生态养殖计划书范文

2024-03-09

生态养殖计划书范文第1篇

摘要 概述了生态养殖的概念和国内生态养殖的主要模式、方法及发展策略。

关键词 畜禽;生态养殖、发展对策

文献标识码A

1 生态养殖概念

生态养殖的核心主张是遵循生态学规律,将生物安全、清洁生产、生态设计、物质循环、资源的高效利用和可持续消费等融为一体,发展健康养殖,维持生态平衡,降低环境污染,提供安全食品。生态养殖是一种以低消耗、低排放、高效率为基本特征的可持续畜牧业发展模式。

生态养殖的概念在中国已经被提出了近20年,但理解上差异很大,大致上可以分为2种:广义的生态养殖和狭义的生态养殖。广义的生态养殖就是“农-林-牧-渔”模型,种养结合,相得益彰,以自然生态为基础,发展循环经济,提升综合生产效益。常见的如“猪-沼-果”,“桑-猪-鱼”等。可以说这是前20年生态养殖的主流,这种模式更准确的定义应该是“生态农业”,或者是“以养殖业为基础的生态农业”。而狭义的生态养殖则明确定位于牧场,原则上并不涉及农业林业等范围,其生态理念及生态技术实施的核心就是牧场,从而打造真正意义上的生物安全牧场、食品安全牧场、环境友好牧场、生态循环牧场、低耗高效牧场。可以说狭义的生态养殖才是当前养殖业最迫切需要的可持续发展模式,是养殖业摆脱污染、浪费、生物危机和恶性循环局面,走健康养殖业道路的必然选择。

2 生态养殖模式

2.1自然放牧与种养结合模式如林(果)园养鸡、稻田养鸭、养猪-果树等。主要通过林木、果树、作物等植物种植与畜禽养殖结合,从而有效解决并利用畜禽粪便,减少化肥农药用量,减少化学物质对环境的污染,减少药物残留,保持林果园良好的生态环境,或自然放牧利用昆虫、虫蚁喂鸡鸭,以生产优质果品和畜禽等无公害农产品。

2.2

立体养殖模式

立体养殖能够促进农业的生态化发展,实现挖潜降耗、降低污染的目的,有利于保护生态环境。①“鸡-猪-蚯蚓、蝇咀-鸡、猪”模式:以鸡粪喂猪,猪粪养殖蚯蚓、蝇咀等低等动物,蚯蚓、蝇咀生产蛋白饲料粉,其粗蛋白含量高达60%以上,用来喂鸡或猪,饲养效果与豆饼相同,更重要的是,蚯蚓、蝇咀体内含有甲壳素和抗菌肽,可以大幅提高猪、鸡、鹅等家畜对疾病的抵抗力。该模式既节省了饲料和药物的投入,又使鸡粪得到了循环利用处理,经济效益和环境效益十分明显;②“鸡-鱼、藕”模式:架上养鸡,架下鱼池,池中养鱼、植藕;③“水禽-水产-水生饲料”模式:坝内水上养鹅鸭,水下养鱼虾,水是养殖浮萍,同时,坝上还可养猪鸡。还有“猪-沼-果(林、草、菜、渔)等模式,都是非常好的立体养殖模式。

2.3

以沼气为纽带的种养模式畜禽养殖粪便在沼气池厌氧环境中可通过微生物的分解转化产生沼气、沼液、沼渣等再生资源,沼液、沼渣可用来生产生物有机肥,同时沼渣还可用于蚯蚓、蝇咀等低等动物养殖,养殖后的低等动物用于生产优质蛋白饲料和提取传统抗生素替代品、生物营养保健液、饲料添加剂等产品;生物有机肥用于生产绿色无公害食品和种植果、草、花卉等。从而形成以“畜禽养殖一果、蔬、草、花卉-蛋白饲料开发、抗生素替代品研发”的综合利用生态链。

3 生态养殖技术

3.1资源化利用技术养殖蚯蚓、蝇咀等低等动物:蚯蚓和蝇咀等体内含有丰富的蛋白质,还富含人体和动物所需的各种天然氨基酸和抗菌肽。在西方许多国家,早就有运用人工养殖蝇咀和蚯蚓处理养殖场粪便和城市生活垃圾,再以蝇咀和蚯蚓加工生产蛋白饲料,利用蝇咀和蚯蚓富含氨基酸和抗菌肽的特性来饲养经济动物和开发抗生素替代品和生物保健品。利用畜禽粪便、农作物副产品等农牧废弃物饲养蚯蚓、蝇咀,再饲养畜禽,既能降低这些废弃物对环境的污染,还能把养殖后的粪便用于生产优质生物有机肥,用于生产绿色无公害食品;低等动物饲养畜禽可增强对疾病的抵抗力,提高畜禽蛋白含量和氨基酸水平,提高畜产品品质;同时还可深加工,开发人体和动物所需的生物营养保健品、抗生素替代品和饲料添加剂。因此,加强对畜禽养殖粪便、农作物副产品、低等动物养殖的研究是提升生态养殖水平,实现畜禽养殖可持续发展和生态环境保护的重要组成部分。

