餐饮督导年度工作计划范文第1篇
一、主要的成绩
(一)完善制度，加强教学督导工作
本学年，督导处在院领导正确指导、亲切关怀下，进一步改善和加强学校教学督导工作。在实际教学督导工作中，不断完善学院督导工作制度、程序和评价体系，使制度与时俱进，不断完善，不断适应工作实际情况。随着工作重心，不断调整了原有的督导工作职能，从以督为主逐步转变到以导为主，督与导相结合。
(二)深入教学一线，督导教学全过程
1、近一年来，督导处全体成员勤奋工作，督促检查南北两校区日常教学工作，深入课堂教学第一线，认真调查研究，督促检查教学工作，比较全面的掌握了学校教学工作的情况，为稳定教学秩序，不断提高教学质量做出了一定成绩。对课堂教学中存在的问题，教学督导员和任课教师交换意见，交流看法，提出很多宝贵建议，比较全面掌握了学院教学情况，为进一步提高教学质量提供了有益的依据。
2、在工作中，加强常规工作，维护教学秩序。能坚持原则，注意方法，取得了良好的效果，落实学校各项教学管理制度，处处为学校的教学质量负责，十分注意工作方法，尽力处理好各方面的关系;也能正确处理好督与导的关系，对老师教学中存在的问题，给予热情指导。对教学中的困难和问题能积极帮助、协助解决，对青年老师的点滴进步，给予肯定，大大地调动了广大教师们对教学工作的积极性。
(三)配合教务处，抓好教学常规检查
一年来，督导处积极参与学校的各项教学常规检查工作
1、开学初教学检查
为保证学校开学正常的教学秩序，督导处每一个学期均参与教务处的开学初的教学检查，保证教学正常运行。
2、期中教学质量检查
期中教学质量检查是教学质量监控的重要手段之一。督导处协助教务处，深入到各个系、部，检查、监督、评估教学工作，并对存在的问题提出建设性建议与意见，成为学院教学质量的好帮手，教学管理的好参谋。
3、期末配合教务处完成教学质量检查
期末教学检查是教学质量的检查和总结关键，它为下期教学工作提供切实可行决策。
4、抓好全院信息员工作
定期召开全院各年级班的信息员工作会，倾听同学学习情况，了解教学和管理存在的问题，听取学生合理化的建议。
5、考试巡考
为严肃考风考纪，规范考试过程，保证考试工作的客观公正，每一个学期督导处均参加期末考试巡考，对考场的考风、考纪进行巡查，以保证考试的客观性和严肃性。
二、存在的问题
(一)个别教师没有带齐教学文件，有的教师课前不查课堂人数，对迟到学生熟视无睹，这是对课堂教学不认真的表现。
(二)个别授课教师讲课照本宣科，课堂设计欠差，有些老师用了很多时间去自习。讲课时未很好利用多媒体和板书很好的结合，90分钟上课完黒板上无板书字。
(三)缺乏集体备课。部分教师在授课内容上重点不突出，难点讲的不到位，疑点不分明，交代不清，不能完全脱稿。特别是当今科学技术日新月异，教师在授课时缺乏理论联系实际，举不出生动贴切的实例。这说明教研室没很好的集体备课，认真的研究教学内容，对青年教师教育培养不够深入，这样不利于学科的
建设和发展。
(四)教学方法研究不够深入。不少教师还沿用过去的教学方法，缺乏教学艺术，课讲的不活，课堂上照本宣科，不注意开发学生学习兴趣。没有积极采用启发式、讨论式等新的教学方法，缺乏对教学新理念、新方法的研究。青年教师还存在知识面狭窄的问题。
(五)教学环节不完整或安排不合理。个别教师上课无提问、或在课堂教学过程中提问时间较长，自习时间太长，影响本节课的教学进度。还存在新课授完无小结、无重点、无作业等现象。
(六)不善于组织课堂教学。课堂上大部分老师能够竭尽全力组织教学，不注意维持课堂纪律，极少数教师面对学生存在出勤率不高、上课吃东西、睡觉、讲话、玩手机等现象视而不见，缺乏德育渗透，责任心不强。
(七)多媒体的制作和应用没有真正起到应有的作用。由于现代教育技术的广泛应用，许多教师都采用多媒体课件授课，应积极鼓励，这是值得肯定的。但与此同时也出现了一些与多媒体辅助教学、提高课堂教学效果相背离的现象，如有的教师整堂课都坐在电脑旁，盯着显示器，念着屏幕上的文字等等。多媒体不同于幻灯片，不能把自己的教案(讲稿)搬到荧幕，而是应使多媒体成为一个比较直观的、容易理解的、生动的，使学生能记得牢的一种教学工具。不能只用字幕，或者按照字幕念下来，长此下去则会养成教师的惰性，学生完全无思考回旋余地，教学效果也不会好，将会造成学生对所讲授内容兴趣不大，记忆不深等不良后果。
三、几点建议
针对以上提出的问题，希望在今后的教学管理工作中要做到：
(一)完善学院师资培训规划，特别是建立青年教师激励机制，制定教师提升工程。采取切实有效的措施，如一帮一，一帮二的传帮带方式，培养更多的骨干教师。各教研室要经常不断的对青年教师培养、教育，提高教学水平。
(二)着力培养尊师爱教的良好风气，规范课堂师生的基本要求。教师要注重教态，衣着整齐，仪表大方，要检查课堂实到人数，维持好课堂秩序，填写好教学日志等。
(三)加强学生思想教育刻不容缓。近几年来随着在校生的增加和生源诸多
方面因素，给教育教学带来了一是定的困难。因此我们必须有强有力的措施和方法，上下一致、团结一心、同心同德，对学生开展积极主动、针对性很强的思想教育，专业和职业能力引导，让他们在学校的学习生活中，有目标、有收获。
四、今后努力方向
2016年教学督导工作，取得了一定的成绩，但还存在一些不足。主要是：教学督导相对于我校的办学规模和办学类型而言，人员还偏少，所属学科偏窄，督导范围不能全面覆盖;对教学督导工作的宣传不够，广大教职工对开展教学督导工作提高教学质量的认识有待提高;教学督导工作有待进一步深化等等。为此，新一年教学督导工作的初步打算是：
(一) 进一步加强督导队伍建设
按照教学督导内涵发展的要求，做好督导队伍充实、调整的同时，对教学督导员开展督导专项培训活动，不断提高督导专业化水平。
(二)进一步加强教学督导自身学习
教学督导要紧跟教育教学发展的新形势，不断转变教育思想，更新教育观念。近年来，由于教育教学形势的发展很快，学校也引进了大量的新生力量，带来了一些新的思想、新的观念。我们要加强学习，研究新情况、新问题。树立新的教育思想观念，适应不断变化的新形势，进一步把教学督导工作做好。
(三)进一步处理好督与导的关系
坚持督导结合，以导为主，以督为辅的工作方法，强化服务意识。为此我们要不断加强学习，不断改进工作，建立和完善教学信息反馈机制，提高管理和服务水平。
(四)进一步加强教学督导工作制度化、规范化
为促进教学督导工作上水平、上台阶，新一年教学督导工作将进一步加强制度化、规范化建设。在《安徽冶金科技职业学院教学督导工作条例》的基础上，制定《教学督导工作制度》与工作流程，进一步完善督导信息反馈机制，提高管理和服务的水平，增强为广大师生服务的意识，强化为教学服务的职能。
我们也希望学院各教学职能部门与教学单位充分重视教学督导工作，对教学
督导反映的教育教学问题做出积极反映，以保持并促进教学督导的工作积极性，以利于教学质量的提高。
餐饮督导年度工作计划范文第2篇
