食品无菌包装技术论文范文

2023-11-26

食品无菌包装技术论文范文第1篇

摘要:现代食品包装设计在很多时候代表着相应的品牌形象和食品特色,会在很大程度上影响顾客的购买欲。因此考虑到相应的顾客情感因素,现代食品包装设计过程中也在不断的进行优化升级,东方美学中的传统文化在现代食品包装设计中的应用可以很好的满足顾客的相应情感需求,增加顾客的认同感,更好的提升相应产品的销量,因此东方美学在现代食品包装设计中顾客情感因素的应用得到了广泛的重视。本文中我们就将对东方美学在现代食品包装设计中的顾客情感因素应用进行深入研究,希望可以为当前现代食品包装设计工作的开展提供有效参考。

关键词:东方美学;现代食品包装设计;顾客情感因素;应用

东方美学是具有很强的东方色彩,对于东方人来说有很强的民族认同感和归属感,因此东方美学在当前很多行业中的应用都是非常广泛的可以更好的满足对于东方文化有所需求的相应人群。而很多国外顾客对于东方文化也会存在一定的好奇,因此也可以在一定程度上通过东方美学在包装设计中的应用来满足国外消费者对于异域文化的好奇心。因此当前现代食品的包装设计过程中考虑到顾客的情感因素也在增加对于东方美学的优化应用,这对于现代食品包装设计的完善升级有很大的推动作用,也可以使相应的食品销量不断提升,创造更大的经济效益。接下来我们就来具体探讨了解一下。

一、顾客情感因素的重要性

消费行为的产生与顾客的需求和情感是有很大的关联的,但是即使需求产生,也需要相应的情感驱动来更好的选择适合顾客的产品。因此顾客情感因素对于顾客的消费行为影响是非常大的,必须引起足够的重视,才能真正的刺激顾客的消费行为。比如,包装设计非常重要的一个目标就是引起顾客的注意,在顾客的注意过程中需要相应的包装设计,更好的帮助受众理解并领会相应的包装设计含义,因此包装设计中的文字,色彩图形等的应用,必须能够吸引且独具特色色彩视觉的生理功能作用在受众的大脑中形成,会在一定程度上刺激受众的消费心理,从而使其对相应的产品有更加深刻的印象,增加对于产品的回购。而包装设计也会在一定程度上引起受众的情感心理,比如包装设计中所应用的色彩图案设计等,会使消费者产生联想进而刺激消费,因此相应的包装设计也要熟悉的掌握消费者的相应情感心理规律,从而提高包装设计的效果,刺激消费。比如儿童奶粉罐中会经常应用一些儿童形象来进行包装设计,会使购买的父母或长辈联想到自己的孩子未来的相应成长情景,从而刺激消费。人类对于具有美感的事物本身就会有一定的追求,因此相应的包装设计,如果极具美感,也可以在很大程度上刺激消费来更好的保证产品销量。总而言之,顾客的情感因素是至关重要的,如果在产品包装设计中充分的考虑顾客的情感因素来进行包装设计,可以更好的保证顾客群体的稳定性,实现企业的持续发展。

二、包装设计要素对顾客情感的作用

产品的包装设计不仅仅起到保护产品的作用,更多时候是产品的形象代表和品牌观念的表现,也是产品宣传的一种重要手段。而相应的包装设计中的相关要素会在很大程度上对顾客的消费情绪产生影响,因此在当前包装设计过程中非常注重考量不同的设计要素对于顾客情感的作用,而选择各能刺激消费行为的相应设计元素。从产品包装设计中的相应色彩来说,色彩会对消费人群的视觉产生冲击,从而刺激相应的消费心理。比如,健康食品的外包装通常会采用绿色来进行产品形象的塑造,使其相信相应产品的安全、绿色。更好的提升产品销量。因此我们说色彩也会在一定程度上帮助产品传递情感,树立相应的品牌形象,使其对相应的产品有一个固定形象的认识,从而加深印象增加回购。但是其实不同地区的相应色彩应用也要具备一定的差异性,因为不同地区的相应历史文化和区域文化是存在很大的差异性的,比如,日本人不喜欢绿色认为绿色不祥,而中国更多时候喜欢红色,因为红色代表着兴旺、吉祥。其次,包装设计中的插画内容也会对顾客情感产生影响,更多时候相应的插画是产品与人进行情感交流的重要途径,因为插画形象或内容可以表达出产品的内容和企业的理念,使其对相应的产品有更加深入的了解和认识。比如,中国很多食品的外包装过程中会应用到中国的传统形象或者神话人物,表现出相应食品的传承与发展。徐福记的相应外包装设计中对于中国传统汉字和图案的应用就相对较多,可以获得很多中国同胞的认同感,因此也会在一定程度上刺激消费,更好的保证其在国际上的消费量和经济收益。最后,食品包装设计中的相应形状设计也会给顾客情感产生很大程度的影响,因为扁平包装的相应产品通常会给人一种量大的感受,因此也可以在一定程度上刺激消费。当然,也可以通过包装设计材料的选择来更好的提升顾客对于相应产品的认同。比如,我国非常著名的国酒茅台所愿意的外包装瓶就是瓷瓶,非常具有中国特色的,得到了中国人民的认可乃至世界人民的喜爱。

三、东方美学在现代食品包装设计中对于顾客情感因素的影响

现代食品包装设计顾虑的相关因素是相对较多的,而其中顾客情感因素会在很大程度上影响顾客的忠诚度,因是因此顾客情感因素是当前现代食品包装设计中非常重要的一个参考因素,而东方美学的相应审美受众群体是非常大的,因此可以在现代食品包装设计中得到广泛的应用推广,接下来我们就来具体探讨了解一下东方美学在现代食品包装设计中对顾客情感因素的影响。

(一)与消费者文化上产生情感共鸣和认同

现代食品包装设计中的色彩、图案、风格等的应用都会对最终的顾客情感产生或多或少的影响。但是如果相應的现代食品包装设计能够更好的增加顾客对于相应产品的情感共鸣和认同,产品的销量会在很大程度上得到有效保证。而对于中国消费者来说,如果可以在现代食品包装设计中融入中国文化元素,会使其对相应的产品或品牌产生亲和力,激发自身内心里的民族认同感,从而增加消费的可能性。因为本身中国人民对于民族文化就是相对比较推崇和认可的,因此可以在很大程度上刺激消费,提升相应产品的市场竞争力。比如,茅台酒的包装瓶所应用的是瓷器,这也会在一定程度上激发国人对中国瓷器的自豪感,从而刺激消费。

(二)满足国外消费者对于异域文化的情感需求

我国当前很多现代食品的销售市场不仅仅局限于国内,国际市场中很多中国现代食品也占据着非常重要的地位,可以很大程度上满足国外消费者对于中国文化的了解需求。而相应的包装设计过程中也要尽可能代表中国特色来加强对于中国文化的有效宣传,使外国消费者能够对中国文化以及相应的中国食品有更加深刻的了解和认识。比如中国的老干妈辣酱就是走出国门的现代食品,它的包装中显眼的红色标识代表着中国红,也表示着辣酱的口味鲜香,可以在很大程度上刺激国外消费者的消费情感,从而保证销量提升。

四、东方美学在现代食品包装设计中顾客情感因素的应用策略

东方美学独具特色且能够作为现代食品包装设计中的重要元素来进行有效设计,使更多的顾客对相应的现代食品有更加深入的认识了解,刺激消费,更好的保证销量,而东方美学涵盖的相应内容是相对较多的,因此在现代食品包装设计中考虑到顾客情感因素及应用也要讲究一定的策略方法,更好地保证其对于消费者的吸引力。接下来我们就来具体探讨了解一下东方美学在现代食品包装设计中顾客情感因素的应用策略。