3.2畜禽粪尿处理

3.2.1

营养调控畜禽日粮配方。通过研究畜禽所需的最佳日粮配方及研究环保型饲料添加剂,可以降低粪便中吲哚、硫化氢、氨气等有害气体和粪便的排泄量,起到生物除臭和节料减排的作用,对于改善养殖环境十分有利。

3.2.2综合利用畜禽粪尿。沼气化处理技术采用现代生物发酵工程技术,以畜禽废弃物为原料,配以多功能发酵菌,通过厌氧发酵和连续池式发酵,使畜禽养殖废弃物通过有益微生物的处理,经过除臭、腐熟、脱水等一系列化学反应、最终转变成沼气和活性生物有机肥,使之无害化、资源化。

3.2.3采用生物和化学的方法处理污水。生物处理模式就是利用微生物将粪尿中复杂的有机物降解为简单的无机物和合成微生物体,达到处理粪尿、污水,保持自然环境的目的。生化处理模式,从采用的工艺技术来看,有厌氧处理、好氧处理、厌氧+好氧处理等,占地少、适应性广,但投资大、能耗高、运转费用高。

3.2.4采用新型的环境保护型的畜禽舍。采用清洁生产技术和先进粪尿回收工艺技术,对产生污染的环节实行全程控制。

4 对策

(1)因地制宜,从当地环境实际出发,探索循环规律,找出良性生态循环的养殖模式,以获取最大的生态效益、经济效益和社会效益。建立适合生态养殖业发展的创新机制。完善有关的法规制度和有效发展机制。提高集约化养殖环境控制能力,加强设施建设,建立生态型养殖小区,实现粪污零排放。

(2)积极开发生态饲料,开发微生态制剂和中草药添加剂,逐渐向有机养殖业方向发展。必须将畜禽日粮配合纳入整个生态系统,使畜牧业逐渐走上生态型畜牧业的轨道。通过营养调控提高营养物质的利用率,降低废弃物的排泄量,研究开发新型的绿色饲料添加剂。

(3)粪便无害化处理和粪便资源的分层次多元化作用。改变直接利用畜禽粪便喂畜禽的做法或利用沼液作饲料,避免疾病的交叉感染和某些有害物质的超标。集约化畜禽养殖场产生的粪便量大,可利用干清粪工艺,将堆肥、厌氧发酵、制作生物有机肥等技术结合起来,通过综合利用开发,生产商品有机肥及配制有机无机复混肥和基质肥,包括生物好氧发酵制造高效活性有机肥、各种栽培基质和营养土,或经过无害化处理之后作为再生饲料,从而实现畜禽粪便资源的分层次多元化利用。

(4)增强共生系统,发展蝇蛆、蚯蚓等食物链环节,研究和开发再生利用资源,将畜禽粪便、秸秆转化为高蛋白质的动物饲料。专家预测,人工生物链将有可能作为生物工程取代现有的饲料工业生产体系,并作为环保产业的一部分在我国获得长足发展。加强人工生物链这·薄弱环节,研究生物链上的生物群落,挑选出易于生产的品种,强化培育,形成新的产业链,使饲养的动物获得比自然界更优越的环境,更加充足的饵料,从而降低饲养成本并获得优质高产。

生态养殖计划书范文第2篇

摘 要:生态鸡就是利用林区、荒地、果园的生态环境,饲养本地鸡或土杂鸡,舍饲和林地放养相结合,以自由采食林间昆虫、杂草为主,人工补饲有机饲料为辅,呼吸林中空气,饮山中无污染的河水,夜间舍内寄宿的生产模式生产出来的商品鸡。由于鸡只能捕食大量昆虫和天然野生草籽,使鸡的饲料消耗少,成本低,饲养生态鸡能获得较高的经济效益。新疆地域辽阔,草原、林区、荒地多,有清新的空气,没被污染的环境,有鸡能够捕食的大量昆虫和天然野生草籽,是饲养生态鸡的极佳地域。本文试就此做一探研。

关键词:生态鸡;养殖;探研

导语

生态鸡养殖是一种与现代化笼养不同的,完全回归自然,实行野外放牧的饲养方式。以选用良种鸡为基础,采取圈舍栖息与山地放养相结合,以自由采食昆虫、嫩草和各种子实为主,人工补饲配合饲料为辅,让鸡在空气新鲜、水质优良、草料充足的环境中生长发育,以生产出绿色天然优质的商品鸡及其蛋品。新疆因为其独特的地理环境成为生态鸡养殖的良好地域。那么,我们应该怎样利用地域优势在新疆养殖好生态鸡呢?