一、科室工作任务完成情况 (一) 认真履行监督检查，评价指导和反馈调节的工作职能,坚持原则，按制度办事，督导工作有了新进展 1.贯彻、执行教职工的考勤制度和学校的工作制度。经常深入工作一线，督导教育教学、学生管理和行政后勤等部门的工作，及时发现工作问题，共同寻找解决办法，做好纵横协调，协助处室解决困难，积极推进处室工作，从而及时有效地落实了学校下达的工作任务。 2.编发了督导简报，及时通报督导情况。依据平时督导记录和各处室上交的考核资料，编发了5期督导简报，对各处室的工作成绩给予通报表扬，对存在的问题提出了解决意见和建议，并将督导结果与津贴、工资挂钩，严格了管理制度、严明了工作纪律。 3.分阶段核对了在编在岗教职工、内聘大学生、外聘教师及临时工的基本情况。编制了学校教职工考勤表和外聘人员基本情况表，及时掌握了学校人员基本信息，为学校人事改革、津贴发放、奖惩兑现等提供了准确的依据。 4.收集、整理各类考核资料，核对、报批工资、津贴报表。我们注重日常考核资料的收集、整理和存档，对各类工资津贴报表认真核对，严格把关。对错报、漏报、填报不合理的情况能及时与处室负责人进行核对，及时给予纠正，力争准确、无误，公平、合理。本年度核对、汇总、报批全校教职工各类津贴报表450份，2673人次;核对、报批聘用人员工资报表110份，456人次。 5.为做好市局下达的目标管理考核工作，我们认真研究了目标管理考核条目及要求，在总结往年得失、广泛征求意见的基础上，编制了学校年度目标管理考核工作实施方案，及时印发到各处室，分解落实了工作任务，细化了工作责任。在日常工作中，我们经常提醒、督
促、指导各处室认真落实目标管理考核任务，严格按照考核标准规范工作过程，并注意及时总结、积累工作资料。
为充分展现我校教育管理成绩，在市局年度实绩考核中再创佳绩，按照市局要求，编发了学校自查自评方案，组建了自评工作考核小组，集中时间对学校各处室履职情况开展自评。自评考核组成员不辞劳苦，早出晚归，深入学校各处室，检查评价两项工作的开展情况;他们采取自查与复查相结合的方式，边查看、边评价、边指导、边整改，通过查问题、找原因、教做法，统一了各处室的工作标准和工作方法，进一步加工、细化、充实、完善了备查材料，做到了有条、有理与有据三结合，达到了全面、准确和规范化的要求，自评工作结束，及时进行了自评总结，填写了各类统计表、编写了学校自评报告，并及时上报市教育局。
(二)其他重点工作完成情况 1.组织示范校项目申报组工作人员，克服时间紧、任务重、难度大、要求高等工作难题，团结协作、群策群力，夜以继日、不计得失，圆满完成了学校布置的国家示范校建设计划项目申报任务。经自治区、教育部两级专家组评审复核，我校顺利跨入第二批中央财政拟立项支持的377所国家示范校建设计划项目学校行列。为主动争取上级资金、提高学校的社会声誉、促进学校的快速发展，做出了新的贡献。 2.发动科室人员深入学校、街道、乡镇、村社，宣传学校，积极招生，5人共招收新生18名，超额完成学校下达的招生任务。
二、工作中的不足之处及改进措施 本年度，督导室全体人员虽然尽了很大的努力，做了大量的工作，也取得了一定的成绩，但与学校的要求相比仍存在一些不足之处：
(一)工作中的不足之处
主动学习少，调查研究不够深入，工作方法、措施不够科学有效，工作的针对性、时效性不够强，考核奖惩力度不够大。
(二)改进措施 1.加强学习，提高人员思想觉悟，创新工作思路，改进工作方法，提高工作效率和工作质量。
2.深入调查研究，加强纵横交流，及时掌握相关信息，把好考核关，当好校领导的参谋助手。篇二：督导室要2013年度学校管理工作总结2013-12--26 巩固督导评估成果，推进教育均衡发展 ----宅城中心小学2013年学校管理工作总结 2013年教育教学工作即将结束，回顾本年度工作，我们在县教体局及中
心校领导下，围绕“教育均衡发展督导评估”这一中心任务，发扬与时俱进、敢为人先的时代精神，精心谋划，科学安排，扎实推进，有条不紊的开展工作，圆满地完成了本年度各项工作任务。为了扬长避短，更好的开创新一年工作新局面，现将我校本年度的工作开展情况做以下总结：
一、安全工作常抓不懈
我校在上级部门的领导下，认真贯彻落实各种安全会议精神，坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过安全教育，增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面。从而切实保障了师生安全和财产不受损失，维护了学校正常的教育、教学秩序。
1、加强组织领导，落实安全责任制。 我校以提高安全意识为主线，建立和健全了学校安全领导小组，强化层层管理。为更好地发挥学校安全领导小组的职能作用，我校坚持做到安全工作校长亲自抓，分管领导重点抓，学校和教学点负责人具体抓的管理机制，实行“一岗双责”及专兼职人员安全工作责任制，与班主任签定安全责任书，层层落实、责任到人。定期全面展开校园
安全排查，对查出的安全问题，坚持“谁主管，谁负责;谁检查，谁负责;谁验收，谁负责”的原则，限期整改。对教职员工的安全工作实行与绩效工资相挂钩的考核体系。
2、完善安全制度，加强安全管理。
(一)加强门卫和值班教师管理。我校实行封闭式管理，加大门卫和值班教师的管理力度。严格控制学生在校时间，做好师生出入学校请假审批制度，校外人员来访凭“来客登记卡”并确认本校接待人后保安才同意其进入。学生家长凭学校发放的“家长接送卡”进校接孩子或找老师谈事。由于上述措施到位，严格控制了社会闲杂人员进入校园，确保学校正常的教育秩序。多年来，学校坚持实行领导值班制，督查学校日常的教育秩序、管理状况和卫生、安全等，学校每天有1名领导带领值日教师值班，督促检查存在隐患，及时处理偶发事件，以确保学校的安全和正常秩序。
(二)加强学校周边交通管理。针对学生上学和放学时间交通拥挤、车辆多的现状，我校在校门口设立了交通警示牌，学校还向学生家长发出《“交通安全”告家长书》，要求家长配合学校做好学生的安全教育，做到交通安全警钟常鸣，杜绝意外伤亡事故的发生，确保师生生命安全。
(三)改善校园环境，消除安全隐患。我校以硬化、美化、绿化、亮化建设拓宽学生活动空间，以保证学生安全为重点，每学期开学前
都要对学校教学区、运动场、各个功能室等周边环境，以及各类用电、消防设施等进行彻底的检查，发现安全隐患立即解决。平时要求班主任和值日教师养成放学关窗锁门、关闭电器的习惯。带班值班领导加大检查的力度，发现问题除了通报批评，还实行责任追究制，提高了教师的安全防范意识，确保校舍安全。
3、强化安全教育，树立安全意识。
我校根据学校教育的实际，建立安全教育长效机制，利用周会课、讲座、板报、手抄报、知识竞赛、文艺节目等形式有针对性地开展内容丰富、形式多样的法制宣传教育，不断提高全体师生的法制意识，防范意识，安全意识。
4、加强应急演练，防患于未然。 根据教育局要求，我校制定了各类应急预案，每学期定期组织全校师生员工开展应急演练。学校先后组织开展了地震紧急疏散演练，发生火灾时如何使用灭火器的消防演练，通过演练，让师生员工认识到了演练的重要，也初步掌握了一些预防的方法。
