茶叶经济范文

2024-04-15

茶叶经济范文第1篇

一、茶叶跨境电子商务发展的主要特征及现状

(一) 茶叶跨境电子商务发展的主要特征

当前是信息化社会, 现代信息技术和互联网技术已经逐渐渗透到人们生活和工作的各个环节, 信息社会使得人们对数据信息的获取变得更为便捷, 获取信息的渠道不断增多也使得文化的互通变得更为密切, 经济全球化已经逐渐深化融合。跨境电子商务的不断发展在一定程度上对传统贸易模式进行改革, 打破了时间和空间的交流限制, 相关对外贸易工作人员可以通过互联网技术和现代信息技术搭建出全面系统的海内外交易市场平台, 对产品或服务的资料进行统一的整合发布, 当消费者产生购买需求时可以通过平台直接获得产品信息, 并且通过线上交易的方式直接进行购买。

从一定意义上来讲, 跨境电子商务的具有全球性特征, 由于网络的普及和发展, 信息数据能够在极快的时间内传播到全世界范围内, 这在一定程度上降低了企业对外贸易的经营成本, 也使得企业的对外形象和品牌能够快速树立。消费者可以通过网络交易平台查找自己想要购买的物品并且进行对比分析, 对自己感兴趣或是满意的商品进行线上交易, 直接付款。随着线上交易使用频率的不断提高使得相关支付软件的安全性能得到了增强, 为跨境电子商务的进一步发展奠定了良好的基础和必要的技术支持。

根据相关的实践情况我们可以看出, 跨境电子商务发展还具有一定的快捷性。主要体现在现代物流体系的健全和发展上。众所周知, 茶叶、咖啡、可可被称之为世界三大饮料, 随着我国经济的不断发展及经济全球化的深化推进, 我国在世界范围内的影响越来越大, 茶叶也受到了海外诸多群众和消费者的喜爱。但是在实际生活中, 茶叶的种植受到了诸多环境的影响, 地理位置十分受限, 外国大多数环境并不适合种植茶树, 尤其是欧美地区, 作为茶叶消费大国却没有本土茶叶。随着跨境电子商务的出现, 我国相关茶叶企业可以通过电子商务平台将我国的传统茶文化和具体的制作工艺进行充分有效的展示, 从而使得国外对中国茶充满信心。

(二) 茶叶跨境电子商务发展的现状

随着我国茶叶技术的不断发展完善, 在市场经济的发展上逐渐从国内转向国外, 跨境电子商务的出现使得茶叶的整个经济交易过程变得快捷方便, 在一定程度上降低了传统茶企业的经营管理成本, 对外贸易不再需要进行跨国面对面洽谈, 节省了交通费用和人力资源成本和相应的宣传费用。在交易过程中, 跨境电子商务也使得茶叶在运输过程中的损耗得到了有效的控制。通过跨境电子商务的运行发展, 相关茶叶企业可以搭建起高效的集成化信息系统, 通过对国内外消费者的实际需求整合分析, 了解消费者的真实购买欲望, 对茶叶的整个生产模式进行优化创新, 经营成本的降低使得企业的经济效益得到了增加。

二、茶叶跨境电商务发展存在的主要问题及相应的对策分析

(一) 跨境电子商务发展下茶叶经济贸易面临的主要问题

(1) 缺乏专业的茶叶产业人才。阿里巴巴作为当前我国跨境电子商务的主要平台, 自创建以来就迅速发展, 电子商务能够将相应的数据流量通过一定的分析和研究将其转化为企业的经济效益。但是, 根据实际情况我们可以看出, 传统的电子商务模式只注重渠道的有效搭建, 而跨境电子商务的出现和发展要求平台的建设具有极强的专业性, 在进行交易行为的时候必须对国际贸易的相关商务知识有详细的了解。在长期的茶叶经济教学以来, 我国对于茶叶专业人才的培养大多集中在专业知识和技能的学习和掌握, 了解茶文化的主要内涵, 这就导致企业在对外经济贸易中无法充分满足跨境电子商务的发展需求, 相关工作人员不仅仅应当具备专业的茶叶生产知识和相关的操作技能, 还应当具备一定的语言交际能力和商务沟通能力。

