餐饮部月度工作计划范文第1篇
在这一个月工作当中我发现很多问题。
当然我只能给各位领导一些建议，首先是吃饭，我进来遇到的第一个问题是吃饭的时候遇到，也是所有员工都要求改变的，就是同事们每日吃完饭以后都要过潲水间倒剩下的饭菜时，时常有一股刺眼，经常刺的把持不住眼泪，那个地方早班人员去的比较多，希望能进行整改。
第二个地方是我们的更衣柜，那个地方的物品摆放非常的不合理，而且还有一筐烂皮鞋，一个梯子横在里面，空间更小，还有那里还有几个餐车，让同事们没有一个良好的工作环境，员工食堂里面的设施设备应该更换一下，在大厅里的背景音乐声音偏大，音乐声音的控制在60分贝左右很合适的，另外在大厅里的卫生勉强可以，各个区域里备餐柜里的摆放不和规范，需要经常整理才行，要紧抓，如果不紧抓的话，接下来的工作办起来就不那么顺利，因此需要常抓，还有就是C区里的备餐柜里的东西太多了，是否考虑该拿走的就拿走，腾出更大的空间放有用的东西，卡坐上备的餐具不够用，还有就是各区域内的员工的岗位职责不太明确，特别是兼职员工，我感觉他们好象没有经过正规的培训一样，因为他们总是不知道自己什么时候该干什么。
还有就是很多员工的服务经常脱节，服务经常不到位，为了避免这种情况的出现，希望多注意培训员工的服务意识，强化他们的服务意识，服务理念，同事之间的善处的原则，及个人的工作目标是圆满的完成任务，还有就是为了提高工作效率大厅内的几个区域应该添加几个电话，方便联系厨房。还有就是要找个优秀的配菜员，因为我觉得如果要找服务员配菜的话，肯定会让整个服务流程脱节，后果就是让客人觉得我们的服务不周到。
餐饮部月度工作计划范文第2篇
在这一个月工作当中我发现很多问题。
当然我只能给各位领导一些建议，首先是吃饭，我进来遇到的第一个问题是吃饭的时候遇到，也是所有员工都要求改变的，就是同事们每日吃完饭以后都要过潲水间倒剩下的饭菜时，时常有一股刺眼，经常刺的把持不住眼泪，那个地方早班人员去的比较多，希望能进行整改。
第二个地方是我们的更衣柜，那个地方的物品摆放非常的不合理，而且还有一筐烂皮鞋，一个梯子横在里面，空间更小，还有那里还有几个餐车，让同事们没有一个良好的工作环境，员工食堂里面的设施设备应该更换一下，在大厅里的背景音乐声音偏大，音乐声音的控制在60分贝左右很合适的，另外在大厅里的卫生勉强可以，各个区域里备餐柜里的摆放不和规范，需要经常整理才行，要紧抓，如果不紧抓的话，接下来的工作办起来就不那么顺利，因此需要常抓，还有就是C区里的备餐柜里的东西太多了，是否考虑该拿走的就拿走，腾出更大的空间放有用的东西，卡坐上备的餐具不够用，还有就是各区域内的员工的岗位职责不太明确，特别是兼职员工，我感觉他们好象没有经过正规的培训一样，因为他们总是不知道自己什么时候该干什么。
还有就是很多员工的服务经常脱节，服务经常不到位，为了避免这种情况的出现，希望多注意培训员工的服务意识，强化他们的服务意识，服务理念，同事之间的善处的原则，及个人的工作目标是圆满的完成任务，还有就是为了提高工作效率大厅内的几个区域应该添加几个电话，方便联系厨房。还有就是要找个优秀的配菜员，因为我觉得如果要找服务员配菜的话，肯定会让整个服务流程脱节，后果就是让客人觉得我们的服务不周到。
餐饮部月度工作计划范文第3篇
一、 八月份工作总结 八月份在公司的配合下我顺利完成了如芳村建设局、**区中医院、大坦沙污水项目办等单位的设备销售项目。由于各级采购中心采购改革的实施，对交货期以及收款期也造成了一定的影响，因此，上述项目至今未能收款。因此八月份的个人业绩从帐面上来看应该不是很理想。应收款比较多，而且时间都比较久。下月的重点工作首先要放在催收应收款上面。 小组来讲，正式运作也是在八月初。一个月以来，我们完成了**区办事处的筹略建设、**区用户的大范围开发。经各员努力，开发了一些新的用户，并逐渐有了业务往来。某些单位的成交量还比较大。**区办事处从 8 月 18 日试运行至今，基本已经走上了轨道，对新办公环境的适应加强了对客户反应的速度，重点加强了对一些项目的信息采集和跟踪。但据了解，**区某些地方的采购还是官僚作风太盛，因此，小地方的某些案子我们看在眼里，但有心无力。举例来说，东涌中学的案子，就是这样。一个学校花 40 万来买东西，居然可以自己搞议标，议标在政府采购法里面是不允许的。而学校在一天之内通知所有参加**区政府采购的供应商每一家交一份方案书，这分明是有走过场的嫌疑。加上从侧面的一些了解，我们放弃了，方案都没有做。在与采购中心交换意见的过程中此举得到了采购中心的高度赞赏。