首先,要选好场地。养殖生态鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。场舍周围要求5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。如果是规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的设计标准,鸡舍一般按照每只鸡0.1平方米,要求架养栖息;运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

其次,是选准品种。生态鸡养殖选用的品种事关养殖的效果和成败,品种选用恰当就能取得好的效果和经济效益,反之则会前功尽弃。因此,在生态鸡养殖品种选用上要根据市场需求和生产需要来选择,一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,但通常以兼用型鸡种最好。

再次,选择合适的育雏季节。择时育雏生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照新疆的气候特点,一般最好选择3月~6月份育雏。因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,有利育雏成活率的提高。同时,春雏生长发育完全,性成熟早,产蛋持续时间长,个体较大,尤其早春孵化的雏鸡更好。春孵化的雏鸡到中鸡阶段,由于气候温暖,环境适宜,舍外活动时间长,使鸡可得到充分的运动与锻炼,因而体质强健,天然放牧采食,抗御自然和预防天敌的能力强。

第四,科学地人工补料。生态鸡养殖人工补料必须科学,用于生态鸡人工补料的饲料必须是天然有机饲料,在种植生态鸡饲料时,必须按有机食品生产的要求操作;生产有机配合饲料必须按生产有机食品的标准执行,生产过程中严禁添加各种化学药品;购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料,以保证生态鸡的品质。在育雏和育成阶段,要按照鸡生長阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。

第五,注重放养训练。生态鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4周~6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。抓好育成阶段的饲养管理,从8周龄~20周龄为育成期,育成阶段的任务是充分训炼鸡只的胃肠消化能力和捕食食物能力,力求鸡群均匀度好,健康水平高。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草。

第六,搞好安全防范。新疆地区鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸、蛇这些鸡的天敌时有出现,在生态鸡放养过程中的安全防范工作一定要把预防鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸、蛇等天敌的危害做为安全防范的重点。一般山地自然生态环境越好,天敌活动也就越频繁。预防天敌可以采用以下三种办法:一是用尼龙网把放牧场围罩好,并有专人值班,随时发现进犯天敌,并实施驱逐,防患于未然;二是饲养并训练好家犬,以利其特殊本领“看山护鸡”,减少损失;三是在牧场边境人为布设如草人等防护物迷惑和驱赶天敌,以防止鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸对鸡群的袭击,以确保生态鸡放养安全。

第七,加强疾病防控。生态鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长。

结论

在新疆养殖生态鸡具有独特的地理环境,有辽阔的地域;有草原、林区、荒地多;有清新的空气,没被污染的环境;有鸡能够捕食的大量昆虫和天然野生草籽,是生态鸡养殖的良好地域。只我们讲究科学,充分发挥地域优势就一定能在新疆养殖好生态鸡。

生态养殖计划书范文第3篇

关键词:生态猪;养殖技术;养殖模式

引言

在使用生态猪养殖技术进行养殖时,必须具有绿色、无污染的特点,通过使用绿色饲料与食物喂养生猪,使用科学、合理、有效的养殖模式,对生猪的健康有一定保障。生猪所吃的饲料中不添加任何化学成分,将生猪的粪便作为农作物的肥料,可以促进植物的健康生长,将农作物喂给生猪,这样就形成一个良好的生态循环,减少环境污染的情况,有助于保护生态环境。

一、生态猪的科学养殖技术

(一)配置有机饲料,减少化学饲料

随着经济的不断发展与推进,养殖户在养殖生态猪时,喂给生态猪的食物都是有青草、玉米、蔬菜等有机农作物,这与传统的生猪养殖技术有很大的区别,对于生猪的生长速度并不重视,但对生猪的肉质有高的要求。在进行生猪饲养过程中,通过不同生长阶段喂养不同的营养物质,并且对有机饲料进行重新配置,可以向饲料中加入对生猪有利的微量元素,但是其中不能还有化学元素,饲料中含有化学成分会影响生猪的猪肉质量。因此,养殖户可以对猪饲料使用科学技术进行研发,改变猪饲料的成分,提高生猪的体能以及免疫力,增强抗病能力。与此同时,养殖人员在配置饲料时,应该加强青草、玉米等农作物的成分,提高饲料的品质,从而使生猪健康成长。

例如,为了在呼吸道疾病传染季节提高生猪的免疫力,养殖人员在配置饲料时,将具有微量元素物质添加饲料中,提高生态猪的抗病能力,保证生猪猪肉的质量。

(二)保证生猪的健康,提高养殖管理模式

生猪种群之间的健康链可以保证生猪后代的健康,为培养抗病能力强的生猪奠定了一定基础。在生态猪养殖时,养殖人员要引进健康的种猪,将引进的生猪进行隔离、消毒、检测等工作,防止出现病猪的情况。当母猪生产后,养殖人员需要保证母猪的健康,如果出现意外,需要将母猪进行隔离,从而保证猪种的健康。除此之外,养殖人员应该定期对养殖区进行清洁,对养殖区进行病毒防护,加强养殖区的卫生环境,这样可以保证生猪的健康。与此同时,对进入养殖区的养殖人员进行消毒,禁止外来人员进入生猪养殖区,避免病毒进行生猪养殖区,致使生猪感染上病毒,产生疾病。因此,养殖人员需要对养殖区进行消毒和清洁,保证养殖区的卫生环境,避免生猪染上疾病,这样可以保证生猪的健康。

(三)制定科学合理的免疫体系

在生猪容易染上呼吸道传染疾病的高发季节,养殖人员可以进行疾病预防,使用防治结合的方法进行疾病防控,养殖人员可以根据真实的养殖情况,制定出一个科学合理的免疫体系,并且将其制度进行优化和完善,严格按照免疫系统进行养殖生猪,最大程度地增强生猪的免疫能力。在养殖生猪时,禁止使用抗生素等化学药物进行疾病预防,可以对生猪使用中医药进行预防,通过这种传统的治疗方法,并且加入少许的兽药进行疾病防治,进行科学合理的用药。

