酒店前厅经理总结范文第1篇
从酒店管理的角度来说，前厅部是酒店的首席业务部门，对人员素质的平均要求是全酒店最高的。 因为客人的绝大部分要求都会转至前厅部，不可稍有闪失。 客人对前厅的印象，即对酒店的第一印象和最后印象，几乎决定了客人是否会再 次光临。对于这样一个风云变幻的部门，对于这样一群出类拔萃的员工，要怎样 管理，才能最大限度地发掘出他们的潜力，为客人提供最优质的服务，为酒店展 示最佳的形象，下面是我的一些体会和实践。
团队建设
酒店的工作，通常来说，并没有很高的难度，但是环环相扣，我 团队建设 们的每一个不经意的失误，都会给客人带来极大的不便，甚至造成重大损失。比 如，前台小姐不小心写错了房号或者做错了房卡，客人很可能就去错了房间，刚 好， 该房间有客在住， 那种尴尬和失望简直难以言喻! 所以， 作为前厅部掌门人， 第一要务就是团队建设，不管你是空降还是内部晋升。空降的好处是，你可以更 加不留情面，大刀阔斧。不过，你仍然有待观察和了解。最好是
从“去劣”着手。 高层请你来，一定希望你带来一些好的变化。就像一个苹果，只有先切除已烂的 部分，剩下的部分才不至于也烂掉。对于新晋的掌门人来说，最好是“纳新” ， 来输入新鲜血液，让大家居安思危。通常太稳定和安逸的环境，会纵容大家的不 思进取。这绝不是简单的改朝换代的思路延续。前厅是一个瞬息万变的要塞，要 求成员必须机智敏捷，思路缜密，态度友善，彬彬有礼。作为掌门，更要万人当 前，临危不乱。酒店作为企业，当然是希望用最少的人力，创造最大的效用，即 在不增加成本的前提下，最大化的满足客人的合理需求。然而客人的要求，会随 着我们服务水平的提高而升高。我们只有建立一支高效精锐的团队，随时备战， 才能以不变应万变。没有完美的个人，但可以建设完美的团队。
建立标准
所谓无规矩不成方圆。在不少酒店的大堂，常出现忙碌和混乱的 建立标准 场面，一个关键原因，就在于缺乏标准。一个 500 间房间的酒店，如何在满房的 情况下， 做到秩序井然， 一定是之前就形成了完善的规范， 而且做了充分的准备， 所以，凡事预则立，不预则废。用到酒店，特别是前厅，再恰当不过。酒店的工 作其实是很多细节的组合，包括：到店前的预定，接机，入住手续，行李托管， 入住期间，离店手续，送别等等，这些细节基本上都是由不同的人来完成的。我 们要保证对客服务的系统性和高品质， 就必须制定出一整套非常细化而且完备的 工作流程和标准，比如我们微笑的程度，
我们为客人指路的态度和方式等，同时 要求每一位团队成员必须按照标准来执行。 还有，你的标准是多少分?我们在 学校读书的时候，通常考 80 分就比较开心了，因为这代表着优秀水平。那么在 酒店呢，客人是不会容忍你犯 20 分的错误的。此时，请回头看看周围的同仁， 检视一下我们的服务标准，在自己心中，又可以打多少分?培训与考核
有了标准，接下来就是怎样落实的问题。我们可以根据酒店的 培训与考核 实际情况，制定出具有本酒店特色的服务规范和流程。但是，铁打的营盘流水的 兵，酒店的人员，不断在新陈代谢，不管你多么不舍，酒店似乎总是聚少离多的 地方。我们甚至来不及悲秋伤春，只能在拥有时倍加珍惜，因为还有无数的挑战 和困难在等候。面对新人辈出，知识和经验参差不齐的现状，作为掌门人，最重 要的就是，如何在最短的时间内，让大家对酒店和酒店的规范或标准有一个全方 位深层次的理解，从而在执行的时候达成共识。要达到这一点，唯有培训。我发 现身边有很多同事，对培训很反感：怎么一到我休息，就开始培训;看看培训的 人都是照本宣科;培训的内容还不如我讲的全面;你看 xx 从不参加培训还不是 和我们拿一样的工资等等怨言。是不是酒店培训真的如此吃力不讨好，或者毫无 必要呢?据我了解，大部分同仁都希望通过培训来提升自己，不管是新人，还是 管理者，只是整天说要设身处地，换位思考的酒店，常忽略了不同的培训需求， 缺少针对性和培训深度罢了。全面了解培训
需求，精心准备培训材料，选择合适 的时间，以生动幽默的方式授课，培训后进行检测，并与个人的奖金，评优，晋 升挂钩，相信培训的作用会超出我们的想象。
激励