(一)将书法艺术作为设计元素融入食品包装设计中

书法艺术是东方美学中极具代表性的,不仅仅可以作为相应的信息载体,很多时候是具有一定的文化艺术特色的,因此在现代食品包装设计过程中也可以将书法艺术来作为中华文化的表现形式更好的增加现代食品包装设计的多样化。但是相应的食品包装设计中也要考虑到本身食品特征来选择书法艺术的应用,如果相应食品在中国文化中的历史相对较短来进行书法艺术形式的表现是很难真正的表达出相应的中国韵味,从而增加国人乃至世界对于相应包装设计的情感认同,更好地保证销量。因此要尽可能选择能够代表中华文化的相应食品种类并结合相应的书法艺术来进行包装设计,打造出独具东方美学特色的相应食品包装和产品。比如,中国非常具有代表性的茶叶和白酒,其外表的包装设计就可以以书法艺术的形式来进行表现,使相应食物种类的文化底蕴通过书法艺术呈现表达出来。我国的茅台酒龙井茶等当前在世界各国的相应产品销售过程中,外包装就会应用书法艺术来进行装饰,从而提升其独特性和吸引力,更好的刺激消费。

(二)选择代表中国文化的色彩和图案来进行食品包装设计

除了汉字之外,色彩和图案在现代食品包装设计中的应用也是非常重要的影响因素,也会对顾客的相应消费情感产生影响。而要更好的保证对于东方美学的科学应用,在色彩和图案的选择过程中也要尽可能选择具有文化底蕴的相应色彩和图案来更好的进行东方美学的有效应用,使其能够独具特色,更好的保证相应包装设计的独特化和吸引力。从图案来说中国的龙、凤、麒麟、梅、兰、竹、菊的图案都是非常具有中国意境和特色的。而中国的著名景点中故宫,长城等也是世界性的地理标志,因此也可以作为相应的图案来进行包装设计。因此在相应的图案选择过程中可以选择相应的形象来作为图案的主体,更好地增加包装设计的美感。而从色彩来说,东方的相应色彩代表意义也与西方等存在很大的差异,中国更喜欢用红色来代表相应的喜庆吉祥,因此在很多现代食品包装设计中得到了广泛应用。比如旺旺食品设计以及老干妈等食品设计中都以红色作为主色调来进行包装设计,一方面可以更好的提升中国红的弘扬,另一方面也可以在很大程度上增加产品包装的吸引力,更好地刺激消费。

(三)加强汉字色彩和图案的组合应用

单一的应用汉字图案或者色彩所表达出来的相应包装设计,形象是相对比较单一的,很难全面的代表相应的中国文化并将产品相应性能阐述清楚,因此在现代食品包装设计过程中,要更好的使东方美学展示的淋漓尽致,更好的提升国内顾客对于相应产品的消费并满足国外的相应消费需求时,需要加强汉字、色彩和图案的组合应用,真正的将中国的文化元素融入其中,更好地表达相应的产品,树立品牌形象,获得顾客的认同和提升顾客忠诚度。比如,中国的很多茶叶包装中不仅仅包含了相应的汉字和色彩,其中各地风景水墨画图应用也是相对较多的,这可以使中国茶文化意境更好的显现出来。而通过汉字色彩和图案的组合应用,可以使相应的包装设计中产品形象的塑造和产品性能等的宣传达到更好的作用,使顾客对相应的产品有更加深刻的印象,不断的刺激消费,提高最终的销量。

五、小结

消费行为活动的开展与相应的消费情感有很大的关联,因此在当前消费行为的研究过程中也非常注重对于消费者情感规律的有效把握,而产品中除了相应的产品性能,产品的包装设计也会在很大程度上对消费者的消费情绪产生或多或少的影响。因此考虑到消费者的情感因素,现代食品的包装设计过程中也在不断的丰富相应的内容和形式,其中东方美学在国内乃至国际市场上都会有一定的情感认同和情感满足,所以在现代食品包装设计中得到了应用。上文中我们已经针对现代食品包装设计中考虑到顾客情感因素而应用相应的东方美学的有效方法进行了深入探究,我们有理由相信随着东方美学在现代食品包装设计中的广泛应用,一定可以更好的顾虑相应的顾客情感因素,扩大受众群体不断的提升销量。与此同时,也能够利用相应的包装设计来进行东方优秀传统文化的传承和弘扬,增加东方美学在世界上的影响力。

参考文献

[1]舒蕾. 情感交互理念在儿童食品包装设计中的应用研究[D].广东工业大学,2020.

[2]刘一峰.“新东方主义”设计美学思维对现代食品包装设计的启示[J].湖南包装,2019,34(06):18-19+23.

[3]田贵坤.现代食品包装设计中中国传统文化元素的融入[J].食品与机械,2017,33(12):95-97.

[4]张鹏飞. 基于民族文化特色的蒙古族食品包装设计研究[D].天津工业大学,2017.

[5]刘星. 川剧脸谱在特产食品包装设计中的应用[D].昆明理工大学,2016.

[6]刘思彤. 中国传统视觉符號在食品包装设计中的应用研究[D].东北师范大学,2015.

[7]司亚琪. 延边朝鲜族民俗食品包装设计研究[D].延边大学,2014.

[8]胡鑫. 徽文化在传统食品包装设计中的体现[D].青岛大学,2013.

[9]邢宇.包装设计要素对顾客情感的作用[J].中国水运(学术版),2007(01):153-154.

[10]韩小芸,温碧燕,伍小奕.顾客消费情感对顾客满意感的影响[J].南开管理评论,2004(04):39-43.

食品无菌包装技术论文范文第2篇

摘要:从生态理念的角度,对食品包装生态设计的价值意义进行探讨,提出了如何将生态理念充分合理地运用到食品包装设计上来,以推动食品包装设计行业立足于民族文化,并向着人与自然和谐相处、均衡发展的方向迈进。

关键词: 生态理念;生态设计;食品包装设计;生态包装;环保

科学技术革命,虽然给社会生产力带来了迅猛的发展,但是也对人类的生存环境造成了严重破坏。据统计资料显示,包装带来的环境污染已经处于污染排名的第四位。因此,包装的生态转行势在必行,这就客观要求包装设计着眼于人与自然的生态平衡关系,按照环境友好和生态循环的方向发展,还地球一个绿色空间。

一、生态理念简述

生态理念是指人类与自然环境、社会环境以及其他生物的和谐共处,即“人—社会—自然”的复合有机整体观念。在现代过度包装的背景下,生态理念强调食品包装设计、生产、流通以及代谢的整个生命周期对环境友好的前提下,也要考虑对人类食用、使用和精神心理的作用,其核心在于自然生态和人文生态二者之间的协调与平衡。

作为二十世纪六七十年代美国“生态学时代”的产物,历经近几十年的发展,“生态理念”已不仅仅是一句时髦口号,在包装设计领域已成为一种新的设计思想与方法,引起了世界各国的广泛重视和认可。

二、生态理念在食品包装设计中的价值意义

生态理念的普及为世界环境保护和文化传承带来了巨大的现实意义,这种理念影响下的食品包装一般都具有地域性、民俗性、原生性以及拙朴性等特性,同时还利于生态平衡、资源节约、回收利用、美观装饰。对于生态理念在包装设计中的价值体现我们可以总结为以下几个方面:

(一)因地制宜,维护生态平衡

生态理念下的食品包装设计的实质是使包装取自自然,归于自然,并且在本质上更加接近自然,整个生产和处理过程都无毒、无味、无噪声、无污染。包装使用后,便于回收实现再利用;即使不回收,也可以在光合作用或土壤及水中微生物作用下,于大自然中自行分解和还原,最终以无毒形式重新进入生态环境中,养田沃土,进行资源的循环再生,有利于大自然的生态平衡。

