粮食仓库范文

2023-09-22

粮食仓库范文第1篇

【摘要】保障粮食安全的根本在于政治和政策正确。在发展和遵循市场经济规律的基础上,建立依法治粮、依法管粮的框架体系,建立以最低保障制度为基础的人文关怀,推进精准扶贫,消除贫困。

【关键词】粮食安全;生产;流通;储备;政策;计划;市场

粮食,在人类漫长的历史进程中,始终是一种极具杀伤力的武器,当下国际政治博弈中,依然被充当战略物资。西方某大国政要曾经毫不隐讳地说:“谁控制了粮食,谁就控制了人类。”中国是人口大国,也是粮食消费大国,中国人的粮食安全决不能受制于人,换句话说就是“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”。文章就社会普遍关心的粮食安全问题提出讨论,并寻找全球化格局下贸易一体化趋势加快进程中保障国家粮食安全的路径。

1影响和制约粮食安全的因素

在影响和制约粮食安全的诸多因素中,政治无疑是最重要的因素之一。粮食安全问题,说到底是政治问题。历朝历代,凡是有所作为的帝王将相,无不将粮食的生产和积聍当作定国安邦、治国理政的头等大事来抓。史书留下过“洪范八政,食为政首”“德惟善政,政在养民”的训诫。孔孟治国安民以足食为基础,孙中山手订《建国方略》亦以足民食为首要。“国以民为本,民以食为天”,老百姓的吃饭问题,任何时候都是一件比天还要大的事情。

党中央、国务院向来高度重视粮食工作,建国后通过土改激发广大农民的生产积极性,粮食产量迅速恢复到战前最好水平,成功地抑制了战后国民党统治区的高通货膨胀,中国人开始走出饥饿;党的十一届三中全会后推行家庭联产承包责任制,粮食产量大幅增长,人民开始实现温饱;近十多年来,粮食持续稳步增产,2015年全国粮食总产达62143.5万吨,比2014年净增1440.8万吨,实现“十二连增”。中国人民在中国共产党的领导下,用不足世界10%的耕地养活了占世界22%的人口,取得了令世人瞩目的成就。但毋庸讳言,由于政策失误和自然灾害,曾导致1959-1961年大饥荒,并饿死了人;由于过度集中的粮食统购统销政策,割断农民与市场的联系,粮食集市门可罗雀,人们获取粮食的渠道只有国有粮站(店),市场发展严重滞后;由于人为割裂粮食生产与流通、内外贸易、原粮与成品粮等事权,致使粮食供需、储备、进出口以及质量管理等政出多门;由于背离市场定价原则和规律,人为扭曲粮价,致使粮食购销价格倒挂,原粮与成品粮价格倒挂,国内粮价与国际粮价倒挂;由于过度强调储备的重要性,从中央到地方层层建储备,过量的储备严重掩盖了粮食市场真实需求,反复发生“多了多、少了少”的循环格局、出现“卖难”“收难”问题,也才有了“转圈粮”“出库难”“陈化粮”问题。

我国幅员辽阔、气候多样、适宜农耕且注重积贮,似乎并不存在粮食安全问题,只存在影响粮食安全的政策问题。只要国家政治清明,吏治整肃,在治国理政中真正以人为本,把民生摆到第一的位置,坚定不移地将保障粮食安全作为农业政策调整的首要战略目标,充分利用好国际粮食市场资源,建立健全粮食贸易市场体系,遵循粮食工作规律,科学设置粮政管理部门,将粮食生产与流通,粮食内外贸易,原粮与成品粮等事权归口到一个部门管理;尊重市场规律,真正让市场来决定粮食价格,充分发挥市场调节和配置资源的作用,粮食安全是完全能够掌控的。

2保障粮食安全的基本要求

保障粮食安全最基本的要求是确保任何人在任何时候都能够买得到维持其生存和健康所需要的足够的粮食。简言之,即确保人们吃粮买得到。而保障市场任何时候都有粮卖的首要基础在于充分发展商品粮食生产,确保有足够的商品粮投放市场。

进入21世纪,我国粮食生产在强农惠粮政策的支持下,取得“十二连增”的骄人业绩,但当下制约粮食丰产增收和质量的因素越来越多,如耕地流转后非农化、非粮化趋势加剧;土壤肥力下降且重金属含量超标;地下水资源枯竭、水利设施严重老化失修、农业灌溉网破线断问题突显;气候复杂多变,不利农业生产的灾害性天气增加;化肥、农药等农资价格涨幅高于、快于粮价增长速度;种粮比较效益偏低,农村青壮年举家外出务工经商,责任地弃耕抛荒的越来越多;农业劳动力结构发生显著变化,社会化服务组织发展滞后,农业科技化进程缓慢;种粮补贴明显不合理,价格补贴政策已悖离市场经济规律。而人们最为担心的还是无人耕地、无人种粮,粮食持续丰产增收难以为继,在市场需求刚性增长的情况下再次发生粮食生产急剧下滑的局面。

如何消解制约粮食丰产增收的症结,以确保商品粮产量持续稳定增长和质量不断改善,国家出台了一系列政策措施,一些专家学者开出对症良方,如政策方面的有:取消农业税,坚守耕地红线,粮食安全省长责任制度,耕地流转制度,支持粮食生产的各项补贴政策,产粮大县奖励政策,粮食最低收购价政策,推进高标准农田、水利建设,强化现代农业科技创新推广体系,加快推进现代种植业发展,培育新型职业农民,支持农业适度规模经营等,兹不一一赘述。