餐饮部月度工作计划范文第4篇
为切实保证XXX安全生产，促进安全工作进一步规范化，提高员工的安全生产意识。根据公司有关规定以《XXX基层单位安全质量标准化考核标准》和《XXX安全管理评估标准》为检查标准制定本计划。
一、工作目标
通过检查增强广大职工的安全意识，促进XXX对安全生产方针、规章、制度的贯彻落实，解决安全生产上存在的问题，预防事故的发生;通过相互检查、相互督促、学习交流经验，取长补短，便于进一步推动XXX搞好安全生产。
二、检查范围
XXX下属XXX,XXX,XXX,
三、检查时间及内容
1、第一周为安全隐患检查。检查内容包括(1)现场设施：坑、洞、盖板、栏杆，保温、照明、通风完好情况;(2)机械设备的防护罩、壳，各种气瓶、压力容器、化学用品等的使用管理情况;(3)电气设备预试、校验是否如期进行;
(4)安全工器具的配置、定期试验情况，起重工器具、电气工器具、机械工器具是否存在缺陷。
2、第二周为质量标准化检查。检查内容包括(1)每半月一次的标准化自查验收;(2)未按规定使用劳保用品;无证上岗;违章操作、违章指挥;生产设备、设施安全防护缺失或损坏;危险部位安全警示标志缺失;消防设施损坏过期
不及时修理更换;车间通道内有障碍物、绊脚物或垃圾杂物;拆下的零部件不及时放到指定位置或容器内;车间、仓库内工件、物品超高垛放;设备不完好、不清洁;危化品仓库未按要求管理;锚固剂生产区、变电站内发现抽烟者或烟头;上岗前喝酒;(3)安全办公会记录、安全活动记录、隐患排查记录、特种设备维护检修记录、安全培训记录、动态安全检查记录、班前会记录。
3、第三周为特种设备检查。检查内容包括(1)起重机械安全管理制度的建立和落实情况;(2)设备定期检验情况;
(3)安全装置及防护措施;(4)现场操作安全检查。
4、第四周为全面的安全检查。检查内容包括(1)安全
质量标准化情况;(2)危化品的存放、使用、日常检查的情况;(3)消防安全情况;(4)特种设备的运行、检查情况;
(5)防汛物资、防汛设施的完善与完好情况;(6)“三违”人员的查处情况。(7)检查上几周检查发现问题的整改落实情况。
四、对查出有问题、隐患的单位进行考核和限期整改，安全生产技术部负责对其进行复查。
XXX
餐饮部月度工作计划范文第5篇
时间:2014年5月1日~2014年5月31日
转眼间5月份就这样过去了，这一个月的时间，公司在各部门各岗位人员的辛勤的劳动下，又有了进一步的发展，本月迎来一个五一小长假，公司根据本身的情况，调休加放假，总共休息了3天，使得公司的同事们有了更充足的精力来迎接这一个月的工作。下面，我将本月的工作进行总结。
本月3日开始到7日对镇远日悦分店、江古分店的变更做了基础准备，将两个店的申报资料整理出来，由于时间紧凑，一直到本月26日才到镇远县药品监督管理局上交申报材料。本月8日以后一直在为岑巩五个分店(即：舞水分店、思仁分店、龙田分店、注仁分店以及南阳分店)设立分公司做申报资料。
10日参加了岑巩县食品药品监督管理办公室举行的关于新版GSP一系列常见问题的培训，这次公司门店的代表也踊跃的参加。
本月16日对铺田分店、日悦分店、古城分店、牛大场店、都坪分店、龙田分店以及南阳分店进行了督查，经过前几次的督查指导，公司门店的总体情况大大提升，值得提出的是牛大场加盟店，在本次督查中属于最差的店。个人认为应该加强对加盟店的管理，不让加盟店“污染”公司名誉。 5月21日，竹坪分店开业活动，在公司员工以及厂家朋友的协助下，销量可观。预祝竹坪分店及公司各店在以后的日子中取得更好的更客观的成绩。
23日、26日对店长及店员进行了考核与培训。主讲：丁黔珍医生。这两次培训，积极向上的员工希望能够学习更多的东西，反之部分人员在培训的时候心神不一，忙着去做别的事情，这样的员工完全没有正确认识到培训对她们的重要性。我认为应该 加强对员工对公司忠诚度的培训。
本月的事情实在是太多太繁琐，很多事情都做得不够好。。。仅是变更材料和营业执照注册申报都花了二十多天的时间，虽然累，但是累得值得，因为我相信每一滴汗水都会换来它相应的价值。人活着就应该感觉累和压力，如果连累和压力都没有了，那么生存的意义也就没有多大了。
质管部及综合办公室
李萍