旅游专业实习心得体会

2023-03-06

时间的流逝过程中,我们不断接触各种事物,这些事物会带给我们一定的启发,对于这些心得体会,我们应当记录下来。如何让自己的心得体会更具有感染力呢?下面是小编为大家整理的《旅游专业实习心得体会》仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一篇:旅游专业实习心得体会

旅游管理专业实习大纲(旅游企业)

旅游管理专业《专业综合实习》教学大纲

一、实习性质和目的

专业综合实习是专业人才培养方案的重要组成部分,是理论联系实际的综合实践教学环节。主要目的是使学生熟悉旅游企业的组织及整体运作模式,掌握旅游企业主要业务部门的工作程序与方法,开阔学生视野,丰富学生的知识结构,培养良好的职业素质与团队精神,进一步提高学生分析问题和解决问题的能力,为学生的就业和专业发展奠定基础。

二、实习基本内容和要求

根据专业特点和从业需要,旅游管理专业学生专业实习的主要内容和要求包括以下几个方面:

1.培养和增强学生遵纪守法、敬业爱岗的良好思想品德和职业道德,符合旅游行业从业人员的素质要求。

2.巩固在校期间所获得的理论知识,并结合实习单位的实际状况加以运用。

3.掌握饭店中所实习的各岗位的具体操作规范和服务技能。

4.了解所实习饭店的组织机构设置以及人力资源管理状况。

5.针对所实习饭店的管理现状,能够提出问题并思考解决问题的措施,为日后管理工作提供思路。

6.掌握旅行社中所实习的各岗位,尤其是导游的具体服务规范和技巧。

7.了解所实习旅行社的组织机构设置以及人力资源管理状况。

8.了解旅行社各项经营活动中常见问题以及解决问题的办法,为日后管理工作提供思路。

9.掌握所实习的旅游景区的各岗位操作规范,了解其运行规律和具体管理实务。

10.有意识地培养自身良好的人际沟通与合作能力。

11.锻炼及时、妥善地处理各类突发事件的应变能力。

12.培养能够合理安排工作时间,按时完成上级布置的工作任务的能力。使自己成为具有较强的工作责任心和一定的管理能力的合格毕业生。

三、实习的组织与实施

(一)实习的组织领导

在分管院长的领导下,由相关人员及实习带队教师等组成的院实习工作领导小组,其主要工作是:

管理和建设实习教学基地;制(修)订实习教学大纲;研究探讨实习中的重大问题并提出处理意见;负责制订专业实习工作计划;协调落实实习单位,提出实习经费的使用安排计划;对实习学生进行动员、中期开展检查、做好实习结束总结交流等项工作。实习的日常事物性工作由教务科协助,团委配合对实习生的思想教育工作及实习生的送迎等宣传工作。

(二)实习单位的选择和职责

1.实习单位的选择

实习单位包括高星级酒店、旅行社、景区、旅游公司、旅游政府部门等与旅游业相关的各种管理岗位、服务岗位。实习单位选择的具体要求如下:

(1)选择组织机构健全,管理制度完善,经营状况较好的,有专业对口或相关工作岗位的,具有独立法人资格的企事业单位作为学生的实习单位。

(2)优先选择与学院有良好合作关系,接受过我院实习学生并取得较好实习效果的企事业单位作为学生的实习单位。

(3)鼓励学生根据个人的实际自行选择实习单位,并将实习单位的相关情况汇报系(就业指导中心),以便及时得到学院有关的指导和帮助。

2.实习单位的职责

(1)制定并实施接纳实习生的工作计划(含分派每位实习生的具体实习工作任务);

(2)为每位实习生选派适合的指导教师(师傅);

(3)解决或帮助解决实习生的后勤(办公、食宿等)安排,给实习生的实习工作创作良好条件;

(4)向实习生介绍本单位的管理理念、规章制度,宣传优秀员工的事迹,帮助学生树立敬业爱岗的精神,成为拥有良好职业操守的员工;