(二)取自天然,利于人类健康

天然物品作为包装天生就可以保存食物、易于携带,淳朴、新鲜,具有可信任的魅力。这些原生态材料生长在大自然中,吸天地、万物之精华,常年与自然环境进行酣畅的质、能、信息的交换,必将赋予食物更美的色香味和营养保鲜成分。例如端午节的粽子,一般选用自然的箬叶竹叶折成形状,最后用龙须草捆扎。选用自然界的叶片可使糯米散发出植物的清香味道,可加热可冷冻,无毒无害,利于人类健康。

(三)自然古朴,富于文化象征

生态包装的运用手法是我国独特民族文化的重要部分,反映了古代劳动人民的智慧哲学。现今对这种包装材料的再利用、再挖掘即是在继承和发扬传统民族文化。此外,生态理念下的食品包装设计注重食品的精神表现及其蕴含的意识形态,造型质朴简练、装饰大方并饱含浓郁的吉祥寓意,寄托了人们对美好生活的向往。

(四)简约淳朴,传承和谐之美

生态包装采用简单的加工工艺,造型质朴,体现了东方传统美学观念的三大取向:无饰—取天然为自然之美;饰而不夺天然—为和谐之美;天然美借艺术美而名扬天下。

三、生态理念在食品包装设计中的表达方式

现如今,世界对包装的简约化设计要求越来越高,设计师应该调整姿态,擔负起设计道德和环保重任,改善包装污染问题。设计过程中应该坚持“七个R”原则,其中包括:去掉不必要的包装(Remove),减少不必要的包装(Reduce),重复利用一些包装材料(Reuse),采用可回收利用、可降解的包装材料(Renewable),控制成本(Revenue)等。食品包装的设计只有本着“七个R”原则并结合人们的生活习惯、心理需求等,设计出符合生态循环的色彩图案、造型、材质,才能促进绿色消费,引领生态潮流。

(一)食品包装视觉设计

在食品包装设计中,色彩是视觉设计中最有表现力的元素。设计师为了突出包装的视觉冲击力,往往会忽视生态设计的原则和设计理念,从而给受众以及环境带来视觉色彩污染。因此,在生态设计的大背景下,设计师应该尽量从生态的角度去考虑食品包装上的色彩表现,目的在于可以唤醒人类保护环境的意识,达到生态包装设计的目的。

食品包装的图形应该与食品本身及大自然配合得当,生态是健康、安全的代表,突出了生态也就突出了健康的品质。

文字在食品包装设计中的作用不可忽视,不仅发挥着对内容的解释说明作用,也起着对食品形象的表现作用。在生态原则的指导下,包装上的文字应该有积极向上的引导意义,简约明了,从而减少大面积油墨的印刷。如新疆大枣品牌“枣安”,包装上简单的几个字“你好 阿拉尔朝阳”就将来自新疆阿拉尔的生态枣诠释的淋漓尽致,语言不多,但是呈现的恰恰是最朴拙的自然之味,是环保和品质的代言。

(二)食品包装材料设计

我国最早的一部工艺学著作《考工记》中记载:“天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者,然后可以为良。”其中“材有美”指的就是材料的性能,看来合理地选用、创新材料才称得上是合格的包装。在材料技术不断进步的今天,设计师们更应合理利用天然生态材料;充分运用自然再造材料;巧妙运用人工合成材料,将生态材质物化在绿色包装设计中,发扬环保理念。如xroads菲律宾海盐包装就是用当地的天然棕榈树叶手工编织成的包装盒,用来捆扎的麻线也是利用天然橡胶植物制作而成,整个包装都是纯天然的可降解材料,堪称食品生态包装中的经典之作。

(三)食品包装结构设计

优秀的食品包装设计结构应该简约并极具美感,可以激发消费者的消费欲望。这就要求设计师不仅要设计美观的外包装,更要从人机工程学的角度考虑舒适的结构形式,做到节省材料、尺度宜人。此外,食品的包装结构不仅应适应正常人的生活习惯,还要站在身体机能不完善的人的角度去考虑,实现无障碍设计,真正做到自然生态和人文生态的高度统一。

四、结语

本文从食品包装生态设计的理念、价值、策略方法几个方面来探讨,提出了在食品包装设计中包装设计师应综合考虑包装的视觉元素、材料及结构等,如此才能在包装工业的迅猛发展过程中,创建出生态化、节能化、实用化、人性化的食品包装设计,这个生态目标同样也是世界对于包装设计师的新挑战。虽然设计不是万能的,但是食品的生态包装设计可以为食品提供新的价值,在一定程度上延长包装的生命周期避免它们过早成为随手而弃的垃圾,我们有理由相信,创新性的食品包装的回归会给生态包装设计增添一份别样的风采。

【参考文献】

[1]刘秀伟.挺进零包装——低碳理念引领包装创新,循环经济点燃绿色设计[M].北京:化学工业出版社,2012.

[2][日]原研哉.设计中的设计[M].朱锷译.桂林:广西师范大学出版社,2012.

[3]汪智强.原生态设计理念对包装材料选用的启示[J].广西轻工业,2011(12):113-139.

[4]周升.基于生态理念下的简约化包装设计研究[D].江南大学,2009.

[5]许平,潘琳.绿色设计[M].南京:江苏美术出版社,2001.

[6]姜如意,杨文剑.自然而然的生态设计理念探索及在食品包装设计中的考量[J].包装世界,2011(5):82-83.

指导教师:姚远教授

食品无菌包装技术论文范文第3篇

【摘 要】本文通过分析中国传统元素在现代包装设计中的应用现状、必要性及策略,旨在号召人们将传统文化元素融入到现代包装设计中,以继承和发扬中国传统文化,同时,中国传统文化元素的魅力也会使现代包装设计更具内涵,更具民族性、特征性和文化性。

【关键词】中国传统文化元素 包装设计 发扬 传承

1 中国传统文化元素在现代包装设计中应用的现状

随着现代时尚潮流和西方文化的冲击,人们越来越多的被现代文化所洗礼,“与时俱进,开创未来”成为人们的时代口号。与之相应的产品包装设计也不断跟随时代脚步,呈现出种种现代气息的商业元素。现代流行时尚故不可少,新产品、新信息、新文化,一切都随时间所更新着,然而,我们在不断更新信息和文化的同时,不要忘了中国的传统文化——不会因时间而褪去色彩的魅力文化。尤其在这个呼吁发扬和继承传统文化的今天,包装设计对这些文化元素的利用无疑是对其的一种支持和弘扬。纵观中国现代包装设计,对传统文化元素应用的包装案例也有,但是整体呼吁力度还是不够。我们希望通过设计师的努力,通过更多设计作品的展现来更好地对中国传统文化进行宣传,同时,反过来,中国传统文化的魅力光辉也会给设计作品增添一笔亮意。

2 中国传统文化元素在现代包装设计中应用的必要性及意义

中国传统文化是经过几千年的历史时间积淀下来的各种文化形式[1],经受得住时间、审美、价值观、心理特征等各方面的考验的。它是设计师们发挥自身才能可利用的资源素材宝库。因为这些传统文化元素本身就自带自己独特的魅力,再加设计师的精巧设计、运用和融合,很容易就会展现出精彩的设计作品。悉数国内外设计大奖赛,获奖作品每次都会有中国特色的设计作品出现,这不是巧合,这正足以说明中国传统文化元素的魅力。