各种活动的开展，既培养了学生团队合作精神，又进一步提高了
师生的安全意识。全校形成了人人讲安全，事事看安全，安全无小事的良好局面，时刻保持对安全工作的高度敏感性。
二、加强教学教研管理，努力提高教学质量和教师素养。
1、进一步规范校本研修 充分发挥教研组的职能，协调学校抓好
教学常规管理工作。我们着力抓好教研组建设，要求教研组长要对本年级本学科的教学工作全面负责，制订好教研计划，抓好教研管理，开展常规课、示范课、研讨课疑难问题研究、教学理论学习。远程教育设备应用培训等丰富多彩的教学研讨活动，完善了教师的听、评课及其它教学研讨制度，还对新课程的实施中教育观念、教学行为、学习方式的变革等方面进行研讨，有经验的骨干教师耐心指导、帮助其他教师。主题教研是一种崭新的教研形式。我校除参加县镇两次培训外还组织了本单位的全员培训，对该教研形式的各个环节认真学习，深刻领会，反复实践，特别是通过集体研讨初步掌握了对难度较大的两本手册的填写方法。受到教研室领导的充分肯定。
2、加强教学常规管理。加强常规检查的力度，搞好教学常规反馈工作。本学期教导处进一步完善教学常规检查评价制度，建立“备、批、听”检查制度和教学常规反馈制度。同时加强了听课的力度，特别是期中考试和期末考试后及时查备批听对薄弱学科进行调研，尽快帮助薄弱学科教师查找原因，迎头赶上。
3、借教师素养大赛东风，努力提高教师综合素质
教育教学质量是学校的立校之本，是学校的生命线，也是一切工
作的立足点、出发点和落脚点、提高教育教学质量是学校工作的永恒主题。举办了教师素养大赛、通过丰富多样的形式加强交流进行岗位练兵，打造一支业务能力强、职业道德素质高的教师队伍，全面提升我校教育教学质量，按照教体局活动方案，我校今年举行了全员参与的教师素养大赛。教师素养大赛活动在学校多媒体教室举行。来自各
校的30名选手，参加了四个项目的比赛，即：课堂教学展示、课件制作、知识素养现场答题、才艺表演。参赛选手们精神饱满，朴实认真，从不同的角度展示了他们的教学艺术和个性风采。 整个活动坚持“公平、公正”的原则。四个比赛项目的评比，实行分项单独计分。四个项目比赛结束后，依每人各项累计总分，最后评出一等奖一个、二等奖两个、三等奖两个。 回顾整个比赛过程，这次活动全程体现了一个“实”字。 (1)赛前准备充分 。下发教师素养大赛的通知后，又几次召开教研组长和大赛组委会会议，对大赛的日程安排、各个项目比赛的注意事项、评委的挑选及联系等等，都作了周密的计划和安排，赛前又召开了评委会和参赛选手的会议，就比赛过程的每个细节都作了精心布置。整个活动进展井然有序，有条不紊，以至取得圆满成功。 (2)、竞赛过程扎实。 四个项目的比赛安排周密，环节紧凑，用时科学。教研组初选后，一整天的比赛中，完成课堂教学展示和课件展示，每位选手的课堂教学展示在四十分钟内完成;用半天时间完成知识素养答题和才艺展示。每项展示都扎扎实实地依序进行，有条不紊。 四个项目的竞赛真实地体现了选手们扎实的教学基本功和精湛的教学艺术。 (3)课堂教学扎实精湛。
(一)教育理念新。选手们教学理念新颖，思维活跃。注意营造宽松、和谐的教学氛围，体现教师是教学活动的“组织者和引导者”。教学过程中，大多三维目标意识较强，能够以学生为主体，积极倡导“自主、合作、探究”的学习方式，注重对学生多种能力的培养，善于引导学生习得学习方法，引导学生质疑问难，关注学生的全面发展。
(二)目标明确，重点突出。篇三：学年度督导室工作总结
督导室工作总结
督导室2012-2013学年度工作中，明确目标，理清思路，扎实有效开展各项监督工作，进一步提升了我校教师整体的教育教学水平，进一步推动了学校教育教学工作的稳步发展。
一、领导的高度重视，推进督导工作的顺利开展
本学期校长室、校党委对督导室的督学工作高度重视，督导工作提出了明确的要求，并就具体操作细则进行了深入细致的探讨和规定，使得我校督学工作思路清晰，目标明确，可操作性强。
二、督导室统一思想，充分认识到教育教学督导的重要性
我们在统一思想认识，强化工作责任的基础上，进一步明确督导工作指导思想和工作重点，坚持督政为主、督学为本，切实加强教育教学的督导工作，充分发挥督导员在教育教学质量监控过程中的作用，不断加强各年级教育教学的质量监控，保证学校各年级教学过程各环节规范进行，并达到相应的教育教学质量标准，为学校完善教学管理、改进教学工作提供依据，为学校制定教学规划、促进学科建设、提高教学水平提供服务，为领导科学决策提供咨询信息，促进学校的教学改革不断的深化发展，逐步形成规范意识、质量意识和创新意识。
三、全力履行督导职责，为学校的发展发挥督导作用
1、深入处室、教研组督导，提高职能部门的工作效率
我校督导室根据学校管理的要求，将全体督导员分工到各处室、教研组，及时督查了解教研组开展教学教研工作情况。
督导员深入处室、教研组首先是“督”，即按照学校“依法行政，讲求效率”的原则，督促各处室、教研组做好应做的工作，通过召开教师座谈会、到课堂听课、找学生或家长了解情况，督促处室、教研组抓好教育教学工作。其次是“帮”，即按照学校教学质量跨越发展的要求，帮助各处室、教研组出谋划策做好相关工作;第三是“做”，即按照督导室的统一部署，亲自参与处室、教研组管理工作。
2、加强教学常规督导，推进教师教学的规范化
本学期以来，我校督导室积极推行校内视导，使学校教学常规督导检查工作制度化、规范化、日常化，使教学常规要求得到了很好地执行。督导室对近两年才分配的青年教师就教师的备课、上课、作业批改、听课记录等教学常规方面进行督导检查。每次就检查情况及时交流，组内召开总结会，倡优纠偏，让老师在活动中收益。每一位老师都将常规工作真正做到日常化、细致化。在压力与动力之下，这也是教师互相学习、互相交流、共同促进相互提高的途径，也提供了督导室、教师面对面交流、谈心融合的机会。与之同时，督导室还对月考中滞后的老师和班级进行跟踪视导，进入班级听课，检查他们的备课笔记、听课笔记、作业批改记录等教学常规，指出问题所在并限期改正。并对七年级八年级年级老师教学常规进行一次全面检查，分两次进行较为细致的检查。配合九年级教研组对老师面批情况进行检查。检查九年级年级老师对边缘生的面批工作，检查九年级年级课堂教学效益。
3、加强课堂教学视导，提高课堂教学的实效性
新一轮课程改革，无论是专家、学者还是一线教师，尤其对课堂教学这一块，正在不断追求“有效课堂教学”。教学的低效通常源自两个方面：首先是认识层面的问题，包括教材解读不深刻、学生把握不到位、目标定位不准确等，这是制约课堂教学“有效性”的重要方面;其次是课堂实施的低效运作，教师不能在预设和生成之间求得平衡。 课堂教学视导时要求上课老师的备课工作要与备课组共同开展，让备课组每位教师都能关心上课内容，出主意、想办法，找重难点，特别是找出重难点如何突破的方法。教学时要求上课老师要关注备课内容与教学对象结合中出现的成功之处，以及所产生的问题，然后根据存在的问题在评课中探索解决问题的有效方法。课后评课时，督导员从观课中总结有益的
