社团活动教学计划范文第1篇
一、 活动主题
英语话剧比赛
二、 活动宗旨
为丰富校园生活提高学生英语水平和英语学习兴趣、提供展示学生自我风采的平台，增强广大青年学生的团结合作精神和集体主义意识，商务系学生会学习部决定在全系举办英语话剧比赛。
三、 活动时间
2011年4月9日——2011年4月16
具体时间：初赛，4月
9、10日，决赛，4月16日
四、 主办单位：
商务系学生会学习部
五、 活动对象：
商务系大一学生
六、 活动要求：
1、 大一学生每班出一份作品。报名时需写明班级和话剧名称。
4月6日(周三)将本班节目报名信息交给所负责本班的学
习部成员。
2、 4月7日晚7：00个班派代表进行初赛抽签。交一份打印版
剧本给负责本的学习部成员。
3、 初赛表演时间为5—6分钟，演员可简单表演，展示作品亮
点。复赛表演时间为10—15分钟。
七、 活动流程：
(一) 赛前准备
前期宣传：
1、与宣传部联系，提前两天准备展板，展与三教前。
2、绘制海报，贴于宿舍楼门口
3、找各班学委开会将具体事项通知下去，做好报名工作。 赛前准备：
1、将各班学委报上来的人员名单及其话剧题目整理(专
业、班级、姓名、题目)统计参赛节目数量和比赛顺
序。
2、准备抽签工具。召集报名人员抽签。
3、制作表格(签到表、顺序表、评分表、打分表、信息
表)
4.邀请评委、嘉宾、主持人。
5、购买会场布置所用的气球、拉花水、纸杯。
6、批教室
7、收集整理参赛节目的剧本。
8、准备音响话筒
9、联系摄影人员
赛场布置：
1、黑板、写字、绘画、装饰。
2、确定嘉宾席、评委席和记分员、工作人员的座位
3、确定表演场
赛场秩序：
1、比赛开始后所住后门
2、确定演员主持人进出场路线
3、观众到场后尽量前面坐，前面少留空座
4、有体育部协助维持赛场秩序。
(二) 比赛过程：
1、 全场坐定，主持人入场
2、 介绍嘉宾、评委
3、 一组节目上场下一组节目做准备
4、 全部表演结束后公布成绩。
(三) 评分标准
1、 话剧题材内容(2分)
2、 演员表演水平及整体效果(5分)
3、 英语口语水平(3分)
(四) 奖项
1、决赛取初赛中前十名作品
2、决赛设一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名 3设置嘉宾评委礼品。
八、 活动预算
1、 奖品奖状(120元)
2、 海报展板现场道具、饮用水(30元)
社团活动教学计划范文第2篇
书如其人，自古以来人们就注重书写习惯的培养。良好的书写习惯，能体现一个人做事做人的态度，留给他人一个好的映像。 一：指导思想
1.中国书法历史悠久，博大精深，不但有着鲜明的艺术性和广泛的实用性，而且自身还蕴藏着丰富的德育因素。
2.提高写字教学质量，完善学生的艺术个性。随着新课程标准改革实验的不断深入，随着现代信息技术的不断普及，人们对写字教学的要求也越来越高。写字教学有利于引导绝大多数学生对写字、书法的兴趣;有利于形成正确的写字姿势和具有基本规范的写字技能;有利于促进其他学科质量的提高。对低年级的学生来说教师要特别关注认真书写态度和良好写字习惯的培养，注意学生对基本笔画、汉字基本结构的把握，重视书写的正确、端正、整洁;对高年级的书写评价，既要关注其书写规范和流利程度，也要尊重他们的个性化审美情趣。
二、活动目标
1.在书法活动中，使他们养成良好规范的书写姿势和执笔姿势。
2.指导学生写出一笔漂亮的字，对其学习以及将来的工作、社会交际起到深远的影响。
3.通过书法练习，培养学生认真负责、专心致志、持之以恒的精神。
4.让学生直接接触书法，接触中国文化艺术之美，传承祖国传统文化。
三、活动时间：每周三下午大课间活动
四、活动地点：一(3)班教室
五、活动实践
1.上好每周一节的写字课，从指导笔画笔顺入手、字的间架结构细处入手，做好写字指导。