社会转型期稳定和发展粮食生产的不二法门在于加大科技投入和减少農业农村人口,坚定不移地走农业工业化的道路。

中华人民共和国成立初期,面对原始落后的农业生产方式,毛泽东主席说“农业的根本出路在于机械化。”当前,我国农村农业生产方式发生了质的变化,农民彻底改变了“面朝黄土背朝天”的形象,在气候、土地、水资源、劳动力、农业机械和科学技术等影响粮食产量的诸多要素中,科技已成为至关重要的决定性因素,保障粮食优质丰产的关键在科技。袁隆平、李振声、李澄海等专家对水稻、小麦、玉米等种业的科研,为粮食优质高产奠定了坚实的基础;改良土壤、利用互联网技术精准施肥给水给药除虫害,为粮食优质高产提供了有力的保障;机播机收等全程机械化作业,为减轻粮食生产劳动强度、节省农业劳动力、提高种粮效益创造了条件。要确保粮食安全新战略目标,实现“谷物基本自给、口粮绝对安全”,必须加大粮食生产科研投入,提高科技在粮食生产投入中的权重。

至于人们普遍担心的“无人耕地、无人种粮”的问题,是个伪命题,纯属杞人之忧。农业是弱质产业,种粮比较效益低,一家一户的生产方式,更是效益极低。农民只要有机会进厂务工、进城经商,农民就不会守住那一亩三分地,政府为什么要硬性要求农民困守一亩三分地上找饭吃?但凡工商发展、社会转型时,就会有大批农民洗脚上岸,进厂进城另谋生计。蒋梦麟在其自传体著作《西潮·新潮》中说,1917年秋,他从美国回国返乡——浙江省余姚县蒋家村,去探望卧病在床的大伯母时得知:现在世界变了,女人不再纺纱织布,男人不再种田,都到上海进工厂或机械公司做工去了,他们进了新行业,赚钱比以前多,村子里种田的人很缺乏。上世纪80年代改革开放后,乡镇企业迅速发展,大批农民进了乡镇企业,随后沿海城市吸纳大量农民进厂,种田种粮的农民锐减,李昌平在《我向总理说实话》中说“2000年春节过后的正月初四,湖北省监利的公路上,农民成群结队外出打工,通往南方的公路上,不管什么车,只要你是向南走的,统统拦下搭乘。”他担忧农民外出,没人种田,粮食安全问题不容忽视。近十多年来,离乡进城的农民更多,种粮者更少,但土地上种出的粮食更多。事实表明粮食产量与种粮人的多少没有关系。值得思考的是,保障粮食安全,应在改革土地使用制度、培育种粮大户、发展适度规模经营上下功夫,千方百计减少农业人口,培育职业农民,走农业工业化之路。

3保障粮食安全的先决条件

发展生产,把粮食种出来,为市场提供足够的商品粮,是保障粮食安全的先决条件之一。要确保任何人任何时候都买得到粮食,必须充分发挥市场的作用,拓宽购销渠道,发展粮食贸易,搞活粮食流通,让人们获得粮食的渠道更加便捷顺畅。

只有市场充分发展、市场经济制度完善健全,粮食安全才有保障。2015年春耕时节,笔者到湖南苏仙区坳上镇一个小山村调研,在村口遇到骑电动车的一对夫妇,遂将其拦下,攀谈中得知其去城里种花草。放眼村前屋后的梯田尚未翻耕,问为何还不备耕。男的答:“谁还种田?村里十多户人家,半数务工经商,留下的都不种粮,不是种菜,就是种果。我小孩去年上大学,父母住在城里兄弟家,我俩在城里打零工,每人每天收入200元,两人1天的工钱买米,大半年都吃不完。如守在家里种这两亩多田,一季下来,满打满算才1500公斤谷,除了自己吃,赚不了几个钱,别说供孩子上学,人情开支都应付不了。如今市场有得是米卖,只要赚到钱,还愁没饭吃吗?”改革开放后,尤其是粮食市场化改革以来的事实表明,在一个市场充分发展、市场经济制度运行良好的社会,几乎不存在粮食安全问题。

当下的问题,是要尽快理顺原粮市场和成品粮市场、国内市场和国际市场、有形市场和无形市场的关系,将粮食市场的管理权限归口到各级粮政部门,纠正原粮与成品粮管理机构分设、内外贸分离、实体交易与互联网期货交易互不关联的弊病,形成原粮与成品粮监管的无缝对接,粮食进出口有序(不致出现国内粮食丰收,国外进口也同步增加;国内粮食歉收,出口不减反增的混乱局面),实体交易价与期货市场价趋同的格局。

要充分利用国际市场资源来调控国内粮食供需,善于利用粮食期货市场来化解可能出现的粮食危机,加快互联网电子商务建设步伐,促进粮食流通的现代化,实现粮食供给的精准配送。

4衡量粮食安全的另一重要标准

衡量粮食安全的另一重要标准,是任何人在任何时候都买得起维持其生存和健康所需要的基本食物。为确保国民任何时候都能够买得起粮食,而又不伤及农民利益,兼顾农商,传统的做法是平抑粮价。春秋战国时范蠡的“平粜法”与李悝的“平籴法”思想深远地影响了中国两千多年来的粮价政策,“谷贱伤农”“粮贵伤民”的观念深植人心。然而,在市场经济条件下,谋求社会转型发展、保障粮食安全,不能囿于传统的粮价调控政策,应切实加快经济发展,消除贫困,努力增强国家、家庭以及个人获得粮食的能力,做好社会保障和精准扶贫工作。

加快经济发展,创造岗位,促进就业,支持创新发展,鼓励自主创业。提升国民就业率,提高劳动者工资收入,缩小收入差距,降低恩格尔系数,提高国民生活水平。

加大对贫困地区、贫困家庭实施精准扶贫措施的力度,改善贫困地区的生产生活条件。对那些生产生活条件极端恶劣、不宜居、难发展地区的居民,实施移民开发帮扶,努力消除贫困,谋求共同富裕。

史载“路有饿殍”向来与“朱门酒肉臭”同在。阿马蒂亚·森认为,饥饿并不是现实世界不存在足够的粮食,是否发生饥荒不在于粮食储备的多少,而在于政府的政策,在于政府的政策是否能提高人民的“权利”和“能力”。如果一个政府能够重视对个人的“权利和能力”这种“社会机会”的建设,那么,不但可以避免饥荒,而且在经济冲击到来时也有足够能力应付。一个人避免饥饿的能力依赖于他的所有权以及他所面对的交换权利,而交换权利依赖于市场交换以及社会保障。因此,实施好最低收入困难群体社会保障救助制度,由政府对这部分人群予以基本生活保障,确保他们买得起粮食,是保障粮食安全的重要手段。