二、生态猪的科学养殖模式

(一)养殖户单独养殖模式

我国人口庞大,其中农村人口占全国人口的很大比例,也是生猪养殖的重要区域,但是,农村人民由于自身资金不足,致使生态猪的养殖规模始终处于低级阶段,无法进行扩大,并且农村的交通条件还存在一些问题,这不利于对生猪进行大量养殖,不利于生猪的健康发展,阻碍了生猪养殖规模的发展。因此,要想解决这一问题,农村生猪养殖户可以通过提高自身资金,并且将土地资源进行科学、合理、有效地利用,将土地的作用最大程度地发挥出来,建造出具有农村特点的生猪养殖场,并且为生猪提供绿色无污染的有机饲料,根据农村的生态环境可以看出,农村生猪养殖户的独立养殖模式具有很好的发展前程。

(二)企业与农户之间的合作模式

在进行生态猪养殖时,有很多的养殖模式,比如,企业与农户之间可以形成合作关系,企业为农户提供资金支持、技术支持,农户拥有充足的养殖资金,先进的科学养殖技术,可以培育出免疫力和抗病能力强的生猪种类。但是,企业也有不足之处,企业人员缺乏绿色无污染有机饲料的购买途径,无法保证饲料的安全与质量。因此,企业要与农户进行合作,通过互帮互助的方法进行生猪养殖,企业为农户提供充足的资金与先进的科学技术,而农户为企业提供天然有机无污染的绿色肥料以及充足的场地,二者进行合作,可以保证生猪猪肉的质量,这种合作模式可以促进生猪养殖模式的健康发展。

(三)圈养与散养的结合模式

养殖生态猪需要高质量的生态环境,养殖户在进行生猪养殖时,可以将圈养与散养进行结合,以这种模式进行养殖可以保证生猪猪肉的品质。养殖户在进行生猪养殖时,可以承包大面积地草地,在承包范围中建立围栏,既可以将生态猪的活动范围固定下来,也为生猪提供了大量的活动区域,生猪通过不断运动,既可以增强免疫力,也可以提高肉的质感。在承包的活动区域中,生猪可以从中获取促进自身健康发展的有机食物,这样有利于生猪的成长以及品质。与此同时,养殖户也可以将生猪粪便作为农作物的有机肥料,减少化学肥料的使用次数,可以保证生态环境的发展,减少土地的污染,从而保证生猪处于绿色无污染的状态。圈养与散养相互结合的生猪养殖模式,不仅帮助养殖户节约了成本,也将各种资源的价值充分地发挥出来,提高了资源的有效率。同时,也减少生猪养殖过程中产生大量的污染物,可以保护周围的生态环境。

(三)进行立体化养殖模式

随着市场经济的快速发展,养殖行业也得到了飞速发展,而生态猪的养殖模式逐渐具有智能化与高效化,其中立体养殖模式已经成为生猪养殖模式的重要选择之一。传统的生猪养殖模式具有一定的单调性与单一性,而生猪的粪便也会对生态环境造成一定的影响。因此,可以选择立体化养殖模式进行生态猪养殖,将其粪便进行合理利用,减少对生态环境的污染。立体化生猪养殖模式与动物界的食物链有很强的相似性,根据食物链的发展规律,可以在生猪养殖体系中加入沼气池与禽类,将生猪养殖模式以系统的模式进行循环发展,从而提高生猪的养殖效率,促进生猪养殖业的长远发展。

三、探究与建议

随着社会经济的快速发展,人民对生活中衣、食、住、行提出更高的要求,对生猪猪肉的需求量也在不断提高,与此同时,对生态猪的猪肉质量也提出高要求。生态猪的养殖技术已经成为养殖行业发展的重要手段,使用科学合理的养殖技术可以提高生猪养殖的效率。因此,养殖户应该意识到养殖技术的重要性,将科学的养殖技术进行大量推广,而相关部门可以派遣专业养殖技术人员为养殖户提供技术指导,从而提高养殖户的经济效益,提高养殖户的经济水平。

结束语

随着时代的不断发展,我国的生猪养殖行业也在快速发展,养殖规模也在不断扩大,在进行生猪养殖过程中,要保证生猪猪肉的品质,提高猪肉的质感。除此之外,养殖户也要保证周围的生态环境,使用科学合理的生猪养殖技术来提高生猪的质量。同时也要将生猪养殖模式进行优化与完善,通过进行严格的养殖管理模式,保证养殖区的生态环境,对生猪进行疾病预防,就可以提高生猪的免疫力以及抗病能力,从而促进生猪的健康发展。

参考文献

[1]侯小林. 關于生态猪养殖技术与养殖模式探析[J]. 畜禽业,2021,32(08):41-42.

[2]李习健. 长阳县生猪养殖产业生态化发展研究[D].中南民族大学,2019.

