食品安全教案范文第1篇
1.知道电可以给我们的工作、生活带来方便，但是不安全用电会有危险。
2.懂得安全用电的常识，增强自我保护的意识。 3.了解触电后的急救方法，提高生活能力。 活动准备
PPT、故事《不懂安全的大灰狼系列之神奇的电宝贝》视频、实物插座及台灯、安全用电图片、垫子、自制“电线”一根、长木棍一条。 活动过程
一、谈话导入，激发兴趣
1.师(出示实物插座)：小朋友，这是什么?你们知道它有什么用吗?
2.教师演示台灯接电源后工作。
3.师：你们家里还有哪些电器?它们有什么用?
4.师：电给我们的生活和工作带来了很多方便，但是如果使用不恰当，它也会发脾气咬人的。
二、欣赏故事《神奇的电宝贝》
1.师：大灰狼在小红帽家里不安全用电，我们看看它发生了什么事? 2.教师播放故事视频《神奇的电宝贝》，幼儿欣赏。
三、讨论
1.师：大灰狼为什么会触电?
2.师：我们在使用电时，应该注意什么?
3.教师小结：
四、看看说说：这样做对吗?
教师出示图片，请幼儿看看用电正确与错误的图片，说说这样做对吗?知道安全用电的重要性。
五、了解触电后的急救方法
1.师：如果不小心触电了，该怎么办? 2.观看PPT，了解触电后的施救方法。
3.情境表演：请幼儿分别扮演触电者和施救者，表演触电后的施救情景。
六、结束部分
1.教师向幼儿介绍“安全用电” 标志。
食品安全教案范文第2篇
——我最喜欢的一种水果
【教学内容】指导学生学会观察，并进行习作指导“我喜爱的一种水果”。
【教学目标】1.能按照一定的顺序进行观察,抓住水果的形、色、味进行描写。2.通过观察、触摸、品尝水果,感悟作文就在生活中,能表达出自己的真情实感。
【教具准备】1.教师准备苹果、橘子、梨、葡萄、香蕉等水果,学生每人准备一种自己喜爱的水果。课外收集有关水果的资料。2.实物投影仪。 【教学过程】
一、 激趣导入
1、你知道看和观察的区别吗?(观察：仔细地看，有目的的看，更进一步说，观察就是运用我们的各种感官——眼、 耳、鼻、舌、身(皮肤)去接触、认识、思考客观事物。)那么这样认真地看我们的收获会更大!考一考你们，看谁在生活中是一个会观察的人。
2、生活中，①你知道鱼睡觉的时候是睁开眼睛还是闭着眼睛?(闭着)②用手指轻轻一碰含羞草会怎样?(含羞草一碰就会闭拢它的叶子)③蜘蛛一般在什么天气结网?(蜘蛛结网晴，收网阴"。雨后气压上升，湿度减少，蜘蛛张网以捕食昆虫，有风雨的天气蜘蛛是不结网的。故可以蜘蛛结网收网来预测天气的晴阴)④蚱蜢的头是尖的，蝗虫的头是圆的。⑤蚯蚓断成两节会死吗?(不仅不会死，还会变成两条蚯蚓)„„
通过调查，我认为我们班大部分同学生活中都有观察事物的好习惯。那黄老师更要教会你们观察的方法，这样就能把观察的对象看的更全面、更细致!
二、指导观察
1、观察的对象：我们可以观察一些什么东西?(一件事、一个人、一处景物、一件物品、一只动物，一棵植物等，看得见的所有事物都可以成为我们的观察对象)今天我们把范围缩小一点，便于在课堂上
1 观察，老师就帮你们选择了你们最喜欢吃的水果来作为我们的观察对象，教大家学会怎么观察，怎么写出我们的观察所得，好不好?
2、观察顺序
同学们，观察是有顺序的。不按照一定的顺序去观察就会对这样物品缺乏完整的认识，很多时候会遗漏一些事物特点;写作没有顺序也不行。你知道一些什么观察顺序呢?(对一项事物或者一个场景，可以采用从上到下，左-右、前-后、远-近。外部到内部等空间顺序来观察;对于一个过程可以按照先后顺序来观察。)我们对静物进行观察时一般按照：整体——局部的顺序。这是因为第一眼看到的就是这个事物的整体。比如说看到一个人先看到他的高矮、胖瘦等。具体来说就是它的形状。(以橘子、香蕉为例指导观察，实物展示)
3、【边指导观察边板书】
桔 子 香 蕉
形状(看一看)：圆、椭圆、扁圆
弯弯的、有棱面
(像灯笼 、 (像小船、像月亮、像拱桥
颜色(看一看)：青、黄色、黄中带青、橙色 青、黄黄的
表皮(摸一摸)： 粗糙 光滑 气味(闻一闻)：清香
味道(尝一尝)：很多汁水、甜中带酸 粘粘的、软软的、甜甜的
引导观察的过程中指导学生说话，说完整，声音响亮。语言尽量生动。发挥你的想象，用上比喻和拟人会更形象。如：
桔子皮摸起来有一点粗糙，就像老人额头上的皱纹一样。
4、四人一组合作观察(没有水果的就评记忆讨论)一种水果，五分钟后口头作文(可以一人做代表说，也可以四人分工合作一人说一个方面)
黑板右侧板书提供观察的水果：荔枝、桂圆、葡萄、苹果、梨、石榴、火龙果、榴莲等常见水果。
5、猜猜我喜欢吃什么水果?(先老师说自己喜欢吃的水果的特征，
2 让学生猜，然后学生互猜，让学生充满兴趣的进行口头作文练习。)
三、观察中的发现
引导学生从不同角度去观察，看到别人没有看到的东西，并受到启发。如：我们一般切苹果都是竖着切，横着切会怎样呢?横着切橘子又会看到什么呢?从不同角度观察一下你的观察对象，你又有什么新发现?
四、指导写作
1、列提纲
①总写(我最喜欢的水果是——，整体形状) ②分写(颜色、味道等)
③结尾 (其他方面补充介绍用途或营养价值等如香蕉含有丰富的维生素，可以润肠、可以做成香蕉片，拔丝香蕉) 2.学生开始构思。
五、小结下课：
1、不管是写一种水果，还是写一种事物，我们都要“抓住特点，仔细观察。”努力做到“言之有物，言之有序，言之有情。” 只有这样，我们的文章才会生动具体，真实感人。
2、同学们，我们生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛，希望我们以后在生活和学习中养成细致观察周围事物的好习惯，你会发现更多的奥妙!
六、附总结板书
我喜欢的水果
抓特点
细观察
形
色
味
看
摸
闻
食品安全教案范文第3篇
活动目的：学习校园安全知识，认识安全警示牌，对学生进行安全教育，防患于未然。
活动对象：四年级学生 活动地点：教室
活动准备：安全知识、警示牌 活动过程：
一、导入班会
师：我们青少年是祖国的花朵，是祖国的未来，我们的安全倍受家人、老师的关注。让我们安全记心中，记住人生美好，步步小心。五年级二班《校园安全》主题班会现在开始。
二、学习安全知识
师：作为学生，我们更多时间都是在校园里度过的。我们应该怎样做呢?
1、日常行为安全：不携带刀具、火种或其它危险品进入校园;严禁勾引校外人员来校滋事、打架;不进网吧、游戏室、歌舞厅等娱乐场所;不在楼梯、走廊上打闹、挤搡;上下楼梯靠右行，不拥挤、不抢行。
2、体育课、实验课安全：上体育课时，要有防范意识，不随意投掷器材。实验课时要严格操作程序，按规范操作，不随意动用器材和药品，不携带任何化学药品出实验室。
3、集体活动安全：班级、年级组织的户外活动、社会活动等，要事先制定好活动安全方案报经上级批准后方可进行。
4、心理健康安全：教师要提高心理健康教育的基本技能，对心理上出现问题的学生要给予更多的关爱，积极疏导化解，不能采用简单粗暴的方法，严禁体罚、变相体罚学生或其他侮辱学生人格尊严的行为。学生心理上出现问题可采取适当方法加以排解，如可找老师、家长、学生、朋友等倾诉。
5、安全顺口溜：
上课小腿莫伸长，走廊狭窄不疯狂， 上下楼梯靠右走，危险游戏一扫光。 同学之间有磨擦，宽容谦让是良方，
三、安全知识问答
1、请同学们猜猜这些警示牌是什么意思。(出示警示牌，学生指认) 在日常生活中，像这样的警示牌还有很多很多，它们时时刻刻提醒着我们注意安全，同学们可要留心观察呀!但并不是每个地方都有警示牌来提醒我们，在没有警示牌的地方，我们更应该细心观察，加倍小心，尽量避免受伤。
2、像这种情况，我们班发生过吗? a. 用铅笔或其它尖锐的东西互相打闹。 b. 在教室里互相追赶。
这样做对吗?为什么?(学生回答)
3、在我们学校还有许多地方需要注意安全，找一找哪个地方需要注意安全?(同学自由发言)
师小结：同学们找的这些安全隐患非常好，是学校的问题下课后老师会及时向学校领导反映，自己的问题可要及时改正，防患于未然。
4、安全知识问答。
四、总结：
同学们，你们这次班会开得非常成功。通过这次班会，我们学到了许多安全知识，希望同学们在学校能够自觉遵守安全规则。珍爱生命，把安全牢记心中。时时刻刻注意安全。
在《祝你平安》的歌曲中结束本次班会。
安全自护系着你我他
一、 活动目标
1、让队员初步掌握一些卫生知识和急救技术，学会保护自己。
2、用舞蹈、知识竞答、讲故事、即兴表演等形式巩固并拓展队员对“自护”知识的理解和运用，培养队员各方面的能力。
3、形成学习、宣讲安全知识的氛围，培养队员自我保护的意识和能力，为他们的健康成长打好基础。
二、 活动对象：五年级二班全体学生
三、活动地点：教室
四、活动准备
1、收集《健康教育》课本和活动课学过的“自护”知识和急救技术。
2、排练舞蹈《我们去郊游》《21世纪的中国娃》和小品《我们学会了保护自己》。
3、磁带、录音机、“自护”小奖章若干枚、红十字会标志卫生包、盐水、碘酒、纱布、清凉油、电话机、扇子、毛巾、纯净水、木棍、电线。
五、活动过程
(一)简介本次活动的意义：
为了使我们更加健康安全地成长，为了响应我校创“安全学校”活动，为了使队员们掌握更多的安全知识和急救技术，我们精心筹备了一台“自护”活动主题中队会。
(二)“自护”能力表演和知识竞赛：
1、舞蹈(我们去郊游)
事故：效游途中，一位队员不小心擦伤了，怎么办呢
处理方法：先用盐水冲洗伤面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦伤面，再用酒精球涂擦。轻者不必包扎，重者盖上清毒纱布包扎。包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开，而后打结。
2、知识问答和即兴表演
(1)我国把每年的哪一天定为“全国中小队员安全教育日” (2)路口的交通指挥信号有哪些
(3)即兴表演：如果你不小心烫伤了手……
处理方法：对轻度的烫伤，可用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。
3、小品《我们学会了保护自己》
片断1：活动课上，老师给大家讲故事《报警》。
片断2：炎热的夏天，放学回家的路上，一位队员发生中暑。
救护方法：立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。 片断3：回到家中，亮亮发现奶奶因煤气中毒而躺在地上，他连忙用学校学到的急救办法对奶奶进行急救。
抢救方法：将病人立即移到空气流通的地方，同时打开门窗，解开衣服的扣子，再给病人喝点醋，最后拨打急救电话“120”。
4、知识问答
(1)如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑
(2)如果你在炒菜时，油锅突然起火，在你面前放有三种东西：锅盖、灭火器和水，你采用哪种方法处理
(3)刚吃过晚饭，亮亮就吵着要爸爸带他去游泳，这样对吗为什么
事故：一群快乐的小队员在上学的路上，不小心碰到一根带电的电线，怎么办呢在这危急关头，孩子们用自己的聪明智慧解决了问题，保护了自己。
急救办法：用木棍将触电者挑开。(要注意，不能用手直接去拉触电者的身体，以免传电。)
(三)结束语
同学们，别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己，让我们戴上“自护”小奖章，天天快乐，日日平安。
注意交通安全
活动目标：
通过活动，使队员认识一些常见的交通标志，增强交通安全意识，自觉遵守交通规则，注意交通安全，珍爱生命。 活动准备：
1、准备有关交通安全教育的录像、课件等。
2、排练小品等节目。
3、活动用具：道路交通标志(红绿灯)。
4、队员收集各种交通标志(照片或图片)。 活动过程：
(一)展开联想，揭示活动主题
出示课件：各种车辆的喧闹声，接着是紧急刹车的声音，然后是人们的尖叫声，屏幕由黑色逐渐变成鲜红色。
队员认真地听着，仔细地看着……
主持人1：伙伴们，刚才你们看到了什么?听到了什么?想到了什么? 队员1：我听到了汽车的嗽叭声，还听到了刹车的声音。 队员2：我还听见了一个人的尖叫声，我看见了血流出来了。 队员3：我好像看到了一场车祸，人被压死在汽车下面。
主持人2：是啊!多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注意交通安全。(引出活动主题)
(二)、游戏活动：在活动中体会交通规则的重要性。
1、主持人1：伙伴们，看看我们坐的队形像什么?
