在充满活力、日益开放的今天，制度的使用频率呈上升趋势。制度是各种行政法规、章程、制度和公约的总称。如何制定一般制度？下面是小编整理的《酒店贵重物品管理制度》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇：酒店贵重物品管理制度
酒店贵重物品保管制度
1、请客人出示房卡或钥匙牌，以证明其为住店客人，只有住店客人方可免费使用贵重物品保险箱，并告知客人其寄存物品必为合法物品(如管制刀具、有毒物品不予寄存)：递给客人一张空白保险箱登记卡，请客人在登记卡上逐项填写，包括：房间号码、印刷体的英文姓名(或中文)、家庭住址、证件号码、使用人签字、日期、时间。
2、员工检查登记卡，保证无漏填项目，并将钥匙号码填写在登记卡的左上角，同时签上自己的姓名。用由领班掌管的保险箱母钥匙和客人的子钥匙一起，帮客人打开保险箱，并向客人讲清楚要保存好子钥匙，如遇钥匙丢失，应负赔偿费。
3、客人存放物品完毕后，员工在保险箱记录登记本上逐项登记，包括：日期、保险箱号、客人房间号、开箱时间、员工签字：在客人填好的登记卡上，把客人姓名的第一个字母填写在登记卡的右上角，并将登记卡按英文字母顺序存档。
4、按照客人姓名的第一字母和保险箱号找出客用贵重物品登记卡，请客人在此卡背后的使用栏目中签字;检查客人的签字和登记卡上的签字，二次的笔迹若相符方可开箱取物;替客人打开保险箱;员工在登记卡上签字，注明日期、时间、将此卡放回存档处。
5、按照客人姓氏的第一个英文字母顺序存档;如果是两人或两人以上共用一个保险箱，只需其中一个人来填写登记卡，并用其姓氏
的第一个字母进行存档，其他客人则在登记本上签字。如其他人取存物品，须讲明这张卡登记者的姓名，以此为据查询此卡。
6、按照客人姓氏的第一个字母和保险箱号码找出客人的登记卡，请客人在此卡背后“结束使用保险箱”处签字认可、核对客人前后签字笔迹是否相符，如果符合方可开箱;客人从保险箱内取完物品后，工作人员再次检查保险箱，确保客人物品已全部取走，然后锁上保险箱，将保险箱的钥匙放回柜中;工作人员在客人取消的登记卡背后左下角签字，注明日期、时间;在取消保险箱登记本上逐项登记，包括：日期、房间号、保险箱号、时间及工作人员签名;把登记卡存档;
7、每日核查客用保险箱钥匙;每日早班工作人员根据当日空余保险箱号码报表，核查存放柜中的子钥匙，要求二者相符。
8、保险箱子钥匙存于前厅专用抽屉里，母钥匙由当班领班保管。
9、不得将专用抽屉钥匙带出酒店。
10、保险箱钥匙每班要由领班与下一班领班交接，认真记录。
11、当客人保险箱登记卡背面签字与原有签字不符时，应注意： (1)查看客人房号，检查保险箱是否现在签字人使用的。 (2)如钥匙无误而签字不附，则应请客人出示证件。
12、客人丢失保险箱钥匙的处理方法;
(1)如果客人报失钥匙，应在保险箱登记卡的背面请客人签字并注明钥匙丢失，以防日后他人冒领，然后由前厅经理签字认可。 (2)注意客人动向，严防他人冒领。
(3)若客人没能找到钥匙并要求破箱取物时，应按规定请客人赔偿300元，在开启破坏保险箱时，有下列专管人员在场;工程部人员、大堂经理、保卫部人员。破箱后由各部门人员在破箱报告上做证签字。
第二篇：酒店贵重物品寄存流程
1 .问候客人，向客人表示欢迎。
2 .了解客人寄存要求，礼貌请客人出示房卡，与电脑资料核对，确认是否为住店客人。
3. 指引客人进入贵重物品寄存室，代客人填写“贵重物品寄存卡”注意房号、姓名、住址、身份证号、联系电话等内容完整准确，并请客人签名。
4. 向客人说明有关事项，根据客人要求选择适当尺寸的保险箱，并把箱号记录在贵重物品寄存卡上。