生态养殖计划书范文第4篇

钟玉平,扎兰屯市成吉思汗镇古里金村一名普通的农民党员。近年来,精明能干的他,创办了钟氏生态土鸡养殖基地,成立了钟氏生态土鸡养殖农民专业合作社,带领全村农民发展小笨鸡养殖业,用自己的实际行动,演绎了一名普通党员的风采。

大胆创新 构筑生态养殖

多年来,钟玉平不断多方探索致富路,靠着灵活的头脑,既发展奶牛养殖业,也承包过荒山,开办过果园,逐渐走上了富裕路。但他并不满足现状,总想开拓新的致富门路。通过长期观察,他发现,随着生活水平的提高,人们越来越注重饮食健康,小笨鸡以其绿色、口感好受到人们的青睐。他从这里受到启发,发现了商机,于2004年开始试养小笨鸡,每年都要饲养几百只,经过不断的学习、实践、失败和总结,到2007年,他已经掌握了小笨鸡饲养的各项技术,探索出一整套传统养殖与现代科学管理相结合、笨鸡自然放养与生态环境改善相结合的方法。2009年,他在自家承包的荒山上建立了钟氏生态土鸡养殖基地,占地面积500亩。在这片荒山上,他栽植各类树木400亩,种植各类中草药57种。他所饲养的小笨鸡就在树阴下、青山绿草鲜花间啄虫觅食,初步形成山上有树、树下有草、草中有鸡、鸡旁有虫、鸡后有蛋,林、禽、虫、草相互依托、相互促进、循环往复、生生不息的生态链条。使他所养殖的小笨鸡达到了纯绿色的标准。随着养殖规模的扩大,他为自己养殖的小笨鸡申请注册了“布特哈”商标,养殖规模由2008年的2000只扩大到2011年的2.3万只,从单一养殖本地笨鸡发展到养殖乌鸡、火鸡、大骨鸡等六大类十个品种。开发了“钟氏生态土鸡”肉蛋系列产品。“钟氏生态土鸡”以其绿色无污染的生长环境和优秀品质,受到广大消费者的青睐与欢迎,远销至北京、上海等地。钟玉平先后多次荣获市“十佳农村科技致富示范户”、“优秀党员”等称号,深受乡亲们的信任和爱戴。

情系乡邻 引领群众致富

“钟氏生态土鸡”采用“林禽互补、立体生态循环”模式,农户放养易管理、投资小、见效快。非常适合农村妇女、年老体弱等农村剩余劳力从事生产。所以,主动请求养殖生态土鸡的农民越来越多。对此,钟玉平总是来者不拒,热情接待和指导。他常说:“一枝独秀不是春,百花齐放春满园。”令他无比自豪的是,在他的带领下,通过在信息、技术、销售上给予乡亲们的支持,使几百人走上了养殖小笨鸡的致富路。2009年,他申请成立了“钟氏生态土鸡养殖农民专业合作社”。合作社以钟氏生态土鸡养殖基地为龙头,并以其独特的养殖方法和生产模式,以建设保护生态环境和带动农民发家致富为目标,发挥本地自然资源优势,利用农村剩余劳动力,生产自然、绿色、无污染的禽、蛋产品。经过几年的发展,合作社不断壮大,入社的养殖户遍布扎兰屯市多个乡镇,并且发展到阿荣旗、牙克石等毗邻县市。2011年,他带领的118户农民,养殖出栏土鸡23万只,实现交易额1035万元。2012年,入社农民发展到150余户,总计放养30万只,预计交易额将达1400万元。并且随着市场的开拓和养殖农户越来越多,带动上下游产业及养鸡业直接从事人员362人,用工最多时近800人,增加人均纯收入突破4000元,改造保护了荒山5000多亩,原来的荒山、荒沟、荒坡,不仅产生了巨大的生态效应,还成了农民增收的宝山。

胸怀大志 再谱发展蓝图

巨大的成功并未使钟玉平沾沾自喜,他看到了一个更大的商机,自哈尔滨以北没有笨鸡种鸡场,种蛋都是到各家农户中零散收购,然后小作坊式地孵化,导致养殖户花高价也难买到合格的鸡雏,限制了“基地”的带动能力。同时,“钟氏生态土鸡养殖基地”一直以来依靠自筹资金和贷款,边生产、边发展、边带动。而且,绿色无污染的“生态土鸡”未得到相应的产品认证,又缺乏统一屠宰和冷藏,因此,很难和大城市的市场及高端市场对接,产品价值和价格不能对等。对此,他勾画出今后的发展蓝图。准备投入90万元资金,建生态土鸡种鸡场、孵化场、屠宰及包装车间、冷库等设施,并对产品进行有机产品认证。按照他的发展蓝图,“钟氏生态土鸡养殖基地”和“钟氏生态土鸡养殖农民专业合作社”每年可以带领500户农民养殖土鸡,从业人员3000人,年出栏200万只,利润达到4000万元。肉蛋系列产品不但满足本地区需要,还远销到东北三省乃至更远的地区。

(作者单位: 扎兰屯市委组织部)

生态养殖计划书范文第5篇

一、项目简介:

项目名称:民隆生态养殖场

项目资金:由本人经营,预计总投资10万元,约3年完成

经营产品:以野鸡苗、绿壳蛋鸡苗、贵妃鸡、青脚麻鸡苗、商品鸡、兽药及技术等配套服务。

二、项目前期规划:

1、前期工程主要做好与村民、村委会和各级政府的沟通工作,以优惠的价格租下山地;

2、做好整体规划,论证通过后开始建设;