(2) 跨境电商物流面临这诸多问题。在跨境电子商务交易过程中, 当交易双方达成交易协议后, 通常对于产品的配送都是基网络电商平台的。茶叶相关营销企业将消费者购买的商品通过物流进行运输配送, 消费者拿到商品后确认商品质量和包装无误后对商品进行签收。由此我们可以看出, 跨境电子商务的交易大多是依靠物流体系的发展和进步。在实际工作过程中, 跨境电子商务的物流涉及到国际方面, 我国现有的国际物流发展并不健全, 茶叶作为食品, 在海关处进行检疫检查时所耗费的时间和费用较多, 导致茶叶相关企业的经营管理成本较高。

(二) 跨境电子商务发展模式下茶叶经济贸易的对策分析

为了充分提高茶叶经济贸易的效率, 不断适应跨境电子商务的发展情况, 我国茶叶生产营销企业应当不断改革完善自身的生产经营模式, 调整管理结构, 从而实现长期的可持续发展。

一方面, 对于茶叶生产营销相关人才的培养而言, 企业应当积极转变培养思想和理念, 在企业中建立起健全完善高效的内部培训制度和体系, 企业应当对优秀人才进行专业的培训学习, 不断提高工作人员的跨文化意识。同时, 企业应当适当加强校企合作, 不断提高工作人员的专业知识和技能, 了解中外不同的文化背景和生活习惯, 结合实际情况对消费者进行科学合理的分析, 使得茶叶企业相关工作人员可以精准抓住消费者的心理。

另一方面, 对于物流运输而言, 企业应当根据自身发展需求和茶叶对外贸易情况不断调整物流状态, 对零散的茶叶运输也应当进行科学合理的国际配送。对于茶叶产出的集中地区应当进行集中的茶叶订单处理, 不断提高配送效率, 合理优化资源。同时, 茶叶企业可以与当前成熟的国际物流进行有效的合作, 使得合格产品能够顺利高效通关。地方政府部门可以有针对性地对茶叶出口贸易进行引导, 通过相关的政策手段确保产品的顺利外贸。

三、结语

综上所述, 为了有效推动跨境电子商务对茶叶经济贸易的积极作用, 企业应当积极转变相关茶叶人才培养理念, 采用多元化的培养模式, 同时不断调整物流配送模式, 优化资源配置。

摘要:本文首先分析了茶叶跨境电子商务发展的主要全球性和快捷性特征及现状, 其后针对茶叶跨境电商务发展存在的主要问题, 即缺乏专业的茶叶产业人才、跨境电商物流面临这诸多问题等提出了一系列相应的对策和措施。

关键词:跨境,电子商务,茶叶经济,贸易,影响

参考文献

[1] 李秋娟.论跨境电子商务发展对茶叶经济贸易的影响[J].福建茶叶, 2018 (9) .

[2] 姜继红.论我国茶叶跨境电商贸易发展的优劣及其影响因素[J].福建茶叶, 2018 (4) .

[3] 王金良.跨境电子商务发展对茶叶经济贸易的影响及对策研究[J].福建茶叶, 2017 (7)

[4] 尹冬梅.茶叶在跨境电商发展过程中对国际贸易法统一的影响[J].福建茶叶, 2018 (9) .

[5] 姜作鹏, 贾绪红, 程剑.跨境电子商务视角下茶叶经济贸易的创新发展研究[J].福建茶叶, 2018 (8) .