教学方法和教学模式，从教学的形态、教学模式、教学方法、语言的感染力、无言肢体动作的形象鼓动力中挖掘适合于学生发展的有效方法指导授课教师，使授课者知晓自己的成功之处，以及存在的问题，并且能在今后的教学加以发展和改进，从而推进了课堂教学的针对性和实效性。
4、加强青年教师督导，为学校的可持续发展奠基
在督导过程中，我们感到青年教师的潜能是需要挖掘的，青年教师的成长需要创设有效的教学平台。全体督导员克服教学中各种困难，积极指导青年教师备课，分析教材，根据学生的具体情况，确定教学方案，从中找出适合于学生发展的教学模式。并聘请县教研员指导青年教师如何去掌握新教材的教法和研究，如何去调动学生的学习积极性，如何解决教学中存在的问题，使课堂教学的效果得到提高。
通过督导，大部分青年教师都知晓要提高课堂教学效果，必须以学生发展为本，探求教学方法的优化，探求课堂教学的科学性和合理性;充分地研究教材、研究学生、研究自己，把课堂教学的学习氛围逐步加以优化，力争做到师生共同进步、共同发展。通过督导，我校青年教师上课效果逐步得到提高，主要表现在：(1)对教材内容的把握趋向自如;(2)教学设计层次分明;(3)注重主题思想在教学中的实施;(4)教学问题的设置注意适合于不同层次的学生。(5)注重手、脑并用，力求提高学生动手能力和逻辑思维能力。(6)注重师生情感交流，知识与能力相互关联，提升可持续发展的空间。
5、经常召开学生座谈会，及时了解教师的教学情况和各处室各部门的管理情况
督导室为了进一步了解教师的教学情况和教学效果，经常召开学生座谈会、召开学生班干部座谈会。了解学生学习情况，了解九年级年级教学情况同时进行统计反馈;督导室成员深入七年级年级各班级，检查七年级年级学生学习常规;督导室成员到九年级年级各班级对九年级老师的教学情况进行民意测评，将测评结果上报校长室，督导室和教学态度不端正、教学效果差、学生满意度低的老师交换意见并提出改进措施;督导室全体成员对各年级住校生对学校食堂伙食方面进行一次调查，调查了解食堂的饭菜质量、饭菜价格、服务态度和服务质量。
奉节县青莲中学督导室
2013年6月篇四：督导室2013—2014学年度第一学期工作总结 2013-2014学年度上学期督导室工作总结
一、规范办学行为的专项督导检查 开学初，根据局主管部门的要求，对我校开学各项工作及办学行为进行了检查，并将检查结果如实上报了上级主管部门。一学期来，我校坚定不移地推进素质教育，严格执行“五严”规定，努力探索特色办学强校之路。本学期多次配合上级督导部门在学校开展工作，在规范办学方面得到上级教育部门的充分肯定。
二、组织学校教育教学工作视导
期中考试后由我室牵头，联合政教处、教务处、教研处对高
一、高二的进行了全面的教育教学视导。组成了四视导小组，成员共35人。视导从以下三个方面进行检查：1. 各年级组期中质量分析、班级学情分析、备课组建设分析情况。2. 教师教学工作“六认真”执行情况，主要是查教师的备、教、改、听等教学常规情况。3. 各年级推进课堂教学改革，3+1课堂模式执行情况。
4、各年级“三自”活动开展情况，重点检查年级班风学风建设，学生学习习惯的养成教育，日常行为规范执行等情况。
5、学生对学校、年级管理的意见，对教师教学情况意见征询。共听了高一高二共24位教师的课，查阅了全体教师的备教改，并都记录在案。并结合期中和阶段考试情况，对考试中差距较大的老师进行了挂钩结对帮扶。
三、与办公室协作，和各处室年级配合，顺利完成了上级部门的多次检查验收 10月上旬，盐城市四星级高中教学视导团来我校视导，我室全面完成的教学视导的相关资料准备。9月份，由我室牵头，完成了由大丰教育局组织的《办人民满意学校》相关申报材料。12月下旬，为迎接盐城市普通高中教学质量综合年终考核，我室首先对检查内容进行认真研读，合理地进行了分解，落实的责任，顺利地完成任务的各项准备工作。接着又协调各处室各年级全面做好了大丰市教育局对学校的年终量化考核的各项工作。
四、和各年级配合，对高一高二教师进行了期中和期末的考核。组织学生对全体的老师进行了教学意见征询。 由督导室指导，年级组具体操作，对高一高二年级的所有老师进行了期中、期末的教学考核，考核结果绩效工资全面挂钩，前15%上浮10%，后15%浮10%。元月中旬对高一高二任课教师进行了学生对老师的民意测评，测评要求学生对任课教师在师德师风、课堂教学、辅导、作业的布置和批改四个方面，对该教师作出综合评价。从评价结果来看，高
一、高二年级班主任和各任课教师总的满意率都在(因工作下周开展 ? ) 以上，说明学生对学校的班级管理和学科教学是比较满意的，近年来，我校教学质量稳步提升，教师的质量意识
不断加强，对学生管理严格，在严肃各项常规，开展激励教育方面做了很多工作， “三自”教育系列活动的开展也卓有成效，学校十分重视打造高效课堂，教师们加强自身的教科研能力，不断提升自身的业务水平和能力，教学情况得到社会和学生的肯定。
但是班主任和各学科满意率也存在不平衡性，( 因工作还没有做好 ?/????/ ) 从这些数据看，虽然学生对教师的满意度总的是好的 ，但是某些教师的教学还得不到学生的认可，这就要求这些教师要不断自我反思，在做好课堂教学的同时，主动关心帮助学生，了解学生的需要，做学生的朋友，让学生乐于受教。
五、和教务处配合，对所有本学期新进教师进行了跟踪听课。
为了尽快了解本学年度新进教师的教学情况，教务处、督导处于第四周开始对高一新进教师进行了跟踪听课，听课后，两处室分头与被听老师进行了交流，肯定他们开学以来的刻苦钻研和敬业精神，同时指出了他们教学中需要改进的不足之处。
六、召开了几次督导工作会议
在暑假期间我们召开了督导室全体成员会议，主要就暑期培训工作和督导考核方案的修改做了专门讨论。开学又召开了校全督导工作会议，期中我们又召开了全校督导工作小结会议，就高
一、高二期中结=视导情况进行了小结 。平时我们处室都进行正常的例会制，就上周的工作进行简单的小结，对下周的工作进行布置。
七、完成《江苏省大丰高级中学职工绩效考核实施方案督导考核部分考核标准》再次的修改
根据学校党委会办精神， 为配合学校绩效考核，我室在充分征求多方意见的基础上，召开教务处、督导室、年级主任、年级分管教学的主任会议，在暑期培训会议上，对考核方案进行了研读，并征求全体教师的意见，根据不同年级，制定了不同的考核要求与标准。变“终结评价和事后督导”为过程督导，重平时，抓环节，客观评价教师教学工作的有效性，提高班级管理实效，落实管理责任，建立科学评价机制，谋求丰中各项工作又快又好的发展。
八、编写的七期《校园简报》
在各年级和处室的关心和支持下，由王海明同志最后 统稿，本学期共完成了七期《校园简报》，成为上级教学部门了解我校教育教学动态的渠道，成为反馈我校教育教学的桥梁。 总之，一学期已经结束，我们的工作还有许多不足，要新的一学年中，我们决心要创新开展工作，完成学校的各项任务。篇五：2013-2014年度涪陵职教中心督导室工作总结 重庆市涪陵区职业教育中心督导室工作总结