西方文化特色的包装设计已有百年历史,它们已形成它们固有的设计体系、设计理念、审美特征、文化特色。对于它们,我们只能借鉴和学习,想要赶超,无论从时间、历史还是发展程度上讲都是不现实的。我们只有一面学习西方文化的设计理念,一面利用自己本国的传统文化进行设计,在顾及现代文化的同时,也不忘传统文化的运用,将现代与传统相结合,打造出具有中国特色的包装设计,才能使中国的包装设计有自己的文化特征和民族特色。而这种文化特征是其他任何国家模仿和抄袭不来的,因为这些传统文化元素打着中国的文化印记,表征着中国的文化传统和理念,似如这个国家的专利一般。

中国传统文化需要我们去继承和发扬,那么该如何发扬?这就要求设计师应以身作则,以己出发,最好的实践方式就是通过自己的设计作品去呈现和表达。通过设计作品再次让人们审视和感受这些传统文化,使这些传统文化更加深入人心。同时,具有文化气息和民族特色的包装设计会更吸引人,魅力会更持久,耐人寻味。二者可谓起到互相利用互相促进的作用。看来,在现代包装设计中运用中国传统文化元素已经成为中国现代包装设计的必然趋势和要求。

3 中国传统文化元素在现代包装设计中应用的方向和策略

中国传统文化是民族文明、风俗、精神的总称,是民族历史上思想文化的总体表征[2],是中华民族独有的艺术魅力,它见证着物质的具体形态,也深深反应着人们的精神状态[3]。总得来说,中国传统文化元素可以分为以下几类,我们并分别从以下几个方面谈谈它们在现代包装设计上的应用。

3.1 传统图案的应用

传统图案是由历代沿传下来的具有独特民族艺术风格的图案。可以分为原始社会图案、古典图案、民间和民俗图案、少数民族图案[4]。传统图案不仅拥有视觉上的美感,往往还各有其独特的文化寓意和内涵。比如上海老酒包装,将上海石库门的图案运用在酒瓶包装上,浓缩了上海文化的精华,又代表着中西文化的结合[5]。石库门作为上海百年建筑的典型代表,一方面表征着酒品的上海出品,另一方面,以石库门的悠久历史暗示老酒的百年历史。文化特征鲜明,自成老酒品牌。再比如,著名的山西汾酒的部分产品系列包装采用了中国传统图案青花瓷,图案以白蓝色为主基调,清新淡雅,正如酒品本身一样品来淡雅,酌来醉人。借青花瓷的儒雅表现酒品的儒雅文化和广远内涵。

3.2 传统色彩的应用

传统色彩大多具有很强的主观性,同时受哲学、宗教伦理、地方风俗、环境地域、民族习惯等的影响,即使在一个国家内,不同场合使用的色彩也会有不同偏好。传统色彩不是固定的几个颜色,而是几种颜色或几种颜色搭配组合在合乎某种场景下的自然偏好。就目前而言,中国传统色彩有两个倾向,一是以尚红的精神、尚黑的健壮、尚黄的活力为性格特征的动态色彩倾向,比如泰山祭祖的彩旗、楚文化的彩绘、景德镇的彩釉、安顺的地方戏面具、惠山的泥人等民间艺术为典型代表的色彩应用;另一方面,以清新素雅、端庄倪静、高雅肃穆的静态色系为主基调,如青花瓷、官窑的素线描彩和蓝印花布、徽派建筑的粉墙黛瓦等。这两种色彩倾向同时存在,共同构成了中国传统色彩文化[6]。

中国传统意义的色彩文化,我们以“白、赤、青、黑、黄”为传统正色,其他颜色我们称之为闲色[7]。根据道家、儒家的色彩观,我们把五色说和五行说甚至五方说、五德说自然地联系在一起。用色彩来表现人的命格、性格、情绪、情感以及气候季节等成为中国色彩文化的一大亮点。比如汉代产生的寓意方位和季节的四神纹:青龙、白虎、朱雀、玄武,其分别代表东方和春季、西方和秋季、南方和夏季以及北方和冬季。而这些带有色彩特征的瑞兽自有辟邪、保安、求福等寓意[8]。我们可以把中国这些带有独特文化内涵的颜色应用于现代包装设计中。比如可口可乐公司,其可乐包装以红色为主基调,给人以强烈的视觉冲击,在中国,红色代表喜庆,每逢佳节,人们也往往喜欢将可口可乐作为节日狂欢的饮品之选。 再比如,湖南湘西的知名酒品牌“酒鬼”,聘请知名设计师黄永玉先生为其设计包装,其采用泥土色系的瓦罐作为酒的承具,用红色的方布和麻绳来做酒盖的装饰。民俗气息浓厚,让人们自然联想起酿酒的农家场面,以及陈年佳酿散发的阵阵酒香。

3.3 传统书画的应用

这里包括两方面,一是以毛笔字为代表的书法艺术,二是以中国画为代表的水墨画。这两种艺术形式都是中国特有的传统艺术文化形式。

汉字书法有着数千年的历史,经历了篆、隶、楷、行、草等发展阶段,其雍容流畅的线条,奇妙的轻重徐疾,提按顿挫的运笔是外文所不能媲美的,它传承了中国传统文化的神韵,在包装设计中的运用,既能使作品既显得古老、沧桑、富有东方神韵,又体现出现代设计中所要求的和谐与韵律[9]。

比如陈幼坚先生为汾酒设计的酒瓶包装设计,用蓝色水墨的毛笔大写了一个“汾”字,言简意赅,直表酒品品牌。该毛笔字将书法和水墨画相结合,文化气息十足,笔法柔中带刚,劲中有缓,轻重缓急书写地恰当好处,同时又像一副山水画一般,“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”仿佛我们已经看到了置身于村落山林的酒家,闻到了阵阵扑鼻的酒香。笔色的深蓝又表现出酒品的古朴和淡雅。

再比如某品牌茶品包装盒设计,用行书书写了“信阳毛尖”四个字作为茶品的识别标志,又用变体的草书作为产品包装盒的背景装饰,彰显着中国书法的文化风韵,同时又用中国书法的历史悠久暗示茶品的悠久方远。产品外形设计以古书为造型,更显示出浓浓的文化气息。使得整个茶品的品味上了一个档次,琴棋书画诗酒茶,大概如此也。翻开一本书,正如品酌一杯茶,品酌一杯茶,正如阅览一本书。茶香醉人,书香迷人。

另外,水墨画也是人们常用的一种传统文化元素。例如某月饼包装盒设计。月饼是中秋佳节之食物,传统艺术形式与传统佳节都是传统文化的体现,将二者有机地联系起来,对中国文化进行了很好地传承。再如太湖碧螺春茶叶的包装盒设计,用水墨画描绘出了太湖之景,意在碧螺春取自太湖之水,水墨园香味儿十足,浓浓的中国味儿,浓浓的茶乡文化。再比如某化妆品包装盒设计,用荷花的水墨画做装饰背景,意在肌肤水润如芙,水墨画温婉的画风与化妆品想表现出的肌肤的柔嫩达成一致。莲如少女,少女如玉。整体风格淡雅脱俗。

3.4 传统工艺的应用

以剪纸、泥人张、年画等为代表的传统手工艺也是中国传统文化常用的表现元素。 例如杞家枸杞的产品包装盒和包装袋设计,红色的剪纸作为包装盒的图案装饰,剪纸的大红颜色映征着枸杞的色泽。黑色的书法字体和红色的剪纸艺术印绘于白色的包装盒上,颜色鲜明,简洁大方,视觉醒目。金六福作为中国的著名的文化酒品牌,在其的贺新春系列产品中,也大量运用了红色和剪纸元素,体现出春节节日的气氛,同时剪纸艺术的形式增加了产品的艺术色彩和文化气息,用文化性缓释了其商业性。泥人张作为天津的特色手工艺,结合了雕塑和绘画两种艺术形式,别有特色。比如某生肖挂件的外包装盒设计,图案即采用了泥塑这种艺术手法作为装饰图形,这种装饰图案不多见,多用于内置物品实体也是泥塑的形式。民间气息十足,也是对泥人张这种艺术形式的宣扬和传承。