2.鼓励学有余力在自愿的基础上购买一本随堂钢笔字贴，利用写字课以及课余时间进行描写练习。
3.利用《习字册》书本，强化仿写练习。
4.采取自主和协调的方法，建立写字活动小组，有计划、有落实，完成写字活动的具体目标。
5.在组与组之间，开展每月一次的书法比赛，对做的好的小组给予表彰奖励，对做的差的小组提出改进意见，教师跟踪指导评价。
6.利用放星期时段，将学生的优作张贴展览，让他们拥有成就感，激发学生写字练字的积极性。
7.指导教师做好活动总结，将活动的过程进行记录、整理，完善活动的文本资料档案管理。
8.活动成果以手抄报，优秀习作，硬笔书法等形式在艺术节中展出。
六、具体活动安排
第1--2周钢笔书法及其基础知识
第3--4周笔画书写——横、竖、撇、捺的写法第5--7周笔画书写—--点、钩、折、提的写法第7--10周笔画书写——-横撇、撇点的写法
第11--14周笔画书写——常用偏旁部首的写法
第15周临摹书写
第16周仿写例字
社团活动教学计划范文第3篇
一、指导思想
为丰富校园文化生活，发展学生兴趣与特长，促进学生的全面发展，以社团活动为平台，以“丰富生活、展示个性、培养兴趣，拓宽知识、开发潜能”为宗旨，成立相应的学生社团活动小组，努力使学校成为学生愉快而有趣的生活学习的乐园。
二、目的任务
1、培养学生兴趣爱好，张扬学生的个性，让学生在活动中学习知识，增长能力。
2、凸显学校的办学特色，塑造学校社团活动的品牌。
3、积极参加各级演出和比赛，为校争光。
4、通过多种方式吸收更多学生加入到组织中来，让每一个学生都有成长的舞台。
三、具体工作及措施
(一)尊重主体，实行双选。在社团活动实施过程中实行双选制度，活动前，学校根据每个教师的特点选择好辅导项目，同时根据课程的开设情况鼓励学生依据自身特长，特别是兴趣所向，选择合适的社团活动。
(二)落实常规，健全制度
1、为加强常规管理，避免社团活动的随意性和盲目性，我们要坚持“六定”。一定活动课程;二定活动目标;三定活动时间;四定活动内容;五定辅导老师;六定活动地点。
2、做好辅导老师的准备工作，绝不打无准备的仗。正式开课前，所有辅导老师制定切实可行的活动计划，安排好全学期的活动内容，并提前备好一周的课，上课前一天要通知好所在社团学生准备好相关活动材料。
3、加强同志之间的交流探讨，浓厚研究气氛。努力提高兴趣活动的效果和效率。
(三)充分重视学生的个别差异，注重因材施教，在全面了解学生个性特征的基础上，充分开发他们的潜能。把社团活动作为学校实施特色教育的重要途径。
(四)加强检查督促，发现问题，及时修改。
成立学校社团活动领导小组，组织、检查、指导活动的开展，以保证学校社团活动课程建设顺利进行。
(五)构建科学合理的社团活动评价方案。
“社团活动”课程的开发与实施是对教师能力、精力、毅力等多方面的巨大考验，为此我们将建立规范的内部评价与激励改进机制，把各自辅导的情况纳入教师的考核。
四、课程实施过程友情提醒
⑴各班主任要配合辅导老师，告知学生具体的活动地点，定好带队学生，保证每个学生都能及时到达上课地点，尤其是低年级。
⑵ 各辅导老师课前对自己活动的教室预先落实好，如桌椅、音响，特别是专用教室，保证社团活动单位时间的有效性。 ⑶ 各辅导老师对本课程参加的学生每次都要点名，做好记录。对活动积极性不高、课程任务不能及时按要求完成的同学不能听之任之，要及时和其谈心交流，明确活动的目的性，以达到预期的活动目的。
古槐四小社团活动计划
社团活动教学计划范文第4篇
社团活动工作计划
一、指导思想
为丰富校园文化生活，发展学生兴趣与特长，促进学生的全面发展，以社团活动为平台，以“全员参与、丰富生活、展示个性、培养兴趣，拓宽知识、开发潜能”为宗旨，成立相应的学生社团活动小组，努力使学校成为学生愉快而有趣的生活学习的乐园。