(5)督促实习生完成实习大纲规定及实习单位安排的实习任务;

(6)督促指导教师(师傅)及时完成实习成绩的评定工作;

(7)关心实习生的人财物的安全,进行安全意识的培训。

3.实习指导教师(师傅)职责:

(1)为所带的实习生制定并实施具体的工作计划;

(2)负责实习生的专业知识培训,并进行具体业务指导;

(3)负责向实习生宣传单位的管理理念,并有意识培养其服务意识;

(4)具体负责实习生的日常考勤;

(5)负责实习生实习成绩的评定;

(6)负责将实习生的具体实习状况及时向上级汇报;

(7)负责与实习生及时沟通,了解其实习思想动态,并予以正确的引导,培养其敬业精神。

(三)实习形式

实习形式以集中实习与分散实习相结合。但都必须进行统一实习。集中实习单位建立学生管理小组。所有实习学生指定学校与单位指导教师。学生必须定期与不定期汇报。

每位学生必须在1个管理岗位或两个以上的服务岗位接受实践锻炼。

(四)实习时间

2009年10月12日至2010年4月17日

(五)实习阶段

第一阶段:校内实习动员,搜集资料,熟悉实习企业状况,实习注意事项;

第二阶段:企业实习,如酒店前台、客房、餐厅等部门,掌握本部门的业务知识和操作流程。

第三阶段:实习总结与报告撰写

四、实习报告与成果要求

(一)实习报告的内容要求:

实习工作简历:包含实习时间,实习单位、岗位名称及实习的工作项目;

实习工作总结:

(1)对实习的认识和态度;

(2)对实习单位和行业概况的了解;

(3)实习任务的完成情况;

(4)实习工作的收获、成绩和经验教训;

(5)对专业课程的设置和教学方法提出建设性意见。

(二)实习报告的写作要求:

1.广泛搜集资料,占有大量的翔集的材料是实习报告写作的基础。

2.以事实说话,从材料中提炼观点,材料与观点统一。讲问题应实事求是,提建议应具体明确,谈体会应中肯独到。

3.层次清晰,结构合理,文字简洁明了,语言通俗流畅。

(三)实习报告的格式要求:A4纸,标题用小二宋体字加黑;正文用小四宋体字,标准字距,行距固定值为20磅;正文插页码并居中,双面打印,留出装订位置。

(四)实习报告的字数要求:学生必须独立完成正文字数3000字以上的实习报告的撰写。

(五)实习报告的交稿要求:按规定格式打印文稿,并将实习报告封面和内页装订成册,在规定时间交指导教师。

(六)实习报告的其它要求:被评为优秀实习报告的需提交电子文稿存档。

五、实习的考核方式及成绩评定标准

(一)实习考核的依据:

实习考核的依据是“实习鉴定表”、“实习报告”两份材料。材料的要求如下:

1.“实习鉴定表”是对学生实习的评价性材料,其中包括“自我鉴定”、“单位鉴定”和“指导教师鉴定”三部分。“自我鉴定”要求简要总结个人实习工作、主要收获和存在的问题。“单位鉴定”需有单位实习负责人签名并加盖单位印章。“指导教师鉴定”需有对学生实习的评价等级和指导教师和教研室主任的签名。

2.“实习报告”是学生综合实习的总结性材料。内容应包括以下几方面:

(1)总结个人对实习工作的认识和表现;

(2)总结个人实习的主要工作内容及完成情况;

(3)总结个人实习的主要收获和教训,并进行深入的分析、思考和提炼,达到由感性到理性的升华;

(4)字数5000以上。

(二)实习考核成绩的评定

1.实习鉴定的成绩由企事业单位的实习负责人依据学生的实习表现进行评定;

2.“实习报告”的成绩由实习指导教师分别依据学生实习原始记录的真实性和对照实习报告编写的要求进行评定;