队员：我们坐的队形像十字路口。
主持人2：十字路口的学问可多了，现在我们就在十字路口做个游戏。
我要请出三个司机，三个骑车的以及五个行人。(队员到位)参加游戏活动的队员听到我说完“开始”之后，立即向自己的对面出发。其他队员仔细观察，看看会发生什么事情?
(队员开始活动，车辆和行人任意穿梭。)
2、主持人2：刚才你们看到了什么?你们想说什么?
队员1：我看见走路的人和自行车撞在了一起，我想说：“如果大家慢一点就好了!”
主持人2：你的建议挺不错!
队员2：我看见自行车撞到了汽车，我想一定把他们碰疼了。 主持人2：我想也是。
队员3：我看见车子和行人挤在一起，谁也走不了，那样一定很耽误时间。
3、主持人1：是啊!如果生活中也是这样可不行啊!为什么会发生这种情况呢?
队员1：我觉得是他们不遵守规则。
队员2：我认为是因为没有人指挥他们，如果有人指挥他们怎么走，一定不会发生赌车的事情。
主持人1：对啊!要是有人指挥就好了!
4、主持人2：我们现在就来演一演。可是演之前得先回答出我的问题来。你知道这种标志吗? 队员1：是红绿灯。
主持人2：当红灯亮时?我们怎么做? 队员2：红灯亮了，车辆和行人就得停下来。 主持人2：绿灯呢?黄灯呢? 队员3：绿灯亮了，人们就可以走了。 队员4：黄灯亮了,人们要等一等。
主持人2：大家回答真棒!现在我们开始做游戏吧。谁来演警察?谁来演行人? (队员们演一演。)
(三)和交通标志交朋友
主持人1：为了我们不再付出血的代价，为了我们健康地成长，我们要学交通法规，还要和道路交通标志交朋友。
请大家拿出自己准备的各种交通标志(照片或图片)，让其他小队的队员说说这是什么交通标志、有什么作用，并向大家简单介绍。答对了的一组可竖一面小旗。
(四)擦亮眼睛辨是非。
主持人2：这些队员真棒!再来看一看，我们的眼睛是不是雪亮的，请大家“擦亮眼睛辨是非”。 看看哪些行为有交通安全意识? 哪些行为没有交通安全意识?
(全体队员分为小队，进行抢答。)
1、看小品表演《踢球》两个小朋友在路边踢球，球不小心踢到了马路中央，一个小朋友因为捡球断送了一条腿。
2、看图片：在未画人行横道的马路上，有人突然改变行走路线、猛跑、后退;有人倚坐在人行道、车行道护栏上休息;有人为了图方便，从车行道的护栏上跨过去。
3、队员表演：《红绿灯下》(表演在音乐的伴奏下配音)：行人道上，人人有秩序行走;车道上，车辆分道行驶;十字路口，小交警在指挥交通;红灯亮了，直行方向的车辆和行人都停了下来;绿灯亮了，车辆和行人才通行;…… 主持人2：瞧，学了交通法规，大家的交通安全意识加强了，一切是那样井然有序。愿我们每一个少先队员都知交通法规，守交通规则，爱惜生命，因为生命对于我们每个人只有一次。
六、总结
今天我们学做了警察叔叔，学到了很多交通安全知识。愿你们今后能自觉维护交通安全，人人遵守交通规则，注意交通安全，珍爱生命，做交通小卫士。
祝你平安
活动目的:
1、 引导队员了解有关交通方面安全基本知识。
2、 引导队员做安全知识的小小宣传员。
3、 培养队员动手动脑能力以及团结协作的精神。
4、 培养队员从容应变，解决实际问题的能力。 活动地点：
五、二教室 参加人员：
五、二全体学生 活动准备:
1、 组织队员去收集交通法规的有关的材料
2、组织队员分组交流所收集的有关交通法规的材料
3、队员通过各种途径去收集有关交通标志 活动内容:
1、听歌曲《祝你平安 》
2、 每个人都希望平安。然而，在生活中我们经常会听到、看到或遇到一些危险的事情，说说自己经历过、看到过或听说过哪些危险的事情?
3、各组队员汇报调查结果： 调查的内容很多，涉及面很广。结果表明涉及最多的是道路交通安全问题。
4、分析交通安全中的不安全因素有哪些? (1)行人的因素(用投影看日常生活中的违章图片)。(2)司机的因素：分析〈新夜行迹〉中司机的错误认识，应遵守〈中华人民共和国道路交通法〉的有关规定，增强安全防范意识，减少交通事故的发生。 (3)检查交通工具的状况、性能等。
5、想一想自己遇到危险怎样解决?看到别人遇到危险时怎样帮助?
6、在日常生活中自己怎样做?外出时怎样减少交通事故的发生?
7、归纳总结：
步行外出时要注意行走在人行道内，在没有人行道的地方要靠路边行走。横过马路时须走过街天桥或地下通道，没有天桥和地下通道的地方应走人行通道;在没划人行横道的地方横过马路时要注意来往车辆，不要斜穿、猛跑;在通过十字路口时，要听从交通民警的指挥并遵守交通信号;要听从交通民警的指挥并遵守交通信号;在设有护栏或隔离墩的道路上不要横穿。
8、队员 看《祝你平安》新词，利用原有的曲子试唱新词，使队员在愉快的活动中增强安全意识，学习安全知识，解决实际问题，培养自护自救的能力。 《祝你平安》新词 你的车子 检查好了吗? 交通法规 记在心上了吗? 生活的路 总有一些危险事。 请你一定要警惕 注意安全过得好。
祝你平安 哦 祝你平安 让那快乐围绕在你身边。 路口的指示灯 你看清楚了吗? 安全带、灭火器你都带上了吗?
人生自古总有许多突发事 请你多做些防范 快乐多于烦恼。 祝你平安 哦 祝你平安 让那快乐围绕在你身边。 你永远都幸福 是我最大的心愿。
做安全平安的小主人
一、 活动目的：
使队员了解基本的交通规则，增强交通安全意识，提高遵守交通法规的自觉性，养成良好的遵守交通规则的习惯。
二、活动准备：
1、准备常见的道路交通标志图案，了解行人应该遵守的交通规则;
2、收集交通事故案例;
三、活动过程：
(一)导入：
我们爱学习，我们爱劳动，我们是充满生机的新一代，是祖国的未来。我们在父母的精心呵护下一天天长大，在老师的悉心哺育下快乐成长。可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来;看到一些惨不忍睹的灾难在我们身边发生，请看小品《踢球》——
1、小品表演：剧1(人物：A、B。时间：放学路上。准备：足球、书包、划分路界线。B走在前面，A走在后面) A：哇，好漂亮的球，啥时候买的?
B：前天，是爸爸给我的生日礼物。
A：借给我踢踢吧，只踢一会儿。
B：现在?
A：对呀，怎么样，舍不得吗?
B：这可是在公路边，不行呀。
A：没关系，我只在这路边踢，不往路中间踢。
B：那好吧!(A、B踢球两个来回)
A：看球!(球被踢到公路中间)
B：我的球……都怪你!
A：没关系，我去捡回来。
B：那么多车，来来往往，太危险了……
A：怕什么，你等着。(向公路冲去，恰好一辆车路过……)
师问：小朋友们，看了小品后你觉得他们做得对吗?错在哪里?(指名说)
2、队员介绍案例：
小结：是啊!这多危险啊!为了小小的足球，送上一条腿，落个终身残废，真可惜!其实，在我们身边，时常会发生一些惨不忍睹的交通事故，介绍收集到的身边或最近发生的交通事故案例。
小朋友们，交通安全我们可得时时注意，要做安全平安的小主人。(出示课题)
(二)猜谜语：
(1)白色线条地上躺，不怕雨雪和冰霜，
行人踏在它身上，交通安全有保障。 谜底(人行横道) (2)圆圆三只大眼睛，十字路口做卫兵，
红灯停，绿灯行，黄灯亮起提个醒。 谜底(红绿灯)
3、知识竞赛：辨认交通安全标志。
4、学习知识：听听交警叔叔是怎么说的。 a、行走时怎样注意交通安全?(录音) 队员们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。
在道路上行走，要走人行道;没有人行道的道路，要靠路边行走。
集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走;几个小伙伴一起外出时，不要相互追逐、打闹;行走时要专心，注意周围情况。
在没有交通民警指挥的路段，要学会避让车辆，不与车辆争道。
在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。建议一年级小学生外出都头戴小黄帽，集体活动时还手持“让”字牌，也是为了使机动车及时发现、避让。
5、游戏：安全过马路。
通过表演，教会队员们掌握过马路的正确方法。
6、学习儿歌：
红灯停，绿灯行，黄灯亮时要注意;走路要走人行道，不要吵闹不乱跑;过马路，左右看，
要走人行横道线，交通规则要记牢，要牢记!
(三)结束程序：
师：同学们，我们今天举行的“做安全平安的主人”主题班会，大家增长了不少交通安全知识。今后，不但要自己严格遵守交通法规，还要向我们身边的小弟弟、小妹妹们宣传，人人争做做安全平安的主人。
“关爱生命，安全出行”
一、 活动目的
1、通过一些小故事，和一些交通安全小常识，加深队员们对交通规则的理解，认识到遵守交通法规的重要性。
2、使队员了解基本的交通规则，增强交通安全意识，提高遵守交通法规的自觉性，养成良好的遵守交通规则的习惯。
二、活动准备
1、录像《篮球里的女孩》。
2、交通事故案例的图片。
3、聘请交警叔叔参加活动。
三、活动过程
1、导语引入
主持甲：我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。我们在党的温暖的阳光照耀下，在老师的精心培育下茁壮成长。为了保护人民生命财产安全，《中华人民共和国道路交通安全法》已正式实施，它规定了道路交通参与者必须遵守的规则，它托起了我们生命的太阳。
主持乙：交通规则与我们每个人息息相关。下面给大家猜两条有趣的谜语：
(1)白色线条地上躺，不怕雨雪和冰霜， 行人踏在它身上，交通安全有保障。 谜底(人行横道)
(2)圆圆三只大眼睛，十字路口做卫兵， 红灯停，绿灯行，黄灯亮起提个醒。 谜底(红绿灯)
主持甲：亲爱的队员们!当你独自一个人骑车上街时;当你在马路上嬉笑打闹时;当你横穿马路时，当你在翻跃栏杆时;你是否想过，这样做的结果是什么?