茶叶经济范文第2篇

茶叶在销售方面,很多企业,都是自产自销,自己在外设立销售专卖店,大部分都是忙季生产,淡季销售。销售模式都是停留在守株待兔上。那么怎样做好茶叶销售?个人认为,企业是一个系统工程,环环要相扣,要做好销售,就要多下功夫。

怎样做好茶叶销售

1、产品上下功夫

在众多的茶产品上,如何体现你的特色。你要研究你们公司茶产品的销售对象,这些人群的喜好、口味。销售的领域。这一切,你都要做好计划,至少年 终要做好明年的计划。不是盲目生产。要有针对性。并抓好茶叶的质量。每一个生产环节都不要忽视。(提高质量主要有:茶园的管理、生产加工工艺的改进、厂房 卫生环境的改变,工人的技术培训等),要算好企业的盈利点到底在哪里,哪里该投资,哪些就要放弃,不要全部上,大则全,往往适得其反,做企业与做人一样, 要学会选择,学会放弃。

2、产品的包装上下功夫

好的产品,没有好的包装是不行的,包装要体现你们公司的品牌及产品的特色。我看过日本、韩国、斯里兰卡的茶叶包装,给人感觉一看到包装就想喝的感觉。

3、积极引导消费者科学饮茶

你要出一本茶叶手册,内容包括,贵公司茶叶的介绍,每一种产品如何冲泡,每一种产品的历史传说(即文化类),这种茶的功效等。我就看过德国的茶 叶专卖店向消费者免费发放茶叶消费手册,不要再印什么公司简介之类的画册,除了老板的大头像,也就乱七八糟的产品图片,很多企业的简介画册都成了老板的个 人英雄史,老百姓最反感,也浪费公司的钱。要务实,不要务虚。

4、在销售上,要用营销的思维,产品没有营销等于废品。

1)设立贵公司的专卖店,可以自己开,可以让别人开,贵公司供货,但要有一套机制与管理办法,不要没有规律,乱开一气。经济上要独立核算,不要铺得太大,求精,求效益。

2)与大的超市或茶叶连锁店联系。代销你的产品。

3)招聘营销人员,进行专业培训,组织地区代理,发展公司团购。

4)发动下岗员工,开展社区越茗印象茶叶直销模式。但注意不要学习传销,我个人认为不足取。

5)进行网上销售。积极拓展网上电子商务。

5、积极的开拓国际市场。在国际市场方面,不要急于求成,国外的交易周期长,风险大,但是见效快。要瞄注国外的高端市场。不要再盲目跟从他人之路,注意,一定要练好内功,才开发海外市场。不要急于扩展,要做扎扎实实,以点带面,稳步发展。

6、积极引进人才,制订有效的激励机制,包括在股权制度上的改革,切忌家族式企业,有一点原则是:用人不疑,疑人不用。要建立长期的人才队伍培训工作。

茶叶经济范文第3篇

近年来,品牌茶企群雄并起,或直营连锁,或品牌加盟,或走商超路线,瓜分中国茶叶市场。实现从区域性品牌向全国性、国际性品牌的发展,成为各大茶叶品牌的目标。利用好网络营销平台可加快提升品牌茶企的发展。在这一背景下,中国茶叶品牌网问世。

“我们的目标是整合国内茶业和电子商务资源,把网络、品牌等转化为现实生产力,帮助品牌茶企做大做强。”中国茶叶品牌网CEO苏秋水说。中国茶叶品牌网是集茶类新闻资讯、茶文化传播、茶企名录展示、招商加盟、品牌推广等功能性模块于一体的茶类行业电子商务网站。

苏秋水谈道,中国茶叶品牌网经过三年多发展壮大,通过打造茶类行业最具影响力品牌,通过引领茶类网络营销发展趋势,通过帮助茶企全面提级,已成为全国最大的茶叶交易招商资讯平台之一。

三载执着 打造茶类行业网最具影响力品牌

出生于安溪铁观音故乡的苏秋水对网络营销有天生的敏感。他发现茶类行业网里做得好的网站很少,都没有大投入或者投入方向盲目。那时候有将近十年的茶叶资讯网,有使劲炒作的茶叶交易平台,也有在传统媒体乱砸广告,风头正盛的行业网站,但都不能带给企业实际效益。

淅江网盛生意宝的成功模式让他更坚定了做茶叶门户网的念头。2007年2月14日,中国茶叶品牌网前身——福建茶叶门户网诞生。

当时,福建茶业正从茶业大省向茶业强省迈进,创下了茶叶产量等六个全国第一。在苏秋水看来,做好福建市场能带动全国茶叶网络营销。但是后来他发现,很多茶企老板都误以为这个网站只针对福建区域,这对苏秋水有所启发。