前厅部的工作，常常是日复一日，就算创新，也不可能每天都有可创新激励。客人是上帝，是花钱来享受的，所以难免有时候声音大一点，不耐烦一点， 甚至蛮不讲理。作为掌门人，除了自己以万夫不挡之勇，从容面对，笑脸相迎以 外，还必须使出你的浑身解数，发挥你的极致魅力，调动大家的热情，保持我们 的风度， 迎难而上， 最后与客人化干戈为玉帛。 从这个角度讲， 做酒店真的很难， 作为前厅部掌门人尤难。不过，值得欣慰的是，我们的小同事小伙伴通常把我们 当成榜样，我们的一句赞美，一声鼓励，一个肯定的手势，一次贴心的关怀都让 他们欣喜不已。看着他们一个个满怀激情和梦想，我默默祝愿：青出于蓝。
酒店前厅经理总结范文第2篇
从酒店管理的角度来说，前厅部是酒店的首席业务部门，对人员素质的平均要求是全酒店最高的。 因为客人的绝大部分要求都会转至前厅部，不可稍有闪失。 客人对前厅的印象，即对酒店的第一印象和最后印象，几乎决定了客人是否会再 次光临。对于这样一个风云变幻的部门，对于这样一群出类拔萃的员工，要怎样 管理，才能最大限度地发掘出他们的潜力，为客人提供最优质的服务，为酒店展 示最佳的形象，下面是我的一些体会和实践。
团队建设
酒店的工作，通常来说，并没有很高的难度，但是环环相扣，我 团队建设 们的每一个不经意的失误，都会给客人带来极大的不便，甚至造成重大损失。比 如，前台小姐不小心写错了房号或者做错了房卡，客人很可能就去错了房间，刚 好， 该房间有客在住， 那种尴尬和失望简直难以言喻! 所以， 作为前厅部掌门人， 第一要务就是团队建设，不管你是空降还是内部晋升。空降的好处是，你可以更 加不留情面，大刀阔斧。不过，你仍然有待观察和了解。最好是
从“去劣”着手。 高层请你来，一定希望你带来一些好的变化。就像一个苹果，只有先切除已烂的 部分，剩下的部分才不至于也烂掉。对于新晋的掌门人来说，最好是“纳新” ， 来输入新鲜血液，让大家居安思危。通常太稳定和安逸的环境，会纵容大家的不 思进取。这绝不是简单的改朝换代的思路延续。前厅是一个瞬息万变的要塞，要 求成员必须机智敏捷，思路缜密，态度友善，彬彬有礼。作为掌门，更要万人当 前，临危不乱。酒店作为企业，当然是希望用最少的人力，创造最大的效用，即 在不增加成本的前提下，最大化的满足客人的合理需求。然而客人的要求，会随 着我们服务水平的提高而升高。我们只有建立一支高效精锐的团队，随时备战， 才能以不变应万变。没有完美的个人，但可以建设完美的团队。
建立标准
所谓无规矩不成方圆。在不少酒店的大堂，常出现忙碌和混乱的 建立标准 场面，一个关键原因，就在于缺乏标准。一个 500 间房间的酒店，如何在满房的 情况下， 做到秩序井然， 一定是之前就形成了完善的规范， 而且做了充分的准备， 所以，凡事预则立，不预则废。用到酒店，特别是前厅，再恰当不过。酒店的工 作其实是很多细节的组合，包括：到店前的预定，接机，入住手续，行李托管， 入住期间，离店手续，送别等等，这些细节基本上都是由不同的人来完成的。我 们要保证对客服务的系统性和高品质， 就必须制定出一整套非常细化而且完备的 工作流程和标准，比如我们微笑的程度，
我们为客人指路的态度和方式等，同时 要求每一位团队成员必须按照标准来执行。 还有，你的标准是多少分?我们在 学校读书的时候，通常考 80 分就比较开心了，因为这代表着优秀水平。那么在 酒店呢，客人是不会容忍你犯 20 分的错误的。此时，请回头看看周围的同仁， 检视一下我们的服务标准，在自己心中，又可以打多少分?培训与考核
有了标准，接下来就是怎样落实的问题。我们可以根据酒店的 培训与考核 实际情况，制定出具有本酒店特色的服务规范和流程。但是，铁打的营盘流水的 兵，酒店的人员，不断在新陈代谢，不管你多么不舍，酒店似乎总是聚少离多的 地方。我们甚至来不及悲秋伤春，只能在拥有时倍加珍惜，因为还有无数的挑战 和困难在等候。面对新人辈出，知识和经验参差不齐的现状，作为掌门人，最重 要的就是，如何在最短的时间内，让大家对酒店和酒店的规范或标准有一个全方 位深层次的理解，从而在执行的时候达成共识。要达到这一点，唯有培训。我发 现身边有很多同事，对培训很反感：怎么一到我休息，就开始培训;看看培训的 人都是照本宣科;培训的内容还不如我讲的全面;你看 xx 从不参加培训还不是 和我们拿一样的工资等等怨言。是不是酒店培训真的如此吃力不讨好，或者毫无 必要呢?据我了解，大部分同仁都希望通过培训来提升自己，不管是新人，还是 管理者，只是整天说要设身处地，换位思考的酒店，常忽略了不同的培训需求， 缺少针对性和培训深度罢了。全面了解培训