二、社团任务
1.培养学生兴趣爱好，张扬学生的个性，让学生在活动中学习知识，增长能力。
2.凸显学校的办学特色，落实素质教育。
3.通过多种方式吸收学生加入到组织中来，让每一个学生都有成长的舞台。
三、具体工作及措施
(一)尊重主体，实行双选。在社团活动实施过程中实行双选制度，活动前，学校根据申报社团教师的特点选择好辅导项目，同时班主任根据课程的开设情况鼓励学生依据自身特长，特别是兴趣所向，选择合适的社团活动。
(二)落实常规，健全制度
1.为加强常规管理，避免社团活动的随意性和盲目性，我们要坚持“六定”。一定活动课程;二定活动目标;三定活动时间;四定活动内容;五定辅导老师;六定活动地点。
2.做好辅导老师的准备工作，绝不打无准备的仗。正式开课前，所有辅导老师制定切实可行的活动计划，安排好全学期的活动内容，并提前备好一周的课，上课前一天要通知好所在社团学生准备好相关活动材料。
3.加强辅导老师的教学反思，开座谈会，总结工作中的成功之举和败笔之处。加强老师之间的交流探讨，浓厚研究气氛。努力提高社团活动的效果和效率。
(三)充分重视学生的个别差异，注重因材施教，在全面了解学生个性特征的基础上，充分开发他们的潜能。把社团活动作为学校实施特色教育的重要途径。
(四)加强检查督促，发现问题，及时修改。 注重学校社团活动的组织、检查、指导开展，以保证学校社团活动课程建设顺利进行。
(五)构建科学合理的社团活动评价方案。
“社团活动”课程的开发与实施是对教师能力、精力、毅力等多方面的巨大考验，为此我们将建立规范的内部评价与激励改进机制，把各自辅导的情况和成果纳入教师的考评和奖励。
四、社团活动实施措施
1、成立学校社团活动领导小组，指导教师精心设计活动，并全程监督各社团活动过程和考核评价社团活动效果。
组 长： 副组长： 负责人：
2、保证社团活动时间：
每周三下午第三节课为社团活动时间。
3、责任考核：
社团工作实行考核机制，考核工作由教导处具体负责，考核实行打分制，纳入绩效管理，具体参看《城南小学社团考核细则》
五、本学期社团活动分以下三个阶段进行 第一准备阶段：第1周
(1)学校根据社团活动工作计划宣传动员，组织教师申报社团。 (2)社团指导老师制定本社团《社团活动计划》、《社团课程安排》。 (3)班主任组织学生选报社团。 第二社团活动阶段：第2-11周 (1)指导教师认真组织开展活动。
(2)做到“五有”：有计划、有活动设计、有名册、有反馈、有总结。提前一周社团负责老师备好简单的授课教案。注意积累电子稿和纸质稿的素材，图片资料，学校做好宣传报道。
第三阶段成果准备展示：第12周
1、指导教师最后阶段上交相关材料(活动设计、点名册、学生作品、过程性资料、学生取得的成绩、活动总结等)。
2、社团领导小组考核检查学生活动效果，评选最佳指导教师和最佳学生(由指导老师推荐)，并进行表彰。
3、展示成果：跟学校的校园文化艺术节的活动、汇报演出及展览相结合。
六、实施要求
1、各班主任要配合社团辅导老师，告知学生具体的活动地点，定好带队学生，保证每个学生都能及时到达上课地点，尤其是低年级。
2、各辅导老师课前对自己活动的教室预先落实好，如桌椅、多媒体、教具，保证社团活动单位时间的有效性。
社团活动教学计划范文第5篇
院系： 旅游学院 专业： 旅游管理 课程： 茶艺 编者： 马小玲
目 录
实验一 茶艺礼仪„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 实验二 绿茶茶艺„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 实验三 红茶茶艺„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 实验四 实验五 实验六