5. 保险箱的钥匙有两把，两把同时使用才能开启，请客人亲自将寄存物品放入保险箱的存放盒中。
6 .当着客人的面把保险箱锁好，一把客用钥匙交客人保管，(递交钥匙的动作，
必须能让监控看到)总钥匙放在前台妥善保管，并礼貌提醒客人注意钥匙的保管与安全。
7. 在中软系统中客人退房提示上备注清楚保险箱号码，并记录在前台交接班本上。
8 .客人中途开启保险箱时，必须出示本人身份证和钥匙，核对准确，每次客人启用保险箱均需在寄存卡上逐项登记并签字。
9 .终止存放时请客人取出存放物品，接待员再检查一下是否有物品遗留。 10.收回保险箱钥匙，并请客人在寄存卡上签字，确认终止保险箱业务。 11.在中软系统中注明已收回保险箱钥匙，并在前台交接班本上做好相应备注。
12.客人退房时发现中软系统备注上保险箱钥匙是否退还，及时提醒客人。
13.贵重物品寄存，仅为住店客人免费提供，住店客人以实际登记人为准。
14.如果客人寄存现金，请客人亲自将钱装入信封，在信封上签字，用胶带封好。
15.做好详细记录，客人退房时检查客人是否以归还保险箱钥匙。 16.在为客人寄存整个物品的过程中，保险箱内盒的整个部分都不可以离开
监控的可视范围(包括任何人或者物体遮住它)。
17.若退房客人要求寄存贵重物品，必须收取客人押金(金额待定)，待客人归还保险箱钥匙后方可将押金退还客人。
第三篇：贵重物品保管制度
xxxxxxxxxxxx学校贵重物品保管制度
一、贵重物品、器材是指学校购置的公用物资(投影机、摄像机、传真机、复印机、打印机、计算机、电视机、照相机等)价值1000元以上的财物。
二、贵重物品应配备必要的防范设备，由专人负责、专人保管、保养，要达到规定的防范要求。
三、凡有贵重物品的办公室及存放点都要严格落实防范措施，建立安全防范制度。
四、贵重物品上应有统一编号，登记造册。
五、使用、管理人员要落实登记制度，部门之间借用必须办理借用手续，及时归还，不准在其他部门或没有防范设施的办公室、会议室存放过夜，私人不得借用。
六、凡有贵重家电物品的部门，治安责任人应在每天下班时进行安全检查、检查门、窗是否关好，电源是否切断，发现隐患及时整改。
七、财务室对本校贵重物品进行不定期抽查。
第四篇：贵重物品的存放管理制度
1.酒店设有客用贵重物品保险箱，为客人提供贵重物品存放保管的服务。
2.新开保险箱时，客人应填写“贵重物品寄存单”一式两联，客人和酒店各一联。客人凭此单及保险箱钥匙存取物品。
3.建立保险箱租用登记本，详细记录保险箱租用情况，包括开启时间、客人姓名、房间号码、客人身份证号码、保险箱箱号、存放物品时间、取用物品时间、退还保险箱时间、客人签字等资料。
4.收银员须妥善保管好寄存物品，每日检查保险箱登记情况，时常查看保险箱的安全情况，做到防潮、防火、防盗。
5.收银员须妥善保管好保险箱钥匙，特别是保险箱母匙的保管，做到母匙24小时不离身。每班做好交接记录。对于子匙应每日检查是否与登记本一致。
6.开启保险箱时，必须由服务人员(及收银员)操作。并持母匙不能让客人自己持母匙开箱，以保证其他客人的财产安全。
7.开启的标准程序是：接过客人的子匙及查看客人的寄存单无误后，同客人一起进入保险箱存放处，由收银员操作开启保险箱，将内箱交给客人(注意不要将内箱打开)，然后暂回避，待客人存取完物品以后，将内箱接过，放入保险箱内锁好。如果客人要继续租用保险箱则将子匙与寄存单反还客人。
8.收银员不得私自开保险箱存放私人物品。
9.如客人将钥匙丢失，马上通知主管，同时通知大堂副理与客人联系。客人须付相应的赔偿。
10.如客人寄存物品有遗失现象，应立即通知保安部及本部门主管，采取紧急措施。
11.以上规定，及时起实行。如有违反者，严肃处理，严重者追究刑事责任。
怎样做好病客服务?