当今世界,不缺粮食。只要有市场、有订单,地球上能够生产出足够的粮食,种粮卖得出,卖粮收入高,人们自然会去种粮食。正如经济学家张五常所说:“只要糧价足够高,在公路上都可以种出大米。”保障国家粮食安全要在提高国家和人们的粮食购买力上下功夫。经济贸易全球化背景下,没听说哪个经济发达国家有粮食安全问题,忧心粮食安全的只有穷国和穷人。我们常说要跳出粮食抓粮食,保障粮食安全的根本出路在于加快国家经济发展和做好社会保障工作。

5粮食安全跃升到求质阶段

品种多样、营养丰富、绿色无公害,摆脱了饥饿、实现了温饱、奔往小康路上的中国人,对粮食质量的要求越来越高,挑选购买粮食越来越强调安全健康和个人喜好,粮食安全已从保量跃升到求质的阶段。人们关注的已不再是买不买得到、买不买得起的问题,而是买到的粮食好不好,是不是转基因粮食,镉之类的重金属含量是否超标,面粉里有没有添加增白剂,大米加工生产中是不是采用了工业石蜡抛光。告别了短缺不足的中国粮食安全问题,更多的是质量问题、品种结构问题。

粮食连年丰收、储备充足、市场平稳,为粮食生产調结构、提质量创造了有利条件。科学确立基本口粮、饲料用粮和工业用粮种植比率,在确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”的前提下发展杂粮生产,满足人们饮食喜好需要;加大对重金属污染土壤的治理,对确实不能改造的土地实行休耕或改种其他经济作物,以确保粮食中的重金属含量不超标;科学、严谨、积极稳妥地开展转基因粮种研究,严禁生产、销售和推广尚无绝对安全的转基因粮食,加强转基因粮食科研监管,确保粮食质量安全。

粮食质量事关粮食安全,必须实施严格的监督,从田间生产到餐桌消费实行全程监控,严厉打击粮食种植过程中过度滥用农药、加工过程中掺杂使假制假售假等行为。

6粮食储备在粮食安全方面的作用

“备战备荒”“积谷防饥”,一定的储备对稳定民众心理、保障粮食安全具有重要的作用。国家建立规模适度粮食储备以应对气候灾害和外敌入侵等非常因素引致的粮食歉收、市场供应不足、粮价大幅波动局面,通过建立一定的储备来调节市场供需、减少社会因粮食供应不足而发生剧烈震动的危险;粮食经营企业尤为大型国有粮食企业建立合理适度的周转粮储备,充分发挥企业储备衔接产需、平衡供求的“蓄水池”作用,自觉担负起应尽的社会责任;种粮农户家庭存足能满足全年的基本口粮,为“藏粮于民”的粮食安全战略的实现奉献力量。

粮食生产的季节性、不稳定性与消费的常年性、连续性和不可替代性要求政府、社会、企业和民众必须储备一定数量的粮食。然而,也要看到粮食储备的成本很高、作用有限,以及过度储备人为遮蔽真实市场供需、扭曲市场粮价的有害性。西汉文景之后,社会安定、百姓富足,国家粮仓积谷陈陈相因,以致“太仓之粟,红腐而不可食”;隋初“薄赋轻徭,务农重谷,仓禀有红腐之积,黎萌无阻饥之虑”,粮食储备充足的王朝统治者穷兵黩武、骄奢淫逸,致使皇权迅速瓦解,改朝换代。粮食储备不是越多越好,而要适度,联合国粮农组织确定的粮食安全储备为年消费量的17%~18%,低于17%为不安全状态,低于14%为紧急状态。

改革开放40年来,丰裕充足的粮食储备为经济发展、社会稳定发挥了巨大作用。但也要看到现行粮食收储政策由于一味强调为稳定农民收入、稳定粮价、提高种粮效益服务而人为扭曲市场粮价的负面影响,加上粮食内外贸分离,粮食进出口时常背离市场供需。国内粮食丰收时增加粮食进口,国内粮食歉收时仍在大量组织粮食出口,致使粮市反复出现“多了多、少了少”的局面,国家粮食储备的调控效率大打折扣,直接导致高仓满储和陈粮、陈化粮问题。

7结论与建议

1994年,美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗在其《谁来养活中国》的著作里断言“中国必将出现粮食短缺,进而造成世界性的粮食危机”。从此,“粮食安全”成了一个热词,“粮食安全问题”成了一个热点问题。政府官员反复强调,专家学者不断论证,研究粮食安全问题的专著、专刊、专栏举不胜举,百度搜索“粮食安全”,竟有1000余万个词条,中央一号文件连续13年关注“粮食安全”,《中华人民共和国国家安全法》将“粮食安全”纳入国家安全战略,明确要求“健全粮食安全保障体系,保护和提高粮食综合生产能力,完善粮食储备制度、流通体系和市场调控机制,健全粮食安全预警制度,保障粮食供给和质量安全。”

从某种角度来说,市场经济就是法制经济,粮食流通市场化形势下保障粮食安全,急需出台一部能够全面调整和规范粮食的生产与流通、分配、储备与管理、内外贸易、加工运输、消费以及质量监管和市价监控等方方面面的《粮食法》。法律缺失背景下,提倡“藏粮于民”,势必再度培植出叶德辉式的囤积居奇、为富不仁的豪民奸商;没有法律约束,流转后日益集中的土地非农化、非粮化趋势必将愈演愈烈,“藏粮于地”亦将成为一句空话;没有法律规范,保障国家粮食安全的成本势必越来越高,国家宏观调控粮食安全的难度也将越来越大,经济贸易全球化背景下,粮食生产经营主体多元化利益诉求多样化格局下,保障粮食安全在于尽快颁布科学严谨、全面客观、准确规范、权威公正、责权一致、能够刚性约束粮食生产流通、经营贸易活动的《粮食法》。