乌龙茶茶艺„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 花茶茶艺„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 茶艺表演„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10
实验一 茶艺礼仪
一、实验目的：
通过教师示范演示了解并掌握礼仪、礼节、礼貌的概念及茶艺师礼仪规范、茶馆服务礼仪的操作规范和要点。
二、实验内容：
1、微笑礼
2、迎宾礼
3、奉茶礼
4、站姿礼仪
5、坐姿礼仪
6、行姿礼仪
7、鞠躬礼
三、实验原理与方法：
茶艺礼仪不主张繁文缛节，但是和谐和礼仪动作应始终贯穿其中。一般不用动作幅度很大的礼仪动作，而采用含蓄、温文尔雅、谦逊、诚挚的礼仪动作。习茶礼仪要静，尽量用微笑、眼神、手势、姿势等示意，不主张用太多语言客套。要求稳重，因此调息静气是关键。一个小小的伸掌礼，动作轻柔而又表达清晰，观者并不觉有用力感。行礼者必须掌握好用力分寸，气韵凝于手掌心，含而不露。
茶艺礼仪目的在于自省修身，多采用含蓄、温文、谦逊、诚挚的礼仪动作，不主张太夸张的动作及言语客套，尽量用微笑、眼神、手势、姿势等示意。以动作连贯，态度恭谦为准，教师示范、演示，学生模拟训练。
四、实验条件：
茶艺实验室或多媒体教室，茶桌、茶杯、茶壶、椅子、烧水壶。
五、实验步骤：
站姿礼仪步骤：
双脚呈V字或“丁”字站立，身体挺直。 行姿步骤：
以站姿为基础，切忌上身扭动摇摆，尽量循一条直线行走。 女士双手同“站姿”交握胸前。
男士双臂下垂于身体两侧，随走动步伐自然摆动。 坐姿步骤：
端坐椅子中央，双腿并拢。上身挺直，双肩放松。头正肩平，下颌微敛;眼可平视或略垂视，面部表情自然。
右手在上双手虎口交握，置放胸前或面前桌沿。
如果作为来宾被让于沙发就座，则可正坐，或双腿并拢偏向一侧斜坐，脚踝可以交叉(时间久可以换一侧)，双手交握轻搭腿面
鞠躬礼步骤：
分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分为“真礼”用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与“草礼”(用于说话前后)。 站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯腰，弯腰时吐气，直身时吸气，使人体背中线的督脉和脑中线的任脉进行小周天的气循环，弯腰到位后略作停顿，再慢慢直起上身。
行礼的速度宜与他人保持一致，以免出现不协调感。 “真礼”要求上半身与地面呈90度角。
“行礼”与“草礼”弯腰程度较低，约30～15度。 迎宾礼步骤：
将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小气团的感觉。行伸掌礼同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成
手腕要含蓄用力，不至于动作轻浮。
六、 实验注意事项：
1.分组训练。 2.演示与模拟结合。
七、 实验报告要求：
无
实验二 绿茶茶艺
一、实验目的：
通过玻璃杯冲泡绿茶流程的演示及茶艺表演，要求学生掌握绿茶品质特点、冲泡要求和操作要领。
1、绿茶鉴赏
2、茶水比
3、冲泡流程和方法
4、茶艺解说词
二、实验内容：
茶艺实验室、玻璃杯冲泡绿茶的流程，以三杯为例，按照茶水比1:50配备茶叶和水量。
三、 实验原理与方法：
冲泡名优绿茶要求选用完好无色无花纹透明中型玻璃杯，冲泡大宗绿茶可选用盖碗，水温控制在80度，按1:50茶水比配备茶叶和用水量。
四、实验条件：