2008年5月4日,中国茶叶品牌网在福建茶叶门户网的基础上建立。如今,两个网站相互补充,一天访问的独立IP合计两万个左右,成为了目前国内访问量最大的茶叶网。

在网站发展过程中,由于投入周期长,费用高,对人才、技术要求不断提高,资金链接近断裂,网站运作面临相当大的困难,苏秋水曾想过放弃。“但想到当初的建站梦想‘传承茶文化,塑造茶品牌,助力茶企业’,我最终还是咬咬牙坚持下来了。”苏秋水说。随着网站多层面全方位的推广,合作客户受益,网站评价攀高,网站价值日益凸显,一些茶企老板,由尝试性投入广告,变成二三年长期客户。

“现在是客户找上门,外省客户也在增加。我们有信心成为行业最好的网站。”谈及茶类行业网第一品牌的梦想时,苏秋水信心十足。

多维创新引领茶类网络营销发展趋势

2007年初,很多茶叶网停留在资讯方面,不结合企业需求,找不到和企业合作的模式。苏秋水独具慧眼,在中国茶叶品牌网开辟茶叶招商加盟专区,联合各大品牌茶企,用抱团发展理念帮助客户进行品牌推广和招商加盟。各加盟茶企的品牌知名度和美誉度迅速提升。

中秋、春节等传统节日是茶叶需求的旺季。为适应茶企业销售季节性强的特点,中国茶叶品牌网率先创立茶叶优惠券模式。2009年春节之前,苏秋水偶然看到打折网站的优惠券运作模式。于是茶叶优惠券栏目应运而生,消费者到网站打印茶叶优惠券,到品牌茶企实体店购买享受优惠。此举使目标客户有购买冲动,提升了企业的销售业绩。

与茶博会、茶文化节、连锁加盟展等深入合作,推行线上线下相结合的发展模式,也是中国茶业品牌网的一大创新。

茶博会、茶文化节、连锁加盟展等涉茶活动,是茶企与目标客户最直接的接触场所。从2007年黑龙江首届茶博会开始, 中国茶叶品牌网参与了近百场涉茶活动。

通过涉茶活动的展位宣传、广告宣传、面对面沟通,中国茶叶品牌网为企业提升知名度和品牌美誉度,获得广大企业老板的赞赏。

与此同时,中国茶叶品牌网拓宽合作层面,本着双赢多赢的合作理念,与生意宝科技共同开展“百家行业网站携手生意宝掀起‘纵横营销’活动”,并成为安溪县首届网商大会的媒体合作伙伴,同时与《西部开发报•茶周刊》、《茶友》、《茶视界》、《中国茶商大黄页》等传统媒体合作。

全面提级合作茶企业绩扶摇直上

在与茶企老板的接触中,苏秋水发现,大多数茶企,包括行业龙头企业,对网络营销的理解很肤浅,认为网络营销等同于网络销售,不屑于做。为此,中国茶叶品牌网为茶企培训网络知识,消除网络营销误区,力促茶企全面提级,引导企业往网络营销方向良性发展。

2007年11月海峡两岸茶博会期间,九峰茗茶尝试与中国茶叶品牌网合作。此后,中国茶叶品牌网为九峰茗茶带来良好的客户资源,使其讯速发展起来。短短两三年,九峰茗茶获得中国茶叶百强企业,中国连锁加盟百强企业等称号。

2008年初,山国饮艺与中国茶叶品牌网达成多项合作协议,中国茶叶品牌网成为山国饮艺最紧密的战略合作伙伴。山国饮艺通过网络营销成为行业“黑马”、茶业“隐形冠军”。

通过和中国茶叶品牌网的合作,九峰茗茶、恒品茗茶、山国饮艺、馥春茶业、聚祥春茶业、清雅源茶业、雾中天茶业等茶企品牌迅速发展。2009年5月铁观音行业老品牌,中国百强企业华祥苑也开始与中国茶叶品牌网合作,强强联手,共同开拓网络市场。