主持乙：是啊!交通安全对我们来说太重要了，生命只有一次尤其对我们小学生来说，只要稍微不在注意后果不堪设想。
2、血的教训
主持甲：川流不息的车辆，熙熙攘攘的人群，象人体中的血液一样，在繁华的都市里流动着，因此交通安全便成了与千家万户生活密切相关的大事。
主持乙：交通安全对于我们来说太重要了，生命只有一次，只要稍不在意后果就不堪设想。不知你是否听过这样一些故事……(课件出示图片) 事例一：
(大屏幕出示演员刘丹的玉照，配乐介绍)画外音：这是电视剧《还珠格格》中饰演香妃的女演员刘丹。有一次，刘丹乘车去演出，由于车速太快，她被从车内甩了出去当场死亡。多么令人心碎的消息啊!她还那么年轻、那么漂亮、那么有前途，可就在那一刹那间、她倒在那冰冷的车轮下，永远地离开了我们，离开了那本该是花样的年华…… 事例二： (大屏幕出示洛桑生前照片，同上)画外音：看，年仅27岁、才华横溢的著名演员洛桑醉酒驾车，由于车速太快，一头撞进停在路中正在修理的大卡车之中，因洛桑伤势过重，迅即身亡!一位前途无量的青年笑星就这样陨落了…… 事例三：
(大屏幕出示牛振化生前照片，同上)画外音：在距离洛桑车祸身亡地不到一站地，演员牛振华酒后驾驶“奔驰”牌小客车，撞在前方同方向行驶的河北省武邑县一司机驾驶的河北省“解放”牌大货车尾部。造成牛振华当场死于车内，小客车严重损坏。一位深受人们喜爱的相声演员过早地离去了…… 事例四：
(大屏幕出示主持人张涛的生前照片，同上)画外音：这是队员们特别喜欢的江苏电视台《非常周末》的节目主持人张涛哥哥。2003年的某一天，张涛哥哥驾着自己的一辆绿色“polo”车，跟几个朋友出去玩，车子行使到宁连高速安徽段的时候，发生了车祸，车内四名人员全部遇难。这是车祸之后的“polo”，已经是面目全非了。多么令人心寒啊……
主持甲：多么令人心碎，一朵朵鲜花还没开放就过早的凋凌了，一位位前途无量的名星过早地陨落了，这不该引起我们深刻的反思吗?
主持乙：是啊!随着经济的飞速发展，交通事故处明显上升趁势。车祸的魔爪正狞笑着靠近我们小学生，随时危胁着我们宝贵的生命。
3、身边的安全
主持甲：“关爱生命，安全出行”不光是对成年人而言，对我们小学生也敲响了警钟。可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生，车祸的魔爪正狞笑着靠近我们小学生，随时威胁着我们宝贵的生命。请看录像《篮球里的女孩》 (播放录像)
主持乙：《篮球里的女孩》看完了，这一幕幕镜头令人心碎，这一个个鲜红的数据让我们触目惊心。录像可以重放，生命不能倒流!但在我们的身边就有一些队员交通安全意识淡薄，因此就会发生一些我们实在不愿看到的一幕。
主持甲：在学校里，我们应该怎样注意安全呢?各小队展开讨论，讨论以后我们应该怎样行走和乘车呢? (以小队为单位开展讨论)
主持甲：请大家汇报讨论结果。(指名队员自由说)
主持乙：队员们，我们今天举行的“关爱生命，安全出行”主题中队活动，大家增长了不少交通安全知识。让我们再来回忆一下，怎样才能做到“关爱生命，安全出行”。(打开课件，通过大屏幕出示行路的要求)
4、交警学校
主持甲：维护交通秩序，离不开交通警察。下面有请交警队的交警叔叔给我们讲讲交通安全知识。(交警叔叔出场)
(1)请交警叔叔介绍《道路交通安全法》对行人的要求 (2)学习知识
①路上行走要做到，三要三不要： 交通法规要学懂、要记牢、要遵守; 走在路上不奔跑、不吵闹、不打逗。 ②汽车上有两只大眼睛，是照明用的; 还有两只黄色的小眼睛，是表示方向的转向灯。
黄色小眼睛闭着是直行，睁着右眼是向右转弯，睁着左眼是向左转弯。 (3)表演交通指挥手势，并说明意思。 (4)交通常识竞赛。
主持乙：谢谢交警叔叔。(掌声欢送)下面就来考考大家，我们先来玩一个小游戏，好不好?
主持甲：每个小队都要回答我给出的2道问题，然后还有三道抢答题。哪个小队答得多，就是我们今天的“交通安全小队”，行吗?(队员们回答) 问答题：
A、当你过一条没人行横道的马路时，你应该先向左看还是先向右看? B、当你成为一场交通事故的目击者时，你应该以最快的速度去干什么? 抢答题：
A、你打120、122的目的是什么?
B.打报警电话时，怎样用最简单的话把案发现场情描述清楚呢? C、当你独自走在上学路上时，你应当注意什么?
主持甲：我们的比赛到此就结束了，看看哪个小队获胜了?颁发“交通安全”奖章。
主持乙：其实队员们今天的表现都不错，分析得挺有道理。通过这些小问题，看来队员们还是有一定分析能力。那么从今天起，让我们行动起来。从我做起，从现在做起，做一个自觉遵守交通法规的小公民!相信队员们一定会做得更好!下面有请中队辅导员。
5、辅导员讲话：我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。我们在党的温暖的阳光照耀下，在老师的精心培育下茁壮成长。《中华人民共和国道路交通安全法》规定了道路交通参与者必须遵守的规则，它托起了我们生命的太阳队员们，我们今天举行的“关爱生命，安全出行”主题中队活动，大家增长了不少交通安全知识。我相信通过这次活动，队员们一定牢记了血的教训;而且增强了我们今后自觉遵守交通法规的意识。为了更好地生活和学习，请队员们把“关爱生命，安全出行”这八个字牢记心中!
(三)结束仪式。
1、呼号。
2、退队旗。(敬队礼)
3、宣布主题中队活动到此结束!
活动效果：本次活动通过血的教训、身边的安全、交警学校三大板块对队员进行了交通安全的教育。队员们目睹了血淋淋的车祸现场，心灵上受到了巨大的震撼，从内心深处知道遵守交通规则的重要性。在播放录像时，由于主人公是和队员们年龄相仿的小女孩，看到那触目惊心的一幕，很多队员都流下了伤心的泪水。队员们知道不仅在车水马龙的马路上有危险，要是不遵守秩序，校园里、球场上、楼梯口都时时存在着危险。在此基础上进行的安全知识的教育就显得水到渠成、事半功倍了。通过活动，队员们不仅加深了对交通规则的认识，而且还提高了遵守交通法规的自觉性，把生命安全牢记在心。
“安全伴我行”
一、活动目的
1、通过活动，让队员了解和掌握更多的安全常识、自护知识，树立自护意识。
2、活动中学生通过自己参与、自主体验、自我感受，从而养成良好的品德，有利于他们的健康成长。
二、活动准备
1、让队员们认真学习安全知识和自护技能。
2、组织队员排演小品。
3、选好及训练中队会主持。
三、活动过程 主持人：
队员们，祖国的未来属于我们，我们未来的生活将是多么美好。但是，生活中还有许多需要我们注意的事情，我们需要增强自我保护的能力。据统计，去年，我国有1.6万多名中小学生因食物中毒、溺水、交通事故等导致非正常死亡。队员们们，面对危险和困难，我们该怎么办?让我们行动起来，学习和掌握自护自救的知识，团结起来，互帮互助，从容地面对危险和挑战，让我们与自护相伴，与平安同行!
(一)“自护”能力表演和知识竞赛：
1、舞蹈小品《我们去郊游》
事故：效游途中，一位队员不小心擦伤了，怎么办呢?——现场请队员提出解决办法。
处理方法：先用盐水冲洗伤面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦伤面，再用酒精球涂擦。轻者不必包扎，重者盖上清毒纱布包扎。包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开，而后打结。
(2)不小心碰到一根带电的电线，怎么办呢在这危急关头，孩子们用自己的聪明智慧解决了问题，保护了自己。
急救办法：用木棍将触电者挑开。(要注意，不能用手直接去拉触电者的身体，以免传电。)
(3)(继续表演)：郊游中一个队员不小心烫伤了手……
处理方法：对轻度的烫伤，可用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。 (4)天气太炎热了，在回家的路上，一位队员发生中暑。
救护方法：立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。 (5)回到家中，亮亮发现奶奶因煤气中毒而躺在地上，他连忙用学校学到的急救办法对奶奶进行急救。
抢救方法：将病人立即移到空气流通的地方，同时打开门窗，解开衣服的扣子，再给病人喝点醋，最后拨打急救电话“120”
(二)知识问答
(1)我国把每年的哪一天定为“全国中小学生安全教育日”
(2)路口的交通指挥信号有哪些
(3)如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑
(4)如果你在炒菜时，油锅突然起火，在你面前放有三种东西：锅盖、灭火器和水，你采用哪种方法处理
(5)刚吃过晚饭，亮亮就吵着要爸爸带他去游泳，这样对吗为什么
(三)主持人：
队员们都很聪明，面对危险的时候，懂得自救自护。当我们独自在家的时候，安全知识也不能少，请看《家庭AB剧》——
小品表演：剧2 C1：(读白)好大一个家，我独自一个人，爸爸妈妈都上中队，我可自由啦!
(高兴地跳)我打开电视机，唉，都不好看——(这时，传来敲门声)谁呀? D：我，你李叔叔。
C1：李叔叔，怎么没听爸爸说过呀!
D：噢，我是新来的，时间不长，是你爸爸让我来拿东西的。 C1：(开门，让D进来)
D：(左看右看)小朋友，你一个人在家呀?
C1：(倒茶)叔叔请喝茶，我爸爸让你来拿什么东西? D：(嘿嘿一笑)来……拿——钱。 C1：(大吃一惊)
D：(拿出小刀，恐吓道)不准喊叫，不然的话，我要你的小命，动作快点。 C1：(乖乖地到抽屉去拿钱给D)
下面，我们再来看看B剧中另外一个队员是怎样做的。
小品表演：剧3 C2：(读白)多么快乐的星期天，我独自一个人在家，所有作业已做完，这可真开心呀。(打开电视机)唉，都不好看——(这时，传来敲门声)谁呀? D：我，你李叔叔。
C2：李叔叔，怎么没听爸爸说过呀?
D：噢，我是新来的，时间不长，是你爸爸让我来东西的。
C2：(动脑筋想)既然是我爸爸让你来的，那你说我爸爸是什么样儿。 D：嗯，嘴巴大大的，眼睛圆圆的，鼻子高高的，这样。 C2：有络腮胡子吗? D：没有。 C2：戴眼镜了吗? D：戴了。
C2：哦，你是来拿公文包的吧。 D：是的。
C2：那你等着，我去拿。 D：哎，你开门呀!