玻璃杯3个、玻璃提梁壶或随手泡(煮水器)、玻璃水盂、绿茶10克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、竹木茶盘。
五、实验步骤：
1.选用无色透明玻璃杯可以欣赏绿茶芽叶及冲泡全过程。
2.冲泡前先检查茶具数量质量，并用开水烫洗茶杯，起到温杯洁具的作用。 3.用80～85℃水温冲泡名优绿茶香气纯正，滋味鲜爽。
4.每杯投茶量3g，冲泡时间应在3分钟，5分钟内饮用为好，时间过长过短都不利于茶香散发、茶汤滋味辨别。
5.玻璃杯冲泡绿茶适用“上投法”、“中投法”的置茶方法，盖碗冲泡可选用“中投法”、“下投法”的置茶方法。上投法即先向玻璃杯中注入热水七分满，再投入所需茶叶，适合于紧实、易于下沉的茶叶置茶法(如碧螺春);中投法指先向茶杯中注入少量热水后再投放茶叶，使茶叶充分吸收热量后舒展开来，再注 5
入热水七分满即可，适合于条形纤细不易于下沉的茶叶(如黄山毛峰);下投法即现将茶叶投入玻璃杯，再注入热水至七分满，适合于扁平光直，不易下沉的茶叶。(如西湖龙井)
6.冲泡绿茶注水量一般到七分满为宜。 7.奉茶 8.赏茶舞 9.闻香、品饮。
六、 实验注意事项：
冲泡时注意煮水器壶口不应朝向宾客，提壶手势一般采用内旋法。 一般绿茶可续水2～3次，冲泡次数越多茶叶营养物质浸出越少。 注意奉茶礼仪。
七、 实验报告要求：
完成实验报告。
实验三 红茶茶艺
一、实验目的：
通过瓷壶冲泡红茶流程的演示及茶艺表演，要求学生掌握红茶品质特点、冲泡要求和操作要领。
1、红茶鉴赏
2、茶水比
3、冲泡流程和方法
4、茶艺解说词
二、实验内容：
瓷壶冲泡红茶的流程，以正山小种工夫茶泡法为例，按照茶水比1:50配备茶叶和水量。
四、 实验原理与方法：
冲泡红茶要求选用白瓷壶(或玻璃壶)、白瓷品茗杯，冲泡红茶也可选用白瓷盖碗，水温控制在90度，按1:50茶水比配备茶叶和用水量。
四、实验条件：
茶艺实验室、白瓷壶1个、白瓷品茗杯5-6个，玻璃公道杯，随手泡(煮水器)、水盂、红茶5克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、竹木茶盘。
五、实验步骤：
1. 备器：准备好冲泡红茶使用的主泡器具和辅助用具。 2. 赏茶：用茶匙将茶叶罐中红茶轻轻拨入茶荷供宾客观赏。
3. 温壶：品茗杯依次排列并向瓷壶内注入1/2容量的开水，轻轻摇晃瓷壶充分预热后将热水倒入水盂。
4. 置茶：用茶匙将茶荷中红茶轻轻拨入白瓷茶壶中，投茶量为 5g茶叶。 5. 温润泡：用内旋法将开水壶中开水沿壶内壁缓缓注入茶壶至壶口，再迅速将茶汤倒入玻璃公道杯中用于洗杯。
6. 冲泡：用凤凰三点头方法提壶高冲水，使茶叶上下翻滚，开水应注满茶壶至壶口，用春风拂面的手法轻轻刮去茶汤表面的泡沫，使茶汤清澈洁净。
7. 分茶：瓷壶中的茶汤泡好后倒入有滤网的玻璃公道杯中，再将公道杯中的茶汤依次巡回斟入品茗杯至七分满，双手端起品茗杯放入杯托。
8.奉茶：双手端起杯托，将泡好的红茶奉送到宾客面前，做出“请”的手势，邀请来宾品饮。
9. 闻香、品饮。
六、 实验注意事项：
冲泡时注意煮水器壶口不应朝向宾客，提壶手势一般采用内旋法。 一般红茶可续水5～6次，冲泡次数越多茶叶营养物质浸出越少。 注意奉茶礼仪。
七、 实验报告要求：
完成实验报告。
实验四 乌龙茶茶艺
一、实验目的：
通过紫砂壶冲泡乌龙茶茶流程的演示及茶艺表演，要求学生掌握乌龙茶(大红袍)品质特点、冲泡要求和操作要领。
1、大红袍茶叶品种鉴赏
2、茶水比
3、冲泡流程和方法
4、茶艺解说词
二、实验内容：
玻璃杯冲泡乌龙茶的流程，以武夷岩茶为例，按照茶水比1:22配备茶叶和水量。
五、 实验原理与方法：
冲泡乌龙茶要求选用紫砂壶，白瓷品茗杯，冲泡铁观音可选用盖碗，水温控制在100度，按1:22茶水比配备茶叶和用水量。