涪陵区职业教育中心督导工作室
本年度结合涪陵区教育督导工作要求，紧紧围绕学校工作思路，以示范校建设为中心，以教学质量为核心，以提高教育教学质量为根本，尽心尽力进行督导工作，切切实实的发挥督导作用，全面提高教学质量，促进学校内涵发展。在学校各部门的大力协助和配合下，督导室顺利完成了本学年教育教学督导工作，学校教育教学工作焕然一新，得到了各级领导的一致好评。现将本学年工作总结如下：
一、领导的高度重视，推进督导工作的顺利开展
我校督导室自成立以来，学校领导对督导室工作高度重视，对学校督导工作提出了明确的要求，并就具体操作细则进行了深入细致的探讨和规定，使得我校督导室工作思路清晰，目标明确，可操作性强。
二、统一思想，充分认识到教育教学督导的重要性
督导室成员首先统一认识，强化工作责任，明确督导工作的指导思想和工作重点，坚持以督为主、以导为本，切实加强教育教学的督导，充分发挥督导工作在教育教学质量监控过程中的作用，加强质量监督，保证学校教育教学过程各环节规范进行，并达到相应的教育教学质量标准，为学校完善教学管理、改进教学工作提供依据，为学校制定教学规划、促进学科建设、提高教学水平提供服务，为领导科学决策提供咨询信息，促进学校的教学改革不断的深化发展，逐步形成规范意识、质量意识和创新意识。
三、全力履行督导职责，提高学校育人质量
(一)教学督导工作 1.开学工作检查。 每期开学后，督促学校各科处室按学校统一部署，落实各项开学工作，迎接涪陵区教委对我校开学工作的检查，配合区教委检查组对我校教学设施、教学场地、课堂教学秩序、教师到课情况、学生到课率等情况进行了全面督查、检查。由于开学工作部署早，工作做得细，每期都得到了涪陵区教委检查组的高度赞扬，同时对存在的不足及时通报给了学校各科处室，并督促落实整改，为每期的教育教学工作做好一个良好的铺垫。 2.严肃考风、考纪。
配合教务实习处加大对期中、期未考试的检查力度，对领导干部的巡查情况和监考教师履职情况进行全面监督。对考试中的违纪行为从严处理，达到了以考促学，以考促教的作用。 3.加强教学常规督导，推进教学的规范化
积极协助教务实习处做好教学常规工作，把常规工作制度化、规范化、日常化，使教学常规要求得到了很好地执行。重点对教学进度计划的编写，教案编写，讲课，听课及作业批改等情况进行抽查 。在抽查中发现个别教师还存在着上课迟到、早退等不良现象，通过照像，摄像，监控截屏等将手段将不良现象制作成ppt在教职工大会上曝光，指出问题所在并限期改正。对表现好的教师进行大会表扬。本
年度在教职工大会上对检查情况通报3次，对教师课堂违纪情况提交材料2人次，对教学秩序的改进起到了较大的推动作用。
(二)教育督导
协助学生处召开学生座谈会、召开学生班干部座谈会。定期和学生谈心，及时了解他们的学习生活状态，在生活上特别关心和照顾。对学生处“六无一戴一讲多做”活动开展的情况全程跟踪。对取得的成绩上报学校表扬，对工作中的不足给予及时通报，对改变我校学生的不良行为习惯树立良好的校风起到了很好的指导作用。
餐饮督导年度工作计划范文第3篇
1、项目发展理念人本化。
我公司为国有控股大型交通工程公司，项目在建设管理中秉承公司厚重勃发的企业文化和精益求精的管理理念，建立了齐全的党政工团组织，并以公司“追求卓越、打造品牌“的核心价值观为指导，坚持以人为本的项目建设理念，充分调动所有参建人员的积极性和创造性，发挥企业深厚的人文素养和员工积极向上的精神风貌，将人本化建设做到了极致。主要表现在:
一、接人待物，尊重礼貌。单位有专门的办公室负责对外接待服务工作，无论是发包人、监理还是施工建设人员，单位人员都以诚相待，用心服务，服务好每个人的衣食住行，并建立良好的沟通和交流工作，做到大家相互理解，相互信任，在单位就像在家一样的温暖舒适。
二、组织细化，服务贴心。单位有健全的工会，并在一线施工人员中间建立了基层组织，负责职工的生活保障，深入职工内部，及时了解员工的生活生产问题，想员工所想，做员工所需，为员工办理了人身意外伤害保险，保证参建人员的人身安全，维护劳动者的合法权益。在工作之余，经常组织工人进行施工安全和技术方面的学习活动，提高工人的安全生产意识，增强工人的质量控制能力，保证工程的安全和质量。在重要节假日和大寒大暑时节，单位都会组织人员对一线员工慰问，并购买防寒避暑设备、衣物和劳保用品，给工人送去最及时和最贴心的礼物。对于入场工人都签订施工合同，建立人员档案，并统一办置工资卡，保证工人工资及时到位，决不拖欠。
三、协调得当，工农一家。单位建立了协调部专门负责处理地方协调关系，对工程建设遇到的问题做到以礼依法，开展路地共建活动，加强和驻地周围群众的沟通，服务驻地群众，赢得了良好的群众口碑，树立了光辉的企业形象。
四、环境保护，人人有责。项目在工程施工中尽量减少对周围环境的破坏，合理规划施工时间，减少因施工出现的灰尘、噪音等环境污染影响驻地群众的生活生产。在驻地周围开展植树种草绿化活动，并尽力恢复原有植被和生态环境，做到工程建设和环境的和谐统一。
五、德智体美，全面发展。单位通过党委工会和团委组织来加强工地的精神文明建设，在单位建立党总支，并在各个部门依据党员人数建立分支，做好党的基层堡垒和先锋模范作用。驻地将建立篮球场，阅读室、棋牌室和乒乓球室，并组建了篮球队，在节假日和休息时间开展丰富多彩的娱乐活动。项目成立学习小组，定期组织专业知识和人文修养方面的阅读和学习，并设置专门的新闻报道员，对工地上发生的新闻事件及时报道，深入挖掘，及时向外界展示项目进展情况和项目职工的精神风貌。通过项目各项活动的多层面、持续性的开展，提升了项目人员的德智体美全面发展。
六、保障医疗，关爱生命。驻地将与附近医院建立了对接，在单位设立了临时医疗机构，配备了常用药物，对于简单小伤小病都能及时治疗;项目还注意加强对现场人员的医疗救助培训，确保小病就地治疗，重伤能在第一时间到医院救治，充分体现对生命的呵护和关爱。
2、项目管理专业化
我公司有专业的人才培养制度和雄厚的人才储备资源，在项目配备了全面的项目管理专业团队，对不同的工作岗位都配备相应的管理人员和技术人员，以专业化的管理，高标准的要求来对项目管理进行投资控制，进度控制、质量控制和安全管理。单位认真贯彻实施“五化“管理，在项目管理专业化方面做到了以下几点：
一、 严格按照合同履约，各部门人员配备符合合同要求，并保证人员的稳定性，安排专业人员负责本合同的专业施工工作。对于安全、实验和质量人员保证持证上岗，并要求具有实际工作经验并保证在本标段工作，同时加强对施工技术和安全质量的控制力度，在加快进度或者施工任务较大时，可以随时增加专业技术管理人员迅速到岗，保证施工质量和施工进度，提高施工管理水平，创造精品工程。
二、 严格按照发包人的考勤规定，严格履行请销假手续。对于项目管理重要人员离开单位超过一天的及时报告发包人，并上报替岗人员名单，做好日常的工作安排和部署，做到有预案有后援，保证正常的施工和项目管理的可持续性。
