客房服务员工作总结范文

2023-09-18

客房服务员工作总结范文第1篇

关键词:客房服务员工作流程,客房服务员岗位职责

一般来说,客房服务员主要有以下岗位职责:

1、上班前整理好仪容仪表、按规定着装、佩戴好工牌,按要求准备好放置清洁整理客房需要的工具及置换物品的工作车。

2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理,卫生工作要严格按照操作标准进行,清洁客房时不得摆弄住客私人物品、捡到客人遗失物品时及时交到相关部门。

3、发现或住客提出客房内设施损坏、设备故障时,及时报有关部门进行维修处理。

4、随时做好楼面的公共卫生,保持楼层清洁;每天对负责区域内的设备运转、电源开关、墙壁清洁、地毯使用等情况进行了解,发现异常及时申报处理。

5、下班前做好交接班工作,对于住客提出的问题做好记录,并通知接班人员跟进,及时向住客反馈处理情况,确保住客对酒店的满意。

酒店客房服务员要有良好的语言表达能力,能对外界信息及时分析判断并快速做出反应,灵活准确完成各项服务操作~希望以上的客房服务员工作内容对小伙伴们找工作有所帮助~

客房服务员工作总结范文第2篇

一、班前准备

1、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;

2、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;

3、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。

二、上岗后的工作

1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;

2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;

3、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;

4、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;

5、客房清扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;

6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是:

(1) 敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份“服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务)。

(2) 拉:清扫房间时,必须先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。

(3) 倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进马桶里,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。

(4) 撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回库房。撤床时应注意以下3点:

①如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉,要礼貌提醒客人,根据规定进行索赔;②在撒床时要注意看是否裹有客人的衣物,在撒枕头时注意下边有无客人遗留的手表、

耳环、戒指等小物品;

③撒下的床单等物品不准仍在地上。

(5) 做床:要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下:

①首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于操作,并检查床是否损坏;②检查防滑垫上有无毛发和污迹及时更换并整理好,防滑垫四角拉平,把皮筋在床垫下套好;

③铺床单环节有甩单﹑定位;

④铺床时注意床单平整,被子与枕头摆放一致。

(6) 擦尘;擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外准备两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行,顺序是从上到下从里到外,依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

①先从门、门框擦起,擦门时应该把门牌、门框、门面、门锁擦干净,并检查门锁是否有异常现象,而且里外都要擦,以防日久积尘,可保持门的整体干净;

②踢脚板:擦尘擦到什么部位,就要顺手把踢脚板一块擦过;

③衣柜:衣柜上端设一横杠,摆放有两个衣架;

④柜子下层有两套被子,如住房客人衣物比较多,可清理表面卫生,但一定要小心细致,不要把客人的衣物弄脏弄乱;如有客人晾湿的衣物,及时拿回卫生间,如走客房,要把衣架杆、衣柜、上下几层衣架都要擦干净,并要检查衣架是否齐全,有无损坏;

⑤电源控制闸板也要用干布擦干净,并检查插线板是否有松动或异常现象;

⑥行李架和写字台电视柜前端对齐,间距一致。如住客房上面放有行李,原则上是不要移动客人行李,而是把表面浮土擦去即可。如果走客房,则要把行李架稍拉出一点,要把行李架的四周都擦干净;

⑦写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要移动,把周围的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它轻轻拿起,擦完尘后再放回原位,注意绝不允许服务员任意翻阅客人物品,如果是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,在擦尘时,检查补充的物品是否短缺。

⑧方凳:方凳置于写字台内侧,以抽屉中线、摆放对称,擦方凳要把方凳周围擦干净,注意方凳有无松动现象。

⑨电视机:擦电视机要用干抹布擦,如有客人要向客人说“对不起”,关掉电源,然后再擦,如有客人说“不用”,那一切以客人为主,如是走客房,则要把电视前后,尤其是爱聚尘的地方及电视转动板都擦不干净,遥控器放在电视机旁边显眼处;

客房服务员工作总结范文第3篇

关键词:客房服务员工作流程,客房服务员岗位职责

一般来说,客房服务员主要有以下岗位职责:

1、上班前整理好仪容仪表、按规定着装、佩戴好工牌,按要求准备好放置清洁整理客房需要的工具及置换物品的工作车。

2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理,卫生工作要严格按照操作标准进行,清洁客房时不得摆弄住客私人物品、捡到客人遗失物品时及时交到相关部门。