四、实验条件：
茶艺室、紫砂壶、品茗杯5-6个，白瓷公道杯、随手泡(煮水器)、水盂、武夷岩茶8克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、竹木茶盘。
五、实验步骤：
1. 备器：准备好冲泡乌龙茶使用的茶具和辅助用具。 赏茶：用茶匙将茶叶罐中乌龙茶轻轻拨入茶荷以供宾客观赏。
2. 温壶：品茗杯依次排列并向紫砂壶内注入1/2容量的开水，轻轻摇晃紫砂充分预热后将热水倒入水盂。
3. 置茶：用茶匙将茶荷中乌龙茶轻轻拨入紫砂壶中，投茶量为 6～8g茶叶约占茶壶容积的1/3。
4.润茶：在15s内用内旋法将开水壶中开水沿茶壶内壁慢慢注入茶壶至壶口,迅速将茶汤倒入公道杯中(用于洗杯)。
5. 冲泡：用凤凰三点头方法提壶高冲水，使茶叶上下翻滚，开水应注满茶 8
壶至壶口，用春风拂面的手法轻轻刮去茶汤表面的泡沫，使茶汤清澈洁净。
6. 淋壶：加盖后再用开水浇淋茶壶的外表，内外加温有利于茶香的散发。 7. 分茶、点茶：紫砂中的茶汤泡好后倒入有滤网的玻璃公道杯中，再将公道杯中的茶汤依次巡回斟入品茗杯，然后点斟。
8. 奉茶。 9.闻香、品饮。
六、 实验注意事项：
冲泡时注意煮水器壶口不应朝向宾客，提壶手势一般采用内旋法。 紫砂壶冲泡乌龙茶时投茶量一般为6～8g，即投茶量约为茶壶的1/3，头道茶汤迅速倒掉，再用悬壶高冲的方法冲水入壶，并用开水浇淋壶身。
注意奉茶礼仪。
七、 实验报告要求：
完成实验报告。
实验五 花茶茶艺
一、实验目的：
通过盖碗冲泡花茶流程演示及茶艺表演，要求学生掌握花茶品质特点、冲泡要求和操作要领。
1、茉莉花茶鉴赏
2、茶水比
3、冲泡流程和方法
4、茶艺解说词
二、实验内容：
盖碗冲泡茉莉花茶的流程，以三杯为例，按照茶水比1:50配备茶叶和水量。
三、实验原理与方法：
茶水比例：水量一般每杯投茶3g，冲入沸水150ml，茶水比为1：50 。
四、 实验条件：
茶艺实验室、青花盖碗3个、玻璃提梁壶或随手泡(煮水器)、青花瓷水盂、茉莉花茶10克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、竹木茶盘。
五、 实验步骤：
1.选用青花瓷盖碗有助于花茶蕴香和持杯鉴赏。
2.冲泡前先检查茶具数量质量，并用开水烫洗盖碗，起到温杯洁具的作用。 3.用85℃水温冲泡名优花茶利于茶汤香气纯正，滋味鲜爽。
4.每杯投茶量3g，冲泡时间应在3～5分钟内饮用为好，时间过长过短都不利于茶香散发、茶汤滋味辨别。盖碗冲泡花茶适用“下投法”置茶方法(如茉莉银针)
5.冲泡花茶注水量一般到七分满为宜。
6.一般花茶可续水3～4次，冲泡次数越多茶叶营养物质浸出越少，每泡茶闷茶时间应比前一次延长15秒。
7.奉茶
8.观色、闻香、品饮。
六、 实验注意事项：
注意泡茶水温、茶具器皿准备和茶水比例的控制。
七、 实验报告要求：
实验后填写花茶茶艺实验报告相关内容。
实验六 乌龙茶茶艺表演
一、实验目的：
通过紫砂壶冲泡乌龙茶茶流程的演示及茶艺表演，要求学生掌握乌龙茶(大红袍)茶叶冲泡要求和茶艺表演操作要领。
1、干茶鉴赏
2、茶水比
3、茶席设计
4、茶艺解说词
二、实验内容：
玻璃杯冲泡红茶的流程，以武夷岩茶为例，按照茶水比1:22配备茶叶和水量。根据茶席设计原则和方法设计乌龙茶茶席及表演内容。
六、 实验原理与方法：
冲泡乌龙茶要求选用紫砂壶，紫砂品茗杯(冲泡铁观音可选用盖碗)，水温控制在100度，按1:22茶水比配备茶叶和用水量。
四、实验条件：
茶艺室、紫砂壶、品茗杯5-6个，白瓷公道杯、随手泡(煮水器)、水盂、武夷岩茶8克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、竹木茶盘、香炉、檀香、花器、花材等。