俗话说“一方山水养一方人”,在市场充分发展,经济持续向好的情况下,要坚信国力日益强大的中国完全有能力保障自身粮食安全。

粮食仓库范文第2篇

一、活动主题

2018年10月16日是第38个世界粮食日,主题是“努力实现零饥饿”。粮食安全系列宣传活动主题是“端牢国人饭碗,保障粮食安全”。

二、活动安排

2018年世界粮食日和粮食安全系列宣传活动包括主会场宣传、“粮安之星”评选发布和粮食安全大走访大调研等内容。

三、活动内容

(一)主会场活动

1.活动时间、地点。2018年世界粮食日和粮食安全系列宣传活动主会场宣传于2018年10月16日上午在中央大街185号(金谷大厦门前)举办。

2.活动形式、内容。通过展板宣传10个省级“粮安之星”事迹材料,发布“粮安之星”及“世界粮食日”和粮食安全有关内容;会场上展示、宣传xx省放心粮油企业和xx好粮油产品生产企业、中盐xx分公司及产品;门前悬挂印有主题宣传语横幅;摆放承办及协办单位制作的A字板、易拉宝等关于粮食安全活动主题的宣传材料;有关人员发放宣传品,宣传粮食安全方面知识。

3.活动工作分工

主办单位:省粮食局

承办单位:省粮食行业协会

协办单位:省粮油卫生检验监测中心、省盐务局、xx交通职业技术学院粮食工程学院、中盐xx分公司、金谷大厦、xx省放心粮油企业、中国好粮油和xx好粮油企业。

(二)“粮安之星”评选发布

我局商省农委、教育厅、科技厅和省妇联评选10个粮安之星集体或人物,并在10月16日主会场活动时发布。其中:粮食生产方面2个、人才培养方面1个、粮食科研方面2个、粮食流通方面4个、妇女代表1个,并择优向国家粮食和物资储备局推荐1个粮安之星先进集体或人物。

(三)粮食安全大走访大调研。

省农委、教育厅、科技厅、妇联各自组织本部门人员进行调研活动。粮食部门将于10月份在全省各地市范围内开展调研活动。具体安排如下:

1.主要内容。围绕科学储粮、秋粮测产、代烘代储代销及政策宣传等内容,深入村屯、农户,对粮食问题进行调研摸底,听取农民对国家粮食政策的意见建议,深入了解粮食安全方面存在的矛盾隐患,宣传粮食政策,讲解粮食收储、运输、保管等方面的科技知识。 2.活动形式及分工。以工作小组形式开展活动。省粮食局成立3个走访调研组:

第一组:调控处牵头,工业处、信息中心参加;负责xx。

第二组:仓储处牵头,财审处、监测中心参加;负责xx。

第三组:监督检查处牵头,法规处、交易市场参加;负责xx。

各组可在本组负责的地市中选择2~3个县,每县选择2~3个村,进行走访调研活动。每组3~5人(可包含地市县人员),深入到2~3个村,进行大走访大调研活动,大走访大调研活动要与秋粮购销工作紧密衔接。

四、活动要求

(一)高度重视,加强领导。各地要切实加强组织领导,配合好省局各项活动,同时参照省局活动方案,结合本地实际,组织好本辖区各项活动。

(二)拓宽渠道,加强宣传。充分发挥电视、广播、报纸等传统媒体优势,积极运用网络、微信、微博等新兴媒体加大宣传力度,努力形成全媒体覆盖格局。

粮食仓库范文第3篇

(1) 粮食是生命的有机体, 粮食在储存期间是要进行生命呼吸, 不论是有氧呼吸还是缺氧呼吸, 实际上都是粮油种子成份的分解作用。粮食呼吸作用愈强, 被消耗的营养物质就愈多, 粮堆积累的水、热量和不完全代谢产物越多, 因而对粮食品质的影响就越大。粮食的呼吸强度主要与粮食温度、水分以及氧气含量有关。粮食水分是影响呼吸强度主要因素, 粮食含水量高, 呼吸强度大;在一定的温度范围内, 粮食的呼吸作用随着温度升高而增强。粮食呼吸的最低温度为0℃, 最适应温度为20℃~40℃, 最高温度为55℃。

(2) 呼吸损耗计算。

葡萄糖 (是淀粉在一定条件下转换) 作为呼吸基质完全氧化来计算, 每产生1克二氧化碳, 就要消耗0.68克葡萄糖。而每消耗1克葡萄糖, 就放出0.6克水和4千卡热量。

(3) 减少呼吸损耗主要措施。

我们要利用微弱的呼吸作用来保持粮食的生命和品质, 延长粮油储藏期限。强烈的呼吸则不利于粮食储藏而造成干物质被消耗。粮食收购入库水分最好控制在安全水分左右。实际收购确有困难, 收了高水分粮, 必须经过凉晒、烘干等方法, 经过处理符合储存要求再进仓;入库水分偏高的粮食也可用机械通风强降水, 储藏期间实行“双低”密闭储粮。

2 粮食发热霉变引起损耗的因素

2.1 粮食发热、霉变因素影响

在储藏期间发热霉变是使粮食品质发生劣变与干物质损失的重要原因之一。引起粮食发热霉变的因素是多方面, 它是粮堆中各种成分综合作用的结果。但主要是粮食微生物在粮食上大量生长繁殖的结果, 这已被许多经验所证实。特别是以曲霉和青霉为代表的霉菌活动, 在通常情况下容易引起粮堆温度升高, 湿度增加, 为微生物活动提供有利条件, 使粮温进一步升高并引起粮食霉变。

2.2 粮食发热造成粮食损失的估算

水分18%的谷类粮食发热时, 温度每升高1℃, 粮食发热损耗约为万分之二。当粮食水分发生变化时, 粮食的比热也随之改变。粮食发热损耗量 (千克) 就等于发热粮食重量 (千克) 、温度升高1℃时粮食发热损耗率和粮温升高度数三项乘积;粮食霉变通常以霉粮率或失去食用价值来计算, 它所造成损失不论从品质、还是从数量都是严重危害。

