十三分部，庆祝建军节 8月6日 七夕情人节 费用预算：2000元(宣传品等) 跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家，推出消费满299元(不含家电、团购等)，即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份，限两人预订消费方可有效，即免费一人、付费 一人。 三.秋季主题：(2011. 9-11月) “畅享金秋” 1).九月畅享金秋——硕果飘香 9月10日， 教师节 (公益营销活动) 费用预算：3000元(礼品、水疗门票) 与幼儿园、小学联系，由酒店提供多功能厅场地、音响等设施，举办“****大酒店*小学 教师节文艺汇演”。免收场地费，免收设备使用费，每位老师赠送一份精美礼品及水疗馆门票;用餐费用现付，标准、 桌数不低于800元/席、10席。 9月12日，中秋节 (专项营销活动) 费用预算：35000元(奖品部分置换、单页印刷、报纸硬广、报纸软文、网站、杂志宣传等)承继***大酒店大酒店“天下和月”月饼品牌，做强月饼销售及市场占有率。重点加强中、高端客户群的营销，月饼馅料品种增加“台湾风味”，围绕大陆与台湾海峡两岸“和”为主线，开展月饼有奖销售，最高奖为双人台湾七日游，以此刺激销售创出新高。9月20日，国际爱牙日 费用预算：2000元(牙科医院联系、宴请、宣传等) 联合郑州大学第四附属医院/河南省牙科医院，联
酒店会议范文第6篇
全球气候变暖早已成为全球各行业大力关注的焦点问题，减少能源损耗、控制二氧化碳排放量也成为人们应对环境问题的共识。酒店业对于环境的影响虽然弱于工业，但是其在旅游业碳排放中占据比重较高。这种情况下，面对日趋严重的能源危机、环境问题，探究作为旅游企业组成部分——酒店的环境行为以及其对绩效的影响，就对于整个社会的可持续发展具有极其突出的现实意义。
一、酒店环境行为与酒店绩效概念界定
(一)酒店环境行为
2002年，欧盟委员会首次提出了企业环境行为的概念。即：企业以促进社会环境优化为目标，自愿承诺平衡企业经济效益、环境关系的行动。企业环境行为受公众环境偏好、政府环境政策等诸多因素的影响，隶属于企业战略管理维度。酒店环境行为则指酒店在生产、运作、服务阶段，将环境问题纳入战略决策体系中，主动采取对环境生态存在益处的行为，减少或拒绝实施危害环境的行为，在自身、环境之间搭建和谐桥梁，实现可持续发展。
(二)酒店绩效
绩效又可理解为业绩、成绩、效績，是组织中全部工作流程、活动的最终累积结果、目标，可反映组织目标实现效果、个体工作成绩。酒店绩效是一种侧重于服务过程的行为，是某一段实际内酒店经营效益、经营者绩效的综合，可划分为人力绩效、市场绩效、财务绩效三个模块。
二、酒店环境行为对酒店绩效的影响研究模型构建
(一)假设汇总
从资源基础视角进行分析，酒店可以通过实施积极的环境策略，开发创新组织，提高企业环境能力。此时，企业可从环境战略践行中获取内部优势、外部优势。比如，更高效利用自然资源、减少因触犯环境法律制裁成本、营造酒店正面形象等。与此同时，随着公众环保意识的增加，酒店环境行为的实施，可以强化酒店相对于竞争者的战略层级，促使酒店成为更受欢迎的合作伙伴、雇佣者、服务提供者，提高其人力绩效、市场绩效等非经济绩效。由此，可以提出以下几条假设：
1.酒店环境行为对酒店人力绩效具有正向影响。
2.酒店环境行为对酒店财务绩效具有正向影响。
3.酒店环境行为对酒店市场绩效具有正向影响。
(二)设计问卷
根据前期假设，可以从酒店环境行为测量、酒店绩效测量两个维度入手，设计调查问卷。即利用主观测量的方式，在结合酒店、辖区内酒店业实际情况的基础上，提出量化指标，并与酒店业专家学者探讨。
从酒店环境行为测量维度入手，可以设计“酒店安排员工参与环保培训”、“酒店向消费者提供绿色产品与服务”、“酒店实施绿色营销”、“酒店对资源或废弃物的循环利用不断提高”、“酒店通过环境相关认证”、“酒店积极参与社区环保宣传及其他环境公益事业”、“酒店注重节能环保新技术及产品运用”、“酒店在消费、办公公共区域设置节能节水提示卡”等几个指标。具体包括环境战略管理、环境实践措施、绿色酒店形象三个因子，其中“环境战略管理”包括“员工环保培训”、“专人环境管理”、“环境认证”、“责任报告发布”等几个指标;“环境实践措施”包括“资源循环利用”、“消耗品定额管理”、“新技术产品引入”、“参与环保公益事业”等几个指标;“绿色酒店形象”包括“提供绿色产品”、“采购绿色原料”、“放置节能节水提示牌”、“绿色营销”等几个指标。
从酒店绩效测量维度入手，可以设计“酒店的盈利水平”、“当年酒店利润增长率”、“酒店在行业中资产规模”、“顾客对酒店产品满意度”、“酒店工作者对工作环境满意度”、“酒店工作者对管理参与积极性”、“酒店在行业内竞争力”、“酒店与经销商、供应商间关系”。需要注意的是，在测量利润增长率时，应选用特定时期最新数据。