五、实验步骤：
1. 孔雀开屏：准备好冲泡乌龙茶使用的茶具和辅助用具。
2. 叶嘉酬宾：用茶匙将茶叶罐中乌龙茶轻轻拨入茶荷以供宾客观赏。 2.孟臣沐淋：品茗杯依次排列并向紫砂壶内注入1/2容量的开水，轻轻摇晃紫砂充分预热后将热水倒入水盂。
3. 乌龙入宫：用茶匙将茶荷中乌龙茶轻轻拨入紫砂壶中，投茶量为 6～8g茶叶约占茶壶容积的1/3。
4. 乌龙入海：在15s内用内旋法将开水壶中开水沿茶壶内壁慢慢注入茶壶至壶口,迅速将茶汤倒入公道杯中(用于洗杯)。
5. 高山流水：用凤凰三点头方法提壶高冲水，使茶叶上下翻滚，开水应注满茶壶至壶口，用春风拂面的手法轻轻刮去茶汤表面的泡沫，使茶汤清澈洁净。
6. 重洗仙颜：加盖后再用开水浇淋茶壶的外表，这样内外加温有利于茶香的散发。
7. 关公巡城、韩信点兵：紫砂中的茶汤泡好后倒入有滤网的玻璃公道杯中，再将公道杯中的茶汤依次巡回斟入品茗杯，然后点斟。
8. 捧杯奉茶：奉茶礼 9. 喜闻幽香：闻香方法。 10. 初品奇茗：品茶方法。
11.尽杯谢茶：谢客礼
六、 实验注意事项：
冲泡时注意煮水器壶口不应朝向宾客，提壶手势一般采用内旋法。 紫砂壶冲泡乌龙茶时投茶量一般为6～8g，即投茶量约为茶壶的1/3，头道茶汤迅速倒掉，再用悬壶高冲的方法冲水入壶，并用开水浇淋壶身。
注意奉茶礼仪。
七、 实验报告要求：
社团活动教学计划范文第6篇
一、活动内容 活动内容：手工制作
二、活动时间与地点：
时间 ： 周二至周五课外活动时间，周末，节假日时间。 地点：手工制作室。
三、活动目的与要求：
1.让儿童感知到手工制作的创意空间是无止境的，使儿童有强烈的学习和创作欲望。
2.形成对自己的控制能力，尤其是手眼脑的协调运用。 3.让儿童懂得制作与生活 学习的相关道理;形成自悟的习惯。 4.通过动手制作，启发儿童观察生活中的美，通过艺术美化儿童的心灵。
5.使童养成独立思考的习惯，并通过想象力 创造力的培养，促进儿童个性化发展。
四、活动分四个阶段进行：
第一阶段：折纸 4课时 (三月份) 第二阶段：拼贴画4课时 (四月份)
第三阶段：布贴画2课时、树叶贴画2课时(五月份) 第四阶段： 剪纸2课时、橡皮泥作品2课时(六月份)
五、教学方法： 1. 鼓励式教学
儿童在制作过程中(包括在平时生活中)，遇到问题后第一反应即“我不会”针对儿童的胆怯心理，我们要求儿童在课堂上把这句话改为“我能行”。并通过动手实践操作，使儿童深刻意识到“我真棒”!在实践的过程中，针对儿童的进步不断鼓励：你真棒!从而提高儿童的自信心。
2.启发式教学
我们绘画教学的六大模块同样适用于软陶教学。“看一看”首先让儿童看到我们的实物。“想一想”通过实物，引导儿童观察，启发儿童思考制作过程以及相关方面的思维扩散。“说一说”让儿童说出自己制作的想法，并能编出系列故事。“做一做”通过动手实践，做出自己的作品。“乐一乐”儿童在制作的整个过程中都 怀有快乐的心情。这种学习儿童永远不会感觉累。
六、教学特点：
1、学习及生活习惯的培养。
2、动手能力，手眼脑的协调能力的培养。
3、想象力 创造力的培养。未来社会更需要的是创新人才，因此，挖掘儿童的创造性让儿童受益终生。
4、主动思考能力的培养。我们教学中主张给孩子留下的永远是问好，而不是句号。让儿童在不断探索中学会主动学习。
5、自信心的培养。手工制作，小东西，大成就。儿童做完作品，拥有的不仅是作品，更有着满满的强烈的成就感。再适时加上老师及家长的鼓励，让儿童感知到原来我真得很棒!
6、专注力的培养。在日常生活中常常看到一些小孩子在按照家长要求来做事情，总是心不在焉。而作他感兴趣的事情时，却能全神贯注专心致志。因此，我们应该注意把孩子的兴趣与培养专注力结合起来。利用儿童的好奇心，充分调动手眼脑，是指协调一致的同时，形成对自我的控制能力。