当发现有病客住在酒店内 ，应注意以下方面工作，并做好相应的服务。
1、及时发现，服务员每日必须坚持对所有客房进房检查的制度，如房间有“请勿打扰”标志应在下午2：30以后打电话与客人联系，如无人接电话应进入房间，以便及时发现病客或异常情况。
2、态度，要表现出同情、关怀、乐于助人的态度。
3、通报，要马上通报客房部办公室、楼层领班、客房部经理、医务和值班经理。
4、记录。接到通知后，应做好有关病客人的资料记录，并做好交接班。
5、劝说客人就医。如客人提出看医生，迅速与医务室联系，如病情危重，应由值班经理和医务室医生送客住院，同时上报酒店。
6、对病卧客人应加倍注意，提供在京的物品，如：热水、纸巾等，如可能，进一步为客人提供照看服务。
7、帮助客人与亲友联系
8、客房部经理应亲自慰问，送鲜花并祝客人早日康复。
9、传染病或皮肤病的客人住店期间，服务员应严格按照规范和要求对其用品送到指定部门进行消毒，服务人员应勤洗手，防止传染，客人离店后应对房间进行消毒。
酒店对食物中毒的防范及应急预案
食物中毒多因食品、饮料保洁不当所致，其中毒症状多见于急性肠胃炎症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为保障住店宾客及全体工作人员的人身安全，不发生食物中毒事件，必须采取以下措施：
一、防范
采购人员把好采购关，收货人员把好验货关，仓库人员把好食品入库关，厨师把好制作关。
二、应急措施
发现人的职责
1、发生食物中毒，发现者应立即向总机报告，讲清自己的部门，姓名(或工号)、所在地点、食物中毒人员国籍、人数、中毒程度及症状等。
2、报告人应就近看护中毒者，不要将其单独留下，不得移动任何物品，保护好现场。总机值班员职责
1、总机值班员接到食物中毒报告后，应问清时间、地点、中毒人数、中毒程度及症状，作好记录。
2、立即通知安保部经理(或安保领班)，大堂副理，发生食物中毒地点的部门经理赶到现场。
3、当总经理作出通知急救中心或送医院抢救时，及时与急救中心或医院联系，讲清楚地点、中毒人数、中毒程度、症状等。
安保部职责
1、安保部经理、领班立即赶到现场，保护好现场，控制无关人员进入和围观。
2、迅速展开初步调查，弄清中毒人数、中毒人的身份、中毒程度及症状等情况，向总经理汇报。
3、当总经理决定通知公安机关时，应及时与公安机关联系，做好协助配合工作。
4、配合急救中心医护人员的抢救工作，情况严重时随中毒者前往医院，适时做好对中毒者的访问记录。
5、如中毒者已死亡，应保护好现场，按总经理指令，配合公安人员、法医的工作。
6、如系投毒，应立即查找、控制嫌疑人，配合公安人员展开调查侦破工作。
总经理或副总经理、总经理助理职责
1、听取安保部汇报后，应迅速作出抢救措施，作出是否通知公安机关的决定。
2、视情况决定是否通知中毒者单位或家属。
3、通知有关部门做好善后工作。
有关部门经理职责
l、严格执行总经理对抢救工作的一切指令，要求员工服从命令，听从指挥。
2、配合安保部工作，向客人做解释，稳定客人情绪。
三、首长、贵宾预防食物中毒措施
1、采取专人、专购、专人验货、专人管理。