三、 在单位领导的组织和帮助下，项目各个部室结合自身情况，都开展了培训教育活动。项目的工程、质检等部门，组织专业工程师和技术骨干对员工进行专项业务培训，进行收费、通信、治超等工程的施工方法和施工规范的讲解和解读，对于大家工作中的疑问也做到及时处理，将问题带入学习，并在学习中解决问题，提高技术人员的专业技能水平。单位领导还提倡相互学习共同成长，并鼓励跨专业跨部门之间的学习和交流活动，努力在项目上培养一大批有技术、懂管理，综合业务强的优秀人才，为项目建设多出力，多奉献。同时，项目还建立人才成长培训计划，组织符合规定条件的工程施工人员参加国家及地方的建筑相关专业考试，并对获得国家认可专业证书的人员进行奖励，提高员工的学习热情。
四、 组织专业技术人员到兄弟标段或到相关工程项目进行考察学习和交流活动，学习先进工程项目的管理和施工经验，并结合自身实际，进行再分析和再创新，进行新的探索，将形成的技术成果和先进的生产施工经验传达到基层，进行工人的施工培训和安全教育，形成精细化、标准化的管理理念，并将标准化、精细化的理念推广下去，执行下去，充分应用到工程建设中，全面提高施工管理水平，提高工程质量。
3、工程施工标准化
我单位以贯彻“五化”管理为理念，以铸造咸旬精品工程为目标，以发包人下发的《全省推进高速公路建设“五化”管理工作实施方案》以及各种管理办法，并结合自身实际情况，建立了统一的技术标准、管理标准和检验标准，并依据这些标准和管理办法，建设了标准的工地试验室。项目管理还将注重加强工程资料方面的标准化，购买了公路工程施工质检系统软件，把施工资料和质检报告统一按照上级要求进行填写和上班，形成现场管理和资料申报标准化。为加强对现场管理人员施工标准化的培训，单位购买了机电系统的施工规范，通过规范的学习和指导来达到施工标准化。
我项目致力于将自己建设成为咸旬高速标准化的示范点，通过标准化管理、标准化施工和标准化建设，规范工程施工建设行为和管理行为，打造统
一、规范、有序的施工标准体系，以高起点、高要求、高规范来管理项目工作，从而实现对建设过程、安全、质量、工期、文明施工的有效控制，实现我标段达到全线标准化标兵的目标，并以点带面，以标准化优质示范工程带动“五化”管理在全线的普及。
4、日常管理精细化
我单位将严格执行“五化”管理理念，进行日常工作的精细化管理，并按照规范实施要求逐条落实并实施。
1、管理制度精细化
健全项目管理和各个部室施工责任人的工作管理制度、在施工场地开辟专门位置用作悬挂宣传横幅和树立标志标牌，体现日常管理制度的精细化。
健全各种工程质量意识教育制度：
工程质量是一个系统工程，领导是关键，职工是基础，制度是手段，技术是保证。队伍进场后，将实行分项、分工序实施专项质量意识教育，有的放矢，做到人人明白，个个清楚质量的标准和要求。
建立项目质量岗位责任制：
明确质量管理职责，建立健全质量管理制度及质量保证体系，对工程施工全过程的质量进行严密控制和管理。
通过规范工程质量监视、测量、改进的全过程，确保工程质量满足规范、验标和合同要求，防止质量不良行为和质量事故的发生，实现项目质量目标。
开工前的技术交底制度 工程开工前，由主管工程师向全体施工人员进行技术交底，明确该项工程的设计要求、技术标准、定位方法、几何尺寸、功能作用及与其他工程的关系、施工方法和注意事项等，使全体人员在彻底明了施工对象的情况下投入施工。
建立各个作业层全过程质量控制制度
在各工序开展之前，对每一作业班组进行详尽的技术交底和质量达标操作程序交底。每日班组长组织作业人员进行施工前讲话;班后对照作业对象填写各单项、分项工程验收评定表。施工队专职质检员随时对分部、分项工程进行检查，并在验收评定表中签字，若发现操作过程中存在质量问题或达不到质量验收标准应及时制止，并按质量控制程序，组织有关人员进行质量偏差原因分析，制定纠偏措施，认真整改，确保工程质量达标。在易发生质量通病的工序，设置质量预控点，制定事先防范措施，加强专项检查。
实行“五不施工”和“三不交接”制度：
“五不施工”即：未进行技术交底不施工;图纸和技术要求不清楚不施工;测量资料未经换手复核不施工;材料无合格证或材料试验不合格不施工;上道工序不进行检查不施工。“三不交接” 即：无自检记录不交接;未经专业人员验收合格不交接;施工记录不全不交接。 工程质量检查制度 (1) 日常检查
项目各级管理、技术人员在现场进行日常检查时，要对作业人员是否按照“规范”、“工法”、“验标”和技术交底要求操作，以及质量保证措施是否落实、过程质量是否得到控制、工程质量是否达到要求标准进行监督检查，同时做好检查记录(工作日志)。
作业层在每道工序完成以后，要由班组长或领工员负责，按照上道工序未经检验合格不得进行下道工序的原则，对已完工程质量进行自检、互检、交接检，并做好检查记录。
(2)定期大检查
项目部每月由项目经理组织一次安全质量大检查，相关情况提交项目月度生产会议讨论，针对存在的问题制定整改措施并下发情况通报，质检部对其整改情况及时进行跟踪验证。
施工队每旬由其负责人组织进行一次质量大检查，发现问题及时整改并做好记录。
(3)开工前监督检查
工程开工前，按照工程开工应具备的条件进行检查，不具备条件的不能申请开工。
(4)施工过程监督检查 施工过程中质检工程师按照以下内容和要求进行监督检查并做好记录：
① 测量放线正确，精度符合要求;
② 按照设计文件、技术标准、施工规范、工艺要求组织施工，操作方法正确，质量符合设计、合同要求;
③ 变更设计履行审批程序;
④ 工程日志等施工记录填写及时、真实、准确、完美、签认齐全、符合要求;
⑤ 有关保证工程质量的措施，已制定和落实;
⑥ 建筑材料、成品、半成品、设备等符合规定，试验报告、出厂合格证齐全，并经相关人员签认;
⑦ 班组自检、互检、交接检制度的落实情况，记录齐全; ⑧ 混凝土、砂浆试件、填筑土方密实度等按规定进行试验和检查，强度和密实度符合要求。
⑨ 对于检查中发现的一般性质量问题，可直接下达工程质量检查通知书，并督促、验证其整改的情况。
5.1.1.8隐蔽工程检查签证制度 工程在隐蔽前，技术人员首先应自检合格，然后质检工程师进行预检，再按规定的时间报监理工程师检查签证，否则不得隐蔽施工。
隐蔽工程检查证由技术负责人按相关规定或业主要求填写、签认齐全，作为竣工文件保存。
5.1.1.9质量检验评定
(1)工程质量检验评定按照有关行业的《工程质量检验评定标准》及合同规定条款实施。一般按检验批、分项、分部、单位工程进行检验评定。质量验收评定应坚持实事求是的原则，及时组织评定。
(2)单位工程的质量评定由技术负责人主持，技术人员、质检人员参加，评定结果要有监理签字认可。单位工程评定完成后及时填写单位工程质量评定台帐，季度末月25日前填写工程质量情况统计表报公司质检部，每年度12月20日前将本年度形成的单位工程评定表复印件(扫描件)汇总报公司质检部。