在问卷设计完毕后，对问卷进行预调研，共发放并回收问卷78份，有效问卷76份，有效率为97.44%。根据预调研结果，对问卷指标进行优化完善。
(三)选择样本
考虑到酒店管理者对酒店相关环境行为、绩效了解程度较高，为了获得更加真实的酒店环境行为现状及绩效变化，可以酒店管理者为研究对象，要求酒店管理者填写问卷。除了通过发放电子邮件方式联系酒店管理者外，还可以参与酒店相关论坛、会议，与酒店管理者面对面沟通，根据沟通情况，填写调查问卷。
三、酒店环境行为对酒店绩效的影响研究量表回归分析
(一)酒店环境行为对酒店人力绩效的影响
利用统计软件SPSS21.0中“分析-回归-线性”功能，选取“方法-逐步回归分析法”，得出酒店环境行为对酒店人力绩效影响逐步回归系数如下：
由表1可知，酒店环境行为的实践措施、战略管理变量对酒店人力绩效具有显著预测力。其中“战略管理”对酒店人力绩效最具预测力，解释变量为22.6%，“实践措施”对酒店人力绩效的解释变异量为5.0%，两者与“人力绩效”的多元决定系数为0.276，表明可有效解释酒店人力绩效27.6%的变异量。而两者β值分别为0.306、0.332，对人力绩效影响均为正向，总体回归效果显著，假设1)获得支持。
(二)酒店环境行为对酒店市场绩效的影响
点击统计软件SPSS21.0菜单栏中“分析-回归-线性”功能模块，选取“方法-逐步回归分析法”，得出酒店环境行为对酒店市场绩效影响逐步回归系数如下：
由表2可知，最先进入酒店环境行为对酒店市场绩效影响回归模型的是变量“战略管理”，虚拟变量“绿色形象”次之。前者对酒店市场绩效最具预测力，解释变量为23.1%，后者对酒店市场绩效的解释变量为5.1%，两者对酒店市场绩效的多元决定系数为0.282，表明其共可解释酒店市场绩效28.2的变异量。而“战略管理”、“绿色形象”的β值均为0.235，对酒店市场绩效的影响为正向，并假设2)得到支持。
(三)酒店环境行为对酒店财务绩效的影响
在统计软件SPSS21.0菜单栏中，依次选择“分析-回归-线性”功能模块，利用“逐步回归分析法”，探究酒店环境行为对酒店财務绩效的影响，得出结果如下：
如表3所示，“战略管理”为最先进入回归模型变量，其对酒店财务绩效的解释变量为11.5%，“实践措施”对酒店财务绩效的解释变异量仅为2.6%，两者对酒店财务绩效的多元决定系数为0.141，表明其可解释酒店财务绩效14.4%的变异量。而两者β值分别为0.077、0.093，虚拟变量对因变量的回归系数达到显著程度，表明其对因变量具有显著解释力。即酒店环境“战略管理”、“实践措施”行为对人力绩效影响均为正向，总体回归效果显著，假设3)获得支持。
四、酒店环境行为对酒店绩效的影响研究结果反思
(一)强化环境战略管理
由上述分析可知，环境管理战略对酒店人力绩效、财务绩效、市场绩效均具有显著的正向影响。酒店环境战略管理的根本目标是促使酒店的经营活动适应低碳环境的变化，实现经营环境、经营目标、经营条件的有机统一。因此，酒店应主动分析宏观政策环境、社会文化环境、经济环境、自然环境、技术环境对自身的要求，有针对性地制定环境战略，并积极参与到社会责任报告发布，为环境行为实践奠定基础。
(二)营造绿色企业形象
由上述分析可知，企业绿色形象对酒店市场绩效具有显著的正向影响。因此，酒店应积极响应党的十八届五中全会关于“创新、绿色、协调、开放、共享”的发展理念，将绿色形象塑造贯穿到企业经营的方方面面。坚持绿色管理，倡导绿色消费，降低住宿业能耗并提高能源效率，为住宿业低碳化发展贡献自己的一份力量。比如，为顾客提供免费打包服务、开发绿色无污染客房地板及床具用品、餐具满足绿色实物质量和卫生标准、产品符合绿色包装储运标准等。
(三)完善环境行为机制
酒店环境实践措施对酒店人力绩效、财务绩效具有显著的正向影响，因此，酒店应主动引入新型环保技术，搭建社会公益参与平台，完善环境行为机制，推动企业内外部价值同步提升。比如，在产业要素体系中，酒店消耗能源、水资源量较大，酒店可以创新探索节水、节电、节能资源循环链条。同时融入养老、科技、环保、养生等元素，将服务产品质量、效率提升到一个全新的层级，达到提升酒店环境行为实施效率的目的。
五、结语
综上所述，酒店业是城市发展水平的衡量指标之一，也是现代旅游业的关键服务窗口，其在能源消耗阶段所产生的碳排放逐渐获得了人们的关注。因此，为了督促酒店主动实施环境行为，可以在剖析酒店环境行为内部、外部驱动力的情况下，依据环境经济效益理论，设计并构建酒店环境行为对酒店绩效的影响测量量表。从人力绩效、财务绩效、市场绩效三个维度入手，明确酒店环境行为对酒店绩效的作用机制，探明环境行为实施途径。
(作者单位：辽宁轻工职业学院)