3.实习考核的总成绩包括实习鉴定以及实习报告两部分,由实习指导教师分别进行综合评定。

(三)学生实习的最终成绩按优、良、中、及格和不及格五个等级登记。(90—100分为优,80—89分为良,70—79分为中,60—69分为及格,60分以下为不及格)

(四)学生若严重违反实习纪律,造成恶劣影响或抄袭他人实习报告者,实习成绩以不及格论处。

六、实习纪律与注意事项

为保证学生异地实习安全、有序的进行,保证实习效果,特对饭店管理方向学生异地实

习做如下规定:

1.要端正工作态度和服务态度,充分发挥自己的主观能动性,按照实习指导书的规定和企业的要求,努力工作,积极思考。学生取得实习成绩的重要依据就是企业的实习鉴定。如实习鉴定较差,将按实习成绩不合格处理,不能取得实习学分。

2.应严格遵守所在企业的规章制度、操作规程,服从工作安排。如因不遵守上述要求被企业退回,除往返费用由学生本人承担外,将按实习成绩不合格处理,不能取得实习学分,并报请学校按照相关规定予以纪律处分。

3.工作中注意安全操作,增强责任心,避免发生工伤事故或给企业造成经济损失。如因责任心不强造成经济损失,酒店有要求赔偿的权利。

4.因异地实习,指导教师不能随时亲临现场解决问题,学生实习期间必须服从学院指定的学生干部的管理,如有任何问题、要求,学生不得私自与企业交涉,须由负责同学请示相关领导后,由相关领导与店方联系或委托负责同学与企业方交涉。

5.严格遵守企业的宿舍管理制度,服从管理人员的管理,提高安全防范意识。上班期间和晚间严禁外出。如遇休班白天外出,须到负责同学处请假、备案,且至少要两人以上同行。女生必须有男生同行,方可外出。

6.积极维护南通大学和实习企业的声誉。牢记实习目的,杜绝冲动滋事。决不允许发生各种严重冲突与身心伤害事件。上述问题一经发现,将按实习成绩不合格处理,不能取得实习学分,并给予相应纪律处分。因此导致的人身伤害由当事人本身负全部责任。

第二篇:旅游专业实习报告

一、实习基本情况

1.实习时间20xx年7月6日——20xx年7月12日 2.实习目的:

通过对实习目的地陕西,内蒙,宁夏中国优秀旅游城市旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。

二、实习安排:

7月6日早从十堰乘火车抵达安康,观江边、安澜楼、18:14乘火车抵达榆;7月7日10点到达榆林,休息。下午游览红石峡和镇北台,晚上自由活动,宿榆林。7月8日上午坐汽车前往东胜,再转火车抵达包头。乘公交车前往都市草原赛罕塔拉参观草原,晚游览市容和购物,宿包头。7月9日上午参观全国重工业旅游示范点——北方兵器工业城旅游区。下午15:35乘火车于22;39抵达银川,宿银川。7月10日上午乘公交车直达镇北堡华夏西部影视城,下午前往清真寺参观。17:30乘火车于次日9点抵达西安。7月11日上午休息,下午免费参观陕西历史博物馆,晚上免费参观大雁塔广场和钟楼,游览市容和购物。宿西安。

三、旅游认识实习工作内容:

对于这次旅游实习,目的便是通过这段实习,使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,但与此同时考虑到内容繁多,任务艰巨的问题和难度,老师将我们36人分为食、宿、行、游、购、娱6个组进行组织和学习,这样便于我们通过实际有效系统并且专一地对旅游资源和旅游地进行研究与感悟。

“行”是旅游活动过程中的链条;是旅游规划的重要方面;是旅游心理的侧面反映。

为此,我在这次实习中对于“行”这一方面总结出以下几点:

我们实习是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火车是中线旅游里较为合适的交通工具使用方式。其实目前长线旅游选择乘飞机的已经占到了相当大的比例,一般情况下已很少有人会选择轮船作为旅游的交通工具,选择乘火车的游客也有减少的趋势。在中线旅游中,几乎是飞机与火车不相上下,至于轮船,只占了不大的比例。