2.3 预防发热霉变主要措施

首先要把好粮油入库质量关, 增强粮食抗霉能力;储粮仓库必须符合储存条件机械进仓过程尽力减少粮食自动分级、并做到“五分开”;加强粮情检查, 积极预防一旦出现发热霉变, 必须及时发现、处理查明原因, 不同原因, 采用不同方法进行处理。

3 储粮害虫危害

3.1 害虫危害是造成粮食损耗和降低品质指标又一重要因素

粮食在生产、收购、储藏、加工和运输等环节容易被害虫感染, 被害虫感染的粮食在温度、湿度和氧气适宜的情况下, 害虫就会大量生长繁殖, 蔓延传播。害虫对于粮食的危害性很大, 它蛀蚀粮食, 引起粮食重量损失, 降低使用品质、营养价值与加工出品率;损害种子发芽率, 影响农业生产;大量害虫在生命活动时, 散发热量及水分, 能促使粮食结露、生芽、发热、霉变, 同时影响粮食卫生、人、畜身体健康等方面。

3.2 害虫造成粮食损失的估算

我们地区范围内主要储粮害虫为:谷蠹和玉米象。谷蠹每年发生二代, 每只雌虫每代产卵二佰至五佰粒, 成活率可达100%, 每只虫危害粮食重量是它本身重量4~5倍, 被咬下的谷物重量大大超过它所吃的重量;玉米象每年发生三至四代, 每只雌虫产卵二佰至五佰粒, 成虫、幼虫均能蛀蚀粮粒, 幼虫主要在粮粒内部危害, 粮粒几乎被吃空或成为碎屑。

3.3 储粮害虫防治主要措施

害虫防治必须坚持“以防为主、综合防治”防治方针。储粮发生虫害的根本原因是有虫源, 限制储粮害虫的传播途径是关键, 因此储粮仓库门、窗户、墙体、屋顶应当具备有效防虫设施和性能;储粮害虫生长繁殖必须有适宜生态条件, 采用“双低”储藏、气调储藏、改善仓储条件等方面储粮技术;加强粮情检查、管理, 发现有虫必须处理及时、彻底, 使各种害虫、不同生长期害虫完全杀死。

4 影响粮食水分散失因素

4.1 随着科学保粮技术普遍运用, 储藏粮食水分降低是造成进、出粮食数量相差最主要原因

粮食水分可分为束缚水和自由水。粮食收购时要坚持国家质量标准, 同时也要考虑地区气候等多方面因素。我们地区范围入库稻谷水分为13.5%左右, 小麦水分为12.5%左右。为了破坏储粮害虫生态环境, 确保储粮安全, 防止粮食发热霉变;保持粮食的品质, 延缓粮食陈化速度。储粮工作者利用秋、冬季节进行机械通风作业, 有的利用自然通风或谷物冷却机进行通风降温来实现上述目标。

4.2 粮食水分降低计算

粮食水分降低多少, 与其进、出粮食水分大小相关。粮食在同样仓储条件和储藏方法, 粮食含水量高, 水分散失就多;反之粮食入库水分小, 水分散失就少;同上条件, 粮食水分降低与当地气候环境相关, 大气干燥的地区, 空气相对湿度低, 粮食水分降低就多;气候潮湿地区 (大气相对湿度高) , 粮食水分降低就少。以我们地区稻谷为例, 稻谷水分为13.4%, 25℃时相对湿度为70%, 当秋、冬季节进行机械通, 空气相对湿度大约为50%{平均值}, 当粮温通风降到5℃时, 粮食相对平衡水分12.29%, 这样粮食水分在长期机械通风过程最终散湿约为1.1%。与实际经过二年多储藏稻谷水分平均[各仓]减少0.8%相近。

4.3 减少粮食水分丢失的主要措施

粮食水分过高对储藏有许多不利, 但是粮食水分过低不利于维持其生命活动, 不利于产品加工和产品品质。因此要积极采取有利措施, 尽量减少粮食水分丢失。在机械通风时应注意:缩短通风时间, 降温效果要明显、单位通风电耗要求低 (最好小于0.04K W.h/℃.t) ;改变原来机械通风观点, 避开空气相对湿度较低时期;水分较低的粮食, 机械降温和调质要有机地结合起来进行。

造成粮食损耗原因还与鼠雀, 取样, 在粮食进、出仓过程中泼撒, 机械作业造成破损等。造成粮食损耗往往不是单方面因素, 而是多种因素相互联系, 相互影响。从客观方面讲, 关键是要抓好粮食入库数量和质量关;改善仓储环境, 提高仓储管理水平, 应用“四合一”储藏新技术;从主观方面, 加强粮情检查, 监督管理;提高储粮工作者业务素质, 职业道德水平和思想素质;不断总结储粮先进经验, 积极探索、学习、应用储粮新技术。

摘要:经过长期储存的粮食, 由于各种因素的影响, 造成粮食出库数量短少, 甚至出现部分仓库的储粮数量出仓前后相差较大, 这不可避免地给国家储备粮“储存安全”和单位储粮经济效益造成一定影响。如何有效地降低粮食储藏期间的损耗, 这也是粮食在储存过程中需要解决根本性的问题, 本文就这个问题从实际出发, 针对不同方面提出了建设性的措施, 同时对整个粮食经济发展有着重要的现实意义。

关键词:储藏,质量,损耗,措施

参考文献

粮食仓库范文第4篇

为了维护学校的教学秩序,创建温馨文明的校园,学校规定一下车辆准予进入校园:

一、 本校教职工的车辆

二、 执行公务的车辆

三、 维修学校设施的车辆

四、 运输学校物资的车辆

五、 大风大雨时接送学生的车辆

六、 来访参观的车辆

其它车辆一律谢绝内进。

多谢合作!