C2：(走到一边)哼，肯定是个冒牌的，我爸爸从不戴眼镜，而且，今天早晨我明明看见他拿着公文包上门的，让他等着吧，他要是再叫呀，我就拨110。
师问：看了这两个表演后，你认为哪一次的队员做得对呢?对在哪里?如果的情况发生在你身上你会怎样做呢?(小组讨论后，指名汇报)
小结：独自在家时，生人敲门别理他，是熟人敲门还要多答答话，刚才A剧中的小朋友就吃了这个亏。冒牌“叔叔”被抓去了，真令人高兴，这样的喜事，真该放串鞭炮，庆贺庆贺。
(三)结束语
时代召唤跨世纪人才，而跨世纪人才首先要学会生存。队员们，别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己，让我们戴上“自护”小奖章，迈出通向21世纪的起跑线;让所有的孩子们天天快乐，日日平安。
心系安全
活动目的：
通过本次主题中队会，使队员们认识到安全是什么?为什么我们要安全(安全有什么重要性?如果我们的身边没有安全，将会如何?在以后的生活和学习中，时刻心中装着安全，与安全同行，培养队员从小树立安全意识。 活动准备：
确定主题，竞选主持人，拟定节目，讨论整个活动步骤，排练节目。 活动过程
女：安全是一个古老的传说，为了安全人类进行过艰苦拼搏。 男：安全是一门奇妙的科学，为了安全，人类经受过长期探索。 女：安全关系生，关系死，关系生活，为了安全人类战胜了无数灾祸。 男：安全关系你，关系我，关系祖国，为了安全，人类经历了多少战火。 女：安全，一个永恒的话题，在科技发展的今天，是安全捍卫着我们的生命;是安全在维护我们生存的利益;是安全在为我们注入无限的力量。交通安全更是与我们密切相关。请看小品《小交通员》。
男：人人都必须遵守交通规则，行人应该遵守哪些规则呢? 男：队员们。我们一定要珍视安全啊，下面请听《交通安全拍手歌》 大家发言真热闹，排出规则很多条。我打竹板说一段，奉劝各位要记牢。 交通安全最重要，关系小命莫小瞧。学规则，守规则，时时处处做得好。 步行骑车靠右行，中间让给汽车跑。横过马路左右看，还要走在人行道。 见红灯，不要跑，绿灯亮起可过了。在路上，莫打闹，不做游戏不追跑。 冰雪日子虽然少，事故率却比较高。慢行小心要警惕，不让自己多摔跤。 队员们，要知晓，出了事故不得了。从小养成好习惯，时时记清别忘掉。 男：队员们其实我们还应该了解很多的交通安全标志，我们现在来个抢答，看谁了解的最多。(出示小黑板，全校参与)
男：队员们，校园安全其实也是很重要的，下面故事里的主人公，你觉得他做的对吗?请看小品《翻窗》。
女：瞧，安全隐患莫小瞧，安全意识很重要，在校园里，我们更要注意安全。只要时时注意，刻刻留心，我们才能生活得幸福。请听歌曲《假如幸福的话》(全体队员齐唱并做动作) 一队员：(上台)大家快停一停…… 辅导员：夏队员，怎么了?
一队员：这开心的日子，不放点鞭炮怎么能热闹呢? 辅导员：就在此时，此地吗? 一队员：是啊!
辅导员：队员们，你们同意吗? 全体队员：不同意。 辅导员：为什么? 全体队员：太危险了。
辅导员：请你还是听听我们的队员们是怎么说的吧。 女：放鞭炮，也要注意安全，请听快板—— (人物：E、F) 合：节日到，真热闹，小朋友，放鞭炮; E：柴草旁，屋前后，严格禁止放鞭炮; F：点炮引，要用香，别用火柴打火机; E：哑炮未响别去拿，伤了自己损失大; F：冲天炮，危险大，引起火灾害人家; E：别拿拉炮对着人，免得炸己又伤人; F：放鞭炮，害处大，最好自己别放它; E：有的城市已严禁，我们带头来执行; 合：来执行!
辅导员：夏队员你现在还放吗? 一队员：不放了。
女：我们呼唤安全，因为生命只有一次;我们呼唤安全，因为安全让我们的校园变的更加和谐，安全我们牢记在心，安全是我们的生命。
男：安全心系着我们的队员，心系着我们的老师，心系着我们的家长。 女：安全更关系着我们的学校、我们的社会。
合：希望我们每一位队员都能把安全作为自己的头等大事，去创造一个和谐的社会。
最后让我们唱响《祝你平安》，祝大家平平安安，顺顺利利。
(三)总洁
队员们，生命对我们来说只有一次，是没有重复的机会的，我们不能因为一时的疏忽而导致终身的遗憾。因此，我希望我们每一个队员能从小做起，从身边的小事做起。从小树立安全意识，规范自己的行为。我想，如果我们的心中能时刻装载着安全，那么火红的朝阳将属于你，美丽的晚霞将属于你，健康快乐将属于你，而安全也一定将属于你。
安全自护系着你我他
一、活动目标
1、让队员初步掌握一些卫生知识和急救技术，学会保护自己。
2、用舞蹈、知识竞答、讲故事、即兴表演等形式巩固并拓展队员对“自护”知识的理解和运用，培养队员各方面的能力。
3、形成学习、宣讲安全知识的氛围，培养队员自我保护的意识和能力，为他们
的健康成长打好基础。
二、活动准备
1、收集《健康教育》课本和活动课学过的“自护”知识和急救技术。
2、排练舞蹈《我们去郊游》《21世纪的中国娃》和小品《我们学会了保护
自己》。
3、磁带、录音机、“自护”小奖章若干枚、红十字会标志卫生包、盐水、碘酒、纱布、清凉油、电话机、扇子、毛巾、纯净水、木棍、电线。
三、活动过程
(一)简介本次活动的意义：
为了使我们更加健康安全地成长，为了响应我校创“安全学校”活动，为了使队员们掌握更多的安全知识和急救技术，我们精心筹备了一台“自护”活动主题中队
会。
(二)“自护”能力表演和知识竞赛：
1、舞蹈(我们去郊游)
事故：效游途中，一位队员不小心擦伤了，怎么办呢
处理方法：先用盐水冲洗伤面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦伤面，再用酒精球涂擦。轻者不必包扎，重者盖上清毒纱布包扎。包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开，而后打结。
2、知识问答和即兴表演
(1)我国把每年的哪一天定为“全国中小队员安全教育日”
(2)路口的交通指挥信号有哪些 (3)即兴表演：如果你不小心烫伤了手……
处理方法：对轻度的烫伤，可用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。
3、小品《我们学会了保护自己》
片断1：活动课上，老师给大家讲故事《报警》。
片断2：炎热的夏天，放学回家的路上，一位队员发生中暑。 救护方法：立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。 片断3：回到家中，亮亮发现奶奶因煤气中毒而躺在地上，他连忙用学校学到的
急救办法对奶奶进行急救。
抢救方法：将病人立即移到空气流通的地方，同时打开门窗，解开衣服的扣子，再给病人喝点醋，最后拨打急救电话“120”。
4、知识问答
(1)如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑
(2)如果你在炒菜时，油锅突然起火，在你面前放有三种东西：锅盖、灭火器
和水，你采用哪种方法处理
(3)刚吃过晚饭，亮亮就吵着要爸爸带他去游泳，这样对吗为什么
5、舞蹈《21世纪的中国娃》
事故：一群快乐的小队员在上学的路上，不小心碰到一根带电的电线，怎么办呢在这危急关头，孩子们用自己的聪明智慧解决了问题，保护了自己。
急救办法：用木棍将触电者挑开。(要注意，不能用手直接去拉触电者的身
体，以免传电。)
(三)结束语
时代召唤跨世纪人才，而跨世纪人才首先要学会生存。队员们，别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己，让我们戴上“自护”小奖章，迈出通向21世纪的起跑线;记所有的孩子们天天快乐，日日平安。
珍惜生命 安全第一
活动目标：
通过这次活动，能让队员注意安全，珍惜生命。提高安全意识。
主持人：我们经常听说过“安全第一”生命是学习、工作的本钱，如果我们不注意就会出事。50年代威胁我们少年儿童健康的是肺结核，如今威胁我们少年儿童健康的头号敌人是意外伤亡事故，意外事故给人留下了残疾和严重的后遗症，甚至危及人们的生命，给社会和家庭带来的巨大的损伤，因此我们把三月份的做后一个礼拜的星期一定为“中小学安全教育日”那现在我们来说说最近出现的安全问题。(个人自由说)
女主持人：从以上事迹我们看到了血的教训，血的不幸，难道这些还不能让我们强调安全第一吗?生命可贵，安全第一，那我们平时应该怎么做呢?(个人自由说)
女主持人：从刚刚大家的发言我们可以把他总结为以下几条：
1、不准随便下河游泳
2、不能随便去摸电
3、上下楼梯不要拥挤，文明谦让
4、不骂人，不打架，不殴斗
5、遇到陌生人不随便跟他走，不私自外出
6、遵守交通规则
主持人：我们是祖国的小雏鹰，我们是21世纪的主人，我们要做21世纪文明人，因此让我们牢牢记住：珍惜生命，安全第一。这样我们才能插上翅膀，飞向蓝天，飞向美好的未来。
四、中队长宣布“珍惜生命 安全第一”主题队会结束，全体起立，呼号：珍惜生命
安全第一
安全是幸福的保障
活动目标：
通过本次活动，让队员了解交通、活动、意外事件中必备的安全知识，懂得安全的重要性，并把自己学到的安全知识传达给周围的人们，做安全教育的小小宣传员。 活动过程：
1、队会仪式。
2、主持人(导入)：她，一个爱唱歌的小姑娘，曾天真地对我说：送我一支歌好吗?我愉快地答应了。那个时候，九月的阳光，正温柔地照射着她甜甜的笑脸。谁知，那一次谈话竟成了永别。那个下午，那个阳光灿烂的九月的下午，那个她背着书包匆匆走向学校的下午，她
被城市汹涌的车流无情地淹没了。那一天，她刚满十三岁……
(播放《天堂里有没有车来车往》这首歌，生跟唱，营造氛围。歌曲完毕，出示本次队会主题。)
3、主持人：这位爱唱歌的小姑娘，在上学途中出了车祸，十三岁的她就这样离开了我们。像她那样的悲剧，在我们的生活中，还有很多很多
(多媒体展示所收集的资料、图片)
主持人：在你的生活当中，你还知道哪些像发生在小姑娘身上那样的故事?(生讨论、介绍)
4、主持人：我们每天上学、放学，都是路上最拥挤的时候，一不小心，就可能发生意外。因此，我们必须注意交通安全。现在，我们一起来了解一下交通方面的常识。
A、(队员跑上台把事先准备好的交通标识的图片贴在黑板上)一位同学扮演的小交警出场，表演交警手语，再对图片进行解说。
B、相声表演《交通法规人人遵守》
C、交通知识竞赛。(选出四个队员分成两组，由小交警主持)多媒体展示抢答画面，由两组队员来判断哪些行为是注意了交通安全的，而哪些是非常危险的? (答对题多者为胜)。
5、主持人：我们在学校里或外出活动时，也要注意安全。否则，后果就不堪设想。
多媒体展示漫画系列片伴解说《自己酿成的苦果自己尝》 (把队员平时生活中的一些不 安全的行为、做法以漫画的方式表现出来)
A、在人多的地方或马路上踢球;
B、在楼道上追逐狂打;
C、集体上下楼时，不讲秩序，拥挤;
D、用小石头互相投射，手持棍棒互相打逗，用铅笔刀等锐器挥动打闹;
E、没有做准备活动便下水游泳：
F、拍照时，为追求镜头的惊险奇特而登高爬壁;
G、看到路上有断了的电线，捡起来玩;
主持人：队员们，我们可千万不能像片中的队员那样糊里糊涂呀!不过，如果万一发生了安全事故的时候，我们又应该怎么做呢?
(安全小卫士出场) 安全小卫士：我来考考大家，你们知道哪些特殊的电话号码?它们有什么样的好处呢?