2010年年初,中国茶叶品牌网,在总结合作伙伴与网络来访者的需求中发现一个问题,客户对企业的了解是单向的,没有深入的互动。茶叶品牌网在行业里第一家推出茶界口碑专区,畅通了茶企

与目标客户的互动渠道,合作茶企的知名度、美誉度迅速提升。

“互联网就像大海,行业门户网就像航空母舰,可以承载非常多的精良武器,整合非常多的资源,能经受住大海的惊风大浪,能发挥最大的杀伤力。”苏秋水说。在他看来,行业网去承载别人,被承载的企业和个人也成就行业网网络平台的地位。中国茶叶品牌网不断把合作的企业推向前台,在所有宣传资料里体现着客户,在涉茶活动现场体现着客户,尽可能地让更多人了解自己的客户。

茶叶经济范文第4篇

——我国茶叶出口现状及趋势分析

近年来,我国茶产业发展突飞猛进,茶叶出口量、额屡创历史新高,骄人成绩难掩背后隐忧,行业发展面临诸多棘手瓶颈问题,行业全面转型升级是中国茶引领世界茶叶发展潮流大势所趋。

一、出口概况

自2005年以来,茶叶出口量始终徘徊在28-30万吨,2009年突破30万吨,创历史新高,2010年出口30.24万吨,同比基本持平,出口数量再次超过斯里兰卡位居世界第二。出口金额再创新高,达7.84亿美元,如此令人瞩目成绩是在人民币升值、生产资料和劳动力成本不断上升等不利因素情况下取得的,实属不易。

1、绿茶、花茶、普洱茶出口上升,红茶、乌龙茶出口下降

2010年,我国绿茶出口23.42万吨,同比增2.12%,金额5.67亿美元,同比增8.07%,已连续9年量价齐增。绿茶出口是我茶叶产业健康发展的动力,事关我茶叶民生经济的持续稳定。

2010年,花茶出口7356吨,同比上升24.4%,出口金额3990万美元,同比上升

34.7%;普洱茶出口4578吨,金额2622万美元,同比分别上升31.3%和34%; 2010年,红茶出口3.66万吨,同比下降7.83%,金额7981万美元,同比上升24%;乌龙茶出口1.97万吨,同比下降18.24%,金额7140万美元,同比上升6.8%。

国际市场以红茶消费为主,特种茶的资源优势一时难以转化为市场优势,未成为国际市场茶叶消费主流产品,市场较为单一。但随着产业发展和企业经营实力的增强,特种茶将成为拓展国际市场的主打产品,也将成为引领世界茶叶消费潮流的时尚饮品。

2、美、俄出口增长,日、欧恢复性增长,西非等传统市场下降

2010年,对美茶叶出口2.48万吨,同比上升28.4%,金额5563万美元,同比上升38.4%,对俄罗斯出口2.13万吨,同比上升3%,金额4668万美元,同比上升31.4%。近年来,我行业和企业加大对美、俄市场拓展力度,消费者渐进认知我多茶类产品,该市场出口茶叶呈现持续上升态势。美、俄已分别跃居我茶叶出口第

二、第三大市场。

2010年,对日茶叶出口1.95万吨,同比上升2.9%。对欧出口2.1万吨,同比上升15.5%,金额7093万美元,同比上升18.3%。其中,对德出口9057吨,同比大幅上升52.6%,

金额2632万美元,同比上升47.25%;对英国出口4048吨,金额1740万美元,同比分别上升9.3%和25.3%;对法国、荷兰、波兰出口均下降。日本、欧盟是我国茶叶出口主销市场,由于日、欧制定多变的茶叶检测标准及相关保护措施,茶叶出口呈下降态势,日本连续5年出现两位数下降。2010年,我对日欧茶叶出口呈现恢复性增长,特别是对德国出口增长超过50%,这是近年来我企业加大产业投入和茶园改造的结果。日欧市场购买力强,市场前景较为广阔。