需求，精心准备培训材料，选择合适 的时间，以生动幽默的方式授课，培训后进行检测，并与个人的奖金，评优，晋 升挂钩，相信培训的作用会超出我们的想象。
激励
前厅部的工作，常常是日复一日，就算创新，也不可能每天都有可创新激励。客人是上帝，是花钱来享受的，所以难免有时候声音大一点，不耐烦一点， 甚至蛮不讲理。作为掌门人，除了自己以万夫不挡之勇，从容面对，笑脸相迎以 外，还必须使出你的浑身解数，发挥你的极致魅力，调动大家的热情，保持我们 的风度， 迎难而上， 最后与客人化干戈为玉帛。 从这个角度讲， 做酒店真的很难， 作为前厅部掌门人尤难。不过，值得欣慰的是，我们的小同事小伙伴通常把我们 当成榜样，我们的一句赞美，一声鼓励，一个肯定的手势，一次贴心的关怀都让 他们欣喜不已。看着他们一个个满怀激情和梦想，我默默祝愿：青出于蓝。
酒店前厅经理总结范文第3篇
个人年度工作总结
杭州醉白楼餐饮有限公司
堵晓燕
2008年12月
2008年年终个人工作总结
忙碌而难忘的2008年即将过去，醉白楼在王仁智总经理带领下，我们一步一个脚印，管理工作有序的进行，具体工作汇报如下： 工作业绩：
08年是不平凡年，我们中国人共同见证了严冬的雪灾、5月汶川大地震、8月的北京奥运会，接着又迎来了残酷的金融危机。尤其是景区餐饮，又经历了无数个黄金周、节假日和无车日，我们餐饮业遇到了一个又一个冲击，经历了一个又一个严峻考验，但是在全体醉白人的齐心协力下，以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。 自律性：
今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了，虽然人生平淡，没有做出什么惊天动地的事迹，但是对本职工作几年如一日，求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失，工作不推萎，对待宾客服务工作能做到热情、周到、细致、先行预计的服务理念，尊敬上级领导，积极参加各项集体活动，耐心育人，对员工管理做到态度和蔼，把握原则。
服务质量控制：
(1) 今年六月份在总工会、劳动局支持下，通过了服务资格证
书初级工50名，中级工10名，高级工5名。
(2) 做到新员工上岗前进行有计划培训和考核，转正期进行考
核后转正，员工存在着的技能问题及时指出和针对性进行培训。
(3) 做到每天餐前准备工作检查，餐中管理督导，餐后宾客意
见书的信息反馈，及时反映给不同部门，真正感受到一句业内话“宾客就是我们的老师”。
(4) 每月底进行服务质量标兵、自律标兵、台面标兵评选活动，
虽然奖励的资金有限，但使员工的工作积极性和向心力提高了。 金科玉律：
卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律，严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查、登记，并进行每月奖惩，并进行每月卫生质量标兵评选。既树立了员工卫生意识，又让员工也参与检查，树立主人翁思想。
客户信息服务维护
(1) 对新老客户做到资料登记存档。
(2) 逢年过节进行短消息沟通。
(3) 对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前准备，使客人真正感
觉到了醉白楼就像到了自己家一样，真正做好与客户的互动。 (4) 对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗，亲自去探望。 健康有益活动：
利用员工下午休息时间，部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等，进行有益的体育锻炼，同时也丰富了员工业余活动。我们还举行了4X200米托盘接力赛、羽毛球团体赛和员工技能比武，让员工快乐工作，又增强了员工们的团队精神，最终提高了员工工作干劲和服务质量。