(
110、1
19、120、114……)
多媒体展示这些电话号码及它的用处。
表演小品《小队员得救了》。
主要内容：放学回家的路上，队员们正三三两两、说说笑笑地往家走，这时，一个小队员被一个飞跑过来的大队员撞倒在地，后脑勺磕在了水泥地上，顿时血流了出来，形势十分严重。周围的队员都围了过来，议论纷纷，有的说去告诉老师，有的说告诉他父母，有的说送他回家，还有的说直接送医院，这时，有过路的人告诉他们应该赶快拨打l 20，救护车及时赶到，这才救了那位小队员。
6、主持人：我们不仅要注意交通安全、活动安全，还必须对我们身边的人、事保持一定的警惕。
游戏：翻头像。
出示很多头像，让队员辨别哪些是坏人，哪些是好人，再把头像翻过来(头像背面有着这个人的真实身份)
目的：让队员明白，坏人没有一定的模样。坏人可能长得很深亮甚至很慈祥，可能是男的，也可能是女的;坏人可能是陌生人，也可能是认识的朋友。
多媒体展示多种画面：
A、有人敲门，称其妈妈受了伤，让他来接他去医院。
B、外出活动时，天黑路又偏僻，小明不知如何才好;
C、路通抢劫的歹徒;
D、去电脑游戏厅结识新朋友，炫耀自家的财富。
E、外出活动中，同队伍走散了，迷了路。
F、遇到雷雨天气，躲在大树下。
队员根据画面指出画中主人公应该怎样做。
7、小主持人拿出早已准备好的一份“珍爱生命健康成长”的倡议书。
宣读倡议书。
全中队队员在倡议书上签名。
8、辅导员讲话。
9、呼号，退旗，活动结束。
食品安全教案范文第4篇
教学目的：
通过本节课对学生进行“课间活动”“上体育课”和“外出活动”集体活动的安全教育，提高学生的安全意识;让学生掌握一些安全防护知识，以适应可能发生的各种意外，保证自己的安全;通过表演，巩固并拓展学生对“自护”知识的理解和应用，培养学生的各方面的能力，真正把安全教育落到实处。 教学重点：在“上体育课”和“外出活动”时应注意哪些方面的安全。 教学难点：在“上体育课”和“外出活动”时要注意哪些安全事项。 教具准备：书中的插图 课件演示 教学形式：小品 儿歌 教学过程：
一、看小品，说感受
1.情景导入
师：宁静的校园，随着一声下课铃响，校园里便热闹起来了。同学们像小鸟一样飞出教室，他们三五成群，或在一起打乒乓球、跳绳、踢毽子，或在一起七嘴八舌地继续探讨着课堂上的难题。看，我们班的同学在课间玩起了什么?
2.学生表演小品《橡皮大战》。
3.交流：
(1)小品里的同学在课间玩的是什么游戏?
(2)你们玩过这游戏吗?玩过的请举一下手。你喜欢玩这游戏吗?为什么喜欢?
(3)那么你觉得小品中的同学做得对吗?错在哪里?
二、讨论课间活动 1.情景导入
师：课间活动是我们校园生活中一个不可缺少的部分，课间活动时间也是最受我们喜欢的时间段，那你知道学校里为什么要安排课间活动吗?
生1:课间活动可以让我们放松大脑、消除疲劳，以更好的状态投入下节课的学习。
生2:课间活动时同学们在一起玩玩游戏、聊聊天可以增进同学间的友谊。
生3:课间活动时打打球，既可以锻炼身体，又可以学到一些打球的技能技巧。
生4:课间活动时走出教室看看绿色植物，可以保护我们的眼睛。 2.交流
师：是呀，开展课间活动的好处有很多，那么我们平时可以开展哪些课间活动? 生:打球、跳绳、踢毽子、玩拍手游戏、下棋、跳橡皮筋、跳格子„„
3.结合我们平时的活动，说说课间在教室内外有限的地方活动时我们要注意些什么?
生1:玩游戏的时候不追逐打闹，在教室内还是在教室外都要注意做到这点。
师:追逐打闹这点，我们班有很多同学做的都不是太好，以后一定要改正。
生2:课间活动时不猛跑，不推挤，要注意安全，要讲秩序。
师:良好的秩序是我们活动的保证，只有秩序好了，我们才能玩得安全，玩得开心。
生3:我觉得课间活动时同学之间要讲谦让，如果发生一些小矛盾不要去找同学争执，应该告诉老师，让老师来处理这件事。
师:是呀，我们班有些同学有时常会为一些小事闹得不开心，他们谁都不肯吃亏，你不让我我也不让你，吵嘴的现象时有发生，有的同学甚至还动手打架。这样多不好啊!我希望大家在玩时一定要注意团结友爱。那么课间还要注意什么?
生4:在活动中，不要随意攀登高处，如果不注意会摔成骨折或脑震荡。
- 1
5、自读“瞭望塔”(课件出示)，探讨遇到这样的事情我们应该怎样做?
6、想一想：如果学校组织我们去科技馆看展览，在观看的过程中有哪些要注意的安全事项呢?(讨论总结并把笔记写在书第5页的空白处)
五、结束语
师：时代召唤跨世纪人才，而跨世纪人才首先要学会生存。同学们，别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己，让我们戴上“自护”小奖章，让所有的孩子们天天快乐，日日平安!
六、安全知识抢答，学会自我保护。(判断对错) 1.上体育课时，穿不穿运动衣和运动鞋无所谓。 ( ) 2.穿带铁钉的足球鞋参加足球比赛最好。 ( ) 3.不带与体育课无关的物品，如别针、小刀等金属、硬物上体育课。 ( ) 4.急救电话“110”( )
5.去公园玩的时候，我自己想去哪里就去哪里。( )
6.乘公共汽车时，行车途中不要将身体的任何部位探出车外。( )
第二课 校园安全
教学目的：
1、让学生知道校园安全的隐患，教育学生在校内要注意安全。
2、让学生找出校园中不安全的角落。
3、让学生学会动脑动手开展校园安全宣传活动，进一步受到校园安全教育。 教学重点：懂得造成学生校园意外受伤的原因及预防方法。
教学难点：制订采访计划和谈采访收获，有效地开展校园安全宣传活动。 教具准备：多媒体
教学形式：学生以独立的方式展示，如幻灯片、动漫、DV、图画展等等，鼓励形式多样、新颖。 教学过程：
一、导入新课
同学们，校园是我们快活地学习、生活的主要场所，每天我们三分之一的时间都是在校园里度过的，学习的快乐、同学的友谊伴随着我们快乐成长，可是校园内不只有快乐与你形影相随，安全隐患也像一个幽灵一样游荡在我们的身边，不注意对它的防范，它就会对我们造成伤害。
请同学们说说你听说过的、遇到过的校园内出现安全问题的例子。
提出问题：在我们的校园里，会存在哪些安全隐患呢?
二、校园安全大家谈。
1、讨论及交流。
同学们，我们每天在校园里快乐地学习，生活，可像小明这样意外受伤的事情你们是不是也会发生呢?(小明在劳动中划伤了手指)
2、汇报自己在学校发生意外受伤的情况。
包括：次数，时间，地点，受伤原因，处理办法及是否耽误时间等填写表格。 学校安全事故调查统计表(学生版)
姓名 次数 时间 出事地点 原因 结果
二、校园安全搜查线。
你想了解更多意外受伤事情吗?我们来写写自己的采访计划吧!
1、我的合作伙伴是( )。我们此次采访活动的目的是：( )。我们想采访( )，因为( )，我们准备在( )时候采访，因为( )。我们的分工是：( )。
- 3
2、灭火器有哪些作用?如何使用? 板书设计：
第二课 校园住宿生活安全 校园安全大家谈 校园安全搜查线 意外受伤的原因 校园安全电子眼 安全宣传靠大家
第三课 疾病治疗安全常识
教学目的：
1、了解疾病治疗的安全常识如选择正规的医疗机构、不乱动医疗设施、根据医生的嘱托用药。
2、打消学生生病时恐惧，俱怕上医院的心理。知道有病就医时去正规医院的重要性。
3、培养学生安全意识，争当安全常识的“小小宣传员”。 教学重点：了解疾病治疗的安全常识。
教学难点：培养学生安全意识，争当安全常识的“小小宣传员”。
教具准备：课件(看病流程)一件、实物白大褂一件、护士帽一顶、听诊器一个、体温计一个。 教学形式：讲授加活动 教学过程：
一、导入新课
1、教师提问提：同学们，我们偶尔会有感冒、发烧、肚子疼的疾病，当出现这些情况你是如何做的呢? 学生回答：有一次我生病了，我--------- 有一次我肚子疼我妈妈----------
2、教师总结：当我们生病时就要去医院看病，但病情不一样，治疗的方法也不一样，所以去医院也有很多知识，今天我们就来学学看病的常识吧!
二、组织教学
(一)讲述选择正规医疗机构
1、讲述有病乱投医、找偏方，而不去医院而耽误治疗的小实例。
2、听完故事学生谈感想。
3、教师讲述有病要到正规医院就医
4、教师给学生列举古冶区的正规医疗机构：唐山市第三医院、古冶区医院、古冶区开滦医院、各乡的卫生防疫站等。
(二)不乱动医疗设施
1、教师引言：医院里是细菌最多的地方，很容易被传染，所以到医院去看病不要乱摸、乱动。
2、学生小组讨论：到医院就医应注意什么?每个小组汇报发言。
3、教师总结：1不吃东西，不擦眼睛，不抠鼻子。
2及时洗手。
3打针输液不乱动，听医生的话。
4输完液要等医生来处理。
(三)根据医生的嘱托用药
1、教师引言“同学们都爱吃药吗?”学生回答“老师我最讨厌吃药”“老师我喜欢吃药，现在的药都是甜的”„„.
2、指明朗读课文第三段，学生根据课文内容总结如何用药。
- 5“家人”应该如何做?
_________________________________________________
3、教师进行指导。
4、评选优胜小队。
(四)当堂测试
教师引言：今天我们学习了拨打“120”的安全常识，大家都记住了吗?下面我们进行一个小测试，比一比谁最棒!
第五课 了解常见的突发公共事故
教学目的：强化学生安全意识，了解一些常见的突发公共事故以及处理方法，提高学生自护、自救意识 教学重点：让学生认识到洪水、地震、水源污染、食物中毒等突发公共事故发生的起因，掌握应急自救基本技能
教学难点：增强学生应对突发公共事件的能力，增强自我保护意识 教具准备：PPT课件，图片，水，透明玻璃杯
教学形式：合作探究、汇报交流、实践演练、自评互评，积累运用 教学过程：
一、 引课
师：同学们，你们好。我们一起看一下窗外的蓝天白云，绿树红花，看看这五彩缤纷的世界，你们说我们的生活美好吗? 生：美好。
师：那你们热爱生活，热爱生命吗? 生：热爱。
师：是的，正是因为热爱生活，所以我们应该更加珍惜生命。但是有很多突发事故会威胁到我们的生命安全，下面，请同学们想一想你们知道的突发事故都有哪些呢? 生：火灾、地震„„
师：同学们回答得非常好，下面我们来了解一些常见的突发公共事故。
二、 新授—洪水
1、为学生展示洪水来临时的挂图，并让其猜测所见的是哪种自然现象。
2、为学生讲解什么是洪水及其发生原因：一个地区短期内连降暴雨，河水会猛烈上涨，漫过堤坝，淹没农田、村庄，冲毁道路、桥梁、房屋，这就是洪水。(课件展示—洪水)
3、通过课件展示发生洪水时的一些图片，让学生认识到这种自然灾害给人类生命、财产带来的巨大影响：它来势凶猛，灾难性大，如果没有预先做好防洪准备，会造成很大的损失。(课件展示—洪水的影响1-4)
三、 讨论
让学生展开小组讨论“如果我们遇见洪水应该如何应对”。讨论完毕后，由一名小组成员记下本组讨论结果并同全班同学进行交流。 最后，教师与学生进行总结;
1、受到洪水威胁，如果时间充裕，应按照预定路线，有组织地向山坡、高地等处转移。
2、洪水来得太快，已经来不及转移时，要立即爬上屋顶、楼房高屋、大树、高墙，做暂时避险，等待援救。
(通过课件展示总结出的应对方法)
四、 新授—地震
1、先通过课件为学生展示地震时的一些场面，让学生猜测画面上是哪种自然灾害。
- 7教学重点
掌握正确的自我保护和自我救助的方法。 教学难点
培养学生健康的生活态度和良好的生活习惯。 教学准备
多媒体课件、标识牌、头饰等。 教学形式
小组讨论、表演、评选等形式。 教学步骤
一、导入
同学们，马上就要到十一小假期了，大家都准备去哪里玩啊?(同学们回答公园、电影院等)噢!要出去玩可少不了我这个安全小管家，拿出我们的安全记事本，跟我这个安全小管家一起来学几招吧!(幻灯片1)
二、教学过程
场景一：公园——游玩安全数第一
(一)教师利用多媒体课件设置情景(幻灯片2)，根据情境提出讨论问题。 问题一：大家都喜不喜欢去公园玩啊?(学生回答喜欢) 问题二：大家都喜欢玩些什么啊?(学生各抒己见)
问题三：同学们都知道在公园游玩时要注意什么安全问题吗?