此外,年画也作为中国一种特有的绘画艺术形式,常寄于人们在新的一年里的期盼祝福和愿望。内容有福娃送喜、连年有余、财神到等。以六福人家酒为例,深蓝色的背景上绘出两个披戴寿桃的福娃,满面春光,福来送喜,与酒品的名称遥相呼应,意在喝了六福之家的酒,也能六六大顺、福到运到。以“福”字贯彻品牌形象。

3.5 传统材料的应用

此处的“传统材料”是与“现代材料”相对而论的,比如竹子、丝绸、牛皮纸、木材、麻绳等。大部分的传统材料都是自然材料。

传统材料可谓人的衣服,用好了直接表征民族地域和文化。同时,由于这些传统的自然材质本身朴素、脱俗、纯粹、天然的气质,给现代化大都市里的人们一次亲近自然的机会,体会到材质给人们的温馨感、亲切感,从钢筋混凝土的桎梏中解放出来,得到一丝放松和呼吸。自然材质的使用多用于民族特色的手工艺品及其包装。比如木制或竹制的首饰盒,适合放一些同样传统的文玩,如佛珠等。古香古色,风格一致。再比如某寿司包装盒,其整体造型呈圆柱形。与竹筒粽子特色小吃的概念一致。木材有一定锁水储水性,比其他材料对米饭的保质时间有延长效果,就像现在市面上流行的木桶饭一个道理,同时木质的外包装让人自然联想到寿司制作过程中使用的竹帘。上方的彩色圆圈造型便于提拉。设计造型清新夺目。

牛皮纸也是一种常用的自然包装材料,常见于食品包装。大多为了体现食品的原生态、原滋原味、取自于天然更少人工添加剂的概念抑或体现注重手工打造,崇尚环保的理念。风格简而质朴。

以上几种传统元素不只是单一地运用到包装设计中的,它们常有交替共存地使用,以达到最终和谐完美的效果。

4 将中国传统文化元素在现代包装设计中的应用发扬光大

中国文化博大精深,文化内涵丰富,中国设计目前还处于发展阶段,有很大的发展空间和潜力,我们在模仿学习西方设计方法和理念的同时,仍不要忘了中国的传统文化。只有民族的,才是世界的;只有传统的,才是民族的。

中国的传统文化需要我们每一代人去弘扬和宣传。作为设计师的我们,以现代包装设计为例,我们应充分利用这些魅力十足的传统元素,将他们合时合地合理地应用到现代包装设计中,将传统和现代融洽地结合起来,创新性地对这些传统文化进行再设计。在完成自己设计的同时,也完成了对民族文化传承的使命。包装设计师们不妨从以上几个方面下手对现代包装进行探究和设计,相信,会有更多新的想法和吸引人的作品出现。

参考文献

[1][9]吕玉龙.《传统文化元素在现代包装设计中的应用》.《文教资料》,2009年4月号上旬刊:72--73页.

[2]《中国传统文化》360百科.http://baike.so.com/doc/5329478-5564651.html.

[3][6][7][8]秦媛媛.《传统文化元素在现代包装设计中的创新与应用》.《知网》,沈阳师范大学硕士学位论文.J524.2.

[4]《中国传统图案分类有哪些》.中国传统文化简介百科互动百科.

http://zgctwhjj.h.baike.com/article-121323.html.

[5]毕凤霞.《传统文化元素在现代设计中的应用》.《包装工程》,2010年9月18号刊:69-72页.

食品无菌包装技术论文范文第4篇

【摘 要】随着现代社会的发展,多国家多民族的文化相碰撞,使得现代设计亦不再是单一的、重复的,而是越来越趋向多元化、个性化的发展。而我国是个多民族大国,各民族有着不同的灿烂文化和悠久的历史。本文通过对民族图案纹样内容的研究,以一种探究的精神去寻找以图案纹样为主的民族元素和现代设计的契合点,分析、总结出民族图案纹样的规律,加以归纳,分析出民族元素与现代包装设计结合的意义及发展前景。在传播民族文化的同时,也具有一定的商业价值进行思考。

【关键词】 民族元素 图案纹样 食品包装设计

【Key words】National elements;Designs;Food packaging design

1 图案纹样是民族元素的直观视觉表现

所谓民族元素,包括民族文化、民族精神的传承、民俗建筑、民族服装以及居民生活的风俗习惯等。我国是个多民族国家,每个民族都有自己的民族元素,这些元素代表了不同的民族文化。不同民族的民族元素的演变与发展都受到当地历史、文化、地域、宗教、经济等多方面因素的影响,从而各具特色。

图案纹样作为民族文化中一个重要的组成部分,以其鲜明的造型特点和色彩冲击力,成为民族元素中较为直观的视觉表现形式。图案纹样的发展与形成,始终与民族的发展历史、宗教信仰、道德品格、风俗习惯、审美情趣等相协调一致,因此,可以说图案纹样是民族特色的直观体现。而地域环境、生产方式、民俗生等方面的不同,造就了地域文化风格的形式不尽相同,从而各民族的图案纹样也呈现出千姿百态的状态。

按照表现题材的不同,图案纹样大致分为几何图样、植物图样、动物图样、人物图样等,几乎涵盖了自然界中各种飞禽走兽、花鸟鱼虫、山群流水,以及想象中的龙凤麒麟和各种神兽。无论是对自然界中植物动物的临摹描绘还是各种图腾的钩画,都是反映了各个民族的社会内容和审美习惯,蕴藏着不同的文化内涵。而图案纹样的配色更是千变万化,或明艳,或雅致,除了具有强烈的装饰效果,更多的是一种情感的表达,一种文化的呈现。透过各种图案纹样,我们可以感受各族人民对自然的热爱、生活情趣的追求以及民族文化的演变。

2 民族图案纹样的提取原则

在包装设计中,民族图案纹样的选择和提取也有一定的原则,具体如下。

2.1 应该具有较高的识别度,能够让消费者第一时间联想到是该民族的

例如,壮族特有的壮锦图案。壮锦是中国的四大名锦之一,具有图案生动、结构严谨、色彩斑斓的特点,图案内容多包含吉祥喜庆、象征幸福美好等寓意。如凤凰和花、龙和珍珠分别组合构成“双凤赏花”、“双龙戏珠”的,表达生活的幸福欢乐;而龙凤呈祥、狮子滚绣球等则代表吉祥如意。将这些具有壮乡特色的图案加以提取和整合,加入一些现代的设计元素,运用到食品包装设计中,可让消费者感受到民族文化特有的魅力,感受到壮族人民对生活的热爱,对生活的美好祝愿。

2.2 纹样美观,便于延展运用

例如,大多民族图案纹样中出现的自然元素,内容十分广泛,动物中的龙凤、蝴蝶、鸳鸯、青蛙;植物中的牡丹、莲、竹、梅等,而几何纹样则多以二方连续和四方连续为主,将单个或几个简单图形组合成复合图案,排列规整有序,清晰明快。再有就是自然纹样和几何纹样的多层次组合,将这些具象的图案、几何图案中的点、线、面打散重组,组合成新的图案元素,在之后的运用中可以经过重复、旋转、缩放等变化使得表现形式更为丰富多样。