嘉积中学海桂学校

温 馨 告 示

学生进出校门要穿校服,不穿拖鞋;要带学生证,不佩戴饰物。

粮食仓库范文第5篇

2. 每月必须将天使梦当月包括水电费用在内的所有支出与进账情况列出清单向总经理汇报、核对;

3. 总经理的权限金额为需报董事长批准;

4. 该合同的所有内容经董事长、总经理、财务三方签字后即生效执行。

董事长:

总经理:

财务:

粮食仓库范文第6篇

关键词:粮食危机;粮食安全;现代化农业;农业补贴

“虽有数斗玉,不如一盘粟”。粮食是基本的生存资料,是经济发展的基础。近年来,世界粮食价格不断增长,特别是自去年以来,粮价大幅增加,导致世界经济秩序混乱,部分国家与地区因此发生骚动或暴乱。世界银行已警告,由于粮食和能源价格飙涨,墨西哥等三十多个国家可能面临“社会动荡”。中国是农业大国、人口大国,粮食安全对我国有着特别的意义。

一、国际粮食危机及其原因

2007年的世界谷物价格大幅上涨。到2007年底,全球粮食储量降到近20年的最低点,小麦、糙米、大豆和玉米期货都处于多年来最高点。全球飙升的食品价格导致海地、布基纳法索、喀麦隆、埃及、印度尼西亚、象牙海岸、毛里塔尼亚、莫桑比克和塞内加尔先后发生骚动或暴乱。物价高涨加上经济情况恶化,在主要稻米生产国埃及发起了罢工和示威,于此同时,美洲地区最穷的国家海地民众也连续五天发起暴动。近年来国际谷物价格走势如下图所示。

导致粮食危机的主要因素如下:

第一是近年来由于技术制约所导致的世界粮食供给不足。粮食危机反映出供给与需求之间出现缺口,其原因之一是供给不足。影响供给的因素有很多,技术的制约是粮食产量提高的瓶颈。上世纪六十年代,中国、墨西哥、印度等主要发展中国家实施了依靠科学技术提高粮食产量的“绿色革命战略”,通过农业技术的开发和推广以及配套农业基础设施建设大幅度提升粮食产量。1950年至1984年,“绿色革命”使然,水稻、玉米和小麦产量持续稳步提高,全球粮食总产量增产2.5倍,有人称这场“绿色革命”的影响不亚于“工业革命”。进入新世纪以来,农业新技术的发展没能取得突破性的进展,转基因技术及太空育种试验等都没有取得决定意义的效果。与此同时,全球气温变暖、恶劣天气、自然灾害频繁,直接导致粮食产量减少。

第二是对粮食需求的增加。农业是人类历史上最早出现的物质生产部门,是人类赖以生存和发展的基础产业。农业不仅提供食物,而且还为工业提供原料等生产要素和产品,粮食又是农业中最为基本的。随着经济的发展,农业的基础地位不断强化,对农业尤其是粮食的需求越来越旺盛。一方面,经济发展了,人们的饮食结构也发生了重大变化,对肉、蛋、奶的需求量大幅增加。据2008年6月6日《河南日报》资料显示,生产1公斤猪肉需要消耗3公斤粮食,生产1公斤牛肉则需要消耗7公斤粮食。世界粮食消耗从45年前的每天230万吨增加到现在的每天560万吨,增幅达149%。另一方面,粮食被转化为新的能源。当前石油价格飙升,全球不仅在闹“粮荒”,而且还遭受着“油荒”的困惑。一些国家为了应对石油危机,把大量粮食转化为生物燃料,如美国、巴西等国家利用玉米制造乙醇、柴油,其消耗量占世界玉米产量的20%。

第三是由于发展中国家的“轻农、。伤农”所致。当前大多数发展中国家正处在“工业化”的不同阶段,为了追求工业的快速增长,生搬硬套比较优势原理,不惜牺牲农业发展工业,推行“快速工业路线”,强行让制造业快速“上轨”。一方面对农业工业实行剪刀差,另一方面占用大量的耕地来发展工业。对农业的轻视导致农业发展缓慢,特别严重的是农民生产积极性不高,使得大量农田荒废。很多国家因此由粮食出口国变为粮食进口国。

第四是国际投机加剧了粮食危机。美国股市低迷和美元疲软释放出大量“热钱”,对大宗商品进行炒作吸引更多逐利资金流入。根据花旗银行4月初的一份研究报告,今年一季度有700亿美元新增资金流入包括石油、金属和农产品在内的大宗商品市场。今年以来,农产品期货价格出现飙涨和剧烈波动,涵盖26种农矿产品的大宗商品指数上涨了20%,而包括了500家成分股的标准普尔指数下跌了7%。出口国菲律宾被迫赴美国市场大宗采购大米,芝加哥糙米期货价格在4月份不断刷新纪录。粮价的飞速上涨,已经改变了正常的国际贸易秩序,成为影响全球经济健康发展的重要因素。一些主要粮食出口国开始限制粮食出口,例如越南、印度、俄罗斯、乌克兰等。

对任何国家而言,粮食安全都不仅是吃饭问题、社会问题,而且是经济问题、政治问题,不仅关系到人们的生存、社会的发展,而且关系到国家的安全与政局的稳定。此次全球粮食危机给广大发展中国家上了一课,也为中国的粮食安全敲响了警钟。

二、我国粮食安全存在的隐患

“手中有粮,心中不慌”。我国历来重视农业的基础地位,特别是自党的十六大以来,党中央、国务院对粮食生产做出了一系列意义重大的部署,从2004年到2007年,四个一号文件分别对增加农民收入、提高农业综合生产能力建设、建设社会主义新农村及建设现代农业等作出了战略部署。2007年我国粮食实现了自1985年以来首次连续4年增产,但是粮食安全仍然存在隐患。

(一)粮食产需缺口依然存在

我国人均耕地面积不到世界平均水平的40%,其中低产田占总面积的2/3以上。目前,我国粮棉油等重要农产品仍然产不足需,供求不平衡的压力将会更大。我国粮食需求每年将增加80亿~100亿斤,而在粮食生产方面,资源约束更加突出,特别是随着工业化城镇化的推进,耕地的流失进一步加大稳定粮食产量的难度。近些年来,我国粮食增长缓慢。