(二)全班30名学生分成5个合作小组，大家讨论一下老师提的第三个问题，然后推选出代表回答。
(三)教师利用多媒体课件展示总结。(幻灯片3) 小管家总结：
1、看小动物，站在护栏外;
2、湖上划船，坐稳不打闹;
3、坐空中飞船，系好安全带。
场景二：电影院——文明观看莫淘气
(一)教师利用多媒体课件展示图片，吸引学生注意力。
大家都喜不喜欢看电影啊?(学生回答喜欢)在电影院里我们会认识很多好朋友，比如说喜洋洋与灰太狼、麦兜等等，教师利用多媒体课件展示相应的动画形象(幻灯片4)。那大家想想我们在看电影的同时要注意些什么啊?要怎样做才能成为一个文明的小观众呢?
(二)小组展开讨论，大家各抒己见。
(三)教师利用多媒体课件展示总结。(幻灯片5) 小管家总结“三不”：
1、不到处乱跑;
2、不大声喧哗;
3、不乱扔零食。
场景三：商场——跟随家长别迷路
(一)教师利用多媒体课件展示“小心地滑”“玻璃小心”“安全通道”等标识牌(幻灯片6)。
(二)利用安全标志小头饰让5个学生上台表演“商场里的安全小知识”。表演完毕后，其他学生也加入其中进行体验。
(三)教师利用多媒体课件展示总结。(幻灯片7) 小管家总结：
1、玻璃门多莫撞伤;
2、坐电梯时要扶好;
3、地板光滑小心走;
4、跟随家长别迷路。
三、当堂检测(幻灯片8)
- 9③要注意大门是否有玻璃，注意防滑;乘坐滚梯时，要抓好扶手，不要逆行。
④要看管好自己的物品，不要和陌生人说话，遇到突发事件时，要沉着冷静、服从指挥，有秩序地迅速离开现场。
⑤商场人多，一旦发生火灾或有危机情况，要走安全通道或安全出口。
四、活动实践
在老师的带领下，组织班级同学进行现场演练，当遇到火灾时该怎么办?(甲组扮演顾客，乙组扮演消防员，丙组扮演旁观者)
五、小结
通过这节课的学习，同学们一定都有所收获，希望同学们在以后的生活再到集市和商场去时，挺高自己的防范和防护意识，好好保护自己，注意安全。
六、当堂检测
我们中小学生去商场、集市游逛、购物时，为了自己的安全要注意什么?
答：①人多时不要拥挤，不要乱跑，要紧跟大人，注意躲避车辆，按顺序进出。 ②不要购买不洁的、无出厂日期的、过期的食品。
③要注意大门是否有玻璃，注意防滑;乘坐滚梯时，要抓好扶手，不要逆行。
④要看管好自己的物品，不要和陌生人说话，遇到突发事件时，要沉着冷静、服从指挥，有秩序地迅速离开现场。
⑤商场人多，一旦发生火灾或有危机情况，要走安全通道或安全出口。 板书设计： 第七课 集市 商场安全
人 多 不要乱跑 紧跟大人 注意车辆 不 买 不洁的 无出厂 日期的 要 注 意 是否有玻璃 注意防滑 坐 滚 梯 抓好扶 手不逆行
看 管 好 物品 不要和陌生人说话 遇 事 沉着冷静 服从指挥 有序离开 危机情况 走安全通道 安全出口
第八课 乘坐电梯、索道安全
教学目的：
1、了解乘坐电梯、索道时的安全常识;
2、强化安全意识，提高应对危险的能力;
教学重点：引导学生了解乘坐电梯、索道时的安全常识。
教学难点：运用安全知识，强化安全意识，远离伤害、危险，安全健康地生活;提高应对能力。 教具准备：
1、精心布置活动场景。
2、收集各种关于电梯、索道安全的资料。
教学形式：紧密围绕安全班会课主题，由班主任组织全班同学共同参加，可以自由发言、分组讨论等形式，并由班主任作总结. 教学过程：
一、组织教学：
以活动贯穿全课，让学生在活动中体验和感悟。
二、导入新课：
1、展示背景：左侧是××小学的校门口，远方是隐约可见的一座写着“安全王国”的城堡。
2、教师：大家好，告诉大家一个好消息：我刚刚收到了智慧博士的请贴，它邀请我们到它的安全王国
- 11意识的重要性。
能力目标： 使学生掌握一些尖利刀具保管的方法。
情感态度价值观：学会应对不安全事件，远离尖利刀具。
教学重点：学习尖利刀具会伤人，伤己的常识，培养防范力。 教学难点：掌握一些尖利刀具保管的方法。 教具准备：多媒体课件。
教学形式：讲授、演示、讨论多种形式相结合。 教学过程：
一、故事导入：
(出示投影故事)鹏鹏小朋友很淘气，喜欢玩小刀，手中总是拿一把小刀，这里刻一下，那里刺一下。有一次，邻居小伙伴牛牛和鹏鹏闹矛盾，两人扭在一起，鹏鹏吃了亏，拿起小刀向牛牛划了一下，鲜血流了出来，两人都吓哭了„„
1、大家认真观察后讨论： (1)故事里都有谁? (2)发生了什么事?
(3)你认为他们做的对吗?
教师总结：故事向我们介绍了尖利刀具会伤人的知识。我们先来看看什么是尖利刀具。
2、大家看一组图片：(出示投影)
二、讨论：你认为尖利刀具有什么好处吗? (生甲：吃水果的时候可以削皮。) (生乙：可以削铅笔)
教师总结：大家说得非常好，尖利刀具的好处是我们吃苹果、梨的时候削皮方便;偶尔用来削铅笔。不过现在我们很少用小刀小铅笔了。
三、讨论：你认为尖利刀具有什么坏处吗?(出示投影)
1、玩小刀一不小心会弄伤自己。
2、玩小刀还会弄伤其他小朋友。
教师总结：小刀、水果刀等放在书包里并不安全，奔跑中如果摔倒，容易刺伤身体。
四、尖利刀具如何保管呢?(出示投影)
1、尖利刀具用完之后不要随便乱扔。
2、尖利刀具一定要注意保管，随时要记住把刀插回刀鞘里。
五、课堂小结 ：
1、今天的这节课你有什么收获?
2、你记住怎样保管尖利刀具了吗?
六、当堂小测：
判断题：对的画√，错的画×。
1、小朋友在一起玩可以随身带着小刀。 ( )
2、小刀用完之后可以随便扔在一边。 ( )
3、小朋友玩小刀一不小心会弄伤别人。 ( )
4、尖利刀具用完后要把刀插回刀鞘里。 ( )
七、动脑筋，想一想：平日里，怎样保管好自己的小刀?写下来与其他同学交流。
八、教师寄语：同学们平时远离尖利刀具，祝同学们有个健康快乐的童年!
- 132.地下水发生异常，例如震区的枯井突然有了水，井水的水位突然大幅度上升或下降，井水由苦变甜、由甜变苦等。
3.出现地光和地声：临震前的很短时间里，大地常会突然发出彩色的或强烈的地光，还可能发出轰隆隆的或像列车通过，或像打雷般的巨响。
4.有的人也有异常感觉：地震发生前，某些人也会有异常感觉，特别是老人、儿童、患病者可能更为明显。
(四)知识竞赛：以小组为单位
三、课堂小结
同学们今天学的很棒。希望我们能够运用这些知识为我们自己服务，也能为他人服务。 第十一课 地震时的自我救护 危害 救护方法 知识问答
第十一课 活动课：学会拨打110电话
活动目的：
1、使学生知道110是什么。
2、使学生知道在何种情况下该拨打110求助电话报警。
3、知道如何正确拨打110，掌握打电话的一般技巧。 活动重难点：
让学生知道"110"报警电话的作用，并会正确使用报警电话。 教具准备：
1、查找一些意外事故的资料，搜集一些遇险自救的办法。
2、准备一些节奏较快的背景音乐。
3、制作教学课件。 教学形式：
1、通过课件创造情景，来激发学生的学习兴趣。
2、通过参与活动，模拟情境的表演，指导学生拨打紧急求助电话的方法及注意问题，学会拨打并说情具体情况 教学过程：
在我们的社区生活中，有温馨有快乐，但有时也会有一些不安全的因素出现。那么当危险发生时，我们应如何去应对呢!这节课我们就来共同学习--《学会拨打110报警电话》。
(一)110是什么
师：在我们的生活中，会有一些不安全的因素出现，小宇参加课外活动课就遇到了一件，让我们来一起看一看。
(播放课件1)
师：遇到坏人在做坏事时，我们应该怎样做呢? 生：打110电话报警。
师：110是什么呢?让我们请出匪警专家来给我们讲一讲。(播放课件)
(二)什么时候该拨打110报警
师：什么时候该拨打110报警?你知道吗? 学生讨论，班内交流
小结：当有人正进行违法犯罪活动时，发生交通事故、各种灾害事故和危及到人们 的生命财产安全时，遇到紧急突发事件个人无力解决时，可以向110报警求助。 师：但是匪警专家要特别提醒大家一个问题，想知道吗?
食品安全教案范文第5篇
时间：3月26日 第8周 主题：普及安全知识，学会避险
活动目的：培养学生的安全意识，提高各种避险能力。 活动过程：
一 、讨论：我们可能遇到哪些安全隐患?
地震、火灾、雷电、台风、洪水、交通意外„„
二、看视频：(地震、雷电、台风的新闻片段)
回答：灾难面前?我们该怎么办?
三、讨论：我们该如何避险
1、地震时的自救四大常识
①大地震时不要急
破坏性地震从人感觉振动到建筑物被破坏平均只有12秒钟，在这短短的时
间内你千万不要惊慌，应根据所处环境迅速作出保障安全的抉择。如果住的是平房，那么你可以迅速跑到门外。如果住的是楼房，千万不要跳楼，应立即切断电闸，关掉煤气，暂避到洗手间等跨度小的地方，或是桌子，床铺等下面，震后迅速撤离，以防强余震。
②人多先找藏身处
学校，商店，影剧院等人群聚集的场所如遇到地震，最忌慌乱，应立即躲在课桌，椅子或坚固物品下面，待地震过后再有序地撤离。教师等现场工作人员必须冷静地指挥人们就地避震，决不可带头乱跑。
1 ③远离危险区
如在街道上遇到地震，应用手护住头部，迅速远离楼房，到街心一带。如在郊外遇到地震，要注意远离山崖，陡坡，河岸及高压线等。正在行驶的汽车和火车要立即停车。
④被埋要保存体力
如果震后不幸被废墟埋压，要尽量保持冷静，设法自救。无法脱险时，要保存体力，尽力寻找水和食物，创造生存条件，耐心等待救援人员。
2、防雷四项原则 ①室内比室外安全 ②低处比高处安全 ③蹲下比站立安全 ④ 雷电来临，不要让自己太突出而成为“引雷针”
3、防雷击安全知识竞赛(抢答形式)
①、打雷时，在家里怎样使用电器? 切断电源，拔掉电话插头，同时不要接触煤气管道、自来水管道以及各种带电装置，更不要在雷电交加时用喷头冲凉，因为巨大的雷电会沿着水流袭击淋浴者。不要使用设有外接天线的收音机和电视机，不要接打电话。强雷鸣闪电时，一定不要使用手机。
②、如果打雷、闪电时，我们在户外，那该怎么办呢?