因此,长线游客愿意乘飞机,与火车相比,较舒适的旅游列车便更加受到旅游者欢迎。而在某些线路上,人们宁愿坐船而不是更快些的火车,恰是站在是否舒适的角度上考虑的。我们实习进程中,在景点与落脚点之间往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班级(也可称为团队)能够集体活动,那么选择舒适的出租显然不算是一个最好的办法。而相比之下公汽里拥挤嘈杂,多数时候座位缺乏。对于老师的工作安排和学生的暂时休息要求都是不利的。这便是要求团队集体活动和游客舒适度之间的矛盾。

(3)价格。

可以看到不少游客选择乘火车仅仅是因为其费用较乘飞机低得多,价格因素制约了乘飞机游客人次的飞速上升。毕竟是否经济还是大多数人必须考虑和面对的问题。

那么,其实游客选择交通工具依靠的是他们的内心需求。游客需要的是不但省钱而且便捷,还要舒适的旅行方式。

所以我想,旅游公司、旅行社以及相关部门在制定和策划一个路线时,首先要调查区分比较大的人们对于旅游交通工具是怎样看待和选择的。

第三篇:旅游专业实习报告

毕业实习报告

经过将近几个半月的实习,我在工作实践中学习到很多课堂上和书本上无法学到的知识,我们一直强调要将理论和实践相结合,这次实习就是一个很好的机会,为我们实现了这样的目标。在带团实习过程中我不仅深刻了解了一名导游人员所扮演的角色和应有的工作,并在带团中吸取和总结经验,寻求适合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的内部工作上,我不仅接触了外联的接待工作也接触了旅行社内部运行工作的情况,在一定程度上对旅游市场运作得到了充分的认识和学习。另外从我对旅行社日常的管理和计调上的观察,有助于对所学过的管理学和人力资源管理学等科目的深入理解,进一步完善了自身的知识体系和提高了自己的管理能力。对现今这个需要专业技术和全方位能力人才的市场中认识到了自己需要,取长补短,弥补和进一步学习,对我以后无论在学习上还是生活中都有着极大的帮助。

我这次实习的单位是济南国汇国际旅行社有限公司,实习时间为2016年3月1日至2016年6月20日。

济南国汇国际旅行社有限公司是经国家旅游局批准,工商局登记、注册的一家专业旅游公司。2006年成立以来,我们始终坚持一个服务宗旨:“相同的质量,我们比价格,相同的价格,我们比质量”。我们深知,对于客户来说,选择一家信誉强、服务好的旅行社将使您的旅行省却诸多的烦恼,所以我们不仅专业,而且更加细心。

济南国汇国际旅行社有限公司主营地接,组团业务,我社拥有强大的地接团体,能够为您提供济南及周边城市的优惠门票. 自06年成立以来,公司业绩持续提高,年接待游客10万多人次,巩固了公司在山东地区行业中的领先地位。

展望未来,我们将凭借全面规范的管理,全新的服务理念,集体化的网络优势,不断推出更加适合市场需求的特色旅游线路,提供更为周到的全程服务。“令游客满意,让同行放心”是我们永远不变的宗旨。

这次实习我非常荣幸来到济南国汇国际旅行社有限公司展开我的实习工作,刚到首先实习的是负责导游接待和外联的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。除此之外,还要兼全陪的工作,刚开始是先跟着老导游出团,慢慢熟悉一切情况,如简单的接机和送机工作和如何做好一个地接和全陪导游工作等等。随着跟团次数的增加使我对导游的工作任务也相当了解,接着就开始做地接的工作,例如济南一日游以及日照三天游等团队的导游工作。一段时间后,我还带一些自己组团的游客做一个全陪导游,例如客人自己组团的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情况下进行景点的介绍;有时还会做全陪,例如较远的厦门和珠江三角洲等地区的旅游团,全陪就是要保证自己的客人能与当地的导游衔接好一切工作要点,相互配合完成工作等等。实习期中,各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里,对此也总结了一些经验,这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助。