3、发现或住客提出客房内设施损坏、设备故障时,及时报有关部门进行维修处理。

4、随时做好楼面的公共卫生,保持楼层清洁;每天对负责区域内的设备运转、电源开关、墙壁清洁、地毯使用等情况进行了解,发现异常及时申报处理。

5、下班前做好交接班工作,对于住客提出的问题做好记录,并通知接班人员跟进,及时向住客反馈处理情况,确保住客对酒店的满意。

酒店客房服务员要有良好的语言表达能力,能对外界信息及时分析判断并快速做出反应,灵活准确完成各项服务操作~希望以上的客房服务员工作内容对小伙伴们找工作有所帮助~

客房服务员工作总结范文第4篇

2、 晚22:45在更衣室换好工作服,整理好仪容、仪表,到房务中心签到。接受工作任务,领取钥匙、工作表格和对讲机。

23:00到各自所在楼层进行交接班:

(1)做好钥匙、房卡、布草及其他物件、工作用品的清点和交接;

(2)做好房况、特殊事项的交接和记录工作。

00:30巡视楼层:

(1)检查房间、工作间、消毒间等处的门锁;

(2)检查灯光是否按要求进行了控制;

(3)检查有无其他安全隐患;

(4)做好环境卫生保洁工作;

(5)发现问题及异常情况及时汇报、察看和记录。遇疑难问题向值班经理请示汇报。 01:30为早班折叠洗衣袋及准备其他工作用品。 如有团队入住,做好接待服务工作。

02;30巡视楼层:

(1)检查房间、工作间、消毒间等处的门锁;

(2)检查有无其他安全隐患;

(3)检查是否有可疑人或可疑物,如有及时向监控中心和值班经理汇报。

03:30按《客房部楼层夜班卫生工作安排》认真完成当天的卫生工作任务、计划卫生工作及上级临时安排的工作任务。

06:00巡视楼层:

(1)检查有无安全隐患;

(2)如有退房,做好退房查房工作;

(3)做好环境卫生保洁工作和交接班准备工作;

(4)轮流到员工餐厅吃早餐。

07:30 (1)与早班做好交接班和退房复查工作;

(2)接受早班领班对交接班和环境卫生工作的检查,达不到要求的部分必须及时返工; (3)期间如遇大量退房须协助早班做好退房查房工作。

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9、 夜班期间的重大特殊情况及时向部门经理或值班管理员汇报。

10、 08:00交接班及其他工作完成之后,需当班领班签字认可后,到房务中心签退,换下工作服离店。

11、 当天如酒店或部门有特殊工作任务,需积极配合完成。

客房服务员工作总结范文第5篇

关键词:客房服务员工作流程,客房服务员岗位职责

一般来说,客房服务员主要有以下岗位职责:

1、上班前整理好仪容仪表、按规定着装、佩戴好工牌,按要求准备好放置清洁整理客房需要的工具及置换物品的工作车。

2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理,卫生工作要严格按照操作标准进行,清洁客房时不得摆弄住客私人物品、捡到客人遗失物品时及时交到相关部门。

3、发现或住客提出客房内设施损坏、设备故障时,及时报有关部门进行维修处理。

4、随时做好楼面的公共卫生,保持楼层清洁;每天对负责区域内的设备运转、电源开关、墙壁清洁、地毯使用等情况进行了解,发现异常及时申报处理。

5、下班前做好交接班工作,对于住客提出的问题做好记录,并通知接班人员跟进,及时向住客反馈处理情况,确保住客对酒店的满意。

酒店客房服务员要有良好的语言表达能力,能对外界信息及时分析判断并快速做出反应,灵活准确完成各项服务操作~希望以上的客房服务员工作内容对小伙伴们找工作有所帮助~

客房服务员工作总结范文第6篇

2013年3月4日,客房部吴经理召集部门员工开展技能培训,主要目的是提高员工的业务技能,提高员工的做房水平,增强员工的服务意识和房间的卫生标准。

培训能增强员工对企业的归属感和主人翁责任感。培训不仅提高了员工的技能,对工作目标有了更好的理解。培训能促进企业与员工、管理层与员工层的双向沟通,增强企业向心力和凝聚力。不仅可以掌握科技知识和技能,而且会增强主人翁意识、质量意识、创新意识。从而培养大家的敬业精神。培训也是让员工适应市场变化、有紧迫感。

培训后员工技能有所提高,特别是新入职的员工对宾馆的管理有了新的认识,在工作中出现的问题,也得到了解决。

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