有待改进之处：
(1) 中层管理人员调动频繁，各层负责人各有自己的管理个性
和能动性，造成有一段时间员工思想不稳定，今年又是结婚生育高峰，员工流失率较大，有段时间服务员数量缺口较大。 (2) 新员工人数较多，熟练程度较低，素质较差。虽然经过培
训，但是接受能力不同，基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力，服务质量时高时低。
(3) 销售队伍年轻和经验不足，人员缺，现处于扶持和培养状
态，现场销售积极性和热情度不高。
2009年展望：
09年金融危机风暴，经济形式可能会更严峻，对我们餐饮业来说真正的严冬开始了。我坚信，只有把自己的品牌质量做得更好，开源积流，把真正的实惠让利给客人，前途还是光明的。我将会在明年的工作中“求真、务实、勤奋、开拓、创意”十字方针更努力工作，与企业一起共渡难关。
杭州醉白楼餐饮有限公司
堵晓燕
酒店前厅经理总结范文第4篇
前厅部值班经理岗位职责
1.处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题;
2.检查部属员工的仪容、仪表和仪态：
3.检查各部门的工作质量和工作进度;
4.检查门前迎宾员工作情况，检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。
5.检查对“V·I·P”客人的接待准备及落实情况，检查酒店公关代表的工作情况。
6.检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况·
7.了解和掌握当日的房间状况，检查分房情况。
8.分析房间状态，积极进行推销，力争当天的开房率达到最高的水平。
9.审阅各部门工作日志和工作记录，及时处理发现的问题和意外事件;
10.审阅各种报表和日报表，从中发现问题和了解情况，并及 时处理或向上级报告。
11.沟通和协调各部门的业务工作;
酒店前厅经理总结范文第5篇
[酒店实习总结：前厅部(共2篇)]篇一：前厅部实习总结 前厅部实习总结
本周我实习的部门是前厅部，前厅部的实习班次是：
6月23日、24日：8：00——12：00 16：00——20：00 礼宾部，了解行李生工作流程，行李运送、寄存及其他代办服务。6月25日：8：00——16：30 熟悉大堂副理工作内容、工作流程。
6月26日：8：00——16：30 总台接待，了解工作流程，预订工作程序、接待登记程序、查询服务及宾客保密程序。
6月27日：8：00——12：00 15：00——19：00 商务中心，了解商务中心各种代办业务，打字、复印、传真、票务代办服务。 6月29日：8：00——16：30 总机，了解总机转接电话服务程序，叫醒服务以及酒店各区域 电话号码。
每天的签到、签退程序基本上和客房部差不多，前厅部实习机动时间稍微多一点，每天基本上都会安排在大堂迎送客人一段时间。实习体会
1、客人永远是对的——金钥匙服务理念。
能在四星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外，大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及受尊重。那我们不但要满足客人的物质需求更要满足客人的精神需求。作为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化的满足客人。这就是“金钥匙”服务理念在实践中的最高境界!客人永远不会错,错只有我们的错，只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。
2、从执行力的角度说：领导、检查者永远是对的。
从决策的角度来说领导不可能永远是对的。身为上司、经理，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯错误，只不过犯错的概率少一些而已。这句话是针对执行力而言的。