实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。

在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。第

一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外情况下要以客人的利益为第一,服务要周到。第

二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍,所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。第

三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中必须弄清楚班机的时间,出口等;送机中必须在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些情况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还必须替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。 从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。

作为一名合格的导游,必须对自己的工作认真负责。这段时间的旅行社实习,对我来说受益匪浅,这次实习也让我发现书本上的知识与实际问题的差距,对旅行社这一行业有了更深的体会。在实习期间我体会到旅游这个行业中,社与社之间的竞争、人与人竞争的激烈程度,在旅游业这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人待物,以及对旅行社顾客的耐心以及责任心。着实更为重要的在实际的过程中我才真正发现自己学识的浅薄,经验的缺乏,真是学到用时方恨少,我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以让我们在最后一个学期实习的原因,让我们进一步巩固和理解课堂所学知识,培养和提高学生的能力,理论联系实际,我认为实践环节最重要的是理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力,在实习期间所学习到的社会经验和团队精神将会使我终身受益。

同时感谢我的企业指导老师苏纹,校内知道老师蔡静,每周对我的悉心指导。

第四篇:旅游管理专业旅游认识实习计划专题

经济与工商管理系旅游管理专业

旅游企业认识实习计划

一、实习目的及要求

通过对本市旅游企业整体运作系统岗位的基本实践,使学生熟悉旅游景区、旅行社和旅游饭店旅游企业的基本运作流程,认识旅游企业的基本组织结构;同时对旅游景区的管理设置;导游的基本职责;旅行社的操作规范;酒店的餐饮部、客房部、前台等部门的基本职责范围和工作规范有一个初步的认识;对所实习企业有一个比较全面的认识,对企业各方面的管理现状有一个全面的了解和具体的实地体验。;训练和提高处理实际问题的能力,拓宽知识面,建立感性认识,为后续课程的学习和毕业实习及论文撰写奠定基础;同时,让学生在实习中学会观察旅游经济现象,对旅游行业增进了解。

二、实习内容

1、了解企业概况:对包括企业的发展历史、发展方向、经营状况、经营范围、组织结构、服务管理、财务管理、人力资源管理以及其他管理制度有一个比较全面的认识。

2、熟悉岗位概况:定岗定员情况、岗位职责、业务范围、工作规范、上岗条件、岗位考核标准。

3、熟悉岗位业务:景区的讲解工作;旅行社的接待工作;前台的日常接待服务;餐饮及客房的接待服务;管理部门的计划、组织与控制方式,各岗位之间的相互业务联系。

三、组织安排

1、实习单位:

2、实习时间:2013.10.28~2013.11.1单位实习,之后回校撰写实习报告。

3、在实习中安排单位领导、业务主管介绍单位概况和管理现状,传授实践经验。

4、顶岗实习须作实习笔记和写实习报告,实习结束完成实习报告,篇幅不低于2000字。

5、实习成绩根据实际表现、实习单位鉴定、实习报告综合评定。

四、实习要求

1、在实习过程中要记好实习日记。每天把实习的内容、搜集的资料,学习的内容如实地记录下来,使日记成为写实习报告的主要资料依据。 实习结束后,要撰写实习报告。按实习大纲,全面系统地总结实习收获与心得体会,也可以对生产经营中的某些问题进行分析,并提出建议。要求报告字数不少于2000字。

2.实习过程中应注意安全,统一在实习单位住宿,晚上不许外出,如有任何突发事件发生,

请速与实习带队老师联系。

3.要遵守实习单位的规章制度,注意维护学校的声誉,树立良好的大学生形象,尤其在公开场合更要严格要求自己。

4.实习期间要认真、虚心向实习单位的员工请教问题,努力工作,积极学习专业知识及技能。

5.同学之间要团结友爱,互相帮助,不搞无原则的纠纷。

五、带队指导老师及分工

本次实习带队老师为:

六、考核方式及成绩评定

考核方式:考查; 成绩评定由实习报告和实习期间表现两部分组成,各占50%。

经济与工商管理系

2013年11月12日

第五篇:旅游专业优秀实习报告

又到一年一度的毕业季,接下来小编为你带来旅游专业实习报告,希望对你有帮助。

这次实习时间是从2008年7月17日到10月31日在广东国际旅行社出境游总部进行的。作为大学的专业实习,本人的工作岗位是出境总部港澳台部的一名团队操作员,因此主要实习科目有:管理学原理、旅行社管理、人力资源管理、计算机运用等,当然其中也涉及一些其他的科目。

一、实习单位及实习内容概况

在实习中,我主要负责,票务统筹,申领签注、帐务结算以及文件归档的工作。我十分认真地向其他有经验的同事学习,了解真正的操作程序,真正实现了从课本中走进现实,把理论联系实际。认识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工作过程,使我掌握更多的工作技巧,获得不少的工作经验。

实习期间,我利用这次非常难得的机会去加深自己对行业以及企业的认识,并把所学的知识充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。由于我所在的广东国际旅行社是广东地区三大旅行社之一,而且在行业内的声望比较高,所以在暑假这个旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而进入开学月以后,工作量就明显下降了不少,而我也充分利用工余时间来认真思考在工作时出现的疑问,为此寻找答案并进行整理。

(一).完善的公司管理架构

1.部门设置。广东国旅总部分为若干个部门,共同维持着旅行社的日常运作。从高到低分别为:总经办、财务部、结算中心(国内游结算中心、入境游结算中心、商务游结算中心、投资核算中心、综合核算中心)、人力资源部、采购中心(地接景点采购部、饭店采购部)、门市管理中心(客户服务部、连锁店管理部、市场推广部、网络拓展部)、入境游总部(计调部、接待部、欧美部、日本部)、出境游总部(东南亚部、港澳台部、日韩部、洲际部、同业部、综合部)、国内游总部(省内部、省外部)、商务游总部(特种旅游部、商务会奖部、商务散客部、签证部、交通票务部)。如此细致的分工,可以充分运用人力资源,发挥团体的效能,让各个部门的人能够各司其职,各谋其位。

2.职位设置。就正如人力资源学中的职位设置,可以在分部中实现最大效益,层层递进,每个部门都有各自的部门高级经理,到了总部又会有总经理去负责统筹各个部门的运作。有别于其他行业,旅游业中的部门设置比较繁琐,但是分类设置是必须的,况且,在行业中事件发生的偶然性比较大,因此更需要小心处理行业运作之中的人际关系。

(二)公司操作程序

1.部门间交接程序

在本人所实习的广东国旅中,从大的方面,公司会有属于整个公司范畴的操作程序,那就是让员工从营销到帐务都会有非常规范的程序,这样就有利于旅行社的每一项工作都有规矩可依;从小的方面,也就是从各个部门的范畴来说,也是有着各自的操作流程的。例如,在港澳台部,由于出团数非常的多,而且比较频繁,这就要求到员工的工作效率要更高。

2.部门内部操作程序

在具体的操作过程中,部门本身的业务很多,包括票务、酒店订房、签注、散客和团体操作。因此,在如此的繁复的工作中,必须要按照部门自身的特点制定出一份属于本部门工作的细则。例如,在票务的登记出入上,必须登记的内容很多,在门市要票后必须把票号、领票日期、门市部名称、领票人等事项登记在案。到了出售票以后,门市代表又必须在财务部交款后把交接单交到部门负责人处,单上要把所有票的用途,价钱等等附上。当收到单以后,部门负责人需要根据票号把买出日期,所属细项登记好,以备日后文件的归档以及检查帐务。完成这些程序以后,整个业务的流程才算比较完满的结束。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在历时三个多