由上图可见,自上世纪九十年代以来,我国粮食增长率呈递减趋势,说明粮食的增长受到资源有限的约束。与此同时,我国人口的增加及经济增长对粮食的需求却是递增的,这种供给与需求的反向变动必然导致供需缺口的存在。按照美国生态经济学家莱斯特·布朗1994年估计,2030年我国人口达到16亿,粮食总产量将减少20%,需要进口7080亿斤,相当于2007年粮食产量的70%,再加10%的缺口,即80%的粮食靠进口。这个数字虽然被高估了,但却为我国的粮食安全敲响了警钟。我国农贸产品贸易2004年至2007年连续四年出现逆差,2007年前11个月农产品逆差额为37.8亿美元,同比增长3.0倍。我国是大豆净进口国,每年进口大豆数量超过300万吨,接近国内产量的两倍。

(二)农民生产积极性不高

我国近些年实行了一系列惠农政策,比如粮食直补、良种补贴、农机具购置补贴等,对农业的发展起到了一定的促进作用。但物价上涨,种粮成本增加,政府的补贴力度赶不上农资上涨的幅度,种粮收益低,农民的种植积极性不高。随着经济与城镇化的发展,我国出现了世界上规模最大的农民工,每年大概有1.5亿到2亿农村精壮劳动力离开土地进入城市务工,留守在农村的大部分是老弱劳动力和未成年的孩子,很多地方甚至出现了“空巢村”现象。农业高投入、低收入导致农民宁愿出外打工也不愿意种地,有的土地撂荒,有的粗耕,有的出租。农民收入中农业收入比例急剧下降,根据2007年版中国统计年鉴资料,1990年、2000年及2006年农业收入比例依次为50.2%、37.0%、32.3%,16年间下降了近20个百分点。我国经济一直保持较高的增长速度,而粮食增长率自上世纪九十年代以来却一直递减。

资料来源:《2007年中国统计年鉴》,中国统计出版社2007年版;《1981年中国统计年鉴》,中国统计出版社1981年版;麦迪森:《世界经济千年史》,北京大学出版社2004年版。

在所有经济指标中,粮食的增长是最慢的,近十年来又是递减的,这体现了粮食的基础地位不够牢固及农民种粮积极性不高。

(三)耕地流失严重

耕地资源紧缺是我国粮食危机的根源。随着经济的发展,城市化、基础设施和住房建设占用了大量耕地,导致耕地大量流失。自1998年以来,我国房地产业飞速发展,与之相伴的是耕地面积的逐步递减。

自1998年以来,土地销售收入和房屋销售税收所得占地方政府财政预算的40%~60%,这是根据中国的土地融资政策得到的。在富裕的沿海省份浙江,宅基地和不动产买卖收入占政府年度预算的60%,全国其他很多地方同样如此。

“开发区”是滥占耕地的另一大原因。近些年来,“开发区”、“工业园区”和“经济特区”等在中国遍地开花。根据2004年的数据,全国共有6866个“开发区”,其中将近4500个已经被取消,因为它们毫无用处。最近23年,中国建立了300座大型高尔夫球场、兴建高尔夫球场也吞噬了大量的土地,所有这些行为,使得中国非常重要的农耕地面积从1996年的1.3亿公顷,减少至2005年的1.22亿公顷。据2008年5月17日出版的《经济日报》报道,国土资源部提供的资料显示,自1996年至2003年的7年间,我国耕地已由19.5亿亩减少到18.5亿亩,7年减少了1亿亩,平均每年约减少1429万亩,比两个海南省的耕地还要多。

人口的增加,耕地的减少,必然导致人均耕地面积的减少。中国以世界7%的耕地养活了全球20%的人口,目前我国人均耕地只有1.41亩,不足世界平均水平的40%。

资料来源:陈兰生:《土地的警告》,《经济参考报》2008年6月27日

(四)国际垄断势力影响我国粮食安全

世界粮食价格的上涨与粮食贸易的垄断性有关。目前,世界上四大跨国粮商——ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚垄断着世界粮食交易量的80%,在某种程度上拥有定价权。这意味着,任何国家,如果粮食不能自给自足,都难逃被这些粮商鱼肉之苦。当代拥有丰富耕地资源的美国,就是以“粮食战略”作为维系世界霸权的一种手段。现在的美国有三个粮食巨头:嘉吉公司、ADM公司、邦吉公司。尽管2008年发生了次贷危机,而这三大粮食巨头在第一季度仍分别获取10.3亿、5.2亿、2.9亿美元的丰厚利润。他们在世界上所向披靡,重要的手段是建立了遍布世界的粮食生产、流通、消费的信息网络,伸向多数重要国家的跨国公司。美国政府提出了“以粮食为武器的世界战略”,其称霸世界不仅依赖核武器和金融,而且摆在第一位的是粮食垄断,谓之曰:“以粮食为国家根本。”为了垄断粮价,盛产小麦的美国一直将小麦产量控制在8000万吨(即16000斤),2007年故意减到7000万吨,以左右世界粮价。在美国,表面上给农产品定价的是期货市场,而幕后操纵期货的则是美国特有的超级粮食经销商[1]。近几年由于流动性资金过剩,大量资金进入粮食市场投机,这无疑对因以粮食生产乙醇造成的粮食恐慌雪上加霜。这种粮食投机同石油市场投机如出一辙,乃是搅乱粮食市场的主要因素。对于我国来说,现在市场的开放度已经很大,关于外资企业进入粮食流通企业的WTO过渡期已经结束,必然受国际市场和国外资本进入中国的粮食所影响。近期,美国打算把中国变成其出口农产品的主要对象,也想搅乱中国粮食市场。至今中国已有上述三大粮商的分公司,外加路易达孚公司,中国80%的大豆压榨能力已被其控制[2]。