2010年,对非洲茶叶出口14.4万吨,同比下降3%,金额3.6亿美元,同比上升2%。其中,对摩洛哥茶叶出口6.1万吨,金额1.57亿美元,同比分别上升4.72%和9.70%;对阿尔及利亚出口1.2万吨,金额3069万美元,同比分别下降6.8%和11.5%;对贝宁、塞内加尔、喀麦隆等国家出口同比均出现下降,有些国家降幅超过40%。因原料供应紧缺、生产成本提高及品质规范等因素,我对传统市场出口有所减少,摩洛哥茶叶进口量直到最后两个月同比才反超。

中东伊斯兰国家饮红茶为主,由于受地区消费习惯和局势动荡的影响,我对该地区茶叶出口所占市场份额较小。2010年,对中东出口数量8.6万吨,金额2.1亿美元,同比分别上升5%和6.8%。

3、浙江茶叶出口略有下降,湖南出口大幅增长

2010年,浙江省茶叶出口15.52万吨,同比下降4.36%,金额3.94亿美元,同比上升3.19%。浙江是我茶叶出口第一大省,分别占我茶叶出口量、出口额51.3%和50%。2010年,湖南省茶叶出口3.5万吨,金额6700多万美元,同比分别上升10%和22%,位居全国第二;安徽省茶叶出口2.3万吨,同比有所下降;福建省茶叶出口1.6万吨,同比略有上升。

2010年,全国茶叶出口企业共400余家,出口量在万吨以上企业7家,其中浙江省茶叶集团股份有限公司、湖南省茶业有限公司、浙江华发茶业有限公司茶叶出口超过1.5万吨。57家企业出口量在千吨以上,200余家企业出口量不足百吨。

二、面临瓶颈

1、主流市场占有率低,市场结构需调整和优化。我国茶叶出口市场格局,是由历史诸多因素和传统消费习惯逐渐发展起来的,有很大的依赖性,这种依赖显示出不协调、不平衡和不可持续。

2、我国多数茶企从90年代逐渐发展起来,缺乏真正意义的国际茶叶行业龙头企业和全球知名品牌,实力和规模普遍偏小,尚未形成有规模的标准化、规范化茶叶生产链,缺乏国外市场分销渠道,难以凭借自有品牌占领国际市场。

3、出口多为原料性产品,沦为外商的生产车间,只能获取微薄的加工费,更多的利润被国外品牌商赚取,竞争以低层次的价格竞争为主。

4、新市场拓展不力,各茶类的宣传促销跟不上,缺乏联合互动的对外宣传机制。世界上多数国家的消费者以饮红茶为主,我绿茶主要销往经济欠发达的国家和地区,特种茶

类尚未形成国际市场消费热。

5、我国90%以上茶企欠缺自主研发产品能力,贸易企业与科研机构缺乏合作,不能根据市场不同偏好生产适销对路商品,新品种研发能力相对不足。欧美国家尽管不种植茶树,但企业十分重视茶叶新产品开发,深加工产业非常发达。

6、没有统一的标准、技术指标来衡量茶产品质量,对企业无资质管理,有产品就可进入国际市场,经营秩序较乱。

7、生产成本不断提高、人民币预期升值及有关国家、市场农残检测指标多、变化快等因素,给出口企业经营加大风险,导致出口不稳定和不可持续。

三、应对措施和建议

科技创新和转型升级需政府、行业、企业联手互动,形成合力。

1、开展名茶、名企、名品联合对外宣传,打造中国茶叶国家名片。加强与进口国茶叶商、行业组织交流和合作,在消费国进行有针对性市场宣传推广,使我国具有区域优势产品、风味独特茶产品,在国际市场充分展现,形成新的市场战略格局。

2、培育市场主体,推动大型茶企成为上市公司,向跨国经营集团迈进。企业通过兼并、重组等构建产业布局,加快推动产业链两端的发展,借鉴国外先进经验,建立产、销、学、研互动机制,推进中国茶走向世界。