3、具体项目为以养殖为主,生态种植为辅;

4、利用现成河道,进行淡水养鸭;

5、围绕养殖场周边山林及河岸边进行乌鸡(绿壳蛋)、野鸡的放养、防护林的栽种或特种果树和栽种项目,形成生态循环。

6、以公司+农户和公司与各省的养殖户、养殖公司合作。

三、现状/市场分析

农业现状及政府政策:

农业现状主要以手工农业为主,难以规模化生产,生产成本较高,效率很低。“既要金山银山,也要绿水青山。建设新农村,一定要鼓励发展高效生态农业。”以建设新农村为机遇,生态养殖以作为国家第一类鼓励发展项目,政府已采取措施,如:2008年中央一号文件--《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》,在多方面对农业项目进行扶持,组织有关技术部门,推广适合当地农村发展的生态农业技术,扶持相关农民合作协会,提高农民的产销组织化水平,加大对龙头企业的扶持力度,促进农民增产增收。我是一个大学生,现在国家正在鼓励学生自主创业,国家提供了很多的优惠政策;如贷款、政府资助等。现在我县的优惠政策开如落实下来,我们正好借助这个东风发展自己,发展我们的乡村。

发展优势:

1、拥有廉价的土地资源,还有本地良好的环境资源以及政府的政策支持;建华村山清水秀,风景优美,空气清新,无工业源,无污染源,天然饲料充足,适合放养野鸡、乌鸡(绿壳蛋)、鸭等,降低饲料成本。

2、策应“中央一号文件”,发展乡村生态农业,与建华村现有红肉蜜柚种植项目共同发展,形成规模效应,带动家乡经济发展。

3、鸡苗现与我省各过市、重庆、湖北等市长期合作;商品鸭销售到我县板鸭厂,与其签订订单生产。

4、以“朱德故乡”为核心,使其辐射周边地区旅游市场,补充红色旅游,大力发展生态农业,休闲度假,乡村养老,餐饮娱乐于一体的第三产业。

营销理念与渠道:

1、全程以公司化运作,注册产品商标,以区分同类产品;建立动物产品成长ID卡及商标卡,做好产品出货检验,保证产品质量;制作产品宣传介绍彩页,通过网络如阿里巴巴等作宣传,扩大产品知名度。

2、营销理念突出产品原生态,绿色、健康、营养保健等理念;

3、与南充市、各县级酒店/宾馆签长期供货协议;适时与酒店/宾馆合作搞促销/宣传活动,免费乘车到场地参观,钓鱼,采摘果实,扩大现金消费量,提高民隆生态养殖场的知名度;

4、产品上量后,可让四川、重庆、湖北等地的朋友帮忙介绍客户,或自己去各省找客户。

四、预计投资

前期工程投资:5万元,资金主要来源靠自筹5万,5预计此过程时间为1-2年。

1、围山: 2000元

预计盘山50-100亩,自家有50余亩。

2、基础配套设施建设费:1万元

养殖场基建:5000元, 自筹木料、竹等,购买尼龙网等设备

电设施供应:0.2万元

购买设备: 0.3万元

3、引种:2.45万元

野鸡种 按照10元/只的价格来算,初次引进100只青年野鸡,1万元。从引野鸡种到开始生蛋需5个月,饲养费需100*0.15*150=0.225万元。

绿壳蛋鸡 按照10元/只的价格来算,初次引进100只青年绿壳蛋乌鸡,1万元。从引绿壳蛋鸡引种,到开始生蛋需5个月,饲养费需100*0.15*150=0.225万元。

现场考察费/运输费:0.2万元。

4、种植地平整及种植牧草/果树苗:1.1万元

果树10亩*30元/亩=0.3万元

6、其它费: 3万元

流动周转金:1.8万元 ;资金周转从鸡苗种的流通中体现出来。

公关费: 0.5万元

人员工资: 0.7万元

五、项目中后期计划未来发展方向:

通过前期3-5年时间发展,以动物养殖为主(80%),果树种植为辅(20%),年销售额达到50万,利润达到20万。

中期主要是提升农产品品质及附加价值,形成农产品出口、就地消费和深加工的销售渠道;预计投资:50万元,资金主要来源靠前期利润和适当贷款,预计此过程时间为5年。

后期工程发展方向为以“朱德故乡”为核心,大力发展红色革命老区旅游产业,补充红色旅游,大力发展生态农业,休闲度假,乡村养老,餐饮娱乐于一体的第三产业;资金靠前期积累或引入投资。

六、生态模式及环保措施

该项目在规划设计时会充分作全局规划,并且请专家做一些论证;建设过程中对自然环境不会产生破坏,依托当地现有自然资源进行建设,做到最小化的建设改动;

在营业过程中,对外不排放废气、废渣、废水等有毒物质,对周边环境无影响,把鸡粪通过发酵后,在用于牧草的追肥上面,在以草来养虫的模式,把我场建设成一个典型的环保型生态养殖园。

借鉴福建招宝-刘老根山庄的模式,引入一套使养殖、种植、沼气等资源循环利用、变废为宝、全面增值的生态经营模式,也称农庄小循环技术。它是运用EM生物技术、沼气技术、生态循环技术,使农庄内自己能生产肥料、饲料、燃料,并且没有一点的污染与废物,能以最少的投入来生产出最多的产品,且都是质量好、市场大、价格高、竞争力强的绿色食品,实现多次的增值,使其效益达到普通种养场的3—5倍。