2.3 民族文字等平面语言的运用,民族建筑、民族服饰也是很好的设计素材

将包装的外形设计成有代表性的建筑或服饰造型,通过一些简单的拉伸、折叠等动作,变化包装的外观效果,即丰富了设计元素,又新颖充满趣味性,更增加与消费者的互动。

在研究的过程中,我们要注意民族元素在现代食品包装设计中的应用方法和效果,充分挖掘其蕴涵的文化内涵和民族精神,在理解的基础上取其“形”,延其“意”,从而传其“神”,不断探索,结合、创造出新的视觉元素,体现出民族设计的独特风格和地域特征,提升设计作品的灵魂和灵性。从各民族的传统文化出发,运用所学的现代设计理念和设计实践,运用创新的思维来不断的探索完善和创作出民族设计精品,最终把本土设计的民族的认同感提升为世界设计舞台上。

3 现代食品包装设计市场的分析

商品经济的不断发展,在当今的设计领域中,包装设计与其他科学领域一样,体现着它鲜明的特点和极强的表现力,并已成为反映一个国家、民族和地区经济文化发展水平不可忽视的重要标志。也是每个企业或品牌的视觉识别标志之一,产品的包装设计不仅反映了企业或品牌的文化底蕴,同时也体现着市场的审美需求。产品和包装已发展成为一个难以割舍的整体,包装已成为产品的一部分,甚至很大程度上直接影响了产品的市场影响力。

我国的民族文化历史悠久,在长期的发展过程中形成了自己特有的文化传统和艺术特色,将这样的文化传统和艺术特色运用、反映在现代食品包装的设计中,就是具有民族特色的设计。使我国的产品在国际市场上更具有竞争力,同时,民族文化在国际舞台上得以更直接的传承和宣扬。根据不同的国家和区域、不同年龄层次的消费人群,做出有销售针对性的包装。

包装的核心竞争力不止局限于外表,更应注重内在情感价值的传递。而食品的包装设计是众多的产品设计的重要组成部分。因为食品的市场需求大,流通范围广,所以将民族元素融入食品包装的设计中不仅是装饰美感的提升,更是将民族文化更准确更生活化的传达。

食品作为一种特殊的商品,对其营养与卫生的要求极高,所以在食品包装设计上,应更注重商品在贮存和运输过程中卫生质量及品质的保存。而在旅游及物流运输普及发展的市场环境中,具有地方风俗、民族特色的食品更是在市场中占有显著的地位。因此,直接将民族元素运用到食品包装中,可以起到一种无声的“销售员”的作用。除了具有民族特色的图案纹样提取使用之外,可以将竹编、木盒、布织等民间工艺运用到包装设计中,在保证商品质量品质的前提下,更可以将包装作为民族手工艺作品的传播方式,使其具有一定的收集、把玩的生活享受。

通过对市面上各种食品包装的分析后,得出了除了传统包装的“包裹和装饰”两种基本特质外,现代的食品包装设计不是单纯的画面装饰,更应具有的几点新的要求。

第一,包装应对产品本身的特点进行准确的表达,让消费者在第一时间就能清楚的了解到商品的特性和使用价值,提升购买的欲望,同时商品的基本信息得以准确且直观的显示;

第二,包装的设计应使商品具有较强的识别性,即个性化的包装设计,通过色彩、造型等对消费者造成记忆点的刺激,甚至让消费者在选择商品的同时就能辨别出是来自哪个地域、具备了哪个民族的特点,从而了解其文化底蕴,感受到其民族精神;例如将壮族的壮锦图案进行图样和配色的提取,运用在壮族的传统食物的包装设计中,并与传统的牛纹纸或壮锦的布织物等材料相结合,使食物本身的地域特点和民族情感得以准确表达。同时,更可以将同类型的食品包装进行系列化的设计,生动活泼,同时刺激消费者收集和购买的欲望。

第三,包装的安全性和实用性,现代的包装设计更是科学性和技术性的结合,使得商品在使用上更方便、更人性化,无论是自己使用还是赠送亲友都合适。

4 民族元素与现代食品包装设计结合的意义

随着现代社会经济的发展和进步,人们不再单纯的满足于简单的衣食住行,更多的开始关注于对精神层面的追求,对生活品质的提升。设计对于人们的意义也愈来愈重要。而在现代的设计中融入民族元素具有非常重要的意义。

首先,食品包装是一种流通大、使用率高的传播载体,民族元素的加入,丰富了包装设计的表现形式,使其内容更为多元化、个性化,更重要的是使民族文化得以更好的传承和宣扬。通过设计,使民族文化融入到我们的日常生活中,让更多的人了解并喜爱民族文化。

其次,民族元素以其造型多变、色彩丰富、内容多样的特质,具有不可复制的美学价值。丰富了设计文化底蕴的同时,使其更具有审美的研究意义。

再次,随着商品市场的多样性,市场的需要也越来越丰富。消费者对产品包装的需求,从最开始的包裹性、实用性,到便携性、美观性的追求。通过对民族元素的研究,以一种探究的精神去寻找现代设计和民族元素的契合点,分析、总结出民族元素的美学规律,加以归纳,使其运用到商品中,从而满足更多的市场需求。

最后,在传播民族文化的同时更具有一定的商业价值。将民族元素融入到商品的设计中,使其具有更高的审美情趣,更高的商业价值。民族图案纹样大部分是表现各族人民对生活的热爱,以及对大自然的崇敬和喜爱之情,充满了积极乐观的生活态度。当我们将这些元素运用到在设计过程中,不仅可以展现美的视觉效果,更是一种美好情感的表达,甚至传递了不同民族的吉祥和祝福。将民族元素进行使用时,不可生搬硬套,可以按照我们的需要进行有选择的的利用。例如,我们可以在原有的图案纹理基础上将图形进行打散、重组、变形、重叠等,或提取某个图案元素进行符号、图腾化,使其能更好更准确的传达出产品的包装设计特点。同时,我们还可以把图案纹样中的点、线、面等构成元素直接提取重新整理并加以运用,即可以丰富壮锦图案的表现形式,同时保留了民族元素的意蕴,更突出、丰富了产品包装的视觉效果。

结语

图案纹样是民族文化元素中的重要体现,它们以多样而又统一的格调,显示出独特的、深厚的、富有魅力的民族传统和民族精神。

现代食品包装设计要具备民族特色,首先必须了解民族文化的发展历史和文化内涵,结合专业特点和专业知识,发挥创造性思维,同时了解市场的实际需求,只有这样,才能更好的设计出具有民族元素且符合市场的产品。民族文化博大精深,历史悠久,在时代前进的巨轮中不断的沉淀、变化、完善,形成了我国特有的传统艺术文化,具有独特的艺术精神。在民族文化的大背景下,加以自己的个性设计、理解和感受,使其更具有独特性。

参考文献

[1]玉石阶.《壮族服饰图案纹样的文化内涵》.《广西师范学院学报:哲学社会科学版》,2012.

[2]于超.《论民族元素在艺术设计教学中的渗透》.《淮北师范大学学报:哲学社会科学版》,2014.