3、用现代科技改造传统茶类,依托工艺创新开发出口新产品,走“科技兴茶”之路。要研制适应不同市场的茶产品,以风味茶、功能茶、方便茶、科技茶等拓展国际市场,引领世界茶叶消费潮流。

4、全面建立茶叶质量可追溯体系,研发替代农药,建立出口茶生产基地,生产无公害茶和有机茶,通过茶厂茶园一体化,推行清洁化、标准化生产茶产品,全面提高茶产品质量。

5、建立国际茶叶市场,升级贸易流通方式,构建国际固定展示平台。搭建现代化交易平台,从根本上解决我国茶叶供销不畅通瓶颈,推动我国茶叶贸易方式尽快与国际接轨,增强我国茶产业在国际市场上的主导地位。2011国际茶业大会暨茶产品交易会将于10月21-23日在杭州召开,此次大会将为全球茶人提供了解产业、市场发展态势,加强国际合作的平台。

茶叶经济范文第5篇

一、长泰县茶叶产业发展优势与潜力

1、生态环境良好。我县属亚热带海洋性季风气候,年平均气温19.5℃—21℃,无霜期328天以上,降水量1500—2000毫米;山地面积广阔,土质多属红壤,土层深厚,有机质含量

1.2-3.6%,PH值4.5-5.5,与茶叶生长喜温和气候及稍带酸性、含水力强的土壤相适应;长泰是典型的山多田少的县份,山地面积占74.6%,其中海拔500米以上山地面积约占35%,适宜种茶的山地空间仍较大;境内群山环抱,森林覆盖率达64.5%,植物种类达1000多种,是全国生态示范区,拥有发展有机茶和无公害茶等绿色饮品的得天独厚的优越生态环境。

2、区位条件优越。与安溪相比,我县春茶可提前半个月上市,冬片茶采制延续时间又比安溪来得长,一年可生产“五季”。同时,我县地处漳州、厦门、泉州闽南金三角中心结合部,内外交通十分便捷,是一个典型的城市近郊县。又与拥有我省两个最大的茶叶交易市场(安溪茶都和华安仙都茶都)和最大乌龙茶生产基地的安溪、华安县毗邻,两地人缘血缘关系密切,信息技术

交流频繁,在生产、加工制作、销售等方面辐射带动强。

3、发展基础深厚。近年来,在县委县政府的重视下,我县

的茶叶发展已有一定的规模,全县茶园面积已增加到3万亩,年

产2500多吨,产值达1.2亿元,全社会综合经营效益达2亿多

元,并已形成了青阳村、顶山村、上洋村、内枋村、美宫村等茶

叶生产专业村和珪前茶场千亩的无公害茶叶生产基地,涉茶农户

3120户,涌现出了长泰县茶叶公司、状元里茶叶专业合作社、

长泰县明欣农业开发公司等茶叶龙头企业,茶叶已成为我县农业

主导产业之一。同时,通过举办制茶技术培训班、聘请安溪、华

安仙都制茶师傅现场指导等,我县的茶叶初制加工技术有了明显

进步;200多家茶叶店、茶庄、流通大户,遍布我县城乡,市场

流通网络正在形成。

4、发展氛围良好。周边的安溪、华安、南靖、平和、漳平

等县(市)茶业的迅猛崛起,辐射效应显现。近年来,县、乡(镇)