服务过程是一个很烦琐的过程，一致通过，全体拥护是不可能的事情，也是不可能完成的事，除非是全体加薪。当决策制定之后，唯一的选择就是执行，否则只好选择放弃。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工的。员工只会做你检查的，所以领导做得最多的应该就是检查检查再检查，这就是督导。只有消除两种噪音，执行力就才更会有力度。这两种噪音是：面对一线的需求和困难，找理由解释、推脱;面对检查者检查出来的问题，找借口解释、争辩。
3、与上司的沟通。
酒店是一个分工很明确的地方，所以相对的等级也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：
店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合，并与酒店文化融为一体，只有这样，才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色，必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴，因为：健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素，才是核心竞争力。
几点建议
1、 酒店正门雨篷下的四个红色台阶，换掉两个，换成两个高档点的垃圾桶，
以免客人将烟头等杂物扔在地上，同时减少pa的工作量;目前这种情况即便是客人不扔在地上也得拿在手里找个地方扔掉。(前两天一位女士拿着碎纸屑走进大堂，陈总见状接过来，扔在了垃圾桶)。
2、 借伞或租伞服务，无须交押金，很麻烦，客人也很反感，即便是淋雨出去
也不会用伞了。可以试着将伞印上我们的标志，客人即便是拿走不还了，这还无形当中给我们做了广告，肯定是花钱，但成本不是太高。
3、 礼宾的班次可以试着取消夜班，晚上一般不忙，即便是忙还有我们的大堂
副理、夜值经理、保安，都可以临时充当一下，人人都是服务员，人人都是营销员嘛;另外礼宾可以在酒店不忙的时候倒班休息，轮流半小时上岗，客人高峰期同时到岗，避免倦态。
4、 保安人员更要注意自己的安全，在指挥车辆的时候尽量避免在车辆后边，
万一客人刹车不注意，造成损失的肯定有我们。(前两天礼宾部邱培健在为客人从后备箱拿行李时，结果客人往后倒了一下车，幸好他躲闪及时)。
5、 结帐程序(退房程序)，还能够再快，以三分钟为限。(前两天一位客人，
退房在前台足够等了半小时，他的司机开车到酒店门口来回两次，具体原因不清楚，据客人讲在查房，客人临走时就说很麻烦。
6、 基层管理人员是我们管理的主要力量，更要注重现场管理与走动式管理。
放下架子、摆正心态，我们也是员工，我们是督促员工、带领员工更好地开展工作的员工，不是简单的说教。 [酒店实习总结：前厅部(共2篇)]
7、 营销人员的权限应该有节制的限制，虽然他们是酒店的功臣。“给他们一
个圈，一个足够大的圈，让他们在这个圈里自由发挥”，这就是权限。现在酒店各行其是，各部门之间的监督太少，对营销人员更是缺少相应的约束。
质检部：王焕成
篇二：酒店前厅部毕业实习报告钟志彬
实习岗位工作情况介绍
前台接待员实习报告
姓名：钟志彬 学号：132062008008
一、酒店实习情况
毕业将至，许多大学生都开始了在各单位的实习或是试用生活。对毕业生来说，谁都想通过一段成功的实习经历被自己心仪的单位留用。2012年2月，我和学院的其他几个同学一起，踏出校门，来到汤都水城度假中心，开始了我们为期2个月的实习生涯，经过一周的入职培训，我有幸进入酒店前厅部，成为一名前台接待员。要成为一名出色的接待员，首先要了解其工作内容和特点：
(一)、销售客房。总台接待员的首要任务就是销售客房。在参与酒店的市场调研与市场预测，参与房价以及促销计划的制定的基础上，配合销售部进行宣传促销活动，开展客房预订业务，掌握客房出租状况，在酒店总体销售计划指导下，具体完成未预订客房的销售和已销售散客的实际销售。
(二)、提供各类综合服务。总台是对顾客服务的集中点，如我们的问询服务，我们的投诉处理，为客人提供行李搬运，出租车服务，邮电服务等。