食品无菌包装技术论文范文第5篇

欧盟首部化妆品法规将于7月实施

欧盟第一部化妆品法规Regulation(EC)1223/2009将于2013年7月11日在27个欧盟成员国(以及挪威、冰岛和列支敦士登)中作为国家法律正式实施,而不像之前的化妆品指令76/768 EEC那样在各国执行前需要转换。该法规对化妆品的安全性提出了更加严格的要求,其中明确规定了产品必须完成化妆品安全报告(Cosmetic Product Safety Report)后方能够上市销售,且该规定中的部分要求将于2013年7月11日实施。

美对儿童产品进行第三方测试要求已生效

针对儿童产品的第三方测试要求已于2013年2月8日起正式生效,相关儿童产品的美国国内制造商、进口商和个人品牌拥有者都将受到影响。该规则强制规定,制造商必须定期地以及在产品材质发生变化的情况下(如设计或零部件来源发生变化),向第三方合格评定机构提交有代表性的儿童产品样本进行检测,以符合产品认证要求。法规还要求制造商保留5年工作文件,为符合性认证、产品追溯、建立测试文档提供支持。制造商可使用零部件测试,或依靠另一方成品的测试或认证来符合规则要求。

亚洲博闻与Dyandra Promosindo 成立合资公司

近日,亚洲博闻宣布与PT Dyandra Media International Tbk签订协议成立合资公司,合力在印尼主办商贸展会。PT Dyandra Media International Tbk公司总部设于雅加达,自1994年成立以来在雅加达、泗水、日惹、巴利岛、望加锡、棉兰及印度尼西亚其他主要城市主办超过500个展览会。Dyandra旗下展览每年吸引超过1000家本地和国际展商参加。Dyandra同时是印尼首家达到ISO 9000:2008品质管理系统的展览公司。亚洲博闻与Dyandra Promosindo 成立合资公司后的首个合作项目为珠宝贸易展览会,这将进一步丰富亚洲博闻现有的15个珠宝展的展览系列。

瑞典禁止婴幼儿食品包装涂料和涂层含双酚A

瑞典近日批准了禁令,禁止婴幼儿食品包装涂料和涂层中含双酚A(BPA)。新法律将从2013年7月1日开始生效。新规修订了食品法规2006:813,并将于2013年7月1日生效。通过批准新措施,瑞典成为继奥地利、比利时、丹麦和法国后欧盟第五个制定某种形式的禁令,在特定材料和产品中禁止双酚A的成员国。

土耳其发布多项产品的进口管制措施

土耳其发布了多项产品的一系列进口管制措施,包括:受控非金属的进口管制、卫生部管控产品的进口管制、森林培育用材料的进口管制、医疗器械的进口管制、电池和蓄电池的进口管制、建筑产品的进口管制、个人防护装备的进口管制、玩具的进口管制、进口产品的CE标志、无线电和电信终端设备的进口管制、受控化学品的进口管制、卫生部特别许可物质的进口管制、废弃物的进口管制、进口产品的标准与合格评定、技术法规制度的草案。

德国玩具业保持稳健增长

尽管面临人口出生率下降以及来自中国工厂处境不利等挑战,但德国玩具产业仍保持稳健发展势头,2012年营业额创27亿欧元新高,同比增长3%。德国玩具制造商协会主席布罗拜尔(Ulrich Brobeil)表示,德国玩具产业的营业额在过去3年持续增长,预计2013年仍将保持增长态势。德国玩具业面临的两大挑战分别来自人口出生率下滑和中国工厂成本上升。几年前,70%的德国玩具产自中国,现在这一比例降至60%左右。

欧盟拟要求进口商品标注原产地

欧委会正计划出台原产地标签新规定,要求生产商对其在全球范围生产的商品标明生产地(Made in),否则将处以一定数额的处罚。由于贸易全球化程度加深,商品生产链被分解成众多国家和地区。根据新规定,在人力成本更低的国家完成商品大部分生产的,必须标明原产地国家。例如Iphone目前的标签为“苹果于加利福尼亚设计,中国组装”,根据新规定则须标明“中国制造”(Made in China)。

2013年胡润全球富豪榜发布

2月28日,胡润研究院发布《2013雅居乐海南清水湾胡润全球富豪榜》,墨西哥人斯利姆以财富4100亿元第二次成为“胡润全球首富”,巴菲特和Zara西班牙创始人奥特加排名第二、第三位。胡润百富董事长兼首席调研员胡润表示:“中国企业家正在筹备走向世界,同时,国际企业家对中国的兴趣也很大,所以胡润百富决定发布全球富豪榜。”

据悉,这是胡润研究院第一次以10亿美金作为富豪上榜门槛,共有1453位上榜富豪,上榜富豪上市公司的财富计算截止日期为2013年1月17日。2013年上榜富豪中包括357位大中华地区富豪。上榜富豪平均年龄63岁,其中153位女性,是男性富豪的1/10。1/4的富豪财富来源为继承,富豪财富普遍继承到第二代,继承超过三代的有22位。

比利时对可再生能源发电补贴将大幅增加

比利时电力和天然气监管委员会(CREG)统计,比利时目前对可再生能源的补贴约为10亿欧元/年。太阳能、生物质能和风能等可再生发电享受的补贴平均为142欧元/千瓦。2011年,太阳能发电补贴4.59亿欧元,生物质能发电补贴3.64亿欧元,风电补贴2.18亿欧元。CREG预计2020年将达25亿欧元,占比利时全国用电支出的25%。

CIE将角逐最佳国际贸易项目奖

国际商会世界商会联合会于2013年2月11日公布了世界商会竞争奖的入围项目名单。由中国国际商会报送的“中国国际进口产品博览会(CIE)”项目经过初审和评定,已经成功入围世界商会竞争奖最佳国际贸易项目奖的决赛名单。同时,入围该奖项名单的还有土耳其安卡拉商会、英国布里斯托尔商会、斯洛伐克商会、坦桑尼亚农工商会报送的相关项目。中国国际商会秘书局林舜杰秘书长将于2013年4月23日前往卡塔尔多哈参加第八届世界商会大会,并代表中国国际商会就申请最佳国际贸易项目奖项作最后陈述。据悉,此次奖项评选的最终结果将于4月25日在卡塔尔多哈公布。

纽伦堡国际玩具展显现行业风向标

2013年纽伦堡国际玩具展于2月4日落下帷幕。继上年首次出现参观人数下降以来,2013年展会的参观者和订货商人数继续减少。统计显示,2013年纽伦堡玩具展的专业参观者人数为7万3500名,来自全球113个国家和地区。而2012年和2011年的专业参观者人数分别达到了7万6055人和7万9000人。德国玩具零售商协会有关负责人强调,电子商务给玩具零售业带来了新的机遇和挑战,预计2013年德国玩具的网络销售比例将会达到27%,业内人士不要忽略这一新兴市场。

加拿大呼吁外资进入本国无线通信市场

加拿大工业部长帕拉迪斯近日表示,希望更多的外国公司来加投资无线通信领域,增加本国在该领域的竞争性。加政府去年对中小通讯公司的外资控股比例放宽要求,允许市场份额低于10%的通信公司的外资持股比例最高可达100%。加政府担心本国无线通信市场将逐渐被少数两三家大型公司垄断。帕拉迪斯表示,他希望加各地消费者在选择手机通信服务商时至少能有四家公司可供选择。

中海油

151亿美元成功收购尼克森

中国海洋石油有限公司2月26日宣布,已完成收购加拿大尼克森公司的交易,收购总对价约为151亿美元。这是中国企业成功完成的最大海外并购项目。据介绍,通过收购,中海油证实储量可立即增加约30%,产量也将增加20%以上;中海油将战略性进入海上油气富集盆地(如英国北海)和新兴页岩气盆地,同时巩固其在加拿大油砂、墨西哥湾和尼日利亚海上地区的现有地位,公司油气资源配置更趋均衡。

华泰汽车

将进军澳大利亚

据悉,经过近两年的积极拓展,华泰汽车海外市场已覆盖了中东、俄罗斯、美洲、非洲等众多国家和地区,整车销售和散件组装项目实现了新的突破,同时在海外建设了一批华泰标准4S旗舰店,华泰汽车还将在2013年进军澳大利亚、东欧等市场。目前,华泰汽车已先后在朝鲜、伊拉克、黎巴嫩、叙利亚、约旦、阿联酋、阿尔及利亚、埃塞俄比亚、安哥拉、巴拿马等国建立了经销网络和散件组装厂。