党委政府高度重视,相继出台了一系列鼓励和扶持茶叶发展的政

策,县乡两级财政每年拔出专项资金200多万元,扶持茶叶产业

发展,为我县茶产业发展提供了坚强的组织保证。

5、发展前景看好。首先,茶叶是世界性饮料。茶已发展成

为当今风靡世界的三大无酒精饮料之一,饮茶者遍及世界五大洲

170多个国家和地区,饮茶人数超过30亿人,种植茶树国家已

有58个,进口茶叶消费国家遍及五大洲的175个国家和地区,

世界茶叶消费达266万吨,年人均460克,且全世界茶消费人群

每年以3%的速度增长。今年以来,由于受到“农残”和世界金

融危机的影响,我国的茶叶出口锐减。但是,一片小小的茶叶,

就蕴含着500多种有机化合物和15种以上的无机矿物质,这些

成分大部分具有促进人体健康和防止疾病的功效,是任何其它饮

料取代不了的,茶叶中的粗纤维和茶多酚是人体健康必需的成

分。因此,喝茶与人类追求健康生活方式的潮流非常吻合。乌龙

茶汤色橙黄,口味清爽醇和,香气独特,犹似玉兰吐芬芳,加之

乌龙茶有益于身心健康,特别是具防癌抗癌功效,以及独特的茶

艺,据专家预测,21世纪可能成为乌龙茶世纪,具有较大的市

场空间和后发优势。其次,茶产业是一项富民产业。如贫困面占

全县90%的内安溪,近九成农民靠茶叶生产彻底告别贫困。其中,

同属内安溪的感德镇全镇70%以上茶农户年均收入超过10万元。

华安县仙都镇因茶发家致富而到厦门等地购房、开上轿车的不在

少数,“以茶为乐,以茶致富”是这些农民的真实写照。 因此,

长泰县茶叶产业发展具有较明显的优势,发展的潜力较大。

二、茶叶产业发展中存在问题

1、茶叶品种繁杂,种植管理粗放。铁观音、金观音等优质

茶所占比例不大,仅占30%左右,毛蟹、梅占、黄旦等老品种

茶占茶叶种植面积的70%左右。近年来,我县的工业发展迅速,

农村劳动力转移到工厂打工的较多。因此,多数茶叶生产者没有

把茶叶作为主业来抓,生产管理劳力投入不足,对专业技术、病

虫害防治、配方施肥等难题不求甚解的现象普遍存在,茶叶产品

质量很难快速提升。

2、加工水平不高,茶叶品牌不响。加工企业的一线操作人员大多是在生产季节就地临时聘请的农民工,对茶叶加工方面的知识知之甚少,仅凭经验和习惯对初级产品的生产加工进行简单操作,先进实用的茶叶生产技术和良种繁育技术难以推广。目前虽有注册商标9个,但品牌不精且乱、企业各打各的品牌,没有进行有效的整合,更没有叫得响的品牌;不注重产品形象包装和广告宣传,影响了产品的市场竞争力,实现由优势产品向品牌产品过渡还有较大差距。

3、市场建设滞后,龙头企业缺乏。我县从事茶叶流通户不少,但大户不多,龙头企业更少,且规模不大,综合实力和综合带动力不强。全县茶叶的销售网络、直销渠道、专业市场等交易平台尚未建立健全。由于产销脱节,制约着茶业整体效益的提高。

4、专业人才缺乏,用工矛盾突出。我县现有的茶叶技术人员,基本是聘请已退休的老农艺师,存在年龄偏大,行动不便等问题。而目前的农业、供销部门和各茶叶重点乡镇均没有茶叶专业人员。技术指导和技术服务很难及时、到位。同时,青壮年劳动力大多外出务工,农村的劳动力相对短缺,茶叶在生产管理过程中的施肥、防治病虫、除草、采摘、炒制,需要一定数量的劳动力。劳动力短缺已经成为制约茶叶发展的另一个瓶颈。

5、林茶争地严重,发展空间受限。近几年来,长泰的速丰林发展迅猛,许多适宜种茶的山地均被速丰林占领,特别是巨尾

桉带有较浓的与茶叶不同类型的芳香味,茶叶不能靠近,这就严重影响了我县茶叶产业的发展空间。

三、2008年以来茶叶产销形势 2008年茶叶产销行情一般,好茶有好价,大众茶价溅,由于受世界金融危机和农残的影响,整体形势不容乐观,呈以下特点:

1、由于受世界金融危机和农残的影响,今年出口业务明显减少。

2、今年主要由出口转为内销,国内市场不断扩大,优质的铁观音产销两旺,价格同往年略同。

3、普通茶价溅,销售不畅,目前主要积压物资在中转商和部分惜售的茶农手中。

4、对茶园的投入有所减少,从种植和对现有的茶园管理有的处于观望状态。

5、部分从事茶业的人将主要精力转入其他行业。

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