月的实习过程中,我深深感受到了“书到用时方恨少”。尽管工作的过程十分顺利,工作的适应也很好,但是在工作当中还是让我希望能够学习更多的实际操作知识。管理学是一们实践性很强的学科,在需要理论指导的同时还需要在实践中不断加深认识。

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(三).通过ISO9001国际质量标准体系认证

1.体系简介

旅游业,是一个服务行业,然而服务水准的高低则是由服务质量来评价。在一般人简单看来,服务质量的高低评定是一个十分主观的过程,在此过程之中很难作出一个非常准确的评价。ISO9001国际质量标准体系认证是一个全球公认的质量评价系统,通过定期的质量测评以及专家认证评定对一个服务企业的服务质量水平作出一个权威性较高的质量评估。

2.体系作用

广东国旅,是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社,利用评定对旅行社的服务作出监督,使其服务长期稳定处于一个行业内较高的水平。通过了这个体系的认证可以使顾客对其服务质量有更好的认识以及信誉度。

3.体系操作

公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织对其服务质量进行监督。通常分为内审和外审。这两个程序都是定期执行的,以便公司员工可以严格遵守体系的规定。内审,是由公司各个部门的体系内审员进行的,外审,则是由国际组织派人参与审查,定期对公司的服务质量进行评估。如此的认证体系,是开创了行业的先河,让行业的服务流程可以有更高的规范化。

二、实习主要收获和体会

(一).多样的市场营销手段

虽然说,市场营销不是企业成功的唯一因素,但是作为企业发展的关键因素,其作用实在是无容置疑的。旅行社也是企业,其生存与发展都是看市场营销活动的成功与否。市场营销是联结社会需求与企业反应的中间环节,是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种行之有效的方法,亦是企业战胜竞争者、谋求发展的重要方法。1.宣传活动

在广东国旅的营销活动中,最为主要的是广告宣传。在现今信息爆炸的年代,广告的铺天盖地,如何在众多的竞争者当中脱颖而出成为了旅行社广告的最终目的。因此,这就要求到旅行社的广告更具有针对性,让广告在短短的时间内吸引顾客的眼球并且把资讯吸收。

(1)、广告有分平面广告和立体广告。如今旅游业的价钱由于竞争激烈而变得越来越低,已经非常接近成本价,但是在旅游业这个重视广告宣传的行业里,广告的投放力度直接影响到旅行社的收客情况。所以,广东国旅的广告主要集中在平面广告,另外还有部分户外大型广告牌。

(2)、针对性广告处理。根据公共关系学中的内容,广告的投放可以选择在专业性比较强的杂志,以及报纸版面,以求达到更好的效果和更高的针对性。因此,这里的广告把重心放在了每逢周二的《广州日报》和《羊城晚报》的专门为旅游而设的版面上。在那里,顾客可以看到各旅行社对于相似行程的不同报价,更方便他们进行对比。根据广州地区近几年的居民出游习惯,绝大部分有意愿出游的居民都会根据这两份主流报纸上的旅游讯息来决定出游线路以及选择旅行社。所以,把广告投放在主流媒体尽管成本比较高,但是由于其市场覆盖面高,加上行业的特性,旅行社比较好地根据自身的特点制定广告方案。

2.公共推广活动

除了传统广告的宣传以外,该旅行社也同时采取了多种营销手段以达到企业的营销目的。

(1)、提高曝光率。利用电视媒体对不同旅游时期的报道,出现在电视采访中并且利用旅行社标志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期间电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波动而采访过广东国旅,这就让旅行社得到一个非常好的宣传机会;