5.1.1.10工程质量奖惩制度
(1)项目每年按公司下达年度生产计划的1‰缴纳质量保证金，接受公司工程质量管理的考核及奖罚。 (2)造成严重不合格品、大质量事故，影响单位工程一次验收合格率;或者影响创优规划实施以及QC小组活动实施;或者发生质量事故隐瞒不报以及人为缩小事故等级;或者因质量不良行为被业主、监理和行政主管部门予以通报、工地管理混乱、专职质量人员无证上岗或无质量专职人员等问题被公司执行质量管理处罚的，对其责任单位(施工队、作业队)和责任人，按照责任大小，依据公司对项目相应问题处罚数额确定处罚标准;反之，给予做出突出贡献的单位和人员同样进行奖励。
(3)对造成工程质量事故的责任者，视其情节轻重，责任大小及经济损失程度等，按以下行政处分和经济处罚意见上报，最后以上级批复执行。
① 发生工程质量大事故，给予项目经理、副经理、总工以及事故责任者降级、降职或撤职处分，每人罚款3000～5000元;给予工区(施工队、作业队)责任领导和事故责任者行政记大过或降职处分，每人罚款2000～3000元。
② 发生工程质量一般事故一次，给予项目经理、副经理、总工以及事故责任者行政记大过或行政记过处分，每人罚款1000～3000元，给予工区(施工队、作业队)责任领导和事故责任者行政记过或行政警告处分，每人罚款500～2000元。 ③ 对日常检查和定期大检查中发现的质量问题、质量通病，按照问题大小给予责任人50-500元的处罚，对表现优异的个人给予50-500元的奖励，奖罚记录及时填入《工程质量奖惩台帐》。
5.1.1.11不合格品纠正和预防制度
(1)不合格品出现后或质量通病影响较大时，应根据不合格品性质制定纠正措施。构成工程质量事故及严重不合格品的，由公司总工程师主持，工程部起草纠正措施方案;一般或轻微不合格品，由项目部工程部根据所掌握的不合格品信息，确定纠正措施方案，经项目技术负责人批准后实施。
(2)对可能出现的不合格品制定预防措施，设法消除导致不合格品的潜在因素，比如条件不具备、资源不足、计划不周或控制不当、材料不能满足要求或混用误用，机械设备或仪器工具能力达不到要求，操作人员和管理人员技能欠缺或缺少培训、技术交底不清或缺乏可操作性、制度不健全或缺乏组织和沟通等。
(3)纠正、预防措施经批准后，由制定部门确定实施计划、规定实施负责人和完成时间，并严格按照纠正措施的方案进行检查、指导，督促其实施。
5.1.2 健全宣传横幅和标志标牌 通过悬挂宣传横幅和埋设标志标牌，对”五化”管理进行宣传，对安全和质量管理起到警示和醒目的目的。
5.1.2.1 在施工期间，在项目部(队部)、路基、构造物、桥梁、隧道等显著的位置，挂安全文明生产、质量管理、廉政建设等标牌标语：
1)工程概况标志牌：在项目部或标段起点桩号设置工程概况标志牌。
2)施工标志标牌：对路面的工程量、地质情况、施工方案、工期计划等作一简要介绍。
3)施工场地布置牌：采用电脑绘制，对施工现场的布置采用标示方式表达，注明位置、面积、功能。每个拌和站、预制场的入口显著位置应当设置拌和站和预制场的标志牌，并附拌和站、预制场平面图，平面图尺寸0.8米×1.5米。
4)在通往项目经理部、施工便道的入口处设立醒目的指路牌，指路牌按照0.8×O.6米的尺寸制作，蓝底白字，标明方向、里程等内容。
5)安全生产操作警示牌：按交通安全规范的标志设置。 6)廉政告示牌：主要明确施工廉政制度、廉政监督电话及联系方式等。在项目部设置工程责任标识牌：载明建设单位、设计单位、监理单位、施工单位的项目、技术、质检、分项工程负责人及负责内容。在大中桥显著位置，隧道洞口位置，路基主要分段工点设置。
1.3 现场机械设备布置有序，必要时应悬挂安全操作规程，尺寸参照0.6m×O.8m，黄底黑字。
1.4 现场各种防火、防高空坠落、安全帽等安全标识牌按照国家有关规定统一制作，悬挂于工地醒目位置。
1.5 现场的周转材料、半成品材料的堆放严格按照有关材料堆放的规定进行，并按照0.4m×O.25m牌面，采用白底黑字，分材料规格、计量单位、材料产地、批号、质量状况等五项内容进行标识。
5.2 集中展示文明工地建设成果
餐饮督导年度工作计划范文第4篇
一、各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入__元,比去年的__元,增长___元,增长率__%,营业成本__元,比去年同期的___元,增加__元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为__元,比去年同期的__元,增加(或下降)__元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务__元,超额完成__元(定额上交年任务为38xxxx元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。 今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清
五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。 4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
(四)全员公关,争取更多的回头客。 餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。 .
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。 餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长xxxx,领班xxxx。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工1xxxx。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达20xxxx次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。 全年增加设施总投资30xxxx万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
存在的问题:
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2.厅面的服务质量还不够高。
3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
明年的设想:
1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4.开设餐饮连锁分店. 一月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.