(三)、联络和协调顾客服务。总台是沟通酒店和客户的桥梁，根据客人的要求，保持与酒店各个部门之间的有效联系，及时传输有关客人信息，协调涉及多个部门的顾客事务，保证对顾客服务的额准确，高效，为酒店树立良好形象。
(四)、处理相关信息资料。总台是顾客的活动中心，也是各类信息的集散地，包括外部市场和内部管理信息，总台不仅要收集这类信息，而且要对其进行加工，整理，送传到相应的经营，管理部门。
(五)、工作内容庞杂，总台的工作范围广，项目多，通常包括问询，票务，预定等一系列内容。并且每项工作都有相应的规范与要求，在具体的操作过程中必须严格遵守，才能使顾客满意，
(六)、服务涉及面宽，总台在整个酒店负有协调功能，因为不仅要熟悉本身的业务，还要了解其他部门的情况，才能帮助顾客解决问题。这具体又包括餐饮部，保障部，销售部，财务部等。
(七)、专业要求高，总台大多实行电脑管理，因此员工必须经过专业的培训才能操作酒店系统，在帮助顾客客服困难，回答问题时，也需要员工具备相应
的能力与业务知识背景，这就对员工的素质，专业水平提出了更多较高的要求。
针对有此特点的工作时，刚开始做难免有些困难，于是不断的怀疑自己的能力。质疑自己的实力，以及由此而来的自卑感，但是在这种时候，最重要的就是要认清自己到底具有什么能力，缺乏哪种能力。
不同的职业具有不同的能力要求，我们要判断自己适合从事何种职业，就要知道自己的优势能力。区分我们能力强弱主要包括以下三大方面：
(一)、认知能力，学习、研究、理解、概括和分析的能力，包括学习能力，口头表达能力，写作能力，分析能力，决策能力，记忆力，推理能力、理解能力等。
(二)、社交能力，人们在人际互动中表现出来的能力，包括适应能力，管理能力，说服能力，合作能力，领导能力，社交能力，沟通能力，组织能力。、
(三)、操作能力，操作，制作和运用能力，包括动手能力和运动能力。在择业规划中，能力是知己最重要的方面，它是事业成功的必要条件，即具备相关职业能力不一定会成功，但缺乏就肯定会失败。[1] 只有看到自己的优点和缺点才能及时的查缺补漏，迎头赶上，更好的适应新的环境和工作。
二、工作收获
经过这2个月的总台实习，学到了很多。这包括对度假村酒店知识的了解，自己的各方面能力有所加强。对酒店和整个酒店行业的发展规模，发展前景，企业的文化，产品结构有了更多的熟悉，当然除了这些硬性知识以外，也学会了很多工作中应该掌握的事情。
(一)、树立充分的信心
很多人在实习时都会感到“书到用时方恨少”，认为自己平时学得不扎实，害怕在实践中难以适应工作，以致忧心忡忡。其实，拥有充分的自信是实习生应该具备的精神状态，没有哪位领导会放心一个不自信的人去办事，因此畏首畏尾会使你失去很多机会。
(二)、调整社会角色
在实习期间有一部分同学容易混淆自己所扮演的社会角色，也就是说，我还是一名学生，因此应该认真接受指导，虚心向指导老师学习请教。另外，既然是
实习生，那也就不是这个单位的正式职员，因而不要去做与自己身份不相符的事，如不涉及单位内部的纠纷。
(三)、保持平和心态
实习期间要保持平和心态，既要拉近与现实生活的距离，提高自己的社会适应能力，以积极的心态去认识纷繁复杂的社会，也要分辨某些不良的现象，有选择地学习与接受，这才是使自己更快地走向成熟。
三、总结经验
在与各部门同事的合作过程中，也发现自己存在的一些问题，通过不断的积累经验和总结，总结出一些办公室同事融洽相处应该注意的地方，主要体现在以下一些方面：
(二)、 接到项目后，中途如果遇见无法完成的问题一定要及时向上级请教。如果上级问起事情完成情况，不能回答对方没人接电话，或者对方找不到。有问题发生，一定要想办法解决，职场是一个只要结果的地方。一定要有解决问题的能力，当我们开始动脑子想办法解决了所有的问题，在思维能力和工作能力上才能有所进步。我们要做一个思考者，而不是工作者。
(三)、 你不需要知道你的同事一天的工作到底是什么等等，虽然现在很多职业教育学校让你尽快了解这一点，因为我们每个人的工作是不固定的，每天项目不同做的事情完全不一样，比如我每天喝咖啡的时间会根据我忙碌的程度而有所不同，而你知道这些完全没有用。每当我被很多在校生邮件问到类似的问题，我都非常希望你们是否可以回家多读一下你们的简历是否通顺。