七、建设地址及项目进展

选址很重要,要求交通方便,有山有水,还要适合长期发展开发。

本项目进展顺利,预计2009年开始运行。

1、已现场考察重庆多个珍禽生态养殖场,近期将考南充高坪生态农业,学习种养技术。

2、到重庆严超先生,学习绿壳蛋鸡、野鸡引种事项,学习鸡舍建设知识及养殖技术。

3、准备启动资金5万元。

4、和村委会/各级政府沟通租地问题,和村民沟通租地事宜,初步设想采用与村民入股合作经营的方式,具体入股方式见附件。

目前亟待完成的工作:

1. 选址、租地,总体规划/论证,初期建设。

2. 完善策划书,与政府/投资人合作,争取最大支持---资金/土地/经营权。

3. 学习种养技术,引种。

4. 挖掘资源,与本县畜牧局、农业局及高校商洽达成合作意向。

生态养殖计划书范文第6篇

项目计划书

一 项目概述

吃什么才健康?

这是现在老百姓心中普遍担忧又迫切寻求的问题,随着社会进步和人们的生活水准在不断提高之余,健康意识,营养意识也在随之提高改变。百姓消费观念开始崇尚自然,追求健康,注重环保,消费者不仅要求食品营养丰富更重要的是安全无污染,因此,能吃到真正的绿色食品,吃出健康,是每个国人的梦想和希望。

“无公害”“土味”“生态型”——生态虫草香鸡正是迎合人们对现代健康食品的要求,精选优质土鸡品种,在环境优美无污染的大自然中放养,在高山果园间使用天然虫草,蚱蜢,蚯蚓等,又以伺补牧草,地瓜等为主要饲料,在山林间放养时间为5个月以上,运动充足,所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,灵敏机警,皮薄骨细,细腻味美,气香入脾营养价值极高。并且脂肪沉积适度,肌肉中氨基酸含量高,是少年儿童和老人,孕妇,病后体虚者的绝佳进补品,有着圈养鸡所不具备的特点和价值,同时也被追求饮食健康,风味美好的广大工薪阶层选做佳肴,深受人们喜爱。

二 项目介绍

名称:怀化明一生态虫草香鸡养殖基地

经营范围:土鸡、鸡蛋

项目企业:怀化明一农业开发有限公司

员工人数:5人

项目投资:

场地:怀化市鹤城区贺家田乡

时间:2012年6月

1 与市面上品种不同,明一生态虫草香鸡主要有以下三大特点

1、从饲养环境——引进养殖业最新“零排放”专利技术——即在整个饲养过程中,根据微生态原理和生物发酵,对鸡粪进行降解,无任何粪水,臭气排出场外(非沼气);保持养殖区域环境干燥,场内臭味几乎消除,氨气、一氧化碳减少70%以上;同时降低冬春季节呼吸系统疾病,食品安全有保障,真正达到生态、环保。

2、从饲养原料——市场上打生态牌的所谓土鸡,实际上有相当一部分是以饲料和粮食加之较长时间喂养出来的“仿土鸡”,而明一公司采用生物发酵技术,以益生菌为虫草香鸡的基础口粮,人工饲养蚱蜢、昆虫作为活性蛋白,辅以青绿饲料饲养的虫草香鸡,其肌理和成分乃至营养价值都较其他品种的禽类有很大区别,并保持了品种的稳定性。

3、从防疫保健——大规模养殖的防疫通常是采用分期分次的多种类疫苗注射方法,在确保成活率的同时也存在疫苗在鸡体残留和分解不完全的问题,而明一公司采用的方式是除了必要的疫苗接种外,在天然食物中配以中药材进行喂养;用中药材汁水定期对鸡进行洗浴;在鸡生长的不同阶段,对鸡舍采用中药熏蒸消毒和用中药预防及治疗鸡的疾病。

另外,利用中草药饲养出优质生态的保健鸡技术也在进一步的实验完善中,预计明年,怀化人民的餐桌上就会多了一道既健康又美味的“明一保健鸡”。

三 市场分析

1.以怀化市中心市场家禽批发为例,每天批发土鸡数量2000只左右,平均一月六万只(节庆及秋冬进补时节数量另计),其他农贸市场每天300—400只左右。

2.公司因和长沙、株洲建立良好的市场关系,因此在长株潭有一定的销售渠道。

3.虽然养殖户多,但专业养殖土鸡并采用科学系统方法养殖的并不多,散而乱,土鸡品种参差不齐,产量一直无法保证。

4.市场上,虽然禽类(饲料鸡、鸭、鹅)价格不太稳定,但是生态土鸡的价格长期保持稳定的高价位,近几年,仍随物价呈上涨趋势,五月初至今,土 2 鸡价格公鸡13/KG、母鸡16/KG的批发价格。