不要停留在高楼平台上，不要进入孤立的棚屋、岗亭，不要在大树下躲避雷雨，如万不得已，则须与树干保持3米距离，下蹲并双腿靠拢。如果在雷电交加时，头、颈、手处有蚂蚁爬走感，头发竖起，说明将发生雷击，应赶紧趴在地上，尽量低下头，因为头部较之身体其他部位最易遭到雷击，这样可以减少遭雷击的 2 危险，并取下身上佩戴的金属饰品和发卡、项链等。不宜在水面和水边停留，不宜在河边洗衣服、钓鱼、游泳、玩耍，不宜快速开摩托、快速骑自行车和在雨中狂奔。
③、在野外，如找不到合适的避雷场所，应该怎么办?
找一块地势低的地方，蹲下且双脚并拢，手放膝上，身向前屈。远离树木、电线杆、烟囱等尖耸、孤立的物体。不宜进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物。
④、在空旷场地手是不宜拿哪些东西，不宜做哪些运动?
不宜打伞，不宜把金属工具、羽毛球拍、高尔夫球棍等物品扛在肩上。切勿游泳或从事其他水上运动，不宜进行户外球类、攀爬、骑驾等运动，尽快离开水面以及其他空旷场地，寻找有防雷设施的地方躲避。不宜开摩托车、骑自行车赶路，打雷时切忌狂奔。
⑤、在室内怎样防雷?
关好门窗，尽量远离门窗、阳台和外墙壁。 在室内不要靠近、更不要触摸任何金属管线，包括水管、暖气管、煤气管等。 .在无防雷设施的房间里尽量不要使用家用电器，包括电视机、计算机、有线电话、有源收音机、电冰箱、洗衣机、微波炉等。建议拔掉所有的电源插头。 在雷雨天气不要使用太阳能热水器洗澡。 发生雷击火灾时，要赶快切断电源，并迅速报警。
⑥、雷击烧伤如何急救?
雷击时的电流热效应可引起电烧伤，使人体炭化成焦状。 如果遭受雷击者衣服着火，可往伤者身上泼水，或者用厚外衣、毯子把伤者裹住，以扑灭火焰。对呼吸、心跳停止者，先做心肺复苏，再处理烧伤创面。 用冷水冷却伤处，然后盖上敷料，若无敷料可用清洁的布、衣服等包裹。 及时转送当地医院救治，并采取抗休克措施。
4、防台风避险常识
食物矿泉水有备才无患、手电小照明能派大用场、最怕高空坠物事前做检查、疏通下水管以防屋进水、住在危险区落脚亲戚家、最好不出门骑车不打伞、提醒有车族给车先体检、停车小事情会出大问题、躲雨有窍门防雷也必要、家中小孩安全要关照。
台风来的时候，大风会吹落高空的东西，如果有人碰巧从下面路过，很 3 容易发生事故，所以说，在台风来之前，你一定要把家里的空调室外机、雨篷这些东西固定好，不要忘了把放阳台上的衣架、花盆这些杂物搬进家里。除了这些，您还要检查一下门窗有没有关紧，如果发现有松动的门窗，一定要钉牢。在露天或者密封性能不好的阳台，特别要防止雨水倒灌。另外，不要把家电这些贵重物品放在迎风的窗口下面。
台风有可能会造成停水停电，所以来之前你要买些日常生活用品。准备好手电筒、蜡烛，水和食品，防止断电停水;如果您住的地方离菜场、超市比较远，还要准备好一到两天的食品和蔬菜。对住在河边、海边这些地势比较低的居民来说，要防河水泛滥，海水倒灌灾害，尽可能早地搬到地势高一点的地方。
台风天里尽量不要出门了，如果不得不外出，一定要穿上醒目的衣服，在路上弯腰慢慢走，尽可能抓住栏杆这些固定物;千万不要在危旧房、临时工棚、电线杆、大树、广告牌这些地方避风躲雨。台风过后，看到落地电线，绝对不要靠近，可以先帮忙竖起一块警示标志，然后再打电力热线报修。
另外，台风天里自行车或电动车车头容易失控，所以台风来的时候市民最好不要骑车。如果开车外出也要保持低速慢行，看清周边的道路。
四、总结
食品安全教案范文第6篇
一、消防安全潜意识是个人不可或缺的基本素质
消防安全潜意识，是指个人消防安全动机和行为达到不知不觉又很自觉的程度。一些发达国家国民素质教育中很注重全民消防安全教育，从小孩抓起。有报道说，中国和曰本的学生联合举办夏令营，一到住地，曰本学生第一时间要做的事就是熟悉酒店紧急疏散通道和安全出口，而中国学生第一个想到的是吃饭的餐厅怎么走。从这些举动所反映出，曰本的学生消防安全潜意识较强，中国学生这方面就欠缺，万一出现火灾情况，曰本学生自救能力要比中国学生强，因为首先人家消防安全潜意识很到位，每个人无论是居家还是外出，无论是工作还是生活，很多情况下都与消防安全密切相关。用火、用电、用易燃易爆化学物品几乎是无处不在的，人处在各类建筑物里面或交通工具里面的时间是很多的，是否每个人都时时、处处想到消防安全问题，是否每个人都具有消防安全基本常识和自防自救基本能力，克拉玛依大火、衡阳大火就十分典型地反映出了消防安全潜意识的缺乏，导致本不该发生的事故发生了，不该有的严重后果产生了。现代社会，人们要提高生存能力不能缺乏消防安全潜意识。火灾环境中人的生命是很脆弱的。火灾危及人的生命的最主要方面是有毒气体和烟尘，因此，了解一些有毒气体和烟尘的火灾实验技术数据对于发生火灾后能够在允许的时间范围内安全疏散是很有必要的。我们在学习多方面知识的同时，也具备了很多种素质，而培养消防安全潜意识是其中必不可少的。消防安全潜意识强，平时会杜绝或减少很多隐患，火灾情况下能及时正确应对，这是保护生命财产安全所必须具备的基本素质。全国每年发生的20多万起火灾事故，所有火灾事故几乎都重复一条教训，就是群众缺乏消防安全意识、缺少消防安全知识。大量的火灾事故，发生在别人身上的灾害教训，每个人都应该认真汲取教训。因此，培养消防安全潜意识只有好处没有坏处，而忽视消防安全只有坏处没有好处。
二、消防安全潜意识是社会文明建设的重要内容
遵循科学规律，落实消防安全措施，防火减灾是社会文明建设的组成部分。消防安全关系千家万户、各行各业，人们的消防安全潜意识是通过消防安全行为反映出来的，行为规范，既是安全的需要，也是文明建设的需要。人的行为要适应环境对消防安全的要求，保障消防安全，这是一种现代文明。环境条件不同对人的消防安全行为要求不同：有大环境不同，如城市与农村;有具体环境不同，如高层建筑与低层建筑;有特定环境不同，如易燃易爆场所与普通场所、人员密集场所与非人员密集场所等。在不同的环境里，人们要规范相应的消防安全行为，维护公共消防安全，保护文明建设成果。比如工作或生活在高层建筑里的人，必须共同维护建筑里的消防设施，常见的堵塞通道和楼梯间、影响防火门启闭等行为既不文明又不安全，经常留意这些不安全因素，有效防范，及时消除火灾隐患。在消防安全行为的要求上，就需要投资者、管理者树立消防安全观念，履行法定的消防安全职责，做出必要的消防安全行为。为一栋建筑提供完善的消防设施，为一个人员密集场所提供良好消防安全环境。否则，一旦发生火灾就要承担相应的法律责任，其后果是得不偿失的，上述对消防安全行为的要求，是社会发展和人类文明建设的安全要求。 每一个人培养消防安全潜意识，注重消防安全行为，既是自身安全的需要，也是公共安全的需要。个人的消防安全行为关系公共消防安全。个人的违章行为引起火灾事故，直接受到火灾伤害、造成严重人员伤亡和财产损失或因火灾事故而承担法律责任，同时，发生火灾事故往往造成公众受灾。乌鲁木齐德汇国际广场火灾、兰州华邦女子饰品广场火灾事故都造成了投资经营者、管理者财产遭受重大损失的严重后果。重特大火灾事故一旦发生，严重影响政府正常工作;几十个家庭遭受不幸，严重影响社会稳定;在社会上造成不良反响。对社会的物质文明和精神文明建设也造成了严重影响。
消防安全行为属社会道德行为规范，培养消防安全潜意识，也是一种社会道德修养。无论是单位法人还是自然人，在很多情况下，其行为关系消防安全也关系社会道德。有的公共娱乐场所故意把疏散通道设计象迷宫，营业时把安全出口封锁剩一个，有的市场、商场占用通道摆卖，有的大型超级市场只设一个出入口，有的人员密集生产企业为严密监管员工只留一个出入口，以上这些行为都是违反消防法规的。疏散通道也叫“走火通道”，安全出口就是逃生出口，是火灾情况下给人留的“生路”。对疏散通道和安全出口进行封、堵、锁，就等于不给人留“生路”，这种行为不但违法，也违反社会道德规范。纵观十多年来全国发生的一百多起一次死10人以上的群死群伤火灾事故，都重复着这样的教训，就是疏散通道不畅，安全出口不足。个人很多影响消防安全的行为如乱丢烟头、乱拉乱接电线电器、乱堆放物品堵塞消防通道、乱用乱放危险化学物品等，既违反消防安全规定，也不文明、不道德。所以，规范消防安全行为，对于防火减灾很重要，对弘扬良好的社会道德，建设精神文明同样重要。
三、培养消防安全潜意识要从现在做起
养成良好的消防安全行为习惯益己益家益社会。每年的火灾原因统计资料显示，因电气、违章操作、吸烟、玩火、放火等人为造成的火灾事故占总数的九成多，少量的自然、雷电火灾也是因人的防范措施不到位造成的。消防安全意识淡薄、消防安全知识缺乏，存在不安全行为，就存在火灾危险性。缺乏消防安全潜意识，一次疏忽，带来的是灭顶之灾。现代生产生活中，处处都有用电、用火、用危险化学物品，火灾危险性增大，更应该积极预防，人人都自觉做好身边的消防安全工作。有资料反映，美、日、欧等发达国家在早期经济大发展过程中，也有很多火灾事故教训，美国在二十世纪七十年代初出了一本《美国在燃烧》的书，反映的就是严重的火灾事故对经济建设、社会发展、人民安居乐业带来的影响。由于这些国家十分重视火灾事故教训，十分重视消防基础设施建设，十分重视全民消防宣传教育，十分重视消防法制建设，所以，抗御火灾整体能力全面提高，几十年来极少发生群死群伤的火灾事故。
养成良好的消防安全行为习惯要贯穿于工作生活每个环节。在消防安全问题上任何侥幸心理都要不得。培养消防安全潜意识是很具体的，要在时时、处处、事事关系消防安全的问题上引起注意，比如居家用火、用电、用气要十分注意消防安全。要提高对消防安全的警惕性，发现火灾事故，要快速反应作出正确处置或疏散逃生，珍惜自己生命，养成良好消防安全行为习惯，落实防火减灾措施，人人都应具有潜意识和自觉性。消防安全工作不是一时一事就能做好的，是经常性的工作。培养消防安全潜意识，就是要使每个人绷紧消防安全这根弦，学会处置火灾事故、具备自防自救能力，努力营造全民消防氛围，从而，创造一个平安、祥和、文明、和谐的家庭环境和社会环境。
燃烧的基本知识
二、燃烧三要素
燃烧的产生必须同时具备三个条件，即:可燃物、助燃物和着火源。缺少任何一个条件都不能燃烧，而且三个条件必须相互结合，相互作用，否则也不会产生燃烧。
可燃物:凡能与空气中的氧气或其他氧化剂起剧烈反应的物质叫做可燃物质。例如:固体中的木柴、干草、棉花、纸张、布匹、地毯等;液体中的汽油、柴油、煤油、酒精等;气体中的氢气、煤气、液化石油气、电石气等等。
助燃物:凡是能够帮助和支持燃烧，起氧化作用的物质都叫助燃物。例如:氧气、氢气、高锰酸钾、氯酸钾等等。
着火源:凡是能引起可燃物质燃烧的热能源，都叫着火源。例如:火柴和打火机的火焰、烟蒂火、油灯火、蜡烛火、炉火、电线短路打火等，以及化学能、聚集的日光等等。
(三)火灾的分类
火灾分为A、B、C、D四类(GB4968-85)
1. A类火灾：指固体物质火灾。 这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
2. B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。 如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。
3. C类火灾：指气体火灾。 如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。
4. D类火灾：指金属火灾。 指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。
灭火就是为了破坏已形成的燃烧条件，根据物质燃烧原理和人们长期同火灾斗争的实践经验，灭火的基本方法有四种:
灭火的基本原理有：
(1)冷却灭火。
即将燃烧物的温度降到燃点以下，使燃烧停止下来;
(2)窒息灭火。
指采取隔绝空气或减少空气中的含氧量，使燃烧物得不到足够的氧而停止燃烧;
(3)隔离灭火。
指把正燃烧的物质同未燃烧的物质隔开，使燃烧不能划延而停止;
(4)抑制灭火。指用有抑制作用的化学灭火剂喷射到燃烧物上，并参与燃烧物的化学反应，使燃烧停止下来。
二、灭火器的类型及灭火范围、使用方法
(一)灭火器的类型及灭火范围
灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式;按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式;按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等。
目前常用的灭火器有各种规格的泡沫灭火器，各种规格的干粉灭火器，二氧化碳灭火器和卤代烷(1211)灭火器等。泡沫灭火器一般能扑救A、B类火灾，当电器发生火灾，电源被切断后，也可使用泡沫灭火器进行扑救。干粉灭火器和二氧化碳灭火器则使用于扑救B、C类火灾。可燃金属火灾则可使用扑救D类的干粉灭火剂进行扑救。卤代烷(1211)灭火器主要用于扑救易燃液体、带电电器设备和精密仪器以及机房的火灾，这种灭火器内装的灭火剂没有腐蚀性，灭火后不留痕迹，效果也较好。
一般手提式灭火器其内装药剂的喷射灭火时间在一分钟之内，实际有效灭火时间仅有10至20秒钟，在实际使用过程中，必须正确掌握使用方法，否则不仅灭不了火，还会贻误了灭火时机。
必须指出的是，发生火灾后，使用灭火器及时地扑救初起火灾，是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。同时，一旦发现火警，也应立即向消防部门及时报警，万万不可指望灭火器扑灭火灾而不向消防队报警，因为灭火器的扑救面积和能力是有限的，只能适应扑救初起的火灾。火灾发生后，一般蔓延都比较快，推迟了报警时间，贻误了灭火战机，势必会造成更大的损失。
(二)灭火器的使用方法(重点讲解干粉灭火器)
干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂。干粉灭火剂是用于灭火的干燥且易于流动的微细粉末 , 由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。 它是一种在消防中得到广泛应用的灭火剂 , 且主要用于灭火器中。除扑救金属火灾的专用干粉化学灭火剂外 , 干粉灭火剂一般分为 Bc 干粉灭火剂 和 ABC 干粉两大类。干粉灭火剂主要通过在加压气体作用下喷出的粉雾 与火焰接触、混合时发生的物理、化学作用灭火。另外 , 还有部分稀释氧和冷却的作用。
灭火时，可手提或肩扛灭火器快速奔赴火场，在距燃烧处5米左右，放下灭火器。如在室外，应选择在上风方向喷射。然后握住喷射软管前端喷嘴部，另一只手将开启压把压下，打开灭火器进行灭火。有喷射软管的灭火器或储压式灭火器在使用时，一手应始终压下压把，不能放开，否则会中断喷射。
干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时，应对准火焰要部扫射，如果被扑救的液体火灾呈流淌燃烧时，应对准火焰根部由近而远，并左右扫射，直至把火焰全部扑灭。
使用干粉灭火器扑救固体可燃物火灾时，应对准燃烧最猛烈处喷射，并上下、左右扫射。如条件许可，使用者可提着灭火器沿着燃烧物的四周边走边喷，使干粉灭火剂均匀地喷在燃烧物的表面，直至将火焰全部扑灭。
三、报火警的方法和内容
根据《中华人民共和国消防法》第三十二条的规定“任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。” 第四十七条第一款第三项的规定，即“阻拦报火警或者谎报火警的”，处警告、罚款或者十日以下拘留。
(一)报火警的方法
1、到消防队报警;
2、拨打“119”火警电话向公安消防队报警;
3、使用有线广播报警;
4、大声呼喊报警。
(二)报火警的内容
发生火灾时，拨打“119”火灾电话向公安消防队报警，但必须讲清以下内容。
1、发生火情的商场或宾馆详细地址。包括街道名称、门牌号码，靠近何处;周围有何明显建筑或单位;高层建筑要讲明第几层楼等。
2、什么东西起火(起火物)。如房屋、商店、油库、露天堆场等;尤其要讲清起火物为何物，如液化石油气、汽油、化学试剂、棉花等都应讲清楚，以便消防部门根据情况派出相应的灭火车辆。
3、火势情况。如看见冒烟，看到火光，火势猛烈，有多少房屋着火等。
4、报警人姓名及所用电话的号码。以便消防部门电话联系及时了解火场情况，调集灭火力量，还应派人到路口接应消防车。
单位应当保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。
严禁下列行为：
(一)占用疏散通道;
(二)在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物;
(三)在营业、生产、教学、工作等期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖;
(四)其他影响安全疏散的行为。
消防安全重点单位应当进行每日防火巡查，并确定巡查的人员、内容、部位和频次。其他单位可以根据需要组织防火巡查。巡查的内容应当包括：
(一)用火、用电有无违章情况;
(二)安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好;
(三)消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整;
(四)常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用;
(五)消防安全重点部位的人员在岗情况;
(六)其他消防安全情况。
公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次;营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。医院、养老院、寄宿制的学校、托儿所、幼儿园应当加强夜间防火巡查，其他消防安全重点单位可以结合实际组织夜间防火巡查。
防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。
防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。
五、火场逃生十三诀
每个人都在祈求平安。但天有不测风云，人才旦夕祸福。一旦火灾降临，在浓烟毒气和烈焰包围下，不少人葬身火海，也有人死里逃生幸免于难。“只有绝望的人，没有绝望的处境，”面对滚滚浓烟和熊熊烈焰，只要冷静机智运用火场自救与逃生知识，就有极大可能拯救自己。因此，掌握多一些火场自救的要诀，困境中也许就能获得第二次生命。
第一诀：逃生预演，临危不乱。
每个人对自己工作、学习或居住所在的建筑物的结构及逃生路径要做到了然于胸，必要时可集中组织应急逃生预演，使大家熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样，火灾发生时，就不会觉得走投无路了。
请记住：事前预演，将会事半功倍。
第二诀：熟悉环境，暗记出口。
当你处在陌生的环境时，如入住酒店、商场购物、进入娱乐场所时，为了自身安全，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。
请记住：在安全无事时，一定要居安思危，给自己预留一条通路。
第三诀：通道出口，畅通无阻。
楼梯、通道、安全出口等是火灾发生时最重要的逃生之路，应保证畅通无阻，切不可堆放杂物或设闸上锁，以便紧急时能安全迅速地通过。
请记住：自断后路，必死无疑。
第四诀：扑灭小火，惠及他人。
当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，当周围有足够的消防器材，如灭火器、消防栓等，应奋力将小火控制、扑灭;千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。
请记住：争分夺秒扑灭“初期火灾”。
第五诀：保持镇静，明辨方向，迅速撤离。
突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要强令自己保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，决定逃生的办法，尽快撤离险地。千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。撤离时要注意，朝明亮处或外面空旷地方跑，要尽量往楼层下面跑，若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开，通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。
请记住：人只有沉着镇静，才能想出好办法。
第六诀：不入险地，不贪财物。
在火场中，人的生命是最重要的。身处险境，应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上。已经逃离险境的人员，切莫重返险地，自投罗网。
请记住：留得青山在，不怕没柴烧。第七诀：简易防护，蒙鼻匍匐。
逃生时经过充满烟雾的路线，要防止烟雾中毒、预防窒息。为了防止火场浓烟呛入，可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤离的办法。烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面撤离是避免烟气吸入、滤去毒气的最佳方法。穿过烟火封锁区，应配戴防毒面具、头盔、阻燃隔热服等护具，如果没有这些护具，那么可向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。
请记住：多件防护工具在手，总比赤手空拳好。
第八诀：善用通道，莫入电梯。
按规范标准设计建造的建筑物，都会有两条以上逃生楼梯、通道或安全出日。发生火灾时，要根据情况选择进入相对较为安全的楼梯通道。除可以利用楼梯外，还可以利用建筑物的阳台、窗台、天面屋顶等攀到周围的安全地点沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼也可脱险。在高层建筑中，电梯的供电系统在火灾时随时会断电或因热的作用电梯变形而使人被困在电梯内同时由于电梯井犹如贯通的烟囱般直通各楼层，何毒的烟雾直接威胁被困人员的生命，因此，千万不要乘普通的电梯逃生。
请记住：逃生的时候，乘电梯极危险。
第九诀：缓降逃生，滑绳自救。
高层、多层公共建筑内一般都设何高空缓降器或救生绳，人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。如果没有这些专门设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面;安全逃生。
请记住：胆大心细 救命绳就在身边。
第十诀：避难场所，固守待援。
假如用手摸房门已感到烫手，此时一旦开门;火焰与浓烟势必迎面扑来。逃生通道被切断且短时间内无人救援。这时候，可采取创造避难场所、固守待援的办法。首先应关紧迎火的门窗，打开背火的门窗，用湿毛巾一湿布塞堵门缝或用水浸湿棉被蒙上问窗然后不停用水淋透房间，防止烟火渗入，固守在房内，直到救援人员到达。
请记住：坚盾何惧利矛?
第十一诀：缓晃轻抛，寻求援助。
被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。在白天，可以向窗外晃动鲜艳衣物，或外抛轻型晃眼的东西;在晚上即可以用手电筒不停地在窗口闪动或者敲击东西，及时发出有效的求救信号，引起救援者的注意。因为消防人员进入室内都是沿墙壁摸索行进所以在被烟气窒息失去自救能力时，应努力滚到墙边或门边，便于消防人员寻找、营救;此外，滚到墙边也可防止房屋结构塌落砸伤自己。
请记住：充分暴露自己，才能争取有效拯救自己。
第十二诀：火已及身，切勿惊跑。
火场上的人如果发现身上着了火，千万不可惊跑或用手拍打，因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气的补充，促旺火势。当身上衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗;能及时跳进水中或让人向身上浇水、喷灭火剂就更有效了。
请记住：就地打滚虽狼狈，烈火焚身可免除。
第十三诀：跳楼有术，虽损求生。