(四)、了解酒店行业从做好每一件小事儿做起，不仅仅包括做完做好，更包括由此而引申出来的所有的方法、沟通、隐患、技能你是否都思考的到。只有对每一个小事儿做到了面面俱到的了解和掌握，你才能往前走的更快一点。
(五)、 如果今天实在没事儿干，那就看看和业务相关的网站，学习一下前辈的心得。任何一个细小的工作都有很深的水，学无止境。
(六)、 一定要思考一下如何体现自己的价值而不仅仅是去费力的工作。有过实习经验的同学一定能发现实习生总是觉得自己工作很累，而正式员工越到高层似乎越轻松。其实不然，高层的辛苦是你们想不到的，只是高层更加会管理自己的时间和各项事情，而不会像你们总是抓狂，高层所表现的不是轻松，而是
有序。
[酒店实习总结：前厅部(共2篇)]
(八)、 工作上如果有任何问题，太累或者工作量大都要和领导说，不要一直撑着。不要半夜回不了家还要评论公司恶语，没人知道你根本做不完。
(九)、不要以自己的思想去想公司的利益，不要认为自己旷工去看演唱会有利于创新能力的发展，回来还说老板思维固化，故步自封。上班时间是你产出的时间，不是你积累的时间，你上学的时候干什么了?公司不为你的个人成长和学习买单，聪明点的话你应该知道从工作中让自己得到成长和锻炼。
四、提出建议
人无完人，酒店亦是如此，通过实习也发现了酒店内部存在一些问题，希望酒店以后可以在以下这些方面多加注意，使我们酒店能够做到精益求精，
(一)、 合理规划岗位。
企业应该从长期发展方向、整体觃划人员配置方面考虑，合理制定实习生岗位。首先，根据企业长期戓略目标和自身发展情况，参考预测出所需要的储备人才人数，以此确定实习岗位总体数量，数量过多易导致人力资源浪贶，数量过少易造成人力资源紧缺。其次，充分考虑各部门人才需求情况，加强不部门相关负责人之间的沟通，然后科学分配各部门的实习岗位数量。最后，需要做好相关实习岗位分析，明确实习生的巟作职责。
(二)、 完善管理制度。
当前国内企业对二实习生的管理缺乏一定计划性，觃范、健全的管理制度能够强化实习生对企业的积极作用，同时能够提高管理巟作敁率，减少资源浪贶。一是制定标准化流程管理，科学设计有关实习生招聘、入职、培训等各方面的巟作流程，事是因地制宜、因材施教，合理善用实习生，用心培养有敁激励，为企业的人才储备打好基础。
(三)、 建立关系维护。
实习生的反馈对二企业来说也是无形资产，企业可在实习期结束之后，丼办离职座谈会，收集更多针对性的意见不建议，这对企业的整体改迚必定大有裨益。不此同时，不已离职实习生建立沟通渠道，让其作为公司的校园大使，宣传企业形象，提升雇主品牌。
酒店前厅经理总结范文第6篇
1、房门门锁能灵活转动，开关自如，不卡壳、木见本色，玻璃透亮。
2、地面无杂物，干净、干爽。
3、布草：台布铺设四角下垂一致，洁净无污渍，无皱褶，无孔洞;口布折叠整
齐、一致，方向相同，无污渍;转台套无油渍，无孔洞，平整无皱，台围不过长或过短。
2、 餐桌、餐椅：餐桌不晃动，餐椅干净，不晃动，不露尖锐物;椅罩平整、 干
净、无污渍，摆放准确，与台布或台围相切。
3、 餐具：清洁无油渍，无破损，位置摆放合乎标准要求，(参考《摆台标准》)
4、 转台、台卡、花瓶、牙签桶摆放在规定位置，洁净，公用筷勺摆放位置准确，
合乎卫生标准要求。
5、 边柜摆放：不锈钢托盘洁净，无水渍、污渍，垫布干净，茶壶内无水、 内
外无茶渍;暖壶擦试见亮见本色，无水渍，打满开水，托盘干爽，脏物夹无污渍，积垢，擦试见亮。边柜内餐用具归按定位置、数量摆放整齐划一，垫布洁净平整，不存放私人用品，餐用具合乎卫生标准要求，可随时上到台面供客使用。
6、 区域卫生：四周木器见本色，金属见亮，玻璃透亮，白墙、壁纸无污渍 ，
空调无尘，挂饰无尘，摆放端正。
7、 花盆内无杂物，叶面无尘，无黄叶，花盆干净。
10.各种电器能正常使用，开关灵活，无破损灯源。
三、大厅检查
包括包房检查的所有内容，在此基础上，还需检查的内容有：
1.各种物品都摆放在规定家私柜内，餐车备好托盘和脏物夹。
2.台面摆设餐具等物品要整齐划一，统一方向玻璃台面透亮无污痕。