2、专人进行制作烹制。
3、专人服务上桌。
4、食品留样待查。
酒店对精神病、上访、出丑闹事人员的防范应急预案
一、防范重点部位及岗位责任区
1、安保部大堂岗、大堂副理：
酒店前门区域、大堂、大堂吧、电梯口、大堂后左右门。
2、安保部员工岗、主管：
3、安保部领班，大堂副理：
客房部、商务楼各楼层通道，中餐厅、宴会厅，通道。
4、安保部监控员：
密切注视整个监控区域。
5、各部门领班、员工：
在各自工作的岗位上和区域内，注意观察和巡视，及时发现精神病，上访、出丑闹事人员，组成内部防范体系，疏而不漏。
二、发现时可采取的方法：
l、重点控制前、后门，公共区域，对可疑人员进行盘问。
2、可采取跟踪观察、谈话等方式(或通知领班、主管及大堂副理前来配合进行)，探明来人是否属精神病;如是上访人员，问清上访事由：系酒店内部的与总经办联络，系会议的，与会务组联络;如是出丑闹事者，立即控制，与安保部联络。
3、具体方法：看：来人神色是否正常?衣着穿戴是否整洁?闻：来人身体上散发的气味，是否有酒味或异常气味?交谈：来人谈吐是否颠三倒四，语无伦次，答非所问?头脑是否清醒?如有异常现象，应立即控制，及时报告。
三、发现后应采取如下措施：
1、对精神病。应首先制服来人，以免事态扩大，可采取劝说、诱导、强制的方法，迅速将来人带入无客人区域或酒店公安室，由公安室处置。
2、对上访人员。应及时与总经办或会务组联系，将来人带到指定的地方。
3、对出丑闹事者。应尽量在不惊扰客人的情况下，调动一切可以调动的人力，采取一切可能的手段，将出丑闹事苗头迅速制止，将闹事者带至公安室处置。
酒店全体员工，一旦发现上述三种人进入酒店，应立即报告安保部监控室，安保部接到报告后，必须迅速做出反应，采取果断措施予以控制，避免造成恶劣后果，影响酒店声誉。
第五篇：贵重物品保险箱安全管理制度
1、贵重物品保险箱由财务部确定专人负责管理。
2、客人需要使用保险箱时，首先应核对证实是住客以后，方可请客人办理使用手续，填写保险箱记录卡，并在卡上亲笔签名，然后将保险箱的钥匙交给客人，由客人亲自将需要保管的贵重财物放入箱内并上锁以后，代为存放和保管。
3、客人使用保险箱期间，每次开箱前，应先请客人在保险箱记录卡的背页领取记录栏内填写领取日期和时间，并请客人签名，经核对无误以后，方可让客人开箱。非本人前来开箱应婉言拒办。
4、如在办理使用手续时，有两位或两位以上的客人同时在保险箱记录卡上签名，并说明需要领取时在卡上签名的客人必须同时在场方可开箱，应严格按照客人提出的要求办理开箱手续，并认真核对签名，严防工作失误。
5、客人丢失了保险箱的钥匙，应立即告知大堂副理，由大堂副理按照保险箱钥匙遗失处理流程，请客人填写财物部专为此印刷的撬开保险箱委托书，并当着客人的面，在大堂副理和保卫人员在场的情况下，请工程部派人员撬开，请客人取回箱内财物;由于客人自己的疏忽，导致保险箱撬开损坏，应按撬开保险箱委托书中的规定，请客人支付一定的赔偿费用。
6、保险箱的外钥匙严禁带出店外和私自配制。空关的保险箱钥匙要集中存放在保险箱内。要妥善保管保险箱的外钥匙，交接班时要连同空关的保险箱钥匙一起做好交接班工作，点清数字。