【范文网】
1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
餐饮督导年度工作计划范文第5篇
2011年教育督导评估自评报告
为了全面贯彻党的教育方针，进一步规范学校办学行为，指导学校扎实推进素质教育，全面提高教学质量;坚持推行实施科研兴校、创新办学;我校始终坚持以德育为首，教学为中心，深入深化教育管理体制改革。学校的工作坚持以党的十七大精神和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实科学发展观。在县教育局、西邵中心校的正确领导下，以规范学校管理，促进学校教育和谐发展为主题，通过“抓队伍、强素质，抓规范、正校风，抓管理，树形象，抓教学，保质量”，进一步优化学校管理，提高教育质量和教育管理水平，全面推进素质教育，不断提高办学质量和办学效益，促进教师素质全面提高，促进学校工作全面、协调、持续发展，推动学生综合素质发展，努力办好让人民满意的教育。现将一年来教育督导评估工作的主要情况汇总如下：
我校本学发展性教育督导评估的自评工作从2010年12月初开始，至2011年10月25日结束。对照《河南省全日制普通小学督导评估方案》及《河南省学校督导评估工作规程》，熟悉评估指标及各项内容，掌握了评估要求、原则、程序及操作技术，并明确人员分工、时间安排和工作职责。
(一)主要成绩
1、继续健全各项规章制度，强化教师队伍建设，提高教师综合素质。教师是人类灵魂的工程师,除了具有较高的专业知识和理论水平外,还应该具有良好的思想品德修养。为此，学校狠抓师德师风建设。
一是认真组织教职工学习政治理论，加强思想作风建设，规范例会学习制度，积极响应上级号召，学习《《中小学教师职业道德》、《新编教师健康手册》、《科学发展观重要论述摘编》等，提高教职工的政治理论素质。
二是自觉接受学生家长和社会各界的监督。我校设立了“校长信箱”，成立了家长委员会，通过召开家长会、教师座谈会、教师家访，诚恳征求学生家长对学校各项工作的意见和建议。
三是规范收费行为。我校严格执行国家的“两免一补”政策，免去学生的杂费、教材费，学校在开学上设立收费公示栏，将学校收费置于社会的监
1 督之下，避免乱收费现象的发生。
四是规范教育行为，坚持依法管理，依法育人。明确学校的办学宗旨，严格遵守《义务教育法》、《教师法》、《未成年人保护法》以及各级政府、教育主管部门有关素质教育的规定。结合学校实际，继续健全各项规章制度，保证学校各项工作的顺利开展。严格遵守财经制度，执行收费标准，增强理财公开透明度。学校不断完善财产的保管和使用管理制度，提高财务利用率和保存率，并在下拨经费紧张的情况下，开源节流，以最小的投入获得最大的产出，最大限度地满足管理需要。
2、明确德育目标展实效。我校始终坚持德育为首的思想，树立以人为本的育人理念，关注并尊重学生的个性，明确德育工作目标，健全组织机构，丰富德育内容。
一是有计划地开展了爱国主义、社会主义、集体主义教育、道德养成和语言、行为规范教育、心理健康教育等。促使少年儿童在亲身实践的体验中，把做人做事的道理内化为健康的心理品格，转化为良好的行为习惯，充分利用晨会、思品课、校会、国旗下讲话宣传教育，提高学生的思想认识，帮助他们树立正确的人生观、世界观、价值观。我校还运用专题讲座、报告会等形式，深入进行法制教育;运用主题班会、黑板报等形式，组织学生自我宣传、自我教育，强化法制、安全观念。
二是注重心理健康教育。让大家认识到心理健康教育是素质教育的重要组成部分，做好这项工作，有利于提高教育教学质量，促进学生主动发展。明确了心理健康教育的一般方法，在实施心理健康教育过程中，遵循原则，对学生循循善诱。
三是发挥校园文化建设的德育效能，创设优美和谐的校园环境。 我校立足实际，把整治校园环境，建设优美校园作为工作重点，加大改造力度。宽敞、洁净的校园，让每个学生在不知不觉中接受教育，虽潜移默化，润物无声，却有着明确的德育导向性。此外，学校还不断完善校园文化设施、设备，及时更新学校黑板报，宣传橱窗，举行书画展览、演讲比赛等，为学生自我教育、自我管理、自我服务提供了必要的条件。 “流动红旗”评比也几年如一日地正常运转着，使学生日常行为更为规范，使学校德育管理得到了进一步完善。
3、强化教学管理，提高教学质量。素质教育提倡以人为本，以学生的发
2 展为本，“一切为了学生，为了一切学生，为了学生的一切”，应培养学生创新精神与实践能力，促进学生的持续发展。因此，在实施素质教育方面，在教育教学常规管理方面，我校十分注重抓坚持、抓实效、抓创新。
一是强化教学流程管理，严格规范教师常规工作。
在备、教、改、辅、考等各个教学环节上，狠抓规范，落到实处。提倡个人备课与集体备课相结合，要求新任教师备课写详案，每位教师超前一周备课。坚持听课学习制度，每位教师听课20节以上。继续实施教师的考核制度，在工作中不断完善教师的考核评估细则，以求更客观公正地考评教师工作。种种的制度及评价机制，规范了学校常规工作管理。
二是抓好学科教学管理，切实提高学生素质，促进学生全面发展。 学科教学是实施素质教育的主要阵地。我校围绕《课程计划》的全面执行为重点，开足、开齐、开好规定课程及课时，严禁占用技能科教学课时进行基础学科的教学。对于每一学科都推行课堂教学、学生作业、成绩评定、年段过关等全方位、全过程管理。规定了课堂上教师及学生的行为要求。
三是认真做好“培优辅差”工作，培养特长学生。
在促进学生全面发展的同时，我们注意避免学生“千人一面”的现象，尊重他们的个性发展。学校成立了阅读、舞蹈、音乐、篮球、鼓号、书法、跳绳、棋类、武术等兴趣小组，由专人负责培训，大大促进了学生素质的全面发展。
3、加大教研力度，提高课堂教学质量。健全学校教研制度，规范教研活动。建立领导听课和深入教研活动制度，领导经常深入教研活动，及时解决问题。有的放矢，有针对性地听课，课后和任课教师及时交换意见，及时反馈，及时做出评价，以促进教学。健全学校教研组制度，围绕重点专题研究有计划、有目的地开展听课、评课活动。
4、加强培训，高教师的业务水平。一是送教师出去参加培训。;通过这些方式，来提高教师获取、整理信息、进行教学研究和管理能力，促进教育教学质量的提高。
二是充分利用电教煤体，帮助教师学习新教法，获取新信息，了解新教改动态，从而不断优化课堂教学，提高教学质量。
三是利用教研活动时间互相交流、集体学习，要求教师利用业余时间自学来提高自己的专业水平。
5、安全工作。安全工作一直是我们学校的重点工作。我校严格执行《河南省学校安全管理暂行规定》，牢固树立“安全第一”意识，坚持“安全第
一、预防为主”的方针，有效落实安全目标管理责任制，进一步健全和完善各项相关制度，多次组织安全工作专题学习研究;充分利用早会、班队会，对学生进行消防、交通、游泳、基建、校舍设施、用水用电、食品等方面安全教育，提高安全意识，增强防范能力。学期初，学校与班级、班级与学生和家长层层签订《安全责任书》，做到有章可循;开设好安全教育课程，进一步加强学校师生的安全教育。加强学校师生食堂的卫生管理和各种传染病的防治工作，严禁“三无”食品和变质食品进入校园。杜绝传染性疾病、食品卫生安全事故发生。建立安全检查机制，定期开展自查及时发现隐患，消除隐患，保障师生安全。进一步完善学校安全工作档案，重视安全工作计划、总结、会议记录、活动记录及图片资料的积累;学校还成立了以校长为组长的治安小组，每天对学校的安全工作进行检查和管理，切实加强《义务教育法》、《未成年人保护法》和《预防未成年人犯罪法》的宣传与贯彻;深入开展“平安校园”的创建工作，努力构建和谐校园。
(二)、达标情况
我校按照评估标准26条C级指标，C—1贯彻教育方针，C—2面向全体学生，C—3依法办学，C—4教学思想，C—5领导班子建设，C—6校风制度建设，C—7师德与任用，C—8培训与考核，C—9地位与待遇，C—10德育队伍，C—11德育目标，C—12德育途径，C—13执行课程方案，C—14教学常规，C—15 教育科研，C—16师生安全，C—17校园校舍，C—18总务工作，C—19思想道德素质， C—20文化科学素质，C—21劳动技能素质，C—22身体心理素质，C—23社区及家长的反映，C—24综合表彰奖励，C—25学生兴趣特长，C—26学校特色，共86项评价要素逐一进行客观公正综合评价，95%达到了C级指标要求。学校自评结果为优秀。
(三)、存在问题及整改措施
1、综合起来我们学校还存在以下问题：
学校管理制度建设还需进一步完善。校园环境和文化建设需加大力度。现有资源还没有充分利用，包括人力资源，物力资源，时间资源等。宣传力度还不够，社会办学氛围还不浓。教育教学质量的提高还须继续努力。
2、今后的努力方向