(2)、利用网页进行线路展示以及实现网络营销。如今,网络的运用十分频繁,成本也远比任何的广告宣传都要低,因此这里实现了高科技营销。

(3)、利用社会公益活动进行推广。例如,今年的多个台风严重影响到我省东部和北部,造成重大的经济损失。8月,广东省旅游局组织安排了一次送暖到灾区的旅游慈善活动。各大旅行社纷纷推出自驾车团和普通旅游团,以比较优惠的价钱吸引更多的游客前往灾区的旅游点,用实际的行动来支持旅游局的号召。这次活动的开动仪式非常盛大,吸引了很多的媒体争相报道,广东国旅当然不会放过这个宣传的好机会。

(二).独特的企业文化

企业文化简单说来就是群体共识,是从“共同危机感”到“共同目标”到“共同意识与共同责任”下的共同行动。一个企业无论他处在哪个发展阶段上,“生于忧患”的危机意识决不能缺失,一分钟也不能少,几乎所有变革成功的企业,都是十分强调培养危机感的企业。

比尔·盖茨曾经告诉自己的员工:微软离破产只有18个月,也永远只有18个月。海尔总裁张瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如临深渊。

这种意识会催促员工们更加努力地去做。共同危机感才是企业不断变革与创新的开始,是我们企业持续发展的内部驱动力,因为不肯变革与创新就预示着死亡。公司也是如此来教育员工,通过召开例会的形式来通报公司内部、外部等实际形势。没有危机意识的员工很难把自己放到一个新的高度去考虑问题,反而只会成为井底之蛙,永远以为自己处于不败之地。

公司在行业里属于大社,但是与领头的旅行社差距依然比较大。如果只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进行竞争,那么下场不但造成公司严重亏损,而且很快便会倒闭。因此,公司定下了属于公司自身的市场定位,单从本人所处的出境游总部来说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发商。利用公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而不是单单着眼于散客市场。

三.实习后想法以及建议

(一).尽量运用高科技的手段进行操作

在实习当中,不难发现很多的工作都十分的繁复,如果依然运用老旧的方法去完成,则有碍于工作完成的速度以及准确程度,这就导致到工作会事倍而功半。旅行社已经在很多方面都运用电脑来操作,也有专门的专业人员开发很多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而且传递速度很快.但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法操作。

例如,票务工作的登记出入是需要很多步骤的,单靠人手用笔记本的登记方式不仅需时很多,而且非常容易错漏百出,查找也非常不方便。有时,需要再次输入的话十分麻烦,很难保证正确。况且,使用这种方法浪费纸张,储存不便,不能简便工作,甚至于让繁复的工作更加繁复。经过本人通过实践,发现运用电脑进行这方面的工作是可以完成以前手写时代的所有功能,因为完成原有工作是改善的基础,接下来就是速度了。电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。至于储存方面,电脑的储存十分省时省地,如果再用软盘备份,那么再重要的文件也可以很好地保存下来了。

(二)、加大工作透明度

在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同事的工作流程。这就容易导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪,从而造成公司的损失。如果能够从基础业务开始,小部门内的员工可以做到相互沟通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通业务。那么,在有意外的情况下就可以避免业务瘫痪的可能了,也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。

(三)、加强员工的环保意识

如今,整个世界都十分注重环境保护,也成为了一个专门研究的课题。其实,在旅行社操作上也是如此,许多环节都应该加强环境保护的意识。例如,在出团时导游注意引导游客保护当地生态环境;在办公室也应该注意环保;还有,在用纸方面的浪费是十分严重的,加上办公室的中央空调的温度过低,根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏25度,有时办公室的温度只有不到20度。增强员工的环保意识可以减低耗能,保护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人体舒适度等优点。

四.结 论

自从2003年进入大学学习以后,三年以来,本人都在学习好理论知识,目的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。在校期间,我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一个理论阶段,一直都不能得到最为充分的实践。如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获。当然,收获绝对不止是知识的转化,还有一些关于待人处事的方法和态度。

总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。从企业中可以让眼界大为开阔,累计更多的经验,不难看到,当真正工作的时候需要注意的一些事情是平时单纯靠学校教育是不能满足社会的需要的。因此,这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的认识。

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