四 效益分析

经济效益:以一万只土鸡为例,需鸡苗、饲料、防疫等成本共计21万元,产出收入约为36万元,除成本后获利15万元,因此,具有良好的经济效益。

社会效益:高山无公害食品正是当今社会人们在生活方面所向往的。因此生态放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需求,对增强全社会体制有积极的作用。大规模进行养殖后,确保本地产品的品质和供求量,稳定市场和价格,对于百姓的菜篮子有着积极的意义。

生态效益:放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。并且鸡粪经发酵后可以用来作为生猪和蔬菜等作物的饲养材料,减少污染和浪费并形成良好的生态结构链。

五 项目预算及计划

1、保温鸡舍4间(300CM/间,可育雏9000只/间) 28万

2、供水、温控设施 6万

3、办公、饲料间 (80CM) 2万

4、农用运输三轮车一辆 1万

5、水、电 4万

6、简易大棚 0.5万

7、按饲养一万只鸡计算:鸡苗2.5元/只=25000元,疫苗药品1元/只=10000元,饲料等16.5/只=165000元,水电杂费0.5元/只=5000元

8、人员工资:3*1200=3600*12=43200

9、其他费用3万元

综上,养殖场前期投入资金45万元,若每月饲养一万只土鸡,则前期投入资金为1+2+3+4+5+6+9=40+63.6(四个月的饲料成本加疫苗成本加5批鸡苗成本加四个月工人工资)=100.6万元

3 具体如下:(以一万只成品土鸡为例)

成本计划

鸡 (混合) 2.5*10000=25000 防疫 1*10000=10000 饲料 16.5*10000=165000 水电杂费 0.5*10000=5000 工资 1200*3*4=14400

合计:219400

销售收益

(成活率按照92%计算 实际可达到95%)

公鸡(5000) 3G*12/只=36*5000=180000*92%=165600 母鸡(5000) 2.5G*16/只=37.5*5000=187500*92%=184000

合计:349600

收益-成本=收入=349600-219400=130200

第一年:7个月(首年养殖有5个月的实施投入和育成阶段)预计收入=(130200*7=911400)

第二年:12个月预计收入130200*12=1562400 第三年:(自繁自育可节省种苗费用1.5元/只)即1562400+1.5*120000=1742400 计划两年时间收回投资,三年时间稳定企业命脉,寻求更大发展。

4

六 市场营销计划

一:服务营销

1)直销 2)市场批发 3)商场、超市 4)外地直销渠道

二:形象营销

1)广告牌、传单、名片 2)网络网站

3)在农贸市场设立直销点

4)免费将产品送给孤残等弱势群体

三:绿色营销

1)以环境和生态为基准,突出产品的安全、卫生、无公害,以维护消费者自身健康和生态平衡为卖点,贯彻“绿色健康”宗旨,引领“绿色消费”

2)取得质量监督部门的检验报告,权威证明成分及安全保证。 3)召开交流汇报会,邀请相关部门和新闻媒体,推广并奠定“绿色健康形象”

四:关系营销

1)建立良好的顾客关系,树立品牌意识,使顾客保持对企业的忠诚度,以利于企业和谐发展。

2)重视客源,不仅要争取新的顾客和市场,更重要的是维护和巩固已有的关系。

3)与餐饮、旅游、宾馆、娱乐、商业等第三产业建立关系对顾客进行细分和管理,以多样灵活的方式营销。

5 五:特色营销

1)不拘泥于传统的营销方式,不断建立新的合作方式,因时节和大环境的转变而相应的调整营销策略。

2)可为单位、企业、各组织机构等特别定制销售方案和包装,精准营销,提高人力和产品效率。

七 企业发展战略

初期:标准化系统化养殖土鸡,建立严格的饲养制度及管理方法,以成品活鸡销售,走好稳定第一步。

中期:规模扩大,开始多品种养殖,并自繁自育。引进现代检测系统,申请绿色食品认证,进一步加强研发投入,注重企业形象及产品的包装,以多样化的形式包装销售。满足不同阶层的需求。

发展期:扩大产业链,建设加工产房。提供技术和指导,带动周边农户进行养殖。发展深加工项目,实行一体化经营,在临近省市地区建立连锁基地。

八 风险问题

1、市场风险:企业养殖起步晚,市场占有率不足,应在技术和销售方面加大投入,重点关注。

2、疾病风险:虽然养殖场地在山区,条件相对较好,但也要严格做好养殖各阶段的防疫,强化卫生管理。取得当地政府重视和支持,和兽医站建立长期帮助支持关系,加强商业保险投入。

3、自然灾害风险:引进现代的温控系统,采用稳定的保温设施,关注变化,做好防范。

4、品种风险:前期引进优质的种苗,待饲养系统完善后,有意识的培养自己的优良品种,形成特色养殖,和市场上的品种区分开来,保证产品的独一性 6 和稳定性,符合市场需求,引领健康消费观念。

5、价格风险:在保证品质的前提下,以怀化地区乃至整个湖南省来说,土鸡价格稳定且上升,故此价格风险较低。

6、需求风险:如在重大疫情或购买需求下降时,产品销售受限,资金链就会受阻,因此要积极寻求长期供应商,及时调整养殖规模,不断开拓其他省区的消费市场,挖掘潜在消费群。另方面发掘多样的销售形式,一切以市场需求为导向。

怀化明一农业开发有限公司

2012年5月11日

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