三、立足国内,确保粮食安全

我国是人口大国,13亿这个数字使得粮食安全在我国显得尤为重要。确保粮食安全,无论是今天还是未来,都将是我们永恒的话题和使命,粮食安全不仅是经济问题、社会问题,而且是政治问题。粮价的波动会牵动国民经济的各个环节,甚至引起国际经济秩序的混乱,当前猪肉价格的飙升对经济所造成的影响及国际粮食危机所引起的一些国家的暴动与骚乱就是最好的实证。鉴于此,笔者认为,确保我国粮食安全,要立足于本国,依靠本国,不断挖掘本国的粮食产量潜力。

(一)保护耕地面积,提高耕地质量,走节约集约用地的道路

“民以食为天,食以地为本”。要充分确保我国当前和未来的粮食安全和社会稳定,就必须拥有一定数量和质量的耕地保有量。2006年3月5日,十届全国人大四次会议通过的《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》明确提出,18亿亩耕地是未来五年一个具有法律效力的约束性指标,是不可逾越的一道“红线”。要守住这根“红线”,就必须转变传统土地利用方式和粗放型经济增长方式,节约集约用地。例如,提高城市外部的各种开发区和工业园区的用地“门槛”,有效提高土地利用效率和效益;通过加大对农村居民点的整理复垦,结合社会主义新农村建设积极地迁村并点、治理“空心村”、“退宅还田”有效增加耕地面积等。同时依据土地利用总体规划,科学编制土地开发整理复垦专项规划和基本农田保护专项规划,通过大力开展土地整理,实施“金土地工程”、“沃土工程”,从而确保耕地得到及时补充,耕地质量稳步提升。通过土地整理、开发和复垦可以有效补充耕地,确保耕地“占一补一”,保证实现耕地总量动态平衡的目标。我们必须坚持科学发展观,走可持续发展之路,坚持科学用地和统筹城乡建设用地,这不仅关系当前经济社会发展,而且关系国家长远利益和民族生存根基。

(二)依靠科技发展农业

农业的发展涉及生物学、气象学、土壤学、遗传学等各方面的发展。1988年9月2日,邓小平在论述“科学技术是第一生产力”时突出论述了农业的发展出路:“将来农业问题的出路,最终要由生物工程来解决,要靠尖端科技。”[3]上世纪六十年代的“绿色革命”,在一定阶段满足了人口增长对粮食的需求,避免了和平年代爆发大规模饥荒。面对当前的粮食危机,联合国机构呼吁“第二次绿色革命”的出现。从中国国情和时代特点看,发展农业更需要科学技术,需要利用科技提高单产水平。我国提高单产的空间还很大(落后于德国、美国、法国),要把弘扬精耕细作的好传统与现代科技结合起来,转变农业发展方式,提高农业单产水平,发展生态循环农业。

我国农业潜力估计在2020年前还有60%以上,充分利用科技,使科技贡献率每年提高2个点,粮食产量就可以增加1%~2%。同时,我们还要加快农村信息化建设,利用信息技术武装农民,随时了解市场信息和技术信息(包括自然灾害预警),打破区域限制与大市场沟通,利用科技发展和提高农业产业化经营,拉长加工链和价值链,增加农产品的附加值。特别要大力发展生态循环农业,下力气解决农村农业污染问题,这不但关系农民的健康问题,而且关系全社会的利益,也是与国际市场接轨的关节点。

(三)提高粮食价格,对城市低收入者进行补贴

中央财政近年来每年在农业方面的投入一直在不断增加,2006年为422亿元,2007年的一号文件提出“财政支农投入的增量要继续高于上年,国家固定资产投资用于农村的增量要继续高于上年,土地出让收入用于农村建设的增量要继续高于上年。”2007年中央财政对农业的投入增加800多亿元,对三农总资金投入达到4200多亿元。尽管如此,农业收入低还是不争的事实。农业有由于其需求弹性小导致“谷贱伤农”的情况,各国农业性质都是如此。为了扶植农业的发展,大多数政府特别是西方发达国家对农业给予不同程度的补贴。我国近年来的惠农政策取得了一定的效果,然而农民收入低、种粮亏本的现象却很普遍,说明我们的补贴力度不够,要继续加大粮食补贴的力度。我们还要改革当前的补贴方式,现在按亩补贴有些散乱,且补不到真正农民身上,较好的办法是进一步提高粮食收购价,以农民一定的盈利标准为基础,以此鼓励农民种植粮食。在农民工大量转移的背景下,这样做一方面可以促进土地的集中经营,实现规模经济;另一方面可以减少中间环节,便于维持市场秩序;同时还能促进专业化科学种田,提高农民的科技文化素质。在提高粮价的同时,要对城市低收入者实行粮食补贴。据专家估算,若粮价提高至现在的1倍~2倍,对城市低收入者(假定为1亿人)每人每年补贴1000元,国家通过粮食销售及其相关制品可以回收3000亿元~4000亿元,算下来国家的补贴每年只有1000亿元~2000亿元。

(四)推进农业现代化进程

从长远角度看,粮食安全取决于我国粮食综合生产能力,取决于农业现代化水平的高低。发展现代化农业是科学发展观的必然要求。邓小平提出:“中国社会主义农业的改革和发展,从长远的观点看,要有两个飞跃。第一个飞跃,是废除人民公社,实行家庭联产承包为主的责任制。这是又一个很大的前进,要长期坚持不变。第二个飞跃,是适应科学种田和生产社会化的需要,发展适度规模经营,发展集体经济。这又是一个很大的前进,当然这是很长的过程。”[4]这一重要思想体现了我国农业领域生产力特点与生产关系的有机统一。我们要结合我国的具体情况,采取灵活多样的现代经营形式,依靠科学技术改造传统农业,培养新型农民,发展农业,提高农业机械化与信息化水平,提高农业的生产效率,提高农业的素质、效益与竞争力。

参考文献:

[1]操纵世界粮食市场的美国“大粮商”[N].参考消息,20080621.

[2]董振国,王春雨.力防“粮袋子”受制于人[J].瞭望,2008,(24).

[3]邓小平年谱[M].北京:中央文献出版社,2004:303.

[4]邓小平文选(第3卷)[M].北京:人民出版社,1993:355.

责任编辑:陈文杰

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