三一重工

海外销售首次突破百亿元

据悉,2012年三一重工海外销售首次突破百亿元,其中在埃塞俄比亚销售已达2700万元人民币。ADAMA风电项目是埃塞俄比亚的里程碑式工程,由某中资公司承建,2012年10月15日,该公司与埃塞俄比亚电力局再度签约,项目总装机容量153兆瓦,三一为其提供全部风电装备。目前,该项目有力带动了在埃中资客户使用三一产品的热情,提升了三一品牌在埃塞俄比亚的知名度。据介绍,截至目前,三一在埃塞俄比亚共销售设备已近300台。

志高空调

出口逆势高速增长

2012年,家电行业整体增长乏力,志高却在出口市场逆势飞扬,始终保持着两位数以上的快速增长。海关数据显示,2012年志高销售规模稳居全球空调行业前3,销售单价位居行业前列。据悉,2012年志高在中东、亚非、欧洲及拉美等海外市场均表现强劲。在美洲区,巴西、巴拿马年出口增长率分别达到21.70%和127.93%。在欧洲市场,乌兹别克斯坦区域志高实现重大突破,增幅达到1049.76%,希腊年增长率达497.82%,成为“寒冬”经济下的一道亮丽风景。

中国电建

获海外总承包金钥匙奖

日前,中国勘察设计协会公布第六届优秀工程项目管理和优秀工程总承包项目获奖名单。中国电建集团公司所属四川电力设计咨询有限责任公司承担的印度WPCPL 4×135MW发电工程总承包项目获工程总承包金钥匙奖,这也是全国电力设计行业第一枚海外总承包金钥匙。据悉,采用EPC方式承包的印度WPCPL总承包项目,是迄今中国电力勘察设计企业在海外承担合同金额最高的总承包项目。

唐钢公司

首批硬线钢出口南美

2月19日,集团唐钢公司首批出口海外的120吨直径5.5mm硬线品种钢47B和72B在二钢轧厂成功下线,将于近日交付南美用户试用。目前,该厂已先后有4大类约10个品种、15种规格的长材产品远销海外。随着海外市场的不断开拓,唐钢在长材产品出口增量的同时,品种也从最初的低碳拉拔线材扩大到焊丝、硬线、棒材高强钢筋等。此外,针对国外用户的实际需求,该厂加强与职能部门的协作攻关,努力满足国外用户个性化、差异化需求。

华能国际

热电多联产项目新加坡投产

华能大士能源耗资20亿新元(约合16.1亿美元)的登布苏热电多联产项目2月27日正式投产,这是中资企业至今为止在新加坡的最大一笔投资,也是华能国际电力2008年收购大士能源后在新加坡的第一个投资项目。目前,第一阶段项目已经正式投产,第二阶段项目也将在2017年完工,届时该设施预计供汽能力达每小时900吨,装机容量达16万千瓦。华能大士能源是新加坡三大主要发电商之一,目前运行总装机容量267万千瓦,约占新加坡电力市场约1/4的份额。2008年,华能通过公开竞标成功收购大士能源公司100%股权。

徐工汽车

再获百台出口订单

日前,徐工汽车公司出口部再传捷报,一举拿下东南亚市场100台自卸车订单。“掘金”海外市场,一直是徐工汽车公司的重要战略部署。为了让徐工汽车能够在海外市场站稳脚跟,该公司加快产品研发步伐,推出适销产品,目前产品已覆盖到城建、环卫、矿山、特殊车等多个领域,丰富的产品线让徐工汽车有效地渗透到了海外各细分市场。

食品无菌包装技术论文范文第6篇

食品及包装机械市场商机巨大

此前,中国投资咨询顾问公司最新的分析报告显示,2009年中国食品及包装机械行业销售产值达1262.00亿元。其中,食品机械产品销售收入为620.66亿元,比XX年年增长23.28%;包装机械产品销售收入为641.34亿元,比XX年年增长32.59%。2009年1-5月份,中国食品和包装机械制造行业销售产值232.64亿元,比2009年同期增长7.36%。预计从2011年到2015年,食品与包装机械业总产值有望突破6000亿元,每年平均增速约维持在16%的水平。

根据报告的分析,国内食品及包装机械市场似乎大有可为。但是相关专家提醒,我们应该注意到在我国包装工业快速发展背后暗含的技术危机。据悉,我国每年都要大量进口技术含量较高的成套高端设备。从上世纪70年代开始,到目前为止,我国进口仅类似于塑料薄膜双向拉伸设备的生产线就多达110条,而这种生产线每条可达近亿元。业内专家认为,我国食品及包装机械对国外高端技术的过度依赖,已经严重制约了我国食品及包装业的发展。而在另一方面,尤其是金融危机以来,我国各机械制造业加快了产业升级、产品更新换代,其中对自动化产品的应用成为不可或缺的步骤。我国的食品及包装机械企业也已经认识到了在这方面的差距,正在加紧引入自动化技术及产品,提高自身的技术竞争力的同时,也为自动化产品带来了巨大的市场。

那么,在食品及包装机械行业的企业到底需要哪些自动化产品,他们又是如何选择自动化产品的呢?

自动化产品在食品及包装行业的应用及市场

由于包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序,以及与其相关的前后工序(如清洗、堆码和拆卸等)、计量、检测等众多工序。因此应用到的自动化产品也比较宽泛。概括起来,主要有装主要有控制系统、传动控制、运动控制、人机界面以及传感器这几类。其中,控制系统有嵌入式产品、plc、ipc、现场总线;传动控制有变频器、直流调速电机;运动控制有伺服、步进、运动控制器;人机界面主要有文本显示器,触摸屏、平板电脑电器元件等;传感器则包括了光电开关、温度传感器、压力传感器、行程开关等。其中像plc、变频器和人机界面的应用主要集中于啤酒和饮料包装设备、方便食品生产线、全自动包装机、瓦楞纸板(箱)生产设备、乳品包装设备等。

在回收的66份有效问卷中,有60位读者表示所在的企业或者部门会在今后一年内购买新的自动化产品,涉及28家食品及包装机械企业,占到参与调查企业的93%。

随着食品及包装产业的升级换代,食品包装企业对人力成本的运用逐渐减少,自动化产品在食品及包装机械应用领域不断拓宽。此次调查显示,近期食品及包装机械厂商考虑购买的自动化产品中,人机界面产品所占的比例最高,共有30位读者涉及18家企业选择了这一选项。由于食品和包装机械高中低档产品自动化水平差距大,高中档食品和包装机械中普遍应用plc、变频器、合资低压电器产品,部分应用人机界面。因此,人机界面成为食品及包装机械企业购买意向最高的选项,也可以看出食品及包装机械企业欲实现产业升级的愿望。

占据调查用户购买意向第二位的分别是是伺服及变频器产品,有24位读者选择了这两项,涉及的企业分别为

15、12家。调查显示电机仍主要以普通电机和国产变频电机为主,只有少量的来自进口。而对于变频器来说,尽管越来越多的包装机械厂商设计了基于变频器的传动方案,但对于大多数包装机械而言,变频器并非必选的电器产品,因使用率仍然较低,在大型标准规机和包装生产线上可能出现较大的发展空间。而有购买plc产品及传感器产品意向的人数同为21人,涉及的企业分别为12家、10家,这可能与plc及传感器本身在机械行业的应用已经相对成熟有关。

上一篇:地产工程进度管理论文范文下一篇:全球市场展望研究论文范文